ИМПЕРСКИЙ ИНСТИТУТ СПРАВОЧНИКИ
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ И ЛЕСНЫЕ ПРОДУКТЫ БРИТАНСКОЙ ЗАПАДНОЙ АФРИКИ
СЕРИЯ СПРАВОЧНИКОВ ИМПЕРСКОГО ИНСТИТУТА ПО КОММЕРЧЕСКИМ РЕСУРСАМ ТРОПИКОВ, С ОСОБЫМ УПОМИНАНИЕМ БРИТАНСКОЙ ЗАПАДНОЙ АФРИКИ
ИЗДАНО ПОД РУКОВОДСТВОМ ГОСУДАРСТВЕННОГО СЕКРЕТАРЯ ПО ДЕЛАМ КОЛОНИЙ
ПОД РЕДАКЦИЕЙ
УИНДЕМА Р. ДАНСТАНА, C.M.G., M.A., LL.D., F.R.S.
ДИРЕКТОРА ИМПЕРСКОГО ИНСТИТУТА; ПРЕЗИДЕНТА МЕЖДУНАРОДНОЙ АССОЦИАЦИИ ТРОПИЧЕСКОГО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
ЗАПАДНАЯ АФРИКА
Territory held by Great Britain under Mandate is hatched in Red. Stanford’s Geogl. Estabt., London.
(Большой формат)
ИМПЕРСКИЙ ИНСТИТУТ СПРАВОЧНИКИ
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ И ЛЕСНЫЕ ПРОДУКТЫ БРИТАНСКОЙ ЗАПАДНОЙ АФРИКИ
ДЖЕРАЛЬДА К. ДАДЖОНА, C.B.E. В ПРОШЛОМ КОНСУЛЬТИРУЮЩЕГО АГРОНОМА И ГЕНЕРАЛЬНОГО ДИРЕКТОРА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА В ЕГИПТЕ; РАНЕЕ ИНСПЕКТОРА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА БРИТАНСКОЙ ЗАПАДНОЙ АФРИКИ
С ПРЕДИСЛОВИЕМ УИНДЕМА Р. ДАНСТАНА, C.M.G., M.A., LL.D., F.R.S. ДИРЕКТОРА ИМПЕРСКОГО ИНСТИТУТА
ВТОРОЕ ИЗДАНИЕ
С КАРТАМИ И ИЛЛЮСТРАЦИЯМИ
ЛОНДОН ДЖОН МЮРРЕЙ, АЛЬБЕМАРЛ-СТРИТ, W. 1922
Все права защищены
ПРЕДИСЛОВИЕ КО ВТОРОМУ ИЗДАНИЮ
С момента выхода первого издания этой книги развитие Британской Западной Африки серьезно замедлилось из-за Великой европейской войны. Однако эта война преподала много уроков, которые, как мы надеемся, сделают прогресс в будущем более уверенным и, возможно, более быстрым.
Культивирование хлопка в Нигерии теперь доказало свою успешность и прибыльность. В Северных провинциях был достигнут значительный прогресс в совершенствовании сорта хлопка, изначально выращенного из семян «американского аплендского» хлопка, в то время как Южные провинции производят все большее количество улучшенного местного хлопка типа «миддлинг америкен». Будущее производства хлопка в Нигерии теперь обеспечено, и его дальнейшее развитие главным образом зависит от принятия эффективных мер на коммерческой основе.
Продукты масличной пальмы, особенно пальмоядровые орехи, стали пользоваться повышенным спросом для пищевых целей, поскольку война привела к гораздо более широкому использованию маргарина и аналогичных материалов. Совершенствование процессов более качественного извлечения пальмового масла из плодов, которое почти было завершено к началу войны, теперь ожидает своего завершения, после чего появится крупный дополнительный источник пищевого масла. Тем временем пробное культивирование этой пальмы в других странах увенчалось замечательным успехом: рост пальмы на плантациях оказался полностью удовлетворительным, а урожайность масла превысила показатели дикорастущей пальмы в Западной Африке. Голландская Ост-Индия, где были заложены крупные плантации, а также Британская Малайя, где были предприняты аналогичные усилия, вскоре могут стать грозными конкурентами Западной Африки в производстве пальмоядровых орехов и пальмового масла. Пренебрежение дикорастущими деревьями в Западной Африке, несовершенные методы извлечения пальмового масла и большое количество неиспользуемых пальм — это вопросы, которые теперь требуют пристального внимания; фактически, вся тема развития индустрии пальмового масла в Западной Африке требует самого серьезного изучения во всех аспектах, если эта отрасль не хочет быть вытесненной предприятиями других стран.
В этом и других направлениях, где необходимо постоянное получение новых знаний, отрадно узнать, что штат сельскохозяйственных департаментов в Западной Африке будет расширен, а оплата их труда — увеличена. Помимо этого шага, и, возможно, не менее важным, станет возросший интерес и активность тех торговцев и производителей, которые используют сырье этой страны и которым коммерческое развитие Западной Африки до сих пор было столь многим обязано.
Существует много других тем, которые, как можно увидеть из нового издания этой книги, вышли на первый план с момента появления первого издания и теперь требуют повышенного внимания.
Единственным каучуконосным деревом, которое сохранилось как производитель в годы напряженной конкуренции, является Hevea brasiliensis, из которого получают пара-каучук. Успешные плантации этого дерева были созданы как в Южных провинциях Нигерии, так и на Золотом Берегу, и в первой из них сейчас производится коммерческий каучук, качество которого не уступает каучуку с плантаций Востока.
Золотой Берег стал ведущим мировым производителем какао, но очевидно, что потребуются неустанная забота и внимание к культивированию и подготовке какао в этой стране, если это превосходство должно быть сохранено.
В связи с производством волокон, коры хинного дерева, корицы, табака и многих других материалов существуют многообещающие возможности в различных частях Западной Африки, включая те новые территории, за которые в результате войны теперь несет ответственность Великобритания. Прежде всего, существует доминирующая проблема выращивания продовольственных культур, достаточных для обеспечения коренного населения этих стран.
Г-н Даджон в рамках ограничений, наложенных при подготовке пересмотренного, но не сильно расширенного издания, успешно обновил этот справочник, и есть надежда, что он продолжит служить стандартным руководством для всех, кому требуется общая информация о сельскохозяйственных и лесных продуктах Западной Африки.
УИНДЕМ Р. ДАНСТАН.
Имперский институт, март 1921 г.
ПРЕДИСЛОВИЕ К ПЕРВОМУ ИЗДАНИЮ
Настоящая серия справочников призвана представить общий обзор основных коммерческих ресурсов тропиков и была написана с особым вниманием к ресурсам Британской Западной Африки. Эти справочники содержат описание распространения, культивирования и использования тех тропических материалов, таких как хлопок и другие волокна, какао, каучук, масличные семена, табак и т. д., которые важны как для производителя в тропиках, так и для производителя и потребителя в Европе.
Не пытаясь включить всю подробную информацию систематического трактата по каждому из включенных предметов, мы полагаем, что эти тома будут содержать много информации, которая будет полезна как для тропического агронома, так и для торговца и производителя. Они также будут важны для государственных чиновников в тропических колониях, где прогресс страны и благосостояние ее жителей так сильно зависят от развития природных ресурсов. В последние годы кандидаты, отбираемые на административные должности в Колониальном офисе в Британской Западной Африке, должны пройти краткий курс обучения по тропическому земледелию и продуктам, который теперь организован в Имперском институте. Для этих будущих чиновников настоящая серия справочников будет полезна при изучении обширного и, как правило, незнакомого предмета. Аналогичным образом, мы полагаем, что серия станет ценным подспорьем в преподавании коммерческой географии. Мы также надеемся, что справочники будут интересны для исследователей имперских и национальных проблем.
Увеличение продуктивности тропиков, и особенно тропических регионов в пределах Британской империи, важно не только для коренных жителей этих стран и других лиц, фактически занятых в тропическом предпринимательстве, но и для торговца и производителя на родине. Подготовка к широкому использованию хлопка и других волокон, чая, кофе и какао, масел, табака и многочисленных других продуктов, экспортируемых из тропиков, обеспечивает средства к существованию для очень большой части рабочего населения этой страны, в то время как каждый на родине заинтересован в обеспечении адекватного снабжения по умеренной цене этими предметами первой необходимости и роскоши.
Темы этих справочников, изложенные, насколько это возможно, нетехническим языком, должны поэтому привлечь широкий круг читателей.
Настоящий справочник посвящен сельскохозяйственным и лесным продуктам Британской Западной Африки и служит введением к этой серии. Г-н Даджон, который до недавнего времени был инспектором сельского хозяйства в западноафриканских колониях и протекторатах, пишет с непревзойденным знанием своего предмета и дает всесторонний отчет о растительных продуктах этой страны, что даст общему читателю некоторое представление об огромных возможностях этой британской территории, находящейся сейчас в процессе быстрого коммерческого развития.
УИНДЕМ Р. ДАНСТАН.
Имперский институт, S.W. Март 1911 г.
CONTENTS
PART I
PAGES
The Gambia
1-14
PART II
Sierra Leone
15-42
PART III
The Gold Coast, Ashanti, and the Northern Territories
43-92
PART IV
Nigeria—Southern Provinces
93-119
PART V
Nigeria—Northern Provinces
120-164
INDEX 165-176
СПИСОК КАРТ И ИЛЛЮСТРАЦИЙ
Sketch Map of British West Africa
Frontispiece
GAMBIA AND SIERRA LEONE
OPPOSITE PAGE
Jolah with Native Hand-plough, Bullelai, Fogni
3
Canary Island Plough, Agricultural School, Abuko
3
Rubber Tree (Ficus vogelii) at Bathurst 3
Rubber Vine (Landolphia heudelotii) at Kotoo 9
Ceara Rubber Tree (Manihot glaziovii) at Bakau 9
Rubber Tree (Castilloa elastica) at Kotoo 9
Fruits of Oil Palms, Sierra Leone
13
Sweet Cassava, with Baobab Trees, Bakau
13
Indigo Dyers, McCarthy Island
13
Sketch Map of Gambia and Sierra Leone
15
Oil Palms (Elæis guineensis), Mafokoyia 21
Native collecting Oil Palm Fruit, Blama
21
Kola Tree at Mano
21
Native Weaver at Pendembu
35
GOLD COAST
Kumassi, the Capital of Ashanti
35
Stone Vat for pounding Palm Fruits, with surrounding Gutter and Oil Well, Krobo Plantations
35
Sketch Map of Gold Coast
43
Cocoa at Mramra attacked by Black Cocoa-bark Bug
51
Drying Cocoa Beans at Mramra
51
Native tapping Indigenous Rubber Tree (Funtumia elastica), Oboamang, Ashanti 51
“Odum” Trees (Chlorophora excelsa) 61
Para Rubber Tree (Hevea brasiliensis), tapped at Aburi 61
Rubber Tree tapped, Herring-bone System Imperfect, Aburi
61
NIGERIA—SOUTHERN PROVINCES
Sketch Map of Southern Nigeria
93
Straining Oil from the Fibrous Pulp of the Oil Palm, Oshogbo
97
Cotton Bales, Marlborough Ginnery, Ibadan
97
Afara Tree (Terminalia superba) at Olokomeji 97
Dwarf Cattle, Illara
119
Owo
119
NIGERIA—NORTHERN PROVINCES
Haussa cultivating Implements (Left to Right: I. Fatainya, II. Garma, III. Sangumi), Northern Provinces
119
Sketch Map of Northern Nigeria
120
Shea-butter Tree (Butyrospermum Parkii), with Nut-collectors, Ilorin 130
Yielding Gum Tree (Acacia caffra) at Kontagora 130
Locust-bean Tree (Parkia filicoidea) at Ilorin 130
Village of Fogola, built of Guinea-corn Stalks
137
Outside the Emir’s Palace, Kano
137
Near the Southern Gate, Zaria
137
British Cotton Growing Association Ginnery, Ogudu, Ilorin
155
Gwari Town, opposite Minna, South of Zaria
155
Cow Fulani Woman selling Milk at Gwari
155
ГАМБИЯ
ВВОДНЫЕ ЗАМЕЧАНИЯ. Географическое положение. — Колония и протекторат Гамбия представляют собой узкую полосу земли, следующую за извилистым течением реки, от которой она берет свое название, на расстояние около 250 миль и простирающуюся примерно на четыре мили от реки по обоим берегам.
Вся страна расположена между 12° 10′ и 13° 15′ северной широты и 13° 50′ и 16° 40′ западной долготы. Это самое северное из британских владений в Западной Африке.
Площадь и население. — Территория составляет, как говорят, 3619 квадратных миль, большая часть которой состоит из низменных земель, пересеченных ручьями и реками, которые под влиянием приливов часто густо зарастают мангровыми лесами.
Согласно переписи 1911 года, население Колонии и Протектората составляло 7700 и 138 401 человек соответственно, всего 146 101 человек. Признано, что общая цифра в 90 404 человека, приведенная в предыдущей переписи, была ниже фактической. Существует большое мигрирующее фермерское сообщество, ежегодно прибывающее из соседних стран с целью выращивания арахиса. В 1911 году их число составило 3367 человек. Сообщается, что многие из этих иммигрантов остались и обосновались на постоянное жительство под британским флагом.
Племена. — Основными племенами, населяющими Гамбию, являются мандинго, фула, волоф и джола. Первые из них наиболее многочисленны и, как правило, являются мусульманами, хотя среди них много «соннинке» или пьющих спиртное. Фула идентичны фулани Золотого Берега и Северной Нигерии и часто имеют светлую кожу без негроидных черт. Говорят, что они строго придерживаются ислама и происходят из страны недалеко от истока реки Сенегал. Волоф занимают северный берег реки Гамбия и простираются далеко в Сенегал. Джола населяют провинцию Фогни и распространяются до границ французской территории в сторону реки Казаманс. Это любопытная раса, склонная жить в небольших семейных деревнях, и говорят, что они мстительны. Они ниже по уровню развития, чем три других упомянутых племени, и ревностно относятся к своим правам.
Политические подразделения. — Протекторат разделен на пять округов, каждый из которых находится под контролем разъездного комиссара. Эти округа названы в соответствии с их положением: Северный берег, Южный берег, остров Маккарти, Комбо и Фогни, и Верхняя река.
Природные условия. — Климатические условия страны благоприятны для разведения крупного рогатого скота и лошадей, хотя вблизи реки и ручьев распространены два вида мухи цеце. Путем тщательного предотвращения забредания животных в эти зараженные районы распространение болезней, переносимых мухами, сдерживается, и случаи заболевания сравнительно редки.
В течение сухого сезона, который часто занимает семь месяцев в году, с ноября по май, регистрируются самые высокие максимальные и самые низкие минимальные температуры; диапазон составляет от 41° (самый низкий минимум, март 1909 г.) до 105° (самый высокий максимум, март 1909 г. и апрель 1911 г.). Количество осадков, официальные записи о которых ведутся в Батерсте, значительно варьируется, как покажет следующая выдержка:
1901 45·31 inches 1910 44·00 inches
1902 29·42 „ 1911 28·14 „
1903 57·13 „ 1912 33·99 „
1904 38·02 „ 1913 23·68 „
1905 66·07 „ 1914 48·91 „
1906 64·36 „ 1915 47·64 „
1907 34·00 „ 1916 38·02 „
1908 43·54 „ 1917 37·68 „
1909 56·59 „ 1918 54·03 „
Почва. — Почва в основном легкого песчаного типа, становящаяся более плотной по мере приближения к холмистым регионам верховьев реки. Низменные страны подвержены затоплению в сезон дождей и благоприятны только для выращивания риса.
ДЖОЛА С МЕСТНЫМ РУЧНЫМ ПЛУГОМ, БУЛЛЕЛАЙ, ФОГНИ.
Рис. 1, стр. 3.
КАНАРСКИЙ ПЛУГ, СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ ШКОЛА, АБУКО.
Рис. 2, стр. 3.
КАУЧУКОНОСНОЕ ДЕРЕВО (FICUS VOGELII) В БАТЕРСТЕ.
Рис. 3, стр. 9.
Основные культуры. — Страна довольно малонаселена, но в целом люди являются неплохими земледельцами и тщательно обрабатывают свои земли. Практически единственной культурой, выращиваемой на экспорт, является арахис (Arachis hypogæa), который составляет, безусловно, самый важный предмет культивирования. Чередуя его с основными продовольственными культурами страны, а именно гвинейским сорго, кукурузой, просом и маниоком, получается довольно полезная форма севооборота.
Инструменты. — Обработка земли среди мандинго и волоф выполняется с помощью большой мотыги с деревянным лезвием, окованным железом, с помощью которой насыпаются гребни из рыхлой земли. Маленькая железная мотыга используется для борьбы с сорняками и расчистки. В стране джола используется ручной плуг, состоящий из плоского лезвия, прикрепленного к шесту, который толкается перед оператором, чтобы насыпать неглубокий гребень. Это показано на снимке, который представляет туземца с инструментом в Буллелае (Рис. 1).
Пахота. — Скота много, даже до такой степени, что в некоторых местностях в сухой сезон не хватает корма для него. Его в основном держат для демонстрации богатства владельцев и не используют для каких-либо сельскохозяйственных работ. Несмотря на нехватку ручного труда и успешные демонстрации, проведенные правительством через посредство отцов-католиков в сельскохозяйственной школе Абуко, чтобы доказать ценность замены ручного труда тягловой силой животных при обработке земли, предрассудки со стороны туземцев против использования своего скота для пахоты или перевозки грузов не были преодолены. Приведена фотография, показывающая туземца с канарским плугом, запряженным местными обученными быками (Рис. 2). Из-за неудачи, сопровождавшей попытки внедрить пахоту и разведение скота в Абуко, где для последней цели были предоставлены некоторые быки айрширской породы, правительство отозвало временную субсидию в 1911 году.
Землевладение. — Землевладение является наследственным и переходит от отца к сыну среди мандинго и волоф. При передаче земли вождям не платятся никакие сборы и не делаются подарки. Европейцы могут арендовать землю у правительства в тех случаях, когда она не удерживается или не востребована туземцем. Гранты, по-видимому, выдаются на различные сроки, но права собственности не предоставляются.
Правила в отношении странствующих, так называемых «чужих фермеров», которые ежегодно посещают страну для посадки арахиса, в некоторой степени различаются в разных частях Протектората. Там, где существуют наследственные правящие вожди, им выплачивается налог в размере 4 шиллингов с человека. В других местах половина этого налога идет правительству, четверть — вождю, и четверть — арендодателю фермера. Землевладелец обычно дает семена арахиса и продовольствие, а также участок земли для обработки. В качестве оплаты за семена и продовольствие правилом является отдача одной десятой урожая. В течение того времени, пока «чужой фермер» занимает землю, ожидается, что он будет работать один или два дня в неделю на собственной ферме землевладельца.
Труд. — Фиксированной ставки, выплачиваемой правительством за труд, не существует. Вся работа на ферме выполняется владельцем и его собственными мальчиками, но иногда приходят другие, чтобы помочь с соседних ферм, но никакой оплаты не производится — обычно дается только подарок в виде орехов кола.
Сельскохозяйственные школы. — Сельскохозяйственная школа, о которой упоминалось ранее, была открыта в Абуко, недалеко от Ламмина, под руководством местных отцов-католиков, и правительство предоставило субсидию специально для обучения сыновей крупных земледельцев и вождей использованию плугов и других трудосберегающих инструментов. Было оговорено, что работа должна время от времени проверяться правительственным чиновником.
Несмотря на это, в самом начале было выражено опасение, что посещаемость этих школ будет разочаровывающей, учитывая тот факт, что мусульманские вожди будут удерживаться своими муллами от отправки своих детей туда, где может возникнуть риск их религиозного обращения. Хотя было специально оговорено, что никакого религиозного обучения навязываться не будет, опасение оказалось оправданным, и школа так и не стала успешной, посещаемость была только из нескольких чужеземцев. С момента закрытия этой школы возобновления сельскохозяйственного обучения, по-видимому, не было.