«Пир мудрецов (Книга VII-XI)»

But roast its neck, and all its other parts.

И, возможно, это морская свинья, которую Нумений в своем «Искусстве рыбной ловли» называет псамафидой, или песчаной рыбой, когда говорит:

Sometimes the fierce carcharias, and sometimes

The psamathis, delighting in the surf.

132. Затем есть хикес. Каллимах в своих эпиграммах называет хикеса священной рыбой в этих строках:

And he does deem the sacred hyces god.

А Нумений в своем «Искусстве рыбной ловли» говорит:

The spar, or the gregarious hyces;

Or phagrus, ever wand'ring near the rocks.

А Тимей в тринадцатой книге своих «Историй», говоря о городе на Сицилии (я имею в виду город Гиккары), говорит, что этот город получил свое название от того обстоятельства, что первый человек, прибывший на это место, нашел там изобилие рыбы, называемой хикес, причем в состоянии размножения; и они, приняв это за доброе знамение, назвали место Гиккаром. Но Зенодот говорит, что киренцы называют хикеса эритрином. А Гермипп Смирнский в своем эссе о Гиппонакте, когда говорит о хикесе, имеет в виду юлиса; и говорит, что его очень трудно поймать; по этой причине Филет говорит:

Nor was the hyces the last fish who fled.

133. Существует также фагр. Спевсипп во второй книге своих «Вещей, похожих друг на друга» говорит, что фагр, эритрин и гепат очень похожи. И Нумений также упоминал его в строках, которые были процитированы не так давно. Но Аристотель говорит, что это плотоядная и одиночная рыба; и что у нее сердце треугольной формы, и что она в сезоне весной. А Эпихарм в «Свадьбе Гебы» говорит о:

Aones, and the phagri, and the pikes.

И Метаген также упоминает их в своих «Фурио-персах». А Амейпсий говорит в своем «Конне»:

A food for orphi and selachia,

And for the greedy phagri.

А Икесий говорит: «Фагр, хромис, анфий, ахарнан, орф, синодон и синагрида — все они очень близки друг другу; ибо они сладкие, вяжущие и питательные, но в той же пропорции они трудно перевариваются. И те из них, которые мясистые и которые выловлены ближе к берегу, наиболее питательны, а также те, у которых меньше всего жира». Но Архестрат говорит:

'Tis when the dogstar rises in the sky

That you should eat the phagrus; specially

If you in Delos or Eretria are,

Or other favouring harbours of the sea;

But, if you can, purchase his head alone,

And tail; and bring no more within your doors.

Страттид также упоминает фагра в своей «Лемномеде»:

Eating a number of large phagri.

А в своем «Филоктете» он говорит:

Then, going to the market, they will buy

A great abundance of large phagri, and

Slices of tender round Copaic eel.

Существует также разновидность камня, называемая фагр. Ибо точильный камень так называют у критян, как свидетельствует Симмий.

134. Существует также ханна. Эпихарм в «Свадьбе Гебы» говорит:

The channa, with large mouth, and then the cod,

With deep and spacious belly.

Нумений в своем «Искусстве рыбной ловли» говорит:

The channas and the eel, and pitinus,

Who only roams by night.

FISH.

Дорион также упоминает его в своем трактате «О рыбах». Но Аристотель в своей книге «О животных» называет ханну рыбой, пестрой от красного и черного; и он называет ее также ποικιλόγραμμος, потому что она отмечена черными линиями.

135. Есть хромис; о нем также говорит Эпихарм, который говорит:

There is the sword-fish and the chromias,

Who, in the spring, as Ananius says,

Is of all fish the daintiest.

А Нумений в своем «Искусстве рыбной ловли» говорит:

The hyces, or the beautiful callicthys,

Or else the chromis, and sometimes the orphus.

А Архестрат говорит:

You may catch noble chromises in Pella,

And they are fat when it is midsummer;

And in Ambracia likewise they abound.

136. Существует также хрисофрида (золотобров). Архипп говорит в своих «Рыбах»:

The chrysophrys, sacred to Cytherean Venus.

А Икесий говорит, что эти рыбы — лучшие из всех рыб по сладости, а также по нежности вкуса в других отношениях. Они также наиболее питательны. Они мечут икру, как говорит Аристотель, способом, похожим на кефаль, везде, где есть текучие реки. Эпихарм упоминает их в своих «Музах»; и Дорион также в своей книге «О рыбах». А Эвполид в «Льстецах» говорит:

I spent a hundred drachmas upon fish,

And only got eight pike, and twelve chrysophryes.

Но мудрый Архестрат в своих «Предложениях» говорит:

Pass not the chrysophrys from Ephesus

Unheeded by; which the Ephesians call

The ioniscus. Take him eagerly,

The produce of the venerable Selinus;

Wash him, and roast him whole, and serve him up,

Though he be ten full cubits long.

137. Есть также рыба под названием халкида; и другие, которые напоминают ее, а именно: трисса, трихида и эритима. Икесий говорит: рыба, называемая халкидой, морской козел, рыба-игла и трисса подобны мякине, лишены как жира, так и сока. А Эпихарм в «Свадьбе Гебы» говорит:

The chalcides, the sea-pig too,

The sea-hawk, and the fat sea-dog.

Но Дорион называет ее халкидикой. А Нумений говорит:

But you would thus harpoon, in the same way,

That chalcis and the little tiny sprat.

Но χαλκεύς отличается от χαλκίς; и χαλκεύς упоминается Гераклидом в его «Кулинарной книге»; и Эвтидемом в его книге «О соленой рыбе», который говорит, что они разводятся в стране кизикинцев, будучи круглой и округлой рыбой.

Но трисса упоминается Аристотелем в его книге «О животных и рыбах» в следующих словах: «Следующие рыбы являются оседлыми: трисса, энкрасихол, мембрада-анчоус, корацин, эритрин и трихида». И Эвполид упоминает трихиду в своих «Льстецах»:

He was a stingy man, who once in his life

Before the war did buy some trichides;

But in the Samian war, a ha'p'orth of meat.

А Аристофан в «Всадниках» говорит:

If trichides were to be a penny a hundred.

Но Дорион в своем трактате «О рыбах» говорит также о речной триссе; и называет трихиду трихией. Никохар в «Лемниянках» говорит:

The trichias, and the premas tunny too,

Placed in enormous quantities for supper.

(Но был вид тунца, который они называли премнадой. Платон в «Европе» имеет такие строки:

He once, when fishing, saw one of such size

A man could scarcely carry it, in a shoal

Of premnades, and then he let it go,

Because it was a boax.)

А Аристотель в пятой книге «О частях животных» называет ее также трихией, но в книге, которая озаглавлена Ζωϊκὸν, он называет ее трихидой. И говорят, что эта рыба любит танцы и пение, и что, когда она слышит музыку, она выпрыгивает из моря.

Дорион также упоминает эритимов, говоря, что они почти такие же, как халкиды, и что они очень хороши в фарше. А Эпенет в своей книге «О рыбах» говорит: «Морская ласка; смарида, которую некоторые называют собачьей постелью; халкиды, которые они также называют сардинами; эритимы, морской ястреб и морская ласточка». А Аристотель в пятой книге «О частях животных» называет их сардинами. А Каллимах в «Названиях, используемых разными народами» пишет так: «Энкрасихол, эритимус — названия, используемые халкедонцами; трихидия, халкида, иктар, атерина». И в другой части, давая список названий рыб, он говорит: «Озена, осмилнион — названия, используемые фурийцами; иопы, эритимы — названия, используемые афинянами». И Никандр упоминает иопов в своем «Беотийце»:

FISH.

But as when round a shoal of newly born

Iopes, phagri, or fierce scopes roam,

Or the large orphus.

А Аристофан в «Грузовых судах» говорит:

O wretched fish, the first of trichides

To be immersed in pickle.

Ибо они привыкли вымачивать в рассоле всю рыбу, которую полагалось готовить на углях. И они называли рассол фасийским рассолом; как и тот же поэт говорит в своих «Осах»:

For before that it twice drank in the brine.

138. Существует также рыба под названием тратта. И поскольку мы довели дискуссию до этого момента, а также обсудили триссу, давайте теперь рассмотрим, что такое тратты, которые упоминаются Архиппом в его пьесе под названием «Рыбы». Ибо в этой пьесе, в договоре между Рыбами и Афинянами, он вводит следующие предложения:

And it is agreed on further

That both the high contracting parties

Shall restore all they now do hold

Of each other's property.

We shall give up thus the Thrattæ,

And the flute-playing Atherina,

And Thyrsus's daughter Sepia,

And the mullet, and Euclides,

Who was archon t'other day,

And the coraciontes too,

Who from Anagyrus come;

And the offspring of the tench,

Who swims round sacred Salamis;

And the frog who's seated near,

From the marshes of Oreum.

Теперь в этих строках, возможно, кто-то спросит, что за тратты среди рыб здесь имеются в виду, которых рыбы соглашаются отдать людям. И поскольку у меня есть кое-какие личные записи на эту тему, я сейчас процитирую вам ту их часть, которая наиболее относится к предмету.

Тратта, таким образом, — это действительно настоящая морская рыба; и Мнесимах в своем «Коневоде» упоминает ее; а Мнесимах — поэт средней комедии. И он говорит так:

The mullet, and the lebias, and the sparus,

The bright æolias, and the thratta too,

The sea-swallow, the caris, and the cuttle-fish.

Но Дорофей Аскалонский в сто восьмой книге своего «Собрания слов» пишет это название θέττα, либо потому, что ему попался экземпляр драмы с неверным текстом, либо потому, что, будучи непривычным к этому слову, он изменил его, прежде чем опубликовать. Но название «тетта» абсолютно никогда не встречается ни у одного аттического писателя. Но то, что они привыкли называть морскую рыбу названием «тратта», это устанавливает Анаксандрид, говоря таким образом в своей пьесе под названием «Ликург»:

And sporting with the little coracini,

With little perches, and the little thrattæ.

А Антифан говорит в своем «Этрурийце»:

A. He is of the Halæa borough. This is all

That now is left me, to be abused unjustly.

B. Why so?

A. He will (you'll see) bestow on me

Some thratta, or sea-sparrow, or some lamprey,

Or some enormous other marine evil.

139. Мы переходим теперь к морскому воробью. Диокл причисляет эту рыбу к более сухим видам. Но Спевсипп во второй книге своих «Вещей, похожих друг на друга» говорит, что морской воробей, буглосс и тения очень похожи. Но Аристотель в пятой книге «О частях животных» пишет: «И таким же образом большинство мелких рыб мечут икру раз в год; например, те, которые называются хиты, которых окружают сетью, а именно: хромис, морской воробей, тунец, пеламида, кефаль, халкида и другие того же рода». А в своем трактате «О животных» он говорит: «Эти рыбы хрящевые: морская корова, черепаха, торпеда, скат, морская лягушка, буглосса, морской воробей, мидия». Но Дорион в своей книге «О рыбах» говорит: «Но из плоских рыб есть буглосс, морской воробей, эсхар, который они также называют корисом». Буглоссы упоминаются также Эпихармом в его «Свадьбе Гебы»:

Hyænides, buglossi, and a citharus.

А Линкей Самосский в своих «Письмах» говорит, что лучшие морские воробьи добываются близ Элевсина, в Аттике. А Архестрат говорит:

FISH.

Remember then to get a fine sea-sparrow,

And a rough-skinn'd buglossus, near the port

Of sacred Chalcis

Но римляне называют морского воробья ромбом; что, однако, является греческим названием. И Навсикрат в «Морских капитанах», упомянув сначала морского горбыля, продолжает таким образом:

A. Those yellow-fleshed fish, which the high wave

That beats Æxona brings towards the shore,

The best of fish; with which we venerate

The light-bestowing daughter of great Jove;

When sailors offer gifts of feasts to heaven.

B. You mean the mullet, with its milky colour,

Which the Sicilian multitude calls rhombus.

140. Итак, теперь, когда я передал тебе, о Тимократ, весь разговор, который состоялся среди Пирующих мудрецов на тему рыбы, мы можем закончить нашу книгу здесь; и если только ты не хочешь какого-то другого вида пищи, мы закончим, представив тебе то, что Эвбул сказал в своих «Лакедемонянах» или «Леде»:

Besides all this you now shall have

A slice of tunny, a slice of pork,

Some paunch of kid, some liver of goat,

Some ram, the entrails of an ox,

A lamb's head, and a kid's intestines;

The belly of a hare, a pudding,

Some tripe, black-puddings, and a sausage.

Будучи сытыми, таким образом, всем этим, давайте теперь должным образом позаботимся о наших телах, чтобы иметь возможность с комфортом питаться тем, что будет дальше.

Сноски

[1] От ἀφρός, пена.

[2] Аттическая драхма была почти равна 9–3/4 пенсам. Так что тысяча составит немного более 40 фунтов.

[3] По-гречески Ἐπικούρειος εἰκαδιστής, последнее слово было эпитетом эпикурейцев, потому что они праздновали смерть своего основателя в двадцатый день месяца Гамелиона. См. L. & S. в voc.

[4] От σφήν, клин.

[5] Швейгхойзер полагает, что что-то выпало из текста здесь; и предлагает вставить: «И Ульпиан сказал».

[6] Бург Отрина был одним из самых малоизвестных, в то время как Фалерский бург был одним из тех, что пользовались самой высокой репутацией.

[7] Это каламбур на сходстве названия Гела с γέλως, смех, составное слово κατάγελως означает насмешку. И, вероятно, оно заимствовано у Аристофана, который говорит, «Ахарняне», 606:

τοὺς δ᾽ ἐν καμαρίνῃ κᾀν γέλᾳ κᾀν καταγέλᾳ.

[8] Венера Зефиритида была именем, под которым почиталась Арсиноя, и следующая строка относится к обычаю девиц по случаю их замужества делать шутливое подношение своих игрушек Венере. Арсиноя была женой и сестрой Птолемея Филадельфа.

КНИГА VIII.

1. Полибий Мегалопольский, говоря о великом счастье, которое существует в Лузитании (а это район Иберии, который римляне теперь называют Испанией), о превосходнейший Тимократ, в тридцать четвертой книге своих «Историй» говорит, что в той стране из-за превосходной температуры воздуха и животные, и люди чрезвычайно плодовиты; и плоды в той стране тоже никогда не вырождаются. «Ибо там есть розы, и белые фиалки, и спаржа, и другие цветы и плоды, подобные им, которые держатся девять месяцев в году; а что касается морской рыбы, то и по изобилию, и по превосходству, и по красоте она намного превосходит ту, что производится в наших морях. И сикл (это равно медимну) ячменя стоит всего драхму; а один медимн пшеницы стоит девять александрийских оболов; и мера вина стоит драхму; и козленок среднего размера стоит обол, так же как и заяц. А цена ягнят — три или четыре обола; и жирная свинья весом в сто мин стоит пять драхм; а овца стоит две. И талант веса инжира стоит три обола; а теленок стоит пять драхм; а рабочий вол — десять. А мясо диких животных почти никогда не ценится вообще; но люди отдают это покупателям в придачу или в качестве подарка». Но для нас, всякий раз, когда мы ужинаем с нашим превосходным другом Лаврентием, он делает Рим другой Лузитанией — наполняя нас всякими благами каждый день, принимая нас по-царски с величайшей щедростью, в то время как мы не приносим из дома ничего в качестве нашего вклада, кроме наших аргументов.

2. Теперь, поскольку велась долгая дискуссия о рыбе, было ясно, что Цинульк раздражен этим; и поэтому превосходный Демокрит, опережая его, сказал: «Но, о вы, люди-рыбы, как говорит Архипп, вы упустили (ибо я тоже должен внести свой небольшой вклад) тех, которые называются ископаемыми рыбами, которые производятся в Гераклее и близ Тия, в Понте, который является колонией милетян, хотя Теофраст дает нам отчет о них. И этот же самый философ также рассказал нам о тех, которые замерзают во льду всю зиму, так что они не имеют никакого чувства вообще и не делают ни малейшего движения, пока их не положат в кастрюли и не сварят. И эти рыбы имеют эту особую черту, которая также в некоторой степени принадлежит рыбе, называемой ископаемой рыбой в Пафлагонии. Ибо говорят, что в тех местах вырыты рвы чрезвычайной глубины, куда никогда не доходит разлив рек, ни каких-либо других вод вообще; и все же в этих рвах находят живых рыб».

3. Но Мнесей из Патр в своем «Перипле» говорит, что рыбы в реке Клитор не немые; хотя Аристотель письменно заявил, что единственные рыбы, которые имеют голос, — это скар и речной кабан. А Филостефан, который был киренцем по рождению и другом Каллимаха, в своем трактате «О необычайных реках» говорит, что в реке Ароаний, которая течет через Феней, есть рыбы, которые поют как дрозды, и что их называют пойкилиями. А Нимфодор Сиракузский в своих «Путешествиях» говорит, что в реке Гелор есть щуки и крупные угри, настолько ручные, что они берут хлеб из рук любого, кто его им приносит. И я сам, и, весьма вероятно, многие из вас тоже, видели кефалей, прирученных к руке в источнике Аретусы, близ Халкиды; и угрей, имеющих серебряные и золотые серьги, принимающих пищу от любого, кто ее предлагал, а также внутренности жертвенных животных и свежий сыр. А Сем говорит в шестой книге своей «Делиады»: «Говорят, что мальчик однажды окунул кувшин в колодец и принес воды некоторым афинянам, которые приносили жертву на Делосе, чтобы они помыли руки; и он вытащил, как случилось, несколько рыб в кувшине вместе с водой: и что на это прорицатели делийцев сказали им, что они станут владыками моря».

AQUATIC ANIMALS.

4. А Полибий в тридцать четвертой книге своих «Историй» говорит, что за Пиренеями, вплоть до реки Нарбо, вся страна представляет собой равнину, через которую проходят реки Иллиберис и Роскин, протекающие через города с тем же названием, что и они сами, которые населены некоторыми кельтами; и на этой равнине, говорит он, также встречаются вышеупомянутые ископаемые рыбы. И он говорит, что почва той равнины легкая и что на ней растет большое количество травы агростис; и что под ней, поскольку почва песчаная на глубину двух или трех локтей, течет вода, которая блуждает вдали от этих рек; и поэтому рыбы тоже, покидая реки и продвигаясь под землей в ходе этих беспорядочных подтоков в поисках пищи (ибо они чрезвычайно любят корень агростиса), сделали всю равнину полной подземных рыб, которых люди ловят, когда копают равнину. «А среди индийцев, — говорит Теофраст, — есть рыбы, которые выходят из рек на сушу, а затем, прыгая обратно, возвращаются снова в воду, точно так же, как лягушки; будучи по виду очень похожими на рыб, которые называются максини».

5. Но я не не знаю того, что Клеарх, философ-перипатетик, сказал о том, что он называет рыбой эксоцет, или рыбой, которая выходит из воды поспать, о чем он упоминает в своей работе под названием «Трактат о водных животных». Ибо он сказал (и я думаю, что припоминаю его точные слова, которые таковы): «Рыба эксоцет, которую некоторые люди называют Адонисом, получила свое название от постоянного отдыха вне воды. Он скорее красного цвета, и от жабр до хвоста у него с каждой стороны тела есть одна белая полоса, достигающая всей длины его тела. И он круглый, но не будучи широким, он равен по размеру кефалям, которые встречаются у берега; и они, насколько можно судить, около восьми пальцев в длину. В целом он очень похож на рыбу, называемую морским козлом, за исключением того, что у последнего есть черное место под желудком, которое они называют бородой козла. И эксоцет — одна из тех рыб, которые держатся ближе к скалам и проводят свою жизнь в скалистых местах. Когда погода спокойная, он выпрыгивает с волнами и лежит на скалах значительное время, спит на суше и поворачивается так, чтобы греться на солнце: а затем, когда он достаточно отдохнул, он катится к воде снова, пока волна, подхватив его снова, не несет его с отливом обратно в море. И когда он бодрствует на суше, то остерегается тех птиц, которые называются паревдисты, таких как зимородок, кулик и гелорий, который является птицей, похожей на коростеля. Ибо эти птицы в спокойную погоду кормятся на суше и часто нападают на эксоцета; но когда он видит их на расстоянии, он улетает, прыгая и тяжело дыша, пока не нырнет под воду».

6. Более того, Клеарх говорит это также яснее, чем Филостефан Киренский, о котором я упоминал ранее. «Есть некоторые рыбы, которые, хотя у них нет горла, могут издавать звук. Таковы те, которые встречаются близ Клитора, в Аркадии, в реке под названием Ладон. Ибо они имеют голос и издают очень слышимый звук». А Николай Дамасский в сто четвертой книге своей «Истории» говорит: «В стране вокруг Апамеи, во Фригии, во время Митридатовых войн были некоторые землетрясения, после которых в том районе появились некоторые озера, которых ранее не существовало, и реки, и другие источники, которые были открыты землетрясением. Многие также, которые существовали ранее, исчезли. И такое количество дополнительной воды, которая была солоноватой и морского цвета, вырвалось в том районе, хотя он находится на очень большом расстоянии от моря, что вся соседняя страна была заполнена устрицами и рыбой, и всеми другими произведениями моря». Я знаю также, что очень часто шли дожди из рыб. Во всяком случае, Фений во второй книге «Эрезийских магистратов» говорит, что в Херсонесе однажды шел дождь из рыб непрерывно в течение трех дней; а Филарх в своей четвертой книге говорит, что люди часто видели, как идет дождь из рыб, и часто также дождь из пшеницы, и что то же самое случалось в отношении лягушек. Во всяком случае, Гераклид Лемб в двадцать первой книге своей «Истории» говорит: «В Пеонии и Дардании, говорят, бывало и раньше, что шел дождь из лягушек; и так велико было число этих лягушек, что дома и дороги были полны ими; и сначала, в течение нескольких дней, жители, пытаясь убить их и запирая свои дома, терпели бедствие; но когда это не принесло пользы, а обнаружилось, что все их сосуды были наполнены ими, и лягушки оказывались сваренными и зажаренными со всем, что они ели, и когда, кроме всего этого, они не могли использовать никакой воды, ни поставить ноги на землю из-за куч лягушек, которые были повсюду, и страдали также от запаха тех, что умирали, они бежали из страны».

FISH.

7. Я знаю также, что Посидоний Стоик делает это утверждение об изобилии рыбы: «Когда Трифон Апамейский, захвативший царство Сирии, был атакован Сарпедоном, генералом Деметрия, близ города Птолемаиды, и когда Сарпедон, будучи побежденным, отступил во внутренние части страны со своими собственными войсками, но армия Трифона, победившая в битве, маршировала вдоль берега, внезапно морская волна, поднявшись на большую высоту, нахлынула на сушу и поглотила их всех, и уничтожила их под водами, и отступающая волна также оставила огромную кучу рыбы вместе с трупами. И Сарпедон и его армия, услышав о том, что произошло, подошли и были восхищены видом трупов своих врагов, и унесли огромное количество рыбы, и принесли жертву Нептуну, который обращает армии в бегство, близ пригородов города».

8. Не оставлю я в молчании и людей, которые прорицают по рыбе в Ликии, о которых говорит Полихарм во второй книге своих «Дел Ликии», написав таким образом: «Ибо когда они приходят к морю, в место, где на берегу есть роща, священная для Аполлону, и где есть водоворот на песке, люди, которые консультируются с оракулом, приходят, принося с собой два деревянных вертела, имея на каждом из них по десять кусков жареного мяса. И жрец садится рядом с рощей в молчании; но тот, кто консультируется с оракулом, бросает вертела в водоворот и смотрит, что происходит. И после того, как он положил вертела, тогда водоворот становится полным соленой воды, и появляется такое огромное количество рыбы такого описания, что он поражен видом и даже, как бы, встревожен величиной его. И когда пророк перечисляет различные виды рыб, человек, который консультируется с оракулом таким образом, получает пророчество от жреца относительно дел, о которых он молился о получении информации. И появляются в водовороте орфы, морские горбыли, а иногда некоторые виды китов, такие как фалена или пристис, и очень много других рыб, которые редко видны и странны на вид».

А Артемидор в десятой книге своей «Географии» говорит, что: «Местные жители говорят, что в том месте бьет источник пресной воды, благодаря которому существуют эти водовороты; и что в этом водоворотном месте производятся очень крупные рыбы. И те, кто приносит жертву, бросают этим рыбам первые плоды того, что они предлагают, пронзая их деревянными вертелами, будучи кусками мяса, жареного и вареного, и ячменными лепешками и хлебами. И как гавань, так и место называется Динус».

9. Я знаю также, что Филарх говорил где-то о крупных рыбах и о свежем инжире, который был послан с ними; говоря, что Патрокл, генерал Птолемея, послал такой подарок Антигону царю в виде загадки, как скифы послали загадочный подарок Дарию, когда он вторгался в их страну. Ибо они послали (как рассказывает Геродот) птицу, стрелу и лягушку. Но Патрокл (как говорит нам Филарх в третьей книге своих «Историй») послал вышеупомянутых рыб и инжир; и царь, в то время, когда они прибыли, как раз пил со своими друзьями, и когда вся компания была в недоумении относительно значения даров, Антигон рассмеялся и сказал своим друзьям, что он знает, в чем смысл подарка; «ибо, — говорит он, — Патрокл имеет в виду, что мы должны либо быть хозяевами моря, либо довольствоваться поеданием инжира».

10. Не не знаю я и того, что все рыбы называются одним родовым именем, камасены, Эмпедоклом, философом-натуралистом, когда он говорит:

How could the mighty trees and sea-born camasenes . . .

И поэт, который написал Кипрские поэмы (был ли он киприотом или человеком по имени Стасин, или как бы его ни звали), представляет Немезиду преследуемой Юпитером и превращенной в рыбу в следующих строках:

And after them she brought forth Helen third,

A marvel to all mortal men to see;

Her then the fair-hair'd Nemesis did bear,

Compell'd by Jove, the sovereign of the gods.

She indeed fled, nor sought to share the love

Of that great father, son of Saturn, Jove;

For too great awe did overpower her mind:

So Nemesis did flee o'er distant lands,

And o'er the black and barren waves o' the sea;

FISH.

But Jove pursued her (and with eagerness

His soul desired her). In vain she took

The form of some large fish who bounds along,

Borne on the vast high-crested roaring wave;

Sometimes she fled along the ocean, where

The earth's most distant boundaries extend;

Sometimes she fled along the fertile land;

And took all shapes of every animal

Which the land bears, to flee from amorous Jove.

11. Я знаю также, что рассказывается о рыбе под названием апопирида, которая встречается в озере Больба; о которой Гегесандр в своих «Комментариях» говорит так: «Вокруг Аполлонии Халкидской текут две реки, Аммит и Олинфиак, и обе они впадают в озеро Больба. И на реке Олинфиак есть памятник Олинфу, сыну Геркулеса и Больбы. И в месяцы антестерион и элафеболион, местные жители говорят, что Больба посылает Апопириду к Олинфу; и что около этого времени огромное количество рыбы поднимается из озера в реку Олинфиак: и это мелкая река, едва ли достаточно глубокая, чтобы намочить лодыжки человека; но, несмотря на это, не меньше приходит большое количество рыбы, так что все люди района получают достаточно соленой рыбы для своего использования на год. И удивительный факт, что они никогда не проходят выше памятника Олинфу. Они говорят в объяснение этого, что жители Аполлонии раньше, в месяц элафеболион, совершали жертвоприношения мертвым, но что они делают это теперь в месяц антестерион; и что по этой причине это восхождение совершается рыбой в те месяцы, в которые местные жители привыкли воздавать почести своим национальным героям».

12. И таково положение дел, о люди-рыбы; ибо вы, собрав вместе всякого рода вещи, выбросили нас на съедение рыбам, вместо того чтобы дать их в пищу нам, — произнося такие длинные речи, каких даже Ихтис, философ из Мегары, или Ихтион (а это тоже собственное имя), который упоминается Телеклидом в его «Амфиктионах», не произнес бы нам. И из-за вас я дам этот совет слуге, как сказано в «Муравьях» Ферекрата:

Mind that you never, O Deucalion,

(Even if I bid you,) set a fish before me.

Ибо на Делосе, как нам рассказывает Сем Делийский во второй книге «Делиады», когда они приносят жертву Бризо, — а она божество, которое пророчествует людям во сне (ибо древние использовали βριόζω как синоним καθεύδω, спать, говоря:

Then sleeping (ἀποβρίξαντες) there we waited for the dawn)—

так, когда делийские женщины приносят жертву этому божеству, они приносят ей в качестве своего подношения лодки, полные всякого рода благ, кроме рыбы; потому что они обращаются к ней с молитвами по любому вопросу, и особенно за безопасность своих судов.

13. Но, друзья мои, хотя я восхищаюсь Хрисиппом, главой школы стоиков, по многим причинам, я также хвалю его особенно за то, что он всегда ставил Архестрата, того человека, который так знаменит своим трактатом «О кулинарии», в один ряд с Филанидой, которой приписывается то непристойное сочинение «Об амурных удовольствиях»; которое, однако, Эсхрион, ямбический поэт с Самоса, говорит, было написано Поликратом-софистом и приписано Филаниде ради клеветы на нее, когда она была весьма почтенной женщиной. И ямбы, в которых это утверждается, звучат следующим образом:

I am Philænis, famous among men;

And here I lie, o'erwhelm'd by long old age.

Do not, O foolish sailor, pass this cape

Laughing and scorning and reproaching me.

For now I swear by Jove, and by the gods

Who reign below, I never lustful was,

I never made myself a sport to man.

But one Polycrates, of Attic race,

A trashy chatterer, and a false accuser,

Wrote what he wrote; I know not what it was.

Поэтому тот достойный восхищения Хрисипп в пятой книге своего трактата «О чести и удовольствии» говорит: «Книги также Филаниды, и «Гастрономия» Архестрата, и все лекарства, рассчитанные на возбуждение аппетита или чувственных желаний, а также все слуги, которые искусны в таких движениях и таких фигурах, и чье занятие — заботиться об этих вещах». И снова он говорит: «Что они изучают такие вещи и получают книги, написанные на такие темы Филанидой и Архестратом, и теми, кто написал подобные работы». И в своей седьмой книге он говорит: «Точно так же, как не было бы целесообразно изучать сочинения Филаниды или «Гастрономию» Архестрата, поскольку они склонны заставлять человека жить лучше».

RECOMMENDATIONS TO PRESENT ENJOYMENT.

14. Но ты, постоянно поминающий этого Архестрата, превратил это угощение в сплошное невоздержание; ибо что из того, что могло бы чрезмерно возбуждать людей, упустил этот изящный поэт-эпик? Он, единственный подражатель жизни Сарданапала, сына Анациндаракса, который, по словам Аристотеля, стал еще более неясным из-за добавления имени отца; на гробнице которого, как говорит Хрисипп, была высечена следующая надпись:—

Knowing that you are mortal, feed your soul

On banquets and delights; for in the grave

There's no enjoyment left. I now am dust

Who once was king of mighty Nineveh;

The things which I did eat, the joys of love,

The insolent thoughts with which my wealth did fill me,

Are all I now have left; for all my power

And all my happiness is gone for ever.

This is the only prudent rule of life,

I never shall forget it, let who will

Hoard boundless treasures of uncounted gold.

И великий поэт сказал о феаках—

To dress, to dance, to sing, our sole delight,

The feast or bath by day, and love by night.

А другой человек, не столь уж непохожий по нраву на Сарданапала, дает такой совет и такие правила тем, кому недостает мудрости:—

I to all mortals now give this advice:

Live for the day with pleasure; he who dies

Is nought; an empty shade beneath the earth:

Man lives but a short space, and therefore should,

While life remains, enjoy himself.

А комический поэт Амфис в своем «Ялеме» говорит—

The man who knows that he is but a mortal,

And yet seeks not enjoyment while alive,

Leaving all other cares, is but a fool

In mine and all wise men's opinion,

And most unhappy in his destiny.

А в своей пьесе под названием «Гинекократия» он говорит почти то же самое—

Drink and play, our mortal life

On earth can but a brief space last;

Death alone will last for ever.

When once our too brief term is past.

А некий Бакхид, живший по тем же принципам, что и Сарданапал, после смерти удостоился следующей надписи на своей гробнице:—

Eat, drink, indulge thy soul with all delights,

This stone is all that now remains for Bacchides.

15. Алексид в своем «Наставнике невоздержанных» — (как говорит Сотион Александрийский в своем «Комментарии к силлам Тимона»; ибо я сам никогда не встречал этой пьесы, хотя прочел более восьмисот пьес так называемой Средней комедии и сделал из них выписки, но все же мне не попадался «Наставник невоздержанных», и я не припомню, чтобы видел упоминание о нем в каком-либо регулярном списке таких пьес; ибо Каллимах не включил ее в свой каталог, как не включили ни Аристофан, ни даже те пергамские ученые, которые передали нам списки пьес), — однако Сотион говорит, что в этой пьесе раб по имени Ксанфий был представлен призывающим всех своих товарищей-рабов к роскошной жизни и говорящим—

Why do you talk such stuff, why run about

To the Lyceum and the Academy,

To the Odeum's gates, hunting in vain

For all the sophists' nonsense? there's no good in it;

Let us drink, drink, I say. O Sicon, Sicon!

Let us amuse ourselves; while time allows us

To gratify our souls.—Enjoy yourself,

My good friend Manes! nothing is worth more

To you than your own stomach. That's your father;

That only is your mother;—as for virtues,

And embassies, and military commands,

They are but noisy boasts, vain empty dreams.

Fate at its destined hour will come to chill you;

Take all that you can get to eat and drink;

Pericles, Codrus, Cimon, are but dust.

16. Но было бы лучше, говорит Хрисипп, если бы строки, начертанные на гробнице Сарданапала, были изменены так—

Knowing that thou art mortal, feed thy soul

On wise discourse. There is no good in eating.

For I am now no good, who once did eat

All that I could, and sought all kinds of pleasure.

Now what I thought and learnt and heard of wisdom

Is all I now have left; my luxuries

And all my joys have long deserted me.

А Тимон говорит весьма прекрасно:—

Of all bad things the chief is appetite.

17. Но Клеарх в своем сочинении о пословицах говорит, что Терпсион был наставником Архестрата, который также первым написал книгу о гастрономии; и он говорит, что тот давал наставления своим ученикам относительно того, от чего им следует воздерживаться; и что Терпсион однажды экспромтом сочинил следующую строку о черепахе:—

FISH.

Eat now a turtle, or else leave it alone;

которую, впрочем, другие читают так—

Eat now a turtle's flesh, or leave it alone.

18. Но откуда же, о мудрейшие из мужей, Дорион, составивший список рыб, упоминается так, словно он был автором какой-то ценной истории? — малый, который, как я знаю, слыл музыкантом и рыбоедом, но уж точно не историком. Соответственно, комический поэт Махон говорит о нем как о музыканте, заявляя—

Dorion the musician once did come

To Mylon, all in vain; for he could find

No resting-place which he could hire at all;

So on some sacred ground he sat him down,

Which was by chance before the city gates,

And there he saw the keeper of the temple

Prepare a sacrifice.—"I pray thee, tell me,

In chaste Minerva's name, and all the gods',

What deity is it that owns this temple?"

The keeper thus replied: "This is, O stranger,

Of Jupiter-Neptune the sacred shrine."

"How then," said Dorion, "could any man

Expect to find a lodging in a place

Which in one temple crowds a pair of gods?"

А Линкей Самосский, ученик Теофраста и брат Дурида, написавшего «Истории» и ставшего тираном своей страны, пишет в своих «Апофтегмах» следующее: «Когда кто-то однажды сказал Дориону-флейтисту, что скат — хорошая рыба, тот ответил: „Да, примерно так же, как если бы кто-то съел вареный плащ“. А когда кто-то другой похвалил внутренности тунца, он сказал: „Вы совершенно правы, но тогда человек должен есть их так, как ем их я“; и когда тот спросил его, как же это, он ответил: „Как? Да охотно“. И он говорил, что у раков есть три хороших качества: упражнение, хорошая пища и созерцание. А однажды на Кипре, ужиная с Никокреонтом, он похвалил кубок, который там был; и Никокреонт сказал: „Что бы здесь ни было, что тебе приглянулось, мастер сделает тебе другой такой же“. „Пусть он сделает тот, — ответил он, — для тебя, а ты подари мне этот“. И это было остроумное замечание флейтиста; ибо есть старая поговорка, что—

'Tis not that God denies a flutist sense,

But when he comes to blow it flies away.

19. А Гегесандр в своих «Комментариях» говорит о нем так: „Дорион, великий рыбоед, однажды, когда его раб забыл купить рыбу, высек его и приказал назвать ему имена лучших рыб; и когда мальчик перечислил орфа, морского карася, угря и других подобных, он сказал: „Я просил тебя назвать имена рыб, а не богов““. Тот же Дорион, высмеивая описание бури в «Наутилусе» Тимофея, сказал, что видел более грозную бурю в кипящей кастрюле. А Аристодем во второй книге своих «Записок о смешных обстоятельствах и изречениях» говорит: „Дорион-музыкант был хромым; и однажды на каком-то пиру он потерял сандалию со своей больной ноги; на что сказал: „Не пожелаю вору ничего большего, чем чтобы сандалия пришлась ему впору““. Но что этот Дорион был известен своим эпикурейством в отношении рыбы, ясно из того, что говорит комический поэт Мнесимах в своей драме под названием „Филипп“—

No, but all night Dorion the dish-piper

Does stay indoors with us.

20. Я знаю также шутливые изречения, которые Лас Гермионский произносил о рыбах; их записал Хамелеон Гераклейский в своей книге об этом самом Ласе, где он говорит: „Говорят, что Лас называл сырую рыбу ὀπτὸς (что означает жареный или видимый); и когда многие удивлялись, почему он так делает, он начал доказывать сказанное им, рассуждая так: „Поскольку все, что человек может услышать (ἀκοῦσαι), правильно называется ἀκουστὸν, и поскольку все, что человек может понять своим разумом (νοῆσαι), правильно называется νοητὸν, так и все, что кто-либо может увидеть (ὄπτεσθαι), ясно есть ὀπτόν; поскольку, следовательно, рыбу можно было увидеть, она, очевидно, была ὀπτός“. И однажды в шутку он украл рыбу у рыбака и, взяв ее, отдал одному из прохожих; и когда рыбак заставил его поклясться, он поклялся, что не брал ее сам и не видел, чтобы кто-то другой ее брал; ибо, по сути, он сам ее взял, но кто-то другой ее получил. А затем он подсказал другому человеку, в свою очередь, поклясться, что тот не брал ее сам и не знаком ни с кем другим, у кого она есть; ибо, по сути, Лас ее взял, а у него самого она была“. И Эпихарм шутит точно так же; как в своих „Логе“ и „Логине“—

FISH.

A. Jupiter 'tis who did invite me, giving

A feast (γ̓ ἔρανον) to Pelops.

B. 'Tis a sorry food,

That crane (γέρανος), to my mind.

A. But I did not say

A crane (γέρανον), but a feast (ἔρανόν γε), as you might well have heard.

21. А Алексид в своем «Деметрии» высмеивает в своей комической манере некоего Фаилла как большого любителя рыбы в этих строках:—

First of all, whether the wind blew north or south,

As long as it blew hard, it was not possible

For anybody to get fish to eat.

But now, besides that pair of stormy winds,

We've a third tempest risen in Phayllus;

For when this last storm bursts upon the market,

He buys up all the fish at all the stalls,

And bears it off; so that we are reduced

To squabble for the vegetables remaining.

А Антифан в своей «Рыбачке», перечисляя некоторых людей как чрезмерных любителей рыбы, говорит—

Give me some cuttle-fish first. O Hercules!

They've dirtied every place with ink; here, take them

And throw them back again into the sea,

To wash them clean: or else they'll say, O Dorion,

That you have caught some rotten cuttle-fish:

And put this crawfish back beside the sprats.

He's a fine fish, by Jove. O mighty Jove,

O you Callimedon, who now will eat you?

No one who's not prepared to pay his share.

I've giv'n you your place here on the right,

You mullets, food of great Callisthenes;

Who eats his patrimony in one dish;

Next comes the mighty conger from Sinope,

With his stout spines; the first who comes shall have him;

For Misgolas has no great love for such.

But here's a citharus, and if he sees him

He never will keep off his hands from him;

For he, indeed, does secretly adhere

As close as wax to all the harp-players (κιθαρῳδοῖς).

I ought to send this best of fish, this tench,

Still all alive, and leaping in his dish,

To the fair Pythionica, he's so fine:

But still she will not taste him, as her heart

Is wholly set on cured fish.—Here I place

These thin anchovies and this dainty turtle

Apart for Theano, to counterbalance her.

22. И весьма остроумно Антифан так подшутил над Мисголом, как над человеком, посвящающим все свое внимание прекрасным кифаристам и лирикам; ибо Эсхин-оратор в своей речи против Тимарха говорит о нем так: „Мисгол, сын Навкрата из Колита, о мужи афинские, человек в остальном храбрый и добродетельный, и никто не может найти в нем никакого изъяна; но он известен тем, что чрезмерно предан этому роду занятий и всегда имеет при себе кифаристов и людей, поющих под аккомпанемент кифары. И я говорю это не для того, чтобы принизить его, а чтобы вы знали, что это за человек“. А Тимокл в своей «Сапфо» говорит—

Misgolas is not seen to enter in,

Excited as he is by blooming youth.

А Алексид в своем «Агонисе», или «Маленькой лошадке», говорит—

O mother, do not threaten me, I pray,

With Misgolas, for I am not a harp-player.

23. Но Антифан говорит, что Питионика любит вяленую рыбу, поскольку у нее были любовниками сыновья Херефила, торговца соленой рыбой; как говорит Тимокл в своих «Икарийцах»—

When that stout Anytus to Pythionica

Does come, to eat with her; for she invites him,

As people say, whenever she does get

Two noble tunnies from Chærephilus;

So fond is she of all things that are large.

И снова он говорит—

And Pythionica will receive you gladly,

And very likely will devour the gifts

Which you have lately here received from us,

For she's insatiable. Still do you

Bid her give you a basket of cured fish;

For she has plenty; and she has indeed

A couple of saperdæ; ugly fish,

Ill salted, and broad nosed.

А до этого у нее был любовник по имени Кобий.

24. Но что касается Каллимедона, сына Караба, Тимокл в своем «Любопытном» говорит нам, что он был любителем рыбы, а также что он косил:—

Then up came Carabus Callimedon,

And looking on me, as it seem'd to me,

He kept on speaking to some other man.

And I, as it was likely, understanding

No word of what they said, did only nod.

But all the girls do keep on looking at him,

While they pretend to turn their eyes away.

FISH.

А Алексид в своей «Кратее», или «Аптекаре», говорит—

A. I am now, these last four days, taking care of

These κόραι for Callimedon.

B. Had he then

Any κόραι (damsels) for daughters?

A. I mean κόραι,

The pupils of the eyes; which e'en Melampus,

Who could alone appease the raging Proetides,

Would e'er be able to keep looking straight.

И он высмеивает его подобным же образом в пьесе под названием «Сбегающиеся». Но он также шутит над его эпикурейством в отношении рыбы в «Федоне», или «Федрии», где говорит—

A. You shall be ædile if the gods approve,

That you may stop Callimedon descending

Like any storm all day upon the fish.

B. You speak of work for tyrants, not for ædiles;

For the man's brave, and useful to the city.

И те же самые ямбы повторяются в пьесе под названием «В колодец»; но в своей «Женщине, принявшей мандрагору» он говорит—

If I love any strangers more than you,

I'll willingly be turn'd into an eel,

That Carabus Callimedon may buy me.

А в своей «Кратее» он говорит—

And Carabus Callimedon with Orpheus.

А Антифан говорит в своем «Горгифе»—

'Twould harder be to make me change my mind

Than to induce Callimedon to pass

The head of a sea-grayling.

А Эвбул в своих «Спасенных» говорит—

Others prostrating them before the gods,

Are found with Carabus, who alone of men

Can eat whole salt-fish out of boiling dishes

So wholly as to leave no single mouthful.

А Теофил в своем «Враче», высмеивая его холодность выражения, говорит: „И раб с большим рвением поставил перед самим юношей маленького угря: у его отца перед ним была прекрасная каракатица. „Отец, — говорит он, — что ты думаешь о своем раке?“ „Он холодный, — говорит он, — убери его — я не хочу есть никаких ораторов““.

И когда Филимон говорит в своем «Зазывале»—

Agyrrius, when a crawfish was before him,

On seeing him exclaim'd, Hail, dear papa!

Still what did he do? He ate his dear papa!

А Иродий Кратетец, комментируя это в своих «Разных комментариях», говорит, что Агиррий было именем сына Каллимедона.

25. Следующие люди также были большими эпикуреями в отношении рыбы. Поэт Антагор не позволял своему рабу касаться рыбы маслом, а заставлял его мыть ее; как рассказывает нам Гегесандр. И когда он был в армии, он однажды варил блюдо из угрей, подпоясавшись своей одеждой, и царь Антигон, стоявший рядом, сказал: „Скажи мне, Антагор, думаешь ли ты, что Гомер, воспевший подвиги Агамемнона, когда-нибудь варил угрей?“ И говорят, что он ответил не без остроумия: „А думаешь ли ты, что Агамемнон, совершивший эти подвиги, когда-нибудь утруждал себя вопросами о том, кто варит угрей в его армии?“ И однажды, когда Антагор готовил какую-то птицу, он сказал, что не пойдет в баню, потому что боится, что рабы могут прийти и выпить подливку. И когда Филокид сказал, что его мать позаботится об этом, „Неужели, — сказал он, — я доверю подливку от дичи своей матери?“ А Андрокид Кизикский, художник, будучи большим любителем рыбы, как рассказывает Полемон, довел свою роскошь до такой степени, что даже с большой тщательностью рисовал рыб, которые находятся вокруг Сциллы.

26. Но о Филоксене Киферском, дифирамбическом поэте, комический поэт Махон пишет так:—

They say Philoxenus, the ancient poet

Of dithyrambics, was so wonderfully

Attach'd to fish, that once at Syracuse

He bought a polypus two cubits long,

Then dress'd it, and then ate it up himself,

All but the head—and afterwards fell sick,

Seized with a sharp attack of indigestion.

Then when some doctor came to him to see him,

Who saw that he was greatly out of order;

"If," said the doctor, "you have any business

Not well arranged, do not delay to settle it,

For you will die before six hours are over."

Philoxenus replied, "All my affairs,

O doctor, are well ended and arranged,

Long, long ago. By favour of the gods,

I leave my dithyrambics all full-grown,

And crown'd with many a prize of victory;

HYPERIDES.

And I commit them to the guardianship

Of my dear foster-sisters, the Nine Muses,

And join to them both Bacchus and fair Venus.

This is my will. But now, since Charon gives

No time, but, as in the Niobe of Timotheus,

Keeps crying out, 'Now cross;' and deadly fate

Calls me away, who can't be disobey'd,

That I may go below with all my goods,

Bring me the relics of that polypus."

А в другой части он говорит—

Philoxenus of Cythera, as men say,

Wished that he had a throat three cubits long;

"That I might drink," said he, "as long as possible,

And that my food may all at once delight me."

А Диоген Киник, съев сырого осьминога, умер от вздутия живота. Но о Филоксене говорит также пародист Сопатр, заявляя—

For, between two rich courses of fine fish,

He pleased himself by looking down the centre

Of Ætna's crater.

27. И оратор Гиперид был эпикуреем в отношении рыбы; как говорит нам комический писатель Тимокл в своем «Делосе», где он перечисляет всех людей, бравших взятки у Гарпала: и он пишет так—

A. Demosthenes has half-a-hundred talents.

B. A lucky man, if no one shares with him.

A. And Moerocles has got a mighty sum.

B. He was a fool who gave them; lucky he

Who got them.

A. Demon and Callisthenes

Have also got large sums.

B. Well, they were poor,

So that we well may pardon them for taking them.

A. And that great orator Hyperides.

B. Why, he will all our fishmongers enrich;

An epicure! Gulls are mere Syrians,

Compared to him.

А в «Икарийцах» тот же поэт говорит—

Then cross Hyperides, that fishy river,

Which with a gentle sound, bubbling with boasts

Of prudent speeches, with mild repetitions

* * * * *

And hired, bedews the plain of him who gave it.

А Филетер в своем «Эскулапе» говорит, что Гиперид, помимо того, что был обжорой, был еще и игроком. Как и Аксионик в своем «Любителе Еврипида» говорит, что был оратор Каллиас; и его слова таковы: „Человек по имени Главк пришел в это место, принеся из Понта некую акулу, рыбу необычайной величины — большое лакомство для эпикуреев в рыбе и, по сути, для всех людей, преданных удовольствиям стола. И он принес ее на плечах и сказал: „Кого мне научить, как ее приготовить, и как ее следует готовить? Хотите, чтобы ее вымочили в соусе из зеленых трав, или мне полить ее тело поливкой из теплого рассола, а затем приготовить на сильном огне?“ И человек по имени Мосхион, великий флейтист, закричал, что хотел бы съесть ее вареной в теплом рассоле. И это было сказано в упрек тебе, о Калаид! ибо ты очень любишь инжир и вяленую рыбу; и все же ты не хочешь отведать изысканнейшую рыбу, которую тебе подали в рассоле“. Упрекая его инжиром, словно он сикофант; и, возможно, скрывая под упоминанием вяленой рыбы намек на то, что он был замешан в постыдном поведении. А Гермипп говорит в третьей книге своего трактата об учениках Исократа, что Гиперид имел обыкновение прогуливаться первым делом поутру по рыбному рынку.

28. А Тимей Тавроменийский говорит, что философ Аристотель был большим эпикуреем в отношении рыбы. Матрон-софист также был большим рыбоедом: и Антифан в своем «Кифаристе» намекает на это; ибо эта пьеса начинается так—

He tells no lie . . . .

A man dug out his eye, as Matron does

The eyes of fish when he comes near to them.

А Анаксилай говорит в своем «Угрюмом человеке»—

Matron has carried off and eaten up

A cestris' head; and I am quite undone.

Это верх обжорства — уносить вещь, поедая ее, да еще такую, как голова цестриды; если только вы не предположите, что те, кто искушен в таких вещах, знают о каких-то особых достоинствах головы цестриды; и если так, то дело Архестрата — объяснить нам это.

29. Но Антифан в своем «Богаче» дает нам каталог эпикуреев в следующих строках:—

Euthymus too was there, with sandals on,

A ring upon his finger, well perfumed,

Silently pondering on I know not what.

EPICURES.

Phœnicides too, and my friend Taureas,

Such great inveterate epicures that they

Would swallow all the remnants in the market;

They at this sight seem'd almost like to die.

And bore the scarcity with small good-humour;

But gather'd crowds and made this speech to them:—

"What an intolerable thing it is

That any of you men should claim the sea,

And spend much money in marine pursuits,

While not one fin of fish comes to this market!

What is the use of all our governors

Who sway the islands? We must make a law

That there should be copious importation

Of every kind of fish. But Matron now

Has carried off the fishermen; and then

There's Diogeiton, who, by Jove, has brought

The hucksters over to keep back for him

All the best fish; and he's not popular

For doing this, for there is mighty waste

In marriage-feasts and youthful luxury."

А Евфрон в своих «Музах» говорит—

But when at some fine banquet of young men

Phœnicides perceived a smoking dish

Full of the sons of Nereus, he held back

His hands, with rage excited. Thus he spoke:—

"Who boasts himself a clever parasite

At eating at the public cost? who thinks

To filch the dainty dishes from the middle?

Where's Corydus, or Phyromachus, or Nillus?

Let them come here, they shall get nought of this."

30. Но трагический поэт Меланфий был человеком того же сорта; и он также писал элегии. Но Левкон в своих «Соплеменниках» подшучивает над ним на манер комических писателей из-за его обжорства; так же поступает и Аристофан в «Мире», и Ферекрат в своей «Петале». А Архипп в своей пьесе под названием «Рыбы», заковав его в цепи как эпикурея, отдает его рыбам, чтобы они съели его в отместку. И, действительно, даже Аристипп, ученик Сократа, был большим эпикуреем — человек, которого Платон однажды упрекнул в обжорстве, как рассказывают Сотион и Гегесандр. И дельфиец пишет так: „Аристипп, когда Платон упрекнул его за то, что он купил много рыбы, сказал, что купил ее за два обола; и когда Платон сказал: „Я бы сам купил ее по такой цене“, — „Видишь, значит, — сказал он, — о Платон, что не я эпикурей, а ты скряга““. А Антифан в своей «Флейтистке», или «Близнецах», высмеивая человека по имени Феникид за его обжорство, говорит—

Menelaus warr'd for ten whole years against

The Trojan nation for one lovely woman.

Phœnicides, too, attacks Taureas

For one fine eel.

31. Но оратор Демосфен упрекает Ферекрата за то, что на золото, полученное за предательство, он купил себе куртизанок и рыбу, и обвиняет его в распутстве и обжорстве. Но Диокл-эпикурей, как говорит Гегесандр, когда кто-то однажды спросил его, какая из двух рыб лучше, угорь или щука, сказал: „Одна, когда она вареная, а другая, когда она жареная“. И Леонтей Аргосский также был эпикуреем: он был трагиком, учеником Атениона и рабом Юбы, царя Мавритании; как рассказывает Амарант в своем трактате о сцене, говоря, что Юба написал эту эпиграмму на него, потому что он очень плохо сыграл роль Гипсипилы:—

If you should wish to see the genius

Of that devoted artichoke-devourer

Leonteus the tragedian, don't regard

The sorrow-stricken heart of Hypsipyle.

I once was dear to Bacchus, and his taste

Is ne'er perverted by base bribes t'approve

Untuneful sounds. But now the pots and pans,

And well-fill'd dishes have destroyed my voice,

While I've been anxious to indulge my stomach.

32. И Гегесандр рассказывает нам, что Фориск, рыбоед, однажды, когда не смог взять ровно столько рыбы, сколько хотел, но когда большая часть ее последовала за его рукой, когда он помогал себе, сказал—

But what resists is utterly destroy'd,

и так съел всю рыбу. А Бион, когда кто-то опередил его и уже взял верхнюю часть рыбы, повернув ее сам и обильно поедая, сказал, закончив—

But Ino finish'd all the rest o' the business.

EPICURES.

А Феокрит Хиосский, когда умерла жена Диокла-эпикурея и когда овдовевший муж, устраивая поминальный пир по ней, все время ел деликатесы и плакал, сказал: „Перестань плакать, несчастный человек; ибо ты не исправишь свое горе, съев всю эту рыбу“. И когда тот же Диокл проел свое состояние из-за обжорства и однажды, проглатывая горячую рыбу, жаловался, что его небо (οὐρανὸς) обожжено, Феокрит, который был рядом, сказал ему: „Тогда тебе остается только выпить море, и тогда ты избавишься от трех величайших вещей в мире — земли, моря и неба (οὐρανός)“. А Клеарх в своих «Жизнеописаниях», описывая какого-то человека, любившего рыбу, говорит: „Технон, один из старых флейтистов, когда умер Харм-флейтист (а он тоже очень любил рыбу), принес в жертву покойнику на его гробнице большое блюдо всякой рыбы“. Поэт Алексид также был большим эпикуреем в отношении рыбы, как рассказывает нам Линкей Самосский; и будучи однажды высмеянным какими-то болтунами из-за своего эпикурейства, когда они спросили его, что он больше всего любит есть, Алексид сказал: „Жареных болтунов“.

33. Гермипп упоминает также трагического поэта Нотиппа в своих «Сказаниях» так—

But if such a race of men

Were to wage a present war

With those who now exist on earth,

And if a roast ray led them on,

Or a fine side of well-fed pork,

The rest might safely stay at home,

And trust Nothippus by himself,

For he alone would swallow up

The whole Peloponnesus:—

и что человек, имевшийся здесь в виду, был поэтом, ясно показывает Телеклид в своих «Гесиодах».

Миниск, трагический актер, высмеивается Платоном, комическим писателем, в его «Сирфаксе» как эпикурей в отношении рыбы; где он говорит—

A. Here is an Anagyrasian orphus for you,

Which e'en my friend Myniscus the Chalcidean

Could hardly finish.

B. Much obliged to you.

И по той же причине Каллиас в своих «Педетах» и Лисипп в своих «Вакханках» высмеивают прорицателя Лампона. Но Кратин в своих «Беглянках», говоря о нем, пишет: „Лампон, которого ничто из того, что люди говорили о нем, не могло удержать от любого пира его друзей“; и добавляет: „Но теперь он снова отрыгивает; ибо он пожирает все, что видит, и он стал бы драться даже за кефаль“.

34. А Хедил в своих «Эпиграммах», составляя список эпикуреев в рыбе, упоминает человека по имени Федон в этих строках:—

But Phædo, that great harpist, praises phyces,

And sausages, he's such an epicure.

И он упоминает Агисото в этих строках:—

The fish is boil'd, now firmly bar the doors,

Lest Agis, Proteus of the dishes, enter;

For he'll be fire, water,—what he likes;

But bar the door . . . . . .

For he, transform'd, like Jupiter, to gold

Will hasten to this rich Acrisian dish.

Он также говорит о женщине по имени Клио по той же причине, заявляя—

Clio's an epicure. Let's shut our eyes.

I beg you, Clio, by yourself to feed.

This conger costs a drachma; leave a pledge,

A band, an earring, or some ornament.

But we cannot endure the sight of you;

You're our Medusa; and we're turn'd to stone,