Примечания корректора

Очевидные опечатки были исправлены без уведомления. Разночтения в расстановке дефисов и ударений были стандартизированы, однако вся остальная орфография и пунктуация оставлены без изменений.

Ссылки на иллюстрации и параграфы в этом томе были связаны с соответствующими элементами. Ссылки, не имеющие гиперссылок, относятся к Тому I.

Обложка была отредактирована корректором и является общественным достоянием.

ФИЛОСОФИЯ ЗДОРОВЬЯ;

ИЛИ,

ИЗЛОЖЕНИЕ

ФИЗИЧЕСКОГО И ДУШЕВНОГО

УСТРОЙСТВА ЧЕЛОВЕКА,

С ЦЕЛЬЮ СОДЕЙСТВИЯ

ДОЛГОЛЕТИЮ И СЧАСТЬЮ ЧЕЛОВЕКА.

АВТОР:

САУТВУД СМИТ, доктор медицины, врач Лондонской больницы для лихорадочных больных, Восточной диспансеризации и Еврейской больницы.

В ДВУХ ТОМАХ. Том II.

ТРЕТЬЕ ИЗДАНИЕ.

ЛОНДОН: К. КОКС, 12, КИНГ УИЛЬЯМ СТРИТ, СТРЭНД. 1847.

Лондон: Отпечатано в типографии Уильяма Клоуза и сыновей, Стэмфорд Стрит.

СОДЕРЖАНИЕ ТОМА II.

ГЛАВА VIII.

О ФУНКЦИИ ДЫХАНИЯ.

Дыхание у растений; у животных — Водное и воздушное дыхание — Аппарат каждого из них прослежен от низших до высших классов животных — Аппарат у человека — Трахея, бронхи, альвеолы — Легочная артерия — Легкие — Дыхательные движения: вдох; выдох — Как при вдохе воздух и кровь поступают в легкие; как при выдохе воздух и кровь выходят из легких — Связь между дыханием и кровообращением — Количество воздуха и крови, участвующих в каждом дыхательном акте — Расчеты, основанные на этих оценках — Изменения, производимые в воздухе дыханием животных: изменения, производимые в воздухе дыханием растений — Изменения, производимые дыханием в крови — Дыхательная функция печени — Значение дыхания

Страница 1

ГЛАВА IX.

О ФУНКЦИИ ВЫРАБОТКИ ТЕПЛА.

О температуре живых тел — Температура растений — Способность растений сопротивляться холоду и переносить жару — Способность вырабатывать тепло — Температура животных — Теплокровные и холоднокровные животные — Температура высших животных — Температура различных частей тела животного — Температура человеческого тела — Способность поддерживать эту температуру на фиксированном уровне, будь то при сильном холоде или сильной жаре — Эксперименты, доказывающие, что эта способность является жизненно важной — Свидетельства того, что способность вырабатывать тепло связана с функцией дыхания — Аналогия между дыханием и горением — Явления, связанные с функциями тела животного, которые доказывают, что его способность вырабатывать тепло пропорциональна интенсивности его дыхания — Теория производства животного тепла — Влияние нервной системы на поддержание и регулирование процесса — Средства, с помощью которых вырабатывается холод и температура тела поддерживается на своем естественном уровне во время воздействия повышенной температуры

Страница 120

ГЛАВА X.

О ФУНКЦИИ ПИЩЕВАРЕНИЯ.

Процесс ассимиляции у растений; у животных — Пищеварительный аппарат у низших классов животных; у высших классов; у человека — Пищеварительные процессы — Захват, жевание, пропитывание слюной, глотание, химификация, хилуфикация, абсорбция, дефекация — Структура и действие органов, посредством которых выполняются эти операции — Конечные результаты — Силы, с помощью которых достигаются эти результаты — Два вида пищеварения, низшее и высшее; первое является подготовительным для второго

Страница 159

ГЛАВА XI.

О ФУНКЦИИ СЕКРЕЦИИ.

Природа функции — Почему она окутана неясностью — Основа аппарата состоит из мембраны — Организация мембраны в элементарные секретирующие тела — Крипты, фолликулы, слепые отростки и канальцы — Первичные комбинации элементарных тел для формирования сложных органов — Связь первичных секретирующих органов с кровеносными сосудами и нервами — Железы, простые и сложные — Их структура и назначение — Развитие желез от их простейшей формы у низших животных до их наиболее сложной формы у высших животных — Развитие в эмбрионе — Количество и распределение секретирующих органов — Как секретирующие органы воздействуют на кровь — Степень, в которой продукты секреции соответствуют крови и отличаются от нее — Способы, которыми модификации секретирующего аппарата влияют на продукты секреции — Жизненный агент, посредством которого контролируется функция — Физический агент, посредством которого она осуществляется

Страница 279

ГЛАВА XII.

О ФУНКЦИИ АБСОРБЦИИ.

Свидетельства процесса у растений, у животных — Аппарат общий и специальный — Эксперименты, доказывающие абсорбирующую способность кровеносных сосудов и мембран — Разлагающие и анализирующие свойства мембраны — Эндосмос и экзосмос — Абсорбирующие поверхности: легочная, пищеварительная и кожная — Млечные и лимфатические сосуды — Абсорбирующие железы — Движение жидкости в специальных абсорбирующих сосудах — Открытие млечных и лимфатических сосудов — Специфическая функция, выполняемая различными частями аппарата абсорбции — Состояние системы, от которого зависит активность процесса — Значение функции

Страница 332

ГЛАВА XIII.

О ФУНКЦИИ ЭКСКРЕЦИИ.

В чем экскреция отличается от секреции — Экскреция у растений — Количество, выделяемое растением, по сравнению с количеством, выделяемым животным — Органы экскреции в организме человека — Организация кожи — Экскреторные процессы, выполняемые ею — Экскреторные процессы легких — Аналогичные процессы печени — Использование отложений жира — Функция почек — Функция толстого кишечника — Компенсирующие и викарные действия — Причины, по которым необходимы экскреторные процессы — Регулировки

Страница 369

ГЛАВА XIV.

О ФУНКЦИИ ПИТАНИЯ.

Состав крови — Жидкая часть крови (liquor sanguinis) — Современное описание структуры красных частиц — Формирование красных частиц в инкубируемом яйце — Первичное движение крови — Оживляющее влияние красных частиц — Влияние артериальной и венозной крови на животную и органическую жизнь — Формирование человеческой крови — Путь новых компонентов крови к легким — Промежуток времени, необходимый для полного превращения хилуса в кровь после его первого прохождения через легкие — Распределение крови в капиллярах после ее надлежащего концентрирования и очистки — Изменения, происходящие в крови при прохождении через капилляры — Свидетельства обмена частицами между кровью и тканями — Явления, сопровождающие этот обмен — Питание: что это такое и как оно отличается от пищеварения — Как компоненты крови выходят из кровообращения — Обозначение общей силы, к которой относятся жизненные явления — Совместное влияние капилляров и абсорбентов в построении структуры — Влияние органических нервов на процесс — Физический агент, посредством которого действуют органические нервы — Заключение

Страница 422

ФИЛОСОФИЯ ЗДОРОВЬЯ.

ГЛАВА VIII. О ДЫХАНИИ.

Дыхание у растений; у животных — Водное и воздушное дыхание — Аппарат каждого из них прослежен от низших до высших классов животных — Аппарат у человека — Трахея, бронхи, альвеолы — Легочная артерия — Легкое — Дыхательные движения: вдох; выдох — Как при вдохе воздух и кровь поступают в легкое; как при выдохе воздух и кровь выходят из легкого — Связь между дыханием и кровообращением — Количество воздуха и крови, участвующих в каждом дыхательном акте — Расчеты, основанные на этих оценках — Изменения, производимые в воздухе дыханием животных: изменения, производимые в воздухе дыханием растений — Изменения, производимые дыханием в крови — Дыхательная функция печени — Значение дыхания.

313. Ни одно организованное существо не может жить без пищи, и никакая пища не может питать без воздуха. У всех существ потребность в воздухе более настоятельна, чем в пище, ибо некоторые могут прожить дни и даже недели без свежего запаса пищи, но никто не может прожить без постоянного обновления воздуха.

314. Пища, пройдя необходимую подготовку в аппарате, предназначенном для ее ассимиляции, приводится в контакт с воздухом, из которого она извлекает определенные начала и которому отдает другие взамен. Благодаря этому обмену началами состав пищи изменяется: она приобретает качества, необходимые для ее соединения с живым телом. Процесс, посредством которого воздух приводится в контакт с пищей и посредством которого пища получает от воздуха качества, делающие ее пригодной для того, чтобы стать составной частью живого тела, составляет функцию дыхания.

315. У растений воздух и пища встречаются в контакте и вступают в реакцию друг с другом в листе. Сырая пища растения, получив при своем подъеме от корня через стебель последовательные добавления органических веществ, благодаря которым ее природа ассимилируется с химическим состоянием собственного питательного сока растения (320 и 325), претерпевает в листе двойной процесс: процесс пищеварения и процесс дыхания. Верхняя поверхность листа представляет собой пищеварительный аппарат, аналогичный желудку животного; нижняя поверхность листа — это дыхательный аппарат, аналогичный легкому животного. Для выполнения этой двойной функции, непрерывно осуществляемой листом, его организация удивительно приспособлена.

Fig. CXXII.

Вид сети, которая образует твердую структуру листа и которая состоит частично из древесных волокон, а частично из спиральных сосудов. 1. Сосуды верхней поверхности; 2. сосуды нижней поверхности; 3. распределение сосудов по всему веществу листа; 4. промежутки между сосудами, занятые паренхимой или клеточной тканью.

316. Твердый скелет листа состоит из сети, составленной частично из древесных волокон и частично из спиральных сосудов, которые исходят из стебля и называются жилками (рис. CXXII. 1, 3). В промежутках между жилками расположено некоторое количество клеточной ткани, называемой паренхимой листа (рис. CXXII. 4): все это заключено в мембрану, называемую кутикулой (рис. CXXIII. 1), которая снабжена отверстиями, именуемыми стоматами, или устьицами (рис. CXXIV.).

Fig. CXXIII.

Вертикальный разрез листа в сильно увеличенном виде под микроскопом. 1. Клетки кутикулы, заполненные воздухом; 2. двойной ряд цилиндрических клеток, занимающих верхнюю поверхность листа и заполненных органическими частицами; 3. неправильные клетки, образующие сетчатую текстуру, занимающую нижнюю поверхность листа; 4. промежутки между клетками, называемые межклеточными ходами или воздушными камерами.

317. Кутикула состоит из слоя мельчайших ячеек, бесцветных, прозрачных, без сосудов, без каких-либо органических частиц и, вероятно, заполненных воздухом (рис. CXXIII. 1). Эти ячейки открываются наружу в определенных частях кутикулы через отверстия или проходы, которые составляют устьица (рис. CXXIV.) и которые имеют вид ареол со щелью в центре (рис. CXXIV.). Они образуют своего рода овальные сфинктеры, которые способны открываться или закрываться в зависимости от обстоятельств, и они расположены на обеих поверхностях листа, но наиболее обильно на нижней поверхности, за исключением листьев, плавающих на воде, у которых они всегда находятся только на верхней поверхности.

Fig. CXXIV.

Вид устьиц листа, некоторые из них представлены как открытые, а другие как закрытые.

318. Клеточная ткань, или паренхима, непосредственно под кутикулой, при исследовании в тонких срезах и просмотре под микроскопом с сильным увеличением, представляет регулярную структуру, расположенную в идеальном порядке. Она состоит на верхней поверхности из одного слоя, а иногда из двух и даже трех слоев пузырьков продолговатой или цилиндрической формы, расположенных перпендикулярно поверхности листа, плотно прижатых друг к другу (рис. CXXIII. 2) и заполненных органическими частицами, составляющими зеленое вещество, которое определяет цвет листа. На нижней поверхности, напротив, пузырьки, которые крупнее цилиндрических, имеют неправильную форму и расположены в горизонтальном направлении на таких расстояниях, что между ними остаются широкие интервалы (рис. CXXIII. 3); однако они соединяются и анастомозируют друг с другом, образуя таким образом сетчатую ткань, представляющую вид сети с крупными ячейками (рис. CXXIII. 3).

Таким образом, лист состоит из двойного скопления пузырьков, содержащих органические частицы, пронизанных древесным волокном и воздушными сосудами (что, вероятно, является истинной природой спиральных сосудов), причем все это заключено внутри полого слоя воздушных ячеек.

320. Сырой сок, состоящий главным образом из воды, удерживающей в растворе углекислоту, уксусную кислоту, сахар и вещество, аналогичное камеди, передается через черешок листа к цилиндрическим пузырькам верхней поверхности листа (рис. CXXIII. 2). Эти пузырьки выдыхают большую часть воды; испарение которой настолько мощно поддерживается действием солнечных лучей, что оно, вероятно, стало бы чрезмерным, если бы не перпендикулярное направление цилиндрических пузырьков (рис. CXXIII. 2); но вследствие того, что они расположены перпендикулярно поверхности листа, к небесам обращены только их концы (рис. CXXIII. 2), и таким образом основная часть их поверхности защищена от прямого воздействия солнечных лучей. Первичным эффектом испарения, происходящего в цилиндрических пузырьках, является конденсация органических веществ, содержащихся в соке.

321. В то же время, когда цилиндрические пузырьки выделяют избыточную воду сока в окружающую атмосферу, они взамен извлекают из атмосферы углекислоту, которая вместе с той, что уже содержится в соке, разлагается. Кислород выделяется; углерод удерживается. Физическим агентом, посредством которого осуществляется это химическое изменение, составляющее пищеварительный процесс растения, является солнечный луч; отсюда пузырьки, содержащие жидкость, подлежащую разложению, расположены на верхней поверхности листа, где их содержимое полностью подвергается действию солнца; и отсюда также этот процесс происходит только в течение дня и наиболее мощно под прямым солнечным лучом: но хотя прямое влияние солнца весьма способствует процессу, оно не является для него обязательным; ибо он продолжается при дневном свете, даже если нет солнечного сияния. Таким образом, свет, по-видимому, является физическим агентом, который осуществляет в сырой пище растения изменение, аналогичное тому, которое производится в сырой пище животного соками желудка.

322. После того как сок был выработан в цилиндрических пузырьках путем выдыхания его водянистых частиц, путем конденсации его органического вещества, путем удержания углерода и выделения кислорода, он передается к сетчатым пузырькам нижней поверхности листа (рис. CXXIII. 3). Эти пузырьки, крупные, свободные и расширенные, поскольку они должны выполнять противоположную функцию, расположены способом, прямо противоположным цилиндрическим: таким образом, чтобы представить наибольшую возможную степень поверхности окружающему воздуху (рис. CXXIII. 3): в то же время широкие промежутки между ними (рис. CXXIII. 4) представляют собой множество пещеристых воздушных камер, в которые воздух поступает через устьица (рис. CXXIV.). Цилиндрические пузырьки, подвергающиеся воздействию прямых солнечных лучей, защищены плотностью, с которой они упакованы, и малой степенью поверхности, которую они представляют небесам: сетчатые пузырьки, чья функция требует, чтобы они имели максимально свободный доступ к окружающему воздуху, защищены от солнечного луча, во-первых, своим положением на нижней поверхности листа; и, во-вторых, плотным и толстым барьером, образованным слоем цилиндрических пузырьков (рис. CXXIII. 2).

323. В цилиндрических пузырьках углекислота разлагается; в сетчатых пузырьках, напротив, углекислота образуется заново. Кислород, необходимый для этого образования углекислоты, извлекается частично из окружающего воздуха; углерод получается частично, возможно, из воздуха, но главным образом из переваренного сока, и углекислота, образованная соединением этих элементов, выделяется в окружающую атмосферу.

324. Эта операция, которая строго аналогична дыханию у животных, при котором углекислота всегда образуется и выдыхается, осуществляется главным образом ночью. Таким образом, под влиянием солнечного света лист разлагает углекислоту; удерживает углерод и возвращает большую часть кислорода в воздух в газообразной форме. Ночью, в отсутствие солнечного луча, лист поглощает кислород, соединяет этот кислород с материалами сока для производства углекислоты, которая, как только образуется, выделяется в окружающий воздух. Углекислый газ, выдыхаемый ночью, реабсорбируется днем, и выделяется кислород; и это попеременное действие продолжается без остановки; откуда следует, что растение портит воздух ночью путем извлечения из него кислорода и выдыхания углекислоты; и очищает его днем путем выделения кислорода и извлечения углекислоты.

325. Результатом этих химических действий является превращение сырого сока в собственный питательный сок растения. Когда он достигает цилиндрических пузырьков, сок бесцветен, не коагулирует, не содержит глобул, состоит главным образом из воды, удерживающей в растворе углекислую и уксусную кислоты, сахар, камедь и несколько солей; когда он покидает сетчатые пузырьки, это зеленоватая жидкость, частично коагулирующая и изобилующая органическими частицами в форме глобул. Его химический состав теперь полностью изменен; он состоит из смолистого вещества, крахмала, глютена и растительного альбумина. Теперь это полностью выработанная питательная жидкость; собственная пища растения (камбий); богатая всеми началами, которые приспособлены для формирования растительных секретов: она является для растения тем же, чем артериальная кровь для животного, и, подобно жизненной жидкости, образующейся в легком, камбий, выработанный в листе, передается в различные части и органы растения для их питания и развития.

326. Формирование этой питательной жидкости растением является жизненным процессом, столь же необходимым для продолжения его существования, как процесс сангвификации необходим для поддержания жизни животного. Если растение лишить листьев, если холод уничтожит или насекомое пожрет их, питание растения прекращается; развитие цветов, созревание плодов, оплодотворение семян — все останавливается сразу, и само растение погибает.

327. Собственный питательный сок растения, завершенный процессом дыхания, образуется путем выработки органических соединений более высокой природы, чем те, что доставляются соком. Кислота, сахар, камедь (325) превращаются в более высокие органические соединения: смолу, глютен, крахмал, альбумин, вероятно, посредством химических процессов, результатом которых является инверсия относительных пропорций кислорода и углерода. В органических веществах, содержащихся в соке, пропорция кислорода по сравнению с пропорцией углерода находится в избытке; напротив, в более высоких соединениях, содержащихся в камбии, преобладает углерод: путем инверсии относительных пропорций этих двух элементов органические соединения более низкой природы, по-видимому, превращаются в соединения более высокой природы; приводятся в химическое состояние, более близкое к состоянию собственного вещества растения; состояние, в котором они получают последнюю степень выработки перед их превращением в это вещество.

328. В процессе дыхания у животного, как и у растения, части переваренной пищи смешиваются с воздухом; части воздуха смешиваются с переваренной пищей; и благодаря этому обмену началами химический состав пищи приобретает самое близкое сродство с составом тела животного; становится пригодным для соединения с ним; пригодным для того, чтобы стать его составной частью.

329. Степень и сложность дыхательного аппарата у животного находятся в прямой зависимости от уровня его структуры и активности его функции, которым всегда строго пропорционально количество потребляемого им воздуха.

330. Процесс дыхания у животного осуществляется двумя средами: воздухом и водой; но единственным реальным агентом является воздух; ибо вода способствует функции только благодаря содержащемуся в ней воздуху. Дыхание посредством воды называется водным, дыхание посредством атмосферы — атмосферным или воздушным дыханием.

331. Поскольку количество воздуха, содержащегося в воде, невелико, водное дыхание пропорционально менее энергично, чем воздушное; и, соответственно, существа, помещенные в самом низу животной шкалы, имеющие простейшую структуру и самый узкий диапазон функций, являются водными.

332. Независимо от того, какая среда вдыхается, дыхание у животного энергично пропорционально степени дыхательной поверхности, подвергающейся воздействию окружающей среды. По мере того как дышащие водой животные последовательно поднимаются в организации, их дыхательная поверхность становится все более и более обширной, и пропорционально большее количество воды заставляется протекать по ней. То же самое происходит и при воздушном дыхании: чем выше животное, тем больше степень его дыхательной поверхности; и тем больше объем воздуха, который воздействует на нее.

333. Независимо от того, какая среда вдыхается, дыхание осуществляется контактом свежих слоев окружающей среды с дыхательной поверхностью. Способ, которым осуществляется это постоянное обновление слоев, заключается либо в движении тела туда и обратно в среде; либо в создании в ней токов, которые текут к дыхательной поверхности. Основная часть аппарата дыхания состоит из приспособлений, необходимых для выполнения этих двух целей; и этот аппарат прост или сложен, главным образом в зависимости от степени механизма, необходимого для их осуществления.

334. Независимо от того, какая среда вдыхается, органическая ткань, которая составляет существенную часть непосредственного органа дыхания, — это кожа. Первичная ткань, из которой состоит кожа, — это клеточная (23 и след.), которая, будучи организованной в слизистую оболочку (33 и след.), образует существенный компонент кожи (34). У всех животных кожа покрывает как внешние, так и внутренние поверхности тела (34). При формировании внешней оболочки этот орган обычно сохраняет название кожи; при формировании внутренней выстилки он обычно называется слизистой оболочкой; и у всех животных, от монады до человека, либо в форме внешней оболочки, либо внутренней выстилки, либо и того, и другого вместе, либо путем некоторой локализации и модификации обоих, кожа составляет непосредственный орган дыхания. В разных классах животных она по-разному организована, принимает различные формы и помещается в различных ситуациях в зависимости от вдыхаемой среды и легкости приведения всей ее поверхности в контакт с окружающей средой; но во всех случаях орган и его назначение одни и те же: это только модификация — и эта модификация, будучи неизменно и строго адаптацией, составляет все разнообразие непосредственного органа дыхания.

335. В начале животной шкалы, у бесчисленных племен полигастриков (том I, стр. 34 и след.), дыхание осуществляется через нежную мембрану, которая обволакивает мягкое вещество, из которого состоит их тело. Воздух, содержащийся в воде, в которой они живут, проникая через пористую внешнюю оболочку, пронизывает каждую часть их тела; аэрирует их питательные соки; и превращает их непосредственно в само вещество их тела. Они еще не покрыты твердыми раковинами, ни плотными непроницаемыми чешуями, ни каким-либо твердым материалом, который исключал бы общее дыхательное влияние воды или делал бы необходимым какое-либо специальное приспособление для приведения их дыхательной поверхности в контакт со средой.

336. Но у некоторых племен даже этих простых существ под микроскопом виден приток их питательных соков к нежной пленке, которая их обволакивает, в форме сосудистой сети, в которой, по-видимому, происходит движение жидкостей, вероятно, питательных соков, текущих в единственном положении тела, в котором они могли бы войти в прямой контакт с окружающей средой. У некоторых более высокоразвитых племен, как у коловраток, существует очевидная кровеносная система в сосудах вблизи поверхности кожи. У других племен внутренняя поверхность, составляющая пищеварительный канал, имеет большую протяженность и ширину и образует многочисленные полости, которые часто бывают растянуты водой. Таким образом, часть внутренней, так же как и внешней поверхности, делается способствующей функции дыхания, и это расширенное дыхание способствует их большой и постоянной активности, их быстрому развитию и необычайной плодовитости их рас.

Fig. CXXV.—Medusa.

1. Рот; 2. желудок; 3. крупные каналы, идущие от желудка; 4. более мелкие каналы, которые образуют; 5. сплетение сосудов на краю диска, служащее для дыхания; 6. край диска.

337. У существ, несколько более высоких в шкале, часть внешней поверхности отражается внутрь в форме мешка с внешним отверстием (рис. CXXV. 1). У некоторых медуз есть многочисленные мешки такого рода, которые проходят внутрь, пока не отделяются только тонкими перегородками от полостей желудка. Вода, проникающая и заполняющая эти мешки, входит в контакт с внутренней частью тела, недоступной через внешнюю поверхность. На краю диска (рис. CXXV. 6) расстилается нежная сеть сосудов (рис. CXXV. 5); эти сосуды сообщаются с мелкими каналами (рис. CXXV. 4), которые открываются в более крупные каналы (рис. CXXV. 3), идущие непосредственно от желудка (рис. CXXV. 2). По мере того как пища подготавливается желудком, она передается оттуда по этим сообщающимся каналам к внешней сети сосудов, где она аэрируется.

338. По мере того как организация продвигается, по мере того как составляющие ткани тела становятся более плотными и формируются в более сложные структуры, когда, кроме того, эти структуры помещаются глубоко во внутренней части тела, далеко от внешней оболочки и пропорционально далеко от окружающей среды, дыхательный аппарат неизбежно усложняется. Первое усложнение состоит в формировании мельчайших, нежных, прозрачных трубок (рис. CXXVI. 5), которые сообщаются с внешней поверхностью через специальный орган (рис. CXXVI. 4), который проводит воду во внутреннюю часть тела (рис. CXXVI. 5). Посредством этих разветвляющихся водных трубок, на нежных стенках которых кровеносные сосуды расстилаются в мельчайших и красивых капиллярах, вода приводится в непосредственный контакт с сосудистой системой.

Fig. CXXVI.—Holothuria.

1. Рот; 2. слюнные мешки; 3. кишечник; 4. клоака; 5. разветвленные трубки, проводящие воду для дыхания во внутреннюю часть тела.

339. Далее, в восходящей шкале, внешняя оболочка тела расширяется в отчетливый дополнительный или вспомогательный орган, посредством которого поддерживается функция кожи. Этот дополнительный орган называется жаброй (branchia). Простейшая форма жабры состоит из складок или дупликатур кожи, образующих разветвленные пучки (рис. CXXVII. 1), которые в целом имеют регулярное и часто симметричное расположение на внешней поверхности (рис. CXXVII. 1). Иногда, как у дышащих водой аннелид, эти пучки образуют веерообразное расширение вокруг головы; но в другое время они расположены регулярными сериями вдоль всей протяженности тела.

Fig. CXXVII.—Lumbricus Marinus.

1. Дыхательные пучки. 2. Артерия и вена, снабжающие дыхательный аппарат. 3. Спинной сосуд.

340. Вместо жабр в форме разветвленных пучков восходящая серия животных, а именно высшие ракообразные, обладает жабрами, состоящими из многочисленных нежных, тонких пластинок или листьев, отделенных друг от друга, но расположенных в непосредственной близости, как зубья тонкого гребня, откуда это расположение называется гребенчатым (pectinated). Поверх кровеносных сосудов системы, расстилающихся на этих нежных, бахромчатых, гребенчатых листьях, вода гонится постоянными потоками.

341. Еще выше в шкале, как у моллюсков, образуется внутренний мешок, к которому иногда прикреплены многочисленные пучки; но который в другое время сам сложен в красиво расположенные регулярные складки, переполненные кровеносными сосудами и постоянно омываемые свежими токами воды.

Fig. CXXVIII.

Trichoda, показывающая форму и частое расположение ресничек (cilia).

342. У всех этих дышащих водой существ дыхание осуществляется либо поступательным движением тела через воду, либо созданием токов, которые приводят свежие слои жидкости в контакт с дыхательными поверхностями. Обе цели достигаются одними и теми же инструментами, а именно мельчайшими волокнами, имеющими вид тонких волос или щетинок. Эти волокна, которые называются ресничками (cilia), имеют в целом удлиненную, сплющенную, тонкую и сужающуюся форму (рис. CXXVIII.). Их количество, положение и расположение бесконечно разнообразны. Иногда, как у пористых животных, они настолько малы, что их невозможно сделать видимыми для глаза даже с помощью микроскопа, хотя свидетельства их существования и действия несомненны. Иногда они имеют большой размер и силу, прикреплены к телу отчетливыми связками и приводятся в движение мощными мышцами, как у коловраток. Иногда, как у полипообразных животных, они расположены вокруг отверстия полипов или на сторонах щупалец — инструментов, которыми животное захватывает свою добычу. Иногда они симметрично расположены продольными сериями вдоль поверхности тела, как у Beroe pileus; в другое время они расположены кругами; всякий раз, когда есть жабры, они расположены вокруг края жаберных отверстий и всегда на краях мельчайших ячеек, которые составляют сами жабры.

343. В некоторых случаях количество этих ресничек огромно. Каждый полип, например, обычно имеет двадцать два щупальца, и на каждой стороне щупальца находится около пятидесяти ресничек, что составляет две тысячи двести ресничек на каждом полипе. Поскольку на каждом квадратном дюйме поверхности находится около одной тысячи восьмисот клеток, а ветви обычного экземпляра представляют около десяти квадратных дюймов поверхности, мы можем оценить, что обычный экземпляр этого зоофита представляет более восемнадцати тысяч полипов, трехсот девяноста шести тысяч щупалец и тридцати девяти миллионов шестисот тысяч ресничек. Но другие виды содержат более чем в десять раз больше этих чисел. Д-р Грант подсчитал, что на одной Flustra foliacea находится около четырехсот миллионов ресничек.

344. Движения этих ресничек регулярны, непрерывны и при полной активности слишком быстры, чтобы их можно было различить глазом, даже если он помогает себе микроскопом. Их, как правило, можно заметить только тогда, когда их движения сравнительно слабы. Они производят два эффекта. У животных, способных к поступательному движению, они перемещают тело через воду, в то же время постоянно приводя новые слои воды в контакт с дыхательной поверхностью. В этом случае они являются частично органами передвижения, а частично органами, способствующими дыханию. С другой стороны, у животных, которые не способны перемещаться с места на место, они создают токи, посредством которых дыхательная поверхность постоянно омывается свежими потоками воды. Эти токи регулярны, постоянны, непрерывны. Подобно некоторым физическим явлениям, не зависящим от жизненной силы, это непрерывный поток, столь же регулярный, как движения рек от их истока к океану или любые другие движения, зависящие от установленного порядка вещей. Д-р Грант, которому мы обязаны нашими знаниями об истинной природе этих токов, а также об инструментах, посредством которых они осуществляются, дает следующее описание наблюдения, которое привело к открытию: «Я поместил, — говорит он, — небольшую ветку spongia coalita с некоторой морской водой в часовое стекло под микроскоп и, отражая свет свечи через жидкость, вскоре заметил, что в непрозрачных частицах, плавающих в воде, происходит некоторое кишечное движение. Передвинув часовое стекло так, чтобы одно из отверстий на стороне губки полностью попало в поле зрения, я впервые увидел великолепное зрелище этого живого фонтана, извергающего из круглой полости стремительный поток жидкого вещества и выбрасывающего в быстрой последовательности непрозрачные массы, которые он разбрасывал повсюду вокруг. Красота и новизна такой сцены в животном царстве надолго приковали мое внимание, но после двадцати пяти минут постоянного наблюдения я был вынужден отвести глаз от усталости, не увидев, чтобы поток хоть на мгновение изменил свое направление или уменьшил хоть в малейшей степени быстроту своего течения. Я продолжал наблюдать за тем же отверстием через короткие промежутки времени в течение пяти часов, иногда наблюдая за ним по четверти часа за раз, но поток все так же катился с постоянной и равной скоростью».

Fig. CXXIX.—Diagram of the Apparatus of the Circulation
and Respiration in the Fish.

1. Предсердие (одиночное) сердца. 2. Желудочек (одиночный) сердца. 3. Ствол жаберной артерии. 4. Разветвление жаберной артерии, идущее к жабрам. 5. Листья жабр. 6. Жаберные вены, которые возвращают кровь из жабр и соединяются, образуя 7. аорту, посредством разветвления которой аэрированная кровь разносится по системе.

345. Простые приспособления, которые были описаны, достаточны для выполнения функции дыхания у дышащих водой беспозвоночных; но у существ, обладающих позвоночным столбом и более совершенным скелетом, частью которого он является, происходит колоссальный прогресс в организации всего тела, особенно нервной и мышечной систем, органов животного, а также всех органов органической жизни. Соответствующее развитие функции дыхания является обязательным. Соответственно, внезапное и большое развитие аппарата этой функции поразительно заметно у рыб, низшего отряда позвоночных, у которых жабры, хотя все еще сохраняют ту же форму, что и у животных ниже их, являются крупными и сложными органами. Жабры рыб все еще состоят из бахромчатых складок мембраны, расположенных, как и в предыдущих классах, в пластинках или листьях (рис. CXXIX. 5); но теперь обычно имеется четыре серии этих листьев на каждой стороне тела, расположенных в непосредственной близости друг к другу, причем отдельные листья разделены на мельчайшие волокна, которые установлены плотно, как бородки пера или зубья тонкого гребня (рис. CXXIX. 5). Каждый лист опирается либо на хрящевую, либо на костную дугу, которая точно напоминает ребро более совершенного скелета и выполняет строго аналогичную функцию; ибо эти дуги способны попеременно отделяться друг от друга и приближаться друг к другу, и эти попеременные движения осуществляются соответствующими мышцами. По мере того как происходят эти движения отделения или приближения, жабры либо открываются, либо закрываются, и их поверхность пропорционально расширяется или сокращается. На этих листьях (рис. CXXIX. 5) вены (347) системы (рис. CXXIX. 4) расстилаются в состоянии капиллярного деления чрезвычайной тонкости, образуя сеть сосудов чрезвычайной тонкости и нежности. Настолько колоссально увеличивается поверхность для расширения этих сосудов благодаря листовидному расположению жабр, что вычислено, что жаберная поверхность ската по крайней мере равна поверхности всего человеческого тела.

346. Через эту обширную поверхность должна циркулировать вся кровь системы, и каждая ее точка должна непрерывно омываться свежими потоками воды. Чтобы генерировать силу, необходимую для достижения этих целей, увеличение мощности должно быть передано как циркулирующему, так и дыхательному аппарату. Ни сократительной силы сосудов, посредством которых у некоторых более простых животных питательная жидкость приводится в движение, ни сокращения рудиментарного сердца, посредством которого у существ, несколько более высоких в шкале, более решительный импульс дается крови, недостаточно. Теперь конструируется мышечное сердце, способное действовать с большой силой, которое помещается в такое положение, чтобы позволить ему проталкивать с быстротой всю кровь тела через мириады капиллярных сосудов, которые переполняют каждую точку поверхности жаберных листочков. Чтобы привести воду с необходимой степенью силы в контакт с этим текущим потоком, аппарат ресничек совершенно неадекватен. Вода, входящая через рот, гонится с силой мощными мышцами грудной клетки через отверстия, которые ведут к жаберным полостям. В тот момент, когда жаберные листья получают токи воды через соответствующие отверстия, хрящевые или костные дуги, которые поддерживают листья, отделяются на некоторое расстояние друг от друга и в этой степени расширяют листья и пропорционально увеличивают поверхность, подвергающуюся воздействию воды: в то же время поток воды через листья разворачивает и разделяет каждый из тысяч мельчайших волокон, из которых они состоят, так что они все получают полное действие жидкости, когда она течет по ним.

347. После того как венозная кровь системы была таким образом подвергнута действию дыхательной среды, она подхватывается сосудами, называемыми жаберными венами (рис. CXXIX. 6), которые по указанной причине (372) функционально являются артериями, так как жаберная артерия (рис. CXXIX. 4) функционально является веной. Жаберные вены, соединяясь вместе, образуют великий артериальный ствол системы (рис. CXXIX. 7), посредством которого аэрированная кровь разносится в каждую часть тела.

348. Но как будто даже этой степени аппарата было недостаточно, чтобы обеспечить количество дыхания, требуемое системой рыбы, вся поверхность ее тела, которая в целом голая и высокососудистая, дышит подобно жабрам. Более того, многие рыбы заглатывают большие порции воздуха, посредством чего они аэрируют слизистую поверхность своего пищеварительного канала, который также высокососудист; и, кроме того, многочисленные племена этих животных снабжены отчетливым дополнительным органом — мешком, помещенным вдоль середины спины и заполненным воздухом. Обычно этот воздушный мешок сообщается с некоторой частью пищеварительного канала вблизи желудка посредством короткого широкого канала, называемого ductus pneumaticus, но иногда он образует простой замкнутый мешок без какого-либо явного отверстия; в другое время он разделен и подразделен совершенно регулярным образом, образуя обширные разветвленные трубки; в то время как в другое время его разветвления представляют вид множества легочных ячеек. Это рудимент сложного легкого высших позвоночных, и он помогает дыханию; хотя, поскольку в некоторых племенах он содержит не атмосферный воздух, а азот, он, без сомнения, служит другим целям в экономии животного.

349. У дышащих водой животных, от низших до высших, очевидно, что предусмотрен специальный аппарат для постоянного обновления потоков воды, которые приводятся в контакт с их дыхательной поверхностью.

Fig. CXXX.—Tracheæ.

1. Покров или кожа тела. 2. Spiracula, открывающиеся на внешней поверхности кожи. 3. Трахеи, или воздушные трубки, идущие в форме радиусов от дыхалец к 4. пищеварительному каналу.

350. То же самое происходит и при воздушном дыхании. В простейшей форме воздушного дыхания аппарат состоит из мельчайших мешков или сумок, помещенных обычно парами вдоль спины, которые открываются для доступа воздуха на внешней поверхности через небольшие отверстия, называемые spiracula или дыхальца (рис. CXXX. 2), по бокам тела. У обычного дождевого червя насчитывается не менее ста двадцати этих мельчайших воздушных пузырьков, каждый из которых снабжен внешним отверстием, помещенным между сегментами тела. У пиявки количество сокращено до шестнадцати на каждой стороне, которые открываются наружу таким же количеством мельчайших отверстий. По внутренней поверхности этих воздушных пузырьков кровь системы распределяется в мельчайших и нежных капиллярах; и способна аэрироваться любой средой, которая может проходить через внешние отверстия, будь то вода или воздух.

351. В этом простом аппарате очевиден рудимент более совершенного воздушного дыхания посредством органов, называемых трахеями, — мельчайших воздушных трубок, которые разветвляются подобно кровеносным сосудам по всему телу (рис. CXXX. 3). Эти воздушные трубки открываются на внешней поверхности отчетливыми отверстиями, называемыми spiracula или дыхальца (рис. CXXX. 2), которые обычно расположены рядами на каждой стороне тела (рис. CXXX. 2), с отчетливыми выступающими краями (рис. CXXX. 2), часто окруженными волосками; иногда охраняемыми клапанами для предотвращения проникновения посторонних тел и способными открываться и закрываться мышцами, специально предусмотренными для этой цели. Эти трубки, по мере того как они исходят от дыхалец, чтобы распределиться по различным органам тела, часто представляют вид радиусов (рис. CXXX. 3), и при прослеживании до их окончаний обнаруживается, что они заканчиваются пузырьками различных размеров и фигур, но обычно удлиненной и продолговатой формы. Эти мельчайшие пузырьки, при исследовании под микроскопом, как видно, дают еще более мелкие разветвления, которые в конечном итоге теряются в тканях тела.

352. Трахеи состоят из трех оболочек: внешней — плотной, белой и блестящей; внутренней — мягкой и слизистой, между которыми помещена средняя оболочка, плотная, твердая, эластичная и свернутая в спираль. Благодаря этому расположению трубка постоянно поддерживается в состоянии расширения и поэтому всегда открыта для доступа воздуха. Большая часть крови тела в обширном классе существ, снабженных этой формой дыхательного аппарата, включая почти бесчисленные племена насекомых, не содержится в отчетливых сосудах, а диффундирует путем просачивания через различные органы и ткани тела. Все существа этого класса живут в воздухе и обладают большой активностью; поэтому они требуют высокой степени дыхания; однако они обычно малы по размеру, и часто некоторые части их тела состоят из чрезвычайно плотных и твердых текстур; следовательно, локализовать функцию дыхания, поместив ее место в одном органе, было бы невозможно из-за непропорциональной величины, которую такой орган должен был бы иметь; в этом случае было легче доставить воздух к крови, чем кровь к воздуху, и, соответственно, воздух доставляется к крови и, подобно крови у существ более высокой организации, диффундирует через каждую часть системы.

 Fig. CXXXI.—Respiratory Organs of the Scorpion.

1. Дыхальца. 2. Покров одной половины тела, отвернутый назад. 3. Жаберные органы. 4. Ячейки или мешочки, в которых они расположены. a. Один из дыхательных органов, извлеченный и увеличенный, демонстрирующий свое сходство с жаберными листочками и имеющий гребенчатый вид, описанный в тексте.

Fig. CXXXII.—Apparatus of Respiration in the Frog.

1. Трахея. 2. Везикулярные легкие. 3. Желудок.

353. Следующий шаг в восходящей шкале представляет собой ступень, которая очевидным образом связывает этот высший класс с классами, стоящими ниже и выше него. Он состоит из отдельных ячеек, называемых легочными полостями (рис. CXXXI. 4), которые сообщаются с внешней средой через дыхальца (рис. CXXXI. 1), подобно трахеям (351), но выстланы изнутри мягкой и нежной мембраной, собранной в складки, расположенные подобно зубьям гребня (гребенчатые) (рис. CXXXI. a), что представляет поразительную аналогию со строением жабр (345), и поэтому называется французскими авторами пневмобранхиями. Эти полости имеют внутреннюю форму водного органа, но выполняют функцию воздухоносных мешков. У скорпионов (рис. CXXXI. 1) и пауков эта форма аппарата видна в своем простейшем состоянии; у слизня и улитки она развита в большей степени: ибо у этих последних животных округлое отверстие, расположенное около головы и защищенное сфинктером, который попеременно расширяется и сокращается, ведет в единственную полость, выстланную нежно складчатой мембраной, покрытой прекрасной сетью легочных кровеносных сосудов.

354. Переходя отсюда к низшему отряду дышащих воздухом позвоночных (рис. CXXXII.), мы видим, что аппарат вполне аналогичен, но более развит. У рептилий этот воздухоносный мешок, который теперь представляет собой истинное и собственное легкое, вместо того чтобы быть простым и неразделенным, сформирован многочисленными перегородками, которые пересекают друг друга во всех направлениях, образуя пузырьки или ячейки (рис. CXXXII. 2), что пропорционально увеличивает поверхность для распределения кровеносных сосудов. У батраховых рептилий, таких как лягушка, саламандра, тритон и т. д. (рис. CXXXII.), пузырьки, сравнительно немногочисленные, имеют большой размер и так же тонки и нежны, как мыльные пузыри. У офидийных рептилий, таких как змея, мешок большой и удлиненный, но разделен на пузырьки только в верхней и задней части; в то время как у саурийных рептилий, таких как крокодил, ящерица, хамелеон и т. д., мешок сравнительно мал, но подразделен на очень мелкие пузырьки, имеющие близкую аналогию с более совершенно организованным легким высших животных.

Fig. CXXXIII.—Respiratory Apparatus of the Bird, as
seen in the Swan.

1. Трахея. 2. Легкие. 3. Отверстия, через которые воздух проходит в, 4. Воздушные ячейки тела. 5. Щетинка, проведенная из одной из воздушных ячеек тела в полость, содержащую легкие. 6. Щетинка, проведенная из полости бедренной кости в другую воздушную ячейку тела.

355. У птиц, следующего отряда позвоночных (рис. CXXXIII.), как и у насекомых, класса беспозвоночных животных, созданных для полета (352), дыхательные органы распространяются через большую часть тела (рис. CXXXIII. 4). Легкие (рис. CXXXIII. 2), которые по-прежнему состоят из одного легочного мешка с каждой стороны (рис. CXXXIII. 2), разделены на ячейки, мелкие по сравнению с ячейками рептилий, но крупные по сравнению с ячейками четвероногих; в то же время многочисленные воздушные мешки, сходные по строению с легочными, но большего размера, распределены по различным частям тела (рис. CXXXIII. 4), которые сообщаются с воздушными ячейками легких (рис. CXXXIII. 3); при этом несколько из этих более крупных мешков сообщаются также с костями (рис. CXXXIII. 6), заполняя воздухом те полости, которые у других животных заняты костным мозгом.

356. У млекопитающих, высшего отряда позвоночных, дыхание менее распространено по системе и сосредоточено в единственном органе — легком, которое, хотя и сравнительно меньше по объему, чем у некоторых низших классов, гораздо более развито по строению. Легкое в этом классе состоит из перепончатого мешка, разделенного на огромное количество отдельных пузырьков или ячеек, находящихся в максимально тесной близости друг к другу, но не сообщающихся между собой и представляющих, в силу своей миниатюрности, огромную протяженность внутренней поверхности. Этот мешок ограничен отдельной полостью туловища — грудной клеткой (рис. CXXXIV.), полностью отделенной от брюшной полости мышечной перегородкой — диафрагмой (рис. CXXXIV. 10). Этот орган больше не посылает ячейки в брюшную полость и перепончатые трубки в кости, а сосредоточен внутри грудной клетки вместе с сердцем (рис. CXXXIV. 2, 3, 8). Во всех отрядах этого класса развитие и концентрация органа находятся в строгом соответствии с совершенством общего строения.

Fig. CXXXIV.—View of the Respiratory Apparatus in
Man.

1. Трахея. 2. Правое легкое. 3. Левое легкое. 4. Щели, разделяющие каждое легкое на, 5. Крупные части, называемые долями. 6. Более мелкие деления, называемые дольками. 7. Перикард. 8. Сердце. 9. Аорта. 10. Диафрагма, отделяющая полость грудной клетки от брюшной полости.

357. У человека имеются два легочных мешка (рис. CXXXIV. 2, 3) почти одинакового размера, которые вместе с сердцем полностью заполняют большую полость грудной клетки (рис. CXXXIV.), причем их внешняя поверхность везде находится в непосредственном контакте со стенками грудной клетки. Один из этих мешков расположен с правой стороны тела, образуя правое легкое (рис. CXXXIV. 2), а другой — с левой, образуя левое легкое (рис. CXXXIV. 3). Каждое легкое разделено глубокими щелями на крупные части, называемые долями (рис. CXXXIV. 4 и CXXXV. 6), из которых три принадлежат правому, а две — левому легкому. Каждая доля подразделена на бесчисленное множество более мелких частей, называемых дольками (рис. CXXXIV. 6 и CXXXV. 6), при этом дольки последовательно уменьшаются в размерах, пока не заканчиваются мелкими пузырьками, составляющими основную массу органа (рис. CXXXV. 8).

358. Полная централизация дыхательной функции, которая таким образом происходит у человека, делает аппарат чрезвычайно сложным как из-за средств, необходимых для получения требуемой протяженности поверхности в малом отведенном пространстве, так и для приведения в контакт внутри этого пространства жидкостей, которые должны воздействовать друг на друга.

Fig. CXXXV.—View of the Air Tubes and Lung.

1. Гортань. 2. Трахея. 3. Правый бронх. 4. Левый бронх. 5. Левое легкое; щели, обозначенные двумя линиями, сходящимися в 6, разделяют его на три доли, а более мелкие линии на его поверхности отмечают деление долей на дольки. 7. Крупные бронхиальные трубки. 8. Мелкие бронхиальные трубки, заканчивающиеся в воздушных ячейках или пузырьках.

359. Аппарат состоит из сосуда для доставки воздуха к крови; сосуда для доставки крови к воздуху; органа, в котором встречаются воздух и кровь; и организации, посредством которой обе жидкости приводятся в движение. Сосуд, доставляющий воздух к крови, — это дыхательное горло (рис. CXXXV. 1, 2); сосуд, доставляющий кровь к воздуху, — это легочная артерия (рис. CXL. 7); орган, в котором встречаются кровь и воздух, — это легкое (рис. CXXXV. 5); организация, приводящая воздух в движение, — это структура из костей, хрящей и мышц, называемая грудной клеткой (рис. CXLI. и CXLVI.), а двигатель, сообщающий движение крови, — это правый желудочек сердца (рис. CXL. 5).

360. Дыхательное горло — это трубка, которая простирается от рта и ноздрей до легкого (рис. CLIII. 1, 9 и CXXXV. 2, 5). Оно прикреплено к задней части языка (рис. CLII. 2, 9) и проходит вниз по шее непосредственно перед пищеводом, или трубкой, ведущей к желудку (рис. CLIII. 9, 12).

361. На различных участках своего пути дыхательное горло устроено по-разному, выполняет различные функции и получает различные названия в зависимости от разнообразия своего строения и функций. Первый его отдел называется гортанью (рис. CXXXV. 1), второй — трахеей (рис. CXXXV. 2), третий — бронхами (рис. CXXXV. 3, 4, 7 и CXXXVII.), а четвертый — воздушными пузырьками или ячейками (рис. CXXXV. 8 и CXXXVIII. 2).

Fig. CXXXVI.—Posterior View of the Larynx and
Trachea.

1. Подъязычная кость. 2. Щитовидный хрящ. 3. Перстневидный хрящ. 4. Черпаловидные хрящи, отделенные друг от друга. 5. Надгортанник. 6. Отверстие голосовой щели. 7. Окончание хрящевых колец трахеи. 8. Связочная часть трахеи. 9. Трахея, вскрытая для показа ее внутренней слизистой поверхности и фолликулов, с передней частью хрящевых колец, проступающих сквозь нее.

362. Первый отдел дыхательного горла, называемый гортанью (рис. CXXXV. и CXXXVI.), составляет орган голоса. Он расположен в верхней и передней части шеи (рис. CLIII. 7, 9), непосредственно под костью, к которой прикреплен корень языка, называемой подъязычной костью (рис. CLIII. 6 и CXXXVI. 1). Гортань образует очень сложную структуру и состоит из множества хрящей, мышц, связок, мембран и слизистых желез (рис. CXXXVI. 2, 3, 4, 5). В ее верхней части находится узкое отверстие треугольной формы, называемое голосовой щелью (рис. CXXXVI. 6), через которое воздух поступает в легкое и выходит из него. Непосредственно над этим отверстием расположен хрящ, получивший свое название от своего расположения — надгортанник (рис. CXXXVI. 5), который прикреплен к корню языка (рис. CLIII. 6, 7) и который можно отчетливо увидеть в живом теле, нажав на язык.

363. Надгортанник обладает высокой эластичностью и является агентом немаловажного значения при дыхании, глотании и речи. При дыхании он прерывает поток воздуха, который устремляется в легкие через рот и ноздри, и предотвращает его поступление к нежным воздушным ячейкам со слишком большой силой. Во время акта глотания надгортанник полностью перекрывает голосовую щель (рис. CLIII. 6, 7, 8), отчасти потому, что он неизбежно оттесняется назад, когда язык перемещается назад при подаче пищи в глотку (рис. CLIII. 6, 7, 8, 10), отчасти потому, что он оттягивается назад определенными мелкими мышцами, которые действуют непосредственно на него, и, возможно, также отчасти вследствие его собственной специфической раздражимости. В тот момент, когда акт глотания завершен, надгортанник отскакивает от отверстия голосовой щели, отчасти благодаря собственной эластичности, а отчасти благодаря возвращению языка в прежнее положение. Во время речи столб воздуха, который выталкивается из легкого, устремляется через голосовую щель и таким образом формирует голос, ударяется о надгортанник, и голос вследствие этого в некоторой степени видоизменяется.

Fig. CXXXVII.

Вид трахеи, показывающий, во-первых, деление трубки на правый и левый бронх и подразделение бронхов на бронхиальные трубки; и, во-вторых, перепончатые и хрящевые ткани, из которых состоит орган.

364. Второй отдел дыхательного горла, называемый трахеей (рис. CXXXV. 2), начинается в нижней части гортани (рис. CXXXV. 1) и простирается до третьего грудного позвонка, напротив которого он делится на две ветви, называемые бронхами (рис. CXXXV. 3, 4 и CXXXVII.). Одна из этих ветвей, называемая правым бронхом, идет к правому легкому; другая ветвь, называемая левым бронхом, идет к левому легкому (рис. CXXXV. 3, 4).

365. Трахея человека, подобно трахеям дышащих воздухом насекомых (351), состоит из трех тканей. Эти ткани существенно различаются по своей природе и сильно отличаются по форме и расположению. Они состоят из мембраны, мышц и хряща.

366. Перепончатая часть человеческой трахеи состоит из трех оболочек: клеточной (рис. CXXXVII.), связочной (рис. CXXXVI. 8) и слизистой (рис. CXXXVI. 9). От клеточной и связочной оболочек трубка получает свою прочность и в некоторой степени эластичность; а слизистая оболочка составляет главное место дыхательной функции. Между связочной и слизистой оболочками расположены два набора мышечных волокон; первый, внешний набор, проходит в круговом направлении вокруг трубки; второй набор, расположенный непосредственно под круговым, расположен продольно и собран в пучки. Функция круговых волокон заключается в уменьшении калибра трубки, а продольных — в уменьшении ее длины.

367. Поскольку трахеи насекомых постоянно остаются открытыми для свободного доступа воздуха благодаря их средней перепончатой оболочке, плотной, твердой, эластичной и свернутой в спираль (351), так и для достижения той же цели между перепончатыми оболочками человеческой трахеи помещены нежные кольца более высокоорганизованного вещества — хряща (35). Эти хрящевые кольца в общей сложности на всем протяжении трубки насчитывают от шестнадцати до восемнадцати штук (рис. CXXXV. 2); каждый хрящ имеет около линии в ширину и четверть линии в толщину. Они никогда не образуют полных кругов, а лишь большой сегмент круга (рис. CXXXVI. 7); круг незавершен сзади (рис. CXXXVI. 7, 9), потому что там пищевод находится в непосредственном контакте с трахеей (рис. CLIII. 9, 12), и вместо плотного и твердого хряща в этом месте помещено мягкое и податливое вещество, чтобы не было препятствий для свободного расширения пищевода во время прохождения пищи.

368. Точка, в которой бронхи входят в вещество легкого, называется корнем легкого (рис. CXXXV. 3, 4). Как только бронхи начинают делиться и разветвляться внутри легкого, каждый хрящ, вместо того чтобы сохранять свою серповидную форму, делится на две или три отдельные части, которые, тем не менее, все еще расположены так, чтобы держать трубку открытой. С прогрессирующим уменьшением размера бронхиальных ветвей их хрящи становятся менее многочисленными и располагаются на больших расстояниях друг от друга, пока, наконец, по мере того как бронхи заканчиваются в пузырьках, хрящи полностью не исчезают; и с уменьшением количества и размера хрящей толщина клеточной, связочной и мышечной оболочек бронхов также уменьшается, пока в точках, где исчезают хрящи, не остаются только мышечная и слизистая оболочки, приведенные теперь в состояние крайней тонкости. Таким образом, существенной составляющей воздушных пузырьков является слизистая мембрана; но есть основания полагать, что мышечная оболочка также продолжается поверх этих пузырьков.

369. Было сказано, что трахеи насекомых заканчиваются в различных тканях его тела мелкими пузырьками продолговатой формы. Окончание бронхов в человеческом легком представляет поразительно аналогичную картину. Мальпиги, который с необычайным талантом и успехом посвятил свою жизнь исследованию мельчайших структур различных органов человеческого тела, представляет слизистую мембрану бронхиальных трубок заканчивающейся мелкими пузырьками неравного размера: и Рейссейсен, который более недавно возобновил исследование и изучил эту структуру с чрезвычайной тщательностью, соглашается с Мальпиги в том, что бронхиальные трубки в своих конечных точках расширяются в мелкие, нежные, перепончатые пузырьки цилиндрической и несколько округлой формы (рис. CXXXVIII. 2). Бронхиальные трубки не делятся до какой-либо большой степени миниатюрности (рис. CXXXVIII. 1), а заканчиваются несколько внезапно в пузырьках (рис. CXXXVIII. 2), которые, хотя и мелки, достаточно велики, чтобы быть видимыми невооруженным глазом (рис. CXXXVIII. 2). Рассматриваемые в связи с бронхиальными трубками в их конечных точках, пузырьки представляют собой гроздевидный вид, не похожий на гроздья смородины, прикрепленные к своей ножке (рис. CXXXVIII. 2).

Fig. CXXXVIII.—View of the Bronchial Tubes terminating
in Air vesicles.

Рис. 138. Рис. 139.

Внешний вид. — 1. Бронхиальная трубка. 2. Воздушные пузырьки. Рис. 139. То же самое в разрезе.

370. У насекомых, по указанной причине (351), эти пузырьки рассеяны по системе, аэрируя каждую точку тела; у человека они сосредоточены в легком; однако благодаря своей миниатюрности и способу расположения они представляют в малом пространстве, занимаемом этим органом, столь обширную поверхность, что Хейлс, представляя размер каждого пузырька в 100-ю часть дюйма в диаметре, оценивает количество поверхности, обеспечиваемой ими в совокупности, в 20 000 квадратных дюймов. Кейл, оценивая количество пузырьков в 174 000 000, вычисляет поверхность, которую они представляют, в 21 906 квадратных дюймов. Лейберкюн — в 150 кубических футов; и, согласно Монро, это в тридцать раз больше поверхности человеческого тела.

Fig. CXL.

1. Трахея. 2. Правый и левый бронх; левый бронх показывает свое деление на все более мелкие ветви в легком и конечное окончание ветвей в воздушных пузырьках. 3. Правое предсердие сердца. 4. Левое предсердие. 5. Правый желудочек. 6. Аорта, отходящая от левого желудочка, левый желудочек на этой диаграмме скрыт правым. 7. Легочная артерия, отходящая от правого желудочка и делящаяся на, 8. Правый и 9. Левый бронх. Последний виден делящимся на все более мелкие ветви и в конечном итоге заканчивающимся на воздушных пузырьках. 10. Ветви одной из легочных вен, исходящие от окончаний легочной артерии на воздушных пузырьках, где вместе они образуют сеть сосудов, называемую Rete Mirabile. 11. Ствол вены на пути к левому предсердию сердца. 12. Верхняя полая вена. 13. Нижняя полая вена. 14. Воздушные пузырьки увеличенные. 15. Кровеносные сосуды, распределенные по ним.

371. Таково строение сосуда, который доставляет воздух к крови, и таков способ его распределения.

Сосуд, который доставляет кровь к воздуху, — это легочная артерия, крупный сосуд, который отходит от правого желудочка сердца (рис. CXL. 5).

Легочная артерия вскоре после выхода из правого желудочка сердца делится на две ветви (рис. CXL. 7, 8, 9), по одной для каждого легкого (рис. CXL. 8, 9). Каждая ветвь легочной артерии, как только она входит в соответствующее легкое (рис. CXL. 9), делится и разветвляется по органу способом, точно таким же, как бронхиальные трубки. Каждая ветвь артерии находится в контакте с соответствующей ветвью бронха (рис. CXL. 2), делится по мере того, как делится он, и точно отслеживает его ход повсюду (рис. CXL. 2), пока конечные деления артерии в конце концов не достигнут конечных пузырьков бронха (рис. CXL. 2, 10), на нежных стенках которых капиллярные артерии покоятся, расширяются и разветвляются, образуя сеть сосудов, настолько сложную, что анатом, который впервые наблюдал ее, назвал ее Rete Mirabile, чудесная сеть, и она до сих пор называется Rete Mirabile Malpighi, или Rete Vasculosum Malpighi (рис. CXL. 2, 9, 10).

372. Кровь, которая закончила свою циркуляцию по системе, возвращенная большими системными венами (рис. CXL. 12, 13) к правой стороне сердца (рис. CXL. 3), нагнетается правым желудочком (рис. CXL. 5) в легочную артерию (рис. CXL. 7); ветвями которой (рис. CXL. 8, 9) она распределяется к воздушным пузырькам легких: следовательно, правое сердце человека находится в точно таком же отношении к легким, в каком единственное сердце рыбы находится к жабрам; первое является легочным, как второе — жаберным сердцем; одна половина двойного сердца более высокоорганизованного существа используется для циркуляции венозной крови системы через легкие, как все единственное сердце менее высокоорганизованного животного используется для проталкивания крови через жабры (368). От капиллярных ветвей легочной артерии в Rete Mirabile (рис. CXL. 9) возникает другой набор сосудов, называемых легочными венами (рис. CXL. 10), которые принимают кровь из венозных сосудов, распределенных по воздушным пузырькам: ибо легочная артерия функционально является веной, поскольку содержит венозную кровь, хотя номинально она является артерией, потому что несет кровь от сердца (269); и точно так же легочные вены функционально являются артериями, поскольку содержат артериальную кровь, хотя номинально они являются венами, потому что несут кровь к сердцу (272). Ветви легочных артерий больше по размеру и многочисленнее, чем ветви легочных вен, что противоположно тому, что наблюдается в любой другой части тела; потому что легочная артерия содержит кровь, на которую должен воздействовать воздух, в то время как легочные вены просто принимают кровь, на которую уже воздействовал воздух, и первая разветвляется более мелко, чем вторая, для того чтобы воздух мог воздействовать на большую поверхность крови.

373. В Rete Mirabile осуществляется соединение воздушного сосуда с кровеносным сосудом. Сочетание этих двух наборов сосудов составляет легкое; ибо легкое состоит из воздушных сосудов и кровеносных сосудов, объединенных и поддерживаемых клеточной тканью и заключенных в тонкую, но прочную мембрану, называемую плеврой (104 и 105).

374. Таково расположение той части дыхательного аппарата, которая содержит жидкости, которые должны воздействовать друг на друга. Цель оставшейся его части — произвести движения, необходимые для приведения жидкостей в контакт. Это достигается механизмом и действием грудной клетки и диафрагмы (рис. CXLI. и CXXXIV. 10).

375. Эти органы, которые неизменно действуют согласованно, устроены и расположены так, что при действии они придают грудной клетке два попеременных движения: одно, посредством которого ее объем увеличивается, и другое, посредством которого он уменьшается. Эти попеременные движения называются движениями дыхания. Движение, посредством которого объем грудной клетки увеличивается, называется актом вдоха, а то, посредством которого он уменьшается, — актом выдоха.

376. Акт вдоха, или тот, посредством которого объем грудной клетки увеличивается, осуществляется комбинированными движениями грудной клетки и диафрагмы; подъемом грудной клетки и опусканием диафрагмы.

377. Костная часть грудной клетки, которая была полностью описана (69 и далее), состоит из позвоночного столба (рис. CXLI. 1), ребер с их хрящами (рис. CXLI. 2, 3) и грудины (рис. CXLI. 4). Мягкая часть грудной клетки состоит из мышц и мембраны (рис. CXLII., CXLVI. и CXLVII.), вместе с общими покровами тела. Основные границы полости грудной клетки спереди, сзади и по бокам являются костными, будучи сформированными спереди грудиной и хрящами ребер (рис. CXLI. 4, 3); сзади — позвоночным столбом и шейками ребер (рис. CXLI. 1, 2); а по бокам — телами ребер. Снизу граница является мышечной, будучи сформированной диафрагмой (рис. CXLIII. 3).

378. Снаружи грудная клетка выпуклая и окружена мышцами и кожей; изнутри она вогнутая (рис. CXLIII. 1) и выстлана продолжением той же мембраны, которая окружает легкие, — плеврой (104). Но та часть плевры, которая выстилает внутреннюю стенку грудной клетки, называется реберной плеврой (pleura costalis), в отличие от той, которая окружает легкие, называемой легочной плеврой, или pleura pulmonalis (104). Благодаря реберной плевре, тонкой, но прочной и крепкой мембране, гладкой, полированной и, как все мембраны ее класса (серозная мембрана 30 и далее), поддерживаемой в состоянии постоянной влажности и гибкости жидкостью, секретируемой на ее поверхности, движения грудной клетки облегчаются, в то же время предотвращая повреждение нежных органов, содержащихся в ней.

379. Подвижными частями костной части грудной клетки являются ребра и грудина. Ребра, хотя одним концом привязаны с чрезвычайной прочностью к позвоночному столбу связками, специально сконструированными и превосходно приспособленными для этой цели (рис. LVI. 1 и LVII. 1), и хотя прикреплены другим своим концом посредством своих хрящей к грудине (рис. LVIII.), способны к трем движениям: движению вверх, наружу и вниз.

Fig. CXLI.—View of the osseous portion of the Thorax.

1. Позвоночный столб. 2. Ребра. 3. Хрящи ребер. 4. Грудина.

380. Ребра образуют серию подвижных арок, причем выпуклость арок направлена наружу, и все они расположены в косом направлении (рис. CXLI. 2). Первое ребро отходит от позвоночного столба почти под прямым углом (рис. CXLI. 2); острота этого угла увеличивается последовательно по мере того, как ребра опускаются от первого до последнего (рис. CXLI. 2); таким образом, каждое ребро наклонено косо наружу и вниз, и косость, приданная таким образом общему направлению ребер, увеличивается прогрессивно сверху вниз (рис. CXLI. 2).

381. Вследствие такой конфигурации и расположения ребер каждая степень движения, которая передается им, неизбежно влияет на объем пространства, которое они заключают. Если они перемещаются вверх, они должны увеличивать это пространство по бокам, потому что интервалы между ними будут увеличены (рис. CXLI. 2); и сзади наперед, потому что расстояние между позвоночным столбом и грудиной (грудина выдвигается вперед вместе с их хрящевыми концами) (рис. CXLI. 3, 4) будет увеличено. Если, с другой стороны, они перемещаются вниз, объем грудной клетки будет пропорционально уменьшен во всех направлениях (рис. CXLI.).

Fig. CXLII.

Вид межреберных мышц, которые заполняют промежутки между ребрами. Эти мышцы состоят из двойного слоя волокон, внешнего и внутреннего, которые пересекают или перекрещивают друг друга.

382. Одна часть акта вдоха состоит, таким образом, из этого подъема ребер. Подъем ребер осуществляется сокращением двойного слоя мышц, называемых межреберными (рис. CXLII.), расположенных последовательно между каждым ребром; и которые передают это движение следующим образом. Первое ребро зафиксировано; второе ребро подвижно, но менее подвижно, чем третье, третье — чем четвертое, и так далее по всей серии: следовательно, сокращение межреберных мышц (рис. CXLII. и CXLVI. 2) должно поднимать всю серию, потому что верхние ребра обеспечивают фиксированные точки для действия мышц; и так, когда все эти мышцы сокращаются вместе, они неизбежно тянут более подвижные арки вверх к более фиксированным (рис. CXLI. и CXLVI. 2).

383. Но из-за косого направления ребер они не могут подняться, не выдвигая в то же время вперед свои передние концы (рис. CXLI.). Поскольку эти концы прикреплены к грудине, которая образует переднюю стенку грудной клетки, они не могут быть выдвинуты вперед, не увлекая при этом грудину вперед вместе с ними (рис. CXLI.). Таким образом, этим двойным движением ребер, движением вверх и, следовательно, наружу, объем грудной клетки увеличивается сзади наперед, то есть в ее малом диаметре.

384. Такова часть действия при вдохе, выполняемая движением ребер. Оставшаяся часть этого действия, безусловно, самая важная, состоит в увеличении объема грудной клетки сверху вниз, или в ее длинном диаметре. Это осуществляется опусканием диафрагмы (рис. CXLIII.).

385. Диафрагма — это круговая мышца, образующая полную, но подвижную перегородку между грудной клеткой и брюшной полостью (рис. CXXXIV. 10 и CXLIII. 3). Когда она не в действии, ее верхняя поверхность образует арку (рис. CXLIII. 4 и CXLV. 1), выпуклость которой направлена к грудной клетке (рис. CXLIII. 4 и CXLV. 1) и достигает четвертого ребра (рис. CXLV. 1); ее нижняя поверхность, или та, что обращена к брюшной полости, вогнута (рис. CXXXIV. 10 и CXLV. 1). Ее центральная часть сухожильная (рис. CXLIII. 4). Эта центральная сухожильная часть диафрагмы, которая находится в соприкосновении с сердцем (рис. CXXXIV. 8) и прочно прикреплена к перикарду (рис. CXXXIV. 7), почти, если не совсем, неподвижна: только боковые или мышечные части (рис. CXLIII. 4) способны к движению. Ее центральная часть построена из плотного и твердого сухожилия и неподвижна, прежде всего, для того чтобы обеспечить одну из двух фиксированных точек (ребра обеспечивают другую фиксированную точку), необходимых для действия мышечных волокон, составляющих ее боковые или подвижные части; и, во-вторых, для того чтобы обеспечить поддержку сердцу, которое покоится на этом центральном сухожилии. Таким образом, вследствие того, что это сухожилие сделано абсолютно фиксированным, движения диафрагмы полностью предотвращаются от беспокойства движений сердца; функция дыхания — от вмешательства в функцию кровообращения.

Fig. CXLIII.—View of the Diaphragm.

1. Полости грудной клетки. 2. Часть полости брюшной полости. 3. Боковые или мышечные и подвижные части диафрагмы. 4. Центральная или сухожильная и фиксированная часть диафрагмы.

386. Во время акта вдоха мышечные или боковые части диафрагмы сокращаются (рис. CXLIII. 3); ее мышечные волокна укорачиваются и приближаются к центральному сухожилию (рис. CXLIII. 2); следствием этого является то, что вся мышца опускается (рис. CXLIV. 1); проходит от четвертого до ниже седьмого ребра (рис. CXLIV.), теряет свою арочную форму и представляет вид косой плоскости (рис. CXLIV.). В то же время мышцы брюшной полости выдвигаются вперед (рис. CXLIV. 2), а внутренности, содержащиеся в ее полости, оттесняются вниз. Результатом этих движений является то, что объем грудной клетки увеличивается на все пространство, которое находится между четвертым ребром (рис. CXLV. 1) и самой низкой точкой косой плоскости, образованной диафрагмой (рис. CXLIV. 1), вместе со всем тем, что получено за счет выдвижения стенок брюшной полости и опускания ее внутренностей (рис. CXLIV. 2).

Views of the Diaphragm in the different states of
Respiration.

Fig. CXLIV. Fig. CXLV.

Рис. 144. — 1. Диафрагма в состоянии наибольшего опускания при вдохе. 2. Мышцы брюшной полости, показывающие степень их выдвижения при акте вдоха. Рис. 145. — 1. Диафрагма в состоянии наибольшего подъема при выдохе. 2. Мышцы брюшной полости в действии, выталкивающие внутренности и диафрагму вверх.

387. Таким образом, действием межреберных мышц объем грудной клетки увеличивается по бокам и сзади наперед, или в ее коротком диаметре; действием диафрагмы объем грудной клетки увеличивается сверху вниз, или в ее длинном диаметре; комбинированным действием обоих объем грудной клетки увеличивается во всех направлениях, и таким образом движение вдоха завершается.

388. Выдох, дыхательное движение, которое чередуется с движением вдоха, состоит в уменьшении объема грудной клетки, что осуществляется обратными движениями тех же органов; то есть опусканием ребер и подъемом диафрагмы.

389. Опусканием ребер объем грудной клетки уменьшается в ее коротком диаметре, потому что этим движением косые арки ребер приближаются друг к другу и к позвоночному столбу, а грудина также приближается к позвоночному столбу. Опускание ребер осуществляется, во-первых, эластичностью их хрящей (рис. CXLI. 2). Когда межреберные мышцы расслабляются, сила, которая поднимала ребра, перестает применяться, и в тот момент эластичность хрящей вступает в действие и тянет ребра вниз. Во-вторых, сокращением брюшных мышц (рис. CXLV. 2 и CXLVI. 6, 7, 8), прямым эффектом которых является тяга ребер вниз (рис. CXLVI. 6, 7, 8).

390. Подъемом диафрагмы объем грудной клетки уменьшается в ее длинном диаметре (рис. CXLV. 1). Когда диафрагма поднимается, она меняется из фигуры косой плоскости (рис. CXLIV. 1), вновь принимает свою арочную форму (рис. CXLV. 1) и достигает четвертого ребра (рис. CXLV. 1). В то же время брюшные мышцы сокращаются (рис. CXLV. 2) и перемещаются внутрь к позвоночному столбу (рис. CXLV. 2). Результатом этих движений является то, что объем грудной клетки уменьшается на все пространство, которое находится между самой низкой точкой косой плоскости, образованной диафрагмой, и четвертым ребром (рис. CXLV. 1), и на все пространство брюшной полости, потерянное за счет сокращения мышц брюшной полости (рис. CXLV. 2).

Fig. CXLVI.—View of the principal external Muscles of
Respiration.

1. Мышца, называемая лестничной. 2. Мышцы, называемые межреберными. 3. Подключичная. 4. Кость, называемая ключицей. 5. Мышца, называемая передней зубчатой. 6. Наружная косая. 7. Прямая. 8. Внутренняя косая.

391. Первым шагом, необходимым для подъема диафрагмы, является расслабление ее мышечных волокон. Как только эти волокна находятся в состоянии расслабления, то есть когда орган перешел из активного в полностью пассивное состояние, мощные мышцы брюшной полости (рис. CXLVI. 6, 7, 8) сокращаются и толкают внутренности брюшной полости и диафрагму вместе с ними вверх к полости грудной клетки (рис. CXLV. 2); и таким образом, опусканием ребер и подъемом диафрагмы объем грудной клетки уменьшается во всех направлениях, и движение выдоха завершается.

392. Таков механизм, посредством которого объем грудной клетки попеременно увеличивается и уменьшается в двух попеременных состояниях вдоха и выдоха, и механизм, таким образом настроенный, работает следующим образом.

393. Выдох, сменяющий состояние вдоха, ребра опускаются, диафрагма поднимается, объем грудной клетки уменьшается, и сжатые легкие вытесняются в наименьшее возможное пространство. Затем вдох, сменяющий состояние выдоха, ребра поднимаются и диафрагма опускается; объем грудной клетки увеличивается, и легкие, освобожденные от давления, расширяются и заполняют большее полученное пространство. Примерно через полторы секунды после того, как было вызвано состояние вдоха, начинается выдох; движение вдоха занимает примерно вдвое больше времени, чем движение выдоха, и эти попеременные состояния сменяют друг друга в регулярном и равномерном порядке, днем и ночью, во время нашего сна и бодрствования до конца жизни.

394. Пока функция выполняется совершенно естественным образом, определенное количество этих попеременных движений происходит за определенное время, составляя то, что называется ритмом дыхательных движений. Эти движения, совершенно регулярные по количеству и времени, также в естественном состоянии функции выполняются только с определенной степенью энергии; но они разнообразно видоизменяются по команде воли; в подчинении многочисленным ощущениям и эмоциям; при выполнении большого разнообразия сложных действий и в различных состояниях болезни. Эти модифицирующие обстоятельства могут вызвать действие вдоха более полным и глубоким, а действие выдоха — более сильным и полным, чем естественное; или они могут вызвать оба движения более короткими и быстрыми, чем обычные: отсюда различие дыхания на обычное и чрезвычайное.

395. При обычном дыхании, то есть когда дыхательные движения совершенно спокойны и легки, подъем и опускание ребер едва заметны; действие ограничено почти исключительно подъемом и опусканием диафрагмы. В этом состоянии единственное действие межреберных мышц заключается в фиксации ребер и, таким образом, в обеспечении одной из двух фиксированных точек, которые, как было показано (385), являются необходимыми для действия диафрагмы. Но при чрезвычайном дыхании, то есть когда в экономии происходят обстоятельства, требующие, чтобы эти движения были расширены, могут быть задействованы вспомогательные источники. Существует много мощных мышц, расположенных вокруг груди, плеча и спины (рис. CXLVI. и CXLVII.), которые способны поднимать ребра и выдвигать грудину в очень значительной степени (рис. CXLVI. 1, 2, 3, 5 и CXLVII. 1, 2, 3). Там, где, например, требуется самый полный вдох, который только возможно сделать, кости плеча и плечевого сустава прочно фиксируются путем опирания рук на колени, и тогда каждая мышца, имеющая малейшую связь с грудной клеткой, спереди или сзади, способная поднимать ребра, добавляется к дыхательному аппарату (рис. CXLIV. и CXLVII.); в то же время мышцы брюшной полости расслабляются до предельной степени, чтобы облегчить подъем ребер и опускание диафрагмы (рис. CXLIV. 2 и CXLVI. 6, 7, 8). Если, напротив, требуется самый полный возможный выдох, мышцы брюшной полости сокращаются наиболее сильно (рис. CXLV. 2), и каждая другая мышца, способная еще дальше опускать ребра и поднимать диафрагму (рис. CXLVI. 6, 7, 8), призывается к интенсивному действию. Этими сильными и чрезвычайными усилиями грудная клетка может быть увеличена или уменьшена вдвое по сравнению со своим обычным объемом.

Fig. CXLVII.—View of Muscles which are capable of assisting
in elevating the Ribs and protruding the Sternum, in
states of extraordinary respiration.

1. Мышца, называемая большой грудной. 2. Малая грудная. 3. Передняя зубчатая.

396. Таковы механизм и действие сил, которые сообщают грудной клетке движения, посредством которых ее объем попеременно увеличивается и уменьшается, и посредством которых требуемый импульс сообщается жидкостям, которые текут к легким и от них в различных состояниях дыхания; то есть посредством которых воздух и кровь текут к легким при акте вдоха и от легких при акте выдоха.

397. Способ, которым воздух передается в легкие путем расширения грудной клетки при акте вдоха, следующий. Легкие находятся в непосредственном контакте с внутренней поверхностью грудной клетки и пассивно следуют всем ее движениям. Когда объем легких уменьшается до минимума из-за уменьшенного объема грудной клетки в состоянии выдоха, они все еще содержат определенный объем воздуха. По мере того как их объем увеличивается с расширяющимся объемом грудной клетки в состоянии вдоха, этот объем воздуха, вынужденный занимать большее пространство, расширяется. Благодаря этому расширению воздуха внутри легких он становится более разреженным, чем внешний воздух. Между разреженным воздухом внутри легких и плотным внешним воздухом существует прямая связь через ноздри, рот, трахею, гортань и бронхи. Вследствие своего большего веса плотный внешний воздух устремляется через эти отверстия и трубки в легкие и заполняет воздушные пузырьки, поток продолжает течь до тех пор, пока не установится равновесие между плотностью воздуха внутри легких и плотностью внешнего воздуха; и таким образом устанавливается поток свежего воздуха к воздушным пузырькам.

398. Внешний воздух, который в силу физического закона, регулирующего его движение, устремляется в легкие, чтобы заполнить частичный вакуум, создаваемый расширением грудной клетки при вдохе, при прохождении к легочным пузырькам издает особый звук. Когда легкие совершенно здоровы, а дыхание осуществляется естественным образом, если приложить ухо к любой части грудной клетки, можно различить легкий шум как при вдохе, так и при выдохе. Это мягкий ропот, несколько напоминающий звук, издаваемый при глубоких вдохах, которые человек иногда делает во время глубокого сна. Этот звук, хотя и различимый даже невооруженным ухом и возникающий много раз каждую минуту у каждого здорового человека с самого первого момента существования первого человека, никогда не был услышан или, по крайней мере, на него никогда не обращали внимания до тех пор, пока около двадцати лет назад он не был замечен случайно. Врач, доктор Лаэннек из Парижа, которому довелось осматривать молодую женщину, страдавшую, как он полагал, каким-то заболеванием сердца, и стесняясь последовать своему первому порыву приложить ухо к груди, случайно вспомнил, что твердые тела обладают способностью проводить звуки лучше, чем воздух. После этого он взял стопку бумаги, плотно свернул ее, перевязал, а затем приложил один конец к груди пациентки, а другой — к своему уху. Воспользовавшись результатом, который заключался в том, что он мог слышать биение сердца бесконечно отчетливее, чем мог бы почувствовать его рукой, он заменил этот первый грубый инструмент деревянным цилиндром, который назвал стетоскопом, или «грудным инспектором». Внимательное и практическое использование этого инструмента позволяет выявить для слуха все, что происходит в грудной клетке, почти так же ясно и достоверно, как если бы это было видно глазу, будь стенки грудной клетки и ткани ее органов прозрачными. Помимо входа воздуха в легкие при вдохе и его выхода при выдохе, этот инструмент делает отчетливо доступными для восприятия даже движения крови в сердце и в крупных кровеносных сосудах; и поскольку ухо, однажды привыкшее к естественным звукам, производимым этими процессами в состоянии здоровья, может обнаружить малейшее отклонение, вызванное болезнью, практическое применение этого открытия уже сделало для патологии грудной клетки то же, что открытие кровообращения сделало для физиологии организма.

399. В тот момент, когда расширяющееся легкое впускает поток воздуха, оно получает поток крови. Воздух устремляется через трахею к легочным пузырькам, движимый собственным весом; кровь течет через стволы легочной артерии к ее капиллярным ветвям, распределенным по стенкам легочных пузырьков, движимая сокращением правого желудочка сердца. Таким образом, поток воздуха и поток крови сближаются настолько, что между двумя жидкостями не остается ничего, кроме тонких мембран, из которых состоят легочные пузырьки и капиллярные ветви легочной артерии, и поскольку эти мембраны проницаемы для воздуха, воздух вступает в непосредственный контакт с кровью; две жидкости взаимодействуют друг с другом, и таким образом достигается конечная цель акта вдоха.

400. С другой стороны, при акте выдоха объем легкого уменьшается; легочные пузырьки сжимаются, и часть содержавшегося в них воздуха, вытесненная из них в результате спадения легкого, поступает в бронхи, передается в трахею и, в конечном счете, выводится из системы через ноздри и рот.

401. В тот же самый момент, когда часть воздуха таким образом изгоняется из легкого и выводится из системы, поток крови, а именно кровь, на которую воздействовал воздух, артериальная кровь, выталкивается из легкого и переносится легочными венами в левую часть сердца, чтобы быть переданной в систему (рис. CXL, 10, 11, 4). Таким образом, посредством одновременного изгнания из легкого потока воздуха и потока крови достигается конечная цель акта выдоха.

402. То, что кровь течет в легкое во время акта вдоха и изгоняется из него во время акта выдоха, установлено прямым экспериментом.

403. Если крупный сосуд, возвращающий кровь от головы к сердцу, называемый яремной веной, обнажить у живого животного, то можно увидеть, как он попеременно наполняется и опорожняется в зависимости от различных состояний вдоха и выдоха.

Он становится почти пустым в момент вдоха, потому что в этот момент венозный поток устремляется вперед к правым камерам сердца, которые вследствие общего расширения грудной клетки теперь расширены для его приема. Это можно сделать еще более наглядным для глаза. Если стеклянную трубку, раздутую посередине в шарообразную форму, вставить ее концами в яремную вену живого животного таким образом, чтобы венозный поток проходил через этот шар, то обнаружится, что шар становится почти пустым во время вдоха и почти полным во время выдоха; пустым во время вдоха, потому что во время этого действия кровь течет вперед к правым камерам сердца; полным во время выдоха, потому что во время этого действия венозный поток, замедляясь при прохождении через легкое, движется в яремной вене настолько медленно, что успевает накопиться в стеклянном шаре. В артерии, напротив, где направление потока противоположно таковому в вене, происходит обратный результат. В сонной артерии поток виден как слабый и скудный во время вдоха, но сильный и полный во время выдоха, и если артерию перерезать, струя крови, вытекающая из нее, полностью останавливается во время акта вдоха; и чем полнее и глубже вдох, тем длиннее интервал между струями, в то время как именно во время акта выдоха струя является полной и сильной.

404. В ходе некоторых экспериментов, проведенных доктором Диллом и мной с целью более точного определения связи между дыханием и кровообращением, мы наблюдали явление, которое проливает на эти моменты еще более ясный и яркий свет. Нам довелось перерезать яремную вену. Мы увидели, что сосуд перестал кровоточить во время вдоха и начал обильно кровоточить в тот момент, когда начинался выдох; это противоположно тому, что неизменно происходит в целостном состоянии сосуда. Причина в том, что перерезка вены прерывает ее связь с легким, удаляет ее из-под влияния дыхания, ставит ее под влияние, единственное влияние сил, движущих артериальный поток, и, следовательно, меняет ее естественное состояние на обратное, а значит, меняет и направление ее потока; что служит прекрасной иллюстрацией влияния двух актов дыхания на две группы кровеносных сосудов, участвующих в этой функции.

405. Таким образом, именно венозная система непосредственно связана с вдохом, а артериальная — с выдохом. Каждый дыхательный акт оказывает специфическое влияние на свою кровеносную систему, и влияние одного акта противоположно влиянию другого, поскольку два потока, которые они приводят в движение, текут в противоположных направлениях. Легкие при вдохе расширяются и принимают венозный поток; при выдохе спадаются и изгоняют артериальный поток. Расширение легких при вдохе, таким образом, происходит одновременно с расширением сердца: во время акта вдоха оба органа принимают свою кровь. Спадение легких при выдохе происходит одновременно с сокращением сердца: во время акта выдоха оба органа изгоняют свою кровь.

406. Таким образом, мы можем составить ясное и точное представление о механизме и действии обеих частей этой сложной функции. Почти все моменты, связанные с системным кровообращением, были установлены более трехсот лет назад (279), но многие моменты, связанные с легочным кровообращением, были установлены лишь недавно. Наши знания о явлениях того и другого, а также об их взаимной связи и зависимости медленно расширялись и, наконец, стали довольно полными; и теперь, когда мы понимаем точную функцию и работу каждого из них, мы видим, что действие одного не только находится в гармонии с действием другого, но и сотрудничает с ним, делая его совершенным.

407. Но хотя можно сказать, что основные положения относительно влияния вдоха и выдоха на легочное кровообращение общепризнаны, физиологи все еще не пришли к единому мнению относительно относительных количеств крови, проходящих через легкие в этих различных дыхательных состояниях. Все согласны с тем, что состояние вдоха благоприятствует прохождению крови через легкие: некоторые утверждают, что это расширение легких при вдохе существенно для легочного кровообращения. Существует такое же общее согласие в том, что состояние выдоха замедляет ток крови через легкие; многие полагают, что оно полностью останавливает поток. Эти физиологи предполагают, что во время акта выдоха легкие находятся в состоянии спадения; что они содержат сравнительно небольшую часть воздуха; что в этом состоянии легочные пузырьки настолько сжаты, а легочные кровеносные сосуды настолько свернуты, что легкие абсолютно непроницаемы, и, следовательно, когда кровь достигает правых камер сердца, она не способна пробиться к левым. Согласно распространенной теории, это является непосредственной причиной смерти при асфиксии — состоянии организма, вызванном приостановкой дыхания, как при утоплении, повешении и удушении. Смерть в этом состоянии организма, как утверждается, наступает потому, что кровообращение останавливается в правой части сердца, не может проникнуть в легкие и, следовательно, не может достичь левого желудочка, чтобы быть направленным для снабжения органов тела.

408. Это мнение, которое на первый взгляд кажется подтверждаемым многочисленными наблюдениями и экспериментами, было признано ошибочным в результате серии решающих экспериментов, проведенных доктором Диллом и мной, предпринятых, как было сказано (404), с целью установления, более точным образом, чем это делалось до сих пор, связи между кровообращением и дыханием. Ранее установленный факт, что сердце продолжает биться, а кровь течь в течение нескольких минут после полной остановки дыхания или после мнимой смерти, дал нам средства для продолжения нашего исследования. Подробности этих экспериментов приведены в другом месте: здесь достаточно указать основные результаты.

409. В качестве эталона для сравнения было предварительно определено количество крови, протекающей через легкие после мнимой смерти, когда легкие остаются в совершенно естественном состоянии. Было обнаружено, что после смерти, вызванной у животного ударом по голове, кровь продолжала проходить через легкие в течение двадцати пяти минут после полной остановки дыхания. Всего через легкие прошло пять унций и две драхмы крови.

410. Дыхание было приостановлено в тот же миг после совершенно естественного и легкого вдоха; через легкие протекло четыре унции и пять драхм крови.

411. Затем дыхание было приостановлено в тот же миг после совершенно естественного и легкого выдоха; через легкие протекло две унции и семь драхм крови.

412. Когда трахея животного перекрывается давлением веревки при повешении или когда животное погружается под воду, оно совершает ряд насильственных выдохов, посредством которых из легких вытесняется большое количество воздуха. Поэтому, когда легкие животного, погибшего от повешения или утопления, исследуются, они всегда обнаруживаются сильно уменьшенными в объеме; настолько уменьшенными в объеме, что это навело на мысль о теории, согласно которой крайнее спадение легких и их последующая непроницаемость являются причиной смерти в этом состоянии организма. При проверке этой теории экспериментом было обнаружено, что кровь продолжала течь через легкие после мнимой смерти от повешения в течение одиннадцати минут и что через них прошло в общей сложности пять унций крови. Сравнительно большее количество, переданное в этом случае, чем при совершенно естественных вдохе и выдохе, объяснялось большим размером животного. В экспериментах, проведенных с целью определения относительных пропорций крови, проходящей через легкие в состояниях естественного вдоха и выдоха, животные подбирались как можно более близкого размера и были намного меньше предыдущих.

413. При исследовании количества крови, прошедшей через легкие после смерти от погружения в воду, было обнаружено, что оно очень близко к тому, которое прошло после смерти от повешения.

414. Но легкие могут быть доведены до гораздо большей степени спадения, чем та, до которой они уменьшаются при повешении и утоплении. Вводя откачивающий шприц в трахею, можно извлечь из легких гораздо большее количество воздуха, чем они способны вытеснить самыми сильными усилиями выдоха. Когда таким образом легкие были доведены до максимально возможной степени спадения и из них был откачан весь воздух, который можно было извлечь, через них протекло две унции крови.

415. Таковы результаты, когда легкие последовательно уменьшаются от умеренной степени спадения, свойственной совершенно естественному выдоху, до высокой степени спадения, свойственной повешению и погружению в воду, и до самой крайней степени спадения, которую возможно вызвать откачиванием.

416. Когда исследовались явления, происходящие в противоположном состоянии легких, были получены результаты, представляющие поразительный контраст с теми, что были изложены. При нагнетании в легкие наибольшего количества воздуха, которое они способны содержать без разрыва легочных пузырьков, и таким образом придавая им наибольшую степень расширения, совместимую с их целостностью, было обнаружено, что в этом состоянии через них прошло только три драхмы крови.

417. Но при полном наполнении легких водой вместо воздуха легочное кровообращение мгновенно и полностью прекращалось; они были неспособны пропустить ни единой капли крови. При перерезании аорты, как и во всех предыдущих экспериментах, не было получено ни частицы крови, за исключением той, что вытекла при единственном выбросе и состояла только из крови, содержавшейся в сосуде в момент остановки дыхания.

418. Из этих экспериментов следует:

1. Что состояние вдоха благоприятствует прохождению крови через легкие. При расширении во время вдоха они пропускали почти вдвое большее количество, чем проходило при спадении во время выдоха; или как четыре унции и пять драхм относятся к двум унциям и семи драхмам (410 и 411).

2. Что никакая степень спадения, до которой могут быть доведены легкие, не способна полностью остановить ток крови через них. При спадении от повешения и погружения в воду они пропускали столько же крови, за исключением двух драхм, сколько при смерти, вызванной ударом по голове (412 и 409). При наибольшей степени спадения, которую можно вызвать откачивающим шприцем, они пропускали вдвое меньше, чем при спадении от повешения и погружения в воду (414 и 412).

3. Что только умеренная степень расширения благоприятствует прохождению крови через легкие. Когда легкие перерастянуты воздухом, они способны пропускать лишь чрезвычайно малое количество крови (416); когда они полностью наполнены водой, они неспособны пропустить ни единой капли крови (417). Фактически они могут содержать лишь определенное количество воздуха и крови; и когда одна из этих жидкостей преобладает, это может происходить только за счет пропорционального исключения другой. В дальнейшем станет ясно, что эти результаты могут найти применение, представляющее высочайший интерес и важность, при объяснении многочисленных явлений здоровья и болезни.

419. Физиологи с большим усердием трудились над определением точного количества воздуха и крови, входящих в легкое и выходящих из него при каждом акте дыхания, и им удалось получить довольно точные результаты.

420. Количество воздуха, способное быть принятым в легкие взрослого человека в добром здравии при одном вдохе, точно определяется инструментом, сконструированным мистером Грином, аналогичным тому, который предложил мистер Абернети. Он состоит из оловянного корыта, размером около фута в квадрате и глубиной шесть дюймов, три части которого заполнены водой. В это корыто помещается трехгаллонная стеклянная банка, открытая снизу и градуированная сбоку на пинты, полупинты и т. д. К верхнему концу банки прикреплена гибкая трубка, имеющая в месте соединения запорный кран. Когда легкие опорожнены, как при обычном акте выдоха, и рот приложен к концу гибкой трубки, а ноздри закрыты давлением пальцев, воздух втягивается из банки в легкие обычным актом вдоха. Когда в легкие втянуто столько воздуха, сколько могут вместить легочные пузырьки, запорный кран закрывается, и количество вдохнутого воздуха определяется по подъему воды, уровень которой соответствует делениям, отмеченным на стороне банки.

421. Количество воздуха, которое человек может вдохнуть за один раз добровольным усилием, как и следовало ожидать, различно у каждого отдельного индивидуума. Эти различия зависят, среди прочих причин, от большей или меньшей развитости туловища, от наличия или отсутствия заболевания в грудной клетке, от степени, в которой легкое опорожняется от воздуха при выдохе перед вдохом, и от энергии вдоха. Наибольший объем воздуха, который до сих пор был принят легким при самом мощном вдохе, составляет девять с четвертью пинт. Среднее количество, которое легкие способны принять у людей в добром здравии, свободных от накопления жира в области грудной клетки, по-видимому, составляет от пяти до семи пинт. Последнее — это среднее количество, которое способны вдохнуть профессиональные певцы.

422. Но эти измерения относятся к наибольшему объему воздуха, который легкие способны принять при самом сильном вдохе, который только можно сделать после того, как они были опорожнены при сильном выдохе, и, следовательно, выражают количество, принятое при необычном, а не при обычном вдохе. Количество, принятое при вдохе легком, естественном и свободном от какого-либо большого усилия, может составлять две с половиной пинты, но количество, принятое при обычном вдохе, сделанном вообще без всякого усилия, согласно прежним наблюдениям, которые относились к винчестерской мере, составляет около одной пинты.

423. Количество воздуха, изгоняемого из легкого при обычном выдохе, вероятно, очень немного меньше того, которое принимается при обычном вдохе (456).

424. Никто не способен добровольным усилием изгнать все содержимое легких. Наблюдение и эксперимент приводят к заключению, что легкие, будучи умеренно растянутыми, содержат в среднем около двенадцати пинт воздуха. Поскольку при обычном вдохе вдыхается одна пинта, а при обычном выдохе изгоняется несколько меньший объем (456), в легких остается в минимуме одиннадцать пинт воздуха. На четыре пульсации сердца приходится один акт дыхания; и, поскольку в обычном состоянии здоровья происходит семьдесят две пульсации, то в минуту совершается восемнадцать дыханий, или 25 920 в сутки.

425. Около двух унций крови принимается сердцем при каждом расширении предсердий; около того же количества изгоняется из него при каждом сокращении его желудочков; следовательно, поскольку сердце расширяется и сокращается семьдесят две раза в минуту, оно посылает таким образом в легкие, чтобы на нее воздействовал воздух, две унции крови. Галлером подсчитано, что 10 527 гран крови занимают тот же объем, что 10 000 гран воды, так что если один кубический дюйм воды весит 253 грана, то такой же объем крови будет весить 266⅓ гран.

426. Обычно считается, что в среднем один круг кровообращения совершается за 150 секунд; но показано (451 и 452), что количество воздуха, постоянно присутствующее в легких, содержит в точности достаточное количество кислорода для оксигенации крови, текущей с обычной скоростью 72 сокращения сердца в минуту, в течение ровно 160 секунд. Поэтому весьма вероятно, что этот интервал времени, 160 секунд, является точным периодом, за который кровь совершает один круг, а не 150 секунд, как предполагали прежние наблюдения. Если это так, то за сутки совершается 540 кругов; то есть происходит три полных кровообращения через тело каждые восемь минут времени.

427. Но было показано (425), что вес крови относится к весу воды как 1,0527 к единице, и что, следовательно, 10 527 гран крови по объему равны 10 000 гран воды.

428. Из этого следует, что если у взрослого человека две унции крови проталкиваются в легкие при каждом сокращении сердца, то есть 72 раза в минуту, то во всем теле находится ровно 384 унции, или 24 фунта эвердьюпойс, которые составляют 692,0657 кубических дюйма, или в пределах одного кубического дюйма от 20 имперских пинт, которые составляют 693,1847 кубических дюйма.

429. На основе этих данных мистер Финлейсон путем тщательных расчетов вывел следующие общие результаты:

1. Поскольку на одно дыхание приходится четыре пульсации (424), то 8 унций крови, объемом 14,418 кубических дюйма, представляются 10,5843 гранам воздуха, объемом 34,24105 кубических дюйма.

2. Все содержимое легких равно объему очень близкому к 411 кубическим дюймам воздуха, весом 127 гран, из которых 29,18132 грана составляет кислород.

3. За пять шестых секунды времени две унции, или 960 гран веса крови, объемом 3⅗ или 3,60451 кубических дюйма, представляются для аэрации.

4. Таким образом, воздух, содержащийся в легких, в 114 раз превышает объем представленной крови, в то время как вес представленной крови в 7½ раз больше веса содержащегося воздуха.

5. За одну минуту свежий вдохнутый воздух составляет 616⅓ кубических дюйма, или, насколько возможно, 18 пинт, весом 190½ гран.

6. За один час количество вдохнутого воздуха составляет 1066⅔ пинт, или 2 хогсхеда, 20 галлонов и 10⅔ пинт, весом 23¾ унции и 31 гран.

7. In one day it amounts to 57 hogsheads,
1 gallon, and 7¼ pints, weighing 571½ ounces and
25 grains (454).

8. К этому объему воздуха за одну минуту для аэрации представляется 144 унции крови, объемом 259½ кубических дюйма, что в пределах 18 кубических дюймов от имперского галлона.

9. За один час 540 фунтов эвердьюпойс, объемом 449¼ пинт, или 1 хогсхед и 1¼ пинты; — и

10. In the twenty-four hours, in weight 12,960
pounds; in bulk 10,782½ pints, that is, 24 hogsheads
and 4 gallons.

11. Таким образом, в круглых числах, в легкие человека каждую минуту поступает почти 18 пинт воздуха (помимо 12 пинт, постоянно находящихся в легочных пузырьках) и почти 8 пинт крови; но за сутки — свыше 57 хогсхедов воздуха и 24 хогсхедов крови.

430. Не могло быть предусмотрено приведение в контакт таких огромных количеств воздуха и крови, если бы в обеих жидкостях не должны были происходить важные изменения; и, соответственно, обнаруживается, что воздух существенно изменяется при контакте с кровью, а кровь — при контакте с воздухом.

431. Химия продемонстрировала изменения, происходящие в воздухе. Обычный атмосферный воздух — это сложное тело, состоящее из чистого воздуха и некоторых веществ, рассеянных в нем. Чистый воздух состоит из двух газов, азота и кислорода, всегда соединенных в фиксированных пропорциях. Вещества, рассеянные в чистом воздухе и находящиеся в переменном количестве, — это водяной пар и углекислый газ. Эти последние вещества не являются частью химических агентов, существенно участвующих в процессе дыхания. Единственными составляющими воздуха, которые существенно участвуют в процессе дыхания, являются два газа, азот и кислород, соединение которых в определенных пропорциях составляет чистый воздух. Но из этих двух газов каждый не выполняет ту же роль в функции дыхания, и не каждый одинаково необходим для поддержания жизни.

432. Если живое животное поместить в сосуд, полный атмосферного воздуха, и предотвратить всякое сообщение атмосферы с сосудом, животное через определенное время погибает. Если животное поместить в сосуд, полный азота, через определенное время оно также погибает; но если животное поместить в сосуд, полный кислорода, то не только функция дыхания осуществляется с гораздо большей энергией, чем в атмосферном воздухе, но и животное живет гораздо дольше, чем в таком же объеме последней жидкости. Если двадцать кубических дюймов чистого кислорода способны поддерживать жизнь животного в течение четырнадцати минут, то в таком же объеме атмосферного воздуха он может поддерживать жизнь только шесть минут; и если его дыхание ограничено любым из этих газов после того, как они уже были вдохнуты другим животным того же вида, первое проживет только четыре минуты; то есть не дольше, чем при полном лишении воздуха. Отсюда следует, что газ, который придает атмосферному воздуху его главную способность поддерживать жизнь, — это кислород.

433. Соответственно, доказано, что ни одно животное, от низшего до высшего, не способно поддерживать жизнь, если в жидкости, которой оно дышит, не присутствует определенная пропорция кислорода. Дышит ли оно кожей, жабрами или легкими, является ли дыхательная среда водой или воздухом, присутствие кислорода одинаково необходимо. Однако жизнь ни одного животного не может поддерживаться чистым кислородом. Если азот не смешан с кислородом, в организме возникают нарушения, которые рано или поздно оказываются фатальными. С другой стороны, если пропорция кислорода уменьшается за определенный предел, наступают сонливость, оцепенение и смерть. Значит, не один кислород, а кислород в сочетании с азотом, в той пропорции, в которой природа соединила эти две жидкости для образования атмосферы земного шара, необходим для существования животных.

434. Когда одна и та же порция атмосферного воздуха повторно вдыхается животным, содержащийся в нем кислород постепенно исчезает, газ уменьшается с каждым последующим вдохом, пока, наконец, не остается такое малое количество, что оно уже не способно поддерживать жизнь животного этого класса. Когда дыхание лишило воздух кислорода до такой степени, что он больше не может поддерживать жизнь животных, говорят, что воздух потреблен; но, говоря правильно, он лишь изменен в составе, в пропорциях, в которых соединены его составляющие; следовательно, эффект дыхания заключается в изменении химического состава воздуха.

435. Существенное изменение, которое происходит, заключается в уменьшении кислорода и увеличении углекислого газа. При вдохе атмосферный воздух поступает в легкие, насыщенный кислородом; при выдохе он возвращается, насыщенный углекислым газом. То, что воздух, возвращающийся из легких, насыщен углекислым газом, можно сделать очевидным даже для глаза. Если человек дышит через трубку в воду, содержащую известь в растворе, углекислый газ, содержащийся в выдыхаемом воздухе, соединится с известью и образует белый порошок, аналогичный мелу (карбонат кальция), который, будучи нерастворимым, становится видимым.

436. С другой стороны, уменьшение кислорода демонстрируется химическим анализом. Если 100 частей атмосферного воздуха последовательно вдыхаются, пока он не перестает быть способным поддерживать жизнь, и если затем он подвергается анализу, обнаруживается, что вместо того, чтобы состоять из 79 частей азота, 21 кислорода и переменного количества углекислого газа, иногда составляющего полграна на сто, он состоит из 77 частей азота и 23 углекислого газа. Кислород исчез и заменен 23 частями углекислого газа; по крайней мере, такова обычная оценка; но разные экспериментаторы несколько расходятся в своих отчетах об абсолютном количестве исчезающего кислорода и образующегося углекислого газа.

437. Какие бы оценки потребленного кислорода и образовавшегося углекислого газа ни принимались, их можно считать только средними величинами. Доктор Эдвардс продемонстрировал, что абсолютное количество кислорода, потребляемого за данное время, постоянно варьируется не только у животных разных видов, но даже у одного и того же животного при разных обстоятельствах; до такой степени, что едва ли найдется два часа в день, в которые один и тот же индивидуум расходует в точности одинаковое количество. Характер и степень физической нагрузки во время наблюдения, состояние ума, состояние здоровья, вид пищи, температура воздуха и бесчисленные другие причины существенно влияют на количество потребляемого кислорода. Когда, например, почасовое потребление кислорода при температуре 54° по Фаренгейту составляло 1345 кубических дюймов, при температуре 79° оно падало до 1210 кубических дюймов. Во время процесса пищеварения потребляется больше, чем когда желудок пуст; больше требуется, когда диета животная, чем когда растительная, и больше, когда тело и ум активны, чем когда они в покое.

438. Что касается углекислого газа, доктор Праут недавно сделал замечательное открытие, что образование этого газа не только различается в зависимости от различных обстоятельств и, в особенности, в зависимости от конкретных состояний организма, но и что количество его, которое производится, регулярно варьируется в определенные периоды дня. Количество, которое образуется, всегда более обильно днем, чем ночью. Около рассвета оно начинает увеличиваться; продолжает делать это до полудня, когда достигает своего максимума, а затем уменьшается до заката. Максимальное количество, образующееся в полдень, превышает минимум примерно на одну пятую от общего количества. Если по какой-либо причине относительное количество увеличивается или уменьшается выше или ниже обычного максимума или минимума, оно неизменно

уменьшается или увеличивается в равной пропорции в течение некоторого последующего суточного периода. Абсолютное количество, которое образуется, существенно уменьшается под воздействием любой ослабляющей причины, такой как скудная диета, длительное голодание или продолжительные физические нагрузки, подавляющие страсти и тому подобное. Немногие обстоятельства любого рода увеличивают количество, которое производится, и те лишь в незначительной степени.

439. Изменения, производимые дыханием на другой составляющей воздуха, азоте, на первый взгляд кажутся чрезвычайно изменчивыми. Многочисленными и точными экспериментами установлено, что количество этого газа в одно время увеличивается, в другое — уменьшается, а в третье — остается неизменным. Вероятно, происходит постоянное поглощение и выдыхание его; и что кажущаяся нерегулярность является результатом преобладания одного процесса над другим. Когда преобладает поглощение, в выдыхаемом воздухе обнаруживается меньшее количество, чем во вдохнутом: когда преобладает выдыхание, выдыхается большее количество, чем вдохнуто; и когда поглощение и выдыхание равны, выдыхается ровно столько же, сколько вдохнуто, и, следовательно, кажется, что поглощения нет вовсе.

440. Таковы явления дыхания, насколько труды физиологов преуспели в их установлении до настоящего времени. Но поскольку оценки количества воздуха и крови, содержащихся в легких, были скорее предметом догадок, чем демонстрации, и поскольку количество потребленного кислорода, образовавшегося углекислого газа и поглощенного азота, по-видимому, все еще не было определено с точностью, я попросил мистера Финлейсона применить его способность к вычислениям для исследования этого предмета, взяв за основу своих расчетов факты, положительно и точно установленные экспериментом и анализом. Это он сделал с большой тщательностью и получил следующие результаты.

441. Ранее оценивалось, что вес чистого атмосферного воздуха составляет 305 000 гран тройских на один миллион кубических дюймов; но последние авторитеты приписывают ему 310 117 гран. Из этого веса одного миллиона кубических дюймов чистого воздуха,

The weight of the oxygen is
71,809.3

The weight of the azote is
238,307.7

————-

Total
310,117.0

442. Но обычный атмосферный воздух в своем обычном состоянии содержит в 1000 кубических дюймов,

Of pure air
989

Of the vapour of water
10

Of carbonic acid gas
1

Десять дюймов чистого воздуха равны по весу девяти дюймам кислорода.

Восемь дюймов азота равны по весу семи дюймам кислорода.

The specific gravity of carbonic acid is to pure
air at the rate of 15,277 to 10,000.

Удельный вес водяного пара относится к чистому воздуху как 6230 к 10 000. Из этого следует, что миллион кубических дюймов воздуха в его обычном состоянии весит 309 111½ гран.

Углекислый газ состоит из кислорода и чистого углерода в пропорции восемь гран кислорода на три грана углерода из каждых одиннадцати гран углекислого газа.

443. Хотя в течение определенных частей суток, при обстоятельствах, которые по-разному влияют на действия жизни (437 и 438), количество потребленного кислорода, образовавшегося углекислого газа и поглощенного азота варьируется (436–439), все же вероятно, что ежедневное потребление, воспроизводство и поглощение этих газов изо дня в день довольно одинаково. Эксперименты доктора Эдвардса ясно показывают, что, хотя эти количества варьируются до такой степени, когда наблюдение охватывает лишь короткий интервал, что они едва ли когда-либо бывают одинаковыми час за часом, все же они уменьшаются по мере увеличения интервала, пока, наконец, не устанавливается почти точное равновесие.

444. Экспериментальные философы не получили точно таких же результатов относительно количеств потребленных и воспроизведенных этих соответствующих газов. Поэтому в настоящее время мы можем только приблизиться к точному количеству, взяв среднее значение их наблюдений. Ниже приведены результаты основных экспериментов, которые были проведены. Количество кислорода, потребляемого взрослым человеком за двадцать четыре часа, составляет, согласно

Menzes
51,840

Lavoisier
46,048

Davy
45,504

Allen and Pepys  
39,534

Среднее из всего этого составляет 45 731,5 дюйма.

445. Подобным образом количество углекислого газа, образовавшегося за то же время, составляет, согласно

Davy
38,304 cubic inches.

Allen and Pepys
38,232 cubic inches.

The mean of which is,
38,268 cubic inches.

Вес 38 268 дюймов углекислого газа составляет 18 130,1474 грана тройских; а вес 45 731½ дюйма кислорода составляет 15 757,9131 грана тройских.

Теперь этот вес кислорода должен был быть получен в результате разложения 221 882 кубических дюймов обычного атмосферного воздуха.

446. Было показано, что в состоянии здоровья одно сокращение сердца проталкивает в легкие две унции крови; что это действие сердца повторяется 72 раза в одну минуту; что на каждые четыре действия сердца приходится одно действие дыхания; что, следовательно, происходит 18 дыханий в минуту и 25 920 в двадцать четыре часа.

447. Из этих предпосылок следует, что при каждом действии сердца разлагается 8,5603 кубических дюйма вдохнутого воздуха, то есть четверть пинты в пределах одной десятой кубического дюйма — четверть пинты имперской меры составляет 8,6648 кубических дюйма.

448. Предыдущее наблюдение определило одну пинту как объем воздуха, обычно вдыхаемого при одном вдохе. Теперь мы видим, что количество разложенного воздуха составляет четверть пинты. Значит, абсолютной истиной является то, что из всего объема вдохнутого воздуха разлагается только одна четвертая часть, а три четверти, после того как они были распределены по легочным пузырькам легких, выдыхаются без изменений.

449. Наблюдение также определило 12 пинт воздуха как объем, постоянно присутствующий в легких,

—that is,
415.9108 cubic inches.

The truth seems to be, that forty-eight times the quantity
decomposed is constantly present, namely,
410.8926 cubic inches.

The difference is only
4.0182 cubic inches,

каковая разница весит менее 1¼ грана тройских.

450. Таким образом, делается вывод, что реальное содержимое легких — это объем 410,8926 кубических дюйма, что в точности составляет 540-ю часть от 221 882 кубических дюймов, являющихся всем объемом, разложенным за двадцать четыре часа. Но 160 секунд — это также в точности 540-я часть числа секунд в двадцати четырех часах.

451. Of the whole weight of oxygen consumed
in twenty-four hours
15,757.9131 grains,

the 540th part, or the proportion
of 160 seconds, is
29.18132 grains,

and 410.8926 cubic inches of
atmospheric air, which, as
above, is the contents of the
lungs, contain of oxygen the
same weight
29.18132 grains,

452. Тогда, если бы дыхание внезапно остановилось, количество воздуха, всегда удерживаемого в легких, обеспечивает оксигенацию крови, текущей с обычной скоростью 72 удара в минуту, в течение ровно 160 секунд и ни на одно мгновение дольше.

453. Этот интервал времени, таким образом, как было сказано (426), весьма вероятно, является временем, за которое кровь совершает один круг, а не 150 секунд. Тогда за двадцать четыре часа совершается 540 кругов, или 3 круга каждые восемь минут. Из этой оценки было выведено количество крови, содержащееся во всем теле взрослого человека (428).

454. Воздух, вдохнутый за двадцать четыре часа, содержит следующее:

Bulk in cubic inches.
Weight in grains troy.
Ingredients.

 Undecomposed, and to be returned unchanged
665,646
205,758.833,
Common air,

To be decomposed, containing in solution

Pure atmospheric air
219,441

15,757.913,
Oxygen,

52,294.509,
Azote,

Vapour of water
2,219
428.726,
Vapour,

Carbonic acid gas
222
105.130,
Carbonic acid,

Total
887,528
274,345.111,
Of all kinds.

Это составляет по объему 25 607¼ имперских пинт, или 57 хогсхедов, 1 галлон и 7¼ пинты, а по весу — 571½ унции и 25 гран.

455. Теперь, хотя выдыхаемый воздух вследствие своего пересостава мог претерпеть изменения в объеме, все же кажется согласующимся со всей аналогией предположение, что его вес останется таким же, как вес вдохнутого. Это, однако, не утверждается как истина, а лишь предполагается, чтобы показать результат такой теории.

456. Тогда воздух, выдохнутый за двадцать четыре часа, будет следующим:

Bulk in cubic inches.
Weight in grains troy.

Given out undecomposed as before
665,646
205,758.833

Recomposed carbonic acid gas
38,268
18,130.147

Azote liberated
165,927
50,027.405

Vapour of water as before
2,219
428.726

————
—————

Total
872,060
274,345.111

весящий столько же, сколько прежде, но меньший по объему на 446¼ пинты: так что на каждые 100 000 выдохнутых дюймов было вдохнуто 101 774 кубических дюйма.

457. When from the weight of carbonic acid
 gas thus expired, viz.,
18,130.147

we deduct the small portion inhaled
 in solution with the air
105.130

—————

The remainder is
18,025.017

The constituent parts of which are,
 oxygen derived from the air
13,109.104

—————

And pure carbon derived from the
 blood being the difference
4,915.913

Таким образом, в течение двадцати четырех часов кровь произвела очень почти 10 унций и 116 гран чистого углерода.

458. Now, from the oxygen consumed
in twenty-four hours as above
Grains.

15,757.913

Deduct the weight restored in the
form of carbonic acid gas
13,109.104

—————

The remainder must have been absorbed
into the blood
2,648.809

But the weight of carbon given out
being as above
4,915.913

—————

There is still an excess given outweighing
2,267.104

459. Некоторое количество азота, однако, поглощается в кровь (439), так же как и вышеустановленное количество кислорода.

The weight of azote so absorbed must be precisely
2,267.104

if the theory be true, that equal weights
are expired and inspired. In which case, as the weight of the
azote of the air inspired was, as shown above

52,294.509

While the azote expired could only have weighed
50,027.405

—————

The difference would have been absorbed
2,267.104

И таким образом вес углерода, выделенного кровью, точно компенсируется объединенным весом кислорода и азота, которые она поглотила.

460. Поскольку представляется общей истиной, что одна четверть вдыхаемого воздуха разлагается и что объем воздуха, постоянно присутствующий в легких, достаточен для того потребления кислорода, которое требуется в 160 секунд времени, если этот объем, как очевидно, в 48 раз превышает количество, разложенное из одного вдоха, то никакая ошибка в количестве потребленного кислорода за двадцать четыре часа, которую мы предположили, не повлияет на время в 160 секунд. Ибо, поскольку в двадцать четыре часа имеется 18 × 60 × 24 дыханий и 60 × 60 × 24 секунд времени, 48-я часть первого и 160-я часть последнего произведения в равной степени являются 540-й частью целого, чем бы оно ни было.

461. Но если время, за которое совершается круг крови, является, как наиболее очевидно, идентичным времени, за которое разлагается весь объем воздуха в легких, и если такой период времени был, как определили старые наблюдатели, 150 секунд, тогда следовало бы, что в легких присутствует только 45-кратное количество воздуха, разложенного за один вдох, составляющее 385¼ кубических дюйма, и что вся кровь в теле на 24 унции меньше, чем при предположении 160 секунд, то есть только 360 унций, или 22½ фунта эвердьюпойс. Потому что 45-я часть 18 × 60 × 24 — это то же самое, что 150-я часть 60 × 60 × 24; в каждом это 567-я часть целого.

462. Из всех этих наблюдений и расчетов выводятся следующие общие результаты:

1. Объем воздуха, обычно присутствующий в легких, составляет очень почти двенадцать пинт (449).

2. Объем воздуха, принимаемый легкими при обычном вдохе, составляет одну пинту (422).

3. Объем воздуха, изгоняемый из легких при обычном выдохе, очень немного меньше одной пинты (456).

4. Из объема воздуха, принимаемого легкими при одном вдохе, только одна четвертая часть разлагается при одном действии сердца (447).

5. Четвертая часть объема воздуха, принимаемого легкими при одном вдохе и разлагаемого при одном действии сердца, разлагается за пять шестых секунды времени (429.3).

6. Время, за которое совершается круг крови, идентично времени, за которое разлагается весь объем воздуха в легких (461).

7. Весь объем воздуха, разложенный за двадцать четыре часа, составляет 221 882 кубических дюйма, в точности 540 раз превышающий объем содержимого легких; 160 секунд также являются в точности 540-й частью числа секунд в двадцати четырех часах (450).

8. Количество крови, которое течет к легким, чтобы на нее воздействовал воздух при одном действии сердца, составляет две унции (425).

9. На это количество крови воздействует воздух за пять шестых секунды времени (429.3).

10. Один круг крови совершается за 160 секунд времени. Три круга совершаются каждые восемь минут; 540 кругов совершаются за двадцать четыре часа (453).

11. Количество крови во всем теле взрослого человека составляет 24 фунта эвердьюпойс, или 20 пинт имперской меры (428).

12. In the space of twenty-four hours, 57
hogsheads of air flow to the lungs (429.7).

13. За то же время 24 хогсхеда крови представляются в легких к этому количеству воздуха (424.10).

14. Во взаимном действии, которое происходит между этими количествами воздуха и крови, воздух теряет 15 757,9131 грана, или 328¼ унции кислорода, а кровь — 10 унций и 116 гран углерода (445).

15. Кровь, циркулируя через легкие, постоянно удерживает и несет в систему — кислорода 2 648 809 гран; и азота 2 267 104 грана (458).

16. Конечных результатов два:

1-й. В то время как химический состав крови существенно изменяется, ее вес среди всех этих сложных действий остается неизменно тем же; ибо вес углерода, который выделяется кровью, точно компенсируется объединенным весом кислорода и азота, которые она поглощает (459).

2-й. Распределение количеств повсеместно осуществляется пропорциями или кратными величинами. Так, из вдохнутого воздуха одна мера разлагается, а три меры возвращаются без изменений: из воздуха, разложенного при одном вдохе, в легких всегда имеется в запасе ровно сорок восемь мер; и так далее во многих других случаях. Пропорции не арифметические, а геометрические. Когда мы сравниваем арифметические величины друг с другом, мы говорим, что одна величина настолько-то больше другой; когда мы сравниваем геометрические величины, мы говорим, что одна величина во столько-то раз больше другой. Из этого принятия в распределении количеств геометрических пропорций следует, что, каков бы ни был размер животного, отношения остаются неизменно теми же, и что, таким образом, один и тот же закон приспособлен к жизненным силам живых существ при любом возможном разнообразии величины и обстоятельств.

463. Таковы интересные и важные свойства и взаимосвязи, выводимые из явлений дыхания. Исчезновение кислорода и азота из вдыхаемого воздуха, замещение исчезнувшего кислорода углекислым газом, а азота — выдыхаемым азотом, в чем, как мы видели, и заключаются основные изменения, производимые дыханием в воздухе, — по сути одинаковы у всех животных, независимо от среды, в которой они дышат, и от места животного в иерархии организации. У всех них доля кислорода во вдыхаемом воздухе уменьшается, и у всех них образуется углекислый газ. Сравнивая конечный результат функции дыхания у двух великих классов живых существ, мы приходим к выводу, что растения и животные производят прямо противоположные изменения в химическом составе воздуха. Углекислый газ, вырабатываемый животным, разлагается растением, которое удерживает углерод в своей системе и возвращает кислород в воздух. С другой стороны, кислород, выделяемый растением, поглощается животным, которое, в свою очередь, выдыхает углекислый газ для повторного поглощения растением.

464. Таким образом, два великих класса организованных существ обновляют воздух друг для друга и поддерживают его в состоянии постоянной чистоты. Растение, правда, поглощает кислород в ночное время так же, как и животное; но количество, которое оно выделяет днем, более чем компенсирует то, что оно поглощает в отсутствие света. Этот интересный факт был недавно установлен в ходе обширной серии экспериментов, проведенных профессором Добини с целью специального исследования данного вопроса.

465. Из общего хода этих экспериментов следует, что в хорошую погоду и до тех пор, пока растение здорово, оно добавляет в атмосферу такое количество кислорода, которое не только достаточно для компенсации количества, поглощаемого им в отсутствие света, но и уравновешивает эффекты, производимые дыханием всего животного царства. Результат одного из этих экспериментов даст некоторое представление о количестве выделяемого кислорода. Около пятидесяти листьев были помещены в стеклянный сосуд с воздухом; общая поверхность всех листьев была рассчитана примерно в триста квадратных дюймов; под действием этих листьев на углекислый газ, введенный в сосуд, в содержащийся в нем воздух было добавлено не менее двадцати шести кубических дюймов кислорода. Поскольку были основания полагать, что выделение кислорода в условиях, при которых проводился этот эксперимент, было значительно меньше, чем оно было бы на открытом воздухе, в тот же сосуд с воздухом было введено несколько растений в довольно быстрой

последовательности: количество выделяемого кислорода увеличилось с двадцати одного до тридцати девяти процентов, и, вероятно, даже тогда не достигло предела, до которого могло быть доведено увеличение этого компонента. Из пропорций составных элементов углекислого газа (442) неизбежно следует, что в результате простого процесса разложения из каждых одиннадцати гран углекислого газа должно высвобождаться восемь гран кислорода, при этом три грана углерода удерживаются растением, и, следовательно, восемь гран кислорода должны быть возвращены в атмосферу, за вычетом лишь того количества, которое может поглотить само растение. Насколько же велико должно быть производство кислорода целым деревом при благоприятных обстоятельствах, то есть когда дыхание животных и процессы гниения обеспечивают ему обильный запас углекислого газа для воздействия!

466. Это влияние, говорит профессор Добини, оказывается не только растениями какого-либо определенного вида или описания. Я обнаружил его как у однодольных, так и у двудольных; как у тех, что процветают на солнце, так и у тех, что предпочитают тень; как у водных, так и у растений с более сложной организацией. Насколько низко в шкале растительной жизни распространяется эта способность, еще точно не установлено; точка, на которой она прекращается, вероятно, является той, где перестают существовать листья.

467. Таким образом, из всего вышесказанного следует, что функции растения находятся в строгой связи с функциями животного; что растение, созданное для обеспечения пропитания животного, черпает свое питание из начал, которые животное отвергает как экскременты, и что растительное и животное царства настолько прекрасно согласованы, что само существование растения зависит от его постоянного извлечения того, без удаления чего существование животного не могло бы поддерживаться.

468. Изменения, производимые в крови действием дыхания, не менее поразительны и важны, чем те, что производятся в воздухе. Кровь, содержащаяся в легочной артерии, венозная кровь (рис. 140-7.), имеет пурпурный или темно-красный цвет: в тот момент, когда воздух, передаваемый крови по бронхиальным трубкам, вступает с ней в контакт в чудесной сети (rete mirabile, рис. 140-10.), эта пурпурная кровь превращается в кровь ярко-алого цвета. Точно такое же изменение происходит с кровью при ее контакте с воздухом вне тела. Если сгусток венозной крови поместить в сосуд с воздухом, сгусток быстро меняет цвет с пурпурного на алый; и если проанализировать воздух, содержащийся в сосуде, обнаруживается, что большая часть его кислорода исчезла и что кислород замещен пропорциональным количеством углекислого газа. Если сгусток подвергнуть воздействию чистого кислорода, это изменение происходит быстрее и в большей степени; если же воздействовать воздухом, не содержащим кислорода, изменения цвета не происходит.

469. Элементы крови, на которые воздействует часть воздуха, — это углерод и водород. Кислород воздуха соединяется с углеродом крови и образует углекислый газ, и этот газ выводится из системы действием выдоха. Составной частью крови, которая отдает углерод воздуху, по-видимому, являются главным образом красные частицы. Другая часть кислорода воздуха соединяется с водородом, который выводится вместе с углекислым газом в форме водяного пара. Таким образом, прямое и непосредственное следствие действия дыхания на кровь заключается в освобождении ее от некоторого количества углерода и водорода.

470. Физиологи не пришли к единому мнению относительно того, происходит ли соединение кислорода воздуха с углеродом крови в легких или в самой системе. Некоторые экспериментаторы утверждают, что кислород, исчезающий из воздуха, и кислород, содержащийся в углекислом газе, точно эквивалентны, так что никакой кислород не может быть поглощен. Согласно этому взгляду, который, как было ясно показано, является неверным (459), эффект дыхания заключается лишь в сжигании углерода крови, подобно тому как кислород воздуха сжигает дерево в обычном огне, причем результатом этого горения является образование углекислого газа, который выводится из системы в момент своего образования.

471. Теория доктора Кроуфорда по существу та же; она предполагает, что венозная кровь содержит особое соединение углерода и водорода, называемое углеводородом, элементы которого соединяются в легких с кислородом воздуха, образуя воду с одним и углекислый газ с другим. Мистер Купер в течение многих лет преподавал ту же доктрину в своих лекциях, не зная о том, что Кроуфорд предложил аналогичную модификацию своей теории.

472. В настоящее время установлено, что исчезает больше кислорода, чем это можно объяснить количеством образующегося углекислого газа. Эксперименты доктора Эдвардса уже показали это столь решительным образом, что физиологи почти повсеместно признали это как установленный факт. Расчеты мистера Финлейсона, которому мнения физиологов по этому вопросу были неизвестны, теперь определили точное количество поглощенного кислорода (444 и след.) и вероятное количество поглощенного азота (459). Многие физиологи полагают, что кислород, удерживаемый легкими, пока он остается в этом органе, вступает лишь в состояние слабого соединения с кровью; что в этом состоянии слабого соединения он переносится из легких в общую систему; и что только в системе это соединение становится тесным и полным. Согласно этому взгляду, легкие являются лишь вратами, через которые принимаются и выделяются вещества, используемые при дыхании, а существенные изменения происходят в самой системе. То, что именно через легкие принимается кислород, необходимый системе, — это мнение, основанное на экспериментах, не менее точных, чем решительных; оно согласуется с наиболее вероятной теорией производства и распределения животного тепла (глава IX); и перевес доказательств в его пользу столь велик, что в нынешнем состоянии наших знаний его можно считать установленным; однако далее будет показано, что легкие отнюдь не пассивны в этом процессе и что, с физиологической точки зрения, они столь же истинно являются железой, секретирующей углекислый газ, как печень является железой, секретирующей желчь.

473. Таковы основные факты, установленные относительно дыхания, насколько эта функция выполняется легкими. Но печень является дыхательным органом наравне с легкими. Она обезуглероживает кровь. Она осуществляет этот процесс в такой степени, что некоторые физиологи придерживаются мнения, что печень является главным органом, посредством которого осуществляется обезуглероживание крови. Следующие соображения показывают, что, какова бы ни была относительная величина ее действия, печень мощно взаимодействует с легкими в выполнении дыхательной функции.

1. Печень, подобно легким, является вместилищем венозной крови; крови, насыщенной углеродом. Великий венозный ствол, который разветвляется через легкие, — это легочная артерия, содержащая всю кровь, завершившую свой круг через систему. Великий венозный ствол, который разветвляется через печень, — это воротная вена, содержащая всю кровь, завершившую свой круг через аппарат пищеварения. Печень — это секретирующий орган, отличающийся от любого другого секретирующего органа тем, что вырабатывает свой специфический секрет из венозной крови. Углерод извлекается из венозной крови, протекающей через легкие, в форме углекислого газа; углерод извлекается из венозной крови, протекающей через печень, в форме желчи.

2. Вся пища, но особенно растительная, содержит большую долю углерода, по-видимому, больше, чем могут выделить легкие. Избыток секретируется из крови печенью в форме смолы, красящего вещества, жирового вещества, слизи и основных компонентов желчи. Все эти вещества содержат большую долю углерода. После выполнения определенных второстепенных целей в процессе пищеварения эти желчные вещества, нагруженные углеродом, выводятся из системы вместе с непитательной частью пищи. Таким образом, в процессе обезуглероживания, выполняемом легкими и печенью, главное различие, по-видимому, заключается в способе, которым отделенный углерод выводится из системы. В легких он выделяется, как было сказано, в соединении с кислородом в форме углекислого газа; в печени — в соединении с водородом в форме смолы и жирового вещества.

3. Соответственно, при прослеживании организации животного тела от начала шкалы обнаруживается, что среди отдельных и специальных органов, которые формируются, печень является одним из самых первых. По-видимому, она строится, как только экономия животного требует более высокой степени дыхания, чем та, что может быть осуществлена почти гомогенным веществом, из которого, очень низко в шкале, состоит тело. Неизменно во всей серии животных величина печени находится в обратной пропорции к величине легких. Чем больше, чем совершеннее развиты легкие, тем меньше печень; и наоборот, чем больше печень, тем меньше и менее совершенно развиты легкие. Это настолько единообразно, что может считаться законом животной экономии. У высокоорганизованного теплокровного животного с его большими легкими, разделенными на многочисленные доли, и каждая доля состоит из мельчайших пузырьков, дышащих только воздухом, величина печени по сравнению с телом невелика. У менее высокоорганизованного животного того же класса, с его меньшим и менее совершенно развитым легким, дышащим частично воздухом и частично водой, печень увеличивается по мере уменьшения размера легкого. У рептилии с ее маленьким пузырчатым легким, разделенным на большие ячейки, печень пропорционально большего размера. У рыбы, у которой нет легких, но которая дышит менее высокоорганизованными жабрами и только в среде воды, пропорциональный размер печени еще больше; но у моллюска, у которого легкое или жабра развиты еще менее совершенно, объем печени колоссален.

4. У всех животных количество венозной крови, направляемой в печень, увеличивается по мере уменьшения количества, передаваемого в легкое. У высшего животного великий венозный ствол, который разветвляется через печень (воротная вена), образуется венами желудка, кишечника, селезенки и поджелудочной железы, которые являются единственными органами, передающими свою кровь в печень. У рептилии, помимо всех этих органов, задние ноги, таз, хвост, межреберные вены, образующие непарную вену, а в некоторых отрядах этого класса даже почки также направляют свою кровь в печень; но у рыбы, в дополнение ко всем предыдущим органам, аппарат размножения также передает свою кровь в печень. Само формирование венозной системы у различных классов животных, таким образом, указывает на печень как на компенсирующий и дополняющий орган для легкого.

5. Постоянные органы низшего животного являются типом переходных форм, через которые проходят органы высшего животного в процессе своего роста. Так, печень человеческого плода имеет такой непропорциональный размер, что приближается к печени рыбы или рептилии. После рождения человеческого эмбриона дыхание осуществляется частично легким; но до рождения легкое неактивно, воздух не достигает его; оно ничего не вносит в дыхание; обезуглероживающее действие крови осуществляется не легким, а печенью; отсюда колоссальный объем фетальной печени и ее активность в секреции желчи, особенно к последним месяцам беременности, когда все органы значительно продвинулись в размере и завершенности.

6. Патология подтверждает доказательства, полученные из сравнительной анатомии и физиологии. Когда функция легкого прерывается болезнью, активность печени возрастает. При воспалении легкого (пневмонии); при отложении адвентициального вещества в легком (туберкулез), из-за чего воздушные пузырьки сжимаются и облитерируются, легкое теряет способность обезуглероживать кровь пропорционально степени и тяжести болезни, которой оно поражено. В этом случае секреция желчи увеличивается. При болезнях сердца печень увеличена. При синем пороке сердца (morbus cæruleus, 516) печень сохраняет на протяжении всей жизни свое фетальное состояние непропорциональности.

7. В последнюю очередь, существует поразительная иллюстрация дыхательного действия печени в викарной функции, которую она выполняет для легкого в течение летней жары в холодном климате и круглый год в жарком климате. В летнюю жару, и особенно в интенсивную и постоянную жару теплого климата, вследствие разрежения воздуха дыхание легкими менее активно и эффективно, чем зимой в холодном климате. Во время воздействия на тело этой длительной жары существует тенденция к накоплению углерода в крови. Фактическое накопление предотвращается повышенной активностью секреции желчи, к которой печень стимулируется жарой. Чтобы получить материал для формирования этого необычного количества желчи, она извлекает углерод в большом количестве из крови; в этой степени она компенсирует сниженную эффективность легкого и таким образом удаляет через воротную вену тот избыточный углерод, который в противном случае был бы экскретирован через легочную артерию.

474. Рассматривая жизнь в ее самом широком смысле, как охватывающую оба круга, которые она включает, органический и животный (том I, гл. 2), можно сказать, что она имеет три великих центра, из которых два относятся к органической, а третий — к животной жизни (том I, гл. 2). Два центра, относящиеся к органической жизни, — это системы дыхания и кровообращения; третий, относящийся к животной жизни, — это нервная система. Первичными местами органической жизни являются легкие и сердце; животной — мозг и спинной мозг. Связь между каждым из них настолько тесна, что любое поражение одного влияет на другой, и ни один не может существовать без поддержки всех остальных. Они образуют тройную цепь, разрыв одного звена которой разрушает целое.

475. Но из этих трех великих центров жизни, от которых зависят все остальные жизненные явления, наиболее существенным является дыхание; следовательно, рассмотреть отношение этой функции к другим — значит принять наиболее всеобъемлющий взгляд на использование, которое дыхание служит в экономии.

476. Первое и самое важное использование функции дыхания — поддерживать действие органов животной жизни. Было показано (том I, гл. 2), что органическая жизнь подчинена животной, и что построение аппарата последней и поддержание его в состоянии, пригодном для выполнения своих функций, является конечной целью первой. Прямым и непосредственным следствием приостановки дыхания является упразднение обеих функций животной жизни — ощущения и произвольного движения. Если наложить лигатуру вокруг трахеи живого животного так, чтобы полностью исключить всякий доступ воздуха к легким, а затем вскрыть сонную артерию и дать крови вытечь, можно наблюдать, как ярко-алая кровь, содержащаяся в артерии, постепенно меняется на пурпурный оттенок. Можно отметить точный момент времени, когда начинается это изменение. Видно, что она приобретает более темный оттенок через полминуты; через одну минуту ее цвет становится еще темнее, а через полторы или, самое большее, две минуты (426) ее уже невозможно отличить от венозной крови. Как только это изменение цвета становится заметным, животное начинает проявлять беспокойство; его возбуждение усиливается по мере того, как цвет становится глубже; и когда он становится полностью темным, в тот же миг животное падает без чувств. Если в этом состоянии бесчувственности воздух снова допускается в легкие, темный цвет крови быстро меняется на ярко-алый, и мгновенно возвращаются ощущение и сознание. Но если, напротив, исключение воздуха продолжается в течение трех минут с момента первого закрытия трахеи, животное не только остается на вид мертвым, но, как правило, никакие средства не способны вывести его из состояния бесчувственности; и если исключение воздуха затягивается до четырех минут, кажущаяся смерть переходит в реальную, и восстановление уже невозможно. Отсюда следует, что одним из условий, существенных для осуществления функции мозга, является то, чтобы этот орган получал надлежащее снабжение артериальной кровью.

477. Второе использование функции дыхания — обеспечивать кровь, способную поддерживать мышцы в состоянии, пригодном для выполнения их специфической функции — сократимости. Закрытие трахеи не только упраздняет ощущение, но и способность к произвольному движению: ощущение и движение теряются одновременно: при повторном допуске воздуха в легкие обе функции восстанавливаются одновременно: отсюда следует, что процесс дыхания столь же существенен для действия мышцы, как и для действия мозга. «Артериальной кровью», — говорит Янг, — «мышцы снабжаются запасом того неизвестного принципа, благодаря которому они становятся способными к сокращению». «Кислород, поглощенный кровью», — говорит Спалланцани, — «соединяется с мышечными волокнами и наделяет их сократимостью». Правильнее будет сказать, что дыхание забирает углерод из крови и отдает ей кислород, и этим средством наделяет кровь силой поддерживать сократимость мышечного волокна.

478. Но дыхание столь же существенно для действия органов органической жизни, как и для органов животной жизни. Через короткое время после прекращения дыхания кровообращение останавливается. Когда кровь больше не меняется в легких, она вскоре теряет всякую способность к движению в системе; потому что венозная кровь парализует мышечные волокна сердца, так же как и руки. Когда левый желудочек сердца посылает венозную кровь в систему, он проталкивает ее в свои собственные питающие артерии, так же как и в другие артерии тела; в коронарные артерии, так же как и в другие ветви аорты; сердце теряет свою сократимость по той же причине, что и любая мышца при подобном лишении; потому что венозная, а не артериальная кровь течет в его питающих артериях; и кровообращение останавливается, когда сердце больше не сократимо, потому что разрушен двигатель, который приводит в движение ток.

479. Венозная кровь состоит из хилуса, питательной жидкости, образованной из пищи; из лимфы, жидкости, состоящей из органических частиц, которые, уже составив фактическую часть твердых структур тела, теперь возвращаются в легкие для получения более высокой обработки; и из крови, которая, завершив свой круг через систему и отдав там свое питательное и получив экскреторное вещество, теперь возвращается в легкие для очищения и обновления. Эти смешанные жидкости, расставаясь в легких с углекислым газом и водой и получая взамен кислород и азот, превращаются в артериальную кровь; то есть кровь, более коагулируемую, чем венозная, и более богатую альбумином, фибрином и красными частицами, проксимальными органическими принципами всех животных структур. Богатый и чистый поток, таким образом сформированный, посылается к различным тканям и органам, из которых, по мере того как он течет к ним, они извлекают материалы, адаптированные к их собственной специфической форме, составу и жизненным дарованиям. Благодаря получению этих материалов органы становятся способными выполнять жизненные действия, которые являются их обязанностью. И таким образом процессы пищеварения, абсорбции, секреции, питания, формирования, размножения, все процессы, включенные в великий органический круг, не меньше, чем мышечное действие и нервная энергия, зависят от получения надлежащего снабжения артериальной кровью. Все эти действия, подобно способностям животной жизни, прекращаются полностью и навсегда через несколько минут после того, как формирование этой жизненной жидкости было остановлено приостановкой дыхания.

480. В последнюю очередь, очищающий процесс, осуществляемый дыханием, необходим для предотвращения разложения крови и, в конечном итоге, тела. Первый шаг в спонтанном разложении животного вещества состоит в потере части его углерода, который, соединяясь с кислородом атмосферы, образует углекислый газ; это в точности то же самое, что происходит в процессе дыхания. Тела всех животных, червей, насекомых, рыб, птиц и млекопитающих дезоксидируют воздух и нагружают его углекислым газом после смерти, некоторые из них почти так же сильно, как при жизни; и это до того, как можно проследить какие-либо видимые признаки разложения. Вероятно, причина, которая наиболее непосредственно действует в предотвращении разложения тела, — это извлечение части углерода крови; что если бы этим углеродистым частицам позволили накапливаться, они создали бы тенденцию к разложению, которая закончилась бы полной дезорганизацией; и, следовательно, что одна главная цель процесса дыхания — обеспечить кровь, способную не только питать и поддерживать органы, но и поддерживать их целостность путем удаления вредного вещества, присутствие которого подорвало бы их состав и привело к их полному разложению.

481. Конечная цель дыхания, таким образом, состоит в том, чтобы подготовить и сохранить в состоянии чистоты жидкость, способную обеспечить всем частям тела материалы, необходимые для поддержания их жизненных дарований. Путем выдоха кислорода и воды и поглощения углерода под воздействием света растение вырабатывает такую жидкость из своего питательного сока и из этого выработанного сока формирует тернарные соединения, органические элементы всех растительных твердых тел. Путем поглощения кислорода и азота и выдоха углекислого газа и воды, вероятно, под влиянием электричества, проводимого и регулируемого нервной системой, животное вырабатывает такую жидкость из своего питания и из этой выработанной жидкости формирует четвертичные соединения, альбумин и фибрин, органические элементы всех животных твердых тел.

ГЛАВА IX.

О температуре живых тел — Температура растений — Способность растений сопротивляться холоду и переносить жару — Способность генерировать тепло — Температура животных — Теплокровные и холоднокровные животные — Температура высших животных — Температура различных частей животного тела — Температура человеческого тела — Способность поддерживать эту температуру на фиксированной точке, будь то при сильном холоде или сильной жаре — Эксперименты, доказывающие, что эта способность является жизненной силой — Доказательства того, что способность генерировать тепло связана с функцией дыхания — Аналогия между дыханием и горением — Явления, связанные с функциями животного тела, которые доказывают, что его способность генерировать тепло пропорциональна степени его дыхания — Теория производства животного тепла — Влияние нервной системы в поддержании и регулировании процесса — Средства, с помощью которых генерируется холод и температура тела поддерживается на своем естественном уровне во время воздействия повышенной температуры.

482. Тесно связанной с функцией дыхания является способность, которой обладают все живые существа, сопротивляться в определенных пределах влиянию внешней температуры. Растение теплее окружающего воздуха зимой и холоднее летом. Термометр, помещенный на дно отверстия, просверленного в центр живого дерева, при соблюдении мер предосторожности, чтобы максимально оградить его от всякого внешнего влияния тепла или холода, не поднимается и не опускается в соответствии с изменениями внешней температуры; но поднимается, когда внешний воздух холодный, и опускается, когда он теплый. Так, в холодный весенний день, при северном ветре, в шесть часов вечера, температура наружного воздуха была 47°, а температура дерева — 55°. В другой холодный день того же месяца, когда шел снег с градом и дул северо-восточный ветер, в шесть часов вечера при наружной температуре 39° температура дерева составляла 45°. Напротив, в одном эксперименте, когда температура воздуха была 57½°, температура дерева была всего 55°; а когда температура воздуха была 62°, температура дерева была 56°.

483. Эти эксперименты дают объяснение обстоятельствам, знакомым из обычных наблюдений. Каждый замечал, что снег, падающий на траву и деревья, быстро тает, в то время как снег на прилегающих гравийных дорожках часто долго остается нерастаявшей. Влажные мертвые палки постоянно обнаруживаются замерзшими в том же саду, где растут нежные побеги, которые ни в малейшей степени не подвержены влиянию мороза. Каждую зиму в нашем климате нежные травянистые растения сопротивляются степеням холода, которые замораживают большие объемы воды.

484. Но чем холоднее и чем теплее климат, тем более поразительно растение демонстрирует способность, которой оно наделено, сопротивляться внешней температуре. В северных частях Америки температура часто бывает на 50° ниже нуля; однако, несмотря на воздействие этой сильной степени холода, ель, береза, можжевельник и т. д. сохраняют свою жизнеспособность неповрежденной. Из многочисленных экспериментов, которые были проведены специально с целью установления этого факта, выяснилось, что растение, которое однажды замерзло, неизменно погибает при оттаивании. Также прямым экспериментом доказано, что если сок извлечь из его надлежащих сосудов, он замерзает при 32°, обычной точке замерзания. В северных частях Америки, следовательно, растение должно сохранять в своих живых сосудах свой сок от замерзания при воздействии температуры на 50° ниже нуля; этот сок вне этих сосудов замерз бы при обычной точке замерзания; то есть растение этого климата наделено способностью сопротивляться степени холода, варьирующейся от обычной точки замерзания до 50° ниже нуля; свойство, которое можно отнести только к жизненной силе, посредством действия которой растение генерирует внутри себя степень тепла, достаточную для противодействия внешнему холоду.

485. Противоположная способность сопротивляться влиянию внешнего тепла иллюстрируется деревьями и кустарниками тропических климатов, часто окруженными температурой 104°, которой они сопротивляются так же, как растение северного климата сопротивляется сильным степеням холода, которым оно подвергается.

486. То, что растение наделено способностью генерировать тепло, демонстрируется явлениями, которые сопровождают выполнение некоторых его жизненных процессов, таких как прорастание и цветение. Во время прорастания ячменя наблюдалось, что термометр поднимался в течение одной ночи до 102°. Колба термометра, приложенная к поверхности початка арума пятнистого (arum maculatum), указывала температуру на 7° выше, чем у наружного воздуха; но у арума сердцелистного (arum cordifolium) на острове Иль-де-Франс термометр, помещенный в центр пяти початков, показывал 111°; а в центре двенадцати — 121°, хотя температура наружного воздуха была всего 66°.

487. Животные демонстрируют в еще более поразительной степени способность генерировать тепло. Чем ниже животное в шкале организации, тем ближе оно подходит к растению по сравнительной слабости этой функции. Тепло червей, насекомых, ракообразных, моллюсков, рыб и амфибий обычно всего на два или три градуса выше температуры среды, в которую они погружены. Будучи абсолютно холоднее высших животных, они в то же время неспособны сопротивляться каким-либо значительным изменениям температуры окружающей среды, будь то от жары к холоду или от холода к жаре. Высшие животные, напротив, поддерживают свое тепло устойчиво на фиксированной точке, или очень близко к фиксированной точке, как бы ни менялась температура окружающей среды. Отсюда животные делятся на два великих класса: холоднокровные и теплокровные. Температура холоднокровных ниже, чем у теплокровных, и она варьируется в зависимости от тепла окружающей среды; температура теплокровных выше, чем у холоднокровных, и она остается почти на одной и той же фиксированной точке, как бы ни менялось тепло окружающей среды.

488. Температура, естественная для высших животных, несколько различается в зависимости от их класса. Температура птицы самая высокая и довольно равномерно составляет около 103° или 104°; у млекопитающего четвероногого — 100 или 101°; у человеческого вида — 97° или 98°.

489. Температура животного тела не является точно одинаковой во всех его частях. Шарик термометра, введенный в прямую кишку собаки, показывал 100½; в толщу печени — 100¾; в правый желудочек сердца — 101°, а в полость желудка — 101°. В мозгу ягненка он показывал 104°; в прямой кишке — 105°; в правом желудочке сердца, а также в толще печени и легких — 106°; а в левом желудочке сердца — 107°.

490. Температура, естественная для человеческого тела, составляет 98°. Когда человеческое тело окружено атмосферой при температуре 30°, его тепло должно быстро извлекаться холодной средой; однако температура тела, как бы долго оно ни оставалось подверженным такой степени холода, не падает, а устойчиво держится на своем собственном стандарте. Но животные, обитающие в полярных регионах, часто подвергаются холоду на 40° ниже нуля. Температура острова Мелвилл настолько низка в течение пяти месяцев года, что ртуть замерзает, а температура иногда составляет 46° ниже нуля; однако овцебыки, северные олени, белые зайцы, полярные лисицы и белые медведи, которые в изобилии водятся там, поддерживают свою температуру устойчиво на своем естественном стандарте.

491. Способность, которой обладает высшее животное сопротивляться жаре, еще более примечательна, чем его способность сопротивляться холоду. При взятии кроликов и морских свинок из температуры 50° и очень быстром помещении их в температуру 90° было обнаружено, что животные приобрели лишь два или три градуса тепла. Насколько отличается результат, когда холоднокровное животное подвергается тому же эксперименту! Температура окружающего воздуха была 45°, термометр, введенный в желудок лягушки, поднялся до 49°. Лягушку затем поместили в атмосферу, согретую горячей водой, и позволили оставаться там двадцать минут; термометр при введении в желудок поднялся до 64°.

492. Но человеческое тело может быть фактически помещено в температуру на 60° выше температуры кипящей воды, не только без получения малейшего вреда, но и без повышения собственной температуры, за исключением двух или трех градусов. Внимание физиологов было впервые направлено на этот любопытный факт некоторыми примечательными обстоятельствами, рассказанными слугами пекаря в Рошфуко, которые имели обыкновение заходить в нагретые печи, чтобы подготовить их к приему хлеба. При выполнении этой службы молодые женщины иногда подвергались воздействию температуры до 278°. Было заявлено, что они могли выдерживать этот сильный жар в течение двенадцати минут без каких-либо существенных неудобств, при условии, что они были осторожны, чтобы не касаться поверхности печи. Впоследствии доктора Фордайс, Благден и другие с целью установления точных фактов вошли в камеру, нагретую до температуры значительно выше температуры кипящей воды, и некоторые явления, наблюдавшиеся во время этих экспериментов, весьма любопытны.

493. В первой комнате, в которую вошли эти экспериментаторы, самый высокий термометр варьировался от 132° до 130°; самый низкий показывал 119°. Доктор Фордайс, раздевшись в соседней холодной камере, вошел в жар 119°; через полминуты вода потекла ручьями по всему его телу, так что та часть пола, где он стоял, была постоянно мокрой. Пробыв здесь пятнадцать минут, он вошел в жар 130°; в это время жар его тела был 100°, а пульс бился 126 раз в минуту. Пока доктор Фордайс стоял в этой ситуации, по его приказу принесли флорентийскую колбу, наполненную водой, нагретой до 100°, и сухую ткань, которой он вытер поверхность колбы насухо; но она немедленно снова стала мокрой, и ручьи воды потекли по ее бокам, что продолжалось до тех пор, пока жар воды внутри не поднялся до 122°, когда доктор Фордайс вышел из комнаты, пробыв пятнадцать минут в жаре 130°: как раз перед тем, как он покинул комнату, его пульс делал 129 ударов в минуту; но жар под его языком и в его руке не превышал 100°.

494. В последующем эксперименте в камеру вошли, когда термометр показывал выше 211°. Воздух, нагретый до этой степени, говорит доктор Благден, казался неприятно горячим, но был вполне терпимым. Нашим самым неприятным ощущением было чувство жжения в лице и ногах; наши ноги особенно сильно страдали от того, что были подвергнуты воздействию более полно, чем любая другая часть, к корпусу печи, нагретому докрасна огнем внутри. Наше дыхание совсем не было затронуто; оно не стало ни быстрым, ни затруднительным; единственной разницей было отсутствие того освежающего ощущения, которое сопровождает полный вдох прохладного воздуха. Но самые поразительные эффекты происходили от нашей способности сохранять нашу естественную температуру. Находясь теперь в ситуации, в которой наши тела находились в очень другом отношении к окружающей атмосфере, чем то, к которому мы привыкли, каждое мгновение представляло новое явление. Всякий раз, когда мы дышали на термометр, ртуть опускалась на несколько градусов. Каждый выдох, особенно если он делался с некоторой силой, давал очень приятное впечатление прохлады нашим ноздрям, обожженным до этого горячим воздухом, устремлявшимся на них всякий раз, когда мы вдыхали. Таким же образом наше теперь холодное дыхание приятно охлаждало наши пальцы всякий раз, когда оно достигало их. При прикосновении к моему боку он казался холодным, как у трупа; и все же фактический жар моего тела, проверенный под языком и путем плотного прикладывания термометра к моей коже, был 98°, примерно на градус выше его обычной температуры. Когда жар воздуха начинал приближаться к высшей степени, которую этот аппарат был способен произвести, наши тела в комнате препятствовали его дальнейшему повышению; и когда он был предварительно поднят выше этой точки, неизменно опускали его. Каждый эксперимент давал доказательства этого. Мистер Бэнкс и доктор Соландер каждый обнаружили, что его одного тела было достаточно, чтобы очень быстро опустить ртуть, когда комната была доведена почти до своего максимума жара.

495. В третьей серии экспериментов температура камеры была поднята до 260-го градуса. В это время, продолжает доктор Благден, я вошел в комнату, добавив к своей обычной одежде пару толстых шерстяных чулок, натянутых поверх моих ботинок и доходящих несколько выше моих колен. Я также надел пару перчаток и держал ткань постоянно между моим лицом и печью (необходимые меры предосторожности против обжигания раскаленным железом). Я оставался восемь минут в этой ситуации, часто прохаживаясь по всем разным частям комнаты, но большую часть времени стоял неподвижно в самом прохладном месте возле самого низкого термометра. Воздух казался очень горячим, но отнюдь не настолько, чтобы причинять боль. У меня не было сомнений в способности выдержать гораздо больший жар; и все, кто входил в комнату, были того же мнения. Я потел, но не очень обильно. В течение семи минут мое дыхание оставалось совершенно хорошим; но после этого времени я начал чувствовать угнетение в легких, сопровождаемое чувством тревоги; которое постепенно усиливалось в течение минуты, и я счел наиболее благоразумным закончить эксперимент. Мой пульс, подсчитанный, как только я вышел на прохладный воздух, ибо неприятное ощущение делало меня неспособным исследовать его в комнате, бился со скоростью 144 пульсации в минуту, что более чем вдвое превышает его обычную быстроту. В ходе этого эксперимента и других подобных, проведенных несколькими присутствующими джентльменами, нам встретились некоторые обстоятельства, которые не были замечены ранее. Жар, как и следовало ожидать, казался наиболее интенсивным, когда мы были в движении; и по тому же принципу порыв нагретого воздуха из пары мехов был едва ли выносим: ощущение в обоих этих случаях в точности напоминало то, что чувствовалось в наших ноздрях при вдохе. Было замечено, что наше дыхание не казалось прохладным нашим пальцам, если его не держать очень близко ко рту; на расстоянии охлаждающая сила дыхания не компенсировала в достаточной степени эффект приведения воздуха в движение, особенно когда мы дышали с силой.

496. При входе в комнату без одежды впечатление от воздуха было гораздо более неприятным, чем раньше; но через пять или шесть минут выступил обильный пот, который мгновенно принес мне облегчение. Во время всех экспериментов этого дня, всякий раз, когда я проверял жар моего тела, термометр всегда показывал очень близко к одной и той же точке (обычному стандарту), даже не на один градус разницы, как в наших прежних экспериментах.

497. Чтобы доказать, что в степени жара, показанной термометром, не было ошибки, но что воздух, которым мы дышали, был способен производить все хорошо известные эффекты такого жара на неодушевленную материю, мы положили несколько яиц и бифштекс на жестяную раму, помещенную рядом со стандартным термометром и дальше от печи, чем стена. Примерно через тридцать минут яйца были вынуты сваренными вкрутую. Примерно через сорок семь минут стейк был не только приготовлен, но почти сухой. Другой бифштекс был несколько пережарен через тридцать три минуты. Вечером, когда жар был еще больше, мы подули на третий стейк мехами, что произвело видимое изменение на его поверхности и ускорило его приготовление; большая часть его была довольно хорошо прожарена через тринадцать минут.

498. Человеческое тело, следовательно, может быть подвергнуто температуре 50° ниже нуля, не имея своего собственного тепла заметно уменьшенным; оно может быть подвергнуто температуре 60° выше температуры кипящей воды, не имея своего собственного тепла повышенным более чем на два или три градуса; или, как следует из экспериментов, впоследствии проведенных специально для установления этого факта, от трех до пяти градусов. В первом случае тело должно генерировать степень тепла, достаточную для компенсации большого количества калорий, которое каждое мгновение извлекается из него интенсивно холодной окружающей средой. Во втором случае оно должно генерировать степень холода, достаточную для противодействия большому количеству калорий, которое каждое мгновение сообщается ему интенсивно горячей окружающей средой.

499. Силы столь чудесные и столь противоположные казались физиологам прежних времен вовлеченными в такую глубокую тайну, что они даже не пытались исследовать их природу или проследить их способ действия; но удовлетворялись тем, что относили их к какому-то врожденному качеству тела и рассматривали их как существенные атрибуты жизни. И трудности, связанные с этим предметом, все еще остаются, которые нынешнее состояние знаний не позволяет нам полностью преодолеть; но мы способны, по крайней мере, отнести эти силы к их надлежащему месту и проследить некоторые шаги процессов, посредством которых они производят результаты столь чудесные и прекрасные.

500. Несомненно, что каковы бы ни были конечные физические процессы, посредством которых генерирование тепла и производство холода осуществляются в животном теле, явления зависят от состояния жизни. Никакие подобные явления не происходят, кроме как в живых телах. Это иллюстрируется поразительным образом серией экспериментов, проведенных мистером Хантером. Часть живого человеческого тела была погружена в воду, постепенно нагреваемую от 100° до 118°; точно такая же часть тела, мертвая, была погружена в ту же воду, и обе части, живая и мертвая, оставались в этом жаре несколько минут. Мертвая часть подняла термометр до 114°; живая часть подняла его не выше 102¼°. При прикладывании термометра к сторонам живой части ртуть немедленно упала со 118° до 104°; при прикладывании его вплотную к мертвой части термометр не упал более чем на один градус; живая часть фактически произвела холодное пространство воды вокруг себя. Отсюда при купании в воде, будь то холоднее или теплее жара тела, вода вскоре приобретает ту же температуру, что и тело; и, следовательно, в большой ванне пациент должен перемещаться с места на место, а в маленькой должен быть постоянный приток воды желаемого жара.

501. Свежее, то есть живое яйцо было помещено в холодную воду при температуре около нуля, заморожено, а затем позволено оттаять. Этим процессом его жизнеспособность была уничтожена, и, следовательно, его способность сопротивляться холоду и жаре потеряна. Это оттаявшее яйцо было затем помещено в холодную смесь вместе с яйцом, только что снесенным: время, необходимое для замораживания свежего яйца, было на семь с половиной минут дольше, чем время, необходимое для замораживания оттаявшего яйца.

502. Только что снесенное яйцо было помещено в холодную атмосферу, колеблющуюся между 17° и 15°; ему потребовалось около получаса, чтобы замерзнуть; но когда оно оттаяло и было помещено в атмосферу при 25° (на 10° теплее), оно замерзло за половину этого времени.

503. Свежее яйцо и то, которое было заморожено и оттаяло, были помещены в холодную смесь при 15°; оттаявшее вскоре достигло 32° и начало набухать и замерзать; свежее опустилось до 29½, и через двадцать пять минут после мертвого оно поднялось до 32° и начало набухать и замерзать.

504. Результат этого эксперимента над свежим яйцом был аналогичен результатам экспериментов, проведенных над лягушкой, угрем, улиткой и т. д., где жизнь позволяла теплу уменьшиться на 2° или 3° ниже точки замерзания, а затем сопротивлялась любому дальнейшему снижению; но силы жизни, будучи исчерпанными этим усилием, части затем замерзали, как любая другая мертвая животная материя.

505. Тепло птицы несколько возрастает, когда она готовится к насиживанию. Несколько яиц было взято из-под наседки, температура которой составляла 104° по Фаренгейту, в то время, когда цыпленок был сформирован примерно на три четверти. В скорлупе было проделано отверстие и введен резервуар термометра; ртуть поднялась до 99½°; однако в некоторых яйцах, оказавшихся болтунами, было доказано, что их тепло было на два градуса ниже, таким образом, жизнь живого яйца помогала поддерживать его собственную температуру.

506. Эти факты в достаточной мере показывают зависимость способности генерировать тепло и производить холод от жизненных сил. Но процессы, посредством которых под воздействием и контролем жизненных сил достигаются эти различные результаты, разнообразны и даже противоположны.

507. Способность генерировать тепло самым тесным образом связана с функцией дыхания и находится в прямой зависимости от нее. Доказательства этого несомненны. Ибо—

508. i. Дыхание есть горение и, подобно обычному горению, сопровождается выделением тепла. При обычном горении кислород исчезает и образуется новое соединение, состоящее из кислорода, соединенного с горючим веществом; то есть образуется окисленное тело. При сжигании куска железной проволоки в кислороде кислород исчезает, а железо увеличивается в весе. Кислород соединяется с железом, образуя новый продукт — оксид железа, и вес этого нового вещества при исследовании оказывается в точности равным весу первоначально использованной проволоки, сложенному с количеством исчезнувшего кислорода.

509. Точно так же обстоит дело и при дыхании. В этом процессе кислород соединяется с горючим веществом — углеродом: кислород исчезает, и образуется новое тело — углекислота.

510. ii. Одним из явлений, неизменно сопровождающих соединение кислорода с горючим веществом, является выделение тепла. Всякий раз, когда вещество переходит из более редкого состояния в более плотное; когда, например, газ превращается в жидкость или твердое тело, или когда жидкость затвердевает, выделяется тепло; потому что, согласно обычной теории горения, плотное вещество обладает меньшей теплоемкостью, чем редкое, и, следовательно, при переходе из редкого состояния в плотное количество калорика, ранее связанного или скрытого внутри него, высвобождается. Связанный или скрытый калорик, содержащийся в теле, называется его удельной теплоемкостью; калорик, который выделяется при изменении состояния тела, называется свободным или ощутимым калориком.

511. Соединение кислорода с углеродом, как и соединение кислорода с горючим веществом во всех других случаях, должно сопровождаться выделением тепла. Хотя продуктом горения в данном случае является газообразное тело — углекислота, все же, согласно обычной теории горения, углекислота обладает меньшей удельной теплоемкостью, или меньшей способностью к поглощению калорика, чем кислород; и поэтому при соединении с углеродом часть ее удельной теплоемкости становится свободной или ощутимой, то есть выделяется тепло. Но какая бы теория горения ни была принята, факт остается фактом: всякий раз, когда кислород соединяется с углеродом, образуя углекислоту, выделяется тепло; не только при быстром соединении, которое происходит при обычном горении, но также и при медленном соединении, которое происходит при брожении, гниении и прорастании; в последнем из этих процессов, как, например, при соложении ячменя, температура поднимается до 10°. Соединение кислорода с углеродом в легких во время дыхания должно, следовательно, неизбежно производить тепло, точно так же, как это происходит в угольном огне или в любом другом естественном процессе, в котором происходит это соединение.

512. iii. Многочисленные явления, связанные с животным организмом, показывают, что его температура находится в строгой пропорции к количеству кислорода, потребляемого при дыхании, и к количеству углекислоты, образующейся в результате соединения кислорода и углерода в ходе этого процесса.

513. У всех животных, чьи дыхательные органы устроены так, что потребление кислорода и последующее образование углекислоты незначительны по количеству, производство тепла пропорционально мало. Было показано (337 и след.), что почти во всем классе беспозвоночных дыхательный аппарат сравнительно мал и несовершенен; соответственно, у этих животных способность генерировать тепло находится на минимуме. У рыб, хотя дыхательный аппарат велик и вся кровь тела циркулирует через него (345 и след.), лишь небольшое количество воздуха приводится в контакт с дыхательным органом — только воздух, содержащийся в воде. У рептилий, хотя они обладают настоящим и надлежащим легким и дышат воздухом, лишь половина крови тела циркулирует через сравнительно небольшой, несовершенно разделенный и просто устроенный воздушный мешок, который составляет их дыхательный орган (354). Отсюда поразительный контраст, наблюдаемый между температурой этих хладнокровных существ и температурой млекопитающих четвероногих, чье легкое, сравнительно большое и состоящее из бесчисленных мелких и плотно расположенных альвеол (рис. CXXXIV и CXXXV), представляет воздуху огромную протяженность поверхности (370), и вся масса крови, непрерывно проходя через эту поверхность, в каждой точке приходит в контакт с воздухом (399).

514. У различных групп теплокровных животных повышение и постоянство температуры строго пропорциональны сравнительной величине легких; сложности их строения; мелкости и количеству альвеол; и, следовательно, количеству потребляемого кислорода и образующейся углекислоты.

515. У всех животных с красной кровью существует строгая связь между температурой тела и светлотой или глубиной цвета крови; неизменно, чем глубже цвет, тем выше температура. Так, кровь рыб и рептилий светлого цвета, а кровь птиц — интенсивно-красного. Было показано (229), что светлота или глубина цвета крови зависит от количества содержащихся в ней красных частиц, и химическое взаимодействие между воздухом и кровью осуществляется главным образом посредством красных частиц.

516. Даже у одного и того же животного температура различается в разное время в зависимости от энергии, с которой осуществляется процесс дыхания. Когда кровообращение вялое, а дыхание медленное и слабое, количество потребляемого кислорода мало, а температура низкая; когда, напротив, кровообращение быстрое, а дыхание энергичное, количество потребляемого кислорода велико, а температура пропорционально высока. Все, что уменьшает количество воздуха, поступающего в легкие, и количество крови, циркулирующей через них, снижает температуру. Порок сердца, вследствие которого часть крови направляется в систему, не проходя через легкие, как у лиц, называемых «синюшными» (Ceruleans); заболевание легких, при котором доступ воздуха к альвеолам затруднен, как при астме, — это болезненные состояния, неизменно сопровождающиеся понижением температуры.

517. Когда теплокровное животное помещают в повышенную температуру, потребление им кислорода сравнительно мало; когда же оно помещается в холодную атмосферу и для поддержания температуры на естественном уровне необходимо производство большого количества тепла, потребление им кислорода пропорционально велико; соответственно, прямыми экспериментами установлено, что одно и то же животное потребляет гораздо большее количество кислорода зимой, чем летом.

518. При надлежащей поправке на разницу в объеме молодые животные потребляют меньше кислорода, чем взрослые; и они обладают меньшей способностью генерировать тепло. Различные виды молодых животных различаются между собой по способности генерировать тепло, и наблюдается теснейшая связь между различием в их способности потреблять кислород и способностью генерировать тепло. Щенки и котята требуют столь малого количества кислорода для поддержания жизни, что их можно полностью лишить этого газа на двадцать минут без существенного вреда, в то время как взрослые животные того же вида погибают, будучи лишены его всего на четыре минуты. До тех пор, пока эти молодые существа сохраняют способность поддерживать жизнь в течение столь длительного периода без кислорода, они совершенно неспособны поддерживать собственную температуру; при свободном воздействии воздуха, даже летом, тепло их тела быстро падает, и если это воздействие продолжается долго, они погибают от холода. Подобным же образом молодые воробьи и другие птицы, которые при вылуплении голые, потребляют мало кислорода и неспособны поддерживать свою температуру; но могут поддерживать жизнь, будучи лишены кислорода, гораздо дольше, чем взрослые птицы того же вида; в то время как молодые куропатки, которые способны сохранять свою температуру в период выхода из скорлупы, умирают при лишении кислорода так же быстро, как и взрослая птица.

519. Состояние зимней спячки столь же поразительным образом иллюстрирует связь между дыханием и генерацией тепла. Одним из наиболее примечательных явлений, связанных с этим любопытным состоянием, является сокращение, иногда даже кажущееся прекращение дыхания; и во всех случаях зимней спячки дыхательная функция выполняется слабо и только через большие промежутки времени. Точно пропорционально уменьшению дыхания происходит снижение способности генерировать тепло; так что, когда устанавливается состояние зимней спячки, температура внешних частей тела падает почти до температуры окружающей среды; в то время как внутренние части, кровь и жизненно важные органы лишь на градус или два выше. В экспериментах, проведенных с целью доведения животного в состоянии зимней спячки до оцепенения с помощью искусственно созданного холода, Де Сэсси обнаружил, что он не может вызвать состояние зимней спячки только лишь снижением температуры, не ограничивая при этом дыхание.

520. Эти и другие аналогичные факты в изобилии подтверждают связь между функцией дыхания и функцией калорификации и приводят к общему выводу, что генерация животного тепла находится в прямой зависимости от количества воздуха и крови, которые приводятся в контакт и воздействуют друг на друга за данное время. Тем не менее, недавно была предпринята попытка одним изобретательным физиологом нарушить эту индукцию и показать, что производство животного тепла находится не в прямой зависимости от количества вдыхаемого кислорода, а в обратной зависимости от количества крови, подвергающейся воздействию этого принципа. Это положение отстаивается на следующих основаниях:—

521. Вдох способствует притоку крови к легким; выдох замедляет его: следовательно, если по каким-либо причинам вдохи преобладают по количеству и пропорции над выдохами, в легких будет скапливаться большее, чем обычно, количество крови. Существуют состояния организма, при которых это преобладание вдохов действительно имеет место; например, когда разум находится под влиянием определенных эмоций, как, например, когда он подавлен тревогой и страхом. В этом состоянии вдохи более часты

и более полные, чем выдохи; это состояние постоянных вздохов. Подобным же образом при определенных заболеваниях, таких как астма, вдохи значительно преобладают как по частоте, так и по энергии над выдохами. В таких состояниях организма кровь скапливается в неестественном количестве во всех внутренних органах; но особенно в легких; и за этим следуют два последствия: во-первых, происходит заметное уменьшение энергии всех жизненных действий; и, во-вторых, происходит пропорциональное уменьшение производства животного тепла.

522. Напротив, поскольку эффект вдоха заключается в облегчении движения крови через легкие, так эффект выдоха заключается в его замедлении; следовательно, когда преобладают выдохи, вызывается противоположное состояние организма; все жизненные действия выполняются с повышенной энергией; сердце бьется с необычной силой; пульс становится быстрым и сильным; большее количество крови направляется к поверхности тела, и это возбужденное состояние организма всегда сопровождается повышением температуры.

523. Поскольку в первом состоянии в легких содержится большее, а во втором — меньшее количество крови, чем в норме, вывод, сделанный доктором Холландом, заключается в том, что производство животного тепла находится в обратной зависимости от количества крови, подвергающейся воздействию кислорода. Но этот вывод не является ни логичным, ни обоснованным.

524. Если, как показывает сравнение всех явлений дыхания, наблюдаемых во всем животном царстве, производство животного тепла находится в прямой зависимости от количеств воздуха и крови, которые приводятся в контакт и реагируют друг на друга, то каждое явление дыхания должно находиться в гармонии с этим законом, и, соответственно, при правильном понимании оно оказывается таковым.

525. Вдох, благодаря расширению грудной клетки и, следовательно, легких, присущему этому действию, благоприятствует притоку крови к легким. Но лишь определенная степень расширения легких благоприятствует прохождению крови через них (407 и след.). Если расширение доведено до определенного предела, количество крови, проходящей через легочную ткань, уменьшается (406); если расширение доведено дальше, прохождение крови может быть полностью остановлено (417). Количество крови, которая течет к легким, и количество, которое циркулирует через них, тогда не идентичны. К ним может притекать столь большое количество крови, что это затрудняет, замедляет или полностью останавливает легочное кровообращение. Пропорционально накоплению крови в легком должно неизбежно происходить растяжение легочной ткани; в этой пропорции легкое должно приближаться к своему состоянию в эксперименте, в котором оно было растянуто водой (417), когда оно не пропускало ни одной частицы крови. Далее, пропорционально неестественному растяжению легочной ткани кровью должно происходить исключение воздуха из альвеол, ибо легкие могут содержать лишь определенное количество крови и воздуха (418.3), так что кровь может преобладать только за счет исключения воздуха.

526. В тех состояниях организма, следовательно, при которых преобладание вдохов вызывает неестественное накопление крови в легких, производство животного тепла уменьшается по двум причинам: во-первых, потому что растяжение легочной ткани кровью замедляет легочное кровообращение и пропорционально уменьшает количество крови, которая приводится в контакт с воздухом; и, во-вторых, потому что растянутые кровеносные сосуды сжимают альвеолы и тем самым уменьшают количество воздуха, которое приводится в контакт с кровью.

527. Отсюда следует, что уменьшение температуры, которое происходит в этом состоянии организма, происходит не потому, что производство животного тепла находится в обратной зависимости от количества крови, которая подвергается воздействию кислорода; а потому, что в результате двойного процесса происходит уменьшение количества крови и кислорода, которые приводятся в контакт.

528. Столь же очевидна причина, по которой происходит повышение температуры в тех состояниях организма, в которых выдохи преобладают над вдохами. Выдох, правда, несколько замедляет циркуляцию крови через легкие, но преобладание этого дыхательного действия не повышает температуру за счет замедления тока крови через легкие и последующего уменьшения количества, передаваемого за данное время; ибо хотя выдох несколько замедляет циркуляцию крови через ветви легочной артерии, он способствует ее циркуляции через ветви легочных вен (рис. CXL. 10). Действительно, именно действием выдоха аэрированная кровь передается из легких в левое сердце, чтобы быть отправленной обновленной в систему. Выдох не имеет никакого влияния на аэрацию крови. До того, как происходит действие выдоха, кровь уже аэрирована. Офис выдоха состоит в том, чтобы удалить из системы воздух, который послужил для дыхания, и передать системе кровь, которая подверглась дыханию. Следовательно, в тех состояниях организма, в которых преобладают выдохи, температура повышается не потому, что выдыхательные действия, уменьшая количество крови в легких, уменьшают количество, подвергающееся воздействию кислорода, а потому, что они передают системе оксигенированную кровь так быстро, как она образуется, то есть кровь, которая либо производит животное тепло в акте своего образования, либо генерирует его, протекая через систему.

529. Эти условия подтверждают вывод, сделанный, как было сказано, из сравнения явлений дыхания, наблюдаемых во всем животном царстве. Но если производство животного тепла действительно является результатом горения, если это горение происходит в легком и если легкое является таким образом фокусом, откуда тепло излучается во все другие части тела, почему тепло этого органа и частей в его непосредственной близости не выше температуры остального тела? Некоторые внутренние органы действительно на градус или два горячее, чем общая масса циркулирующей крови (469), и среди них легкое признается занимающим, пожалуй, самое высокое место. Но как может количество калорика, достаточное для поддержания тепла тела при температуре на сорок градусов ниже нуля, излучаться из органа, температура которого лишь на два или три градуса выше температуры самого тела? Подсчитано, что каждую минуту во время спокойного дыхания здорового человека обычного роста выделяется 26,6 кубических дюймов углекислоты при температуре 50° по Фаренгейту и что равный объем кислорода извлекается из атмосферы. На основании этих данных подсчитано, что за промежуток в двадцать четыре часа потребляется не менее одиннадцати унций углерода. Почему легкое, место этого горения, не только не значительно теплее любого другого органа, но почему оно даже не сгорает от огня, который таким образом непрерывно горит внутри него?

530. Было показано (468 и 469), что когда углерод крови соединяется в легком с кислородом воздуха, природа крови вследствие извлечения углерода претерпевает существенное изменение, переходя из венозной в артериальную. Согласно тщательно разработанной серии экспериментов, проведенных с необычайной осторожностью и мастерством, по-видимому, артериальная кровь обладает большей способностью к поглощению калорика, чем венозная, в пропорции 114,5 к 100. Вследствие этого различия в составе двух видов крови тепло, генерируемое в легком при горении углерода, вместо того чтобы выделяться или становиться ощутимым (510. ii.) и тем самым повышать температуру органа, идет на удовлетворение возросшей способности к поглощению калорика артериальной крови, расходуется не на то, чтобы сделать жидкость ощутимо теплее, а на увеличение ее удельной теплоемкости (510. ii.). Артериальная кровь не повышается в температуре, но с увеличенным абсолютным количеством калорика течет из легкого в левое сердце (рис. CXL. 10), а оттуда в систему (рис. CXL. 6). В системе, в каждом органе, в каждой точке составной ткани каждого органа и в каждый момент времени кровь переходит обратно из артериального состояния в венозное: при этом переходе ее способность к поглощению тепла уменьшается; венозная кровь не может удерживать в себе то же количество калорика, что и артериальная, следовательно, часть калорика высвобождается; то, что было скрытым, становится ощутимым, и, поскольку калорик высвобождается, температура повышается. В этом процессе легкое не сгорает, оно лишь становится чуть более ощутимо теплым, чем любая другая часть тела, хотя это орган, посредством которого вся масса крови получает свой калорик, потому что только в капиллярной части системного кровообращения, когда артериальная кровь снова переходит в венозное состояние, приобретенный калорик высвобождается. Таким образом, мягко, устойчиво, непрерывно обильный, постоянный и равномерный поток тепла распределяется по каждой части и частице системы.

531. Такова знаменитая теория животного тепла, предложенная доктором Кроуфордом, о которой справедливо было сказано, что она представляет собой один из самых прекрасных образцов применения физических и химических рассуждений к животной экономии, когда-либо представленных миру.

532. Основное положение, на котором покоится эта теория — что артериальная кровь обладает большей способностью к поглощению калорика, чем венозная, — претендует на то, чтобы быть основанным на экспериментах, которые, хотя и являются деликатными и сложными по своей природе, тем не менее единообразны и решительны в своих результатах. Вследствие их чрезвычайного интереса и важности эти эксперименты были подвергнуты различными физиологами строгому изучению с несколько противоречивыми результатами. Большее число экспериментаторов утверждает, что эксперименты Кроуфорда верны во всех существенных пунктах и что возражения, которые были выдвинуты против них, на самом деле их не затрагивают; в то время как другие придерживаются мнения, что, даже если в целом следует признать, что удельная теплоемкость артериальной крови больше, чем венозной, все же этот избыток настолько мал, что недостаточен для объяснения эффектов, приписываемых ему. Эксперименты доктора Дэви, которые из всех проведенных считаются наиболее неблагоприятными для теории Кроуфорда, не дают единообразных результатов. Три эксперимента из четырех указывают на большую способность артериальной крови по сравнению с венозной; в тех, в которых сам экспериментатор наиболее уверен, в относительной пропорции 913 к 903; в то время как, согласно Кроуфорду, относительная пропорция составляет 114,5 к 100.

533. Но когда этот предмет рассматривается внимательно, указанное расхождение оказывается не имеющим реального значения. Существует модификация теории, которая устраняет всякую трудность и избавляет от необходимости какого-либо внимания к спорному пункту.

534. Было показано (444 и след.), что в процессе дыхания исчезает больше кислорода, чем это объясняется образующейся углекислотой; что этот избыток кислорода поглощается кровью; и что в легком кислород лишь входит в состояние слабого соединения с кровью, причем союз становится тесным и полным только в системе. Полное химическое соединение кислорода с углеродом происходит, таким образом, не в легких, а в капиллярных артериях системы; следовательно, только при протекании в капиллярных артериях образуется углекислота; то есть только в этих сосудах происходит артериальное горение: конечно, поэтому только в этих сосудах высвобождается тепло и только от них оно может передаваться к соседним частям. Согласно этому взгляду, везде, где есть капиллярная артерия, горение углерода непрерывно продолжается, и там калорик столь же непрерывно высвобождается; но поскольку нет ни одной точки какой-либо ткани, в которой не было бы капиллярных артерий, нет ни одной точки, из которой не излучался бы калорик. Как только образуется углекислота, она переходит из капиллярных артерий в капиллярные вены; венами она передается в легкие; а легкими она выводится из системы. Реальные операции, осуществляемые в легких, таким образом, — это передача кислорода и высвобождение углекислоты; но этот орган не является местом существенной и конечной части функции; это лишь портал, через который элементы, используемые в процессе, имеют свой вход и выход. Таким образом, вопрос о большей способности артериальной крови к поглощению калорика не имеет никакого значения: явления могут быть одинаково объяснены, каков бы ни был в этом отношении состав крови.

535. Результатом всего является полное установление факта, что производство тепла в животном организме есть химическая операция, зависящая от соединения кислорода с углеродом в капиллярных артериях системы; то есть это результат сжигания древесного угля в каждой точке тела.

536. Агентом, который поддерживает и регулирует этот внутренний огонь, является нервная система. Действительно, есть основания полагать, что нервная система в той или иной мере способствует фактическому производству животного тепла. Прямым экспериментом установлено, что количество углекислоты, образующейся в системе, недостаточно для восполнения калорика, расходуемого ею; что за данное время из тела извлекается окружающей средой больше тепла, чем это можно объяснить потреблением количества углекислоты, выбрасываемой легкими за тот же промежуток времени. Существуют доказательства того, что источником этого дополнительного тепла является нервная система.

537. Влияние, оказываемое нервной системой на производство животного тепла, демонстрируется фактом, установленным многочисленными наблюдениями и экспериментами, что все, что ослабляет нервную силу, пропорционально уменьшает способность производить тепло. Ибо,

1. Разрушение части спинного мозга уменьшает температуру животного без, насколько установлено, нарушения какой-либо другой функции.

2. Лишение сердца и кровеносных сосудов нервного влияния, например, путем обезглавливания, хотя прохождение крови через легкие и ее обычное изменение из венозного состояния в артериальное поддерживается искусственным дыханием, значительно уменьшает, если не полностью приостанавливает, генерацию животного тепла.

3. Устранение чувствительности путем введения наркотического яда при поддержании искусственного дыхания столь же эффективно нарушает генерацию животного тепла, как и обезглавливание; в то время как способность генерировать тепло восстанавливается в точной пропорции к возвращению чувствительности по мере прекращения действия яда.

4. Температура органа, как установлено прямым экспериментом, уменьшается при перерезке нервов, снабжающих его нервным влиянием. Нервы, снабжающие рог, были перерезаны на одной стороне тела у молодого оленя; другой рог был оставлен нетронутым. Температура рога, нервы которого были перерезаны, оказалась через несколько часов значительно пониженной, и она оставалась пониженной в течение нескольких дней; в конце концов его температура восстановилась. При осмотре рога примерно через десять дней после операции было обнаружено, что перерезанные нервы соединены вновь образовавшимся веществом; таким образом, по-видимому, объясняется потеря температуры в первом случае и ее последующее восстановление.

538. Но хотя эти и другие аналогичные факты доказывают вне всякого сомнения важное влияние нервной системы на развитие животного тепла, способ, которым действует это влияние, не установлен. Его действие может быть как прямым, так и косвенным. Нервы могут обладать некоторой специфической способностью генерировать тепло — извлекая его непосредственно из крови путем процесса, аналогичного секреции, — или они могут выделять его косвенно посредством других операций, например, посредством некоторых процессов питания. Каждая гипотеза поддерживается способными физиологами; но баланс доказательств (как будет показано далее) в значительной степени в пользу мнения, что влияние нервной системы на этот процесс является полностью косвенным. Прекрасная иллюстрация этого представлена в следующей операции, которая происходит непрерывно, каждое мгновение в течение жизни.

539. Кожа, которая образует внешнее покрытие тела, состоит по существу из желатина. В крови нет желатина; но альбумин крови способен превращаться в желатин при добавлении кислорода. Альбумин принимается капиллярной артерией кожи; кровь, важной составной частью которой является альбумин, содержит количество кислорода, которое она получает в момент вдоха и которое она удерживает в состоянии слабого соединения (470 и след.). Под влиянием, вероятно, органического нерва, капиллярная артерия химически соединяет часть свободного кислорода с альбумином крови, и результатом является желатин. В этом процессе альбумин отдает углерод; кровь доставляет кислород; два элемента соединяются; образуется углекислота; и, как и во всех других случаях, когда образуется углекислота, выделяется тепло. Таким образом, разжигается огонь, который постоянно горит там, где он наиболее необходим для противодействия влиянию внешнего холода, — на внешней поверхности тела.

540. Таковы основные пункты, которые были установлены в отношении производства и распределения животного тепла. Но было показано, что живое тело способно переносить без вреда температуру, при которой оно быстро разрушается, будучи лишенным жизни. Какими средствами жизненная сила позволяет телу сопротивляться влиянию столь интенсивных степеней тепла?

541. Два обстоятельства наблюдаются, когда тело помещается в температуру, значительно превышающую его собственную. Во-первых, оно может выдержать такую температуру только в среде воздуха. Воздух легко переносится при температуре 260°; водяной пар при температуре 130° немногие европейцы способны выносить дольше двенадцати минут; крестьяне Финляндии, по-видимому, способны выдерживать его в течение получаса при температуре до 167°; но самая горячая жидкостная водяная баня, которую, по-видимому, кто-либо был способен вынести в течение десяти минут, — это самый горячий источник в Бареже, температура которого составляет 113°. Но в нагретом воздухе количество тепла, находящегося в фактическом контакте с телом, гораздо меньше, чем в других средах; потому что по мере того, как воздух нагревается, он расширяется, а по мере того, как он расширяется, уменьшается количество частиц, которые приходят в контакт с телом.

542. Во-вторых, приток более холодных жидкостей из центральных частей системы к поверхности может на время оказать некоторое влияние на сдерживание температуры тела. Но прежде всего, в-третьих, в самом теле предусмотрено двойное обеспечение для снижения его температуры при воздействии интенсивных степеней тепла; одним из них является уменьшение способности, которой оно наделено, производить тепло; другим — положительная генерация холода.

543. Было показано (517), что пропорционально повышению температуры, которой подвергается тело, кровь становится менее венализированной (венозной), и в той пропорции, в которой кровь сохраняет свой артериальный характер, потребление кислорода уменьшается. Венозная кровь содержит избыток углерода, артериальная кровь — избыток кислорода. Следовательно, в той пропорции, в которой кровь сохраняет свой артериальный характер, она доставляет меньше углерода для соединения с кислородом, то есть меньше горючего материала. При повышенной температуре, следовательно, должно неизбежно происходить уменьшение производства тепла внутри тела, поскольку кровь содержит уменьшенное количество горючего материала.

544. Более того, пропорционально повышению температуры, которой подвергается тело, происходит испарение со всей поверхности легочных альвеол. Не было проведено экспериментов, которые позволили бы физиологу точно установить количество пара, выдыхаемого из легких за данное время, когда тело подвергается воздействию данной степени тепла; но как наблюдение, так и эксперимент показывают, что оно очень велико. Кровь изливает на всю поверхность альвеол количество влаги в виде воды: окружающим воздухом эта вода превращается в пар: при превращении жидкости из состояния жидкости в состояние пара поглощается калорик: при поглощении калорика генерируется холод, и до такой степени, что жидкости, подвергающиеся влиянию испарения, могут замерзать в самый интенсивный летний зной. Тот самый процесс, с помощью которого искусство, подкрепленное наукой, предоставляет жителям теплых стран роскошь льда, — это тот самый процесс, с помощью которого природа генерирует холод в легких человека, когда тело подвергается воздействию температуры выше его собственной. Таким образом, легкое является не только инструментом, с помощью которого тело приобретает способность выделять тепло в большем или меньшем количестве пропорционально потребностям системы, но этот же самый орган при изменении обстоятельств производит прямо противоположный эффект и фактически генерирует холод.

545. В процессе производства холода кожа является мощным вспомогательным средством для легких. Действительно, с поверхности кожи в виде пота испаряется больше жидкости, чем из легких в виде пара; кожное испарение, подобно легочному, увеличивается в зависимости от температуры, и оба они содействуют извлечению избытка калорика.

546. Наконец, пропорционально повышению температуры происходит ускорение кровообращения; пульс увеличивается в силе и удваивается или утраивается по частоте (495); но пропорционально быстроте кровообращения происходит увеличение количества испаряемого вещества, которое передается на испаряющие поверхности.

547. Из всего этого следует, что посредством соединения углерода и кислорода обеспечивается производство наибольшего количества калорика, которое может в любое время потребоваться для нужд системы; что когда необходимо уменьшенное выделение тепла, в соединение вступает меньшее количество углерода и кислорода, и что когда из-за воздействия интенсивных степеней тепла для поддержания температуры тела на своем уровне необходимо, чтобы оно фактически генерировало холод, оно достигает этой цели путем испарения воды.

ГЛАВА X. О ФУНКЦИИ ПИЩЕВАРЕНИЯ.

Процесс ассимиляции у растений; у животных — Пищеварительный аппарат у низших классов животных; у высших классов; у человека — Пищеварительные процессы — Захват, жевание, пропитывание слюной, глотание, химификация, хилуфикация, абсорбция, дефекация — Структура и действие органов, посредством которых выполняются эти операции — Конечные результаты — Силы, посредством которых достигаются эти результаты — Два вида пищеварения, низшее и высшее; первое является подготовительным ко второму.

548. Пищеварение — это функция, посредством которой пища превращается в питание. Никакая пища не может питать, пока она не будет превращена в жидкость, аналогичную по химическому составу жидкости того тела, которым она ассимилируется. Превращение сырой пищи в такую жидкость осуществляется жизненной силой, присущей живым существам, посредством которой они разрушают конституцию других организованных тел и заставляют их принять свою собственную. Они достигают этого изменения посредством действия определенных секретов, которые они вырабатывают в своих собственных органах и которые они добавляют к веществам, получаемым в качестве пищи. Под действием этих секретов химический состав пищи приводится в тесное сродство с составом тела, которое она питает.

549. Это изменение химического состава пищи посредством жидкостей, секретируемых живыми телами, которые ее получают, проявляется как у растений, так и у животных. Сок, выходящий из корня, представляет собой бесцветную и прозрачную жидкость; он имеет удельный вес немного больше, чем у воды; он имеет сладковатый вкус; он содержит кислоту, которая иногда свободна и является либо углекислой, либо уксусной; но чаще она соединена с известью или поташем. К этому сырому соку, на этой первой стадии его формирования, добавляются растительные секреты, сахар и слизь, ассимилятивные вещества, вероятно, волокнами корня.

550. По мере того как сок поднимается по стеблю, в него вливается большее количество и большее число этих растительных секретов. Пропорционально своему подъему он приобретает сахар, слизь, альбумин и азотистое вещество, аналогичное глютену. Благодаря примеси этих ассимилятивных секретов сырой сок постепенно ассимилируется все ближе и ближе к химическому составу надлежащей питательной жидкости растения. Таким образом подготовленный, сок переходит к листу, в верхней поверхности которого он подвергается процессу, аналогичному пищеварению у животных (315), и превращается в надлежащее питательное вещество.

551. Растение может поглощать только жидкую пищу; оно никогда не получает твердых веществ в качестве пищи: поэтому оно не нуждается в аппарате для разделения, растворения и перевода в жидкое состояние своей пищи; вся его работа по ассимиляции состоит в изменении врожденных сродств жидкой пищи. Но животные, которые питаются растительными и животными веществами, должны изменять своими пищеварительными соками сродства органических твердых тел: следовательно, ассимиляция у животных должна неизбежно быть более сложной операцией, чем у растений.

552. Закрепленный неподвижно в почве своими корнями, питательный аппарат растения всегда находится в контакте со своей пищей, которая медленно, но непрерывно поглощается в соответствии с потребностями его системы. Но животное, наделенное способностью к передвижению, принимает пищу внутрь своего тела, чтобы иметь возможность перевозить свою пищу вместе с собой при всех своих перемещениях; и чтобы, как и у растения, его пища могла всегда находиться в контакте с его питательным аппаратом. Внутреннее питание животного и схождение его питательного аппарата к центру его системы, а также внешнее питание растения и расхождение его питательного аппарата к периферической конечности его тела — это различия в их способе питания, связанные с существенными различиями в образе жизни, присущими этим двум существам.

553. Растениеподобные животные имеют растениеподобный способ питания. Переход от одного класса к другому настолько постепенен, что почти незаметен. Закрепленная на том же месте в океане, как дерево на суше, питательная поверхность пористого животного всегда находится в контакте с водой, как почва с внешней поверхностью растения. Клеточное вещество, из которого состоит мешок пористого животного, пронизано во всех направлениях разветвляющимися и анастомозирующими каналами, которые, начинаясь мелкими порами, расположенными на внешней поверхности, заканчиваются более крупными отверстиями, называемыми вентиляционными, которые являются фекальными отверстиями. Эти внутренние каналы непрерывно проходятся потоками воды, которые входят через мелкие и выбрасываются через более крупные отверстия. Этими токами питательное вещество, содержащееся в воде, доставляется в каждую часть тела, а потоки, выходящие из фекальных отверстий, изобилуют мелкими хлопьевидными частицами, остатками переваренного вещества. Никакая отдельная часть тела не отведена для функции пищеварения, так же как и у растения; существует лишь общая абсорбирующая поверхность; вода для этого животного — то же, что почва для растения; вся его поверхность — это корень; каждая точка этой поверхности постоянно находится в контакте со своей пищей, и каждая точка является абсорбирующей.

554. В классе выше губок края поверхностных пор лишь удлинены в мелкие мешочки, раздражимые и чувствительные, окруженные вибрирующими ресничками (342). Эти мешочки, которые называются полипами, представляют собой множество маленьких желудков, которые выбирают, захватывают и переваривают пищу, приносимую им в токах воды, создаваемых действием ресничек (344).

Fig. CXLVIII.—Hydra Viridis.

1. Гидра с расправленными щупальцами. 2. Щупальца. 3. Тело гидры. 4. Диск для прикрепления. 5. Гидра в акте ползания. 6. Гидра с анималькулем в пищеварительной полости.

555. Пресноводный полип, маленькая гидра (рис. CXLVIII. 1), — это один из таких мелких мешочков, отделенный и наделенный способностью к передвижению (рис. CXLVIII. 5), чувствительный, самодвижущийся пищеварительный мешок. Способное проглатывать животных, во много раз превышающих его собственный размер, как, например, краснокровного червя, это маленькое существо растягивает все свое тело, как тонкую эластичную мембрану, над своей добычей, так что полностью меняет свою собственную форму, и перепончатое вещество, из которого оно состоит, становясь прозрачным от растяжения, позволяет отчетливо видеть последующий процесс. Красная жидкость червя, по мере продвижения процесса пищеварения, медленно диффундирует по каждой части внутренней поверхности полипа. Вся внутренняя поверхность этого крошечного самодвижущегося мешка является пищеварительной; настоящий и надлежащий желудок (рис. CXLVIII. 6). Ловкой манипуляцией эту внутреннюю поверхность можно сделать внешней, и животное полностью вывернуть наизнанку. Тогда внешняя начинает выполнять функцию внутренней поверхности, осуществляя функцию пищеварения так же хорошо, как и та, что была первоначально сформирована для этого; в то время как первоначально пищеварительная становится генеративной поверхностью, ибо существо почкуется с этой поверхности, теперь внешней; поразительная и поучительная иллюстрация аналогии между внешним покрытием тела животного, или кожей, и его внутренней оболочкой, или слизистой поверхностью.

Fig. CXLIX.

Группа монад; темные пятна внутри их тел представляют их пищеварительные мешочки.

556. У монад (рис. CXLIX.) и у всех низших анималькулей пищеварительный аппарат, вместо того чтобы составлять всю внутреннюю поверхность тела, состоит из многочисленных мешочков, которые образуют множество отдельных желудков, откуда и название класса, polygastrica. Когда они пусты или когда наполнены водой, эти пищеварительные мешочки нельзя отличить от обычной клеточной ткани тела; но при кормлении животных окрашенным органическим веществом, мелко рассеянным в воде, окрашенные частицы легко входят в пищеварительные мешочки и делают видимыми их форму и расположение. У самого мелкого животного, до сих пор доступного для наблюдения, monas termo, диаметром в 2000-ю часть линии, были замечены четыре округлых мешочка, наполненных окрашенными частицами (рис. CXLIX.). Каждый из этих мешочков, диаметром около 6000-й части линии, открывается узкой шейкой в воронкообразный рот, окруженный одним рядом длинных вибрирующих ресничек, действием которых плавающие органические частицы приводятся в пределы досягаемости рта. В общем, даже в этом классе пищеварительный канал проходит через всю протяженность тела, в который открываются все различные желудки. Иногда многочисленные ветви отходят от главных стволов пищеварительного канала, доставляя питательное вещество к различным частям тела (рис. CL. 2). Часто, чтобы расширить пищеварительную поверхность, пищеварительный канал удлиняется, образуя округлые расширения, называемые слепыми отростками, все из которых действуют как множество дополнительных желудков (рис. CLI. 3). У некоторых особей, наблюдаемых при благоприятных обстоятельствах, было насчитано почти 200 таких слепых желудков, наполненных окрашенным веществом, и их могло быть гораздо больше, невидимых, потому что они были пусты и спались. У низших групп этого класса есть только одно отверстие пищеварительного канала, ротовое; пища входит, а фекальное вещество выходит из системы через одно и то же отверстие; но у высших порядков есть как ротовое, так и анальное отверстие, и рот и анус расположены на противоположных концах тела, как у высших животных.

Fig. CL.—Fasciola Hepatica.

1. Рот. 2. Пищеварительные трубки. 3. Присоска.

 Fig. CLI.—Aphrodita Aculeata.

1. Хоботок в втянутом состоянии. 2. Внутренняя часть пищеварительной полости. 3, 3. Слепые отростки, открывающиеся в нее.

557. До этого момента в животном ряду пищеварительные мешочки и пищеварительный канал являются лишь полостями, образованными в общей клеточной ткани тела, без какой-либо выстилающей мембраны, без зубов или без каких-либо инструментов для разделения и подготовки пищи, и без единой железы, насколько установлено, для помощи пищеварительному процессу. Все ассимилятивные функции, дыхательная, так же как и пищеварительная, по-видимому, выполняются этой единственной поверхностью. Но в восходящей шкале не только аппарат, отведенный для пищеварения, совершенно отличен от того, что назначен для дыхания, но даже желудок и пищеварительный канал являются отдельными органами, различающимися друг от друга как по структуре, так и по функции. Еще выше в шкале последовательно добавляются новые органы, по мере того как процесс становится более сложным и утонченным, чтобы помогать основным операциям, осуществляемым в определенных частях аппарата; и по мере того как этот аппарат приближается к своей высшей степени совершенства, не только несколько частей, из которых он состоит, увеличиваются в числе и сложности, но каждая часть становится все более изолированной от остальных, причем каждой из них отводится специфическая обязанность в разделении труда, которое производится. Рассматривая, однако, пищеварительный аппарат в целом, простой он или сложный, состоит ли он из одной непрерывной поверхности или разделен на множество отдельных частей, его природа универсально и неизменно одна и та же, и от монады до человека он наделен аналогичными жизненными энергиями.

558. Сравнительная анатомия, которой удалось проследить изменения в форме и строении пищеварительного аппарата у различных классов, отрядов, родов и бесчисленных групп животных, показала, что эти изменения неизменно находятся в строгом соответствии с видом пищи, на которую этот аппарат должен воздействовать, и со степенью переработки, необходимой для превращения сырого питательного вещества в надлежащую животную субстанцию. Прослеживание этой адаптации через восходящий и постоянно меняющийся ряд является в высшей степени интересным и поучительным исследованием, которое не только демонстрирует в самих органах, перерабатывающих пищу, физические и даже ментальные качества, присущие каждому отдельному существу по воле природы, но зачастую проливает ясный и яркий свет на сложные структуры высшей и наиболее совершенной организации. Эти исследования дают поразительные и прекрасные иллюстрации принципа, на котором настаивали ранее (том I, гл. I, стр. 28, 3), а именно: наличие высших способностей возвышает аппарат даже самых низших процессов, чтобы последние могли работать в гармонии с первыми. В соответствии с этим принципом, по мере того как более благородные дарования возвышают животное на лестнице организации, даже сам его пищеварительный аппарат становится более обширным, обособленным, сложным и совершенным.

559. Высшая и наиболее совершенная форма пищеварительного аппарата — это та, которая представлена рядом камер, свободно сообщающихся друг с другом. В этих камерах пища претерпевает ряд изменений, посредством которых она постепенно ассимилируется с природой животной субстанции. Эта ассимиляция, однако, никогда не осуществляется исключительно действием самих камер; она в значительной степени достигается под влиянием специальных органов, расположенных вблизи пищеварительных камер. У низшего животного существует лишь одно вещество и одна поверхность для каждой функции; у высшего, даже для выполнения низшей функции, существует сочетание многих веществ, организованных сложным образом.

560. У человека пищеварительных камер пять; вспомогательных органов много.

Первая из этих камер — полость, называемая ртом; вторая — мешок, именуемый глоткой; глотка сообщается через пищевод с третьей камерой — желудком; четвертая камера состоит из извитых трубок, называемых тонкими кишками, а пятая состоит из более крупных трубок, именуемых толстыми кишками. Вспомогательными органами являются, во-первых, многочисленные придатки рта, а именно: язык, зубы, слюнные железы и мышцы, приводящие в движение челюсти; и, во-вторых, некоторые придатки тонких кишок, а именно: поджелудочная железа, печень, брыжеечные железы и млечные сосуды.

561. Во рту пища размягчается и превращается в кашицу; языком, при существенной помощи мягкого неба, эта кашица, будучи должным образом подготовленной, передается в глотку; принятая глоткой, она направляется в пищевод; пищеводом она доставляется в желудок; в желудке она превращается в особое вещество, называемое химусом; химус, переходя из желудка в первую часть тонких кишок, превращается там в вещество, называемое хилусом; хилус, медленно продвигаясь по оставшейся части тонких кишок, последовательно абсорбируется млечными сосудами; млечными сосудами он доставляется через брыжеечные железы в грудной проток, а через грудной проток изливается в венозную кровь вблизи сердца. Через толстые кишки отработанные вещества выводятся из системы.

562. Таким образом, функция пищеварения состоит из следующих процессов:—

1. Захват. 2. Жевание. 3. Слюноотделение. 4. Глотание. 5. Химификация. 6. Хилуфикация. 7. Абсорбция. 8. Дефекация.

563. Захват — это принятие пищи; жевание — это ее механическое измельчение; слюноотделение — это смешивание ее с определенными соками, изливаемыми в рот; глотание — это передача ее, будучи должным образом увлажненной и разделенной, в желудок; химификация — это превращение ее в химус; хилуфикация — это превращение химуса в хилус; абсорбция — это поглощение хилуса млечными сосудами и передача его в кровь, а дефекация — это отделение и выведение отработанных веществ. Каждая часть этого обширного аппарата модифицирована по структуре таким образом, чтобы специально соответствовать выполнению функции, которая ей отведена.

564. Рот — это не просто отверстие между двумя губами, а овальная камера, ограниченная сверху верхней челюстью и небом; снизу — языком и нижней челюстью; по бокам — щеками; сзади — мягким небом; и спереди — губами.

565. Верхняя и нижняя челюсти, небные кости и зубы составляют твердые или костные части рта. Мягкие части состоят из губ, щек, мягкого неба, языка и слизистой оболочки, которая выстилает все внутри.

566. Губы и щеки состоят преимущественно из мышц, покрытых снаружи кожей и выстланных изнутри слизистой оболочкой рта. В промежутках между мышцами расположено некоторое количество жира, который придает форму лицу, облегчает движения мышц и защищает железы, кровеносные сосуды и нервы, которыми все эти органы снабжены в изобилии.

567. Крыша рта, называемая небом, состоит частично из костной, а частично из перепончатой субстанции. Костная часть неба образует свод в верхней челюсти, положение которого в вертикальном положении тела является горизонтальным: перепончатая часть неба состоит из слизистой оболочки рта, которая служит покрытием для костной части неба.

Fig. CLII.—View of the Mouth, showing particularly the
Soft Palate, Tonsils, and Tongue.

1. Передняя дужка мягкого неба. 2. Задняя дужка. 3. Миндалины или гланды. 4. Язычок. 5. Сообщение между ртом и глоткой. 6. Язык. 7. Передние или нервные сосочки. 8 и 9. Верхняя и нижняя носовые раковины, разделяющие ноздри на (10) камер.

Fig. CLIII.—A side view of the Mouth, Pharynx, Nose, &c.

1. Рот. 2. Язык. 3. Срез нижней челюсти. 4. Подчелюстная железа. 5. Подъязычная железа. 6. Подъязычная кость. 7. Щитовидный хрящ. 8. Щитовидная железа. 9. Трахея. 10. Внутренняя часть глотки. 11. Срез мягкого неба. 12. Пищевод. 13. Внутренняя часть носа. 14. Две губчатые кости, разделяющие его на три камеры. 15. Заднее сообщение с верхней частью глотки.

Fig. CLIV.—Posterior view of the Nose, Mouth, Larynx,
and Pharynx laid open.

1. Задние отверстия носа, сообщающиеся с верхней частью глотки. 2. Задняя поверхность мягкого неба. 3. Язычок. 4. Задняя часть рта, сообщающаяся с глоткой. 5. Миндалины. 6. Задняя часть или корень языка. 7. Задняя поверхность надгортанника. 8. Гортань. 9. Отверстие гортани в глотку. 10. Срезанные края глотки. 11. Пищевод, продолжение глотки. 12. Трахея, продолжение гортани. 13. Мышцы, воздействующие на глотку.

568. От задней части костного свода неба поперечно подвешена подвижная перегородка, называемая мягким небом (рис. CLII, 1 и 2), которая состоит из мышечных волокон, заключенных в слизистые оболочки рта. Не менее десяти отдельных мышц входят в состав мягкого неба. Эти мышцы расположены таким образом, что делают орган способным опускаться и прижиматься к языку (рис. CLII, 6), чтобы полностью закрыть проход между ртом и глоткой (рис. CLII, 5 и CLIV, 1), а также подниматься и отклоняться косо назад к задней стенке глотки, чтобы полностью закрыть проход между глоткой и носом (рис. CLIV, 2, 1); следовательно, эта подвижная перегородка выполняет функцию двойного клапана, закрывающего проход изо рта в глотку и из глотки в нос.

569. Из центра мягкого неба свисает конусообразное тело, называемое язычком (рис. CLII, 4), которое состоит из небольшой мышцы, обернутой в слизистую оболочку рта. Язычок помогает завершить клапан, образованный мягким небом (рис. CLIV, 2, 3); он также является важным органом в модуляции голоса. При его разрушении вследствие болезни как глотание пищи, так и звучание голоса становятся несовершенными.

570. Боковые края мягкого неба разделяются на два слоя, которые заключают между собой тела, называемые миндалинами (рис. CLII, 3), — две железы, обычно размером с миндаль. Эти органы сотрудничают с другими железами в секреции жидкостей рта.

571. Язык (рис. CLII, 6 и CLIII, 2) состоит из шести отдельных мышц, обернутых в слизистую оболочку рта. Волокна этих мышц переплетены друг с другом настолько, что образуют сложную сеть; их количество, расположение и тончайшая организация делают орган способным выполнять удивительное разнообразие движений с совершенной точностью и со скоростью, которую разум едва может себе представить: некоторые из этих движений необходимы для того, чтобы подвести пищу под воздействие жевания, а другие — для воспроизведения членораздельной речи.

572. Язык, разделенный на основание, верхушку и спинку, поддерживается костью, называемой подъязычной костью (os hyoides) (рис. CXXXVI, 1 и CLIII, 6), которая, в отличие от любой другой кости тела, расположена на расстоянии от общего скелета и полностью погружена в мышцы. Эта необычно расположенная и тонко сконструированная кость связана не только с языком, но и со многими другими весьма важными мышцами, которым она служит опорой и рычагом.

573. Каждая челюсть снабжена шестнадцатью зубами (рис. CLV), расположенными с идеальной равномерностью, по восемь с каждой стороны каждой челюсти (рис. CLV); зубы одной стороны точно соответствуют зубам другой (рис. CLV). Зубы, в зависимости от различий в их размере, форме, способе соединения с челюстью и использовании, делятся на четыре класса, а именно: с каждой стороны каждой челюсти — два резца (рис. CLVI и CLVII, 1, 2); один клык (рис. CLVI и CLVII, 3); два премоляра (рис. CLVI и CLVII, 4, 5); и три моляра (рис. CLVI и CLVII, 6, 7, 8).

Fig. CLV.

Боковой вид всего ряда зубов in situ, показывающий относительное положение зубов верхней и нижней челюсти. Этот рисунок и последующие рисунки до 159 скопированы из научной и поучительной работы г-на Т. Белла по анатомии, физиологии и болезням зубов.

574. Резцы, или режущие зубы, расположены в передней части челюсти; тот, что находится прямо в центре, называется центральным, а следующий за ним — боковым резцом (рис. CLV). Их функция, как следует из названия, состоит в разрезании пищи, что они и делают по принципу ножниц.

575. Рядом с боковым резцом стоит клык, или глазной зуб (рис. CLV, CLVI и CLVII). Это самый длинный из всех зубов. Его функция — разрывать те части пищи, которые слишком тверды, чтобы их можно было легко разделить резцами.

576. Рядом с клыком находятся премоляры, по два с каждой стороны (рис. CLV, CLVII), названные так потому, что они снабжены двумя отчетливыми выступами или точками. Их функция — разрывать жесткие субстанции перед их перетиранием следующим набором зубов.

Fig. CLVI.

Вид спереди или снаружи на верхние зубы. 1. Центральный резец. 2. Боковой резец. 3. Клык. 4. Первый премоляр. 5. Второй премоляр. 6. Первый моляр. 7. Второй моляр. 8. Третий моляр, или зуб мудрости.

577. Моляры, или коренные зубы, по три с каждой стороны (рис. CLVI и CLVII), снабжены четырьмя или пятью выступами на жевательной поверхности с соответствующими углублениями, которые расположены так, что возвышения зубов верхней челюсти приспособлены к вогнутостям зубов нижней челюсти, и наоборот.

Fig. CLVII.

Вид спереди на нижние зубы. 1. Центральный резец. 2. Боковой резец. 3. Клык. 4. Первый премоляр. 5. Второй премоляр. 6. Первый моляр. 7. Второй моляр. 8. Третий моляр, или зуб мудрости.

578. От резцов к молярам наблюдается регулярная градация в размере, форме и использовании: клык занимает промежуточное место между резцом и премоляром, а премоляр во всех отношениях является промежуточным между клыком и моляром. Таким образом, резцы приспособлены только для резания, клыки — для разрывания, премоляры — частично для разрывания и частично для перетирания, а моляры — исключительно для перетирания. Резец имеет только один корень, который почти круглый и совершенно простой (рис. CLVII, 1, 2); клык имеет только один корень, но он сплющен и частично желобчатый (рис. CLVII, 3); даже премоляр имеет только один корень, но он обычно разделен на конце и всегда настолько желобчатый, что имеет вид двух частично соединенных корней, причем тело имеет два острия вместо одного, тем самым приближаясь к форме моляра (рис. CLVII, 4, 5); а последние всегда имеют два, иногда три, изредка четыре корня, их тело значительно увеличено в размере и имеет полноценную жевательную поверхность (рис. CLVII, 6, 7, 8).

579. У некоторых животных, чья пища и привычки требуют максимального расширения функции определенного класса зубов, происходит соответствующее развитие этого класса. Так, у хищников, что поразительно видно у тигра и белого медведя, клыки чудовищно удлинены и усилены, чтобы позволить им захватывать пищу и разрывать ее на части. С другой стороны, у грызунов, как, например, у бобра, резцы чрезвычайно удлинены; в то время как у травоядных, и особенно у жвачных, наиболее развиты моляры. В каждом случае другие виды зубов имеют сравнительно небольшое значение; иногда они даже вовсе отсутствуют. Так, у акулы есть только один вид зубов — резцы; но их несколько рядов, и все их существо способно выставлять по своему желанию.

580. Настолько тесно эти органы связаны с видом пищи, поддерживающей жизнь, и вид пищи — с общими привычками животного, что анатом может определить строение пищеварительных органов, тип нервной системы, физические и даже ментальные дарования; то есть точное место на лестнице организации, к которому принадлежит животное, просто осмотрев зубы.

581. У человека различные классы зубов развиты настолько сходно, настолько идеально уравновешены и идентично сконструированы, что их можно считать истинным типом, от которого все остальные формы являются отклонениями.

582. Для выполнения своей функции зубы должны быть наделены чудовищной силой: для выполнения целей, непосредственно связанных с аппаратом пищеварения, необходимо, чтобы они были расположены вблизи чрезвычайно мягких, нежных, раздражимых и чувствительных органов. Чтобы они могли обладать необходимой степенью прочности, они сконструированы главным образом из кости — самого твердого организованного вещества. Кость, хотя и не такая чувствительная, как некоторые другие части тела, тем не менее является чувствующей. Использование чувствительного тела для выполнения работы по измельчению твердых веществ, используемых в качестве пищи, означало бы превращение акта еды из приятной операции в болезненную. Было показано (том I, стр. 84), что предусмотрен неиссякаемый источник наслаждения для животного путем присоединения приятных ощущений к акту еды, и что, если принять во внимание всю жизнь, сумма наслаждения, обеспеченная этим положением, неисчислима. Но все это наслаждение могло быть потеряно, могло даже превратиться в положительную боль, более того, должно было превратиться в боль, если бы не многочисленные, мелкие, тонкие и, на первый взгляд, несовместимые приспособления.

583. Если бы высокоорганизованное и чувствительное тело было сделано инструментом для резания, разрывания и измельчения пищи, каждый зуб, каждый раз, когда он приходит в контакт с пищей, вызывал бы острую боль, которую сейчас иногда испытывают, когда зуб воспален. Однако тело, полностью неорганическое и, следовательно, нечувствительное, не могло бы выполнять функцию инструмента; во-первых, потому что мертвое тело не может быть приведено в контакт с живыми частями, не вызывая раздражения, болезни и, следовательно, боли; и, во-вторых, потому что такое тело, будучи неспособным к какому-либо процессу питания, должно было бы быстро стираться от трения, и не было бы никакой возможности восстановить или заменить его. Инструмент, о котором идет речь, следовательно, должен обладать твердостью, долговечностью и, в некоторой степени, нечувствительностью; однако он должен быть способен к тесному соединению с чувствующими и жизненно важными органами, должен быть способен стать составной частью живой системы.

584. Чтобы придать ему необходимую степень твердости, твердое вещество, образующее его основу, сделано настолько тверже обычной кости, что некоторые физиологи даже сомневались, является ли оно костью, обладает ли оно действительно истинной органической структурой. Того, что нет оснований для таких сомнений, доказательств предостаточно. Ибо,

1. Зуб, подобно кости в целом, состоит частично из землистого, а частично из животного вещества; землистая часть полностью удаляется путем мацерации в кислоте, а животная часть — путем сжигания, причем зуб при каждом процессе сохраняет в точности свою первоначальную форму.

2. Корень зуба покрыт снаружи надкостницей; его внутренняя полость выстлана сосудистой и нервной мембраной, и обе структуры тесно связаны с веществом зуба. Если эти мембраны действительно распределяют свои кровеносные сосуды и нервы к веществу зуба, в чем нет причин сомневаться, аналогия между структурой зубов и структурой кости является идентичной.

3. Хотя кровеносные сосуды зубов настолько малы, что при обычных обстоятельствах не пропускают красные частицы крови, и хотя никакое красящее вещество, до сих пор использовавшееся при искусственных инъекциях, не смогло из-за своей грубости проникнуть в зубные сосуды, болезнь иногда совершает то, что искусство не способно осуществить. При желтухе костное вещество зубов иногда окрашивается в ярко-желтый цвет; а у лиц, погибших насильственной смертью, у которых кровообращение было внезапно остановлено, оно имеет глубокий красный цвет. Более того, когда стоматолог подпиливает зуб, боль не возникает до тех пор, пока напильник не доходит до костного вещества; но в тот момент, когда он начинает воздействовать на эту часть зуба, ощущение становится достаточно острым.

585. Эти факты доказывают, что костное вещество зуба, хотя и модифицированное, чтобы приспособить инструмент к его функции, все же является истинной и надлежащей организованной субстанцией.

586. Каждый зуб делится на тело, шейку и корень (рис. CLVIII, 1, 2, 3). Тело — это та часть зуба, которая находится над десной, корень — та часть, которая находится под десной, а шейка — та часть, где тело и корень соединяются (рис. CLVIII). Тело, существенная часть, — это зуб в собственном смысле слова, часть, которая выполняет всю работу, для которой сконструирован инструмент, и производству и поддержке которой подчинены все остальные части.

Fig. CLVIII.

Виды различных типов зубов, показывающие их анатомическое деление на: 1. Тело или коронку. 2. Клык или корень. 3. Шейку.

Fig. CLIX.—Sections of Teeth, exhibiting their Structure.

1. Костное вещество. 2. Эмаль. 3. Внутренняя полость. 4. Foramen, или отверстие на конце корня.

587. Когда делается вертикальный срез зуба, обнаруживается, что он содержит полость значительного размера (рис. CLIX, 3), называемую зубной полостью, которая, будучи большой в теле зуба, постепенно уменьшается по всей длине корня (рис. CLIX, 3). Зубная полость выстлана по всей длине тонкой, нежной и сосудистой мембраной, продолжением той, что выстилает челюсть. Она содержит пульпозное вещество. Эта пульпа, высокососудистая и чрезвычайно чувствительная, состоит почти целиком из кровеносных сосудов и нервов и является источником, откуда костная часть зуба черпает свою жизненную силу, чувствительность и питание. Кровеносные сосуды и нервы, составляющие пульпу, входят в зубную полость через крошечное отверстие на конце корня (рис. CLIX, 4). Мембрана, которая выстилает зубную полость, также продолжается по внешней поверхности корня, чтобы обеспечить ему полное покрытие.

588. Поскольку таким образом было обеспечено устройство зуба, поддержание его жизненной силы и его связь с живой системой, поверх всей той части его, которая находится над десной и которая составляет существенную часть инструмента, налито плотное, твердое, неорганическое, нечувствительное, почти неразрушимое вещество, называемое эмалью (рис. CLIX, 2); вещество неорганическое, состоящее из землистых солей, главным образом фосфата кальция с легким следом животного вещества: вещество чрезвычайной плотности, молочно-белого цвета, полупрозрачное и состоящее из мелких волокнистых кристаллов. Способ, которым это неорганическое вещество расположено вокруг тела зуба, заслуживает внимания. Кристаллы расположены радиусами, исходящими из центра зуба (рис. CLX, 3); так что внешние концы кристаллов образуют внешнюю поверхность зуба, в то время как внутренние концы находятся в контакте с костным веществом (рис. CLX, 3). Благодаря такому расположению достигается двойное преимущество: эмаль менее подвержена стиранию от трения и менее подвержена случайному перелому.

Fig. CLX.

Увеличенный срез зуба, иллюстрирующий расположение волокнистых кристаллов, составляющих эмаль. 1. Полость зуба. 2. Костное вещество. 3. Эмаль, показывающая кристаллы, расположенные радиусами.

589. Таким образом сконструирован инструмент, обладающий необходимой твердостью, долговечностью и нечувствительностью; однако организованный, живой, столь же истинно неотъемлемая часть живой системы, как глаз или сердце.

590. Не меньшая забота проявляется при закреплении, чем при конструировании инструмента. Он удерживается на своем месте не одним способом, а многими.

1. Вдоль края обеих челюстей расположена костная дуга, пронизанная отверстиями, которые составляют гнезда, называемые альвеолами, для зубов (рис. CLXI). Каждое гнездо или альвеола отдельны, причем для каждого зуба имеется одна альвеола (рис. CLXI). Адаптация корня к альвеоле настолько точна, а сцепление настолько тесно, что каждый корень закреплен в своей альвеоле точно так же, как гвоздь закреплен, когда его забивают в доску.

Fig. CLXI.

Верхняя челюсть, показывающая альвеолы.

2. Корни зуба, когда их больше одного, отклоняются от прямой линии (рис. CLVI, 6, 7, 8); и это отклонение от параллельности, согласно очевидному механическому принципу, добавляет прочности соединению.

3. Прикрепленная одним краем к костной дуге челюсти, а другим — к шейке зуба, находится особая субстанция, плотная, твердая, перепончатая, называемая десной, менее твердая, чем хрящ, но гораздо тверже кожи или обычной мембраны; изобилующая кровеносными сосудами, но малочувствительная; сконструированная с прямой целью помочь закрепить зубы на их месте.

4. Плотная и твердая мембрана, покрывающая костную дугу челюсти, продолжается в каждую альвеолу, которую она выстилает; со дна альвеолы эта мембрана отражается на корень зуба, который она полностью обволакивает до шейки, где она заканчивается и где начинается эмаль: эта мембрана, подобно напряженной и сильной связке, мощно помогает в закреплении зуба.

5. Наконец, сосуды и нервы, которые входят на конце корня, подобно множеству струн, помогают привязывать его; следовательно, когда с возрастом все остальные крепления удаляются, эти струны удерживают зубы настолько прочно на дне гнезда, что их удаление всегда требует значительной силы.

591. Но плотное вещество, подобное эмали, действующее с силой против такого твердого вещества, как кость, вызывало бы сотрясение, которое, распространяясь вдоль костей лица и черепа к мозгу, серьезно повредило бы этот нежный орган и эффективно помешало бы комфорту еды.

592. От этого зла предохраняют,

1. Структура альвеол (рис. CLXII), которые состоят не из плотной и компактной, а из рыхлой и губчатой кости (рис. CLXII). Это ячеистое расположение костных волокон удивительно приспособлено для поглощения вибраций и предотвращения их распространения (90).

2. Мембрана, которая выстилает гнездо.

3. Мембрана, которая покрывает корень зуба; и,

4. Десна.

Fig. CLXII.

Вид верхних и нижних зубов в альвеолах; внешняя альвеолярная пластинка срезана, чтобы показать ячеистую структуру альвеол и артикуляцию зубов.

Эти перепончатые субстанции, даже в большей степени, чем ячеистая структура альвеол, поглощают вибрации и противодействуют передаче удара на кости лица и головы, когда зубы действуют с силой на твердые материалы; так много и таких тонких приспособлений направлено на обеспечение наслаждения, более того, на предотвращение острой боли в простой операции приведения зубов в контакт при акте еды.

Fig. CLXIII.

1. Височная мышца. 2. Ее прикрепление, проходящее под ним. 3. Скуловая дуга. 4. Жевательная мышца, ее передняя часть отражена, чтобы показать прикрепление височной. Действие этих мощных мышц заключается в том, чтобы тянуть нижнюю челюсть вверх с большой силой против верхней челюсти и в то же время тянуть ее немного вперед или назад, в зависимости от направления волокон мышц.

593. Зубы при жевании являются пассивными инструментами, приводимыми в движение челюстями. Верхняя челюсть неподвижна, подвижна только нижняя. Нижняя челюсть способна к четырем различным движениям: опусканию, поднятию, движению вперед и назад и частичному вращению. Эти простые движения способны путем комбинации производить различные сложные движения. Многочисленные мышцы, некоторые из которых наделены чудовищной силой, расположены и объединены таким образом, чтобы быть способными по команде воли производить любое из этих движений, которое может потребоваться, простое или сложное.

Fig. CLXIV.—Muscles of the Jaw.

1. Часть скулового отростка височной кости. 2. Восходящая пластинка нижней челюсти удалена, чтобы обнажить 3. Внешнюю крыловидную и 4. Внутреннюю крыловидную мышцы. Действие этих мышц заключается в том, чтобы поднять нижнюю челюсть и потянуть ее косо в противоположную сторону. Когда обе мышцы действуют вместе, они выдвигают нижнюю челюсть вперед, так что передние зубы выступают за пределы зубов верхней челюсти.

594. Путем комбинации, последовательности, чередования и повторения этих движений нижняя челюсть заставляет верхнюю испытывать все разнообразие давления, необходимого для жевания пищи. В этом процессе мышцы языка играют едва ли не менее важную роль, чем мышцы нижней челюсти. Некоторые из его мышечных волокон укорачивают язык, некоторые придают ему ширину, другие делают его вогнутым, а другие — выпуклым: настолько обширно обеспечение для перемещения этого органа в разные части рта и зева, будь то для того, чтобы раздавить более мягкие части пищи о небо, смешать ее со слюной или поместить под давление зубов.

595. Благодаря комбинированному действию мышц нижней челюсти и языка, а также действию зубов, пища раздавливается, разрезается, разрывается и разделяется на мелкие фрагменты. Эта операция имеет настолько большое значение, что весь процесс пищеварения без нее несовершенен. Прямым экспериментом доказано, что желудок воздействует на пищу с легкостью, в некоторой степени пропорциональной совершенству, с которым она пережевана. Если животное проглатывает кусочки пищи разного объема, и желудок исследуется через определенное время, пищеварение оказывается наиболее продвинутым в самых маленьких кусочках, которые часто полностью размягчены, в то время как на более крупные почти не оказывается никакого воздействия.

596. В то же время, когда в результате операции жевания пища подвергается механическому разделению, она впитывает количество жидкости, полученной из различных источников.

1. Из мембраны, которая выстилает внутреннюю поверхность рта и которая обеспечивает покрытие всех частей, содержащихся в нем.

2. Из многочисленных мелких желез, расположенных группами вокруг щек, десен, губ, неба и языка. Каждая из этих желез снабжена собственным маленьким протоком, который, пронизывая слизистую оболочку, открывается в полость рта. Из этих желез получается жидкость, которой смазывается внутренняя часть рта. Она состоит из клейкой, адгезивной, прозрачной жидкости светло-серого оттенка, соленого вкуса и слабощелочной природы, называемой слизью.

Fig. CLXV.—View of the Parotid Gland with the Muscles
of the Face.

1. Околоушная железа. 2. Околоушный проток. 3. Жевательная мышца. 4. Щечная мышца. 5. Треугольная мышца, или опускатель угла рта. 6. Опускатель нижней губы. 7. Круговая мышца рта. 8. Большая скуловая мышца, или исказитель рта, как при смехе. 9. Подниматель угла рта. 10. Подниматель верхней губы и крыла носа. 11. Сжиматель хряща носа. 12. Круговая мышца век. 13. Затылочно-лобная мышца; подниматель век; двигатель скальпа и т. д., важная мышца выражения. 14. Сухожильная часть затылочно-лобной мышцы. 15. Подниматель уха.

3. Из шести крупных желез, расположенных симметрично, по три с каждой стороны, называемых слюнными железами, а именно: околоушной (рис. CLXV, 1), расположенной перед ухом; подчелюстной (рис. CLIII, 4), расположенной под нижней челюстью; и подъязычной (рис. CLIII, 5), расположенной непосредственно под языком. Каждая из этих желез снабжена протоком (рис. CLXV, 2 и CLIII, 4, 5), через который она изливает жидкость, которую она вырабатывает, называемую слюной, в рот.

597. Другие жидкости рта всегда смешиваются со слюной, и все они обычно включаются под этим названием. Секреция этих жидкостей непрерывна, и они проходят в желудок последовательными актами глотания через почти регулярные промежутки времени; так что желудок, после того как он некоторое время был без пищи, содержит значительное количество этих жидкостей. Но они главным образом необходимы во время операции жевания, и предусмотрены два положения для обеспечения их потока в наибольшем изобилии в это время.

598. Во-первых, положение желез таково, что они все подвержены действию мышц жевания (рис. CLXIII и CLXIV), под действием которых железы возбуждаются, к ним направляется большое количество крови, и количество жидкости, которую они секретируют, пропорционально количеству крови, которую они получают. Во-вторых, железы находятся под влиянием разума, так что сама мысль, и тем более вкус приятной пищи, действуя на них как дополнительный стимул, вызывает дополнительную секрецию. Количество жидкости, образующейся из этих различных источников и смешивающейся с пищей во время жевания обычного приема пищи, оценивается в полпинты. Обычно его должно быть больше, потому что в случае, описанном доктором Гарднером из Эдинбурга, у которого пищевод был перерезан, наблюдалось, что от шести до восьми унций слюны выделялось во время еды, которая состояла лишь из бульона, введенного через разделенный пищевод в желудок.

599. Слюна — это пенистая, водянистая жидкость, в здоровом состоянии почти безвкусная и слабощелочной природы. Она состоит из воды, особого животного вещества, называемого слюнным веществом, слизи, осмазома, небольшого количества альбумина и нескольких солей. Она производит важные изменения в пище. С помощью воды и содержащихся в ней солей она размягчает и растворяет пищу; и таким образом, делая ее более легкой для проглатывания, она подготавливает ее к последующим изменениям, которым она должна подвергнуться. К этой последней цели, ассимиляции пищи, она, по-видимому, сообщает первую тенденцию азотистыми веществами, слюнным и альбуминовым веществом, которые она добавляет к ней. С этого момента, начала ассимилятивного процесса до его завершения, к пище последовательно добавляются анимализированные вещества, которые обладают свойством превращать пищу все больше и больше в природу животной субстанции.

600. Измельченная зубами и размягченная слюной, пища превращается в кашицу. В этой кашице происходит полное смешивание всех питательных веществ с ассимилятивным веществом, секретируемым из крови, в природу которого она должна быть в конечном итоге превращена. Масса в то же время доводится до температуры крови.

601. Пока продолжаются операции жевания и слюноотделения, рот образует закрытую полость, из которой пища не может выйти; ибо губы заключают ее спереди, щеки — по бокам, язык — снизу, а мягкое небо — сзади, нижний край которого, будучи приложенным в тесном и прочном контакте с основанием языка, предотвращает всякое сообщение между ртом и глоткой.

602. Когда в результате жевания пища достаточно разделена, а в результате слюноотделения размягчена и анимализирована, чтобы соответствовать будущим изменениям, которым она должна подвергнуться, она собирается языком и переносится этим органом в заднюю часть рта. Мягкое небо (рис. CLII, 1), послушное стимулу должным образом подготовленной пищи, поднимается в тот момент, когда оно касается ее, и предоставляет ей свободный проход в глотку (рис. CLIII, 10 и CLIV, 10).

603. Глотка (рис. CLIII, 10), мышечный мешок, непосредственно продолжающий рот (рис. CLIII, 1), является вестибюлем, в который открываются несколько весьма важных органов. Спереди находится вход в дыхательное горло, называемый голосовой щелью (рис. CLIV, 9), ведущий непосредственно в гортань (рис. CLIV, 8); по бокам находятся устья двух протоков, называемых евстахиевыми трубами, которые ведут во внутреннюю часть органа слуха; сверху находятся два входа в нос (рис. CLIV, 1); а снизу — проход в желудок (рис. CLIII, 12).

604. Если бы пища попала в евстахиевы трубы или нос, это вызвало бы большое неудобство; если бы она попала в голосовую щель, это вызвало бы смерть. Она предотвращается от попадания в евстахиевы трубы и нос мягким небом (рис. CLII, 1 и 2), которое самим актом поднятия, чтобы предоставить отверстие изо рта в глотку, переносится над другими отверстиями, чтобы полностью закрыть их. Благодаря разнообразному направлению мышечных волокон, которые входят в состав этого органа, он способен выполнять различные и даже противоположные движения, требуемые при выполнении его важной функции.

605. Пища предотвращается от попадания в голосовую щель частично хрящевым клапаном (рис. CLIV, 7), называемым надгортанником, расположенным непосредственно над голосовой щелью и прикрепленным к корню языка (рис. CLIV, 6). При доставке пищи в глотку язык проходит назад (рис. CLIV, 6). Проходя назад, он толкает в том же направлении надгортанник, который прикреплен к нему, и поэтому неизбежно переносит его над голосовой щелью, полностью закрывая отверстие (рис. CLIV, 9). В то же время отверстие еще более надежно закрывается самой голосовой щелью вследствие мощного и одновременного сокращения мышц, которые воздействуют на нее при производстве голоса. Прямым экспериментом доказано, что спонтанное закрытие голосовой щели является более мощным агентом в исключении пищи из гортани, даже чем опускание надгортанника; но оба органа способствуют достижению одного и того же результата; и предусмотрена двойная защита против события, которое было бы фатальным.

606. Глубоко интересно наблюдать роль, выполняемую в этих операциях ощущением и волей, и границу, на которой их влияние заканчивается и само сознание теряется. Жевание, произвольная операция, осуществляемая произвольными мышцами по команде воли, сопровождается сознанием, всегда в состоянии здоровья приятного характера. Чтобы передать это сознание, язык, небо, губы, щеки, мягкое небо и даже глотка снабжены чудовищным количеством чувствующих нервов. Язык, особенно один из самых активных агентов в операции, снабжен не менее чем шестью нервами, происходящими из трех различных источников. Эти нервы, распространяясь по этому органу, дают его верхней поверхности полное покрытие, и некоторые из них заканчиваются чувствующими окончаниями, видимыми невооруженным глазом. Эти чувствующие окончания, которыми усеяна каждая точка верхней поверхности, но особенно верхушка, составляют тела, называемые сосочками, непосредственное и специальное место чувства вкуса. Это чувство также распространено, хотя и в менее изысканной степени, по всей внутренней поверхности рта. Рядом с чувством вкуса расположено место родственного чувства обоняния. Дело обоих этих чувств — качества пищи. Жевание сразу выявляет качества пищи и приводит пищу в контакт с органами, которые должны распознать ее. Жевание, грубая операция, способная быть выполненной только мощными инструментами, которые действуют с силой, осуществляется в том же самом месте, что и ощущение, чрезвычайно тонкая операция, имеющая свое место в мягких и нежных структурах, с которыми соответствующие объекты приводятся в контакт только с нежнейшим импульсом. Агенты грубых и тонких, силовых и нежных операций находятся в тесном контакте, однако они работают вместе не только без препятствий, но и с совершеннейшим подчинением и сотрудничеством.

607. Движения жевания производятся и, пока они не выполнили объекты операции, повторяются последовательными актами воли. Чтобы вызвать эти акты, приятные ощущения возбуждаются контактом пищи с чувствующими нервами, так щедро распределенными почти по всему аппарату. К обеспечению, таким образом сделанному для производства приятного ощущения, добавляется необходимость прямого и постоянного внимания к удовольствию, включенному в удовлетворение вкуса. Справедливо замечено доктором А. Комбом, что без некоторой степени внимания к процессу еды и некоторого отчетливого восприятия его приятности пища не может быть должным образом переварена. Когда разум настолько поглощен, что совершенно не осознает его или даже равнодушен к нему, пища проглатывается без жевания; тогда она лежит в желудке часами, не подвергаясь воздействию желудочного сока, и если это делается часто, желудок становится настолько расстроенным, что теряет свою способность к пищеварению, и смерть является неизбежным результатом: так что не только приятное ощущение присоединено к приему пищи, но прямое и непрерывное сознание этого приятного ощущения во время акта еды сделано одним из условий должного выполнения функции пищеварения.

608. С операцией жевания и одной частью процесса глотания, которая будет замечена немедленно, действие воли и ощущения прекращается. За пределами этого функция пищеварения является полностью органическим процессом. В дополнение к причинам, назначенным (том I, стр. 55), почему все органические процессы помещены одинаково за пределами познания чувства и контроля воли, существует эта особая причина, почему в функции пищеварения они прекращаются на точной границе, назначенной им.

609. Каждый раз, когда выполняется акт глотания, отверстия в дыхательное горло и в нос закрываются, так что во время этой операции весь доступ воздуха в легкие прекращается, следовательно, необходимо, чтобы прохождение пищи через глотку было быстрым. Жевание, произвольный процесс, может выполняться медленно или быстро, совершенно или несовершенно, без серьезного вреда; но жизнь зависит от прохождения пищи через глотку с чрезвычайной быстротой и с тончайшей точностью. Поэтому оно изъято из провинции воли и доверено органам, которые принадлежат к органической жизни, органам, которые осуществляют свои операции с устойчивостью, постоянством и точностью тел, чьи движения определяются физическим законом.

610. Как только должным образом подготовленная пища касается мягкого нёба, весь аппарат глотания мгновенно приходит в движение. Эта подвижная перегородка внезапно поднимается, чтобы открыть пище свободный путь в глотку. Сама глотка в то же самое мгновение поднимается, чтобы принять кусок, направленный к ней давлением языка; одна мышца, шило-глоточная, которая участвует в осуществлении этого движения, по-видимому, специально предназначена, помимо прочего, для расширения глотки. Три мышцы, называемые верхним, средним и нижним констрикторами, охватывают глотку своими волокнами и в тот момент, когда кусок достигает глотки, сокращаются на нем, плотно обхватывая его. В то же самое мгновение гортань, закрывая свое отверстие, подается вперед к основанию языка, под которым она в некотором роде скрывается, при этом дополнительный щит — надгортанник — одновременно опускается на голосовую щель. Благодаря этому движению гортани вверх и вперед путь куска через опасный проход сокращается. Все эти движения происходят с такой быстротой, что Бургаве назвал это действие судорожным. И теперь пища, плотно сжатая глоткой, не может вернуться в рот, ибо корень языка преграждает там путь; она не может попасть в евстахиевы трубы или нос, ибо мягкое нёбо закрывает там отверстия; она не может попасть в гортань, ибо на голосовой щели установлена двойная защита, обеспечивающая ее плотное закрытие. Пища может продвигаться только в одном направлении, в требуемом направлении, которое ведет в пищевод. Поэтому, созерцая эти сложные структуры и согласие и гармонию, с которыми они действуют, Пейли мог справедливо сказать: «Ни в одном аппарате, собранном искусством, я не знаю столь многообразных функций, столь искусно придуманных, как в естественной организации человеческого рта и его придатков. В этой небольшой полости у нас есть зубы разной формы: во-первых, для разрезания; во-вторых, для измельчения; мышцы, наиболее искусственно расположенные для выполнения сложных движений нижней челюсти, с помощью которых работает эта мельница; источники слюны, бьющие в разных частях полости для увлажнения пищи во время жевания; железы, питающие эти источники; мышечное приспособление в задней части полости для направления подготовленной пищи в ее путь к желудку и для продвижения ее по этому пути. Тем временем, внутри той же полости, происходит другое дело, совершенно иное — дыхание и речь. Поэтому, в дополнение ко всему упомянутому, у нас есть проход, открытый из этой же полости рта в легкие для доступа воздуха, для доступа воздуха исключительно, без всякого другого вещества; у нас есть мышцы, некоторые в гортани, и бесчисленные — в языке, для модуляции этого воздуха при его прохождении, с таким разнообразием, диапазоном и точностью, на которые не способен ни один другой музыкальный инструмент; и, наконец, у нас есть специальное приспособление для отделения пневматической части от механической и для предотвращения вмешательства одного набора функций в другой. Рот, при всех этих задачах, которые он должен выполнять, представляет собой единую полость; это одна машина, части которой не стеснены и не ограничены, и каждая не мешает остальным». Следует добавить, что рот также является непосредственным местом одного из чувств и находится в тесной связи со вторым чувством; оба эти чувства всегда возбуждаются, когда выполняется основная работа, совершаемая машиной, и они неизбежно возбуждаются самим функционированием машины, а ощущения, возникающие в естественном и здоровом состоянии аппарата, неизменно приятны.

611. Пища доставляется глоткой в пищевод (рис. CLIII. 12) — трубку, состоящую частично из мембраны, а частично из мышц. Ее мышечные волокна состоят из двойного слоя, внешнего и внутреннего; внешний имеет продольное направление; внутренний описывает части круга вокруг трубки. При сокращении продольных волокон уменьшается длина трубки, а при сокращении круговых волокон — ее диаметр. Клеточная мембрана окружает эти слои волокон снаружи, а слизистая оболочка покрывает их изнутри. Когда трубка сокращена, слизистая оболочка располагается складками, которые исчезают при ее расширении, и эти складки позволяют трубке расширяться без повреждения нежной ткани, выстилающей ее. Пища медленно проходит по пищеводу, продвигаясь к желудку не под действием собственной тяжести, а под воздействием силы, прикладываемой к ней самой трубкой, главным образом за счет сокращения ее круговых волокон. Попав, наконец, в желудок, пища не может вернуться в пищевод из-за косого направления, в котором пищевод входит в желудок, причем эта косость входа выполняет функцию клапана.

Fig. CLXVI.—View of the Stomach with its Muscular
Coats displayed.

1. Пищевод, переходящий в желудок. 2. Кардиальное отверстие. 3. Пилорус. 4. Начало двенадцатиперстной кишки. 5. Большая кривизна желудка. 6. Малая кривизна. 7. Большой конец. 8. Малый конец. 9. Продольные мышечные волокна. 10. Круговые мышечные волокна.

612. Желудок представляет собой мешок неправильной овальной формы (рис. CLXVI), способный у взрослого человека вмещать около трех пинт. Он расположен поперечно в верхней части брюшной полости (рис. LX. 7). Он занимает всю эпигастральную (рис. CV. 3) и большую часть левой подреберной области (рис. CVII. 3). Сверху он соприкасается с диафрагмой, свод которой простирается над ним (рис. LX. 7, b); снизу — с кишечником (рис. LX. 8, 9), с правой стороны — с печенью (рис. LX. 6), а с левой стороны — с селезенкой (рис. CLXVIII. 5).

Fig. CLXVII. Internal View of the Stomach and Duodenum.

1. Слизистая оболочка, образующая складки. 2. Пилорическое отверстие, открывающееся в двенадцатиперстную кишку. 3. Двенадцатиперстная кишка. 4. Внутренняя поверхность двенадцатиперстной кишки, показывающая круговые складки. 5. Окончание, 6. Желчный или холедохов проток. 7. Панкреатический проток, заканчивающийся в той же точке, что и холедохов проток. 8. Желчный пузырь, удаленный из печени. 9. Печеночный проток, идущий от печени. 10. Пузырный проток, идущий от желчного пузыря, образующий при соединении с печеночным общий ствол — холедох.

613. В левый конец, который значительно больше и выше правого (рис. CLXVI. 7), пищевод открывается отверстием, называемым кардиальным (рис. CLXVI. 2). На правом конце второе отверстие, называемое пилорическим (рис. CLXVII. 2), ведет в первую кишку.

614. Между кардиальным и пилорическим отверстиями находятся две кривизны: одна сверху, называемая малой (рис. CLXVI. 6), другая снизу, называемая большой кривизной (рис. CLXVI. 5).

615. Подобно пищеводу, желудок состоит из двух слоев мышечных волокон: внешнего продольного (рис. CLXVI. 9) и внутреннего кругового (рис. CLXVI. 10). При сокращении первых уменьшается протяженность желудка от конца до конца, или орган укорачивается; при сокращении вторых уменьшается протяженность желудка от кривизны до кривизны, или орган сужается. Во время пищеварения, благодаря сокращению этих мышечных волокон, объем желудка попеременно изменяется в обоих направлениях, вследствие чего пище сообщается мягкое движение, благодаря чему она последовательно оказывается под воздействием агента, который на нее воздействует.

616. Тонкая, но прочная мембрана, происходящая из брюшины — оболочки, выстилающей общую полость брюшины, — образует внешнюю оболочку желудка; поэтому ее внешнее покрытие называется серозной оболочкой.

617. Внутренняя, или слизистая оболочка (рис. CLXVII. 1), являющаяся прямым продолжением выстилающей мембраны пищевода, иногда называется также ворсинчатой из-за мельчайших телец, называемых ворсинками, которыми усеяна каждая точка ее внутренней поверхности. Именно эти ворсинки придают этой поверхности ее ворсистый или бархатистый вид.

Fig. CLXVIII.—View of the Vascular connexion between
the Stomach, Liver, Spleen, and Pancreas.

1. Желудок, поднятый для демонстрации его задней поверхности. 2. Пилорус. 3. Двенадцатиперстная кишка. 4. Поджелудочная железа. 5. Селезенка. 6. Нижняя поверхность печени. 7. Желчный пузырь, соединенный с печенью. 8. Крупные сосуды, отходящие от. 9. Общий ствол для снабжения печени, желчного пузыря, желудка, двенадцатиперстной кишки, поджелудочной железы и селезенки.

618. Слизистая оболочка гораздо обширнее двух других, поскольку она собрана в многочисленные складки (рис. CLXVII. 1), называемые rugæ, которые расположены так, что создают вид сетки. Цель этих складок — увеличить пространство для расширения кровеносных сосудов и нервов, а также допустить временное растяжение органа без повреждения нежных тканей, из которых он состоит.

619. Непосредственно под слизистой оболочкой находятся слизистые фолликулы, которые секретируют слизистую жидкость, защищающую внутреннюю поверхность органа. Эти железистые тела чрезвычайно многочисленны и значительно различаются по диаметру. Самые крупные находятся ближе к большому концу, более мелкие — ближе к пилорусу.

620. Совершенно отлична от слизистого секрета другая жидкость, которая также выделяется со слизистой поверхности, называемая желудочным или пищеварительным соком, поскольку она является основным агентом в процессе пищеварения. Некоторые анатомы полагают, что желудочный сок секретируется мельчайшими железами, расположенными между слизистой и мышечной оболочками, снабженными протоками, которые пронизывают слизистую оболочку и выводят свою жидкость в желудок точно так же, как слюнные железы выводят слюну в рот. Несомненно, что это так у некоторых животных, например, у определенных птиц, таких как страус, у которых видны железы значительного размера с протоками, достаточно большими, чтобы их можно было заметить, изливающие пищеварительную жидкость в желудок. Но поскольку в желудке человека такие железы не обнаружены, принято считать, что у человека желудочный сок секретируется мельчайшими артериями, разветвленными на ворсинках.

621. Вокруг пилорического отверстия (рис. CLXVII. 2) расположена толстая, сильная и круговая мышца (рис. CLXVII. 2), называемая по своей функции пилорусом. Она примерно в четыре раза толще мышечной оболочки желудка и выглядит как заметная и даже выступающая полоса (рис. CLXVII. 2). Из-за частого действия своих волокон пилорус часто выглядит так, будто вокруг него была завязана бечевка (рис. CLXVI. 3). Его функция заключается в том, чтобы путем сокращения своих волокон охранять и закрывать отверстие из желудка до тех пор, пока пища не будет должным образом обработана пищеварительной жидкостью.

Fig. CLXIX.

Вид желудка, показывающий количество и величину его кровеносных сосудов, а также способ их распределения.

622. Количество крови, направляемой в желудок, больше, чем в любой другой орган, за исключением мозга. Сосуды желудка (рис. CLXIX) образуют два отчетливых слоя, из которых внешний распределяется в серозной и мышечной оболочках, в то время как внутренний, разветвившись в тонкой клеточной ткани, соединяющей мышечную и слизистую оболочки, проникает в слизистую оболочку и расходуется на ворсинках, где образует чрезвычайно нежную сеть. Более того, существует тесная сосудистая связь между селезенкой, поджелудочной железой, печенью и желудком (рис. CLXVIII. 8, 9). Артерии, снабжающие все эти органы, отходят от общего ствола, и между ними существует свободнейшее сообщение через анастомозирующие ветви.

Fig. CLXX.—View of the Organic Nerves of the Stomach.

1. Нижняя поверхность печени, повернутая вверх, чтобы открыть вид на переднюю поверхность желудка. 2. Желчный пузырь. 3. Органические нервы, окутывающие стволы кровеносных сосудов. 4. Пилорический конец желудка и начало двенадцатиперстной кишки. 5. Сокращенная часть пилоруса. 6. Расположение песочных часов при сокращении желудка, здесь представлено неполно. 7. Сальник.

623. Столь же обильно его снабжение нервами, некоторые из которых происходят из органической или нечувствительной системы, а другие — из животной или чувствительной системы. Органические нервы распределены в бесчисленном количестве по крупным стволам артерий, образуя их полный покров (рис. CLXX. 3); эти нервы, никогда не покидая артерий, сопровождают их во всех разветвлениях, и фибрилла нерва в конечном итоге теряется на капиллярном окончании артерии. Именно благодаря этим органическим нервам желудок способен выполнять свои органические функции, которые, по указанной причине (том I, стр. 82), находятся вне волевого контроля и лишены сознания. Благодаря нервам, происходящим из чувствительной системы, которые смешиваются с органическими (рис. XVI), функция питания приводится в отношение с воспринимающим разумом и становится частью нашей чувственной природы. Благодаря смешению этих двух наборов нервов, происходящих из этих двух частей нервной системы, хотя у нас нет прямого сознания процесса пищеварения — сознание прекращается именно в той точке, где заканчивается действие воли (том I, стр. 82 и след.), — тем не менее, приятное ощущение является результатом надлежащего выполнения функции. Отсюда чувство бодрости, оживления и силы, приятное сознание, которому мы даем название здоровья, когда действие желудка здорово: отсюда подавленность, вялость и слабость, болезненное сознание, которое мы называем болезнью, когда действие желудка нездорово: отсюда также влияние психического состояния на органический процесс; быстрота и совершенство, с которыми работает желудок, когда ум счастлив — когда трапеза является лишь поводом и сопровождением пира разума и потока души; медлительность и несовершенство, с которыми работает желудок, когда ум измучен заботами, борясь с неблагоприятными событиями; или когда он в печали и без надежды; когда друг, который сидел рядом с нами и с которым мы привыкли вести приятные беседы, ушел, и поэтому ушло то, что делало жизнь жизнью.

624. Обновление — это первичная и существенная функция желудка, и его органические нервы позволяют ему удовлетворять постоянно возникающие потребности организма. Удовлетворение аппетита — это вторичная и подчиненная функция желудка, и его чувствительные нервы позволяют ему создавать состояние приятного сознания, когда его органическая функция выполняется должным образом. Благодаря двойной функции, таким образом возложенной на него, желудок становится тем, что г-н Хантер назвал центром симпатий.

625. По всей длине большой кривизны желудка, а частично также от начала двенадцатиперстной кишки (рис. CLXX), образуется серозная оболочка желудка, формирующая тонкий, нежный мембранозный мешок, называемый сальником (рис. CLXX. 7). Сальник простирается от большой кривизны желудка до области ниже пупка и полностью покрывает большую часть передней поверхности органов брюшной полости (рис. CLXX. 7). Между двумя тонкими мембранозными слоями, из которых он состоит, содержится некоторое количество жира, резервуаром которого он служит, и путем просачивания которого он, по-видимому, смазывает кишечник и помогает предотвратить их сращение.

626. Пища, достигая желудка, не занимает безразлично любую его часть, а располагается особым образом, всегда в одной и той же части. Если наблюдать желудок у живого животного или осматривать его вскоре после смерти, видно, что около трети его длины по направлению к пилорусу отделено от остальной части сокращением кругового волокна, называемым сокращением в виде песочных часов (рис. CLXX. 6). Таким образом, желудок разделен на кардиальную и пилорическую части (рис. CLXX. 6). Пища, когда она впервые поступает в желудок, всегда откладывается в кардиальной части и там располагается определенным образом. Пища, принятая первой, помещается снаружи, то есть ближе к поверхности желудка; порция, принятая следом, помещается внутрь от первой, и так далее по порядку, пока пища, принятая последней, не займет центр массы. Когда новая пища поступает до того, как старая полностью переварена, два вида сохраняются отдельно, причем новая всегда находится в центре старой.

627. Вскоре после того, как пища была таким образом расположена, в слизистой оболочке желудка происходит замечательное изменение. Кровеносные сосуды наполняются кровью; ворсинки увеличиваются, а крипты, мельчайшие ячейки между складками, переполняются жидкостью. Эта жидкость — желудочный сок, который секретируется артериальными капиллярами, теперь набухшими от крови. Обильность секрета, который постепенно увеличивается по мере продвижения пищеварения, пропорциональна неперевариваемости пищи и спокойствию тела после трапезы.

628. В самой пище некоторое время не заметно никаких изменений; но в конце концов та ее часть, которая находится в непосредственном контакте с поверхностью желудка, начинает слегка размягчаться. Это размягчение медленно, но постепенно усиливается, пока текстура пищи, какой бы она ни была, постепенно не теряется; и в конечном итоге самые твердые ее части полностью растворяются.

629. Когда часть пищи, подвергшаяся такому воздействию, исследуется, она выглядит так, будто была разъедена химическим агентом. Белок яйца, сваренного вкрутую, выглядит точно так же, как если бы его погрузили в уксус или раствор поташа. Размягченный слой, как только размягчение достаточно продвинулось, под действием мышечной оболочки желудка отделяется, переносится к пилорусу и в конечном итоге передается в двенадцатиперстную кишку; затем следующая часть более твердой и непереваренной пищи приводится в непосредственный контакт с желудком, в свою очередь размягчается и таким же образом отделяется; и этот процесс продолжается до тех пор, пока все не будет растворено.

630. Растворяющая способность, проявляемая желудочным соком, наиболее очевидна при осмотре желудка животного через три или четыре часа после того, как пища была свободно принята. В этот период часть пищи, первой вступившая в контакт с желудком, полностью растворена и отделена; часть, впоследствии вступившая в контакт с желудком, находится в процессе растворения, в то время как центральная часть остается очень мало измененной.

631. Растворенная и отделенная часть пищи из каждой части желудка медленно, но неуклонно течет за пределы сокращения в виде песочных часов, или к пилорическому концу (626), в котором никогда не позволяется оставаться ни одной частице свежей или нерастворенной пищи. Жидкость, которая таким образом накапливается в этой части желудка, является новым продуктом, в котором теряются ощутимые свойства пищи, каково бы ни было разнообразие веществ, принятых во время еды. Этот новый продукт, который называется химусом, представляет собой однородную жидкость, кашицеобразную, сероватую, безвкусную, со слабым сладковатым привкусом и слегка кислую.

632. Как только химус по мере своего постепенного накопления в пилорическом конце достигает объема около двух или трех унций, происходят следующие явления.

633. Во-первых, сокращается кишка, называемая двенадцатиперстной, орган, непосредственно продолжающий желудок. Сокращение двенадцатиперстной кишки передается на пилорический конец желудка. Под действием сокращения этой части желудка химус переносится назад из пилорического в кардиальный конец, где он не остается, а быстро течет обратно в пилорический конец, который теперь расширен, чтобы принять его. Вскоре пилорический конец снова начинает сокращаться; но теперь сокращение, обратное прежнему, направлено в сторону двенадцатиперстной кишки; вследствие чего химус проталкивается к пилорусу. Пилорус, подчиняясь требованию химуса, расслабляется, открывается и дает жидкости свободный проход в двенадцатиперстную кишку. Как только весь должным образом подготовленный химус выходит из желудка, пилорус закрывается и остается закрытым до тех пор, пока не накопится еще две или три унции, после чего та же последовательность движений возобновляется с тем же результатом; и снова прекращается, чтобы снова возобновиться, пока продолжается процесс химификации.

634. Когда желудок содержит большое количество пищи, эти движения ограничиваются частями органа, ближайшими к пилорусу; по мере того как он становится пустым, они распространяются дальше по желудку, пока в них не вовлекается сам большой конец. Эти движения всегда наиболее сильны к концу химификации.

635. Желудок во время химификации представляет собой закрытую камеру; его кардиальное отверстие закрыто клапанным входом пищевода, а пилорическое отверстие — сокращением пилоруса.

636. Быстрота, с которой осуществляется процесс химификации, различна в зависимости от перевариваемости пищи, объема проглоченных кусков, количества, полученного желудком, конституции индивидуума, состояния здоровья и, прежде всего, класса животного, ибо она широко варьируется в разных классах. В человеческом желудке примерно через пять часов после обычного приема пищи вся пища, вероятно, превращается в химус.

637. Великим агентом в осуществлении процесса химификации является желудочный сок. Доказательство этого полно; ибо,

1. Как только пища попадает в желудок, большое количество крови направляется к артериям, которые секретируют желудочный сок (627); и эта жидкость продолжает изливаться в желудок в большом количестве в течение всего времени, пока идет процесс.

2. Растворяющая способность этой жидкости доказывается тем фактом, что она иногда растворяет сам желудок, когда смерть наступает внезапно во время акта пищеварения в здоровом и энергичном состоянии пищеварительных органов.

3. При введении в желудок пищевых веществ, заключенных в металлические шарики, перфорированные отверстиями, или в куски пористой ткани, при извлечении этих тел из желудка через определенное время обнаруживается, что содержащиеся в них пищевые вещества переварены так же полно, как если бы они находились в непосредственном контакте с поверхностью желудка; металлический шарик и ткань остаются совершенно неизменными. Этот эксперимент, который часто проводился с тем же единообразным результатом, был первым, который привел к открытию истинной природы процесса пищеварения.

4. Хотя невозможно имитировать вне желудка все обстоятельства, в которых пища находится внутри него, тем не менее, при получении желудочного сока из желудков различных животных и смешивании его с различными пищевыми веществами обнаруживается, что он не только растворяет их, но и превращает в кашицеобразную массу, близко напоминающую химус. Полученный таким образом желудочный сок был помещен в стеклянную трубку с вареной говядиной, которая была пережевана; затем трубка была герметично запечатана и подвергнута воздействию равномерного тепла у огня: рядом с этой трубкой была помещена другая, содержащая такое же количество мяса, погруженного в воду. Через двенадцать часов мясо в трубке, содержащей желудочный сок, начало терять свою волокнистую структуру; через тридцать пять часов оно почти потеряло свою консистенцию, превратившись в мягкую однородную кашицеобразную массу. В течение двух последующих дней оно не претерпело дальнейших изменений. С другой стороны, мясо, которое было погружено в воду, через шестнадцать часов протухло.

638. Поскольку пищевые вещества под действием желудка представляют именно тот вид, который демонстрируют тела, подвергнутые влиянию химических агентов, представляется, что желудочный сок не только растворяет пищу, но и растворяет ее посредством химического воздействия. Его действие не имеет пропорции ни к механической текстуре тел, ни к каким-либо их физическим свойствам. Он действует на самую плотную мембрану, растворяет даже саму кость; и все же не производит никакого эффекта на другие вещества самой нежной и деликатной текстуры. На кожицу фруктов, на тончайшее волокно льна и хлопка он не способен произвести ни малейшего впечатления. В этом выборе веществ он идеально напоминает химический агент, действующий посредством химического сродства. На определенные вещества его действие, несомненно, носит химический характер. Он вызывает коагуляцию альбуминовых жидкостей; он предотвращает наступление гниения; он останавливает процесс после того, как он начался. Из всего этого следует, что пища в желудке превращается в химус под воздействием жидкости, секретируемой внутренней поверхностью желудка, и что это изменение осуществляется посредством надлежащего химического действия.

639. Давно было установлено, что желудочный сок содержит несвязанную кислоту и что если поместить карбонат извести в трубку и ввести ее в желудок, карбонат растворяется точно так же, как если бы его поместили в слабый уксус. Несколько лет назад д-ром Праутом было обнаружено, что эта свободная кислота — соляная кислота. Через некоторое время после публикации экспериментов д-ра Праута, Шеврёль, Лёре и Лассань во Франции получили другие результаты; но Тидеман и Гмелин, профессора Гейдельбергского университета, в расширенной серии экспериментов пришли к точно такому же выводу, что и английский физиолог, причем, по-видимому, без какого-либо предварительного знания исследований последнего. Тидеман и Гмелин заявляют в результате своих экспериментов, что прозрачная тягучая жидкость, или желудочный сок, полученный из желудка через некоторое время после того, как он был без пищи, почти или полностью лишен кислотности; что присутствие пищи или, по сути, любого раздражителя слизистой оболочки заставляет желудочный сок становиться отчетливо кислым; что эта кислотность увеличивается в зависимости от неперевариваемости пищи; что количество выделяемой кислоты очень обильно; что она состоит частично из соляной и частично из уксусной кислоты; и что обе эти кислоты являются эффективными агентами в процессе пищеварения. Д-р Праут, который также распознал присутствие уксусной кислоты, придерживается мнения, что ее образование является случайным явлением, не необходимым для пищеварения и не способствующим ему; но либо происходит из пищи, либо является результатом раздражения или болезни. Он утверждает, что соляная кислота является эффективным пищеварительным агентом.

640. Еще более недавние эксперименты Браконно, по-видимому, положили конец этому вопросу и доказали вне всяких споров, что желудок, будучи стимулирован присутствием пищи или других инородных агентов, обладает способностью секретировать свободную соляную кислоту в большом количестве; и что именно этой кислотой осуществляется растворение пищи. Установлено даже, что соляная кислота способна переваривать пищевые вещества вне организма. Давно было известно, что если мясо и желудочный сок заключить в трубку и поддерживать при температуре человеческого тела, получается продукт, близко напоминающий химус (637.4). М. Блондело, врач из Нанси, недавно показал, что тот же результат может быть получен путем переваривания мышечного волокна в разбавленной соляной кислоте. В обоих случаях мышечное волокно сохраняет свою форму и свою первоначальную волокнистую текстуру; но при малейшем движении оно распадается на нерастворимую массу, совершенно однородную и подобную химусу желудка; очень близкое приближение к фактическому пищеварительному процессу, особенно если учесть, что невозможно имитировать вне желудка несколько обстоятельств, существенно влияющих на химическое действие, в которых пища находится внутри желудка.

641. Соляная кислота, химический агент, с помощью которого желудок растворяет пищу, вероятно, получается из муриата соды (поваренной соли), содержащегося в крови. Сода, основа соли, по-видимому, удерживается в крови для сохранения щелочного состояния, необходимого для поддержания здорового состава крови, в то время как соляная кислота, высвобождаемая из соды в процессе секреции, изливается в желудок для воздействия на пищу.

642. Замечательным подтверждением правильности общих выводов, к которым наблюдение и эксперимент позволили прийти физиологам, является случай с молодым солдатом американской армии по имени Алексис Сен-Мартен, который получил ранение в левый бок в результате случайного выстрела из мушкета. Заряд, состоявший из дроби и полученный с расстояния в один ярд от дула ружья, вошел в бок сзади в косом направлении, вперед и внутрь; оторвал покров и мышцы размером с ладонь человека; сломал и унес переднюю половину шестого ребра; сломал пятое ребро; разорвал нижнюю часть левой доли легких; разорвал диафрагму и пробил желудок.

643. Последовала сильная лихорадка и обширное омертвение поврежденных частей, и жизнь молодого человека часто была в опасности, но в конечном итоге он выздоровел. На расстоянии около года от даты несчастного случая поврежденные части стали здоровыми, за исключением перфорации в желудок, которая никогда не закрывалась, а оставила отверстие, постоянно открытое, два с половиной дюйма в окружности. Это отверстие было расположено примерно в трех дюймах слева от кардии, около левого верхнего окончания большой кривизны. Некоторое время пищу можно было удерживать только постоянным ношением компресса и повязки; но в конце концов появилась небольшая складка слизистой оболочки желудка, которая увеличилась до тех пор, пока полностью не заполнила отверстие и не подействовала как клапан, так что эффективно предотвращала любой отток изнутри, в то время как ее можно было легко отодвинуть пальцем снаружи: когда желудок был почти пуст, было легко исследовать его полость на глубину пяти или шести дюймов с помощью искусственного растяжения; но когда он был совершенно пуст, желудок всегда сокращался сам по себе, и клапан обычно выдавливался через отверстие вместе с частью слизистой оболочки, равной по объему куриному яйцу.

644. Случилось так, что замечательная возможность, таким образом предоставленная для того, чтобы довести процесс пищеварения, насколько он осуществляется в желудке, до сознания чувств, представилась наблюдательному и философскому уму, и она не была упущена. Ниже приведены некоторые из любопытных и поучительных явлений, которые наблюдались.

645. Внутренняя оболочка желудка в своем естественном и здоровом состоянии имеет светло- или бледно-розовый цвет, варьирующийся в своих оттенках в зависимости от того, полна она или пуста. Она имеет мягкий или бархатистый вид (617) и постоянно покрыта очень тонкой прозрачной вязкой слизью, выстилающей всю внутреннюю часть органа (619).

646. Непосредственно под слизистой оболочкой появляются небольшие сфероидальные или овальные железистые тела, из которых, по-видимому, секретируется слизистая жидкость (619).

647. При прикладывании пищи или других раздражителей к внутренней оболочке желудка и наблюдении эффекта через увеличительное стекло видны бесчисленные крошечные светящиеся точки и очень тонкие нервные или сосудистые сосочки, возникающие из ворсинчатой мембраны и выступающие через слизистую оболочку, из которых дистиллируется чистая, прозрачная, бесцветная, слегка вязкая жидкость (620). Эта жидкость, таким образом возбужденная, неизменно отчетливо кислая (639 и след.). Слизь желудка менее жидкая, более вязкая или альбуминовая, полупрозрачная, иногда немного солоноватая и не обладает ни малейшим признаком кислотности (619). При прикладывании языка к слизистой оболочке желудка в его пустом, нераздраженном состоянии никакого кислого вкуса ощутить нельзя. Когда пища или другие раздражители были приложены к ворсинчатой мембране и желудочные сосочки возбуждены, кислый вкус немедленно ощутим. Неизменным эффектом прикладывания пищи к внутренней, но обнаженной части желудочной мембраны является просачивание растворяющей жидкости из сосочков. Хотя отверстие этих сосудов нельзя увидеть даже с помощью лучших микроскопов, точки, из которых выходит жидкость, ясно указываются постепенным появлением бесчисленных очень тонких светящихся пятнышек, поднимающихся через прозрачную слизистую оболочку и, по-видимому, лопающихся и разряжающихся на самых точках сосочков, распространяя прозрачную жидкую жидкость по всей внутренней желудочной поверхности.

648. Жидкость, таким образом выделенная, поглощается пищей, находящейся в контакте; или собирается в маленькие капли и стекает по стенкам желудка к более зависимым частям, и там смешивается с пищей или чем-либо еще, что может содержаться в желудочной полости. Эта жидкость, эффективная причина пищеварения, истинный желудочный сок, секретируется только тогда, когда она нужна; она не накапливается в интервалах пищеварения, чтобы быть готовой к следующей трапезе; она редко, если вообще когда-либо, выделяется из своих надлежащих секретирующих сосудов, за исключением случаев, когда возбуждается естественным стимулом пищи, механическим раздражением трубок или другими возбудителями. Когда пища получена, сок выделяется в точном соответствии с его потребностями для растворения, за исключением случаев, когда пищи было принято больше, чем необходимо для потребностей организма.

649. При сборе этой жидкости, которую было легко получить, было обнаружено, что она прозрачна, без запаха, солоновата и кисловата на вкус; она состояла из воды, содержащей свободные соляную и уксусную кислоты, фосфаты и муриаты с основаниями поташа, соды, магнезии и извести, вместе с животным веществом, растворимым в холодной, но нерастворимым в горячей воде.

650. Когда порция жидкой пищи, например, несколько ложек супа, вводилась в желудок через внешнее отверстие, складки (рис. CLXVII. 1) немедленно мягко смыкались на ней; постепенно распределяли ее по желудочной полости и предотвращали попадание второй порции до тех пор, пока это распределение не было осуществлено; затем снова происходило расслабление, допускавшее дальнейшее поступление. Когда твердая пища вводилась таким же образом, либо большими кусками, либо мелко разделенная, возбуждались те же мягкие сокращения и хватательные движения, которые продолжались от пятидесяти до восьмидесяти секунд, чтобы предотвратить введение большего количества без значительного усилия до тех пор, пока сокращение не заканчивалось.

651. Когда положение тела было таким, что кардиальная часть желудка оказывалась в поле зрения, и кусок пищи проглатывался естественным образом, неизменно наблюдалось подобное сокращение желудка и смыкание его волокон на болюсе; и пока это не заканчивалось, второй кусок нельзя было принять без значительного усилия. Следовательно, в дополнение к другим целям, достигаемым жеванием, слюноотделением и глотанием, вероятно, что эти операции отвечают дальнейшей пользе должного регулирования времени для поступления последовательных порций пищи в желудок.

652. При наблюдении явлений, происходящих при контакте порции пищи с желудком, видны обстоятельства, описанные (627); изменение слизистой оболочки с бледно-розового на темно-красный цвет вследствие увеличения кровеносных сосудов и их приема значительно увеличенного количества красных частиц; волнообразное движение желудка вследствие сокращения его мышечных волокон, возбужденное стимулом пищи; дистилляция желудочного сока из увеличенных и возбужденных сосочков; непрерывный поток этой жидкости до полного растворения пищи, когда пища присутствует; и, наоборот, прекращение этого выделения через короткое время, когда оно вызвано механическим раздражителем, таким как колба термометра, хотя поначалу желудочный сок дистиллируется из сосочков от контакта такого раздражителя, точно так же, как при возбуждении контактом пищи.

653. При сборе желудочного сока и приведении его в контакт с пищевым веществом вне желудка его растворение происходит медленнее, но не менее полно, чем при удержании в желудке. Унция этой жидкости была помещена во флакон с куском вареной, недавно посоленной говядины весом в три драхмы; флакон был затем плотно закупорен и погружен в воду, нагретую до температуры 100°, предварительно установленной как обычная теплота желудка. Через сорок минут процесс растворения начался на поверхности говядины. Через пятьдесят минут текстура говядины начала разрыхляться и разделяться. Через шестьдесят минут образовалась непрозрачная и мутная жидкость. Через полтора часа мышечные волокна висели свободно и несвязанно и плавали клочьями в более жидком веществе. Через три часа мышечные волокна уменьшились примерно наполовину. Через пять часов лишь немногие оставались нерастворенными. Через семь часов мышечная текстура больше не была заметна; и через девять часов растворение было завершено.

654. В начале этого эксперимента кусок той же говядины равного веса и размера был подвешен внутри желудка с помощью нити. При осмотре этой части говядины через полчаса было обнаружено, что она представляет точно такой же вид, как кусок во флаконе; но при удалении нити через полтора часа говядина была полностью растворена и исчезла, что составило разницу в результате по времени почти в семь часов. В обоих случаях растворение начиналось на поверхности, и взбалтывание ускоряло его прогресс, удаляя внешний слой химуса по мере его образования.

655. После обычного обеда, состоящего из вареной соленой говядины, хлеба, картофеля и репы, с гиллом чистой воды для питья, порция содержимого желудка была отобрана во флакон с широким горлышком через двадцать минут после еды. Флакон был помещен в водяную баню, поддерживаемую устойчиво при температуре 100°. Он оставался при этой температуре в течение пяти часов. К концу этого времени все содержимое флакона было растворено. При сравнении раствора с равным количеством химуса, взятого из желудка, мало различий можно было обнаружить между двумя жидкостями, за исключением того, что было очевидно, что пищеварительный процесс протекал несколько быстрее в желудке, чем вне его. Пища в этом эксперименте, после того как оставалась в контакте с желудком в течение двадцати минут, впитала достаточное количество желудочного сока для завершения своего растворения.

656. Через пятнадцать минут после того, как полпинты молока было введено в желудок, оно представляло вид тонкого, слабо коагулированного вещества, смешанного с полупрозрачной жидкостью цвета сыворотки. Драхма теплого желудочного сока, влитая в две драхмы молока при температуре 100°, произвела точно такой же вид через двадцать минут. В другом эксперименте, когда четыре унции хлеба были даны с пинтой молока, молоко было коагулировано, а хлеб превращен в мягкую кашицу за тридцать минут, и все было полностью переварено за два часа.

657. Когда белок двух яиц был проглочен на пустой желудок, маленькие белые хлопья начали появляться примерно через десять или пятнадцать минут, и смесь вскоре приняла непрозрачный беловатый вид. Через полтора часа все исчезло. Две драхмы белка, смешанные с двумя драхмами желудочного сока вне желудка, претерпели точно такие же изменения, но за несколько большее время.

658. Наблюдения д-ра Бомонта противоречат мнению, основанному на многочисленных экспериментах, что пища располагается в желудке определенным образом и что существует четкая линия разделения между старой и новой пищей (626). В человеческом желудке, согласно предмету этих экспериментов, обычный ход и направление пищи — сначала справа налево вдоль малой кривизны, а оттуда через большую кривизну слева направо. Болюс, входя в кардию, поворачивает влево, проходит отверстие, опускается в селезеночный конец и следует по большой кривизне к пилорическому концу. Затем он возвращается по ходу малой кривизны, снова появляется у отверстия, при своем спуске в большую кривизну, чтобы совершить подобные обороты. Эти обороты завершаются за время от одной до трех минут. Они, вероятно, вызываются в значительной мере круговыми или поперечными мышцами желудка (615), на что указывает спиральное движение стержня термометра, как при спуске в пилорическую часть, так и при подъеме в селезеночную. Эти движения медленнее вначале, чем после того, как химификация значительно продвинулась. Все содержимое желудка, пока химификация не будет почти завершена, представляет собой гетерогенную массу твердых веществ и жидкостей, твердых и мягких, грубых и тонких, сырых и химифицированных; все интимно смешано и циркулирует беспорядочно по желудочной полости, как смешанное содержимое закрытого сосуда, мягко взбалтываемого или поворачиваемого в руке.

659. При попытке пропустить длинный стеклянный термометр через отверстие в пилорическую часть желудка, во время последних стадий пищеварения, ощущается сильное сокращение в точке сокращения желудка в виде песочных часов, и колба останавливается. Через короткое время происходит мягкое расслабление, когда колба проходит без затруднений и, по-видимому, втягивается довольно сильно, на три или четыре дюйма, к пилорическому концу. Затем она освобождается и выталкивается назад или ей позволяют подняться снова, в то же время придавая трубке круговое или, скорее, спиральное движение, и часто поворачивая ее совсем. Эти движения отчетливо указываются и сильно ощущаются при удерживании конца трубки между большим и указательным пальцами; и требуется довольно сильный захват, чтобы предотвратить ее выскальзывание из руки и внезапное втягивание вниз к пилорическому концу. Когда трубку оставляют в ее собственном направлении в эти периоды сокращения, она втягивается почти на всю свою длину, на глубину десяти дюймов; и при вытягивании назад требует значительного усилия и дает пальцам ощущение сильной силы всасывания, как при вытягивании поршня из исчерпанной трубки. Это прекращается, как только происходит расслабление, и трубка поднимается снова, сама по себе, на три или четыре дюйма, когда колба, по-видимому, препятствуется дальнейшему подъему; но если ее потянуть вверх на дюйм или два через сужение, она свободно движется во всех направлениях в кардиальных частях и в основном склоняется к селезеночному концу, хотя и не склонна совершать свой выход через отверстие. Эти своеобразные движения и сокращения продолжаются до тех пор, пока желудок не станет совершенно пустым и ни одной частицы пищи или химуса не останется, когда все снова становится спокойным.

660. Камеры, в которых осуществляется оставшаяся часть пищеварительного процесса, гораздо менее доступны, и такой благоприятной возможности, как та, которой пользовался д-р Бомонт, не представилось, чтобы сделать их операции явными для глаза. Тем не менее, исследования физиологов преуспели в раскрытии с почти равной точностью и уверенностью последовательных изменений, которые пища претерпевает даже в этих более скрытых органах, которые не допускают никакого обнажения при жизни без крайней опасности.

661. Химус при прохождении через пилорус принимается в камеру (рис. CLXVII. 3), которая образует первую часть тонкого кишечника. Тонкий кишечник, взятый в целом, составляет трубку примерно в четыре раза длиннее тела. Эта трубка коническая, основание конуса находится по направлению к пилорусу, а его вершина — у клапана толстой кишки, где тонкий кишечник заканчивается в толстом. От пилоруса до клапана толстой кишки тонкий кишечник уменьшается в объеме, в толщине, в васкулярности, в размере ворсинок и в глубине и количестве круговых складок.

Fig. CLXXI.

1. Пищевод. 2. Желудок. 3. Печень, приподнятая для демонстрации нижней поверхности. 4. Двенадцатиперстная кишка. 5. Тонкая кишка, состоящая из: 6. Тощей и подвздошной кишок. 7. Ободочная кишка. 8. Мочевой пузырь. 9. Желчный пузырь. 10. Брюшные мышцы, рассеченные и отведенные в стороны.

662. Первый отдел тонкой кишки называется двенадцатиперстной кишкой (рис. CLXVII, 3). Ее длина составляет около двенадцати дюймов, и, в отличие от желудка, способного к значительным движениям, она плотно прикреплена к задней стенке брюшиной, которая покрывает ее лишь частично. Остальная часть тонкой кишки делится на два отдела: верхние две пятых называются тощей кишкой, а нижние три пятых — подвздошной.

663. Двенадцатиперстная кишка — это камера, принимающая химус из привратника; она является вторым желудком, продолжающим процесс, начатый в первом. В выполнении этой функции ей помогают два органа значительных размеров: поджелудочная железа и печень.

664. Поджелудочная железа — это конгломератная железа (рис. CLXXII, 5) удлиненной формы, расположенная в эпигастральной области; она лежит поперечно, непосредственно за желудком (рис. CLXXII, 1) и опирается на позвоночный столб (рис. CLXXII, 5). Ее правый конец прикреплен к двенадцатиперстной кишке (рис. CLXXII, 9), а левый — к селезенке (рис. CLXXII, 4). По внешнему виду она напоминает слюнные железы, но значительно превосходит их по размеру, а ее вес, составляющий от четырех до шести унций, в три раза превышает вес всех слюнных желез вместе взятых. Она секретирует особую жидкость, называемую панкреатическим соком, которая поступает в двенадцатиперстную кишку по трубке, именуемой панкреатическим протоком (рис. CLXVII, 7), открывающимся в двенадцатиперстную кишку на расстоянии около четырех или пяти дюймов от ее пилорического конца (рис. CLXVII, 2).

Fig. CLXXII.

1. Желудок, приподнятый вверх. 2. Нижняя поверхность печени. 3. Желчный пузырь. 4. Селезенка. 5. Поджелудочная железа. 6. Почки. 7. Мочеточники. 8. Мочевой пузырь. 9. Часть кишечника, называемая двенадцатиперстной кишкой. 10. Часть кишечника, называемая прямой кишкой. 11. Аорта.

665. Печень, самая большая и тяжелая железа в организме, весящая около четырех фунтов, расположена преимущественно в правом подреберье (рис. CLXXI, 3); однако ее часть распространяется поперечно через эпигастральную область в левое подреберье (рис. CV и CVII, 3). Ее верхняя поверхность соприкасается с диафрагмой (рис. LX, 6, b), нижняя — с пилорическим отделом желудка (рис. LX, 7), а ее край можно прощупать под реберными дугами с правой стороны.

666. Было указано (473, 1), что жидкость, секретируемая печенью, в отличие от вырабатываемой любым другим органом тела, образуется из венозной крови, поступающей из вен органов пищеварения, и что эти вены, соединяясь вместе, образуют общий ствол, называемый воротной веной, которая проникает в печень и разветвляется в ней подобно артерии. Гален еще давно сравнивал эту венозную систему с деревом, корни которого распределены в брюшной полости, а ветви распространяются по всей печени. Две сравнительно небольшие артерии, называемые печеночными, питают печень; конечные разветвления этих артерий также заканчиваются в воротной вене. Конечные ветви воротной вены заканчиваются частично в системе вен, называемых печеночными, которые, подобно обычным венам, возвращают кровь к правой стороне сердца, а частично — в системе трубок, называемых желчными протоками, которые содержат жидкость, секретируемую капиллярными ветвями воротной вены. Эта жидкость — желчь. Желчные протоки, соединяясь из всех частей печени бесчисленными ветвями, в конечном итоге образуют единый ствол, называемый печеночным протоком (рис. CLXVII, 9), который несет желчь частично в желчный пузырь (рис. CLXVII, 8) по протоку, называемому пузырным (рис. CLXVII, 10), а частично в двенадцатиперстную кишку (рис. CLXVII, 3) по протоку, называемому общим желчным (рис. CLXVII, 6), представляющему собой общий ствол, образованный слиянием пузырного протока с печеночным (рис. CLXVII, 10 и 9). Общий желчный проток открывается в двенадцатиперстную кишку в той же точке, что и панкреатический (рис. CLXVII, 7), и, как правило, через общее отверстие.

667. Двенадцатиперстная кишка, получив химус из желудка, медленно продвигает его по своей поверхности. Характер движения, с помощью которого химус перемещается по поверхности двенадцатиперстной кишки, полностью аналогичен тому, с помощью которого он передается из желудка в двенадцатиперстную кишку: оно нерегулярное, иногда в одном направлении, иногда в другом, временами начинающееся в одной части органа, временами в другой, всегда медленное, но в конечном итоге поступательное.

668. По мере того как химус медленно продвигается через верхнюю часть двенадцатиперстной кишки, желчный и панкреатический соки постепенно стекают в нижний отдел органа. Видно, как желчь выделяется из общего желчного протока не постоянно, а с интервалами: капля появляется в отверстии и растекается по соседней поверхности примерно дважды в минуту, в то время как поток панкреатического сока еще медленнее.

669. Никаких заметных изменений в химусе не происходит, пока он не достигнет отверстия общего желчного протока; но как только он вступает в контакт с этой частью двенадцатиперстной кишки, химус внезапно теряет свои собственные ощутимые свойства и приобретает свойства желчи, особенно ее цвет и горечь. Однако эти свойства сохраняются недолго; вскоре в соединении происходит самопроизвольное изменение. Оно разделяется на белую жидкость и желтую пульпу. Белая жидкость — это питательная часть пищи; желтая пульпа — экскреторное вещество.

670. Эта белая жидкость, являющаяся собственным продуктом пищеварительного процесса на данной стадии, называется хилусом. Если в пище содержалась какая-либо часть масла или жира, хилус имеет молочно-белый цвет; если нет, он почти прозрачен. Он имеет консистенцию сливок и очень похож на сливки по своим ощутимым свойствам. Он отличается от химуса более белым цветом, большей прозрачностью и более густой консистенцией; он также отличается по своей химической природе: если химус кислый, то хилус — щелочной.

671. С химусом в двенадцатиперстной кишке смешиваются три жидкости, каждая из которых способствует превращению химуса в хилус. Во-первых, секрет самой двенадцатиперстной кишки — растворитель, аналогичный желудочному соку. Во-вторых, секрет поджелудочной железы — водянистая жидкость, содержащая в растворе весьма важные начала, а именно: большое количество альбумина, вещество, напоминающее казеин, осмазом и различные соли. В-третьих, секрет печени — сложная жидкость, состоящая из воды, слизи и нескольких специфических животных веществ, а именно: смолы, холестерина, пикромела, холевой кислоты, красящего вещества, вероятно, слюнного вещества, осмазома, казеина и многих солей.

672. Не может быть сомнений в том, что секрет двенадцатиперстной кишки обладает растворяющей способностью по отношению к химусу, аналогичной желудочному соку. Некоторые физиологи даже утверждают, что сок, выделяемый внутренней поверхностью двенадцатиперстной кишки, является столь же мощным растворителем, как и желудочный сок. Несомненно, что вещества, избежавшие химификации в желудке, подвергаются этому процессу в двенадцатиперстной кишке, и что существует теснейшая аналогия между действием двенадцатиперстной кишки на химус и действием желудка на сырую пищу.

673. Панкреатический секрет добавляет к химусу богато азотистые животные вещества — альбумин, казеин, осмазом (671), благодаря чему он приближается к химическому составу крови и подготавливается к полной ассимиляции в ней. Первое добавление такого ассимилятивного вещества, как было показано, осуществляется слюнными железами, но гораздо более важные добавки теперь поступают из поджелудочной железы. Отсюда больший размер поджелудочной железы и более обильная секреция панкреатического сока у травоядных животных, чем у плотоядных; отсюда изменение размера поджелудочной железы при длительном изменении привычек животного; отсюда меньший размер поджелудочной железы у дикой кошки, питающейся исключительно животной пищей, чем у домашней кошки, питающейся частично животной, а частично растительной пищей.

674. Желчь, самый сложный секрет в организме, выполняет многообразные задачи.

1. Подобно панкреатическому секрету, она сообщает хилусу богато азотистые животные вещества — пикромел, осмазом и холевую кислоту (671); благодаря их соединению с химусом он становится еще ближе к химическому составу крови. Эти начала явно соединяются с хилусной частью химуса, поскольку они не обнаруживаются в его экскреторном веществе.

2. Желчь обладает свойством растворять жир; следовательно, когда в пище содержатся маслянистые или жировые вещества, она мощно способствует превращению этих веществ в хилус.

3. Экскреторная часть желчи является сильным стимулятором. Контакт ее горькой смолы со слизистой оболочкой кишечника возбуждает секрецию этой оболочки; отсюда крайняя сухость экскреторного вещества, когда общий желчный проток животного был перевязан; и отсюда же та же сухость этого вещества при желтухе, когда желчь, вместо того чтобы направляться по своему надлежащему протоку в двенадцатиперстную кишку, поглощается абсорбентами, изливается в кровь и распределяется по всей системе.

4. Горькая смола желчи стимулирует сокращение волокон мышечной оболочки кишечника: благодаря сокращению этих волокон экскреторное вещество в надлежащее время выводится из организма; отсюда запоры, неизменно возникающие при недостатке секреции желчи или при препятствии ее естественному току в кишечник.

5. Экскреторная часть желчи оказывает антисептическое влияние на экскреторную часть пищи во время ее прохождения через кишечник. У животных, которым перевязали общий желчный проток, экскреторная часть пищи неизменно оказывается гораздо более подверженной гниению, чем в естественном состоянии. Это также неизменно наблюдается в организме человека по мере того, как секреция желчи становится недостаточной или ее прохождение в кишечник затрудняется.

675. Таковы, по-видимому, истинные цели, достигаемые желчью в процессе пищеварения. Ей приписывали несколько функций в содействии этому процессу, которые она не выполняет. Видя мгновенное изменение, происходящее в химусе при его контакте с желчью, было разумно предположить, что главная роль желчи заключается в превращении химуса в хилус — цель, по-видимому, достаточно важная, чтобы объяснить огромный размер железы, созданной для ее выработки. Обоснованность этого вывода, казалось, была подтверждена прямым экспериментом. Г-н Броди наложил лигатуру на общий желчный проток животного: после операции животное ело как обычно; при умерщвлении животного спустя некоторое время после приема пищи и исследовании тела сразу после смерти было ясно, что химификация в желудке происходила так же, как и при здоровом общем желчном протоке, но в кишечнике или млечных сосудах не было обнаружено никакого хилуса. В млечных сосудах была найдена только прозрачная жидкость, которая, как предполагалось, состояла из лимфы и водянистой части химуса. Эксперименты г-на Броди, казалось, были подтверждены экспериментами г-на Мэйо, который пришел к выводу, что при перевязке общего желчного протока и исследовании животного через различные промежутки времени после еды в млечных сосудах не обнаруживается никаких следов хилуса. Но эти экспериментаторы сделали вывод, что хилус отсутствует в кишечнике или млечных сосудах, потому что не присутствовало жидкости молочно-белого цвета — цвета, не являющегося существенным для хилуса, а зависящего от случайного наличия маслянистых или жировых веществ в составе пищи. Эти эксперименты были повторены в Германии Тидеманом и Гмелином, а во Франции — Лёре и Лассанем, которые неизменно обнаруживали после перевязки общего желчного протока почти те же хилусные начала, за исключением тех, что происходят из желчи, как и у совершенно здоровых животных; и английские физиологи с тех пор признали, что их немецкие и французские коллеги пришли к более правильным выводам, чем они сами.

676. Таким образом, желчь состоит из двух различных частей: высокоанимализованной части, которая соединяется с химусом и возвышает его природу, приближая к состоянию крови, и экскреторной части, которая, выполнив определенные специфические задачи, выводится из системы вместе с непереваренными остатками пищи. Экскреторная часть желчи, а именно смола, жир, красящее начало, слизь, соли, составляет ее большую часть. Эти компоненты желчи по большей части содержат очень большую долю углерода и водорода, и уже были полностью изложены (473 и след.) причины, подтверждающие вывод о том, что выведение этих веществ в форме желчи является одним из важнейших способов поддержания чистоты крови и что печень, таким образом, является надлежащим дыхательным органом, поистине вспомогательным по отношению к легким. Это прекрасное устройство, подобное одному из приспособлений природы: желчь, образование которой извлекает из крови столь большую часть углерода и водорода, что поддерживает чистоту циркулирующей массы и противодействует ее гнилостной тенденции, действует на экскреторную часть пищи, всегда крайне склонную к гниению, как прямое и мощное антисептическое средство; что само вещество, которое выводится из-за гнилостного налета, сообщаемого им крови, при прохождении из организма останавливает гниение веществ, которые служили для восполнения крови.

677. Хилус, густой, клейкий и вязкий, прикрепляется с некоторой степенью цепкости к слизистой поверхности двенадцатиперстной кишки. Тем не менее, благодаря последовательным сокращениям мышечных волокон двенадцатиперстной кишки жидкость медленно, но поступательно продвигается вперед. Отделение экскреторного вещества становится более полным, и, следовательно, хилус становится чище по мере продвижения, пока, пройдя двенадцатиперстную кишку, он не попадает во второй отдел тонкого кишечника — тощую кишку.

678. Тощая кишка, названная так потому, что ее обычно находят пустой, и подвздошная кишка, названная так из-за количества своих извивов, ввиду их большой длины, снабжены отдельной оболочкой для их поддержки и удержания в своем положении, называемой брыжейкой.

679. Брыжейка — это широкая оболочка, состоящая из двух слоев брюшины. Между этими двумя слоями, на одном конце дупликатуры, расположен кишечник, в то время как другой конец прикреплен к позвоночному столбу. Поскольку брыжейка намного короче кишечника, кишечник собран или присборен на оболочке, благодаря чему это прекрасное механическое приспособление удерживает их в плотном и тесном контакте друг с другом, однако их извивы не могут запутаться, и они не могут быть смещены со своего места внезапными и часто сильными движениями тела. Иногда случается, вследствие болезни, что извивы кишечника склеиваются вместе из-за излияния лимфы, и тогда самые незначительные причины способны вызвать тяжелейшие симптомы непроходимости кишечника.

680. Внутренняя поверхность тонкого кишечника отличается:

1. Количеством слизистых желез, которые, как можно увидеть через увеличительное стекло, состоят частично из огромного числа мельчайших фолликулов, не собранных в группы, а равномерно рассеянных повсюду, и частично из желез большего размера, расположенных группами в определенных частях канала.

2. Увеличением количества и размера ворсинок, которых насчитывается около четырех тысяч на поверхность квадратного дюйма. Подобно ворсинкам желудка, ворсинки тонкой кишки состоят из артерий, вен, нервов и слизистых протоков; но к ворсинкам тонкой кишки, длиной около одной четверти линии, добавлен новый сосуд — абсорбент хилуса, млечный сосуд (рис. 175 и 176), названный так из-за молочноподобной хилусной жидкости, которую он содержит.

3. Значительным расширением слизистой оболочки, достигнутым за счет расположения оболочки в складки, называемые valvulæ conniventes (рис. CLXXIII). Эти складки, которые редко охватывают всю окружность кишки, часто соединяются сообщающимися складками (рис. CLXXIII). Складки наиболее широки посередине и наиболее узки на концах (рис. CLXXIII). В общем, они имеют ширину около полутора линий. Один край складки свободен, а другой прикреплен к кишке (рис. CLXXIII). Задача этих складок — во-первых, не увеличивая пространства, расширить поверхность для распределения ворсинок, а во-вторых, замедлить ток хилуса, противопоставляя его движению клапаны, сконструированные и расположенные так, чтобы, не останавливая его продвижения, умеренно и регулируемо направлять его ход, чтобы было предоставлено время для его абсорбции.

Fig. CLXXIII.

Внутренний вид части тощей кишки, показывающий расположение слизистой оболочки в valvulæ conniventes.

Fig. CLXXIV.—View of the Outer Coats of the Small
Intestine.

1. Брюшинная оболочка, отвернутая назад. 2. Мышечная оболочка, состоящая из: a. продольных волокон; b. круговых волокон.

681. Поступательный ток хилуса через тонкий кишечник осуществляется действием двойного слоя мышечных волокон — круговых и продольных пучков, составляющих его мышечную оболочку (рис. CLXXIV). Расположение мышечных волокон пищеварительного канала в целом, и этой его части в частности, заслуживает особого внимания. Обычное расположение и действие мышечных волокон не произвели бы в данном случае требуемого вида и степени движения. Мышечные волокна, составляющие желудочки сердца, накоплены и расположены так, что их сокращение порождает и передает энергичный импульс. Мышцы руки накоплены и расположены так, что их сокращение порождает такой же энергичный импульс. Мышцы, накопленные таким образом в пищеварительном канале, действительно произвели бы движение, но движение, не только не достигающее поставленной цели, но и прямо препятствующее ей. Чтобы получить требуемый в данном случае вид и степень движения, плотная и толстая мышца истончается в мельчайшие, нежные и нитевидные волокна, не сконцентрированные в объемную массу, чтобы получить за счет их накопления большую силу, а распределенные таким образом, чтобы образовать тонкую и почти прозрачную оболочку. Нежные волокна, составляющие эту деликатную оболочку, своим сокращением производят два чередующихся, мягких, почти постоянных движения, называемых перистальтическим (из-за сходства с движением дождевого червя) и антиперистальтическим. При перистальтическом действии движение начинается сразу в нескольких частях канала. Всякий раз, когда хилус в определенном количестве прикладывается к какой-либо части кишечника, эта часть сокращается и создает плотную точку, к которой притягиваются части как выше, так и ниже, посредством продольных волокон, которые укорачивают канал и в то же время расширяют нижнюю часть. При антиперистальтическом действии, которое является точной противоположностью предыдущего, хилус переворачивается и подвергается воздействию отверстий млечных сосудов; в то время как благодаря движению хилуса вперед и назад, назад и вперед, производимому этими двумя постоянно чередующимися действиями, обеспечивается его медленный, мягкий, но в конечном итоге поступательный ход.

682. Хилус, таким образом мягко перемещаемый вдоль расширенной поверхности тощей и подвздошной кишок и все еще подвергающийся в своем движении некоторому воздействию секретов, изливаемых на слизистую оболочку, постепенно исчезает, пока к концу подвздошной кишки (рис. CLXXI, 5) его почти не остается. Он поглощается сосудами, называемыми млечными.

683. Млечные сосуды (рис. 175 и 176) берут свое начало на поверхности ворсинок открытыми устьями, слишком мелкими, чтобы быть видимыми невооруженным глазом, но различимыми под микроскопом. Эти мельчайшие прозрачные трубки, бесчисленные по количеству, состоят из перепончатых оболочек, настолько тонких и прозрачных, что молочный цвет их содержимого, от которого они получили свое название, виден сквозь них, и все же они плотны и прочны. Они имеют вид сочленений (рис. CLXXVI, 4 и CLXXVII, 7). Каждое сочленение обозначает положение клапанов, которыми они снабжены и которые расположены на регулярных расстояниях вдоль всего их хода (рис. CXCII, 1 и 2). Эти клапаны, которые обычно расположены парами (рис. CXCII, 2), состоят из нежной складки оболочки полулунной формы, один край которой прикреплен к стенке сосуда, а другой лежит свободно поперек его полости (рис. CXCII, 2). Эта оболочка настолько прочна и настолько точно выполняет функцию клапана, что даже после смерти она способна поддерживать столбик ртути значительного веса, не уступая и предотвращая обратный ток жидкости. Млечные сосуды питаются кровеносными сосудами и оживляются нервами, и предполагается, что они должны быть снабжены мышечными волокнами или какой-то аналогичной тканью, ибо они явно сократимы, и именно этой сократительной силой перемещается их содержимое. Однако деликатность и прозрачность сосудов делают невозможным различение различных тканей, составляющих их стенки.

Fig. CLXXV.

Вид внутренней поверхности подвздошной кишки через несколько часов после еды. 1. Мелкие ветви млечных сосудов, набухшие от хилуса, покрывающие поверхность кишки. 2. Более крупные ветви млечных сосудов, образованные слиянием мелких ветвей.

Fig. CLXXVI. View of the course of the Lacteals.

1. Аорта. 2. Грудной проток. 3. Внешняя поверхность части тонкой кишки. 4. Млечные сосуды, появляющиеся на внешней поверхности кишки после прободения всех ее оболочек. 5. Брыжеечные железы первого порядка. 6. Брыжеечные железы второго порядка. 7. Резервуар для хилуса. 8. Лимфатические сосуды, заканчивающиеся в резервуаре хилуса или начале грудного протока.

684. Если исследовать слизистую оболочку тонкого кишечника через несколько часов после еды, можно увидеть млечные сосуды, набухшие от хилуса, покрывающие всю ее поверхность (рис. CLXXV, 1). Эти сосуды, которые иногда достигают такой величины и количества, что полностью скрывают разветвления кровеносных сосудов, свободно соединяются друг с другом и образуют сеть, из ячеек которой выходят ветви, последовательно соединяясь и образуя ветви большего размера (рис. CLXXV, 2). Эти более крупные ветви прободают слизистую оболочку и проходят некоторое расстояние между слизистой и мышечной оболочками; в конечном итоге они прободают как мышечную, так и брюшинную оболочки, после чего, побывав на внутренней стороне кишки, они оказываются на ее внешней стороне (рис. CLXXVI, 3, 4) и включаются, подобно самой кишке, между слоями брыжейки. Все различные наборы млечных сосудов, сходясь и соединяясь вместе, образуют чрезвычайно сложное сплетение сосудов внутри складки брыжейки. Излучаясь из этого сплетения, млечные сосуды продвигаются вперед, пока не достигают желез, называемых из-за их расположения между складками брыжейки брыжеечными (рис. CLXXVI, 5 и 6, и CLXXVII, 2 и 3); это округлые, овальные, бледного цвета тела, состоящие из двух наборов, расположенных в два ряда (рис. CLXXVI, 5 и 6, и CLXXVII, 2 и 3); набор, ближайший к кишке (рис. CLXXVII, 2), значительно меньше последующего набора (рис. CLXXVII, 3).

Fig. CLXXVII.

Вид хода грудного протока от его начала до окончания. 1. Млечные сосуды, выходящие со слизистой поверхности кишечника. 2. Брыжеечные железы первого порядка. 3. Брыжеечные железы второго порядка. 4. Крупные стволы млечных сосудов, выходящие из брыжеечных желез и изливающие свое содержимое в: 5. Резервуар хилуса. 6. Крупные стволы лимфатической или общей абсорбентной системы, заканчивающиеся в резервуаре хилуса. 7. Грудной проток. 8. Окончание грудного протока в: 9. Угле, образованном слиянием внутренней яремной вены с подключичной веной.

685. Достигнув первой серии желез (рис. CLXXVII, 2), млечные сосуды проникают в вещество железы, внутри которой они так свободно сообщаются друг с другом и образуют такие бесчисленные извивы, что железа кажется состоящей из конгломерата извитых млечных сосудов. Выходя из первой серии желез, млечные сосуды продолжают свой путь ко второй серии (рис. CLXXVII, 3), которую они проникают и внутри которой они представляют такой же извитой вид, как и в первом наборе. Выходя из этой второй серии желез, млечные сосуды соединяются вместе и образуют последовательно все более крупные ветви, пока в конечном итоге не образуют два или три ствола (рис. CLXXVII, 4), которые заканчиваются в небольшом овальном мешочке (рис. CLXXVII, 5), называемом резервуаром хилуса (receptaculum chyli).

686. В этот овальный мешочек или резервуар хилуса (рис. CLXXVII, 5), который опирается на второй или первый поясничный позвонок, также впадают стволы общих абсорбентных сосудов системы (рис. CLXXVII, 6), называемые по лимфе или прозрачной жидкости, которую они содержат, лимфатическими, подобно тому как млечные сосуды названы по молочному виду их содержимого.

687. Резервуар хилуса образует грудной проток (рис. CLXXVII, 7) — канал диаметром около трех линий. Эта трубка опирается на позвоночный столб, поднимается по правой стороне аорты, проходит через аортальное отверстие в диафрагме (рис. CXXXIV, 9, 10) и входит в грудную клетку. Здесь она образует прозрачную трубку размером примерно с воронье перо; она опирается на тела грудных позвонков; она продолжает подниматься все еще по правой стороне аорты, пока не достигает шестого или пятого грудного позвонка, когда, меняя направление, проходит косо на левую сторону (рис. CLXXVII, 7). От этой точки она продолжает свой путь вверх, по левой стороне шеи, до шестого шейного позвонка, когда, внезапно поворачивая вперед и немного вниз, заканчивает свой ход в угле, образованном слиянием внутренней яремной вены с подключичной веной (рис. CLXXVII, 8, 9). В месте ее окончания в эти крупные венозные стволы помещены два клапана, которые предотвращают как возврат хилуса, так и попадание крови в проток (рис. CLXXVIII).

Fig. CLXXVIII.—Valve at the termination of the Thoracic
 Duct.

1. Грудной проток. 2. Лимфатические сосуды, входящие в проток. 3. Вена, вскрытая для демонстрации клапана в месте окончания протока. 4. Левая внутренняя яремная вена. 5. Левая подключичная вена. 6. Вена, называемая безымянной, образованная слиянием внутренней яремной и подключичной вен. 7. Правая яремная вена. 8. Правая подключичная вена. 9. Верхняя полая вена, образованная слиянием вышеуказанных вен. 10. Нижняя полая вена, образованная слиянием нижележащих вен. 11. Две полые вены, проходящие к правому предсердию сердца. 12. Сердце. 13. Легочная артерия, делящаяся на правую и левую ветви. 14. Аорта.

688. Это описание хода грудного протока является описанием хода хилуса. Совершая двойную, окольную и медленную циркуляцию через мельчайшие извитые трубки, из которых состоит двойная серия брыжеечных желез, хилус в своем резервуаре смешивается с содержимым лимфатических сосудов — лимфой (рис. CLXXVII, 6, 5), то есть органическим веществом, принесенным с каждой поверхности и ткани тела. Обе жидкости, хилус и лимфа, смешанные и перемешанные, текут вместе в грудной проток, по которому прослеженным путем (687) они изливаются в кровь, как раз когда венозный поток устремляется к сердцу (рис. CLXXVIII, 6, 9, 11).

689. Таким образом, конечный продукт пищеварения — хилус; частицы организованного вещества — лимфа; и венозная кровь, то есть кровь, которая уже циркулировала по системе, смешиваясь, текут вместе к правому сердцу, которым она передается в легкие, где все эти различные жидкости превращаются в одно вещество — артериальную кровь, чтобы левым сердцем быть отправленной в систему для ее поддержания.

690. Пока происходят эти процессы, другая и очень важная функция выполняется оставшейся частью пищеварительного канала. Задача этой части аппарата — выводить из организма ту часть пищи, которая не способна превратиться в хилус. Подготовка экскреторной части пищи к ее выведению составляет процесс дефекации. Органы, в которых осуществляется этот процесс и которыми экскреторное вещество, будучи должным образом подготовленным к удалению, выводится из организма, — это толстые кишки.

691. Толстые кишки (рис. CLXXIX) состоят из слепой кишки, ободочной кишки и прямой кишки (рис. CLXXIX). Слепая кишка варьируется в длину от двух до шести дюймов; ободочная кишка имеет длину около пяти футов, а прямая кишка — около восьми дюймов.

692. Подвздошная кишка открывается в слепую (рис. CLXXIX, 8, 10) так же, как пищевод открывается в желудок. В этой точке подвздошная кишка удлинена, образуя две концентрические складки, которые соединяются у своих оснований, и между складками расположено множество мышечных волокон. Таким образом сконструирован клапан, называемый клапаном ободочной кишки. Он расположен в поперечном направлении поперек кишки, и его действие как клапана очень совершенно. Он допускает свободное прохождение содержимого тонкого кишечника в толстый, но предотвращает возврат какой-либо части содержимого последнего в первый.

Fig. CLXXIX.—View of the Abdominal Portion of the
Digestive Organs.

1. Пищевод. 2. Желудок. 3. Селезенка. 4. Печень. 5. Желчный пузырь с его протоками. 6. Поджелудочная железа с ее протоком. 7. Двенадцатиперстная кишка. 8. Тонкие кишки. 9. Толстые кишки, делящиеся на: 10. Слепую кишку. 11. Восходящую ободочную кишку. 12. Дугу ободочной кишки. 13. Нисходящую ободочную кишку. 14. Сигмовидную кишку, здесь представленную неполно. 15. Прямую кишку.

Fig. CLXXX.

Часть толстой кишки, показывающая расположение мышечных волокон. 1. Продольные волокна, собранные в ленты и образующие более крупные пучки. 2. Круговые волокна, расположенные так же, как и в других кишках.

693. Ободочная кишка отличается своей вместительностью, большой длиной и продольными лентами, которые состоят из сильных мышечных пучков (рис. CLXXIX, 11). Она делится на восходящую часть, которая занимает правую подвздошную и подреберную области (рис. CLXXIX, 11); поперечную часть, называемую ее дугой, которая расположена прямо поперек эпигастральной области (рис. CLXXIX, 12); нисходящую часть, которая занимает левую подреберную область (рис. CLXXIX, 13); и четвертую часть, которая, будучи изогнутой несколько наподобие курсивной буквы S, называется сигмовидной кишкой, занимающей левую подвздошную область (рис. CLXXIX, 14). Сигмовидная кишка заканчивается последним отделом пищеварительного канала, называемым прямой кишкой (рис. CLXXIX, 15), которая расположена в углублении крестца и повторяет изгиб этой кости (рис. XLV, 5). Круговые волокна прямой кишки накоплены в конце кишки, образуя внутренний сфинктер заднего прохода. Снаружи от него расположен другой набор волокон, составляющий внешний сфинктер.

694. Слизистая оболочка толстых кишок расположена иначе, чем у тонких, а слизистая оболочка ободочной кишки — еще иначе, чем у прямой. В ободочной кишке слизистая оболочка, вместо того чтобы располагаться в форме valvulæ conniventes, устроена так, что делит всю свою поверхность на мельчайшие отделения или ячейки, которыми спуск каловых масс замедляется еще больше, чем спуск хилуса с помощью valvulæ conniventes. Некоторые частицы хилуса, однако, продолжают отделяться от каловых масс даже в толстых кишках; и чтобы ничего не пропало, здесь также появляются несколько valvulæ conniventes с их млечными сосудами, в то время как ячейки ободочной кишки, замедляя спуск каловых масс, дают время для более полного отделения и абсорбции хилусных частиц.

695. В прямой кишке слизистая оболочка собрана в крупные поперечные складки, которые исчезают по мере того, как каловые массы опускаются в кишку, накапливаются в ней и растягивают ее; устройство, которое придает этой части кишечника способность к растяжению, столь тесно связанную с нашим удобством и комфортом.

696. Как только та часть пищеварительного вещества, которая передается в толстые кишки, достигает ободочной кишки, она перестает быть щелочной — отличительный признак содержимого тонкого кишечника — и становится кислой, точно так же, как вся пищеварительная масса кисла в начале пищеварения в желудке. Она приобретает альбумин; ее газы уже не те же самые, ибо если в тонком кишечнике содержится чистый водород, то в толстом его никогда не находят, а вместо него — карбюрированный и сульфурированный водород; и теперь впервые она получает свой специфический запах. По мере того как она продолжает опускаться, ее жидкие части постепенно поглощаются, так что она становится все более твердой, пока не достигает прямой кишки, где она почти сухая. Здесь ее накопление продолжается в значительной степени, причем перистальтическое действие, первоначально возбужденное растяжением прямой кишки, по-видимому, противодействует сокращению внешнего сфинктера заднего прохода. Однако, когда растяжение кишки достигает определенной точки, оно вызывает ощущение, которое приводит к желанию извергнуть ее содержимое. Кишка теперь приводится в действие усилием воли, и это действие мощно поддерживается опусканием диафрагмы и сокращением брюшных мышц — действиями, также вызванными усилием воли. Таким образом, действие первой части пищеварительного аппарата, той, что связана с приемом и частично с глотанием пищи, сопровождается сознанием и находится под контролем воли; основная часть пищеварительного аппарата, та, в которой осуществляется существенная часть пищеварительного процесса, лишена сознания и находится вне влияния воли; последняя часть пищеварительного аппарата, связанная с выведением непитательной части пищи, снова обретает чувствительность и сознание и находится под контролем воли. Поразительные различия в расположении мышечных волокон в этих различных частях аппарата, в соответствии с широко различающейся функцией, выполняемой ими; мощные мышцы, связанные с захватом, пережевыванием и глотанием пищи; нежная и прозрачная ткань волокон, образующая мышечную оболочку желудка и тонких кишок; увеличение количества и силы волокон толстых кишок и колоссальное их приращение в прямой кишке — это приспособления не только изысканные и восхитительные по своей природе, но и настолько необходимые для нашего благополучия и комфорта, что если бы надлежащее действие любого из них было приостановлено хотя бы на короткий период, жизнь была бы погашена, или, если бы ее можно было продлить, она превратилась бы в состояние невыносимого мучения.

697. Из предыдущего описания структуры и действия аппарата пищеварения, при сравнении всех явлений, представляется, что последовательные стадии процесса отмечены прогрессивным приближением пищи к природе крови. Основными составляющими крови являются альбумин, фибрин, маслянистое начало и красные частицы. Даже в химусе есть следы альбумина с глобулами, конечно, не сравнимыми по количеству с красными частицами крови, меньшими по размеру и без цвета, но все же аналогичной природы. В хилусе двенадцатиперстной кишки количество альбумина больше, есть следы фибрина и маслянистого вещества, а количество глобул увеличено. В хилусе, после его выхода из брыжеечных желез, альбумин, фибрин, масло, глобулы, и особенно первые два и последнее, значительно увеличены. Но в хилусе, когда он достигает грудного протока, эти начала настолько увеличены, сконцентрированы и приближены к состоянию, в котором они существуют в крови, что хилус теперь способен подвергаться характерному процессу крови; ибо как кровь, взятая из вены, подвергается самопроизвольной коагуляции, так и хилус, взятый из грудного протока, разделяется на три части: твердое вещество или сгусток, который остается на дне сосуда; жидкость, которая окружает сгусток; и тонкий слой вещества, который распределен по поверхности жидкости. Твердое вещество аналогично фибрину, а жидкость — сыворотке крови; в то время как слой вещества, распределенный по жидкости, имеет маслянистую природу: более того, хилус при контакте с воздухом быстро меняет цвет на красный и изобилует мельчайшими частицами различных размеров, самая большая из которых еще не равна диаметру красных частиц крови.

698. Изменения, производимые с пищей, благодаря которым она таким образом приближается к химическому составу крови, осуществляются, как было показано, частично желудочным и кишечным соками, а частично веществами, соединенными с пищей, высокоанимализованными по своей собственной природе и наделенными ассимилятивными свойствами, такими как слюнный секрет, смешиваемый с пищей во время пережевывания; панкреатический и желчный секреты, смешиваемые с пищей во время превращения химуса в хилус; и брыжеечные секреты, смешиваемые с выработанным хилусом брыжеечных желез, и, наконец, организованные частицы, которые уже составляли часть живых структур тела, смешиваемые с хилусом в форме лимфы в грудном протоке.

699. Лимфа, до недавнего времени рассматривавшаяся как экскреторное вещество, на самом деле высокоанимализована, частично соединена с хилусом как его последнее и высшее ассимилятивное вещество; откуда соединение, образованное примесью хилуса и лимфы, гораздо ближе к крови, чем чистейший и наиболее концентрированный хилус; и частично возвращается с хилусом в легкие, чтобы получить там вторую депурацию и, тем самым, более высокую выработку.

700. Существуют доказательства того, что существует ряд органов, специально предназначенных для выработки лимфы не меньше, чем хилуса. Существуют органы, явно связанные с пищеварительным аппаратом, которым физиологам было чрезвычайно трудно назначить специфическую функцию. Эти органы имеют структуру, в некоторых существенных моментах схожую; эта структура поразительно аналогична организации желез: подобно железам, они получают огромное количество артериальной крови и снабжены пропорциональным числом органических нервов; однако они лишены выделительного протока. Органы, о которых идет речь, — это тела, называемые почечными капсулами, расположенные над почками; щитовидная и зобная железы, расположенные на шее, и селезенка в тесной связи с желудком.

701. Эти органы, однако, будучи аналогичными по структуре железам, не могут, как утверждалось, быть секретирующими органами, поскольку они лишены выделительного протока, явно не образуют из крови никакого специфического секрета, или, если и образуют, то, поскольку нет средств обнаружить, куда он направляется, невозможно понять, как он усваивается. Но если эти органы собирают, концентрируют и вырабатывают лимфу, подготавливая ее к смешиванию с хилусом и к тому, чтобы быть отправленной второй раз в кровь для прохождения второго процесса депурации, они выполняют функцию желез; и их нехватка выделительного протока, которая до сих пор делала их функцию столь неясной, объясняется; им не нужны отдельные трубки для передачи какого-либо продукта секреции; лимфатические сосуды, которые исходят из них и которые несут жидкость, ими вырабатываемую, в резервуар хилуса, являются их выделительными протоками. То, что один из этих органов, селезенка, специально связан с выработкой лимфы, очевидно как из ее химической природы, так и из замечательного изменения, которое происходит в хилусе в тот момент, когда лимфа из селезенки смешивается с ним. Тидеман и Гмелин заявляют, как неизменный результат своих наблюдений и экспериментов, что количество фибрина, содержащегося в хилусе, значительно увеличивается, и что он фактически приобретает красные частицы, как только лимфа из селезенки смешивается с ним, и что лимфа из селезенки изобилует как фибрином, так и красными частицами. То, что только что перечисленные органы, вместе с селезенкой, выполняют сходную функцию, выводится из того, что они, подобно ей, имеют железистую структуру и лишены какого-либо выделительного протока. Если селезенка действительно является одним из круга органов, предназначенных для функции, подобной той, что здесь предполагается, то ей назначена цель, адекватная ее рангу в шкале организации; уступающая немногим, если ее важность оценивать по количеству артериальной крови, которой она снабжается; однако это орган, для которого Пейли не смог найти лучшего применения, чем служить для упаковки.

702. Но каким бы образом ни вырабатывалась лимфа, несомненно, что она состоит из высокоанимализованного вещества и что ее важнейшие принципы — альбумин, фибрин, глобулы и даже соли — находятся в химическом состоянии, близком к тому, в котором они существуют в крови.

703. В дальнейшем будет показано, что все проксимальные принципы, из которых состоит тело, при анализе сводятся к трем, а именно: сахару, маслу и альбумину; из них сахар и масло являются наименее, а альбумин — наиболее высокоорганизованными. Любое питательное вещество должно содержать по крайней мере один из этих проксимальных принципов, а в различных продуктах, составляющих обычный прием пищи, всегда в изобилии присутствуют два, а зачастую и все три. Из изложенных явлений ясно, что пищеварительные органы, воздействуя на эти принципы, проявляют следующие способности.

1. Растворяющая способность. Первое действие желудка на поступающие в него питательные вещества заключается в приведении их в жидкое состояние. Никакое вещество не является питательным, если оно не является жидкостью или не способно быть переведено в жидкое состояние. Желудок переводит питательные вещества в жидкое состояние, соединяя их с водой. Вода входит в состав организованных тел в двух состояниях: как существенный и как случайный элемент. Определенное количество воды содержится в сахаре в его сухом состоянии; эта вода не может быть удалена без разложения сахара; следовательно, она является существенной составной частью соединения. Вода соединяется с сахаром в его влажном состоянии: значительную часть этой воды можно удалить, не разрушая существенных свойств сахара; поэтому эта часть воды называется случайной составной частью сахара. В большинстве случаев организованные тела содержат воду в обеих этих формах; и хотя обычно невозможно различить воду, которая является существенной, и ту, которая является случайной, способ соединения элементов тел в этих двух состояниях их сочетания с водой существенно различен. Желудок обладает способностью соединять воду с питательными веществами в обеих этих формах. Так, жидкий альбумин, или яичный белок, попадая в желудок, немедленно коагулирует или превращается в твердое вещество. Вскоре это твердое вещество начинает размягчаться, и размягчение продолжается до тех пор, пока оно снова не перейдет в жидкое состояние. То, что было жидким альбумином в яичном белке, теперь является жидким альбумином в химусе; но альбумин претерпел значительное изменение. Вне желудка альбумин яйца может быть превращен под воздействием тепла в твердое тело; но альбумин химуса способен превратиться только в рыхлое и мягкое твердое тело. Переходя из своего состояния в яйце в состояние в химусе, альбумин соединился с частью воды, которая вошла в его состав как существенный ингредиент. Благодаря этому соединению соединение переходит из того, что можно назвать сильным, в слабое состояние. Это первое действие, оказываемое желудком на большинство питательных веществ. Они меняются из концентрированного в разбавленное, из сильного в слабое состояние: способность, посредством которой желудок осуществляет это изменение, называется его восстанавливающей способностью, а агентом, посредством которого он ее осуществляет, является желудочный сок; существенным ингредиентом которого, как было показано, является муриевая кислота, или хлор (639 и след.). Муриевая кислота, полученная из поваренной соли крови, вливается в желудок в виде желудочного сока, растворяет пищу, соединяет ее с водой, переводит ее из концентрированного твердого состояния в разбавленную жидкость; и таким образом приводит ее в состояние, надлежащее для последующей части процесса.

2. Преобразующая способность. Поскольку, каковы бы ни были разновидности пищи, химус неизменно образует однородную жидкость, желудок должен быть наделен способностью преобразовывать простые питательные принципы друг в друга: сахаристые в маслянистые, а маслянистые в альбуминовые. Преобразование сахаристого принципа в маслянистый прослеживается вне организма при превращении сахара в спирт, который по сути является маслом. То, что такое же преобразование происходит внутри организма, несомненно. Маслянистые и альбуминовые принципы уже настолько близки по своей природе к животному веществу, что им не нужно претерпевать каких-либо существенных изменений в своем составе.

3. Завершающая способность. Когда питательные вещества были восстановлены и сформированы в химус, когда химус был преобразован в хилус, и когда хилус, абсорбированный млечными сосудами, передается в брыжеечные железы, он претерпевает во время прохождения через эти органы процесс, прямо противоположный тому, которому он подвергается в желудке; ибо если задача желудка состоит в том, чтобы соединить питательные вещества с водой, то одна из задач брыжеечных желез состоит в том, чтобы удалить избыточную воду хилуса; извлечь любые частицы материи, которые могут содержаться в соединении и не являются для него необходимыми, и сконцентрировать его существенные составляющие; и, следовательно, эти органы оказывают на переваренную пищу завершающее, в отличие от восстанавливающего, воздействие.

4. Витализирующая способность. Когда сахар превращается в масло, когда масло превращается в альбумин, когда альбумин в результате последовательных процессов, которым он подвергается, завершается, то есть когда питательные вещества максимально приближаются к природе животного вещества, они должны претерпеть еще одно изменение, более удивительное, чем любое из предыдущих, и гораздо более непостижимое; они должны быть наделены жизненной силой; должны быть превращены из мертвой материи в живую. Только живое вещество способно составлять неотъемлемую часть живого вещества. Конечным действием пищеварительных органов является передача жизни пище, для которого этот последний и венчающий процесс восстанавливающие, преобразующие и завершающие процессы являются лишь подчиненными и подготовительными. О силе, посредством которой осуществляется этот процесс, мы совершенно не осведомлены; мы знаем, что он происходит; но способ, которым он осуществляется, окутан непостижимой тайной.

704. Кровь жива; кровь образуется из пищи; жизнь передается пище до того, как она смешивается с кровью. Кровь по сути является альбумином, который она содержит в форме собственно альбумина, в форме фибрина и в форме красных частиц. В грудном протоке сильный альбумин лимфы смешивается с более слабым альбумином хилуса. В точке, где грудной проток заканчивается в венозной системе, лимфа и хилус смешиваются с венозной кровью, и все вместе они направляются непосредственно в легкие. Там углерод, которым нагружена венозная кровь, выводится в виде углекислого газа; частицы лимфы претерпевают некоторое, пока еще неизвестное изменение, повышающее их организацию; а вода, до сих пор находившаяся в химическом соединении со слабым альбумином хилуса, отделяется и выносится из системы вместе с углекислым газом в виде водяного пара. Благодаря этому удалению водных частиц достигается окончательное завершение переваренной пищи; и слабый и нежный альбумин хилуса превращается в сильный и твердый альбумин крови.

705. Было сказано (539), что, хотя желатин в изобилии входит в состав многих тканей тела и выполняет важнейшие функции в организме, он никогда не обнаруживается в крови; что он образуется из альбумина крови в результате восстановительного процесса, в ходе которого выделяется углерод, соединяющийся со свободным кислородом крови, образуя углекислоту, тем самым способствуя, среди прочих целей, выработке животного тепла. Столь же примечательно, что, хотя лимфатические сосуды или абсорбенты возникают в бесчисленном количестве из каждой ткани тела и наделены способностью поглощать каждую составную частицу каждого органа, как твердую, так и жидкую, желатин никогда не обнаруживается в лимфатических сосудах. Лимфатические сосуды содержат только альбумин в форме, гораздо более близкой к крови, чем форма хилуса; следовательно, прежде чем желатин тела будет поглощен лимфатическими сосудами, он должен быть преобразован обратно в альбумин; то есть поглощенный желатин должен претерпеть процесс, аналогичный тому, которому желатин и другие вещества подвергаются в желудке и двенадцатиперстной кишке; из этого следует, что процесс пищеварения не ограничивается желудком и двенадцатиперстной кишкой, а осуществляется в каждой точке тела. Отсюда существуют два процесса пищеварения: грубый и рафинированный. Грубый процесс осуществляется в желудке и двенадцатиперстной кишке, где мертвая животная материя превращается в живое вещество, пока еще, однако, обладающее лишь низшим видом жизненной силы. Капиллярные артерии, получая подготовленное таким образом вещество, выстраивают из него структуру, возможно, самую низшую и грубую, наименее организованную и способную выполнять только низшие функции.

706. Капиллярные артерии в бесчисленном количестве заканчиваются в тканях безмембранными каналами (304 и 310). Видно, как частицы крови покидают артериальный поток и входят в ткани, становясь их составной частью: другие частицы покидают ткани и входят в ток крови. Последние, вероятно, являются органическими частицами, которым уже была придана определенная степень проработки, теперь передаваемыми в капиллярные вены, чтобы быть возвращенными в легкие для прохождения там дальнейшей очистки, подготавливающей их по возвращении в систему к более высокой организации.

707. Таким образом, лимфатические сосуды, аналогичные во многих других отношениях венам, вероятно, сходны с ними и в этом — что они забирают из тканей уже организованные частицы, чтобы подвергнуть их процессам, которые сообщают им прогрессивно более высокую организацию. Представление о том, что содержимое лимфатических сосудов состоит из изношенных частиц, не способных выполнить никакой дальнейшей цели в организме, несостоятельно:—

1. Потому что не является аналогичным обычным операциям природы смешивать полностью экскрементирующие вещества с субстанцией, для производства, проработки и совершенствования которой она построила такой дорогостоящий аппарат.

2. Потому что, с другой стороны, примесь вещества, уже высокоанимализованного, к веществу, еще лишь несовершенно анимализованному, возвышает природу последнего и способствует его полной анимализации.

3. Потому что лимфа, почти полностью альбуминовая, уже тесно связана по своей природе с кровью; поэтому разумно предположить, что это материя, проходящая через продвигающуюся стадию очищения и возвышения.

4. Потому что этот план прогрессивной организации находится в гармонии с обычными операциями природы, в которых прослеживается последовательный подъем от низшего к высшему, причем первое является подготовительным и необходимым для последнего. Нежные и деликатные органы животной жизни, мозг, нервы, аппарат чувств, мышцы, поскольку они выполняют высшие функции, вероятно, требуют построения из более высокоорганизованного материала, для производства которого материя, первоначально полученная из грубой пищи, подвергается различным процессам, поднимающимся один над другим по деликатности и утонченности; каждым из которых она делается последовательно все более и более совершенной, пока не приобретает высшие качества живого вещества и не становится способной стать инструментом выполнения своих самых возвышенных функций.

ГЛАВА XI. О СЕКРЕЦИИ.

Природа функции — Почему она окутана неясностью — Основа аппарата состоит из мембраны — Расположение мембраны в элементарные секретирующие тела — Крипты, фолликулы, слепые отростки и канальцы — Первичные комбинации элементарных тел для формирования сложных органов — Отношение первичных секретирующих органов к кровеносным сосудам и нервам — Железы простые и сложные — Их структура и функция — Развитие желез от их простейшей формы у низших животных до их наиболее сложной формы у высших животных — Развитие в эмбрионе — Количество и распределение секретирующих органов — Как секретирующие органы воздействуют на кровь — Степень, в которой продукты секреции согласуются с кровью и отличаются от нее — Способы, которыми модификации секретирующего аппарата влияют на продукты секреции — Жизненный агент, посредством которого контролируется функция — Физический агент, посредством которого она осуществляется.

708. Секреция — это функция, посредством которой вещество, газообразное, жидкое или твердое, отделяется или образуется из питательной жидкости. Это функция, столь же необходимая растению, как и животному, и одинаково незаменимая для жизни обоих. Она имеет равное значение для сохранения индивидуума и для продолжения вида. У всех живых существ секреты отделяются от питательной жидкости и добавляются к пище, чтобы помочь превратить ее в питательное вещество, и отделяются от питательного вещества, чтобы поддерживать состав питательной массы в состоянии, пригодном для постоянного выполнения акта питания, и формировать зародыш, от развития которого зависит продолжение вида.

709. Секреты растения, разнообразные и обильные, незаменимы для его питания, роста и плодоношения. Секреты животного, более разнообразные и гораздо более постоянно выполняемые, увеличиваются в количестве и сложности пропорционально диапазону и интенсивности жизненных способностей и действий. У всех животных, стоящих высоко на лестнице организации, и особенно у человека, продукты секреции огромны по количеству и чрезвычайно сложны по своей природе — мембрана, мышца, мозг, кость; — кожа, жир, ноготь, волос; — вода, молоко, желчь, воск, слюна, желудочный сок; — любые вещества, входящие в состав телесной структуры; — любые вещества, специально производимые для выполнения какой-либо определенной цели в организме; — любые вещества, отделяемые от массы и выносимые из системы из-за их бесполезных или вредных свойств: — все они происходят из питательной жидкости, крови, и образуются из нее в процессе секреции.

710. В эту функцию включены самые тайные и тонкие процессы жизненного организма — конечные действия органической жизни. О реальной природе этих действий ничего определенного не известно; и они модифицируются агентами, над которыми искусство и мастерство экспериментатора не могут оказать адекватного контроля. Поэтому неудивительно, что они окутаны неясностью: тем не менее, когда все явления собраны и сравнены, большая часть таинственности, в которую функция кажется на первый взгляд окутанной, исчезает.

711. Аппарат секреции бесконечно разнообразен по форме: при рассмотрении в своих сложных комбинациях он кажется неразпутываемым по структуре, но усердие и мастерство современных исследований раскрыли большую часть его механизма и позволили нам проследить последовательные шаги, посредством которых он переходит из своего простого в сложное состояние.

712. Чтобы сформировать орган секреции, должны быть артерия, вена, нерв, абсорбент и достаточное количество клеточной ткани, чтобы позволить свободное расширение этих сосудов и их полное взаимообщение. Мембрана составляет такой орган; ибо мембрана состоит из артерий, вен, нервов и абсорбентов, поддерживаемых и соединенных клеточной тканью. Следовательно, мембрана составляет секретирующий орган в своей простейшей форме. Важнейшими секретирующими мембранами являются серозная (30), кожная (34) и слизистая (33).

713. Серозная мембрана, которая выстилает большие полости тела и которая дает внешнее покрытие органам, содержащимся в них (рис. LX. a, c), образует обширную секретирующую поверхность. Синовиальная мембрана, или та, которая покрывает внутреннюю поверхность суставов и которая составляет важную часть аппарата движения, по сути является такой же по структуре и функции.

714. Кожная мембрана, или кожа, которая образует внешнее покрытие тела, является органом, в котором постоянно вырабатываются многочисленные секреты; но кожа — это лишь модификация мембраны, которая выстилает внутреннюю часть тела, слизистой. Слизистая мембрана составляет основу секретирующего аппарата, расположенного в полости рта, зева, пищевода, желудка и кишечника на всем их протяжении; секретирующего аппарата, вспомогательного по отношению к аппарату пищеварительного канала, а именно поджелудочной железы и печени; вероятно, также брыжеечных или млечных желез, вместе с обширной системой лимфатических желез, и, безусловно, желез гортани, трахеи, бронхов и воздушных пузырьков легких. Следовательно, в то время как мембрана составляет основу секретирующего аппарата в целом, слизистая мембрана гораздо более широко используется в его конструкции, чем любая другая форма мембраны.

715. 1. В конструкции секретирующего аппарата мембрана, расположенная в простейшей форме, составляет лишь однородную, гладкую, протяженную поверхность. Серозная мембрана всегда располагается в этом простом режиме. Реберная плевра, которая выстилает внутреннюю поверхность стенок грудной клетки (рис. LX. a); легочная плевра, которая продолжается от стенок грудной клетки над легкими (рис. LX. 5); брюшина, которая выстилает внутреннюю поверхность полости живота и которая отражается над внутренностями, содержащимися в ней (рис. LX. c, и 6, 7, 8 и т. д.); синовиальная мембрана, которая покрывает все суставные поверхности; паутинная оболочка, которая обволакивает мозг, образуют простые непрерывные серозные секретирующие поверхности. Напротив, слизистая мембрана никогда не располагается в этом совершенно простом режиме; даже когда она образует непрерывную поверхность, как в выстилке, которую она обеспечивает для пищеварительных каналов, она более или менее собрана в складки или морщины (рис. CLXVII. 1).

Fig. CLXXXI.

Часть слизистой поверхности кишечника, показывающая некоторые из слизистых желез, которые представляют вид ямок или крипт.

716. 2. Второе расположение мембраны в конструкции секретирующего аппарата — это ее углубление в крошечную ямку или fova, называемую криптой (CLXXXI.), которая иногда замкнута со всех сторон, образуя клетку или пузырек (рис. CXXXVIII.).

Fig. CLXXXII.

Часть кожи и клеточной ткани, показывающая сальные фолликулы, как видно под микроскопом при очень сильном увеличении. 1. Внешняя поверхность фолликулов с кровеносными сосудами, разветвляющимися на ней. 2. Фолликулы в разрезе, показывающие внутреннюю полость, в которую изливается секретируемая жидкость.

717. 3. Далее, пузырек вместо того, чтобы быть округлым, удлиняется в ножку или шейку, не очень отличающуюся от горлышка бутылки (рис. CLXXXII. 1). Этот пузырек на ножке называется фолликулом.

718. 4. Затем фолликул несколько удлиняется, без шейки и без терминального расширения (рис. CLXXXVI. 1); и это называется слепым отростком или мешочком.

719. 5. И, наконец, сам слепой отросток удлиняется; так что вместо того, чтобы представлять вид мешочка, он скорее напоминает трубку (рис. CLXXXV. 1), и, соответственно, называется канальцем.

720. В конструкции секретирующего аппарата, таким образом, можно сказать, что мембрана располагается в четырех элементарных формах, составляющих крипты или пузырьки, фолликулы, слепые отростки и канальцы. Мембрана, расположенная в этих элементарных формах, составляет простые тела, путем накопления и разнообразного расположения которых составляются сложные органы. Нет никакого другого известного элемента, который входил бы в состав самого сложного секретирующего органа.

721. Одно из этих элементарных тел может существовать как простой орган, или многие могут быть собраны в массу для формирования сложного органа. Когда они одиночные, они называются солитарными: когда собраны в массу, агрегированными. Каждое элементарное тело имеет свой собственный способ агрегации. Пузырьки агрегируются путем сгруппирования вместе (рис. CXXXVIII.) и прилипания, как если бы они имели общий стебель (рис. CXXXVIII.); фолликулы — путем соединения у своих отверстий (рис. CLXXXIII.) и формирования масс, которые располагаются либо в линейном направлении (рис. CLXXXIII.), либо в пучках (рис. CLXXXIV.); слепые отростки — путем формирования связок, параллельных или разветвленных (рис. CLXXXVI.); и канальцы — путем формирования масс прямых (рис. CLXXXV.), извилистых или свернутых (рис. CLXXXV. и CLXXXIX.).

Fig. CLXXXIII.

Агрегированные фолликулы, расположенные в линейном направлении, здесь представлены в своем натуральном размере, как видно около рта у гуся.

Fig. CLXXXIV.

Конгломерированные фолликулы.

722. Когда отдельное элементарное тело, такое как пузырек или фолликул, образует отдельный секретирующий орган, секретируемое вещество вырабатывается на внутренней поверхности органа (рис. CLXXXII. 2) и содержится внутри его полости. При необходимости оно покидает эту полость через стенки пузырька или через отверстие фолликула при применении соответствующего стимула. Когда ряд крипт или пузырьков агрегирован в кластеры, отдельные пузырьки иногда открываются отдельными отверстиями в общий резервуар или мешок (рис. CLXXXIV.). Когда фолликулы агрегированы в массу, и масса расположена в линейном направлении (рис. CLXXXIII.), каждый фолликул изливает свое секретируемое вещество через свое собственное отверстие (рис. CLXXXIII.); но если они конгломерированы, то в общую массу через общее отверстие (рис. CLXXXIV.).

Fig. CLXXXV.

1. Параллельные канальцы, открывающиеся отдельными отверстиями в — 2. Общую полость.

Fig. CLXXXVI.

Разветвленные слепые отростки, показывающие — 1. Слепые отростки, заканчивающиеся в — 2. Выделительные протоки, которые соединяются, образуя — 3. Общий ствол.

723. Подобным образом, в некоторых очень простых расположениях слепых отростков и канальцев каждое тело открывается своим собственным отдельным отверстием (рис. CLXXXV. 2). Но в более сложных расположениях этих тел крайне необходимо модифицировать этот способ расставания с их содержимым. Когда элементарные тела агрегированы в плотные, толстые массы (рис. CLXXXIX.), когда слой за слоем эти массы, содержащие мириады мириад фолликулов, слепых отростков или канальцев, наложены один на другой (рис. CLXXXIX.), невозможно, чтобы каждое отдельное тело имело отдельное отверстие. В этом случае крошечная трубка отходит от каждого тела (рис. CLXXXVI. 2); и полная связь устанавливается между всеми индивидуумами, составляющими массу, посредством свободного взаимообщения этих трубок (рис. CLXXXVI. 2). Из этих трубок мельчайшие соединяются вместе и образуют более крупные ветви (рис. CLXXXVI. 2); эти более крупные ветви, снова соединяясь, образуют еще более крупные ветви (рис. CLXXXVI. 2), пока, путем их последовательного соединения, ветви не образуют, наконец, единый ствол (рис. CLXXXVI. 3), с которым сообщаются все отдельные ветви, большие или малые, и в который они все изливают свое содержимое (рис. CLXXXII. 2, 3). Тела, из которых берут начало эти трубки, и сами крошечные трубки называются секретирующими каналами (рис. CLXXXII. 1, 2); общий ствол, образованный их соединением, называется выделительным протоком (рис. CLXXXII. 3). Секретирующие каналы содержат секретируемое вещество; выделительный проток собирает это вещество и переносит его в ту часть тела, в которой оно используется для специфической цели, которую оно служит в организме.

724. Основа секретирующих каналов состоит, таким образом, из мембраны, расположенной в той или иной из описанных элементарных форм (712 и след.). Эти секретирующие каналы составляют особую систему органов, полностью отличную от всех других органов тела. Форма этих органов, их структура и их отношение к кровеносным сосудам и нервам были предметами кропотливого исследования и острой полемики на протяжении нескольких столетий. Честь открытия точной истины по этим пунктам принадлежит самым недавним исследованиям.

725. Мальпиги, итальянец, процветавший в Болонье в середине XVII века, был первым, кто установил специальное исследование интимной структуры секретирующего аппарата. После многих лет кропотливого изучения он пришел к заключению, что крошечный мешочек или фолликул неизменно помещается между окончанием капиллярной артерии и началом выделительного протока. По его словам, капиллярная артерия доставляет кровь к фолликулу, отделяет от крови секретируемое вещество, а выделительный проток, возникающий из одного конца фолликула, доставляет секретируемую жидкость, когда она должным образом подготовлена, к ее предназначенному месту. Посредством инъекции, диссекции, микроскопа, экспериментов на живых животных и явлений болезни он полагал, что продемонстрировал, что это истинная структура секретирующего аппарата в его наиболее сложной форме. Этот взгляд был в целом принят его современниками и последующими анатомами и физиологами; и во времена, когда писал Рюйш, был общепринятым мнением.

726. Рюйш, который процветал в Амстердаме и был современником Мальпиги, но человеком моложе, и который опубликовал работы о железах примерно через двадцать лет после Мальпиги, согласно отчету Галлера, «проявлял удивительное терпение, с помощью своих дочерей, в придании всем своим препаратам элегантности и красоты, будучи одинаково искусным в методах размягчения, отверждения, наполнения и высушивания». О Рюйше говорили, что в то время как другие в своих анатомических препаратах лишь демонстрировали ужасные черты смерти, он сохранял человеческое тело во всей свежести жизни, вплоть до выражения черт лица. Тонкость его инъекций, ловкость, с которой он разворачивал крошечные сосуды, нервы и абсорбенты, и демонстрировал их комбинации и отношения в самых деликатных структурах, мастерство, с которым он сохранял свои препараты в прозрачных жидкостях, и элегантность, с которой он демонстрировал их в их естественных формах и складках, вызывали всеобщее восхищение; и философы, государственные деятели, принцы, короли, все ученые и знатные люди того дня стекались в его музей.

727. Своим превосходным методом инъекций Рюйш полагал, что способен полностью опровергнуть доктрину Мальпиги. Он утверждал, что тела, которые Мальпиги принимал за мешочки или фолликулы, в действительности являются свернутыми сосудами; что эти сосуды способны быть полностью распутаны; что, будучи развернутыми, их непрерывность с выделительным протоком полностью демонстрируется; что секреция осуществляется самой капиллярной артерией, без вмешательства какого-либо другого органа; и что, когда секретируемое вещество должным образом подготовлено, оно изливается капилляром непосредственно в выделительный проток.

728. Современные исследования продемонстрировали, что мнение Мальпиги ближе к истине, чем мнение Рюйша, который, по-видимому, принял секретирующие каналы за конечное деление артериальных сосудов. Мальпиги, действительно, не преуспел в обнаружении элементарных тел, из которых состоит секретирующий аппарат; но он подошел к самому краю истины. Пользуясь искусством, которое Рюйш довел до такого совершенства, фактами, которые раскрыл Мальпиги, и, прежде всего, улучшенной структурой микроскопа и возросшим мастерством, которое было приобретено в манипулировании инструментом, современный физиолог способен видеть то, что раньше было за пределами познания чувств, и демонстрировать то, что раньше могло быть лишь предметом догадок. Пользуясь этими преимуществами с непревзойденным мастерством и посвящая себя задаче с неутомимым усердием, профессор Мюллер из Берлина исследовал структуру секретирующего аппарата во всем животном царстве и проследил прогрессивное развитие нескольких секретирующих органов через весь животный ряд, от их простейшей формы у низшего животного до их наиболее сложной у высшего.

729. Из исследований этого физиолога и из трудов других, его соотечественников и современников, которые занимались этим исследованием с пылом, уступающим только его собственному, продемонстрировано, что секретирующий аппарат животного тела расположен в той или иной из описанных элементарных форм. Кровеносные сосуды распределены по стенкам этих элементарных тел, будь то простые крипты, фолликулы, слепые отростки или канальцы, или будь то эти тела, накопленные и объединенные в самые большие и самые сложные серии секретирующих каналов, точно так же, как ветви легочной артерии распределены по стенкам воздушных пузырьков в rete mirabile легких. Воздушные пузырьки легких являются секретирующими органами и дают отличный пример того, как кровеносные сосуды распределены по стенкам элементарных секретирующих тел. Артерии не образуют непрерывных трубок с секретирующими телами или их выделительными протоками, как утверждал Рюйш; также секретирующее тело не помещается между окончанием артерии и началом выделительного протока, как думал Мальпиги; но конечные деления артерий распределены по стенкам секретирующих тел, где они заканчиваются в венах деликатной сосудистой сетью (рис. CLXXXVII. 2). Мельчайшая ветвь артерии всегда меньше мельчайшего секретирующего тела, на стенках которого она распределена. Согласно Мюллеру, артерии, распределенные по стенкам секретирующих тел, образуют отдельную и особую систему сосудов, видимую под микроскопом. В более сложных секретирующих органах, непосредственно перед достижением своего распределения по стенкам секретирующих каналов, конечные деления артерий образуют сложную и деликатную сеть (рис. CLXXXVII. 2). Когда, наконец, они достигают секретирующих каналов, артерии больше не делятся и не подразделяются, но всегда имеют один и тот же равномерный размер в одном и том же секретирующем органе, хотя их величина различна в каждом другом виде секретирующего органа. Эти конечные деления артерий являются собственно капиллярными артериями. Именно в этих артериях совершаются изменения в крови, которые являются целью различных процессов секреции. В стенках этих артерий не видно никаких пор, никаких отверстий, никаких открытых конечностей, через которые секретируемая жидкость, когда она сформирована из крови, переносится в полость секретирующих каналов; она, вероятно, проходит через стенки сосудов в секретирующие каналы посредством процесса эндосмоса (804).

Fig. CLXXXVII.

Тонкая часть поверхности почки, взятая у scianus, показывающая — 1. Окончание слепых отростков, образующих мочевыводящий проток; и — 2. Деликатную сосудистую сеть, состоящую из капиллярных кровеносных сосудов, готовых к распределению на стенках слепых отростков.

730. Секретирующие органы очень обильно снабжены нервами, которые происходят по большей части из органической части нервной системы; хотя по причинам, указанным (том i, стр. 77 и след.), чувствующие нервы смешаны с органическими. Более важные секретирующие органы имеют каждый отдельную сеть или сплетение органических нервов, которые окружают кровеносные сосуды, распределенные к органу (рис. CLXX. 3), и которые обволакивают более особенно артериальные стволы и их более крупные ветви (рис. CLXX. 3). Из этих сплетений нервные нити возникают в бесчисленном количестве (рис. CLXX. 3), которые распределены по стенкам артерий, точно так же, как артерии распределены по стенкам секретирующих каналов. Нервы никогда не покидают артерии; никогда не тратятся на мембранную материю, которая составляет основу секретирующего органа, но теряются на стенках капиллярных артерий. Нервы равномерно увеличиваются в количестве и размере по мере того, как артерии уменьшаются в величине и по мере того, как их капиллярные окончания становятся все тоньше и тоньше.

731. Когда секретирующий аппарат состоит из просто протяженной мембраны, плотная сеть капиллярных артерий с их сопровождающими нервами распределена по всей протяженности секретирующей поверхности. Это простое расположение достаточно для отделения от крови простого секрета, в данном случае требуемого.

732. Когда секретирующий аппарат состоит из простых крипт, фолликулов, слепых отростков или канальцев, аналогичная сеть капиллярных артерий и нервов распределена по сторонам этой более протяженной поверхности. Более сложный секрет, теперь сформированный, принимается внутрь этих органов, где он остается некоторое время и откуда он в конечном итоге переносится по мере необходимости действиями системы.

733. Но когда секретирующий аппарат состоит из агрегатов крипт, фолликулов, слепых отростков и канальцев с их сетями артерий и нервов, выстраивается гораздо более сложная структура, которая предназначена для выполнения пропорционально сложной функции. Агрегация этих секретирующих тел в большую массу, обволакиваемую общей мембраной, так чтобы сформировать отдельное тело твердой консистенции, составляет орган, называемый железой. Просто протяженная мембрана с ее аппаратом артерий и нервов не составляет железу. Простые крипты, фолликулы, слепые отростки и канальцы с их большим аппаратом артерий и нервов не составляют железу. Первое — это просто секретирующая поверхность; вторые — это просто секретирующие крипты, фолликулы, слепые отростки или канальцы; но когда эти тела агрегированы в плотные и твердые массы с протяженной системой выделительных протоков, и когда весь этот аппарат заключен в собственную мембрану, так чтобы сформировать отдельное тело, такое тело называется железой.

734. Первичные агрегации этих секретирующих тел составляют то, что называется конглобатной, то есть простой железой; таковы все железы, связанные с абсорбентной или лимфатической системой. Вторичные агрегаты, или агрегаты, состоящие из простых желез, составляют то, что называется конгломератной, то есть сложной железой; таковы все органы, обычно называемые внутренностями, такие как печень, селезенка, поджелудочная железа, почка и так далее.

735. Конглобатная, или простая железа, будучи сформированной агрегацией крипт, фолликулов, слепых отростков или канальцев, заключенных в собственную мембрану, представляет вид простого твердого тела, обычно округлой или продолговатой формы (рис. CLXXVI. 516). Напротив, конгломератная или сложная железа, будучи сформированной агрегацией конглобатных или простых желез, представляет вид сложного тела, состоящего из скопления масс (рис. CLXV. 1). Более крупные массы, обволакиваемые своей собственной мембраной, называются долями (рис. CXCI.); более мелкие массы, также обволакиваемые своей собственной мембраной, называются дольками (рис. CXCI.); дольки, при тщательном исследовании, оказываются состоящими из еще более мелких масс, а те — из масс еще более крошечных, пока, наконец, терпеливая, кропотливая и искусная диссекция не выявляет конечные составные элементы, которые неизменно оказываются состоящими из простых крипт, фолликулов, слепых отростков или канальцев.

736. Таким образом, мембрана, имеющая специфическое расположение кровеносных сосудов и нервов, из просто протяженной складывается в несколько элементарных форм; тела, которые в результате получаются, составляют простые секретирующие органы; эти тела, собранные вместе, образуют путем своей агрегации сложные органы; сложные органы, соединяясь, образуют агрегаты еще более сложные, пока, наконец, не выстраивается структура, высоко проработанная и сложная. Но эта сложность комбинации и расположения не изменяет конституцию органов; их форма варьируется, но их природа остается по сути той же. Все они одинаково состоят из мембраны, организованной в сходном режиме. Сложное не содержит элемента, которым не обладала бы простая железа, а железа не содержит элемента, которым не обладала бы секретирующая поверхность. Но есть такая разница в сложных органах. Каждый вид и степень изменения в форме секретирующего аппарата, от мембраны просто протяженной до мембраны, свернутой в самую сложную железу, сопровождается накоплением и концентрацией секретирующей поверхности. Крипта содержит большую протяженность секретирующей поверхности, чем простая мембрана; фолликул — чем крипта; слепой отросток — чем фолликул; и каналец — чем слепой отросток. Определенное количество секретирующей поверхности приобретается путем расположения простой мембраны в форму крипты. Сбор ряда крипт в кластер удваивает протяженность секретирующей поверхности на величину каждой крипты, которая добавляется к кластеру. Добавление каждого кластера удваивает всю протяженность поверхности, приобретенную одним кластером. Но когда стебли отходят, как если бы от общего ствола; когда ветви отходят от стебля; когда малые ветви отходят от больших ветвей, и еще более мелкие ветви от малых в серии, которую глаз, при помощи самого мощного микроскопа, совершенно не в состоянии проследить; когда все кластеры, таким образом сформированные, собраны и объединены в компактную массу, запутанность которой никакое искусство не может полностью распутать, протяженность полученной поверхности является совершенно неизмеримой. Как огромна должна быть протяженность поверхности, таким образом приобретенная в таком органе, как человеческие легкие, в такой железе, как человеческая печень!

737. В такой агрегации концентрация также равна накоплению; максимум поверхности содержится в минимуме пространства, и энергия и проработанность функции секретирующего органа равномерно пропорциональны такой концентрации его секретирующего вещества.

Fig. CLXXXVIII.

Агрегированные и сгруппированные слепые отростки, открывающиеся в пищеварительный канал, выполняющие функцию печени.

738. Отсюда сложность сложной железы у высших животных, по-видимому, проистекает исключительно из запутанного расположения огромной массы секретирующей материи, сконцентрированной в малом объеме; отсюда также прогрессивно возрастающее усложнение, указанное в последовательном развитии железистой системы в животном ряду. Так, например, среди отдельных органов, сформированных с целью выработки специфического секрета, будучи тесно связанными с процессом пищеварения, одним из первых является слюнная железа. Низко на лестнице, у животного, у которого прослеживается первый рудимент слюнной железы, она состоит из одного фолликула, который, по-видимому, служит функцией железы. У животного, немного более высокого по структуре, два, три или четыре фолликула объединяются, чтобы сформировать несколько менее простой орган. У животного, еще более высокого в ряду, ряд фолликулов сгруппирован вместе и образует гораздо более сложный орган; и таким образом, по мере того как организация животного становится все выше и выше, сложность железы увеличивается, пока, наконец, она не составляется из бесчисленного количества фолликулов, собранных в кластеры, кластеры расположены в доли, доли подразделены на дольки, а дольки — на еще более мелкие частицы, конечные элементы железистого аппарата. Подобным образом, когда обнаруживается первый рудимент печени, он состоит из одного мешочка или слепого отростка; несколько выше в ряду орган состоит из двух или более слепых отростков, отдельных и свободных; а затем, по мере того как его сложность увеличивается с совершенством организации, слепые отростки накапливаются на слепых отростках; агрегаты, таким образом сформированные, тесно уплотняются, располагаются в доли, делятся на дольки и подразделяются на конечные частицы железистого аппарата. Так в железе, состоящей из канальцев, как почка, орган в своем рудиментарном состоянии состоит из нескольких прямых канальцев: по мере того как его структура продвигается, добавляются новые канальцы: затем увеличивающиеся канальцы, наложенные один на другой, становятся извилистыми; затем канальцы, все еще накапливаясь, становятся не просто извилистыми, но свернутыми; и, наконец, бесчисленное количество канальцев тесно уплотняется в чрезвычайно свернутые массы. Равномерно, чем ниже животное и чем проще орган, тем крупнее и очевиднее элементарные части железы; но у высших животных эти элементарные тела настолько крошечны, что являются совершенно микроскопическими, и их расположение настолько сложно, что оно может быть распутано только с чрезвычайным трудом.

Fig. CLXXXIX.

Части почки, взятые у офидийской рептилии, как видно под микроскопом, при сильном увеличении. A — одна часть почки, показывающая — 1. Ствол артерии, проходящий для распределения к — 2. Расходящимся канальцам, образующим мочевыводящие протоки, которые заканчиваются в — 3. Общем выделительном протоке, называемом мочеточником. — B — другая часть той же почки, показывающая чрезвычайно свернутый ход — 4. Мочевыводящих протоков. 5. Более мелких выделительных протоков, или секретирующих каналов, сходящихся и соединяющихся для формирования — 6. Общего выделительного протока, называемого мочеточником.

739. Поразительным подтверждением правильности этого взгляда на структуру железистого аппарата является то, что всякий раз, когда в восходящем ряду железа появляется впервые в каком-либо классе, элементарные тела настолько велики и расположены в столь простом режиме, что легкого исследования достаточно, чтобы продемонстрировать их примитивную форму и сделать очевидным, что они состоят либо из пузырьков, фолликулов, слепых отростков или канальцев, более или менее агрегированных. Это видно по очевидной структуре, представленной печенью, поджелудочной железой, слюнными железами и молочными железами у простых животных, у которых эти органы появляются впервые. Так, печень у животных, стоящих низко на лестнице, явно состоит из простых сгруппированных фолликулов: у рыбы поджелудочная железа состоит из простых разветвленных фолликулов: у птицы слюнные железы состоят из простых параллельных канальцев; а у китообразных груди состоят из простых разветвленных канальцев.

Fig. CXC.

Долька железы в процессе развития в яйце птицы, как видно под микроскопом, показывающая происхождение выделительных протоков в полупрозрачной желатиновой бластеме и разветвленное и листовидное расположение фолликулов, в которых заканчиваются выделительные протоки.

740. Но микроскоп, доводя последовательное развитие сложной железы в эмбрионе высшего животного до познания чувств, идеально раскрывает природу ее состава. В развитии инкубированного яйца каждый шаг прогрессивного формирования сложной железы становится видимым для глаза. Когда за этим процессом тщательно наблюдают, видно, что часть железы, сформированная первой, — это выделительный проток, который отходит от бластемы, общей массы материи, из которой формируются все органы. От этого протока элементарные части железы почкуются точно так же, как гроздья винограда почкуются от стебля. Почки, сначала на значительном расстоянии друг от друга, приближаются ближе по мере того, как они увеличиваются за счет новых ростов, пока, наконец, они не приходят в фактический контакт. Рост продолжается, и компактность вещества железы пропорционально увеличивается, примитивная форма элементарных тел, которые ее составляют, в конечном итоге теряется. Вещество железы теперь кажется состоящим из компактной твердой материи, которая обычно называется паренхимой. Составные частицы этого паренхиматозного и, по-видимому, твердого вещества представляют сгруппированный или виноградоподобный вид, от которого они рано получили название ацинусов, от латинского слова acinus, ягода. Этот термин, первоначально использовавшийся лишь для выражения сгруппированного и разветвленного вида элементарных частей железы, с тех пор использовался в совершенно разных смыслах. Некоторые использовали его для выражения твердых железистых зерен, составляющих предполагаемую отдельную паренхиматозную субстанцию, различающуюся в каждой другой железе. Теперь доказано, что никакие такие твердые гранулярные частицы не входят в состав какой-либо железы в животном царстве. Другие использовали термин ацинусы для выражения гранулярных тел, состоящих из кровеносных сосудов, непосредственно непрерывных с выделительными протоками, и из которых выделительные протоки берут свое начало. Недавнее исследование продемонстрировало, что нет никакой непрерывности кровеносных сосудов в выделительный проток ни в ацинусах, ни в какой-либо другой части железы. Установлено, что кровеносные сосуды распределены по стенкам секретирующих каналов и не образуют с ними непрерывных трубок. Тела, которые были приняты за гранулярные частицы, составляющие так называемые твердые ацинусы, в действительности являются замкнутыми конечностями полых фолликулов, слепых отростков или канальцев, которые кажутся твердыми только из-за тесноты, с которой они уплотнены. При тщательной диссекции и исследовании под микроскопом их реальная природа становится очевидной, и это также иногда может быть продемонстрировано путем инъекции; ибо некоторые из этих элементарных тел являются пузырьковыми и могут быть наполнены ртутью, когда они представляют красивый вид, подобный гроздьям алмазов; или они могут быть надуты воздухом, точно так же, как воздушные пузырьки легких.

Fig. CXCI.

Срез печени низшего животного в процессе развития, видимый под микроскопом, демонстрирующий зачаточное разделение на доли и дольки, а также удлиненные окончания желчных протоков, или цилиндрические ацинусы, разнообразно расположенные в виде ветвящихся и листовидных структур.

741. При наблюдении за формированием железы в процессе развития эмбриона представляется, что сначала свободные потоки крови, или кровь, не заключенная в надлежащие сосуды, проходят вокруг ацинусов, замкнутых конечностей экскреторных протоков или секреторных каналов. «Так это представляется, — говорит Мюллер, — когда мы исследуем эволюцию печени и почек у эмбриона низшего животного; ибо промежутки между каналами кажутся кровавыми, без малейшего следа стенок кровеносных сосудов. Я полагаю, что вначале новые потоки возникают в аморфной массе (массе без формы), не ограниченной надлежащими стенками; но вскоре образуются стенки, которые создают определенные границы для потоков, при этом плотность вещества вокруг потоков постепенно увеличивается». Именно таким образом впервые устанавливается связь между системой капиллярных кровеносных сосудов и системой секреторных органов.

742. В эмбриональном состоянии сложная железа высшего животного состоит из простых экскреторных протоков, удивительно похожих на простые секреторные тела низших классов. Но у высшего животного эта простая форма железы является переходной: постепенно, по мере прогрессивного развития эмбриона, она переходит в более сложную структуру; тогда как у низшего животного простая форма железы остается неизменной на протяжении всей жизни.

743. Таковы основные положения, установленные относительно структуры секреторного аппарата, который в той или иной форме входит в качестве составного элемента почти в каждую часть животного тела. Везде, где есть питание, есть секреция, и везде, где есть секреция, есть то или иное из этих секреторных тел. Как огромно число этих органов в человеческом теле! Каждая точка внутренней поверхности стенок, ограничивающих большие полости, является секреторной поверхностью. Каждая точка секреторной поверхности, выстилающей пищеварительный канал от начала до конца, усеяна отдельными секреторными органами. Каждая точка кожи еще гуще усеяна отдельными секреторными органами. Невооруженным глазом, а еще отчетливее с помощью линзы, можно увидеть поры, через которые непрерывно просачивается пар, составляющий неощутимое потоотделение. Далее следуют открытые устья мириад сальных желез, которые изливают на кожу маслянистое вещество, придающее ей эластичность и мягкость; кроме всего этого, существуют волосы, каждый из которых является продуктом секреторного органа, расположенного непосредственно под кожей. Попытка подсчитать количество пор и волос, видимых глазу в пределах дюйма, и отсюда вычислить их число на всей поверхности кожи, может дать некоторое представление о количестве этих органов; однако они составляют лишь малую часть секреторного аппарата. К нему относятся крупные внутренние органы тела: мозг, легкие, печень, поджелудочная железа, селезенка; все органы чувств: глаза, уши, нос, язык; все органы движения; каждая точка поверхности каждой мышцы и значительная часть поверхности и вещества самих костей переполнены секреторными органами.

744. Поскольку каждый секреторный орган обильно снабжается кровью, из этого следует, что значительная часть крови организма всегда циркулирует в секреторных органах; и, по сути, именно для обеспечения материалом деятельности этих органов и образуется сама кровь.

745. Как эти органы воздействуют на кровь? Все, что известно о пути той части крови, которая протекает через орган секреции, заключается в том, что она проходит в артерии чрезвычайной тонкости, которые распределены по внешним стенкам элементарных секреторных тел и которые, насколько их можно проследить, переходят в капиллярные вены — нигде не заканчиваясь открытыми устьями, нигде не представляя видимых выходов или пор; их содержимое, вероятно, просачивается через их тонкие и нежные оболочки посредством процесса эндосмоса.

746. Протекая через эти капиллярные артерии, кровь претерпевает трансформации, осуществляемые секрецией, образуя: 1. Жидкости, которые добавляются к пище и осуществляют ее растворение, превращая в химус. 2. Жидкости, которые добавляются к химусу для превращения его в хилус, а также как к хилусу, так и к лимфе, для содействия их ассимиляции. 3. Жидкости, которые, изливаясь в полости, облегчают автоматические или произвольные движения. 4. Жидкости, служащие средой для органов чувств, посредством которой внешние объекты передаются к чувствительным окончаниям нервов для их возбуждения. 5. Жидкости, которые откладываются в различных точках клеточной ткани, когда поступает больше пищи, чем необходимо, и служат резервуарами питания, поглощаемого, когда требуется больше пищи, чем могут обеспечить пищеварительные органы. 6. Жидкости, которые впоследствии должны быть превращены в твердые вещества. 7. Жидкости, которые выводятся из общей массы, будь то жидкости или твердые вещества, для удаления из системы в качестве экскрементов. 8. В дополнение ко всем этим веществам, необходимым для сохранения индивидуума, те, которые необходимы для продолжения рода.

747. Чтобы составить какое-либо представление о способе, которым секреторные органы воздействуют на кровь, вырабатывая из нее столь разнообразные вещества, необходимо рассмотреть химический состав различных продуктов секреции и степени, в которых они действительно отличаются друг от друга и от общей массы крови, из которой они выделяются.

748. Химическим анализом установлено, что все вещества, образующиеся из крови в процессе секреции, являются либо водой, альбумином, слизью, желе, фибрином, маслом, смолой или солями; и, следовательно, все секреты являются либо водными, альбуминовыми, слизистыми, желатинозными, фибринозными, смолистыми, маслянистыми или солевыми.

749. 1. Водные секреты. — С поверхности всей кожи, а также с поверхности легких постоянно выделяется количество воды, происходящей из крови, смешанной с некоторыми животными веществами, которые, однако, настолько ничтожны по количеству, что не придают водной жидкости какого-либо специфического характера.

750. 2. Альбуминовые секреты. — Все замкнутые полости, такие как грудная, брюшная, перикард, желудочки мозга и даже промежутки клеточной ткани, постоянно увлажняются жидкостью, которая называется серозной, поскольку она происходит из сыворотки крови. Эта серозная жидкость состоит из альбумина в жидкой форме и отличается от сыворотки крови главным образом тем, что содержит в равных объемах меньшую долю альбумина. Мембраны всех видов по существу состоят из коагулированного альбумина; и альбумин, составляющий эти ткани, отличается от альбумина, существующего в сыворотке крови, только тем, что не смешан с посторонними веществами и находится в твердой форме.

751. 3. Слизистые секреты. — Как все замкнутые полости, или те, которые защищены от внешнего воздуха, увлажняются серозной жидкостью, так и все поверхности, подверженные воздействию внешнего воздуха, такие как рот, ноздри, дыхательные пути и вся протяженность пищеварительного канала, увлажняются слизистой жидкостью. Слизь не существует в крови в уже сформированном виде. Она всегда является продуктом железы. Некоторые из слизистых желез относятся к числу наиболее сложных в организме; тем не менее, основное действие железы, по-видимому, заключается в коагуляции альбумина крови, ибо основой слизи является коагулированный альбумин. Жидкость, смазывающая слизистые поверхности на всем их протяжении, слюна, желудочный сок, слезы, существенная часть жидкости, образующейся в яичках и яичниках, являются слизистыми секретами. Отсюда наиболее сложные и тонкие функции организма — дыхание, пищеварение, размножение — тесно связаны со слизистыми секретами: тем не менее, что касается их химической природы, слизистые секреты лишь незначительно отличаются от альбуминовых; и вероятно, что небольшого изменения в секреторном органе достаточно, чтобы превратить один в другой. При раздражении слюнных желез ртутью слюна, являющаяся по своей природе слизистой, иногда превращается в вещество альбуминовой природы; а раздражение некоторых серозных оболочек иногда заставляет их выделять слизистую жидкость.

752. 4. Желатинозные секреты. — Проксимальный принцип, называемый желе, в изобилии содержится в нескольких твердых частях тела, и особенно в коже; но желе не существует в крови в уже сформированном виде. Однако оно не является продуктом железы, и нет никакого известного органа, которым оно образуется. Вне организма альбумин способен превращаться в желе путем переваривания в разбавленной азотной кислоте: это превращение, вероятно, осуществляется путем добавления части кислорода к альбумину. Альбумин содержит больше углерода и меньше кислорода, чем желе; пропорции водорода и азота в обоих почти одинаковы. Согласно Гей-Люссаку и Тенару, элементами альбумина и желе являются:

Carbon.
Oxygen.
Hydrogen.
Nitrogen.

Albumen
52.883
23.872
7.54
15.765

Jelly
47.881
27.207
7.914
16.988

Превращение альбумина в желе непрерывно происходит в системе; и этот процесс выполняет самые обширные и важные функции. В легких в момент вдоха кислород поступает в кровь в состоянии слабого соединения; но в системе, в каждой точке, где происходит превращение альбумина в желе, кислород, вероятно, вступает в состояние химического соединения с альбумином; и результатом является новый проксимальный принцип — желе. Агентом, посредством которого осуществляется это превращение, по-видимому, является капиллярная артерия: первичная цель этого действия — производство материала, необходимого для формирования тканей, основой которых является желе, таких как кожа; но вторичная и наиболее важная цель — производство животного тепла; углерод, который поставляет один материал для огня, выделяется альбумином в момент его перехода в желе; а кислород, который поставляет другой материал для огня, доставляется в кровь в момент вдоха. Этот взгляд дает прекрасное объяснение того, почему желе составляет столь значительную часть кожи у всех животных. Великое сгорание кислорода и углерода, основной огонь, поддерживающий температуру тела, помещен там, где он наиболее необходим — на внешней поверхности.

753. 5. Фибринозные секреты. — Чистое мышечное волокно, или основа плоти, идентично фибрину крови. Оно содержит большую долю азота, специфического животного принципа, и, следовательно, является более высокоорганизованным, чем предыдущие вещества. По-видимому, оно просто выделяется из циркулирующей крови капиллярными артериями и откладывается в соответствующем месте; при этом, по-видимому, не требуется никакого существенного изменения в его составе, чтобы подготовить его к выполнению своей функции.

754. 6. Маслянистые секреты. — Жир всех видов, который в такой широкой степени связан с мышцами и многими внутренними органами и который более или менее диффундирует по всей протяженности клеточной ткани, костный мозг, молоко, а также нервное и мозговое вещество, по существу имеют одну и ту же природу. Основой их всех является масло; и масло существует уже сформированным как в хилусе, так и в крови.

755. 7. Смолистые секреты. — Специфическое вещество, образующее основу желчи, пикромел; специфическое вещество, образующее основу мочи, мочевина; специфическое вещество, связанное с мышечным волокном и образующее компонент почти всех твердых тел и жидкостей организма, осмозом, состоят из общего принципа — смолы, которая существует уже сформированной в крови, и особенно в сыворотке крови.

756. 8. Солевые секреты. — Вещества, называемые солевыми, а именно кислоты, щелочи, а также нейтральные и землистые соли, распределены по каждой части системы: они в большей или меньшей степени входят во все составляющие как твердых тел, так и жидкостей; они образуют, в частности, фосфат кальция, землистое вещество, из которого состоят кости; и все они существуют уже сформированными в крови.

757. Из этого описания, таким образом, следует, что химическим анализом установлено, что кровь содержит воду, альбумин, фибрин, масло, смолу и различные солевые и землистые вещества: из этого следует, что, за исключением отсутствия желе, составляющие тела и составляющие крови почти идентичны; и вероятно, что они окажутся совершенно идентичными, когда их анализ станет полным.

758. Также очевидно, что в подавляющем большинстве случаев различные вещества, из которых состоит тело, просто отделяются от питательной жидкости в тех частях тела, где они откладываются; и что, существуя уже сформированными в крови, они просто откладываются там, а не генерируются. Тем не менее, поскольку достоверно известно, что желатин невозможно обнаружить в крови, и поскольку сомнительно, действительно ли некоторые другие вещества, обнаруженные в различных тканях и секретах, существуют в крови, необходимо в нынешнем состоянии наших знаний предполагать, что, хотя большинство составляющих живых тканей содержится в крови, в некоторых случаях существенное изменение их природы происходит в момент и в месте их выхода из кровообращения; и что в этих случаях секретируемые вещества являются не простыми экстрактами из крови, а ее продуктами.

759. Именно с помощью аппарата секреции осуществляется это разделение, эволюция или повторное формирование. Из жидкости, которая содержит смешанные вместе почти все гетерогенные вещества, из которых построено тело, выбираются определенные вещества из общей массы и откладываются в определенных частях, и только в определенных частях. Хотя при самом тщательном исследовании структуры аппарата невозможно составить точное представление о способе, которым осуществляется это разделение, тем не менее мы способны увидеть ряд приспособлений, которые, как мы легко понимаем, должны способствовать достижению этой цели.

760. 1. Из них наиболее очевидным является механическое устройство.

761. При прохождении к различным органам кровь движется по каналам чрезвычайной тонкости: в каждом отдельном случае эти каналы отличаются друг от друга по размеру; отходят от своих соответствующих стволов под разными углами; обладают разной степенью плотности; разнообразно изогнуты и имеют разную длину. В одних случаях они прямые, в других — извилистые; иногда ветвящиеся, иногда кистевидные, а иногда звездчатые. Вены также в одних случаях почти прямые, в других — чрезвычайно извилистые, в третьих — сетчатые; и свобода их сообщения с артериями варьируется настолько, что в одних случаях тонкие инъекции проходят из одной системы сосудов в другую с величайшей легкостью, тогда как в других они проходят с огромным трудом. Следствием этих разнообразных расположений капиллярных кровеносных сосудов является то, что ток крови в них неизбежно должен протекать с разной степенью скорости; ее частицы должны располагаться на разных расстояниях друг от друга и должны быть представлены друг другу в разных положениях и в совершенно разных пропорциях. Ни в каких двух секреторных органах ни одно из этих условий не является в точности одинаковым. У низших порядков животных, у которых секреция видна в своем простейшем состоянии, общая питательная жидкость, выработанная и содержащаяся в одной внутренней полости, по-видимому, поставляет множество продуктов, очень сильно отличающихся от нее самой, посредством процесса, едва ли более сложного, чем простое просачивание через живую мембрану. У высших животных различные секреторные органы можно рассматривать, по крайней мере частично, как механические приспособления, приспособленные для осуществления аналогичных просачиваний — тонкие сита или фильтры, различно сконструированные. Жидкость, содержащая такие гетерогенные вещества, как кровь, удерживаемые в соединении столь слабым сродством, медленно просачивающаяся через серии трубок, механическое устройство которых столь разнообразно, должна давать разное вещество в каждом отдельном случае. Таким образом, путем простого фильтрования крови можно получить огромное разнообразие продуктов, исключительно вследствие разнообразного расположения мельчайших трубок, из которых состоят фильтры.

762. Но во-вторых, это разнообразие механического устройства в высокой степени способствует химическому действию и модифицирует его. Контакт или близость частиц тел, степень поверхности, которую эти частицы представляют друг другу, промежуток времени, в течение которого они остаются в контакте, степень силы, с которой они сталкиваются друг с другом, степень температуры, которой они подвергаются, — эти и подобные обстоятельства являются условиями, которые оказывают мощнейшее влияние на химическое разложение и рекомбинацию. В различных секреторных органах, как было показано, кровь неизбежно должна проходить через сосуды, имеющие всякое мыслимое разнообразие диаметров: в этих сосудах она, следовательно, должна течь с соответствующими различиями в скорости. Некоторые из этих диаметров будут пропускать один компонент крови, например, одну из красных частиц; другие могут быть достаточно большими, чтобы пропустить две или более красных частиц рядом; третьи могут быть настолько малы, что не способны пропустить ни одной красной частицы, принимая только более жидкие части крови; в одних сосудах эти различные компоненты будут находиться в одной степени близости, в других — в другой; в одних они будут долго оставаться в контакте, в других — лишь на мгновение: очевидно, что при таких различных условиях химические продукты могут быть бесконечно разнообразны.

763. Таков состав химических тел, что большое разнообразие веществ можно получить, просто изменив одно условие — пропорции, в которых соединяются элементарные частицы.

764. Кислород и азот, соединенные в одной пропорции, образуют атмосферный воздух; в другой пропорции — закись азота; в третьей — оксид азота; в четвертой — азотистую кислоту; и в пятой — азотную кислоту. Немногие секреты, образующиеся из крови, отличаются друг от друга более сильно, чем продукты, образованные таким образом из этих двух элементарных тел.

765. Мочевина состоит из двух первичных эквивалентов водорода, одного углерода, одного кислорода и одного азота. Удалите один из атомов водорода и заберите атом азота — мочевина превращается в сахар; соедините с мочевиной дополнительный атом углерода — она превращается в литическую кислоту. Подобным образом добавьте небольшое количество воды к муке — она превращается в сахар; к фибрину — он превращается в адипоцир. Из резервуара, содержащего количество веществ в состоянии винного брожения, отбирайте порции жидкости на разных стадиях процесса и заставляйте их проходить через трубки различных диаметров и с различной степенью скорости — в один момент будет получена неперебродившая сиропообразная жидкость, в другой — бродящая жидкость, в третий — вино, в четвертый — уксус. Вне организма поместите кровь в состояние покоя — она самопроизвольно разделится на сыворотку и сгусток, а сгусток далее разделится на фибрин и красные частицы. Добавьте к сыворотке определенную порцию кислоты — она свернется в твердый альбумин; добавьте к этому твердому альбумину другую порцию кислоты — он превратится в желе. Добавьте определенную порцию кислоты к фибрину — он превратится в жировое вещество; приведите кислоту в контакт с красными частицами — они превратятся в вещество, очень похожее на желчь. Если с помощью грубой химии, которую может проводить искусство человека, можно получить столь большое разнообразие веществ из одного соединения, не удивительно ли, что гораздо большее разнообразие производится тонкой и искусной химией жизни.

766. 3. Но третьим важнейшим агентом в процессе секреции является некое влияние, исходящее от нервной системы.

1. Прямым экспериментом доказано, что разрушение нервного аппарата или любой его значительной части останавливает процесс секреции. Экспериментами, проведенными мистером Броди, установлено, что секреция мочи приостанавливается при удалении или разрушении мозга, хотя кровообращение поддерживается в полной силе посредством искусственного дыхания.

2. Перерезка, а тем более удаление части чувствительных нервов желудка (блуждающего нерва, или восьмой пары), согласно одним экспериментаторам, нарушает и затрудняет, согласно другим — полностью останавливает процесс пищеварения.

3. Другие классы явлений поразительным образом иллюстрируют влияние нервной системы на процесс секреции. Вид, более того, даже мысль о приятной пище увеличивает секрецию во рту. Приятные идеи возбуждают, болезненные идеи разрушают аппетит к пище; вероятно, в одном случае путем усиления, а в другом — путем приостановки секреции желудочного сока: эмоция горя мгновенно вызывает поток слез; страха — мочи; вид или мысль о своем ребенке наполняет материнскую грудь молоком, тогда как удаление ребенка от матери уменьшает и в конечном итоге прекращает секрецию.

767. Даже воображение способно оказывать мощное влияние на этот процесс. Женщина, испытывавшая большое отвращение к каломели, принимала это лекарство в очень малых дозах от какой-то болезни, которой она страдала. Кто-то сказал ей, что она принимает ртуть: немедленно она начала жаловаться на болезненность во рту; обильно слюноотделяла и даже приняла выражение лица, свойственное человеку с саливацией. Когда ее убедили, что она была дезинформирована, выделение мгновенно начало уменьшаться и прекратилось совсем за одну ночь. Два дня спустя ей снова сообщили из достоверного источника, что каломель содержится в ее лекарствах, после чего слюноотделение немедленно началось снова и было обильным. То, что эта саливация была вызвана не каломелью, а была следствием исключительно влияния воображения на слюнные железы, было доказано отсутствием покраснения десен, которое всегда происходит при ртутной саливации, а также отсутствием специфического зловония, характерного для действия этого металла на систему.

768. То же влияние заметно даже у низших животных: покажите пищу голодной собаке, слюна польется из ее рта. Ограбьте гнездо птицы, как только она отложит яйца, птицу можно заставить откладывать яйца почти бесконечно, хотя если яйца оставить нетронутыми, она отложит только определенное количество. Птица ведома инстинктом продолжать откладывать яйца в гнездо, пока не накопится определенное количество; то есть умственная операция воздействует на яичник, секреторный орган, в котором формируются яйца, поддерживая его в состоянии активной секреции в течение неопределенного периода; тогда как без этой умственной операции секреция ограничилась бы определенным числом.

769. Во всех этих случаях вероятно, что жизненным агентом, посредством которого производится эффект на секреторные органы, является органический нерв. Хотя чувствительная часть нервной системы во многих случаях может быть той частью, на которую воздействуют в первую очередь, есть основания полагать, что конечный эффект неизменно производится на органическую часть, причем чувствительные нервы в данном случае воздействуют на органические, как в других случаях органические воздействуют на чувствительные, вследствие той тесной связи, которая, по указанной причине (том I, стр. 79), установлена между обеими частями этой системы. Ибо,

770. 1. Истинная цель чувствительной части нервной системы — установить отношение между телом и внешним миром; цель органической части — управлять функциями, посредством которых тело поддерживается и питается, то есть процессами секреции.

771. 2. Нервы, которые распределяются к секреторным артериям и которые увеличиваются в числе и размере по мере того, как артерии становятся капиллярными, по большей части происходят из органической части нервной системы (рис. CLXX. 3). Это анатомическое расположение ясно указывает на некую физиологическую цель и свидетельствует о тесноте связи между функцией органического нерва и конечным действием капиллярной артерии.

772. 3. Доказано, что чувствительная часть нервной системы, хотя иногда и влияет на секрецию и модифицирует ее, не является для нее незаменимой. При прослеживании нормального или регулярного развития человеческого плода обнаруживается, что сердце построено и находится в полном действии до того, как мозг и спинной мозг, центральные массы чувствительной части нервной системы, существуют; и что эти массы сами построены процессами, для которых действие сердца является незаменимым; следовательно, бесчисленные акты секреции должны были произойти, например, те, которые были необходимы для формирования различных веществ, входящих в состав сердца, до того, как существуют мозг и спинной мозг. Подобным образом при анормальном или нерегулярном развитии плода, как при рождении монстров, может не быть и следа головы, шеи, мозга или спинного мозга, в то время как может быть совершенное сердце, совершенные легкие, совершенный кишечник и различные части даже костной системы.

773. Как бы секреция у совершенного животного ни находилась под влиянием мозга и спинного мозга, ясно, что, поскольку процесс может продолжаться без них, он должен быть независимым от них. Ложный вывод из этих фактов, сделанный некоторыми физиологами, заключается в том, что секреция независима от нервной системы. Они доказывают, что она независима от одной части нервной системы — чувствительной; но из этого не следует, что она независима от другой части — органической.

774. 4. Доказано, что органическая часть нервной системы не только независима от чувствительной части, но даже предшествует ей. Исследования развития нервной системы, как показано на прогрессивном росте плода различных животных, доказали, что существование органических нервов проявляется задолго до чувствительных; что нервы обнаруживаются в тканях до того, как сформированы мозг и спинной мозг; что по мере того, как эти массы становятся видимыми и растут, нервы, исходящие из тканей, продвигаются к центральным нервным массам и в конце концов соединяются с ними; но что это соединение не происходит до тех пор, пока развитие нервной системы не продвинется значительно. Эти любопытные и весьма поучительные факты показывают, что у плода, хотя мозг и спинной мозг могли быть разрушены или отсутствовать, органические нервы могли находиться в полном действии. После того как связь между двумя частями системы была однажды установлена, разрушение мозга или спинного мозга может остановить секрецию не потому, что эти органы незаменимы для секреции, а потому, что разрушение одной части системы влечет за собой смерть другой, точно так же, как сама органическая жизнь погибает вскоре после разрушения животной.

775. Существование органического нерва, вероятно, совпадает с существованием секреторной артерии: с первого до последнего момента жизни нерв регулирует артерию; влияние одного незаменимо для работы другого; и их совместным действием строится как сам чувствительный нерв, так и каждый другой орган.

776. Есть основания полагать, что физическим агентом, посредством которого органический нерв влияет на секрецию, является электричество. Нерв, по-видимому, является средой, посредством которой электрическая жидкость передается к секреторным органам, и нерв, вероятно, влияет на секрецию, влияя на химическое соединение через посредство этого мощнейшего химического агента. Это становится вероятным благодаря наблюдению различных явлений и результатам прямого эксперимента.

777. 1. Доказано, что гальванические явления могут быть возбуждены контактом нерва и мышцы у недавно умершего животного. Гальванический столб может быть построен из чередующихся слоев нервного и мышечного вещества или из нервного вещества и других животных тканей. Секреторный орган, обильно снабженный органическим нервом, вероятно, является в своей физической структуре ничем иным, как гальваническим аппаратом. Достоверно известно, что некоторые животные, такие как электрический скат (raia torpedo), обладают специальным электрическим аппаратом, состоящим по существу из нервного вещества; что нервы, составляющие этот аппарат, строго соответствуют органическим нервам человеческого тела; что они распределяются главным образом к органам пищеварения и секреции и что они оказывают мощное влияние на эти процессы; ибо, когда животное часто возбуждают для нанесения ударов, пищеварение, по-видимому, полностью останавливается; так что после смерти животного пища, проглоченная некоторое время назад, обнаруживается совершенно неизмененной.

778. Общепризнано, что нервы у всех животных обладают чрезвычайной чувствительностью к стимулу электричества, и особенно к той его форме, которая называется гальванизмом.

779. Прямой эксперимент доказывает, что стимул гальванизма может быть использован для производства в живом организме точно такого же эффекта, как нервное влияние. Было сказано, что перерезка блуждающего нерва на шее живого животного приостанавливает переваривание пищи, вероятно, путем косвенной остановки секреции желудочного сока. Если после перерезки нервов их нижние концы, то есть та часть нервов, которая все еще находится в сообщении с желудком, но уже не находится в сообщении с мозгом, заставить проводить гальваническую жидкость к желудку, секреция продолжается так же быстро, как когда нервы целы и проводят нервное влияние. Доктор Уилсон Филип, перерезав блуждающий нерв на шее живого животного, покрыл часть нижнего конца нервов оловянной фольгой, поместил серебряную пластину на желудок животного и соединил соответственно олово и серебро с противоположными концами гальванического аппарата. Результат заключался в том, что животное оставалось полностью свободным от мучительных симптомов, которые всегда сопровождали перерезку нервов, и что процесс пищеварения, который неизменно приостанавливался этой операцией, теперь продолжался так же, как в естественном состоянии желудка. При исследовании желудка после смерти пища оказалась идеально переваренной и представляла разительный контраст с состоянием пищи, содержащейся в желудке подобного животного, у которого нервы были перерезаны, но которое не подвергалось гальваническому влиянию.

780. Применяя низкую гальваническую мощность к солевому раствору, содержащемуся в органической мембране, доктор Уолластон обнаружил, что гальваническая жидкость разлагает солевой раствор и что компоненты раствора просачиваются через мембрану; каждый компонент отдельно притягивается к соответствующему проводу прерванной цепи. Этот эксперимент, говорит этот проницательный и философский физиолог, иллюстрирует весьма поразительным образом действие гальванизма на животные жидкости. Таким образом, качество секретируемой жидкости может, вероятно, позволить нам судить об электрическом состоянии органа, который ее производит; как, например, общая избыточность кислоты в моче, хотя она секретируется из крови, которая, как известно, является щелочной, по-видимому, указывает в почке на состояние положительного электричества; и поскольку доля щелочи в желчи, по-видимому, больше, чем содержится в крови того же животного, не исключено, что секреторные сосуды в печени могут быть сравнительно отрицательными.

781. Мы можем представить, говорит доктор Юнг, что при делении мельчайшей артерии нервное волокно пронзает ее с одной стороны и дает положительно электрический полюс, а другое противоположное волокно — отрицательный полюс. Тогда частицы кислорода и азота, содержащиеся в крови, будучи наиболее притягиваемыми положительной точкой, стремятся к ветви, которая ближе всего к ней; в то время как частицы водорода и углерода выбирают противоположный канал; и что обе эти порции могут быть снова подразделены, если это потребуется; и жидкость, проанализированная таким образом, может быть рекомбинирована в новые формы путем воссоединения определенного числа каждого из видов мельчайших разветвлений. В некоторых случаях аппарат может быть несколько проще этого; в других, возможно, гораздо сложнее; но мы не можем ожидать проследить процессы Природы через каждый отдельный шаг; мы можем только исследовать общее направление пути, по которому она следует.

782. Подобные соображения дают нам проблеск того способа, которым Природа проводит некоторые из своих самых тайных и тонких операций; или, скорее, того непосредственного агента, посредством которого она их осуществляет; ибо, строго говоря, о способе, которым она работает, мы не получаем ни малейшего представления, и даже о ее непосредственном агенте наш взгляд, по крайней мере в нынешнем состоянии наших знаний, является нечетким и смутным. Изучая аппарат, который она строит, мы можем проследить ее операции на шаг или два назад; но в каждом случае, в определенной точке, сам аппарат становится настолько тонким, что ускользает от наших чувств, и тогда, конечно, мы неизбежно останавливаемся. Так, грубые материалы, с помощью которых она осуществляет свою великую работу секреции, мы можем путем тщательного анализа разделить на различные части и установить, что каждая часть обладает специфическими свойствами. Основные каналы, по которым она доставляет эти разнообразные компоненты к различным частям системы, мы можем проследить; тонкие органы, с помощью которых она производит над этими грубыми материалами свои удивительные трансформации, мы можем видеть; но за порог этих органов мы не можем проникнуть. Почему из одной общей массы жидкости постоянно отделяются одни и те же разнообразные специфические вещества, и каждое на своем месте: почему почка никогда не секретирует молоко, а печень — мочу, или грудь — желчь: почему мембрана, мышца, кость, жир и мозг равномерно откладываются в одном и том же точном месте: почему эти отложения происходят с единообразием, постоянством и регулярностью; и какими законами каждый процесс контролируется и модифицируется, мы не знаем. Но хотя, с каким бы усердием мы ни исследовали эти операции, великая проблема остается и, вероятно, всегда будет оставаться нерешенной, все же это приятный и полезный труд — следовать за Природой по ее пути до крайней точки, до которой возможно проследить ее след; ибо сами явления часто в высшей степени любопытны и интересны; в то время как их порядок и связь редко могут быть рассмотрены так, чтобы быть понятыми, без предложения практических применений большой и постоянной полезности.

ГЛАВА XII. О ФУНКЦИИ АБСОРБЦИИ.

Доказательства процесса у растений, у животных — Аппарат общий и специальный — Эксперименты, доказывающие абсорбирующую способность кровеносных сосудов и мембран — Разлагающие и анализирующие свойства мембран — Эндосмос и экзосмос — Абсорбирующие поверхности: легочная, пищеварительная и кожная — Млечные и лимфатические сосуды — Абсорбирующие железы — Движение жидкости в специальных абсорбирующих сосудах — Открытие млечных и лимфатических сосудов — Специфическая функция, выполняемая различными частями аппарата абсорбции — Состояние системы, от которого зависит активность процесса — Использование функции.

783. Абсорбция — это функция, посредством которой внешние вещества принимаются в тело, а компоненты тела забираются из одной части системы и откладываются в какой-либо другой части. Настолько универсальна и постоянна эта операция, что нет ни жидкости, ни твердого тела, ни поверхности, ни ткани, ни внешнего, ни внутреннего органа, который не был бы, в свою очередь, местом и предметом этого процесса. Благодаря ее действию компоненты живого тела находятся в состоянии постоянной мутации.

784. Растение во влажной атмосфере увеличивается в весе. Питательное вещество растения, диффундирующее в почве, поглощается его капиллярными корешками или спонгиолами, которые прикреплены к ним, и переносится в систему. Выпадение росы или дождя на листья способствует росту растения. Листья, помещенные в воду, способны сохранять не только свою собственную жизнеспособность, но и жизнеспособность ветвей и веточек, к которым они прикреплены. Эти явления показывают, что процесс абсорбции осуществляется растением.

785. Доказательство абсорбирующей способности, которой обладает животное, еще более поразительно.

786. 1. Если животное погрузить в воду, количество которой определено измерением, при этом его голова остается над водой, так что она не может попасть в рот, тело увеличивается в весе, а количество воды уменьшается. Если некоторых животных, например улиток, погрузить в воду, пропитанную красящим веществом, жидкости внутри их тела вскоре приобретают цвет воды, которой они окружены. Лягушки, предварительно некоторое время содержавшиеся в сухом воздухе, при помещении в воду поглощают количество, равное по весу всему их телу.

787. 2. Во влажной атмосфере животное увеличивается в весе еще больше, чем растение.

788. 3. Если количество воды ввести в любую из больших полостей тела, например в брюшину, вся жидкость через определенное время исчезает; она самопроизвольно удаляется.

789. 4. Если в процессе болезни жидкость изливается в какую-либо полость тела, как это часто бывает при водянке, вся жидкость удаляется, иногда самопроизвольно и совершенно внезапно; но чаще медленно, под влиянием лекарственных средств.

790. 5. Некоторые вещества, приложенные к внешней или внутренней поверхности, производят специфические эффекты на систему, точно так же, как когда они принимаются в желудок или вводятся в кровеносные сосуды. Ртуть при простом контакте с кожей, но более быстро, когда применение сопровождается трением, производит то же специфическое действие на слюнные железы и то же общее действие на систему, что и при приеме препарата металла в желудок. Подобным внешним и местным применением мышьяк, опиум, табак и другие наркотики производят свои отчетливые и специфические эффекты на нервную систему и свои отдаленные и общие эффекты на другие системы.

791. 6. Если орган или ткань лишены питания, они постепенно уменьшаются в объеме и в конце концов полностью исчезают из системы. При длительном давлении, таком как вызванное пульсацией больной артерии, как при аневризме, или ростом мясистой опухоли, части самых твердых и сильных мышц, более того, даже самых плотных и компактных костей, полностью исчезают. В одно время жидкости уменьшаются в количестве, плоть истощается, и вес тела сокращается наполовину или более. При других обстоятельствах, пока состояние общей системы остается стационарным, какая-то конкретная часть уменьшается в размере или полностью исчезает.

792. 7. Здоровые и сильные мужчины, занятые тяжелым трудом и подвергающиеся интенсивному воздействию тепла, иногда теряют в течение одного часа более пяти фунтов своего веса. Хотя они ежедневно в течение многих месяцев занимаются этим занятием в два разных периода дня, по часу каждый раз, и хотя, следовательно, эти люди теряют пять фунтов дважды каждый день, все же при взвешивании с интервалами в три, шесть или девять месяцев обнаруживается, что вес тела остается стационарным, не варьируясь, возможно, более чем на фунт или два. Из этого следует, что тела этих людей должны поглощать дважды каждый день количество, равное по весу тому, которое они теряют.

793. Эти явления зависят от силы, присущей телу, — способности принимать и переносить в систему определенные вещества, находящиеся в контакте с его поверхностями, и транспортировать из одной части своей системы в другую свои собственные компоненты.

794. Аппарат, посредством которого осуществляются эти операции, является общим и специальным.

795. Общий аппарат состоит из кровеносных сосудов и мембран. Специальный аппарат состоит из специфической системы сосудов, а именно млечных и лимфатических, вместе с системой желез, называемых конглобатными.

796. Прямым экспериментом доказано, что стенки кровеносных сосудов оказывают силу, посредством которой вещества, находящиеся в контакте с их внешней поверхностью, проникают в их ткань, достигают их внутренней поверхности и смешиваются с массой циркулирующих жидкостей, и что это свойство присуще всем кровеносным сосудам: артериям и венам, большим и малым, мертвым и живым.

797. Если часть вены или артерии, взятую из тела, прикрепить каждым концом к двум стеклянным трубкам, чтобы установить ток теплой воды внутри нее, если затем поместить вену в слегка подкисленную жидкость, а жидкость, которая течет через сосуд, собрать в колбу, то эта последняя жидкость становится через несколько минут заметно кислой. В этом эксперименте нет возможности сообщения между током теплой воды и внешней подкисленной жидкостью, следовательно, последняя должна проникать через стенки сосуда, то есть абсорбция должна происходить через его мембранозные стенки.

798. Поразительный эксперимент демонстрирует абсорбирующую способность живых кровеносных сосудов. Если обнажить ствол вены или артерии у живого животного и капнуть ядовитое вещество в растворе на внешнюю поверхность любого из них, животное погибает через несколько минут, точно так же, как когда яд вводится в сам кровеносный сосуд. Аналогичные эксперименты на мельчайших кровеносных сосудах не только показывают, что они наделены такой же абсорбирующей способностью, но и что их количество, тонкость и протяженность являются условиями, которые значительно способствуют активности процесса.

799. Мембрана — это организованное вещество, изобилующее кровеносными сосудами. Обусловлена ли абсорбирующая способность, которой обладает эта ткань, только этими сосудами, или ей в этой операции помогают другие агенты, еще не полностью установленные, несомненно, что абсорбирующая способность, которую она проявляет, является весьма любопытной и удивительной.

800. Животная мембрана, помещенная в контакт с водой, насыщается жидкостью: помещенная в контакт со сложной жидкостью, например с водой или спиртом, содержащим красящее вещество в растворе, мембрана фактически разлагает соединение и разрешает его на элементарные части, так же точно, как это может сделать химик. Если один конец куска мембраны поместить в сосуд, содержащий, например, настойку йода, а другой конец держать вне жидкости, то та часть мембраны, которая находится в непосредственном контакте с настойкой, приобретает совершенно темный цвет, потому что йод полностью проникает в вещество мембраны. Эта темная часть ограничена четкой линией, выше которой мембрана проникает другой частью раствора, жемчужной, бесцветной жидкостью — спиртом, в котором был взвешен йод. Выше этого снова есть следы еще более светлой жидкости, которая, вероятно, является водой. Подобным образом, если полоски мембраны поместить в стаканы, содержащие портвейн, тот же аналитический процесс осуществляется мембраной. Красящее вещество вина впитывается нижней частью мембраны; выше этого находится спирт, а выше этого — вода.

801. Эти и многие аналогичные эксперименты демонстрируют, что процесс абсорбции сопровождается дальнейшими явлениями разложения и анализа; и что мембрана в тот самый момент, когда она впитывает определенные сложные вещества, разрешает их на их составные элементы.

802. Многочисленными экспериментами далее установлено, что различные сложные вещества разлагаются и поглощаются мембраной с разной степенью легкости. Если полоски мембраны поместить во флаконы, содержащие разные виды жидкостей, одна жидкость поднимается только на линию или две; другие поднимаются на высоту многих дюймов. Существуют несомненные доказательства того, что аналогичными свойствами обладает живая мембрана; что слизистая оболочка желудка в момент впитывания разлагает и анализирует питательные и лекарственные вещества, находящиеся в контакте с ее поверхностью; и, следовательно, что у всех животных мембрана становится важнейшим агентом в осуществлении процесса пищеварения.

803. Но, пожалуй, самое примечательное свойство мембраны заключается в способности создавать в жидкостях, соприкасающихся с ее поверхностями, токи через свои стенки, которые направлены в противоположные стороны в зависимости от различной природы жидкостей и, в особенности, от их различной плотности. Если небольшие пузырьки, состоящие из мембраны, наполнить жидкостью большей плотности, чем вода, надежно завязать и поместить в воду, они приобретают вес и становятся набухшими и напряженными. Если провести обратный эксперимент: если пузырьки наполнить водой и погрузить в более плотную жидкость, то более плотная жидкость устремляется внутрь к воде, а вода проходит изнутри наружу. М. Дютроше, которого случай привел к наблюдению этих явлений и который сразу увидел возможное значение этого механизма в некоторых органических процессах, до того времени окутанных глубокой неясностью, начал обширную серию экспериментов с целью установления точных фактов. Он взял слепые кишки птиц — мембранозные мешочки, уже готовые к употреблению, — в которые ввел некоторое количество жидкости, состоящей из молока, жидкого сиропа или гуммиарабика, растворенного в воде. Надежно завязав мембраны, он поместил наполненные таким образом мешочки в воду и обнаружил, что через стенки слепых кишок устанавливаются два противоположных тока. Первый и более сильный ток, направленный снаружи внутрь, образуется потоком внешней воды к более густой жидкости, содержащейся в слепых кишках; второй и более слабый ток, направленный изнутри наружу, образуется потоком более густой внутренней жидкости к внешней воде. Первый, или входящий, ток называется эндосмосом, от ενδον (intus — внутри) и ωσμος (impulsus — толчок), а второй, или выходящий, ток называется экзосмосом, от аналогичного сочетания греческих слов, означающих толчок наружу.

804. Скорость и силу этих токов можно точно измерить. Величина эндосмоса измеряется прибором, называемым эндосмометром, который состоит из небольшой бутылки, дно которой удалено, а отверстие закрыто куском мочевого пузыря. В эту бутылку наливается какая-либо плотная жидкость; горлышко бутылки закрывается пробкой, через которую проходит стеклянная трубка, закрепленная на градуированной шкале. Затем бутылку помещают в чистую воду. Вода посредством эндосмоса проникает в бутылку в различных количествах, в зависимости от плотности жидкости, содержащейся внутри, через мембрану, закрывающую дно. Плотная жидкость в бутылке, увеличиваясь в объеме за счет добавления воды, поднимается в трубке, прилаженной к горлышку, и скорость ее подъема является мерой скорости эндосмоса.

805. Сила эндосмоса измеряется с помощью аналогичного аппарата, в котором трубка дважды изогнута, а восходящая ветвь содержит столбик ртути, поднимаемый жидкостью внутри эндосмометра по мере увеличения объема этой жидкости вследствие эндосмоса. С помощью этих двух инструментов установлено, что скорость и сила эндосмоса подчиняются одному и тому же закону и что обе они пропорциональны превышению плотности жидкости, содержащейся в эндосмометре, над плотностью воды. Многочисленными экспериментами установлено, что при использовании сиропа обычной плотности (1,33) достигается эндосмос, сила которого способна поднять воду более чем на 150 футов.

806. Но хотя разница в плотности необходима для возникновения эндосмоса, многочисленные и убедительные эксперименты показывают, что различная природа жидкостей, независимо от их относительной плотности, существенно влияет на активность и энергию этого процесса. Так, если в один и тот же эндосмометр поместить сахарную воду и гуммированную воду одинаковой плотности, первая вызывает эндосмос со скоростью семнадцать, а вторая — только восемь. Эндосмос, вызванный раствором сульфата нады, вдвое превышает эндосмос, вызванный раствором гидрохлората натрия той же плотности. Раствор альбумина вызывает эндосмос в четыре раза сильнее, чем раствор желатина той же плотности.

807. С органическими жидкостями эндосмос продолжается непрерывно до тех пор, пока химическая природа жидкостей не изменяется в результате гниения; но с щелочами, растворимыми солями, кислотами и химическими агентами в целом вызванный эндосмос способен продолжаться лишь недолго, поскольку такие агенты вступают в химическое соединение с органической тканью эндосмометра и тем самым разрушают эндосмос.

808. Примечательно, что направление эндосмотических токов, создаваемых растительной мембраной, является точной противоположностью токам, создаваемым животной мембраной при совершенно одинаковых обстоятельствах. Так, щавелевая кислота, будучи отделенной от воды животной мембраной, неизменно демонстрирует эндосмос от кислоты к воде; будучи отделенной растительной мембраной — от воды к кислоте: то же самое происходит с винной и лимонной кислотами, а также с серной, сероводородной и сернистой кислотами. «Я наполнил, — говорит Дютроше, — стручок Colutea arborescens, который, будучи открытым только с одного конца и образуя маленький мешочек, легко прикреплялся с помощью лигатуры к стеклянной трубке, раствором щавелевой кислоты и, погрузив его в дождевую воду, обнаружил эндосмос по подъему содержащейся внутри кислой жидкости в трубке, то есть ток шел от воды к кислоте». Нижняя часть лука-порея (Allium porrum) охвачена трубчатыми черешками листьев. Разрезав эти цилиндрические трубки с одной стороны, легко получить растительные мембранозные полотна достаточной ширины и прочности, чтобы их можно было привязать к резервуару эндосмометра. Эндосмометр, снабженный одной из таких растительных мембран, будучи наполнен раствором щавелевой кислоты, а затем погружен в дождевую воду, показал постепенный подъем жидкости в трубке эндосмометра, так что эндосмос шел от воды к кислоте, что противоположно тому, что происходит, когда эндосмометр снабжен животной мембраной. Таким образом, растительная мембрана, по крайней мере при наличии жидкостей с преобладанием кислоты, создает ток, направление которого прямо противоположно току, создаваемому животной мембраной.

809. Тела органических существ состоят в значительной степени из различных жидкостей разной плотности, отделенных друг от друга тонкими перегородками — именно теми условиями, которые необходимы для возникновения эндосмоса. Но такие условия никогда не встречаются в неорганических телах, поэтому неорганические тела никогда не проявляют эндосмотических явлений. Растительная ткань любого вида состоит из огромного множества агрегированных клеток, перемешанных с трубками. Стенки этих полых органов чрезвычайно нежны и тонки; сами органы всегда наполнены жидкостями, плотность которых бесконечно разнообразна; следовательно, посредством эндосмоса и экзосмоса постоянно происходит взаимный обмен их содержимым; это содержимое, приходя в соприкосновение благодаря токам, движущимся то в одном, то в другом направлении, то быстро, то медленно, перемешивается, и в результате этого смешивания происходят изменения в их химическом составе. Именно благодаря этим силам вода, содержащая растворенные питательные вещества, рассеянные в почве, проникает в спонгиолы капиллярных корешков, всегда наполненных более плотной жидкостью, чем вода, содержащаяся в почве; именно благодаря им генерируется энергичное движение, посредством которого поднимается сок; именно благодаря им восходящий сок притягивается в плоды, всегда имеющие большую плотность, чем сырой сок; именно благодаря им почки способны опорожнять окружающую их ткань, когда начинают расти, и именно благодаря им осуществляются почти все явления, связанные с движением жидкостей в растениях и химическими изменениями, которые эти жидкости претерпевают в результате этого смешивания. И не может быть сомнения в том, что аналогичные явления происходят в различных клетках, полостях и мельчайших капиллярных сосудах животного тела.

810. Таким образом, несомненными доказательствами установлено, что все животные ткани без исключения обладают врожденным свойством, благодаря которому они способны передавать через свое вещество определенные жидкости и даже твердые тела, превращаемые в жидкости; и что главным агентом, посредством которого осуществляется эта передача, является мембранозная ткань, будь то в форме кровеносных сосудов или собственно мембраны. В силу этого свойства жидкости и твердые тела поглощаются животным телом при соприкосновении с любой поверхностью или органом, будь то внешняя или внутренняя поверхность, или глаз, рот, язык, желудок, легкие, печень или сердце.

811. Но мембрана в разных частях тела расположена и видоизменена таким образом, что допускает проникновение жидкостей и твердых тел извне во внутреннюю часть системы с весьма разной степенью легкости. Можно сказать, что в человеческом теле существуют три основные всасывающие поверхности: легочная, пищеварительная и кожная, каждая из которых весьма важна, но каждая наделена чрезвычайно разной степенью всасывающей способности.

812. Легочная поверхность, по причинам, которые легко понять из того, что уже было сказано относительно структуры воздушных пузырьков легких, является, безусловно, самой активной всасывающей поверхностью тела. Было показано, что способ формирования и расположения воздушных пузырьков таков, что придает легким почти невероятную протяженность мембранозной поверхности, в то время как мембрана, из которой состоят клетки, чрезвычайно тонка и нежна. Более того, существует максимально свободное сообщение между всеми ветвями легочной сосудистой системы, будь то артерии или вены; расстояние между легкими и сердцем невелико; ток крови от легочных капилляров к центральному двигателю, обеспечивающему циркуляцию, быстр, и легкие в то же время находятся близко к центральным массам нервной системы, с которыми они действительно находятся в прямом сообщении посредством нервов большой величины и самого обширного распределения. Эти обстоятельства объясняют удивительную быстроту, с которой вещества поглощаются при соприкосновении с легочной поверхностью, а также мгновенность и интенсивность впечатления, производимого на систему, когда введенное таким образом вещество имеет вредоносную природу.

813. Они также дают объяснение явлению, в которое трудно было бы поверить без опыта, а именно тому, что безвредные вещества, введенные в воздушные ячейки легких в умеренных количествах, вызывают там не больше неудобств, чем при попадании в желудок. Одна капля чистой воды при соприкосновении вблизи голосовой щели с той же мембраной, которая образует воздушные пузырьки легких, вызывает самый сильный и спазматический кашель, а мельчайшая частица твердого вещества, постоянно остающаяся там, вызывает такое раздражение, что неизбежно наступает удушье и смерть. Однако чувствительность этой мембраны настолько различна в разных частях ее протяжения, что, хотя в верхней части трахеи она не выносит даже капли воды, не вызывая сильного беспокойства, в воздушных пузырьках она переносит с лишь незначительным неудобством значительное количество даже твердого вещества. Случай достаточно тревожного характера, произошедший с Дессо, дает яркую иллюстрацию этого любопытного факта. Этому знаменитому хирургу пришлось лечить случай, при котором трахея и пищевод были перерезаны. Необходимо было ввести трубку через рассеченный пищевод в желудок и поддерживать пациента пищей, вводимой таким образом. Однажды трубка, вместо того чтобы пройти через пищевод в желудок, была введена в трахею до разделения бронхов. Несколько инъекций супа были фактически влиты в легкие, прежде чем ошибка была обнаружена; однако никаких фатальных и даже опасных последствий не последовало. С того времени в различных экспериментах на животных несколько веществ безвредной природы вводились в легкие, не вызывая никаких неудобств, кроме легкого нарушения дыхания и кашля. Причина в том, что через короткое время вещества поглощаются мембраной, составляющей воздушные пузырьки, и таким образом удаляются из легких и переносятся в общую циркулирующую массу. В каждой точке легочной ткани имеется сосудистая трубка, готовая принять любое впитанное ею вещество и немедленно перенести его в общий ток кровообращения.

814. Отсюда мгновенность и ужасающая энергия, с которой яды и другие вредные вещества воздействуют на систему при соприкосновении с легочной тканью. Раствор рвотного ореха, введенный в трахею, вызывает смерть через несколько секунд. Одно вдыхание концентрированной синильной кислоты убивает с быстротой удара молнии. Эта кислота в концентрированной форме является настолько сильным ядом, что требует предельной осторожности при использовании, и не один физиолог был отравлен ею из-за отсутствия надлежащих мер предосторожности во время экспериментов. Если нос животного медленно провести над бутылкой, содержащей этот яд, и животное случайно вдохнет в момент прохождения, оно падает замертво мгновенно, точно так же, как когда яд применяется в форме жидкости на язык или в желудок. Пары хлора обладают свойством останавливать ядовитое действие синильной кислоты, если только последняя не введена в систему в дозе, достаточно сильной, чтобы убить мгновенно; и поэтому, когда животное находится на грани смерти от воздействия синильной кислоты, его иногда внезапно возвращают к жизни, подержав его рот над парами хлора.

815. Примеры передачи газообразных тел через легочную мембрану уже были полностью описаны в отчете о прохождении атмосферного воздуха в легкие и углекислого газа из легких при естественном дыхании. Но посторонние вещества могут быть смешаны с атмосферным воздухом или взвешены в нем, что является прямой обязанностью легочной мембраны передавать в легкие, и могут быть немедленно унесены вместе с ним в циркулирующую массу. Так, простое прохождение через недавно окрашенную комнату придает моче запах скипидара. Пары скипидара, рассеянные по комнате, передаются в легкие вместе с вдыхаемым воздухом и, проходя в кровообращение через легочную мембрану, проявляют свое действие в системе быстрее, чем если бы они были приняты в желудок и оттуда поглощены.

816. Растительное и животное вещество в состоянии разложения порождает яд, который при рассеивании в атмосфере и передаче в легкие с вдыхаемым воздухом вызывает различные заболевания самого разрушительного рода. Испарения, возникающие из болот, топей и других невозделанных и неосушенных мест, представляют собой яд растительной природы, который вызывает главным образом перемежающуюся лихорадку или агу. Испарения, скапливающиеся в закрытых, плохо проветриваемых и переполненных помещениях в стесненных условиях густонаселенных городов, где не уделяется внимания удалению гниющих и экскреторных веществ, представляют собой яд преимущественно животной природы, который вызывает постоянную лихорадку тифозного характера. Фатальным опытом доказано, что существуют ситуации, в которых эти гниющие вещества, при содействии тепла и других особенностей климата, порождают яд настолько интенсивный и смертоносный, что одно вдыхание воздуха, в котором они рассеяны, способно вызвать мгновенную смерть; и что существуют другие ситуации, в которых накапливается менее высококонцентрированный яд, вдыхание которого в течение нескольких минут вызывает лихорадку, способную погубить жизнь за время от двух до двенадцати часов. На грязных и запущенных кораблях, где, в частности, льяльным водам позволяют оставаться неочищенными; во влажных, переполненных и грязных тюрьмах; в переполненных палатах плохо проветриваемых больниц, заполненных людьми, страдающими злокачественными хирургическими заболеваниями или некоторыми формами сыпного тифа, создается атмосфера, которой нельзя дышать долго даже самому здоровому и крепкому человеку, не вызвав крайне опасной лихорадки.

817. Истинная природа этих ядовитых испарений демонстрируется прямым экспериментом. Если собрать количество воздуха, в котором они рассеяны, пары могут быть сконденсированы холодом и другими агентами, и может быть получен остаток растительного или животного вещества, который оказывается высокогнилостным, представляя собой смертельный яд. Мельчайшее количество этого концентрированного яда, примененное к животному, ранее находившемуся в добром здравии, уничтожает жизнь с самыми интенсивными симптомами злокачественной лихорадки. Если, например, десять или двенадцать капель жидкости, содержащей это высокогнилостное вещество, ввести в яремную вену собаки, животное охватывает острая лихорадка; действие сердца чрезмерно возбуждается, дыхание ускоряется, жар увеличивается, упадок сил становится крайним, мышечная сила настолько истощается, что животное лежит на земле, совершенно не в силах пошевелиться или сделать малейшее усилие; и через короткое время у него действительно начинается черная рвота, идентичная по природе эвакуированного вещества той, которую извергает человек, страдающий желтой лихорадкой. Возможно, варьируя интенсивность и дозу полученного таким образом яда, вызвать лихорадку почти любого типа, наделенную почти любой степенью смертельной силы. Эти факты, практическое применение которых величайшей полезности будет сделано в дальнейшем, могут быть достаточны, чтобы показать важность легочной мембраны как всасывающей поверхности. По степени и энергии своей всасывающей способности она является одними из великих врат жизни и здоровья или болезни и смерти.

818. Пищеварительная поверхность гораздо менее обширна, чем легочная; она менее сосудиста; она дальше удалена от центра циркулирующей системы и покрыта густой слизью, которая плотно прилегает к ней; поэтому ее всасывающая способность не так велика, как у легочной мембраны, и вредные вещества при соприкосновении с ней не воздействуют на систему так быстро. Между введением яда в желудок и его действием на систему обычно проходит заметный интервал. Рвотное средство обычно действует через четверть часа после начала приема: сам мышьяк обычно требует полчаса, а иногда и три четверти часа, прежде чем окажет какое-либо решительное воздействие на систему: но в конце концов вредное вещество, примененное к любой части пищеварительной мембраны, вводится в циркулирующую массу и производит свои соответствующие эффекты на систему, точно так же, как при соприкосновении с легочной тканью.

819. По внешней поверхности тела, или коже, распределен тонкий слой твердого, неорганического, нечувствительного вещества, подобный лаку из индийской резины. Очевидный эффект такого барьера, помещенного между внешней поверхностью тела и внешними объектами, заключается в том, чтобы умерять проникновение веществ извне и передачу веществ изнутри, то есть регулировать как всасывающую, так и выделительную способность кожи. Отсюда относительная медленность, с которой вещества проникают в систему через кожную поверхность; безнаказанность, с которой самые смертоносные яды могут некоторое время оставаться в соприкосновении с кожей, с которой можно прикасаться и даже обращаться с синильной кислотой, мышьяком, сулемой. Внутренняя поверхность тела защищена от действия едких веществ, введенных в пищеварительный канал, слоем слизи, через который раздражитель должен проникнуть, прежде чем он сможет причинить боль чувствительному нерву или раздражить капиллярный сосуд; но если бы над внешней поверхностью не был наброшен еще более плотный щит, боль, болезнь и смерть неизбежно явились бы результатом простого соприкосновения с бесчисленными телами, которые ныне не только совершенно безвредны, но и способны в высокой степени способствовать человеческому комфорту и совершенствованию.

820. Непосредственно под кутикулой находится поверхность, столь же сосудистая, сколь и чувствительная, с которой всасывание происходит с чрезвычайной быстротой. Яд в очень малом количестве, введенный под кутикулу, убивает за несколько минут. Мышьяк, примененный к поверхностям, с которых кутикула была удалена изъязвлением, производит свои ядовитые эффекты на систему так же верно, как при введении в желудок. Ядовитое вещество оспы и коровьей оспы, помещенное в почти неисчислимом количестве ланцетом под кутикулу, производит в определенное время свое специфическое действие на систему. Когда в определенных состояниях болезни, с целью быстрого приведения системы под влияние лекарственного агента, кутикула удаляется волдырем, а обнаженная поверхность увлажняется раствором вещества, действие которого требуется, конституциональные эффекты развиваются с такой интенсивностью, что если не проявлять крайней осторожности при использовании любого вредного вещества таким способом, результат оказывается фатальным через несколько минут.

821. Явления, которые были изложены, могут быть достаточны для иллюстрации всасывающей способности общих тканей и поверхностей тела; но в дополнение к этому в определенных частях системы осуществляется специфическое всасывание, для которого предусмотрен специальный аппарат.

Fig. CXCII.

Увеличенное изображение абсорбирующего сосуда. — 1. Внешняя поверхность с суставчатым видом, создаваемым клапанами. — 2. Тот же сосуд в разрезе, показывающий расположение клапанов.

822. Специальный аппарат всасывания, обычно называемый собственно абсорбирующей системой, состоит из млечных и лимфатических сосудов и конглобатных желез. Млечные сосуды берут начало только из кишечника; лимфатические, как предполагается, — из каждого органа, ткани и поверхности тела. Оба набора сосудов обладают структурой, поразительно аналогичной венам, обычным агентам всасывания. Оболочки млечных и лимфатических сосудов несколько тоньше и гораздо прозрачнее, чем у вен; однако, будучи тонкими и нежными, они обладают значительной прочностью, ибо способны выдерживать без разрыва инъекции, которые раздувают их далеко за пределы их естественной величины.

823. При полном наполнении эти сосуды приобретают суставчатый вид, несколько напоминающий нитку бус (рис. CXCII. 1). Каждый сустав указывает на расположение пары клапанов (рис. CXCII. 2). Эти клапаны имеют полулунную форму и состоят из складки внутренней оболочки сосуда (рис. CXCII. 2). Выпуклая сторона клапана в млечных сосудах обращена к кишечнику; в лимфатических — к поверхностям; в обоих случаях — к началам сосудов. Клапаны позволяют содержимому сосудов свободно проходить к главному стволу системы, но препятствуют любому ретроградному движению к началам сосудов.

824. При постоянном давлении сопротивление клапанов может быть преодолено, так что ртуть может быть проведена из ствола в ветви. Когда это делается в абсорбирующем стволе, исходящем из определенных органов, таких как печень, видно, что абсорбенты распределены древовидно в таком огромном количестве, что поверхность внутренности кажется покрытой сетчатым листом ртути.

825. Было показано, что внутренняя оболочка тонкого кишечника представляет собой ворсистую поверхность, усеянную мельчайшими возвышениями, называемыми ворсинками, которые придают этой поверхности вид, близко напоминающий ворс бархата. Каждая ворсинка состоит из артерии, вены, нерва и млечного сосуда, объединенных и поддерживаемых нежной клеточной тканью. После еды млечные сосуды становятся настолько набухшими от хилуса, что полностью скрывают кровеносные сосуды и нервы, так что поверхность кишечника представляет глазу только белую массу или поверхность, густо усеянную белыми пятнами (рис. CXCIII).

Fig. CXCIII.

Вид млечных сосудов, набухших от хилуса, как видно в тощей кишке спустя некоторое время после еды.

Fig. CXCIV.

Увеличенный вид двух ампул, набухших от хилуса, заканчивающих млечные сосуды.

826. Когда часть кишечника в этом состоянии млечных сосудов исследуется под микроскопом, говорят, что на ворсинке виден овальный пузырек, называемый ампулой (рис. CXCIV.). Этот пузырек описывается как имеющий отверстие на своей вершине, которое, как полагают, представляет собой открытый рот млечного сосуда и через которое, как предполагается, поглощается хилус.

Fig. CXCV.

Вид ворсинок, с млечными сосудами, начинающимися от их поверхности открытыми ртами и образующими лучистые ветви. Поверхность одной из этих ворсинок представлена как полностью белая, из-за того, что млечные сосуды настолько набухли от хилуса, что полностью скрывают свои отверстия и свои лучистые ветви.

827. Мистер Крукшенк, который особенно посвятил себя изучению этой части абсорбирующей системы, заявляет, что имел возможность исследовать эти сосуды у человека, который внезапно умер через несколько часов после того, как плотно поел, и который ранее был в добром здравии. «В нескольких сотнях ворсинок, — говорит он, — я видел ствол млечного сосуда, начинающийся лучистыми ветвями (рис. CXCV.). Отверстия этих лучей были очень отчетливы на поверхности ворсинки, так же как и сами лучи (рис. CXCV.). В каждой ворсинке был только один ствол. Отверстия на ворсинках тощей кишки, как сказал доктор Хантер (когда я спросил его, глядя на них в микроскоп, сколько их там может быть), были около пятнадцати или двадцати в каждой ворсинке, а в некоторых я видел их еще более многочисленными» (рис. CXCV.).

828. Ход млечных сосудов, от их начала в ворсинках до их окончания в грудном протоке, был прослежен (687). Предполагается, что лимфатические сосуды берут начало из каждой точки тела, но признается, что их фактически не видели даже в каждом органе; тем не менее, они были найдены в столь многих, что делается вывод, что они действительно существуют во всех, и что в тех, в которых они до сих пор не были обнаружены, они ускользали от наблюдения из-за своей чрезвычайной нежности и прозрачности и наших несовершенных средств их исследования.

829. Хотя, подобно венам, лимфатические сосуды свободно анастомозируют друг с другом, однако они не переходят от меньших ветвей к большим и от больших ветвей к стволам, а сохраняют почти ту же величину от своего начала до окончания. Они расположены в два набора, один из которых всегда держится вблизи внешней поверхности тела, а другой глубоко залегает, сопровождая, в особенности, крупные стволы кровеносных сосудов.

Fig. CXCVI.Fig. CXCVII.Fig. CXCVIII.

CXCVI. — 1. Стволы абсорбирующих сосудов, входящие в железу. 2. Железа в разрезе. 3. Сильно увеличенные виды клеток или фолликулов, из которых, как предполагается, состоит железа. CXCVII. — 1. Абсорбирующие сосуды, называемые vasa inferentia, входящие (2) в железу. 3. Абсорбирующие сосуды, выходящие из железы, называемые vasa efferentia, и образующие (4) общий ствол. CXCVIII. — 1. Ствол абсорбирующего сосуда, входящий в железу. 2. Железа, по-видимому, состоящая полностью из извитых сосудов. 3. Сосуды, выходящие из железы и образующие (4) общий ствол.

830. В человеческом теле каждый сосуд, который можно отчетливо распознать как млечный или лимфатический, проходит в какой-то части своего пути через конглобатную или лимфатическую железу (рис. CXCVII., CXCVIII.). Эти железы, небольшие, сплюснутые, круглые или овальные тела, напоминающие по форме бобы, заключены в отчетливую мембранозную оболочку. Их интимная структура уже была полностью описана (глава xi.). Они бывают разных размеров, варьируясь от трех до десяти линий в диаметре: они расположены в определенных частях тела и сгруппированы различными способами, будучи иногда одиночными, но чаще собранными в массы значительной величины. Многочисленные абсорбирующие сосуды, называемые vasa inferentia, входят в железу со стороны, удаленной от сердца (рис. CXCVII. 1 и CXCVIII. 1); меньшее число, называемое vasa efferentia, покидает ее со стороны, близкой к сердцу (рис. CXCVII. 3). Если ртуть впрыснуть в vasa inferentia (рис. CXCVI.), видно, что она проходит в серию клеток соответствующей железы (рис. CXCVI. 3), а затем выходит через vasa efferentia; но если железа инъецирована более детально, например воском, всякое подобие клеток исчезает; все вещество железы кажется тогда состоящим из извитых абсорбентов (рис. CXCVIII. 2), нерегулярно расширенных и сообщающихся друг с другом настолько интимно, что каждая ветвь, покидающая железу, кажется, была приведена в сообщение с каждой ветвью, которая в нее вошла (рис. CXCVIII. 1, 2, 3).

831. Движение жидкости внутри абсорбирующих сосудов, хотя и не быстрое, является энергичным. Если наложить лигатуру вокруг грудного протока у живого животного, трубка раздуется и в конечном итоге лопнет от разрыва своей оболочки вследствие силы растяжения, возникающего под лигатурой. Если грудной проток на шее собаки вскрыть через несколько часов после того, как животное плотно поело, хилус течет из сосуда полным потоком, и в течение пяти минут можно получить пол-унции жидкости. Однако эта система сосудов находится вне влияния циркулирующей крови: у нее нет сердца, чтобы проталкивать ее; нет тока позади, всегда находящегося в быстром движении, чтобы побуждать ее вперед; поэтому делается вывод, что она приводится в движение жизненной сократительной силой, присущей сосудам, аналогичной, если не идентичной, мышечной сократимости. Считается общепризнанным, что ток крови через артериальные трубки осуществляется, по крайней мере частично, такой сократительной силой, по той причине, среди прочих, что если у живого животного обнажить ствол артерии, то одно лишь воздействие на него атмосферного воздуха заставляет его сократиться до такой степени, что его размер заметно и поразительно уменьшается (298.1). То же явление наблюдалось в главном стволе абсорбирующей системы. Тидеман и Гмелин заявляют, что в ходе своих экспериментов они видели, как грудной проток сокращался от воздействия воздуха.

832. Нежность и прозрачность млечных и лимфатических сосудов долго скрывали их от взора анатома. Млечные сосуды, правда, иногда видели в древние времена, но их функция была совершенно неизвестна. В 1563 году Евстахий открыл грудной проток, но не понял его назначения. Около полувека спустя, в 1622 году, млечные сосуды снова однажды случайно увидел Азелли в Италии во время исследования функции определенных нервов. Приняв млечные сосуды за нервы, он поначалу не обратил на них никакого внимания; но вскоре заметив, что они не следуют тем же курсом, что и нервы, и «пораженный новизной дела», он некоторое время колебался в молчании. Обдумывая в уме сомнения и споры анатомов, о которых, как случилось, он читал как раз накануне, чтобы исследовать дело дальше, «я взял, — говорит он, — острый скальпель, чтобы разрезать один из этих тяжей, но едва я ударил им, как обнаружил, что выскочил ликер, белый как молоко или, скорее, как сливки. При этом зрелище я не мог сдержаться от радости; но, повернувшись к присутствующим, Александру Тадинусу и сенатору Септалиусу, я воскликнул Εὕρηκα! вместе с Архимедом; и в то же время пригласил их посмотреть на столь редкое и приятное зрелище; новизной которого они были сильно взволнованы. Но мне не было позволено долго наслаждаться им, ибо собака теперь испустила дух, и, удивительно сказать, в то же самое мгновение вся эта поразительная серия и скопление сосудов, теряя свою блестящую белизну, та жидкость исчезла, в наших руках, и почти на наших глазах, так испарилась и исчезла, что едва ли остался след для моего самого усердного поиска». На следующий день он достал другую собаку, но не смог обнаружить ни малейшего белого сосуда. «И теперь, — продолжает он, — я начал падать духом, думая про себя, что то, что наблюдалось у первой собаки, должно быть отнесено к тем редким вещам, которые, согласно Галену, иногда наблюдаются в анатомии». Но в конце концов, вспомнив, что собака была вскрыта «жаждущей и некормленой», он вскрыл третью «после того, как накормил ее досыта; и теперь все было более очевидно и блестяще, чем в первом случае». Усердие, с которым он следовал полученной им подсказке, указывается количеством собак, кошек, ягнят, свиней и коров, которых он препарировал, и заявлением, что он даже купил лошадь и вскрыл ее живой; но, добавляет он, «живого человека, однако, которого Эразистрат и Герофил в древности не боялись анатомировать, я признаюсь, я не вскрывал».

833. Почти тридцать лет прошло, прежде чем млечные сосуды, которые долгое время считались заканчивающимися в печени, были прослежены до грудного протока; и только в 1651 году, около восьмидесяти лет спустя после открытия Азелли, были открыты лимфатические сосуды, и вся эта часть абсорбирующей системы была выведена на свет.

834. Рассматривая в совокупности весь аппарат всасывания, специфическая функция, выполняемая его различными частями, представляется следующей:—

835. 1. Установлено, что млечные сосуды поглощают хилус и что они отказываются принимать почти любое другое вещество, которое может быть им представлено. Экспериментаторы единодушны в заявлении, что, какими бы разнообразными ни были вещества, введенные в желудок, чрезвычайно редко можно найти в млечных сосудах что-либо, кроме хилуса. Эти сосуды, по-видимому, наделены особой чувствительностью, происходящей от нервной системы, благодаря которой они способны проявлять избирательную способность, легко поглощая одни вещества и абсолютно отвергая другие.

836. 2. Лимфатические сосуды поглощают гораздо большее разнообразие веществ, чем млечные, но не все вещества без разбора; главным образом органическое вещество в определенной стадии очистки; частицы, проходящие через последовательные процессы очищения (707).

837. 3. Кровеносные сосуды, и особенно капиллярные вены, по-видимому, поглощают без разбора все вещества, какова бы ни была их гетерогенная природа, которые растворены или растворимы в жидкостях, представленных им.

838. 4. Абсорбирующие железы, по-видимому, различными способами, либо путем удаления излишних и вредных веществ, либо путем добавления секретируемых веществ, обладающих ассимилятивными свойствами, приближают жидкость, которая течет через них, все ближе и ближе к природе крови. Фатальные последствия возникают от искусственного вливания мельчайших порций даже мягких веществ в кровь. Отсюда протяженный и извилистый путь, который Природа заставляет проходить новое вещество, образованное из пищи, даже после его выработки в пищеварительном аппарате, чтобы перед тем, как ему будет позволено смешаться с кровью, была обеспечена его полная очистка и ассимиляция.

839. Активность или неактивность процесса всасывания главным образом зависит от пустоты или плеторы системы. Существует точка насыщения, за пределами которой абсорбирующие сосуды, даже находясь в непосредственном и постоянном соприкосновении с всасываемыми веществами, не будут принимать больше. Чем ближе система к этой точке, тем менее активен процесс; чем дальше система от этой точки, тем активнее процесс. Так, когда животное, чьи сосуды полны до насыщения, погружается в воду или подвергается воздействию влажного воздуха, его тело не увеличивается в весе, и нет заметного уменьшения воды; но чем дольше животное содержится без жидкости и чем больше оно подвергается действию сухого воздуха, тем дальше его система удаляется от точки насыщения, и ровно в той же пропорции, когда оно приводится в соприкосновение с водой, происходит уменьшение количества жидкости и увеличение веса тела. Этот закон объясняет многие обстоятельства животной экономии — почему невозможно разбавить кровь или любую другую животную жидкость за пределами определенной точки любым количеством жидкости, которое может находиться в соприкосновении с внешней поверхностью или которое может быть принято в желудок; почему невозможно ввести питательное вещество в систему за пределами определенной точки любым количеством пищи, которую пищеварительные органы могут превратить в хилус; почему, следовательно, объем и вес тела не способны к бесконечному увеличению; почему этот объем и вес так быстро восстанавливаются после долгого воздержания; и почему аппетит так остер, а обычная полнота и пухлость тела так скоро восстанавливаются после выздоровления от лихорадки и других острых заболеваний, когда пищеварительные органы не были повреждены.

840. Различные части абсорбирующего аппарата выполняют специфические функции. С абсорбирующим действием капиллярных кровеносных сосудов и мембранозных поверхностей тесно связана каждая органическая функция, но особенно процессы пищеварения и дыхания.

841. Специфическое всасывание, осуществляемое млечными сосудами, имеет своей целью введение новых материалов в систему для возмещения потерь, которые она постоянно несет вследствие непрекращающихся действий жизни.

842. Специфическое всасывание, осуществляемое лимфатическими сосудами, имеет двоякую цель. Во-первых, введение частиц, которые уже составляли интегральную часть системы, во второй раз в кровь, чтобы подвергнуть их заново процессу дыхания, тем самым обеспечивая им вторую очистку и придавая им новые и более высокие свойства; и, во-вторых, регулирование роста тела и сообщение и сохранение его надлежащей формы.

843. Обязанность млечных сосудов — пополнять кровь, постоянно вливая в нее новое вещество, должным образом подготовленное для его превращения в питательную жидкость. Обязанность лимфатических сосудов — управлять распределением крови, когда она откладывается в системе в акте питания. Лимфатические сосуды — это архитекторы, которые лепят и формируют тело. Они не только регулируют расширение каркаса, но и удерживают каждую отдельную часть в ее точном положении и придают ей точный размер и форму. Рост — это не просто приращение, не простое растяжение; он состоит из специфического добавления к каждой отдельной части, в то время как все части сохраняют то же точное отношение друг к другу и к целому. Когда кость растет, она не увеличивается в объеме простым накоплением костного вещества; но каждая костная частица настолько увеличивается в длину и ширину, что относительный размер каждой части и общая конфигурация всего органа остаются точно такими же. Когда мышца растет, в то время как весь орган увеличивается в объеме за счет увеличения каждой отдельной части, каждая часть сохраняет точно свои прежние пропорции и свои относительные связи. Когда мозг растет, определенное количество мозгового вещества добавляется к каждой отдельной части, но в то же время пропорциональный размер и первоначальная форма каждой части и примитивная конфигурация всего органа сохраняются точно такими же. Как это осуществляется? Посредством совершенно нового расположения каждой интегральной частицы каждой части каждого органа. Новое вещество не откладывается до удаления старого: лимфатический сосуд, в самом акте удаления старого, формирует форму для приема нового, а затем капиллярная артерия приносит новую частицу и откладывает ее с безошибочной точностью в подготовленное для нее ложе. Таким образом, удаляя старые материалы тела определенным образом и тем самым формируя форму для приема новых, лимфатические сосуды можно назвать, в строжайшем смысле, архитекторами каркаса.

ГЛАВА XIII. О ФУНКЦИИ ЭКСКРЕЦИИ.

В чем экскреция отличается от секреции — Экскреция у растения — Количество, выделяемое растением, по сравнению с тем, что выделяется животным — Органы экскреции в человеческом теле — Организация кожи — Экскреторные процессы, выполняемые ею — Экскреторные процессы легких — Аналогичные процессы печени — Использование отложения жира — Функция почек — Функция толстого кишечника — Компенсирующие и викарные действия — Причины, почему необходимы экскреторные процессы — Регулировки.

844. Различные вещества, содержащиеся в органических телах и даже те, которые входят как составные элементы в их композицию, постоянно удаляются из системы и выбрасываются во внешний мир. Вещества, таким образом отвергнутые, называются экскрециями; а различные процессы, посредством которых осуществляется их элиминация, составляют общую функцию, называемую экскрецией.

845. Экскреция является необходимым следствием ухудшения, которое претерпевает всякое органическое вещество вследствие действий жизни. Вещества, удаляемые этим процессом, состоят из отработанных частиц тела или частиц, израсходованных в жизненных действиях, так же как пища содержит частицы, которые пополняют отходы и компенсируют расход.

846. Экскреции отделяются от общей органической массы процессами, совершенно аналогичными тем, которые охватываются великой функцией секреции. Экскреция — это лишь частная форма секреции: разница между двумя функциями заключается в том, что в первой элиминируемое вещество, будучи либо вредным, либо бесполезным, отделяется с единственной целью быть отвергнутым; в то время как во второй элиминируемое вещество предназначено для выполнения какой-либо полезной цели в экономии. Соответственно, продукты экскреции называются экскрементициями; а продукты секреции — рекрементициями.

847. Главными веществами, выделяемыми растением, являются кислород, углекислый газ, воздух; вода, в некоторых немногих случаях, при особых обстоятельствах, аммиак и хлор; и в еще более редких случаях, в течение ночи, ядовитые вещества, такие как углеводород, вместе с едкими и даже наркотическими принципами.

848. Формы, в которых эти экскреции элиминируются, чрезвычайно разнообразны. Иногда выделяемое вещество имеет форму газа, в другое время — форму пара, а в третьих — форму жидкости. Главными газообразными испарениями являются кислород и углекислый газ; парообразные испарения состоят преимущественно из воды в состоянии пара; а жидкие испарения представляют собой либо чистую воду, либо воду, содержащую в сочетании сахар, слизь и другие проксимальные растительные принципы. Даже специфические продукты, образованные жизненными действиями растения, такие как летучие масла, фиксированные масла, бальзамы, смолы и, возможно, за исключением камеди, сахара, крахмала и лигнина, все вещества, образованные из собственных соков растения, являются истинными экскрециями; ибо эти вещества зафиксированы неподвижно в клетках, мешочках или трубках, которые секретируют и содержат их: они не потребляются в росте растения; они не кажутся примененными к какой-либо полезной цели в экономии; они вредны и даже ядовиты для самого растения, в котором они образованы, когда поглощаются корнями и соединяются с соком: до тех пор, пока они остаются в растении, они изолированы в отдельных частях, в которых они впервые отложены, до тех пор, пока с возрастом растения они не теряют свои водные частицы и окончательно не высыхают; они, следовательно, обладают всеми существенными характеристиками экскрементиционных веществ.

849. Органами, посредством которых эти вещества выделяются, являются листья, цветы, плоды, корни и определенные тела, называемые железами.

850. Газообразные и парообразные испарения осуществляются главным образом листьями, которые, как было показано (320 и 465), под влиянием солнечного луча всегда источают большое количество кислорода и еще большие количества жидкости в состоянии пара.

851. Аналогичные вещества испаряются цветами либо в форме пара, либо в форме жидкости; и это испарение обычно несет с собой специфический запах, который исходит от эфирного масла, иногда испаряемого вместе с пыльцой, а в другое время секретируемого железистыми телами, которые имеют свое место в лепестках.

852. Плоды, и особенно зеленые плоды, такие как малина, груши, яблоки, сливы, абрикосы, инжир, вишня, крыжовник и виноград, источают кислород в течение дня и углекислый газ в течение ночи, и таким образом сотрудничают с листьями в выполнении функции экскреции.

853. Более сложные экскреты, содержащиеся в специальных вместилищах и образуемые различными органами из соответствующих соков растения, спускаются главным образом по коре и выводятся корнями в почву. Эти экскреты, если они реабсорбируются корнями и вновь вводятся в систему растения, которое их отвергло, отравляют это растение. Следовательно, в почве постоянно происходят два процесса ухудшения: во-первых, поглощение содержащихся в ней питательных веществ; и, во-вторых, накопление экскрементирующих веществ, постоянно выделяемых растущим растением. С помощью внесения удобрений почва пополняется свежими питательными материалами; посредством севооборота она очищается от вредных экскретов. Это замечательное и прекрасное приспособление, что экскрементирующие вещества, которые губительны для растений одного естественного семейства, фактически способствуют росту растений другого вида. Так, если пшеница посеяна на участке земли, подходящем для этой зерновой культуры, она может давать хороший урожай в первый, второй и, возможно, даже третий год, пока почва находится в том состоянии, которое фермеры называют «в добром здравии». Но по прошествии времени она перестанет давать этот конкретный вид зерна. Она все еще может приносить ячмень, а после него — овес, и, возможно, после них — горох или другие виды, принадлежащие к иному семейству. Экскрементирующее вещество, отложенное в почве предыдущей культурой, поглощается последующей; вещество, выделенное первой, служит питанием или стимулом для второй. Но хотя таким образом из почвы удаляются все вредные вещества, земля в конце концов становится совершенно бесплодной вследствие того, что отдала все свои питательные частицы, и тогда она не даст больше урожая, пока не будет снабжена новым запасом веществ. Это новое вещество доставляется растительными или животными субстанциями, в которых, после того как жизненный принцип угас, специфическая связь, удерживавшая их частицы вместе, растворяется. Листья, цветы, плоды, кора, корни; волосы, кожа, рога, копыта, жир, мышцы, кости, сама кровь — все, что составляло часть организованного тела, теперь мертвое и проходящее через процесс разложения, возвращается к простым физическим элементам, утратив все свои формы красоты и источая лишь вещества, в высшей степени вредные для жизни животных, смешивается с почвой, рекомбинируется в новые продукты, прорастает в новые растения и, таким образом, вновь появляется в новых формах красоты, доставляя свежее питание мириадам животных. Сами отходы веществ, которые служили пищей и одеждой для жителей перенаселенного города и которые, если позволить им там накапливаться, отравляют воздух и делают его губительным, будучи своевременно удалены и распределены по поверхности окружающей сельской местности, придают ей здоровье, одевают ее зеленью и наделяют неисчерпаемым плодородием.

854. Количество вещества, выделяемого растением, пропорционально энергии его жизненных действий. Поэтому оно всегда максимально весной, когда начинают пробиваться нежные листья; постепенно уменьшается по мере приближения осени; и, наконец, когда листья желтеют, а сосуды, соединяющие листья со стеблем, высыхают и закрываются, оно почти полностью прекращается.

855. Оно обильно пропорционально количеству листьев и площади поверхности, которую они представляют. Из экспериментов, проведенных еще в 1699 году Вудвордом, следует, что из всего количества воды, поглощенной растением, наименьшая пропорция испаренной к удержанной составляет от 46 или 50 к 1; во многих случаях она составляет от 100 или 200 к 1, а в некоторых — более 700 к 1. В одном эксперименте растение, которое впитало 2501 гран воды, увеличилось в весе всего на три с половиной грана: отсюда сырость и влажность воздуха во всех местах, где в изобилии произрастают деревья и более крупные растения; особенно когда листья молодые, наиболее многочисленные и активные; отсюда также и полноводность рек во всех обширных странах, покрытых лесами.

856. Испарение, едва заметное ночью, наиболее обильно в течение дня под влиянием солнечного света. Если два растения одинакового размера накрыть двумя стеклянными колпаками и одно подвергнуть воздействию солнечного света, а другое оставить в тени, внутренняя поверхность первого колпака покроется каплями воды, тогда как поверхность второго останется совершенно сухой.

857. Абсолютное количество вещества, выделяемого растением, сильно различается у разных видов. Согласно Хейлсу, у подсолнечника высотой три с половиной фута, листья которого представляли поверхность в 5616 квадратных дюймов, или 39 квадратных футов, наибольшее количество, испаренное за двенадцать часов в течение дня, составляло один фунт четырнадцать унций эвердьюпойс; среднее количество — один фунт четыре унции. У капусты среднего размера наибольшее количество испаренного составляло один фунт девять унций; среднее количество — один фунт три унции. У виноградной лозы наибольшее количество испаренного составляло шесть унций; среднее количество — пять унций. У молодого яблоневого дерева, имеющего 163 листа, поверхность которых была равна 1589 квадратным дюймам, или 11 квадратным футам, наибольшее количество испаренного составляло одиннадцать унций; среднее количество — девять унций. Мартино вычислил количество, испаренное капустой за двадцать четыре часа, в двадцать три унции; молодым тутовым деревом — восемнадцать унций; и растением кукурузы — семь драхм.

858. Предполагая, что вес человеческого тела составляет 160 фунтов, а вес подсолнечника — 3 фунта, относительные веса двух тел будут как 160 к 3, или как 53 к 1. Поверхность такого человеческого тела равна 15 квадратным футам, или 2160 квадратным дюймам; поверхность подсолнечника составляет 5616 квадратных дюймов, или как 26 к 10. Количество пота, выделяемого за двадцать четыре часа человеком обычного телосложения, согласно оценке Кейлла, составляет около тридцати одной унции. Учитывая две унции на испарение в начале и конце ночи, количество, испаренное растением за то же время, составляет двадцать две унции; таким образом, потоотделение человека к потоотделению подсолнечника относится почти как 141 к 100, хотя вес человека к весу подсолнечника относится как 53 к 1. Взяв объем за объем, растение впитывает в семнадцать раз больше свежей жидкости, чем человек, отчасти, несомненно, по причине, указанной Хейлсом: «жидкость, которая фильтруется через корни растения, далеко не так насыщена питательными частицами, как хилус, который поступает в млечные сосуды животного; поэтому растению требуется гораздо больший запас жидкости».

859. Как только в ряду животных образуются органы, отличные от однородной массы, из которой, по-видимому, состоят крошечные и простые существа, находящиеся в нижней части шкалы, эти органы приспосабливаются, по крайней мере частично, к функции экскреции. У человека в этой функции участвуют и в основном к ней приспособлены шесть органов, а именно: кожа, легкие, печень, жировая ткань, почки и кишечный канал. Все эти органы служат и другим целям в организме; но все же удаление в какой-либо специфической форме экскрементирующего вещества из системы является важнейшей частью функции каждого из них.

860. Кожа (34), которой отведены многочисленные и в высшей степени важные функции, по-видимому, специально устроена для выполнения функции экскреции. Она состоит из трех слоев, из которых внутренний называется cutis, или истинная кожа; внешний — cuticle, или надкожица; и средний, посредством которого два других соединены, — rete mucosum. Последний неясен, за исключением негров, у которых он является местом нахождения пигмента.

861. Cutis, или истинная кожа, представляет собой плотную мембрану, состоящую из твердых и прочных волокон, переплетенных подобно войлоку. Ее внутренняя поверхность отмечена многочисленными углублениями, которые принимают отростки подлежащей жировой ткани. По ее внешней поверхности распространена тонкая и сложная сеть сосудов, называемая сосудистым сплетением, такой протяженности и емкости, что в естественном состоянии кровообращения очень большая часть всей крови тела постоянно течет в этих кровеносных сосудах cutis. Огромное количество нервов сопровождает кожные кровеносные сосуды, некоторые из них происходят из органической, а другие — из чувствительной части нервной системы. Органические нервы наделяют артерии способностью выполнять органические процессы, свойственные cutis, которые в основном имеют экскрементирующий характер. Чувствительные нервы сообщают каждой точке внешней поверхности cutis ту исключительную степень чувствительности, которой обладает кожа. Бесчисленные абсорбирующие сосуды заканчиваются в тех же точках, что и капиллярные артерии и чувствительные нервы.

862. Чрезвычайная гладкость и мягкость, естественные для кожи, сообщаются ей рядом фолликулов, которые расположены в cutis и называются сальными, от маслянистого вещества, которое они секретируют. Именно вещество, секретируемое этими органами, сообщает животному телу присущий ему запах, от которого зависит аромат.

863. Во многих местах cutis косо пронизана волосами, которые растут из маленьких луковиц под ней, которыми и ограничивается рост волос. Человеческий волос, который является полым, состоит из тонких трубок, заполненных маслянистым веществом. Это вещество бывает черного, красного, желтого или бледного цвета, в зависимости от того, является ли волос черным, красным, желтым или белым.

864. Ногти — это продукты, образованные cutis, и по сути они такие же, как cuticle.

865. При длительном кипячении cutis разлагается на желатин, который при выпаривании превращается в клей, а при соединении с танином и экстрактивными веществами дубовой коры превращается в кожу.

866. Третья часть кожи, cuticle, представляет собой тонкую эластичную мембрану, покрывающую внешнюю поверхность cutis, от которой она легко отделяется действием волдыря у живого и процессом гниения у мертвого тела. Она лишена сосудов и нервов, а следовательно, нечувствительна и неорганична. Она образуется как секрет cutis и состоит почти полностью из твердого альбумина. Когда какая-либо ее часть удаляется, она обновляется с большой скоростью. Поскольку она подвержена постоянному износу от трения и значительно увеличивается от давления, что заметно на ладонях рук и подошвах ног, ее образование должно быть непрерывным; однако даже у плода она толще в тех частях, где в конечном итоге будет оказываться давление, чем в других частях тела.

867. Cuticle — это оболочка, в которую заключено тело с целью сдерживания органических действий, происходящих на его поверхности, и для смягчения получаемых там чувствительных впечатлений. Для сдерживания органических действий она приспособлена благодаря сцеплению своих частей, которое таково, что она воспринимает и передает любую жидкость очень медленно, что очевидно по сухости ее поверхности, когда она приподнимается волдырем, и по чрезвычайной быстроте, с которой cutis высыхает, пока не станет твердой, как пергамент, когда cuticle удаляется с нее у мертвого тела.

868. Распределенным по каждой части и частице cutis является место общего ощущения, чтобы можно было распознать присутствие внешних объектов. Ограниченным определенными точками, кончиками пальцев, является место одного из специальных чувств — осязания. Если бы нервы, сообщающие этой обширной поверхности ее острую чувствительность, были помещены в прямой контакт с внешними телами, результатом была бы невыносимая боль; но благодаря покрытию этой поверхности неорганическим и нечувствительным веществом, причем настолько тонким, что это скорее пленка, чем мембрана, орган чувств защищен, в то время как тонкость ощущения не нарушается. Но контроль над органическим процессом и защита чувствительного нерва — не единственные функции, выполняемые cuticle; она служит далее для того, чтобы скрывать то, что нежелательно иметь постоянно на виду. Все, что есть прекрасного в крови как объекте чувств, становится видимым через cuticle в ярком и розовом оттенке здоровья, в то же время как каждый процесс, вид которого вызвал бы беспокойство или ужас, эффективно скрыт.

869. Кожа, орган секреции, орган абсорбции, орган экскреции и орган чувств, является, таким образом, непосредственным местом трех органических процессов и одного животного процесса.

870. Главная экскреция, выполняемая кожей в человеческом теле, обычно известна под названием потоотделения. Потоотделение бывает явным или неявным. Явное потоотделение — это жидкость, обычно называемая потом. Неявное потоотделение состоит из пара, который при обычных обстоятельствах, в которых находится тело, невидим. Невидимый пар постоянно испаряется; видимая жидкость образуется лишь изредка. Количество вещества, выносимого из системы в форме невидимого пара, намного больше, чем теряемого в виде видимой жидкости.

871. То, что количество вещества непрерывно уходит с поверхности кожи в форме невидимого пара, доказывается следующими фактами:—

1. Если кисть и предплечье заключить в стеклянную банку, внутренняя поверхность стекла вскоре покроется влагой.

2. Если кончик пальца держать на расстоянии около одной двенадцатой дюйма от зеркала или любой другой хорошо отполированной поверхности, поверхность быстро тускнеет от пара, который конденсируется на ней в виде мелких капель и исчезает при удалении пальца.

3. Если взвешивать тело в разные периоды, ведя точный учет принятого и выделенного, обнаруживается, что оно претерпевает потерю веса, заметно большую, чем та, которую можно приписать любым видимым выделениям: эта потеря должна быть обусловлена выходом количества вещества из тела в форме невидимого пара.

872. Вещества, выделяемые в форме потоотделения, отделяются от крови посредством истинной и надлежащей секреции, подобно другим секрециям тела. Процесс, посредством которого это осуществляется, называется транссудацией. Вещество транссудации, отложенное на поверхности кожи жизненной функцией, удаляется из тела посредством испарения — физического процесса, который состоит в превращении жидкости в пар путем добавления тепла. Следовательно, процесс потоотделения является охлаждающим процессом, и именно благодаря увеличению потоотделения тело способно переносить интенсивные степени тепла, которые, как было показано (491 и след.), оно способно выдерживать. Сидя однажды в покое в тени во время сильной жары американского летнего дня, когда кожа свободно потела каждой порой, д-р Франклин решил проверить температуру своего тела с помощью термометра. Он обнаружил, что температура его тела была на несколько градусов ниже, чем температура окружающего воздуха. Физиологи, которые подвергали себя воздействию в нагретых камерах ради установления наибольшей степени тепла, которую способен выдержать человеческое тело, обильно потели во время эксперимента (495). Ремесленники, которые выполняют свою повседневную работу при повышенных температурах, потеют наиболее обильно (884 и след.). При таких обстоятельствах тепло передается человеческому телу так же свободно, как и неорганической материи, однако оно не вредит телу, потому что не накапливается в системе, а немедленно расходуется на снабжение теплом, необходимым для превращения воды, которая выделяется на кожу, в пар. Таким образом, та поверхность тела, на которой при обычных обстоятельствах генерируется большая часть его животного тепла, является той самой поверхностью, на которой при чрезвычайных обстоятельствах генерируется холод и тепло системы положительно снижается.

873. Физический процесс испарения продолжался бы до определенной степени, даже если бы жизненная функция транссудации не существовала, и он продолжается в мертвом теле, когда жизненная функция прекращается. Органическая ткань, заключающая жидкость, может быть недостаточно пористой, чтобы пропустить хоть одну каплю жидкости, и все же достаточно пористой, чтобы пропускать воздух. В этом случае воздух, находящийся в контакте с тканью, растворяет жидкость внутри нее и уносит ее в форме невидимого пара; поэтому жидкости, содержащиеся в органических телах в контакте с воздухом, уменьшаются в количестве вследствие испарения. Но если животное поместить в воздух, насыщенный влагой и имеющий ту же температуру, что и оно само, воздух больше не может лишить это животное ни одной частицы его влаги: испарение из тела в таком состоянии воздуха подавляется. С другой стороны, когда животное помещают в воздух, насыщенный влагой и имеющий ту же температуру, что и оно само, транссудация не только не подавляется, но пот струится с каждой части внешней поверхности тела. Модифицируя состояние воздуха в отношении его гигрометрического состояния и температуры, результат физического процесса и жизненной функции может быть таким образом отделен друг от друга, и количество каждого может быть установлено с совершенной точностью. Теперь, благодаря многочисленным экспериментам на холоднокровных позвоночных, помещенных в такие условия воздуха, установлено, что у этих животных потоотделение путем испарения относится к потоотделению путем транссудации как 6 к 1. Но поскольку человеческое тело представляет воздуху огромную протяженность поверхности, по которой постоянно течет большая часть всего количества крови, содержащейся в системе, потеря вследствие физического процесса по сравнению с потерей вследствие жизненной функции должна быть еще больше у человека, чем у холоднокровного животного.

874. Взяв вместе среднее количество вещества, удаляемого из человеческого тела обоими процессами, или общую потерю веса, вызванную потоотделением, на основании сравнения результатов многих наблюдений, оценивается, что она варьируется от двадцати унций за двадцать четыре часа в более холодном климате до сорока унций в более теплых климатах Европы. Кейлл оценил ее в тридцать одну унцию. В климате Парижа она, как утверждается, составляет тридцать унций.

875. С помощью тонких тестов современной химии в водной жидкости, которая составляет большую часть вещества потоотделения, обнаружены различные вещества, а именно: кислота, вероятно молочная, небольшая доля животного вещества, некоторые щелочные и землистые соли, маслянистое или жировое вещество, вероятно, происходящее из сальных фолликулов. Все эти вещества настолько аналогичны компонентам сыворотки крови, что не оставляют почти никаких сомнений в том, что они просто отделяются от этой части крови, когда она течет через сложную сеть сосудов, распространенную по поверхности cutis (861).

876. Кожа, находясь в контакте с воздухом, также отделяет часть углерода от крови, и в той мере, в какой она это делает, она является вспомогательным органом для легких; но количество углекислого газа, выделяемого кожей, невелико и варьируется по величине. Первичная функция кожи как органа экскреции состоит в том, чтобы избавить кровь от ее избыточных водянистых частиц, то есть удалить из системы ее избыточный водород.

877. Полное описание (359 и след.) первичной функции легких было дано, и было показано, что она заключается в декарбонизации крови. Были изложены детали расчетов (457), из которых оценивается, что 10 унций и 116 гран углерода ежедневно выделяются легкими в форме углекислого газа; и были приведены причины, подтверждающие вывод о том, что выдыхаемый углекислый газ образуется не непосредственно в легких путем соединения кислорода атмосферного воздуха с углеродом крови, а в системе, где кислород, поступивший в кровь в легких, соединяется с углеродом, причем углекислый газ, образующийся в результате этого соединения, переходит, как только образуется, в капиллярные вены. Кровь, содержащаяся в этих сосудах, став таким образом венозной, возвращается в легкие, где отдает накопленный в ней углекислый газ и посредством этой депурации вновь принимает свой артериальный характер.

878. Некоторые интересные эксперименты, проведенные д-ром Стивенсом, по-видимому, показывают, что между кислородом и углекислым газом существует мощное притяжение и что венозная кровь, протекая через легкие, освобождается от своего углекислого газа благодаря этому притяжению. Химики были настолько единодушны в том, что углерод в углекислом газе соединен со своей максимальной дозой кислорода, что идея притяжения между углекислым газом и кислородом казалась крайне маловероятной. Однако доказательства этого факта являются решающими. Если приемник, наполненный углекислым газом и закрытый куском мочевого пузыря, плотно привязанным к нему, подвергнуть воздействию атмосферного воздуха, углекислый газ, несмотря на свой более высокий удельный вес, быстро выходит, и делает это без обмена эквивалентной порцией атмосферного воздуха; мочевой пузырь, следовательно, с силой вдавливается в приемник. Если попробовать обратный эксперимент, и приемник, содержащий атмосферный воздух, завязать куском мочевого пузыря или тонкой кожи, а затем погрузить в углекислый газ, этот газ будет настолько обильно проникать через мембрану и входить в приемник, что возникнет угроза его разрыва.

879. Д-р Стивенс имел неоднократные возможности проверить эти факты во время своего пребывания в Саратоге, в Соединенных Штатах, источники в которой выделяют большое количество углекислого газа. В высоких скалах он часто собирается в значительном количестве и чистоте, и эксперименты на собаках и кроликах часто проводятся для развлечения приезжих, как в Гротто-дель-Кано, недалеко от Неаполя. Эта скала стоит отдельно в низкой долине, через которую протекают два потока воды: один пресный и поверхностный, другой — под ним, насыщенный солями и углекислым газом. Поток этой воды поднимается на некоторую высоту в полости высокой скалы, которая, по-видимому, образовалась в результате отложения землистых солей из воды. Она имеет коническую форму, основание которой находится ниже поверхности земли и составляет около девяти футов в диаметре. Она поднимается примерно на пять футов от земли, где она усечена и представляет отверстие диаметром в фут. Вода поднимается в целом только на два фута над землей, и в трех футах над поверхностью воды собирается выделенный углекислый газ. Замазав большую воронку над отверстием, углекислый газ можно собирать у горлышка воронки в неограниченных количествах, чем д-р Стивенс воспользовался, чтобы умножить и разнообразить свои эксперименты, результатом которых, по-видимому, является полное установление факта, что между углекислым газом и кислородом существует мощное притяжение.

880. Применение этого факта к объяснению явлений дыхания в высшей степени интересно. Благодаря этому взаимному притяжению устанавливаются два тока, которые текут в противоположных направлениях через мембранное вещество воздушных пузырьков легких и легочные кровеносные сосуды, распространенные по их поверхности; кислород воздуха течет к крови, притягиваемый ее углекислым газом, а углекислый газ крови течет к воздуху, притягиваемый его кислородом. Согласно д-ру Стивенсу, в момент, когда кровь расстается со своим углекислым газом, она теряет свой темный цвет и становится ярко-вермильонового цвета по следующей причине: все кислоты придают крови темный цвет. В отношении большинства кислот этот цвет сохраняется, даже если добавленная кислота впоследствии насыщается. Углекислый газ составляет исключение, ибо при удалении этой воздушной кислоты кровь возобновляет свой яркий и артериальный цвет. Щелочи, подобно кислотам, затемняют цвет крови, но соли производят яркий и вермильоновый цвет при добавлении к красящему веществу крови. Когда кровь теряет свой углекислый газ, соли, содержащиеся в крови, производят на ее красящее вещество вермильоновый оттенок, естественный для этого соединения, когда влияние солей не нейтрализуется присутствием избыточной кислоты. В момент, когда венозная кровь отдает свой углекислый газ, она получает взамен порцию вдыхаемого воздуха, что происходит главным образом за счет кислорода. Она удерживает несколько больше кислорода, чем отдает обратно в виде углекислого газа. Покрасневшая и оксигенированная кровь, вернувшись к сердцу, распространяется по системе, где она расстается со своим кислородом и соединяется с углеродом, образуя в результате этого союза углекислый газ; необходимым результатом этого соединения является генерация животного тепла в точной пропорции к количеству произведенного углекислого газа. Венозная кровь, которая получает углекислый газ по мере его образования в системе, темнеет от его присутствия, что нейтрализует воздействие солей крови на ее красящее вещество.

881. Было дано описание (439) экспериментов, которые доказывают, что легкие также постоянно выдыхают количество азота.

882. Было далее показано (469), что вместе с углекислым газом, который выходит с вдыхаемым воздухом, всегда присутствует количество водяного пара. Этот водяной пар не виден при обычной температуре воздуха в его обычном гигрометрическом состоянии, потому что вода тогда растворена в воздухе и уносится в форме невидимого пара; но он становится обильно заметным при низкой температуре или когда воздух нагружен влагой. Удаляя этот водяной пар, легкие помогают коже в депурации крови. Вода, испаряемая легкими, подобно той, что испаряется через кожу, отделяется от крови посредством истинной и надлежащей секреции, составляющей легочную транссудацию. Обычно оценивается, что легкие выдыхают около одной трети того, что выделяет кожа, или пятнадцать унций ежедневно. Дальтон оценивает это количество в двадцать четыре унции.

883. Эти оценки количества жидкости, теряемой при кожной и легочной транспирации, относятся к количествам, теряемым при обычных внешних температурах, в которых находится человеческое тело. Количество, теряемое, когда тело подвергается воздействию повышенной температуры, чудовищно увеличивается. Физиологам, чьи эксперименты были подробно описаны (492 и след.), не пришло в голову установить это, взвесившись точно непосредственно перед тем, как они вошли в свою нагретую камеру, и сразу после того, как они вышли из нее. Услышав, что потеря, ежедневно испытываемая рабочими, занятыми на газовых заводах, весьма необычна, я попытался установить ее величину с точностью. Это мне удалось осуществить с помощью г-на Монро, управляющего газовым заводом «Феникс», и г-на Купера. Ниже приведены эксперименты, с помощью которых это было установлено.

ЭКСПЕРИМЕНТ I.—18 ноября 1836 г., на газовом заводе «Феникс», Бэнксайд, Лондон.

884. Восемь рабочих, регулярно занятых на этом предприятии на выгрузке и загрузке реторт и на разведении огней, каковую работу они выполняют дважды каждый день, обычно в течение одного часа, были точно взвешены в своей одежде непосредственно перед тем, как они начали, и после того, как они закончили свою работу. В этом случае они продолжали свою работу ровно три четверти часа. В интервале между первым и вторым взвешиванием рабочим не разрешалось принимать никакой твердой или жидкой пищи, а также выделять что-либо. День был ясный и светлый, с сильным ветром. Рабочие работали на открытом воздухе, температура которого была 60° по Фаренгейту. Барометр от 29° 25´ до 29° 4´.

Weight of the Men
 before they began
 their work.
Weight of the Men
 after they had
 finished their work.
Loss.

cwt.
qr.
lbs.
oz.
cwt.
qr.
lbs.
oz.
lbs.
oz.

Michael Griffiths
1
1
14
10
1
1
12
2
2
8

John Kenny
1
0
26
10
1
0
24
1
2
9

John Ives
1
0
14
2
1
0
11
8
2
10

James Finnigan
1
1
10
6
1
1
7
0
3
6

William Hummerson
1
0
24
4
1
0
20
8
3
12

Timothy Frawley
1
1
8
10
1
1
4
12
3
14

Patrick Nearey
1
1
14
10
1
1
10
8
4
2

Bryan Glynon
1
1
0
4
1
0
24
1
4
3

Эксперимент II.—25 ноября 1836 г.

885. День туманный, почти без ветра. Температура воздуха 39° по Фаренгейту, барометр 29° 8´. В этом случае рабочие продолжали свою работу один час и четверть.

Before.
After.
Loss.

cwt.
qr.
lbs.
oz.
cwt.
qr.
lbs.
oz.
lbs.
oz.

Patrick Murphy
1
1
0
0
1
0
27
2
0
14

John Broderick
1
0
9
4
1
0
8
0
1
4

Michael Macarthy
1
0
11
9
1
0
10
3
1
6

Michael Griffiths
1
1
15
8
1
1
13
2
2
6

James Finnigan
1
1
12
4
1
1
9
12
2
8

Bryan Duffy
1
1
11
12
1
1
9
0
2
12

John Didderick
1
1
11
5
1
1
8
8
2
13

Charles Cahell
1
1
4
5
1
1
1
6
2
15

886. Чарльз Кахелл, человек, который в этом случае потерял больше всех, был взвешен до начала своей работы, со всей снятой одеждой, за исключением рубашки, которую держали сухой и надели на него снова, когда взвешивали второй раз в конце его работы. Затем его немедленно поместили в теплую ванну при 95° по Фаренгейту и держали там полчаса: он жаловался на слабость и дурноту, а при повторном взвешивании прибавил полфунта.

Эксперимент III.—4 июня 1837 г.

887. День ясный, с некоторым ветром. Температура 60° 5´.

Before.
After.
Loss.

cwt.
qr.
lbs.
oz.
cwt.
qr.
lbs.
oz.
lbs.
oz.

Robert Bowers
1
1
19
0
1
1
17
0
2
0

William Mullins
1
1
3
0
1
1
1
0
2
0

Charles Cahell
1
1
2
0
1
1
0
0
2
0

John Kenny
1
0
22
2
1
0
19
8
2
10

Bryan Glynon
1
0
27
0
1
0
24
4
2
12

John Haley
1
1
4
0
1
1
1
4
2
12

Benjamin Faulkner
1
1
15
14
1
1
13
0
2
14

Michael Griffiths
1
1
8
8
1
1
5
8
3
0

John Broderick
1
0
4
6
0
3
27
8
4
14

John Didderick
1
1
6
12
1
1
1
10
5
2

888. Последние два человека работали в очень жарком месте в течение одного часа и десяти минут; все остальные работали около одного часа. Майкл Гриффитс, как только закончил свою работу, был помещен в ванну при 98°, где оставался полчаса. Его взвесили повторно при выходе из ванны, и он потерял 8 унций.

889. Из этих наблюдений следует, что к концу ноября, когда температура наружного воздуха была 39°, а день был туманным и без ветра, наибольшая потеря не достигала 3 фунтов (2 фунта 15 унций), наименьшая потеря составляла 14 унций, а средняя потеря составляла 2 фунта 3 унции.

890. В середине того же месяца, когда температура воздуха была 60°, а день был ясным с сильным ветром, наибольшая потеря составляла 4 фунта 3 унции, наименьшая потеря составляла 2 фунта 8 унций, а средняя потеря составляла 3 фунта 6 унций.

891. В июне, когда температура наружного воздуха была 60°, а день был чрезвычайно ярким и ясным, без сильного ветра, наибольшая потеря составляла 5 фунтов 2 унции, следующая наибольшая потеря составляла 4 фунта 14 унций, наименьшая потеря составляла 2 фунта, а средняя потеря составляла 2 фунта 8 унций.

892. Одни и те же лица теряют очень разное количество в разное время. Так, Джеймс Финниган в первом эксперименте потерял 3 фунта 6 унций, во втором — 2 фунта 8 унций. Майкл Гриффитс в первом эксперименте потерял 2 фунта 8 унций, во втором — 2 фунта 6 унций, а в третьем — 3 фунта; в то время как Джон Кенни в первом эксперименте потерял 2 фунта 9 унций, а в третьем эксперименте, который был вторым, которому он подвергся, он потерял очень почти столько же, а именно 2 фунта 10 унций. С другой стороны, Брайан Глинон в первом эксперименте потерял 4 фунта 3 унции, а в третьем эксперименте, который был вторым, которому он подвергся, он потерял не более 2 фунтов 12 унций.

893. В одном случае, когда человек, потерявший 2 фунта 15 унций, наибольшее количество, потерянное кем-либо из обследованных в тот день, был помещен в горячую ванну при 95° и взвешен повторно при выходе из ванны, где он оставался ровно полчаса, было обнаружено, что он прибавил полфунта. С другой стороны, когда человек, потерявший 3 фунта, был помещен в горячую ванну при 98° и держался там полчаса, а затем взвешен повторно, было обнаружено, что он потерял ровно полфунта.

894. Мы намеревались продолжить эти эксперименты с целью установления влияния гигрометрического состояния воздуха на транспирацию, а также абсорбирующей способности кожи при обстоятельствах, столь благоприятных для активности этой способности, но исследование было неизбежно отложено.

895. Результаты этих наблюдений столь же интересны в отношении абсорбции, как и в отношении транспирации. Так, Джеймс Финниган 18 ноября весил,

cwt.
qr.
lbs.
oz.

before the experiment
1
1
10
6

after the experiment
1
1
7
0

having lost
0
0
3
6

25 ноября он весил 1 центнер 1 четверть 12 фунтов 4 унции, прибавив в интервале 1 фунт 14 унций.

Майкл Гриффитс 18 ноября,

cwt.
qr.
lbs.
oz.

before the experiment, weighed
1
1
14
10

after the experiment
1
1
12
2

having lost
0
0
2
8

25 ноября, перед экспериментом, он весил 1 центнер 1 четверть 15 фунтов 8 унций, прибавив 14 унций; но 3 июня он весил 1 центнер 1 четверть 8 фунтов 8 унций, потеряв в период между 18 ноября и 3 июня 6 фунтов 2 унции.

896. Джон Кенни 18 ноября,

cwt.
lbs.
oz.

before the experiment, weighed
1
26
10

after the experiment
1
24
1

having lost
0
2
9

3 июня он весил 1 центнер 22 фунта 2 унции, прибавив в интервале 4 фунта 8 унций.

897. Брайан Глинон, 18 ноября,

cwt.
qr.
lbs.
oz.

before the experiment, weighed
1
1
0
4

after the experiment
1
0
24
1

having lost
0
0
4
3

3 июня он весил 1 центнер 27 фунтов, потеряв 1 фунт 4 унции.

898. Таким образом, в ходе своей обычной работы эти люди привыкли терять от 2 до 5 фунтов и более дважды в день; однако при взвешивании через большие промежутки времени обнаруживается, что некоторые фактически прибавили в весе, а другие потеряли лишь несколько фунтов; из этого следует, что активность ежедневной абсорбции должна быть пропорциональна активности ежедневной транспирации.

899. Согласно распространенному мнению, печень является причиной большой части недугов, которые поражают и разрушают человеческую жизнь. Она, безусловно, оказывает важное влияние на здоровье и болезнь, истинная причина которого мало понятна тем, кто приписывает ее действию больше всего.

900. Печень — это орган пищеварения и орган экскреции.

Она является органом пищеварения в двояком смысле:

1. Посредством секреции специфической жидкости, при непосредственном действии которой химус превращается в хилус. Различные явления, сопровождающие эту операцию, были полностью описаны (668 и след.).

2. Путем подвергания алиментарных веществ, на которые уже частично подействовали желудок и кишечник, второму пищеварению.

901. Было показано (666), что вены, возвращающие кровь от органов пищеварения, желудка, кишечника и брыжейки, вместе с венами селезенки, сальника и поджелудочной железы, вместо того чтобы следовать прямым курсом к правой стороне сердца, чтобы передать свое содержимое кратчайшим путем в легкие, как это происходит со всеми другими венами тела, соединяются вместе и образуют крупный ствол, называемый vena portae, который входит в печень и разветвляется через нее подобно артерии. Было далее показано (666), что желчь секретируется из венозной крови, содержащейся в этом сосуде, его капиллярными ветвями, распространенными по стенкам желчных протоков, — единственный известный случай в человеческом теле, когда секреция образуется из венозной крови венозными капиллярами; что ствол этой вены, в отличие от ствола любой другой, окружен органическими нервами, которые сопровождают ее подразделения и распространены по ее капиллярным ветвям точно так же, как органический нерв расходуется на артерию, и что, таким образом, поскольку этот сосуд выполняет функцию артерии, он имеет структуру и распределение артерии.

902. Вены, которые соединяются, образуя vena portae, забирают своими капиллярными ветвями определенные части содержимого своих соответствующих органов и несут это содержимое непосредственно в венозный ток. Капиллярные вены желудка забирают определенные части содержимого желудка, по-видимому, более всего жидкие вещества, полученные с пищей; капиллярные вены двенадцатиперстной кишки забирают определенные части содержимого двенадцатиперстной кишки, и так далее в отношении капиллярных вен селезенки, кишечника и всех органов, вены которых объединяются, образуя vena portae. Далее, ветви абсорбирующих сосудов этих органов были отчетливо прослежены, открываясь непосредственно в вены в их непосредственной близости. Определенные продукты пищеварения должны, следовательно, постоянно изливаться как капиллярными венами, так и абсорбирующими сосудами органов пищеварения в кровь vena portae.

903. Соответственно, при исследовании животных вскоре после еды в крови vena portae часто наблюдаются полосы вещества, похожего на хилус. Далее, многочисленными экспериментами установлено, что если алкоголь, гуммигут, индиго и другие пахучие и красящие вещества смешаны с пищей, их присутствие проявляется в крови органов пищеварения, и более всего в крови брыжеечных вен и в крови vena portae, в то время как ни следа этих веществ никогда не обнаруживается в млечных сосудах.

904. Млечные сосуды, как было показано (835. 1.), являются специальными органами, предназначенными для выполнения специфической функции — абсорбции хилуса. Чтобы приспособить их к этой функции, они наделены избирательной способностью, благодаря которой они выбирают из алиментарной массы только ту ее часть, которая превращается в хилус; в естественном и здоровом состоянии они, по-видимому, неспособны абсорбировать никакое другое вещество, кроме чистого хилуса. Но в органах пищеварения всегда присутствует много питательного вещества, еще не превращенного в надлежащий хилус, и с этим веществом смешаны посторонние вещества, не являющиеся строго алиментарными. Эти неассимилированные вещества и посторонние вещества, абсорбированные капиллярными венами или абсорбирующими сосудами, или и теми, и другими, переносятся непосредственно в vena portae, посредством которого они передаются в печень, где они подвергаются истинному и надлежащему пищеварению. После прохождения этого пищеварения в печени они отправляются коротким курсом к сердцу, а оттуда в легкие, где они ассимилируются в артериальную кровь или, по крайней мере, смешиваются с ней и вместе с артериальной кровью передаются в систему. Вещества, подвергающиеся этому печеночному пищеварению, которое столь же реально, как и то, что осуществляется в желудке и двенадцатиперстной кишке, по-видимому, вообще не попадают в млечные сосуды; поэтому им предстоит пройти более короткий путь и, вероятно, пропорционально менее сложный процесс, прежде чем они попадут в легкие и окончательно войдут в артериальную систему.

905. Какие именно вещества достаточны для этого более легкого процесса пищеварения, с уверенностью не известно. Однако есть основания полагать, что они состоят главным образом из жидкостей, в то время как существуют прямые доказательства того, что винные и спиртные жидкости входят в систему через этот более короткий путь; поскольку эти жидкости часто обильно проявляются в крови vena portae, когда ни малейшего следа их нельзя обнаружить в млечных сосудах.

906. Согласно этому взгляду, печень является вторым пищеварительным аппаратом, завершающим то, что начинает первый, или осуществляющим то, что тот неспособен выполнить; и этот взгляд объясняет причину, почему определенные жидкости, принятые в желудок, иногда появляются в секрециях и экскрециях с такой поразительной быстротой; почему печень так постоянно становится больной, когда высокостимулирующие вещества, не являющиеся должным образом алиментарными, смешиваются с пищей, и более всего, когда крепкие спиртные напитки или более сильные вина принимаются в большом количестве и систематически; почему симпатия между желудком и печенью и печенью и желудком столь интимна и интенсивна, как в здоровье, так и в болезни; почему в восходящем ряду животных печень появляется так скоро после желудка, и почему величина органа и сложность его структуры прогрессивно увеличиваются с расширением пищеварительного аппарата и соответствующей сложностью общей организации.

907. Вторая функция, выполняемая печенью, — это экскреция. Экскрементирующее вещество, элиминированное из крови печенью, содержится в ее специфической секреции — желчи. Желчь состоит из двух частей: ассимилятивной части, которая химически соединяется с хилусом, очищая и возвышая его природу; и экскрементирующей части, которая соединяется с остатком пищи.

908. Экскрементирующая часть желчи содержит большую долю углерода и водорода. Углерод и водород в изобилии содержатся в венозной крови; венозная кровь в большом количестве направляется в печень, чтобы предоставить материалы для секреции желчи; следовательно, чем обильнее секреция желчи, тем больше количество углерода и водорода, извлекаемых из венозной крови. Из этого следует, что посредством этой элиминации углерода и водорода из крови печень является вспомогательным органом экскреции для кожи и легких.

909. Но весьма примечательно, что, хотя печень во все времена помогает коже и легким в осуществлении процесса экскреции, она делает это наиболее всего при обстоятельствах, которые неизбежно ослабляют действие кожных и легочных органов.

910. Меньше углерода выводится из легких летом, чем зимой; при высокой температуре, чем при низкой; следовательно, длительное воздействие интенсивной жары, как в жаркие летние месяцы, и еще более постоянное проживание в теплом климате способствуют накоплению углерода в крови. Часть этого избытка удаляется увеличенным испарением с кожи. Кожа, однако, является главным выходом не для углерода, а для водорода; и, соответственно, при усиленном потоотделении водород удаляется в большом количестве. Водород и углерод составляют жир. Отложение жира, если бы оно могло продолжаться в необходимой степени, обеспечило бы адекватное потребление для избыточного углерода; но образование жира предотвращается рассеиванием водорода. При таких обстоятельствах, когда легкие не могут вывести необходимое количество углерода, а жировая ткань не может компенсировать свою пониженную активность отложением жира, печень, переходя на усиленное действие, секретирует необычайное количество желчи. Таким образом, избыточный углерод, вместо того чтобы удаляться обычным способом, через легочную артерию через легкие в форме углекислого газа, выводится через vena portae, через печень, в форме желчи, в то время как избыточный водород удаляется увеличенным количеством потоотделения; и таким образом накопление этих воспламеняющихся веществ в системе эффективно предотвращается.

911. Благодаря отложению жира в жировой ткани оказывается существенная помощь экскреторному действию кожи, легких и печени. Жир состоит по существу из углерода и водорода; он не содержит азота и очень мало кислорода. Он откладывается всякий раз, когда избыточное количество питательного вещества поступает в кровь, и особенно когда в то же время уменьшаются различные секреции и экскреции, обычно образуемые из крови. Первичная цель этого отложения — избавить кровообращение от нагрузки, которая затруднила бы и в конечном итоге остановила бы действия жизни. Он служит, однако, вторичной цели — формированию склада питательного вещества, должным образом подготовленного для снабжения нужд системы в случае, если тело окажется в обстоятельствах, при которых органы пищеварения больше не могут принимать пищу или больше не могут превращать ее в хилус.

912. Таким образом, гибернирующие животные, которые проводят много месяцев без приема пищи, накапливают запас жира перед тем, как впасть в состояние оцепенения. Сурки и сони существуют на этом запасе в течение зимы, и поэтому, когда весна пробуждает их от оцепенения, они всегда находятся в состоянии крайнего истощения. Птицы и другие животные, которые живут на пище, добываемой с трудом зимой, становятся необычно жирными осенью.

913. Во время лихорадки и других острых заболеваний, когда принимается мало пищи и еще меньше превращается в хилус, крайнее истощение, которое претерпевает тело, отчасти объясняется исчезновением жира, который поглощается абсорбентами и переносится в кровь, чтобы компенсировать дефицит питательного вещества, поставляемого органами пищеварения.

914. Основными местами отложения жира являются те интерстициальные пространства тела, в которых требуется определенное количество мягкого, но плотного вещества для предотвращения давления или сохранения симметрии. Большое количество его также располагается непосредственно под кожей; в промежутках между мышцами; вдоль хода кровеносных сосудов и нервов; в сальнике, где он распределен подобно покрытию над внутренностями брюшной полости (рис. CLXX. 7); в брыжейке и вокруг почек.

915. Жир является плохим проводником тепла; следовательно, слой, распределенный по внешней поверхности непосредственно под кожей, и тот, что скапливается внутри сальника, должны быть полезны для сохранения тепла тела. Тучные люди переносят холод лучше, чем худые. Животные, обитающие в северных широтах, и рыбы замерзающих морей окутаны огромным количеством жира. Там, где накопление этого вещества привело бы к деформации или нарушению функций, как, например, в области суставов, в веках, внутри черепа, ни одна частица никогда не откладывается. В области суставов он препятствовал бы движению; в веках он сделал бы лицо безобразным и затруднил бы зрение; а внутри черепа, полости, полностью заполненной мозгом, органом, не терпящим малейшего давления, если бы было помещено вещество, количество которого может внезапно утроиться или учетвериться, изменения в системе, которые сейчас не вызывают никаких неудобств, были бы фатальными. Таким образом, в то время как предусмотрены меры, чтобы одновременно избавить систему от слишком большой нагрузки питательными веществами и отложить излишки, как в хранилище, для будущего использования, принимаются самые крайние меры предосторожности, чтобы поместить этот запас в безопасные и удобные места.

916. Рассмотренные до сих пор экскреторные органы и процессы имеют своей целью удаление из крови избытка углерода и водорода; элемент, свойственный животному организму, азот, выводится почками — железистыми органами, обладающими весьма сложным строением.

917. Но помимо удаления избыточного азота, жидкость, секретируемая почками, по-видимому, является общим выходом для всего, что не требуется в системе и для удаления чего не предусмотрено никакого специфического аппарата. Химический анализ показывает, что в различных состояниях системы в этой жидкости содержатся следующие вещества: вода, свободная фосфорная кислота, фосфат извести, фосфат магнезии, фтористоводородная кислота, мочевая кислота, бензойная кислота, молочная кислота, мочевина, желатин, альбумин, лактат аммония, сульфат поташа, сульфат соды, фторид кальция, муриат соды, фосфат соды, фосфат аммония, сера и кремнезем.

918. Этот перечень сам по себе наводит на мысль, что когда какое-либо вещество, используемое для выполнения функций, находится в избытке, или когда оно подверглось распаду, или разложилось и не выводится никаким другим экскреторным процессом, оно поглощается абсорбентами, изливается в вены и таким образом переносится с током крови к почкам, которыми отделяется от крови и затем посредством соответствующего аппарата выводится из системы.

919. Специфическим веществом, секретируемым почками, является мочевина; вещество смолистой природы, в высокой степени анимализированное. Одним из признаков, отличающих животное от растения, является его способность к передвижению. Орган, с помощью которого животное способно выполнять функцию передвижения, — это мышца или плоть. Основой мышцы является фибрин, а основой фибрина — азот. В организме животного должен быть обильный запас фибрина и, следовательно, пропорциональное обилие азота. Азот вводится в систему частично с пищей, частично через легкие. Чтобы его хватало на все случаи жизни, его вводится больше, чем необходимо в обычных условиях, и для избытка через почки установлен специальный выход.

920. Органы, предназначенные для удаления из крови веществ, способных стать вредными при их накоплении, в состоянии здоровья обычно выполняют свою работу настолько совершенно, что вещества, которые им надлежит выводить, удаляются почти так же быстро, как поступают в кровь, поэтому они редко присутствуют в циркулирующей жидкости в количестве, достаточном для обнаружения самыми тонкими химическими тестами. Но при удалении экскреторного органа или подавлении его функции экскреторное вещество накапливается в крови и тогда легко обнаруживается. Решающий эксперимент показал, что это справедливо в отношении мочевины. Почки были удалены у живого животного. Операция некоторое время не вызывала существенного вреда; но в конце концов появились симптомы, указывающие на присутствие яда в крови, и животное погибло. Кровь была тщательно исследована после смерти. Было обнаружено, что она содержит гораздо больше, чем обычно, особого животного вещества, которое входит в состав серозности крови (225). При воздействии на это вещество различными реагентами, а также при разложении его на конечные элементы, было обнаружено, что оно напоминает мочевину; фактически, оно почти идентично мочевине, содержащейся в моче. Из этого эксперимента стало очевидно, что источником мочевины является серозность крови. Вероятно, главная задача почки — отделить мочевину от других ингредиентов крови и передать ее органам, предназначенным для выведения ее из организма.

921. Подсчитано, что около тысячи унций крови проходит через почки в течение часа; это само по себе является достаточным указанием на важность экскреции, выполняемой этим органом, и адекватным источником фактически выводимого вещества, хотя при обычных обстоятельствах оно распределено по циркулирующей массе в количествах столь малых, что почти не поддается определению.

922. Благодаря способности к абсорбции, которой обладают вены желудка и кишечника, благодаря доказанной связи между венозной и абсорбентной системами, а также благодаря открытию Липпи, что несколько абсорбентных ветвей в брюшной полости заканчиваются непосредственно в почечной лоханке, теперь является установленным фактом то, что долгое время было предположением: существует короткий путь от желудка к почкам, поэтому крайняя быстрота, с которой некоторые вещества, смешанные с пищей, появляются в жидкости, секретируемой почками, больше не вызывает удивления.

923. Вне организма мочевина гниет с большой быстротой. При удержании ее в системе путем экстирпации почки или наложения лигатуры на мочеточнике, септическая тенденция, передаваемая крови, такова, что признаки гниения становятся заметными даже при жизни, а после смерти все мягкие части тела с чрезвычайной быстротой приходят в состояние гниения. Подавление секреции в организме человека или чрезмерное удержание секретируемого вещества вызывает лихорадку злокачественного типа, при которой симптомы, указывающие на сильное гнилостное заражение системы, быстро развиваются. Таким образом, если бы не работа почки, в крови накапливалось бы вещество, которое быстро привело бы к разложению тела.

924. Было показано, что слизистая оболочка, выстилающая пищеварительный канал, на всем своем протяжении усеяна железами, которые секретируют из крови большое количество жидкости. Эти секреции происходят без перерыва, принимается пища или нет, так что могут быть обильные кишечные выделения, даже если в желудок не попало ни частицы пищи; и без отделения вещества, выводимого из крови этой обширной оболочкой, можно обойтись не более, чем без отделения кожей или легкими. Существует также самая тесная симпатия между секрецией оболочки, выстилающей внутреннюю поверхность тела, и секрецией, осуществляемой его внешним покровом; любое расстройство одной немедленно и сильно нарушает естественный ход другой: отсюда диарея, так часто вызываемая воздействием холода на внешнюю кожу, и болезни кожи, так постоянно связанные с расстроенным состоянием слизистой оболочки кишечника.

925. Особая задача толстого кишечника — подготовить к удалению и вывести из системы остатки пищи вместе с экскрементоподобной частью желчи.

926. Галлером было подсчитано, что различные экскреторные органы удаляют из системы каждые двадцать четыре часа двадцать фунтов вещества. Из этой общей потери, которую ежедневно несет человеческое тело, было подсчитано, что четыре фунта удаляются кожей, четыре фунта — легкими, четыре фунта — почками и восемь фунтов — кишечным каналом. В этой оценке, которая считается слишком завышенной, особенно в отношении кишечного канала, указанное количество следует понимать как обозначающее максимум каждой секреции.

927. Предполагая, что поступление за двадцать четыре часа составляет 6 фунтов, или 96 унций пищи, и 4 унции кислорода, удерживаемого в системе, всего 100 унций, подсчитано, что выделение за двадцать четыре часа составит: кожей — 34 унции, легкими — 17 унций, кишечником — 6 унций, почками — 40 унций и различными другими экскрециями — 3 унции, всего 100 унций. Эти расчеты, конечно, должны приниматься только как приближения к истине и как приписывающие скорее относительные, чем абсолютные количества выводимого вещества.

928. Каково бы ни было абсолютное количество или форма экскреций, из предыдущего изложения ясно, что из системы постоянно удаляется кожей большая часть водорода и некоторое количество углерода; легкими — большая часть углерода и некоторое количество водорода; печенью — большая часть водорода и некоторое количество углерода; почками — большая часть азота; толстым кишечником — остатки пищи; в то время как путем отложения жира избыточное питание, изъятое из тока кровообращения, откладывается в запас в какой-либо безопасной части тела.

929. Большинство описанных процессов являются взаимно компенсирующими и викарными. Помимо функции, которую каждый из них выполняет обычно, он способен время от времени увеличивать свое действие с целью восполнения дефицита одного или нескольких своих собратьев. Если потоотделение кожей ослабевает, усиливается транссудация легкими; если ни кожа, ни легкие не способны удалить избыток водорода и углерода, эти горючие вещества выводятся из системы печенью при усиленной секреции желчи. Если действие печени уменьшается, действие почек увеличивается; а если секреция мочи подавлена, секреция желчи усиливается. Когда абсорбенты перегружены количеством жидкости, излитой в желудок, или когда система находится в состоянии насыщения и абсорбция не может продолжаться, вены забирают излишки жидкостей, изливают их в циркулирующий ток и несут к почкам, которыми они быстро отделяются от крови и выводятся из организма. Слабость одного органа компенсируется силой другого; уменьшенная активность одного процесса уравновешивается повышенной энергией какого-либо другого, с которым он связан по природе и соединен симпатией; и таким образом, зло, которое могло бы возникнуть в результате частичного и временного отказа важной функции, предотвращается какой-либо викарной работой, пока ослабленный орган не восстановит свой тонус и естественное равновесие функций не будет восстановлено.

930. Состояние, приобретаемое элементарными частицами организованных тел в результате их длительного пребывания в системе, которое вызывает необходимость их экскреции, неизвестно. Химические элементы экскреций — те же самые, что составляют организованные ткани и питание, которым они поддерживаются. Углерод является основой организованного тела; однако все живые тела без исключения выделяют углерод. Кислород, водород и азот также, без которых жизнь не может поддерживаться, если они удерживаются в системе дольше определенного времени, несовместимы с продолжением жизни. В ходе химических изменений, которым подвергаются эти элементарные частицы в процессе жизненных функций, они, по-видимому, вступают в некое соединение, которое уже несовместимо с тем особым способом, которым они расположены в организованных и живых структурах. И было замечено одно такое изменение весьма примечательного характера, которое, как полагают, играет значительную роль в том, что делает их постоянное изгнание и обновление обязательным.

931. Вне условий жизни составные элементы организованных тел легко соединяются, образуя кристаллы; особые соединения, с помощью которых они образуют составные ткани органических структур, никогда не бывают кристаллическими. Ни один кристалл никогда не наблюдается в месте расположения живой и растущей растительной клетки; ни один кристалл никогда не встречается как составная часть животной мембраны. Всякий раз, когда кристалл появляется в организованном теле, он всегда является результатом либо болезни, либо какого-то искусственного процесса, либо это экскреция, отделенная от питательной жидкости и полезных тканей. Каждая из этих тканей содержит, даже в своих мельчайших частях, солевые и землистые, а также растительные или животные вещества. Почему эти солевые и землистые частицы не соединяются так же легко, образуя кристаллы в органическом теле, как в неорганическом? Они никогда этого не делают. В органическом теле эти солевые и землистые частицы всегда расположены так, что они диффундируют через мембранные волокна или клетки, никогда не концентрируясь в кристаллы.

932. С другой стороны, элементы, содержащие специфические вещества экскреции, обычно находятся в таком состоянии соединения, что легко принимают кристаллическую форму, либо сами по себе, либо в простейших дальнейших соединениях, к которым они способны. Кажется вероятным, что это обстоятельство может, по крайней мере частично, быть причиной, которая делает необходимым их изгнание, и несомненно, что какой-то такой общий принцип должен определять несовместимость веществ экскреции с жизнью структур.

933. Конечная цель процессов, включенных в функцию экскреции, состоит в поддержании питательной жидкости в определенном химическом состоянии. В состав крови должны входить определенные компоненты, и они должны находиться в определенных относительных пропорциях, и ни в каких других. Если соли уменьшены или находятся в избытке, если фибрин, или красные частицы, или сыворотка обильны или недостаточны сверх определенной степени, либо необходимые химические элементы отсутствуют, либо отсутствуют в форме, необходимой для их вступления в требуемые соединения; результат заключается в том, что надлежащая питательная жидкость не образуется, и, следовательно, не обеспечивается должное питание тканей и должное раздражение движущих сил; питания и раздражения либо слишком много, либо слишком мало; в одном случае машина истощается и изнашивается, а в другом — засоряется и останавливается.

934. Капиллярные артерии кожи и всех других тканей, в состав которых входит желатин, неизбежно изливают углерод в капиллярные вены в тот момент, когда они превращают альбумин в желатин (539). Вены, получая по ходу своего следования все больше и больше углерода из артерий, в конце концов становятся нагруженными этим элементом, и чтобы избавиться от избытка, они несут его к легким, где он выводится актом выдоха в форме углекислого газа. С другой стороны, хилус, постепенно становясь все более твердым и конденсированным в результате ряда изменений, которым он подвергается от своего первого образования в двенадцатиперстной кишке до смешивания с лимфой в резервуаре хилуса и с кровью в подключичной вене, устремляется к сердцу, а оттуда к легким, где он отдает большую часть своих водянистых частиц, также актом выдоха, в форме водяного пара. Эта экскреция водянистых частиц является необходимой частью процесса завершения, посредством которого слабый альбумин хилуса превращается в сильный альбумин крови (703. 3). Насколько же полностью аналогичен этот экскреторный процесс у растения и у животного! Насколько точно одинаково действие листа и легкого! Лист рассеивает избыточную воду сырого сока, концентрирует его органические принципы и приводит его в химическое состояние, которое составляет надлежащий сок растения; легкое удаляет избыточную воду хилуса, концентрирует его органические принципы и полностью ассимилирует его химическую природу с природой крови.

935. То же самое происходит с каждым другим процессом экскреции; его неизменный результат — изменить химический состав питательной жидкости, вернуть ее в состояние концентрации и чистоты. Экскреция, таким образом, уместно называется очищающим процессом.

936. Эффект подавления экскреции, когда подавление является полным, ужасающ. Остановите дыхание, то есть приостановите очищающее действие легких, углерод накапливается в венозной крови; углерод смешивается с артериальной кровью; через полминуты кровь, текущая в артериях, явно темнеет; через три четверти минуты она приобретает темный оттенок; через полторы минуты она становится совершенно черной; каждая частица артериальной крови теперь исчезла, и вся масса стала венозной. С первым появлением темного оттенка в системе производится большое расстройство; как только она становится темной, чувствительность упраздняется; через несколько минут после того, как она становится черной, сила сердца настолько ослабевает, что оно больше не может поддерживать кровообращение, и еще через несколько минут его действие полностью прекращается и больше никогда не может быть возбуждено. Мозг чувствует яд первым и погибает первым; но сердце не может долго сопротивляться фатальному влиянию.

937. Остановите экскрецию почки путем экстирпации органа или подавления его секреции, мочевина накапливается в крови; яд через короткое время начинает действовать; возбуждается лихорадка, а затем со страшной быстротой за лихорадкой следует кома, а за комой — смерть.

938. Остановите секрецию желчи, в крови накапливается яд столь же сильный, вызывающий потерю чувствительности и смерть так же быстро, как тот, что образуется при подавлении очищающего действия почек.

939. Только затрудните секрецию желчи, просто предотвратите ее надлежащее выведение из крови, и ровно пропорционально ее подавлению система страдает от вялости, апатии и неспособности к любому мышечному и умственному усилию.

940. Как страдают внутренние органы, когда экскреция кожи недостаточна, и как бесчисленны и ужасны болезни кожи, когда приостановлен очищающий процесс пищеварительного канала!

941. Когда, напротив, все эти экскреции выполняются хорошо и должным образом, насколько правилен и спокоен, но насколько полон и силен поток циркулирующего тока; насколько богат поток, изливаемый им в каждый орган; насколько благотворно возбуждающе его влияние на них всех; насколько нежно, насколько эффективно каждое органическое действие; насколько полно отсутствие всякого замечания или ощутимого намека на то, что какое-либо такое действие происходит, но насколько восхитительно сознание, порождаемое его здоровьем и бодростью; насколько остро чувство, насколько стремительно движение, насколько быстра восприимчивость; как чистая кровь играет на щеках и распространяет свой сверкающий цвет по всему прозрачному лицу; как веселый дух смеется из глаз; как интеллектуальный и сочувствующий ум сияет из них с более высоким и святым счастьем! Как удивительно прекрасно такое человеческое тело и как великолепно одарено оно в своей способности давать и получать наслаждение!

942. Существует два приспособления в отношении экскреций, осуществляемых организованными телами, которые невозможно созерцать без достаточного восхищения. Было полностью показано (464 и сл.), что отношение, установленное между двумя великими классами организованных существ, таково, что экскрементоподобное вещество растения питательно для животного, а экскрементоподобное вещество животного питательно для растения; и, следовательно, что два порядка живых существ поддерживают мир, который дан им как их наследие, в состоянии постоянной адаптации для жизни и здоровья друг друга; животное получает здоровое раздражение от того, что ядовито для растения, а растение питается частицами, которые животное выбрасывает как истощенные и бесполезные. И это отношение естественно наводит на мысль о том, что так прекрасно описано Мильтоном:—

Flow’rs and their fruit,

Man’s nourishment, by gradual scale sublimed

To vital spirits aspire, to animal,

To intellectual; give both life and sense,

Fancy and understanding; whence the soul

Reason receives.

943. Во-вторых, частицы, выбрасываемые организованными телами, делаются в самом акте их рассеивания полезными для целей пользы и удовольствия. Как эти ядовитые элементы превращаются в пищу жизни и здоровья, было показано. Для существа с чувствами и способностями человека, насколько отвратительными могли бы стать эти частицы в период их перехода из одного организованного царства в другое! И если бы они были хоть сколько-нибудь неприятными, как постоянно навязывались бы они его чувствам, где бы он ни находился, в каждый момент его бодрствования, эти объекты отвращения! Но как обстоят дела на самом деле? Экскреции растения — это те самые частицы, которые, изливаясь

“Into the blissful field through groves of myrrh,

And flow’ring odours, cassia, nard, and balm,”

создают «дикую природу сладостей». Именно в то время, как эти испарения уходят из экономики, для которой, если бы они были удержаны, они были бы вредны (851), они становятся

“Exhalations of all sweets

That float o’er vale and upland;”

и которые освежают и радуют даже больше, чем формы и цвета «воздушного листа» или «яркого совершенного цветка».

944. И человеческое тело, когда функции его экономики здоровы и бодры, свежо и благоуханно, как цветок (862); и благодаря той интеллектуальной способности, посредством которой человек способен связывать свое представление о красоте и восторге с любым объектом, который был источником изысканного удовлетворения, аромат цветка лишь напоминает о том, что для него невыразимо слаще и дороже.

“As new waked from soundest sleep,

Soft on the flow’ry herb I found me laid

In balmy sweat, which with his beams the sun

Soon dry’d——

By quick instinctive motion up I sprung,

——— And upright

Stood on my feet.——

——— All things smiled

With fragrance, and with joy my heart o’erflow’d.

Myself I then perused, and limb by limb

Survey’d, and sometimes went, and sometimes ran.

With supple joints, as lively vigour led.” Milton.

——Fresh lily,

’Tis her breathing that

Perfumes her chamber thus. Shakspeare.

—— The very air

With her sweet presence is impregnate richly,

As in a mead that’s fresh with youngest green

Some fragrant shrub exhales——

Ambrosial odours——

Charming present sense,

And sure of memory;—so her person bears

A natural balm—distilling incense.

“Death of Marlowe,” by R. H. Horne.

ГЛАВА XIV. О ПИТАНИИ.

Состав крови — Liquor sanguinis — Недавнее описание структуры красных частиц — Образование красных частиц в инкубированном яйце — Первичное движение крови — Оживляющее влияние красных частиц — Влияние артериальной и венозной крови на животную и органическую жизнь — Образование человеческой крови — Путь новых компонентов крови к легким — Промежуток времени, необходимый для полного превращения хилуса в кровь после его первого прохождения через легкие — Распределение крови по капиллярам, когда она должным образом сконцентрирована и очищена — Изменения, происходящие с кровью во время ее прохождения через капилляры — Доказательство обмена частицами между кровью и тканями — Явления, сопровождающие обмен — Питание, что это такое и чем отличается от пищеварения — Как компоненты крови выходят из кровообращения — Обозначение общей силы, к которой относятся жизненные явления — Совместное влияние капилляров и абсорбентов в создании структуры — Влияние органических нервов на процесс — Физический агент, посредством которого действуют органические нервы — Заключение.

945. Цель большей части описанных до сих пор процессов состоит в том, чтобы сформировать питательную жидкость и привести ее в требуемое состояние чистоты и силы. Недавние исследования состава питательной жидкости подтверждают общую правильность уже приведенного описания (211 и сл.).

946. При исследовании в момент ее течения в тончайших сосудах прозрачной части тела или сразу после того, как она извлечена из ствола вены или артерии, до того, как произойдет коагуляция (218), видно, что кровь состоит из бесцветной жидкости, через которую диффундирует бесчисленное количество мельчайших твердых частиц красного цвета. Бесцветная жидкость называется liquor sanguinis, а твердые частицы — кровяными тельцами или красными частицами.

947. В процессе коагуляции, явления которого были полностью описаны (219 и сл.), кровь самопроизвольно разделяется на прозрачную жидкость желтого цвета, называемую сывороткой или кровяной водой, и на твердую массу, называемую сгустком или crassamentum. Сыворотка, которую следует тщательно отличать от liquor sanguinis, — это жидкость, образующаяся из крови в результате коагуляции; liquor sanguinis — это жидкая часть крови, существующая до коагуляции.

948. Liquor sanguinis содержит в растворе большое количество животного вещества, фибрина (228), который самопроизвольно отделяется в твердой форме при коагуляции; сыворотка также содержит количество животного вещества в растворе, альбумин (224), который не отделяется в твердой форме самопроизвольно, а только при воздействии тепла, кислот, спирта и т. д. (224). Животное вещество, фибрин, который самопроизвольно отделяется от liquor sanguinis в твердой форме, составляет одну часть сгустка, а другая его часть состоит из красных частиц, которые плавали в liquor sanguinis.

949. Таким образом, в результате коагуляции liquor sanguinis разделяется на часть, которая остается жидкой — сыворотку, и на часть, которая становится твердой — фибрин; в то время как фибрин, переходя из жидкого состояния в твердое, захватывает красные частицы, и вместе они образуют сгусток; следовательно, liquor sanguinis содержит в растворе два вида твердого вещества, фибрин и альбумин; в то время как сыворотка содержит в растворе только один вид твердого вещества — альбумин.

950. Растворение фибрина в liquor sanguinis и его самопроизвольное затвердевание в процессе коагуляции было показано профессором Мюллером следующим образом. Тщательно собрав кровь из бедренной артерии лягушки, а также из обнаженного и надрезанного сердца, и поместив каплю этой чистой крови под микроскоп и разбавив ее сывороткой так, чтобы красные частицы были отделены друг от друга значительными интервалами, он наблюдал, что в этих интервалах образовалась коагуляция ранее растворенного вещества, посредством которой разделенные красные частицы соединились вместе. Подняв иглой коагулят, занимающий промежуточные пространства, это твердое вещество было получено свободным от красных частиц. Кровяные тельца лягушки под мощным микроскопом становятся настолько большими, что эта операция может быть выполнена с величайшей отчетливостью. Из-за мелкости красных частиц человеческой крови они проходят вместе с liquor sanguinis через фильтровальную бумагу; но тельца лягушки, будучи в четыре раза больше, задерживаются фильтром, в то время как liquor sanguinis просачивается как прозрачная жидкость, а затем коагулирует. Этот бесцветный коагулят настолько прозрачен, что его даже не замечают после образования, пока его не поднимут из жидкости иглой. Он постепенно густеет и становится белым. Это фибрин крови в его чистейшем состоянии.

951. Описание структуры красных частиц профессором Мюллером существенно отличается от данного ранее (231 и сл.). Он соглашается, что это округлые тела (рис. CXII. 1), обычно одного размера, хотя некоторые видны крупнее обычных, но никогда не превышают двойного среднего диаметра; что они всегда совершенно плоские (232); что при определенном освещении они выглядят так, как будто они выдолблены от краев к центру (рис. CXII. 1); но, добавляет он, «что это пятно является реальным углублением, как некоторые думают, представляется мне в высшей степени невероятным; ибо я наконец убедился, что кровяные тельца человека и млекопитающих содержат очень маленькое ядро диаметром с плоское тельце. Мои наблюдения вне всякого сомнения доказывают, что кровяные тельца лягушек и саламандр (рис. CXII. 4) содержат ядро, совершенно отличное по своим химическим отношениям от внешнего слоя. С помощью одного из микроскопов Фраунгофера я очень отчетливо видел в кровяных тельцах человека чрезвычайно маленькое, круглое, четко очерченное ядро, более желтое и яркое, чем прозрачная окружность. Когда кровяные тельца смешиваются под микроскопом с уксусной кислотой, оболочка почти полностью растворяется, и эти маленькие ядра, которые с большим трудом видны в человеческой крови, остаются, в то время как ядра лягушки появляются очень явно — это ядра, наблюдавшиеся ранее в кровяных тельцах. У человека ядра внутри телец настолько малы, что их диаметр не превышает толщины плоских телец».

952. Оболочка, как утверждается, растворима в воде, в то время как внутреннее ядро нерастворимо; но оболочка не растворима в сыворотке; альбумин и соли, содержащиеся в сыворотке, вероятно, делают ее нерастворимой. Красящее вещество оболочки, которое придает крови красный цвет, называется гематозином. Лекану рассматривает вещество оболочки как соединение специфического красящего вещества, которое он называет глобулином, и альбумина; но Мюллер рассматривает его как фибрин, содержащий некоторое количество железа. Последний физиолог заявляет, что мнение Бранде о том, что количество железа в гематозине не больше, чем в сыворотке и других животных веществах, было опровергнуто Берцелиусом и Энгельхартом. Железо не является случайным ингредиентом, полученным из пищи; ибо железо было найдено в крови новорожденного животного, которое даже никогда не сосало. Согласно Берцелиусу, красящее вещество крови содержит количество железа, соответствующее несколько более чем половине процента его веса металлического железа, и он считает наиболее вероятным, что железо существует в крови в металлическом состоянии, а не в виде оксида.

953. При тщательном наблюдении за развитием цыпленка в инкубируемом яйце можно отчетливо увидеть первое формирование красных частиц. Кровь в новом существе, которая вырабатывается еще до появления сосудов, предназначенных для ее содержания, образуется из вещества зародыша или из вещества зародышевой оболочки и увеличивается за счет крови яйца, представляющей собой вещество желтка. Сначала из вещества желтка образуется некоторое количество гранул. Впоследствии они теряют свой зернистый вид и становятся полупрозрачными. На полупрозрачном кольце образуется ядро кровяных телец. Полностью сформированные кровяные тельца птицы, как и всех животных, стоящих ниже птиц на лестнице организации, имеют эллиптическую форму и совершенно плоские (рис. CXII, 4, 5); однако при первом появлении они представляют собой округлые глобулы, а не плоские, и постепенно принимают свою надлежащую и постоянную форму; лишь на шестой день инкубации они начинают становиться эллиптическими, а к девятому дню все они становятся эллиптическими (рис. CXII, 4, 5).

954. Таким образом, вещество жидкого желтка превращается в кровь без участия какого-либо специального органа, ибо пока еще не существует таких органов, как печень, селезенка или легкие. Когда формирование крови достигает определенной точки, она начинает приходить в движение. Кровь начинает двигаться еще до того, как можно заметить биение сердца. Зародышевая оболочка, возникающая из увеличенного зародышевого диска, вскоре обнаруживает тонкий верхний слой (серозная оболочка) и более толстый нижний слой (слизистая оболочка). Также в середине зародышевой оболочки вокруг появляющегося следа эмбриона образуется полупрозрачное пространство — area pellucida (светлое поле). Внешняя часть зародышевой оболочки остается непрозрачной, и эта непрозрачная часть за шестнадцать-двадцать часов разделяется четкой границей на внешнее и внутреннее кольцевое пространство. Это разделение охватывает одну часть непрозрачной порции зародышевой оболочки, которая окружает внутреннее или полупрозрачное пространство зародышевой оболочки и называется area vasculosa (сосудистое поле), поскольку кровь и сосуды образуют внутреннюю половину этого пространства.

955. Насколько простирается area vasculosa, между двумя слоями зародышевой оболочки представлен зернистый слой, который вскоре разделяется на многочисленные зернистые изолированные частицы с полупрозрачными промежутками, в которых собирается кровь, сначала в виде желтоватой, а затем красноватой жидкости; сначала отчетливо на периферии area vasculosa, откуда она, как видно, течет к сердцу еще до того, как сердце начинает биться.

956. Кровь оказывает свое оживляющее влияние главным образом посредством красных частиц. Если у животного выпустить кровь до обморока и ввести в его сосуды чистую сыворотку, оживления не происходит; но если ввести кровь другого животного того же вида, животное, которое казалось мертвым, обретает новую жизнь с каждым ударом сердца.

957. Фибрин можно удалить из крови, не повреждая красные частицы. Если фибрин извлечь, а смесь красных частиц и сыворотки довести до надлежащей температуры и ввести в вены животного, обескровленного до обморока, происходит оживление.

958. Если ввести кровь животного другого вида, чьи красные частицы имеют ту же форму, но другой размер, оживление действительно происходит, но восстановление оказывается неполным; органические функции угнетены и ослаблены, и смерть обычно наступает в течение шестого дня. Те же последствия наступают, если ввести смесь сыворотки и красных частиц крови другого вида.

959. Если ввести кровь с круглыми частицами в сосуды животного, чьи кровяные тельца эллиптические, мгновенно возникают самые бурные реакции; такая кровь действует на нервную систему подобно сильнейшим ядам; и смерть обычно наступает крайне быстро после введения очень малого количества. Так, если ввести несколько капель крови овцы в сосуды птицы, птица погибает мгновенно. Весьма примечательно, что кровь млекопитающих оказывается столь губительной для птиц. Этот эффект не может зависеть от какого-либо механического принципа. Введение жидкости с частицами, диаметр которых больше диаметра капиллярных кровеносных сосудов, конечно, погубило бы жизнь, остановив кровообращение; но кровяные тельца млекопитающих намного меньше, чем у птиц; однако голубь погибает от нескольких капель крови млекопитающего; а кровь рыбы быстро губительна для всех млекопитающих, так же как и для птиц.

960. Как из наблюдений, так и из экспериментов очевидно, что артериальная кровь гораздо более необходима для поддержания животной жизни, чем органической. Когда при асфиксии сообщение атмосферного воздуха с легкими прерывается, функции мозга прекращаются; чувствительность и произвольные движения теряются в тот момент, когда венозная кровь начинает циркулировать в артериях мозга. Было показано (476), что если это состояние продолжается, животная жизнь разрушается за полторы минуты; но органическая жизнь не угасает в течение многих минут, а иногда даже нескольких часов.

961. Иногда случается, что сообщение между легочной артерией и аортой, а также между правым и левым предсердием, которое естественным образом существует у плода, сохраняется после рождения. У лиц с таким состоянием кровообращения, называемых «синюшными», часть венозной крови всегда смешивается с артериальной. В этом случае различные процессы секреции и питания, весь круг органических функций, нарушаются лишь незначительно; в то время как животные функции расстраиваются в значительной степени. Разум слаб и неактивен, а мышечная сила настолько мала, что малейшее напряжение вызывает чувство удушья; а если мышечное усилие продолжается, это приводит к обмороку и даже к приостановке жизнедеятельности.

962. Но хотя венозная кровь ни в коем случае не способна поддерживать ощущение и произвольное движение, существуют определенные случаи, в которых секреция осуществляется, по крайней мере частично, из венозной крови, как, например, желчь из венозной крови, циркулирующей через печень у человека и всех млекопитающих, и моча, которая образуется из венозной крови у некоторых низших отрядов животных.

963. Собственно питательная жидкость человеческого тела образуется непосредственно из хилуса, лимфы и венозной крови; то есть частично из нового вещества, вводимого в систему из внешнего мира, и частично из вещества, которое уже составляло неотъемлемую часть тела. Новое вещество, белый хилус, подготавливается частично действием пищеварительных соков на пищу, а частично путем добавления к переваренной пище высокоорганизованных веществ, наделенных ассимиляционными свойствами, благодаря которым продукт постепенно приближается к химическому составу крови. Старое вещество состоит частично из прозрачной лимфы, содержащейся в лимфатических сосудах и происходящей из внутренних органов, частиц, которые уже составляли неотъемлемую часть тканей и органов; и частично из темной венозной крови, остатка собственно питательной жидкости после того, как последняя отдала системе новое вещество, требуемое ею, и вывела из системы свои излишние и вредные частицы.

964. В двенадцатиперстной и тощей кишках новое вещество, хилус, содержит альбумин; но в нем нет коагулируемого фибрина: он приобретает фибрин в лимфатических сосудах на пути к венам.

965. В хилусе появляются глобулы; но хилусные тельца белые, не имеют внешней оболочки, сравнительно немногочисленны, по размеру несколько больше половины кровяных телец и, подобно ядрам последних, нерастворимы в воде.

966. Жировое или маслянистое вещество, содержащееся в хилусе, находится в свободном состоянии, не будучи тесно связанным.

967. Хилус щелочной, но гораздо менее щелочной, чем кровь; и железо, содержащееся в хилусе, связано гораздо менее тесно, чем в крови.

968. Лимфа содержит в растворе больше животного вещества, чем хилус, и белые глобулы в лимфе более многочисленны. Но хотя лимфа содержит в растворе больше альбумина и фибрина, чем хилус, она не так богато насыщена этими веществами, как кровь. Тем не менее, раствор альбумина и фибрина в лимфе приближает лимфу настолько близко к крови, что лимфа очень напоминает прозрачную плазму крови (liquor sanguinis), из которой состоит кровь при удалении из нее красных частиц. Бесцветная плазма крови — это лимфа крови. Лимфа — это кровь без красных частиц; а кровь — это лимфа с красными частицами.

969. Хилус передается в лимфатические сосуды, чтобы смешаться с лимфой, прежде чем он попадет в вены, чтобы смешаться с кровью.

970. Смешанные жидкости, хилус и лимфа, поступают в кровь очень медленно, по капле. Регулирование скорости смешивания, по-видимому, является главной функцией клапана, расположенного в конце грудного протока. Когда этот процесс наблюдается у живого животного, видно, что этот клапан препятствует поступлению нового вещества в кровь полным потоком. Если у собаки обычного размера, которая недавно съела столько животной пищи, сколько хотела, вскрыть грудной проток на шее, пока собака жива, то из протока вытечет около половины унции жидкости за пять минут (831); однако, когда эта жидкость достигает конца протока всего несколькими дюймами далее, она втекает в вену только по капле, через значительные промежутки времени. Одной из главных целей вливания хилуса и лимфы в венозную систему так близко к сердцу (рис. CLXXVIII) и пропускания смешанной жидкости под действием этого мощного двигателя, прежде чем она будет передана в легкие, по-видимому, является достижение наиболее совершенного смешивания частиц хилуса и лимфы с красными частицами венозной крови посредством агитации, которой она подвергается в правом предсердии и желудочке; цель, которая была бы нарушена слишком быстрым вхождением в ток кровообращения нового и еще не полностью ассимилированного вещества.

971. После надлежащего смешивания мощным действием двигателя, обеспечивающего кровообращение, смешанные жидкости передаются правым сердцем в легкие. Там удаляется водянистая часть хилуса и лимфы; завершается состав альбумина и фибрина, при этом данные вещества переходят из слабого и рыхлого состояния в сильное и концентрированное; твердые частицы увеличиваются в количестве, возрастают в размерах и меняют свой цвет с белого на красный; выделяется углерод; поглощается кислород; азот попеременно вдыхается и выдыхается; и конечный результат заключается в том, что три жидкости — хилус, лимфа и венозная кровь — превращаются в одну гомогенную жидкость, артериальную кровь, собственно питательную жидкость.

972. Частицы хилуса и лимфы при смешивании с кровью рассеиваются по всей массе и становятся невидимыми, по-видимому, теряясь среди бесчисленных красных телец; но маловероятно, что хилус немедленно превращается в кровь. Если свертывание крови замедлить добавлением небольшой порции карбоната калия, красные частицы постепенно опускаются на несколько линий ниже уровня жидкости; а надосадочная жидкость становится беловатой, очевидно, из-за хилусных глобул, смешанных с кровью. При обычном свертывании хилусные глобулы включаются в огромное количество красных частиц сгустка и поэтому неразличимы; но есть основания полагать, что хилус не превращается в кровь по крайней мере в течение десяти-двенадцати часов; несомненно, что по прошествии этого времени после завершения пищеварения сыворотка крови часто выглядит молочно-белой из-за количества неассимилированного хилуса, все еще содержащегося в ней.

973. Каким образом получается красный цвет крови и откуда происходят капсулы красных частиц, если эти тела действительно обладают внешней оболочкой, совершенно неизвестно. Но было показано (953 и 955), что при инкубации кровь образуется из вещества жидкого желтка без участия какого-либо специального органа; что в период, когда кровь только начинает вырабатываться, не существует таких органов, которые, по-видимому, влияют на производство крови у взрослого организма; поэтому разумно предположить, что образование крови у взрослого организма может быть не столь зависимым от действия специальных органов, как принято считать; и что образование крови из хилуса, кровяных телец из хилусных телец может происходить во все периоды жизни под влиянием тех же общих жизненных условий, что и в инкубируемом яйце.

974. Какое изменение претерпевает вещество крови в результате дыхания, приобретает ли оно что-то, без чего оно неспособно поддерживать жизнь, или расстается с чем-то, присутствие чего несовместимо с жизнью, — одинаково неизвестно. Мы знаем только, что кровь во время дыхания меняет свой цвет; но о природе изменения, производимого в ее веществе, мы совершенно не осведомлены. В нынешнем состоянии наших знаний конечный факт заключается в том, что без изменения, производимого в крови дыханием, кровь неспособна поддерживать жизнь; фактически, никакой собственно питательной жидкости не образуется.

975. Будучи сформированной, кровь сохраняет надлежащие пропорции своего состава благодаря уже описанным экскреторным процессам; путем удаления излишков воды легкими, кожей и почками; путем удаления излишков углерода, азота и кислорода легкими, печенью и почками; путем удаления солевых и минеральных веществ главным образом почками; и, наконец, путем мгновенного удаления продуктов распада, образующихся в ходе органических действий, главным образом, по-видимому, почками.

976. Будучи сформированной, надлежащим образом концентрированной и очищенной, кровь направляется левым сердцем в систему. Движимая сердцем через главные стволы и ветви аорты, кровь в конечном итоге достигает капиллярных артерий, которые не делятся и подразделяются бесконечно, а в конечном итоге достигают точки, за которой они больше не уменьшаются в размерах. Не все они одинаковой величины, некоторые достаточно велики, чтобы пропустить три или четыре красные частицы крови в ряд; диаметр других достаточен только для пропускания двух или даже одной; другие способны пропускать только прозрачную плазму крови; в то время как во многих случаях перепончатые оболочки капилляров полностью исчезают; кровь больше не течет в настоящих сосудах, а содержится в веществе тканей в каналах, которые она сама для себя прокладывает в них (304).

977. Под микроскопом, говорит Мюллер, видно, как кровяные тельца отчетливо изливаются из мельчайших разветвляющихся артерий в сосуды, которые не становятся меньше. Покинув их, они снова собираются в началах вен, образованных в собранных ветвях. Кровяные тельца текут в тончайших капиллярах одно за другим и часто прерывисто. Они бесцветны, когда текут поодиночке; при более плотном скоплении они кажутся желтыми, а в еще большем количестве — желтовато-красными или красными. У животных, потерявших силы, глобулы текут без остановки: когда животное слабо и движение замедлено, глобулы движутся рывками; они продвигаются вперед, но движутся быстрее приступами. У еще более слабого животного они продвигаются только во время импульса сердца, а затем немного отступают. Когда несколько артериальных токов соединяются в анастомозе, один ток всегда преобладает и проходит через анастомоз в одиночку, чтобы смешать свою кровь с другими токами. Таким образом, токи встречаются и делятся в сетчатых капиллярах, пока все они снова не соберутся в вены. Иногда направление тока меняется, когда другой ток становится сильнее, а предыдущий лидер — слабее, в зависимости от давления, оказываемого на часть.

978. Пока кровь проходит через капилляры, ее цвет меняется с ярко-алого на темно-красный. Это изменение цвета крови является верным признаком того, что частицы были извлечены из циркулирующей массы и были использованы для формирования и поддержки жидких и твердых частей, через которые течет поток. Некоторые физиологи убедили себя, что видели реальный выход частиц из циркулирующего тока; что они были свидетелями непосредственного соединения этих частиц с веществом тканей и даже видели, как другие частицы покидали ткани и смешивались с текущей кровью. Другие физиологи сомневаются, могло ли самое терпеливое наблюдение, подкрепленное самым искусным обращением с лучшими стеклами, когда-либо сделать такие явления предметом чувственного восприятия. «Я воображал, — говорит Мюллер, — на раннем этапе, что видел нечто подобное в устанавливающемся кровообращении; но, продлив наблюдение, я увидел, что глобулы движутся дальше, если ток продолжается».

979. Но видел ли человеческий глаз когда-либо на самом деле обмен частицами между кровью и тканями или нет, совершенно точно, что такой обмен действительно происходит. Ибо —

1. Были приведены несомненные доказательства (786 и след.) постоянной абсорбции из всех частей тела, однако потери вещества нет; следовательно, по необходимости должно происходить пропорциональное отложение.

2. Были приведены равные доказательства (688), что через органы пищеварения в кровь постоянно вносятся добавки, однако количество крови в теле не увеличивается прогрессивно и постоянно; из этого следует, что из крови должно извлекаться количество, пропорциональное количеству, добавленному к ней.

3. Человеческий зародыш, начиная с едва заметной точки, путем последовательных добавлений нового вещества прогрессивно приобретает объем взрослого человека.

4. Органы, чья специальная обязанность состоит в извлечении частиц из крови для выработки специфических секретов, состоят почти целиком из скоплений кровеносных сосудов. Агенты умножаются пропорционально объему возложенной на них работы.

5. Рост, который является лишь избытком отложения над абсорбцией, активен пропорционально количеству крови, которая циркулирует через растущую часть за данное время. Кровеносные сосуды растущей части увеличиваются в количестве и возрастают в размерах пропорционально быстроте роста. При болезненном росте иногда достаточно остановить процесс, просто перевязав главные стволы артерий, распределенных к этой части.

980. Каждым органом и каждой тканью; мембраной, мышцей, костью; мозгом, сердцем, печенью, легкими частицы извлекаются из бесчисленных потоков, которые омывают их или текут через них. В каждом случае, когда частицы таким образом извлекаются тканью, происходят следующие явления: —

1. Тканью извлекаются только те компоненты крови, которые имеют ту же химическую природу, что и она сама.

2. Компоненты крови, извлеченные тканью, идентичные по химическому составу с ее собственным, немедленно включаются в ее вещество.

3. Компоненты крови, извлеченные тканью, по мере включения в ее вещество располагаются не случайно, а организуются в соответствии со специфической организацией ткани и, таким образом, получают ее собственную своеобразную структуру.

4. Компоненты крови, которые таким образом получают своеобразную организацию и структуру ткани, которой они присваиваются, приобретают все ее специфические жизненные дарования.

981. Очевидно, таким образом, что ткани ассимилируют кровь точно так же, как пищеварительные соки ассимилируют пищу. И это есть питание, ассимиляция крови тканями и органами. Пищеварение — это превращение пищи в кровь; питание — это превращение крови в живые жидкости и твердые тела.

982. По указанным причинам (757 и 758) вероятно, что живые жидкости и твердые тела, образующиеся из крови в процессе питания, не генерируются в тех частях тела, где они появляются, а, уже существуя в крови, лишь проявляются в этих частях. Отсюда разнообразие и сложность процессов выработки крови, которые были описаны и все из которых, по-видимому, необходимы для приведения крови в надлежащее состояние чистоты и силы. Великое усилие системы направлено на осуществление конституции крови. Когда кровь уже сформирована, вся остальная работа кажется легкой; потому что, прежде чем она достигнет какой-либо части организации, которую она призвана поддерживать, кровь уже адаптирована механически, химически и жизненно для оказания этой поддержки. Тем не менее, поскольку существуют случаи, как при производстве желатина, в которых вещество, по-видимому, не существует заранее в крови, мы вынуждены предполагать, что материальное изменение осуществляется в компонентах жизненной жидкости во время и в месте их выхода из кровообращения.

983. Как компоненты крови выходят из кровообращения и включаются в вещество тканей, нетрудно представить там, где капилляры заканчиваются в безмембранных каналах, каналах, проложенных для приема питательного потока силой самого тока; и в каждом случае, когда капилляры, сохраняя свои перепончатые оболочки, остаются истинными и надлежащими сосудами, их содержимое выходит через их тонкие стенки посредством процесса эндосмоса (803), для которого их структура, по-видимому, удивительно приспособлена.

984. Но в капиллярных сосудах существует только кровь. Повсеместно и неизменно, прежде чем кровь выйдет из-под влияния капиллярных сосудов, она перестает быть кровью. Артериальная кровь переносится сонной артерией в мозг; но мозговые артерии откладывают не кровь, а мозг. Артериальная кровь переносится капиллярными артериями к кости; но костные капилляры откладывают не кровь, а кость. Артериальная кровь переносится мышечными артериями к мышце, но мышечные капилляры откладывают не кровь, а мышцу. Кровь, переносимая капиллярами мозга, кости и мышцы, одна и та же; вся она одинаково поступает из системного сердца и одинаково переносится ко всем тканям; однако в одной она становится мозгом, в другой — костью, а в третьей — мышцей. Из одной и той же жидкости производятся кутикула, и мембрана, и мышца, и мозг, и кость; слезы, воск, жир, слюна, желудочный сок, молоко, желчь, все жидкости и все твердые тела тела (310).

985. Эти явления совершенно необъяснимы на основе каких-либо известных механических принципов. Столь же невозможно отнести их к чисто химическому воздействию или к каким-либо свойствам мертвой материи. Поэтому мы вынуждены отнести их к принципу, который, ради отличия его от чего-либо механического или химического, мы называем жизненным. Как действия, происходящие между составными частицами тел, дающие начало химическим явлениям, относятся к одному общему принципу, называемому химическим сродством, так и действия, происходящие в живых телах, дающие начало жизненным явлениям, могут быть отнесены к одному общему принципу, называемому жизненным сродством. Термин ничего не объясняет, это правда, он лишь выражает общий факт; но все же удобно иметь термин для выражения этого факта. Само свойство навсегда останется конечным фактом в физиологии, как бы точно ни были установлены в будущем пределы его действия и законы, согласно которым оно модифицирует механические и химические отношения веществ, подверженных его влиянию; точно так же, как химическое сродство навсегда останется конечным фактом в физике, какие бы открытия ни были еще сделаны относительно степени его действия и условий, от которых зависит его действие.

986. Итак, является установленным фактом, что между кровью и тканями существует взаимная реакция, не физического, а жизненного характера, в которой кровь принимает такое же активное участие, как и ткань, а ткань — как кровь; кровь оказывает жизненное притяжение на ткань, а ткань — на кровь. Мы лишь выражаем этот конечный факт, когда говорим (и это все, что мы можем сделать), что в каждой части тела, в силу жизненного сродства, ткань притягивает из крови молекулы вещества, соответствующие ее химическому составу, а кровь притягивает из ткани частицы, которые, послужив там своей цели, предназначены для других целей в экономии; или, если они совершенно бесполезны, абсорбируются в ток кровообращения для удаления из системы.

987. Мы можем видеть, как частицы вещества, которые притягиваются тканью из крови, откладываются и располагаются таким образом, что ткань всегда сохраняет свою форму, объем и отношение к окружающим тканям. Это определенное расположение является результатом действия, которое, как уже было сказано, свойственно абсорбирующим сосудам. Перед отложением новой частицы вещества капилляром старая частица удаляется абсорбентом, либо лимфатическим, либо веной. Удаляя старое вещество, абсорбент образует форму, в которую капилляр откладывает новые молекулы; и форма каждой ткани и органа зависит от вида формы, созданной для приема питательного вещества абсорбирующим сосудом. Таким образом, абсорбенты являются архитекторами системы; а капилляры — и химиками, которые формируют грубый материал, используемый в структуре, и каменщиками, которые откладывают и располагают его. Совместное действие обоих наборов сосудов необходимо для формирования простейшей ткани; и именно благодаря их объединенному труду сложные органы строятся из простых тканей.

988. Предполагается, что непосредственными живыми агентами, посредством которых это жизненное притяжение осуществляется между кровью и тканями, являются органические нервы. Эти нервы состоят из двух наборов: тех, которые входят в состав тканей, и тех, которые сопровождают капилляры. Было показано (304), что в то время как перепончатые оболочки капилляров уменьшаются, нервные волокна, распределенные к ним, увеличиваются; что чем меньше и тоньше капилляры, тем больше пропорциональное количество их нервного вещества; и что это наиболее примечательно в органах с наибольшей раздражительностью. Считается, что капилляры, вследствие нервной структуры, которая таким образом окутывает их, оказывают на жидкость, текущую через них, влияние, совершенно аналогичное влиянию секретирующего органа, вследствие чего из крови извлекаются частицы, подобные тем, которые составляют ткань, в которой происходит операция.

989. Далее предполагается, что физическим агентом, посредством которого осуществляется это действие на кровь, является гальваническая жидкость. Дютроше полагает, что он фактически сформировал мышечное волокно из альбумина с помощью гальванизма. Он рассматривает красные частицы крови как пары электрических пластин и думает, что ядро электроотрицательно, а капсула электроположительна. Мюллер повторил и критически изучил интересные эксперименты Дютроше; и, хотя он во многих существенных пунктах приходит к иным результатам, выражает высочайшее восхищение остроумным способом, которым этот философ пытался решить великую проблему. «Если, — говорит Мюллер, — каплю водного раствора желтка яйца (в котором взвешены очень маленькие микроскопические глобулы) гальванизировать, будут наблюдаться токи, открытые Дютроше. Волна, исходящая от медного или отрицательного полюса, в которой накапливается щелочь разложенной соли, прозрачна из-за растворения альбумина щелочью. Волна, исходящая от положительного или цинкового полюса, особенно по своей окружности, непрозрачна и бела из-за кислоты, которую она содержит. Обе волны встречаются, и точно на линии контакта немедленно образуется линейный коагулят, который принимает форму линии контакта и временами скручивается, когда края волн встречаются. Встреча обеих волн происходит с живым движением, на линии контакта, когда происходит отложение коагулята; но как только отложение коагулята произошло, все становится спокойным, и не наблюдается ни малейшего следа движения. Поэтому немыслимо, как наблюдатель первого ранга, подобный Дютроше, может провозгласить этот коагулированный альбумин сократимым мышечным волокном, порожденным гальванизмом; это не что иное, как коагулированный альбумин. Этот коагулят, кроме того, подобно альбумину, который откладывается гальванизмом вокруг цинкового полюса, не имеет консистенции, а состоит из глобул, легко отделяемых при перемешивании, и лишь осаждается на линии, где встречаются две волны, без сцепления».

990. Но хотя науке еще не удалось с уверенностью установить физическое воздействие, к которому следует относить конечные изменения, происходящие в организованной материи, не может быть вопроса о том, что они зависят от физических агентов; и законная цель научного исследования состоит в том, чтобы обнаружить, что это за агенты, и установить модификации, которые они претерпевают под влиянием тех жизненных сродств, воздействию которых они подвергаются.

991. Открытия, которые наука уже сделала относительно влияния определенных физических агентов на конкретные органы и влияния всего круга физических агентов на всю живую экономию, немало добавили к человеческой власти над здоровьем и болезнями человека. Но эти агенты также оказывают влияние, едва ли менее важное, на весь аппарат и действие животной жизни, так неразрывно связанной с органической. Поэтому далее будет дано описание структуры и функций нервной и мышечной систем. Изложение этих систем, которое будет по возможности кратким, будет сопровождаться полным описанием действия физических агентов на всю эту сложную и удивительную организацию. Детализация установленных явлений будет иметь строгое отношение к развитию физических и умственных способностей человека, и тем самым будет предпринято тесное и практическое применение физиологии к производству и сохранению здоровья.

КОНЕЦ.

ПРИМЕЧАНИЯ:

1
The ordinary consumption of oxygen is, for an adult,
1905 cubic inches per hour (444).

2 О действии листьев на растения и растений на атмосферу, Чарльз Даубени, доктор медицины, член Королевского общества, профессор химии и ботаники в Оксфордском университете. Философские труды Королевского общества в Лондоне, за 1836 год. Часть I.

3 Экспериментальное исследование законов, регулирующих явления органической и животной жизни. Джордж Калверт Холланд, доктор медицины.

4 Утверждение о том, что температура венозной и артериальной крови совершенно одинакова, не является абсолютно точным. Последние и лучшие эксперименты сходятся в том, что артериальная кровь, по крайней мере в сердце и крупных артериальных стволах, на один или два градуса теплее венозной крови. Вес доказательств, полученных в результате экспериментов, также свидетельствует в пользу мнения, что различные части тела несколько менее теплы по мере удаления от легких и сердца; но разница настолько мала, что ею можно пренебречь в общем аргументе.

5 Д-р Р. Томсон, Британские анналы медицины, № 13.

6 Эксперименты и наблюдения над желудочным соком и физиологией пищеварения. У. Бомонт, доктор медицины, хирург армии США. Бостон. 1834.

7 См. д-ра Эндрю Комба «Физиология пищеварения», в работе которого приведено полное описание этого поучительного случая. См. также «Очерки физиологии» Майо, 4-е изд. Приложение.