Этой непродолжительностью редких заморозок объясняется тот факт, что они не губят субтропическую растительность, как это порой случается в Южной Европе; и в девять или десять часов утра можно видеть калифорнийских фермеров, пашущих землю под озимую пшеницу в одних рубашках. Поэтому страдающие легочными заболеваниями люди, которые не переносят холода, даже не догадаются, что термометр опускается до точки замерзания, если будут оставаться в постели до тех пор, пока солнце не посветит с полчаса. Сразу после захода солнца им снова потребуется защита стен дома или демисезонного пальто, поскольку температура в это время внезапно падает на десять-тридцать градусов. Но пока светит солнце, они не могут позволить себе потерять ни единой минуты его лучей и не хотят этого. Гулять, ездить верхом или охотиться при солнечном свете южнокалифорнийского февраля — это высшее наслаждение для жизни. Старожилы, как бы они ни привыкли к этому, каждое утро не могут удержаться от бормотания: "Какой прекрасный день!" Январь, февраль, март и апрель — те самые четыре месяца, которые являются самыми неприятными из двенадцати на Востоке, здесь оказываются самыми безупречными: небо глубокого синего цвета, воздух не холодный и не теплый, бодрящий и напоенный ароматами апельсинового цвета и полевых цветов. Конечно, случаются и неприятные дни, но они редки, поскольку за весь "сезон дождей" с ноября по май в округе Лос-Анджелес набегает всего от двенадцати до двадцати дождливых дней, так что больные практически никогда не пропускают свои солнечные ванны. Доктор К. Б. Бейтс упоминает в издании "Southern California Practitioner" случай с чахоточным пациентом, который вел дневник погоды в Санта-Барбаре и обнаружил, что за год было всего пятнадцать дней, когда он был прикован к дому: десять из них были дождливыми, а пять — ветреными; и приводит другой случай: дама, укрывавшаяся лишь навесом из ветвей, провела все восемь месяцев (за исключением девяти ночей) под открытым небом.
Это покажется тем более удивительным, если учесть одну особенность дождей в Южной Калифорнии. В других местах люди часто восклицают: "Если бы только днем стояла хорошая погода, мне было бы все равно, сколько дождя выпадает ночью!" Здесь это пожелание исполняется, так как большая часть осадков выпадает ночью. Кто-то, пожалуй, станет сетовать на "бесконечное однообразие" этого солнечного сияния; но, прибыв на место, они поймут, что это возражение чисто теоретическое, и будут только рады узнать, что могут строить планы на работу или отдых, для пикников или экскурсий за недели вперед с практически абсолютной уверенностью в хорошей погоде. И все же случаются редкие дневные ливни, которые разбавляют это "однообразие" и компенсируют своей буйностью недостаток частоты — это завораживающее зрелище для чувств и еще большее для воображения, которое рисует картины процветающих хлебных полей и прекрасных цветочных лугов. Безусловно, этот климат следует признать идеальным для больных и страдающих недугами людей, когда каждый дождливый день, даже в так называемый сезон дождей, расценивается как особое благодеяние доброго Провидения, комментируется в ликующих передовицах журналистов (которые некоторое время предсказывали "лучшую погоду", то есть дождь) и фиксируется в телеграфных таблицах, где с точностью до сотых долей дюйма отмечается ежедневное количество осадков в каждом городке! И следует признать, что для этого ликования есть основания; ведь в три года из десяти количество осадков оказывается недостаточным, и тогда урожай страдает, если не применяется орошение.
Обладая такой защитой от ливней, Южная Калифорния имеет огромное преимущество перед другими зимними курортами для больных, но это лишь одно из полудюжины преимуществ, о которых здесь можно вкратце упомянуть. Первое и важнейшее из них — сухость атмосферы, которая способствует быстрому рассеиванию земного тепла, благодаря чему ночи всегда достаточно прохладны для освежающего сна даже в разгар лета; а сон — лучшее из всех лекарств. Воздух настолько сух, что полоски говядины можно вялить прямо на открытом воздухе, просто подвесив их до полного высыхания. И самое удивительное здесь то, что морской бриз, неизменно дующий в самые жаркие часы дня, тоже является сухим ветром — обстоятельство, которое некоторые пытались объяснить, рассматривая его как разновидность донного течения или воздушной волны, пришедшей с сухих пустынных земель на востоке и возвращающейся туда обратно, поглощая лишь минимум влаги при кратковременном контакте с океаном. Но какова бы ни была причина этой сухости, она представляет собой мощный гигиенический фактор, который этот регион может разыграть как один из своих козырей против Флориды и Италии. Никакие изнуряющие, малярийные болотные ветры, никакая духота, которая на Востоке порой заставляет мысль о самоубийстве казаться желанной, никогда не будут угнетать человека в этом западном санатории, даже во время периодов дождей. Кроме того, Калифорния никогда не страдала от желтой лихорадки, подобно Флориде, или от холеры, которая представляет собой частую угрозу в Испании, Италии и Сицилии. Более того, на берегах Средиземного моря, как в Европе, так и в Африке, больному будет практически невозможно найти комфортное жилье и надлежащую пищу, за исключением крупных городов, в то время как в Калифорнии он сможет найти домашний уклад в любой деревне и во многих фермерских домах посреди дикой природы и чистейшего воздуха. Здесь его ноздри никогда не оскорбят зловонные запахи, отравляющие воздух в радиусе нескольких миль вокруг итальянских и испанских городов; и ему никогда не придется из-за грязи на улицах совершать свои зимние прогулки на крыше отеля, как, по словам владельца отеля "Континенталь" в Танжере, поступали некоторые из его постояльцев-инвалидов зимой. Что за жизнь по сравнению с цветочными прогулками, охотой, рыбалкой и пикниками на сухой земле под голубым, лишенным дождей небом округа Лос-Анджелес или Сан-Диего! Безусловно, Южная Калифорния суждена стать санаторием не только Америки, но и Европы.
Исполнению этого пророчества в еще большей степени способствует то обстоятельство, что Калифорния является круглогодичным санаторием, а не одним из тех чисто зимних курортов, которые заставляют невольных пациентов паковать вещи и искать новый климат, когда май подходит к концу. Никому и в голову не придет проводить лето в Малаге, Каннах, Неаполе, Палермо, Алжире или Джексонвилле, подвергая себя воздействию знойной, малярийной атмосферы и опасности смертоносных эпидемий; тогда как в Калифорнии есть бесчисленные места, где лето и зима похожи друг на друга, вернее, одинаково отсутствуют, а единственным известным сезоном является вечная весна. Многим жителям наших восточных и средних штатов часто доводилось гадать, куда же подевалась весна, которая раньше составляла один из наших сезонов. Она последовала за общим потоком иммиграции, ушла на Запад и теперь обретается в буйном изобилии вдоль побережья и у предгорий Калифорнии. Не то чтобы все уголки Южной Калифорнии были столь же свободны от летнего сезона, сколь и от зимнего. Напротив, здесь полно весьма привлекательных зимних курортов, которые больные и туристы с радостью покидают в июне — например, Риверсайд и другие места, расположенные слишком далеко вглубь материка, чтобы ощутить пользу полуденных морских бризов. Даже столь близко к морю, как в Лос-Анджелесе, находиться под прямыми лучами июльского солнца отнюдь не приятно; однако благодаря сухости воздуха — которая к тому же возрастает по мере усиления жары — температура в 100° переносится здесь не так тяжело, как 90° в Нью-Йорке. К тому же на Востоке от вездесущей жары нет спасения, кроме как в подвале; тогда как здесь нужно лишь сделать шаг в тень, чтобы почувствовать облегчение: разница между солнечной и теневой сторонами дома достигает 30°. Наконец, поскольку средняя ширина Южной Калифорнии составляет всего сорок миль, дорога до побережья океана, где всегда приятно, занимает всего час-два; а прохладные горные курорты также доступны повсеместно, что видно с первого взгляда на карту, испещренную группами и цепями гор, достигающих в хребте Сан-Бернардино высоты более одиннадцати тысяч футов. Неудивительно, что кемпинг является излюбленным времяпрепровождением калифорнийцев летом, причем не только состоятельных людей; поскольку фермер всю свою работу выполняет зимой, летом он может отдыхать, подобно своим дремавшим полям, и раскинуть палатку вдоль любого пляжа или каньона по своему выбору; а жизнь в лагере настолько дешева, особенно если под рукой есть удочка и ружье, что даже самые бедные могут позволить себе эту роскошь в самые жаркие месяцы.
Конечно, когда человечество наберется ума, оно перестанет толпиться в грязных, шумных, зловонных городах и будет искать здоровье и свежий воздух круглый год. Южная Калифорния будет все отчетливее вырисовываться как идеальное место для создания огромного города в сельской местности, так сказать — города, в котором каждый дом будет окружен десятью или двадцатью акрами орошаемой земли, способной обеспечивать семью всеми необходимыми фруктами и овощами, яйцами и птицей, и затененной одним из пятидесяти видов эвкалиптов, уже завезенных из Австралии, либо раскидистым перцевым деревом, а также небольшим садом апельсиновых, персиковых и фиговых деревьев. Такой город можно построить всего за несколько лет, со всей тенью в придачу. В других местах, когда люди сажают деревья, они делают это на благо потомства; здесь же аллея из эвкалиптов вырастает за несколько лет настолько, что дает обильную тень. Бесшумные электрические железные дороги будут пересекать этот сельский городок во всех направлениях, доставляя рассредоточенное население к местам бизнеса и центрам развлечений. Но местные жители не будут жаждать искусственных волнений городской жизни так, как сейчас; ибо когда нет экскурсий к морю или в горы, увлекательные хлопоты по уходу за апельсиновыми рощами и цветниками будут поглощать все свободные минуты. Какая новелла, какая театральная пьеса могли бы доставить столько развлечений, сколько доставляет ежедневный полив клумбы и созерцание того, как растения растут прямо на глазах и всего за несколько недель превращаются в экзотичные дикие заросли тропических и субтропических цветов великолепнейших расцветок и неслыханных размеров? Или наблюдение за розовым кустом, который постепенно переплетается с ветвями апельсинового дерева, являющего в какое-нибудь утро завораживающее зрелище: дерево, на котором одновременно красуются красные розы, белые цветы апельсина и золотые плоды? Или сидение под этим апельсиновым деревом в феврале, когда на его ветвях распевает пересмешник, в то время как вы читаете в газете о метелях и бурях на Востоке, а также о торнадо и циклонах, которые, как вы знаете, никогда не посетят ваш дом? Почему наши романисты переносят действие своих рассказов в Андалусию, когда у нас здесь, на Тихоокеанском побережье, есть своя собственная Андалусия? Когда-то она составляла часть так называемой Великой американской пустыни, но в следующем столетии ее будут знать как Великий американский рай.
Однако пусть будущие обитатели тихоокеанской Андалусии не воображают, будто им удастся избежать всех жизненных невзгод и неприятностей. Даже в Южной Калифорнии есть свои недостатки — их вполне достаточно, чтобы помешать ей выродиться в Утопию. Так, однажды утром вы будете стоять в своем саду, любуясь любимым банановым кустом. Внезапно он задрожит и уйдет под землю на фут или два. Землетрясения в этих краях не редкость, но они не "бьют в одну точку" подобным образом. Нет, это был один из тех неугомонных гоферов, сущий кошмар сельского калифорниица. Они будут пожирать корни ваших фруктовых деревьев и самых отборных цветов, не считаясь с затратами; и хотя кошки и ловушки ловят их, а орошение топит, соседние поля неизменно поставляют свежее пополнение; и что еще хуже, их подземные ходы с этих полей служат туннелями, которые уносят вашу воду и заставляют вас платить за полив вдвое больше, чем потребовалось бы без этих нор. Затем появляются щитовки всех цветов, которые нападают на ваши апельсиновые деревья, и их приходится смывать опрыскиванием; и таинственная болезнь, губящая ваши виноградные лозы; и мелкие зеленые насекомые, которые пожирают ваши цветы и бутоны, так что для борьбы с ними требуется целая аптека. Кролики станут объедать ваши овощи и виноград, а перепела будут кормиться вашим виноградом; и в довершение оскорбления спортивные клубы Лос-Анджелеса добились принятия закона, который запрещает отстреливать этих птиц в то время, когда это принесло бы наибольшую пользу для защиты вашего урожая. Впрочем, если вы заядлый спортсмен, вы простите этот закон и будете соблюдать его, ведь он позволяет вам в другое время палить по стае перепелов прямо в собственном огородце, даже если вы живете в городке с населением в две-три тысячи человек.
Безрадостный вид, который все неорошаемые части страны приобретают после мая, также следует отнести к числу недостатков этого климата; ибо чувствительная душа едва ли может не испытывать жалости к поникшей, иссушенной растительности, особенно заметив, с каким нетерпением она впитывает первый осенний дождь — с таким же очевидным наслаждением, какое испытывает баварец, залпом осушающий кружку пива. Нельзя также не признать, что апельсиновые рощи и эвкалиптовые аллеи, какими бы восхитительными они ни были, не могут полностью искупить отсутствие зеленых лесов; ведь Южная Калифорния, за исключением предгорий, так же безлесна, как Испания, которую она напоминает во стольких других отношениях, и единое дерево дуба не раз становилось ядром будущего города. Более высокие горы так же лишены деревьев, как и долины, но это компенсируется большей четкостью и разнообразием их рельефных очертаний, а также снегами, выпадающими во время каждого ливня и порой спускающимися почти до самых предгорий. В прозрачном южном воздухе эти горы, несмотря на то, что до них миль пятьдесят или шестьдесят, кажутся расположенными практически на расстоянии броска камня; и поскольку они видны отовсюду, они составляют одно из величайших очарований Южной Калифорнии. Время от времени, однако, этот вид портится на день-два одним из тех пустынных ветров и песчаных бурь, которые являются самой неприятной особенностью этого климата и известны как Нортер, или ветер "Санта-Ана", как называют его жители Анахайма, чтобы прилепить дурную славу ненавистному городу-сопернику. Не будучи ураганом или даже штормом, этот ветер достигает значительной скорости, он сух и горяч, как будто дует из печи, и поднимает тучи пыли, которые скрывают солнце и горы столь же эффективно, как дым лесных пожаров в Орегоне, причем пленка из этой пыли оседает даже на водах Тихого океана на значительном расстоянии от берега. Если я в заключение упомяну, что эта пыль, даже когда она спокойно лежит на земле слоем в два-три дюйма толщиной семь-восемь месяцев в году, отнюдь не является желанным гостем в хозяйстве, то я назову все серьезные изъяны, которые мне удалось обнаружить на лике этой прекрасной страны; и они настолько незначительны по сравнению с ее достоинствами, что я предоставил им привилегию остаться последним словом в этой главе, будучи уверен, что они не смогут существенно изменить высказанное здесь мнение о будущем Южной Калифорнии.
IV. РОДИНА АПЕЛЬСИНА.
НЕМЕЦКАЯ КОЛОНИЯ В АНАХАЙМЕ — ОХОТА НА КРОЛИКОВ В ПОЛЯХ КАКТУСОВ — КОРОВЫ И АПЕЛЬСИНЫ — ЛУЧШИЙ КАЛИФОРНИЙСКИЙ АПЕЛЬСИН — РИВЕРСАЙД И ЕГО ОБРАЗЦОВЫЕ САДЫ — СБОР АПЕЛЬСИНОВ — УДИВИТЕЛЬНАЯ АЛЛЕЯ — МЕСТНЫЙ КОЛОРИТ В АПЕЛЬСИНАХ — АНГЛИЙСКАЯ КОЛОНИЯ — КАК ЗАПРЕТИЩЕ ЗАПРЕЩАЕТ — ПЕЙЗАЖИ МЕЖДУ РИВЕРСАЙДОМ И САН-ДИЕГО.
Насладившись достопримечательностями Лос-Анджелеса, включая пальмы и апельсиновые рощи, виды канатной дороги и Чайнатаун, которые описывались уже достаточно часто, турист не пожалеет, если уделит неделю или две круговой поездке по той части штата, которая лежит к югу от Лос-Анджелеса вплоть до Сан-Диего и Тиа-Хуаны на мексиканской границе. Возьмите билет до Риверсайда через Оранж и сделайте остановку на день в Анахайме, откуда открывается особенно прекрасный вид на увенчанный снегами хребет Сан-Габриэль и гигантский Сан-Бернардино. Анахайм известен как "материнская колония", поскольку он был основан еще в 1858 году группой из пятидесяти немцев из Сан-Франциско, искавших приятное место для жизни и хорошую почву для выращивания рейнского вина. Сегодня население уже не является исключительно немецким, да и виноделие больше не служит главной отраслью; ибо Анахайм обладает печальной славой места, где зародилась разрушительная болезнь виноградной лозы, и теперь в окрестностях осталось мало хороших виноградников, хотя погреба гостеприимных семей по-прежнему забиты рислингом, который безошибочно выдает свое законное происхождение от знаменитого йоханнисбергского винограда с Рейна. Не упав духом из-за постигшего их несчастья, жители Анахайма выкорчевали погибшую лозу и посадили на ее месте апельсины, грецкие орехи, пампасную траву и инжир, которые через несколько лет принесут столь же богатые плоды и крупные прибыли, как и прежние виноградники. Поля и сады снабжаются водой по каналу от реки Сан-Ана длиной в шестнадцать миль, обсаженному по всей длине ивами. Поездка вдоль этого канала представляет интерес, равно как и визит на страусиную ферму в двух-трех милях от города. Если планируется более длительное пребывание, на всем пути от Анахайма до океана можно найти отличную охоту на диких гусей, уток и другую водоплавающую дичь, в то время как в зарослях кактусов вокруг города водятся перепела и голуби, а также в изобилии водится спортивный заяц-русак. Охотясь на него, вы не только удовлетворяете жажду убийства хоть какой-то дичи, которая до сих пор таится как пережиток дикости в самой мягкой человеческой груди, но и оказываете большую услугу фермерам, которым порой в целях самообороны приходится организовывать облавы на кроликов, во время которых уничтожаются две-три тысячи этих длинноухих, быстроногих грабителей.
Охота на кроликов в зарослях кактусов — это спорт совершенно особого рода. В тот самый момент, когда вы замечаете русака, он, скорее всего, замечает вас и ныряет за куст кактуса; и если вы броситесь за ним слишком быстро, но неразумно, то внезапно обнаружите, что ваши ноги пронизаны тысячей колючек с наконечниками в виде рыболовных крючков, на извлечение которых уйдет час или два тяжелой и кровавой работы. Если вы не убьете его на месте, он заползет в заросли кактуса, куда его не достанет ни собака, ни черт. Вы точно знаете, где он находится, но с тем же успехом он мог бы оказаться на дне Тихого океана, насколько это касается вас. Но потеря невелика; ведь три из четырех таких кроликов непригодны в пищу, а потому их обычно кромсают на корм цыплятам. То ли из-за того, что во время бега они натыкаются на колючий лист кактуса, то ли уносят в теле часть дроби, но факт остается фактом: мясо обычно оказывается больным, будучи наполнено зернистой желеобразной субстанцией, напоминающей пудинг из тапиоки. Туристам лучше избегать крольчатины, когда она встречается в меню в Лос-Анджелесе, поскольку нет особых оснований полагать, что огромные кучи русаков, выставленных там на рынке, тщательно отсортированы. Но есть и другой, гораздо меньший кролик — хлопкохвост, который предоставляет не менее прекрасные возможности для спорта и всегда хорош в пищу; молодые особи по вкусу чем-то напоминают цыпленка. Возле городов они пугливы, шустры, умеют увертываться и их трудно подстрелить, если к ним не подкрадываться; однако в менее посещаемых охотничьих угодьях они мирно пасутся вдоль обочин дорог и смотрят на проезжающие багги так же невозмутимо, как коровы. Бах! — раздается выстрел; Неро выпрыгивает и приносит жертву; и таким образом за пару часов до захода солнца можно настрелять дюжину тушек, даже не покидая багги; так что даже инвалиды и калеки могут ходить на охоту на кроликов в Южной Калифорнии. Но бывают вещи еще более удивительные.