Plate I.
E. W. Robinson Delt. et Scp. 1865.
Нажмите на изображение, чтобы увеличить его.
ПЧЕЛОВОДСТВО; ИЛИ ПЧЕЛЫ, УЛЬИ И ПЧЕЛОВОДСТВО.
ПОДРОБНОЕ ОПИСАНИЕ ПРИВЫЧЕК ПЧЕЛ И НАИБОЛЕЕ СОВЕРШЕННЫХ МЕТОДОВ УХОДА ЗА НИМИ, С ПОЛНЫМИ ИНСТРУКЦИЯМИ, АДАПТИРОВАННЫМИ ДЛЯ СЕЛЬСКИХ ЖИТЕЛЕЙ, ФЕРМЕРОВ ИЛИ ПЧЕЛОВОДОВ-УЧЕНЫХ.
Автор: АЛЬФРЕД НЕЙБОР.
«Многие люди любят пчел; я не видел никого, кто любил бы их умеренно: ими увлекаются». — Жели.
ЛОНДОН: KENT AND CO., PATERNOSTER ROW; GEO. NEIGHBOUR AND SONS, 149, REGENT STREET, AND 127, HIGH HOLBORN; И ВСЕ КНИГОТОРГОВЦЫ. 1866.
FOLKARD AND SON, ПЕЧАТНИКИ, DEVONSHIRE STREET, QUEEN SQUARE.
ПРЕДИСЛОВИЕ КО ВТОРОМУ ИЗДАНИЮ.
Нам доставляет огромное удовлетворение тот факт, что менее чем через двенадцать месяцев после первой публикации нам потребовалось подготовить еще одно издание этой книги.
Не могло быть лучшего доказательства стремительного прогресса, который пчеловодство сейчас совершает в этой стране.
В надежде сделать настоящий том более полезным и поучительным, чем его предшественник, а также в знак признательности за доброе одобрение, с которым были встречены наши ранние усилия, мы внесли несколько дополнений и надеемся, что они будут приняты нашими читателями.
ПРЕДИСЛОВИЕ К ПЕРВОМУ ИЗДАНИЮ.
Наше оправдание за подготовку книги о пчелах очень простое. К нам так часто обращаются за советами по вопросам, связанным с пчелами и ульями, что нам показалось весьма полезным как для наших корреспондентов, так и для нас самих, если бы мы могли указать на «справочник» собственного авторства, который содержал бы полные и подробные ответы, достаточные для удовлетворения всех обычных запросов. Большинство руководств по пчеловодству обладают тем или иным особым достоинством, и мы не желаем умалять ни одно из них; однако во всех них мы обнаружили недостаток разъяснений, касающихся некоторых из наиболее недавних усовершенствований.
Нашей главной целью было дать четкие и подробные инструкции по большинству тем, связанных с роением и перемещением пчел, а также показать, как с помощью разумного применения «гуманного метода сбора меда» можно значительно увеличить продуктивность пчел.
Нам здесь почти нечего сказать о том интересе, который представляет пасека как источник постоянного удовольствия для пчеловода-любителя. Многие ульи и методы управления описаны с прямой отсылкой к этой категории пчеловодов, так что, помимо простых и понятных инструкций, подходящих для сельских жителей с их обычными ульями, эта работа будет полезна и для пчеловода-ученого, или, по крайней мере, ценна для тех, кто желает получить гораздо более широкое представление о секретах пчеловодства, чем это принято сейчас. Мы хотели бы подчеркнуть термин «представление», ибо в управлении различными рамочными ульями нет ничего сложного, когда частая практика делает пчеловода знакомым с ними. В этой книге даны столь четкие указания о том, как выполнять правильные операции в нужное время, что новичок может сразу приступить к использованию современных ульев. Слово «новомодный» сослужило хорошую службу ленивым и предвзятым людям, но мы надеемся, что наши читатели будут принадлежать к совершенно иному классу. Пусть они дадут справедливую оценку современным приспособлениям для гуманного метода пчеловодства, и они обнаружат, что перед ними открывается совершенно новая область интереса и наблюдений. В настоящее время наши континентальные соседи значительно превосходят нас как пчеловоды; но мы надеемся, что следующий сезон, если лето будет хорошим, станет поворотным моментом в развитии английского пчеловодства. Почти нет сомнений в том, что в этой стране станет больше интеллигентных и влиятельных людей, занимающихся пчеловодством, чем когда-либо прежде.
Наша задача потеряла бы половину своего интереса, если бы мы не надеялись, что она приведет к чему-то большему, чем поощрение изысканного и интересного развлечения для обеспеченных классов. Социальная значимость пчеловодства как источника денежной прибыли для мелких фермеров и сельскохозяйственных рабочих никогда не оценивалась по достоинству. Однако эти люди сами по себе не откажутся от неуклюжего и расточительного плана уничтожения пчел и не научатся без обучения единственно правильному методу — гуманному сбору меда. Их образованные соседи, однажды заинтересовавшись пчеловодством, станут теми, кто внедрит более прибыльную систему гуманного пчеловодства. Духовенство, особенно как постоянные жители сельской местности, может иметь большое влияние в этом отношении. В королевстве нет ни одного сельского или пригородного прихода, в котором пчеловодство не могло бы быть значительно расширено, и благосостояние всех, кроме самых бедных жителей, было бы значительно улучшено. Общая практика пчеловодства не только значительно увеличила бы национальные ресурсы, но и это прибавление в основном досталось бы тем классам, для которых оно было бы наиболее ценным. Более того, в процессе такого увеличения своего дохода необразованные классы заинтересовались бы возвышенным и поучительным занятием.
Любопытно наблюдать, что мед, рассматриваемый как промышленный товар или как сельскохозяйственный продукт, получается при исключительно выгодных экономических условиях. Если рассматривать его как промышленный товар, мы замечаем, что не требуется никаких затрат на «труд» или «сырье». Трудолюбивые работники стремятся использовать всю свою силу: они никогда не «объединяются», кроме как на благо своего хозяина, никогда не «бастуют» за заработную плату и сами обеспечивают свое пропитание. Все, что должен сделать финансово хозяин-производитель меда, — это сделать небольшие вложения в «основной капитал» в виде необходимых «ульев» и утвари — «оборотный капитал» не требуется. С другой стороны, если мы рассматриваем мед как сельскохозяйственный продукт, он представляет собой еще более поразительный контраст с теорией экономистов о том, что является «необходимым для производства». Мало того, что не требуется никаких затрат на заработную плату и сырье, так еще и не нужно платить за «использование природного агента». Каждый квадратный ярд земли в Соединенном Королевстве может быть возделан, как в Китае, но ни один собственник никогда не сможет требовать «аренду» за те «отходы» цветов и листьев, которые никто, кроме крылатых тружеников улья, не может использовать.
Недавняя акклиматизация в Англии лигурийской, или «итальянской альпийской», пчелы добавляет новый и дополнительный источник интереса к пчеловодству. Поэтому мы довольно подробно остановились на этой части предмета и полагаем, что то, что здесь опубликовано относительно их введения, содержит самую свежую и достоверную информацию о них, которой обладают английские пчеловоды. [1]
[1] Некоторые из наших друзей-пчеловодов могут быть склонны отказаться от разведения лигурийских пчел из-за возможности их гибридизации при нахождении в непосредственной близости от черных пчел. Мы можем развеять эти опасения, заявив, что мы нередко обнаруживали, что гибридные матки обладают удивительной плодовитостью настоящих итальянских, в то время как английские семьи со временем укрепляются за счет притока иностранной крови.
Мы многим обязаны советам и помощи, которые мы неоднократно получали от г-на Т. У. Вудбери из Эксетера, чье мастерство пчеловода не имеет себе равных в этой стране. Мы также выражаем признательность г-ну Генри Тейлору, автору превосходного «Руководства пчеловода», за его помощь и советы в первые годы нашего опыта пчеловодства. Оба вышеупомянутых джентльмена часто сообщали нам о своих приспособлениях и предложениях, не думая о плате или вознаграждении за них. Как и большинство недавних авторов по пчеловодству, мы неизбежно в значительной степени обязаны классическим трудам Франсуа Юбера и последующих пчеловодов. Из более недавнего тома преподобного Л. Л. Лангстрота мы также получили полезную информацию. Но, имея сами в последние годы значительный опыт в манипуляциях и практическом управлении пчелами, мы можем подтвердить или уточнить утверждения других, а также обобщить информацию, почерпнутую из многих различных источников.
Пусть будет понятно, что у нас нет запатентованных устройств для продвижения: мы вольны выбирать из множества пчеловодческих приспособлений, которые были предложены в последние годы, и мы чувствуем себя совершенно свободными хвалить или порицать, как того требует наш опыт. Это не означает, что мы обязательно пренебрегаем ульями, которые здесь не описаны; мы стремились, насколько это возможно, указать принципы, на которых должны быть построены хорошие ульи, независимо от их внешнего размера или формы. На протяжении всей работы мы старались придерживаться золотого правила «подчинения Природе», при обращении к которому все воображаемые трудности пчеловодства могут быть легко преодолены. Ни в одной из попыток людей властвовать над природными объектами истина ведущей доктрины Бэкона не проиллюстрирована более красиво, чем в той власти, которую пчеловод осуществляет в маленьком мире пчел.
Некоторые люди могут посчитать, что мы использовали слишком много поэтических цитат в книге, полностью посвященной фактам. Мы надеемся, однако, что изучение отрывков сразу снимет это возражение.
Мы осмеливаемся надеяться, что следующие страницы содержат много ценных советов и интересных утверждений, которые могут способствовать повышению и возобновлению внимания к самым полезным и трудолюбивым из всех насекомых.
Хотя пчелы не имеют ни разума, ни религии в качестве своего руководства, все же человек может извлечь из них много уроков добродетели и трудолюбия и даже почерпнуть мысли, внушающие доверие и веру в Бога.
Мы просим позволения закончить наше предисловие и представить предмет следующим отрывком из Шекспира, который, без сомнения, держал пчел в том саду в Стратфорде, где он имел обыкновение размышлять:—
"So work the honey-bees;
Creatures that, by a rule in Nature, teach
The art of order to a peopled kingdom.
They have a king and officers of sorts;
Where some, like magistrates, correct at home;
Others, like merchants, venture trade abroad;
Others, like soldiers, armed in their stings,
Make boot upon the Summer's velvet buds,
Which pillage they, with merry march, bring home
To the tent royal of their emperor:
Who, busied in his majesty, surveys
The singing masons building roofs of gold;
The civil citizens kneading up the honey;
The poor mechanic porters crowding in
Their heavy burdens at his narrow gate;
The sad-eyed justice, with his surly hum.
Delivering o'er to executors pale
The lazy, yawning drone."
Шекспир, «Генрих V», акт I, сцена 2.
ОГЛАВЛЕНИЕ.
Preface—Introductory 1
РАЗДЕЛ I.
Natural History of the Inhabitants of the Hive 3
The queen 4
The drone 11
The worker bee 15
Eggs of bees 16
Increase of bees 18
Swarming 21
РАЗДЕЛ II.
Anatomy and Physiology of the Bee 31
Head 34
Thorax, or Chest 40
Abdomen 44
РАЗДЕЛ III. Современные ульи.
Nutt's Collateral Hive 50
Neighbour's Improved Single-Box Hive 62
Taylor's Amateur Shallow Box or Eight-bar Hive 65
Neighbour's Improved Cottage 68
Improved Cottage, without Windows 76
Ladies' Observatory or Crystal Bee-hive 77
Cottagers' Hive for taking Honey in Straw Caps without the Destruction of the Bees 80
Woodbury Bar and Frame Hives:—Wood 84
Straw 85
Glass 88
Frame 89
Improved Comb Bar 90
Compound Bar and Frame 91
Super and Cover 93
Taylor's Improved Cottage Hive 96
" Eight-Bar Straw 95
Neighbour's Unicomb Observatory Hive 97
Woodbury 102
Stewarton or Ayrshire Hive 109
Huber's Hive 118
РАЗДЕЛ IV. Внешнее устройство и инвентарь.
Bee House to contain Two Hives 123
" " Twelve Hives 126
" " Nine Hives 128
Evening Thoughts in January
129
Ornamental Zinc Cover 131
Zinc Cover 132
Taylor's Cover of Zinc 132
Bell Glasses 133
Taylor's Glasses 133
Payne's Glass 134
Taylor's Bell Glass with lid 135
Guide-Comb for Glasses 135
Exterior and Interior of an Apiary 138 and 139
The New Bottle-Feeder 140
Round Bee-Feeder 143
Zinc Fountain Bee-Feeder 144
Honey Cutters 145
Fumigator 145
Tube Fumigator 147
Bee-Dress or Protector 148
Engraved Pressing Roller, for the Guidance
of Bees in the Construction of Honey-comb
on the Bars 150
Impressed Wax Sheets for Artificial Combs 151
РАЗДЕЛ V.
Manipulation and Uses of Bar and Frame Hives 157
Putting on Super Hive 162
Taking out Frames with Combs 163
Advantages of Bar and Frame Hives 168
Artificial Swarming 169
Royal Brood 175
Queen Cages 175
Driving 179
Changing Old Stocks to New Hives 182
Weighing Hives, &c. 185
РАЗДЕЛ VI. Различная информация.
Stings: their Prevention and Cure 189
Pollen, or Food for Infant-Bees 193
Propolis, or Bees' Cement 195
Pasturage for Bees 197
The Ligurian or Italian Alp Bee 200
Living Bees at the International Exhibition
of 1862, Sending Bees to Australia, &c. 213
Bee-keeping in London 215
Wasps and Moths 223
Draining Honey from the Combs 230
Diseases of Bees 232
General Remarks 238
On the First Flight of Bees in Spring 250
ПРИЛОЖЕНИЕ. Отзывы прессы.
Great Exhibition of 1851:—
From the "Cottage Gardener" 255
" "Illustrated London News" 255
" "Express" 255
International Exhibition of 1862:—
From the "Illustrated London News" 259
" "Journal of Horticulture"
259
" "Illustrated News of the World" 261
" "Gardener's Weekly Magazine" 261
Bath and West of England Agricultural Show at Exeter in June, 1863:—
From the "Journal of Horticulture" 264
" "Western Times" 264
" "Devon Weekly Times" 267
" "Exeter Gazette" 267
Royal Agricultural Show, Newcastle, 1864:—
From the "Northern Daily Express" 268
Royal Agricultural Show, Plymouth, 1865:—
From the "Journal of Horticulture" 270
ОПЕЧАТКА.
На одиннадцатой строке снизу на странице 111 вместо «три» читать «те».
[Примечание транскриптора: исправление, по-видимому, было внесено.]
ОПИСАНИЕ ИЛЛЮСТРАЦИЙ.
ТАБЛИЦА I. — (Фронтиспис.)
1. Queen-Bee.
1a. Antenna of ditto.
1b. Hind leg of ditto.
1c. Front view of head of ditto.
1d. Mandible of ditto.
2. Worker, or imperfect female.
2a. Antenna of ditto.
2b. Hind leg of ditto, inner side showing the pollen-brushes.
2b*. Ditto, outer side showing the pollen-basket.
2c*. Side view of head.
2c. Back view of ditto, showing the junction of the gullet with the thorax, and position of the tongue and its appendages.
2d. Mandible.
3. Male, or drone.
3a. Antenna of ditto.
3b. Hind leg of ditto.
3c. Front view of head of ditto.
3d. Mandible of ditto.
A. Enlarged view of the wing. B. Hind edge of fore wing
showing the thickened margin, and fore edge of hind
wing, showing the hooks, which hold on to the thickened
margin of the fore wing and keep them together during flight.
ТАБЛИЦА II. — Страница 31.
1. Body of a bee divested of antennæ, legs, and wings, showing
the anatomy of the thorax and natural position of the stomach.
5* The eyes.
a. The ocelli.
bbb. The muscles that move the wings.
c. The external covering of the thorax.
ee. The bases of the wings.
d. The honey-bag, or first stomach.
f. The ventricle, or true stomach, distended with food.
g. The rectum.
h. The biliary vessels.
i. Portion of the membranous tissue lining the inner surface of
the segments, and enclosing the stomach and intestines.
q. The stomach emptied of its contents, to show the muscular
contraction of the ventricle.
d. The honey-bag.
f. The ventricle.
g. The rectum.
h. The biliary vessels.
i. The ligula, or tongue, and its appendages.
l. The base of the ligula.
m. Maxillary palpi.
n. The maxilla.
o. The labial palpi.
p. The tongue.
4. The sting and its muscles.
g. The attachment of the muscles to the outer covering of the abdomen.
r. Muscles that move the sting.
s. Curved base of the sheaths that enclose the sting.
t. Poison-bag.
u. Glands connected with the poison-bag.
v. Honey-plates covering the muscles r, and to which the
sheaths of the stings are attached at s.
**. Base of sting connecting with the poison-bag t.
4*. Magnified view of point of sting, showing the serrations on each side.
5. Three hexagonal prisms of a bee's eye (Swammerdam).
6. Abdominal plates of the bee, detached to show the wax-cells.
7. Eggs of bee, natural size, and magnified (from Reaumur)
8. Helminthimorphous, or apodal larva of a bee (Reaumur).
ПЧЕЛОВОДСТВО; ИЛИ ПЧЕЛЫ, УЛЬИ И ПЧЕЛОВОДСТВО.
Существует два класса людей, для которых пчеловодство должно представлять большой интерес, и две различные цели, ради которых можно заниматься этим делом. Во-первых, это сельский житель или мелкий фермер, который в тысячах случаев мог бы значительно увеличить свой доход за счет пчеловодства; и, во-вторых, это человек «заслуженного отдыха» и утонченности, который в личном уходе за пасекой нашел бы легкое и интересное занятие, которое не могло бы не обострить его способности к общему научному наблюдению. Более того, созерцая удивительное мастерство, трудолюбие и предусмотрительность своих насекомых-ремесленников, пчеловод находил бы на своей пасеке постоянные иллюстрации творческой мудрости.
Среди более скромных слоев населения в сельских районах пренебрежение пчеловодством объясняется преувеличенным представлением о хлопотах, необходимых для ухода за несколькими ульями, а также незнанием более простых и прибыльных методов современного управления. Многие из более состоятельных сельских или пригородных жителей также противятся личным хлопотам, которые, как они полагают, необходимы для содержания пасеки; и, возможно, некоторые джентльмены боятся больше, чем хотели бы признать, того весьма эффективного оружия защиты, которым наделена медоносная пчела. Но предрассудки против пчел совершенно излишни; пчелы так же послушны, как и умны, и цель этой маленькой книги — показать, что пчеловодство — это легкое и безопасное, а также глубоко интересное занятие. Возможно также, что некоторые из тех, кто окажет нам любезность прочитать наши подробные объяснения, увидят, как сельский священник или доброжелательный землевладелец, содержащий собственную пасеку, может оказать значительную услугу своим бедным соседям, объясняя им тайны пчеловодства.
I. — ЕСТЕСТВЕННАЯ ИСТОРИЯ ОБИТАТЕЛЕЙ УЛЬЯ.
Каждый улей или пчелиная семья летом состоит из трех различных классов пчел, каждый класс имеет свои специфические функции, которые необходимы для благополучия всего сообщества. Поскольку каждая пчела знает свои надлежащие обязанности, все они работают гармонично и усердно вместе, ради общего блага. Некоторые очевидные исключения из дружелюбия пчел будут отмечены далее, но они возникают из существенных условий социальной экономики пчелиного сообщества. То, что медоносные пчелы должны жить в обществе, как они это делают в ульях, абсолютно необходимо. Пчела в изолированном состоянии — очень беспомощное, нежное маленькое существо, быстро подверженное холоду и парализующееся от него, если не сможет присоединиться к своим спутникам до наступления ночи. Собираясь в больших количествах, пчелы поддерживают тепло, какой бы ни была внешняя температура.