Текст книги
Читать «Поваренная книга квакера Клейтона» онлайн
Практическое руководство по кулинарии, написанное Г. Дж. Клейтоном в 1883 году, содержащее советы по выбору продуктов, методам тепловой обработки и множество рецептов американской кухни того времени.