П. Л. Симмондс

«Коммерческие продукты растительного мира»

Страница 28 из 38 · 54 966 зн. · 63 мин. чтения

Марена широко выращивается на центральном плоскогорье Афганистана, составляя один из ведущих продуктов Белуджистана; и, по словам г-на Поттингера, она продается на базаре в Келате примерно по 10 фунтов за 2 шиллинга. Культивация, применяемая там, заключается в следующем: — Земля неоднократно пашется и, наконец, разбивается на небольшие траншеи, в которые высеваются семена, слегка покрываются землей, а затем все заливается водой. Во время такого орошения траншеи заполняются смесью богатого навоза и земли. Растения появляются примерно через десять дней и достигают высоты трех или четырех футов в течение первого лета. Их срезают в сентябре и используют в качестве корма для скота. Впоследствии, и до прихода весны, земля удобряется и неоднократно заливается водой. В течение второго года роста растения, предназначенные для получения семян, откладываются в сторону, но стебли остальных срезаются каждые четыре или шесть недель, чтобы увеличить размер и качество корней.

Говорят, что марена приносит чистую прибыль в 200 долларов с акра при правильном управлении. На ферме джентльмена, который уделил некоторое внимание этому продукту в Огайо, она давала урожай по 2000 фунтов с акра, и ее можно заставить давать 3000 фунтов, что является большим урожаем, чем средние урожаи в Германии и Голландии. Девять акров были засажены другим человеком в Соединенных Штатах в 1839 году, который он собрал в 1842 году. Требуемый труд, как говорят, составляет от 80 до 100 рабочих дней на акр.

На третий год стебли подрезаются, как и в два предыдущих, а в сентябре корни выкапываются. Корни веретенообразные и тонкие, без каких-либо разветвлений, и обычно от трех до пяти футов длиной. Как только их выкапывают, их немедленно разрезают на мелкие кусочки и сушат, после чего они становятся товарными.

Г-н Джозеф Свифт, предприимчивый американский фермер из округа Эри, штат Огайо, который занимает около 400 акров отборной земли, в основном аллювиальной, в долине реки Вермилион, в семи милях от озера Эри, подробно описал свою практику в «New Genesee Farmer» (сельскохозяйственном периодическом издании) за март 1843 года. Его указания следует понимать как предназначенные для тех, кто хочет возделывать лишь несколько акров и не может позволить себе больших капиталовложений. Те, кто желает заниматься этим бизнесом в широком масштабе, должны были бы принять несколько иную практику:

Почва и подготовка. — «Почва должна быть глубоким, богатым, песчаным суглинком, свободным от сорняков, корней, камней и т. д., содержащим хорошую долю растительной земли. Аллювиальная «низинная» земля наиболее подходит, но она не должна быть влажной. Если используется старая возвышенная земля, она должна получить тяжелое покрытие из растительной земли, из гнилой древесины и листьев. Землю следует пахать очень глубоко осенью, а ранней весной внести около ста возов хорошо перепревшего навоза на акр, распределить равномерно и глубоко запахать; затем боронить до тех пор, пока она не станет совершенно мелкой и свободной от комков. Затем вспахать землю на грядки шириной четыре фута, оставляя между ними аллеи шириной три фута, затем заборонить грядки мелкой легкой бороной или разровнять их вручную, чтобы они остались гладкими и ровными с аллеями; тогда они готовы к посадке.

Подготовка рассады и посадка. — Рассаду марены или семенные корни лучше всего отбирать, когда урожай выкапывают осенью. Горизонтальные верхние корни (с глазками) — это тот вид, который следует использовать; их следует отделить от нижних корней и закопать в песок в погребе или яме. Если это не сделано осенью, рассаду можно выкопать ранней весной, до того, как они начнут прорастать. Их следует разрезать или разломать на части, содержащие от двух до пяти глазков каждая; т.е. длиной от трех до четырех дюймов. Время для посадки — как можно раньше весной, как только земля может быть приведена в хорошее состояние, и сильные морозы закончатся, что в этом климате (Америка) обычно бывает около середины апреля. С грядками, подготовленными, как указано, натяните линию вдоль грядки и углом мотыги сделайте борозду глубиной два дюйма вдоль каждого края и посередине, чтобы получить три ряда на каждой грядке, на расстоянии около двух футов друг от друга. В эти борозды опустите рассаду на расстоянии десяти дюймов друг от друга, покрыв их на два дюйма глубиной. Восемь или десять бушелей рассады необходимы на акр.

Последующий уход. — Как только растения марены станут видны, землю следует тщательно прополоть мотыгой, чтобы уничтожить сорняки и не повредить растения; и прополку и удаление сорняков необходимо повторять так часто, как появляются сорняки. Если какая-либо рассада не прижилась, пустоты следует заполнить, выкопав части самых сильных корней и пересадив их; это лучше всего делать в июне. Как только растения марены достигнут высоты десяти или двенадцати дюймов, верхушки следует согнуть на поверхность земли и все, кроме кончика, покрыть землей, набросанной из середины аллей. Сгибайте побеги наружу и внутрь во всех направлениях, чтобы со временем заполнить все свободное пространство на грядках и около одного фута с каждой стороны. После первого покрытия повторяйте прополку, когда это необходимо, и пропустите одноконный плуг через аллеи несколько раз, чтобы сохранить землю чистой и мягкой. Как только растения снова достигнут высоты десяти или двенадцати дюймов, согните и покройте их, как прежде, повторяя операцию так часто, как необходимо, что обычно бывает три раза в первый сезон. Последний раз это может быть в сентябре или позже, если не будет морозов. Покрывая верхушки таким образом, они превращаются в корни, и цель состоит в том, чтобы заполнить землю корнями как можно полнее. Когда свободные пространства все заполнены, у сорняков мало шансов расти; но все, что появляются, должны быть вырваны.

Второй год. — Содержите грядки в чистоте от сорняков; вспахивайте междурядья и окучивайте верхушки, как было указано ранее, два или три раза в течение сезона. Теперь междурядья будут представлять собой глубокие и узкие канавы, и если станет трудно доставать хорошую землю для окучивания верхушек, эту операцию можно пропустить после второго раза в этом сезоне. При окучивании верхушек следует следить за тем, чтобы края грядок оставались такими же высокими, как и середина; в противном случае вода от сильных ливней будет стекать, и урожай пострадает от засухи.

Третий год. — Требуется очень мало труда или внимания. Теперь они покроют всю землю. Если появятся сорняки, их необходимо вырвать; в противном случае их корни создадут проблемы при сборе марены. Урожай иногда выкапывают на третий год; и если почва и уход были хорошими, а сезоны теплыми и благоприятными, марена будет хорошего качества; но, как правило, ее качество значительно лучше, а количество больше, если оставить ее до четвертого года.

Выкапывание и сбор урожая. — Это следует делать в период с 20 августа по 20 сентября. Возьмите острую лопату или лопаты, срежьте и удалите верхушки вместе с полудюймовым слоем поверхности земли; затем возьмите плуг самого большого размера с острым сошником и парой лошадей и пропашите борозду наружу, на глубину сошника, вокруг края грядки; разрыхлите землю вилами и тщательно выберите все корни, удаляя землю со дна борозды; затем пропашите еще одну борозду на глубину сошника, как и прежде, и переберите и удалите землю таким же образом; продолжая так, пока вся работа не будет завершена.

Мытье и сушка. — Как можно скорее после выкапывания отнесите корни к какому-нибудь проточному водоему, чтобы их вымыть. Если поблизости нет проточного водоема, это можно сделать у насоса. Возьмите большие круглые сита диаметром два с половиной или три фута, с проволокой примерно такой же тонкой, как у сит для пшеницы; или, если их нельзя достать, купите в хозяйственном магазине достаточное количество сетчатой проволоки нужной тонкости и сделайте рамы или ящики длиной два с половиной фута и шириной с проволоку, на дно которых прибейте проволоку. В эти сита или ящики кладите по полбушеля корней за раз и перемешивайте их в воде, разрывая ветви, чтобы хорошо их промыть; затем, имея под рукой платформу, выложите их сушиться. (Чтобы сделать платформу, возьмите две или три обычные доски шириной около четырех футов и прибейте поперечные планки с нижней стороны). На них разложите корни слоем около двух дюймов для сушки на солнце. Отнесите платформы в удобное место, недалеко от дома, и разместите их бок о бок рядами с востока на запад, концами на север и юг, оставляя место для прохода между рядами. Приподнимите южные концы платформ примерно на восемнадцать дюймов, а северные — примерно на шесть дюймов от земли, подставив шесты или палки для их поддержки — это значительно облегчит сушку. После второго или третьего дня сушки марену необходимо защищать от ночной росы и дождя, складывая платформы одну на другую на удобную высоту и накрывая верхнюю доской. Утром, или как только минует опасность, снова разложите их. Пять или шесть дней обычно хорошей погоды достаточно для сушки марены, после чего ее можно убрать до тех пор, пока не будет удобно высушить ее в печи и размолоть.

Сушка в печи. — Размер и способ сооружения печи могут варьироваться в зависимости от обстоятельств. Ниже приведен очень дешевый план, достаточный для сушки одной тонны корней за раз. Установите в землю четыре прочных столба на расстоянии двенадцати футов друг от друга в одну сторону и восемнадцати в другую; передние два высотой четырнадцать футов, а остальные восемнадцать; проложите обвязки по низу, середине и верху и прибейте доски вертикально снаружи, как для обычного сарая. Доски должны быть хорошо высушены, а все щели или отверстия следует заштукатурить или иным образом заделать. Сделайте односкатную крышу из обычных досок. Внутри установите вертикальные стойки на расстоянии около пяти футов друг от друга с поперечинами для поддержки лесов. Первые поперечины должны быть на высоте четырех футов от пола; следующие — на два фута выше, и так далее до самого верха. На эти поперечины уложите небольшие шесты длиной около шести футов и толщиной два дюйма на расстоянии четырех или пяти дюймов друг от друга. На этих лесах марену следует рассыпать слоем в девять дюймов. На дне уложен пол, чтобы все оставалось сухим и чистым. Когда печь заполнена, возьмите шесть или восемь небольших котлов или ручных печей и расставьте их на расстоянии четырех или пяти футов друг от друга на полу (предварительно защитив его от огня кирпичами или камнями), и разведите в них огонь древесным углем, стараясь не делать огонь настолько сильным, чтобы опалить марену над ними. Человек должен постоянно присутствовать, чтобы следить за огнем и подкладывать топливо. Жар поднимется вверх через все сооружение, и через десять или двенадцать часов все будет достаточно высушено, что определяется тем, что корни станут хрупкими, как стебли курительных трубок.

Дробление и помол. — Сразу после сушки марену необходимо отнести в сарай и обмолотить цепами или раздробить с помощью механизмов (для этой цели можно легко сконструировать мельницу), чтобы она могла подаваться в обычную зерновую мельницу. Если ее не раздробить и не размолоть немедленно, она наберет влагу, что помешает свободному помолу. Любая обычная зерновая мельница может правильно размолоть марену. При мелком помоле она готова к использованию и может быть упакована в бочки, как мука, для продажи.

Количество и стоимость продукта и т. д. — Г-н Свифт измерил часть своей земли и тщательно взвесил продукт после сушки, который, как он обнаружил, составил более двух тысяч фунтов с акра, несмотря на то, что сезоны были по большей части сухими и неблагоприятными. Обладая нынешними знаниями о деле, он уверен, что может получить не менее трех тысяч фунтов с акра, что, как говорят, больше, чем часто получают в Германии. Общий объем труда он оценивает от восьмидесяти до ста рабочих дней на акр. Стоимость урожая при обычной оптовой цене (около пятнадцати центов за фунт) составляет от трехсот до четырехсот долларов. В зарубежных странах принято делать несколько сортов марены, что достигается сортировкой корней; но поскольку для западного рынка требуется только один сорт, г-н Свифт делает только один, и он оказывается лучше большинства импортных и легко находит сбыт.

Марена в некоторой степени производится в Среднем Египте для внутреннего потребления страны, главным образом для окрашивания тарбушей или фесок, которые носят повсеместно. Ее культура была введена в 1825 году. В 1833 году под корни марены было отведено 300 акров в Верхнем Египте и 500 акров в Дельте и Кельюте.

Новый Южный Уэльс чрезвычайно подходит для выращивания этого ценного корня, и, поскольку прибыль от его культивирования очень велика, я бы настоятельно рекомендовал его вниманию тамошних земледельцев. Этот товар приносит Франции ежегодный доход в один миллион фунтов стерлингов; цена высшего качества на английском рынке составляет 60 фунтов стерлингов за тонну. Урожайность варьируется от 40 до 50 фунтов стерлингов с акра, а расходы на надлежащее культивирование не должны превышать половины этой суммы. Колонистам было бы выгодно обратить свое внимание на такие товары, как этот, на которые существует обширный спрос на родине, вместо того чтобы ограничиваться исключительно более обычными и громоздкими продуктами, которые они экспортируют с гораздо меньшей прибылью и которые, как только рынок будет полностью насыщен, могут упасть в цене до уровня, при котором их невыгодно продавать.

Ниже приводится расчет расходов, которые обычно предполагаются для урожая в соответствии с методом культивирования, практикуемым в Воклюзе:—

£ s.d. Rent per hectare (2½ English acres), 3 years, at 165 francs19176 Manure, 440 francs£17126 Carriage of ditto, 132 francs3510 22184 £421510 These expenses may almost be dispensed with in our colonies, as the

soil at Vaucluse has long been exhausted. Two and a-half acres require 170 lbs. seed, at 2½d. per pound,

which, with the labor afterwards bestowed, including the

cost of spade trenching, will be3000 £721510

Средний урожай с гектара составляет 77 центнеров, что при цене 1 фунт 4 шиллинга 2 пенса за центнер (цена на месте) составляет 93 фунта стерлингов. Сейчас цена намного ниже, но все же ясно, что от первого урожая можно получить весьма прибыльный доход, а впоследствии — пропорционально больший.

Значительная часть корней марены, вместо того чтобы быть размолотой и экспортированной в таком виде, как прежде, теперь подвергается воздействию кипящего тепла с помощью пара после обработки разбавленной серной кислотой, благодаря чему красящее вещество значительно изменяется и улучшается по качеству для некоторых процессов крашения, в то время как количество вещества, растворимого в воде, значительно увеличивается. Марена, приготовленная таким образом, известна как «гарансин» и составляет важную отрасль производства на юге Франции, что было хорошо проиллюстрировано на Великой выставке 1851 года коллекцией образцов, предоставленных Торговой палатой Авиньона. Отработанная марена после использования в крашении теперь также превращается г-ном Г. Штайнером из Аккрингтона в гарансин (называемый французами «garanceuse») путем обработки паром с серной кислотой таким же образом, как и свежая марена, и таким образом значительное количество красящего вещества извлекается и становится доступным, которое ранее выбрасывалось вместе с отработанной мареной. Оба сорта гарансина дают более алый красный цвет, чем необработанная марена, а также хороший шоколадный и черный цвета, не пачкая белый фон, но они не так хорошо подходят, особенно гарансин из отработанной марены, для крашения в пурпурный, лиловый и розовый цвета. Стоимость гарансина, импортированного из Франции в 1848 году, составила 59 554 фунта стерлингов, а импортированного в 1851 году — 93 818 фунтов стерлингов. Этот препарат молотой марены импортируется в Ливерпуль в количестве от 500 до 600 тонн ежегодно из Марселя для использования ситцепечатниками в промышленных районах. Цена составляет от 7 до 8 фунтов стерлингов за тонну.

Этот важный корень уже выращивается в значительной степени в России, но далеко не в достаточном количестве, чтобы удовлетворить местный спрос; поэтому большие количества ежегодно импортируются из Голландии и других мест.

Количество марены, корня марены и гарансина, ежегодно импортируемых в Соединенное Королевство, чрезвычайно велико — более 15 000 тонн, как видно из следующих цифр:—

Madder.Madder roots.Garancine.Total. cwts.cwts.cwts.cwts. 184881,261139,4635,955276,679 184992,736161,9864,969259,691 1850100,248161,6135,845267,706 185192,925202,0919,382304,398 185284,385179,813——

Мы импортировали из Франции беспошлинно следующее:—

Madder.Official value.Madder-root. cwts.£cwts.£ 184854,084122,85125,06870,749 184957,108131,05923,45981,274 185054,559123,62813,69355,263 185165,577151,50234,017167,721

Цена на Ливерпульском рынке в июне 1853 года на корни бомбейской марены составляла от 1 фунта 18 шиллингов до 2 фунтов 14 шиллингов за центнер.

ИНДИЙСКАЯ МАРЕНА. — Rubia cordifolia, или Munjestha, разновидность с белыми цветами, родом из Сибири, широко культивируется на Востоке, особенно в районе Ассама, Непала, Бомбея, Синда, Кветты, Китая и т. д., ради ее красящего вещества и известна как Манджит. Небольшое количество экспортируется из Китая и Индии; около 338 индийских маундов было отправлено из Калькутты в 1840 году и 2328 в 1841 году. На рынках Лондона и Ливерпуля она продается по цене от 20 до 25 и 30 шиллингов за центнер, беспошлинно; 405 тонн было импортировано в Ливерпуль из Бомбея и Калькутты в 1849 году и 525 тонн в 1850 году, но в 1851 и 1852 годах импорта не было.

Жюри на Великой выставке 1851 года отметило, что это ценный краситель, до сих пор не оцененный по достоинству, поскольку некоторые цвета, окрашенные им, столь же стойкие, как и окрашенные мареной, и даже более яркие. Однако его использование постепенно расширяется, и он, несомненно, заслуживает внимания красильщиков.

КАМПЕШЕВОЕ ДЕРЕВО. — Кампешевое дерево в торговле — это красная сердцевина, или дурамен, прекрасного высокого дерева (Haematroxylon Campechianum), растущего в Кампече и заливе Гондурас, которое теперь также распространено в лесах Ямайки и Сан-Доминго. Оно в основном импортируется как красильное дерево, нарезанное на короткие куски. Мы рубим, размалываем и упаковываем его в бочки и мешки, готовое для использования красильщиками, шляпниками и печатниками, которые ценят его за то, что оно дает самые стойкие глубокие красные и черные красители. Иногда оно используется в медицине как вяжущее средство. То, что выращено на Ямайке, ценится меньше; то, что из Гондураса, Тобаско и Сан-Доминго, стоит несколько дороже; но то, что импортируется непосредственно из Кампече, ценится больше всего. Ежегодный импорт в Ливерпуль составляет около 1300 тонн из Гондураса, 100 из Тобаско и 1800 из Кампече.

Оно лучше всего растет на влажной плотной почве с небольшой примесью песка. Оно импортируется в бревнах, которые затем измельчаются, и имеет большое коммерческое значение благодаря своим ценным красящим свойствам. Предпочтение отдается старой древесине; она настолько твердая, что почти не разрушается под воздействием атмосферы. Альбумен имеет желтоватый цвет и не импортируется. Кора и древесина обладают слабыми вяжущими свойствами. Импорт кампешевого дерева в Соединенное Королевство составил 23 192 тонны в 1848 году, 23 996 тонн в 1849 году и 34 090 тонн в 1850 году, из которых 3484 тонны были реэкспортированы в 1848 году и 2307 тонн в 1849 году. Импорт за последние два года, 1852 и 1853, составил в среднем 20 000 тонн, из которых около 3000 тонн были реэкспортированы. Его использование растет, так как в 1837 году количество, оставленное для внутреннего потребления, составляло всего 14 677,5 тонн. Цена варьируется в зависимости от качества от 4 до 7 фунтов стерлингов за тонну.

Мы получили из Гондураса 5401 тонну в 1844 году и 55 824 тонны в 1845 году. Из Монтего-Бей, Ямайка, было отправлено 398 тонн в период с января по июль 1851 года.

ФУСТИК. — Это общее название вида красильного дерева, находящегося в широком употреблении, которое получают из Maclura tinctoria, или Broussonetia tinctoria, Kunth, большого и красивого вечнозеленого дерева, растущего в Южной Америке и Вест-Индии. Древесина широко используется в качестве ингредиента при крашении в желтый цвет и в больших количествах импортируется для этой цели. Количество, поступившее для внутреннего потребления в Соединенное Королевство, составило 1731 тонну в 1847 году, 1653 в 1848 году и 1842 тонны в 1849 году.

Девяносто одна тонна была отправлена из Монтего-Бей, Ямайка, за первые шесть месяцев 1851 года.

КВЕРЦИТРОН. — Эта кора дает желтый краситель, которого ежегодно импортируется около 3500 тонн в бочках весом от половины тонны до тонны. 296 тонн было импортировано в Ливерпуль из Филадельфии в 1849 году и 514 тонн в 1850 году.

БРАЗИЛЬСКОЕ ДЕРЕВО. — Эта очень тяжелая древесина добывается в Бразилии из Cæsalpina Braziliensis, которая дает красный или малиновый краситель при соединении с квасцами или винным камнем и используется красильщиками шелка. Оно импортируется в основном из Пернамбуку, 1200 квинталов было отправлено в Лондон в 1835 году, но около 500 тонн стоимостью около 4 фунтов стерлингов за тонну было импортировано из Коста-Рики в 1845 году.

Дерево большое, кривое и узловатое, а кора толстая и составляет треть или четверть его диаметра.

Импорт можно оценить примерно в 600 тонн ежегодно, при средней цене 50 фунтов стерлингов за тонну.

Бразильское дерево встречается в наибольшем изобилии и наилучшего качества в провинции Пернамбуку, но, будучи государственной монополией, оно вырубалось настолько нерасчетливо, что теперь его редко можно увидеть в пределах нескольких лиг от побережья.

Среди красильных деревьев Кубы есть Копей (Clusia rosea, Linn).

Бразилетто, получаемый из C. Crista, является одним из самых дешевых и наименее ценимых красных красильных деревьев, импортируемых с Ямайки и других островов Вест-Индии в количестве 150 тонн в год, по цене от 6 до 8 фунтов стерлингов за тонну. 2361 тонна никарагуанского дерева была импортирована в 1848 году, 2701 тонна в 1849 году и 6130 тонн в 1850 году.

Испания представила различные растительные красители, полученные из культурных и дикорастущих растений, предоставленные Сельскохозяйственным советом Сарагосы.

ЛИШАЙНИКИ.

Основные лишайники, используемые в производстве орсели и кудбера, следующие:—

Ангольская трава (Ramalina furfuracea).

Маврикийская трава (Rocella fusiformis), которая также поступает из Мадагаскара, Лимы и Вальпараисо, и тогда носит отличительное коммерческое название порта отгрузки.

Мысовая трава (Rocella tinctoria) с островов Зеленого Мыса.

Канарский мох (Parmelia perlata).

Тартаровый мох (Parmelia tartarea).

Пустулезный мох (Umbilicaria pustulata).

Бархатный мох (Gyrophora murina).

Последние три импортируются из Швеции.

Из этих лишайников первый, наиболее богатый красящим веществом, растет как паразит на деревьях; все остальные — на скалах.

Rocella corallina, Variolaris lactea и dealbata также использовались.

Около 130 тонн кудбера ежегодно импортируется из Швеции.

Эти лишайники встречаются на скалах на морском побережье. Способы их обработки для производства различных красителей в принципе одинаковы, хотя и немного различаются в деталях. Их тщательно очищают и размалывают в пульпу с водой, время от времени добавляют аммиачный раствор, и массу постоянно перемешивают, чтобы как можно больше подвергнуть ее воздействию воздуха. Специфические вещества, присутствующие в этих растениях, в процессе этой обработки изменяются под комбинированным действием атмосферы, воды и аммиака, образуя красящее вещество, которое, когда оно готово, отжимается, а затем добавляются гипс, мел или другие вещества, чтобы придать ему желаемую консистенцию; затем они подготавливаются для рынка в виде кудбера или лакмуса.

ХЕННА (Lawsonia inermis) — важный краситель, а дистиллированная вода из ее цветов используется как парфюмерия. Магометанские женщины в Индии используют побеги для окрашивания ногтей в красный цвет, и та же практика существует в Аравии. В этих странах гривы и хвосты лошадей окрашивают в красный цвет таким же образом. Genista tomentosa дает красные лепестки, используемые при крашении и содержащие много дубильной кислоты.

ОРЧИЛЛОВАЯ ТРАВА. — Тонкий пурпурный цвет, который дает орчилловая трава, используется как средство для окрашивания, протравливания и крашения. Около 30 000 фунтов ежегодно добывается на острове Тенерифе. 460 арроб (или 115 центнеров) орчиллы было экспортировано с Канарских островов в 1833 году. В 1839 году 6494 центнера облагались пошлиной, и 4175 центнеров в 1840 году. Средний импорт за три года, заканчивающихся 1842 годом, составил 6050 центнеров. Немного поступает из Варварии и островов Архипелага.

Д-р У. Л. Линдли в очень интересной статье, прочитанной перед Ботаническим обществом Лондона в декабре 1852 года о красящих свойствах лишайников, заявил—

Тема колорических и красящих принципов лишайника за последние несколько лет привлекла должное внимание, которое все больше уделяется органической химии. С 1830 года Хирен, Кейн, Шунк, Рохледер и Гельдт, Кноп, Стенхаус, Лоран и Жерар опубликовали ценные работы по этим принципам; но здесь снова нам приходится сожалеть о большом расхождении в различных полученных результатах, и поэтому здесь также настоятельно требуется повторное исследование и исправление, прежде чем можно будет безоговорочно полагаться на любой из уже опубликованных результатов и прежде чем мы сможем иметь надежные данные, на основе которых можно делать обобщения. Я не сомневаюсь, что значительная часть неясности, нависающей над этой темой, зависит от того обстоятельства, что многие химики, уделявшие внимание цветовым эдуктам и продуктам лишайников, сами не были ботаниками и поэтому, вероятно, в некоторых случаях, по крайней мере, анализировали виды под ошибочными названиями, а также потому, что их исследования охватывали слишком ограниченное число видов.

Их полезность в искусстве, и особенно в крашении — включая сбор серии коммерческих красильных лишайников, т. е. тех, которые используются производителями Лондона и т. д. при изготовлении орсели, кудбера, лакмуса и других лишайниковых красителей. Исследуя красящие свойства лишайников, я проводил эксперименты с целью проверки их колорической силы на стольких видах, сколько я мог получить в достаточном количестве, чтобы было хоть сколько-нибудь полезно работать с ними — это число, однако, было очень ограничено (между сорока и пятьюдесятью).

Д-р Линдли добавляет, что многие стороны могут помочь его исследованиям, предоставив информацию об их экономическом использовании и об их специальном применении в крашении и других искусствах — (особенно об их использовании в качестве красящих агентов туземцами Британии и других стран) — с образцами используемых таким образом лишайников и их общеупотребительными названиями — образцами тканей, окрашенных ими — заметками о процессах, используемых для выделения красителей и т. д. Лица, проживающие в наших западных нагорьях и на островах, северных нагорьях, Ирландии, Уэльсе, Норвегии, Исландии и подобных странах или путешествующие по ним, скорее всего, смогут предоставить такого рода информацию — многие местные лишайники до сих пор используются крестьянами этих стран для окрашивания их домотканой пряжи и т. д.

Он перешел к рассмотрению — 1. Огромной важности этого скромного семейства растений в великой экономике природы как пионеров и основателей всей растительности. 2. Их важности для человека и низших животных как поставщиков различных продуктов питания. 3. Их важности в медицине, и особенно в ее прошлой истории, на родине и за рубежом. 4. Их важности в полезных и изящных искусствах, и особенно в искусстве крашения. 5. Их родства и аналогий с другими криптогамными семействами и с Phanerogamia. 6. Их ценности как элемента живописности в природе; и 7. Их типического значения.

Затем он более подробно остановился на предмете своего сообщения по десяти следующим пунктам:—

I. Цвета таллома и апотециев лишайников — их причины и обстоятельства, которые их модифицируют и изменяют. II. История применения их красящих веществ в искусстве крашения. III. Химическая природа и общие свойства этих красящих веществ. IV. Тесты и процессы для оценки качественной и количественной колорической силы отдельных видов — с их практическим применением. V. Процессы производства лишайниковых красителей в большом и малом масштабе в разных странах — с принципами, на которых они основаны. VI. Номенклатура красильных лишайников и лишайниковых красителей. VII. Ботанические и коммерческие источники тех же самых. VIII. Специальное применение лишайниковых красителей в искусстве. IX. Коммерческая ценность красильных лишайников и их продуктов. X. Географическое распределение красильных лишайников — с влиянием климата, ситуации и т. д. на их колорические материалы.

Из четырех первых разделов его статьи ниже приводится очень краткое резюме или синопсис:—

В рамках первого пункта автор говорил о хлорофилле и различных органических и неорганических веществах, которые входят в формирование цветов таллома и апотециев лишайников, и о модификациях этих цветов, зависящих от различных степеней — 1. Воздействия воздуха и света. 2. Температуры. 3. Влажности и т. д. 4. Атмосферных превратностей. 5. Времени года. 6. Природы гонидиального размножения (т. е. почкования). 7. Природы среды обитания. 8. Органического разложения. 9. Слияния частей, монстрозностей и т. д.

Во втором разделе он проследил исторически производство лишайниковых красителей и местное использование лишайников в качестве красящих агентов среди разных народов, со времен Теофраста, Диоскорида и Плиния до наших дней, кратко набросав древнюю и современную историю орсели, кудбера и лакмуса и уточнив местное использование лишайниковых красителей в разных странах Европы, Азии и Америки. Он более подробно остановился на их применении для крашения пряжи и т. д. шотландскими горцами под названием «Crottles». «Процесс производства различных кроттлов обычно состоял в мацерации порошкообразного лишайника в течение двух или трех недель в застоявшейся моче, свободном воздействии массы на воздух путем повторного перемешивания и добавлении извести, соли, квасцов или глинистых и других веществ, либо для усиления цвета, либо для придания консистенции. До такой степени этот обычай в одно время был распространен, что в нескольких наших северных графствах каждая ферма и коттедж имели свой резервуар или бочку с гниющей мочой, домашний, но совершенно эффективный способ генерации необходимого количества аммиака. В графстве Абердин, в частности, у каждой усадьбы был свой резервуар «Graith», а «Lit-pig», который стоял у каждого очага, был таким же привычным предметом мебели в хижинах крестьян, как «cuttie-stool» или «meal girnel». Еще в 1841 году (и я полагаю, практика продолжается и по сей день), г-н Эдмонстон заявил, что из четырех или пяти местных красителей, используемых шетландцами для окрашивания ткани и пряжи, по крайней мере два поставлялись лишайниками, а именно: коричневый краситель из Parmelia saxatilis под названием «Scrottyie» и красный из Lecanora tartarea под названием «Korkalett». Очень вероятно, однако, что пар и свободная торговля постепенно развеяли этот добрый старый обычай даже в самых отдаленных уголках нашего острова; товары машинного производства теперь легко поставляются по цене настолько необычайно дешевой, что становится абсолютно дорогим (по времени, если не по деньгам) готовить цвета даже с помощью процесса, столь простого и недорогого, как только что упомянутый».

В третьем пункте он рассмотрел в общем виде химию колорических и красящих веществ лишайников и результаты, к которым она привела, избегая, насколько это возможно, технических терминов, неотделимых от такого предмета, и давая краткий обзор исследований Хирена, Кейна, Рохледера и Гельдта, Стенхауса, Шунка, Лорана и Жерара и других. «Наши необученные чувства, несомненно, должны были бы ожидать, что лишайники, чей таллом демонстрирует самые яркие оттенки, дадут лучшие красители, и притом цвета, подобного цвету таллома, но опыт учит нас, что прекрасные красноватые или пурпурные красящие вещества могут быть получены в наибольшем изобилии именно теми видами, от которых мы меньше всего ожидали бы получить что-либо, а именно теми, которые наиболее лишены внешнего цвета. Это, хотя на первый взгляд очень примечательно, легко объяснимо, если мы вспомним, что в большинстве так называемых красильных лишайников колорические принципы существуют в бесцветной форме и только превращаются в окрашенные вещества при особом сочетании обстоятельств.

«Некоторые лишайники содержат красящие вещества в готовом виде, и они проявляются в оттенке таллома растений, например, хризофановая [или паритининовая] кислота в Parmelia parietina и вульпиновая кислота в Evernia vulpina. В других видах мы находим принципы, которые, находясь в растении и не подвергаясь воздействию химических реагентов, бесцветны, но которые, когда лишайники подвергаются комбинированному влиянию атмосферного воздуха, воды и аммиака, дают окрашенные вещества. Эта серия окрашенных продуктов обычно охватывается, скорее для удобства, чем из-за химической идентичности, общим термином орсеин».

Весь предмет химии этих тел в настоящее время находится в самом неудовлетворительном состоянии, требуя новых исследований и изысканий, в иллюстрацию чего автор представил таблицы колорических и красящих принципов, насколько они известны в настоящее время, показывая их химические формулы и авторитетные источники для них, а также различную относительную информацию. «Весьма вероятно, что когда химия лишайников будет изучена более полно, а весь предмет их цветовых эдуктов и продуктов будет лучше понят, мы начнем сокращать нынешнюю запутанную массу сложных веществ и обнаружим, что одни и те же принципы более широко распространены среди различных видов лишайников». Д-р Л. довольно подробно остановился на химических реакциях более известных колорических и красящих принципов и их производных, по крайней мере, насколько они проливают свет на производство и трансмутацию красных или пурпурных цветов, извлеченных из того, что можно назвать par excellence красильными лишайниками. После нескольких замечаний о химическом составе орсели и лакмуса, как это дано Кейном, Желисом, Перейрой и другими, он обсудил предмет обесцвечивания слабых настоев орсели и лакмуса путем исключения атмосферного воздуха и с помощью различных дезоксидирующих агентов, а также различные теории относительно причин этого явления. «Мне неоднократно приходилось замечать, что когда слабые настои этих веществ исключаются на некоторое время из атмосферного воздуха в бутылке с плотно пригнанной пробкой, они постепенно теряют цвет, но быстро восстанавливают его при повторном воздействии. Любопытно, что и орсель, и лакмус — это так называемые преходящие или ложные цвета, т. е. они медленно теряют свой блеск и оттенок при длительном воздействии атмосферы; красящее вещество, следовательно, по-видимому, обесцвечивается как при воздействии воздуха, так и при его исключении, явления, по-видимому, очень противоположного характера. Причина последнего явления никогда, насколько мне известно, не была вполне удовлетворительно объяснена; но предполагалось, что оно может быть обусловлено:—

1. Простым отсутствием кислорода.

2. Развитием в жидкостях различных веществ, способных оказывать обесцвечивающее влияние на красящее вещество.

3. Дезоксидацией красящего вещества веществами, которые имеют большую тенденцию к окислению или пероксидации; например, водородом в случае обесцвечивания сероводородом, зарождающимся водородом и протоксидами железа и олова и т. д.

4. Фиксацией дополнительного количества водорода в новом бесцветном теле, образованном соединением сероводорода или других веществ с красящим веществом жидкости. Этот взгляд главным образом поддерживается Кейном, который говорит, «что точно так же, как красящие вещества соединяются с водой, образуя различные оттенки окрашенных в красный цвет тел — с аммиаком, чтобы произвести серию тел, которые являются синими и пурпурными — так они соединяются с сероводородом, образуя бесцветные соединения в растворе, которые, если бы были твердыми, очень вероятно, были бы белыми». Он предполагает, одним словом, что для каждого окрашенного вещества, существующего в орсели и лакмусе, есть соответствующее белое, производимое действием сероводорода и т. д.; и в доказательство этой теории он упоминает, что получил из азолитмина и бета-орсеина бесцветные тела, которым он дал соответствующие названия лейко-литмин и лейко-орсеин.

Затем автор дал краткое резюме экспериментов д-ра Вестринга по красящим способностям шведских лишайников, которые, как он обнаружил, можно удобно разделить на четыре класса в зависимости от степени тепла, используемого при их мацерации, а именно:—

1. Лишайники, красящее вещество которых легко извлекалось только холодной водой.

2. Те, которые требовали для выделения своего красящего вещества мацерации в теплой воде (т. е. ниже 258 градусов по шведскому термометру).

3. Те, которые требовали мацерации в теплой воде (т. е. между 50 и 60 градусами по шведскому термометру).

4. Те, которые требуют только кипящей воды или с помощью растворителей.

«Необходимо признать, что наши знания об истинной природе колорических и красящих принципов лишайников до сих пор очень несовершенны и запутанны, и одной из главных причин сомнений и неясности, нависающих над предметом, является тот факт, что разные аналитики пришли к самым противоположным результатам даже при исследовании одного и того же вида. Например, в Rocella tinctoria, которая из всех красильных лишайников наиболее часто выбиралась для аналитического исследования из-за своего важного продукта орсели, расхождения между полученными результатами очень поразительны. В ней Хирен обнаружил свой эритрин; Кейн — эритрилин; Шунк — эритриновую кислоту; а Стенхаус — три различных вещества в стольких же разновидностях растения; все эти тела более или менее отличаются друг от друга по составу и свойствам (по крайней мере, если мы должны принять за правильные описания, данные о них их соответствующими первооткрывателями»).

«Я уже намекал, что нет никакой пропорции между внешним и внутренним цветом или структурой лишайника и видом или количеством красящего вещества, которое он даст. Чрезвычайно естественно предполагать, что такая пропорция должна существовать; но, действуя некоторое время на этом предположении, я часто разочаровывался в своих результатах — самые эффектные и ярко окрашенные лишайники часто давали самые тусклые и бесполезные цвета. Например, ярко-желтый таллом Parmelia parietina и красивые алые апотеции Scyphophorus cocciferus вместо того, чтобы производить насыщенный желтый в одном случае и глубокий малиновый в другом, давали, соответственно, только грязно-желтовато-зеленые и коричневатые цвета. Как общее правило, я почти склонен сказать, что чем красивее цвет таллома любого данного лишайника, тем больше этот лишайник следует подозревать в бедности ценными красящими веществами; и что, с другой стороны, самые бледные порошкообразные или корковидные виды, особенно такие, как саксикольные, могут, как ожидается, дать самые красивые и ценные пигменты (например, Rocellas и Lecanoras). В таких обстоятельствах необходимо иметь какой-то тест, легко применимый, вида и количества колорических свойств любого лишайника, и это, к счастью, легко достижимо».

Четвертый раздел статьи был посвящен рассмотрению различных тестов колорической силы, которые были рекомендованы различными авторами. «Из них большинство исходит из принципа развития красящего вещества с помощью какой-либо щелочи в сочетании с разлагающим действием атмосферного кислорода и воды; другие основаны на реакции между колорическими принципами некоторых из красильных лишайников и некоторыми из наших обычных химических реагентов». Автор отметил, в частности—

1. Helot's test,}

}qualitative.

} 2. Westring's tests, 3. Stenhouse's test, 4. Stenhouse's test,quantitative.

Тест Хелота состоит в переваривании высушенного и измельченного лишайника в течение нескольких часов при температуре 130 градусов в слабом растворе аммиака, достаточно сильном, однако, чтобы быть довольно едким. Тот, который пригоден для красильщика, даст насыщенный фиолетово-красный раствор.

Д-р Вестринг рекомендовал просто мацерировать три или четыре драхмы лишайника в прохладной родниковой воде, возможно, помогая растворяющему действию воды минутными количествами поваренной соли, селитры, негашеной извести, сульфата меди или железа или подобных реагентов. Если эти средства не помогали после того, как было предоставлено достаточное количество времени для развития цвета, он переваривал свежую порцию измельченного лишайника в воде, содержащей небольшие количества нашатыря и негашеной извести [в пропорции 25 частей воды, 1/10 извести и 1/20 нашатыря на каждую часть лишайника], в течение периода, варьирующегося от восьми до четырнадцати дней, и этим процессом, говорит он, ему никогда не удавалось не развить весь цвет, который растение было способно дать.

Д-р Стенхаус из Лондона, один из наших последних и лучших авторитетов по химии лишайников, добавляет к спиртовому настою лишайника раствор обычной белильной извести (хлорида извести), благодаря чему, если он содержит определенные колорические принципы, способные развиваться под совместным действием воздуха, воды и аммиака, красные красящие вещества, проявится мимолетный, но отчетливый кроваво-красный цвет. Количество этого колорического вещества можно оценить количественно, отметив количество раствора хлорида извести, необходимое для уничтожения этого кроваво-красного цвета в разных случаях: или тот же результат можно получить путем мацерации в течение короткого периода в известковом молоке — фильтрации — осаждения отфильтрованного раствора уксусной или муриевой кислотой — сбора этого осадка на взвешенном фильтре — сушки при обычных температурах и повторного взвешивания.

Автор провел полный анализ этих тестов и процессов — указав на их соответствующие преимущества и недостатки — и показав их практическую ценность и применение. Он заявил, что использовал эти и различные другие тесты в более чем 300 экспериментах, и тот, который он применял в наибольшей степени, потому что наиболее равномерно применим, был аммиачный тест Хелота. Следующая комбинация является наиболее благоприятной для развития красящего вещества лишайников — а именно, присутствие

1.Of water as a solvent menstruum. 2.Of atmospheric oxygen. 3.Of ammonia, in the state of vapor or in solution, and 4.Of a moderate degree of heat;

И в зависимости от того, как варьируется пропорция этих комбинирующихся элементов, варьируются вид и количество цвета, извлекаемого ими. Эта комбинация является основой всех процессов производства лишайниковых красителей во всем мире, какими бы разными они ни казались в деталях или результатах.

Я верю, что может стать делом большого коммерческого значения обнаружить на родине или за рубежом какой-нибудь дешевый и легкодоступный заменитель Roccellas, которые постепенно становятся редкими и, следовательно, ценными в европейской торговле, иногда достигая в периоды дефицита не менее 1000 фунтов стерлингов за тонну. Никакие растения не могут быть так легко собраны и сохранены, как лишайники — требуя лишь очистки, сушки, измельчения и упаковки; и если их объем является возражением для транспортировки, все их колорическое вещество может быть собрано способом, который я уже упомянул. Поднимаясь к краю вечных снегов и спускаясь к уровню океана — с географическим распространением, которое совпадает с поверхностью нашей земли, трудно сказать, где лишайники не будут найдены. Есть мириады маленьких скалистых островков в бескрайнем океане, и есть тысячи миль бесплодного скалистого побережья и стерильных горных хребтов в каждой части мира, которые, хотя в настоящее время непригодны для того, чтобы нести каких-либо высших представителей растительного царства, все же покрыты и украшены богатым покровом лишайников, и тех самых видов, о которых я уже говорил как о плодовитых колорическими материалами. Я искренне верю, поэтому, что более общее внимание к самым простым тестам, только что перечисленным, в конечном итоге привело бы к значительно расширенному использованию лишайников в качестве красящих агентов. Что делает очень вероятным, что усилия в этом направлении, скорее всего, увенчаются успехом, так это большое сходство видов, найденных по всему миру. Неоднократно замечалось, что европейские виды, которые, конечно, наиболее известны, мало отличаются от видов Северной Америки. Д-р Роберт Браун отметил тот же факт в отношении видов Новой Голландии, и Гумбольдт также признал сходство у представителей южноамериканских Анд. Из большой коллекции, сделанной профессором Ройлом в Гималаях, Дон объявил почти каждый вид идентичным европейским видам. Изучая сырые растительные продукты, присланные разными странами на Великую выставку 1851 года, я убежден, что даже сейчас есть много полей, открытых для установления экспортной торговли Roccellas и другими так называемыми орчилловыми травами. Я видел там образцы хороших красильных лишайников почти из каждой части мира, включая наши собственные молодые колонии; и в качестве единственного примера их вероятной ценности я могу привести здесь копию заметки, приложенной к образцу орчилловой травы с острова Сокотра, содержащейся в индийской коллекции той выставки, «в изобилии, но неизвестна как предмет использования или торговли. Также в изобилии на холмах вокруг (Адена) и могла бы стать предметом торговли». Roccellas из этого источника оцениваются как стоящие от 190 до 380 фунтов стерлингов за тонну. Я верю, что подобное заявление можно было бы сделать в отношении бесчисленных островов широкого Атлантического и Тихого океанов, которые могут, в какой-то будущий период, возможно, не очень отдаленный, оказаться богатыми депо орчилловых трав, точно так же, как некоторые из них в настоящее время являются богатыми полями гуано, и могут, как таковые, стать новыми ядрами британской торговли и предпринимательства. Даже на родине, в непосредственной близости от Эдинбурга, или, чтобы ограничить наши пределы еще более узко, в пределах Артурс-Сит, есть немало очень хороших красильных лишайников, которые требуют лишь того, чтобы их соскребли старым ножом или подобным инструментом со скал, к которым они прилипают, и подвергли уже упомянутому аммиачному процессу. Из двенадцати образцов, собранных таким образом наугад однажды утром, я обнаружил, что не менее трех дали красивые пурпурно-красные цвета, по-видимому, столь же прекрасные, как орсель или кудбер, в то время как другие дали насыщенные и темные оттенки коричневато-красного, коричневого и оливково-зеленого.

Сообщение д-ра Линдли было проиллюстрировано образцами красящих веществ, полученных из различных лишайников, собранных в окрестностях Эдинбурга и т. д.

КОРА ДЛЯ ДУБЛЕНИЯ.

Давайте теперь сделаем краткий обзор источников, откуда можно получить дубильные материалы, что также позволит нам составить справедливую оценку перспектив будущих поставок. Только одна медаль была присуждена на Великой выставке за дубильные вещества, а именно: Messrs. Curtis, Brothers (Соединенное Королевство, № 126), но почетного упоминания были удостоены следующие конкуренты: — один из Туниса, один из Земли Ван-Димена, один из Новой Зеландии, один из Бельгии, один из Мыса Доброй Надежды, один из Канады и один из Соединенного Королевства.

Вещество, из которого для химических целей чаще всего получают чистый танин, — это чернильные орешки, поскольку танин составляет более 40 процентов их веса. Его также можно получить из ряда других источников, таких как кора дуба, конского каштана, сумаха и хинного дерева, катеху, кино и т. д.

Основу кожи животных составляет вещество, называемое желатином. Одно из свойств этого вещества заключается в том, что при соединении с танином оно образует соединение таннат желатина, или кожу — материал, столь полезный для человечества. С незапамятных времен веществом, используемым для насыщения шкур животных танином с целью превращения их в кожу, была дубовая кора. Но поскольку дубы выращивают ради древесины, а не коры, на поставки дубовой коры нельзя рассчитывать, и это, возможно, одна из причин, почему кожевенное дело как искусство находится в столь отсталом состоянии.

Потребление танина, необходимого в кожевенном производстве, можно оценить по тому факту, что в 1851 году было импортировано более 672 000 центнеров сырых шкур, не считая шкур крупного рогатого скота и т. д., потребляемых в Соединенном Королевстве. На континенте и в Соединенных Штатах потребление коры для этой цели также значительно.

Импорт коры для нужд кожевников и красильщиков ежегодно достигал весьма значительного количества в 380 674 центнера, не считая того, что мы получаем внутри страны. Дубовая кора обычно содержит наибольшую долю танина, и, согласно экспериментам Дэви, восемь с половиной фунтов дубовой коры эквивалентны для дубильных целей двум с четвертью фунтам орешков, трем фунтам сумаха, семи с половиной фунтам лестерской ивы, одиннадцати фунтам испанского каштана, восемнадцати фунтам вяза и двадцати одному фунту коры обычной ивы. Однако танин, полученный из этих источников, существенно различается по некоторым своим характеристикам. Танин из чернильных орешков, который обычно используется для химических целей, иногда называют галлодубильной кислотой, чтобы отличить его от других видов.

Несмотря на количество различных веществ, которые время от времени предлагались для использования кожевниками, тем не менее, довольно общепризнано, что нет ничего лучше или даже равного хорошей дубовой коре, и что все попытки ускорить процесс сверх определенного предела путем использования концентрированных растворов танина и т. д. по большей части являются неудачными, поскольку производство хорошей кожи в значительной степени зависит от того, чтобы процесс проводился медленно и постепенно, но в то же время тщательно и полно.

Дубовая кора, однако, отнюдь не единственная вяжущая кора, хорошо подходящая для использования кожевником, и в различных частях мира другие подобные вещества используются с очень большим успехом. Все эти дубильные материалы, хотя английский кожевник может и не считать их равными лучшей дубовой коре, тем не менее представляют для него большую ценность; их можно использовать в сочетании с дубовой корой или даже в качестве заменителя во времена дефицита, или когда цена на дубовую кору высока; фактически, само существование таких веществ способствует сдерживанию и выравниванию цены на кору и предотвращает те большие колебания стоимости, которые неизбежно возникли бы, если бы она была единственным дубильным материалом, доступным для нашей промышленности («Проф. Солли в отчетах жюри Великой выставки»).

Существует огромное количество коры и других веществ, полезных для дубильных целей, которые встречаются в тропиках, сравнительно неизвестных или мало ценимых в Европе, но которые можно было бы легко получить в больших количествах и по незначительной цене. Кора многих видов акации (Acacia) в значительной степени обеспечивает дубильное начало, особенно A. arabica, которая под названием «бабуловое дерево» широко используется в Синде, Бихаре, Гуджарате и других частях Индии, где она считается мощным тонизирующим средством. Плоды A. vera, называемые египетским и сенегальским «бабла», использовались при дубленье и крашении. Многочисленные виды этого семейства в изобилии встречаются в Новом Южном Уэльсе и Капской колонии, и они, особенно кора акации (wattle bark) из Австралии, широко используются для дубления из-за своих вяжущих свойств. Кора и кожура плодов граната (Punica Granata) обладают схожими свойствами.

Кора Avicenna tomentosa широко используется в Бразилии для дубления. То же самое относится к изогнутым стручкам Cæsalpinia Coriari в Ост- и Вест-Индии под названием диви-диви. Coriaria myrtifolia используется не только при дублении кожи, но и для окрашивания в черный цвет. Она стоит от 9 до 10 фунтов стерлингов за тонну. Pterocarpus marsupium поставляет около Телличерри концентрированное выделение, называемое кино, мощное вяжущее средство, используемое для дубления.

Растения семейства мангровых, Rhizophora Mangle и другие родственные виды, часто имеют вяжущую кору, которая во многих случаях используется для дубления и окрашивания в черный цвет. Это дерево очень распространено в большинстве тропических стран, где оно образует густые заросли на илистых берегах рек и морских побережьях. Кора Bauhinia variegata используется в Синде и других частях Азии. Горькая вяжущая кора и орешки нескольких видов тамариска также хорошо подходят для этой цели.

Mesembryanthemum nodiflorum, один из многочисленных местных видов Капской колонии, используется при изготовлении марокканской кожи.

Экстракт, полученный из коры Butea, Buchanania latifolia, Syzygium (Calyptranthes) Jambolana и т. д., вероятно, будет иметь значение для кожевников и может производиться в Индии в больших количествах. Образцы этих растений, а также коры дерева сал, Nychanthes arbortrista, Terminalia angustifolia и плодов гауб (Diospyros glutinosa) были представлены Ост-Индской компанией. Кора тсуги (хемлока) широко используется для дубления в Нью-Брансуике.

Кора желтого геркулеса (Xanthoxylum ochroxylon) и стручки Acacia tortuosa используются для дубления в Вест-Индии.

В инструкциях, данных Адмиралтейством сэру Джеймсу Россу при отправлении в его антарктическую экспедицию, его внимание было особо обращено на вяжущие вещества, пригодные для дубления, и на различные экстракты коры и т. д., импортируемые в Англию из наших австралийских поселений, которые используются кожевниками. Мало достоверной информации было получено до сих пор о качествах вяжущих камедей, коры и красителей, добываемых в таком изобилии деревьями тех колоний, и о доле содержащегося в них танина.

In 1846, 563 tons of bark for tanning were exported from Port Phillip.

Большое количество танина извлекается из различных видов эвкалипта, гигантских камедных деревьев в Австралии и на Земле Ван-Димена (откуда родом все эти виды), и отправляется на английский рынок; говорят, что он в два раза сильнее по своему действию, чем дубовая кора. Некоторые из этих деревьев достигают высоты 200 футов. Их кора удивительным образом разделяется на слои. Своего рода камедь кино, вяжущее смолоподобное вещество, также извлекается из E. resinifera, коричневого камедного дерева Новой Голландии, которое продается на аптечных базарах Индии. Оно выделяется в виде красного сока из надрезов на коре. Одно дерево часто дает 60 галлонов. В Бразилии для дубления кожи используют кору Luhea panicata, вечнозеленого вьющегося растения, а в Перу кора некоторых видов Weinmannia служит той же цели. Среди других мощных вяжущих средств я могу отметить корень вида морской лаванды (Statice Caroliniana), Myrica cerifera и Heuchera Americana, все они родом из Северной Америки. Также лепестки Hibiscus Rosa-sinensis, родом из Азии.

Морской виноград (Coccolaba uvifera) дает вяжущее вещество, известное как ямайское кино.

Обложка выбранной аудиокниги Выберите главу Плеер готов к воспроизведению
0:00 0:00

Громкость