Уильям Гатри

«Второй отчет о системе «трак» на Шетландских островах»

Страница 40 из 69 · 54 562 зн. · 63 мин. чтения

10,029. Вы знали случаи рыбаков, с которыми так поступали? — Да. Я имел в виду случаи такого рода, когда писал то письмо. Это был мой собственный опыт в то время, когда я был в Ю-Саунде в качестве рыбозасольщика, пытаясь нанять любых людей, которые приходили ко мне. Многие приходили ко мне и влезали в долги, потому что я обнаружил, что многим из них требовалось из лавки больше, чем составлял их улов рыбы; и тогда я авансировал арендную плату за арендной платой, пока не увидел, что авансирую к собственному разорению.

10,030. После авансирования арендной платы таким образом, сообщали ли вам, что их должны перевести к другому рыбозасольщику, если вы не продолжите авансировать их аренду? — Да; более чем в одном случае.

10,031. Вам сообщал об этом землевладелец или его управляющий? — Обычно это делал сам арендатор, когда приходил просить деньги.

10,032. Сообщал ли вам об этом когда-нибудь землевладелец или кто-либо, представляющий его? — Нет.

10,033. Были ли у вас основания верить истории, которую рассказывали вам рыбаки? — Да. Я верил им, потому что знал, что людей иногда забирали.

10,034. Это было после того, как они делали такие заявления вам, и хотя они были у вас в долгу? — Да.

10,035. Удалось ли вам в этих случаях договориться с новым работодателем о погашении их долга? — В некоторых случаях мы делали это, но в других — нет; чаще мы не заключали никаких договоренностей.

10,036. Почему вы не пытались обеспечить свой долг путем наложения ареста? — Потому что право землевладельца на залог (гипотеку) покрывало все имущество человека.

10,037. Но вы могли бы наложить арест на деньги в руках нового работодателя? — Он, вероятно, мог авансировать больше, чем человек мог поймать за сезон, прежде чем он приступал к работе; так что арестовывать было нечего.

10,038. Вы никогда не пытались обеспечить свой долг таким образом? — Я пытался, но безуспешно.

10,039. Встречались ли вы за последние 12 лет с подобными случаями, в которых землевладелец пытался принудить вас платить его арендную плату? — Да. У меня были случаи, когда арендаторы приходили просить у меня деньги, и я говорил им, что не могу больше авансировать их. Они уходили, а потом возвращались и говорили мне, что агент землевладельца или земельный чиновник сообщил им, что они должны получить арендную плату, и что они должны заплатить ее; и что если я не сделаю этого, им не позволят рыбачить для меня.

10 040. Продолжалась ли эта система до 1868 года? — Нет; она преобладала главным образом при управляющем земельными владениями г-не Синклере, который действовал от имени г-жи Моат в Ансте.

10 041. Вы не встречали эту систему в других имениях? — Я имел дело только с арендаторами в том владении.

10 042. Никто из других арендаторов не ловил рыбу для вас до 1868 года? — Нет, за исключением арендаторов лорда Зетланда.

10 043. Были ли вы обязаны таким же образом платить арендную плату и за арендаторов лорда Зетланда? — Нет, не за арендаторов лорда Зетланда.

10 044. Только за арендаторов покойной г-жи Моат? — Да.

10 045. Прекратилась ли эта практика, когда имения перешли к майору Кэмерону? — Они перешли к нему только после ее смерти в прошлом году.

10 046. Это было уже после того, как вы получили договор аренды на эти имения? — Да.

10 047. И с тех пор, как вы получили договор аренды, ваш контроль над арендаторами, разумеется, стал прямым? — Да.

10 048. И никакие принудительные авансы такого рода не могли потребоваться? — Нет; но, конечно, что бы арендатор ни заработал на рыбной ловле, мы все равно должны были платить его арендную плату. Это был тот аванс, от которого мы не могли уклониться. Арендная плата была должна, и мы несли за нее ответственность перед владельцем. Главный недостаток в этой торговле — это долги и авансы, которые никогда не возвращаются.

10 049. Разве не в вашей власти прекратить выдачу авансов, как только вы решите, что должник не в состоянии платить больше? — Безусловно; но представьте себе семью в январе, у которой в доме нет еды: восемь детей, жена и, возможно, престарелая мать; если мы перестанем выдавать им муку, вы легко можете догадаться о последствиях.

10 050. Если бы вы прекратили их снабжение, не могли бы они получить его, обратившись к другому торговцу или скупщику рыбы? — Да; но это было бы на тех же принципах — снова в кредит.

10 051. И вы бы потеряли свой долг? — Мы потеряли бы и долг, и кредит, и все остальное.

10 052. Как бы вы обеспечили переход от такого положения дел к системе, при которой платежи были бы ежемесячными? — Думаю, для решения такого щекотливого вопроса политической экономии потребовалось бы больше проницательности и мудрости, чем я могу похвастаться. Боюсь, что сначала увеличилось бы число нищих.

10 053. Но не было бы это лучше для людей в долгосрочной перспективе? — Не думаю, что это было бы лучше для человека, у которого сейчас достаточно денег, а у многих они есть. Такой человек приходит и покупает у нас, если хочет; а если не хочет, идет куда угодно. Если у него есть корова на продажу, и мы можем дать ему такую же цену, как и другие, он, возможно, продаст нам, но он сам себе хозяин в том, где продавать. Но человек с очень небольшим количеством скота, без кредита, без наличных денег и без урожая после февраля оказался бы в очень трудном положении до июня, когда он начнет ловить рыбу.

10 054. Не могут ли люди в течение этих восьми месяцев получать какую-то заработную плату за труд? — Единственный вид работы в Ансте — это карьеры по добыче хромитовой руды; но они могут нанять лишь очень ограниченное число людей по сравнению с численностью населения, и те, кто работает в карьерах зимой, обычно работают и летом. Их работники, как правило, заняты круглый год, и места для рыбаков там нет.

10 055. Имеете ли вы какой-либо интерес в этих хромитовых карьерах? — Нет.

10 056. Не является ли вашим мнением, исходя из изложенных вами фактов, что население острова несколько больше, чем он может прокормить? — Я думаю, что если бы жители острова обрабатывали землю, которая у них есть, они могли бы получать из Анста достаточно продовольствия, чтобы прокормить 2800 или 3000 жителей, которые там проживают.

10 057. Не было бы одним из результатов улучшений, проводимых под руководством вашей фирмы, предоставление сторонам возможности пережить переходный период между нынешней кредитной системой и системой денежных расчетов? — Возможно, я слишком оптимистичен; но я надеюсь, что если нам удастся завершить начатые улучшения, то через шесть лет каждый арендатор на острове будет независим от кого-либо, и тогда он сможет заключать сделки так, как ему нравится.

10 058. Вы рассчитываете, что потребуется шесть лет, чтобы погасить существующие долги? — Да; и это потребует возобновленных усилий со стороны каждого человека. Не думаю, что зимнее безделье поможет этому; я думаю, всем нам нужен стимул.

10 059. Не кажется ли вам, что этот недостаток энергии в значительной степени проистекает из чувства, которое испытывают люди, что в худшем случае они получат кредит у торговца? — Нет сомнений, что это оказывает на них очень плохое влияние.

10 060. Таким образом, устранение этого чувства зависимости могло бы стать тем самым стимулом, который вы ищете? — Возможно.

10 061. И ваша собственная система ежемесячных платежей, вероятно, была бы лучшим способом применения этого стимула? — Я верю, что это так; и я верю, что при средних показателях рыбной ловли, если бы мы могли занять население на шесть месяцев зимой на выгодных заработках, мы могли бы легче перейти к денежной системе.

10 062. Каким образом вы предложили бы занять их на шесть месяцев на выгодных заработках? — Не знаю; боюсь, что зимнюю рыбалку улучшить нельзя.

10 063. И нет другого вида занятости, где можно было бы платить заработную плату? — Нет; если только правительство не улучшит рыболовные гавани — это был бы очень хороший способ — или не даст нам больше дорог. Эта система, которая так долго существовала на Шетландских островах, кажется естественной для этой почвы; ибо когда строились дороги, все они, кроме одной в Ансте, строились под наблюдением капитана ВМФ и капитана Королевских инженерных войск; и мы не могли обойтись без кредита — полагаю, вы назвали бы это системой «трак» — хотя наличные деньги выплачивались каждый месяц. Нам приходилось назначать подрядчика в каждом районе для снабжения рабочих мукой, а офицер, отвечающий за дороги, выдавал рабочим чеки.

10 064. Разве это не делалось из-за отсутствия магазинов в районе? — Нет; им приходилось идти в магазин в районе и получать муку. В каждом районе, где велись работы, у нас был нанят подрядчик для снабжения рабочих мукой.

10 065. Вы имеете в виду человека, содержащего магазин? — Мы выбирали человека в районе, и ответственный офицер выписывал ему заказы на муку для А, Б или В, а он вычитал это из их заработной платы каждый месяц и выплачивал им остаток наличными.

10 066. Как давно были построены эти дороги? — В 1849 и 1850 годах. Это было после неурожая картофеля в 1847 году.

10 067. Были ли средства на строительство этих дорог получены от правительства? — Нет; правительство предоставило только руководство штаба саперов и минеров.

10 068. Выполнялась ли работа за счет местного сбора? — Нет; деньги на облегчение бедственного положения на Шетландских островах были собраны Эдинбургским советом, секретарем которого был г-н Скин.

10 069. Значит, это было действительно предприятие, предпринятое для облегчения временной нужды? — Да.

10 070. И мука распределялась в качестве помощи при острой нехватке? — Да.

10 071. Вы сказали, что у вас есть реестры продаж за несколько лет? — Почти за все. Именно я первым начал проводить аукционы на Северных островах. Я начал их в Калливо, когда был там. Никаких аукционов не было, пока я не получил договор аренды на владение от майора Кэмерона.

10 072. Могли бы вы дать мне список основных покупателей на аукционах за последние два или три года в Ансте? — Мог бы; но основными покупателями на аукционах за последние два или три года были мы сами и г-н Джеффри, фермер и торговец скотом. На последних аукционах, полагаю, мы купили две трети всего проданного скота.

10 073. Покупались ли они обычно для погашения существующего долга? — Нет; многие из людей — те, у кого больше всего скота на продажу, — всегда получают больше всего наличных денег. Таков мой опыт. Бедный человек обычно беден во всем, и он, как правило, попадает в худшую рыболовную лодку.

10 074. Как это происходит? — Он начал бедным, был неудачлив, и, как некоторые могут подумать, невезуч.

10 075. Но почему он должен попадать в худшую рыболовную лодку? — Нет никакой объяснимой причины для этого, но очень часто можно заметить, что определенные люди, которым не везло, просто держатся вместе.

10 076. Но факт того, что человеку не везет, возможно, проистекает из того, что он не такой хороший рыбак или не такой хороший делец, как другие? — Да. Он просто объединяется с людьми того же класса, что и он сам, по принципу «рыбак рыбака видит издалека».

10 077. Но, полагаю, вы очень часто покупаете скот у некоторых своих должников, либо в частном порядке, либо на этих аукционах, и записываете их в свой счет? — Очень часто. За многие головы скота, купленные на аукционах, не платят до тех пор, пока я не рассчитаюсь с людьми в своем районе. Некоторых людей — вовсе не наших арендаторов, а арендаторов лорда Зетланда — просили прийти и забрать деньги после аукциона, но они говорили: «Мне они сейчас совсем не нужны; я хочу получать свои деньги раз в год». Они говорили мне это не один раз в этом году, так что я не мог рассчитаться деньгами за скот, который купил.

10 078. Вели ли эти люди счет у вас? — Очень небольшой. Они приходят, может быть, раз в месяц, смотрят, как обстоят дела со счетом, и получают, может быть, фунт или около того наличными.

10 079. В Эдинбурге было сделано заявление о том, что когда торговец покупает скот у кого-то из своих должников таким образом, он на самом деле сам устанавливает цену? — Это очень серьезное заблуждение; должен сказать, что двадцать лет назад так оно и было, но я думаю, что первым шагом к изменению этого на Северных островах было, как я уже сказал, мое начало проведения аукционов по продаже скота. В тот самый год, когда я начал аукционы, что я могу доказать документально, цена на скот выросла почти на четверть, и с тех пор для проведения аукционов в Йелле и Ансте назначается аукционист. Я неизменно говорил каждому арендатору в своем районе, что если они могут сделать что-то лучше с любой продукцией — такой как масло, яйца, коровы или рыба, — чем приносить ее мне, они вольны это делать. Я говорил им это снова и снова.

10 080. Почему вы говорили им это так часто? — Потому что у меня была возможность говорить им это каждый раз, когда они приходили со своей продукцией и спрашивали цену. Один человек мог прийти с банкой масла в один день, другой — через несколько дней.

10 081. Но разве они не знали без напоминаний, что могут пойти туда, где, по их мнению, могут получить лучшую цену? — Я думал, что знали; но они могли думать, что, поскольку мы находимся по отношению к ним в положении арендодателя, а также скупщика рыбы и торговца, мы можем как-то принудить их; и я хотел избавиться от этого впечатления, как в отношении рыбной ловли, так и в отношении покупки продукции, потому что, каким бы контролем мы ни обладали, мы не хотели, чтобы он осуществлялся, или чтобы чувствовалось, что такая власть находится в наших руках.

10 082. По сути, я полагаю, что подавляющее большинство рыбаков на этом острове продают рыбу вам? — Да. Есть только одна лодка, которая не ловит рыбу для нас — лодка г-на Джона Джонстона.

10 083. Разве нет некоторых экипажей на зимней рыбалке, которые не ловят рыбу для вас? — Я не могу так уверенно говорить о зимней рыбалке, потому что она ведется на небольших лодках, и люди везут свою рыбу куда хотят.

10 084. Продают ли они свою зимнюю рыбу вам за наличные? — Да, за наличные или за товары, если они хотят, как им угодно. Мы покупаем в Северном Йелле всю зиму и платим наличными, как только людям это нужно, или даем им товары.

10 085. Ваша фирма не занимается промыслом у Фарерских островов? — Нет.

10 086. Около скольких арендаторов всего в имении, которое вы держите в аренде на этом острове? — Думаю, около 150.

10 087. Около скольких из них заняты рыбной ловлей на ваших лодках? — Все, я думаю, кто ловит рыбу для нас.

10 088. Покупаете ли вы большое количество келпа? — Я покупаю почти все, что покупается на островах.

10 089. Сколько женщин занято на этом? — Их число сильно варьируется, потому что они делают это так, как сами хотят.

10 090. Взимается ли отдельная арендная плата в вашем договоре за берега, где собирают келп? — Это включено в общую арендную плату.

10 091. Платите ли вы майору Кэмерону по договору аренды более высокую арендную плату, чем получаете от рыбаков? — Да; мы платим примерно на 200 фунтов стерлингов больше, чем получаем, но это за скатхолды и берега для сбора келпа, которыми арендаторы пользуются на определенных условиях.

10 092. Считаете ли вы, что одни только скатхолды и берега для сбора келпа стоят этой повышенной арендной платы? — Я часто жалел, что мы вообще заключили этот договор аренды, но раз уж мы его заключили, мы должны стараться извлечь из него максимум пользы.

10 093. Значит, вы считаете, что скатхолды и берега для сбора келпа не стоят так много? — Они могли бы стоить столько, если бы их отобрали у арендаторов и превратили в пастбища для овец, но для нас они столько не стоят.

10 094. Разве у вас нет права превратить их в пастбища для овец для себя? — Да; но мы этого не сделали.

10 095. Арендаторы по-прежнему пользуются ими на определенных условиях? — Да.

10 096. Часто ли они пользуются этим правом при внесении такой платы? — К сожалению, мы теряем на них около 100 фунтов стерлингов в год.

10 097. Вы имеете в виду, что не собираете 100 фунтов стерлингов в год, на которые имеете право? — Я говорю, что когда мы взимаем с каждого арендатора полную сумму сборов за скатхолд, нам не хватает 100 фунтов стерлингов до арендной платы по договору, что покажут наши бухгалтерские книги.

10 098. Это убыток по арендной плате и сборам за скатхолд или только по сборам за скатхолд? — Это по арендной плате и скатхолду вместе. Короче говоря, мы взимаем с арендаторов 1000 фунтов стерлингов за аренду и сборы за скатхолд, а майору Кэмерону платим 1100 фунтов стерлингов.

10 099. Келп собирается женщинами на этих берегах, сжигается ими и покупается вами по определенной цене за тонну? — Да.

10 100. Осуществляется ли расчет за келп обычно путем ведения счетов в ваших книгах на имя каждой женщины? — Нет. С ними обычно рассчитываются в то время, когда они приносят келп. Мы могли снабжать их мукой или другими предметами первой необходимости, пока они готовили келп, но как только они его подготовили, расчет производится сразу.

10 101. Эти поставки записываются в бухгалтерскую книгу на имя женщины в то время, пока готовится келп? — Да.

10 102. А затем количество келпа записывается в конце этого счета как его погашение? — Да.

10 103. Сколько женщин так занято? — Может быть, около 120 или 130. Думаю, мы сделали около 40 тонн келпа из Анста, но мы получаем немало и из Йелла, думаю, около 20 тонн.

10 104. Включает ли число женщин, которое вы назвали, тех, кто в Йелле? — Нет; думаю, в Ансте может быть около этого числа.

10 105. Какую цену за центнер вы платите за келп? — В этом году 4 шиллинга.

10 106. Одинаковая ли это цена, выплачивается ли она товарами или наличными? — Раньше существовала практика давать на 4–6 пенсов меньше наличными, чем товарами. Причина этого заключалась в том, что установленная цена обычно была предельной стоимостью товара; но последние два года мы получаем на 5 шиллингов за тонну больше за келп, и мы не делали разницы в цене для женщин, брали ли они наличными или товарами. Это было особенно заметно в прошлом году. Почти все, что мы получили из Йелла, было оплачено наличными по той же ставке в 4 шиллинга.

10 107. Брали ли женщины цену наличными или товарами? — Они брали почти все товарами, за исключением тех, что из Йелла. Они могли приехать только тогда, когда у них было готово около тонны или двух, и они забирали те товары, которые им были нужны, а остаток — наличными.

10 108. Как вы договариваетесь со своими береговыми рабочими? — У нас нанят один человек, который занимается посолом для нас за тонну. Он находит рабочих; мы их не нанимаем.

10 109. Вы выполняете весь посол по контракту? — Да.

10 110. И вы не имеете никакого отношения к оплате лиц, занятых на этом? — Я часто плачу им, когда человек, у которого есть контракт, дает мне распоряжение заплатить. Он дает им записку ко мне, чтобы я заплатил им столько-то, и я это делаю.

10 111. Производится ли эта оплата в магазине в Ю-Саунд? — Да.

10 112. Производится ли она товарами или наличными? — Как придется. Конечно, если человек что-то брал, это вычитается; но если он ничего не брал, он получает свои наличные.

10 113. Есть ли у людей, занятых на посоле, счета в ваших книгах на их собственные имена? — Да.

10 114. Вы имеете в виду людей, занятых у подрядчика? — Да; у них есть свои собственные счета.

10 115. Знаете ли вы, какую заработную плату они получают от подрядчика? — Нет, пока он не даст мне распоряжение в конце сезона, и тогда они получают оплату. Им платят, как только работа закончена.

10 116. Но в течение сезона они ведут счет в ваших книгах и получают товары? — Да, но в максимально ограниченном объеме. Мы не любим давать им товары; мы предпочитаем давать им деньги в конце сезона, потому что если мы будем щедры в этом отношении, они обычно превышают свои счета.

10 117. Но записка, о которой вы говорите, которую вы получаете от подрядчика, выдается только в конце сезона? — Да.

10 118. Он не дает им записки, когда им нужны товары? — Нет.

10 119. Почему он не платит им сам? — Одно время, несколько лет назад, я давал скупщику рыбы наличные, чтобы он платил своим людям; но я обнаружил, что остаюсь в минусе из-за любых авансов, которые я выдал им в течение сезона, потому что они не возвращались, чтобы рассчитаться, когда получали свои наличные, и все же мне было необходимо давать им некоторые вещи, чтобы работа продолжалась.

10 120. Не могли бы вы оставить это подрядчику — делать эти авансы? — Это совершенно добровольно. В этой договоренности нет ничего принудительного.

10 121. Людям не нужно приходить в ваш магазин за авансами, если они не хотят? — Совсем нет. Мне они не нужны; я бы с таким же успехом заплатил им деньгами, как и товарами.

10 122. И подрядчик мог бы это делать? — Да. В некоторых случаях он так и делает. Полагаю, те, кто приносит мне заказы, — это те, кто хочет получить именно так. Очень вероятно, что подрядчик платит некоторым, кого я вообще никогда не вижу.

[Страница 246]

10 123. Полагаете ли вы, что все платежи, которые он делает, проходят не через вас? — Не знаю, проходят ли они через меня. Никакой договоренности на этот счет нет.

10 124. Какова контрактная цена за тонну посола? — 16 шиллингов, а мы предоставляем инструменты, материалы и берег. Это только за его работу, перемещение их с берега на площадку; а мы забираем их оттуда в порт отгрузки.

10 125. При расчете с вашими рыбаками какую скидку вы делаете на стоимость посола рыбы за тонну сушеной рыбы? — Мы вычитаем это из цены, которую получили за рыбу, при оценке того, что мы должны заплатить нашим рыбакам. Эта сумма включает расходы на посол, стоимость соли и материалов, а также доставку рыбы в порт,

куда они должны быть доставлены.

10 126. Какие еще вычеты вы делаете перед установлением суммы, которая должна быть разделена между вами и рыбаками? — Мы обычно не делаем других вычетов. Мы ожидаем, что 3 фунта стерлингов должны покрыть все, но я не знаю, покрывают ли они сейчас, потому что заработная плата намного выше, чем была раньше.

10 127. Какова была текущая цена, выплаченная рыбакам здесь в прошлом году? — 8 шиллингов.

10 128. Какова была цена сушеной рыбы за тонну? — Текущая цена составляла 23 фунта стерлингов.

10 129. Вычитая 3 фунта стерлингов, остается 20 фунтов стерлингов: была ли это сумма, на основе которой вы рассчитывали раздел между вами и рыбаками? — Да.

10 130. Как вы рассчитываете цену за свежую рыбу? — Мы рассчитываем 2 1/4 центнера свежей рыбы за 1 центнер сушеной.

10 131. Это было бы всего 18 шиллингов за центнер? — Да; но мы даем вознаграждение шкиперу и много дополнительных льгот экипажу, что составит еще один шиллинг. У людей есть свои собственные лески, и шкипер всегда получает вознаграждение.

10 132. Значит, дополнительные 2 шиллинга предназначены для покрытия этого? — Да, и нашей прибыли.

10 133. Позволяете ли вы себе комиссионные? — Да; и я думаю, они нам нужны. Арендная плата, которую мы берем за лодку, никогда не покрывает ее стоимость. Могу сказать, что, по моему опыту, лодки, которые изначально стоили 20 фунтов стерлингов, обходятся нам в 32 фунта стерлингов, когда они изнашиваются, после того как мы учли все арендные платежи, начисленные за них. Таким образом, на лодках есть значительный убыток. Арендная плата едва ли может покрыть текущие расходы, не говоря уже о том, чтобы окупить первоначальную стоимость.

10 134. Что вы имеете в виду, когда говорите, что лодка обошлась вам в 32 фунта стерлингов? — Я даю паруса каждые два года, а новый парус стоит около 2 фунтов 10 шиллингов. Затем каждый год плотницкие работы по ремонту лодки, а также весла и все остальное, что нужно поддерживать. Принимая это во внимание, результатом дебетового и кредитового счета некоторых наших лодок было то, что они стоили 20 фунтов стерлингов изначально, а когда изнашивались, их стоимость составляла 32 фунта стерлингов.

10 135. Какова была арендная плата за эти лодки? — 48 шиллингов в год — 8 шиллингов с человека. Это зачислялось в счет лодки.

10 136. Каков срок службы лодки? — Иногда всего год.

10 137. Но это когда она теряется? — Нет; мы иногда строим то, что кажется очень хорошей лодкой, и плотник говорит, что она первоклассная; но когда рыбаки берут ее в море, они обнаруживают, что она очень плохая, и они возвращают ее нам, и мы не можем ее использовать.

10 138. Часто ли это случается? — Очень часто.

10 139. Значит, сдача лодок в аренду — очень невыгодное дело? — Да; на самом деле я был бы очень рад, если бы рыбаки покупали свои собственные лодки; и если бы правительство помогло им в этом, это было бы очень хорошо. Срок службы хорошей лодки может составлять около двенадцати лет.

10 140. Разве это не исключительный случай, когда лодку возвращают в конце года? — Нет, это очень часто случается в конце одного или двух лет.

10 141. Но когда лодка хорошая поначалу и нравится рыбакам, она рассчитана на двенадцать лет? — Да, и она может прослужить немного дольше при усиленном ремонте.

10 142. И расчет, что лодка в изношенном состоянии обходится вам в 32 фунта стерлингов, основан на предположении, что она действительно служит около этого периода? — Да; но 32 фунта стерлингов — это, возможно, исключительный случай: это было самое большое, что я когда-либо имел в своем опыте.

10 143. Устанавливается ли текущая цена на рыбу, по которой вы платите своим людям, путем общения с другими торговцами на Шетландских островах, или это фактическая цена, которую вы получаете при собственных продажах? — Обычно между скупщиками рыбы происходит общение относительно того, какой, по их мнению, должна быть цена. Каждый человек свободно высказывает свое мнение.

10 144. И сообщает сумму своих собственных продаж соседям? — Не знаю, сообщает ли он свои продажи, но он высказывает свое мнение относительно того, какой должна быть цена.

10 145. Вы продаете в основном в этой стране или в Испании? — В основном мы продаем мольву, и она идет на запад Шотландии и в Ирландию. Мы отправляем ее напрямую на Клайд, торговцам в Глазго и Гриноке.

10 146. Вы когда-нибудь отправляли рыбу в Испанию? — Нет.

10 147. Знаете ли вы, является ли рыба, отправляемая туда, отборной? — Насколько я понимаю, вся она отборная.

10 148. Получают ли за нее более высокую цену, чем за ту, что продается в этой стране? — Полагаю, да; туда отправляют в основном треску.

10 149. Люди, как я понимаю, не имеют никакого отношения к установлению текущей цены на рыбу? — Нет.

10 150. Жалуются ли они иногда, что не имеют? — Я предлагал рыбакам, не с тех пор, как начала работать Spence & Co., но я делал это неоднократно раньше, солить для них за 5 процентов и предоставлять все необходимое.

10 151. Должны ли они были продавать рыбу сами? — Я должен был выступать в качестве их продавца и раскрыть им все, если бы они дали мне 5 процентов.

10 152. Но они не согласились на это? — Нет; они посчитали, что безопаснее продолжать так, как мы делали. У скупщиков рыбы нет той любви и привязанности друг к другу, которые были описаны в показаниях в Эдинбурге. Среди них полно соперничества.

10 153. За исключением времени, когда они устанавливают текущую цену? — Не могу сказать, что тогда есть какое-то лучшее согласие. Я совсем не могу согласиться с той частью показаний, которые были даны ранее.

10 154. Но вы всегда соглашаетесь относительно этого до определенной степени? — Нет; мы иногда не соглашаемся, и у нас бывают гневные споры в письмах. Мы говорим, что цена должна быть такой-то, по нашему мнению, а Spence & Co. еще не согласились со всеми скупщиками рыбы, потому что мы даем 10 шиллингов за 100 центнеров в качестве поощрения или премии, и что-то, чтобы помочь людям оплатить вещи, которые у них есть в компании на станции; но никто из других скупщиков этого не давал, и они очень строго относились к нам из-за этого. Мы давали на 2 шиллинга за тонну больше за каждую тонну свежей рыбы, которую получали, чем любой другой скупщик на Шетландских островах, так что мы не всегда соглашаемся.

10 155. Дадите ли вы мне запись ваших продаж рыбы за прошлый год и цены? — Я сделаю это в частном порядке. [Передает их.]

10 156. Вы сейчас представили мне договор аренды между майором Кэмероном и вашей фирмой на двенадцать лет до Мартинаса 1880 года: содержатся ли в нем все условия об улучшениях? — Да; они должны указываться специально из года в год, но договоренность такова, что каждый год на улучшения должно расходоваться определенное количество средств.

10 157. Но были ли правила для арендаторов отдельными от этого договора аренды и выданы им? — Нет; правила и положения для субарендаторов прилагаются к договору аренды.

10 158. Были ли они доведены до сведения арендаторов? — Да; они были выданы им в другой форме. Это измененные правила по сравнению с теми, что были впервые выпущены г-ном Уокером.

10 159. Любые арендаторы, не соблюдающие эти правила, могут быть выселены вами? — Да; они получат свои договоры аренды, если будут соблюдать их, и мы можем выселить их в любое время.

10 160. Какова продолжительность владения у тех, кто соблюдает эти правила? — Такая же, как у нашего собственного договора аренды, двенадцать лет с 1868 года.

10 161. Сколько арендаторов приняли эти правила? — Я бы сказал, что в той или иной степени все они сделали неплохое начало в улучшениях и севообороте.

10 162. Но у вас есть абсолютная власть выселить их, если они не соблюдают это? — Есть. Собственность полностью сдана нам в аренду, и мы можем полностью выгнать их, если они не соблюдают правила. Договор аренды достаточно ясен в этом пункте.

10 163. Приходилось ли вам пользоваться этой властью? — Ни в одном случае.

10 164. Вы угрожали сделать это? — Насколько мне известно, нет.

10 165. Нет ли обязательства у арендаторов по этому договору аренды ловить рыбу для вас или продавать продукцию своих ферм вашей фирме? — Нет; давно я читал договор аренды, но не думаю, что там есть что-то подобное.

10 166. По сути, есть ли понимание со стороны арендаторов, что они обязаны это делать? — Нет.

10 167. Вы говорили им, что они не имеют такого обязательства? — Да.

10 168. Но, по сути, большинство из них продают рыбу вам? — Продают.

10 169. И, по сути, большинство из них продают яйца и масло вам? — Думаю, подавляющее большинство, но я не могу так уверенно сказать насчет масла и яиц. Мы покупаем сейчас в Ю-Саунд столько же, сколько покупали в любой сезон до того, как компания начала работу.

10 170. И многие арендаторы также ведут счета на магазинные товары в ваших магазинах? — Да; думаю, большинство из них так и делают.

10 171. Считаете ли вы, что наличие этого договора аренды облегчает вам ведение бизнеса? — Скорее думаю, что в некотором смысле наоборот, потому что поначалу это было так непопулярно среди арендаторов из-за разделения ферм в самом начале, и принуждения их работать, культивировать, осушать и очищать землю от камней, и вводить севооборот, что это поставило нас как торговцев на острове в крайне невыгодное положение и создало неприятные чувства между арендаторами и нами. Могу сказать, что последние четыре года я проводил около одной тринадцатой своего времени среди них, просто переходя от арендатора к арендатору три или четыре раза каждый год в южном приходе.

10 172. На какую часть острова распространяется этот договор аренды? — Он включает почти половину острова. Я был вынужден в некоторых случаях применять жесткие меры к арендаторам, чтобы заставить их изменить посевы, которые они произвели, и привести землю к севообороту. Это выглядело для них очень сурово; но мы были, так сказать, между двух огней.

10 173. Вы думаете, это будет выгодно для них в конечном итоге? — Не сомневаюсь, что будет, и многие из них видят это сейчас.

10 174. Но хотя этот договор аренды не содержит прямого условия, что арендаторы должны ловить рыбу для вас, он дает вам право выселять их? — Конечно, дает.

10 175. И арендаторы знают об этом? — Да.

10 176. И, конечно, они могут чувствовать себя немного более неохотно, имея дело с другой стороной или ловя рыбу для него в результате этого? — Может быть. Не знаю, каковы могут быть их личные чувства, но договор аренды дает нам более сильную власть, чем эта: он резервирует торф, а что бы они делали без торфа? У нас есть абсолютная власть в этом отношении, если мы решим применить ее, но я надеюсь никогда не увидеть этого. Мы можем отказать им в торфе вообще и в скатхолде вообще, и мы можем закрыть их вообще, но я надеюсь, что не доживу до этого дня.

10 177. Короче говоря, вы можете делать с арендаторами все, что угодно, кроме лишения любого из них владения, если он соблюдает эти правила и положения? — Да.

10 178. Единственная гарантия, которая у него есть, — это соблюдать их? — Да.

10 179. Что касается торфа и скатхолдов, у него вообще нет никакой гарантии? — Никакой.

10 180. Вы говорили о премии в 2 шиллинга за тонну, которую вы разрешали своим рыбакам при расчете: не соответствует ли это подарку, который делается при расчете в других местах в виде денег на выпивку? — В других местах говорят, что ничего подобного не дают, но это соответствовало бы этому.

10 181. Даете ли вы людям что-то еще в качестве вознаграждения во время расчета? — Нет; мы ничего не даем в виде денег на выпивку. Они получают то, что называется «мидсаммерская бутылка»: это старый обычай, и он до сих пор сохраняется среди всех рыбаков.

10 182. Приходилось ли вам много заниматься торговлей чулочно-носочными изделиями? — Да, я много их покупал.

10 183. Я понимаю, что вы покупаете количество камвольной пряжи у прядильщиков в Ансте и продаете ее на юг? — Да; я обычно продаю ее в Леруике.

10 184. По каким ставкам вы обычно покупаете камвольную пряжу? — Мы никогда не любим покупать ничего более грубого, чем то, за что можем дать 3 пенса за моток.

10 185. Вес этого, я полагаю, варьируется? — Вес того, за что мы даем 3 пенса за моток, составил бы около 6 мотков на унцию.

10 186. Это было бы 24 шиллинга за фунт? — Да; но количество унций не является критерием, потому что чем меньше вес, тем выше цена. Мы давали до 7 пенсов за моток за камвольную пряжу, и она должна весить 14 мотков по 100 нитей на унцию. Это было бы 8 шиллингов 2 пенса за унцию, или более 7 фунтов стерлингов за фунт.

10 187. Разве это не очень высокая цена? — Да; но мы бы дали наличные за любое количество такой камвольной пряжи, которое смогли бы получить, или за пряжу по 6 пенсов за 12 мотков на унцию, но очень немногие могут спрясть такую. Это очень тонкая нить.

10 188. Вы знали много камвольной пряжи, проданной по ставке 7 фунтов 12 шиллингов за фунт? — Нет, не очень много, потому что очень немногие могут спрясть ее так тонко. Она как паутина.

10 189. Какое количество камвольной пряжи такого сорта потребовалось бы, чтобы сделать шаль обычного размера? Около 40 мотков? — Это была бы маленькая шаль. Я использовал до 70 мотков такой тонкой камвольной пряжи на шаль; но это была большая шаль. Обычный размер — 25–30 скоров, сделанных из 3-пенсовой камвольной пряжи.

10 190. Скора относится к размеру шали? — Да; двадцать скоров — это двадцать нитей или двадцать стежков иглы поперек из стороны в сторону.

10 191. Размер шали обычно измеряется скорами или ярдами? — Обычно измеряется скорами, когда девушка начинает ее вязать.

10 192. Значит, на шаль такого размера ушло бы 40 мотков такой тонкой камвольной пряжи? — Нет; на шаль в 2 1/4 ярда ушло бы 60 мотков такой тонкой камвольной пряжи.

10 193. Камвольная пряжа для такой шали стоила бы 1 фунт 15 шиллингов? — Да.

10 194. Можете ли вы дать мне представление о том, во сколько обычно оценивается вязание такой шали? — Вязание шали такого рода должно стоить от 25 до 30 шиллингов.

10 195. Делаются ли эти шали в Ансте? — Да; у меня есть шаль, сделанная в Ансте, которая стоила 4 фунта стерлингов, и некоторые, которые стоили 3 фунта стерлингов, и между 3 и 4 фунтами стерлингов.

10 196. Стоило бы вязание столько же в Леруике? — Не знаю. Я обычно считаю, как правило, что вязальщица должна получать за свою работу столько же, сколько стоит камвольная пряжа.

10 197. Но это несколько меньше, чем цена камвольной пряжи в этих тонких шалях? — Да.

10 198. Предположим, шаль, камвольная пряжа для которой стоила вам 35 шиллингов, а вязание 25 шиллингов — это всего 3 фунта стерлингов: по какой цене это было бы выставлено в счете торговцу на юге? — Возможно, я не могу дать очень хорошую информацию по этому вопросу, потому что я всегда обнаруживал, что эти шали являются частью моего запаса, который было очень трудно реализовать.

10 199. Вы имеете в виду тонкие шали? — Нет. Я обычно заказывал шали такого рода по заказу джентльменов, которые приезжают сюда, и я обычно беру с них стоимость работы, отделки и так далее; но я обнаружил, что продавать чулочно-носочные изделия очень трудно.

10 200. 25 шиллингов, которые получает вязальщица, выплачиваются ей деньгами или товарами? — Почти всегда товарами.

10 201. И вы рассчитывали сейчас на том основании, что эта цена должна быть выплачена товарами? — Да; но если бы я получил заказ на шаль, мне было бы все равно, будет ли она оплачена товарами или наличными.

[Страница 248]

10 202. Это потому, что если бы вы получили заказ, вы бы получили оплату наличными? — Да.

10 203. В то время как если бы вы продавали ее торговцу, вам, возможно, пришлось бы брать товары от него в счет стоимости? — Не совсем так, но я мог бы вообще ее не продать. Моя цель в торговле чулочно-носочными изделиями — скорее услужить моим клиентам, чем потому, что это товар, на котором я получаю прибыль. Подавляющее большинство шалей, которые продаются примерно за 30 шиллингов, сделаны из 3-пенсовой камвольной пряжи. Это было бы 7 шиллингов 6 пенсов за пряжу, а вязание стоило бы 8 или 9 шиллингов товарами, затем было бы 6 пенсов за отделку, и это была бы примерно стоимость обычной шали.

10 204. За сколько это продалось бы на рынке? — Не знаю. Я пробовал работать с большинством лучших торговцев чулочно-носочными изделиями, которые занимаются шалями, и я всегда терял на них.

10 205. Выставляете ли вы счета на шали в Эдинбург? — Да, довольно часто; но я пытался выйти из этого, потому что мы много теряли на этом. Полагаю, эти оптовые покупатели на юге ведут свою самую крупную торговлю с торговцами в Леруике, и они не любят покупать у сельских жителей, чтобы это не пошло вразрез с их собственными интересами.*

*Г-н Сэндисон впоследствии написал следующее письмо в дополнение к своим показаниям:-

Я очень сожалею, что вы не смогли провести свое обследование в Ансте более тщательно.

Свидетелей спрашивали о влиянии нынешней системы на нравственность населения. Я придерживаюсь мнения, что их нравственность весьма выгодно отличается от любого другого графства Шотландии; и я скажу за своих соотечественников, что по уровню интеллекта и здравого смысла они превосходят многих людей того же класса в других местах.

На основе тщательного наблюдения и значительного опыта я пришел к мысли, что увеличение числа мелких лавок пагубно сказывается на беднейших слоях населения, порождая практику обмана между мужем и женой, матерью и ребенком, а также между представителями разных классов. Многие семьи бедных и закредитованных рыбаков продают свою сельскохозяйственную продукцию — масло, яйца и т. д., и даже муку и зерно из собственного урожая — в некоторые из этих мелких лавок ради пустяковых предметов роскоши, не приносящих никакой реальной пользы; и, что хуже всего, большинство этих мелких лавок, как полагают, продают спиртные напитки тайком, в больших объемах, чем лицензированные торговцы. Как правило, по моему опыту, человек, который продает свою продукцию оптом крупному покупателю или рыбозасольщику, независим и имеет наличные деньги на руках и в банке; в то время как человек, который понемногу сбывает свою продукцию через эти лавки, отдавая рыбозасольщику только свою летнюю рыбу, пребывает в долгах и нищете. В то время как один человек может получить при расчете от 4 до 6 фунтов стерлингов наличными только за одну статью — масло, другой, имея столько же дойных коров, не получает ничего. Монополия, которая, как говорят, существует здесь, не привела к сокращению числа этих лавок; в Ансте их четырнадцать.

Интерес мелкого торговца — только один, его собственный. Интересы рыбозасольщика и крупного торговца — это интересы людей в такой же степени, как и его собственные: он должен обеспечивать все их насущные потребности, платить арендную плату и поддерживать их продовольствием, по крайней мере в неурожайные сезоны; их независимость — это его выгода, их нищета — его разорение из-за возникновения долгов, которые во многих случаях никогда не выплачиваются. Это плохо; но, по моему мнению, не это и не бартер — называйте это системой «трак», если хотите, — удерживают Шетландские острова так далеко позади, а полное пренебрежение к почве и небрежное ведение сельского хозяйства на протяжении последних 100 лет. Я не думаю, что арендаторы-крофтеры добавили хоть 100 акров к возделываемой земле, в то время как за это время население увеличилось более чем на треть; вместо того чтобы прибавлять, я с сожалением должен сказать, что во многих случаях происходила самая разрушительная система истощения земель путем многовековой вспашки под уклон, пока вершины многих полей не обнажились до скальной породы. Я видел места, где значительные площади были потеряны таким образом; а о дренаже и расчистке от камней никто и не помышлял. В таком положении дел виноваты как землевладельцы, так и арендаторы. Землевладельцы, на мой взгляд, были слишком небрежны к своей собственности, не обращая внимания на то, как крофтер обрабатывает землю, если арендная плата была уплачена; а человек, естественно склонный к лени, становился еще более ленивым, пренебрегая расширением и улучшением своего хозяйства в течение долгой зимы, когда он мог заниматься мало чем другим. Затем разведение и выращивание скота было полностью заброшено мелкими арендаторами: сейчас мы сделали правильный старт в этом деле на нашем острове.

По всему своему опыту я нахожу, что лучший фермер (я говорю о крофтерах) никогда не бывает худшим рыбаком и, как правило, не имеет долгов; в то время как плохой и небрежный фермер, даже если он исключительно хороший рыбак, часто отстает, и, по правде говоря, обычно так и происходит. В последнее время я пришел к выводу, что время, затрачиваемое на зимнюю рыбалку, является потерей для крофтера, так как я действительно думаю, что он может быть более выгодно занят на своей ферме, по крайней мере до тех пор, пока не приведет ее в надлежащий порядок. Не вдаваясь в подробности, я считаю земельный вопрос более серьезным для Шетландских островов, чем систему «трак». Заставьте наших рыбаков-крофтеров почувствовать интерес к земле, которую они возделывают; побудите их к привычкам постоянной активности на своей земле, когда они не полностью заняты на рыбалке; добейтесь от них любым способом того, чтобы они получали удовольствие от превращения пустошей своих ферм в продуктивные участки, приносящие пищу людям и скоту; дайте им лучшие дома; пусть они получат всякое разумное поощрение от своих землевладельцев при терпеливом и постоянном надзоре со стороны тех, кто компетентен давать указания и советы: я бы ожидал от этого большего, чем от всех «Законов о системе трак» в мире.

Вместо того чтобы накладывать оковы на рыбозасольщиков, которые пытаются развивать эту единственную отрасль нашей промышленности, их следует поощрять. В нее вложено много капитала; и когда для развития земли будет сделано столько же, сколько делается для развития глубоководного промысла, я уверен, что нам не потребуется никакой «Закон о системе трак».

Я хотел бы сказать несколько слов о показаниях преподобного мистера Смита относительно цены и качества товаров, продаваемых в Ансте, но, возможно, выберу для этого другое время: достаточно сказать сейчас, что ему еще предстоит попробовать мои.

Балтасаунд, Анст, 19 января 1872 г., ПИТЕР ДЖОНСТОН, допрошен.

10 206. Вы регистратор этого прихода и живете в Баллиасте? — Да.

10 207. Вы раньше были рыбаком и знакомы с тем, как ведется рыболовный промысел? — Да. Я был знаком с ним, когда занимался рыбной ловлей. Прошло десять лет с тех пор, как я оставил это занятие.

10 208. Когда вы были рыбаком, была ли у каждого человека свобода ловить рыбу для того, с кем он хотел заключить договор? — Да.

10 209. Не было ли вообще никаких ограничений? — Нет.

10 210. На чьем поместье вы жили? — На поместье Бунесс.

10 211. Никто там не был обязан ловить рыбу для своего лендлорда или арендатора-посредника (таксмена)? — Нет. Когда покойный мистер Эдмонстоун сам занимался рыбной ловлей, я ловил для него.

10 212. Были ли вы обязаны ловить для него? — Я был готов ловить для него в предпочтение перед кем-либо другим, потому что он был моим лендлордом.

10 213. Но были ли вы обязаны ловить для него? — Нет, он не считал меня обязанным.

10 214. Могли бы вы наняться ловить рыбу для кого-то другого, не опасаясь быть выселенным со своей фермы? — Мог бы.

10 215. Было ли это обычным делом по всей стране? — Я полагаю, что так, насколько я могу помнить. Что было задолго до этого, я не знаю.

10 216. Вы сейчас не занимаетесь рыбной ловлей или каким-либо бизнесом? — Нет. У меня есть ферма от мистера Эдмонстоуна.

10 217. Вы совершаете покупки в лавке в Гарольдсвике или Балта-Саунде? — Я совершаю покупки где угодно, где мне удобно, потому что плачу наличными.

10 218. Вы не ведете счет? — Нет.

10 219. Вы предпочитаете такой способ ведения дел? — Да.

10 220. Получаете ли вы при этом более выгодные сделки? — Может быть, большой разницы и нет, но все же у меня есть привилегия выбирать, где совершать покупки.

10 221. Где вы совершаете свои сделки за наличные? — В основном у Spence & Co. в Балта-Саунде.

10 222. Сколько вы платите там за муку? — Я не покупаю муку. Я получаю ее со своей собственной фермы.

10 223. Сколько вы платите там за мануфактурные товары? — В последнее время я ничего не покупал.

10 224. Вы ездите за ними в Леруик? — Нет; но иногда я посылаю в Леруик за чаем и другими товарами.

10 225. Почему вы не покупаете чай у Spence & Co.? — Иногда я покупаю его у них, а иногда у других.

10 226. Почему вы посылаете за ним так далеко, в Леруик? — Потому что там мы можем получить его немного дешевле. Мы можем купить очень хороший чай в Леруике по 2 шиллинга 6 пенсов за фунт, в то время как самый дешевый здесь стоит около 3 шиллингов или 2 шиллингов 8 пенсов.

10 227. Является ли чай по 2 шиллинга 6 пенсов, который вы покупаете в Леруике, таким же хорошим, как чай по 3 шиллинга, который вы покупаете здесь, или лучше? — Я думаю, что они примерно одинаковые.

10 228. Есть ли что-то еще, за чем вы посылаете в Леруик? — Нет.

10 229. Что еще вы покупаете у Spence & Co.? — Любую мелочь, которая мне нужна — в основном табак. Я покупаю скрученный табак по 3,5 пенса за унцию.

10 230. Что еще вы покупаете? — Ничего заслуживающего упоминания.

10 231. Значит, вы не покупаете у Spence & Co. ничего заслуживающего упоминания, кроме чая и табака? — Иногда я покупаю немного сахара. Это мелкий белый сахар по 6 пенсов за фунт. Я также покупал сахар у мистера Уильяма Джонстона. Он был той же цены и качества. Я никогда не покупал его в Леруике.

[Страница 249]

Балтасаунд, Анст, 19 января 1872 г., УИЛЬЯМ ГИЛБЕРТ МАУАТ, допрошен.

10 232. Вы являетесь партнером фирмы Spence & Co.? — Да.

10 233. Вы управляете их делами в Балтасаунде вместе с мистером Томсоном? — Да.

10 234. Вы вели дела от своего имени в течение многих лет до образования этой компании? — Да, в течение восемнадцати лет в Балтасаунде. Я тогда не занимался широко рыбной ловлей, но у меня была лавка.

10 235. Вы присутствовали во время допроса мистера Сэндисона? — Да.

10 236. Вы в целом согласны с тем, что он сказал? — Да; я не думаю, что мог бы что-то исправить или добавить к этому, потому что я считаю, что он дал именно такое заявление, которое я бы дал сам.

10 237. Разделяете ли вы то же мнение относительно возможности улучшения способа ведения бизнеса здесь? — Да.

10 238. Вы пришли к тому же выводу относительно целесообразности ежемесячной выплаты, если бы ее можно было ввести? — Да; раз в две недели или раз в месяц.

10 239. Вы рассчитываетесь с рыбаками в Балтасаунде? — Да; я рассчитывался с большинством из них там в течение последних четырех лет.

10 240. В 1867 году, до образования фирмы, были ли у вас рыбаки на службе здесь? — Да.

10 241. До 1868 года мистер Джон Спенс вел бизнес в Гарольдсвике в качестве рыбозасольщика? — Да.

10 242. И, насколько я понимаю, счета как рыбаков Гарольдсвика, так и рыбаков Балтасаунда теперь ведутся в ваших книгах в Балтасаунде? — Да. Они переносятся из так называемой гроссбуха рыбаков Гарольдсвика в главную бухгалтерскую книгу. Мы вносим сумму авансов в Гарольдсвике в главную рыболовную бухгалтерскую книгу и зачисляем людям в этой книге кредит на сумму их улова.

10 243. Показывает ли эта главная рыболовная бухгалтерская книга сумму остатков, причитающихся как в начале каждого года, так и в конце? — Да. [Представляет бухгалтерскую книгу рыбака.]

10 244. Вносятся ли счета лавки в эту книгу полностью, или сумма просто переносится из другой книги? — Эти счета [показывает] просто взяты из того, что мы называем бухгалтерской книгой рыбака в Гарольдсвике, содержащей счета рыбаков за сезон.

10 245. Как вы поступаете с рыбаками, которые совершают покупки в лавке в Балтасаунде? — У нас есть бухгалтерская книга лавки, в которую вносятся детали их операций. Здесь [показывает], и за последние восемнадцать страниц вы найдете рыбаков Балтасаунда. Затем здесь [показывает] счет за аренду, которую мы платим за людей графу Зетланду. Я собираю арендную плату лорда Зетланда здесь для господ Джорджа и Артура Джеймса Хэя, управляющих, и пересылаю ее им после сбора.

10 246. У вас есть бухгалтерская книга лавки? — Да. [Представляет ее.]

10 247. У каждого рыбака счет ведется отдельно? — Да.

10 248. Я полагаю, немногие из них заботятся о ведении расчетных книжек? — Некоторые из них ведут расчетные книжки в течение всего сезона, но другие — нет. Здесь [показывает счет в бухгалтерской книге лавки] — пример операций за этот сезон. Сумма этого счета переносится в бухгалтерскую книгу, но кредиты, причитающиеся человеку, не появляются в бухгалтерской книге лавки.

10 249. Часто ли люди обращаются к вам за наличными в начале года, до начала рыбной ловли? — Не часто. Если им нужно несколько шиллингов, они могут попросить, и они их получают, но я не могу сказать, что они когда-либо просят много.

10 250. Я вижу здесь запись от 5 января: «За галеты, 1 шиллинг 2 пенса»: какое количество галет это было бы? — Я полагаю, это было бы 4 фунта так называемых корабельных галет.

10 251. «Табак, 1 шиллинг 1 пенс»? — Это был бы 1/4 фунта по 3,5 пенса за унцию, и человек получил скидку в 1 пенс, взяв количество.

10 252. «Чай, 11 пенсов»: это чай лучшего качества? — Да. У нас есть чай дешевле, по 8 и 10 пенсов.

10 253. Жители Шетландских островов, как я понимаю, очень разборчивы в отношении своего чая? — Да; и они очень хорошие судьи в этом.

10 255. 5 октября мука стоила 5 шиллингов 9 пенсов, так что между этой датой и 28 октября произошло падение? — Да. Часто бывает рост и падение цен на муку.

10,254. I see another entry on October, 28 ' To meal, 2s. 10d.?'- That would be 16 lbs., or half a lispund.

10 256. Где вы берете свою муку? — Обычно из Абердина, от Glenny & Cruickshank, мистера Месса, мистера Уокера и мистера Таллока, все из Абердина. Мы обычно получаем нашу муку от Messrs. Tod, Stockbridge.

10 257. Я вижу запись: «За муку по книге муки»: это отдельная книга, которую вы ведете для муки? — Да; это книга, которую мы обычно держим в погребе, где мука взвешивается. Мука отмечается там в то время, когда люди ее получают, а затем она вносится как целое в бухгалтерскую книгу.

10 258. Это делается для того, чтобы избежать повторения записей в бухгалтерской книге? — Да. Это [показывает] один из счетов, упомянутых мистером Сэндисоном, который ведется шестью людьми на станции как компанией, и именно в этом счете мы даем им кредит в 2 шиллинга за 20 весов. Мы зачисляем это на их кредит там, а затем взимаем с людей только за остаток на их счетах.

10 259. Как это зачисляется на их счет? — Это еще не было сделано. Экипаж еще не рассчитался.

10 260. Но как бы это было внесено? — Просто как пособие.

10 261. Вы берете все количество доставленной рыбы и рассчитываете, какое пособие полагается на это? — Да; на количества доставленной трески, менка и мольвы. Мы не даем его на сайду.

10 262. Является ли сайда второстепенным товаром в сезонном рыболовстве? — Она была довольно низкой в течение нескольких лет назад до этого года, но стала немного лучше.

10 263. Я вижу, 12 января в счете Эндрю Мауата: «Парафиновое масло, 5 пенсов». Сколько это было масла? — Около 5,5 гиллов, я полагаю.

10 264. Какова продажная цена парафинового масла в вашем магазине? — 2 шиллинга за галлон.

10 265. Сколько гиллов в галлоне? — 32.

10 266. Так что цена, которую Мауат заплатил за свое масло, была немного больше 2 шиллингов 6 пенсов за галлон? — Да, но бутылки не все одинаковые. Некоторые могут вмещать 6 гиллов, а некоторые только 5,5. Мы обычно наполняем бутылку за 5 пенсов, когда они приносят ее нам.

10 267. Где вы берете свое парафиновое масло? — У Young's Paraffin Light Co.

10 268. Вы обычно импортируете его раз в год или около того в начале зимы? — Нет; мы обычно получаем 1, 2 или 3 бочки пароходом время от времени, по мере необходимости.

10 269. Когда вы в последний раз получали поставку масла от этой компании? — Я не знаю, получали ли мы что-то в прошлом сезоне вообще; потому что мы получили 3 или 4 бочки ранней весной, которых нам хватило на весь сезон.

10 270. Какова была его цена? — Я думаю, последнее, что мы купили у Young & Co., было 1 шиллинг 5 пенсов или 1 шиллинг 6 пенсов — я думаю, 1 шиллинг 5 пенсов за галлон; но тогда за него нужно платить двойной фрахт.

10 271. Где Young & Co. доставляют его? — В Грантоне.

10 272. Каков фрахт оттуда? — Я думаю, это почти 2 пенса за галлон; но мы получали масло от Young & Co. гораздо дороже, чем 1 шиллинг 5 пенсов.

10 273. Вы когда-нибудь получали что-то от Rowatt & Son? — Мы получали масло от человека по имени Уильямсон, но не напрямую. Я думаю, последнее, что мы получили от него, было через агента в Лейте.

10 274. Где находится место Уильямсона? — Не могу сказать; только видел имя на бочке. Мы получили его от мистера Дж. Б. Лиска.

10 275. Содержат ли какие-либо из этих книг, которые вы представили, счета лиц, занятых в вашем бизнесе по засолке? — Да.

10 276. Вы заключаете контракты на засолку в Балтасаунде [Страница 250] и Гарольдсвике? — Нет; мы нанимаем людей сами; и их счета обычно вносятся в книгу Балтасаунда.

10 277. Я вижу счет Томаса Мауата, пляжного мальчика, 17 февраля 1870 года: «За счет лавки в Балтасаунде 2 фунта 0 шиллингов 3 пенса, за вычетом вознаграждения 1 фунт 10 шиллингов, остаток на счет 10 шиллингов 3 пенса», который переносится на следующий счет, и с него взимается 6 пенсов процентов. Затем 17 ноября: «За счет лавки в Балтасаунде 1 фунт 10 шиллингов 8 пенсов, за вычетом пляжного вознаграждения 1 фунт 15 шиллингов, остаток на счет 6 шиллингов 5 пенсов». Работал ли он на вас в этом году? — Нет.

Обложка выбранной аудиокниги Выберите главу Плеер готов к воспроизведению
0:00 0:00

Громкость