У. П. Хедрик

«Вишни Нью-Йорка»

Страница 11 из 20 · 55 666 зн. · 64 мин. чтения

All Saints. 9. Truchsess-Heim Kirschensort. 661-668. 1819. 10. Prince Pom. Man. 2:152, 153. 1832. 11. Dochnahl Führ. Obstkunde 3:72. 1858. 12. Hogg Fruit Man. 277. 1884. 13. Mathieu Nom. Pom. 332. 1889.

Туссен — заметное отклонение от своего вида. Вместо того чтобы цвести нормально, этот сорт выпускает из почек небольшие ветви. В пазухах первых четырех листьев образуются почки, которым суждено произвести аналогичные ветви следующей весной. По мере удлинения ветвей эти почки остаются в состоянии покоя, но появляются другие, которые образуют цветки в зонтиковидных соцветиях по два или три. Деревья начинают цвести на три-четыре недели позже других вишен, и новые почки и цветки появляются непрерывно примерно до августа. Дерево также имеет весьма поразительный внешний вид: оно карликового роста, густо покрыто свисающими побегами и в целом достаточно привлекательно, чтобы представлять собой довольно красивое декоративное растение. Плоды имеют малую ценность или не имеют ее вовсе, будучи слишком кислыми для употребления в свежем виде, но дают очень поздний урожай, который можно использовать для кулинарных целей. Приведенное описание составлено по литературным источникам.

История сорта неопределенна. Леруа утверждает, что он упоминался французским писателем Далешампом еще в 1586 году. Дюамель, судя по всему, был первым помологом, описавшим его, что он и сделал в 1768 году под названием Cerisier de la Toussaint. Сорт хорошо известен в Европе и широко распространен в Австрии, Германии, Бельгии, Франции и Англии, причем помологи и работники питомников во всех этих странах, судя по всему, отлично с ним знакомы. Сведений о его культивировании в Америке нет, хотя Принс и Эллиотт описывают его по европейским помологическим книгам.

Дерево маленькое, зимостойкое, умеренно урожайное; ветви тонкие, многочисленные, поникающие.

Плоды мелкие, сплющенные на концах и по бокам; плодоножка длинная; цвет чисто-красный, при созревании более темный, довольно прозрачный; мякоть белая, несколько красноватая в центре, с розоватым соком; вкус в зрелом состоянии кислый, хотя и не отличный; косточка крупная, длинная, срастается с мякотью сильнее, чем с плодоножкой. Плоды, образующиеся в октябре, никогда не достигают зрелости.

ВЛАДИМИР

Prunus cerasus

1. Ia. Hort. Soc. Rpt. 84, 85. 1882. 2. Am. Pom. Soc. Rpt. 75. 1883. 3. Ia. Hort. Soc. Rpt. 327, 328. 1885. 4. Ia. Sta. Bul. 19:550. 1892. 5. Ia. Hort. Soc. Rpt. 454. 1895. 6. Del. Sta. An. Rpt. 12:128, 129. 1900. 7. Ia. Sta. Bul. 73:87. 1903. 8. Am. Pom. Soc. Cat. 27. 1909.

Владимир — вишня типа морель, которая в Нью-Йорке, по крайней мере в саду этой Станции, не более перспективна, чем любой другой из многочисленных конкурентов Инглиш Морелло. Плоды крупные, очень похожие по размеру и внешнему виду на плоды Инглиш Морелло; косточка мелкая, кожица очень тонкая и легко отделяется от мякоти. Сорт также характеризуется очень темно-красной мякотью и темным соком, которые слишком терпкие и кислые для употребления в свежем виде, но отлично подходят для кулинарных целей. Дерево очень похоже на дерево Инглиш Морелло, но гораздо более карликовое и менее урожайное, что является фатальными недостатками для промышленной посадки в Нью-Йорке. Оно уступает Инглиш Морелло в другом отношении: плоды созревают очень неравномерно. Владимир имеет репутацию одного из самых зимостойких сортов вишни. Говорят, что он передает сортовые признаки при размножении семенами и чувствует себя лучше на собственных корнях, чем на магалепке или дикой черешне. По словам Буда, русские достигают наибольших успехов с этим сортом, когда его размножают корневыми отпрысками и позволяют ему формировать кустовидное растение с несколькими стволами, самые старые из которых время от времени вырезают. В этом сорте, судя по всему, мало достоинств, которые рекомендовали бы его для приусадебных или промышленных посадок в Нью-Йорке.

Владимир — собирательное название для группы сортов, выращиваемых в России, главным образом в Владимирской губернии к востоку от Москвы. Большинство этих вишен представляют собой крупные черные плоды с сильно окрашенным соком и хорошим качеством, высоко ценимые для рыночного использования на родине. Профессор Дж. Л. Буд импортировал несколько таких владимирских вишен из Орла в Центральной России и вырастил их на опытном участке в Айове, присвоив каждой порядковый номер сеянца в качестве отличительного признака. Один из них, Орел № 25, был выбран как превосходящий остальные во многих отношении и в конце концов получил название Владимир. Этот сорт, типичный для данных русских вишен, был значительно размножен и широко распространен по всей стране. Американское помологическое общество добавило Владимир в свой список рекомендованных плодов в 1909 году.

ВЛАДИМИР

Дерево карликовое, с округлой кроной, очень зимостойкое, урожайное; штамб среднего размера или ниже среднего; ветви плакучие, поникающие, красновато-коричневые с легким пепельно-серым налетом; побеги тонкие, длинные, гладкие, с несколькими мелкими приподнятыми чечевичками.

Листья многочисленные, длиной три дюйма, шириной один и три четверти дюйма, сложенные вверх, овальные, толстые; верхняя поверхность матовая, темно-зеленая, гладкая; нижняя поверхность светло-зеленая, с редкими рассеянными волосками; верхушка заостренная, основание слегка резкое; край мелкопильчатый, с темными железами; черешок длиной полдюйма, с красноватым оттенком, с редкими рассеянными волосками вдоль стебелька, без желез или с одной-четырьмя мелкими почковидными зеленовато-желтыми железами у основания листовой пластинки.

Почки мелкие, короткие, очень тупые, округлые, свободные, расположены поодиночке в качестве боковых почек и небольшими пучками на мелких кольчатках; листовые рубцы неясные; срок цветения средний; цветки белые, диаметром один дюйм с четвертью; собраны в рассеянные соцветия по два, три и четыре цветка; плодоножки длиной три четверти дюйма, относительно тонкие, голые, зеленоватые; чашечка с красноватым оттенком, несколько обратноконическая, голая; лопасти чашечки красноватые, широкие, тупые, пильчатые, голые изнутри и снаружи, отогнутые назад; лепестки округлые или слегка обратнояйцевидные, неравномерно городчатые, с короткими тупыми ноготками, верхушка цельнокрайняя; тычиночные нити длиной более четверти дюйма; пестик голый, короче тычинок.

Плоды созревают очень поздно; длиной три восьмых дюйма, шириной семь восьмых дюйма, округло-сердцевидные, слегка сжатые; воронка относительно мелкая; брюшной шов в виде линии; верхушка округлая; цвет темно-красный, почти черный при полном созревании; точек много, мелких, буроватых, незаметных; плодоножка тонкая, длиной полтора дюйма или более, прочно прикреплена к плоду; кожица тонкая, отделяется от мякоти; мякоть темно-красная, с очень темным соком, слегка волокнистая, тающая, живая, терпкая, кислая; удовлетворительного качества; косточка полуприросшая, довольно крупная, от длинно-яйцевидной до овальной, с гладкой поверхностью, с красноватым оттенком.

УОТЕРЛУ

Prunus avium × (Prunus avium × Prunus cerasus)

1. Prince Treat. Hort. 29. 1828. 2. Lond. Hort. Soc. Cat. 56. 1831. 3. Prince Pom. Man. 2:118. 1832. 4. Downing Fr. Trees Am. 178. 1845. 5. Floy-Lindley Guide Orch. Gard. 101, 102. 1846. 6. Elliott Fr. Book 213, 214. 1854. 7. Hogg Fruit Man. 314. 1884.

Этот старый сорт, по-видимому, пользующийся хорошей репутацией в Европе, не был популярен в Америке и имеет лишь историческую ценность для вишневодов этой страны. Это интересная вишня, напоминающая бигаро по характеристикам дерева и листьев, в то время как цветки больше похожи на цветки дюков, а плоды также приобретают облик скорее дюков, чем черешни. Сорт уже давно вышел из общего культивирования в Соединенных Штатах и теперь его можно найти только в коллекциях или в качестве редкого дерева у дома.

Эта вишня была выведена в начале девятнадцатого века Т. А. Найтом в Даунтон-Касл, графство Уилтшир, Англия, и впервые плодоносила в 1815 году, вскоре после битвы при Ватерлоо, откуда и получила свое название. Предполагалось, что это гибрид между Йеллоу Спаниш и Мэй Дюк. Сорт был завезен в страну достопочтенным Джоном Лоуэллом из Ньютона, штат Массачусетс, хотя Принс описывал его в 1828 году по европейским помологическим книгам. Ниже приводится составленное описание:

Дерево сильнорослое, крепкое, довольно неправильное и раскидистое, урожайное; побеги толстые, прочные, сероватые; листья крупные, поникающие, волнистые; край слегка пильчатый; цветки крупные; тычинки короче пестика.

Плоды созревают в конце июня или начале июля; крупные, тупо-сердцевидные, широкие у основания, выпуклые с одной стороны, уплощенные с другой; плодоножка длиной от полутора до двух дюймов, тонкая; цвет темно-пурпурно-красный, при созревании становящийся почти черным; кожица тонкая; мякоть пурпурно-красная, у косточки становится темнее, плотная, но нежная, сочная, отличного вкуса, сладкая; хорошего качества; косточка легко отделяется от мякоти, мелкая, округло-яйцевидная, сплющенная.

УАЙТ БИГАРРО

Prunus avium

1. Thacher Am. Orch. 217. 1822. 2. Prince Pom. Man. 2:125. 1832. 3. Mag. Hort. 8:283. 1842. 4. Downing Fr. Trees Am. 180 fig., 181. 1845. 5. Thomas Am. Fruit Cult. 366. 1849. 6. McIntosh Bk. Gard. 2:541. 1855.

Tradescant. 7. Coxe Cult. Fr. Trees 250. 1817.

White Oxheart. 8. Kenrick Am. Orch. 278. 1832.

Уайт Бигарро — вишня из прошлого, которая столетие назад считалась одним из хороших сортов. Риверс, английский помолог, полагал, что она родом из России. Считается, что ее привез в Америку из Франции канцлер Ливингстон, прославившийся во времена Войны за независимость. Тэтчер в 1822 году впервые описал этот сорт под его нынешним названием. Как видно из синонимики, этот сорт выращивался под многими названиями как в Америке, так и в Европе. В 1845 году, по словам Даунинга, эта вишня была обычным явлением в окрестностях Нью-Йорка и Филадельфии, но со времен Даунинга ее, судя по всему, никто не упоминал. В Соединенных Штатах этот сорт обычно называют ни зимостойким, ни урожайным. В помологических книгах он описывается следующим образом:

Дерево среднего размера, раскидистое, очень нежное, малоурожайное; листья узкие, волнистые.

Плоды созревают в конце июня или начале июля; от крупных до очень крупных, сердцевидные, несколько заостренные; цвет желтовато-белый с ярко-красным румянцем, крапчатый; мякоть очень плотная, хрустящая, приятного вкуса, сладкая; очень хорошего качества; косточка легко отделяется от мякоти.

УАЙТ ХАРТ

Prunus avium

1. Bradley Gard. 211. 1739. 2. Downing Fr. Trees Am. 173, 174 fig. 1845. 3. Elliott Fr. Book 216. 1854. 4. Horticulturist 15:327, Pl. fig. 1. 1860. 5. Hogg Fruit Man. 315. 1884.

Amber Heart. 6. Miller Gard. Kal. 154. 1734. 7. Jour. Roy Hort. Soc. 21:355. 1898.

Frühe Bernsteinkirsche. 8. Truchsess-Heim Kirschensort. 304, 305. 1819. 9. Dochnahl Führ. Obstkunde 3:39. 1858. 10. Mas Pom. Gen. 11:45, 46, fig. 23. 1882. 11. Mathieu Nom. Pom. 348. 1889.

Kentish Bigarreau. 12. Bunyard-Thomas Fr. Gard. 43. 1904.

Уайт Харт упоминается в книге «Вишни Нью-Йорка» лишь из-за своей репутации в Европе и частых упоминаний о нем американских вишневодов в европейских изданиях. Баньярд и Томас в указанном источнике называют его одной из лучших и самых рентабельных вишен, выращиваемых в знаменитых вишневых садах Кента. Ранние американские плодоводы описывали его, однако, судя по всему, в Америке он широко не выращивался и, вероятно, уже давно вышел из культуры. По словам Эллиотта потерпел неудачу, потому что был «непостоянным и ненадежным плодоносителем», и хотя это была ранняя вишня, «недостаточно ранняя, чтобы соперничать со многими новыми сортами».

Уайт Харт, судя по всему, впервые упоминается Миллером в 1734 году. Чуть позже он описывается как в Германии, так и во Франции, что указывает на то, что он был известен и широко распространен до указанного времени. По-видимому, он был завезен в Америку до Войны за независимость и выращивался в этой стране под несколькими различными названиями, которые приведены в списке синонимов. Ниже приводится составленное описание:

Дерево крупное, сильнорослое, несколько прямостоячее, очень здоровое, относительно урожайное; ветви прочные, слегка угловатые, с крупными круглыми светлыми чечевичками; междоузлия разной длины; листья среднего размера, овальные или обратнояйцевидные, с острым концом; край мелкопильчатый; черешок короткий, тонкий, с двумя почковидными оранжево-красными железами на конце; цветки среднего размера; лепестки обратнояйцевидные.

Плоды созревают в начале июня; довольно мелкие, округло-сердцевидные, часто однобокие, с четким брюшным швом; цвет белесовато-желтый, с крапинками и точками бледного красного цвета на солнечной стороне; плодоножка длинная, тонкая, вставлена в широкую мелкую воронку; кожица плотная; мякоть светлая, плотная, полунежная, хрустящая, сочная, сахаристая, приятная; высшего качества; косточка довольно крупная, округло-овальная, с заостренной верхушкой.

УИНДСОР

Prunus avium

1. Gard. Mon. 24:208. 1882. 2. Cult. & Count. Gent. 49:636. 1884. 3. Am. Pom. Soc. Cat. 22. 1885. 4. Del. Sta. Bul. 35:16 fig. 7. 1897. 5. Ont. Fr. Exp. Sta. Rpt. 5:41 fig. 1898. 6. Am. Gard. 21:76. 1900. 7. Can. Hort. 25:3, 262 fig., 263. 1902. 8. Am. Pom. Soc. Rpt. 56, 57. 1907.

Уиндсор — стандартный поздний сорт бигаро и один из самых прибыльных сортов черешни с плотной мякотью, выращиваемых в Нью-Йорке. И плоды, и деревья заслуживают одобрения вишневодов. По цвету плоды отвечают требованиям рынка: покупатели предпочитают темноокрашенную черешню. Ни у кого не возникнет претензий к внешнему виду Уинцдора. Мякоть плотная, урожай хорошо переносит сбор и транспортировку, и в то время года, когда обычно свирепствует монилиоз, этот сорт довольно устойчив к этой напасти черешни. Качество от хорошего до очень хорошего, равное по достоинству, но не превосходящее другие сорта своего класса. Но именно в характеристиках дерева наиболее ярко проявляется превосходство Уиндсора. Деревья имеют репутацию самых зимостойких среди бигаро и прекрасно растут на многих почвах. Они обычно плодоносны. В качестве компенсации этих достоинств деревья имеют два или три довольно серьезных недостатка. Так, они поздно вступают в плодоношение; они высоки и прямостоячи по росту, почти пирамидальны, что затрудняет сбор урожая; а нагрузка плодами слишком скучена. Вишневоды сходятся во мнении, что худшим из всех вредителей этого фрукта является дрозд, и что Уиндсор по тем или иным причинам меньше всего страдает от этого и других птиц-воров. Учитывая поведение сорта в Нью-Йорке, мы можем искренне присоединиться практически ко всем выращивающим этот сорт и рекомендовать его как позднюю рыночную черешню.

Уиндсор появился во второй половине девятнадцатого века на ферме Джеймса Дугалла в Уинсоре, провинция Онтарио, Канада, и был представлен плодоводам в 1881 году питомником Ellwanger & Barry из Рочестера, штат Нью-Йорк. Он был широко посажен во многих регионах страны как для домашнего, так и для рыночного использования и в настоящее время предлагается к продаже большим числом питомников. Американское помологическое общество добавило Уиндсор в список своего каталога плодов в 1885 году, и сорт до сих пор занимает там свое место. Несмотря на довольно широкую известность в Соединенных Штатах, промышленное возделывание этого сорта почти полностью ограничивается Нью-Йорком. Он, судя по всему, еще не попал в Европу, о чем приходится сожалеть, ведь его многочисленные достоинства быстро сделали бы его известным в Старом Свете, где черешня выращивается лучше и ценится больше, чем в Америке.

УИНДСОР

Дерево крупное, сильнорослое, прямостояче-раскидистое, с открытой кроной, очень урожайное; штамб толстый, шероховатый; ветви прочные, очень гладкие, коричневые, почти сплошь покрытые пепельно-серым налетом, с крупными чечевичками; побеги толстые, относительно короткие, коричневые с легким светло-пепельно-серым налетом, гладкие, с малым количеством мелких, незаметных чечевичек.

Листья длиной четыре дюйма, шириной два дюйма, сложенные вверх, от обратнояйцевидных до овальных, тонкие; верхняя поверхность темно-зеленая, слегка морщинистая; нижняя поверхность светло-зеленая, опушенная; край двоякогородчатый, железистый; черешок длиной один дюйм с четвертью, с тускло-красным оттенком, с одной-тремя шаровидными красноватыми железами среднего размера на стебельке.

Почки конические или заостренные, округлые, свободные, расположены поодиночке в качестве боковых почек и в очень многочисленных пучках переменного размера на коротких кольчатках; листовые рубцы несколько заметные; срок цветения средний; цветки белые, диаметром один дюйм с четвертью; собраны в рассеянные соцветия по одному и по два; плодоножки длиной один дюйм, тонкие, голые, зеленоватые; чашечка зеленая, колокольчатая, голая; лопасти чашечки зеленоватые или с красноватым оттенком, заостренные, голые внутри и снаружи, отогнутые назад; лепестки широкоовальные, слегка городчатые, с короткими тупыми ноготками; тычиночные нити длиной пять шестнадцатых дюйма; пестик голый, короче тычинок.

Плоды созревают в поздние средние сроки; диаметром три четверти дюйма, от слегка удлиненных до конических, сжатые; воронка глубокая, широкая, расширяющаяся; брюшной шов в виде линии; верхушка округлая, с углублением в центре; цвет очень темно-красный, становящийся почти черным; точек много, мелких, буроватых, неясных; плодоножка тонкая, длиной один дюйм с четвертью, прочно прикреплена к плоду; кожица тонкая, прилегающая к мякоти; мякоть светло-красная, с розоватым соком, нежная, мясистая, хрустящая, мягкая, сладкая; от хорошего до очень хорошего качества; косточка полусвободная, яйцевидная, сплющенная, с тупым концом, с гладкой поверхностью; брюшной шов довольно заметный ближе к верхушке.

ВУД

Prunus avium

1. Am. Pom. Soc. Cat. 26. 1909.

Governor Wood. 2. Elliott Fr. Book 196 fig. 1854. 3. Am. Pom. Soc. Cat. 108. 1856. 4. Leroy Dict. Pom. 5:324 fig. 1877.

Вуд — это прежде всего черешня для любителя-садовода, обладающая множеством качеств, делающих ее подходящей для домашнего сада, и лишь немногими достоинствами, которые рекомендовали бы ее промышленным производителям. Деревья несколько чувствительны к холодам, недостаточно урожайны, чтобы сделать сорт прибыльным, а также несколько разборчивы в отношении почв. В качестве компенсации этих недостатков они сильнорослые, здоровые и рано вступают в плодоношение. Но главный изъян этой черешни с точки зрения садовода кроется в самих плодах. Мякоть мягкая, и черешня не выдерживает обработки при сборе и транспортировке, а также очень чувствительна к плодовой гнили и сильно растрескивается в сырую погоду. Однако Вуд имеет особую ценность для любительской коллекции благодаря своему раннему сроку созревания, прекрасному внешнему виду и восхитительному вкусу. Это одна из самых ранних черешен, она крупная и, как показывает цветная иллюстрация, имеет красивый желтовато-белый оттенок с малиновыми тонами и заметными точками цвета загара — поистине прекрасный фрукт. Мякоть легко отделяется от кожицы, нежная, сочная, с обилием бесцветного сока и вкусом, который снискал ей репутацию одного из лучших по качеству сортов везде, где она выращивается в Америке. Было бы трудно назвать другую черешню, которая лучше подходит для небольших посадок, и хочется надеяться, что она еще долго сохранится в садах ценителей хороших фруктов.

Вуд — один из лучших сеянцев профессора Дж. П. Киртланда под номером 83. Он был выращен им в 1842 году в Кливленде, штат Огайо, и назван в честь Рубена Вуда, в свое время бывшего губернатором Огайо. В 1856 году сорт был добавлен в список плодовых культур Американского помологического общества, где он остается и по сей день, причем в 1909 году его название было изменено на Вуд, а Governor Wood стал синонимом. Его популярность в Соединенных Штатах подтверждается тем фактом, что практически каждый питомник в этой стране вносит этот сорт в свои каталоги.

ВУД

Дерево сильнорослое, прямостояче-раскидистое, с открытой кроной, урожайное; штамб крепкий; ветви толстые, гладкие, тускло-красновато-коричневые, покрытые пепельно-серым налетом, с несколькими мелкими чечевичками; побеги толстые, красновато-коричневые с легким пепельно-серым налетом, гладкие, голые, с несколькими незаметными приподнятыми чечевичками.

Листья многочисленные, длиной четыре с половиной дюйма, шириной два с половиной дюйма, сложенные вверх, обратнояйцевидные, тонкие; верхняя поверхность светло-зеленая, гладкая; нижняя поверхность матово-зеленая, слабо опушенная; верхушка заостренная, основание резкое; край грубо- и двоякопильчатый, железистый; черешок длиной полтора дюйма, тонкий, с тускло-красным оттенком, с одной-тремя почковидными красноватыми железами на стебельке.

Почки крупные, длинные, заостренные, очень округлые, свободные, расположены поодиночке в качестве боковых почек или небольшими пучками на коротких кольчатках; листовые рубцы заметные; срок цветения средний; цветки диаметром один дюйм, расположены по два и три; плодоножки длиной один дюйм, тонкие, голые, зеленоватые; чашечка с красноватым оттенком, обратноконическая, голая; лопасти чашечки красноватые, длинные, заостренные, голые с обеих сторон, отогнутые назад; лепестки округлые, городчатые, с короткими тупыми ноготками; пыльники желтоватые; тычиночные нити длиной одна восьмая дюйма; пестик голый, равен по длине тычинкам, иногда недоразвитый.

Плоды созревают в ранние средние сроки; диаметром почти один дюйм, округло-сердцевидные, сжатые; воронка средней глубины, широкая, расширяющаяся; брюшной шов переменной глубины, четкий, широкий; верхушка округлая; цвет — малиновые оттенки на желтовато-белом фоне; точек много, мелких, светлого цвета загара, несколько заметных, особенно непосредственно перед созреванием; плодоножка тонкая, длиной полтора дюйма, хорошо прикреплена к плоду; кожица тонкая, нежная, отделяется от мякоти; мякоть беловатая, с бесцветным соком, нежная, мясистая, мягкая, сладкая; очень хорошего качества; косточка приросшая, довольно крупная, округлая, тупая, с гладкой поверхностью; с широким брюшным швом.

РРАГГ

Prunus cerasus

1. Ia. Hort. Soc. Rpt. 171. 1884. 2. Am. Pom. Soc. Rpt. 95. 1887. 3. Can. Exp. Farm Bul. 17:15 fig. 8. 1892. 4. Neb. Hort. Soc. Rpt. 39. 1892. 5. Am. Gard. 20:178. 1899. 6. Del. Sta. An. Rpt. 12:119, 120. 1900. 7. Ia. Sta. Bul. 73:89, fig. 26. 1903. 8. Am. Pom. Soc. Sp. Rpt. 38. 1904-05. 9. Wash. Sta. Bul. 92:22, 23. 1910.

Ррагг представляет собой либо Инглиш Морелло, либо штамм этого сорта. Деревья на участках этой Станции идентичны Инглиш Морелло, но вполне возможно, что здесь, а изредка и в других местах, старый сорт был заменен на Ррагг. В Айове, где этот новый сорт выращивается наиболее широко, помологи утверждают, что он обособлен и превосходит Инглиш Морелло. Профессор Дж. Л. Буд, авторитет в области русских вишен, полагал, что этот сорт обособлен и имеет русское происхождение, будучи, по его словам, завезенным в Америку питомником Ellwanger & Barry из Рочестера, штат Нью-Йорк, в составе партии импортных русских деревьев. Капитан К. Л. Уотроус из Де-Мойна, штат Айова, другой видный помолог этого штата, придерживался мнения, что Ррагг появился в саду Дж. Ррагга в Уоки, штат Айова, в качестве отпрыска от другого дерева. Полковник Г. Б. Бракетт, помолог Министерства сельского хозяйства США, который посетил участок господина Ррагга несколько лет назад и сравнил новую вишню с Инглиш Морелло, не смог найти никаких отличительных признаков между ними. С другой стороны, господин Ррагг настаивал, что они различаются. Американское помологическое общество считает Ррагг и Инглиш Морелло одним и тем же сортом. Те, кто верит, что они различны, утверждают, что плоды Ррагга крупнее, деревья зимостойчее, а вишни созревают немного позже, чем у Инглиш Морелло. Имеющейся в настоящее время информации недостаточно, чтобы сказать здесь, является ли Ррагг обособленным сортом или нет. Составленное описание, взятое из текста, описывающего эту вишню, настолько неудовлетворительно, что мы не приводим никакого и отсылаем читателя к описанию Инглиш Морелло, от которого она отличается мало или вообще ничем не отличается.

ЙЕЛЛОУ СПАНИШ

Prunus avium

1. Miller Gard. Dict. 1:1754. 2. Forsyth Treat. Fr. Trees 42. 1803. 3. Prince Treat. Hort. 28. 1828. 4. Prince Pom. Man. 2:125. 1832. 5. Thomas Am. Fruit Cult. 372. 1867. 6. Am. Pom. Soc. Cat. 17. 1897. 7. Budd-Hansen Am. Hort. Man. 2:291. 1903.

Biguarre Cherrie. 8. Parkinson Par. Ter. 572. 1629. 9. Rea Flora 205. 1676.

Spanish. 10. Gerarde Herball 1503, fig. 3. 1636.

Bigarreau Commun. 11. Duhamel Trait. Arb. Fr. 1:167, 168. 1768. 12. Prince Pom. Man. 2:128. 1832. 13. Poiteau Pom. Franc. 2: No. 5, Pl. 1846. 14. Mortillet Le Cerisier 2:115-119, fig. 26. 1866. 15. Pom. France 7: No. 2, Pl. 2. 1871. 16. Leroy Dict. Pom. 5:188-191, fig. 1877. 17. Cat. Cong. Pom. France 20, fig. 1906.

Gemeine Marmorkirsche. 18. Truchsess-Heim Kirschensort. 301-303. 1819. 19. Ill. Handb. 123 fig., 124. 1860.

Graffion. 20. Truchsess-Heim Kirschensort. 338-340. 1819. 21. Brookshaw Hort. Reposit. 1:69, Pl. 34 fig. 1. 1823. 22. Prince Pom. Man. 2:137, 138. 1832. 23. Cultivator N. S. 6:21, fig. 6. 1849. 24. Elliott Fr. Book 208. 1854.

Bigarreau. 25. Mag. Hort. 9:202. 1843. 26. Downing Fr. Trees Am. 179 fig., 180. 1845. 27. Floy-Lindley Guide Orch. Gard. 102. 1846. 28. Proc. Nat. Con. Fr. Gr. 52. 1848. 29. Cole Am. Fr. Book 233 fig. 31. 1849. 30. Hogg Fruit Man. 281, 282. 1884.

На протяжении веков Йеллоу Спаниш, должно быть, был лучшим из всех сортов бигаро, и лишь сравнительно недавно у него появились соперники. И по сей день его характеристики дерева едва ли имеют равные, превосходя Уиндсор, обладающий выдающимся деревом, в нескольких отношениях и уступая ему только в зимостойкости. Деревья крупные — пожалуй, самые крупные среди всех сортов Prunus avium, с прямостояче-раскидистой кроной, которая обеспечивает большую плодоносящую поверхность и образует полог великолепной листвы. Деревья сильнорослые, плодоносят обильно и регулярно, рано вступают в плодоношение, причем урожай распределен равномерно, а не кучно, как у Уиндсора, что является недостатком последнего. К сожалению, плоды, несмотря на очень хорошие показатели по большинству признаков, по превосходству не дотягивают до деревьев. Они несколько мельче плодов Наполеона, главного соперника Йеллоу Спаниш, и более подвержены нападениям монилиоза, чем некоторые другие сорта бигаро. Однако, как можно видеть при сравнении цветных иллюстраций, Йеллоу Спаниш — более красивый из двух сортов вишни: малиновый цвет распределен более равномерно, а на кожице нет крапчатости Наполеона. По качеству Йеллоу Спаниш превосходит второй сорт, обладая более нежной мякотью и более сладким и насыщенным вкусом. Йеллоу Спаниш примечателен в питомнике своим мощным, прямостоячим ростом и крупными листьями, причем листья никакой другой вишни не достигают такого размера. В период цветения сорт можно отличить по белизне цветков при их распускании и розоватому оттенку при их опадании. Это сорт среднего срока созревания, созревающий после Вуда и за несколько дней до Наполеона. Несмотря на столь почтенный возраст сорта, он по-прежнему остается одним из лучших, доказывая, между прочим, что сорта вишни не вырождаются с возрастом. В Нью-Йорке без Йеллоу Спаниш нельзя обойтись ни в приусадебных, ни в промышленных посадках.

Йеллоу Спаниш настолько стар и так широко распространен, что о его происхождении можно только строить догадки. Из названия мы естественным образом делаем вывод о испанском рождении, и тем не менее он почти столь же известен как Бигаро — слово французского происхождения. Под последним названием французские помологи считают возможным проследить его историю до первого века нашей эры как сорта, описанного Плинием под названием Cerasum Duracinum. Немцы и австрийцы определенно знали этот сорт в восемнадцатом веке, а вероятно, и значительно раньше — вывод, который можно сделать из приведенных источников. Паркинсон, английский травник, описал в 1629 году вишню, которую назвал Biguarre Cherrie, ставшую впоследствии известной английским писателям как Bigarreau или Graffion, и которую мы теперь знаем как Йеллоу Спаниш. Семь лет спустя Герард описал испанскую вишню, описание которой весьма напоминает нашу Йеллоу Спаниш. Миллер и Форсайт, английские авторы, также в ранний период описывали испанскую вишню, которая вполне может оказаться плодом данного обсуждения.

К счастью, мы располагаем точными сведениями об истории сорта Йеллоу Спаниш в Америке. Принс, один из самых точных американских помологов, в 1832 году привел следующее историческое описание Граффиона, или Йеллоу Спаниш: «Это дерево было ввезено из Лондона отцом автора в 1802 году под названием Йеллоу Спаниш, и одно из первоначальных деревьев растет теперь в его саду, где оно дает обильный урожай, и нет почти никаких сомнений в том, что именно от его маточного материала произошли большинство деревьев этого вида, имеющиеся сейчас в нашей стране, поскольку он приложил много усилий к его распространению». Почему Принс и другие американцы стали называть сорт, завезенный старшим Принсом из Европы, Йеллоу Спаниш, Бигарро и Граффион, остается неясным, если только младший Принс не пожелал, чтобы название в нашей стране соответствовало тому, которое в то время чаще всего использовалось в Англии. Помимо уже упомянутых названий, Йеллоу Спаниш довольно широко выращивался в Америке как Окс Харт и Вайт Карун. Этот сорт был включен в рекомендованный список Национального конгресса плодоводов, впоследствии ставшего Американским помологическим обществом, в 1848 году под названием Бигарро. В 1897 году название было изменено на Йеллоу Спаниш, и в настоящее время он фигурирует в списке этой организации под названием Спаниш.

ЙЕЛЛОУ СПАНИШ

Дерево очень крупное и сильноросное, прямостояче-раскидистое, с довольно открытой кроной, урожайное; ствол толстый, средней гладкости; ветви крепкие, красновато-бурые, покрытые пепельно-серым налетом, гладкие, за исключением многочисленных крупных чечевичек; веточки короткие, бурые, почти сплошь покрытые пепельно-серым налетом, гладкие, с мелкими, слегка приподнятыми, незаметными чечевичками.

Листья многочисленные, длиной пять с половиной дюймов, шириной два с половиной дюйма, сложенные вверх, от обратнояйцевидных до эллиптических; верхняя поверхность темно-зеленая, почти гладкая, с желобком вдоль центральной жилки; нижняя поверхность светло-зеленая, слабоопушенная; верхушка заостренная, основание различной формы; край грубо- и двоякопильчатый, с мелкими темными железами; черешок длиной один и три четверти дюйма, толстый, сильно окрашенный тусклым красным цветом, с желобком на верхней поверхности, с одной — четырьмя крупными почковидными красновато-желтыми железами разного расположения.

Почки конические, округлые, свободные, расположенные поодиночке или небольшими группами в виде боковых почек и на коротких кольчатках; листовые рубцы заметные; сроки цветения средние; цветки белые, диаметром один и одна четвертая дюйма; собраны в хорошо распределенные соцветия по два и по три; цветоножки длиной около одного дюйма, голые, зеленые; чашечка зеленоватая, обратноконическая, голая; доли чашечки заостренные, отогнутые; лепестки овальные, цельнокрайные, сильно зубчатые на верхушке, сужающиеся к коротким тупым ноготкам; тычиночные нити длиной три восьмых дюйма; пестик голый, равный по длине тычинкам.

Плод созревает в средние сроки; диаметром один дюйм или более, сердцевидный, сжатый; воронка глубокая, широкая, раскидистая; брюшной шов представляет собой лишь тонкую линию; верхушка округлая, не вдавленная; окраска ярко-янтарно-желтая с розоватым румянцем, слегка крапчатая; точки многочисленные, мелкие, светлые розовато-коричневые, неясные; плодоножка длиной полтора дюйма, прочно прикреплена к плоду; кожица тонкая, прочная, отделяется от мякоти; мякоть беловатая, с бесцветным соком, нежная, мясистая, хрустящая, ароматная, пикантная, сладкая; качество от очень хорошего до отличного; косточка свободная, яйцевидная, слегка сплюснутая, косая, с гладкой поверхностью; с двумя небольшими тупыми ребрышками вдоль брюшного шва вблизи верхушки.

ГЛАВА V МЕЛКИЕ СОРТА ВИШНИ

À Coeur Hâtive. P. avium. 1. Mas Pom. Gen. 11:159. 1882. Listed in this reference. À Feuilles de Pêcher Grosse. P. cerasus? 1. Lond. Hort. Soc. Cat. 49. 1831. Merely mentioned; probably similar to Willow Leaved. Abels Schwarze Knorpelkirsche. P. avium. 1. Proskauer Obstsort. 55. 1907. Mentioned in this reference as a black, hard-fleshed, Sweet Cherry. Abundance/ P. avium. 1. Burbank Cat. 7. 1911-12. Abundance is one of Burbank's seedlings from Napoleon. The tree is a heavy, almost annual bearer. The fruit is large, never cracks, and exceeds the parent in productiveness and beauty; it ripens a week later. Abbesse. P. avium × P. cerasus. 1. Ia. Hort. Soc. Rpt. 80. 1890. 2. Budd-Hansen Am. Hort. Man. 2:284. 1903. Abbesse was found in North Silesia and is supposed to be a Red Duke cross. Fruit medium to large, cordate; stem long, thick at the base; cavity shallow; suture distinct; skin dark red; flesh meaty, with colored juice, mildly acid; quality good. Act Gillos. P. avium. 1. Ohio Hort. Soc. Rpt. 22. 1892-93. Act Gillos was imported by Leo Weltz of Ohio, in a collection of sweet varieties said to have come from Bokhara, Turkestan. Tree vigorous; leaves large; fruit yellow, resembling Cleveland. Adams Crown. P. avium. 1. Brookshaw Hort. Reposit. 1:45, Pl. 23 fig. 1. 1823. 2. Hogg Fruit Man. 275, 277. 1884. 3. Mawe-Abercrombie Comp. Gard. 632. 1829. 4. Leroy Dict. Pom. 5:312 fig., 313. 1877. Adams Herzkirsche. 5. Ill. Handb. 99 fig., 100. 1860. 6. Mathieu Nom. Pom. 332. 1889. Adam. 7. Mas Le Verger 8:69, 70, fig. 33. 1866-73. Adams Crown is supposed to have been raised by a man named Adams in the vicinity of Sittingbourne, Kent, England. It was formerly grown in the orchards near London for market trade. Tree large, vigorous, usually productive, bears early; fruit medium in size, roundish-cordate, flattened at the base, slightly compressed; cavity wide, deep; suture shallow, indistinct; stem slender, long; skin thin, transparent, attractive pale red speckled with darker red deepening to carmine, showing distinctly the fibers underneath; flesh whitish, juicy, tender, somewhat stringy, sweet, sprightly, pleasant; very good in quality; stone small, roundish-ovate, flattened at the base, plump; season early. Adlington. Species? 1. Lond. Hort. Soc. Cat. 45. 1831. Mentioned in the reference given. Affane. Species? 1. Lond. Hort. Soc. Cat. 45. 1831. Mentioned in this reference. Afghanistan. P. avium. 1. Thomas Am. Fruit Cult. 315. 1897. 2. Van Lindley Cat. 371. 1899.

This variety is said by Van Lindley to have been introduced into North Carolina by a missionary from South Africa. The fruit closely resembles Windsor. Tree tall, spreading, vigorous; fruit large, cordate, often swollen along the suture giving it an angular appearance; skin dark red to reddish-black; flesh firm, tender, sweet; ships well; season the last of May. Alaternblättrige Süssweichsel. P. avium, 1. Dochnahl Führ. Obstkunde 3:48. 1858. Fruit medium large, roundish, flattened, with a faint suture; skin glossy, brownish-red; stem mostly covered with leaves, greenish-yellow; flesh soft, acidulated; stone heart-shaped. Albertine Millet. Species? 1. Thomas Guide Prat. 22. 1876. 2. Guide Prat. 17. 1895. Received from Belgium without description; its value is questioned in Guide Pratique. Alexandrine Béon. Species? 1. Mathieu Nom. Pom. 332. 1889. Listed in this reference. Alfred Wesmael. P. cerasus. 1. Thomas Guide Prat. 25. 1876. 2. Guide Prat. 17. 1895. This variety is similar to Montmorency according to Guide Pratique. Allen. P. avium. 1. Storrs & Harrison Cat. 137. 1899. 2. Brown Cat. 23. 1900. A seedling cherry found in Lake County, Ohio. It is darker, later and smaller than Windsor. The tree is healthy, very productive; fruit somewhat heart-shaped, nearly black, glossy, smooth; flesh meaty, firm, sweet; of small size. Allen Late Favourite. P. avium. 1. Prince Pom. Man. 2:123. 1832. Sent to the Prince nursery by Zachariah Allen of Providence, Rhode Island. The tree is vigorous; fruit of fine quality, juicy, well flavored; ripens in Rhode Island with Black Mazzard. Allerfrüheste Bunte Maiherzkirsche. P. avium. 1. Dochnahl Führ. Obstkunde 3:19. 1858. Tree productive; fruit of medium size, obtuse-cordate; stem long, deeply set; skin clear red, spotted with dark brown; flesh whitish, sweet; stone oval; ripens in mid-June. Alte Königskirsche. P. cerasus. 1. Christ Obstbäume 158. 1791. 2. Christ Handb. 671. 1797. 3. Truchsess-Heim Kirschensort. 422. 1819. Tree large, very productive; fruit large, round, slightly heart-shaped; stem long; skin reddish-black; flesh very delicate, tender, juicy, sweet, with an aromatic, very pleasing sourness; stone small. Altenlander Frühkirsche. P. avium. 1. Ill. Handb. 465 fig., 466. 1861. Cerise précoce d'Altenlaud. 2. Mortillet Le Cerisier 2:301. 1866. This variety is distinguished from Frühe Maiherzkirsche by its fruits which are larger, deeper in color, sourer and more angular and a few days later. Tree productive; fruit of medium size, obtuse-cordate, sometimes angular; cavity wide, shallow; apex often widely depressed; stem stout, of medium length; suture shallow; skin glossy, charcoal black in some spots when fully ripe, rather tough; flesh reddish-black, tender, very juicy, sweet with a pleasing sourness; stone short, oval; season early. Amaranthkirsche. P. avium. 1. Christ Wörterb. 277. 1802. 2. Truchsess-Heim Kirschensort. 215-219. 1819. 3. Dochnahl Führ. Obstkunde 3:28. 1858. In 1790, this variety was reported to have been brought to Hanover, Prussia, Germany,

from England. Truchsess describes this cherry as being of medium size, roundish-cordate, with a pronounced suture; stem short; cavity shallow; apex abruptly rounded; skin red on the sunny side, yellowish, flesh-colored on the shady side; flesh tender, light yellowish-white, juicy, sweet yet without excellence; stone round, rather broad, not long, nearly free; unproductive. Amarelle Hâtive. P. cerasus. 1. Can. Exp. Farm Bul. 17:6 fig. 1892. 2. Am. Pom. Soc. Cat. 24. 1899. 3. Del. Sta. An. Rpt. 12:110. 1900. 4. Am. Pom. Soc. Cat. 27. 1909. This variety was imported by Professor J. L. Budd of Iowa, in 1885. It resembles Early Richmond but ripens ten days later. It appeared on the fruit list of the American Pomological Society in 1899 and in 1909 Morello Hâtive was given as a synonym. This variety, however, is of the Amarelle type while Morello Hâtive is a true Morello. Amarelle mit Weissem Stempelpunct. P. cerasus. 1. Truchsess-Heim Kirschensort. 655, 656. 1819. 2. Dochnahl Führ. Obstkunde 3:70. 1858. Amarelle à point pistillaire blanc. 3. Mas Pom. Gen. 11:159. 1882. According to Truchsess, this variety was first mentioned by Christ as early as 1795, under the name, Roque Cherydere. Fruit of medium size, roundish, flattened; stem short; skin dark red; flesh white, with colorless juice, although a glistening red when pressed out, subacid; season early; medium productive; resembles Bunte Amarelle. Amber. P. avium. 1. Kenrick Am. Orch. 272. 1832. This variety was found in an old garden in Providence, Rhode Island. Fruit below medium in size, perfectly round; amber, delicate red towards the sun; flesh melting, lively, very sweet; early. Amber Gean. P. avium. 1. Downing Fr. Trees Am. 168. 1845. 2. Gard. Chron. 1068. 1861. 3. Hogg Fruit Man. 277. 1884. Amber? 4. Rea Flora 206. 1676. Late Amber Gean. 5. Fish Hardy-Fr. Bk. 2:105. 1882. This is probably the Amber of the old English writers—an attractive, small Gean or Mazzard. Tree bears abundantly; fruit small, obtuse-cordate, usually regular; stem long, slender, shallowly inserted; skin very thin, pellucid, exhibiting the texture of the flesh, pale yellow or amber, tinged with delicate red; flesh white, tender, juicy, melting, with a rich, sweet, pleasant flavor; ripens the last of July. Ambrée de Guben. P. avium. 1. Mortillet Le Cerisier 2:118, 119, 303. 1866. 2. Mas Le Verger 8:99, 100, fig. 48. 1866-73. Gubener Bernsteinkirsche. 3. Truchsess-Heim Kirschensort. 342, 685. 1819. 4. Dochnahl Führ. Obstkunde 3:42. 1858. This variety resembles Yellow Spanish; in fact the name is listed as a synonym of Yellow Spanish by Mortillet. We feel sure, however, that it is a distinct variety. Fruit large, roundish-cordate, truncate at the base; suture shallow; stem long; cavity wide, shallow; skin glossy, pale yellow washed with carmine in the sun; flesh firm, fibrous, sweet, with a sourness that disappears if allowed to remain on the tree; quality good; stone oval, slightly flattened at the base; ripens the first of July in France.

American Amber. P. avium. 1. Kenrick Am. Orch. 272. 1832. 2. Downing Fr. Trees Am. 167. 1845. 3. Bridgeman Gard. Ass't Pt. 3:54. 1847. 4. Thomas Am. Fruit Cult. 359. 1849. 5. Elliott Fr. Book 214. 1854. 6. Am. Pom. Soc. Cat. 74. 1862. This variety was introduced some time previous to 1832 by the originator, Daniel Bloodgood, Flushing, New York. It held a place on the American Pomological Society's list of fruits from 1862 until 1869. It resembles American Heart but differs in being a tender-fleshed fruit of regular outline. Tree productive; fruit hanging in bunches for a long time without rotting. Fruit borne in threes or fours, hangs well, of medium size, roundish-cordate often nearly round; stem long, slender, inserted in a slight, narrow cavity; skin very thin, smooth, glossy, clear, light amber becoming mottled and overspread with clear bright red; flesh amber, tender, sprightly, juicy, usually of only fair quality; pit large; season the last of June to the middle of July. American Heart. P. avium. 1. Mag. Hort. 9:202. 1843. 2. Downing Fr. Trees Am. 178, 179 fig. 70. 1845. 3. Bridgeman Gard. Ass't Pt. 3:54. 1847. According to Downing, this variety came from Long Island but its exact origin is unknown. Tree vigorous, spreading, variable in productiveness; fruit medium to large, cordate, often nearly angular and irregular in outline; cavity small, shallow; stem long, slender; skin tough, adhering to the pulp, pale yellow or amber-red; flesh very juicy, yellowish, half-tender, sweet, pleasant; very good in quality; stone medium in size. Amos Owen. P. avium. 1. N. C. Sta. Bul. 184:121. 1903. Amos Owen is a black Mazzard used by nurserymen as a stock for grafting. The fruit is small and black; of poor quality. Andrews. Species? 1. Wickson Cal. Fruits 187. 1908. Andrews is a seedling named after C. N. Andrews, Redlands, California, who fruited it in 1896. It is grown in the mountain valley near Redlands and is apparently a fine shipping variety. Anne. P. avium. 1. Elliott Fr. Book 204. 1854. 2. Downing Fr. Trees Am. 254. 1857. This cherry is reported by Charles Downing to have originated at Lexington, Kentucky; distributed by A. V. Bedford, Paris, Kentucky. Tree moderate in growth; fruit of medium size, bright red; flesh tender, juicy, very sweet; quality excellent; early. Annonay. P. avium. 1. Flor. & Pom. 28. 1882. 2. Rivers Cat. 18. 1898-99. 3. Bunyard-Thomas Fr. Gard. 43. 1904. Annonayer Herzkirsche. 4. Proskauer Obstsort. 55. 1907. A Heart cherry mentioned in 1882 as a promising new fruit because of its extreme earliness and excellent quality. This variety, introduced by Thomas Rivers & Son, Sawbridgeworth, England, should not be confused with an older French sort often known by the same name but of a reddish-brown color. Tree moderate in growth; fruit glossy, black, round, of medium size, produced in clusters; flesh charcoal-black, very rich in flavor. Anstad. P. avium. 1. Ont. Fr. Gr. Assoc. Rpt. 17. 1908. A seedling from seeds planted in 1898 by A. P. Anstad, Trail, British Columbia. The fruit is large, heart-shaped; cavity of medium depth and width; stem long, slender; apex depressed; suture indistinct; skin moderately thick, tender, dark red or blackish; dots

obscure; flesh dull red, meaty, juicy, sweet, pleasant; quality good; stone of medium size, clinging; season in Ontario, the end of July. Argental Late. P. avium. 1. Barry Fr. Garden 325. 1851. 2. Downing Fr. Trees Am. 451. 1869. Downing says this variety is of French origin and that the fruit is unlike any other cherry in form. Tree spreading; branches slender, irregular; fruit of medium size, elongated-oval, sides compressed; suture narrow; stem medium in length, slender; cavity small; skin deep purplish-black; flesh half-tender, juicy, sweet, of peculiar flavor; quality very good; stone small, narrow, elongated-oval; ripens about July 10th. Auburn Duke. P. avium × P. cerasus. A stray variety not mentioned in cherry literature, occasionally grown in western New York. The fruit, on the Station grounds, is above medium size, roundish; skin glossy, amber-yellow with a dark red cheek, often wholly suffused with red, sometimes mottled with translucent spots underneath the skin; suture a distinct line; stem slender, one and one-half inches long, inserted in a broad cavity; flesh white, very tender, juicy, nearly sweet; quality good but not rich; stone small, adhering to the stem; season late June. The fruit cracks in wet weather. August Duke. P. avium × P. cerasus. 1. Cultivator 3rd Ser. 1:248 fig., 249. 1853. Vail's August Duke. 2. Horticulturist 4:264 fig., 265. 1849-50. 3. Elliott Fr. Book 213. 1854. This variety originated with Henry Vail of Troy, New York. It is valued for its lateness, maturing three weeks after Downer, generally about the tenth of August. Tree hardy, healthy, moderate in growth; fruit borne in pairs, hanging in thick clusters along the branches, of medium size, obtuse-cordate; stem of medium length, thickening where it joins the fruit, set in a deep, narrow cavity; skin bright red; flesh tender, subacid, much like May Duke in flavor; pit oval. Augustine de Vigny. Species? 1. Mathieu Nom. Pom. 333. 1889. 2. Am. Pom. Soc. Rpt. 54. 1856. Mentioned in the references given. Aurischotte. P. cerasus. 1. Truchsess-Heim Kirschensort. 589-591. 1819. 2. Dochnahl Führ. Obstkunde 3:65. 1858. According to Truchsess, this cherry was described in 1802 by Christ who states that it originated in Wanfred, Prussia, Germany. Truchsess believed, however, that the name was a corruption of Sauriotte, a sour or Weichsel cherry. Fruit round, somewhat flattened, above medium in size; suture indistinct; apex slightly depressed, gray; stem strong; skin dark red; flesh and juice of a slight reddish cast, sour, rather repulsive; stone large. Badacsony. P. avium. 1. Mich. Sta. Bul. 177:31. 1899. 2. Ibid. 187:62. 1901. Géanie de Badacson. 3. Thomas Guide Prat. 27, 194. 1876. Badacsoner Riesenkirsche. 4. Mathieu Nom. Pom. 333. 1889. Badacconyi. 5. Mich. Sta. Bul. 169:198. 1899. Badacsoner Schwarze Riesenkirsche. 6. Reut. Pom. Inst. Festschrift 122. 1910. Badacsonyer Knorpelkirsche. 7. Obstzüchter 8:74. 1910.

A strong-growing variety of the Bigarreau group which originated in the volcanic regions near Balaton Lake, Hungary. Tree spreading, productive, subject to shot-hole fungus; fruit very large, heart-shaped, compressed; stem long, slender; cavity deep, wide; skin dark red, mottled with purple; flesh crisp, breaking, pinkish, juicy, sweet; quality good; ripens in July. Baender. P. cerasus. 1. Mich. Sta. Bul. 88:20. 1892. 2. Wash. Sta. Bul. 92:12. 1910. An unproductive Morello. Tree medium in size, upright, round-topped; fruit medium to large, round, flattened; stem stout, long; skin dark red, thin, tender; flesh firm, meaty, slightly stained, rich acid; stone long, smooth; ripens the last of July in Washington. Baltavar. P. avium. 1. U. S. D. A. Pom. Rpt. 39. 1895. 2. Budd-Hansen Am. Hort. Man. 2:284. 1903. Bigarreau monstreux de Baltava. 3. Thomas Guide Prat. 27. 1876. Baltavari. 4. Mich. Sta. Bul. 169:199. 1899. Baltavaer Knorpelkirsche. 5. Proskauer Obstsort. 55. 1907. Baltavar was introduced from Hungary by the United States Department of Agriculture. Tree upright, somewhat spreading; fruit resembles Napoleon in size and shape; cavity medium in depth, irregular, flaring; stem variable, slender; suture shallow; skin thick, glossy, light red changing to dark crimson on a yellow ground; dots numerous, minute, golden; flesh melting, yellowish, meaty, translucent, juicy, sprightly, mild subacid; quality good to very good; stone large, long, clinging; ripens the forepart of July. Baluder Morello. P. cerasus. 1. Kan. Sta. Bul. 73:189. 1897. Tree upright, unproductive; fruit medium to large; stem slender; skin dull red, tough; flesh red, tender, juicy, acid, lacking in richness; ripens unevenly about June 18th; not a commercial variety. Barnhart. P. avium. 1. Gard. Mon. 18:242. 1876. 2. Downing Fr. Trees Am. 3rd App. 161. 1881. This variety originated with Louis Shepler, Belle Vernon, Pennsylvania. Tree healthy, vigorous, bears abundantly; fruit of the Bigarreau type, large, obtuse-cordate, slightly compressed; cavity large, deep; stem rather long, slender; suture shallow; skin whitish-yellow, shaded and mottled with light and dark, rich red; flesh firm, juicy, sweet, with a rich, rather sprightly flavor; ripens the last of June. Baseler Herzkirsche. P. avium. 1. Thomas Guide Prat. 22. 1876. A medium-sized cherry of little value. Bates. P. cerasus. 1. Green Cat. 28 fig. 1906. Said to have originated with S. J. Bates, Shelby, Michigan; introduced by C. A. Green, Rochester, New York; not propagated at present. As grown on our grounds it is identical with Olivet but our trees may not be correctly named. Bay State. P. cerasus. 1. Adams Cat. 11. 1894. 2. Sweet Cat. 18. 1907. Bay State on the Station grounds resembles Reine Hortense and may be identical. (See description of Reine Hortense.) In 1894 it was listed by J. W. Adams of Springfield, Massachusetts, under the name Bay State and in 1907 was offered for sale by The George A. Sweet Nursery Company of Dansville, New York.

Baylor. Species? 1. Mas Pom. Gen. 11:159. 1882. Mentioned in this reference. Bedford Prolific. P. avium. 1. Thomas Guide Prat. 22. 1876. 2. Flor. & Pom. 41, Pl. fig. 1. 1882. Bedford Prolific is similar to its parent, Black Tartarian, but has the advantage of being much hardier and more productive. It is inferior in quality to its parent. Many writers confuse it with Black Tartarian. Belle Audigeoise. P. avium × P. cerasus. 1. Ann. Pom. Belge 5:65, Pl. 1857. Schöne Audigeoise. 2. Mathieu Nom. Pom. 376. 1889. Very similar to Choisy. Tree vigorous, but moderately productive; fruit large, roundish, flattened at the ends; stem of medium length; cavity large, round; skin glossy, transparent, almost entirely washed with red at complete maturity; flesh yellowish, juicy, sweet, acidulated; ripens in France late in July. Belle Bosc. Species? 1. Lond. Hort. Soc. Cat. 45. 1831. Listed in the reference given. Belle de Boskoop. Species? 1. Mas Pom. Gen. 11:159. 1882. Listed in this reference without description. Belle de Caux. P. avium. 1. Guide Prat. 17. 1895. Listed as similar to Duchess de Palluau. Belle de Couchey. P. avium. 1. Rev. Hort. 412. 1866. 2. Mas Pom. Gen. 11:137, 138, fig. 69. 1882. Schöne von Couchey. 3. Proskauer Obstsort. 57. 1907. Raton, a laborer, found this variety in 1715, growing in a garden in Cote d'Or, France. Here and in the surrounding country it was commonly known as Cerise Raton. Tree vigorous, abundantly productive; fruit large, heart-shaped, irregular, often flattened; stem long, slender, inserted in a large, deep cavity; apex conical; skin tender, at first clear purple changing to blackish-purple; flesh tender, rather succulent, intense purple, juicy, sweet, sugary, very pleasing; stone small for the size of the fruit, ovate, short, broad, turgid; ripens the last of June. In France, one of the best fruits of the season standing shipment well notwithstanding its tender flesh. Belle Defay. Species? 1. Mathieu Nom. Pom. 334. 1889. Listed without a description in this reference. Belle de Franconville. P. avium. 1. Rev. Hort. 463. 1891. 2. Ibid. 14, 15 fig. 1892. This variety is a chance seedling found in the forests of Seine-et-Oise, France, and propagated by M. Arthur Nienard, a nurseryman of the same place. The variety is valued for its lateness and its good shipping qualities. Fruit elongated-cordate, slightly depressed; suture rather deep; cavity rather large, regular; stem slender, long; skin glossy, brilliant purplish-red, firm; flesh clear yellow, rather transparent, juicy, sprightly yet sugary, agreeable but slightly strong; pit oblong, tapering at the top, truncate, partly adherent; season late September in France. Belle l'Herissier. P. avium. 1. Rev. Hort. 470, Pl. 1875. This cherry was raised from seed in 1865 by M. Doublet, horticulturist at Montrichard, Loir-et-Cher, France. Tree vigorous, productive; fruit large, usually borne in clusters,

depressed on the side, with a faint suture; stem very long, slender, adhering strongly to the pit; skin a brilliant red but never black; flesh pale red, juicy, sweet, slightly sprightly; quality very good; pit irregular, very small, elongated; ripens the middle of June in France. Belle de Kis-Oers. P. avium. 1. Thomas Guide Prat. 27. 1876. 2. Guide Prat. 13. 1895. This is a Hungarian cherry. Fruit of medium size, elongated, marbled with red; flesh white, sugary; in France it ripens the middle of July. Belle de Loche. P. avium × P. cerasus. 1. Thomas Guide Prat. 25, 187. 1876. This name is wrongly used as a synonym of Magnifique. Distributed by Jacquement-Bonnefont, nurseryman at Annonay, Ardèche, France, who described it as a very good, large, productive fruit, ripening in June. Belle d'Orleans. P. avium. 1. Mag. Hort. 16:358, 540 fig. 1850. 2. Am. Pom. Soc. Cat. 211. 1856. 3. Mortillet Le Cerisier 2:84, 85 fig., 86. 1866. 4. Leroy Dict. Pom. 5:314 fig., 315. 1877. Beauty of Orleans. 5. Ill. Handb. 15 fig., 16. 1867. 6. Can. Exp. Farms Rpt. 415. 1899. Belle de Bruxelles. 7. Guide Prat. 10, 17, 181. 1895. Some writers state that Thomas Rivers, Sawbridgeworth, England, originated this variety about 1852; others hold that it is of French origin. Tree large, very vigorous, productive; fruit usually attached in pairs, medium to above in size, roundish-oval or often cordate; stem medium in length, rather slender; skin transparent, clear pale yellow with a light red cheek, occasionally slightly mottled; flesh pale amber, juicy, tender, sweet; good in quality; stone large, roundish-obovate; season early. Belle de Ribeaucourt. P. avium. 1. Mag. Hort. 20:269. 1854. 2. Mortillet Le Cerisier 2:181, 210. 1866. 3. Leroy Dict. Pom. 5:170 fig., 171. 1877. Schöne von Ribeaucourt. 4. Mathieu Nom. Pom. 335, 377. 1889. This variety probably originated in Northern France. Fruit globular, flattened at the ends, large, usually borne in twos; stem long; cavity large, deep; skin transparent, red, more intense in the sun; flesh yellow, rose-colored under the skin, sweet, juicy, acidulated; pit small, oval, round; ripens about the middle of June. Belle de Rochelle. Species? 1. Gard. Chron. 1068. 1861. Mentioned as remarkable for its size, its abundant juice and rich flavor which are said to make it one of the best fruits of its season. Its long stems facilitate picking. Belle de Rocmont. P. avium 1. Duhamel Trait. Arb. Fr. 1:167, 168. 1768. Glanzende goldgelb und roth marmorirte Kramelkirsche. 2. Kraft Pom. Aust. 1:3, Tab. 5 fig. 2. 1792. Schöne von Rocmont. 3. Truchsess-Heim Kirschensort. 311-316. 1819. Pigeon's Heart. 4. Prince Treat. Hort. 30. 1828. Bigarreau belle de Rocmond. 5. Lond. Hort. Soc. Cat. 46. 1831. Coeur de Pigeon Gros. 6. Ibid. 48. 1831. Pigeon Heart Bigarreau. 7. Prince Pom. Man. 2:127. 1832. Bigarreau de Rocmont. 8. Poiteau Pom. Franc. 2:No. 6, Pl. 1846. Rocmonter Marmorkirsche. 9. Dochnahl Führ. Obstkunde 3:39. 1858. Rothe Spanische Marmorkirsche. 10. Ibid. 39, 40. 1858.

Обложка выбранной аудиокниги Выберите главу Плеер готов к воспроизведению
0:00 0:00

Громкость