Данный бюллетень Министерства сельского хозяйства США, изданный в 1905 году, представляет собой подробный обзор индустрии мяты перечной (Mentha piperita). Автор, Элис Хенкель, описывает ботанические особенности американской, черной и белой мяты, подчеркивая их различия и пригодность для коммерческого использования. В работе детально рассматривается история культивации мяты в США, начиная с штата Нью-Йорк и заканчивая доминированием Мичигана и Индианы. Особое внимание уделено агротехнике: использованию осушенных болотных земель (muck lands), методам посадки, борьбы с сорняками и вредителями. Описан процесс дистилляции эфирного масла, эволюция оборудования от медных котлов до паровых установок, а также методы получения ментола. Текст содержит важные исторические данные о рыночных колебаниях цен, монопольных сговорах конца XIX века и экспортных показателях начала XX века, предоставляя комплексный взгляд на экономику производства мятного масла того времени.
Книга Мята перечная: история, культивация и производство масла
Технический бюллетень 1905 года, описывающий ботанические характеристики, методы выращивания, процессы дистилляции и экономические аспекты производства масла мяты перечной в США.
Похожие аудиокниги
«Вверх по стране»: Письма сестре из Верхних провинций Индии 
«Временный джентльмен» во Франции 
«Колония» — или «Свободный штат»? «Зависимость» — или «Справедливая связь»? «Империя» — или «Союз»? 
«Носите бремена друг друга». Проповедь о Ланкаширском хлопковом голоде 
«Ну, вы же знаете, какие женщины!» / «Разве это не похоже на мужчину!» 
«Пенсильванские голландцы» и другие очерки Краткое содержание книги «Мята перечная: история, культивация и производство масла»
О чём книга
- мята перечная
- эфирные масла
- сельское хозяйство США
- дистилляция
- ментол
