Венатор. Поверьте, учитель, это отборная песня, и сладко спетая честной Модлин. Теперь я вижу, что не без причины наша добрая королева Елизавета так часто желала быть молочницей весь месяц май, потому что их не беспокоят страхи и заботы, но они сладко поют весь день и спят спокойно всю ночь: и без сомнения, честная, невинная, милая Модлин делает так. Я подарю ей пожелание молочницы сэра Томаса Овербери, «чтобы она умерла весной; и, будучи мертвой, чтобы вокруг ее савана было воткнуто много цветов».
Ответ матери молочницы
Если бы весь мир и любовь были молоды И правда на языке каждого пастуха, Эти милые удовольствия могли бы меня тронуть Жить с тобой и быть твоей любовью.
Но Время гонит стада с поля в загон. Когда реки бушуют, а скалы становятся холодными, Тогда Филомела становится немой, И старость жалуется на грядущие заботы.
Цветы увядают, и игривые поля Уступают капризному зимнему расчету. Медовый язык, сердце из желчи, Это весна фантазии, но осень печали.
Твои платья, твои туфли, твои кровати из роз, Твоя шапочка, твоя юбка и твои букеты, Скоро ломаются, скоро вянут, скоро забываются; В глупости растут, в разуме гниют.
Твой пояс из соломы и почки плюща, Твои коралловые застежки и янтарные пуговицы, Все это во мне не может вызвать средств, Чтобы прийти к тебе и быть твоей любовью.
О чем же нам говорить тогда о деликатесах, О лучшей еде, чем та, что подходит людям? Это лишь суета: только то хорошо, Что Бог благословил и послал в пищу.
Но если бы молодость могла длиться, и любовь все еще размножалась; Если бы у радостей не было срока, а у старости не было нужды; Тогда эти удовольствия могли бы тронуть мой ум, Жить с тобой и быть твоей любовью.
Мать. Что ж! Я закончила свою песню. Но подождите, честные рыболовы; ибо я заставлю Модлин спеть вам еще одну короткую песню. Модлин! спой ту песню, которую ты пела вчера вечером, когда молодой пастух Коридон так чисто играл на своей овсяной дудочке для тебя и твоего кузена Бетти.
Модлин. Я спою, мама.
Я недавно женился на жене, Тем больше моя несчастная судьба: Я женился на ней по любви, Как моя фантазия меня двигала, А не ради мирского состояния:
Но о! зеленая болезнь Скоро изменила ее облик; И вся ее красота увяла. Но это не так С теми, кто ходит Сквозь мороз и снег, Как все люди знают, И несет ведро для дойки.
Пискатор. Хорошо спето, добрая женщина; благодарю вас. Я дам вам еще одно блюдо рыбы в один из этих дней; а затем попрошу у вас еще одну песню. Идемте, ученик! оставьте Модлин в покое: не пытайтесь испортить ее голос. Смотрите! вон идет моя хозяйка, чтобы позвать нас к ужину. Ну как! мой брат Питер пришел?
Хозяйка. Да, и друг с ним. Они оба рады слышать, что вы в этих краях; и жаждут увидеть вас; и жаждут ужинать, ибо они очень голодны.
Третий день — продолжение
О форели
Глава V Пискатор, Питер, Венатор, Коридон
Пискатор. Рад встрече, брат Питер! Я слышал, что вы и друг остановитесь здесь сегодня вечером; и это заставило меня привести моего друга остановиться здесь тоже. Мой друг — тот, кто хотел бы стать братом по удочке: он был рыболовом только сегодня; и я научил его, как поймать голавля, насаживая кузнечика; и голавль, которого он поймал, был крепким, девятнадцати дюймов в длину. Но прошу вас, брат Питер, кто ваш спутник?
Питер. Брат Пискатор, мой друг — честный сельский житель, и его зовут Коридон; и он прямолинейный остроумный спутник, который встретил меня здесь специально, чтобы повеселиться и съесть форель; и я еще не намочил свою леску с тех пор, как мы встретились; но я надеюсь угостить его форелью на завтрак; ибо я встану рано.
Пискатор. Нет, брат, вы не будете ждать так долго; ибо, посмотрите! вот форель, которая наполнит шесть разумных животов.
Подойдите, хозяйка, приготовьте ее немедленно; и достаньте нам любую другую еду, которую может предложить дом; и дайте нам немного вашего лучшего ячменного вина, хорошего напитка, о котором наши честные предки привыкли думать; напитка, который сохранял их здоровье и заставлял их жить так долго и совершать так много добрых дел.
Питер. Честное слово, эта форель в самом расцвете сезона. Идемте, благодарю вас, и вот сердечный глоток за вас, и за всех братьев по удочке, где бы они ни были, и за удачу моего молодого брата завтра. Я снабжу его удилищем, если вы снабдите его остальными снастями: мы подготовим его и сделаем из него рыболова. И я скажу ему одну вещь для его поощрения, что его удача сделала его счастливым быть учеником такого мастера; мастера, который знает так много, как о природе, так и о разведении рыб, как никто другой; и может также рассказать ему так же хорошо, как ловить и готовить их, от гольяна до лосося, как любой, с кем я когда-либо встречался.
Пискатор. Поверь мне, брат Питер, я нахожу, что мой ученик так подходит к моему собственному нраву — быть свободным, приятным и учтиво веселым, — что я решил ничего не скрывать от него из того, что знаю. Поверь мне, ученик, таково мое решение; а посему вот тебе сердечный глоток за твое здоровье, и за всех, кто любит нас и честное искусство рыболовства.
Венатор. Поверьте, добрый учитель, вы не станете сеять семена на бесплодной почве; ибо я надеюсь воздать вам урожаем, отвечающим вашим ожиданиям: но как бы то ни было, вы найдете меня послушным, благодарным и готовым служить вам в меру моих сил.
Пискатор. Довольно, честный ученик! Пойдемте ужинать. Иди сюда, мой друг Коридон, эта форель выглядит восхитительно; в ней было двадцать два дюйма, когда ее поймали; и брюшко ее местами было желтым, как ноготок, а местами белым, как лилия; и все же, мне кажется, она выглядит еще лучше в этом добром соусе.
Коридон. И впрямь, честный друг, она выглядит хорошо и на вкус хороша: благодарю вас за нее, как и мой друг Питер, а иначе он был бы неправ.
Питер. Да, так и есть; мы все благодарим вас: а когда мы отужинаем, я попрошу моего друга Коридона спеть вам песню в знак признательности.
Коридон. Я спою песню, если кто-нибудь споет другую, иначе, скажу прямо, я не спою ни одной. Я не из тех, кто поет за еду, а ради компании: я говорю:
«Весело в зале, когда поют все».
Пискатор. Обещаю вам, я спою песню, которая была недавно сочинена по моей просьбе мистером Уильямом Бассом; тем, кто создал лучшие песни: «Охотник в пути» и «Бедламский Том», и многие другие известные произведения; и эта, которую я спою, — во славу рыболовства.
Коридон. А тогда моя будет во славу жизни сельского жителя. О чем споют остальные?
Питер. Обещаю вам, я спою другую песню во славу рыболовства завтра вечером; ибо мы не расстанемся до тех пор; но завтра будем ловить рыбу и вместе ужинать: а на следующий день каждый пусть оставит рыбалку и примется за свои дела.
Венатор. По рукам; и я тоже подготовлю к тому времени песню или кэтч, что добавит веселья нашей компании; ибо мы будем вести себя пристойно и будем веселы, как нищие.
Пискатор. По рукам, господа мои. Давайте же прочтем молитву, повернемся к огню, выпьем еще по кубку, чтобы размять горло, и так пропоем все печальные мысли. Ну же, господа, кто начнет? Думаю, лучше бросить жребий, чтобы избежать споров.
Питер. По рукам. Смотрите, короткий жребий выпал Коридону.
Коридон. Что ж, тогда я начну, ибо ненавижу споры.
Песня Коридона.
О, сладкое довольство, что находит сельский житель! Хей трололли лолли фо, хей трололли ли. То тихое созерцание, что владеет всем моим разумом: прочь заботы, и ступай со мной.
Ибо дворы полны лести, как было слишком часто испытано, хей трололли лолли фо и т.д., город полон распутства, и оба полны гордыни: прочь заботы и т.д.
Но о, честный сельский житель говорит истинно от сердца, хей трололли лолли фо и т.д. Его гордость — в его пашне, его лошадях и его телеге: прочь заботы и т.д.
Наша одежда — добрые овечьи шкуры, серый руссет для наших жен, хей трололли лолли лое и т.д. Это тепло, а не нарядная одежда, что продлевает наши жизни: прочь заботы и т.д.
Пахарь, хоть и трудится тяжело, но в праздничный день, хей трололли лолли фо и т.д., ни один император так весело не проводит свое время: прочь заботы и т.д.
В награду за наш труд небеса даруют нам ливни, хей трололли лолли фо и т.д. А для нашего сладкого отдохновения земля дарует нам беседки: прочь заботы и т.д.
Кукушка и соловей поют весьма весело, хей трололли лолли фо и т.д. И своими приятными рондо приветствуют весну: прочь заботы и т.д.
Это и половины счастья не составляет, которым наслаждается сельский житель, хей трололли лолли фо и т.д., хотя другие думают, что у них столько же, но тот, кто так говорит, лжет: так что приходите, становитесь сельскими жителями вместе со мной.
Джо. Чалкхилл.
Пискатор. Хорошо спето, Коридон, эта песня была спета с душой; и она была прекрасно подобрана к случаю: я буду любить вас за это, пока знаю вас. Хотел бы я, чтобы вы были братом по удочке; ибо спутник, который весел и свободен от сквернословия и бранных речей, стоит золота. Я люблю такое веселье, которое не заставляет друзей стыдиться смотреть друг на друга на следующее утро; и не заставляет людей, которые не могут хорошо перенести его, раскаиваться в деньгах, потраченных, когда они были согреты вином. И примите это за правило: вы можете выбирать такие времена и такие компании, что сделаете себя веселее за малые деньги, чем за большие; ибо «Это компания, а не расходы делают пир»; и вы оказались именно таким спутником: благодарю вас за это.
Но я не буду отделываться комплиментами от долга, который я вам должен, а потому начну свою песню и надеюсь, что она будет так же хорошо принята.
Песня рыболова.
Как внутренняя любовь порождает внешние речи, одни хвалят гончую, другие — ястреба, иные, более довольные частным спортом, играют в теннис, иные ухаживают за дамой: но этих утех я не желаю и не завидую, пока свободно ужу рыбу.
Кто охотится, тот часто подвергается опасности; кто соколиничает, тот часто заманивает далеко и широко; кто предается играм, часто окажется проигравшим, но кто влюбляется, тот скован в глупых сетях Купидона: моя удочка не доставляет мне таких забот.
Нет такого отдыха, столь свободного, как рыбалка в одиночестве; все другие развлечения не меньше занимают и разум, и тело: моя рука одна может делать мою работу, так что я могу и удить, и размышлять.
Я не забочусь, я, удить в морях, свежие реки больше радуют мой разум, чье сладкое спокойное течение я созерцаю и стремлюсь подражать в жизни: в гражданских границах я охотно хотел бы оставаться и плакать о своих прошлых прегрешениях.
И когда я жду, чтобы поймать пугливую форель, и она пожирает мою наживку, как малое дело, иногда я нахожу, пленит жадный разум: а когда никто не клюет, я хвалю мудрых, которых тщетные соблазны никогда не застают врасплох.
Но все же, хотя, пока я ужу, я пощусь, я делаю удачу своей трапезой; и приглашаю к ней своего друга, в котором я нахожу больше радости, чем в том: кто более желанный гость к моему блюду, чем к моей удочке была моя рыба.
Столь же доволен не взять приза, как и воспользоваться взятым призом: ибо так было угодно нашему Господу, когда Он сделал рыбаков ловцами человеков; где, чего нет ни в одной другой игре, человек может удить и славить его имя.
Первые люди, которых наш дорогой Спаситель избрал служить ему здесь, были благословенными рыбаками, и рыба была последней пищей, которую он вкусил на земле: поэтому я стремлюсь следовать за теми, кого он избрал следовать за ним.
У. Б. Коридон. Хорошо спето, брат, вы уплатили свой долг доброй монетой. Мы, рыболовы, все обязаны доброму человеку, который сочинил эту песню: ну же, хозяйка, дай нам еще эля, и давайте выпьем за него. А теперь пусть каждый идет спать, чтобы мы могли встать пораньше: но сначала давайте оплатим наш счет, ибо я не хочу, чтобы что-то мешало мне утром; так как моя цель — опередить восход солнца.
Питер. По рукам. Иди, Коридон, ты будешь моим соседом по кровати. Я знаю, брат, ты и твой ученик будете спать вместе. Но где мы встретимся завтра вечером? Ибо мой друг Коридон и я пойдем вверх по воде в сторону Уэра.
Пискатор. А мой ученик и я пойдем вниз в сторону Уолтема.
Коридон. Тогда давайте встретимся здесь, ибо здесь есть свежие простыни, которые пахнут лавандой; и я уверен, что мы не можем ожидать лучшей еды или лучшего обращения в каком-либо другом месте.
Питер. По рукам. Доброй ночи всем.
Пискатор. И я того же желаю.
Венатор. И я того же желаю.
Четвертый день
Пискатор. Доброе утро, добрая хозяйка, я вижу, мой брат Питер все еще в постели. Ну же, дай моему ученику и мне утренний напиток и кусочек еды на завтрак: и обязательно приготовь блюдо или два к ужину, ибо мы вернемся домой голодными, как ястребы. Пойдем, ученик, пора в путь.
Венатор. Ну что ж, добрый учитель, пока мы идем к реке, дайте мне наставление, согласно вашему обещанию, как мне ловить форель.
Пискатор. Мой честный ученик, я воспользуюсь этой весьма удобной возможностью, чтобы сделать это.
Форель обычно ловят на червя, или на гольяна, которого некоторые называют пеком, или на муху, а именно: либо на натуральную, либо на искусственную муху: касательно этих трех, я дам вам некоторые наблюдения и указания.
И, во-первых, о червях. Их существует очень много видов: одни размножаются только в земле, как земляной червь; другие — на растениях или среди них, как червь-дуг; а третьи размножаются либо из экскрементов, либо в телах живых существ, как в рогах овец или оленей; или некоторые — из мертвой плоти, как опарыш или джентль, и другие.
Теперь, большинство из них особенно хороши для определенных рыб. Но для форели главными являются росяной червь, которого некоторые также называют лоб-червем, и брэндлинг, и особенно первый — для крупной форели, а последний — для более мелкой. Есть также лоб-черви, некоторые называются беличьими хвостами, червь, у которого красная голова, полоска вдоль спины и широкий хвост, которые считаются лучшими, потому что они самые жесткие и живые, и дольше всего живут в воде; ибо вы должны знать, что мертвый червь — это лишь мертвая наживка, и вряд ли что-то поймает по сравнению с живым, быстрым, шевелящимся червем. А брэндлинг обычно находится в старой навозной куче или каком-нибудь очень гнилом месте рядом с ней, но чаще всего в коровьем или свином навозе, а не в конском, который несколько слишком горяч и сух для этого червя. Но лучших из них можно найти в дубильной коре, которую они выбрасывают в кучи после того, как использовали ее для кожи.
Существуют также множество других видов червей, которые по цвету и форме меняются даже в зависимости от почвы, из которой их добывают; как болотный червь, тег-тейл, флаг-червь, док-червь, дубовый червь, гилт-тейл, твачел или лоб-червь, который из всех прочих является самой превосходной наживкой для лосося, и их слишком много, чтобы называть, столько же видов, сколько, как некоторые думают, существует различных трав или кустарников, или различных видов птиц в воздухе: о которых я больше ничего не скажу, а лишь скажу вам, что какими бы червями вы ни ловили, они лучше, если их хорошо очистить, то есть долго держать перед использованием: и в случае, если вы не были столь предусмотрительны, то способ быстро очистить их — это положить их на ночь в воду, если это лоб-черви, а затем положить их в ваш мешочек с фенхелем. Но вы не должны держать своих брэндлингов более часа в воде, а затем положить их в фенхель для немедленного использования: но если у вас есть время и вы намерены держать их долго, то лучше всего они сохраняются в глиняном горшке с большим количеством мха, который нужно менять на свежий каждые три или четыре дня летом и каждую неделю или восемь дней зимой; или, по крайней мере, мох нужно снимать с них, чисто промывать и отжимать между ладонями, пока он не станет сухим, а затем снова класть к ним. И когда ваши черви, особенно брэндлинг, начинают болеть и терять в объеме, тогда вы можете восстановить их, добавив немного молока или сливок, около столовой ложки в день, капая на мох; и если к сливкам добавить яйцо, взбитое и сваренное в них, то это и откормит, и сохранит их надолго. И заметьте, что когда узел, который находится около середины брэндлинга, начинает набухать, значит, он болен; и если за ним не присмотреть, он близок к смерти. А что касается мха, вы должны заметить, что существует множество его видов, которые я мог бы назвать вам, но я скажу лишь, что тот, который больше всего похож на олений рог, — лучший, если не считать мягкого белого мха, который растет на некоторых пустошах и который трудно найти. И заметьте, что в очень сухое время, когда вы находитесь в крайнем положении из-за отсутствия червей, листья грецкого ореха, выжатые в воду, или соль в воде, чтобы сделать ее горькой или соленой, а затем эта вода, вылитая на землю, где вы увидите, что черви обычно выползают ночью, заставит их появиться над землей немедленно. И вы можете принять к сведению, некоторые говорят, что камфора, положенная в ваш мешочек с мхом и червями, придает им сильный и столь соблазнительный запах, что рыбе от этого хуже, а вам лучше.
А теперь я покажу вам, как насаживать червя на крючок так, чтобы избавить вас от лишних хлопот и потери многих крючков, когда вы ловите форель на бегущую леску; то есть, когда вы ловите ее рукой со дна. Я направлю вас в этом так ясно, как только смогу, чтобы вы не ошиблись.
Предположим, это большой лоб-червь: введите крючок в него немного выше середины и выведите снова немного ниже середины: сделав это, натяните червя выше цевья вашего крючка; но заметьте, что при вводе крючка он должен входить не с головного конца червя, а с хвостового, чтобы жало вашего крючка вышло по направлению к головному концу; и, натянув его выше цевья вашего крючка, затем снова введите жало вашего крючка в самую голову червя, пока оно не подойдет близко к месту, где жало крючка вышло в первый раз, а затем оттяните назад ту часть червя, которая была выше цевья или обмотки вашего крючка, и так ловите им. А если вы намерены ловить двумя червями, то насадите второго, прежде чем отворачивать голову первого червя назад. Вы не можете потерять более двух или трех червей, прежде чем достигнете того, что я вам советую; и, достигнув этого, вы найдете это очень полезным и поблагодарите меня за это: ибо вы будете ловить со дна без запутывания.
Теперь о гольяне или пенке: его нелегко найти и поймать до марта или апреля, ибо тогда он впервые появляется в реке; природа научила его укрываться и прятаться зимой в канавах, которые находятся рядом с рекой; и там как прятаться, так и согреваться в иле или в водорослях, которые гниют не так быстро, как в проточной реке, в каком месте, если бы он был зимой, неспокойные паводки, которые обычно бывают в это время года, не дали бы ему покоя, а унесли бы его стремглав к мельницам и плотинам, на его погибель. И об этих гольянах: во-первых, вы должны знать, что самый большой размер — не лучший; и во-вторых, что средний размер и самые белые — лучшие; и затем вы должны знать, что ваш гольян должен быть так насажен на ваш крючок, чтобы он вращался, когда его тянут против течения; и чтобы он вращался проворно, вы должны насадить его на крючок большого размера, как я сейчас направлю вас, а именно так: введите крючок ему в рот и выведите через жабры; затем, протянув ваш крючок на два или три дюйма за или через его жабры, снова введите его в рот, а жало и бородку выведите у хвоста; а затем привяжите крючок и его хвост очень аккуратно белой нитью, что сделает его более способным быстро вращаться в воде; сделав это, потяните назад ту часть вашей лески, которая была слабой, когда вы вводили крючок в гольяна во второй раз; я говорю, потяните ту часть вашей лески назад так, чтобы она закрепила голову, чтобы тело гольяна было почти прямым на вашем крючке: сделав это, попробуйте, как он будет вращаться, протянув его поперек воды или против течения; и если он не вращается проворно, тогда поверните хвост немного вправо или влево и попробуйте снова, пока он не начнет вращаться быстро; ибо если нет, вы рискуете ничего не поймать: ибо знайте, что невозможно, чтобы он вращался слишком быстро. И вы еще должны знать, что в случае, если вам не хватает гольяна, то маленький голец, или колюшка, или любая другая мелкая рыба, которая будет быстро вращаться, послужит так же хорошо. И вы еще должны знать, что вы можете солить их и таким образом держать их готовыми и пригодными для использования три или четыре дня или дольше; и что из соли лучшей является морская соль.