Изучение улучшенных методов культивации сельскохозяйственных продуктов страны; внедрение, отбор и распределение семян; эксперименты по лесовосстановлению; подготовка отчетов о характере почвы и наиболее адаптируемых культурах для каждого региона, с практической работой по обучению сельскохозяйственных мастеров и лесничих. [11]
[11] Отчет Министерства развития, 1918 г.
Другие цели:
Поддержание передвижных аграрных библиотек, содействие выставкам, создание питомников экзотических растений, внедрение новой сельскохозяйственной техники и орудий, а также предоставление всей возможной информации и помощи стране.
В следующей таблице показан объем капитала, вложенного в Венесуэле в выращивание восьми основных сельскохозяйственных продуктов. [12]
Coffee trees $16,000,000
Cacao 13,000,000
Balata and rubber 2,000,000
Cocoanut trees 2,000,000
Tobacco 2,000,000
Bananas 500,000
Cotton 400,000
Sugar cane 11,500,000
Total $47,400,000
[12] Отчет Министерства развития, 1919 г., стр. 44.
В следующей таблице показаны основные продукты, экспортированные из сельскохозяйственной зоны Венесуэлы в 1917–1918 годах — вес в килограммах и стоимость в боливарах. [13]
Products. Weight in kilograms. Value in Bolivares.
1. Cotton 3,067 4,930
2. Starch 248,801 104,307
3. Sugar 13,260,562 5,526,798
4. Cacao 20,280,865 10,603,372
5. Coffee 34,123,145 29,190,622
6. Bananas 377,636 58,205
7. Indian Corn 21,360,191 4,878,173
8. Brown sugar 5,440,551 1,427,161
9. Tobacco 297,579 324,436
Total 95,392,397 B. 52,118,004
[13] Отчет Министерства развития, 1919 г.
ЛЕСНАЯ ЗОНА ВЕНЕСУЭЛЫ.
Этот обширный регион простирается от залива Маракайбо через горы Яракуй, Сан-Фелипе, Ароа, Тукакас, Сан-Камило, Гвиану и ее территории, а также от нетронутого леса гор Трухильо и Баркисимето до плодородных лесов штата Самора.
Лесная зона Венесуэлы занимает около половины ее территории; из этой половины 98% все еще являются девственными землями, что можно рассматривать как одну из главных надежд на прогрессивное будущее страны. Зона имеет площадь 795 640 квадратных километров, из которых более двух тысяч образцов были выставлены в Каракасе в одно время. Из этого огромного региона Венесуэла может извлекать природные ресурсы неограниченного богатства, когда будут доступны достаточная рабочая сила и капитал, установлены лучшие средства транспортировки и внедрены более современные машины и орудия.
Следующие цифры показывают деление лесной зоны Венесуэлы:
Public Forest Lands 295,400 sq. kilometers
[14]Private " " 125,000 " "
[14] Отчет Министерства развития, 1919 г., стр. 27.
Лесная зона Венесуэлы входит в лесную область Южной Америки. Богатейшей по количеству и, вероятно, по разнообразию растительной жизни является хорошо известная земля Гвианы с ее обширными лесами, жарким климатом и обильными осадками. В пределах этой области растения варьируются от альпийских кустарников и ягеля, встречающихся на некоторых более высоких плато и холмах, до бамбука и орхидей на берегах рек. Высокие строевые деревья растут довольно близко друг к другу, и их раскидистые вершины на высоте пятидесяти, восьмидесяти или ста футов от земли, с обильными свисающими лианами и цветущими ползучими растениями, почти не пропускают свет к земле; поэтому подлесок обычно редкий или отсутствует, и передвижение пешком сравнительно легко.
Из всех лесных гигантов Гвианы «Шомбургк» (Schomburgk) считается самым великолепным; средний диаметр ствола составляет около трех футов, и он редко ветвится на высоте менее сорока футов от земли. Его древесина, темно-красная и мелкозернистая, считается отличной для судостроения.
Каоба (Caoba), древесина которой очень похожа по цвету на красное дерево, и некое большое дерево под названием «розовое дерево», на которое оно похоже, примечательны среди строевых деревьев. Огромные сейбы (Ceibas) имеют мягкую, легко обрабатываемую древесину, отличную для пирог индейцев. Столь же крупный мукуруту (Mucurutu), или пушечное дерево, дает красивую, но твердую древесину.
Два фруктовых дерева, продукты которых хорошо известны по всей Европе, растут в регионах Гвианы — бразильский орех и бобы тонка.
Камеди и смолы Гвианы включают балату, копайский бальзам и каучуконосные деревья, последние — главным образом разновидности гевеи, в то время как хинное дерево, или хинин, с бесчисленными ползучими растениями и деревьями, обладающими лекарственными или токсичными свойствами, встречаются повсюду. В лесной зоне насчитывается более 2 450 известных видов растений, и список ежедневно пополняется; вероятно, в таком собрании должно быть много ценных, еще не открытых и неиспользованных видов.
Лесные растения и деревья Гвианы также процветают в регионе дельты и в лесах, граничащих с льяносами Матурина, но растительность Северной Венесуэлы в целом отличается от растительности Юга. Великая коричневая равнина льяносов украшена маленькими золотистыми, белыми и розовыми цветами, в то время как осока и ирисы составляют большую часть мелкой растительности. Берега рек часто поддерживают более густые рощи сейб, кротонов, гуамо и т. д., а вдоль берегов перед деревьями находятся массы тростника и полуводных трав.
В регионе Кордильер можно найти много различных типов растительности в различных зонах. Очень жаркий участок обычно имеет обильные осадки и поддерживает густые леса, но вдоль морского побережья есть бесплодные участки, где растут только кактусы, акации, кротоны и подобные растения. В этом регионе у нас есть плантации какао, сахара, бананов, плантанов, кукурузы и маниоки, которые являются основными продуктами питания жителей. Также поощряется выращивание кокосовых орехов. Кроме того, существует много продуктов лесов, главными из которых являются красильные деревья и дубильные коры, включая кампешевое дерево, диви-диви, мангровое дерево, индиго и многие другие. В этом регионе также много ценной древесины, основными экспортируемыми породами являются красное дерево и кедр.
В более прохладных регионах мы находим смесь растений жарких стран и горных растений. Можно увидеть в одной долине, на небольшом расстоянии друг от друга, бананы, картофель, сахарный тростник, пшеницу, юку или маниоку, горох, кукурузу, хлопок, какао и кофе, все они процветают, и один сад может содержать гуаву и яблоки, персики и апельсины, а также множество других фруктов; в прилегающем саду будет смесь роз, гвоздик, фиалок и георгинов и многих тропических цветов. Клубника, мята, настурции и другие наши садовые растения успешно выращивались в этих горных регионах в пределах 10 градусов от экватора.
Более высокая часть этого региона демонстрирует большое разнообразие растений, характерных для этой зоны. Вдоль горных дорог можно увидеть пальмы, панданусы и красивые древовидные папоротники, а также клюкву, ежевику, плющ, хинные деревья, небольшой бамбук, серебристые папоротники и многие другие красивые растения и кустарники. Короче говоря, здесь можно увидеть величайшее разнообразие красок и цветочных пейзажей.
В холодной зоне Кордильер небольшие леса умеренного пояса постепенно исчезают, и по направлению к снеговой линии мы имеем альпийские травы, верески и толстолистные алоэподобные растения, у которых к корням прилипают комки смолы, и они, кажется, заменяют сосны, которые не встречаются в Венесуэле.
Стоимость продуктов лесной зоны Венесуэлы, экспортированных в 1917–1918 годах, составила более 1 800 000 долларов. Капитал, вложенный в культивацию этой зоны, составляет более 2 000 000 долларов.
Мэтью Дж. Хейлер.
СКОТОВОДСТВО В ВЕНЕСУЭЛЕ
Этот отчет основан главным образом на конференциях и поездках с доктором Мартинесом Мендосой, директором сельскохозяйственной опытной станции, и на заметках, которые он любезно предоставил. Также были изучены следующие источники:
«Венесуэла». Справочник, подготовленный доктором Н. Велосом Гойтикоа для Министерства развития.
Ежегодные отчеты консула Соединенных Штатов в Ла-Гуайре за 1916 и 1918 годы.
«Венесуэла», Л. В. Далтон, 1918 г.
Была изучена статья о «Венесуэле» в Британской энциклопедии.
Венесуэла имеет площадь приблизительно 393 976 квадратных миль и население более 2 848 121 человека. [15] Из этих цифр можно увидеть, что страна очень мало заселена и что первое требование к стране для скотоводства соблюдено — наличие большого количества открытых земель.
[15] Цифры 1917 года. Ожидается, что последняя перепись покажет некоторый рост.
Основным занятием населения является сельское хозяйство. Животноводство занимает второе место по важности и обещает вскоре стать ведущей отраслью страны. И все же, несмотря на то что отрасль сейчас важна, она развита настолько слабо, учитывая ее возможности, что прошлая история мало что значит, а статистика значит еще меньше. Войны за независимость, внутренние распри, политическая нестабильность и определенная апатия со стороны населения сильно препятствовали развитию отрасли в прошлом.
Не существует достоверных первоисточников или статистики, охватывающих скотоводческую отрасль в Венесуэле. Только в последние несколько лет правительству удалось убедить скотоводов в важности точной статистики и самому проложить путь, начав систематически ее составлять.
Следовательно, следующая статистика является приблизительной и состоит по большей части из грубых оценок. Она была получена из брошюры Н. Велоса Гойтикоа 1919 года, была официально отредактирована «Департаментом развития» и, следовательно, является наиболее близкой к правильной и достоверной, которую можно было получить, а также наиболее полной.
Тем не менее, как было сказано ранее, нас интересует не столько прошлое, сколько будущее, и поэтому мы просто приведем доступные цифры, а затем отложим их в сторону.
Number of Cattle in Venezuela.
1804 1,200,000
1812 4,500,000
1823 256,000
1833 2,437,150
1839 4,617,560
1847 5,503,000
1864 5,800,000
1873 3,302,670
1883 8,591,860
1894 6,345,560
1899 6,059,480
In 1919 it was estimated that there were only 2,600,000 head of horned cattle within the country.
Цифры 1915–1916 годов по животноводству показывают:
Horses 191,000
Goats 1,700,000
Sheep 177,000
Cattle 2,000,000
Live-Stock on the Hoof Exported From Venezuela from 1831 to 1918.
1831 1,825
1847 15,976
1852 13,316
1882 5,929
1898 24,000
1901 60,000
1903 60,000
1904 60,000 Wt. in Kilograms. Value in Dollars.
1915 18,339 5,415,000 259,800
1916 18,267 5,115,000 246,000
1917 18,333 5,195,000 325,000
1918 19,020 5,343,000 308,000
Exports of Frozen Meat from 1915 to 1918.
Years. Carcasses. Wt. in Kilograms. Value in Dollars.
1915 17,847 2,197,240 196,663
1916 18,267 3,315,990 334,216
1917 18,335 4,978,420 398,273
1918
5,867,770 467,867
В 1917–1918 годах экспорт «Пастбищной зоны» составил:
Products. Value in Dollars.
Salted meat 3,398
Frozen meat 467,867
Animal hair 100
Horns 1,788
Skins 1,673,230
Frozen residue of horned cattle 10,982
Horses, sheep, goats, pigs 24,539
Horned cattle 308,188
Wool 155
Soles 67,442
Total 2,657,689
В 1919 году было подсчитано, что в животноводство и пастбища было вложено 20 000 000 долларов. С того времени произошел большой рост, и можно с уверенностью предположить, что сейчас эта сумма ближе к 30 000 000 долларов.
Топографически Венесуэлу можно разделить на три региона:
1. Горная область севера и северо-запада.
2. Бассейн Ориноко с его просторными «льяносами» (равнинами).
3. Гвианское нагорье.
Именно второй регион, называемый «Пастбищной зоной», нас интересует больше всего. Остальные два беспокоят нас только в двух отношениях: как источник водоснабжения и как препятствие для легкой транспортировки.
«Пастбищная зона» занимает 300 000 квадратных километров (187 500 квадратных миль) и простирается с востока на запад от Барранкаса, расположенного в вершине дельты Ориноко, до равнин Сараре на колумбийской границе; и с юга на север от реки Вичада до гор Эль-Пао в штате Карабобо. Она включает штаты Португеса, Самора, Кохедес, Апуре, Гуарико, Ансоатеги, Монагас, Боливар и часть других соседних штатов.
Весь этот регион в высшей степени пригоден для разведения крупного рогатого скота. Круглый год здесь в изобилии растет зеленая трава, и скот не требует особого ухода. Здесь находятся одни из лучших естественных пастбищ в мире, способные при использовании современных методов прокормить 50 000 000 голов скота, что в двадцать пять раз превышает нынешнее поголовье.
Здесь два сезона — влажный и сухой. В сезон дождей, с июня по октябрь, скот пасется на возвышенностях и плато (месах), которые не подвержены затоплению. С января по май, в сухой сезон, он пасется на низменностях, где всегда сохраняется естественная влажность и обилие травы.
Климат этой зоны немного теплее, чем на равнинах Техаса, а влажность низменностей способствует гораздо более активному росту растительности, пригодной для корма скота.
По всему региону разбросаны скотоводческие фермы, на большинстве из которых до сих пор применяются примитивные методы животноводства. «Льянерос», как называют жителей равнин, еще не начали использовать современные методы разведения или выращивания скота. Скот пасется почти на воле, и из-за отсутствия надлежащего ухода возникают значительные потери. Молоко почти полностью достается телятам, и таким образом теряется еще один важный источник дохода. Этим объясняется ежегодный импорт сливочного масла на сумму 400 000 долларов.
Каждый год скот старше трех лет отделяют от стада и забивают, хотя убой коров запрещен, а генерал Гомес осуществляет абсолютный контроль над убоем скота для внутреннего потребления. Затем, до следующего года, скоту снова позволяют пастись на воле.
Причиной такой кажущейся небрежности является прискорбная нехватка рабочей силы для ухода за стадами. Это также главная причина потерь от болезней и засухи.
Река Ориноко, длиной 1500 миль (а если считать от ее притока Гуавьяре — 1900 миль), целиком находится в пределах Венесуэлы и дренирует этот обширный скотоводческий район. У нее 436 притоков, и она играет важную роль в транспортировке скота. Здесь кроется решение проблемы засухи. До сих пор не было предпринято никаких шагов для надлежащего хранения воды на случай чрезвычайных ситуаций; с установкой водохранилищ потери от засухи могут быть практически исключены. Здесь встречается мясная муха (винная муха) того же вида, что и на наших техасских ранчо, и, несомненно, она является причиной потерь.
Малярийная лихорадка временами опустошает различные районы «льяносов». Хотя можно сказать, что последствия этого заболевания сильно преувеличены, верно то, что пренебрежение законами гигиены является причиной широкого распространения этой болезни. Именно пассивное невежество части полудикого населения, населяющего равнины, позволяет болезни развиваться до опасных масштабов. Эти люди живут и питаются примитивно: пьют мутную воду, едят плохо приготовленные коренья и говядину без соли, спят под открытым небом почти нагишом и при любой возможности потребляют огромное количество кофе и спиртных напитков (агуардьенте), тем самым становясь предрасположенными к тому, чтобы стать жертвами этой страшной болезни. С принятием санитарных мер по борьбе с лихорадкой ее можно искоренить на равнинах, как это сейчас происходит на некоторых более благоустроенных ранчо, где рабочие соблюдают элементарные правила гигиены.
Учитывая природные преимущества Венесуэлы и солидную прибыль, получаемую даже сейчас при существующих свободных методах разведения, можно с уверенностью сказать, что Венесуэле суждено стать прежде всего скотоводческой страной. «Если, несмотря на неэффективные методы разведения скота и отсутствие заботы со стороны «льянеро» при выборе хороших самцов, что приводит к большому проценту слабых телят, которые по достижении половой зрелости дают мало молока и мяса, все же кажется, что животноводство является самой прибыльной отраслью в стране, можно легко представить, насколько вырастет прибыль, когда венесуэльский заводчик начнет в полной мере применять современные усовершенствованные методы разведения, такие как отбор и скрещивание хороших пород, внедрение современных санитарных методов, а также отбор и улучшение пастбищ для откорма и производства молока» (директор Экспериментальной сельскохозяйственной станции, д-р Мартинес Мендоса).
До недавнего времени явная нехватка надлежащих транспортных средств препятствовала развитию отрасли. Гибель скота и потеря упитанности при транспортировке по тряским горным железным дорогам снижали прибыль скотоводов. В последнее время под руководством генерала Гомеса было построено 1800 миль автомобильных дорог, которые обеспечивают выход для продукции «льяносов». Их строительство означает объединение страны и ее развитие. Вероятно, ни один фактор не имел такого первостепенного значения для нации, как этот великий инженерный подвиг.
Тем не менее, следует признать, что этих дорог недостаточно и по-прежнему ощущается нехватка транспортных средств. Единственным спасительным фактором в этой ситуации является Ориноко и ее притоки.
В прошлом очень мало внимания уделялось систематическому скрещиванию пород. В последнее время несколько видных скотоводов при поддержке генерала Гомеса начали научно улучшать породы животных путем импорта качественного иностранного скота. Так, зебу находится в стране уже некоторое время. Этот тип превосходит местный скот по весу, но очень свиреп и дик.
Молочных коров сейчас отбирают с большой тщательностью, и хорошие результаты дает их скрещивание с местным поголовьем. Голландские, английские, швейцарские, немецкие и американские коровы содержатся в нескольких современных хозяйствах, где заводчики начинают преодолевать трудности акклиматизации иностранных пород, что приводит к высокому среднему показателю производства молока.
В «Ла-Ринконада», хозяйстве совсем недалеко от Каракаса, разводят чистокровную породу «голштино-фризская», и экземпляры продаются скотоводам из внутренних районов, что свидетельствует о похвальной тенденции с их стороны к улучшению своего стада. Я посетил это хозяйство и могу сказать, что уход за этим скотом осуществляется с большим усердием.
Хотя основной доход от скотоводства, конечно, поступает от убоя на мясо и продажи шкур, существует еще один важный источник дохода — производство «синчо», сыра для внутреннего потребления. Живой скот сейчас стоит 25 боливаров (5 долларов) за «арробу» (25 фунтов); цена сыра составляет 600 боливаров (125 долларов) за 100 килограммов. Благодаря недавнему росту цен на скот и сыр, отрасль получила новый импульс, о чем свидетельствуют огромные инвестиции иностранного капитала (в основном английского) в последние годы.