Что касается ценности рабского труда, этот джентльмен уверен, что в настоящее время он выигрывает, используя свободный труд вместо него. Так было не всегда, до недавнего времени, поскольку цена на рабов значительно выросла за последние десять лет, в то время как иммиграция сделала свободных белых рабочих более доступными.
До сих пор он испытывал некоторые трудности с поиском рабочих, когда они были ему нужны, и сильно страдал от деморализующего влияния соседнего рабского труда: люди после нескольких месяцев проживания начинали следовать обычаям рабов в отношении объема работы, которую следует выполнять за день, или их небрежного способа работы. У него были белые и черные виргинцы, иногда немцы, а в последнее время и ирландцы. Из всех них он нашел ирландцев в целом лучшими. Самыми худшими были местные белые виргинцы; затем свободные черные: и хотя были исключения, он обычно не платил им больше ста долларов в год и считал, что они меньше стоят своих денег, чем кто-либо другой из тех, кто у него был. В настоящее время у него двое белых местных жителей и двое свободных цветных, но оба последних выросли в его семье и стоят на двадцать долларов в год больше, чем в среднем. Свободный черный, по его мнению, обычно хуже раба, как и бедный белый человек. Он также нанимает в настоящее время четырех ирландских рабочих и ожидает прибытия еще двоих, которые были ему рекомендованы и вызваны теми, кто у него уже есть. Он платит ирландцам 120 долларов в год и обеспечивает их питанием. У него они работали и за 100 долларов; но все они — отличные работники и вполне стоят своей цены. Они меньше склонны к пьянству, чем все люди, которые у него когда-либо были; и один из них первым предложил ему улучшения на ферме, которые он сейчас осуществляет с перспективой значительной выгоды. Горничным, ирландским девушкам, он платит 3 и 6 долларов в месяц.
Он не опасается, что в будущем у него возникнут трудности с поиском постоянных работников, которые будут выполнять гораздо больше работы, чем любые рабы. Есть некоторые операции, такие как перевозка и разбрасывание навоза, и вся работа с вилами, заступом или лопатой, при которой его ирландцы, как он считает, делают более чем на пятьдесят процентов больше за день, чем любые негры, которых он когда-либо знал. В целом он убежден, что в настоящее время свободный труд прибыльнее рабского, хотя его успех не настолько очевиден, чтобы он хотел привлекать к нему особое внимание. Более того, его ферма сейчас находится в переходном состоянии от одной системы ведения хозяйства к другой, и из-за этого положение временно выглядит менее благоприятным.
Заработная плата, выплачиваемая за рабов, когда их нанимают для сельскохозяйственных работ, в настоящее время, по его словам, не отличается от той, которую он платит своим свободным рабочим. В обоих случаях нанимающая сторона обеспечивает рабочего питанием, но, помимо денег и питания, работодатель раба должен предоставить одежду и несет без права на возмещение любые убытки, которые могут возникнуть из-за небрежности или злонамеренности раба. Он также теряет время, если тот нездоров или по какой-либо причине отсутствует или неспособен работать.
Раб, если он не расположен к работе, и особенно если с ним плохо обращаются или ему не нравится хозяин, который его нанял, будет симулировать болезнь — даже сделает себя больным или хромым — чтобы не работать. Но более серьезный убыток часто возникает, когда раб, считая, что его заставляют работать слишком много, или будучи разгневанным наказанием или недобрым обращением, «надувшись», уходит «в болото» и возвращается, когда ему вздумается. Часто это происходит не раньше, чем истечет год, на который он нанят, когда он возвращается к своему владельцу, который, радуясь, что его собственность цела и что она не умерла в болоте или не ушла в Канаду, забывает наказать его и немедленно отправляет его на другой год к новому хозяину.
«Но как же негр поддерживает жизнь в болоте тем временем?» — спросил я.
«О, он добывает овец, свиней, телят, кур и индеек; иногда они убивают небольшую корову. Мы часто видели костры, на которых они их готовили, в лесу, там, в болоте. Если холодно, он забирается под стог корма или идет в хижины к другим неграм, и таким же образом, видите ли, он может достать всю кукурузу или почти все, что ему нужно».
«Он крадет их у своего хозяина?»
«У кого угодно; часто у меня. У меня они увели немало овец».
«Значит, это обычное дело?»
«Конечно, это очень обычное дело, и убыток иногда бывает чрезвычайно досадным. Один из моих соседей здесь собирался строиться и нанял двух рабочих на год. Как раз когда он был готов возводить дом, эти двое, обидевшись на что-то, оба сбежали и не возвращались вовсе, пока их год не истек, а затем их владелец немедленно нанял их снова к другому человеку».
Эти негры «в болоте», сказал он, часто подвергались охоте, но найти их было очень трудно, а если их ловили, они снова убегали, а другие негры прятали их и помогали им. Собак для их выслеживания, насколько он знал, в Виргинии никогда не использовали.
Суббота, 25 декабря. — С Рождества до Нового года большинство рабов, за исключением домашних слуг, наслаждаются свободой от работы; а Рождество для них — особый праздник, или сатурналии. Молодые начали вчера вечером пускать петарды, и я не замечаю, чтобы они занимались сегодня какими-либо другими развлечениями; старшие обычно напиваются и создают работу для полиции. Я видел большие группы, прибывающие из сельской местности, и они сильно контрастируют по своему общему виду с городскими неграми. Последние одеты дорого, а зачастую и более элегантно, чем белые. Кажется, они свободно тратят деньги, и я замечаю, что у них, и даже у рабов, которые прислуживают мне в отеле, часто есть часы и другие ценные вещи.
У рабов есть немало способов получить «карманные деньги», которые, хотя по закону и принадлежат их владельцу, как имущество несовершеннолетнего сына принадлежит его отцу, у них никогда не отбирают, и они используют их для собственного удовольствия, даже с меньшими ограничениями, чем того могло бы потребовать разумное отношение к их здоровью и моральному состоянию. Одна ричмондская газета, жалуясь на свободу, предоставляемую рабам в этом отношении, как на способствующую воспитанию духа неподчинения, упоминает об их «шампанских ужинах». Полиция несколько ночей назад ворвалась в игорный подвал и обнаружила около двадцати негров за «крупной игрой» со всеми обычными атрибутами первоклассного «притона». Упоминается, что среди числа доставленных в полицейский участок и высеченных на следующее утро были некоторые, кто ранее пользовался высокой репутацией благочестивых, и другие, отличавшиеся весьма элегантным или щеголеватым видом.
Проходя мимо двух негров на улице, я услышал следующее:
«——Весь год работаешь на табачной фабрике, а к Рождеству всего двадцать долларов! Работаешь очень тяжело, тоже — до двенадцати часов ночи очень часто — а потом еще иметь ниггера-надсмотрщика!»
«Ниггера!»
«Да — вот именно, видишь. Не волновался бы, если бы не это. Ничто, кроме грязного ниггера! распоряжается вокруг, как будто он белый человек!»
У производителей табака принято нанимать рабов и свободных негров по определенной ставке заработной платы в год. Им дают задание переработать 45 фунтов в день, и за все, что они решают сделать сверх этого, им доплачивают — оплата производится раз в две недели; и неизменно эти сверхурочные деньги раб использует для себя и обычно тратит на выпивку, распутство и азартные игры. Человек ворчал, что сэкономил всего 20 долларов, чтобы потратить их на праздники.
Сидя вчера вечером в компании курильщиков, один из них, чтобы показать мне, каким образом раб, обладающий хоть какой-то изобретательностью или хитростью, умудряется избегать работы на прибыль своего хозяина, рассказал следующий анекдот. Он был душеприказчиком поместья, в котором, среди прочих негров, был один очень смышленый человек, который, как он прекрасно знал, должен был зарабатывать для поместья 150 долларов в год и мог бы это делать, если бы захотел, однако его заработок за год, при сдаче внаем поденно или сдельно, составил всего 18 долларов, в то время как он заплатил за медицинское обслуживание его 45 долларов. Потерпев неудачу во всех других способах заставить его хоть что-то заработать, он предложил ему выкупить свою свободу и отправиться в Филадельфию, где у него был брат. Он сказал ему, что если он заработает определенную сумму (400 долларов, кажется), и выплатит ее поместью за себя, он даст ему вольную. Человек согласился на это условие и благодаря сверхурочной работе на табачной фабрике и некоторой помощи от своего свободного брата вскоре выплатил оговоренную сумму и был отправлен в Филадельфию. Несколько недель спустя он встретил его на улице и спросил, почему он вернулся. «О, мне не нравится эта Филадельфия, хозяин; там нет шансов для цветных людей; думаю, если бы я был беглым, белые люди там позаботились бы обо мне; но я не мог найти никакой работы, так что я просто одолжил десять долларов у своего брата и вернулся в старую Виргинию».
«Но ты же знаешь, что закон запрещает твое возвращение. Удивляюсь, что ты не боишься показываться здесь; я думаю, мистер —— [офицер полиции] забрал бы тебя».
«О! Я слежу за этим, хозяин; я просто нанимаюсь к самому мистеру ——, ха-ха! Он думает, что я твой парень».
Так оно и оказалось; офицер, думая, что ему разрешено наниматься самому, и соблазнившись низкой платой, за которую он предложил свои услуги, забыл спросить его письменное разрешение и нанял его на год. Он по-прежнему жил у офицера и был активным, здоровым, хорошим слугой для него.
Один хорошо осведомленный капиталист и рабовладелец заметил, что негров нельзя использовать на хлопковых фабриках. Я сказал, что, насколько я понимаю, их используют в Чарльстоне и некоторых других местах на Юге.
«Может быть, и так, — ответил он, — но им придется от этого отказаться».
Причина, сказал он, в том, что негра никогда нельзя научить проявлять суждение; его нельзя заставить использовать свой ум; он всегда полагается на то, что машина делает свою работу сама, и его нельзя заставить следить за ней. Он пренебрегает ею, пока что-нибудь не сломается или не возникнет большая потеря. «Мы пробовали награды и наказания, но это ничего не меняет. Это его природа, и вы не можете ее изменить. Все люди ленивы и имеют нежелание трудиться, но в африканской расе это гораздо сильнее, чем в любой другой. Работая с ниггерами, мы всегда должны рассчитывать на то, что они вообще не будут работать, кроме как чтобы избежать наказания, и они никогда не сделают больше, чем просто достаточно, чтобы спасти себя от наказания, и никакое количество наказаний не предотвратит их небрежную и равнодушную работу. На плантации всегда кажется, что они стараются сломать все инструменты и испортить весь скот, который только могут, даже когда знают, что будут немедленно наказаны за это».
Что касается наград, сказал он: «Они хотят только поддерживать жизнь: они не будут работать ни для чего большего; и в этой стране было бы трудно помешать им получить это». Я подумал, что это мнение о силе наград не совсем подтверждается рассказом, который мы только что слышали, но ничего не сказал. «Если бы вы могли переселить, — продолжил он, — всех белых людей со всего прибрежного района Виргинии и отдать его неграм, которые сейчас там, просто оставить их самих по себе, через десять лет не осталось бы ни одного акра возделанной земли, и ничего бы не производилось, кроме того, что растет само по себе».
[Достопочтенный Уиллоуби Ньютон, кстати, по-видимому, считает, что если бы не введение гуано, подобное запустение вскоре произошло бы и без африканизации страны. Сообщается, что он сказал:—
[«Я рассматриваю введение гуано и успех, сопровождающий его применение к нашим бесплодным землям, как проявление особого Божественного Провидения, спасшего северную часть Виргинии от полного возвращения в прежнее состояние дикости и полного запустения. До открытия гуано — более ценного для нас, чем рудники Калифорнии — я считал возможность обновления нашей почвы, когда-либо доведения ее до состояния, способного давать приносящие доход урожаи, совершенно безнадежной. Наши возвышенные земли были все истощены, а наши низинные земли быстро приходили в упадок, и если бы не гуано, чтобы возродить нашу последнюю надежду, еще несколько лет — и вся страна была бы покинута всеми, кто желал приумножить свое богатство или продвинуть дело цивилизации путем надлежащей обработки земли».]
Я сказал, что предполагал, что им гораздо лучше, они более развиты интеллектуально и с ними более по-доброму обращаются в Виргинии, чем дальше на Юге. Он сказал, что я ошибаюсь в обоих отношениях — что в Луизиане, особенно, они более разумны, потому что смешение рас там гораздо больше, и белые обращаются с ними более фамильярно; кроме того, законы Луизианы гораздо более благоприятны для них. Например, они требуют, чтобы плантатор давал рабам 200 фунтов свинины в год: и он привел очень меткий анекдот, показывающий действие этого закона, но который, в то же время, сделал очевидным, что виргинец может привыкнуть пренебрегать обеспечением достаточного количества пищи для своей рабочей силы, и что они иногда сильно страдают от ее нехватки. Меня, однако, заверили, что это бывает очень редко — что, как правило, рабы хорошо обеспечены — им всегда разрешается достаточное количество муки, и, как правило, свинины — им разрешено разводить свиней и птицу, и летом они всегда могут вырастить столько овощей, сколько захотят. Было замечено, однако, что они часто пренебрегают тем, чтобы обеспечить себя таким образом, и живут в основном на муке и беконе. Если человек не обеспечивает хорошо своих рабов, это вскоре становится известно; он получает прозвище «убийца ниггеров» и теряет уважение общества.
Общая норма продовольствия, как считалось, составляет полтора пека муки и три фунта бекона в неделю. Это, как было замечено, столько муки, сколько они могут съесть, но они были бы рады иметь больше бекона; иногда они получают четыре фунта, но чаще бывает, что они получают меньше трех. Ее раздают им в субботу вечером; или, на более благоустроенных плантациях, иногда в среду, чтобы предотвратить их расточительное использование или продажу за виски в воскресенье. Эта раздача называется «выдачей» и производится надсмотрщиком всем главам семей или одиноким неграм. За исключением самых маленьких плантаций, где готовка производится в доме владельца, есть кухня, оборудованная большим медным котлом для варки и печью. Каждую ночь негры приносят свою «порцию» для завтрака и обеда следующего дня повару, чтобы тот приготовил ее на следующий день. Обычай варьируется в отношении времени, когда она им выдается; иногда утром и в полдень, в другое время — в полдень и вечером. Каждый негр помечает свое мясо надрезами, чтобы знать его среди остальных, и они пунктуально соблюдают права друг друга в этом отношении.
После того как завтрак съеден рано в хижинах, на восходе солнца или немного раньше зимой, и, возможно, немного позже летом, они идут в поле. В полдень им приносят обед, и, если работа не жмет, им разрешается два часа отдыха. Очень пунктуально на закате они прекращают работу и свободны, за исключением того, что отряд выделяется раз в неделю для обмолота кукурузы, чтобы идти на мельницу за мукой на следующую неделю. Таким образом, они работают в поле около одиннадцати часов в день в среднем. Возвращаясь в хижины, дрова «должны были быть» привезены для них; но если этого не было сделано, они идут в лес и «тащат» их домой сами. Затем они разводят огонь — большой, пылающий огонь в это время года, ибо запас топлива неограничен — и готовят свой ужин, который будет состоять из кусочка жареного бекона, часто с яйцами, кукурузного хлеба, испеченного в сковороде после бекона, чтобы впитать жир, и, возможно, нескольких сладких картофелин, запеченных в золе. Сразу после ужина они ложатся спать, часто предпочитая лежать на полу или на скамье, а не на кровати. Около двух часов ночи они очень часто просыпаются и готовят и едят, или едят холодным то, что называют своим «утренним кусочком»; затем снова спят до завтрака. Они обычно экономят из своей порции муки: обычно до пяти бушелей муки каждую неделю отправлялось в город рабочими моего информатора, чтобы быть проданными для них. При наведении справок он почти всегда обнаруживал, что она принадлежала только двум или трем лицам, которые выменяли ее у остальных; он добавил, что слишком часто обмен происходил на виски, которое, вопреки его правилам, они получали от каких-то негодяев-белых в округе и держали скрытым. Они были очень неравнодушны к виски и иногда сильно вредили себе им.
Чтобы показать мне, насколько хорошо они были обеспечены яйцами, он сказал, что однажды судно встало на якорь, застигнутое штилем, у его места, и капитан пришел к нему и попросил разрешения купить немного яиц у его людей. Он дал ему разрешение и позвал повара, чтобы тот собрал их для него. Повар спросила, сколько ей принести. «О, все, что сможешь достать», — ответил он — и она вернулась через некоторое время, с несколькими мальчиками, помогавшими ей, принеся почти два бушеля, все это было собственностью рабов, и они были готовы продать их по четыре цента за дюжину.
Один из курильщиков объяснил мне, что плохая экономия — не обеспечивать обильное питание «рабочей силе человека». Если они не будут хорошо обеспечены, негры найдут способ обеспечить себя сами. Также это просто разумная политика — иметь их хорошо размещенными и одетыми. Если у них не будет удобных хижин и достаточной одежды, они простудятся и будут выведены из строя. Он потерял ценного негра однажды из-за того, что пренебрег обеспечением его обувью.
Дома рабов обычно представляют собой бревенчатые хижины различной степени комфорта и удобства. С одного конца находится большой открытый камин, который находится снаружи стены дома, будучи сделанным из глины в ограждении, около восьми футов в квадрате и высотой, из бревен. Дымоход иногда кирпичный, но чаще из планок или расщепленных палок, уложенных как бревенчатая кладка и оштукатуренных грязью. Они наслаждаются большими ревущими кострами, и, поскольку обычное топливо — сосна, хижина ночью, когда дверь открыта, видимая издалека, кажется похожей на яростную печь. Дымоходы часто загораются, и хижина разрушается. Против этой опасности можно принять очень мало мер предосторожности. [16] Несколько хижин расположены близко друг к другу, и их называют «кварталами». На плантации среднего размера будет только один «квартал». Место, выбранное для него, учитывает удобство получения воды из источников и топлива из лесов.