Вы должны заметить, что у вас нет шансов поддерживать цветник в надлежащем состоянии, если у вас нет в каком-нибудь укромном месте того, что называется резервным садом, в котором растения можно доращивать до тех пор, пока они не будут готовы к пересадке в основной цветник. Этот резервный сад обычно располагают рядом с конюшней, как чтобы он был вне поля зрения, так и для удобства использования навоза; так как в нем должны быть парники и рамы для выращивания нежных однолетников, укоренения черенков, короче говоря, для выполнения всех тех садовых операций, которые требуют проведения за кулисами.
В этом резервном саду вы должны доращивать свои калифорнийские однолетники; для этого выберите участок твердой земли, подойдет дорожка или любое место, по которому много ходили, и покройте его слоем легкой питательной почвы толщиной около дюйма. В нее следует посеять семена однолетников в первую неделю сентября и оставить до тех пор, пока луковичные не отцветут, а однолетники не понадобятся для покрытия клумб, что, вероятно, будет около апреля. Затем однолетники нужно выкопать лопатой, куртинами, и, перенеся в цветник, аккуратно разложить на клумбах так, чтобы они покрывали их точно; промежутки между куртинами заполнить почвой и слегка прижать, чтобы поверхность клумб была как можно более ровной. Эти однолетники зацветут в мае, но они погибают от сухого летнего зноя; и, хотя они могли бы размножаться самосевом, если бы им позволили дать семена, лучше удалять их, как только они закончат цветение. Всегда плохая идея позволять однолетникам размножаться самосевом; так как в начале осени, когда растения закончили цветение, земля не только становится неровной, но и покрывается мертвыми стеблями и листьями, которые всегда имеют самый жалкий и запущенный вид; и их нельзя удалить, пока семена не осыплются, в то время как клумбы нельзя перекапывать и разрыхлять граблями из страха уничтожить всходы. Поэтому гораздо лучше, как только однолетники закончат цветение, выкопать их и выбросить; запас семян сохраняется путем оставления некоторых растений в резервном грунте для этой цели. Второй или весенний посев калифорнийских однолетников можно произвести в резервном грунте, чтобы они были готовы к использованию в случае, если какие-то понадобятся для цветения осенью.
Хотя я советовала вам иметь на клумбах только калифорнийские однолетники, я могу здесь сказать несколько слов о выращивании однолетников вообще. Вы, конечно, знаете, что то, что называют однолетниками, — это растения, которые живут только один год, или, вернее, всего несколько месяцев; так как их обычно сеют ранней весной и они умирают, как только созреют их семена, в конце лета или начале осени. Эти растения бывают трех видов: выносливые, полувыносливые и нежные.
Выносливые однолетники сеют в марте, апреле или мае; но первый месяц предпочтительнее, если погода достаточно мягкая. Почву, в которую их нужно сеять, сначала перекапывают и разрыхляют граблями, и, сделав небольшое круглое плотное место путем прижатия дна блюдца от цветочного горшка к земле, рассыпают по нему несколько семян, следя за тем, чтобы семена не лежали одно на другом. Затем семена уплотняют, как говорят садоводы, снова прижав блюдце к ним, и для завершения операции слегка присыпают землей. Вы заметите, что, хотя я рекомендовала вам использовать блюдце от цветочного горшка для уплотнения земли как до, так и после посева семян, обычные садоводы выполняют эту часть операции своими лопатами, а фермеры прикатывают землю перед посевом семян. Принцип, однако, один и тот же во всех случаях; и он заключается в том, что каждое семя должно быть надежно закреплено в земле перед тем, как оно начнет прорастать, чтобы получить сильное и здоровое растение. После посева семян принято втыкать в землю палочку с написанным на ней названием семян, чтобы отметить место; или, если вам больше нравится, вы можете написать название на карточке или кусочке картона и вставить его в надрез или расщеп, сделанный в палочке.
Когда семена взойдут, что весной обычно происходит через срок от двух недель до шести недель после посева, в зависимости от их природы, всходы можно проредить, а лишние растения либо пересадить, либо выбросить. Если всходы нужно пересадить, следует соблюдать осторожность, чтобы не сломать и не повредить корни, и для каждого сеянца нужно сделать палочкой небольшое отверстие в том месте, куда он будет перенесен; землю нужно плотно прижать к корню на дне отверстия перед тем, как засыпать остальное; так как если вокруг корня останется пустое место, он обязательно сгниет, вместо того чтобы расти. Впрочем, сеянцы выносливых однолетников очень редко стоят того, чтобы их пересаживать. Многие накрывают каждый участок с семенами цветочным горшком, полагая, что это заставит их взойти быстрее и защитит от птиц. Однако это очень плохой метод, так как воздух и свет особенно необходимы сеянцам; и когда они даже частично лишены этих важных факторов, они вытягиваются со слабыми тонкими стеблями и тонкими обесцвеченными листьями.
Некоторые однолетники, такие как резеда и живокость, прорастают гораздо дольше других; и их лучше сеять осенью. Другие, такие как эшшольция, кореопсис и эрисимум Перовского, часто живут два или три года, особенно если они зацветают поздно в первый сезон. Их также лучше сеять осенью, но их нужно защищать, если зима будет очень суровой, накрыв клумбу матом. Вы должны заметить, однако, что к мату нужно прибегать только в морозную погоду, так как в случае, если погода будет хоть сколько-нибудь сырой, растениям будет гораздо лучше на открытом воздухе, как бы холодно он ни казался, чем под любой защитой вообще.
Полувыносливые однолетники, такие как французские и африканские бархатцы, немецкие и китайские астры, циннии, пурпурная якобея, душистый султан, пурпурные и желтые бессмертники и другие подобные растения, следует сеять в горшки и помещать в небольшой парник в феврале или марте. Как только они взойдут и у них появится вторая пара листьев, землю нужно вынуть из горшка, а сеянцы, аккуратно отобрав, пересадить в другие горшки, по три или пять в каждый, в зависимости от размера, которого они, как ожидается, достигнут во взрослом состоянии, и снова поместить горшки в парник. Иногда их пересаживают второй раз, но обычно оставляют до начала мая, когда их переносят в открытый грунт, на места, где они должны цвести. Когда их высаживают в бордюр, их можно либо пересаживать обычным способом, либо переваливать целиком с комом земли из горшка в подготовленную ямку. Последний способ обычно считается лучшим, так как он предотвращает задержку роста растений при пересадке. Бромптонские левкои и немецкие левкои, хотя и вполне выносливы, дают лучшие растения при обращении с ними как с полувыносливыми однолетниками, так как они цветут раньше и гораздо более энергично.
Нежные однолетники, такие как бальзамины, целозии, гомфрены и т. д., должны быть посеяны в феврале или марте в горшки с легкой питательной землей и помещены в парник. Как только растения взойдут, их следует пересадить в горшки самого маленького размера, по одному в каждый горшок; и эти маленькие горшки следует снова поставить в парник, как можно ближе к стеклу, и слегка притенять во время солнечного света. Через неделю или две, как только корни появятся на внешней стороне земляного кома внутри горшка, что узнается путем осторожного вынимания кома земли с растением из горшка без его разрушения, растения переваливают в горшки на размер больше тех, в которых они были раньше, а пространство заполняют легкой питательной почвой. Еще через неделю или две растения нужно снова перевалить в горшки немного большего размера, всегда используя легкую питательную землю для заполнения горшков и следя за тем, чтобы горшки были хорошо дренированы путем помещения черепков, то есть кусочков разбитого горшка, на дно. Как только растения пересажены, горшки нужно снова поместить в парник и притенить на оставшуюся часть дня. Перевалку и повторное помещение в парник нужно продолжать до тех пор, пока растения не начнут показывать цветочные бутоны; после чего их больше нельзя ни переваливать, ни помещать в парник, а постепенно закаливать, оставляя раму, в которой они находятся, открытой весь день, а в конце — лишь частично закрытой даже ночью, до тех пор, пока растения не смогут выдержать выставление полностью на открытый воздух; если только они не предназначены для цветения в теплице, в этом случае их можно перенести в теплицу, как только они сформируют цветочные бутоны.
Поскольку я буду рассказывать об уходе за тепличными растениями, которые должны сменить однолетники, в своем следующем письме, я могу заполнить свое нынешнее письмо, сказав несколько слов об уходе за выносливыми многолетниками, на случай, если вы предпочтете сразу посадить двулетники и многолетники на своих клумбах, вместо того чтобы проходить через процедуру, которую я наметила для вас в первой части этого письма.
Многолетники — это те постоянные растения, которые не являются древесными, но остаются в земле так же долго, как большинство видов кустарников, производя цветы и семена каждый год. Многолетники бывают двух видов: те, что отмирают до земли каждую осень и выпускают свежие стебли от корня следующей весной; и те, что остаются зелеными весь год, как, например, гвоздики. Помимо этих видов, существуют другие сорта многолетников, как, например, те, что имеют клубневые корни, такие как георгин. Луковичные также являются многолетниками; но о них я уже говорила.
Большинство видов многолетников размножаются делением корней; но в случае с георгином, лютиком и анемоной нужно соблюдать осторожность, чтобы выбирать только те части клубней, которые имеют почки или «глазки», как их называют, иначе клубень, хотя и даст волокнистые корни, никогда не даст стебля; а при делении растений с волокнистыми корнями нужно следить за тем, чтобы деленная часть была снабжена почками. Почти все виды многолетников также можно размножать черенками; а черенки гвоздик называются «пипингами», потому что вместо того, чтобы их резать, их разделяют в узле, и это придает отделенным частям полый вид, похожий на маленькие трубки. Клубни часто выкапывают каждую осень; а клубни лютика и анемоны пересаживают в ноябре или январе, причем первый сезон гораздо предпочтительнее. Клубни георгина обычно выкапывают в ноябре и пересаживают в мае или июне.
Большинство многолетников улучшаются, если их время от времени выкапывать и пересаживать в другое место. Раньше это объясняли тем, что растения выделяют экскреторные вещества, которые через несколько лет отравляли почву, в которой они росли; но сейчас предполагается, что, поскольку каждое растение требует для своего питания особых видов земли, их нужно удалять, когда они исчерпали весь тот конкретный вид земли, который им нужен и который находится в пределах их досягаемости. Это довольно трудно объяснить, не вдаваясь в длинные детали; но для нашей нынешней цели будет достаточно просто констатировать факт, что растения действительно требуют, чтобы их корни имели постоянный запас свежей земли; и, чтобы удовлетворить эту потребность, природа предусмотрела, что корни деревьев и всех растений, которые должны оставаться в почве в течение нескольких лет, удлиняются каждый год, чтобы постоянно иметь возможность получать свежий запас питания. В садах, однако, постоянная перекопка, которая происходит для выращивания однолетних растений, неблагоприятна для удлинения корней многолетников, и, следовательно, совершенно необходимо, чтобы эти растения время от времени выкапывались и пересаживались. Сезон для выкапывания и пересадки многолетних растений — либо осень, после того как они закончили рост, либо весна, до того как они начинают пускать побеги; и если почва вокруг корней выглядит черной и влажной, или, как выражаются садоводы, «кислой», корни следует тщательно промыть перед пересадкой. Когда корни растений делят, это делается либо острой лопатой, либо ножом, при этом в обоих случаях нужно соблюдать осторожность, чтобы сделать так называемый чистый срез и не оставить ни одной части раздавленной или рваной.
Двулетники — это растения, выращенные из семян, которые не цветут до второго года, но которые обычно умирают, как только созревают их семена. Двулетники обычно сеют в грядку с легкой питательной землей на открытом воздухе в резервном саду, а затем пересаживают в сентябре на место, где они будут цвести в следующем году. Для более изысканных видов, таких как бромптонские левкои и мальвы, следует подготовить грядку или яму с богатой суглинистой почвой, в которую их высаживают с небольшим количеством навоза. Левкои, львиный зев и колокольчики средние не требуют никакого дальнейшего ухода, кроме пересадки в бордюр; и, хотя их называют двулетниками, они часто живут и цветут три или четыре года подряд.
Парник может быть сделан из любого материала, который может бродить, чтобы производить тепло. Конский навоз и опавшие листья, однако, обычно предпочитаются всем другим материалам; и конский навоз, несомненно, является лучшим. Одной телеги этого навоза хватит, чтобы сделать парник, достаточно большой для выращивания нежных однолетников; но так как, когда его вывозят из конюшни, он состоит частично из навоза лошади, а частично из того, что называется «длинной подстилкой», то есть соломы, увлажненной и обесцвеченной, но не разложившейся, его нужно сначала свалить вместе, чтобы сформировать кучу, пока солома не разложится. Самое сильное тепло производится брожением соломы во время разложения; и, так как это тепло было бы слишком сильным для любого растения, подверженного ему, совершенно необходимо дать куче постоять около двух недель, переворачивая ее два или три раза в течение этого периода вилами, пока солома не разложится достаточно, чтобы ее можно было легко разрывать навозными вилами. Когда навоз находится в таком состоянии, он пригоден для использования. Парник следует устраивать на открытом месте, на поверхности, приподнятой примерно на шесть дюймов над окружающей землей, с желобом или неглубокой канавой, вырытой вокруг него, чтобы позволить воде стекать. Затем делается грядка; и если она предназначена только для выращивания однолетников и укоренения черенков, она может быть пять футов в длину и четыре фута в ширину. Навоз следует сначала равномерно распределить по нижней части грядки, а затем продолжать, последовательными слоями, сделанными как можно более гладкими и ровными, пока не будет использована вся телега навоза.
Как только грядка закончена, на нее следует установить раму. Рама состоит из ящика без дна и с подвижным верхом, сформированным из застекленной рамы или рам. Рама для грядки указанного мною размера потребует только одной рамы, или «света», как называют его садоводы; и она должна быть три фута в ширину и четыре фута в длину, так что грядка может быть на полфута больше рамы с каждой стороны. Задняя часть ящика может быть два фута высотой, а передняя — один фут, так что стекло может наклоняться от задней части к передней. Примерно через два дня после того, как грядка сделана, брожение возобновится, и на стекле будет заметен пар. Поверхность грядки теперь следует покрыть слоем легкой садовой земли толщиной два или три дюйма, и в нее можно посеять любые обычные семена. Однако более распространено сеять семена в горшки, а затем либо ставить их на поверхность грядки, либо погружать их в нее до краев. Ни одна грядка для выращивания однолетников никогда не должна быть горячее 60°, и когда она превышает эту температуру, стекла следует оставлять открытыми, чтобы охладить ее. Термометр для определения температуры следует класть на поверхность грядки, при закрытом сверху стекле; и его следует проверять в этом положении, так как он упадет на градус или два сразу же после выноса на открытый воздух, если погода будет очень холодной.
Вы, конечно, устроите свой парник в резервном саду; и, так как тот, для которого я дала указания, будет очень маленьким, вы, вероятно, найдете необходимым иметь один гораздо больше для своих черенков, или иметь три или четыре маленьких. Я бы посоветовала последний вариант, так как маленькими парниками гораздо легче управлять неопытным садоводам, чем большими. Парник на два или три «света» потребует две или три телеги навоза и, конечно, произведет много тепла от огромной массы бродящих материалов, которые он содержит; и, так как вы нашли бы это дополнительное количество тепла очень трудным для регулирования, вы могли бы случайно, в какое-нибудь прекрасное утро, посетив свои растения, увидеть их почерневшими, с листьями, свернувшимися, или, как выражаются садоводы, «сожженными» от слишком сильного жара грядки. Существует также опасность того, что парник станет слишком холодным, вместо того чтобы быть слишком горячим, и, когда это происходит, тепло следует возобновить путем применения навозных «подкладок», то есть количества свежего конского навоза вокруг внешней стороны грядки; или путем устройства подкладок из опавших листьев, наваленных вокруг внешней стороны грядки. Если, однако, вы используете свои парники только для выращивания семян, им не понадобятся никакие подкладки; так как для молодых сеянцев будет полезно позволить грядкам постепенно остывать по мере увеличения размера растений, чтобы они могли приобрести силу и выносливость перед тем, как их высадят в открытый грунт.
Теперь я скажу несколько слов о тепличных растениях, которые вам понадобятся для посадки в открытый грунт в вашем цветнике. Петунии можно все выращивать из семян вместе с другими полувыносливыми однолетниками; так как сеянцы растут и цветут гораздо энергичнее при высадке в открытый грунт, чем растения, которые были выращены из отводков или черенков. Цельзию или алонзою крапиволистную также можно выращивать из семян; как и тунбергию крылатую и ее белую разновидность. Флокс Друммонда почти всегда выращивают таким образом; как и прекрасные вьющиеся растения: лофоспермум лазающий и его разновидности, маурандию Барклая, кобею лазающую, эккремокарпус или калампелис шероховатый, родохитон сворачивающийся, прекрасный цветок «канарейка» (Tropæolum peregrinum), самые великолепные из ипомей и несколько других хорошо известных растений.