КАПЕРСОВЫЙ СОУС:
ТОМ БОЛТОВНИ О МУЖЧИНАХ, ЖЕНЩИНАХ И РАЗНЫХ ВЕЩАХ.
АВТОР:
ФАННИ ФЕРН,
АВТОР КНИГ «ГЛУПОСТЬ КАК ОНА ЕСТЬ», «ИМБИРНЫЕ ПРЯНИКИ», «ЛИСТЬЯ ПАПОРОТНИКА» И ДР.
НЬЮ-ЙОРК: ИЗДАТЕЛЬСТВО ДЖ. У. КАРЛТОНА И КО. ЛОНДОН: С. ЛОУ, СЫН И КО. 1872. ЗАРЕГИСТРИРОВАНО В СООТВЕТСТВИИ С АКТАМИ КОНГРЕССА В 1872 ГОДУ ДЖ. У. КАРЛТОНОМ И КО. В БИБЛИОТЕКЕ КОНГРЕССА, В ВАШИНГТОНЕ. СТЕРЕОТИПИРОВАНО В ЖЕНСКОЙ ТИПОГРАФИИ, ПАРК-СТРИТ, 56, 58 И 60, НЬЮ-ЙОРК.
НОВЫЕ КНИГИ
АВТОРА
ФАННИ ФЕРН.
I.—FOLLY AS IT FLIESPrice $1.50 II.—GINGER-SNAPS$1.50 III.—CAPER-SAUCE$1.50
Все эти тома элегантно отпечатаны и переплетены в ткань; продаются повсюду и будут высланы по почте бесплатно при получении оплаты,
ИЗДАТЕЛЬСТВОМ
Карлтона, Нью-Йорк.
ПРЕДИСЛОВИЕ.
Прошу прощения. В этот раз его не будет. Слишком уж много развелось больших портиков перед маленькими зданиями.
Фанни Ферн. Нью-Йорк, 1872.
CONTENTS
СОДЕРЖАНИЕ: Редакторы 9; Мое представление о музыке 16; «Весенние почки» — в городе 20; Взгляд на Бостон 23; Остров Блэкуэлл 29; Нужны ли нам клерки-мужчины или женщины? 37; Незнакомые знакомые 40; Жизнь и ее тайны 44; Вечное вязание миссис Вашингтон 47; Женский вопрос 50; Два типа жен 55; Вывески гробовщиков на церквях 58; Голос с катка 61; Грех быть больным 64; Являются ли священники крепостными? 69; Винить Провидение в собственных ошибках 72; Глава о сиделках 74; Любят ли американские женщины природу? 78; Удовольствия дождливого дня 82; Болтовня с некоторыми из моих корреспондентов 84; Моя любовь к красивым вещам 92; Нежданное счастье 95; Достоинство человеческой природы 100; Все о докторах 104; Письмо Генри Уорду Бичеру 108; Прелести стола 111; Много людей — много мнений 115; Мое представление о спутнике для прогулок 118; Учителя-мужчины в женских школах 121; Мой визит к «Декстеру» 125; Поэзия труда 128; Не могу содержать отель 132; Новая одежда 136; Как я читаю утренние газеты 139; Монолог Бетти 143; Моя ужасная тяга к порядку 146; «Каждая семья должна это иметь» 153; Наведение порядка 157; Современные мученики 163; Написание «сочинений» 168; Милые чаепития 173; Бессонная ночь 176; Потребность женщин в отдыхе 180; Старые добрые гимны 185; Незнакомец в Готэме 189; Мое путешествие в Квебек и обратно 191; Праздные часы на нашем собственном Изумрудном острове, жемчужине моря 215; Некоторые городские достопримечательности 223; Собачьи дни в горах 229; Весна в городе 235; Беспризорники 238; Тактичность 240; Немощи гения 242; Поездка в Катскильские горы 245; Поездка в Бромптон 258; Повторное посещение озера Джордж 264; Кулинария и портняжное дело 269; Вверх по Гудзону 273; «Почему я не читаю лекций» 278; В вагоне 281; Нежности 284; Моя обида 287; Размышления на кладбище 290; Мания уборки 292; Соус для гуся 295; Мой первый новообращенный 298; Сельские хозяйки 300; Первое утро в деревне 303; Убийство совести 306; Крик жертвы 308; Камни вместо хлеба 311
КАПЕРСОВЫЙ СОУС.
РЕДАКТОРЫ.
Я не склонна жалеть редакторов. В целом, я думаю, они очень неплохо проводят время. Эту национальную «конфетку» для американских мальчиков: «Может быть, сынок, однажды ты станешь президентом», — стоило бы с выгодой заменить на: «Сынок, может быть, однажды ты станешь редактором». Что касается нынешнего президента, то если он может спать по ночам, он может пережить что угодно! Повторяю: редакторы живут хорошо, что бы они ни говорили в свое оправдание. Во-первых, я знаю, что положение редактора, если он занимает его достойно, не уступает никакому другому в этой стране. Ему не нужно завидовать чьей-то влиятельности; хотелось бы, чтобы во многих случаях она использовалась более добросовестно. Если редактор — человек невежественный, то это его собственная вина, независимо от того, с каких низов он поднялся. Постоянно сталкиваясь с информацией по всем злободневным темам, он почти не может не быть хорошо осведомленным. Читать он обязан, хочет того или нет. Он обязан думать над тем, что прочел; обязан излагать подписчикам свои мысли об этом, а также обдумывать и решать, что из присланного другими стоит поместить в его колонки. Следовательно, ум редактора есть или может быть совершенной энциклопедией знаний.
Конечно, у него есть свои специфические досады; было бы благословением, если бы список его подписчиков был достаточно велик, чтобы он мог говорить все, что ему вздумается, направо и налево, не боясь никого и не ища ничьей милости. Было бы благословением, если бы подписчики всегда платили вовремя, без напоминаний. Было бы благословением, если бы они, когда он прилагает сверхчеловеческие усилия, чтобы им угодить, никогда не придирались и не ворчали просто ради того, чтобы поворчать. Было бы благословением, если бы они не засиживались так долго, когда приходят к нему «всего на минутку», а он в неистовой спешке хочет сказать «уходите», но не может. Было бы благословением (для тех, кто обращается), если бы он мог публиковать и оплачивать по оценке авторов весь тот бессмертный мусор, который ему предлагают. Было бы благословением, если бы другие редакторы, «которые ничего не видят в его газете», не крали бы постоянно его статьи — как редакционные, так и присланные — без указания авторства.
Но, с другой стороны, откуда на его столе этот прекрасный букет? Откуда эта изящная гравюра на стене кабинета? Как там оказались эта красивая картина и удобная чернильница? Хочу, чтобы вы знали: у дарителей не всегда есть какой-то свой интерес, который они хотят продвинуть в этом кабинете. Осмелюсь предположить, вы попытаетесь убедить меня, что редакторы — тоже люди. Но я это отрицаю, ибо сама в прошлом имела доказательства обратного. Впрочем, неважно. Вы можете сказать мне, что редакторы не чужды слабости публично и исподтишка замолвить словечко за хорошего друга, когда ему это нужно, и что они не прочь дать плохому «другу» хороший, ощутимый пинок, когда он того заслуживает, — и вы поступили бы так же. Если человека нужно за это отчитывать, то придется устроить чудовищный переворот не только в редакциях. Признаюсь, иногда я завидую тому количеству книг, которые он получает бесплатно для своей библиотеки, и мне хотелось бы, чтобы мне позволили рецензировать некоторые из них на мой собственный манер, если бы никто не знал, кто это сделал; и мне хотелось бы время от времени протирать пыль с их ужасных столов для этих бедняг, открывать эти герметично закрытые окна и советовать им не становиться преждевременно лысыми, нося шляпы в своих кабинетах неделями, как будто их идеи нужно держать в тепле, как цыплят, чтобы они вылупились.
Только я убеждена, что каждый должен работать по-своему, и что если бы редакторам пришлось работать в чистом месте, они бы вообще не смогли работать. А если бы они открыли окна в жаркий день, им, возможно, стало бы прохладнее, но прохладный редактор в такие времена, когда весь огонь и ярость, на которые мы способны, не смогли бы выразить наши национальные чувства, — вы сами видите, это было бы невыносимо. К тому же, некоторым из них пора привыкать к жаркому месту, так что они могли бы начать уже сейчас.
Интересно, осознают ли редакторы, какое значение имеет их «Уголок поэзии»! Интересно, знают ли они, что самая заядлая любительница метел и сковородок, которая когда-либо содержала дом в порядке, любит немного сентиментальности в таком виде в семейной газете. Интересно, знают ли редакторы, как она, когда дневная работа закончена, любит достать эту газету из какой-нибудь старой чайницы или разбитого цветочного горшка — которые давно вышли из употребления — и, усевшись с глубоким вздохом облегчения в старомодное кресло, где укачивала всех своих Томми и Мэри, предается тихому наслаждению ее страницами. Вскоре, по мере чтения, слеза наворачивается ей на глаза; она быстро смахивает ее с «ах, мне», откидывает голову на спинку кресла и закрывает глаза, которые когда-то были гораздо синее, чем сейчас, и она уже далеко-далеко от тихого дома, где ее бег по кругу повседневных обязанностей много лет исполнялся так верно и, увы, так неблагодарно принимался. Кошка мурлычет у ее ног, Трей скребется в дверь, но она не шевелится, пока в прихожей не послышатся тяжелые и знакомые шаги; тогда, вскочив и достав ножницы из глубокого кармана, она вырезает драгоценные стихи из газеты и прячет их на груди. Возможно, вы поморщились бы от этих стихов; неважно, они тронули ее сердце; и много раз, когда она будет одна, она будет перечитывать их; и пока они не истреплются, она будет хранить их в маленькой игольнице в своей шкатулке, чтобы читать, когда «все идет не так», и хороший, безопасный плач облегчит сердце.
Ее муж подбирает изуродованную газету, и она говорит: «Это было всего лишь стихотворение, Джон». Что ж, в мире много Джонов, но он не думает об этом, переходя к какой-нибудь политической статье и говоря: «О, можешь забирать себе весь этот вздор»; и он не знает, какое отношение тот другой Джон имел к ее слезам над этими стихами, которые, безусловно, написал кто-то, кто, как и она, вышла замуж не за того Джона.
Итак, господа редакторы, вытесняйте из своих газет что угодно, но не вытесняйте поэзию и не считайте ее чем-то маловажным. Примите клятвенное заверение того, кто видел вырезанные стихи из ваших газет, спрятанные в кошельках, засунутые в игольницы, наколотые на подушечки для булавок, приколотые к зеркалам и прошептанные в мистический час сумерек, как раз перед тем, как «Джон придет домой к чаю»; и всегда имейте немного поэзии в своих колонках для той, у кого такой веский голос при выборе семейной газеты. Я публично провозглашаю эту крупицу мудрости, хотя прекрасно осознаю, что вы выдадите ее за свою собственную и не припишете ее ни мне, ни моей книге!
Пара слов о практике, слишком распространенной в некоторых газетах. Я имею в виду легкомысленный тон, в котором несчастья и проступки определенных слоев общества, доведенные до сведения наших судов, описываются ради развлечения широкой публики. Поистине, достаточно печально, что пьяную мать могут подобрать в канаве с ее бессознательным младенцем, или что юная девушка, едва достигшая подросткового возраста, может быть признана виновной в краже, или что муж и отец может избить или убить ту, которую клялся беречь, чтобы еще и рассказывать об этом в такой бессердечной манере. Например:
Джон Флаэрти, после того как мастерски нарисовал синяк вокруг глаз своей жены, был доставлен сегодня утром в суд, чтобы ответить на вопрос, почему он предпочел именно этот цвет; и, не сумев дать удовлетворительного объяснения, он был удостоен приятной поездки в каменное здание, где ему предоставили отдельную комнату, включая стол и ночлег.
Или так:
Мэри Онория, с алыми губами, пухленькая, шестнадцати лет от роду, будучи неравнодушной к украшениям на своей хорошенькой персоне и украв часы своей хозяйки, была дождана галантным полицейским, который препроводил ее светлость в суд в присутствии восхищенной толпы, перед которой ее черные глаза сверкали яростью, лишь придавшей новый блеск их красоте.
Я протестую против этого отвратительного, деморализующего и бессердечного упоминания грехов и глупостей бедных несчастных, чьи искушения многочисленны, как песок морской; которые, плохо оплачиваемые, плохо накормленные, еще хуже размещенные, павшие духом, разочарованные, становятся жертвами сетей в виде дешевых кабаков, расставленных для них теми самыми людьми, которые смеются за своими обильно накрытыми столами над этим жалким и отталкивающим рассказом об их падении. О, напишите напротив имени бедняги, как это делает Бог, почему он или она оступились! Или, по крайней мере, перестаньте делать это предметом насмешек. Представьте, что это ваш сын, ваша дочь, и тогда пишите этот легкомысленный, бессердечный абзац, если сможете. И все же это был чей-то сын, или дочь, или сестра, или муж — возможно, недостойный (а кто достоин?), но, увы, часто прощаемый и все еще горячо любимый, — в чей дом этот абзац может прилететь, как отравленная стрела, раня невинных, парализуя руку, которая и без того была слишком слаба, чтобы бороться со своей несчастной судьбой; ибо не на виновных падает такой удар тяжелее всего. Мальчик, трудящаяся беззащитная дочь, престарелая мать — ах, что, если бы они были вашими?
О докторах. — Хотелось бы, чтобы доктора хоть в чем-то соглашались. Голова идет кругом, когда читаешь их книги о здоровье, из-за противоречивых мнений по одному и тому же предмету, исходящих из авторитетных источников. Опыт — отличный доктор, хотя у него никогда не было диплома. Вы знаете, что полезно для вас, даже если это может быть не полезно для другого. Есть один пункт, в котором все доктора согласны: они очень редко дают лекарства своим собственным семьям. Почему? Друг предполагает, что это из чистого человеколюбия, чтобы им больше досталось для других людей.
МОЕ ПРЕДСТАВЛЕНИЕ О МУЗЫКЕ.
Я защищалась от обвинения в том, что «не знаю, что такое музыка». Возможно, и не знаю. Но когда я иду на модный концерт, и леди-«артистка» — кажется, это уставное слово — выходит в своем лучшем наряде, с позолоченным топориком в прическе и подсолнухом на груди, ведомая за кончики белых перчаток светом сверкающего браслета, и стоит там, теребя ноты в подготовке к вступительному визгу, мне хочется визжать самой. Если бы она просто вышла в утреннем платье, штопая чулки, естественно села в свое старое кресло-качалку и спела мне «Старого Робина Грея», вместо того чтобы час гонять голос вверх и вниз по гаммам, показывая мне, как высоко и как низко она может брать, не упав в обморок, мне бы это понравилось. Одной пробы ее голоса таким образом, чтобы проверить его возможности, мне достаточно. Это так же хорошо, как дюжина, и гораздо лучше. Я не хочу слушать это весь вечер. Я буду настаивать, что беготня вверх и вниз по гаммам таким образом — это не «музыка». А если бы вы только знали, в какой я агонии, когда, приближаясь к концу одной из ее музыкальных гимнастик, она пытается закончить одним из тех быстрых, оглушительных финалов «не-останавливайся-чтобы-вздохнуть», вы бы меня пожалели. У меня начинается истерика. Я хочу, чтобы она либо сорвала голос, либо остановилась. Я хочу, чтобы меня выпустили. Я хочу, чтобы крыша поднялась; я чувствую, как холодный пот выступает на лбу. Я знаю, что сейчас она подхватит эту юбку из голубой марли и выпорхнет в ту боковую дверь, только чтобы прийти и проделать все это снова, подчиняясь этому бесплатному вызову на бис. Видите ли, вся эта машинерия лишает меня очарования. Она отбивает у меня аппетит, как если бы мне за обедом рассказывали, сколько стоит фунт говядины. Я предпочла бы, чтобы веревки и блоки музыки оставались за кулисами.
Конечно, мой «вкус не развит», и, более того, чем дольше я живу, тем меньше шансов, что это произойдет. В этом вопросе я, как говорят деревенские жители, «упертая». Иногда, проходя мимо одного из таких концертных залов вечером, я ловила ноту, которую уносила с собой. Ловила ее с помощью темноты, мерцающих звезд, свежего ветра на лбу и благословенного неведения об искаженном рте и вздымающихся шляпках, которые ее издавали. Но затащите меня внутрь, и вы получите истеричную маньячку. Торжественные уставные лица, смотрящие на эту «музыку», заставляют меня смеяться и возмущаться этой выдрессированной и напудренной аудиторией. Благослови вас Бог, я ничего не могу с собой поделать. Я бы предпочла услышать, как Дина поет «Старого Джона Брауна» над своей стиральной доской. Я бы предпочла пойти в церковь мистера Бичера в какое-нибудь воскресенье вечером и услышать, как эта огромная паства изливает «Старый сотый псалом», с душой каждого мужчины и женщины настолько погруженной в него, что земные заботы и тревоги больше не вспоминаются, как старая одежда, которую мы выбрасываем.
Когда слова любимого гимна читаются с кафедры, и я ожидаю старую добрую мелодию, которая была связана с ним с моих самых ранних воспоминаний, а вместо этого меня угощают серией выкрутасов и трелей профессионального квартета, я не могу не пожелать оказаться там, где вся паства поет сердцем и разумением, на старомодный манер. Я могу иметь «оперу» в будние дни, с декорациями и красивыми платьями в придачу. В воскресенье я хочу воскресенья, а не оперы в неглиже.
Конечно, для меня это государственная измена — делать такое признание; так что, раз уж я ввязалась, я могу так же хорошо еще раз затянуть петлю, которая у меня на шее. На днях я ходила слушать «Мессию». Слова прекрасны и так же знакомы моим пуританским ушам, как «Катехизис Ассамблеи»; но когда они продолжали повторять: «Господь во свя... Господь во... во свя... во... Господь во свя...», а дирижер, стройный и одетый в черное, как чернила, продолжал размахивать руками, как чертик из табакерки, я стала совсем не благочестивой. Комическая сторона взяла верх; и когда мой спутник, который притворяется, что вообще не христианин, повернулся ко мне, которая считается таковой, в состоянии восторга и сказал: «Разве это не грандиозно, Фанни?», он мог бы пожелать, чтобы слезы на моих глазах не были истерическими, от долго сдерживаемого смеха. Он говорит, что больше никогда не возьмет меня туда, и я только надеюсь, что он сдержит свое слово. Вся «музыка», которую я получила от этого, была в одном или двух прекрасных «соло».
Теперь я хочу знать, у кого больше любви к подлинной музыке — у него или у меня?
Дело в том, что я люблю находить музыку в неожиданных, простых вещах, где машинерия не видна, как, например, гальванические вращения того «дирижера». Такие вещи слишком живо напоминают мою старую школу пения «фа-соль-ля», где мальчишки дергали меня за кудри, давали мне конфеты и неправильно произносили ноты.
Очевидно, в моем устройстве чего-то не хватает в отношении «музыки», если я могу плакать при пении следующих простых стихов всей паствой в церкви и делать обратное при научном исполнении «Мессии». Послушайте эти стихи:
"Pass me not, O gentle Saviour,
Hear my humble cry;
While on others Thou art smiling,
Do not pass me by.
Saviour, Saviour,
Hear my humble cry.
"If I ask Him to receive me,
Will he say me Nay?
Not till earth and not till heaven
Shall have passed away."
«ВЕСЕННИЕ ПОЧКИ» — В ГОРОДЕ.
Мы, городские жители, не ценим благословение закрытых окон и тишины, пока не наступает весна. Ужасающий боевой клич молочника возвещает о рождении нового дня задолго до того, как мы иначе распознали бы его. Вслед за ним идет старьевщик со своей ручной тележкой, к которой привязаны шесть огромных звенящих, ужасных коровьих колокольчиков в качестве аккомпанемента к еще более громкому воплю «тря-я-я-пки». Затем идет продавец клубники с кожаными легкими, раскалывающими вашу голову, пока вы пытаетесь спокойно потягивать кофе. По пятам за ним, едва успев повернуть за угол, идет продавец ананасов, который пытается перекричать его. Затем продавец рыбы, который дует в отвратительную жестяную трубу, достаточно громкую, чтобы разбудить Семь спящих, и достаточно диссонирующую, чтобы заставить все ваши нервы звенеть, если бы они еще не были напряжены до предела. Вы вскакиваете в неистовстве, чтобы закрыть окно, только чтобы увидеть, что продавец рыбы остановил свою омерзительную тележку у двери соседа, который держит карету и ливрею, а потому любит дешевую, несвежую рыбу; где он не спеша чистит и потрошит ее, выбрасывая отходы на улицу в качестве букета для ваших ноздрей в течение теплого дня. Затем идет процессия тяжелых телег, возницы которых хлещут своих кляч-скелетов до ярости громкими щелчками кнутов, чтобы посмотреть, кто победит в гонке, в то время как каждое ваше оконное стекло дрожит, как будто происходит землетрясение, когда они грохочут по камням. К этому времени появляется огромная толпа мальчишек с энергичными легкими, подбрасывающих кепки друг друга в воздух и визжащих с силой, совершенно необъяснимой при всего лишь шести, десяти или двенадцати годах практики. Действительно, чем меньше мальчик, тем громче его боевой клич, как правило. Затем идет хриплый шарманщик, который, воодушевленный роковым видом растений в ваших окнах, воображает, что вы романтически любите «Утреннюю звезду», и немедленно начинает в стихах описывать, как он «себя чувствует». Ничто меньшее, чем пятьдесят центов, не купит его отсутствие, за которым следует несколько жалких маленьких крысенышей-мальчишек, стремящихся сменить его со скрипкой и арфой.