Джордж Абель Шрайнер

«Железный паек: три года в воюющей Центральной Европе»

Страница 7 из 10 · 54 616 зн. · 63 мин. чтения

Значительная часть социально-экономического механизма снова заработала — не по старым рельсам, а по новым, которые проложило для него правительство. И все было настолько просто, что все удивлялись, почему этого не сделали раньше.

Но жадность спекулянта еще не была полностью подавлена. Пекари начали растягивать муку на большее количество буханок, чем позволял закон, а некоторые из них даже заходили так далеко, что все еще отказывали потребителям. Однако им предстояло почувствовать железную руку правительства.

Я помню случай с пекарем, который занимался этим бизнесом тридцать лет. Его поведение в рамках новых правил привело к обвинению в том, что он направлял муку, переданную ему продовольственными центрами, в каналы незаконной торговли. Человек был признан виновным. Несмотря на то, что он всегда был очень добропорядочным гражданином и придерживался разумных цен, даже когда у него была возможность обобрать беззащитную публику, он лишился лицензии. Судья, рассматривавший дело, признал, что было много смягчающих обстоятельств.

«Но пришло время, когда закон должен применяться со всей строгостью, — сказал он. — То, что вы вели честную жизнь в прошлом, нисколько не повлияет на меня. Вы явно не поняли, что сейчас настали времена, когда человек не должен делать ничего, что причиняет страдания. Их и так достаточно. Я приговариваю вас к штрафу в пять тысяч крон и лишению лицензии на управление пекарней. Если бы не ваши седины, я бы добавил тюремное заключение с каторжными работами сроком на один год. Я хочу, чтобы пресса объявила, что следующий нарушитель, независимо от возраста и репутации, получит это наказание по всей строгости».

Пекарь заплатил достаточно за десять буханок, которые он присвоил. Его судьба оказала самое благотворное влияние на других.

То, чем является хлеб для взрослого, молоко является для ребенка. Оно тоже было подвергнуто зонированию. Очереди за молоком исчезли. Была принята карточка, аналогичная той, что регулировала распределение хлеба, и торговцы несли ответственность за закрепленные за ними объемы. Время, которое матери раньше тратили, стоя в очередях, теперь можно было уделить домашнему хозяйству, и ребенку это пошло на пользу.

При всей простоте и эффективности этих мер, их нельзя было распространить на каждую отрасль распределения. При потреблении хлеба, молока и жиров можно было иметь дело с известными величинами. Имеющиеся запасы можно было более или менее точно установить, и выдаваемая норма во всех случаях была самым минимумом. О расточительстве из-за излишнего потребления не могло быть и речи.

В других сферах все было иначе. Правительства хотели сэкономить как можно больше продовольствия, и лучше всего это можно было сделать с помощью продовольственных очередей. Очередь взвинтила цены до неразумных для спекулянта пределов, но теперь использовалась различными правительствами для ограничения потребления строго необходимым. Выдавать картофель и другие продукты в заданных количествах было хорошо, но это было не все, что можно было сделать. В некоторых случаях полфунта картофеля на человека в день было слишком мало; в других — слишком много, хотя в целом это была безопасная средняя норма. То же самое касалось муки для готовки и других продуктов. Те, кто мог покупать мясо и рыбу, не нуждались в том, что правительство должно было выделять тем, кто не мог включить эти продукты в свой рацион. С другой стороны, было невозможно разделить потребителей на классы и разрешить одному классу четверть фунта, а другому полфунта картофеля в день. Это привело бы к путанице и расточительству.

Стала необходима схема выравнивания, которая оставила бы невостребованное продовольствие под контролем правительства. Продовольственная очередь обеспечивала это самым тщательным образом. Женщина, не нуждающаяся в продовольственных запасах в определенный день, вряд ли встанет в очередь, особенно в плохую погоду. Она обойдется тем, что у нее есть, пока знает, что когда ее запасы закончатся, она сможет получить еще. Карточки, которые у нее были, не будут действительны на следующей неделе, так что она не сможет потребовать то, что в противном случае было бы задолженностью. Зеленая карточка была бесполезна в течение недели красных карточек. Не было смысла и хранить зеленую карточку в надежде, что когда-нибудь снова будут выпущены и приняты зеленые карточки. К тому времени, когда все цветовые оттенки были исчерпаны, правительство изменило форму карточки, а позже напечатало на ее верхней части номер недели.

О накоплении запасов теперь не могло быть и речи. Фактически, оставшиеся частные запасы начали возвращаться в каналы законной системы распределения. Те, у кого были запасы продовольствия, начали их расходовать, теперь, когда будущее казалось достаточно обеспеченным, оставляя другим то, что они потребовали бы, если бы продовольственная очередь была полностью отменена, а поставки гарантированы, как в случае с хлебом, молоком и жирами.

Однако не следует полагать, что политика военных налогов и военных займов была заброшена в пользу этой новой схемы. Государство все еще требовало свою долю, а чиновники были слишком бюрократичны, чтобы всегда делать все возможное. Чтобы проиллюстрировать этот момент историей, я приведу здесь еще один пример того, как император Карл время от времени вмешивался.

Он рано встает и любит гражданскую одежду — две вещи, которые сделали возможной большую часть его работы.

Одним прекрасным утром в декабре 1916 года он осматривал продовольственные очереди в девятнадцатом муниципальном районе Вены. Наконец он подошел к магазину, где выдавали керосин. Очередь была длинной и двигалась медленно. Карл и «Красный принц» гадали, в чем может быть проблема. Вскоре они узнали.

Сначала лавочник возмутился интересом, который эти двое проявляли к его бизнесу. Он хотел увидеть их полномочия, изложенные черным по белому.

«Все в порядке, любезный! — сказал «Красный принц». — Этот человек, как оказалось, император».

Лавочник внезапно стал очень смиренным.

«Дело вот в чем, Ваше Величество, — объяснил он. — Власти ограничили норму керосина для каждого домохозяйства до полутора литров в неделю. Этот измерительный прибор [насос на керосиновом баке, чей опускающийся поршень подает жидкость в мерную емкость] не показывает пол-литра, только один, два, три, четыре и пять целых литров. Клиенты хотят получить все, что им причитается, и обычно думают, что я не даю им правильную меру, когда я на глаз отмеряю пол-литра между линиями, показывающими один и два литра. Чтобы преодолеть ворчание и избежать доносов властям, я отмеряю керосин по старинке с помощью этой полулитровой меры. Это, конечно, занимает время. Пока я обслуживаю одного таким образом, я мог бы обслужить троих, если бы мог использовать насос».

«Есть ли у этих людей необходимые емкости для большего количества, чем полтора литра?» — спросил император.

«Да, Ваше Величество, — ответил лавочник. — Почти у всех них есть канистры, вмещающие пять литров. До войны керосин всегда покупали в таком количестве».

Час спустя император позвонил по телефону бургомистру Вены доктору Вайскирхнеру, в чье ведение входили поставки топлива и освещения.

Разговор был довольно резким. Мэр чувствовал, что он был избран жителями Вены и не обязан терпеть многое от молодого человека, которого случай сделал императором. Он предложил уйти в отставку, если ему не дадут свободу действий в его собственной сфере.

«Вы можете сделать это в любое время, когда будете готовы! — сказал молодой человек на другом конце провода. — Но тем временем позаботьтесь о том, чтобы керосин в городе Вене выдавался порциями по три литра каждые две недели. Продовольственная очередь необходима как дисциплинарная мера для предотвращения расточительства, но я не хочу, чтобы люди стояли в очереди, когда это не нужно. Я понимаю, что почти каждый магазин, торгующий керосином, использует эти насосы. Пожалуйста, позаботьтесь о том, чтобы их можно было использовать. Три литра за две недели решат эту проблему». После этого керосин выдавался именно так.

Этот случай привел к общей чистке в каждом департаменте продовольственного управления и регулирования. За одну неделю более восьмисот человек, связанных с ним, были уволены и заменены. И в течение месяца распределение продовольствия в Австрии и Венгрии сравнялось с германским.

Часто задавался вопрос: в какой степени нехватка продовольствия в Центральной Европе является причиной беспощадной подводной войны?

Доктор Артур Циммерман, бывший статс-секретарь иностранных дел Германии, несколько раз обсуждал со мной эту тему, пока я брал у него интервью.

Однажды он очень настаивал на том, что Германии придется сократить войну. Хотя не было причин, по которым в 1916 году это заявление должно было показаться мне необычным, поскольку общественность Центральной Европы была до предела устала от войны и всего, что она порождала, я тем не менее был поражен настойчивостью, с которой статс-секретарь делал свои замечания. Я сформулировал вопрос, призванный дать мне информацию, необходимую для прояснения этого момента.

«Англия пытается уморить нас голодом, — сказал г-н Циммерман. — Пока ей это не удалось. В подводной лодке у нас есть оружие, которое, как утверждают наши военно-морские эксперты, способно заставить Англию почувствовать войну немного сильнее в продовольственных вопросах. Я не уверен, что это хорошая идея — использовать это оружие для такой цели, учитывая, что меры, связанные с его применением, должны были бы быть радикальными. Что касается меня, я не сторонник политики, которая сделала бы нас еще большими врагами. У нас их и так достаточно, Бог свидетель».

Могу сказать, что это была в общих чертах политика канцлера фон Бетман-Гольвега. Я достоверно информирован, что даже император Вильгельм поначалу был противником идеи беспощадной подводной войны. Большая часть его седины — результат критики, обрушившейся на Германию за действия, которые считались оправданными, но которые другие находили не чем иным, как разбоем. Он всегда был очень чувствителен в вопросах чести, затрагивающих его личность и нацию, и, как и многие из его окружения, пришел к убеждению, что Германия и немцы не могут поступать неправильно.

Император Франц Иосиф I был последовательным противником беспощадной подводной войны. Случаи с «Анконой» и «Персией», которыми я занимался особенно тщательно, убедили старика и его окружение, что прибегание к подводной лодке, даже если бы это быстрее закончило войну, было обоюдоострым мечом. Старый монарх, кроме того, не любил бесчеловечные аспекты такого рода войны, были ли они предотвратимы или нет. Он происходил из эпохи, когда армии все еще сражались с рыцарством — когда перемирие можно было получить по первому требованию. От его приближенных я узнал, что ничто не причиняло старику большей боли, чем когда гражданское население приходилось эвакуировать или когда оно иным образом подвергалось лишениям из-за войны.

Его преемник, император Карл I, придерживался того же мнения. Нужно знать его, чтобы почувствовать, что он не дал бы добровольно своего согласия на такую меру, как беспощадная подводная война. Его симпатии по своей теплоте и искренности не что иное, как мальчишеские. Когда он взошел на престол, он был скорее беззаботным, щеголеватым лейтенантом кавалерии, чем правителем, хотя груз, который ему предстояло взвалить на плечи, за несколько месяцев превратил его в серьезного человека.

В январе 1917 года император Карл I отправился с долгим визитом в германскую главную ставку во Франции. Его не было три дня, несмотря на то, что у него было много работы дома в связи с проблемами обеспечения населения продовольствием.

Связи сообщили мне, что подводная война была тем делом, которое привело его в германскую главную ставку. Граф Оттокар Чернин, как я узнал, также тихо покинул город, как и ряд офицеров австро-венгерского морского штаба и экспертов.

Именно граф Чернин несколько недель спустя дал мне исчерпывающее понимание отношений между беспощадной подводной войной и продовольственным вопросом.

В данных обстоятельствах было бы неправильно публиковать без каких-либо комментариев даже такое подробное заявление, как то, что содержалось в совместной германо-австро-венгерской ноте, объявляющей о начале беспощадной подводной войны. Нужно было что-то сказать, чтобы показать общественности, почему принимаются связанные с этим риски.

Германская общественность была посвящена в планы правительства в речи канцлера фон Бетман-Гольвега в рейхстаге. Это был удобный метод. В Австро-Венгрии этот путь был закрыт. Рейхсрат не заседал. Граф Чернин решил, что я должен стать посредником, чтобы донести до мира, почему австро-венгерское правительство решило придерживаться новой подводной политики Германии.

Хотя я знал, что приближается, само объявление о том, что кризис настал, стало для меня некоторым шоком.

Граф Чернин сидел за своим большим красным письменным столом с откидной крышкой, когда я вошел в комнату. Он встал, чтобы встретить меня. Я заметил, что на его лице было очень серьезное выражение.

«Мы уведомили нейтральные правительства, а через них и наших врагов, что зона подводной войны была расширена, а судоходство в Великобританию и к ее союзникам подвергнуто новым ограничениям», — сказал министр иностранных дел после того, как я сел.

С этими словами он вручил мне копию дипломатической ноты с просьбой прочитать ее. Сделав это, он положил передо мной заявление, которое хотел, чтобы я опубликовал.

«Я хотел бы, чтобы вы опубликовали это, — сказал он. — Если вам не нравится текст в том виде, в котором он написан, измените его, но убедитесь, что вы включили в свою версию то, что я там говорю. В любом случае, вам придется перевести это. Будьте добры, покажите мне его, прежде чем телеграфировать».

Я обнаружил, что замечания министра иностранных дел были слишком формальными и академичными, о чем и сказал. Раз уж он мог позволить себе посвятить мировую общественность в свои планы через мои усилия, я мог рискнуть предложить ему, как лучше представить свое дело.

«Я использую все заявление, — сказал я. — Но есть все основания дополнить его лучшей картиной продовольственной ситуации здесь, в Австрии».

Граф Чернин встал и направился к углу комнаты, где на большом столе были разложены несколько карт, выполненных в красном и синем цветах. Я последовал за ним.

«Это карты, на которые ссылается нота, — сказал он. — Эта белая полоса была оставлена открытой для греков, а эта — для американцев. Каково ваше мнение?»

Мое мнение здесь не имеет значения.

«Ну, если случится худшее, мы ничего не сможем с этим поделать, — сказал граф Чернин, возвращаясь к своему столу. — Мы должны использовать подводную лодку, чтобы сократить войну. Есть такая вещь, как победа на фронте и поражение дома. Продовольственная ситуация здесь самая острая. Наши люди все время полуголодные. Младенцы гибнут тысячами, потому что мы не можем дать им достаточно молока. Если эта война скоро не закончится, последствия этой хронической нехватки продовольствия подорвут здоровье всей нации. Мы должны попытаться предотвратить это. Наш долг — предотвратить это всеми средствами».

«Я признаю, что здесь замешаны определенные тонкости международного права. Но мы больше не можем принимать их во внимание. Очень хорошо для некоторых людей ставить себя единственными арбитрами международного права, и мы не имели бы никаких возражений против этого, если бы эти арбитры относились так же справедливо к одной стороне, как они относились к другой. Но они этого не делали. Центральные правительства не могли сделать ничего правильного для некоторых своих друзей — включая, кстати, американское правительство, — даже если бы они встали на голову».

«Мы делали мирные предложения. Я говорил вам несколько раз, что мы не хотим никакой территории наших врагов. Мы никогда не давали понять, что хотим хотя бы лопату земли, которая нам не принадлежит. В то же время мы не хотим терять территорию, и мы не хотим платить военную контрибуцию, поскольку эта война не нами начата».

«Мы были готовы заключить мир, и наше предложение было отвергнуто. Продовольственный вопрос, как вы знаете, острый. Мы просто не можем вырастить продовольствие, которое нам нужно, пока мы должны держать в поле миллионы наших лучших фермеров. Это оставляет открытым только один путь. Мы должны сократить войну. Мы верим, что она будет сокращена использованием подводной лодки. По этой причине мы решили использовать это оружие для этой цели».

«Я надеюсь, что наши расчеты верны. Я не эксперт в этой области. Я также осознаю, что за нашим шагом может последовать целый поток объявлений войны. Все это, однако, было принято во внимание — даже возможность присоединения Соединенных Штатов к нашим врагам. В любом случае, выхода не было. Очень хорошо для некоторых говорить, что мы должны делать, а что нет, но мы боремся за само наше существование. К этой борьбе добавилась нехватка продовольствия, аспекты которой никогда не были серьезнее, чем сейчас».

«Я чувствую, что должен обратиться особенно к американской общественности. Американское правительство осудило нас без суда. Я хотел бы, чтобы американское жюри выслушало это дело. Американское правительство отказало нам в праве на самооборону, заняв позицию, что мы не должны использовать подводную лодку как средство против вражеского торгового флота и такого нейтрального судоходства, которое снабжает Великобританию и ее союзников продовольствием».

Граф Чернин становился все более ожесточенным по мере того, как продолжал. Он способный оратор даже на английском языке.

В тот день я передал по проводам одну из величайших газетных историй, по степени важности, которые когда-либо отправлялись.

Я говорил с графом Иштваном Тисой о продовольственном вопросе и его влиянии на подводную войну. Мы обсуждали эту тему почти два часа. Когда интервью закончилось, я спросил венгерского премьера, сколько из этого я могу использовать.

«Просто скажите от меня следующее, — заметил он. — Вступление Соединенных Штатов в европейскую войну было бы преступлением против человечества».

Это самое короткое интервью, которое я когда-либо делал из такой долгой сессии. На самом деле, граф Тиса сказал достаточно для целой книги.

Могу сказать, однако, что граф Тиса находил в продовольственном вопросе любое оправдание, которое потребовалось бы для всего, что могли бы предпринять Центральные правительства.

В Константинополе я познакомился с доктором Рихардом фон Кюльманом, нынешним германским статс-секретарем иностранных дел. Доктор фон Кюльман был тогда советником германского посольства в этом пункте. Он был в некотором роде поклонником британцев и их образа жизни, факт, который позже привел к его повышению до министра в Гааге. Во всем он был восхитительно объективен — один из немногих людей, которых я встречал, кто не принимал свои желания и стремления за факты.

Я снова встретил доктора фон Кюльмана в Вене, когда он был послом в Константинополе. Но послы не должны говорить для публикации. Как бы то ни было, доктор фон Кюльман даже тогда не решил, что прибегание к подводной войне было правильным делом в данных обстоятельствах, независимо от того, насколько велика могла казаться перспектива успеха. Я находил его в Константинополе, так же как и в Гааге, последовательным противником подводной лодки как средства против торговых судов. Он был полностью против беспощадной подводной войны, но не имел права голоса в окончательно принятом решении.

Британская Aushungerungspolitik — политика удушения голодом — была в те дни в центре внимания. Она обсуждалась в центральноевропейской прессе ad nauseam раньше. Теперь, однако, она обсуждалась под углом реальных достижений. Были выявлены шокирующие условия — они были шокирующими для высших классов, не для меня, ибо я потратил много часов, следя за вопросами обеспечения населения продовольствием.

В конце концов, это было лишь новое раздражающее средство. Австрийская и венгерская общественность, в частности, не желали иметь Соединенные Штаты в качестве врага. Хотя газетные писаки преуменьшали военное значение Соединенных Штатов, многие из более спокойных голов в населении не проглотили это так легко. За почти три года войны общественность пришла к пониманию того, что газеты часто прискорбно ошибались, и что некоторые из них имели привычку намеренно вводить своих читателей в заблуждение, что является естественным результатом жесткой цензуры. Нет большего лжеца, чем цензор — и более опасного. Систематически подавляя одну сторону вопроса или вещи, неприятную, он воспитывает в общественном сознании обман, который так же жалок, как и грандиозен.

Теперь конъюнктура была такова, однако, что обсуждение в газетах лишений, перенесенных, и ущерба, нанесенного британской блокадой удушения голодом, не могло не разжечь население Центральных держав в настоящее неистовство. Британцы должны были сами испытать, что значит голодать день за днем. Эта мысль затмила возможность того, что Соединенные Штаты могут вскоре оказаться среди открытых врагов Центральных держав. Тайным врагом Соединенные Штаты считались уже давно.

XIV. СУЩЕСТВОВАНИЕ НА ГОСУДАРСТВЕННОМ ПАЙКЕ

Питаться под государственным надзором неприятно. Это почти как принимать лекарство, которое прописал врач. Вы идете в продовольственные органы вашего района, доказываете, что вы действительно тот человек, за которого себя выдаете, и тем самым устанавливаете свое право на продовольствие, а после этого делаете все возможное, чтобы получить это продовольствие.

Живя в отелях, я мог позволить другим беспокоиться. Каждое утро я находил у своей двери — при условии, что никто ее не украл — свою дневную порцию хлеба, разного размера — 300 граммов (10,5 унций) в Германии, 240 граммов (8,4 унции) в Будапеште и 210 граммов (7,3 унции) в Вене. На фронте мне жилось лучше, ибо там моя норма составляла 400 граммов (14 унций) и часто больше, если я хотел ее взять.

О других съестных припасах я также позволял беспокоиться управляющему. Это беспокойство, однако, было невелико, пока действовал продовольственный «спикизи». Отель мог позволить себе платить хорошие цены, и постояльцы не возражали, если блюда были на 150–300 процентов дороже, чем позволял закон. Закон, с другой стороны, не видел причин, почему он должен защищать людей, живущих в отелях, — пока не стало ясно, что эта политика не мудра из-за тяжелых нагрузок, которые она накладывала на скудные запасы. Стоит ли маленький стейк 8 марок или 20 — не имеет значения для людей, которые могут позволить себе есть стейк по 8 марок, а бараньи котлеты по 15. И для этих людей также не имеет значения, потребляют ли они свою законную норму или две такие нормы.

ONE OF THE BREAD CARDS USED IN VIENNA AND LOWER AUSTRIA

Niederösterreich.

Tages-Ausweis

über den Verbrauch von

210 g Brot

Gültig nur am

---- 1915

Verkauf nur nach Gewicht gegen Vorlegung der Ausweiskarte und Abtrennung eines entsprechenden Abschnittes zulässig.

Nicht übertragbar!

Sorgfältig aufbewahren!

Nachdruck verboten!

Strafbestimmungen.

Zuwiderhandlungen werden an dem Verkäufer wie an dem Käufer mit Geldstrafen bis zu 5000 K oder mit Arrest bis zu 6 Monaten geahndet. Bei einer Verurteilung kann auf den Verlust einer Gewerbeberechtigung erkannt werden. Fälschung der Ausweiskarte wird nach dem Strafgesetze bestraft.

K. k. n. ö. Statthalterei.

Прошло много месяцев войны, прежде чем этот элемент вообще начал чувствовать войну. Но в конце концов к этому должно было прийти.

Два человека, испытывающие одинаковую степень голода, — гораздо лучшая компания, чем двое, которые находятся на противоположных полюсах в этом отношении. Магнитные плюс и минус никогда не могли быть такими отталкивающими. И это не односторонне. Можно было бы естественно ожидать, что в таком случае недоедающие будут питать тяжелые чувства к переедающим. Однако это не всегда так.

Однажды дама, принадлежащая к старой знати Центральной Европы, сказала мне:

«Ну, с каждым днем становится все хуже. Сначала они забрали мои автомобили. Теперь они забрали моих последних лошадей. Такси и извозчиков трудно найти. Мне приходится ездить на трамваях теперь. Это очень раздражает».

THE BREAD CARD ISSUED BY THE FOOD AUTHORITIES OF BERLIN

Nicht übertragbar Nicht übertragbar

Berlin und Nachbarorte.

Tages-Brotkarte

Nur gültig für den

---- 1916

Ohne Ausfüllung des Datums

ungültig.

Rückseite beachten!

Я рискнул высказать мнение, что поездка на трамвае — это мучение. Вагоны всегда были переполнены.

«Дело не в этом, — объяснила дама. — Дело в запахе».

«От немытого множества?»

«Да! И —»

«И, мадам?»

«Что-то еще», — сказала женщина с некоторым смущением.

«Я полагаю, вы имеете в виду запах, который исходит от недоедающих тел», — заметил я.

«Именно, — согласилась благородная дама. — Вы тоже его заметили?»

«Вы наблюдали его недавно?» — спросил я.

«Несколько дней назад. Запах был для меня новым».

«Напомнил вам, возможно, слабый запах трупа издалека?»

Свет полного понимания появился в глазах женщины.

«Точно, это он. Знаете, я с тех пор пытаюсь идентифицировать запах. Но это слишком шокирующе, чтобы думать об этом. И все же вы правы. Это именно он. Как вы это объясните?»

«Недоедание! Распад тканей из-за этого — процесс, не совсем отличный от разложения, которое начинается при смерти», — объяснил я.

Я сделал комплимент женщине за ее тонкие способности к распознаванию. Запах обычно не идентифицировался. Я был знаком с ним по той причине, что мое внимание было привлечено к нему впервые в Южной Африке среди некоторых недоедающих индийских кули, а позже я обнаружил его снова в Мексике среди голодающих пеонов.

«Боже мой!» — воскликнула дама после периода серьезных раздумий. — «Неужели мы дошли до этого?»

Я заверил ее, что ситуация не так тревожна, как кажется. В конце концов, здоровая конституция приспособится к нехватке питания. Ни один здоровый взрослый не погибнет от этого, хотя это будет тяжело для лиц старше пятидесяти лет. Не может быть сомнений, что многие из них умрут от недоедания до окончания войны. Младенцы также перестанут жить в больших количествах, если их диета будет аналогично ограничена.

Запах оказывал на женщину отталкивающее действие. Я встречал ее много раз после этого и узнал, что он преследует ее. Ее желание не пускать его в свою роскошную резиденцию заставило ее уделять особое внимание питанию своих слуг. Этот случай был для меня очень интересен. Я сидел днями и ночами в окопах на Галлиполи, среди тысяч непогребенных мертвецов, и мало что могло оскорбить мои обонятельные нервы после этого, если это вообще было возможно раньше, учитывая, что я много долгих месяцев следил за революциями в Мексике. Таким образом, будучи невосприимчивым к последствиям рассматриваемого состояния, я мог внимательно наблюдать за очень интересным психологическим феноменом.

Я обнаружил, что для женщины было пыткой приближаться к толпе недоедающих людей. Она начинала съеживаться при одном их виде.

«Я полагаю, вы очень боитесь смерти, мадам», — сказал я однажды.

«Я боюсь самой мысли об этом», — был откровенный ответ.

«Но почему вы должны?» — спросил я. — «Это совершенно естественное состояние».

«Но несправедливое», — последовал возмущенный ответ.

«Ничто в природе не является несправедливым, — сказал я. — Природа не знает ни добра, ни зла. Если бы она знала, она либо перестала бы производить продовольствие вообще для ваших людей и государства, либо производила бы его еще больше — если войну можно свалить на природу в спорах о добре и зле».

«Но это не имеет ничего общего с запахом — этим ужасным запахом», — настаивала женщина.

«Конечно, не имеет. Наш разговор был сбит с толку вашим замечанием, что смерть — это несправедливое природное состояние. Ваши слова показывают, что вы живете в иллюзиях. У вас врожденное отвращение к недоедающим, потому что ваши инстинкты ассоциируют запах их тел с самим разложением. Но вы не единственная, на кого это так влияет. Тысячи других чувствуют то же самое неудобство».

Суть дискуссии сводилась к тому, что я доказал к собственному удовлетворению, что эта женщина — одно из тех эгоцентричных существ, для которых жалость известна лишь как существительное. Я деликатно предположил, что немного больше сочувствия к страждущим, немного больше любви к ближним послужило бы первоклассным дезодорантом.

Давайте рассмотрим, какой была диета населения Центральных держав в то время. При этом необходимо иметь в виду, что сельское население, всегда находящееся у источника продовольствия, жило гораздо лучше. Описанные условия — это по сути условия промышленных классов в городах и поселках.

Взрослый, встав утром, выпивал чашку или две какого-нибудь заменителя кофе или очень плохого чая без молока, если были дети, и с очень небольшим количеством сахара. С этим съедалась треть дневной нормы хлеба, около двух с половиной унций. Этой еды должно было хватить до полудня, когда принимались тарелка супа, ломтик хлеба, две унции мяса и две унции овощей, дополненные небольшим количеством мучных продуктов в виде пудинга или пирога. К этому приему пищи полагалась чашка заменителя кофе. В четыре часа дня еще одна чашка заменителя кофе или плохого чая принималась теми, кто мог себе это позволить, обычно вместе с пирогом, равным половине унции пшеничной муки и четверти унции сахара. Вечерний прием пищи был таким же, как обед, без супа и пудинга, немного сыра и оставшиеся семьдесят граммов хлеба занимали их место. Как правило, с этим выпивался стакан пива. Но питательная ценность его была теперь мала. Это был скорее химический, чем солодовый продукт, и содержал в лучшем случае лишь 4 процента алкоголя.

Это была еда, разрешенная правительством. Те, у кого была возможность, никогда не позволяли себе довольствоваться ею. Но подавляющее большинство людей получало это и ничего больше, особенно позже, когда цены на рыбу и фрукты взлетели до небес.

Химический анализ этого рациона, вероятно, показал бы, что он достаточен для поддержания человеческой жизни. Какой-нибудь американский фанатик питания мог бы даже обнаружить, что есть немного лишнего. Но проблема в том, что часто научная норма составляется людьми, которые ведут неактивный образ жизни и которые в лучшем случае делают упражнения целью специального изучения и усилий. Однако основная масса любого населения должна много работать и должна есть больше, если выведение не должно превышать усвоение.

Ученый-диетолог имеет свою ценность. Но он обычно сам переоценивает эту ценность. Так случилось, что правительства Центральных держав вскоре были вынуждены разрешить большую норму хлеба, сахара и жира всем лицам, занятым тяжелым трудом. Сначала это кое-где упускалось из виду, и, поскольку бюрократизм был тогда еще силен, потребовались забастовки, чтобы убедить правительства удовлетворить разумные требования классов тяжелого труда.

THE BUTTER AND FAT CARD OF DRESDEN

Der Rat zu Dresden.

Bezugskarte für ¼ kg (½ Pfd.)

Butter oder Margarine oder Speisefett oder Kunstspeisefett

in der Zeit vom 30.11. bis 27.12.15.

При всей скудности этого дневного рациона, не каждый мог добавить к нему норму мяса. Неквалифицированный рабочий, например, не зарабатывал достаточно, чтобы купить говядину по цене от шестидесяти до семидесяти пяти американских центов за фунт, причем самый дешевый кусок продавался по этой цене. Как правило, он пытался получить небольшое количество животного жира, сала, нутряного жира или топленого сала, которое разрешали ему власти. Но часто ему не удавалось его получить. Картофельный суп и хлеб, и, может быть, немного пудинга, в этом случае составляли еду. Если удавалось, мог быть также немного джема или сушеных фруктов, чтобы добавить в «пудинг», который в противном случае был бы просто обычной пшеничной мукой, которой каждой семье тогда выдавалось по пять унций ежедневно. Если были дети, о которых нужно было заботиться, пшеничную муку приходилось оставлять им по той причине, что количество молока, разрешенное им, было совершенно слишком малым, составляя в случае детей от трех до четырех лет семь восьмых пинты ежедневно, с 1,76 пинты в качестве предела для любого младенца.

MILK CARD ISSUED TO NURSING MOTHERS AND THE SICK AT NEUKOLLN, A SUBURB OF BERLIN

Порядковый номер

Имя и фамилия: Улица №

Milchkarte für stillende Mütter und Kranke

Giltig für den Monat November 1915

Владелец этой карточки в течение срока ее действия имеет право получать в одном из указанных на обороте магазинов

Meierei J. Schmidt Söhne

zum Preise von 28 Pf. täglich 1 Liter Vollmilch zu beziehen.

Карточку необходимо предъявлять каждый день при покупке молока, и после выдачи молока она перфорируется.

В последний день действия карточку необходимо вернуть в молочные магазины в обмен на новую. Если условия для права на получение молока перестали существовать, карточка изымается.

Нойкёльн, —— 1915 г. Магистрат

Даже этот рацион мог быть терпимым, если бы он был дополнен обычным количеством сахара. В прошлом это было до шести фунтов в месяц на человека; теперь правила разрешали потребление только 2,205 фунта в месяц на душу населения для городского и 1,65 фунта для сельского населения, в то время как лицам, занятым на тяжелой работе, разрешалось 2,75 фунта. Родители, которые были готовы отдать все своим детям, оставались без сахара вовсе.

Как эти продукты получала женщина в домохозяйстве, уже было указано. До сих пор было необходимо стоять в очереди за хлебом, жиром и молоком, причем последние два обычно получались одновременно в Жировом центре. Установление продовольственных зон — Rayons — избавило от этого. Мера была большим облегчением, но поскольку она регулировала не более чем распределение этих товаров, все еще было необходимо много стоять в очередях. Дисциплинарная ценность продовольственной очереди все еще учитывалась при распределении картофеля, брюквы (Wrucken), пшеничной муки; время от времени других зерновых продуктов, таких как макароны, печенье, гречневая мука и овсянка; мяса, когда город распределял его по себестоимости или ниже; топлива, керосина, сахара и всех бакалейных товаров; мыла и стирального порошка; обуви, одежды, текстиля любого рода, ниток и табака. Время от времени распределялись сушеные фрукты, и иногда джем, хотя из-за постоянно растущей нехватки сахара мало фруктов консервировалось таким образом. Раз в неделю приходилось ждать единственное яйцо на душу населения. Одно яйцо — это не то, ради чего стоит тратить часы, и обычно люди не считали нужным претендовать на него, если у них не было детей. Женщина, у которой были дети, была рада, однако, получить четыре, пять или шесть яиц, на которые имела право ее семья. Это могло означать, что младший сможет получать яйцо через день. Таково, действительно, было намерение правительства, и такова была цель продовольственной очереди. Случалось время от времени, что было так много тех, кто не претендовал на свое еженедельное яйцо, что женщина с детьми получала двойную норму!

Для многих из этих вещей были установлены определенные дни. Картофель можно было получать через день, например, в то время как пшеничная мука выдавалась каждый четвертый день, мясо во все «мясные» дни, топливо раз в неделю, керосин каждые две недели, а сахар раз в месяц. Обувь и одежда выдавались только после того, как Центр одежды убеждался, что они нужны. То же самое было с нитками, кроме шелковых, а с табаком — как повезет. Другие товары распределялись, когда они были доступны, уведомление о дате вывешивалось возле какого-нибудь магазина, где продовольственные очередники могли его видеть. Прибытие «муниципальной» говядины и свинины обычно рекламировалось в газетах.

Таким образом, получался государственный паек. К нему можно было добавить свежую, соленую и сушеную рыбу, когда она была доступна, и все зеленые овощи и салаты, которые хотелось — горох и фасоль в сезон; в сухом виде их было трудно достать в любое время. Некоторое время также можно было купить колбасу без талона. Правительство положило этому конец, когда обнаружилось, что с этим классом продуктов ведется много незаконной торговли.

Много часов тратилось женщинами домохозяйства в течение месяца, стоя в очередях. Газеты проводили кампании против этой, казалось бы, бессердечной политики продовольственных властей, но безрезультатно. Продовольственная очередь рассматривалась как существенная для сохранения продовольствия, чем она, действительно, и была. Со временем было показано, что люди будут требовать продовольствие, выделенное им по их талонам, нужно оно им или нет, а затем будут продавать его снова с прибылью. Обеспечение каждого запасами таким образом также привело бы к расточительству в потреблении. Те, кто не нуждался абсолютно во всей своей норме, не утруждали себя стоянием в продовольственной очереди часами в любую погоду.

Существование на государственном пайке было неприятным делом при таких условиях, но выхода не было. Продовольственный «спикизи» был почти таким же пережитком прошлого, как и ломящиеся столы довоенных времен, хотя он отнюдь не был полностью искоренен, как показал суд над небольшой группой продовольственных акул в Берлине 10 октября 1917 года. Как трудно было различным правительствам действительно искоренить незаконную торговлю продовольствием, как только это было решено, было показано в этом деле, которое включало один из крупнейших тайников, когда-либо обнаруженных. В этом тайнике были спрятаны 27 000 фунтов пшеничной муки, 300 фунтов шоколада, 15 000 фунтов меда, 40 000 сигар и 52 000 фунтов меди, олова и латуни. Странной частью дела было то, что к этому запасу принадлежали также 24 головы крупного рогатого скота и 9 свиней.

В тот же день в берлинском суде присяжных судили пекаря, который «сэкономил» 6 500 фунтов муки из тех количеств, которые продовольственные власти передали ему. Было показано, что пекарь продавал буханки хлеба, которые он должен был испечь из муки. Конечно, он фальсифицировал тесто, чтобы буханки весили то, что требовал закон и что предписывали хлебные талоны. На муке была сделана хорошая прибыль. Продовольственные власти выделили ему запасы по 9 долларов за каждый 200-фунтовый мешок. Часть из них он продал незаконно по 55 долларов за мешок человеку, который снова продал ее за 68 долларов другому сетевому торговцу, который позже сбыл ее потребителю по 80 долларов за мешок. Нет сомнений, что эта мука сделала хлеб дорогим, но, кажется, были люди, готовые платить эту цену.

Но сорок центов за фунт пшеничной муки — это было то, что мог позволить себе только военный поставщик-миллионер. Все остальные, кто стоял ниже этого класса в материальном отношении, питались по государственному пайку и стояли в очередях.

Зрелище, которое представляли собой продовольственные очереди в рабочих кварталах Берлина, Вены и Будапешта, было крайне печальным. Война тяжелее всего ударила по женщинам, ведущим домашнее хозяйство. Увидеть на женщине пару хороших туфель стало редкостью. Юбки носили до тех пор, пока ткань не расползалась, а о шалях, укрывавших осунувшиеся лица, покатые плечи и плоскую грудь, и говорить нечего. В этих очередях были дети. Худые ступни в рваных башмаках, а материнская шаль служила дополнением к изношенному платью или залатанному костюму. Все приходилось отдавать за еду, и цены на одежду были настолько высоки, что о ее покупке не могло быть и речи.

Однажды я задался целью найти в этих очередях лицо, на котором не было бы следов голода. Это было в Берлине. Я внимательно осмотрел четыре длинные очереди. Но среди трехсот человек, пришедших за едой, не было ни одного, кто был бы сыт в последние недели. У молодых женщин и детей кожа была плотно натянута на кости и лишена крови. Глаза глубоко запали. Губы потеряли всякий цвет, а пряди волос, падавшие на пергаментные лбы, казались тусклыми и изможденными — признак того, что нервная энергия тела уходила вместе с физической силой.

Не думаю, что меня можно упрекнуть в какой-либо сентиментальности. Но должен признаться, что эти продовольственные очереди часто доводили меня до предела. В конце концов они стали преследовать меня, и обычно я испытывал огромное облегчение, когда видел, что даже последний человек в очереди получал то, за чем пришел.

Бедные рабочие классы не получали достаточно еды при этой системе, к тому же они не всегда могли приготовить то немногое, что получали, наиболее выгодным способом. Хотя предпринимались попытки научить женщин извлекать максимум питательных веществ из любого продукта и составлять из выдаваемых норм сбалансированный рацион, результаты в этом направлении были неудовлетворительными. Многие женщины тратили слишком много денег на растительную пищу, которая наполняла желудок, но не питала. Другие же, когда у них появлялось несколько лишних центов, покупали такие дорогостоящие вещи, как гуси и другая птица. Оказавшись в океане нехватки продовольствия и высоких цен, эти бедные души были совершенно неспособны отойти от своих методов приготовления пищи, в которых вкус ценился выше максимальной пользы. В результате рацион, который, по мнению экспертов по питанию, был вполне достаточным, на деле оказывался совсем не таким.

В Берлине были введены так называемые военные кухни. Основным оборудованием этих кухонь был передвижной котел, такой же, как в армии. В них готовили довольно вкусные рагу, которые затем развозили по домам в обмен на необходимое количество талонов с продуктовых карточек. Нововведение имело бы успех, если бы не тот факт, что большинство людей считали, что получают недостаточно за сданные купоны. Рагу нельзя было взвесить, и часто в одном половнике оказывалось чуть больше мяса, чем в другом. Начался ропот, и в конце концов женщин, которые тратили свое время и силы на работу в военных кухнях, обвинили в предвзятости. Кухни просуществовали еще некоторое время. В конце концов они исчезли, потому что никто больше не хотел ими пользоваться. Возможно также, что люди просто устали от вечного рагу.

Volksküchen — народные кухни — и те военные кухни, которые были созданы в начале войны, работали успешнее. Публика к ним привыкла. Они располагались в зданиях, так что еду можно было съесть на месте, а их меню не ограничивалось рагу. Будучи под управлением обученного персонала, эти кухни оказывали прекрасную услугу как населению, так и органам распределения продовольствия. Я обедал в нескольких из них и находил, что еда была неизменно хорошей.

Класс, сильно пострадавший от войны, — это мелкие чиновники и менее успешные представители свободных профессий, включая художников. Это были гордые люди — они скорее согласились бы голодать, чем есть на военной кухне или принимать от кого-либо одолжения. Лишения, которые они терпели, почти не поддаются описанию. Хотя правительства выплачивали своим мелким служащим военное пособие, прибавка к доходу была почти ничтожной. В среднем она составляла 20-процентную надбавку к жалованью, в то время как цены на продукты питания и предметы первой необходимости, которые этот класс считал такими же обязательными, как и сами продукты, выросли в среднем на 180 процентов. Последствия этого роста были катастрофическими для таких семей. До войны их жизнь была жизнью «бедных, но приличных» людей; теперь это была вежливая нищета. И все же этот класс был одним из самых необходимых и заслуживал лучшей участи. В нем можно было найти одних из лучших мужчин и женщин Центральной Европы.

Преданный режиму всем сердцем и душой, этот класс никогда не вступал в массовом порядке в кооперативные потребительские общества Германии и Австро-Венгрии из-за их социалистических тенденций. Это теперь отдало их в руки продовольственных спекулянтов. Наконец, правительства, осознав, что о мелких чиновниках — Beamte — необходимо позаботиться, создали для них закупочные центры, где продукты можно было приобрести по себестоимости, а иногда и ниже. Однако для представителей мелких свободных профессий ничего подобного сделано не было.

Photograph from Henry Ruschin

TRAVELING-KITCHEN IN BERLIN

A food-conservation measure that failed, because the people grew tired of the stew dispensed by the "Food Transport Wagon."

Photograph from Henry Ruschin

STREET TRAM AS FREIGHT CARRIER

As horses and motor fuel became scarce the street traction systems were given over part of each day to transporting merchandise.

Состоятельные люди пришли на помощь этому классу в самый последний момент. Но потребовалось немало такта, прежде чем этих пострадавших от войны людей удалось убедить принять помощь. Было непросто даже помочь им в частном порядке, в чем имела возможность убедиться миссис Фредерик К. Пенфилд, жена американского посла в Вене. Облегчить их положение массово, как это пришлось бы сделать, если бы имеющиеся средства были использованы с наибольшей эффективностью, было почти невозможно. «Бедная, но приличная» жизнь на девять десятых состоит из ложной гордости, а от ложных вещей избавиться труднее всего.

Но были и те, кто понимал этот класс. Среди них я должен назвать фрау доктора Шварцвальд из Вены, чья кооперативная столовая имела большой успех, пока она могла доставать необходимые продукты, что было не всегда легко.

Я проявлял умеренный интерес к благотворительным учреждениям фрау Шварцвальд и однажды был близок к тому, чтобы достать бочонок муки и сто фунтов сахара для кооперативной столовой и ее изможденных посетителей. Я преждевременно объявил об этом на собрании покровителей столовой, среди которых была фрау Кэри-Михаэлис, датская писательница и поэтесса. Прежде чем я понял, что происходит, восторженные покровительницы перецеловали меня — конечно, в щеку. Затем они затанцевали от радости, а на следующий день я был вынужден объявить, что, в конце концов, никакой муки и сахара не будет. Владелец товара — не продовольственный спекулянт, а американский дипломат — распорядился ими в пользу другого американского дипломата. Я счел лучшим покаяться за это. Поэтому я навестил своего друга и «раскрутил» его на тысячу крон для кооперативной столовой. Это меня спасло. В дальнейшем я был очень осторожен, чтобы не давать поспешных обещаний. В конце концов, я был уверен в муке и сахаре и был так счастлив своей добыче, что мне стоило больших усилий держать эту радостную новость при себе так долго, а именно целые сутки. В этой столовой питалась значительная часть истинной интеллигенции Вены — художники, скульпторы, архитекторы, поэты и писатели, — все те, кто в то время не мог заработать на жизнь.

Впрочем, я не всегда был так неудачлив. Для другого круга нуждающихся я вывез из продовольственной зоны Девятой германской армии в Румынии копченую половину свиньи, пятьдесят фунтов настоящей пшеничной муки и тридцать фунтов сала. Фалькенхайн мог командовать этой армией на фронте, но в течение нескольких дней я, тем не менее, был ее единственным героем. Впрочем, в продовольственных делах я и раньше зарекомендовал себя как хороший buscalero.

Началось продовольственное помешательство. Женщины, которые никогда в жизни не говорили о еде, теперь обсуждали ее вместо моды. Светские сплетни в салонах уступили место скандалам, связанным со столовой. Кто-то ел мясо в постный день, а у кого-то повар пек хлеб и булочки из пшеничной муки. Самое интересное, что обычно именно те люди, которые осуждали подобные нарушения, делали то же самое, но были достаточно осторожны, чтобы не приглашать гостей в этот день.

Той же зимой в Будапеште я стал свидетелем случая, который хорошо вписывался в дух времени.

Я был одним из немногих невенгров, присутствовавших на коронационном обеде короля Карла и королевы Циты.

Лорд-обер-гофмейстер внес огромную рыбу на золотом блюде и поставил ее перед королевской четой. Король и королева поклонились роскошно одетому сановнику, который затем удалился, унеся рыбу с собой.

Мы все почувствовали ее запах. Я завтракал в четыре утра. Сейчас было два часа дня, и кусочек чего-нибудь был бы очень кстати. С семи утра я был в коронационной церкви. Она была не слишком хорошо натоплена, и я помню, как холод пробирал меня сквозь парадную рубашку. Но рыба исчезла — чтобы быть отданной бедным, как повелел король Иштван в 1001 году от Рождества Христова.

Через несколько минут лорд-обер-гофмейстер — кажется, таков титул этого человека — появился снова. На этот раз он нес перед собой огромное жаркое. (Все повторилось, как и прежде.) В третий, четвертый, пятый и шестой раз высокопоставленный сановник проносил по залу соблазнительные яства, не переходя к делу. Это был тоскливый обед, и все были рады, когда король сделал глоток вина, а крики «Eljen a kiralyi» положили конец этой части коронации.

Как же эта церемония соответствовала духу времени!

Король Карл хотел быть беспристрастным, и несколько дней спустя он проинспектировал вагон-ресторан, прицепленный к поезду, который должен был доставить его брата Максимилиана в Константинополь. На кухне вагона он обнаружил несколько булочек и немного пшеничной муки. Он приказал их убрать.

«Я знаю, Макс, что ты не заказывал эти вещи, — сказал он брату. — Управление вагона-ресторана до сих пор не поняло, что никому нельзя оказывать предпочтение. Если стюард вагона вдруг вздумает купить муку в Болгарии или Турции, сделай мне одолжение: вышвырни его из окна на ходу поезда, чтобы он упал как следует. Это единственный способ, которым мы можем хоть немного ограничить особые привилегии в еде».

Кстати, было время, когда нынешний император-король Австро-Венгрии и его императрица-королева вынуждены были жить на своего рода «бутербродный» доход и были рады, когда ежемесячное пособие из эрцгерцогской казны было немного увеличено после рождения нынешнего кронпринца.

Но это уже другая история.

XV ИЗНОС ВОЙНОЙ

Беда не приходит одна.

Так было и в Центральной Европе. Не только производство продовольствия на земле было подорвано бесконечными мобилизациями рабочей силы для военных нужд, но и средства сообщения начали выходить из строя по той же причине.

Если в обычной жизни своевременный стежок экономит девять, то на железной дороге своевременный стежок экономит девяносто, а зачастую и все сто. Неправильно подбитая шпала означает слишком большую нагрузку на накладку. Это также может означать перелом рельса. И то, и другое может привести к дорогостоящим крушениям поездов.

Но временные меры, применявшиеся в Центральной Европе, предотвратили многое из этого. Там, где регулярные путевые бригады были истощены мобилизациями, их места заняли женщины и русские военнопленные. Но их труд был не так хорош, как труд старых рабочих. Есть своя сноровка даже в том, чтобы подбивать щебень под железнодорожную шпалу. Под одну шпалу можно подсыпать слишком много, а под другую — недостаточно, так что работа, которая должна обеспечивать равномерную поддержку рельсового пути, может привести к совершенно иному положению дел. Две шпалы, слишком сильно приподнятые балластом, могут привести к тому, что весь рельс будет опираться неравномерно, так что лучше было бы вообще не делать эту работу.

Таким образом, скорость всего железнодорожного движения пришлось снизить. Экспрессы были отменены на всех линиях, кроме магистральных, которые поддерживались в довольно хорошем состоянии именно для этой цели. Пассажирские поезда ходили со скоростью 20 миль в час вместо 40 и 45, а графики товарных поездов были сокращены до 12 миль. Это, конечно, означало, что при той же тяговой силе и подвижном составе можно было поддерживать лишь около половины нормального объема перевозок.

Но это было еще не все. Отделы технического обслуживания подвижного состава и тяги также были вынуждены предоставить свою квоту людей для службы в полевых условиях. Сначала правительства не сильно привлекали механиков с железной дороги, но в конечном итоге им пришлось это сделать. Ремонтные работы выполнялись менее квалифицированными людьми, а чистку приходилось оставлять женщинам и военнопленным.

Вскоре на пассажирских вагонах с пневматическими тормозами появилось много «ползунов» на колесах. Стало благословением то, что товарные поезда все еще тормозились вручную, иначе грузовые перевозки пострадали бы еще больше.

Я проявлял некоторый интерес к железнодорожному делу, и довольно поверхностный курс в военной академии познакомил меня с несколькими его основами. Пристальное внимание к этому вопросу осенью 1916 года дало мне понять, что скоро единственным ценным активом большинства центральноевропейских железных дорог останутся полотно и его насыпи, мосты, выемки и туннели — то, что в совокупности известно как Bahnkörper — тело пути.

Когда я впервые познакомился с железными дорогами Центральной Европы, я нашел их в состоянии высокой эффективности. Полотно было хорошим, подвижной состав содержался в образцовом порядке — ремонт производился вовремя, краску не жалели, а тяговая сила была самой лучшей. К эффективности стремились, и она была достигнута. Конечно, не было ничего, что могло бы сравниться с лучшими железными дорогами Соединенных Штатов. Американский поезд de luxe был неизвестен. Но если его комфорта нельзя было получить, то, с другой стороны, сообществам не приходилось нести расходы, связанные с ним. Более того, пассажирские перевозки на большинстве линий осуществлялись в столь малом радиусе, что в американских «лимитированных» поездах не было нужды, хотя скорость экспрессов между главными городами была совсем не плохой.

Вскоре все это исчезло. Стала серьезно ощущаться нехватка рабочей силы. На самом деле, бывали времена, когда железнодорожные расписания показывали посвященным, каковы были условия с обеспечением рабочей силой. Когда к времени следования из Берлина в Вену добавили час, я понял, что нехватка рабочих рук начинает остро ощущаться. Когда один из экспрессов между двумя столицами был вовсе отменен, я предположил, что дела идут плохо, а когда в конечном итоге количество пассажирских поездов между Веной и Будапештом было сокращено с двенадцати до четырех в день, стало ясно, что железнодорожное сообщение в Австро-Венгрии упало до одной трети от того, что было раньше — даже ниже, поскольку правительство пыталось поддерживать фасад настолько, насколько это было возможно.

В Германии дела обстояли немного лучше благодаря жесткой экономии ресурсов, которая проводилась с самого начала войны. Но для Германии железные дороги были также более важны, чем для Австро-Венгрии, так что, в общем и целом, разница была невелика.

Аккуратные товарные вагоны превратились в обветшалые ящики на колесах. Масло, которое потребовалось бы для их покраски, теперь было продуктом питания, а также требовалось при производстве определенных взрывчатых веществ. Пока кузов вагона держался на шасси, его не ремонтировали. Поскольку древесины было много, считалось более экономным заменить старый кузов новым, когда наконец становилось опасно возить его дальше.

То же самое было и с пассажирскими вагонами. Безупречная чистота, которую я привык связывать с ними, была заменена самой небрежной уборкой. Пыль почти никогда не вытирали. Из туалетов исчезли мыло и полотенца, и обычно в баке не было воды. Пневматические тормоза срабатывали с рывком, когда колодки зажимали плоскую поверхность колес, и вскоре эти маленькие «кукольные» поезда стали отвратительны, особенно когда ради экономии с дверей и окон сняли все занавески.

Обложка выбранной аудиокниги Выберите главу Плеер готов к воспроизведению
0:00 0:00

Громкость