А Ферекрат в своей «Корианно» говорит даже о двух мерах воды на четыре меры вина и говорит —
A. Throw that away, my dear; the fellow has
Given you such a watery mixture.
B. Nay rather, 'tis mere water and nought else.
A. What have you done?—in what proportions,
You cursed man, have you this goblet mix'd?
B. I've put two waters only in, my mother.
A. And how much wine?
B. Four parts of wine, I swear.
A. You're fit to serve as cupbearer to the frogs.
А Эфипп в своей «Цирцее» говорит —
A. You will find it a much more prudent mixture, To take three parts of one, and four of th' other.
B. That's but a watery mixture, three to four. A. Would you, then, quite unmix'd your wine prefer? B. How say you?
37. А Тимокл говорит о пропорции один к одному в своем «Конисале» —
And I'll attack you straight with half-and-half,
And make you tell me all the truth at once.
А Алексид в своем «Доркисе», или «Ласкающей женщине», говорит —
I drink now cups brimming with love to you,
Mixed in fair proportions, half and half.
А Ксенарх, или Тимокл, в своем «Пурпуре» говорит —
By Bacchus, how you drink down half-and-half!
А Софил в своем «Кинжале» говорит —
And wine was given in unceasing flow,
Mix'd half and half; and yet, unsatisfied,
They ask'd for larger and for stronger cups.
WINE.
А Алексид в своей пьесе под названием «Ростовщик», или «Лжец», говорит —
A. Don't give him wine quite drown'd in water, now;—
Dost understand me? Half and half, or nearly:
That's well.
B. A noble drink: where was the land
That raised this noble Bacchus? by its flavour,
I think he came from Thasos.
A. Sure 'tis just
That foreigners should foreign wines enjoy,
And that the natives should drink native produce.
И снова в своем «Приемыше» он говорит —
He drank and never drew his breath, as one
Would quaff rich wine, mix'd half and half with care.
А Менандр в своих «Братьях» —
Some one cried out to mingle eight and twelve,
Till he with rivalry subdued the other (κατέσεισε).
А глагол κατασείω (катасейо) особенно часто употреблялся по отношению к тем, кто падал от пьянства, используя метафору стряхивания плодов с дерева.
А Алексид в своем «Отрезанном» говорит —
He was no master of the feast at all,
But a mere hangman, Chæreas his name;
And when he'd drunk full twenty cups of wine,
Mix'd half-and-half, he ask'd for more, and stronger.
38. А Диодор Синопский в своей «Женщине-флейтистке» говорит —
When any one, O Crito, drinks ten cups,
Consider, I do beg you, whether he
Who never once allows the wine to pass
Is in a fit state for discussion.
И не без остроумия Лисандр Спартанский, как рассказывает Гегесандр в своих «Комментариях», когда некоторые виноторговцы продавали в его лагере сильно разбавленное вино, приказал кому-то поставлять его должным образом разбавленным, чтобы его люди могли покупать его с меньшим количеством воды. И Алексид сказал нечто почти то же самое в своем «Эзопе»; вот так —
A. That is a good idea of yours, O Solon,
And cleverly imagined, which you have
Adopted in your city.
S. What is that?
A. You don't let men drink neat wine at their feasts.
S. Why, if I did, 'twould not be very easy
For men to get it, when the innkeepers
Water it ere it comes out of the waggon.
No doubt they do not do so to make money,
But only out of prudent care for those
Who buy the liquor; so that they may have
Their heads from every pang of headache free.
This now is, as you see, a Grecian drink;
So that men, drinking cups of moderate strength,
May chat and gossip cheerfully with each other:
For too much water is more like a bath
Than like a wine-cup; and the wine-cooler
Mix'd with the cask, my friend, is death itself.
39. «Но пить до степени опьянения, — говорит Платон в шестой книге «Законов», — не подобает нигде — разве что, возможно, в дни праздника бога, давшего людям вино для их пиров, — и это не полезно: и, прежде всего, человек должен остерегаться такого, если он помышляет о браке; ибо в такое время, более чем в любое другое, и невеста, и жених должны быть в полном здравии своих способностей; когда они вступают в то, что является немалой переменой в обстоятельствах их жизни; а также они должны быть движимы беспокойством о том, чтобы их потомство было потомством родителей, находящихся в максимально полном здравии всех своих способностей; ибо очень неопределенно, какой день или какая ночь станут первопричиной этого». И в первой книге своих «Законов» он говорит: «Но относительно пьянства можно задаться вопросом, следует ли нам предаваться ему, как это делают лидийцы, персы, карфагеняне, кельты, испанцы, фракийцы и другие подобные им народы; или же, подобно вам, о лакедемоняне, следует полностью воздерживаться от него. Но скифы и фракийцы, которые полностью предаются питью неразбавленного вина, как женщины, так и все мужчины, и которые проливают его на свою одежду, считают, что они поддерживают весьма почетную практику, ведущую к их счастью. А персы в значительной степени предаются другим видам роскоши, которые вы отвергаете; но все же они практикуют их с большей умеренностью, чем скифы и фракийцы.
40. И очень многие из гостей пили и клали комки муки в свое вино, обычай, о котором упоминает Гегесандр Дельфийский. Соответственно, Эпиник, когда Мнесиптолем прочитал свою историю, в которой было написано, как Селевк использовал муку в своем вине, написав драму под названием «Мнесиптолем» и высмеяв его, как это делают комедиографы, и используя его собственные слова об этом виде напитка, представляет его говорящим: —
LACEDÆMONIAN FASHIONS.
Once I beheld the noble king Seleucus,
One summer's day, drinking with mighty pleasure
Some wine with meal steep'd in it. (So I took
A note of it, and show'd it to a crowd,
Although it was an unimportant thing,
Yet still my genius could make it serious.)
He took some fine old Thasian wine, and eke
Some of the liquor which the Attic bee
Distils who culls the sweets from every flower;
And that he mingled in a marble cup,
And mix'd the liquor with fair Ceres' corn,
And took the draught, a respite from the heat.
И тот же автор говорит нам, что на островах Терадес люди толкут чечевицу и горох в муку вместо обычного зерна и кладут это в вино, и что этот напиток, как говорят, лучше того, в который подмешана мука.
41. В обычае у лакедемонян не было практиковать систему провозглашения тостов на своих пирах, равно как и приветствовать друг друга взаимными приветствиями и ласками на своих празднествах. И Критий показывает нам это в своих элегиях: —
And this is an old fashion, well establish'd,
And sanction'd by the laws of noble Sparta,
That all should drink from one well-fill'd cup;
And that no healths should then be drunk to any one,
Naming the tender object: also that
The cup should not go round towards the right.
The Lydian goblets . . . . . .
* * * *
And to drink healths with skill and well-turn'd phrase,
Naming the person whom one means to pledge.
For, after draughts like this, the tongue gets loose,
And turns to most unseemly conversation;
They make the body weak; they throw a mist
Over the eyes; and make forgetfulness
Eat recollection out of the full heart.
The mind no longer stands on solid ground;
The slaves are all corrupted by licentiousness,
And sad extravagance eats up the house.
But those wise youths whom Lacedæmon breeds
Drink only what may stimulate their souls
To deeds of daring in th' adventurous war,
And rouse the tongue to wit and moderate mirth.
Such draughts are wholesome both for mind and body,
And not injurious to the pocket either:
Good, too, for deeds of love; authors of sleep,
That wholesome harbour after toil and care:
Good, too, for health—that best of goddesses
Who mortal man befriend: and likewise good
For piety's best neigbour temperance.
И вскоре после этого он продолжает —
For fierce, immoderate draughts of heady wine
Give momentary pleasure, but engender
A long-enduring pain which follows it.
But men at Sparta love a mode of life
Which is more equal; they but eat and drink
That which is wholesome, so that they may be
Fit to endure hard pains, and do great deeds.
Nor have they stated days in all the year,
When it is lawful to indulge too much.
42. И человек, который всегда готов к вину, называется φιλοινος (филойнос). Но φιλοπότης (филопот) называется тот, кто всегда готов пить что угодно; и φιλοκωθωνιστὴς (филокофонист) называется тот, кто пьет до степени опьянения. И из всех героев величайшим пьяницей является Нестор, который прожил в три раза дольше других людей; ибо он, очевидно, держался за свое вино крепче, чем другие люди, и даже чем сам Агамемнон, которого Ахилл упрекает как человека, склонного к сильному пьянству. Но Нестор, даже когда назревала важнейшая битва, не мог удержаться от питья. Соответственно, Гомер говорит —
But not the genial feast or flowing bowl
Gould charm the cares of Nestor's watchful soul.
И он единственный герой, чей кубок для питья он описал, как описал щит Ахилла; ибо он отправился на войну со своим кубком так же, как с тем щитом, слава о котором, как говорит Гектор, достигла небес. И человек не сильно ошибся бы, назвав тот его кубок Кубком Марса, подобно «Кенею» Антифана, в котором сказано —
The hero stood and brandish'd Mars's cup,
Like great Timotheus, and his polish'd spear.
И действительно, именно из-за своей любви к питью Нестор на играх, устроенных в честь Патрокла, получил кубок для питья в подарок от Ахилла; не то чтобы Ахилл также не дал кубок побежденному участнику: ибо победа обычно не сопутствует заядлым пьяницам из-за их обычной неактивности; или, возможно, из-за их жажды боксеры обычно терпят неудачу, утомляясь от слишком долгого держания рук. А Эвмел получает нагрудник после того, как пробежал дистанцию с большой опасностью и был разорван, причем нагрудник является полезной частью защитного доспеха.
THIRST.
43. Но нет ничего более алчного, чем жажда; по этой причине поэт назвал Аргос жаждущим, или, скорее, вызывающим сильную жажду, так как по нему сильно скучали из-за долгого времени, которое человек, о котором он говорит, отсутствовал в нем. Ибо жажда порождает во всех людях сильное желание обильного наслаждения; по этой причине Софокл говорит —
Though you were to unfold unnumber'd treasures
Of wisdom to a thirsty man, you'd find
You pleased him less than if you gave him drink.
А Архилох говорит —
I wish to fight with you, as much as e'er
A thirsty man desired to quench his thirst.
И один из трагических поэтов сказал —
I bid you check your hand which thirsts for blood.
И Анакреон говорит —
For you are kind to every stranger,
So let me drink and quench my thirst.
А Ксенофонт в третьей книге своей «Киропедии» представляет Кира говорящим таким образом: «Я жажду доставить вам удовольствие». А Платон в своем «Государстве» говорит: «Но если, как я полагаю, какой-либо город, управляемый демократией, жаждущий своей свободы, будет иметь дурно настроенных виночерпиев, чтобы прислуживать ему, и будет опьянен до неподобающей степени неразбавленным вином...»
44. Протей Македонский также был очень большим пьяницей, как рассказывает нам Эфипп в своем трактате о похоронах Александра и Гефестиона: и у него было удивительное телосложение, и он практиковался в питье в большой степени. Соответственно, Александр, однажды попросив кубок, содержащий два хоя, и выпив из него, предложил Протею; и тот, взяв его и много прославляя царя, выпил его таким образом, что был встречен аплодисментами всех. И вскоре Протей снова попросил тот же кубок, и снова он выпил и предложил царю. И Александр, взяв кубок, выпил его по-царски, но не смог устоять, а откинулся на подушку, выронив кубок из рук; и после этого он заболел и умер, Вакх, как говорят, был разгневан на него за то, что он осадил его родной город Фивы. И Александр тоже много пил, так что однажды после пьянки он спал без перерыва два дня и две ночи. И это показано в его «Журналах», которые были составлены Эвменом Кардийским и Диодотом Эритрейским. Но Менандр в своем «Льстеце» говорит —
A. My good friend, Struthias, I thrice have drunk
A golden cup in Cappadocia,
Containing ten full cotylæ of wine.
St. Why, then you drank more than king Alexander.
A. At all events not less, I swear by Pallas.
St. A wondrous feat.
Но Никобула, или кто бы ни был автором книг, приписываемых ей, говорит, что «Александр, однажды ужиная с Медеем Фессалийским, когда на вечеринке присутствовало двадцать человек, предложил каждому из гостей, получив аналогичное предложение от всех них, а затем, поднявшись с вечеринки, он вскоре отправился спать». А софист Каллисфен, как говорит Линкей Самосский в своих «Комментариях», и Аристобул и Харет в своих «Историях», когда на пиру, устроенном Александром, к нему подошел кубок неразбавленного вина, отверг его; и когда кто-то сказал ему: «Почему ты не пьешь?», он ответил: «Я не хочу после того, как выпил кубок Александра, нуждаться в кубке Эскулапа».
45. Но Дарий, который уничтожил магов, имел надпись на своей гробнице: «Я был способен пить много вина и хорошо его переносить». И Ктесий говорит, что среди индийцев царю не дозволено напиваться; но среди персов царю разрешено напиваться один день в году — а именно в тот день, когда они приносят жертвы Митре. И Дурид пишет об этом обстоятельстве в седьмой книге своих «Историй» так: «Царь напивается и танцует персидский танец только на том празднике, который отмечается персами в честь Митры; но никто другой во всей Азии этого не делает; все воздерживаются в этот день от танцев вообще. Ибо персы учатся танцевать так же, как учатся ездить верхом; и они думают, что движение, порождаемое этим видом упражнений, содержит в себе хороший вид практики, способствующий силе тела.
PHILIP OF MACEDON.
Но Александр напивался так сильно, как рассказывает Каристий Пергамский в своих «Исторических комментариях», что он даже устраивал пиры на колеснице, запряженной ослами; и персидские цари, говорит он, делали то же самое. И, возможно, именно из-за этого у него было так мало склонности к любовным удовольствиям; ибо Аристотель в своих «Проблемах естественной истории» говорит, что силы людей, которые пьют до чрезмерности, сильно ослабевают. И Иероним в своих «Письмах» говорит, что Феофраст утверждает, что Александр не был большим любителем женщин; и, соответственно, когда Олимпиада дала ему в любовницы Калликсену, фессалийскую куртизанку, которая была красивейшей женщиной (и все это было сделано с согласия Филиппа, ибо они боялись, что он совершенно импотент), она была вынуждена постоянно сама просить его исполнить свой долг по отношению к ней.
46. И Филипп, отец Александра, был человеком, очень любившим пить, как рассказывает Феопомп в двадцать шестой книге своей «Истории». И в другой части своей «Истории» он пишет: «Филипп был человеком вспыльчивым и любил искать опасности, отчасти по природе, а отчасти и от пьянства; ибо он был очень заядлым пьяницей и очень часто нападал на врага, будучи пьяным». И в своей пятьдесят третьей книге, говоря о событиях при Херонее и рассказывая, как он пригласил на ужин присутствовавших там послов афинян, он говорит: «Но Филипп, когда они ушли, немедленно послал за некоторыми из своих товарищей и велел рабам позвать флейтисток, и Аристоника-арфиста, и Дуриона-флейтиста, и всех остальных, кто привык пить с ним; ибо Филипп всегда брал с собой людей такого рода, и он также изобрел для себя много инструментов для пиров и попоек; будучи очень любящим пить и человеком невоздержанным в манерах, он держал при себе много шутов, музыкантов и профессиональных остряков. И когда он проводил всю ночь в пьянстве и становился очень пьяным и буйным, он отпускал всех остальных, а на рассвете в нетрезвом виде направлялся к послам афинян». И Каристий в своих «Исторических комментариях» говорит, что Филипп, когда намеревался напиться, говорил так: «Теперь мы можем пить; ибо вполне достаточно, если Антипатр трезв». И однажды, когда он играл в кости и кто-то сказал ему, что идет Антипатр, он на мгновение заколебался, а затем засунул доску под ложе.
47. И Феопомп дает регулярный каталог людей, любящих пить и склонных к пьянству; и среди них он упоминает младшего Дионисия, тирана Сицилии, чьи глаза были сильно повреждены вином. А Аристотель в своем «Государственном устройстве сиракузян» говорит, что он иногда был пьян по три месяца подряд, из-за чего у него несколько ослабло зрение. И Феофраст говорит, что его товарищи, которые были льстецами верховной власти, также притворялись, что плохо видят, и что их ведет за руку Дионисий, и что они не могут видеть мясо, подаваемое перед ними, ни кубки с вином, по какой причине они получили название «Дионисиоколаки», или льстецы Дионисия. Нисей также, который был тираном Сиракуз, много пил, как и Аполлократ; и эти люди были сыновьями предыдущего Дионисия, как говорит нам Феопомп в сороковой и сорок первой книгах своей «Истории»; и он пишет о Нисее так: «Нисей, который впоследствии был тираном Сиракуз, когда его схватили для казни и он знал, что ему осталось жить всего несколько месяцев, провел их полностью в еде и питье». А в своей тридцать девятой книге он говорит: «Аполлократ, сын тирана Дионисия, был невоздержанным человеком и пристрастился к пьянству; и некоторые из его льстецов воздействовали на него так, чтобы максимально отдалить его от отца». И он говорит, что Гиппарин, сын Дионисия, который вел себя как тиран в пьяном виде, был казнен. И о Нисее он пишет следующее: «Нисей, сын старшего Дионисия, став хозяином Сиракуз, завел четырехконную колесницу, надел расшитую одежду и предался обжорству и пьянству, а также оскорблению мальчиков и изнасилованию женщин, и всем другим действиям, которые соответствуют такому поведению. И он проводил свою жизнь таким образом». А в своей сорок пятой книге тот же историк, говоря о Тимолае Фиванском, говорит: «Ибо, хотя было много людей, которые были невоздержанны в своей повседневной жизни и в своем пьянстве, я не верю, что когда-либо был кто-либо, кто занимался государственными делами, более невоздержанный, или больший обжора, или более полный раб своих удовольствий, чем Тимолай, о котором я упомянул». А в своей двадцать третьей книге, говоря о Харидеме из Орея, которого афиняне сделали гражданином, он говорит: «Ибо было известно, что он проводил каждый день в величайшей невоздержанности и таким образом, что он всегда пил и напивался, и пытался соблазнить свободных женщин; и он довел свою невоздержанность до такой степени, что осмелился просить у сената олинфян молодого мальчика, который был очень красив и элегантен, и который случайно был взят в плен в компании Дерда Македонского».