«Происхождение культурных растений»

Записи о культивировании винограда и изготовлении вина в Египте восходят к пяти или шести тысячам лет назад. На Западе распространение его культуры финикийцами, греками и римлянами довольно хорошо известно, но к востоку от Азии оно произошло в поздний период. Китайцы, которые сейчас культивируют виноград в своих северных провинциях, не владели им ранее 122 года до н. э.

Известно, что несколько диких лоз существуют на севере Китая, но я не могу согласиться с г-ном Регелем в том, чтобы считать Vitis Amurensis, Рупрехта, наиболее аналогичную нашей лозе, идентичной по виду. Семена, нарисованные в Gartenflora (1861, табл. 33), слишком сильно различаются. Если бы плоды этих лоз Восточной Азии имели какую-то ценность, китайцы, безусловно, извлекли бы из них пользу.

Обыкновенный зизифус — Zizyphus vulgaris, Ламарк.

Согласно Плинию, дерево зизифуса было завезено из Сирии в Рим консулом Секстом Папинием к концу правления Августа. Ботаники, однако, заметили, что вид обычен в каменистых местах Италии и что, кроме того, он еще не был найден диким в Сирии, хотя он культивируется там, как и во всем регионе, простирающемся от Средиземноморья до Китая и Японии.

Результат поиска происхождения дерева зизифуса как дикого растения подтверждает утверждение Плиния, несмотря на возражения, которые я только что упомянул. Согласно сборщикам растений и авторам флор, вид кажется более диким и более древнекультивируемым на востоке, чем на западе своего нынешнего широкого ареала. Так, на севере Китая де Бунге говорит, что он «очень распространен и очень хлопотен (из-за своих колючек) в горных местах». Он видел разновидность без колючек в садах. Бретшнейдер упоминает зизифус как один из плодов, наиболее ценимых китайцами, которые дают ему простое название tsao. Он также упоминает две разновидности, с колючками и без, причем первая — дикая. Вид не растет на юге Китая и в собственно Индии из-за жары и влажности климата. Он снова встречается диким в Пенджабе, в Персии и Армении.

Брандис приводит семь различных названий для дерева зизифуса (или его разновидностей) в современных индийских языках, но ни одного санскритского названия не известно. Вид, следовательно, вероятно, был завезен в Индию из Китая в не очень отдаленную эпоху, и он должен был сбежать из культуры и стать диким в сухих провинциях запада. Персидское название — anob, арабское — unab. Никакого еврейского названия не известно, что является еще одним признаком того, что вид не очень древний на западе Азии.

Древние греки не упоминают обыкновенный зизифус, а только другой вид, Zizyphus lotus. По крайней мере, таково мнение критика и современного ботаника Ленца. Должно быть признано, что современное греческое название pritzuphuia не имеет связи с названиями, ранее приписываемыми в трудах Теофраста и Диоскорида какому-то Zizyphus, но родственно латинскому названию zizyphus (плод zizyphum) Плиния, которое не встречается у более ранних авторов и кажется скорее восточным, чем латинским по характеру. Хельдрейх не допускает, что дерево зизифуса дикое в Греции, а другие говорят «натурализованное, полудикое», что подтверждает гипотезу о недавнем завозе. Те же аргументы применимы к Италии. Вид мог стать там натурализованным после завоза в сады, упомянутого Плинием.

В Алжире зизифус только культивируется или полудикий. Так же и в Испании. Он не упоминается в Марокко, ни на Канарских островах, что не свидетельствует о его очень древнем существовании в Средиземноморском бассейне.

Мне представляется вероятным, поэтому, что вид является уроженцем севера Китая; что он был завезен и стал натурализоваться на западе Азии после эпохи санскритского языка, возможно, две тысячи пятьсот или три тысячи лет назад; что греки и римляне познакомились с ним в начале нашей эры и что последние завезли его в Варварию и Испанию, где он частично натурализовался под влиянием культивирования.

Лотосовый зизифус — Zizyphus lotus, Дефонтен.

Плод этого зизифуса не заслуживает внимания, кроме как с исторической точки зрения. Говорят, что он был пищей лотофагов, народа ливийского побережья, о которых Герод и Геродот дали более или менее точный отчет. Жители этой страны должны были быть очень бедными или очень умеренными, ибо ягода размером с маленькую вишню, безвкусная или слегка сладкая, не удовлетворила бы обычных людей. Нет доказательств того, что лотофаги культивировали это маленькое дерево или кустарник. Они, несомненно, собирали плоды в открытой местности, ибо вид обычен на севере Африки. Одно издание Теофраста утверждает, однако, что были некоторые виды лотоса без косточек, что подразумевало бы культивирование. Их сажали в садах, как это до сих пор делается в современном Египте, но это не кажется обычной практикой даже среди древних.

В остальном, существовали весьма различные мнения относительно лотоса лотофагов, и нет необходимости настаивать на столь неясном пункте, в котором так много нужно списать на воображение поэта и на народное невежество.

Дерево зизифуса сейчас дикое в сухих местах от Египта до Марокко, на юге Испании, в Террачине и окрестностях Палермо. В изолированных итальянских местностях оно, вероятно, сбежало из культуры.

Индийский зизифус — Zizyphus jujube, Ламарк; ber среди индусов и англо-индийцев, masson на Маврикии.

Этот зизифус культивируется южнее, чем обычный вид, но его ареал столь же обширен. Плод иногда похож на незрелую вишню, иногда на оливку, как показано на таблице, опубликованной Бутоном в Hooker’s Journal of Botany, i. табл. 140. Большое количество известных разновидностей указывает на древнее культивирование. В настоящее время он простирается от Южного Китая, Малайского архипелага и Квинсленда через Аравию и Египет до Марокко и даже до Сенегала, Гвинеи и Анголы. Он растет также на Маврикии, но, по-видимому, еще не был завезен в Америку, если не считать, возможно, Бразилии, как кажется по образцу в моем гербарии. Плод предпочтительнее обычного зизифуса, согласно некоторым писателям.

Нелегко узнать, какова была среда обитания вида до всякого культивирования, потому что косточки легко сеются сами, и растение натурализуется вне садов. Если руководствоваться его обилием в диком состоянии, казалось бы, что Бирма и Британская Индия являются его первоначальной обителью. У меня в гербарии есть несколько образцов, собранных Валлихом в королевстве Бирма, и Курц часто видел его в сухих лесах этой страны, близ Авы и Прома. Беддом допускает, что вид дикий в лесах Британской Индии, но Брандис находил его только в окрестностях туземных поселений. В XVII веке Риди описал это дерево как дикое на Малабарском побережье, а ботаники XVI века получали его из Бенгалии. В поддержку индийского происхождения я могу упомянуть существование трех санскритских названий и одиннадцати других названий в современных индийских языках.

Он был недавно завезен на восточные острова группы Амбоина, когда там жил Румфиус, и он сам говорит, что это индийский вид. Возможно, он был первоначально на Суматре и на других островах, близких к Малайскому полуострову. Древние китайские авторы не упоминают его; по крайней мере, Бретшнейдер не знал о нем. Его распространение и натурализация к востоку от континента Индии, следовательно, кажутся недавними.

Его завоз в Аравию и Египет кажется еще более поздним. Мало того, что не известно никакого древнего названия, но Форскаль сто лет назад и Делиль в начале нынешнего века не видели этого вида, о котором Швейнфурт недавно говорил как о культивируемом. Он должен был распространиться на Занзибар из Азии и постепенно через Африку или на европейских судах до западного побережья. Это должно было произойти совсем недавно, так как Роберт Браун (Bot. of Congo) и Тоннинг не видели этого вида в Гвинее.

Кешью — Anacardium occidentale, Линней.

Самые ошибочные утверждения о происхождении этого вида делались ранее, и, несмотря на то, что я сказал по этому поводу в 1855 году, я нахожу, что они время от времени воспроизводятся.

Французское название Pommier d’acajou (дерево яблони красного дерева) настолько абсурдно, насколько это возможно. Это дерево, принадлежащее к порядку теребинтовых (Terebintaceæ) или анакардиевых (Anacardiaceæ), сильно отличающееся от розоцветных (Rosaceæ) и мелиевых (Meliaceæ), к которым принадлежат яблоня и красное дерево. Съедобная часть больше похожа на грушу, чем на яблоко, и, ботанически говоря, это не плод, а цветоложе или опора плода, который напоминает крупную фасолину. Оба названия, французское и английское, происходят от названия, данного ему туземцами Бразилии, acaju, acajaiba, цитируемого ранними путешественниками. Вид, безусловно, дикий в лесах тропической Америки и, действительно, занимает обширный ареал в этом регионе; он встречается, например, в Бразилии, Гвиане, на Панамском перешейке и в Вест-Индии. Д-р Эрнст полагает, что он является коренным только в бассейне реки Амазонки, хотя он видел его также на Кубе, в Панаме, Эквадоре и Новой Гранаде. Его мнение основано на отсутствии всякого упоминания растения у испанских авторов времен Конкисты — негативное доказательство, которое устанавливает лишь вероятность.

Риди и Румфиус также указывали это растение на юге Азии. Первый говорит, что оно обычно на Малабарском побережье. Существование одного и того же тропического древесного вида в Азии и Америке было столь маловероятным, что сначала подозревали различие видов или, по крайней мере, разновидностей; но это не подтвердилось. Различные исторические и филологические доказательства убедили меня, что его происхождение не азиатское. Более того, Румфиус, который всегда точен, говорил о древнем завозе португальцами на Малайский архипелаг из Америки. Малайское название, которое он приводит, cadju, — американское; то, что используется на Амбоине, означает «португальский плод», название в Макассаре было взято из сходства плода с плодом джамбозы. Румфиус говорит, что вид не был широко распространен на островах. Гарсия да Орта не нашел его в Гоа в 1550 году, но Акоста позже видел его в Кочине, и португальцы распространили его в Индии и на Малайском архипелаге. Согласно Блюме и Микелю, вид культивируется только на Яве. Риди, правда, говорит, что он обилен (provenit ubique) на побережье Малабара, но он приводит только одно название, которое кажется индийским, kapa mava; все остальные происходят от американского названия. Пиддингтон не приводит санскритского названия. Наконец, англо-индийские колонисты, после некоторых колебаний относительно его происхождения, теперь признают завоз вида из Америки в ранний период. Они добавляют, что он натурализовался в лесах Британской Индии.

Еще более сомнительно, что дерево является коренным в Африке, действительно, легко опровергнуть это утверждение. Лоурейру видел вид на восточном побережье этого континента, но он предполагал, что он американского происхождения. Тоннинг не видел его в Гвинее, а Браун — в Конго. Правда, образцы из последней страны и с островов в Гвинейском заливе были отправлены в гербарий в Кью, но Оливер говорит, что он там культивируется. Дерево, которое занимает столь обширный ареал в Америке и которое натурализовалось в нескольких районах Индии за последние два столетия, существовало бы на огромном пространстве тропической Африки, если бы оно было коренным в этой части земного шара.

Манго — Mangifera indica, Линней.

Принадлежащее к тому же порядку, что и кешью, это дерево, тем не менее, дает настоящий плод, чем-то цвета абрикоса.

Невозможно сомневаться в том, что он является уроженцем юга Азии или Малайского архипелага, когда мы видим множество разновидностей, культивируемых в этих странах, количество древних общеупотребительных названий, в частности санскритское название, его обилие в садах Бенгалии, полуострова Декан и Цейлона, даже во времена Риди. Его культивирование было менее распространено в направлении Китая, ибо Лоурейру упоминает его существование только в Кохинхине. Согласно Румфиусу, он был завезен на некоторые острова Азиатского архипелага на памяти живущих людей. Форстер не упоминает его в своей работе о плодах островов Тихого океана во времена экспедиции Кука. Название, обычное на Филиппинских островах, manga, указывает на иностранное происхождение, ибо это малайское и испанское название. Обычное название на Цейлоне — ambe, родственное санскритскому amra, откуда персидское и арабское amb, современные индийские названия и, возможно, малайское mangka, manga, manpelaan, указанные Румфиусом. Существуют, однако, другие названия, используемые на Зондских островах, на Молуккских островах и в Кохинхине. Разнообразие этих названий свидетельствует о древнем завозе на Восточно-Индийский архипелаг, вопреки мнению Румфиуса.

Mangifera, которую этот автор видел дикой на Яве, и Mangifera sylvatica, которую Роксбург обнаружил в Силхете, — другие виды; но настоящее манго указывается современными авторами как дикое в лесах Цейлона, регионах у подножия Гималаев, особенно к востоку, в Аракане, Пегу и на Андаманских островах. Микель не упоминает его как дикое ни на одном из островов Малайского архипелага. Несмотря на то, что оно растет на Цейлоне, и указания, менее определенные, безусловно, сэра Джозефа Гукера во «Флоре Британской Индии», вид, вероятно, редок или только натурализован на Индийском полуострове. Размер косточки слишком велик, чтобы позволить ей быть перенесенной птицами, но частота его культивирования вызывает расселение с помощью человека. Если манго только натурализовано на западе Британской Индии, это должно было произойти в отдаленную эпоху, как показывает существование санскритского названия. С другой стороны, народы Западной Азии должны были узнать о нем поздно, так как они не перевозили вид в Египет или куда-либо еще на запад.

В настоящее время он культивируется в тропической Африке и даже на Маврикии и Сейшельских островах, где он в некоторой степени натурализовался в лесах.

В Новом Свете он был впервые завезен в Бразилию, ибо семена были привезены оттуда на Барбадос в середине прошлого века. Французское судно перевозило молодые деревья с Бурбона на Сан-Доминго в 1782 году, когда оно было захвачено англичанами, которые отвезли их на Ямайку, где они удивительно прижились. Когда кофейные плантации были заброшены во время освобождения рабов, манго, косточки которого негры разбрасывали повсюду, образовало леса во всех частях островов, и они теперь ценятся как за свою тень, так и как форма пищи. Он не культивировался в Кайенне во времена Обле, в конце XVIII века, но сейчас в этой колонии есть манго самого лучшего сорта. Они привиты, и замечено, что их косточки дают лучшие плоды, чем плоды исходного сорта.

Таитянское яблоко — Spondias dulcis, Форстер.

Это дерево принадлежит к семейству анакардиевых (Anacardiaceæ) и является коренным на островах Общества, Дружбы и Фиджи. Туземцы потребляли большое количество плодов во время путешествия Кука. Он похож на крупную сливу цвета яблока и содержит косточку, покрытую длинными крючковатыми щетинками. Вкус, по словам путешественников, превосходный. Он не входит в число плодов, наиболее широко распространенных в тропических колониях. Однако он культивируется на Маврикии и Бурбоне под примитивным полинезийским названием evi или hevi и в Вест-Индии. Он был завезен на Ямайку в 1782 году, а оттуда на Сан-Доминго. Его отсутствие во многих жарких странах Азии и Африки, вероятно, объясняется тем, что вид был обнаружен всего столетие назад на небольших островах, которые не имеют сообщений с другими странами.

Земляника — Fragaria vesca, Линней.

Наша обыкновенная земляника — одно из наиболее широко распространенных растений, отчасти благодаря небольшому размеру ее семян, которые птицы, привлеченные мясистой частью, на которой они находятся, переносят на большие расстояния.

Она растет в диком виде в Европе, от Лапландии и Шетландских островов до горных хребтов на юге; на Мадейре, в Испании, на Сицилии и в Греции. Она также встречается в Азии, от Армении и севера Сирии до Даурии. Земляника Гималаев и Японии, которую несколько авторов приписывали этому виду, возможно, не принадлежит к нему, и это заставляет меня сомневаться в утверждении миссионера, что она встречается в Китае. Она дикая в Исландии, на северо-востоке Соединенных Штатов, вокруг форта Камберленд и на северо-западном побережье, возможно, даже в Сьерра-Неваде в Калифорнии. Таким образом, ее ареал простирается вокруг северного полюса, за исключением Восточной Сибири и бассейна реки Амур, поскольку вид не упоминается Максимовичем в его Primitiæ Floræ Amurensis. В Америке ее ареал расширяется вдоль высокогорий Мексики; ибо Fragaria mexicana, культивируемая в Jardin des Plantes и исследованная Геем, есть F. vesca. Она также растет вокруг Кито, согласно тому же ботанику, который является авторитетом в этом вопросе.

Греки и римляне не культивировали землянику. Ее культивирование, вероятно, было введено в XV или XVI веке. Шампье в XVI веке говорит о ней как о новинке на севере Франции, но она уже существовала на юге и в Англии.

Завезенная в сады в колониях, земляника натурализовалась в нескольких прохладных местностях вдали от жилищ. Это случай на Ямайке, на Маврикии и на Бурбоне, где несколько растений были помещены Коммерсоном на плато, известном как Равнина Кафров. Бори Сен-Венсан рассказывает, что в 1801 году он нашел районы, совершенно красные от земляники, и что невозможно было пересечь их, не окрасив ноги в красный цвет соком, смешанным с вулканической пылью. Вероятно, подобные случаи натурализации можно увидеть на Тасмании и в Новой Зеландии.

Род Fragaria был изучен с большей тщательностью, чем многие другие, Дюшеном (сыном), графом де Ламберти, Жаком Геем и особенно мадам Элизой Вильморен, чья способность к наблюдению была достойна имени, которое она носила. Резюме их работ с превосходными цветными таблицами опубликовано в Jardin Fruitier du Muséum Декеном. Эти авторы преодолели большие трудности в различении разновидностей и гибридов, которые размножаются в садах, от истинных видов и в определении их по четко выраженным признакам. Некоторые виды земляники, плоды которых плохи, были заброшены, а лучшие являются результатом скрещивания видов Вирджинии и Чили, о которых я собираюсь рассказать.

Виргинская земляника — Fragaria virginiana, Эргарт.

Алая земляника французских садов. Этот вид, коренной в Канаде и восточных штатах Америки, и одна из разновидностей которого простирается на запад до Скалистых гор, возможно, даже до Орегона, был завезен в английские сады в 1629 году. Она много культивировалась во Франции в прошлом веке, но ее гибриды с другими видами сейчас более ценятся.

Чилийская земляника — Fragaria Chiloensis, Дюшен.

Вид, обычный в Южном Чили, в Консепсьоне, Вальдивии и на Чилоэ, и часто культивируемый в этой стране. Он был привезен во Францию Фрезье в 1715 году. Культивируемый в Музее естественной истории во Франции, он распространился в Англию и другие места. Крупный размер ягоды и ее превосходный вкус дали в результате различных скрещиваний, особенно с F. virginiana, высоко ценимые разновидности Ananas, Victoria, Trollope, Rubis и т. д.

Птичья вишня — Prunus avium, Линней; Süsskirschbaum по-немецки.

Я использую слово «вишня», потому что это принято и не вызывает неудобств при разговоре о культурных видах или разновидностях, но изучение родственных диких видов подтверждает мнение Линнея, что вишни не образуют отдельного от слив рода.

Все разновидности культурной вишни принадлежат к двум видам, которые встречаются в диком виде: 1. Prunus avium, Линней, высокая, без корневых отпрысков, листья пушистые с нижней стороны, плод сладкий; 2. Prunus cerasus, Линней, более низкая, с корневыми отпрысками, листья голые, а плод более или менее кислый или горький.

Первый из этих видов, из которого развились белые и черные вишни, дикий в Азии; в лесу Гиляна (север Персии), в российских провинциях к югу от Кавказа и в Армении; в Европе на юге собственно России и вообще от юга Швеции до горных частей Греции, Италии и Испании. Она существует даже в Алжире.

По мере того как мы покидаем район к югу от Каспийского и Черного морей, птичья вишня становится менее распространенной, менее естественной и определяется больше, возможно, птицами, которые ищут ее плоды и переносят семена с места на место. Нельзя сомневаться, что она была таким образом натурализована из культуры на севере Индии, на многих равнинах юга Европы, на Мадейре и кое-где в Соединенных Штатах; но вероятно, что на большей части Европы это произошло в доисторические времена, видя, что агентство птиц использовалось до первых миграций народов, возможно, до того, как в Европе появились люди. Ее ареал должен был расшириться в этом регионе по мере уменьшения ледников.

Названия в древних языках были предметом научного исследования Адольфа Пикте, но из них невозможно сделать какие-либо выводы относительно происхождения видов; кроме того, в народной номенклатуре различные виды и разновидности часто смешивались. Гораздо важнее знать, может ли археология что-либо сказать о присутствии черемухи в Европе в доисторические времена.

Геер приводит иллюстрацию косточек Prunus avium в своей работе о свайных постройках Западной Швейцарии. Согласно тому, что он любезно написал мне 14 апреля 1881 года, эти косточки были найдены в торфе, образовавшемся над древними отложениями каменного века. Де Мортийе нашел похожие косточки вишни в свайных постройках Бурже, относящихся к эпохе, не очень отдаленной, более поздней, чем каменный век. Д-р Гросс прислал мне несколько косточек из того же сравнительно недавнего местонахождения в Корселетт на Невшательском озере, а Стробель и Пигорини обнаружили их в «террамарах» Пармы. Все эти поселения относятся к периоду после каменного века и, возможно, к историческому времени. Если в Европе не будет найдено более древних косточек этого вида, будет казаться вероятным, что натурализация произошла после арийских миграций.

Вишня обыкновенная — Prunus cerasus, Линней; Cerasus vulgaris, Миллер; Baumweichsel, Sauerkirschen, по-немецки.

Вишни сортов Монморанси и гриот, а также некоторые другие виды, известные садоводам, происходят от этого вида.

Гоэнаккер видел Prunus cerasus в Ленкорани, недалеко от Каспийского моря, а Кох — в лесах Малой Азии, то есть на северо-востоке этой страны, поскольку именно в этом регионе он путешествовал. Согласно Ледебуру, древние авторы находили ее в Елизаветполе и Эривани. Гризебах указывает на нее на горе Олимп в Вифинии и добавляет, что она почти дикая на равнинах Македонии. Истинный и действительно древний ареал, по-видимому, простирается от Каспийского моря до окрестностей Константинополя; но в этом самом регионе Prunus avium встречается чаще. Действительно, Буассье и Чихачев, по-видимому, не видели P. cerasus даже в Понте, хотя они получили или привезли несколько образцов P. avium.

На севере Индии P. cerasus существует только как культурное растение. Китайцы, по-видимому, не были знакомы с нашими двумя видами вишни. Следовательно, можно предположить, что она была завезена в Индию не очень рано, и отсутствие санскритского названия подтверждает это. Мы видели, что, согласно Гризебаху, P. cerasus почти дикая в Македонии. Говорили, что она дикая в Крыму, но Стивен видел ее только в культуре; а Реман указывает только родственный вид, P. chamæcerasus, Жакен, как дикий на юге России. Я очень сомневаюсь в ее диком характере в любой местности к северу от Кавказа. Даже в Греции, где Фраас говорил, что видел это дерево диким, Гельдрейх знает его только как культурный вид. В Далмации встречается действительно дикая особая разновидность или родственный вид, P. Marasca; она используется при изготовлении мараскинового вина. P. cerasus дикая в горных частях Италии и в центре Франции, но дальше на запад и север, а также в Испании этот вид встречается только в культуре и кое-где одичал в виде кустарника. P. cerasus, более чем черешня, очевидно, представляет собой в Европе чужеродное дерево, не полностью натурализовавшееся.

Ни один из часто цитируемых отрывков у Теофраста, Плиния и других древних авторов, по-видимому, не относится к P. cerasus. Самый важный, у Теофраста, относится к Prunus avium из-за высоты дерева — признака, который отличает его от P. cerasus. Поскольку Kerasos — это название черешни у Теофраста, как сейчас kerasaia у современных греков, я отмечаю лингвистическое доказательство древности P. cerasus. Албанцы, потомки пеласгов, называют последнюю vyssine — древнее название, которое вновь появляется в немецком Wechsel и итальянском visciolo. Поскольку у албанцев также есть название kerasie для P. avium, вероятно, что их предки очень четко различали эти два вида разными названиями, возможно, еще до прибытия эллинов в Грецию.

Еще одно указание на древность можно увидеть у Вергилия (Георгики, II, 17) —

“Pullulat ab radice aliis densissima silva

Ut cerasis ulmisque”—

что относится к P. cerasus, а не к P. avium.

В Помпеях были найдены две росписи вишневого дерева, но, кажется, невозможно установить, к какому из двух видов их следует отнести. Комес называет их Prunus cerasus.

Любое археологическое открытие было бы более убедительным. Косточки двух видов имеют различие в бороздке или желобке, что не ускользнуло от наблюдения Геера и Сорделли. К сожалению, в доисторических поселениях Италии и Швейцарии была найдена только одна косточка P. cerasus, и, более того, не совсем уверенно, из какого слоя она была взята. По-видимому, это был неархеологический слой.

Исходя из всех этих данных, несколько противоречивых и достаточно расплывчатых, я склонен допустить, что Prunus cerasus была известна и уже начинала натурализоваться в начале греческой цивилизации, а немного позже — в Италии, до той эпохи, когда Лукулл привез вишневое дерево из Малой Азии. Можно было бы переписать страницы авторов, даже современных, которые вслед за Плинием приписывают введение вишни в Италию этому богатому римлянину в 65 году до н. э. Поскольку эта ошибка увековечивается ее постоянным повторением в классических школах, необходимо еще раз сказать, что вишневые деревья (по крайней мере, черешня) существовали в Италии до Лукулла и что знаменитому гурману не нужно было далеко ходить, чтобы искать вид с кислыми или горькими плодами. Я не сомневаюсь, что он порадовал римлян хорошим сортом, культивируемым в Понте, и что садоводы поспешили размножить его прививкой, но участие Лукулла в этом деле ограничилось только этим.

Исходя из того, что сейчас известно о Керасунте и древних названиях вишневого дерева, я осмеливаюсь утверждать, вопреки общепринятому мнению, что это была разновидность черешни, мясистые плоды которой имеют сладкий вкус. Я склонен так думать, потому что Kerasos у Теофраста — это название Prunus avium, которая гораздо более распространена из двух в Малой Азии. Город Керасунт получил свое название от этого дерева, и вероятно, что обилие Prunus avium в соседних лесах побудило жителей искать деревья, дающие лучшие плоды, чтобы посадить их в своих садах. Конечно, если Лукулл привез в Рим прекрасные черешни, его соотечественники, которые знали только маленькую дикую вишню, вполне могли сказать: «Это плод, которого у нас нет». Плиний не утверждает ничего большего.

Я не должен заканчивать, не предложив гипотезу о двух видах вишни. Они мало различаются по характеру, и, что очень редко, их два древних ареала, которые наиболее четко доказаны, схожи (от Каспийского моря до Западной Анатолии). Два вида распространились на запад, но неравномерно. Тот, который наиболее распространен на своей первоначальной родине и является более сильным из двух (P. avium), распространился дальше и в более раннюю эпоху, и лучше натурализовался. P. cerasus, следовательно, возможно, произошла от другого в доисторические времена. Я прихожу таким образом, другим путем, к идее, предложенной Каруэлем; только вместо того, чтобы говорить, что, возможно, было бы лучше объединить их сейчас в один вид, я считаю их фактически различными и довольствуюсь предположением о происхождении, которое, впрочем, было бы нелегко доказать.

Культурные сливы.

Плиний говорит об огромном количестве слив, известных в его время: ingens turba prunorum. Садоводы сейчас насчитывают более трехсот. Некоторые ботаники пытались приписать их к различным диким видам, но они не всегда были согласны, и, судя по видовым названиям, особенно, кажется, у них были очень разные идеи. Это разнообразие касается двух моментов: во-первых, происхождения данной культурной разновидности, а во-вторых, различения диких форм на виды или разновидности.

Я не претендую на классификацию бесчисленных культурных форм и считаю этот труд бесполезным при рассмотрении вопроса о географическом происхождении, ибо различия заключаются главным образом в форме, размере, цвете и вкусе плода, то есть в признаках, которые садоводы были заинтересованы культивировать, когда они появлялись, и даже создавать, насколько это было в их силах. Лучше настаивать на различении форм, наблюдаемых в диком состоянии, особенно на тех, от которых человек не получает никакой выгоды и которые, вероятно, остались такими, какими они были до появления садов.

Вероятно, только около тридцати лет ботаники дают действительно сравнительные характеристики для трех видов или разновидностей, существующих в природе. Их можно суммировать следующим образом:—

Prunus domestica, Линней. Дерево или высокий кустарник, без колючек; молодые ветви голые; цветы появляются вместе с листьями, их цветоножки обычно пушистые; плод поникающий, яйцевидный и сладкого вкуса.

Prunus insititia, Линней. Дерево или высокий кустарник, без колючек; молодые побеги покрыты бархатистым пушком; цветы появляются вместе с листьями, с цветоножками, покрытыми тонким пушком, или голыми; плод поникающий, круглый или слегка эллиптический, сладкого вкуса.

Prunus spinosa, Линней. Колючий кустарник с ветвями, расходящимися под прямым углом; молодые побеги пушистые; цветы появляются до листьев; цветоножки голые; плод прямостоячий, круглый и очень кислый.

Эта третья форма, столь обычная в наших живых изгородях (терн или слива колючая), сильно отличается от двух других. Поэтому, если мы не интерпретируем гипотетически то, что могло произойти до всякого наблюдения, мне кажется невозможным считать эти три формы составляющими один и тот же вид, если мы не можем показать переходы от одной к другой в тех органах, которые не были изменены культивацией, а до сих пор это сделано не было. В крайнем случае можно допустить слияние двух первых категорий. Две формы с естественно сладкими плодами встречаются в немногих странах. Они должны были искушать садоводов больше, чем Prunus spinosa, плод которой такой кислый. Поэтому именно в них мы должны искать оригиналы культурных слив. Для большей ясности я буду говорить о них как о двух видах.

Слива домашняя — Prunus domestica, Линней; Zwetchen по-немецки.

Некоторые ботаники находили эту разновидность дикой по всей Анатолии, в регионе к югу от Кавказа и в Северной Персии, например, в окрестностях горы Эльбрус.

Я не знаю доказательств для местонахождений в Кашмире, стране киргизов и Китае, которые упоминаются в некоторых флорах. Вид часто сомнителен, и это, вероятно, скорее Prunus insititia; в других случаях неясен его истинный и древний дикий характер, ибо косточки, очевидно, были рассеяны из культуры. Ее ареал, по-видимому, не простирается до Ливана, хотя сливы, культивируемые в Дамаске (дамасские сливы), имеют репутацию, которая восходит ко временам Плиния. Предполагается, что это был вид, упоминаемый Диоскоридом под названием сирийской coccumelea, растущей в Дамаске. Карл Кох рассказывает, что купцы, торгующие на границах Китая, говорили ему, что этот вид обычен в лесах западной части империи. Правда, китайцы с незапамятных времен культивировали различные виды слив, но мы не знаем их достаточно хорошо, чтобы судить о них, и не можем быть уверены, что они являются аборигенными. Поскольку ни один из наших видов сливы не был найден диким в Японии или в бассейне реки Амур, очень вероятно, что виды, наблюдаемые в Китае, отличаются от наших. Это также, по-видимому, является результатом утверждений Бретшнейдера.

Очень сомнительно, является ли Prunus domestica аборигенным в Европе. На юге, где он указан, он растет главным образом в живых изгородях, вблизи жилищ, со всем видом дерева, едва натурализовавшегося и поддерживаемого кое-где постоянным принесением косточек из плантаций. Авторы, видевшие этот вид на Востоке, без колебаний говорят, что он «одичавший». Фраас утверждает, что он не дикий в Греции, и это подтверждается в отношении Аттики Гельдрейхом. Стивен говорит то же самое для Крыма. Если это так вблизи Малой Азии, то это должно быть тем более признано для остальной Европы.

Несмотря на обилие слив, культивировавшихся ранее римлянами, ни один вид не представлен на фресках в Помпеях. Также Prunus domestica не была найдена среди остатков свайных построек Италии, Швейцарии и Савойи, где, однако, были обнаружены косточки Prunus insititia и spinosa. Из этих фактов и небольшого количества слов, относимых к этому виду у греческих авторов, можно сделать вывод, что его полудикое или полунатурализованное состояние в Европе насчитывает не более двух тысяч лет.

Чернослив и дамасские сливы причисляются к этому виду.

Тернослива — Prunus insititia, Линней; Pflauenbaum и Haferschlehen по-немецки.

Этот вид сливы растет диким на юге Европы. Он также был найден в Киликии, Армении, к югу от Кавказа и в провинции Талыш близ Каспийского моря. Особенно в европейской Турции и к югу от Кавказа он кажется действительно диким. В Италии и Испании он, возможно, менее таков, хотя заслуживающие доверия авторы, видевшие растущее растение, не сомневаются в этом. В названных местностях к северу от Альп, даже вплоть до Дании, он, вероятно, натурализовался из культуры. Вид обычно встречается в живых изгородях недалеко от жилищ и, по-видимому, не является по-настоящему диким.

Все это согласуется с археологическими и историческими данными. Древние греки отличали Coccumelea своей страны от сирийских, откуда делается вывод, что первые были Prunus insititia. Это кажется тем более вероятным, что современные греки называют ее coromeleia. Албанцы говорят corombile, что навело некоторых людей на мысль о древнем пеласгическом происхождении. В остальном мы не должны настаивать на народных названиях сливы, которые каждая нация могла дать тому или иному виду, возможно, также какой-то культурной разновидности, без всякого правила. Названия, которые широко комментировались в ученых трудах, в целом, кажутся мне применимыми к любой сливе или сливовому дереву, не имея какого-либо очень определенного значения.

Косточки P. insititia еще не были найдены в террамарах Италии, но Геер описал и дал иллюстрации некоторых, которые были найдены в свайных постройках Робенхаузена. Вид, по-видимому, не является сейчас аборигенным в этой части Швейцарии, но мы не должны забывать, что, как мы видели в истории льна, свайные жители кантона Цюрих в каменном веке имели связи с Италией. Эти древние швейцарцы были неприхотливы в еде, ибо они также собирали ягоды терна, которые, как мы считаем, несъедобны. Вероятно, они ели их приготовленными.

Абрикос — Prunus armeniaca, Линней; Armenica vulgaris, Ламарк.

Греки и римляне получили абрикос около начала христианской эры. Неизвестный во времена Теофраста, Диоскорид упоминает его под названием mailon armeniacon. Он говорит, что латиняне называли его praikokion. Это, по сути, один из плодов, кратко упомянутых Плинием под названием præcocium, так названный из-за скороспелости вида. Его армянское происхождение указано греческим названием, но это название могло означать лишь то, что вид культивировался в Армении. Современные ботаники давно имели веские основания полагать, что вид дикий в этой стране. Паллас, Гюльденштедт и Гоэнаккер говорят, что нашли его в окрестностях Кавказских гор, на севере, на берегах Терека, и на юге между Каспийским и Черным морями. Буассье допускает все эти местонахождения, но не говоря ничего о диком характере вида. Он видел образец, собранный Гоэнаккером близ Елизаветполя. С другой стороны, Чихачев, который несколько раз пересекал Анатолию и Армению, по-видимому, не видел дикого абрикоса; и что еще более значительно, Карл Кох, который путешествовал по региону к югу от Кавказа, чтобы наблюдать факты такого рода, выражается следующим образом: «Родина неизвестна. По крайней мере, во время моего долгого пребывания в Армении я нигде не нашел абрикос диким, и я редко видел его даже в культуре».

Путешественник У. Дж. Гамильтон сказал, что нашел его диким близ Оргу и Уч-Хисара в Анатолии: но это утверждение не было проверено ботаником. Предполагаемый дикий абрикос из руин Баальбека, описанный Эзебом де Салем, исходя из того, что он говорит о листе и плоде, полностью отличается от обычного абрикоса. Буассье и различные коллекционеры, которые присылали ему растения из Сирии и Ливана, по-видимому, не видели этот вид. Спаш утверждает, что он аборигенен в Персии, но не приводит никаких доказательств. Буассье и Бузе не упоминают его в своем списке растений Закавказья и Персии. Бесполезно искать его происхождение в Африке. Абрикосы, которые, по словам Ренье, он видел «почти дикими» в Верхнем Египте, должны были вырасти из косточек, выросших на культурной почве, как это наблюдается в Алжире. Швейнфурт и Ашерсон в своем каталоге растений Египта и Абиссинии упоминают этот вид только как культурный. Кроме того, если бы он существовал ранее на севере Африки, он был бы рано известен евреям и римлянам. Сейчас нет еврейского названия, а Плиний говорит, что его введение в Риме произошло за тридцать лет до того, как он писал.

Продолжая наши исследования на восток, мы находим, что англо-индийские ботаники сходятся во мнении, считая, что абрикос, который обычно культивируется на севере Индии и в Тибете, не является диким в этих регионах; но они добавляют, что он имеет тенденцию к натурализации и что он встречается на месте разрушенных деревень. Господа Шлагинтвейт привезли образцы из северо-западных провинций Индии и из Тибета, которые Вестмаэль проверил, но он был любезен написать мне, что не может утверждать, что он был диким, поскольку этикетка коллекционера не дает никакой информации на этот счет.

Роксбург, который не пренебрегал вопросом происхождения, говорит, говоря об абрикосе: «родом из Китая, а также из Западной Азии». Я читаю в любопытной маленькой работе д-ра Бретшнейдера, составленной в Пекине, следующий отрывок, который кажется мне решающим в пользу китайского происхождения: «Sing, как известно, — это абрикос (Prunus armeniaca). Знак (китайский иероглиф, напечатанный на стр. 10) не существует как обозначение плода ни в Шу-цзине, ни в Ши-цзине, Цзи-ли и т. д., но Шань хай цзин говорит, что несколько sings растут на холмах (здесь китайский иероглиф). Кроме того, название абрикоса представлено особым знаком, который может указывать на то, что он аборигенен в Китае». Шань хай цзин приписывается императору Юю, который жил в 2205-2198 гг. до н. э. Декандоль, который первым заподозрил китайское происхождение абрикоса, недавно получил от д-ра Бретшнейдера несколько образцов, сопровождаемых следующей заметкой: «№ 24, абрикос дикий в горах Пекина, где он растет в изобилии; плод маленький (дюйм с четвертью в диаметре), кожица красная и желтая; мякоть лососевого цвета, кислая, но съедобная. № 25, косточка абрикоса, культивируемого вокруг Пекина. Плод вдвое больше, чем у дикого дерева». Декандоль добавляет в письме, которое он любезно написал мне: «По форме и поверхности косточки точно такие же, как у наших маленьких абрикосов; они гладкие и не ямчатые». Листья, которые он прислал мне, безусловно, принадлежат абрикосу.

Абрикос не упоминается в Японии или в бассейне реки Амур. Возможно, холод зимы слишком велик. Если мы вспомним отсутствие общения в древние времена между Китаем и Индией и утверждения о том, что растение является аборигенным в обеих странах, мы сначала склонны поверить, что древний ареал простирался от северо-запада Индии до Китая. Однако, если мы хотим принять эту гипотезу, мы должны также признать, что культура абрикоса распространилась очень поздно на запад. Ибо не известно ни санскритского, ни еврейского названия, а только индусское название zard alu и персидское название mischmisch, которое перешло в арабский. Как можно предположить, что столь превосходный плод, который растет в изобилии в Западной Азии, распространялся так медленно с северо-запада Индии к греко-римскому миру? Китайцы знали его за две или три тысячи лет до христианской эры. Чжан Цянь дошел до Бактрии за век до нашей эры, и он был первым, кто сделал Запад известным своим соотечественникам. Именно тогда, возможно, абрикос был завезен в Западную Азию и культивировался и натурализовался кое-где на северо-западе Индии и у подножия Кавказа путем рассеивания косточек за пределы плантаций.

Миндаль — Amygdalus communis, Линней; Pruni species, Байон; Prunus Amygdalus, Гукер.

Миндаль растет по-видимому диким или полудиким в теплых, сухих регионах Средиземноморского бассейна и западной умеренной Азии. Поскольку орехи с культурных деревьев очень легко натурализуют вид, мы должны прибегнуть к различным указаниям, чтобы распознать его древнюю родину.

Мы можем сначала отбросить представление о его происхождении в Восточной Азии. Японские флоры не упоминают миндаль. То, что М. де Бунге видел культивируемым на севере Китая, было Persica Davidiana. Д-р Бретшнейдер в своей классической работе говорит нам, что он никогда не видел миндаль, культивируемый в Китае, и что компиляция под названием Pent-sao, опубликованная в десятом или одиннадцатом веке нашей эры, описывает его как дерево страны магометан, что означает северо-запад Индии или Персию.

Англо-индийские ботаники говорят, что миндаль культивируется в прохладных частях Индии, но некоторые добавляют, что он не процветает и что много миндаля привозят из Персии. Не известно ни санскритского названия, ни даже какого-либо в языках, производных от санскрита. Очевидно, северо-запад Индии не является первоначальной родиной вида.

С другой стороны, есть много местностей в регионе, простирающемся от Месопотамии и Туркестана до Алжира, где превосходные ботаники находили миндальное дерево совершенно диким. Буассье видел образцы, собранные на каменистой почве в Месопотамии, Азербайджане, Туркестане, Курдистане и в лесах Антиливана. Карл Кох не нашел его диким к югу от Кавказа, как и Чихачев в Малой Азии. Коссон нашел естественные леса миндальных деревьев близ Саиды в Алжире. Он также считается диким на побережьях Сицилии и Греции; но там, и еще больше в местностях, где он встречается в Италии, Испании и Франции, вероятно, и почти наверняка, что он происходит от случайного рассеивания орехов из культуры.

Древность его существования в Западной Азии доказана еврейскими названиями миндального дерева — schaked, luz или lus (которое повторяется в арабском louz), и schekedim для ореха. У персов есть другое название, badam, но я не знаю, насколько оно старое. Теофраст и Диоскорид упоминают миндаль под совершенно другим названием, amugdalai, переведенным латинянами в amygdalus. Из этого можно сделать вывод, что греки не получили вид из внутренних районов Азии, а нашли его в своей собственной стране или, по крайней мере, в Малой Азии. Миндальное дерево представлено на нескольких фресках, найденных в Помпеях. Плиний сомневается, был ли вид известен в Италии во времена Катона, потому что его называли греческим орехом. Очень возможно, что миндаль был завезен в Италию с греческих островов. Миндаль не был найден в террамарах окрестностей Пармы, даже в верхних слоях.

Позднее введение вида в Италию и отсутствие натурализации на Сардинии и в Испании заставляют меня сомневаться, является ли он действительно аборигенным на севере Африки и Сицилии. В последних странах он, скорее всего, был натурализован несколько веков назад. В подтверждение этой гипотезы я отмечаю, что берберское название миндаля, talouzet, очевидно связано с арабским louz, то есть с языком завоевателей, которые пришли после римлян. В Западной Азии, напротив, и даже в некоторых частях Греции, он может считаться аборигенным с доисторических времен. Я не говорю «первобытным», ибо всему предшествовало что-то другое. Я отмечаю, наконец, что различие между горьким и сладким миндалем было известно грекам и даже евреям.

Персик — Amygdalus persica, Линней; Persica vulgaris, Миллер; Prunus persica, Бентам и Гукер.

Я процитирую статью, в которой я ранее приписал персику китайское происхождение, мнение, противоположное тому, которое преобладало в то время и которое продолжают воспроизводить люди, не находящиеся на уровне современной науки. Я впоследствии приведу факты, открытые после 1855 года.

«Греки и римляне получили персик вскоре после начала христианской эры. Названия persica, malum persicum указывают, откуда они его получили. Мне не нужно останавливаться на этих общеизвестных фактах. Несколько видов персика сейчас культивируются на севере Индии, но, что примечательно, не известно ни одного санскритского названия; откуда мы можем сделать вывод, что его существование и его культура не имеют большой древности в этих регионах. Роксбург, который обычно внимателен к тому, чтобы давать современные индийские названия, упоминает только арабские и китайские названия. Пиддингтон не дает индийского названия, а Ройл — только персидские названия. Персик не удается или требует величайшего ухода, чтобы обеспечить успех, на северо-востоке Индии. В Китае, напротив, его культура восходит к глубочайшей древности. В этой стране существует множество суеверных идей и легенд о свойствах его различных разновидностей. Эти разновидности очень многочисленны; и, в частности, своеобразная разновидность со сжатым или сплюснутым плодом, которая, по-видимому, дальше всех остальных отстоит от естественного состояния персика; наконец, простое название to дается обычному персику».

«Исходя из всех этих фактов, я склонен полагать, что персик имеет скорее китайское, чем западно-азиатское происхождение. Если бы он существовал в Персии или Армении с незапамятных времен, знание и культура столь приятного плода распространились бы раньше в Малую Азию и Грецию. Экспедиция Александра, вероятно, была средством сделать его известным Теофрасту (332 г. до н. э.), который говорит о нем как о персидском плоде. Возможно, эта смутная идея греков восходит к отступлению десяти тысяч (401 г. до н. э.); но Ксенофонт не упоминает персик. Не говорят о нем и еврейские писания. У персика нет санскритского названия, хотя народы, говорившие на этом языке, пришли в Индию с северо-запада; то есть из общепринятой родины вида. На этой гипотезе, как нам объяснить тот факт, что ни греки ранних времен Греции, ни евреи, ни санскритоязычные народы, которые все излучались из верхней части долины Евфрата или общались с ней, не культивировали персик? С другой стороны, очень возможно, что косточки плодового дерева, культивируемого в Китае с незапамятных времен, были перенесены через горы из центра Азии в Кашмир, Бухару и Персию. Китайцы очень рано открыли этот путь. Импорт должен был произойти между эпохой санскритских миграций и отношениями персов с греками. Культура персика, однажды установленная в Персии, легко распространилась бы с одной стороны на запад; с другой — через Кабул на север Индии, где она не такая уж древняя».

«В подтверждение гипотезы о китайском происхождении можно добавить, что персик был завезен в Кохинхину из Китая и что японцы дают персику китайское название Tao. М. Станислас Жюльен был любезен прочитать мне по-французски некоторые отрывки из японской энциклопедии (кн. lxxxvi, стр. 7), в которых говорится, что персиковое дерево tao — это дерево западных стран, что следует понимать как внутренние районы Китая по сравнению с восточным побережьем, поскольку отрывок взят из китайского автора. Tao встречается в трудах Конфуция в пятом веке до христианской эры и даже в Ритуале в десятом веке до нашей эры. Его дикая природа не указана в энциклопедии, о которой я только что говорил; но китайские авторы мало внимания уделяют этому пункту».

После нескольких подробностей о народных названиях персика в разных языках я продолжил: «Отсутствие санскритских и еврейских названий остается самым важным фактом, откуда мы можем сделать вывод о введении в Западную Азию из более отдаленной земли, то есть из Китая».

«Персик был найден диким в разных частях Азии; но всегда возникает вопрос, является ли он там аборигенным или он возник из рассеивания косточек, произведенных культурными деревьями. Вопрос тем более необходим, что косточки легко прорастают, и некоторые модификации персика наследственны. По-видимому, дикие персиковые деревья часто находили в окрестностях Кавказа. Паллас видел несколько на берегах Терека, где жители дают ему название, которое он называет персидским, scheptata. Его плод бархатистый, кислый, не очень мясистый и едва ли больше грецкого ореха; дерево маленькое. Паллас подозревает, что это дерево выродилось из культурных персиков. Он добавляет, что оно встречается в Крыму, к югу от Кавказа и в Персии; но Маршалл, Биберштейн, Мейер и Гоэнаккер не указывают дикий персик в окрестностях Кавказа. Ранние путешественники, Гмелин, Гюльденштедт и Георги, цитируемые Ледебуром, упоминали его. К. Кох — единственный современный ботаник, который сказал, что нашел персиковое дерево в изобилии в кавказских провинциях. Ледебур, однако, благоразумно добавляет: дикое ли оно? Косточки, которые Бруньер и Оливье привезли из Исфахана, которые были посеяны в Париже и дали хороший бархатистый персик, не были, как утверждал Боск, взяты с персикового дерева, дикого в Персии, а с того, которое росло в саду в Исфахане. Я не знаю никаких доказательств персикового дерева, найденного диким в Персии, и если путешественники упоминают какие-либо, всегда есть опасение, что это только посеянные деревья. Д-р Ройл говорит, что персик растет диким в нескольких местах к югу от Гималаев, особенно близ Муссури, но мы видели, что его культура не древняя в этих регионах, и ни Роксбург, ни Flora Nepalensis Дона не упоминают персик. Бунге нашел только культурные деревья на севере Китая. Эта страна почти не исследована, и китайские легенды иногда, кажется, указывают на дикие персики. Так, Chou-y-ki, согласно автору, цитировавшемуся ранее, говорит: «Всякий, кто ест персики горы Kouoliou, обретет вечную жизнь». Что касается Японии, Тунберг говорит: Crescit ubique vulgaris, præcipue juxta Nagasaki. In omni horto colitur ob elegantiam florum. Из этого отрывка кажется, что вид растет как в садах, так и вне их, но, возможно, в первом случае он лишь намекает на персики, растущие на открытом воздухе и без укрытия».

«Я ничего не сказал до сих пор о различии, которое следует установить между различными разновидностями или видами персика, поскольку большинство из них культивируются во всех странах — по крайней мере, четко определенные виды, которые могут рассматриваться как ботанические виды. Так, большое различие между пушистыми и гладкокожими плодами (персики собственно и нектарины), на которых предлагается основать два вида (Persica vulgaris, Mill, и P. levis, D. C.), существует в Японии и в Европе, как и в большинстве промежуточных стран. Меньшее значение придается различиям, основанным на прилипании или неприлипании кожицы, на белом, желтом или красном цвете мякоти и на общей форме плода. Большое деление на персики и нектарины представляет большинство этих модификаций в Европе, в Западной Азии и, вероятно, в Китае. Несомненно, что в последней стране форма плода варьируется больше, чем где-либо еще; ибо там есть, как и в Европе, овальные персики, а также персики, о которых я говорил только что, которые совершенно сплюснуты, в которых верхушка косточки даже не покрыта мякотью. Цвет также сильно варьируется. В Европе самые отчетливые разновидности, нектарины и персики, фристоуны и клингстоуны, существовали три века назад, ибо И. Баугин перечисляет их очень четко; и до него Далешамп, в 1587 году, также дал основные из них. В то время нектарины назывались Nucipersica из-за их сходства по форме, размеру и цвету с грецким орехом. Именно в этом смысле итальянцы называют их pescanoce».

«Я тщетно искал доказательство того, что нектарин существовал в Италии во времена Древнего Рима. Плиний, который смешивает в своей компиляции персики, сливы, Laurus Persea и, возможно, другие деревья, не говорит ничего, что могло бы относиться к такому плоду. Иногда люди думали, что узнали его в tuberes, о которых он говорит. Это было дерево, завезенное из Сирии во времена Августа. Были как красные, так и белые tuberes. Другие (tuberes? или mala?) из окрестностей Вероны были пушистыми. Некоторые изящные стихи Петрония, цитируемые Далешампом, ясно доказывают, что tuberes римлян во времена Нерона были гладкокожим плодом; но это мог быть зизифус (Zizyphus), хурма (Diospyros) или какой-нибудь боярышник (Cratægus), точно так же, как и гладкокожий персик. Каждый автор во времена Возрождения имел свое мнение по этому пункту или критиковал мнение других. Возможно, было два или три вида tuberes, как говорит Плиний, и один из них, который прививался на сливовые деревья, был нектарином (?) но я сомневаюсь, что этот вопрос когда-либо может быть прояснен».

«Даже допуская, что Nucipersica была завезена в Европу только в Средние века, мы не можем не заметить, что в европейских садах на протяжении веков, а в Японии с незапамятных времен, было смешение всех основных видов персика. Кажется, что его различные качества были произведены повсюду из примитивного вида, который, вероятно, был пушистым персиком. Если бы два вида существовали с самого начала, либо они были бы в разных странах, и их культура была бы установлена отдельно, либо они были бы в одной стране, и в этом случае вероятно, что один вид был бы древне завезен в эту страну, а другой — в ту».

Я подчеркивал в 1855 году другие соображения в поддержку теории о том, что нектарин происходит от обычного персика; но Дарвин привел такое большое количество случаев, в которых ветка нектарина неожиданно появлялась на персиковом дереве, что бесполезно дольше настаивать на этом пункте, и я лишь добавлю, что нектарин имеет все признаки искусственного дерева. Мало того, что он не встречается диким, он никогда не натурализуется, и каждое дерево живет меньше времени, чем обычный персик. Это, по сути, ослабленная форма.

«Легкость, — сказал я, — с которой наши персиковые деревья размножаются семенами в Америке и дают мясистые плоды, иногда очень хорошие, без ресурса прививки, заставляет меня думать, что вид находится в естественном состоянии, мало измененном долгой культивацией или гибридным оплодотворением. В Вирджинии и соседних штатах есть персики, выращенные на деревьях, выращенных из семян и не привитых, и их обилие так велико, что из них делают бренди. На некоторых деревьях плоды великолепны. На Хуан-Фернандесе, говорит Бертеро, персиковое дерево так обильно, что невозможно составить представление о количестве плодов, которые собирают; он обычно очень хорош, хотя деревья вернулись к дикому состоянию. Из этих примеров не было бы удивительно, если бы дикие персики с посредственными плодами, найденные в Западной Азии, были просто натурализованными деревьями в климате, не полностью благоприятном, и что вид был китайского происхождения, где его культура кажется наиболее древней».