«Трактат о заморских чаях» (1794) представляет собой любопытный образец медицинской литературы XVIII века, сочетающий псевдонаучные рассуждения о физиологии нервной системы с агрессивным маркетингом патентованного средства. Автор, Хью Смит, опираясь на авторитет известных врачей того времени (таких как Бургаве и Тиссо), утверждает, что популярные в Европе чаи из Китая и Индии (зеленый, сушонг, бохе) являются «медленным ядом». Смит аргументирует это тем, что процесс сушки чайных листьев на железных пластинах приводит к их коррозии и насыщению напитка вредными частицами, которые разрушают тонус нервных волокон, вызывают атрофию, меланхолию, эпилепсию и другие нервные расстройства. В тексте подробно описывается «механистическая» теория здоровья, где баланс между твердыми частями тела и жидкостями (гуморами) нарушается из-за употребления чая, что ведет к болезням.
В противовес «вредным» заморским чаям автор настойчиво рекламирует «Целебный английский чай доктора Соландера». Этот продукт, по утверждению автора, составлен из специально отобранных местных и экзотических трав, которые не подвергались агрессивной обработке и обладают бальзамическими, ароматическими и питательными свойствами. Трактат содержит обширный раздел с «клиническими случаями» — письмами благодарных пациентов, которые якобы излечились от самых разных недугов (от подагры и ревматизма до депрессии и чахотки) благодаря переходу на чай доктора Соландера. Книга завершается инструкциями по приготовлению напитка и предостережениями против подделок, что подчеркивает её коммерческую направленность. Несмотря на отсутствие доказательной базы, текст является важным историческим свидетельством того, как в XVIII веке формировались представления о здоровом образе жизни и как использовались медицинские аргументы для продвижения коммерческих товаров на раннем рынке патентованных лекарств.
