Материалы и снабжение. Инвентаризация материалов и снабжения включает все материалы, которые идут на изготовление товаров, и все снабжение, необходимое для работы завода.
При записи этой инвентаризации снабжение и материалы должны храниться отдельно, и каждый из них должен быть тщательно классифицирован. Один лист должен показывать только один специальный класс; то есть, если одна из позиций — это скобяные изделия, на том же листе не должно быть включено ничего, кроме инвентаризации скобяных изделий. Эта форма, показанная на рис. 19, дает описание, цель, для которой используется материал, количество на складе, единицу измерения, стоимость единицы и общую стоимость.
Детали и готовые запасы. Этот раздел предназначен для включения всех готовых деталей на заводе, производящем детали, которые позже будут собраны в комплектные машины, а также любых готовых запасов или полуготовых деталей. Под последним заголовком будут идти такие позиции, как отливки, которые делаются заранее, чтобы использоваться по мере необходимости. Эта инвентаризация записывается на форме, показанной на рис. 20, с указанием описания, для чего используется, номера детали, количества, единицы измерения, стоимости единицы и общей стоимости.
Незавершенное производство. Под заголовком незавершенного производства включаются все частично завершенные заказы на заводе на момент инвентаризации. Если велась эффективная система учета затрат, не составит труда прийти к точным затратам на все такие материалы. Без системы учета затрат необходимо проявлять крайнюю осторожность при оценке стоимости материалов и труда на текущий момент.
Одним из самых важных элементов информации в этой инвентаризации является последняя операция, что означает последнюю завершенную операцию. Необходимо иметь эту информацию, прежде чем мы сможем вычислить фактическую стоимость. Форма для этой инвентаризации, рис. 21, включает описание, название последней операции, стоимость материала, стоимость труда, процент и сумму накладных расходов и общую стоимость.
Готовая продукция. Инвентаризация готовой продукции включает все товары, завершенные и готовые к рынку. В торговом бизнесе это включало бы обычный товарный запас. Рис. 22 показывает форму для инвентаризации готовой продукции, которая с небольшими изменениями подошла бы для запасов в торговом бизнесе. Форма показывает номер заказа (означающий номер производственного заказа, по которому были изготовлены товары), описание, количество, стоимость материалов и труда, накладные расходы и общую стоимость.
Когда эти инвентаризации завершены и сделаны расчеты, будет видно, что обеспечена полная запись стоимости всего физического имущества. На основе этих записей счета главной книги должны быть скорректированы так, чтобы все записи соответствовали друг другу. Записи также предоставляют необходимую информацию, из которой можно составить складской учет, необходимый при установке системы.
Эти инвентаризационные листы могут быть подшиты либо в ящики вертикального регистратора, либо в переплет с отрывными листами, хотя последний предпочтительнее. Листы для каждого класса должны храниться отдельно и классифицироваться, как объяснено выше. Индекс может быть алфавитным, или могут использоваться пустые индексы, на которых написаны названия классов. Листы в каждом классе должны быть пронумерованы последовательно и храниться в числовой последовательности.
УГОЛОК В ГЛАВНЫХ ОФИСАХ DOBIE FOUNDRY & MACHINE CO., НИАГАРА-ФОЛС, ШТАТ НЬЮ-ЙОРК.
СКЛАДСКОЙ ОТДЕЛ — ЭКОНОМИЯ ДЕНЕГ
19. Хотя складской отдел является первым необходимым условием в работе системы учета затрат, производители иногда колеблются, устанавливать ли такой отдел из-за расходов. Не учитывая его ценные особенности, утверждается, что работа этого отдела влечет за собой большие расходы, чем оправдано результатами. Но такие утверждения не подтверждаются опытом производителей, которые проверили эффективность отдела. Там, где обнаруживаются результаты, которые, по-видимому, подтверждают это утверждение, расследование неизменно выявляет ошибочную установку или ошибочную работу, или и то, и другое.
В противовес этому утверждению, опыт многих производителей показывает, что складской отдел — это реальный способ экономии денег. Если должна поддерживаться хоть сколько-нибудь эффективная система учета затрат, складской отдел является абсолютной необходимостью; но даже если нет системы учета затрат, складской отдел можно сделать прибыльным. Адекватная система записей в хорошо организованном складском отделе будет показывать в любое время точное состояние запасов, и одно это должно оправдать содержание такого отдела. Медленно движущиеся запасы указываются, чтобы можно было приложить большие усилия для их реализации; если запас заканчивается, записи дают предупреждение до того, как будет достигнута опасная точка. Все это в равной степени относится как к торговому бизнесу, так и к производственному предприятию. Показывая объем запасов в наличии, указывая на их движение, система складского учета предотвращает накопление неликвидных запасов, но позволяет поддерживать активные запасы в минимальном объеме, совместимом с безопасностью, и тем самым экономит деньги, сохраняя инвестиции на минимально возможном уровне.
Удивительные результаты в экономии денег с помощью систем складского учета были показаны некоторыми производителями. В одном случае, который попал в поле зрения автора, было сделано сокращение более чем на 10 000 долларов в средних инвестициях. Определенный производитель машин, у которого была неадекватная складская система, обнаружил, что его запас материалов в среднем составлял 30 000 долларов, в то время как бизнес требовал запаса не более 20 000 долларов. Он нанял компетентного человека для установки и управления системой, платил ему щедрую зарплату и через год обнаружил, что его запас в среднем составлял менее 20 000 долларов. Более того, запас был чистым — в нем не было ничего, что не было бы нужно — был хорошо организован и во всех отношениях находился в более удовлетворительном состоянии, чем раньше. Это означало экономию доходов в 10 000 долларов, и, используя их для расширения своего бизнеса, деньги стоили ему 20%.
УСТАНОВКА СКЛАДСКОЙ СИСТЕМЫ
20. Когда инвентаризация завершена, следующим важным шагом в организации складского отдела является обеспечение необходимых мест хранения для всех материалов и снабжения и контроль за тем, чтобы они были надлежащим образом складированы.
Вопрос о том, что является надлежащим местом хранения, — это вопрос, который должен быть проработан в соответствии с условиями, найденными в индивидуальном учреждении. В общем говоря, в производственном бизнесе материалы должны быть расположены как можно ближе к отделам, в которых они будут использоваться. На крупном заводе обычно необходимо иметь несколько складских помещений, чтобы разместить различные классы материалов и чтобы они могли быть расположены удобно. Вопрос надлежащего хранения является жизненно важным в каждом бизнесе, и особенно на производственном заводе. Идеальные условия невозможно получить на всех заводах, но первым соображением должно быть наличие определенного места хранения для каждого класса материала и всегда хранить материал в этом специальном месте. Зайдите на завод, не имеющий четко определенной системы хранения, и вы обнаружите, что рабочие тратят больше времени на поиск необходимых материалов, чем потребовалось бы, чтобы отнести тот же материал на склад и забрать его по мере необходимости. В торговых предприятиях необходимость систематического хранения запасов давно признана. Оптовые дома имеют свои запасы, организованные по отделам и хранящиеся на разных этажах склада, со специальными людьми, отвечающими за хранение запасов. Розничный торговец, независимо от того, управляет ли он универмагом или занимается исключительно одним классом товаров, имеет свои товары, организованные по отделам. Но на слишком многих производственных заводах вопрос хранения сырья и снабжения получил мало внимания. Производитель вложит доллары в сырье и не будет вести его учет; однако тот же человек счел бы нелепым предложение, что он не должен вести учет наличных денег. На самом деле, материал должен быть так же хорошо защищен и так же строго учтен, как и наличные деньги. Каждый доллар стоимости материала должен рассматриваться в том же свете, что и доллар в золоте.
Следующим по важности после расположения складских помещений является вопрос хранения самого материала. Складские помещения должны быть оборудованы такими ящиками, стеллажами, полками, коробками и шкафами, которые могут потребоваться для надлежащего ухода за материалом. При хранении материала следует учитывать вопрос его размера и веса, а также частоту, с которой он будет нужен. Чрезвычайно тяжелые предметы не должны храниться на полу, а должны быть подняты примерно на высоту грузовика, что экономит труд как при разгрузке, так и при погрузке. Материал, который постоянно запрашивается, должен храниться на полках, которые находятся в пределах легкой досягаемости. Верхние полки и труднодоступные углы можно зарезервировать для предметов, которые редко запрашиваются. Насколько это возможно, все предметы одного класса должны храниться в одной секции складского помещения. Прежде всего, данный предмет всегда должен храниться в одном и том же месте. В некоторых складских помещениях нередко можно найти, спрятанные в каком-нибудь темном углу, предметы, которых не должно быть на складе, и все потому, что не было предусмотрено определенного места хранения. Система записей может иметь мало ценности, если предметы не находятся в отведенных для них секциях.
Все это лишь подчеркивает важность того, чтобы складское помещение и складская система находились под исключительным контролем одного человека. Никому не должно быть позволено вмешиваться в работу главного кладовщика. Если есть какая-либо причина для критики, она должна быть доведена до его начальника. Предложения от мастеров и других лиц, которые обязаны пользоваться складским помещением, должны, и, вероятно, будут, приветствоваться средним кладовщиком, но ни один мастер не должен давать указания одному из своих людей поместить материал в складское помещение, кроме как по указанию его руководителя.
Помимо самого складского помещения, кладовщик будет отвечать за материал, хранящийся вне завода. Пиломатериалы, топливо и тяжелые отливки — это примеры материалов, подпадающих под этот заголовок. Тем не менее, его записи должны включать все эти материалы, и он должен осуществлять общее руководство их хранением, чтобы он мог более легко определить или более точно оценить количества на складе.
21. Приемка. В организации складского отдела необходимо предусмотреть запись о получении всех материалов и снабжения. Система должна быть построена таким образом, чтобы она не только обеспечивала запись всех товаров, поступающих в учреждение, но и предотвращала принятие товаров, которые не должны быть получены.
Поэтому вся приемка должна находиться под руководством одного человека. На более крупных промышленных предприятиях нанимается кладовщик по приемке, в чьи обязанности входит прием и расписка за все товары, поступающие в учреждение, и доставка их на склад или в отдел, в котором они будут использоваться. Кладовщик по хранению может в небольшом предприятии выполнять все функции кладовщика по приемке.
Когда товары поступают, кладовщик по приемке обращается к своему файлу копий заказов на покупку, чтобы узнать, были ли заказаны товары. Следует помнить, что для этих заказов был рекомендован алфавитный файл, которые должны быть подшиты под именем отправителя. Причина этого в том, что упаковка не всегда показывает характер своего содержимого, в то время как имя отправителя почти всегда указано где-то на упаковке или на транспортной бирке.
Товары не должны приниматься кладовщиком по приемке, если у него нет заказа. Делать это чревато неприятностями. В качестве иллюстрации мы предположим, что предприятие заключило контракт на материал, поставки по которому должны осуществляться через установленные промежутки времени. Первая полученная партия показывает, что материал не соответствует спецификациям, и контракт аннулируется. В ожидании урегулирования кладовщику по приемке дается указание не принимать больше материалов по контракту. Если он это сделает, предприятие, скорее всего, будет обязано заплатить за него, и это может даже повлиять на весь контракт.
Еще один класс поставок, за которым необходимо внимательно следить, — это возврат товаров клиентами предприятия. В некоторых видах бизнеса этот вопрос не важен; в других необходимо проявлять большую осторожность, чтобы обеспечить надлежащий кредит. В производственном или торговом бизнесе, отличном от розничного, клиент обычно уведомляет фирму о том, что он возвращает товары. Когда такое уведомление получено, кладовщику по приемке должны быть даны инструкции, принимать их или отказываться.
Один вид бизнеса, в котором прием возвращенных товаров должен обрабатываться с особой осторожностью, — это бизнес с рассрочкой платежа. Большинство контрактов с рассрочкой платежа закрепляют право собственности на товары за продавцом до тех пор, пока не будут произведены все платежи. Чтобы избежать оплаты, клиент может вернуть товары без уведомления. Принятие продавцом аннулирует контракт немедленно. Поэтому безопасное правило, которому следует следовать, — не принимать возвращенные товары, пока не будет получено разрешение от уполномоченного лица.
Накладная на приемку, рис. 13, стр. 16, должна быть заполнена кладовщиком по приемке. Один экземпляр пойдет агенту по закупкам, а другой — кладовщику по хранению. На основе этих отчетов кладовщик по хранению делает свою запись о полученном материале. В некоторых случаях материал, заказанный для использования конкретным отделом, должен быть отправлен непосредственно в отдел, а не на склад. Должен быть составлен третий экземпляр отчета, который будет отправлен в отдел, откуда он пойдет кладовщику по хранению, должным образом расписанный.
22. Выдачи. Кладовщик по хранению, находясь на хранении всех запасов, отвечает не только за их безопасное хранение, но и за выдачи. Он должен быть в состоянии показать, какие запасы были выданы, кому и для какой цели.
Существует только один метод, который обеспечит точную запись выдач, и это — не выдавать товары без письменного заказа или заявки, подписанной лицом, имеющим полномочия разрешать изъятия.
Каждый отдел или цех должен быть обеспечен заявками на склад, пронумерованными последовательно с номером или буквой отдела; то есть заявка из одного цеха может быть пронумерована B 100, другая C 100. Эти заявки должны составляться в двух или трех экземплярах. Когда используется форма в двух экземплярах, оригинал отправляется кладовщику по хранению, а дубликат остается у мастера. Когда кладовщик по хранению завершил свои записи, а мастер получил материал, оба экземпляра должны быть отправлены в отдел учета затрат. Один экземпляр служит проверкой другого, что делает невозможным для кладовщика по хранению или мастера сделать ложные возвраты. Чтобы облегчить идентификацию, два бланка должны быть напечатаны на бумаге контрастных цветов. В отделе учета затрат один экземпляр должен быть подшит в соответствии с отделом, в котором возникла заявка, сохраняя номера последовательными, а другой — под номером производственного или рабочего заказа. По завершении заказа последний экземпляр можно уничтожить, так как он больше не понадобится. Ведомственные копии также могут быть уничтожены, скажем, по истечении трехмесячного периода.
Иногда будет целесообразно, чтобы кладовщик по хранению сохранял копию заявки, и в этом случае будет использоваться форма в трех экземплярах, причем два экземпляра будут отправлены ему. Он будет подшивать свою копию по номерам производственных заказов, если это касается материала, или по ведомственным номерам, если это касается снабжения.
Все заявки должны предусматривать запись цен и стоимостей, которые должны быть внесены в отделе учета затрат. Если это опущено, счетоводу по учету затрат необходимо будет вводить позиции и рассчитывать стоимость на другом бланке; когда это включено, он может разносить стоимости непосредственно из заявки в постоянные записи учета затрат. На заявке также должно быть предусмотрено место для подписи того, кто получает материал.
Рис. 23. Заявка на материал, который будет использоваться для производственного заказа
Форма заявки, адаптированная для использования средним производственным предприятием, показана на рис. 23. Эта форма показывает номер отдела, дату, номер производственного заказа, количество, описание, стоимость и ценность. Внизу предусмотрена необходимая форма расписки. Обычно эта форма будет признана адекватной как для материалов, так и для снабжения. При использовании для снабжения цель, для которой они предназначены, должна быть вставлена вместо номера производственного заказа. Специальные формы для снабжения и ремонтного материала используются на некоторых заводах. Они должны отличаться по цвету от заявок на материалы. Форма такого характера проиллюстрирована на рис. 24.
СКЛАДСКИЕ ЗАПИСИ
23. Установка системы складского учета требует проявления суждения высочайшего порядка, так как запись материалов и снабжения имеет не меньшее значение, чем запись наличных денег. Как уже было сказано, материал должен учитываться с той же верностью, что и наличные деньги; доллар стоимости материала должен рассматриваться как доллар в золоте.
Система складского учета должна быть неотъемлемой частью системы бухгалтерского учета бизнеса; она должна проверяться так же тщательно, как и любой счет в главной книге. Только сделав складской учет частью системы бухгалтерского учета, можно успешно управлять им.
Рис. 24. Специальная ведомственная заявка на материал
Складские записи могут быть разделены на два класса — один, записывающий как количества, так и стоимости, и один, записывающий только количества. Часто оба класса используются в одном учреждении. На складе поддерживается система, которая записывает количества без цен; в отделе учета затрат может вестись запись стоимостей и количеств.