Когда индейки садятся на дерево, их иногда очень трудно заметить, что объясняется тем, что они стоят совершенно неподвижно. Если вы обнаружите одну из них, когда она стоит на ногах на ветке, вы можете подойти к ней с меньшей осторожностью. Но если она стоит прямо, необходима величайшая предосторожность, ибо если она обнаружит вас, то мгновенно улетит, часто на такое расстояние, что преследовать ее будет тщетно.
Когда индейка лишь ранена в крыло выстрелом, она быстро падает на землю по наклонной траектории. Затем, вместо того чтобы терять время, кувыркаясь и перекатываясь, как это часто делают другие птицы при ранении, она убегает с такой скоростью, что если у охотника нет быстрой собаки, он может с ней попрощаться. Я помню, как наткнулся на одну, подстреленную таким образом, более чем в миле от дерева, на котором она сидела, — моя собака выследила ее на таком расстоянии через одну из тех густых зарослей тростника, которые покрывают многие участки наших богатых аллювиальных земель у берегов наших западных рек. Индейки легко погибают, если стрелять в голову, шею или верхнюю часть груди; но если попасть только в заднюю часть, они часто улетают так далеко, что теряются для охотника. Зимой многие из наших настоящих охотников стреляют их при лунном свете на насестах, где эти птицы часто выдерживают повторные выстрелы из винтовки, хотя они улетели бы от нападения совы или, возможно, даже от одного ее присутствия. Таким образом, иногда почти вся стая добывается людьми, способными использовать эти ружья в таких обстоятельствах. Их часто истребляют в больших количествах, когда они наиболее бесполезны, то есть в начале осени, когда многих убивают при попытке переплыть реки или сразу после того, как они достигают берега.
Говоря об охоте на индеек, я без колебаний расскажу о следующем случае, который произошел со мной. В поисках дичи, однажды поздно осенью, когда самцы держатся вместе, а самки также отдельно, я услышал квохтанье одной из последних и, сразу обнаружив ее сидящей на заборе, направился к ней. Продвигаясь медленно и осторожно, я услышал гортанные звуки нескольких индюков-самцов, после чего остановился и прислушался, чтобы определить направление, откуда они доносились. Затем я побежал навстречу птицам, спрятался сбоку от большого упавшего дерева, взвел курок ружья и с нетерпением стал ждать удобного случая. Индюки продолжали издавать гортанные звуки в ответ самке, которая все это время оставалась на заборе. Я выглянул из-за бревна и увидел около тридцати прекрасных самцов, довольно осторожно приближавшихся к тому самому месту, где я лежал в засаде. Они подошли так близко, что свет в их глазах можно было легко заметить, после чего я выстрелил из одного ствола и убил трех. Остальные, вместо того чтобы улететь, начали расхаживать вокруг своих мертвых товарищей, и если бы я не считал стрельбу снова убийством без необходимости, я мог бы добыть по крайней мере еще одного. Поэтому я показался и, маршируя к месту, где лежали мертвые птицы, разогнал выживших. Могу также упомянуть, что один мой друг застрелил прекрасную индейку со своей лошади из пистолета, когда бедная птица, вероятно, возвращалась в свое гнездо, чтобы нестись.
Если вы, добродушный читатель, охотник и время от времени вам везло в вашем ремесле, следующий случай, который я перескажу вам так, как слышал его из уст честного фермера, может показаться вам интересным. Индейки были очень многочисленны в его округе и, прилетая на его кукурузные поля в тот период, когда маис только проклюнулся из земли, уничтожали его в огромных количествах. Это побудило его поклясться отомстить этому виду. Он вырыл длинную траншею в удобном месте, насыпал в нее большое количество кукурузы и, тяжело зарядив свое знаменитое ружье для охоты на уток, установил его так, чтобы можно было нажать на спусковой крючок с помощью веревки, оставаясь совершенно скрытым от птиц. Индейки вскоре обнаружили кукурузу в траншее и быстро расправились с ней, продолжая в то же время свои опустошения на полях. Он снова наполнил траншею, и однажды, увидев, что она вся почернела от индеек, громко свистнул, на что все птицы подняли головы, после чего он дернул за спусковой крючок длинной веревкой, привязанной к нему. Последовал взрыв, конечно, и индейки бросились врассыпную во всех направлениях в полном смятении и ужасе. Подбежав к траншее, он обнаружил девять из них, лежащих в ней. Остальные не сочли целесообразным посещать его кукурузу снова в том сезоне.
Весной индеек подманивают, как это называется, втягивая воздух определенным образом через одну из костей второго сустава крыла этой птицы, что производит звук, напоминающий голос самки, услышав который, самец подходит и его подстреливают. Однако при этом нельзя совершать ошибок, ибо индейки быстро распознают фальшивые звуки, а когда они полуодомашнены, то очень осторожны и хитры. Я знал многих, кто откликался на этот вид манка, не сдвинувшись ни на шаг, и тем самым полностью срывал план охотника, который не смел пошевелиться из своего укрытия, опасаясь, что один взгляд индюка-самца сорвет все дальнейшие попытки приманить его. Многих в этот сезон подстреливают на насестах, отвечая раскатистым гортанным звуком на звук, имитирующий крик полосатой неясыти.
Но самый распространенный способ добычи диких индеек — с помощью загонов. Они размещаются в тех частях лесов, где часто замечали ночующих индеек, и строятся следующим образом. Молодые деревья диаметром четыре или пять дюймов срубаются и делятся на куски длиной двенадцать или четырнадцать футов. Два из них укладываются на землю параллельно друг другу на расстоянии десяти или двенадцати футов. Два других куска укладываются поперек концов этих, под прямым углом к ним; и таким образом добавляются последовательные слои, пока сооружение не поднимется на высоту около четырех футов. Затем оно покрывается подобными кусками дерева, расположенными на расстоянии трех или четырех дюймов друг от друга, и нагружается одним или двумя тяжелыми бревнами, чтобы сделать все сооружение прочным. После этого под одной из сторон клетки прорезается траншея глубиной и шириной около восемнадцати дюймов, в которую она открывается наклонно и довольно резко. Она продолжается снаружи на некоторое расстояние, чтобы постепенно достичь уровня окружающей земли. Над той частью этой траншеи, которая находится внутри загона, и вплотную к стене, укладывается несколько палок, образуя своего рода мостик шириной около фута. Ловушка теперь готова, владелец помещает некоторое количество индийской кукурузы в ее центр, а также в траншею, и, уходя, разбрасывает здесь и там несколько зерен в лесу, иногда на расстояние до мили. Это повторяется при каждом посещении ловушки после того, как индейки обнаружили ее. Иногда прорезаются две траншеи, в этом случае траншеи входят с противоположных сторон ловушки, и обе посыпаются кукурузой. Как только индейка обнаруживает дорожку из кукурузы, она сообщает об этом стае квохтаньем, после чего все они подходят и, разыскивая разбросанные зерна, в конце концов натыкаются на траншею, по которой следуют, протискиваясь одна за другой через проход под мостиком. Таким образом, иногда входит вся стая, но чаще только шесть или семь, так как их пугает малейший шум, даже треск дерева в морозную погоду. Те, что внутри, наевшись досыта, поднимают головы и пытаются пробиться через верх или стороны загона, проходя взад и вперед по мостику, но ни на мгновение не глядя вниз и не пытаясь спастись через проход, по которому вошли. Так они остаются до тех пор, пока владелец ловушки, прибыв, не закроет траншею и не заберет своих пленников. Я слышал о восемнадцати индейках, пойманных таким образом за одно посещение ловушки. У меня самого было много таких загонов, но я никогда не находил в них более семи штук за раз. Однажды зимой я вел учет добычи загона, который посещал ежедневно, и обнаружил, что за два месяца в нем было поймано семьдесят шесть штук. Когда этих птиц много, владельцы загонов иногда пресыщаются их мясом и забывают посещать загоны в течение нескольких дней, а в некоторых случаях и недель. Бедные пленники таким образом погибают от недостатка пищи; ибо, как ни странно, они почти никогда не обретают свободу, спустившись в траншею и проделав обратный путь. Я не раз находил четырех или пяти, и даже десять мертвых в загоне из-за невнимательности. Там, где много волков или рысей, они склонны забирать добычу раньше, чем прибудет владелец ловушки. Однажды утром мне посчастливилось поймать в один из моих загонов прекрасного черного волка, который, увидев меня, присел, полагая, что я прохожу в другом направлении.
Дикие индейки часто приближаются к домашним и общаются с ними или дерутся с ними и отгоняют их от пищи. Самцы иногда ухаживают за домашними самками и обычно принимаются ими с большим удовольствием, так же как и их владельцами, которые прекрасно осознают преимущества, вытекающие из таких вторжений, поскольку помеси гораздо выносливее домашних и, следовательно, их легче выращивать.
Когда я был в Хендерсоне, на Огайо, у меня, среди многих других диких птиц, был прекрасный самец индейки, которого я вырастил с самого раннего возраста под своим присмотром, поймав его, когда ему было, вероятно, не более двух или трех дней от роду. Он стал настолько ручным, что следовал за любым человеком, который звал его, и был любимцем маленькой деревни. Однако он никогда не ночевал с домашними индейками, а регулярно отправлялся на ночь на крышу дома, где оставался до рассвета. Когда ему исполнилось два года, он начал летать в лес, где оставался значительную часть дня, чтобы вернуться в загон с наступлением ночи. Он продолжал эту практику до следующей весны, когда я несколько раз видел, как он летал со своего места ночлега на вершину высокого хлопкового дерева на берегу Огайо, с которого, немного отдохнув, перелетал на противоположный берег, где река была шириной почти в полмили, и возвращался ближе к ночи. Однажды утром я видел, как он улетел в очень ранний час в лес в другом направлении, и не придал этому особого значения. Прошло несколько дней, но птица не вернулась. Я направлялся к некоторым озерам возле Грин-Ривер, чтобы поохотиться, когда, пройдя около пяти миль, увидел, как крупный прекрасный индюк переходит дорогу передо мной, неторопливо двигаясь. Индейки тогда были в отличном состоянии для стола, и я приказал своей собаке преследовать его и поднять. Животное бросилось прочь с большой скоростью, и когда оно приблизилось к индейке, я с большим удивлением увидел, что последняя почти не обращает внимания. Джуно была на грани того, чтобы схватить его, когда внезапно остановилась и повернула голову ко мне. Я поспешил к ним, но вы легко можете представить мое удивление, когда я увидел свою собственную любимую птицу и обнаружил, что она узнала собаку и не стала убегать от нее; хотя вид чужой собаки заставил бы ее сразу же убежать. Мой друг, случайно искавший раненого оленя, посадил птицу к себе на седло и привез ее домой для меня. Следующей весной ее случайно застрелили, приняв за дикую птицу, и принесли мне, узнав по красной ленточке, которая была у нее на шее. Скажите, читатель, каким словом вы обозначите узнавание моей любимой индейкой собаки, которая долгое время была связана с ней во дворе и на участке? Было ли это результатом инстинкта или разума — бессознательно ожившим впечатлением или актом разумного ума?
В то время, когда я переехал в Кентукки, более четверти века назад, индейки были настолько многочисленны, что цена одной на рынке не была равна цене обычной домашней курицы сейчас. Я видел, как их предлагали по три пенса за штуку, при этом птицы весили от десяти до двенадцати фунтов. Первоклассная индейка весом от двадцати пяти до тридцати фунтов эвердьюпойс считалась хорошо проданной, когда за нее давали четверть доллара.
Вес индейки-самки в среднем составляет около девяти фунтов эвердьюпойс. Однако я стрелял бесплодных самок в земляничный сезон, которые весили тринадцать фунтов, и видел несколько настолько жирных, что они лопались при падении с дерева, когда их подстреливали. Самцы индеек больше различаются по своей массе и весу. От пятнадцати до восемнадцати фунтов можно считать справедливой оценкой их обычного веса. Я видел одного, выставленного на продажу на рынке Луисвилла, который весил тридцать шесть фунтов. Его грудной придаток измерялся более чем в фут.
Некоторые кабинетные натуралисты полагают, что индейка-самка лишена придатка на груди, но это не так у взрослой птицы. У молодых самцов, как я уже говорил, при приближении первой зимы есть лишь своего рода выпуклость в плоти в этой части, в то время как у молодых самок того же возраста нет такого вида. На второй год самцов можно отличить по волосистому пучку, который имеет длину около четырех дюймов, тогда как у самок, которые не являются бесплодными, он еще едва заметен. Третий год индейку-самца можно назвать взрослой, хотя он, безусловно, увеличивается в весе и размере еще несколько лет. Самки в возрасте четырех лет находятся в полном расцвете красоты и имеют грудной придаток длиной четыре или пять дюймов, но более тонкий, чем у самца. Бесплодные самки не приобретают его, пока не станут очень старыми. Опытный охотник сразу узнает их в стае и стреляет их в первую очередь. Большое количество молодых самок, лишенных рассматриваемого придатка, несомненно, породило идею о том, что он отсутствует у индейки-самки.
Длинные пушистые двойные перья вокруг бедер и на нижних частях боков дикой индейки часто используются женами наших поселенцев и фермеров для изготовления шарфов. Эти шарфы, если они правильно сделаны, чрезвычайно красивы, а также удобны.
Длинный отчет о повадках этой замечательной птицы уже был дан в «Американской орнитологии» Бонапарта, том I. Поскольку этот отчет в значительной степени был основан на заметках, предоставленных мной, вам не стоит удивляться, добрый читатель, обнаружив, что он часто согласуется с вышеизложенным.
Сказав теперь все, что, как я полагал, могло быть вам приятно узнать об истории и повадках дикой индейки, я перехожу к техническому описанию этой интересной птицы.
Meleagris Gallopavo, Linn. Syst. Nat. том I, стр. 268. — Lath. Ind. Ornith. стр. 618. — Ch. Bonaparte, Synops. of Birds of the United States, стр. 122.
Wild Turkey, Ch. Bonaparte, Americ. Ornith. том I, стр. 79. Табл. IX. Самец и самка.
American Turkey, Lath. Synops. том II, стр. 676.
Взрослый самец. Таблица I.
Клюв коротковатый, крепкий, слегка изогнутый, довольно тупой, основание покрыто голой мембраной; верхняя челюсть с дорсальным контуром изогнута, бока выпуклые, края перекрывающиеся, кончик немного опущен; нижняя челюсть несколько выпуклая к кончику, бока выпуклые. Ноздри расположены в базальной мембране, косые, линейные, покрыты сверху хрящом. Голова маленькая, уплощенная сверху, с конической свисающей эректильной карункулой на лбу. Шея тонкая. Тело крепкое. Ноги длинноватые и сильные; цевка покрыта спереди многочисленными поперечными щитками, чешуйчатая по бокам, щитковидная сзади; пальцы щитковидные сверху, шероховатые, папиллярные и плоские снизу; задний палец приподнят, составляет половину длины боковых пальцев, которые почти равны и намного короче среднего пальца; когти слегка изогнутые, сильные, выпуклые сверху, тупые, плоские снизу. Коническая, довольно тупая шпора на цевке, примерно на две трети вниз.
Коническая папилла лба морщинистая, редко покрыта щетинками. Голова голая и морщинистая, кожа неровно приподнята и покрыта несколькими разбросанными щетинками. Внешнее ухо окаймлено короткими и тонкими редкими перьями. Шея также голая, морщинистая, усажена спереди и снизу рядом продолговатых, неровных, кавернозных карункул, перемежающихся с мелкими щетинистыми перьями. Оперение в целом компактное, блестящее, с металлическими отблесками. Перья двойные, как и у других куриных птиц, обычно продолговатые и усеченные. Свисающий пучок длинных щетинок из верхней части груди. Крылья коротковатые, выпуклые, закругленные, четвертое и пятое маховые перья самые длинные. Хвост довольно длинный, широкий, закругленный, состоящий из восемнадцати широких закругленных перьев; способен быть приподнятым и расширенным в постоянном положении, когда птица возбуждена, и достигать почти земли, когда птица стоит прямо.
Клюв желтовато-коричневый. Лобная карункула синяя и красная. Морщинистая и карункулированная кожа головы и шеи различных оттенков синего и пурпурного, свисающие передние карункулы последней, или сережки, ярко-красные, меняющиеся на синий. Радужка ореховая. Ноги и пальцы ярко-пурпурно-красные; когти коричневые. Верхняя часть спины и крыльев коричневато-желтая, с металлическим блеском, переходящим в глубокий пурпурный, усеченные кончики перьев широко окаймлены бархатно-черным. На средней и нижней части спины черные терминальные полосы перьев почти скрывают бронзовый цвет. Крупные кроющие перья крыльев того же цвета, что и спина, но более бронзовые, с пурпурными отблесками. Маховые перья коричневато-черные, первостепенные с полосами серовато-белого, второстепенные с коричневато-белым, постепенно становящиеся глубже к проксимальным перьям, которые похожи на кроющие. Нижняя часть спины и кроющие перья хвоста глубокого каштанового цвета, с полосами зеленого и черного. Хвостовые перья того же цвета, волнисто-полосатые и мелко испещренные черным, с широкой черноватой полосой к кончику, который бледно-коричневый и мелко пятнистый. Нижние части более тусклые. Грудь тех же цветов, что и спина, терминальная черная полоса не такая широкая; бока темного цвета; брюшко и бедра коричневато-серые; нижние кроющие перья хвоста черноватые, с бронзовым отливом, а на кончике ярко-красновато-коричневые.
Длина 4 фута 1 дюйм, размах крыльев 5 футов 8 дюймов; клюв 1½ дюйма вдоль гребня, 2 вдоль разреза; цевка 7¼; средний палец 5, задний палец 2; грудной придаток 1 фут. Таковы были размеры особи, представленной на таблице, которая, не нужно говорить, была прекрасным экземпляром.
ЖЕЛТОКЛЮВАЯ КУКУШКА.
Coccyzus Americanus. Bonap. ТАБЛИЦА II. Самец и самка.
Если бы я был склонен, подобно многим людям, пишущим о естественной истории, критиковать фигуры, представленные другими исследователями, я нашел бы достаточно того, что можно осудить; но поскольку моя цель — просто сообщить результаты исследований, которым я посвятил большую часть своей жизни, я ограничусь лишь рекомендацией тем, кто стремится к продвижению этой интереснейшей науки, уделять немного больше внимания своим изображениям клювов, ног и ступней видов, которые они представляют вниманию, и пусть будет видно, что они действительно заимствуют у природы.