ATHENIAN BANQUETS.
12. Мы не должны, следовательно, пить безумно, глядя на множество этих прекрасных чаш, сделанных, как они есть, со всяким родом различного искусства, в различных странах. «Но простой народ», — говорит Хрисипп во введении к своему трактату о том, что есть Добро и Зло, — «применяет термин безумно к большому количеству вещей; и так они называют желание женщин γυναικομανία, страсть к перепелам ὀρτυγομανία; и некоторые также называют тех, кто очень беспокоится о славе, δοξομανεῖς; точно так же, как они называют тех, кто любит женщин, γυναικομανεῖς, и тех, кто любит птиц, ὀρνιθομανεῖς: все эти существительные имеют одно и то же понятие склонности до степени безумия. Так что нет ничего противоречивого в том, что другие чувства и обстоятельства имеют это название, примененное к ним; как человек, который очень любит деликатесы и который правильно называется φίλοψος и ὀψοφάγος, может быть назван ὀψομανής; и человек, очень любящий вино, может быть назван οἰνομανής; и так в подобных случаях. И нет ничего неразумного в приписывании безумия таким людям, поскольку они доводят свои ошибки до очень безумной степени и уходят на большое расстояние от реальной истины».
13. Давайте, следовательно, как это было принято среди афинян, пить наше вино, слушая этих шутов и буффонов, и других артистов того же рода. И Филохор говорит об этом роде людей в таких выражениях: «Афиняне на праздниках Вакха первоначально имели обыкновение ходить на зрелище после того, как они пообедали и выпили своего вина; и они имели обыкновение смотреть игры с гирляндами на головах. Но в течение всего времени, пока шли игры, им постоянно предлагали вино, и сладости постоянно разносили; и когда входили хоры, им предлагали вино; и также когда представление заканчивалось и они уходили, им снова предлагали вино». И Ферекрат, комический поэт, свидетельствует обо всех этих вещах и о том факте, что вплоть до его собственного времени зрители никогда не оставались без угощения. А Фанодем говорит: «В храме Вакха, который находится на Болотах (ἐν Λίμναις), афиняне приносят вино и смешивают его из бочки для бога, а затем пьют его сами; по этой причине Вакха также называют Λιμναῖος, потому что вино впервые было выпито на этом празднике смешанным с водой. По этой причине фонтаны назывались Нимфами и Кормилицами Вакха, потому что вода, смешанная с вином, увеличивает количество вина».
Соответственно, люди, будучи восхищены этой смесью, прославляли Вакха в своих песнях, танцуя и призывая его под именами Эвантес, и Дифирамб, и Вакхевт, и Бромий». А Теофраст в своем трактате о пьянстве говорит: «Нимфы действительно являются кормилицами Вакха; ибо виноградные лозы, когда их срезают, источают много влаги и по своей собственной природе плачут». По этой причине Еврипид говорит, что один из Коней Солнца —
Æthops, who with his fervent heat doth ripen
Th' autumnal vines of sweetly flow'ring Bacchus,
From which men also call wine Æthops (αἴθοπα οἶνον).
А Улисс дал —
Twelve large vessels of unmix'd red wine,
Mellifluous, undecaying, and divine,
Which now (some ages from his race conceal'd)
The hoary sire in gratitude reveal'd.
Such was the wine, to quench whose fervent steam
Scarce twenty measures from the living stream
To cool one cup sufficed; the goblet crown'd,
Breathed aromatic fragrancies around.[55]
А Тимофей в своем «Циклопе» говорит —
He fill'd one cup, of well-turn'd iv'ry made,
With dark ambrosial drops of foaming wine;
And twenty measures of the sober stream
He poured in, and with the blood of Bacchus
Mingled fresh tears, shed by the weeping nymphs.
14. И я знаю, мои товарищи по столу, некоторых людей, которые гордились не столько своим богатством в деньгах, сколько обладанием многими чашами из серебра и золота; одним из которых является Пифей Аркадский из города Фигалея, который, даже умирая, не колебался приказать своим слугам начертать следующие стихи на своей гробнице:
This is the tomb of Pytheas, a man
Both wise and good, the fortunate possessor
Of a most countless number of fine cups,
Of silver made, and gold, and brilliant amber.
These were his treasures, and of them he had
A store, surpassing all who lived before him.
И Гармодий Лепреатский упоминает этот факт в своем трактате о законах и обычаях, существующих в Фигалее. А Ксенофонт в восьмой книге своей «Киропедии», говоря о персах, пишет следующее: «И также они чрезвычайно гордятся обладанием как можно большим количеством кубков; и даже если они приобрели их путем печально известных злоупотреблений, они вовсе не стыдятся этого делать; ибо несправедливость и алчность процветают в большой степени среди них». Но Эдип проклял своих сыновей из-за некоторых питьевых чаш (как говорит автор циклической поэмы под названием «Фиваида»), потому что они поставили перед ним кубок, который он запретил; говоря следующее:
DRINKING-CUPS.
But the divine, the golden-hair'd hero,
Great Polynices, set before his father first
A silver table, beautifully wrought,
Whilome the property of th' immortal Cadmus;
And then he fill'd a beauteous golden cup
Up to the brim with sweet and fragrant wine;
But Œdipus, when with angry eyes he saw
The ornaments belonging to his sire
Now set before him, felt a mighty rage,
Which glow'd within his breast, and straightway pour'd
The bitterest curses forth on both his sons,
(Nor were they by the Fury all unheard,)
Praying that they might never share in peace
The treasures of their father, but for ever
With one another strive in arms and war.
15. А Цецилий, оратор, который пришел из Кале Акте, в своем трактате по истории говорит, что Агафокл Великий, показывая свои золотые питьевые чаши своим спутникам, сказал, что он получил все это из глиняных чаш, которые он делал ранее. А у Софокла в «Лариссцах» Акрисий имел много питьевых чаш; где трагик говорит следующее:
And he proclaims to strangers from all quarters
A mighty contest, promising among them
Goblets well wrought in brass, and beauteous vases
Inlaid with gold, and silver drinking-cups,
Full twice threescore in number, fair to see.
А Посидоний в двадцать шестой книге своих «Историй» говорит, что Лисимах Вавилонский, пригласив на пир Гимера (который был тираном не только над жителями Вавилона, но и над гражданами Селевкии) с тремя сотнями его спутников, после того как столы были убраны, дал каждому из трехсот серебряную чашу весом в четыре мины; и когда он совершил возлияние, он предложил выпить им всем сразу и дал им чаши, чтобы они унесли их с собой. А Антиклид Афинянин в шестнадцатой книге своих «Возвращений», говоря о Гра, который с другими царями первым привел колонию на остров Лесбос, и говоря, что те колонисты получили ответ от оракула, приказывающий им во время плавания бросить девственницу в море в качестве жертвы Нептуну, продолжает следующее: «И некоторые люди, которые трактуют историю и дела Метимны, рассказывают басню о девственнице, которая была брошена в море; и говорят, что один из лидеров был влюблен в нее, чье имя было Энал, и что он нырнул вниз, желая спасти девушку; и что затем оба они, будучи скрыты волнами, исчезли. Но что с течением времени, когда Метимна стала уже густонаселенной, Энал появился снова и рассказал, что случилось и как это случилось: и сказал, что девушка все еще пребывает среди Нереид, и что он сам стал смотрителем лошадей Нептуна; но что большая волна, будучи выброшенной на берег, он поплыл с ней и так вышел на сушу: и у него в руке был кубок, сделанный из золота, такой чудесной работы, что золотые кубки, которые у них были, по сравнению с его, выглядели не лучше, чем медь».
16. И в прежние времена обладание питьевыми чашами считалось очень почетной вещью. Соответственно, Ахиллес имел очень великолепную чашу как своего рода семейную реликвию:
But, mindful of the gods, Achilles went
To the rich coffer in his shady tent,
(There lay the presents of the royal dame;)
From thence he took a bowl of antique frame,
Which never man had stain'd with ruddy wine,
Nor raised in offerings to the pow'rs divine,
But Peleus' son; and Peleus' son to none
Had raised in offerings but to Jove alone.[56]
А Приам, предлагая выкуп за своего сына, среди всех своих самых красивых сокровищ особенно предлагает очень изысканно сделанную чашу. И сам Юпитер по случаю рождения Геракла считает питьевую чашу даром, достойным того, чтобы быть подаренным Алкмене; который он, уподобив себя Амфитриону, преподносит ей:
And she received the gift, and on the bowl
Admiring gazed with much delighted soul.
А Стесихор говорит, что солнце плывет по всему океану в чаше; в которой также Геракл переправился через море по случаю своего похода за коровами Гериона. Мы знакомы также с чашей Батикла Аркадского, которую Батикл оставил после себя как приз мудрости тому, кто будет признан лучшим из тех, кого называли мудрецами.
DRINKING-CUPS.
И очень многие люди держали в руках чашу Нестора; ибо многие написали книги о ней. И питьевые чаши были любимцами даже среди Богов; во всяком случае —
They pledged each other in their golden cups.[57]
Но признаком джентльмена является умеренность в использовании вина, не пить слишком жадно, не пить большими глотками, не переводя дыхания, на манер фракийцев; но смешивать беседу со своими чашами, как своего рода полезное лекарство.
17. И древние придавали большое значение таким кубкам, на которых была выгравирована какая-либо история; и в искусстве гравировки чаш таким образом высокой репутацией пользовались Симон и Афинокл. Они также использовали питьевые чаши, инкрустированные драгоценными камнями. И Менандр где-то говорит о питьевых чашах, выточенных на токарном станке и чеканных; а Антифан говорит:
And others drain with eager lips the cup,
Full of the juice of ancient wine, o'ershadow'd
With sparkling foam,—the golden-wrought rich cup,
Which circled round they raised: one long, deep draught
They drain, and raise the bottom to the skies.
А Никомах говорит кому-то:
O you, who . . . . . and vomit golden . . . .
А Филиппид говорит:
Could you but see the well-prepared cups,
All made of gold, my Trophimus; by heaven,
They are magnificent! I stood amazed
When I beheld them first. Then there were also
Large silver cups, and jugs larger than I.
А Парменион в своем письме к Александру, суммируя добычу персов, говорит: «Вес кубков из золота составляет семьдесят три вавилонских таланта и пятьдесят две мины. Вес кубков, инкрустированных драгоценными камнями, составляет пятьдесят шесть вавилонских талантов и тридцать четыре мины».
18. И обычай был в том, чтобы наливать воду в чашу сначала, а вино потом. Соответственно, Ксенофан говорит:
And never let a man a goblet take,
And first pour in the wine; but let the water
Come first, and after that, then add the wine.
А Анакреонт говорит:
Bring me water—bring me wine,
Quick, O boy; and bring, besides,
Garlands, rich with varied flowers;
And fill the cup, that I may not
Engage in hopeless strife with love.
И до них обоих Гесиод сказал:
Pour in three measures of the limpid stream,
Pure from an everflowing spring; and then
Add a fourth cup of sacred rosy wine.
А Теофраст говорит: «Древний обычай смешивания вина был совершенно противоположен тому, как это делается в наши дни; ибо они не привыкли лить воду на вино, но вино на воду, чтобы при питье не иметь слишком крепкий напиток, а также чтобы, когда они напились досыта, иметь меньше желания к большему. И они также потребляли немало этого напитка, смешанного, как он был, в игре в коттаб».
19. Теперь из резчиков кубков следующие люди имели высокую репутацию — Афинокл, Кратес, Стратоник, Мирмекид Милетский, Калликрат Лакедемонский и Мис; по работе последнего мы видели гераклейскую чашу, имеющую наиболее красиво выгравированное на ней взятие Трои, и несущую также эту надпись:
The sketch was by Parrhasius;—by Mys
The workmanship; and now I represent
The lofty Troy, which great Achilles took.
20. Теперь среди критян эпитет κλεινὸς, прославленный, часто дается объектам своей привязанности. И это предмет большого желания среди них — похищать красивых мальчиков; и среди них считается позорным для красивого мальчика не иметь любовника. И имя, данное мальчикам, которые похищены таким образом, — παρασταθέντες. И они дают мальчику, который был похищен, одежду, быка и питьевую чашу. И одежду они носят даже тогда, когда они стали старыми, чтобы показать, что они были κλεινοί.
21. You see that when men drink, they then are rich;
They do whate'er they please,—they gain their actions,
They're happy themselves, and they assist their friends.
DRINKING-CUPS.
Ибо развлечение с вином возвышает, и лелеет, и поднимает ум, поскольку оно воспламеняет и возбуждает душу и наполняет ее высокими мыслями, как говорит Пиндар:
When the sad, laborious cares
Flee from the weary hearts of men,
And in the wide, expansive ocean
Of golden wealth we all set sail,
Floating towards the treacherous shore.
E'en he who is poor, is rich when he
Has fill'd his soul with rosy wine;
And he who's rich . . . . .
А затем он продолжает:
becomes elated
Beneath the glad dominion of the vine.
22. Существует вид питьевой чаши, также называемый ancyla, или изогнутая; вид, особенно полезный для игры в коттаб. Кратин говорит:
'Tis death to drink of wine when water's mix'd:
But she took equal shares, two choes full
Of unmix'd wine, in a large ancyla:
And calling on her dear Corinthian lover
By name, threw in his honour a cottabus.
А Вакхилид говорит:
When she does throw to the youths a cottabus
From her ancyla, stretching her white arm forth.
И именно в отношении этой ancyla мы понимаем выражение Эсхила:
The cottabus of th' ancyla (ἀγκυλήτους κοττάβους).
Копья также называются ἀγκύλητα, или изогнутые; а также μεσάγκυλα, удерживаемые веревкой посередине. Существует также выражение ἀπ᾽ ἀγκύλης, которое означает «из правой руки». И чаша называется ἀγκύλη от того факта, что правая рука изогнута при бросании коттаба из нее. Ибо это был вопрос, которому древние уделяли большое внимание — а именно, бросание коттаба ловко и изящно. И люди в целом гордились больше своей ловкостью в этом, чем в метании копья искусно. И это получило свое название от манеры, в которой рука размахивалась при бросании коттаба, когда они бросали его элегантно и ловко в коттабий. И они также строили комнаты, специально предназначенные для этого спорта.
23. У Тимахида также упоминается вид питьевой чаши, называемый эакис.
Существует другой вид, также называемый ἄκατος, или лодка, будучи сформированным как лодка. Эпикрат говорит:
Throw down th' acatia,
(используя здесь уменьшительную форму,)
and take instead
The larger goblets; and the old woman lead
Straight to the cup; . . . the younger maiden . . . .
. . . . . . . fill it; have your oar
All ready, loose the cables, bend the sails.
Среди киприотов существует также вид чаши, называемый аотус, как говорит нам Памфил: а Филет говорит, это чаша, которая не имеет ушей (ὤτους).
Существует также вид чаши, называемый ароклус, который упоминается Никандром Колофонским.
24. Чаша, называемая ἄλεισον, — это то же самое, что называется δέπας. Гомер в своей «Одиссее», говоря о Писистрате, говорит:
In a rich golden cup he pour'd the wine;[59]
и продолжая, он говорит, таким же образом:
To each a portion of the feast he bore,
And held the golden goblet (ἄλεισον) foaming o'er;
и вскоре после этого он говорит:
And gave the goblet (δέπας) to Ulysses' son.
И, соответственно, Асклепиад Мирлейский говорит: «δέπας, кажется мне, был примерно такой же формы, как φιάλη. Ибо люди совершают возлияния с ним. Соответственно, Гомер говорит, δέπαϛ —
The cup which Peleus' son
Had raised in offerings to Jove alone.
И он называется δέπας, либо потому, что он дается всем (δίδοται πᾶσι), кто желает совершить возлияния, или кто желает пить; или потому, что он имеет два уха (δύο ὦπας), ибо ὦπες должно быть тем же самым, что ὦτα. И он имеет название ἄλεισον, либо от того, что он очень гладкий (ἄγαν λεῖον), или потому, что напиток собирается (ἁλίζεται) в нем. И что он имел два уха, ясно —
High in his hands he rear'd the golden bowl
By both its ears.
DRINKING-CUPS.
Но когда он применяет слово ἀμφικύπελλον к нему, он не означает ничего больше, чем ἀμφίκυρτον, изогнутый с обеих сторон». Но Силен интерпретирует слово ἀμφικύπελλον как означающее лишенный ушей, в то время как другие говорят, что ἀμφὶ здесь эквивалентно περὶ, и что это означает чашу, которую вы можете приложить к своему рту со всех сторон, в любой ее части. Но Парфений говорит, что это означает, что уши изогнуты (περικεκυρτῶσθαι), ибо это синонимично κυρτός. Но Аникет говорит, что κύπελλον — это вид чаши (φίαλη), и что слово ἀμφικύπελλον эквивалентно ὑπερφίαλον, то есть превосходный и великолепный; если только кто-либо не пожелает интерпретировать слово ἄλεισον как нечто очень высоко украшенное, и поэтому совсем не гладкое (α, λεῖον). И Писандр говорит, Геракл дал Теламону чашу (ἄλεισον) как приз за его выдающуюся доблесть в экспедиции против Трои.
25. Существует также вид чаши, называемый рогом Амалфеи, и другой, называемый ἐνιαυτὸς, или год.
Существует также вид чаши, сделанной из дерева, называемый ἄμφωτις, который, как говорит Филет, используют сельские жители, которые доят в него свой скот, а затем пьют молоко.
Существует также вид питья, называемый ἄμυστις, когда кто-либо пьет длинный глоток, не переводя дыхания и не моргая (μὴ μύσαντα). И они дают то же самое название кубкам, из которых легко пить таким образом. И они также используют глагол (ἐκμυστίζω) для питья без перевода дыхания, как говорит Платон, комический поэт —
And opening a fair cask of fragrant wine,
He pours it straight into the hollow cup;
And then he drank it sheer and not disturb'd,
And drain'd it at one draught (ἐξεμύστισε).
И они также пили напиток ἄμυστις под аккомпанемент музыки; мелодия была измерена в соответствии с быстротой темпа; как говорит Амейпсий —
Gentle musician, let that dulcet strain
Proceed; and, while I drink this luscious draught,
Play you a tune; then you shall drink yourself.
For mortal man has no great wants on earth,
Except to love and eat;—and you're too stingy.
26. Существует также вид чаши, называемый Антигонис, от имени царя Антигона: как Селевкис от царя Селевка; и Прусис от царя Прусия.
Существует также вид чаши, известный на Крите и называемый анафея, которую они используют для горячих напитков.