Пожалуйста, ознакомьтесь с примечаниями транскрибатора в конце этого текста.

Рыночный репортер

Еженедельное издание Министерства сельского хозяйства США, Бюро рынков и оценки урожая

Washington, D. C. | OCTOBER 8, 1921. | Vol. 4, No. 15

ФЕРМЕРЫ ПРИДЕРЖИВАЮТ СЕМЕНА КЛЕВЕРА В ОЖИДАНИИ БОЛЕЕ ВЫСОКИХ ЦЕН.

Качество урожая 1921 года примерно такое же, как в прошлом году. Движение семян гибридного клевера в пределах нормы.

Согласно отчетам, полученным Бюро рынков и оценки урожая за неделю, закончившуюся 1 октября, движение семян красного клевера от фермеров было ниже нормы, тогда как движение семян гибридного клевера было полностью нормальным. У фермеров, выращивающих семена красного клевера, наблюдается тенденция придерживать их, поскольку урожай, который сейчас обмолачивается во многих районах, оказался не лучше, чем ожидалось во время сбора урожая, о чем сообщалось в «Рыночном репортере» от 10 сентября.

Хотя цены на клевер 27 сентября были в основном на 50 центов – 1 доллар за 100 фунтов ниже, чем месяц назад, за последнюю неделю или десять дней они почти не изменились. Качество красного и гибридного клевера примерно такое же или немного уступает прошлогодним запасам. Дожди в последние две недели сентября привели к обесцвечиванию или выгоранию значительной части семян в некоторых районах.

МЕДЛЕННОЕ ДВИЖЕНИЕ.

Красный клевер. — В ряде важных районов к концу сентября фермеры продали лишь от 5 до 25% урожая семян красного клевера. Однако движение в этом сезоне превысило запоздалое движение урожая 1920 года, но было немного медленнее обычного. Фермеры видят признаки низкого урожая в своей непосредственной близости и, учитывая, что предлагаемые цены в среднем на 2–4 доллара за 100 фунтов ниже, чем в прошлом году, и на 25–28 долларов ниже, чем два года назад в соответствующее время, они не склонны к активной продаже. В нескольких районах, особенно на юго-западе Огайо и юго-востоке Айовы, движение было значительно выше нормы: фермеры уже продали 45% и 35% своих урожаев соответственно.

Средние цены, предлагаемые фермерам в различных районах 27 сентября за очищенные семена, как показано в прилагаемой таблице, варьировались от 14,60 доллара за 100 фунтов на юго-западе Айовы до 17,25 доллара на юго-западе Огайо, по сравнению с диапазоном от 17,25 до 22 долларов в соответствующее время прошлого года.

Импорт семян красного клевера в июле, августе и сентябре составил в общей сложности 1 792 900 фунтов по сравнению с 305 200 фунтов за те же месяцы год назад. Этот значительный импорт старых семян из Европы и Южной Америки способствовал снижению цен на семена отечественного производства. Французские, немецкие и итальянские корреспонденты сообщают, что в июле и августе было продано большое количество семян красного клевера, и, следовательно, запасы старых семян значительно сократились. Урожай 1921 года в этих и других европейских странах, как сообщается, был значительно ниже нормы из-за летней засухи, и он потребуется для посева на тамошних площадях следующей весной.

Качество семян в этой стране значительно варьируется в разных районах: оно лучше, чем в прошлом году, в южном Висконсине, Огайо, Миннесоте, Южной Дакоте и Айдахо, и несколько хуже в центральном Иллинойсе, Индиане, Мичигане и частях других штатов.

Гибридный клевер. — Практически во всех важных производящих районах к 1 октября фермеры реализовали больший процент урожая, чем на ту же дату в прошлом году. По оценкам, к этой дате фермеры продали около двух пятых товарного излишка. 27 сентября фермерам предлагали от 13,05 до 16 долларов за 100 фунтов очищенных семян по сравнению с ценами год назад от 18,40 до 24,50 доллара и два года назад от 36,20 до 40 долларов.

Большинство отчетов указывают на то, что качество урожая 1921 года было примерно таким же, как в прошлом году; отчеты, указывающие на разницу в качестве между урожаями 1921 и 1920 годов, разделились примерно поровну: одни утверждали, что качество было лучше, другие — что оно было хуже.

Импорт семян гибридного клевера с 1 июля по 30 сентября составил 1 106 700 фунтов по сравнению со 109 700 фунтов за тот же период прошлого года. Урожай в Онтарио (Канада), который обеспечивает основную массу семян гибридного клевера, ежегодно импортируемых в эту страну, ниже нормы и оценивается в 60% от урожая 1920 года. Сокращение производства этих семян в США и Канаде привело к тому, что цены остаются довольно твердыми с момента сбора урожая.

Red Clover Seed Prices and Movement.

State
or
section.
Prices offered
growers
per 100 lbs.,
basis clean seed.
Percentage of 1921,
1920, and 1919 crops
sold by growers
by—

Sept. 27, 1921. | Oct. 5, 1920. | Sept. 30, 1919. | Sept. 27, 1921. | Oct. 5, 1920. | Sept. 30, 1919.
|  |  |  | P. ct. | P. ct. | P. ct.
Michigan | $16.10 | $20.50 | $43.40 | 5 | 5 | 2
N. Illinois | 15.40 | 21.00 | ... | 5 | 10 | 12
C. Illinois | 15.75 | 19.50 | 42.90 | 25 | 15 | 65
N. Indiana | 16.70 | 19.65 | 41.75 | 25 | 15 | 50
C. Indiana | 16.40 | 19.40 | ... | 30 | 10 | 15
S. Indiana | 15.80 | 17.25 | ... | 20 | 10 | 10
NW. Ohio | 15.75 | 20.00 | 44.50 | 45 | 8 | 20
SW. Ohio | 17.25 | 21.75 | ... | 5 | 9 | ...
Minnesota | 15.65 | 20.10 | 43.75 | 10 | 3 | 15
W. Wisconsin | 16.05 | 19.80 | ... | 5 | 5 | 10
E. Wisconsin | 17.20 | 20.50 | ... | 5 | 5 | 5
S. Wisconsin | 16.90 | 20.90 | 44.20 | 15 | 6 | 35
Idaho | 15.00 | 22.00 | 43.70 | 10 | 6 | 20
Nebraska | 15.00 | 20.00 | 43.15 | 5 | 4 | 20
Kansas | 14.75 | 17.75 | ... | 15 | 2 | 35
NE. Iowa | 15.50 | 20.00 | ... | 20 | 17 | 5
SW. Iowa | 14.60 | 19.50 | ... | 10 | 5 | 30
SE. Iowa | 15.10 | 21.00 | 41.00 | 35 | 5 | 35
Missouri | 15.90 | 18.75 | ... | 15 | 6 | 50
Alsike Clover Seed Prices and Movement.
|  |  |  | P. ct. | P. ct. | P. ct.
Michigan | $15.15 | $20.40 | $38.00 | 15 | 6 | 55
N. Illinois | 13.90 | 20.90 | ... | 40 | 11 | 85
C. Illinois | 13.85 | 18.40 | 40.00 | 20 | 20 | 65
N. Indiana | 13.95 | 19.80 | ... | 60 | 36 | 50
C. Indiana | 14.25 | 20.25 | 40.00 | 50 | 14 | 10
NW. Ohio | 13.05 | 21.70 | 38.70 | 60 | 16 | 85
SW. Ohio | 14.45 | 22.90 | ... | 15 | 7 | ...
New York | 16.00 | 23.25 | ... | 35 | 5 | 45
W. Wisconsin | 14.00 | 20.30 | ... | 5 | 8 | 45
E. Wisconsin | 14.50 | 21.70 | ... | 15 | 10 | ...
S. Wisconsin | 14.60 | 24.50 | 36.20 | 40 | 20 | 35
Idaho | 16.00 | 23.00 | 39.50 | 70 | 10 | 60
Oregon | 14.25 | 22.75 | ... | 60 | 10 | 35

ВЗГЛЯД НА РЫНКИ.

Характерной чертой торговли скотом на неделе стали крупные поступления. Тенденция цен на крупный рогатый скот была крайне неровной. Рынок свинины имел довольно здоровый тон. Торговля овцами и ягнятами показала некоторое улучшение. Торговля свежим мясом в течение сентября была ограниченной (стр. 226 и 228).

Цены на фьючерсы на пшеницу и кукурузу неуклонно снижались в течение недели, но премии на наличный товар укрепились на всех рынках, за исключением Миннеаполиса (стр. 234).

Движение фруктов и овощей было близко к пику сезона, и цены снизились (стр. 230).

Точная информация об объеме датского импорта стабилизировала рынок сливочного масла. Рынки сыра были стабильны на фоне улучшившегося спроса (стр. 233).

Предложение сена оставалось ограниченным, и цены на большинстве рынков не изменились. На рынках кормов сохранялась общая неактивность, при этом корма из пшеничной муки демонстрировали крайнюю слабость (стр. 236).

Prices of spot and future cotton continued to advance. Production estimated at only 6,537,000 bales (p. 238).

Ежемесячный отчет о потреблении шерсти представлен на странице 239.

Ежемесячная таблица, показывающая вагонные поставки фруктов и овощей, представлена на странице 232.

АВГУСТОВСКИЙ ЭКСПОРТ ИСПАРЕННОГО МОЛОКА ПОКАЗЫВАЕТ РОСТ.

Поставки испаренного молока в августе превышают поставки сгущенного — экспортные цены ниже.

Движение несладкого испаренного молока в ящиках в августе было значительно больше, чем сладкого сгущенного молока, и тон рынка для первого класса товаров был пропорционально лучше, как показывает обзор последних доступных отчетов производителей молока. Спрос на товары на развес существенно снизился с приближением прохладной погоды, особенно спрос со стороны торговли мороженым.

Отчеты производителей об общих запасах на 1 сентября указывают примерно на тот же излишек сгущенного молока в ящиках, что и на 1 августа, но показывают снижение более чем на 35% количества испаренного молока в ящиках. Аналогичная ситуация наблюдалась в отношении нераспроданных запасов: запасы сгущенного молока в ящиках были практически такими же, как на 1 августа, в то время как запасы нераспроданного испаренного молока в ящиках сократились почти на 50%. Запасы обоих видов молока в ящиках на 1 сентября составляли менее половины количества, имевшегося в наличии на 1 сентября 1920 года.

Экспорт в августе, по-видимому, значительно облегчил общую ситуацию. Экспорт в размере 22 803 000 фунтов испаренного молока более чем вдвое превысил июльский экспорт. Экспорт сгущенного молока составил всего 7 557 000 фунтов, хотя это было на 2 000 000 фунтов больше, чем в июле. Великобритания получила самые крупные поставки: 12 716 000 фунтов испаренного и 3 232 000 фунтов сгущенного молока были отправлены в эту страну. Франция и Германия получили примерно по 3 000 000 фунтов испаренного молока каждая.

Экспорт сгущенного молока за первые восемь месяцев 1921 года составил всего 62 000 000 фунтов по сравнению с более чем 221 000 000 фунтов за тот же период 1920 года, в то время как экспорт 116 000 000 фунтов испаренного молока в этом году на 5 000 000 фунтов больше, чем поставки в 1920 году.

Отпускные цены производителей для внутреннего рынка в августе оставались практически такими же, как в июле, но произошло снижение цен для внешней торговли. Самые большие сокращения, в среднем на 34 цента за ящик, были сделаны в экспортных ценах на сладкое сгущенное молоко. Цены на несладкое испаренное молоко для внешней торговли снижались не так повсеместно, поскольку некоторые производители, по-видимому, немного повысили экспортные цены, в результате чего средняя экспортная цена была всего на 4 цента меньше за ящик, чем в предыдущем месяце.

Оптовые цены на сгущенное и испаренное молоко. (Для внутреннего рынка.)

Geographic
section.
Sweetened
condensed
case of
14-oz. cans.
Unsweetened
evaporated
case of
16-oz. cans.

Aug. | July. | Aug. | July.
New England | $6.07 | $6.16 | $4.82 | $4.83
Middle Atlantic | 5.95 | 5.89 | 4.88 | 4.79
South Atlantic | 6.47 | 6.47 | 5.02 | 4.97
East North Central | 6.41 | 6.48 | 4.52 | 4.64
West North Central | 6.38 | 6.44 | 4.76 | 4.75
South Central | 6.49 | 6.53 | 4.91 | 5.05
Western (North) | 6.38 | 6.33 | 4.72 | 4.61
Western (South) | 6.53 | 6.37 | 4.78 | 4.67
United States | 6.28 | 6.26 | 4.83 | 4.78

Цены производителям на молокожировых комбинатах за 3,5% молоко. (За 100 фунтов.)

Geographic
section.
By
manufacturers
of case and
bulk goods.
By
manufacturers
of bulk
goods only.

Sept. | Aug. | Sept. | Aug.
New England | $1.91 | $1.91 | $3.30 | $3.30
Middle Atlantic | 2.23 | 2.06 | 2.17 | 2.14
South Atlantic | 2.15 | 1.88 | 1.66 | 1.87
East North Central | 1.84 | 1.85 | 1.88 | 1.87
West North Central | 1.80 | 1.80 | 1.77 | 1.40
Western (North) | 1.77 | 1.53 | 2.23 | 2.30
Western (South) | 1.73 | 1.61 | ... | ...
United States | 1.87 | 1.87 | 2.04 | 2.06

Stocks and Exports of Condensed and Evaporated Milk.
[In thousands of pounds; i. e., 000 omitted.]

Stocks. | Sept. 1, 1921. | Aug. 1, 1921. | Sept. 1, 1920.
Case goods. | Bulk goods. | Case goods. | Bulk goods. | Case goods. | Bulk goods.
CONDENSED. |  |  |  |  |  |
Total stocks | 31,773 | 26,654 | 30,541 | 28,529 | 71,341 | 32,766
Total unsold stocks | 21,574 | 19,074 | 21,588 | 24,476 | 58,577 | 8,733
Total unfilled orders | 339 | ... | 425 | 14 | 300 | ...
EVAPORATED. |  |  |  |  |  |
Total stocks | 90,503 | 770 | 145,867 | 739 | 170,198 | 851
Total unsold stocks | 36,149 | 763 | 68,658 | 719 | 103,812 | 738
Total unfilled orders | 6,039 | ... | 10,025 | ... | 3,482 | ...

Exports. | Aug., 1921. | July, 1921. | Aug., 1920.
Condensed milk | 7,557 | 5,727 | 20,503
Evaporated milk | 22,803 | 11,611 | 5,100
Total | 30,360 | 17,338 | 25,603

Живой скот и мясо

КРУПНЫЕ ПОСТУПЛЕНИЯ — ХАРАКТЕРНАЯ ЧЕРТА ТОРГОВЛИ ЖИВЫМ СКОТОМ НА НЕДЕЛЕ.

Тенденция цен на крупный рогатый скот крайне неровная — рынок свинины имеет довольно здоровый тон.

(Чикаго, Восточный Сент-Луис, Канзас-Сити, Омаха и Сент-Пол.)

Поступления живого скота в последнюю неделю сентября были значительными, несмотря на то, что условия в некоторых секторах торговли на предыдущей неделе граничили с деморализацией. Увеличение доли низкосортного, легкого скота указывало на то, что производители стремились реализовать излишки до наступления штормовой погоды, в то время как соответствующее сокращение поступлений скота, откормленного кукурузой, свидетельствовало об уменьшении количества мясного скота в хорошей кондиции у откормщиков.

Поступления крупного рогатого скота в Чикаго за неделю были самыми большими с января, в то время как совокупное предложение на десяти рынках, составившее около 242 300 голов, было практически таким же, как на предыдущей неделе, но на 41 000 меньше, чем на соответствующей неделе год назад.

После падения цен на свиней на предыдущей неделе до самых низких уровней года, движение свиней на рынок значительно расширилось: общее количество на десяти рынках, составившее примерно 436 000 голов, было на 40 000 больше, чем на предыдущей неделе, и почти на 60 000 больше, чем на той же неделе прошлого года. Поток свиней, продолжая содержать аномально большую долю тяжелых маточных свиней для этого периода года, показал значительно увеличенную квоту весеннего приплода, легкого и недокормленного скота, а средний вес снизился в большинстве пунктов. Склонность производителей во многих районах к сбросу поросят и незрелых легких свиней была чем угодно, только не повышающим фактором для цен, но оживление экспортного спроса на востоке помогло сдержать падение.

КРУПНЫЕ ПОСТУПЛЕНИЯ ОВЕЦ И ЯГНЯТ.

Поступления овец и ягнят за неделю как в Чикаго, так и в многочисленных других западных пунктах были самыми большими в году: общее количество на десяти рынках, составившее около 419 500 голов, превысило предложение предыдущей недели примерно на 38 000 и было почти на 1 000 больше, чем на той же неделе прошлого года. Однако в общем объеме была большая доля скота на откорме с западных пастбищ, и рынок продемонстрировал обнадеживающую стабильность после падения цен на предыдущей неделе, которое было одним из самых серьезных в сезоне.

Крупный рогатый скот. — Более высокие цены на большинство сортов мясных бычков, демонстрирующих эффективный откорм кукурузой, дальнейшее сезонное расширение движения как местного, так и западного пастбищного скота, а также дальнейшие признаки растущего интереса со стороны покупателей скота на откорме стали характерными чертами торговли скотом в рассматриваемую неделю. Тенденция цен в различных рыночных центрах была крайне неровной. В Омахе, где поступления были значительно меньше, чем на предыдущей неделе, наблюдался рост цен практически на все классы скота. Другие рынки на реках, рассматриваемые в обзоре, показали неровное снижение цен на пастбищный скот и сравнительно небольшие изменения на желательный скот, откормленный кукурузой. В Чикаго, где поступления северо-западного пастбищного скота были почти вдвое больше, чем самый большой предыдущий поток в этом сезоне, пастбищные бычки и менее желательные из подогретых и простых, тяжелых, откормленных бычков продавались стабильно или на 25 центов дешевле, а лучшие сорта бычков, откормленных кукурузой, включая годовалых, — от 10 до 50 центов дороже.

Возвращение цен на скот к 11 долларам после отсутствия, датируемого прошлым январем, ознаменовало торговлю на неделе в Чикаго. Две партии первоклассных годовалых бычков пород ангус и герефорд, весом в среднем 985 фунтов и 891 фунт соответственно, принесли эту цену. Первая партия состояла из местных животных с откормочной площадки в Айове, почти половину из которых составляли телки. Другая партия состояла из откормленных в Иллинойсе клейменых бычков, которые изначально прибыли из Техаса.

Популярность во всех рыночных центрах хорошо откормленных годовалых бычков типа «бейби-биф» и откормленных бычков весом 1100–1300 фунтов по сравнению с тяжеловесными и более старыми быками была такой же выраженной, как и всегда, а ценовые премии, заработанные первыми, были беспрецедентными для этого времени года. Толстые жирные бычки весом 1400–1500 фунтов высокого качества, близкие к первоклассному сорту, не могли превысить 9,25 доллара в Чикаго и странно контрастировали с умеренно жирными, коротко откормленными годовалыми бычками, которые принесли примерно ту же цифру. Спелые бычки в классе 1600–1760 фунтов, которые откармливались зерном год или более, продавались в Чикаго и Омахе по 8,25–8,50 доллара, а более простые, тяжеловесные виды, потреблявшие значительное количество кукурузы, — до 7,50 доллара. В Чикаго и других местах было совершено много продаж хороших и отборных бычков весом 1200–1350 фунтов по цене от 8 до 8,75 доллара. Несколько партий длинных годовалых бычков весом в среднем 1100–1175 фунтов продавались по цене до 10 и 10,50 доллара.

Значительная часть потока, однако, повсюду на западном рыночном круге состояла из клейменых и местных пастбищных бычков посредственного и среднего убойного качества, которые продавались по 5–6,50 доллара, при этом сравнительно немногие чисто пастбищные бычки были достаточно хороши, чтобы принести 7 долларов. Это было верно, несмотря на то, что две партии из Монтаны достигли 7,25 доллара в Чикаго. Легкие пастбищные бычки обычного качества, но имеющие достаточно мяса, чтобы составить дешевую тушу, продавались по цене до 4,25 и 4,50 доллара в Сент-Поле и пунктах на Миссури, а некоторые, в основном мексиканского типа, варьировались от 5 долларов в Чикаго.

Увеличение почти на 50% поступлений северо-западного пастбищного скота в Чикаго было частично приписано 20-процентному снижению тарифов на перевозки на дальние расстояния. Недельный итог, составивший около 13 000 голов скота из этого источника, однако, был лишь немногим более чем наполовину меньше аналогичных поступлений в соответствующую неделю прошлого года. Вероятно, однако, что Северо-Запад будет отгружать более свободно в октябре, так как после этого месяца штормовая погода, скорее всего, положит конец сгонам скота.

Обильные поступления низко- и среднесортных бычков и их дешевизна «на крюках» по сравнению с большинством сортов женского поголовья оказали угнетающее воздействие на цены на коров и телок на всех рынках, охваченных этим отчетом, за исключением Омахи. На последнем рынке небольшие поступления подтолкнули цены на коров вверх вместе с ценами на большинство других классов скота. Консервные коровы и отборные телки-годовалки, откормленные сухим кормом, выдержали понижательную тенденцию и оставались примерно стабильными.

ЦЕНЫ НА ЖЕНСКОЕ ПОГОЛОВЬЕ ПАДАЮТ.

Падение цен на женское поголовье варьировалось от 25 центов до 1 доллара. Снижение было наиболее серьезным в Чикаго, где средние и хорошие сорта жирных коров и те же классы пастбищных телок часто показывали падение на 75 центов – 1 доллар по сравнению с предыдущим концом недели. Диапазон от 3,75 до 5,75 доллара охватил большую часть недельного предложения пастбищных коров и телок, в то время как консервные и резаные коровы варьировались в основном от 2,25 до 3,25 доллара. Лучшие из легких, откормленных кукурузой телок-годовалок продавались хорошо на уровне с откормленными годовалыми бычками, но они должны были быть типа «бейби-биф». Из-за нехватки откормленных кукурузой коров и ослабления спроса на кошерных коров из-за приближающихся еврейских праздников, немногие тяжелые коровы были достаточно хороши, чтобы принести 6 долларов на любом из крупных западных рынков.

Быки продавались стабильно или дешевле в большинстве пунктов, в то время как телята резко подешевели как в Чикаго, так и в Сент-Поле, мало изменились в Канзас-Сити и Сент-Луисе и подорожали в Омахе из-за скудных поступлений.

Спрос на скот для откорма, который расширялся в последние недели, был сравнительно свободным в течение последней недели сентября, и общее движение в сельскую местность было самым большим в году на текущую дату. За исключением Омахи, где скот на откорме участвовал в общем росте цен, цены на такой скот в рассматриваемых пунктах были на самых низких уровнях года на текущую дату. Наибольшим спросом пользовались породистые годовалые бычки и легкий скот на откорме.

За исключением нескольких бычков типа «жирный скот», немногие животные отправлялись в сельскую местность по цене более 6,75 доллара. Основная масса бычков на откорме продавалась в диапазоне от 5,25 до 6,25 доллара, а скот на откорме — в основном от 5 до 6 долларов. Некоторые из лучших бычков на откорме, однако, продавались наравне с отборными тяжелыми бычками на откорме, а многие простые и обычные легкие бычки продавались по цене от 4,50 доллара. Канзас-Сити сообщил о полностью стабильном рынке для коров и телок на откорме, при этом многие коровы уходили по 3,50–4 доллара, а многие телки на откорме — по 4–5 долларов, при этом некоторые достигали 5,50 доллара.

ПОСТУПЛЕНИЯ, ОТГРУЗКИ И МЕСТНЫЙ УБОЙ ЗА НЕДЕЛЮ, ЗАКАНЧИВАЮЩУЮСЯ 1 ОКТЯБРЯ.

Markets. | Cattle and calves. | Hogs. | Sheep.
Re- ceipts. | Ship- ments. | Local slaugh- ter. | Re- ceipts. | Ship- ments. | Local slaugh- ter. | Re- ceipts. | Ship- ments. | Local slaugh- ter.
Chicago | 79,076 | 25,332 | 53,744 | 126,432 | 27,148 | 99,284 | 148,779 | 57,903 | 90,876
Denver[1] | 9,482 | 7,767 | 2,272 | 2,793 | ... | 2,675 | 44,713 | 34,469 | 4,086
East St. Louis | 30,067 | 14,640 | 10,101 | 48,094 | 17,536 | 22,904 | 7,434 | 1,081 | 4,062
Indianapolis[1] | 9,533 | 4,398 | 4,919 | 60,437 | 32,349 | 27,399 | 2,823 | 1,547 | 1,323
Kansas City | 78,446 | 43,851 | 31,002 | 28,914 | 8,109 | 20,926 | 47,121 | 12,179 | 24,234
Oklahoma City | 7,767 | 2,509 | 4,557 | 4,574 | 272 | 4,142 | 165 | ... | 165
Omaha | 35,557 | 23,657 | 11,900 | 30,607 | 5,687 | 24,920 | 126,966 | 73,496 | 53,470
St. Joseph[1] | 13,639 | 5,006 | 9,101 | 21,122 | 2,953 | 17,541 | 28,565 | 8,123 | 17,545
St. Paul[1] | 24,301 | 13,023 | 12,163 | 31,339 | 4,445 | 27,035 | 19,209 | 6,823 | 12,381
Sioux City | 15,032 | 11,659 | 4,296 | 28,068 | 9,874 | 16,285 | 8,242 | 4,293 | 4,564
Wichita[1] | 7,554 | 5,422 | 2,415 | 4,236 | 127 | 4,270 | 399 | 251 | 169
Total | 310,456 | 157,264 | 146,470 | 356,616 | 108,560 | 267,381 | 434,416 | 260,165 | 222,875
Previous week | 324,438 | 153,997 | 154,269 | 373,574 | 100,615 | 258,235 | 403,963 | 169,947 | 213,446

[1] Неделя, заканчивающаяся в пятницу, 30 сентября.

СРЕДНЕСУТОЧНЫЙ ВЕС И СТОИМОСТЬ СВИНЕЙ ЗА НЕДЕЛЮ, ЗАКАНЧИВАЮЩУЮСЯ 1 ОКТЯБРЯ. [Цена за 100 фунтов.]

| Mon. | Tues. | Wed. | Thurs. | Fri. | Sat. | This wk. | Last wk. | 1 yr. ago.
Wt. | Cost. | Wt. | Cost. | Wt. | Cost. | Wt. | Cost. | Wt. | Cost. | Wt. | Cost. | Wt. | Cost. | Wt. | Cost. | Wt. | Cost.
Chicago | 272 | $7.10 | 255 | $7.29 | 262 | $7.31 | 246 | $7.30 | 246 | $7.43 | 280 | $7.06 | 259 | $7.25 | 263 | $7.42 | 247 | $15.74
E. St. Louis | 195 | 8.22 | 188 | 8.16 | 188 | 8.16 | 204 | 8.00 | 209 | 7.94 | 201 | 8.10 | 198 | 8.10 | 192 | 8.17 | 196 | 16.35
Kansas City | 209 | 7.53 | 209 | 7.52 | 209 | 7.54 | 225 | 7.35 | 221 | 7.23 | 270 | 7.33 | 213 | 7.46 | 213 | 7.77 | 220 | 15.79
Omaha | 304 | 6.41 | 292 | 6.61 | 289 | 6.84 | 300 | 6.44 | 290 | 6.96 | 292 | 6.41 | 294 | 6.55 | 299 | 6.86 | 273 | 15.72
S. St. Paul | 243 | 6.58 | 235 | 6.83 | 245 | 6.95 | 236 | 6.95 | 246 | 7.20 | 211 | 7.02 | 240 | 6.86 | 236 | 7.16 | ... | ...
The above prices are computed on packer and shipper purchases.

| Mon. | Tues. | Wed. | Thurs. | Fri.
Wt. | Cost. | Wt. | Cost. | Wt. | Cost. | Wt. | Cost. | Wt. | Cost.
Chicago | 272 | $7.10 | 255 | $7.29 | 262 | $7.31 | 246 | $7.30 | 246 | $7.43
E. St. Louis | 195 | 8.22 | 188 | 8.16 | 188 | 8.16 | 204 | 8.00 | 209 | 7.94
Kansas City | 209 | 7.53 | 209 | 7.52 | 209 | 7.54 | 225 | 7.35 | 221 | 7.23
Omaha | 304 | 6.41 | 292 | 6.61 | 289 | 6.84 | 300 | 6.44 | 290 | 6.96
S. St. Paul | 243 | 6.58 | 235 | 6.83 | 245 | 6.95 | 236 | 6.95 | 246 | 7.20

| Sat. | This wk. | Last wk. | 1 yr. ago.
Wt. | Cost. | Wt. | Cost. | Wt. | Cost. | Wt. | Cost.
Chicago | 280 | $7.06 | 259 | $7.25 | 263 | $7.42 | 247 | $15.74
E. St. Louis | 201 | 8.10 | 198 | 8.10 | 192 | 8.17 | 196 | 16.35
Kansas City | 270 | 7.33 | 213 | 7.46 | 213 | 7.77 | 220 | 15.79
Omaha | 292 | 6.41 | 294 | 6.55 | 299 | 6.86 | 273 | 15.72
S. St. Paul | 211 | 7.02 | 240 | 6.86 | 236 | 7.16 | ... | ...
The above prices are computed on packer and shipper purchases.

Свиньи. — Рынок свинины имел довольно здоровый тон, и беспорядочные колебания, которые отмечали торговлю в течение нескольких предыдущих недель, по большей части отсутствовали. В то время как на предыдущей неделе средняя стоимость свиней на рассматриваемых рынках показала снижение, а цены в Чикаго упали до самых низких уровней с начала 1916 года, цены закрытия рассматриваемой недели были в целом на 10–15 центов выше, чем в конце предыдущей недели. Более широкий восточный спрос был частично ответственен за этот рост.

Хотя доля свиней нового урожая показала сезонный рост практически во всех пунктах, продолжающиеся крупные поступления маточных свиней вызвали значительные комментарии. Трейдеры в Чикаго не припоминают недавнего периода, когда поступления в это время года содержали бы такой большой процент маточных свиней, как текущие предложения. Маточные свиньи были почти неизменно хорошего качества, многие из них были почти такими же гладкими, как боровы. Некоторые из мелких упаковщиков в Чикаго переключились с тяжелых боровов на хороших и отборных маточных свиней.

Многие свиньи нового урожая показывали очень мало упитанности, и покупатели жаловались, что многие были «вялыми», по-видимому, страдая от последствий начальных рационов новой кукурузы. Почти каждый день мясные свиньи весом 200–240 фунтов продавались по максимальным ценам в Чикаго, в то время как виды весом 160–170 фунтов закрывались значительно ниже максимальных котировок.

Максимальная цена закрытия в Чикаго составила 8,30 доллара при средней стоимости в тот день 7,06 доллара. Средняя стоимость партий для убоя и отгрузки за неделю в этом пункте составила 7,25 доллара при среднем весе 259 фунтов, что является самым легким показателем с недели, заканчивающейся 6 августа. Максимальная цена закрытия в Восточном Сент-Луисе составила 8,35 доллара, в Канзас-Сити — 7,65 доллара, в Омахе — 7,75 доллара и в Сент-Поле — 7,60 доллара.

ТОРГОВЛЯ ОВЦАМИ И ЯГНЯТАМИ УЛУЧШИЛАСЬ.

Овцы. — Учитывая предложение, которое на ведущих западных рынках было самым большим в году, торговля овцами и ягнятами в последнюю неделю сентября показала некоторое улучшение. Поступления в Чикаго были больше, чем в любую предыдущую неделю с 1919 года, и пастбищные ягнята, содержащие наибольшую долю скота на откорме в сезоне, были в подавляющем большинстве.

В жирных классах спрос и предложение были сбалансированы, и поскольку выход на откорм развил значительную широту, цены закрытия на все классы были практически стабильными по сравнению с закрытием предыдущей недели.

Цены на овец были в целом стабильными во всех пунктах, кроме Канзас-Сити, где цены выросли на 25–50 центов на жирные классы. Жирные ягнята закрылись ниже за неделю в Омахе и выше в Восточном Сент-Луисе, но мало изменились в других местах. Классы на откорме продавались стабильно или несколько дороже во всех пунктах. Пастбищное движение началось в начале этого лета, и ранний сезонный выпуск скота на откорме был небольшим.

Открытие, 3 октября. — Мясные бычки были сильными или на 25 центов дороже в Чикаго, при этом желательный скот, откормленный кукурузой, получил наибольший прирост. Речные рынки были в целом стабильными или сильными по скоту, откормленному кукурузой, и медленными или ниже по пастбищному скоту. Неделя открылась большим потоком в 35 000 голов скота в Канзас-Сити. Поступления в Чикаго в 20 000 голов скота были значительно ниже ожиданий, и предложение хорошего скота, откормленного кукурузой, показало заметное снижение. Максимальные годовалые бычки достигли 11,15 доллара в Чикаго, что является самой высокой точкой, достигнутой с начала января, и в пределах 10 центов от максимума года на годовалых бычков.

При умеренных поступлениях цены на свиней были в целом сильными или на 15 центов выше. Восточный Сент-Луис сообщил о росте на 15–25 центов, при этом максимальные цены на свиней составили 8,55 доллара. В Чикаго максимум составил 8,45 доллара, в Омахе — 8 долларов, в Канзас-Сити — 7,90 доллара и в Сент-Поле — 7,50 доллара.

Жирные овцы и ягнята открылись в целом стабильно или на 25 центов дороже. Западные жирные ягнята достигли максимума в 9 долларов в Чикаго, 8,50 доллара в Омахе и 8,40 доллара в Канзас-Сити. Жирные местные ягнята достигли 8,50 доллара в Чикаго. Максимум на жирных овец составил 4,75 доллара в Чикаго, 4,50 доллара в Восточном Сент-Луисе и 4,25 доллара в Омахе. Лучшие ягнята на откорме принесли 7,25 доллара в Чикаго на твердом рынке и 7 долларов в Омахе.

ЦЕНЫ НА ЖИВОЙ СКОТ, ВТОРНИК, 4 ОКТЯБРЯ. [За 100 фунтов.]

|  |  | Chicago. | East St. Louis. | Kansas City. | Omaha. | St. Paul.
HOGS. |  |  |  |  |
Top | $8.55 | $8.65 | $8.10 | $8.10 | $7.75
Bulk of sales | 6.65 | - | 8.40 | 8.25 | - | 8.65 | 7.25 | - | 8.00 | 6.25 | - | 7.50 | 6.50 | - | 7.75
Heavy (250 lbs. up), medium-choice | 7.60 | - | 8.40 | 7.50 | - | 8.55 | 7.15 | - | 8.00 | 6.75 | - | 7.50 | 6.75 | - | 7.50
Medium (200-250 lbs.), common-choice | 8.20 | - | 8.50 | 8.40 | - | 8.65 | 7.35 | - | 8.10 | 7.00 | - | 8.00 | 6.85 | - | 7.75
Light (150-200 lbs.), common-choice | 7.85 | - | 8.50 | 8.25 | - | 8.65 | 7.00 | - | 8.10 | 7.35 | - | 8.10 | 7.35 | - | 7.75
Light lights (130-150 lbs.), common-choice | 7.65 | - | 8.20 | 8.15 | - | 8.50 | 6.75 | - | 7.85 | ... | ...
Packing sows (250 lbs. up), smooth | 6.65 | - | 7.25 | 6.25 | - | 6.75 | 6.25 | - | 7.00 | 6.15 | - | 6.65 | 6.25 | - | 6.85
Packing sows (250 lbs. up), rough | 6.25 | - | 6.65 | 5.75 | - | 6.25 | 5.50 | - | 6.25 | 5.75 | - | 6.15 | 6.00 | - | 6.40
Pigs (150 lbs. down), common-choice | 7.10 | - | 7.75 | 7.65 | - | 8.30 | ... | ... | ...
Stock pigs (130 lbs. down) | ... | 6.75 | - | 8.25 | 6.50 | - | 8.35 | 7.00 | - | 8.00 | 7.50 | - | 8.25
CATTLE. |  |  |  |  |
Beef steers: |  |  |  |  |
| Medium and heavy (1,100 lbs. up)— |  |  |  |  |
| Choice and prime | 8.85 | - | 10.90 | 8.75 | - | 10.00 | 8.50 | - | 10.00 | 8.50 | - | 9.75 | ...
| Good | 8.25 | - | 9.65 | 8.25 | - | 9.25 | 7.00 | - | 9.00 | 7.75 | - | 8.50 | 7.75 | - | 8.75
| Medium | 6.00 | - | 8.75 | 5.25 | - | 8.25 | 5.25 | - | 7.25 | 5.50 | - | 7.75 | 6.00 | - | 7.75
| Common | 5.00 | - | 6.00 | 4.50 | - | 5.25 | 4.35 | - | 5.25 | 4.25 | - | 5.50 | 4.25 | - | 5.75
| Light weight (1,100 lbs. down)— |  |  |  |  |
| Choice and prime | 10.25 | - | 11.25 | 9.75 | - | 11.00 | 9.50 | - | 10.35 | 9.75 | - | 10.75 | ...
| Good | 9.00 | - | 10.25 | 8.50 | - | 9.75 | 7.10 | - | 9.50 | 7.50 | - | 9.75 | 8.50 | - | 9.50
| Medium | 6.00 | - | 9.00 | 4.75 | - | 8.50 | 5.00 | - | 7.40 | 5.25 | - | 7.50 | 6.00 | - | 8.50
| Common | 4.75 | - | 6.00 | 4.00 | - | 4.75 | 4.00 | - | 5.00 | 4.00 | - | 5.25 | 4.00 | - | 6.00
Butcher cattle: |  |  |  |  |
| Heifers, common-choice | 4.25 | - | 9.25 | 4.25 | - | 10.50 | 3.75 | - | 8.00 | 4.00 | - | 8.75 | 3.50 | - | 8.75
| Cows, common-choice | 3.50 | - | 6.75 | 3.25 | - | 6.00 | 3.35 | - | 5.50 | 3.75 | - | 6.50 | 3.00 | - | 6.50
| Bulls, bologna, and beef | 3.65 | - | 6.35 | 3.25 | - | 6.25 | 3.00 | - | 5.25 | 3.00 | - | 6.25 | 2.75 | - | 5.50
Canners and cutters: |  |  |  |  |
| Cows and heifers | 2.50 | - | 3.50 | 2.25 | - | 3.50 | 2.00 | - | 3.35 | 2.25 | - | 3.75 | 1.75 | - | 3.00
| Canner steers | 3.00 | - | 3.50 | 2.50 | - | 3.00 | 2.50 | - | 3.25 | 2.50 | - | 3.75 | 2.25 | - | 3.00
Veal calves: |  |  |  |  |
| Light and medium weight, medium-choice | 5.50 | - | 11.50 | 6.00 | - | 11.50 | 7.00 | - | 10.00 | 7.00 | - | 10.00 | 5.00 | - | 9.50
| Heavy weight, common-choice | 3.50 | - | 7.00 | 3.00 | - | 7.00 | 3.00 | - | 6.50 | 3.50 | - | 7.25 | 3.00 | - | 6.00
Feeder steers: |  |  |  |  |
| 1,000 lbs. up, common-choice | 5.00 | - | 6.75 | 5.00 | - | 6.50 | 4.60 | - | 7.00 | 5.00 | - | 7.25 | 3.75 | - | 6.25
| 750-1,000 lbs., common-choice | 4.85 | - | 6.50 | 4.50 | - | 6.50 | 4.50 | - | 6.90 | 4.75 | - | 7.00 | 3.50 | - | 6.00
Stocker cattle: |  |  |  |  |
| Steers, common-choice | 3.75 | - | 6.50 | 3.50 | - | 6.50 | 3.40 | - | 6.65 | 3.75 | - | 7.00 | 3.25 | - | 6.00
| Cows and heifers, common-choice | 3.25 | - | 4.75 | 2.50 | - | 5.50 | 2.50 | - | 5.50 | 2.75 | - | 5.50 | 2.50 | - | 4.00
Calves: |  |  |  |  |
| Good and choice | ... | 5.25 | - | 6.25 | 5.50 | - | 6.50 | 5.75 | - | 7.25 | ...
| Common and medium | ... | 4.00 | - | 5.00 | 3.25 | - | 5.25 | 3.75 | - | 5.75 | ...
SHEEP. |  |  |  |  |
Lambs: |  |  |  |  |
| 84 lbs. down, medium-choice | 7.25 | - | 9.25 | 6.75 | - | 8.75 | 7.25 | - | 8.75 | 7.25 | - | 8.75 | 6.25 | - | 8.00
| Culls and common | 4.75 | - | 7.25 | 4.00 | - | 6.50 | 4.00 | - | 7.00 | 4.75 | - | 7.00 | 3.00 | - | 6.00
| Feeding lambs | 6.00 | - | 7.25 | ... | 5.25 | - | 7.00 | 6.00 | - | 7.25 | 4.50 | - | 6.50
| Yearlings, wethers, medium-prime | 5.00 | - | 7.00 | 4.50 | - | 6.00 | 4.50 | - | 6.25 | 5.00 | - | 6.25 | 4.50 | - | 6.25
| Wethers, medium-prime | 4.00 | - | 5.50 | 3.50 | - | 5.00 | 4.00 | - | 5.25 | 4.00 | - | 5.00 | 3.25 | - | 4.75
Ewes: |  |  |  |  |
| Medium-good and choice | 3.00 | - | 5.00 | 3.00 | - | 4.00 | 3.25 | - | 4.60 | 3.25 | - | 4.50 | 2.75 | - | 4.00
| Culls and common | 1.50 | - | 2.75 | 1.00 | - | 2.75 | 1.00 | - | 3.00 | 1.50 | - | 3.00 | 1.00 | - | 2.75
| Breeding ewes (full mouths to yearlings) | 3.25 | - | 6.25 | ... | 3.50 | - | 5.75 | 3.50 | - | 5.25 | ...
| Feeding ewes | ... | ... | ... | 2.75 | - | 3.50 | ...

ОПТОВЫЕ ЦЕНЫ НА ЗАПАДНОЕ МЯСО, ВТОРНИК, 4 ОКТЯБРЯ. [За 100 фунтов.]

|  |  | Chicago. | New York.
Oct. 4. | Sept. 27. | Sept. 6. | Oct. 4. | Sept. 27. | Sept. 6.
Fresh beef: |  |  |  |  |  |
| Steers— |  |  |  |  |  |
| Choice | $16.50 | - | 17.50 | $16.50 | - | 17.00 | $17.00 | - | 17.50 | $17.00 | - | 19.00 | $17.00 | - | 19.00 | $18.00 | - | 19.00
| Good | 15.50 | - | 16.50 | 15.50 | - | 16.50 | 15.50 | - | 16.50 | 14.00 | - | 16.00 | 14.00 | - | 16.00 | 15.00 | - | 17.00
| Medium | 12.00 | - | 14.00 | 12.00 | - | 14.00 | 11.50 | - | 14.00 | 11.00 | - | 13.00 | 12.00 | - | 13.50 | 13.00 | - | 14.00
| Common | 8.50 | - | 10.00 | 8.50 | - | 10.00 | 8.50 | - | 10.50 | 9.00 | - | 10.00 | 10.00 | - | 11.00 | 9.00 | - | 12.00
| Cows— |  |  |  |  |  |
| Good | 11.50 | - | 12.00 | 11.50 | - | 12.00 | 11.00 | - | 11.50 | ... | 10.00 | - | 11.00 | 11.00 | - | 12.00
| Medium | 10.00 | - | 11.00 | 10.00 | - | 11.00 | 9.50 | - | 10.50 | 9.00 | - | 10.00 | 9.00 | - | 10.00 | 9.00 | - | 10.00
| Common | 8.00 | - | 9.00 | 7.50 | - | 9.00 | 8.00 | - | 9.00 | 8.00 | - | 9.00 | 8.00 | - | 9.00 | 8.00 | - | 9.00
| Bulls— |  |  |  |  |  |
| Common | 7.75 | - | 8.25 | 7.75 | - | 8.25 | 7.50 | - | 8.00 | 8.00 | - | 9.00 | 8.50 | - | 9.00 | 7.00 | - | 7.50
Fresh lamb and mutton: |  |  |  |  |  |
| Lamb— |  |  |  |  |  |
| Choice | 17.00 | - | 18.00 | 18.00 | - | 19.00 | 19.00 | - | 20.00 | 18.00 | - | 19.00 | 19.00 | - | 20.00 | 20.00 | - | 21.00
| Good | 15.00 | - | 16.00 | 16.00 | - | 17.00 | 17.00 | - | 18.00 | 16.00 | - | 17.00 | 16.00 | - | 18.00 | 19.00 | - | 20.00
| Medium | 13.00 | - | 14.00 | 14.00 | - | 15.00 | 15.00 | - | 16.00 | 15.00 | - | 16.00 | 15.00 | - | 16.00 | 16.00 | - | 18.00
| Common | 10.00 | - | 12.00 | 10.00 | - | 12.00 | 12.00 | - | 14.00 | 10.00 | - | 14.00 | 10.00 | - | 14.00 | 10.00 | - | 15.00
| Mutton— |  |  |  |  |  |
| Good | 9.00 | - | 10.00 | 9.00 | - | 10.00 | 10.50 | - | 11.00 | 11.00 | - | 12.00 | 12.00 | - | 13.00 | 11.00 | - | 13.00
| Medium | 7.00 | - | 8.00 | 7.00 | - | 8.00 | 9.00 | - | 10.00 | 10.00 | - | 11.00 | 10.00 | - | 11.00 | 10.00 | - | 11.00
| Common | 6.00 | - | 7.00 | 6.00 | - | 7.00 | 6.00 | - | 8.00 | 7.00 | - | 9.00 | 7.00 | - | 9.00 | 5.00 | - | 9.00
Fresh veal: |  |  |  |  |  |
| Choice | 19.00 | - | 20.00 | 19.00 | - | 21.00 | 20.00 | - | 22.00 | 21.00 | - | 22.00 | 23.00 | - | 25.00 | 25.00 | - | 26.00
| Good | 16.00 | - | 18.00 | 17.00 | - | 19.00 | 19.00 | - | 20.00 | 18.00 | - | 20.00 | 19.00 | - | 21.00 | 22.00 | - | 24.00
| Medium | 13.00 | - | 15.00 | 12.00 | - | 14.00 | 16.00 | - | 18.00 | 14.00 | - | 17.00 | 15.00 | - | 18.00 | 19.00 | - | 20.00
| Common | 9.00 | - | 12.00 | 8.00 | - | 11.00 | 12.00 | - | 15.00 | 8.00 | - | 10.00 | 9.00 | - | 12.00 | 14.00 | - | 17.00
Fresh pork cuts: |  |  |  |  |  |
| Loins— |  |  |  |  |  |
| 8-10 lbs. average | 24.00 | - | 26.00 | 25.00 | - | 27.00 | 29.00 | - | 30.00 | 27.00 | - | 28.00 | 23.00 | - | 30.00 | 29.00 | - | 30.00
| 10-12 lbs. average | 20.00 | - | 22.00 | 21.00 | - | 23.00 | 27.00 | - | 28.00 | 25.00 | - | 26.00 | 27.00 | - | 20.00 | 26.00 | - | 28.00
| 12-14 lbs. average | 18.00 | - | 20.00 | 18.00 | - | 20.00 | 22.00 | - | 25.00 | 21.00 | - | 23.00 | 24.00 | - | 25.00 | 23.00 | - | 25.00
| 14-16 lbs. average | 16.00 | - | 18.00 | 16.00 | - | 18.00 | 19.00 | - | 21.00 | 18.00 | - | 20.00 | 18.00 | - | 20.00 | 20.00 | - | 21.00
| 16 lbs. and over | 12.00 | - | 15.00 | 13.00 | - | 15.00 | 15.00 | - | 18.00 | 15.00 | - | 18.00 | 16.00 | - | 18.00 | 17.00 | - | 18.00
| Shoulders— |  |  |  |  |  |
| Skinned | 13.00 | - | 14.00 | 14.00 | - | 15.00 | 14.50 | - | 15.00 | 14.00 | - | 15.00 | 15.00 | - | 16.00 | 15.00 | - | 16.00
| Picnics— |  |  |  |  |  |
| 4-6 lbs. average | 10.50 | - | 11.00 | 11.00 | - | 11.50 | 12.00 | - | 12.50 | ... | ... | ...
| 6-8 lbs. average | 10.00 | - | 10.50 | 10.00 | - | 11.00 | 11.00 | - | 12.00 | 11.00 | - | 12.00 | 11.00 | - | 12.00 | 13.00 | - | 14.00
| Butts— |  |  |  |  |  |
| Boston style | 16.00 | - | 17.00 | 16.00 | - | 17.00 | 18.00 | - | 20.00 | 18.00 | - | 19.00 | 18.00 | - | 20.00 | 17.00 | - | 18.00

ТОРГОВЛЯ МЯСОМ ОГРАНИЧЕННАЯ В ТЕЧЕНИЕ БОЛЬШЕЙ ЧАСТИ СЕНТЯБРЯ.

Довольно хороший спрос в начале месяца не был устойчивым — накопления к концу недели были частыми.

Торговля свежим мясом в течение сентября была ограниченной, и движение в каналы потребления было значительно меньше, чем в августе, за исключением короткого периода в начале месяца, когда наблюдался довольно хороший спрос на все классы. Хотя поступления некоторых классов были меньше нормы, накопления к концу недели на оптовых рынках были частыми, и, как правило, за ними следовали резкие падения.

Предложение говядины на восточных рынках составляло примерно 8 250 000 фунтов, или на 13 800 туш меньше, чем год назад. Предложение телятины сократилось на 6 300 туш, а баранины — на 32 000 туш. Ягнятина увеличилась на 63 000 туш, или на 2 500 000 фунтов. В восточных пунктах снижение предложения свежей свинины от свиней местного убоя было более чем компенсировано увеличением поставок из среднезападных упаковочных центров, и был показан чистый прирост в 110 000 фунтов за месяц.

ТОРГОВЛЯ ГОВЯДИНОЙ БЕЗ УЛУЧШЕНИЙ.

Говядина. — Улучшение торговых условий, которое ожидалось после прохладной погоды, не материализовалось. Средние недельные поставки были меньше, чем за несколько месяцев, но спрос был сокращен еще в большей степени. При наличии обильных количеств низкосортной говядины, предлагаемой в упаковочных центрах, были доступны увеличенные поставки материала для колбас, и цены в большинстве случаев были полностью на 50% ниже тех, что преобладали год назад. Сравнительно мало отборной говядины предлагалось на любом из рынков, и когда она появлялась в виде тяжелых туш, ее было трудно реализовать, продавая только с большой скидкой. Туши весом от 450 до 600 фунтов были наиболее востребованными.

Поскольку предложение на восточных рынках состояло в основном из бычков среднего и хорошего качества, откормленных на пастбищах, цены были неровными и в течение большей части месяца имели тенденцию к снижению. Бостон был относительно стабильнее других восточных рынков и закрылся всего на 1 доллар ниже, в то время как Нью-Йорк и Филадельфия зарегистрировали резкие недельные колебания и закрылись неровно на 1–2 доллара ниже нетто. Хотя спрос в Чикаго снова был ограниченным и не показал видимого улучшения по сравнению с предыдущим месяцем, изменения цен были незначительными. В некоторой степени это было вызвано местными условиями и способностью приспосабливать поставки к спросу.

Коровья говядина составляла относительно небольшую долю предложений на всех рынках и была существенно меньше по количеству, чем в то же время год назад. Рынки, как правило, не были обеспечены быками, и в большинстве случаев ежедневные поступления были недостаточными для обоснования котировок.

Хотя рынки кошерной говядины регистрировали небольшие недельные колебания, диапазон цен в целом был стабильным, хотя и несколько выше, чем в августе. Лучшие сорта пользовались наибольшим спросом. Из-за приближения Йом-Кипура и других еврейских праздников кошерный убой был прекращен в последние дни сентября, и любые излишки предложения предлагались для продажи в обычную торговлю.

Телятина. — Обильные предложения тяжелых туш телятины, большинство из которых были нежелательного качества, оказали угнетающее воздействие на цены в целом. Телятина, откормленная молоком, была в дефиците, но при наличии находила готовую продажу по твердым ценам. Поступления на восточные рынки были на 6 300 туш меньше, чем в соответствующем месяце год назад, но были больше, чем требовала торговля. Ценовые диапазоны существенно расширились, с тенденцией к росту в течение первой недели, но резко вниз в течение остальной части месяца. Все рынки были затронуты аналогичным образом. Цены закрытия на восточных рынках были неровно на 2–3 доллара ниже, чем при открытии, при этом обычные и средние сорта регистрировали наибольшее снижение. Отборная телятина в Чикаго закрылась стабильно или на 1 доллар выше, при этом другие сорта в основном на 2 доллара ниже, чем при открытии.

ТОРГОВЛЯ ЯГНЯТИНОЙ ХАОТИЧНАЯ.

Ягнятина. — При продолжающихся крупных поступлениях ягнят в центры живого скота торговля разделанным мясом находилась в хаотичном состоянии. Хотя оценочные поступления ягнят на семи основных рынках живого скота показали снижение на 12% по сравнению с тем же месяцем год назад, обильные предложения канадских ягнят на восточных рынках более чем компенсировали снижение и усилили уже существующее неустойчивое состояние. Это, вместе с продолжающимся неравным спросом, помогло подтолкнуть цены на разделанный продукт ниже низкой точки, достигнутой в феврале текущего года. Общие поставки на восточные рынки превысили поставки того же периода год назад на 2 500 000 фунтов, а колебания на различные сорта составили 6 долларов.

Хотя Чикаго зарегистрировал меньшие колебания, тенденция была неуклонно вниз, и цены закрытия были на 2–3 доллара ниже открытия. Хотя цены закрытия на восточных рынках были немного выше низкой точки месяца, торговые условия в конце были в целом неудовлетворительными для продающей стороны. В начале месяца запасы в холодильниках были на 820 519 фунтов меньше, чем месяцем ранее, но все еще значительно выше среднего сезонного уровня в довоенные годы.

Баранина. — Поступления баранины на восточные рынки сократились на 32 000 туш по сравнению с тем же периодом год назад. Это сокращение, вместе с общим улучшением качества по сравнению с предыдущим месяцем, было основным фактором, способствующим в целом стабильному рынку на Востоке, особенно в течение последней половины месяца. Поскольку поставки в Чикаго состояли в основном из тяжелых баранов и овец и практически не было баранов удобного веса, этот рынок резко снизился и закрылся на 1,50–2 доллара ниже открытия.

Свинина. — Условия в торговле свежей свининой были в целом неустойчивыми. Резкие недельные колебания, вызванные беспорядочными скачками по понедельникам, которые не могли поддерживаться в течение недели, были выдающейся чертой торговли месяца на некоторых рынках. Поставки корейки на восточные рынки были практически такими же, как год назад, и состояли в основном из замороженного или охлажденного товара, на который был неравный спрос. Последний продавался в широком диапазоне цен и неровно на 4–10 долларов ниже соответствующих средних показателей свежей корейки. Цены закрытия на восточных рынках лишь незначительно изменились по сравнению с открытием, некоторые средние показатели были на 50 центов – 1 доллар ниже.

Условия в Чикаго, который был рынком с высокими ценами в течение последних двух месяцев, существенно изменились, и снижение, равное росту конца июля, было зарегистрировано в течение последней половины сентября. С высокой точки в 32 доллара на легкую среднюю корейку цены упали до 26 долларов в конце. Более тяжелая средняя корейка зарегистрировала аналогичное снижение. Куски лопатки были относительно более стабильными, но в основном были на 1–1,50 доллара ниже в конце.

Соленая свинина и сало. — Внутренний спрос на соленые куски свинины и сало, хотя и был справедливым для сезона, не был достаточным по объему, чтобы компенсировать снижение на рынках живого скота, и цены зарегистрировали резкое падение. Сухое соленое мясо и сало пользовались относительно лучшим спросом, чем ветчина, бекон и пикники, и показали пропорционально меньшее снижение. В конце оптовые цены на ветчину в Чикаго были ниже на 3–3,50 доллара, бекон — на 2–2,50 доллара, и пикники — на 1,50–2 доллара. Чистое снижение на сало составило 75 центов, на сухую соленую спинку — 50–75 центов, и на сухую соленую грудинку — около 1 доллара. Реагируя на общую повышательную тенденцию цен в августе, рынки комбинированного сала были слабыми, и цены закрытия были неровно на 75 центов – 1,50 доллара ниже открытия.

ОТГРУЗКИ СКОТА НА ОТКОРМ. Неделя, заканчивающаяся в пятницу, 30 сентября.

| Cattle and calves. | Hogs. | Sheep.
Market origin: |  |  |
Chicago | 11,838 | ... | 41,892
East St. Louis | 6,799 | 551 | 1,289
Fort Worth | 3,097 | 353 | 177
Indianapolis | 1,675 | 537 | 262
Kansas City | 26,728 | 2,428 | 10,674
Oklahoma City | 2,504 | 272 | ...
Omaha | 21,578 | ... | 54,992
St. Joseph | 3,611 | 145 | 8,148
St. Paul | 9,745 | 204 | 3,837
Sioux City | 11,497 | 2,223 | 5,651
Wichita | 2,605 | 127 | ...
Total | 101,677 | 6,840 | 126,922
Previous week | 93,564 | 5,770 | 80,524
Same week last year | 109,142 | 8,795 | 168,815
State destination: |  |  |
Arkansas | 30 | 146 | ...
California | 364 | ... | ...
Georgia | 78 | ... | ...
Idaho | 2 | ... | ...
Illinois | 16,394 | 1,016 | 18,285
Indiana | 5,966 | 537 | 13,297
Iowa | 21,252 | 2,564 | 27,640
Kansas | 6,823 | 538 | 1,482
Kentucky | 715 | ... | 1,671
Maryland | 162 | ... | 656
Massachusetts | 24 | ... | ...
Michigan | 1,160 | ... | 9,696
Minnesota | 1,899 | 642 | 3,931
Missouri | 13,765 | 431 | 15,310
Nebraska | 17,666 | 563 | 24,891
New Jersey | 19 | ... | ...
New York | ... | ... | 884
Ohio | 4,112 | 216 | 4,607
Oklahoma | 3,571 | 126 | ...
Pennsylvania | 4,490 | ... | ...
South Dakota | 1,201 | ... | 1,877
Tennessee | 26 | ... | ...
Texas | 1,190 | 61 | 177
Virginia | 25 | ... | ...
West Virginia | 56 | ... | ...
Wisconsin | 687 | 1,866 | 2,518
Total | 101,677 | 6,840 | 126,922

Айова лидировала среди всех других штатов по количеству телефонов на фермах, о чем сообщалось в Бюро переписи населения 1 января. Всего 2 508 002 фермы, или 38,9% всех ферм в стране, имели телефоны.

Список бразильских животноводов и селекционеров доступен для распространения.

Список, содержащий имена и адреса 10 000 животноводов и селекционеров, только что был получен от министра сельского хозяйства Бразилии. Список также дает количество животных, принадлежащих каждому производителю. Общее количество представленных животных составляет 5 227 113.

Из 10 000 селекционеров 1 092 имеют от 1 000 до 5 000 животных; 107 имеют от 5 000 до 10 000; и 39 имеют более 10 000. Трое из этой последней группы имеют 34 000 животных, а один имеет 85 000. Этот список был классифицирован в соответствии с количеством принадлежащих животных, составлен в мимеографированной форме и будет отправлен заинтересованным сторонам по запросу. Список не показывает породу или вид выращиваемого живого скота.

Аналогичные списки селекционеров в Уругвае, Аргентине, Колумбии и Мексике также доступны. Список уругвайских селекционеров включает только тех, у кого есть чистопородные животные, и не дает количества принадлежащих им животных. Они классифицированы в соответствии с выращиваемой породой. Список аргентинских селекционеров состоит из участников выставки в Палермо.

Экспорт аргентинской охлажденной говядины, замороженной баранины и ягнятины растет.

Экспорт замороженной говядины из Аргентины в течение первых семи месяцев 1921 года показывает снижение на 3 154 275 четвертей по сравнению с экспортом в течение соответствующих месяцев 1920 года, согласно статистике, составленной Review of the River Plate. Экспорт охлажденной говядины за тот же период увеличился на 601 096 четвертей; экспорт замороженной баранины и ягнятины увеличился на 1 011 754 и 355 593 туши соответственно.

Великобритания обеспечила основной рынок для всего замороженного и охлажденного мяса, экспортируемого из Аргентины в течение семимесячного периода, приняв 1 582 035 четвертей замороженной говядины, 772 162 четверти охлажденной говядины, 1 468 466 туш замороженной баранины и 586 123 туши замороженной ягнятины.

Следующая таблица показывает экспорт замороженной и охлажденной говядины и замороженной баранины и ягнятины из Аргентины за первые семь месяцев 1921 года по сравнению с тем же периодом за пять предыдущих лет:

First 7 months of— | Frozen beef. | Chilled beef. | Frozen mutton. | Frozen lamb.
| Quarters. | Quarters. | Car- casses. | Car- casses.
1916 | 2,465,408 | 450,628 | 933,964 | 393,116
1917 | 2,935,365 | 373,083 | 664,540 | 314,435
1918 | 3,249,649 | 23,544 | 546,161 | 120,012
1919 | 2,851,533 | 74,598 | 826,958 | 131,826
1920 | 5,344,635 | 183,114 | 594,727 | 260,943
1921 | 2,189,360 | 784,210 | 1,606,481 | 616,536

ОПТОВЫЕ ЦЕНЫ В ЧИКАГО НА СОЛЕНУЮ СВИНИНУ И СВИНЫЕ ПРОДУКТЫ. [За 100 фунтов.]

| Sept. 30. | Sept. 23. | Sept. 2.
Hams, smoked, 14-16 average | $23.50 | - | 24.00 | $24.00 | - | 25.50 | $27.00 | - | 29.00
Hams, fancy 14-16 average | 26.00 | - | 26.75 | 26.00 | - | 28.00 | 30.00 | - | 31.50
Picnics, smoked, 4-8 average | 12.50 | - | 15.00 | 12.50 | - | 14.50 | 14.50 | - | 16.00
Bacon, breakfast, 6-8 average | 23.50 | - | 24.50 | 24.00 | - | 24.50 | 25.00 | - | 27.00
Bacon, fancy, 6-8 average | 34.00 | - | 35.00 | 33.00 | - | 35.50 | 34.00 | - | 38.00
Bellies, D. S., 14-16 average | 14.75 | - | 10.00 | 13.75 | - | 15.75 | 15.00 | - | 15.50
Backs, D. S., 14-16 average | 11.75 | - | 12.25 | 10.25 | - | 11.75 | 11.00 | - | 11.50
Pure lard, tierces | 11.50 | - | 13.75 | 13.00 | - | 13.75 | 13.00 | - | 14.50
Compound lard, tierces | 12.00 | - | 13.00 | 12.25 | - | 12.75 | 11.00 | - | 12.00

COLD STORAGE HOLDINGS OF FISH, SEPT. 15.
[Thousands of pounds, i. e., 000 omitted.]

Varieties.
Sept.
15,
1921.
Sept.
15,
1920.
Aug.
15,
1921.
Aug.
15,
1920.
Frozen
since
Aug.
15,
1921.

FROZEN FISH. |  |  |  |  |
Bluefish | 442 | 256 | 282 | 211 | 180
Butterfish | 422 | 615 | 255 | 489 | 203
Ciscoes | 5,841 | 4,999 | 4,444 | 2,152 | 1,875
Cod, bake, pollack | 1,865 | 2,578 | 1,878 | 2,113 | 95
Croakers | 345 | 709 | 331 | 281 | 93
Halibut | 9,125 | 10,340 | 7,693 | 8,630 | 1,363
Herring | 3,870 | 5,405 | 3,715 | 5,480 | 632
Lake trout | 1,043 | 555 | 991 | 554 | 93
Mackerel | 1,603 | 2,678 | 1,696 | 3,015 | 105
Rock fishes | 69 | 200 | 69 | 185 | 4
Sablefish | 978 | 834 | 600 | 597 | 339
Salmon, fall | 836 | 891 | 759 | 815 | 65
Salmon, silver | 1,064 | 540 | 631 | 414 | 453
Salmon,other | 5,262 | 3,248 | 3,419 | 2,281 | 1,664
Sea bass | 61 | 109 | 68 | 122 | 4
Shad | 349 | 502 | 325 | 474 | 28
Shad roe | 43 | 43 | 45 | 49 | ...
Smelts, eulachon, etc. | 335 | 116 | 272 | 101 | 65
Squid | 3,017 | 2,163 | 3,177 | 910 | 53
Weakfish | 1,755 | 493 | 1,640 | 449 | 190
Whitefish | 1,782 | 1,016 | 1,587 | 624 | 207
Whiting | 5,258 | 9,649 | 4,974 | 8,630 | 464
Miscellaneous | 9,226 | 8,453 | 8,580 | 8,565 | 1,181
Total | 54,591 | 56,297 | 47,431 | 47,141 | 9,356
CURED FISH. |  |  |  |  |
Herring | 16,207 | 22,752 | 11,913 | 22,111 | ...
Mild cured salmon | 6,855 | 8,275 | 6,165 | 8,149 | ...

Канадские расходы на маркетинг живого скота.

«В прессе было объявлено, что фермеры Квебека получают всего несколько долларов за телят, откормленных на пастбищах, и от 10 долларов и выше за коров, бычков и т. д.», — сообщает американский вице-консул в Монреале. «Фермер продает своего бычка перекупщику по 5 центов за фунт живого веса. Последний продает его на бойню по 6 центов, и после того, как он оплатил свои накладные расходы, фрахт, усушку и т. д., он зарабатывает в среднем около 5 долларов на каждом животном. Бойня рассчитывает на прибыль около 6 долларов на среднем бычке. На передних четвертях получается мало или совсем нет прибыли, и за это должны компенсировать задние четверти».

ЖИВОТНЫЕ, ЗАРЕЗАННЫЕ ПОД ФЕДЕРАЛЬНЫМ КОНТРОЛЕМ В АВГУСТЕ.

Station. | Cattle. | Calves. | Sheep. | Goats. | Swine.
Chicago | 138,496 | 34,538 | 293,516 | ... | 433,823
Fort Worth | 33,713 | 40,516 | 13,549 | 39 | 27,079
Kansas City | 98,897 | 26,647 | 104,831 | 36 | 167,034
National Stock Yards | 24,516 | 11,105 | 48,312 | 16 | 72,874
Omaha | 61,634 | 4,573 | 184,687 | ... | 123,089
St. Louis | 16,788 | 4,965 | 10,663 | ... | 104,840
Sioux City | 16,637 | 1,137 | 10,883 | ... | 72,845
South St. Joseph | 23,797 | 5,962 | 58,814 | 13 | 105,624
South St. Paul | 19,426 | 21,513 | 33,177 | ... | 96,357
All other establishments | 246,515 | 152,840 | 478,560 | 97 | 1,326,894
Total: |  |  |  |  |
August, 1921 | 680,419 | 303,796 | 1,236,992 | 201 | 2,530,459
August, 1920 | 685,763 | 332,349 | 1,041,580 | 1,750 | 2,190,821
8 months ending August, 1921 | 4,907,174 | 2,526,022 | 8,540,072 | 3,240 | 26,440,048
8 months ending August, 1920 | 5,413,781 | 2,835,457 | 6,862,931 | 28,826 | 26,239,384

Лошадей зарезано на всех предприятиях — 175; инспекции сала, подготовленного на всех предприятиях — 126 026 473 фунта; комбинированных и других заменителей — 29 823 542 фунта. Соответствующие инспекции за август 1920 года: сало — 96 527 453 фунта; комбинированные и другие заменители — 28 322 618 фунтов.

Фрукты и овощи

КРУПНОЕ ДВИЖЕНИЕ ПРОДУКЦИИ НАПРАВЛЯЕТ ЦЕНОВУЮ ТЕНДЕНЦИЮ ВНИЗ.

Поставки картофеля вдвое превышают поставки предыдущей недели — общее движение близко к пику сезона.

Цены на картофель снизились в течение недели, заканчивающейся 3 октября, под влиянием самого большого движения в сезоне. Цены на капусту и сладкий картофель были ниже. Цены на яблоки показали более слабый тон. Другие направления были довольно стабильными. Общие поставки ведущих направлений за неделю составили 24 033 вагона, или примерно на треть больше, чем на предыдущей неделе. В течение соответствующей недели прошлого года было перемещено 17 283 вагона. Самое большое недельное движение в прошлом сезоне было в период с 12 по 18 октября, с 27 171 вагоном.

ПОСТАВКИ КАРТОФЕЛЯ КРУПНЫЕ.

Картофель. — Поставки картофеля достигли 10 001 вагона в течение недели, заканчивающейся 1 октября, тем самым увеличив общие поставки сезона до 80 560 вагонов по сравнению с 65 833 вагонами, перемещенными в прошлом году к той же дате. Недельные поставки почти удвоили поставки прошлой недели, которые составили 5 824 вагона. Миннесота, самый крупный поставляющий штат, отгрузила 2 573 вагона, Северная Дакота — 1 656 вагонов, и Мэн — 1 010 вагонов. Рынки были сильно обеспечены, спрос был медленным, и цены снизились, но укрепились в конце. Нью-йоркский круглый белый картофель снизился на 25 центов до закрытия на уровне 1,75 доллара за 100 фунтов в мешках франко-борт пунктов отгрузки и варьировался на 40–50 центов ниже в Питтсбурге на уровне 2–2,10 доллара. Насыпной товар снизился на 25–50 центов в Филадельфии до диапазона 1,75–2 доллара в середине недели, но восстановился в конце и торговался по 2,15 доллара, чистая потеря 10 центов от цены прошлой недели.

Северный круглый белый картофель снизился на 70 центов на вагонном рынке Чикаго до диапазона 1,65–1,85 доллара, но укрепился до закрытия на уровне 1,90–2 доллара. В производящих районах цены снизились на 20–35 центов в течение недели, варьируясь от 1,45 до 1,80 доллара, но закрылись сильнее на уровне 1,60–1,90 доллара франко-борт. Картофель сорта «Айдахо Рурал» торговался на 25 центов ниже по 1,10 доллара франко-борт пунктов отгрузки. Картофель сорта «Мэн Айриш Кобблер» следовал общей тенденции, показав чистую потерю в пунктах отгрузки в 25 центов и закрывшись на уровне 1,11–1,21 доллара за 100 фунтов, насыпью франко-борт. Картофель сорта «Грин Маунтин» снизился на 10–20 центов и закрылся на уровне 1,26–1,41 доллара. Картофель сорта «Кобблер» снизился на 15–25 центов на потребительских рынках, насыпной товар варьировался от 1,65 до 1,85 доллара в Нью-Йорке, а товар в мешках — от 1,75 до 1,85 доллара в Бостоне.

Сладкий картофель. — Рынки сладкого картофеля были хорошо обеспечены, спрос был от медленного до умеренного, и цены ослабли. Более половины недельного предложения на городских рынках было обеспечено Вирджинией, теперь ведущим отгружающим штатом. Желтые сорта с Восточного побережья потеряли 1,25 доллара в Нью-Йорке, закрывшись слабо на уровне 2,75–3 доллара за баррель. Этот товар варьировался от 4 до 4,50 доллара в Чикаго и от 4 до 4,25 доллара на других рынках. Картофель сорта «Теннесси Нэнси Холл» снизился на 10–30 центов в Чикаго до диапазона 90 центов – 1,15 доллара за бушелевую корзину, но был твердым в Сент-Луисе на уровне 1,15 доллара. Желтые сорта из Нью-Джерси были примерно стабильными в Нью-Йорке на уровне 1,50–1,60 доллара за бушелевую корзину и в Питтсбурге на уровне 2 долларов, но немного ослабли в Чикаго до диапазона 1,90–2,15 доллара.

Яблоки. — Рынки яблок были хорошо обеспечены, спрос был от медленного до умеренного, и цены показывают некоторые снижения. Нью-йоркские яблоки сорта «Болдуин», А 2 1/2, были стабильными на уровне 6,50–7 долларов за баррель в Нью-Йорке, 7–7,50 доллара в Филадельфии и продавались в Бостоне по 2,10–2,15 доллара за бушелевую коробку. Этот товар закрылся на 25 центов выше на уровне 6,25 доллара франко-борт пунктов отгрузки. Нью-йоркские яблоки сорта «Род-Айленд Грининг» снизились на 50 центов, закрывшись на уровне 7,50–8,25 доллара в Чикаго и на уровне 8–9 долларов в Нью-Йорке. Северо-западные яблоки сорта «Экстра Фэнси Джонатан» были твердыми в начале недели в Нью-Йорке на уровне 4,75–5 долларов за коробку, но снизились до закрытия на уровне 4–4,25 доллара. Общие поставки яблок из всех районов за сезон составили 17 288 вагонов, или немного больше, чем за прошлый сезон к той же дате. Поставки яблок в коробках составили 3 568 вагонов, или почти вдвое больше движения прошлой недели и более чем в три раза тяжелее, чем за ту же неделю год назад. Вашингтон с 1 864 вагонами превысил все движение яблок в коробках прошлой недели в 1 846 вагонов. Поставки яблок в бочках составили 2 348 вагонов по сравнению с 2 771 год назад. Нью-Йорк, самый тяжелый отгружающий район, отправил 1 301 вагон.

Лук. — Спрос на лук был медленным, и рынки были вялыми на Востоке. Чикаго держался стабильно. Восточный желтый лук сорта «Глоуб» № 1 был твердым в Нью-Йорке в середине недели на уровне 3,75–4 доллара за 100 фунтов в мешках, но снизился позже, достигнув 3,25–3,50 доллара. Другие рынки были твердыми на уровне 3,75–4 доллара. Среднезападный желтый товар укрепился в Нью-Йорке и Цинциннати, варьируясь от 4 до 4,25 доллара, и снизился на 25 центов в Питтсбурге, закрывшись на 3,75–4 доллара. Калифорнийские желтые и коричневые сорта были стабильными в Чикаго на уровне 4,25–4,50 доллара.

Капуста. — Рынки капусты были вялыми в производящих районах, с медленным спросом и движением. Нью-йоркский товар датского типа снизился на 2 доллара, варьируясь от 30 до 33 долларов за тонну насыпью франко-борт; домашняя капуста закрылась немного выше, чем на прошлой неделе, на уровне 23–25 долларов. Снижение примерно на 10 долларов произошло на потребительских рынках. Домашний товар закрылся на уровне 30–35 долларов в Нью-Йорке и на уровне 20–25 долларов в Филадельфии. Северная датская капуста держалась стабильно в Чикаго на уровне 35 долларов и на уровне 40 долларов в Сент-Луисе. Поставки капусты за неделю составили 682 вагона, превысив поставки того же времени прошлого года, но показав снижение по сравнению с движением прошлой недели. Нью-Йорк отгрузил 197 вагонов, Висконсин — 177, и Колорадо — 154.

ВАГОННЫЕ ПОСТАВКИ ФРУКТОВ И ОВОЩЕЙ.

Commodity.
Week of
Sept. 25
to
Oct. 1.
September.
August.
July.
Season
to Oct. 1.

1921 | 1920 | 1921 | 1920 | 1921 | 1920 | 1921 | 1920 | 1921 | 1920
Apples: |  |  |  |  |  |  |  |  |  |
Boxed | 3,568 | 1,109 | 6,188 | 2,048 | 1,005 | 846 | 368 | 278 | 8,277 | 3,440
Barreled | 2,348 | 2,771 | 5,692 | 8,995 | 2,215 | 2,854 | 659 | 1,560 | 9,061 | 13,824
Cabbage | 682 | 522 | 2,514 | 1,791 | 1,293 | 993 | 416 | 507 | 17,396 | 17,691
Cantaloupes | 113 | 259 | 2,091 | 2,784 | 5,917 | 6,771 | 8,016 | 5,284 | 24,538 | 22,316
Celery | 145 | 113 | 445 | 420 | 219 | 150 | 98 | 68 | 4,958 | 3,633
Grapes | 4,316 | 3,466 | 15,496 | 12,001 | 2,810 | 4,647 | 363 | 366 | 19,332 | 17,652
Lettuce | 300 | 132 | 1,280 | 832 | 1,113 | 934 | 1,377 | 980 | 16,453 | 11,847
Onions | 730 | 932 | 3,074 | 3,674 | 1,816 | 1,899 | 1,403 | 1,031 | 11,758 | 13,344
Peaches | 41 | 1,795 | 4,921 | 10,528 | 6,937 | 6,284 | 8,673 | 6,881 | 25,967 | 25,474
Pears | 546 | 786 | 3,793 | 4,850 | 5,089 | 3,079 | 1,461 | 2,417 | 10,458 | 10,462
Potatoes: |  |  |  |  |  |  |  |  |  |
Sweet | 692 | 531 | 2,799 | 2,840 | 1,860 | 665 | 225 | 92 | 5,038 | 3,656
White | 10,001 | 4,055 | 24,707 | 18,057 | 15,639 | 13,583 | 16,513 | 15,621 | 80,560 | 65,833
Tomatoes | 387 | 692 | 2,468 | 3,434 | 995 | 1,604 | 1,644 | 2,180 | 15,074 | 13,652
Watermelons | 91 | 92 | 1,788 | 2,174 | 11,435 | 10,299 | 19,206 | 20,199 | 44,172 | 39,109
Vegetables (mixed) | 309 | 233 | 1,323 | 947 | 1,380 | 972 | 1,369 | 719 | 12,340 | 9,453
Total | 24,269 | 17,488 | 78,579 | 75,375 | 59,723 | 55,580 | 61,791 | 58,183 | 305,382 | 271,386

ЦЕНЫ НА ФРУКТЫ И ОВОЩИ. Диапазон оптовых продаж.

POTATOES, Eastern and Northern Round-Whites,
No. 1, per 100 lbs. sacked.

Market.
Car-
loads
re-
ceived.
This season.
One year ago.

Oct. 3 | Sept. 26.
New York | 428 | [1]$1.65 | - | $1.80 | [1]$2.20 | - | $2.30 | [2]$1.70 | - | $1.80
Boston | 270 | [1]1.75 | - | 1.85 | [1]2.00 | [1]1.75 | - | 1.85
Philadelphia | 202 | [1]2.00 | - | 2.15 | 2.25 | 2.00
Pittsburgh | 178 | 2.00 | - | 2.10 | 2.50 | 2.50 | - | 2.65
Cincinnati | 69 | 2.35 | 2.50 | - | 2.65 | 2.35
Chicago | 701 | [3]1.90 | - | 2.00 | [3]2.35 | - | 2.50 | [3]2.00 | - | 2.25
St. Louis | 99 | [4]2.25 | - | 2.30 | [4]2.50 | - | 2.65 | 2.30 | - | 2.40
Kansas City | 217 | [4]2.00 | - | 2.10 | [4]2.30 | [4]1.75 | - | 2.00

SWEET POTATOES, Virginia Eastern Shore
Yellow Varieties, Barrels.

New York | 109 | $2.75 | - | $3.00 | $3.50 | - | $4.00 | $3.75 | - | $4.25
Boston | 32 | 4.00 | - | 4.25 | 4.00 | - | 4.25 | 4.25 | - | 4.50
Philadelphia | 1 | 4.00 | 3.25 | ...
Pittsburgh | 28 | 4.00 | - | 4.15 | 4.00 | 4.25 | - | 4.50
Cincinnati | 11 | 4.00 | - | 4.25 | 4.25 | - | 4.50 | 4.00 | - | 4.25
Chicago | 41 | 4.00 | - | 4.50 | 4.50 | - | 4.75 | 4.25 | - | 4.75
St. Louis | 1 | [5]1.15 | [5]1.10 | - | 1.15 | [5]1.25
Kansas City | ... | [5]1.00 | - | 1.10 | [5]1.15 | - | 1.25 | ...

ONIONS, Eastern and Middle Western
Yellow Globes, No. 1, per 100 lbs. sacked.

New York | 99 | $3.25 | - | $3.50 | $3.50 | - | $3.75 | $1.75 | - | $1.90
Boston | 30 | 3.75 | 3.50 | - | 3.75 | 1.50 | - | 1.60
Philadelphia | 30 | 4.00 | 3.25 | - | 4.00 | 1.25 | - | 1.60
Pittsburgh | 40 | 3.75 | - | 4.00 | 3.75 | - | 4.25 | 1.50 | - | 1.75
Cincinnati | 9 | 4.25 | 3.75 | - | 4.25 | 1.50
Chicago | 90 | 3.75 | - | 4.00 | 3.50 | - | 3.75 | 1.75 | - | 1.90
St. Louis | 29 | [6]3.50 | - | 3.75 | [6]3.75 | [6]1.85 | - | 2.00
Kansas City | 30 | [6]3.00 | - | 3.25 | [6]2.25 | [6]1.75

CABBAGE, New York and Northern Domestic,
per Ton Bulk.

New York | 29 | $30 | - | $35 | $40 | ...
Philadelphia | 26 | 15 | - | 20 | $30 | - | 35 | $10 | - | $13
Pittsburgh | 12 | [7]2.00 | - | 2.25 | [7]2.00 | - | 2.25 | 20
Cincinnati | 10 | 24 | - | 25 | 35 | - | 40 | 18 | - | 20
Chicago | 38 | [8]35 | 24 | - | 25 | 8 | - | 9
St. Louis | 57 | [8]40 | 35 | - | 40 | 30 | - | 35
Kansas City | 48 | [7]1.75 | [7]2.25 | [7]1.50

APPLES, New York and Maine Baldwins and Fall
Varieties, A2¹⁄₂, Barrels.

New York | 408 | $6.50 | - | $7.00 | $8.00 | - | $12.00 | $5.00 | - | $5.50
Boston | 121 | 8.00 | - | 9.00 | 6.00 | - | 10.00 | 4.00
Philadelphia | 118 | 7.00 | - | 7.50 | 8.00 | - | 10.50 | 4.50
Pittsburgh | 92 | 8.00 | - | 8.50 | 7.00 | 4.00 | - | 4.50
Cincinnati | 100 | 8.00 | - | 8.50 | 8.00 | - | 8.50 | ...
Chicago | 403 | 8.25 | - | 9.00 | 8.00 | - | 8.50 | 5.50 | - | 6.00
Kansas City | 99 | ... | ... | [9]7.00 | - | 8.00
Prices f. o. b. Shipping Points.
POTATOES (100 lbs. sacked). |  |  |
Rochester, N. Y. | $1.75 | $2.00 | ...
Presque Isle, Me. | [7]$1.26 | - | 1.41 | [7]1.46 | - | 1.52 | [7]$1.30 | - | $1.35
Grand Rapids, Mich. | 1.75 | - | 1.80 | 1.95 | - | 2.10 | 2.00
Waupaca, Wis. | 1.60 | - | 1.90 | 1.95 | 1.80 | - | 1.85
Minneapolis, Minn. | 1.65 | - | 1.85 | 1.70 | - | 1.95 | 1.75 | - | 1.90
Alliance, Nebr. | 1.80 | 1.70 | - | 1.95 | 1.50
Idaho Falls, Idaho | 1.10 | 1.35 | [10]1.10 | - | 1.15
Greeley, Colo. | [10]1.15 | - | 1.25 | [10]1.40 | [10]1.10 | - | 1.15
CABBAGE (ton bulk). |  |  |
Rochester, N. Y. | 30.00 | 32.00 | - | 35.00 | 10.00
ONIONS (100 lbs. sacked). |  |  |
Massachusetts Points | 3.50 | 3.50 | - | 3.75 | 1.40 | - | 1.60
APPLES. |  |  |
Barreled: |  |  |
Rochester, N. Y. | 6.25 | 6.00 | 3.50 | - | 4.00
Boxed: |  |  |
Spokane, Wash. | 2.00 | - | 2.15 | 2.25 | 2.00 | - | 2.35

[1] Мэнский картофель сорта «Айриш Кобблер».

[2] Мэнский картофель сорта «Айриш Кобблер», насыпью 100 фунтов.

[3] Вагонные продажи.

[4] Миннесотский картофель сорта «Ред Ривер Огайо».

[5] Картофель сорта «Теннесси Нэнси Холл».

[6] Красные сорта.

[7] Насыпью 100 фунтов.

[8] Датский тип.

[9] Миссурийские яблоки сорта «Джонатан».

[10] Повозки, наличные фермерам.

ДРУГИЕ ФРУКТЫ И ОВОЩИ.

Нью-йоркский и мичиганский виноград сорта «Конкорд» в 12-квартовых корзинах «климакс» снизился на 10–25 центов в Нью-Йорке и Бостоне, варьируясь от 75 центов до 1,10 доллара, и закрылся ниже в Чикаго на уровне 1–1,25 доллара. Сорт «Ниагара» был слабым в Нью-Йорке на уровне 75–85 центов. Нью-йоркская цветная капуста была медленной и вялой в Филадельфии по 1,75 доллара за ящик и варьировалась от 2 до 2,25 доллара на других рынках. Мичиганский сельдерей сорта «Голден Харт» в ящиках «хайбол» был медленным и стабильным в Чикаго и Сент-Луисе на уровне 1–1,25 доллара и варьировался от 1,75 до 2 долларов в Питтсбурге. Массачусетская клюква была стабильной в Бостоне на уровне 5–6 долларов за 1/2-баррельный ящик и на уровне 6,25–6,50 доллара в Питтсбурге и Кливленде. Нью-йоркские груши сорта «Бартлетт» варьировались от 3,25 до 3,50 доллара за бушелевую корзину на ведущих рынках.

В северном Мэне большой урожай картофеля.

Урожай картофеля в округе Арустук, штат Мэн, обещает стать самым крупным из когда-либо собранных в северном Мэне. Ранние посадки несколько пострадали от сухой погоды, но поздние посадки полностью развились, и во многих случаях клубни переросли. Урожайность сорта «Айриш Кобблер» составит в среднем от 120 до 150 баррелей с акра, при этом некоторые показатели достигают 200 баррелей.

Учитывая вероятный спрос на обширной территории, существует большая уверенность на местах в исходе маркетингового сезона, особенно после начала года. Во время роста рынка в первую неделю сентября большие объемы картофеля продавались по цене 3 доллара за баррель производителю, но многие из этих партий были реализованы с убытком. Большие объемы картофеля закладываются на хранение из-за общего низкого уровня цен. Большая часть продаваемого картофеля — это тот, для которого невозможно найти складские площади или который должен быть продан по финансовым причинам. Производители в целом считают, что цена должна составлять 1,75 доллара за 100 фунтов насыпью.

Первые сильные заморозки в сезоне наступили 21 сентября, и с этого момента уборка всех сортов будет ускорена. Отгрузки будут оставаться умеренно высокими и, несомненно, станут очень интенсивными при более благоприятных рыночных условиях.

Максимальная цена сезона в Нью-Йорке составила 1150 долларов за вагон. Общий диапазон цен в июне в Нью-Йорке составлял от 450 до 900 долларов, а в июле — от 250 до 550 долларов. В Филадельфии не было зарегистрировано продаж средних размеров выше 900 долларов, а преобладающие диапазоны в июне составляли от 400 до 700 долларов, однако в июле произошло снижение до диапазона от 250 до 500 долларов. Продажи в Бостоне были почти такими же высокими, как в Нью-Йорке, при расчете 1000 дынь на вагонную норму. Ранние котировки в Бостоне варьировались от 60 центов до 1,10 доллара за дыню, но в июле цена снизилась до диапазона от 30 до 65 центов. Продажи вагонами в Питтсбурге варьировались от 500 до 1025 долларов в мае и июне и от 250 до 500 долларов в июле. На рынке Чикаго в конце мая был зафиксирован максимум в 1100 долларов, но преобладающие ранние диапазоны составляли от 500 до 800 долларов, а июльские продажи — от 200 до 600 долларов.

Исправление.

В таблице «Вагонные отгрузки мускусных дынь» на странице 217 «Рыночного репортера» от 1 октября последний столбец должен иметь заголовок «По 17 сентября 1920 г.», а предпоследний столбец — «По 17 сентября 1921 г.».

РЕКОРД ГОДОВЫХ ОТГРУЗОК АРБУЗОВ ПОБИТ.

Вагонные перевозки вдвое превышают показатели 1918 года — Урожай отличного качества — Цены быстро снижаются.

Отгрузки арбузов к концу сентября несколько превысили 44 000 вагонов. Объем перевозок превысил прошлогодний показатель почти на 5 000 вагонов и оказался значительно больше, чем в любой предыдущий год.

Крупный бахчевой район Флорида-Джорджия-Южная Каролина отгрузил около 25 000 вагонов. Три других штата — Техас, Калифорния и Миссури — отгрузили от 3 000 до 5 000 вагонов каждый; Алабама и Северная Каролина отгрузили более 1 000 вагонов каждая; Арканзас, Индиана, Оклахома — от 400 до 700 вагонов каждая; и 14 других штатов — в меньших объемах. Сезонный объем перевозок не только превысил рекордный объем 1920 года, но и в полтора раза больше, чем в 1919 или 1917 годах, и более чем вдвое превышает показатель 1918 года.

РОСТ ПРОИЗВОДСТВА.

Производство за последние три года имело тенденцию к быстрому росту почти во всех ведущих «арбузных» штатах. В Техасе было засеяно почти 30 000 акров по сравнению с 38 000 в Джорджии, ведущем штате, однако отгрузки из Техаса были значительно сокращены из-за неблагоприятных погодных условий. В большинстве других районов условия были благоприятными. В целом по бахчевому региону производство было выше при примерно такой же посевной площади, как и в 1920 году.

Восток за последние несколько сезонов активно укрепляет свои позиции в коммерческом производстве арбузов. Из 5 000 вагонов, составляющих излишек отгрузок этого сезона по сравнению с движением в прошлом году, 3 000 вагонов поступили с Юго-Востока, около 1 000 вагонов — со Среднего Запада и несколько сотен вагонов — с Дальнего Запада.

Урожай 1921 года по большей части был отличного качества. Размер флоридских арбузов уменьшился из-за засухи, но условия улучшались по мере продвижения вегетационного периода на север.

Сезон 1921 года открылся ценами, столь же высокими, как и в любой предыдущий сезон. Первые продажи в мае превысили 1000 долларов за вагон арбузов среднего размера в Нью-Йорке, Чикаго и Питтсбурге. Аналогичные цены были зафиксированы в начале сезона 1920 года, и в 1919 году было несколько начальных продаж арбузов среднего размера около 1000 долларов. В 1918 году диапазоны цен в начале сезона составляли лишь около половины от уровня 1919 года и были еще ниже в 1917 и 1916 годах.

Цены в 1921 году не были такими устойчивыми, как в 1920 году. В июле крупные отгрузки из Джорджии быстро привели к падению цен на рынках. Июль открылся продажами вагонами по цене от 250 до 650 долларов на городских рынках, но диапазон вскоре снизился, достигнув 200–250 долларов. В первую неделю августа цены достигли самой низкой точки сезона — от 150 до 250 долларов за вагон, но восстановились примерно на 25 долларов к концу сезона интенсивных отгрузок.

БЫСТРОЕ СНИЖЕНИЕ.

Цены начинались с 300–515 долларов на условиях франко-борт в пунктах отгрузки Флориды с максимумом в 625 долларов, но быстро снизились с началом сезона отгрузок в Джорджии. Цены на арбузы сорта «Том Уотсон» из Флориды и Джорджии в июле варьировались от 200 до 650 долларов. Цены на каролинские арбузы временами были немного ниже, чем на продукцию из Джорджии.

Цены на арбузы из Миссури варьировались от 100 до 200 долларов за вагон в первую неделю августа, от 125 до 250 долларов во вторую неделю и от 120 до 200 долларов в третью неделю. Арбузы из Техаса в начале июля продавались по цене от 2,50 до 3 долларов за 100 фунтов, но в августе цена в основном варьировалась от 1,25 до 1,75 доллара. Более подробная информация о ценовых диапазонах основных сортов арбузов приведена в прилагаемых таблицах.

Вагонные отгрузки арбузов.

| To Sept. 24. | Total season.
1921 | 1920 | 1917 | 1918 | 1919 | 1920
Alabama | 1,398 | 1,160 | 1,634 | 806 | 708 | 1,160
Arkansas | 520 | 314 | 449 | 93 | 268 | 314
California | 3,455 | 3,106 | 1,137 | 1,689 | 3,300 | 3,272
Delaware | 496 | 177 | 511 | 303 | 327 | 177
Florida | 5,457 | 6,807 | 3,622 | 2,179 | 3,878 | 6,807
Georgia | 15,791 | 11,103 | 9,530 | 6,782 | 8,984 | 11,103
Illinois | 309 | 247 | 386 | 68 | 190 | 251
Indiana | 706 | 647 | 630 | 191 | 581 | 661
Iowa | 681 | 330 | 238 | 132 | 321 | 348
Maryland | 759 | 458 | 1,019 | 388 | 515 | 458
Missouri | 3,089 | 3,008 | 2,533 | 1,196 | 3,516 | 3,012
North Carolina | 1,219 | 799 | 1,201 | 727 | 891 | 799
Oklahoma | 549 | 464 | 505 | 189 | 870 | 465
South Carolina | 4,407 | 4,735 | 4,107 | 2,787 | 2,673 | 4,735
Texas | 4,056 | 4,839 | 2,871 | 2,290 | 3,007 | 4,845
Virginia | 338 | 312 | 728 | 244 | 263 | 312
Other States | 851 | 506 | 402 | 328 | 568 | 530
Total | 44,081 | 39,012 | 31,503 | 20,392 | 30,860 | 39,249

ДИАПАЗОНЫ ЦЕН НА АРБУЗЫ ФРАНКО-БОРТ В ПУНКТАХ ОТГРУЗКИ. [Насыпью за вагон.]

State and year. | Weights quoted. | Opening. | High. | Low.
Week ending— | Price. | Week ending— | Price. | Week ending— | Price.
Florida: | Pounds. |  |  |  |  |  |
1921 | 22 | - | 28 | May | 23 | $350 | - | $600 | May | 23 | $350 | - | $600 | July | 11 | $200 | - | $250
1920 | 22 | - | 28 | June | 14 | 250 | - | 500 | June | 14 | 250 | - | 500 | June | 28 | 175 | - | 500
1919 | 22 | - | 28 | June | 9 | 400 | - | 550 | June | 9 | 400 | - | 550 | June | 23 | 300 | - | 475
1918 | 20 | - | 25 | June | 3 | 300 | - | 400 | June | 24 | 350 | - | 450 | June | 10 | 275 | - | 400
1917 | 20 | - | 25 | June | 11 | 140 | - | 200 | June | 18 | 165 | - | 225 | June | 11 | 140 | - | 200
Georgia: |  |  |  |  |  |  |
1921 | 22 | - | 28 | June | 27 | 200 | - | 525 | June | 27 | 200 | - | 525 | Aug. | 8 | 40 | - | 125
1920 | 22 | - | 28 | July | 5 | 200 | - | 450 | July | 5 | 200 | - | 450 | July | 19 | 75 | - | 200
1919 | 22 | - | 27 | June | 30 | 250 | - | 450 | June | 30 | 250 | - | 450 | July | 28 | 125 | - | 250
1918 | 28 | - | 30 | July | 1 | 135 | - | 175 | July | 8 | 200 | - | 220 | July | 15 | 75 | - | 150
1917 | 20 | - | 25 | June | 25 | 175 | - | 265 | July | 2 | 175 | - | 275 | Aug. | 20 | 70 | - | 75
Texas: |  |  |  |  |  |  |
1921 | 22 | - | 28 | July | 18 | 80 | - | 250 | July | 18 | 80 | - | 250 | Aug. | 1 | [1]25 | - | 50¢
1920 | 22 | - | 28 | July | 5 | 250 | - | 375 | July | 12 | 150 | - | 375 | July | 19 | 65 | - | 250
1919 | 22 | - | 28 | July | 21 | 250 | - | 400 | July | 21 | 250 | - | 400 | July | 28 | 150 | - | 300
1918 | 20 | - | 27 | June | 24 | 335 | - | 400 | June | 24 | 335 | - | 400 | July | 22 | 100 | - | 200
1917 | 20 | - | 25 | July | 2 | 200 | - | 290 | July | 2 | 200 | - | 290 | July | 16 | 100 | - | 200
Missouri: |  |  |  |  |  |  |
1921 | 22 | - | 28 | Aug. | 1 | 165 | - | 340 | Aug. | 1 | 165 | - | 340 | Aug. | 22 | 65 | - | 150
1920 | 22 | - | 28 | Aug. | 2 | 200 | - | 325 | Aug. | 9 | 300 | - | 425 | Aug. | 16 | 200 | - | 350
1919 | 22 | - | 28 | Aug. | 4 | 250 | - | 450 | Aug. | 4 | 250 | - | 450 | Aug. | 11 | 125 | - | 300
1918 | 20 | - | 25 | Aug. | 5 | 230 | - | 300 | Aug. | 12 | 300 | - | 400 | Aug. | 5 | 230 | - | 300
1916 | 22 | - | 27 | Aug. | 7 | 135 | - | 200 | Aug. | 14 | 110 | - | 175 | Aug. | 21 | 65 | - | 165

[1] Насыпью за 100 фунтов.

Продажи оптовым торговцам на ведущих рынках потребления.

State and variety. | Year. | Weights quoted. | Opening. | High. | Low.
Week ending— | Price. | Week ending— | Price. | Week ending— | Price.
Pounds. |  |  |  |  |  |  |
Florida, Tom Watsons | 1921 | 22 | - | 28 | May | 23 | $1,150 | May | 30 | $600 | - | 1,200 | July | 25 | 250 | - | 450
1920 | 22 | - | 28 | June | 14 | 500 | - | 1,100 | June | 14 | 500 | - | 1,100 | July | 12 | 300 | - | 500
1919 | 23 | - | 28 | June | 9 | 750 | - | 1,050 | June | 9 | 750 | - | 1,050 | July | 14 | 300 | - | 550
1918 | 20 | - | 25 | June | 3 | 300 | - | 500 | June | 24 | 550 | - | 800 | July | 8 | 300
1917 | 20 | - | 25 | June | 11 | 250 | - | 350 | July | 2 | 300 | - | 450 | July | 10 | 150 | - | 225
1916 | 22 | - | 27 | Juno | 12 | 300 | - | 350 | June | 19 | 300 | - | 375 | July | 17 | 100 | - | 225
Georgia, Tom Watsons | 1921 | 22 | - | 28 | July | 11 | 250 | - | 650 | July | 11 | 250 | - | 650 | Aug. | 8 | 150 | - | 275
1920 | 22 | - | 28 | July | 12 | 400 | - | 750 | July | 12 | 400 | - | 750 | July | 19 | 250 | - | 600
1919 | 23 | - | 28 | July | 7 | 350 | - | 800 | July | 7 | 350 | - | 800 | July | 21 | 150 | - | 350
1918 | 28 | - | 30 | June | 24 | 550 | - | 800 | June | 24 | 550 | - | 800 | July | 22 | 250 | - | 350
1917 | 20 | - | 25 | June | 25 | 275 | - | 450 | July | 2 | 300 | - | 450 | July | 30 | 150 | - | 225
1916 | 22 | - | 27 | June | 19 | 300 | - | 380 | June | 19 | 300 | - | 380 | July | 10 | 150 | - | 225
Texas, Tom Watsons | 1921 | 22 | - | 28 | July | 11 | 250 | - | 300 | July | 25 | 275 | - | 375 | Aug. | 8 | [1]1.25 | - | 1.50
1920 | 22 | - | 28 | July | 12 | 250 | - | 400 | July | 12 | 250 | - | 400 | July | 19 | 250 | - | 400
1919 | 23 | - | 28 | Aug. | 4 | 410 | - | 600 | Aug. | 4 | 410 | - | 600 | Aug. | 18 | 200 | - | 300
1918 | 20 | - | 27 | July | 22 | [1]2.25 | - | 2.50 | July | 29 | [1]2.25 | - | 2.75 | July | 29 | [1]2.25 | - | 2.75
1917 | 20 | - | 25 | July | 2 | 300 | - | 450 | July | 2 | 300 | - | 450 | Aug. | 20 | 200 | - | 275
1916 | 20 | - | 27 | July | 17 | 175 | - | 250 | July | 31 | 200 | - | 275 | Aug. | 14 | 175 | - | 210
South Carolina | 1921 | 22 | - | 28 | July | 18 | 250 | - | 450 | July | 25 | 250 | - | 500 | Aug. | 15 | 100 | - | 225
1920 | 22 | - | 28 | July | 12 | 400 | - | 650 | July | 12 | 400 | - | 650 | July | 19 | 250 | - | 575
1919 | 22 | - | 28 | July | 21 | 150 | - | 350 | Aug. | 4 | 300 | - | 600 | July | 21 | 150 | - | 350
1918 | 20 | - | 25 | July | 29 | 225 | - | 450 | Aug. | 5 | 325 | - | 550 | July | 29 | 225 | - | 450
1917 | 20 | - | 25 | July | 16 | 150 | - | 260 | Aug. | 13 | 225 | - | 350 | July | 23 | 150 | - | 190
1916 | 22 | - | 27 | July | 3 | 175 | - | 250 | Aug. | 14 | 225 | - | 300 | July | 10 | 150 | - | 225
Missouri | 1921 | 22 | - | 28 | Aug. | 8 | 100 | - | 300 | Aug. | 8 | 100 | - | 300 | ... | ...
1919 | 22 | - | 28 | Aug. | 4 | 325 | - | 450 | Aug. | 4 | 325 | - | 450 | Sept. | 1 | 150 | - | 300
1918 | 20 | - | 25 | Aug. | 12 | 250 | - | 525 | Aug. | 19 | 500 | - | 515 | Aug. | 12 | 250 | - | 525
1917 | 20 | - | 25 | Aug. | 13 | 150 | - | 275 | Aug. | 13 | 150 | - | 275 | Aug. | 20 | 175 | - | 200
1916 | 22 | - | 27 | July | 31 | 200 | - | 275 | July | 31 | 200 | - | 275 | Aug. | 21 | 100 | - | 200

[1] Насыпью за 100 фунтов.

ВАГОННЫЕ ОТГРУЗКИ ФРУКТОВ И ОВОЩЕЙ В СЕНТЯБРЕ.

Shipping districts.
Septem-
ber.
Au-
gust,
1921
Season
to Oct. 1.
Total
last
sea-
son.

1921 | 1920 | 1921 | 1920
APPLES (boxed) |  |  |  |  |  |
California | 1,179 | 967 | 668 | 2,207 | 1,980 | 4,495
Colorado | 708 | 183 | 10 | 791 | 224 | 2,848
Idaho | 1,093 | 102 | 22 | 1,238 | 137 | 2,789
Montana | 96 | 22 | 11 | 117 | 26 | 429
New Mexico | 344 | 57 | 141 | 490 | 69 | 278
Oregon | 262 | 36 | 11 | 292 | 49 | 3,687
Utah | 166 | 28 | 1 | 180 | 35 | 619
Washington | 2,340 | 653 | 141 | 2,962 | 940 | 21,547
Total | 6,188 | 2,048 | 1,005 | 8,277 | 3,410 | 36,092
APPLES (barreled) |  |  |  |  |  |
Delaware | 33 | 46 | 2 | 121 | 610 | 751
Georgia | 27 | 11 | 15 | 52 | 41 | 159
Illinois | 85 | 789 | 45 | 186 | 1,550 | 3,408
Indiana | 18 | 61 | 0 | 21 | 92 | 290
Kansas | 46 | 121 | 6 | 57 | 144 | 738
Maine | 206 | 6 | 3 | 235 | 6 | 412
Md., Eastern Shore | 35 | 31 | 2 | 43 | 109 | 139
Md., other | 41 | 231 | 4 | 51 | 341 | 1,398
Michigan | 1,356 | 1,188 | 1,085 | 2,851 | 2,401 | 6,122
Minnesota | 11 | 32 | 12 | 23 | 32 | 41
New Jersey | 25 | 126 | 40 | 157 | 524 | 846
New York | 2,951 | 2,488 | 956 | 4,294 | 3,286 | 33,755
Ohio | 158 | 43 | 3 | 179 | 70 | 966
Pennsylvania | 59 | 190 | 0 | 63 | 265 | 3,412
Vermont | 18 | 9 | 0 | 21 | 9 | 133
Virginia | 118 | 1,523 | 2 | 127 | 1,738 | 8,324
West Virginia | 392 | 744 | 18 | 433 | 902 | 4,785
Wisconsin | 73 | 25 | 10 | 86 | 32 | 67
Other sections | 40 | 1,331 | 12 | 61 | 1,672 | 6,203
Total | 5,692 | 8,995 | 2,215 | 9,061 | 13,824 | 71,949
CABBAGE. |  |  |  |  |  |
Colorado | 740 | 262 | 698 | 1,578 | 696 | 1,671
Illinois | 11 | 26 | 14 | 73 | 63 | 147
Michigan | 168 | 66 | 8 | 183 | 71 | 362
Minnesota | 117 | 171 | 30 | 163 | 221 | 808
New York | 721 | 292 | 137 | 897 | 327 | 8,198
Ohio | 33 | 24 | 6 | 246 | 93 | 343
Va. Roanoke Sect. | 267 | 407 | 315 | 652 | 843 | 972
Wisconsin | 422 | 404 | 15 | 471 | 443 | 4,894
Other sections | 35 | 139 | 70 | 13,133 | 14,934 | 15,583
Total | 2,514 | 1,791 | 1,293 | 17,396 | 17,691 | 32,978
CANTALOUPES. |  |  |  |  |  |
Calif., Turlock | 179 | 152 | 1,242 | 2,137 | 3,823 | 3,850
Calif., other | 9 | 13 | 55 | 206 | 227 | 235
Colorado | 1,790 | 2,088 | 1,248 | 3,086 | 2,369 | 2,454
Michigan | 15 | 122 | 117 | 144 | 203 | 209
Washington | 59 | 187 | 146 | 205 | 325 | 329
Other sections | 39 | 222 | 2,771 | 18,780 | 15,369 | 15,380
Total | 2,091 | 2,784 | 5,917 | 24,538 | 22,316 | 22,457
CELERY. |  |  |  |  |  |
Colorado | 39 | 85 | 10 | 53 | 108 | 296
Michigan | 129 | 121 | 99 | 309 | 223 | 603
New Jersey | 59 | 26 | 43 | 119 | 68 | 107
New York | 107 | 105 | 6 | 128 | 127 | 2,783
Ohio | 16 | 4 | 18 | 35 | 5 | 37
Pennsylvania | 92 | 79 | 40 | 136 | 110 | 175
Other sections | 3 | 0 | 3 | 4,178 | 2,992 | 6,356
Total | 445 | 420 | 219 | 4,958 | 3,633 | 10,357
GRAPES. |  |  |  |  |  |
Calif., N. dist. | 5,449 | 4,610 | 268 | 5,984 | 5,709 | 11,605
Calif., C. dist. | 6,533 | 3,818 | 2,181 | 9,054 | 7,388 | 12,862
Calif., S. dist. | 1,046 | 1,434 | 129 | 1,412 | 2,111 | 2,454
Michigan | 947 | 1,428 | 114 | 1,083 | 1,603 | 4,597
New York | 1,240 | 539 | 71 | 1,440 | 601 | 6,084
Pennsylvania | 183 | 1 | 0 | 207 | 1 | 1,235
Washington | 61 | 6 | 1 | 64 | 5 | 7
Other sections | 37 | 165 | 46 | 88 | 234 | 292
Total | 15,496 | 12,001 | 2,810 | 19,332 | 17,652 | 39,136
LETTUCE. |  |  |  |  |  |
California | 139 | 52 | 148 | 8,386 | 5,313 | 5,313
Colorado | 102 | 80 | 108 | 214 | 116 | 124
Minnesota | 12 | 18 | 12 | 39 | 40 | 51
New York | 824 | 568 | 702 | 2,721 | 2,008 | 2,146
Oregon | 18 | 5 | 5 | 23 | 5 | 5
Washington | 168 | 93 | 129 | 547 | 313 | 344
Other sections | 17 | 16 | 9 | 4,523 | 4,052 | 4,498
Total | 1,280 | 832 | 1,113 | 16,453 | 11,847 | 12,481
PEACHES. |  |  |  |  |  |
California | 1,581 | 1,624 | 3,877 | 6,810 | 7,350 | 7,354
Colorado | 573 | 708 | 554 | 1,218 | 771 | 773
Idaho | 93 | 31 | 10 | 103 | 32 | 33
Michigan | 65 | 2,122 | 120 | 185 | 2,154 | 2,275
New York | 1,169 | 3,442 | 1,650 | 2,819 | 3,572 | 4,697
Oregon | 34 | 1 | 16 | 50 | 1 | 1
Utah | 616 | 402 | 207 | 820 | 374 | 401
Washington | 750 | 188 | 353 | 1,107 | 203 | 201
Other sections | 40 | 2,010 | 150 | 12,855 | 11,017 | 11,258
Total | 4,921 | 10,528 | 6,937 | 25,967 | 25,474 | 26,996
ONIONS. |  |  |  |  |  |
California | 700 | 753 | 315 | 1,993 | 2,810 | 4,403
Colorado | 70 | 5 | 0 | 74 | 7 | 144
Idaho | 20 | 1 | 0 | 21 | 1 | 30
Illinois | 63 | 33 | 41 | 118 | 66 | 357
Indiana | 480 | 669 | 177 | 671 | 776 | 3,444
Iowa | 69 | 224 | 99 | 245 | 525 | 865
Massachusetts | 571 | 619 | 194 | 894 | 815 | 3,834
Michigan | 92 | 77 | 7 | 100 | 84 | 744
Minnesota | 53 | 25 | 1 | 60 | 25 | 276
New Jersey | 37 | 71 | 31 | 407 | 606 | 634
New York | 509 | 395 | 540 | 1,140 | 470 | 3,037
Ohio | 235 | 546 | 70 | 325 | 592 | 3,040
Oregon | 64 | 1 | 1 | 67 | 2 | 17
Utah | 23 | 0 | 0 | 25 | 0 | 7
Washington | 35 | 95 | 229 | 493 | 722 | 783
Wisconsin | 29 | 45 | 0 | 29 | 49 | 400
Other sections | 24 | 115 | 111 | 5,096 | 5,794 | 6,108
Total | 3,074 | 3,674 | 1,816 | 11,758 | 13,344 | 28,123
SWEET POTATOES. |  |  |  |  |  |
Alabama | 25 | 48 | 199 | 380 | 247 | 483
California | 196 | 123 | 50 | 254 | 193 | 695
Delaware | 16 | 6 | 0 | 16 | 6 | 1,802
Georgia | 31 | 53 | 22 | 56 | 80 | 899
Iowa | 23 | 7 | 0 | 23 | 7 | 16
Louisiana | 47 | 29 | 56 | 117 | 65 | 632
Maryland | 159 | 216 | 62 | 236 | 228 | 1,626
New Jersey | 383 | 329 | 74 | 484 | 349 | 3,092
North Carolina | 57 | 180 | 389 | 498 | 485 | 861
Oklahoma | 22 | 6 | 0 | 23 | 6 | 75
Tennessee | 119 | 53 | 36 | 163 | 78 | 882
Texas | 89 | 61 | 46 | 147 | 106 | 604
Va., Norfolk | 34 | 85 | 152 | 191 | 104 | 635
Va., Eastern Shore | 1,572 | 1,630 | 713 | 2,353 | 1,661 | 4,872
Other sections | 26 | 14 | 61 | 97 | 41 | 793
Total | 2,799 | 2,840 | 1,860 | 5,038 | 3,656 | 17,967
WATERMELONS. |  |  |  |  |  |
Alabama | 62 | 84 | 451 | 1,398 | 1,160 | 1,160
California | 339 | 351 | 979 | 3,506 | 3,144 | 3,276
Colorado | 85 | 52 | 58 | 141 | 69 | 71
Delaware | 109 | 43 | 387 | 496 | 177 | 177
Illinois | 97 | 99 | 212 | 311 | 251 | 251
Indiana | 93 | 366 | 577 | 705 | 660 | 661
Iowa | 204 | 199 | 483 | 687 | 345 | 348
Maryland | 146 | 82 | 599 | 759 | 458 | 458
Missouri | 235 | 381 | 2,415 | 3,089 | 3,012 | 3,012
New Jersey | 85 | 9 | 0 | 85 | 10 | 10
Oklahoma | 16 | 64 | 367 | 549 | 465 | 465
Texas | 113 | 129 | 648 | 4,077 | 4,844 | 4,845
Virginia | 54 | 96 | 267 | 338 | 312 | 312
Washington | 45 | 91 | 97 | 142 | 190 | 195
West Virginia | 16 | 41 | 4 | 4 | 47 | 47
Other sections | 89 | 87 | 3,891 | 27,884 | 23,965 | 23,965
Total | 1,788 | 2,174 | 11,435 | 44,172 | 39,109 | 39,253
WHITE POTATOES. |  |  |  |  |  |
Leading States: |  |  |  |  |  |
Calif., N. dist. | 760 | 1,048 | 686 | 2,106 | 3,477 | 8,414
Colorado | 2,819 | 1,939 | 911 | 3,846 | 2,468 | 11,321
Idaho | 1,360 | 689 | 1,938 | 3,504 | 1,532 | 8,097
Iowa | 25 | 237 | 5 | 33 | 284 | 897
Maine | 4,424 | 1,126 | 543 | 5,122 | 1,232 | 17,755
Michigan | 730 | 480 | 4 | 789 | 523 | 14,463
Minnesota | 4,686 | 2,770 | 955 | 5,930 | 4,226 | 23,109
Montana | 192 | 12 | 20 | 225 | 23 | 907
Nebraska | 891 | 338 | 429 | 1,654 | 516 | 3,019
Nevada | 3 | 0 | 0 | 4 | 1 | 405
N. Y., Long Island | 881 | 899 | 1,342 | 2,446 | 1,302 | 5,503
N. Y., other | 1,155 | 99 | 11 | 1,256 | 104 | 10,399
North Dakota | 2,085 | 115 | 14 | 2,387 | 135 | 1,811
Oregon | 21 | 0 | 99 | 124 | 8 | 1,476
Pennsylvania | 390 | 331 | 63 | 467 | 351 | 6,259
South Dakota | 1,035 | 242 | 15 | 1,168 | 296 | 1,880
Utah | 150 | 111 | 478 | 816 | 339 | 563
Washington | 379 | 288 | 187 | 703 | 453 | 3,657
Wisconsin | 655 | 450 | 76 | 768 | 506 | 18,154
Total | 22,641 | 11,174 | 7,776 | 33,348 | 17,806 | 138,089
Other States, main crop: |  |  |  |  |  |
Kansas | 135 | 24 | 1,130 | 2,371 | 1,931 | 1,980
Missouri | 16 | 1 | 79 | 269 | 217 | 224
New Jersey | 1,627 | 6,282 | 5,568 | 9,215 | 13,165 | 17,138
Va., Western shore | 38 | 73 | 75 | 387 | 127 | 268
Wyoming | 168 | 114 | 4 | 200 | 125 | 523
Other sections | 67 | 383 | 936 | 23,079 | 19,526 | 22,782
Total | 2,051 | 6,877 | 7,792 | 35,521 | 35,091 | 42,915
Summary. |  |  |  |  |  |
Leading States, main crop | 22,641 | 11,174 | 7,776 | 33,348 | 17,806 | 138,089
Other States, main crop | 2,051 | 6,877 | 7,792 | 35,521 | 35,091 | 42,915
States through shipping | 15 | 6 | 71 | 11,691 | 12,936 | 13,058
Total | 24,707 | 18,057 | 15,639 | 80,560 | 65,833 | 194,082
PEARS. |  |  |  |  |  |
California | 378 | 362 | 1,814 | 3,568 | 4,318 | 4,581
Colorado | 321 | 248 | 335 | 687 | 494 | 604
Michigan | 365 | 391 | 103 | 472 | 497 | 1,142
New Jersey | 17 | 3 | 2 | 19 | 4 | 35
New York | 1,175 | 1,625 | 1,044 | 2,296 | 1,946 | 4,127
Oregon | 371 | 377 | 442 | 816 | 660 | 845
Utah | 11 | 49 | 19 | 30 | 70 | 75
Washington | 1,125 | 857 | 1,236 | 2,401 | 1,377 | 1,896
Other sections | 30 | 938 | 94 | 169 | 1,096 | 1,875
Total | 3,793 | 4,850 | 5,089 | 10,458 | 10,462 | 15,180
TOMATOES. |  |  |  |  |  |
Calif., N. dist. | 41 | 246 | 12 | 134 | 407 | 741
Calif., S. dist. | 172 | 190 | 81 | 570 | 416 | 771
Delaware | 153 | 121 | 19 | 173 | 147 | 153
Indiana | 204 | 814 | 44 | 255 | 941 | 1,137
Kentucky | 193 | 370 | 168 | 364 | 551 | 559
New Jersey | 808 | 671 | 236 | 1,896 | 2,147 | 2,346
New York | 715 | 501 | 321 | 973 | 590 | 849
Ohio | 93 | 74 | 20 | 296 | 287 | 330
Utah | 65 | 197 | 4 | 69 | 220 | 251
Other sections | 24 | 250 | 90 | 10,344 | 7,946 | 7,999
Total | 2,468 | 3,434 | 995 | 15,074 | 13,652 | 15,136
MIXED VEGETABLES. |  |  |  |  |  |
Calif., N. dist. | 50 | 101 | 65 | 694 | 1,385 | 1,622
Calif., S. dist. | 124 | 155 | 111 | 2,610 | 3,102 | 4,659
Colorado | 305 | 354 | 157 | 644 | 726 | 1,318
Michigan | 48 | 1 | 17 | 81 | 1 | 14
Minnesota | 14 | 10 | 8 | 37 | 49 | 68
New Jersey | 636 | 193 | 796 | 2,239 | 553 | 795
New York | 65 | 57 | 55 | 133 | 85 | 472
North Carolina | 13 | 13 | 8 | 29 | 100 | 184
Ohio | 13 | 5 | 25 | 162 | 11 | 259
Utah | 12 | 16 | 2 | 15 | 34 | 52
Virginia | 30 | 0 | 68 | 197 | 225 | 280
Other sections | 13 | 42 | 68 | 5,499 | 3,182 | 3,561
Total | 1,323 | 947 | 1,380 | 12,340 | 9,453 | 13,284

ВАГОННЫЕ ОТГРУЗКИ ЦИТРУСОВЫХ.

| Florida. | California.
Oranges. | Grape- fruit. | Oranges. | Grape- fruit. | Lemons.
| Cars. | Cars. | Cars. | Cars. | Cars.
April | 1,729 | 1,047 | 6,124 | 25 | 1,120
May | 612 | 782 | 5,682 | 32 | 1,461
June | 10 | 24 | 5,388 | 43 | 2,213
July | ... | ... | 3,064 | 62 | 1,801
August | 1 | ... | 2,978 | 45 | 573

Цены на фрукты в Нью-Йорке стабильны; цены на овощи вялые и снижаются.

Цены на яблоки в бочках оставались стабильными на рынке Нью-Йорка в течение недели с 26 сентября по 1 октября, главным образом из-за небольшого поступления качественной продукции. Цены на продукцию в ящиках снизились из-за более крупных поступлений, однако торговля по-прежнему ищет крупные красные сорта и охотно их закупает.

Спрос на картофель оставался низким при очень обильном предложении, и цены постепенно снижались, пока картофель сорта «Кобблер» из штата Мэн в 165-фунтовых мешках не достиг уровня 2,75–3 долларов при малом количестве покупателей.

Поступления качественного лука были небольшими, цены стабильными.

Персики из Нью-Йорка поступали в небольшом количестве, в основном лишь удовлетворительного состояния и с плохой окраской. Спрос был умеренным: качественная продукция быстро продавалась по 4,50–5 долларов за бушель; обычная и низкокачественная продукция продавалась медленно в диапазоне от 2 до 4 долларов.

Цены на батат значительно снизились. Торговля виноградом была вялой в течение всей недели, продажи шли медленно по самым низким ценам из всех достигнутых ранее. На капусту спроса не было, цены постепенно снижались, закрывшись на уровне 30–35 долларов за тонну для нью-йоркской продукции местного производства. Первый вагон калифорнийских помидоров прибыл в четверг, но из-за больших запасов местной продукции на руках они продавались не так быстро, как ожидалось. Помидоры были в отличном состоянии, лишь несколько штук были слегка перезрелыми. Лучшие ящики продавались по 1,75–2 доллара, спелая продукция — по 1,50 доллара, но они не были полностью распроданы и на следующий день продавались по 1,25–1,50 доллара.

Молочные продукты и птицеводство

ТОЧНАЯ ИНФОРМАЦИЯ ОБ ИМПОРТЕ СТАБИЛИЗИРУЕТ РЫНОК МАСЛА.

Тенденция к повышению цен — Датское масло оказывает психологическое влияние на рынок.

Торговля маслом проходила более уверенно в течение недели, закончившейся 1 октября, и рынки приобрели более стабильный тон в результате получения точной информации о количествах датского масла, которые, как ожидается, будут доступны в ближайшем будущем. Упорные слухи о крупных поставках, которые на предыдущей неделе отчасти были причиной нестабильного состояния, вскоре утихли, и операторы заняли более консервативную позицию. Давление с целью продажи уменьшилось, и покупатели были склонны закупать более свободно.

Изменения цен были незначительными, но наблюдалась общая тенденция к повышению уровня: на всех рынках был зарегистрирован рост на 1/2–1 цент на более качественные сорта масла. Временами предложение сливочного масла высшего сорта несколько превышало спрос, но любые попытки продавцов снизить цены всегда встречали активный покупательский спрос со стороны дистрибьюторов и спекулянтов. Это был хороший, стабильный рынок, где держатели обычно охотно продавали, а покупатели легко удовлетворяли свои текущие потребности по текущим ценам.

РЫНОК НИЗКОКАЧЕСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ УЛУЧШИЛСЯ.

Рынок низкокачественной продукции был несколько более активным. Большое предложение прошлой недели показало лишь незначительное, если вообще показало, сокращение, и текущие поступления состояли в основном из масла низкого качества. Качество поступлений в целом за неделю было значительно лучше, и это, несомненно, стало главной причиной улучшения рынка низкокачественной продукции. Больший интерес к ней проявили покупатели, которые закупали для текущих нужд или получали такие ценовые уступки, что их покупки становились выгодными, но, как правило, дилеры обнаруживали, что невозможно сбыть всю низкокачественную продукцию даже при больших скидках.

Поступления за неделю почти не изменились по сравнению с предыдущими неделями. В целом ожидалось, что производство будет постепенно снижаться, несмотря на то, что условия для хорошего осеннего производства были благоприятными. Поэтому последний доступный отчет Американской ассоциации производителей сливочного масла, показывающий рост на 9,8% по сравнению с прошлым годом и рост на 0,44% по сравнению с предыдущей неделей, стал неожиданностью. Запасы на складах четырех рынков показали заметное снижение в течение недели. Снижение было наиболее выраженным в Чикаго, что указывает на перемещение складского масла оттуда на другие рынки.

Пароход «Фредерик VIII» прибыл в течение недели, доставив груз из 1250 бочонков датского масла, которые стали доступны только в пятницу. Часть этого масла, как сообщается, была продана по ценам от 44 3/4 до 45 1/2 центов, в зависимости от размера партии. Пароходы «Гелиголав» и «Дроттингхольм» сейчас в пути с общими грузами, оцениваемыми в 3000–4000 бочонков. «Оскар II», вышедший из Копенгагена 30 сентября, также, как ожидается, доставит некоторое количество масла. Влияние датского масла на рынки было в значительной степени психологическим, заставляя операторов действовать несколько более консервативно.

ОПТОВЫЕ ЦЕНЫ НА МАСЛО И СЫР ЗА НЕДЕЛЮ, ЗАКОНЧИВШУЮСЯ 1 ОКТЯБРЯ. [Центов за фунт.]

CREAMERY BUTTER (92 score). | New York. | Chi- cago. | Phila- del- phia. | Bos- ton. | San Fran- cisco.
Monday | 44 |  | 43 |  | 45 |  | 44 |  | 44 | ¹⁄₂
Tuesday | 44 |  | 43 |  | 45 |  | 44 |  | 44 | ³⁄₄
Wednesday | 44 |  | 43 |  | 45 |  | 45 |  | 44 | ³⁄₄
Thursday | 44 |  | 43 | ³⁄₄ | 45 |  | 45 |  | 45 |
Friday | 44 |  | 44 |  | 45 |  | 45 |  | 45 | ¹⁄₄
Saturday | 44 | ¹⁄₂ | 44 |  | 45 |  | 45 |  | 45 |
Average for week | 44 | .08 | 43 | .46 | 45 | .00 | 44 | .67 | 44 | .87
Previous week | 44 | .00 | 42 | .50 | 44 | .58 | 44 | .33 | 43 | .71
Corresponding week last year | 60 | .91 | 58 | .50 | 60 | .83 | 60 | .58 | 63 | .04
AMERICAN CHEESE. (No. 1 fresh twins.) | New York. | Chi- cago. | Bos- ton. | San Fran- cisco.[1] | Wis- con- sin.
Monday | 20¹⁄₂-21¹⁄₂ | 19³⁄₄-20¹⁄₂ | 22-23 |  | 21 | ¹⁄₄ | 19 | ¹⁄₂
Tuesday | 20¹⁄₂-21¹⁄₂ | 19³⁄₄-20¹⁄₂ | 22-23 |  | 20 | ³⁄₄ | 20 | ¹⁄₂
Wednesday | 20¹⁄₂-21¹⁄₂ | 19³⁄₄-20¹⁄₂ | 22-22 | ¹⁄₂ | 20 | ³⁄₄ | 19 | ³⁄₄
Thursday | 20¹⁄₂-21¹⁄₂ | 19³⁄₄-20¹⁄₂ | 22-22 | ¹⁄₂ | 20 | ³⁄₄ | 19 | ³⁄₄
Friday | 20¹⁄₂-21¹⁄₂ | 19³⁄₄-20¹⁄₂ | 22-22 | ¹⁄₂ | 20 | ³⁄₄ | 19 | ⁵⁄₈
Saturday | 20¹⁄₂-21¹⁄₂ | 19³⁄₄-20¹⁄₂ | 22-22 | ¹⁄₂ | 20 | ³⁄₄ | 20 |
Average for week | 21 | .00 | 20 | .13 | 22.33 | 20 | .83 | 19 | .85
Previous week | 20 | .87 | 20 | .00 | 21.42 | 21 | .29 | 19 | .58
Corresponding week last year | 27 | .63 | 26 | .56 | 29.91 | 33 | .25 | 26 | .46

[1] Плоские головки.

Оптовые цены на централизованное масло (90 баллов) в Чикаго. [Центов за фунт.]

Monday | 37 |
Tuesday | 37 | ³⁄₄
Wednesday | 37 | ³⁄₄
Thursday | 38 | ¹⁄₄
Friday | 38 | ¹⁄₂
Saturday | 38 | ¹⁄₂
Average | 37 | .96

ДВИЖЕНИЕ НА ПЯТИ РЫНКАХ. [Нью-Йорк, Чикаго, Филадельфия, Бостон и Сан-Франциско.]

| Week ending Oct. 1. | Previous week. | Last year.
BUTTER. | Pounds. | Pounds. | Pounds.
Receipts for week | 10,710,039 | 11,088,542 | 9,012,825
Receipts since Jan. 1 | 448,180,161 | 437,470,122 | 397,422,337
Put into cold storage | 1,561,618 | 2,554,239 | 2,424,626
Withdrawn from cold storage | 2,565,222 | 2,667,180 | 1,976,443
Change during week | -1,003,604 | -112,941 | +448,183
Total holdings | 57,426,751 | 58,430,355 | 67,411,182
CHEESE. |  |  |
Receipts for week | 3,417,635 | 3,868,809 | 3,008,890
Receipts since Jan. 1 | 141,117,659 | 137,700,024 | 130,569,677
Put into cold storage | 1,193,333 | 1,153,107 | 821,381
Withdrawn from cold storage | 1,840,048 | 1,364,127 | 1,109,790
Change during week | -646,715 | -211,020 | -288,409
Total holdings | 17,006,483 | 17,653,198 | 19,401,542
DRESSED POULTRY. |  |  |
Receipts for week | 4,180,468 | 4,190,630 | 3,097,825
Receipts since Jan. 1 | 125,584,081 | 121,403,613 | 119,319,585
Put into cold storage | 1,763,783 | 1,645,312 | 1,748,540
Withdrawn from cold storage | 1,086,169 | 974,956 | 1,303,010
Change during week | +677,614 | +670,356 | +445,530
Total holdings | 18,302,642 | 17,625,028 | 15,835,021
EGGS. | Cases. | Cases. | Cases.
Receipts for week | 208,045 | 198,651 | 178,819
Receipts since Jan. 1 | 13,319,676 | 13,111,631 | 11,834,417
Put into cold storage | 17,305 | 19,475 | 32,480
Withdrawn from cold storage | 168,670 | 139,781 | 166,123
Change during week | -151,365 | -120,306 | -133,643
Total holdings | 3,134,054 | 3,285,419 | 2,589,382

Партия сушеных и замороженных яиц прибыла из Китая.

Тринадцать тысяч шестьсот сорок три ящика замороженных яиц весом 1 200 564 фунта, а также 448 ящиков сушеных яиц весом 48 800 фунтов были выгружены с британского парохода «Готикстар» из Китая в Сан-Франциско 15 сентября. Эта партия является одной из крупнейших, когда-либо полученных в этой стране.

19 сентября «Готикстар» отплыл в Нью-Йорк с грузом из 59 108 ящиков замороженных яиц и 6 190 ящиков сушеных яиц.

РЫНКИ СЫРА СТАБИЛИЗИРУЮТСЯ НА ФОНЕ УЛУЧШЕНИЯ СПРОСА.

Южные закупки значительно увеличились — Закуплены значительные количества канадского сыра.

Тон рынков сыра был по крайней мере стабильным в течение недели, закончившейся 1 октября, хотя цены, преобладавшие в Висконсине в течение недели, свидетельствовали о некоторой нестабильности. Цены на сырных биржах Висконсина снова выросли 28 сентября, хотя рост был по большей части небольшим и ограничивался более крупными формами. Некоторые дилеры указывали цены, обеспечивающие очень узкую маржу, и это, вероятно, объясняло более или менее значительные колебания цен франко-борт в разные дни недели.

Сыры «Дэйзи» и «Твинс» хорошо продавались в течение всей недели, «Лонгхорны» были единственным видом, который продавался особенно медленно. Закупки на Юге показали существенный рост. Также было значительное количество запросов от южных покупателей. Практически весь южный бизнес шел напрямую в Висконсин, а не через дилеров на распределительных рынках.

РОЗНИЧНЫЙ СПРОС УВЕЛИЧИЛСЯ.

Очень низкие цены, объявленные канадскими дилерами, и последовавшие за этим продажи оказали заметное влияние на распределительные рынки. Товары из Канады по цене около 17 1/4–18 центов с доставкой в Нью-Йорк выглядели настолько привлекательными для ряда покупателей, ожидающих более высокого экспортного спроса позднее в сезоне, что были закуплены значительные количества. Согласно текущим отчетам, лишь небольшое количество этого сыра было фактически импортировано к настоящему времени, основная часть остается на канадских складах. Крупные канадские чеддеры не совсем подходят для нашей внутренней торговли, хотя на некоторых рынках определенные дилеры их разрезают. Однако они успешно используются для измельчения и в некоторой степени для производства небольших батонов сыра, которые стали популярными в прошлом сезоне.

Розничная торговля сыром получила импульс в течение недели из-за особенно низких розничных цен, рекламируемых крупными ритейлерами, главным образом операторами сетевых магазинов, в нескольких восточных городах. Сообщалось, что цены опускались до 21 цента за сыр хорошего качества.

ИМПОРТ ШЕРСТИ В АВГУСТЕ.

Imported
from—
Class 1.
Washed
and
un-
washed.
Class 2.
Hair of
Angora
goat
and
alpaca.
Class 3.
Total.

Washed
and
un-
washed.
Scoured.

| Lbs. | Lbs. | Lbs. | Lbs. | Lbs.
Belgium | ... | ... | 71,827 | ... | 71,827
Czechoslovakia | ... | ... | 39,401 | ... | 39,401
France | ... | ... | 244,723 | ... | 244,723
Germany | ... | ... | 138,245 | ... | 138,245
Italy | ... | ... | 438,731 | ... | 438,731
Switzerland | ... | ... | 65,264 | ... | 65,264
England | 10,700 | ... | 2,411,684 | 4,568 | 2,426,952
Scotland | ... | ... | 866,950 | ... | 866,950
Canada | 844 | ... | ... | ... | 844
Argentina | 3,180,672 | ... | 421,529 | 33,981 | [1]3,637,031
Peru | ... | 4,689 | ... | ... | 4,689
Uruguay | 469,217 | ... | ... | ... | 469,217
China | 53,444 | 26,026 | 6,118,041 | ... | 6,197,511
British India | ... | ... | 451,018 | ... | 451,018
Australia | 184,441 | ... | ... | ... | 184,441
New Zealand | 268,175 | ... | ... | ... | 268,175
British South Africa | 55,087 | 44,344 | 7,802 | 51,727 | [2]360,065
Other countries | 660 | ... | 1,000 | ... | 1,660
Total | 4,223,240 | 75,059 | 11,276,215 | 90,276 | 15,866,744

[1] Включает 849 фунтов промытой шерсти, класс 1.

[2] Includes 201,105 lbs. of scoured wool, class 1.

Зерно и семена

ЦЕНЫ НА ФЬЮЧЕРСЫ ПШЕНИЦЫ И КУКУРУЗЫ НЕУКЛОННО ПАДАЮТ.

Надбавки на наличном рынке укрепляются на всех рынках, кроме Миннеаполиса — Импортируется мука.

Рынок пшеницы закрывался снижением каждый день, кроме двух, в течение недели, закончившейся в понедельник, 3 октября, и чистое снижение на разных рынках составило от 6 до 10 1/2 центов для декабрьского фьючерса и от 5 до 8 1/2 центов для майского фьючерса. Кукуруза находилась под влиянием пшеницы и следовала за ее колебаниями. Чистый убыток по кукурузе составил 2 цента для декабрьского фьючерса и 1 цент для майского фьючерса. Кукуруза достигла самых низких цен для урожая 3 октября. Сентябрьские фьючерсы «закрылись» в последний день сентября и, за исключением Миннеаполиса, из-за местных условий на этом рынке, находились на самой низкой точке для большинства сентябрьских фьючерсов с начала июля.

Цены закрытия сентябрьских фьючерсов были следующими: сентябрьская пшеница в Чикаго — 1,16 1/8 доллара, сентябрьская кукуруза — 47 центов; сентябрьская пшеница в Миннеаполисе — 1,41 1/4 доллара; сентябрьская пшеница в Канзас-Сити — 1,10 доллара. В Миннеаполисе сентябрьская пшеница закрылась на 7 центов выше декабрьской в последний день сентября из-за сильного мукомольного спроса на отборную пшеницу.

Снижение, зафиксированное по декабрьским фьючерсам на разных рынках в течение недели, составило: декабрьская пшеница в Чикаго — 6 1/4 цента, декабрьская кукуруза — 2 цента; декабрьская пшеница в Миннеаполисе — 10 1/2 центов, в Канзас-Сити — 6 центов, в Виннипеге — 8 3/4 цента. Майские фьючерсы зафиксировали следующее снижение: майская пшеница в Чикаго — 5 центов, майская кукуруза — 1 цент; майская пшеница в Миннеаполисе — 8 центов; в Канзас-Сити — 5 1/4 цента; в Виннипеге — 8 1/2 центов.

Цены закрытия 3 октября были следующими: декабрьская пшеница в Чикаго — 1,18 3/8 доллара, декабрьская кукуруза — 49 5/8 цента; декабрьская пшеница в Миннеаполисе — 1,28 1/2 доллара; в Канзас-Сити — 1,10 1/4 доллара; в Виннипеге — 1,22 1/4 доллара. Майские фьючерсы закрылись следующим образом: майская пшеница в Чикаго — 1,23 3/8 доллара, майская кукуруза — 55 1/4 цента; майская пшеница в Миннеаполисе — 1,29 1/2 доллара; в Канзас-Сити — 1,15 доллара; в Виннипеге — 1,27 доллара.

ИМПОРТ МУКИ ИЗ КАНАДЫ.

Произошло несколько важных событий в общей ситуации. Одним из них стало сообщение из Нью-Йорка о том, что было закуплено 20 000 баррелей канадской муки для поставки на этот рынок. Это, конечно, оказало понижательное влияние на цены на пшеницу. В августе из Канады было импортировано 3 700 баррелей муки и 239 000 бушелей пшеницы. Это предназначалось для внутреннего потребления, а не для реэкспорта через американские порты. Еще одним медвежьим событием недели стало сообщение о том, что твердая озимая пшеница, следующая в Европу, была продана на 11 центов ниже цены, по которой ее можно было заменить. Также сообщалось, что твердая озимая пшеница перепродается в Лондоне на 5 центов ниже стоимости замены.

Однако не все новости были медвежьими. Сообщение с тихоокеанского побережья в начале недели гласило, что от 12 000 000 до 15 000 000 бушелей пшеницы с тихоокеанского побережья законтрактованы для отправки на Восток. Кроме того, 3 октября поступило сообщение о продаже дополнительных 1 250 000 бушелей пшеницы в Японию. В зерновой торговле растет впечатление, что Соединенные Штаты, вероятно, уже продали на экспорт всю пшеницу, которую можно было выделить, и что позднее в сезоне возникнет дефицит, если не будет крупных поставок из Канады.

Произошли некоторые изменения на рынках наличной пшеницы. В Чикаго возник хороший спрос на красную озимую пшеницу № 2, и запасы такого вида пшеницы были скудными. Надбавка к декабрьскому фьючерсу укрепилась и 3 октября составляла 5–6 центов. В то же время твердая озимая пшеница № 2 продавалась на 1/4–1 цент выше декабрьского фьючерса. Поступления пшеницы в Канзас-Сити имели тенденцию к снижению, и надбавка укрепилась. 3 октября темная твердая озимая пшеница № 2 продавалась на 11 центов выше декабрьского фьючерса в Канзас-Сити по сравнению с 7 центами выше 26 сентября. В течение недели декабрьская пшеница в Канзас-Сити снизилась на 6 центов до 1,10 1/4 доллара. Темная твердая пшеница № 2 при надбавке в 11 центов к декабрьскому фьючерсу продавалась по 1,21 1/4 доллара по сравнению с 1,23 1/4 доллара 26 сентября. То есть наличная пшеница 3 октября была всего на 2 цента дешевле, чем 26 сентября, в то время как декабрьский фьючерс был на 6 центов ниже.

ЦЕНЫ НА ЗЕРНО. Среднесуточные наличные продажи на определенных рынках, неделя, закончившаяся в пятницу, 30 сентября. [Центов за бушель.]

WHEAT.
| Sat. | Mon. | Tue. | Wed. | Thr. | Fri.
CHICAGO. |  |  |  |  |  |
Dark Nor. Spg. | No. 3 | 145 |  | ... |  | 145 |  | ... |  | ... |  | 144 |
No. 4 | 134 | ¹⁄₂ | ... |  | 140 |  | ... |  | ... |  | 140 |
Hard Winter | No. 2 | 126 | ¹⁄₂ | 121 | ¹⁄₂ | 124 |  | 122 |  | ... |  | ... |
Yellow Hard Winter | No. 2 | ... |  | 122 | ¹⁄₄ | 120 |  | ... |  | ... |  | 117 | ¹⁄₂
No. 3 | 122 | ¹⁄₂ | 120 | ³⁄₄ | 118 | ¹⁄₂ | ... |  | ... |  | ... |
Red Winter | No. 2 | ... |  | ... |  | 124 | ¹⁄₂ | ... |  | ... |  | 126 |
MINNEAPOLIS. |  |  |  |  |  |
Dark Nor. Spg. | No. 1 | 160 |  | 159 |  | 158 |  | 155 |  | 154 |  | 155 |
No. 2 | 157 |  | 155 |  | 153 |  | 152 |  | 148 |  | 151 |
No. 3 | 151 |  | 148 |  | 148 |  | 146 |  | 142 |  | 144 |
No. 4 | 143 |  | 140 |  | 139 |  | 138 |  | 134 |  | 135 |
Nor. Spg. | No. 1 | 153 |  | 152 |  | 150 |  | 149 |  | 149 |  | 150 |
No. 2 | 145 |  | ... |  | 148 |  | 147 |  | 144 |  | 146 |
No. 3 | ... |  | 142 |  | 137 |  | 137 |  | 132 |  | 137 |
No. 4 | 136 |  | 135 |  | 134 |  | 128 |  | 130 |  | 125 |
KANSAS CITY. |  |  |  |  |  |
Dark Hrd. Wir. | No. 1 | ... |  | ... |  | 133 |  | 127 | ¹⁄₂ | 120 |  | 124 |
No. 2 | 133 | ³⁄₄ | 134 | ³⁄₄ | 131 | ¹⁄₄ | 129 | ³⁄₄ | 126 | ⁷⁄₈ | 130 |
No. 3 | 129 | ³⁄₄ | 132 | ³⁄₈ | 133 |  | 126 | ⁵⁄₈ | 122 | ³⁄₄ | 126 |
No. 4 | 127 |  | ... |  | 130 |  | 124 |  | ... |  | 124 |
Hard Winter | No. 1 | 122 |  | 118 | ³⁄₄ | 120 | ¹⁄₄ | 117 | ³⁄₈ | 119 | ¹⁄₂ | 122 | ¹⁄₂
No. 2 | 122 | ¹⁄₂ | 121 | ⁵⁄₈ | 122 | ⁵⁄₈ | 119 |  | 119 | ³⁄₈ | 119 | ¹⁄₄
No. 3 | 120 | ¹⁄₄ | 123 | ³⁄₄ | 121 | ³⁄₄ | 120 |  | 118 | ¹⁄₂ | 117 | ⁷⁄₈
No. 4 | ... |  | 118 |  | 118 | ⁵⁄₈ | ... |  | 116 | ⁵⁄₈ | 115 | ³⁄₄
Yellow Hard Winter | No. 2 | 119 |  | 117 |  | 115 | ¹⁄₂ | 113 | ⁵⁄₈ | ... |  | ... |
Red Winter | No. 2 | ... |  | 132 |  | 130 |  | 130 |  | 128 |  | ... |
No. 3 | ... |  | 127 |  | 125 | ³⁄₈ | 123 |  | 120 |  | 120 |
No. 4 | ... |  | 110 |  | 111 | ⁵⁄₈ | 113 | ¹⁄₂ | 112 |  | ... |
OMAHA. |  |  |  |  |  |
Dark Hrd. Wir. | No. 2 | ... |  | 122 |  | 120 |  |  | 118 |  |
Hard Winter | No. 1 | 118 | ³⁄₈ | 116 |  | 116 |  | 116 |  | 114 | ³⁄₈ | 113 | ¹⁄₂
No. 2 | 118 | ³⁄₄ | 116 | ¹⁄₄ | 114 | ¹⁄₈ | 114 | ³⁄₄ | 113 | ³⁄₈ | 112 | ¹⁄₂
No. 3 | 117 |  | 118 |  |  | 115 |  | 111 | ³⁄₄ | 111 |
Yellow Hard Winter | No. 2 | 115 |  | 115 |  | 133 |  | 112 | ¹⁄₄ | 112 | ³⁄₈ | 112 | ¹⁄₄
No. 3 | 113 |  | 112 |  | 110 | ³⁄₄ | 110 |  | 110 | ⁵⁄₈ | 111 |
No. 4 | ... |  | 111 |  | 109 | ¹⁄₂ | ... |  | ... |  | 109 |
ST. LOUIS. |  |  |  |  |  |
Red Winter | No. 2 | 139 | ⁵⁄₈ | 137 | ¹⁄₄ | 136 |  | 133 | ³⁄₄ | 133 | ¹⁄₄ | 135 | ¹⁄₈
No. 3 | 130 | ⁷⁄₈ | 130 | ⁷⁄₈ | [1]129 |  | 126 | ³⁄₄ | 124 | ¹⁄₄ | 129 | ³⁄₄
No. 4 | 127 |  | 125 |  | [1]121 |  | 116 | ¹⁄₄ | 113 | ¹⁄₂ | 116 | ¹⁄₂
CORN.
CHICAGO. |  |  |  |  |  |
White | No. 1 | 53 | ³⁄₄ | 52 | ³⁄₄ | 51 | ³⁄₄ | 50 | ¹⁄₄ | 49 |  | 48 | ¹⁄₄
No. 2 | 53 | ³⁄₄ | 52 | ³⁄₄ | 51 | ³⁄₄ | 50 | ¹⁄₄ | 48 | ³⁄₄ | 48 | ¹⁄₄
No. 3 | 53 | ¹⁄₄ | 51 | ³⁄₄ | 51 |  | ... |  | ... |  | 48 |
Yellow | No. 1 | 54 |  | 52 | ³⁄₄ | 51 | ³⁄₄ | 50 | ³⁄₄ | 49 | ³⁄₄ | 48 | ¹⁄₂
No. 2 | 53 | ³⁄₄ | 52 | ³⁄₄ | 51 | ³⁄₄ | 50 | ³⁄₄ | 49 | ¹⁄₄ | 48 | ¹⁄₂
No. 3 | 53 | ¹⁄₄ | 52 | ¹⁄₄ | 51 | ¹⁄₂ | 50 | ¹⁄₄ | 48 | ³⁄₄ | 47 | ³⁄₄
Mixed | No. 1 | 53 | ³⁄₄ | 52 | ³⁄₄ | 51 | ¹⁄₂ | 50 |  | 48 | ³⁄₄ | 48 | ¹⁄₄
No. 2 | 53 | ¹⁄₂ | 52 | ¹⁄₂ | 51 | ¹⁄₂ | 50 |  | 48 | ³⁄₄ | 48 | ¹⁄₄
No. 3 | 53 | ¹⁄₄ | 52 | ¹⁄₄ | 51 |  | ... |  | 48 | ¹⁄₂ | 47 | ³⁄₄
No. 4 | ... |  | ... |  | 50 | ³⁄₄ | ... |  | 48 |  | 47 | ¹⁄₄
MINNEAPOLIS. |  |  |  |  |  |
Yellow | No. 1 | 47 |  | 46 | ¹⁄₄ | 45 | ¹⁄₄ | 44 | ¹⁄₂ | 43 | ¹⁄₂ | 42 | ³⁄₄
No. 2 | 47 |  | 46 | ¹⁄₂ | 45 |  | 44 |  | 42 | ¹⁄₂ | 43 |
KANSAS CITY. |  |  |  |  |  |
White | No. 1 | ... |  | 46 | ¹⁄₂ | 46 | ¹⁄₂ | ... |  | 45 |  | 43 | ¹⁄₂
No. 2 | 46 | ³⁄₄ | 46 |  | 46 | ¹⁄₄ | ... |  | ... |  | 43 | ³⁄₄
Yellow | No. 1 | 47 |  | 45 | ³⁄₄ | 45 | ³⁄₄ | 46 |  | 45 | ¹⁄₂ | 44 |
No. 2 | 46 | ¹⁄₂ | 45 | ¹⁄₈ | 45 | ¹⁄₂ | 45 |  | 45 |  | 44 |
Mixed | No. 2 | 43 | ¹⁄₂ | 43 | ³⁄₈ | ... |  | ... |  | ... |  | 40 | ¹⁄₂
OMAHA. |  |  |  |  |  |
White | No. 1 | 42 | ¹⁄₂ | 42 | ¹⁄₈ | 41 | ³⁄₄ | 40 | ¹⁄₂ | 39 | ¹⁄₂ | 38 | ¹⁄₂
No. 2 | 42 | ¹⁄₂ | 42 | ¹⁄₂ | ... |  | 40 |  | 40 |  | 38 | ¹⁄₂
Yellow | No. 1 | 42 | ⁵⁄₈ | 42 |  | 41 | ¹⁄₂ | 40 | ¹⁄₂ | 39 | ¹⁄₂ | 38 | ³⁄₄
No. 2 | 42 | ⁵⁄₈ | 42 |  | 41 | ¹⁄₂ | 40 | ¹⁄₂ | ... |  | 38 | ⁷⁄₈
No. 3 | 43 | ¹⁄₂ | ... |  | ... |  | 40 | ¹⁄₄ | ... |  | 38 | ¹⁄₂
Mixed | No. 1 | 41 | ¹⁄₂ | 41 | ¹⁄₄ | 41 |  | 40 |  | 39 | ⁷⁄₈ | 38 | ⁵⁄₈
No. 2 | 41 | ⁷⁄₈ | 41 |  | 41 |  | 40 |  | 39 | ¹⁄₄ | 38 | ⁵⁄₈
ST. LOUIS. |  |  |  |  |  |
White | No. 1 | ... |  | 50 | ⁷⁄₈ | 50 | ¹⁄₂ | 48 | ⁷⁄₈ | 48 |  | 33 | ¹⁄₄
No. 2 | 52 | ¹⁄₂ | 51 |  | 50 |  | 48 | ³⁄₄ | 48 |  | 33 | ¹⁄₄
No. 4 | ... |  | 49 |  | ... |  | 44 |  | 44 |  | ... |
Yellow | No. 1 | 52 | ¹⁄₈ | 50 | ⁵⁄₈ | [1]50 | ¹⁄₂ | 49 | ¹⁄₈ | 48 |  | 47 | ¹⁄₂
No. 2 | 52 |  | 50 | ⁵⁄₈ | 50 |  | 49 |  | 48 |  | 47 | ¹⁄₄
No. 3 | 51 | ¹⁄₂ | 50 |  | 49 |  | ... |  | 47 |  | 46 | ¹⁄₂
No. 4 | 50 |  | ... |  | 48 | ¹⁄₂ | ... |  | ... |  | 45 | ¹⁄₂
OATS.
CHICAGO. |  |  |  |  |  |
White | No. 2 | 37 |  | 36 | ¹⁄₂ | 36 | ¹⁄₄ | 37 |  | 35 |  | 35 |
No. 3 | 34 | ¹⁄₂ | 34 |  | 33 | ¹⁄₂ | 32 | ³⁄₄ | 32 | ³⁄₄ | 33 |
No. 4 | 33 | ³⁄₄ | 33 |  | 32 | ³⁄₄ | 32 |  | 31 | ³⁄₄ | 32 | ¹⁄₄
MINNEAPOLIS. |  |  |  |  |  |
White | No. 2 | 34 | ¹⁄₂ | 33 | ³⁄₄ | 33 |  | 32 | ¹⁄₄ | 32 |  | 32 | ¹⁄₂
No. 3 | 33 | ¹⁄₄ | 32 | ¹⁄₂ | 32 |  | 31 | ¹⁄₄ | 31 |  | 31 |
No. 4 | 32 | ¹⁄₂ | 31 | ¹⁄₂ | 31 |  | 31 | ¹⁄₄ | 31 |  | 30 | ¹⁄₂
KANSAS CITY. |  |  |  |  |  |
White | No. 3 | 35 | ⁵⁄₈ | 35 | ³⁄₈ | 34 | ³⁄₈ | 33 | ¹⁄₂ | 33 | ⁵⁄₈ | 33 | ³⁄₈
No. 4 | ... |  | 34 | ¹⁄₂ | 33 | ³⁄₈ | ... |  | 33 | ¹⁄₄ | ... |
OMAHA. |  |  |  |  |  |
White | No. 3 | 31 | ³⁄₄ | 31 | ¹⁄₄ | 30 | ⁷⁄₈ | 29 | ⁷⁄₈ | 30 |  | 30 |
No. 4 | 31 |  | 30 | ¹⁄₂ | 30 |  | 29 | ¹⁄₂ | 29 | ¹⁄₂ | 29 | ¹⁄₂
ST. LOUIS. |  |  |  |  |  |
White | No. 2 | ... |  | 37 | ¹⁄₂ | [1]37 | ¹⁄₂ | 35 | ³⁄₄ | 35 | ¹⁄₄ | ... |
No. 3 | 36 | ¹⁄₈ | 36 | ¹⁄₂ | [1]36 |  | 34 | ¹⁄₂ | 34 | ¹⁄₂ | 34 | ¹⁄₄
No. 4 | 35 |  | 34 | ³⁄₄ | 34 | ¹⁄₂ | 33 | ³⁄₄ | 33 | ³⁄₄ | 33 | ¹⁄₂
RYE.
CHICAGO. |  |  |  |  |  |
No. 2 | 104 | ¹⁄₂ | 102 |  | 100 | ³⁄₄ | 100 | ¹⁄₄ | 99 |  | ... |
MINNEAPOLIS. |  |  |  |  |  |
Western | No. 2 | 99 |  | 97 | ¹⁄₂ | 96 |  | 94 | ¹⁄₂ | 93 |  | 92 |
Daily Closing Prices of Futures.
CHICAGO. |  |  |  |  |  |
Wheat | Sept. | 123 | ¹⁄₂ | 121 | ¹⁄₂ | 119 | ¹⁄₂ | 117 | ¹⁄₄ | 118 | ¹⁄₄ | 116 |
Dec. | 126 |  | 126 | ¹⁄₂ | 123 | ¹⁄₄ | 120 | ⁷⁄₈ | 123 |  | 120 | ³⁄₄
Corn | Sept. | 52 | ¹⁄₄ | 51 |  | 50 | ⁷⁄₈ | 49 |  | 48 | ¹⁄₂ | 47 |
Dec. | 52 | ³⁄₈ | 51 | ³⁄₄ | 51 | ³⁄₈ | 50 | ¹⁄₈ | 50 |  | 49 | ⁵⁄₈
Oats | Sept. | 35 |  | 34 | ³⁄₈ | 34 |  | 33 | ³⁄₈ | 33 | ¹⁄₄ | 32 | ¹⁄₂
Dec. | 37 | ³⁄₄ | 37 | ¹⁄₄ | 37 | ¹⁄₂ | 36 | ³⁄₈ | 36 | ⁵⁄₈ | 36 | ³⁄₈
KANSAS CITY. |  |  |  |  |  |
Wheat | Sept. | 116 |  | 114 |  | 112 | ¹⁄₂ | 111 |  | 110 | ³⁄₄ | 110 |
Dec. | 117 | ³⁄₄ | 116 | ¹⁄₄ | 115 | ¹⁄₈ | 113 | ¹⁄₈ | 114 | ³⁄₄ | 112 |
May | 121 | ³⁄₄ | 120 | ¹⁄₄ | 119 | ⁵⁄₈ | 117 | ³⁄₄ | 119 | ³⁄₈ | 117 | ¹⁄₈
Corn | Sept. | 42 | ⁷⁄₈ | 42 | ¹⁄₂ | 41 | ¹⁄₄ | 40 | ¹⁄₂ | 39 | ⁵⁄₈ | 39 |
Dec. | 44 | ¹⁄₂ | 43 | ⁵⁄₈ | 43 | ¹⁄₄ | 42 | ¹⁄₈ | 41 | ⁷⁄₈ | 41 | ¹⁄₄
May | 48 | ³⁄₄ | 48 |  | 47 | ⁷⁄₈ | 46 | ⁷⁄₈ | 46 | ⁷⁄₈ | 46 | ³⁄₈
Oats | Sept. | 34 |  | 34 |  | 34 |  | 34 |  | 34 |  | 33 | ³⁄₄
Dec. | 35 | ¹⁄₂ | 35 |  | 34 | ³⁄₄ | 34 |  | 34 |  | 33 | ⁵⁄₈

[1] Общее среднее значение.

Наличная пшеница в Миннеаполисе снизилась на 2–5 центов для сорта «Темная северная № 1» и на 4 цента для № 2, что больше, чем снижение декабрьского фьючерса. 3 октября «Темная северная № 1» продавалась на 10–18 центов выше декабрьского фьючерса в Миннеаполисе, а № 2 — на 6–12 центов выше. Слабость наличного рынка в Миннеаполисе была вызвана слабым спросом на муку и растущими поступлениями яровой пшеницы. Отчеты из Миннеаполиса в течение некоторого времени отражали очень слабый спрос на муку.

Отчет о видимых запасах, опубликованный 3 октября, показал рост на 1 636 000 бушелей пшеницы за неделю. Общий объем на эту дату составил 52 795 000 бушелей по сравнению с 27 391 000 год назад. Отчет о запасах также показал снижение на 726 000 бушелей кукурузы за неделю, составив в общей сложности 11 765 000 по сравнению с 7 587 000 год назад. На рынке Чикаго 3 октября смешанная кукуруза № 2 продавалась на 2–2 1/4 цента ниже декабрьского фьючерса, а желтая № 2 — на 1 3/4–2 цента ниже.

ЭКСПОРТ ЗЕРНА. Пшеница, проверенная только по американским стандартам — Мука не включена. [Тысяч бушелей: т. е. 000 опущено.]

| Wheat. | Corn. | Oats. | Barley. | Rye.
Week ending Oct. 1: |  |  |  |  |
Atlantic ports[1] | 2,061 | 157 | ... | 101 | 214
Gulf ports[2] | 2,330 | 158 | 9 | ... | ...
Pacific ports[3] | 1,149 | ... | ... | 483 | ...
Total | 5,540 | 315 | 9 | 584 | 214
Previous week | 4,379 | 193 | 12 | 2,031 | 186
Corresponding week last year | 7,417 | ... | 67 | 104 | 623
Total, July 1 to Oct. 1, 1921 | 85,223 | 6,581 | 344 | 11,357 | 2,528
Corresponding period last year | 83,750 | 97 | 2,057 | 5,545 | 11,469

[1] Бостон, Нью-Йорк, Филадельфия, Балтимор, Портленд (штат Мэн) и Ньюпорт-Ньюс.

[2] Новый Орлеан, Галвестон, Техас-Сити и Порт-Артур (штат Техас).

[3] Сиэтл, Такома, Астория, Портленд (штат Орегон) и Сан-Франциско.

СРЕДНИЕ ЦЕНЫ ЗА БУШЕЛЬ НА ОПРЕДЕЛЕННЫЕ СОРТА ПШЕНИЦЫ, КУКУРУЗЫ И ОВСА НА ЧЕТЫРЕХ РЫНКАХ.

Увеличенная диаграмма.

Океанские фрахтовые ставки на зерно и муку снижены.

Новое расписание ставок на зерно для североатлантического сообщения было объявлено Советом по судоходству по итогам совместной конференции судоходных компаний, недавно состоявшейся в Нью-Йорке. Старые и новые ставки на пшеницу и кукурузу за 100 фунтов из портов Северной Атлантики следующие:

To— | Old rate. | New rate.
| Cents. | Cents.
United Kingdom | 21 |  | 17 |
Antwerp | 22 | ¹⁄₂ | 16 | ¹⁄₂
Hamburg | 22 | ¹⁄₂ | 18 |

Пшеничная мука, для которой установлен дифференциал в 55 центов за 100 фунтов, будет подлежать соответствующему снижению, в результате чего новые ставки на муку за 100 фунтов составят: в Великобританию — 22 цента; в Антверпен — 21 цент; в Гамбург — 23 цента.

Основная часть семян белого клевера уже продана.

Производители в южном Висконсине реализовали 80% своего урожая семян белого клевера к концу сентября. Преобладающие цены в диапазоне от 30 до 40 долларов за 100 фунтов были вполне удовлетворительными для производителей. Качество семян варьируется в разных местностях, но, вероятно, в среднем такое же или немного уступает прошлогоднему, поскольку сообщается, что большая их часть смешана с гибридным клевером и тимофеевкой.

Импорт семян белого клевера, главным образом из Германии, имел тенденцию к стабилизации цен на небольшой урожай американских семян. С 1 июля по 30 сентября было разрешено ввезти 538 600 фунтов, в то время как за тот же период прошлого года — ни одного.

Экспорт семян тимофеевки в Европу.

Экспорт семян тимофеевки из Нью-Йорка за две недели, закончившиеся 1 октября, составил 550 000 фунтов в Великобританию, 75 000 фунтов в Данию, 40 000 фунтов в Германию и 20 000 фунтов в Голландию. Экспорт мятлика лугового из Нью-Йорка и Балтимора составил 21 000 фунтов в Голландию, 28 000 фунтов в Великобританию и 16 500 фунтов в Германию.

Поступления импортных семян в Нью-Йорк и Балтимор за тот же период составили: люцерна — 425 000 фунтов из Аргентины; красный клевер — 113 000 фунтов из Германии, 92 000 фунтов из Франции и 44 000 фунтов из Чили; белый клевер — 22 000 фунтов из Дании и 11 000 фунтов из Голландии; инкарнатный клевер — 105 000 фунтов из Германии; ежа сборная — 179 000 фунтов из Дании, 121 000 фунтов из Германии и 45 000 фунтов из Голландии; подсолнечник — 560 000 фунтов и канареечник — 128 000 фунтов из Аргентины; рапс — 187 000 фунтов из Голландии и 44 000 фунтов из Франции; вика — 57 000 фунтов из Швеции и 11 600 фунтов из Германии; райграс — 22 000 фунтов из Великобритании; и травы (вид не указан) — 123 000 фунтов из Аргентины.

Египет может взять под контроль посев семян хлопка.

Правительство Египта в настоящее время рассматривает план, согласно которому оно возьмет под контроль все семена хлопка, используемые для посевных целей, чтобы сохранить стандартные сорта в чистоте и способствовать размножению новых сортов в наиболее благоприятных условиях.

История хлопковой промышленности в Египте показывает, что было высажено большое количество сортов хлопка, которые после периода коммерческой популярности почти исчезли из культивации. Согласно предлагаемому плану, ни одному частному лицу или фирме не будет разрешено заниматься селекцией или производством новых сортов или штаммов хлопка без соответствующей лицензии, и даже в этом случае для эксперимента может быть выделено не более 200 акров. Площадь, предназначенная для таких посадок, должна, кроме того, пройти полевые испытания в течение не менее двух лет под руководством министерства сельского хозяйства.

Если эксперимент окажется успешным, семена, полученные от нового сорта или штамма, будут размножаться и распространяться правительством под названием, зарегистрированным первоначальным производителем. Правительство будет выплачивать производителю роялти со всех семян, используемых или проданных для посевных целей, но оставляет за собой право ограничить ставку или полностью прекратить их размножение.

Дополнительную информацию об этом предлагаемом плане контроля можно получить по запросу в Бюро рынков и оценки урожая, Вашингтон, округ Колумбия.

Экономическое значение семян, возможно, больше, чем любого другого сельскохозяйственного товара. Семена — это потенциальные растения. Практически все основные продукты питания получают, прямо или косвенно, от растений. Нехватка семян в любой стране или части страны может означать нехватку продовольствия. Коммерческое предложение семян в Соединенных Штатах защищает каждый регион этой страны от дефицита необходимых ежегодных посевных материалов и косвенно помогает поддерживать запасы продовольствия на стабильном уровне.

Лучшие коммерческие сорта семян красного клевера, люцерны и тимофеевки имеют чистоту 99,5% или выше.

Сено и корма

ЦЕНЫ НА СЕНО РАСТУТ НА РЫНКЕ НЬЮ-ЙОРКА.

Цены на большинстве рынков не изменились при продолжающихся небольших поступлениях — Спрос только на высшие сорта.

Продолжающееся небольшое движение сена на рынок преобладало в течение недели, закончившейся 1 октября, и, за исключением одного или двух рынков, цены почти не изменились по сравнению с предыдущей неделей.

Средняя цена на тимофеевку № 1 на основных рынках тимофеевки в настоящее время составляет около 23,50 долларов за тонну, а средняя цена на люцерну — около 22,75 долларов. Это на 10 долларов за тонну меньше для обоих видов по сравнению с преобладавшей средней ценой на 1 октября 1920 года. Наблюдается умеренный местный спрос в ограниченных количествах на сено высших сортов, однако спрос на отгрузку практически отсутствует, а низшие сорта остаются невостребованными. Хорошие пастбища и большие местные запасы кормов являются важными факторами, которые, вероятно, будут сдерживать спрос в течение некоторого времени.

Поступления на девять важных рынков сена были практически такими же, как и на предыдущей неделе, и составили лишь немногим более 1000 вагонов по сравнению с более чем 2000 вагонов на тех же рынках за соответствующий период прошлого года. В следующей таблице приведены данные о поступлении сена на несколько важных рынков за недели, заканчивающиеся 24 сентября и 1 октября 1921 года, а также 2 октября 1920 года.

Cities. | 1921 | 1920
Oct. 1. | Sept. 24. | Oct. 2.
New York | 73 | 164 | 359
Pittsburgh | 50 | 55 | 186
Cincinnati | 93 | 66 | 219
Chicago | 184 | 195 | 207
Minneapolis-St. Paul | 67 | 36 | 18
St. Louis | 152 | 105 | 215
Kansas City | 189 | 139 | 1,019
San Francisco | 78 | 107 | ...
Los Angeles | 144 | 150 | 78

ТИМОФЕЕВКА ПОДОРОЖАЛА НА 4 ДОЛЛАРА В НЬЮ-ЙОРКЕ.

Тимофеевка. — Очень незначительные поступления тимофеевки в Нью-Йорке и попытки дилеров пополнить свои скудные запасы за счет небольшого количества прибывающего сена привели к росту цен на 4 доллара за тонну в течение недели на этом рынке. Однако закупки были ограничены из-за более высоких цен. На других восточных рынках ситуация практически не изменилась. Хорошее сено в дефиците, но его объем соответствует слабому спросу.

Цены как на рынке Питтсбурга, так и на рынке Цинциннати выросли на 1 доллар в течение недели, но рост в Цинциннати был нивелирован в субботу из-за отсутствия поддержки со стороны грузоотправителей. Незначительные поступления были почти единственной причиной твердого тона рынка как в Чикаго, так и в Сент-Луисе, поскольку спрос был невелик и ограничивался в основном местными потребностями. В Чикаго вагоны отборного сена в мелких тюках продавались с надбавкой от 1 до 2 долларов к текущим котировкам. Поступления на северной стороне увеличились, а на южной — уменьшились, в результате чего надбавка, с которой сено продавалось на путях северной стороны на прошлой неделе, снизилась примерно на 1 доллар за тонну.

На южных рынках в течение недели наблюдалась очень низкая активность. Запасы невелики, но закупки ведутся только для удовлетворения слабого местного спроса. Ричмонд сообщает о хорошем спросе на клеверное сено № 1, которое предлагается в очень малых количествах.

Люцерна. — На рынке люцерны в течение недели наблюдался некоторый рост, но цены существенно не повысились. В Канзас-Сити сообщалось о повышении спроса со стороны потребляющих районов юга и юго-востока, а также из внутренних пунктов Канзаса, где запасы относительно невелики. Лос-Анджелес также сообщает об увеличении спроса на хорошие сорта. Отборное сено для молочного скота и кроликов продается с хорошей надбавкой по сравнению с люцерной № 1 и стандартной люцерной. Также сообщается о резком спросе на люцерну в качестве удобрения в Южной Калифорнии.

В течение недели были осуществлены дальнейшие отгрузки люцерны из Сан-Франциско в штаты Новой Англии, однако местный спрос на этом рынке очень слаб. Движение люцерны в других западных штатах незначительно, что вызвано главным образом слабым спросом на кормление и высокими фрахтовыми ставками.

Луговое сено. — Более благоприятная погода привела к увеличению поступлений лугового сена в Миннеаполис. Однако рынок оставался стабильным из-за закупок местными скотобойнями. Твердые цены на тимофеевку и незначительные поступления лугового сена, составившие всего шесть вагонов за неделю, также вызвали укрепление рынка в Чикаго. Незначительные поступления объяснялись низкими ценами, которые преобладали некоторое время назад. Увеличение поступлений в Канзас-Сити, вызванное, по-видимому, недавними высокими ценами, превышает ограниченный спрос, и рынок лугового сена слаб, а цены несколько ниже, чем на прошлой неделе. Наблюдался хороший местный спрос со стороны скотобоен, но практически отсутствовал спрос на отгрузку, который необходим для поглощения существенно возросших поступлений. Незначительные изменения ожидаются до наступления более холодной погоды.

Солома. — Незначительные поступления соломы вызвали небольшой рост цен на нескольких рынках. Однако спрос невелик и не смог бы поглотить значительное увеличение поступлений без снижения цен. Следующие котировки представляют текущие цены: пшеничная солома № 1 — Филадельфия 12 долларов, Питтсбург 11,50 долларов, Ричмонд 13 долларов, Цинциннати 9 долларов, Чикаго 11,50 долларов, Миннеаполис и Канзас-Сити 8 долларов; овсяная солома № 1 — Филадельфия и Питтсбург 12 долларов, Цинциннати 11 долларов, Чикаго 12,50 долларов, Миннеаполис 9 долларов, Канзас-Сити 8 долларов; ржаная солома № 1 (прямая) — Нью-Йорк 22,50 доллара, Филадельфия 20 долларов; (спутанная) Питтсбург 12,50 долларов, Чикаго 13,50 долларов, Цинциннати и Миннеаполис 9 долларов.

РЫНОК ПШЕНИЧНЫХ КОРМОВ ДЛЯ МЕЛЬНИЦ ДЕМОНСТРИРУЕТ ОЧЕНЬ СЛАБОЕ СОСТОЯНИЕ.

Общая неактивность на рынке кормов продолжается — Предложения хлопкового шрота растут.

Рынок кормов по всей стране был очень вялым и слабым за неделю, закончившуюся 1 октября. Инвестиционные закупки каких-либо товаров практически отсутствовали, и дилеры обеспечивали только свои непосредственные потребности. Цены в целом слабые, а на некоторых рынках на ряд кормов — ниже.

Производство пшеничных и кукурузных кормов остается довольно значительным. Хлопковое семя в некоторых районах перемещается более свободно, и ожидается, что заводы по производству шрота увеличат свои предложения. Отгрузки кормов с мельниц Миннеаполиса были значительными, а запасы на государственных складах в озерных портах растут. По состоянию на конец рассматриваемой недели в этих складах было зарегистрировано около 28 750 тонн пшеничных кормов по сравнению с примерно 2200 тоннами в соответствующий период прошлого года.

Пшеничные корма для мельниц. — Продолжающееся значительное производство отрубей и мучнистых продуктов, наряду с отсутствием достаточного спроса для поглощения предложений, привело к очень слабому рынку кормов в течение недели. Более низкие цены на зерно также были понижающим фактором. Отруби были особенно вялыми. Как мельницы, так и оптовики форсировали продажи на некоторых рынках. На рынках Чикаго и Цинциннати наблюдались некоторые вынужденные продажи отрубей. Твердые озимые отруби продавались по цене 10 долларов за тонну на путях в Канзас-Сити.

ЦЕНЫ ЗА ВАГОННУЮ НОРМУ НА СЕНО И КОРМА НА ВАЖНЫХ РЫНКАХ, 1 ОКТЯБРЯ. [В долларах за тонну.]

Commodity.
New
York.
[1]
Phila-
del-
phia.
Rich-
mond.
At-
lanta.
Sa-
van-
nah.
Mem-
phis.
[1]
St.
Louis.
[1]
Pitts-
burgh.
[1]
Cin-
cinnati.
[1]
Chi-
cago.
[1]
Min-
nea-
polis.
[1]
Omaha.
[1]
Kan-
sas
City.
[1]
San
Fran-
cisco.
[1]
Los
Angeles.
[1]

HAY. |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |
Timothy and clover: |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |
| No. 1 timothy | 31.00 | 23.00 | 26.00 | 28.00 | 26.50 | 24.50 | 25.00 | 22.50 | 20.00 | 24.00 | 19.50 | ... | [2]14.50 | ... | ...
| Standard timothy | 30.50 | 22.00 | 25.00 | 26.00 | 25.50 | 22.00 | 23.00 | 21.50 | ... | 22.00 | 18.50 | ... | 13.50 | ... | ...
| No. 2 timothy | 29.50 | 20.00 | 24.00 | 24.50 | 24.50 | 20.00 | 20.00 | 19.50 | 18.50 | 20.00 | 18.00 | ... | 12.50 | ... | ...
| No. 1 light clover, mixed | 29.50 | 19.00 | 25.00 | 26.00 | 24.50 | ... | 22.00 | 20.00 | 18.50 | [3]21.00 | 18.00 | ... | [2]13.50 | ... | ...
| No. 1 clover, mixed | ... | ... | 24.00 | ... | ... | ... | 20.00 | 21.00 | 17.00 | [2]17.00 | [2]17.50 | ... | 11.00 | ... | ...
| No. 1 clover | ... | ... | 24.00 | ... | ... | ... | 21.00 | 20.00 | 20.00 | 17.00 | [2]17.00 | ... | [2]11.50 | ... | ...
Alfalfa: |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |
| No. 1 alfalfa | 28.00 | ... | ... | 29.00 | 28.50 | 23.00 | 22.00 | ... | [2]21.00 | 22.00 | [2]21.00 | 15.50 | 18.00 | 18.00 | 19.00
| Standard alfalfa | ... | ... | ... | 27.00 | ... | 20.00 | 20.00 | ... | [2]19.00 | 20.00 | [2]19.00 | 13.50 | 15.00 | 17.00 | ...
| No. 2 alfalfa | ... | ... | ... | 25.00 | ... | 17.00 | 18.00 | ... | [2]17.00 | 17.00 | [2]17.00 | 10.50 | 12.00 | 13.00 | ...
Prairie: |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |
| No. 1 upland | ... | ... | ... | ... | ... | ... | 17.00 | ... | ... | 17.00 | 16.50 | 11.00 | 12.00 | ... | ...
| No. 2 upland | ... | ... | ... | ... | ... | ... | 15.00 | ... | ... | 15.00 | 14.00 | 9.50 | 10.00 | ... | ...
| No. 1 midland | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | 14.00 | 12.00 | 10.00 | 8.50 | ... | ...
Grain: |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |
| No. 1 wheat | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | 20.00 | ...
| No. 1 oat | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | 16.00 | 21.00
FEED (bagged). |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |
Wheat bran: |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |
| Spring | 21.25 | 20.75 | 21.50 | 22.00 | ... | ... | ... | 19.50 | 17.00 | 15.25 | 12.50 | ... | ... | ... | ...
| Soft winter | 21.50 | 22.50 | 25.00 | 22.00 | 23.50 | 16.00 | 14.50 | 20.50 | 17.50 | ... | ... | ... | 10.75 | 28.00 | 28.00
| Hard winter | 21.50 | 21.25 | ... | 22.00 | ... | ... | 14.00 | 20.00 | 17.00 | 15.25 | ... | 10.50 | 10.50 | ... | 22.00
Wheat middlings: |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |
| Spring (standard) | 22.25 | 21.75 | 24.00 | 27.00 | ... | ... | ... | 21.50 | 20.50 | 16.50 | 13.50 | ... | ... | ... | ...
| Soft winter | ... | 28.00 | ... | 30.00 | 30.00 | ... | 22.50 | 27.50 | 24.00 | ... | ... | ... | 18.50 | 39.00 | ...
| Hard winter | ... | 27.00 | ... | 28.00 | ... | ... | 21.50 | 27.50 | 20.50 | ... | ... | ... | 18.50 | ... | ...
| Hard winter wheat shorts | ... | ... | ... | 30.00 | ... | 24.00 | 18.00 | 27.00 | ... | ... | ... | 18.00 | [3]15.50 | ... | ...
| Wheat millrun | ... | 23.50 | ... | ... | ... | ... | ... | 23.50 | ... | ... | 30.00 | ... | 15.00 | 27.00 | ...
Rye middlings | ... | 20.50 | 21.00 | ... | ... | ... | ... | 19.00 | 17.00 | ... | 12.50 | 12.00 | ... | ... | ...
High-protein meals: |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |
| Linseed | 46.75 | 44.50 | ... | ... | ... | ... | 40.75 | [2]45.00 | 45.00 | 41.00 | 38.00 | 41.50 | 39.25 | ... | ...
| Cottonseed (41%) | ... | 45.25 | ... | ... | ... | 36.00 | 40.00 | 44.50 | 41.25 | 42.00 | ... | ... | 39.75 | 41.00 | ...
| Cottonseed (36%) | 45.25 | 43.25 | ... | 41.00 | 40.50 | 35.00 | 38.50 | 42.00 | 38.50 | 40.00 | ... | ... | ... | ... | 36.00
No. 1 alfalfa meal (medium) | ... | ... | ... | 29.00 | ... | 22.50 | 20.00 | ... | 23.50 | 21.50 | ... | 17.00 | 17.25 | 20.00 | 27.00
Gluten feed | 35.34 | 34.93 | ... | ... | ... | ... | 29.25 | ... | 32.45 | 28.65 | ... | ... | 34.50 | ... | ...
White hominy feed | 29.25 | 28.75 | 30.00 | 28.00 | ... | ... | 21.00 | ... | 26.00 | 21.00 | ... | 19.00 | 20.00 | ... | ...
Yellow hominy feed | 27.25 | 26.00 | 30.00 | ... | ... | ... | 19.00 | ... | 26.00 | 19.00 | ... | 18.50 | 19.00 | ... | ...
Ground barley | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | 36.00 | 31.00 | 20.00 | ... | 24.50 | ... | [4]30.00
Dried beet pulp | 29.25 | 28.00 | ... | 33.50 | 42.00 | ... | ... | 25.80 | 25.90 | ... | 23.50 | ... | 21.00 | ... | 25.00

[1] Котировки сена представляют собой среднее значение наличных продаж на этих рынках.

[2] Номинально.

[3] Коричневый.

[4] Вальцованный.

Commodity. | New York. [1] | Phila- del- phia. | Rich- mond. | At- lanta. | Sa- van- nah. | Mem- phis. [1] | St. Louis. [1] | Pitts- burgh. [1]
HAY. |  |  |  |  |  |  |  |
Timothy and clover: |  |  |  |  |  |  |  |
No. 1 timothy | 31.00 | 23.00 | 26.00 | 28.00 | 26.50 | 24.50 | 25.00 | 22.50
Standard timothy | 30.50 | 22.00 | 25.00 | 26.00 | 25.50 | 22.00 | 23.00 | 21.50
No. 2 timothy | 29.50 | 20.00 | 24.00 | 24.50 | 24.50 | 20.00 | 20.00 | 19.50
No. 1 light clover, mixed | 29.50 | 19.00 | 25.00 | 26.00 | 24.50 | ... | 22.00 | 20.00
No. 1 clover, mixed | ... | ... | 24.00 | ... | ... | ... | 20.00 | 21.00
No. 1 clover | ... | ... | 24.00 | ... | ... | ... | 21.00 | 20.00
Alfalfa: |  |  |  |  |  |  |  |
No. 1 alfalfa | 28.00 | ... | ... | 29.00 | 28.50 | 23.00 | 22.00 | ...
Standard alfalfa | ... | ... | ... | 27.00 | ... | 20.00 | 20.00 | ...
No. 2 alfalfa | ... | ... | ... | 25.00 | ... | 17.00 | 18.00 | ...
Prairie: |  |  |  |  |  |  |  |
No. 1 upland | ... | ... | ... | ... | ... | ... | 17.00 | ...
No. 2 upland | ... | ... | ... | ... | ... | ... | 15.00 | ...
No. 1 midland | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ...
Grain: |  |  |  |  |  |  |  |
No. 1 wheat | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ...
No. 1 oat | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ...
FEED (bagged). |  |  |  |  |  |  |  |
Wheat bran: |  |  |  |  |  |  |  |
Spring | 21.25 | 20.75 | 21.50 | 22.00 | ... | ... | ... | 19.50
Soft winter | 21.50 | 22.50 | 25.00 | 22.00 | 23.50 | 16.00 | 14.50 | 20.50
Hard winter | 21.50 | 21.25 | ... | 22.00 | ... | ... | 14.00 | 20.00
Wheat middlings: |  |  |  |  |  |  |  |
Spring (standard) | 22.25 | 21.75 | 24.00 | 27.00 | ... | ... | ... | 21.50
Soft winter | ... | 28.00 | ... | 30.00 | 30.00 | ... | 22.50 | 27.50
Hard winter | ... | 27.00 | ... | 28.00 | ... | ... | 21.50 | 27.50
Hard winter wheat shorts | ... | ... | ... | 30.00 | ... | 24.00 | 18.00 | 27.00
Wheat millrun | ... | 23.50 | ... | ... | ... | ... | ... | 23.50
Rye middlings | ... | 20.50 | 21.00 | ... | ... | ... | ... | 19.00
High-protein meals: |  |  |  |  |  |  |  |
Linseed | 46.75 | 44.50 | ... | ... | ... | ... | 40.75 | [2]45.00
Cottonseed (41%) | ... | 45.25 | ... | ... | ... | 36.00 | 40.00 | 44.50
Cottonseed (36%) | 45.25 | 43.25 | ... | 41.00 | 40.50 | 35.00 | 38.50 | 42.00
No. 1 alfalfa meal (medium) | ... | ... | ... | 29.00 | ... | 22.50 | 20.00 | ...
Gluten feed | 35.34 | 34.93 | ... | ... | ... | ... | 29.25 | ...
White hominy feed | 29.25 | 28.75 | 30.00 | 28.00 | ... | ... | 21.00 | ...
Yellow hominy feed | 27.25 | 26.00 | 30.00 | ... | ... | ... | 19.00 | ...
Ground barley | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ...
Dried beet pulp | 29.25 | 28.00 | ... | 33.50 | 42.00 | ... | ... | 25.80

Commodity.
Cin-
cinnati.
[1]
Chi-
cago.
[1]
Min-
nea-
polis.
[1]
Omaha.
[1]
Kan-
sas
City.
[1]
San
Fran-
cisco.
[1]
Los
Angeles.
[1]

HAY. |  |  |  |  |  |  |
Timothy and clover: |  |  |  |  |  |  |
No. 1 timothy | 20.00 | 24.00 | 19.50 | ... | [2]14.50 | ... | ...
Standard timothy | ... | 22.00 | 18.50 | ... | 13.50 | ... | ...
No. 2 timothy | 18.50 | 20.00 | 18.00 | ... | 12.50 | ... | ...
No. 1 light clover, mixed | 18.50 | [3]21.00 | 18.00 | ... | [2]13.50 | ... | ...
No. 1 clover, mixed | 17.00 | [2]17.00 | [2]17.50 | ... | 11.00 | ... | ...
No. 1 clover | 20.00 | 17.00 | [2]17.00 | ... | [2]11.50 | ... | ...
Alfalfa: |  |  |  |  |  |  |
No. 1 alfalfa | [2]21.00 | 22.00 | [2]21.00 | 15.50 | 18.00 | 18.00 | 19.00
Standard alfalfa | [2]19.00 | 20.00 | [2]19.00 | 13.50 | 15.00 | 17.00 | ...
No. 2 alfalfa | [2]17.00 | 17.00 | [2]17.00 | 10.50 | 12.00 | 13.00 | ...
Prairie: |  |  |  |  |  |  |
No. 1 upland | ... | 17.00 | 16.50 | 11.00 | 12.00 | ... | ...
No. 2 upland | ... | 15.00 | 14.00 | 9.50 | 10.00 | ... | ...
No. 1 midland | ... | 14.00 | 12.00 | 10.00 | 8.50 | ... | ...
Grain: |  |  |  |  |  |  |
No. 1 wheat | ... | ... | ... | ... | ... | 20.00 | ...
No. 1 oat | ... | ... | ... | ... | ... | 16.00 | 21.00
FEED (bagged). |  |  |  |  |  |  |
Wheat bran: |  |  |  |  |  |  |
Spring | 17.00 | 15.25 | 12.50 | ... | ... | ... | ...
Soft winter | 17.50 | ... | ... | ... | 10.75 | 28.00 | 28.00
Hard winter | 17.00 | 15.25 | ... | 10.50 | 10.50 | ... | 22.00
Wheat middlings: |  |  |  |  |  |  |
Spring (standard) | 20.50 | 16.50 | 13.50 | ... | ... | ... | ...
Soft winter | 24.00 | ... | ... | ... | 18.50 | 39.00 | ...
Hard winter | 20.50 | ... | ... | ... | 18.50 | ... | ...
Hard winter wheat shorts | ... | ... | ... | 18.00 | [3]15.50 | ... | ...
Wheat millrun | ... | ... | 30.00 | ... | 15.00 | 27.00 | ...
Rye middlings | 17.00 | ... | 12.50 | 12.00 | ... | ... | ...
High-protein meals: |  |  |  |  |  |  |
Linseed | 45.00 | 41.00 | 38.00 | 41.50 | 39.25 | ... | ...
Cottonseed (41%) | 41.25 | 42.00 | ... | ... | 39.75 | 41.00 | ...
Cottonseed (36%) | 38.50 | 40.00 | ... | ... | ... | ... | 36.00
No. 1 alfalfa meal (medium) | 23.50 | 21.50 | ... | 17.00 | 17.25 | 20.00 | 27.00
Gluten feed | 32.45 | 28.65 | ... | ... | 34.50 | ... | ...
White hominy feed | 26.00 | 21.00 | ... | 19.00 | 20.00 | ... | ...
Yellow hominy feed | 26.00 | 19.00 | ... | 18.50 | 19.00 | ... | ...
Ground barley | 36.00 | 31.00 | 20.00 | ... | 24.50 | ... | [4]30.00
Dried beet pulp | 25.90 | ... | 23.50 | ... | 21.00 | ... | 25.00

[1] Котировки сена представляют собой среднее значение наличных продаж на этих рынках.

[2] Номинально.

[3] Коричневый.

[4] Вальцованный.

АКТИВНОСТЬ МУЧНИСТЫХ ПРОДУКТОВ.

Мучнистые продукты были более активны, чем отруби, и на нескольких западных рынках, включая Канзас-Сити и Сент-Луис, наблюдался хороший спрос на мучнистые продукты и отруби мелкого помола как со стороны местных покупателей, так и со стороны грузоотправителей. Спрос на отгрузку был довольно широким, в основном по заказам на отдельные вагоны, из Центрального Запада, Юга и Юго-Востока. Однако более высокие цены, запрашиваемые за мучнистые продукты на южных рынках, заставляют потребителей покупать вместо них отруби. Несмотря на то, что цены низкие, некоторые дилеры склонны полагать, что еще более низкие цены будут преобладать, если будет предпринята попытка реализовать корма, хранящиеся в озерных портах, до закрытия навигации. Тем не менее, мельницы Миннеаполиса придерживаются текущих котировок.

Хлопковый шрот. — Рынок хлопкового шрота утратил значительную часть силы, проявленной в течение последних нескольких недель. Новые семена сейчас поступают на заводы в больших количествах, и доступное предложение шрота увеличивается. Потребительский спрос практически отсутствует, и поэтому дилеры воздерживаются от закупок, ожидая снижения цен. Предложения от заводов по-прежнему ограничены, а в некоторых районах — только на октябрьскую поставку. Отсутствие спроса, а не большие предложения, вероятно, является причиной нынешней слабости цен на шрот. Сообщается о некоторых экспортных поставках шрота в Новом Орлеане. Спрос на шрот в качестве удобрения невелик, поскольку другие аммиакаты в настоящее время дешевле.

Льняной шрот. — Северо-западные заводы по производству льняного шрота несколько снизили цены в течение недели, но это снижение не отразилось на всех рынках. Филадельфия сообщает о небольшом росте цен, но котировки в Буффало и Чикаго были ниже. Запасы довольно велики, и оптовики форсируют продажи. Спрос очень слаб, и перепродавцы предлагают шрот на 2–3 доллара ниже цен заводов в попытке стимулировать продажи.

ВЯЛЫЙ СПРОС НА ГЛЮТЕНОВЫЙ КОРМ.

Глютеновый корм. — О дальнейшем снижении цен на глютеновый корм в течение недели не сообщалось, но спрос был очень вялым, и покупатели проявляли очень мало интереса. Крупные чикагские производители сообщили о небольшом увеличении заказов на закупку к концу недели. Буффало сообщил о слабом спросе, но заводы не форсируют продажи, как это было несколько дней назад.

Гомини-корм. — Более низкие цены на кукурузу отразились на рынке гомини-корма. Цены снизились на 50 центов — 1 доллар на нескольких рынках, и заводы были настойчивыми продавцами. Спрос на все остальные корма очень слаб, поэтому заметен излишек предложений, особенно желтого гомини-корма.

Люцерновая мука. — Люцерновая мука в Канзас-Сити была слабой и дешевела, мука № 1 предлагалась по цене 17,20 долларов за тонну, а № 2 — по 14 долларов. Спрос как со стороны животноводов, так и со стороны производителей кормов невелик. Незначительное улучшение на рынке этого корма можно ожидать только тогда, когда появится некоторая активность в спросе на другие корма.

Арахисовый шрот. — Предложений арахисового шрота нового урожая не поступало, и сообщается, что, вероятно, ничего не будет предложено до 1 ноября.

СПРОС НА РЕЗАНОЕ СЕНО ПОЧТИ УШЕЛ В ПРОШЛОЕ.

Широкое использование автомобилей и электрических трамваев сокращает продажи — Использовалось в основном в городах.

Спрос на резаное, или рубленное, сено за последнее десятилетие уменьшился настолько, что в настоящее время городские дилеры покупают лишь отдельные вагоны, а лишь немногие грузоотправители готовят этот товар для рынка.

Но в те времена, когда фаэтоны, суррей и изящные пролетки, запряженные высокорослыми рысаками и спокойными «семейными» лошадьми, можно было увидеть на бульварах, а тяжелые перевозки выполнялись большими тяжеловозами, а не пожирающими бензин грузовиками, многие городские дилеры управляли предприятиями по подготовке и прессованию резаного сена. Многочисленные предприятия также располагались в производящих районах Нью-Йорка, Пенсильвании и Огайо. Однако появление автомобиля изменило все это, чему существенно способствовала замена мулов электричеством в качестве движущей силы трамваев.

Видами сена, которые обычно измельчали, были тимофеевка и клевер в смеси. Хотя сено, которое стало слегка перезрелым или содержало смесь трав, часто использовалось, только хорошее, здоровое и сладкое кормовое сено считалось пригодным для отгрузки.

СМЕШИВАНИЕ С ЗЕРНОМ.

Резаное сено обычно скармливают в смеси с зерном, и оно считается отличным кормом, так как предотвращает слишком быстрое поедание скотом концентрированного зернового рациона. При таком использовании сено обычно увлажняют. Это один из недостатков такого кормления, так как если смешано больше, чем нужно для одного кормления, и оно не скармливается в течение короткого времени, оно может прокиснуть в теплую погоду или, возможно, замерзнуть в холодную. Это обстоятельство, наряду с трудоемкостью и хлопотами по смешиванию, во многих случаях заставляло животноводов переходить на готовые смеси и корма с патокой.

Тем не менее, для животноводов, желающих самостоятельно готовить свой рацион смешанных кормов, резаное сено, вероятно, является наиболее удобным ингредиентом, который можно использовать для создания необходимого объема.

ИМПОРТ СЕМЯН КОРМОВЫХ РАСТЕНИЙ.

Лаборатория семян Бюро растениеводства сообщает о следующем импорте семян кормовых растений, разрешенных к ввозу в Соединенные Штаты в соответствии с Законом об импорте семян.

Kind of seed. | September— | July 1- Sept. 30, 1921 | July 1- Sept. 30, 1920
1921 | 1920
| Pounds. | Pounds. | Pounds. | Pounds.
Alfalfa | 422,200 | 44,100 | 1,364,000 | 171,500
Canada bluegrass | 5,200 | ... | 7,400 | ...
Alsike clover | 671,400 | 87,000 | 1,106,700 | 109,700
Crimson clover | 879,500 | 998,100 | 1,581,600 | 1,958,800
Red clover | 116,400 | 6,800 | 1,792,900 | 305,200
White clover | 263,600 | ... | 538,600 | ...
White and alsike clover mixtures | 2,700 | ... | 8,100 | ...
Red and alsike clover mixtures | 2,100 | ... | 2,100 | ...
Alsike clover and timothy mixtures | 500 | ... | 1,100 | ...
Broom-corn millet | ... | ... | ... | 1,100
Foxtail millet | ... | 14,700 | ... | 14,700
Grass mixtures | ... | ... | 40,100 | ...
Orchard grass | 833,300 | ... | 959,100 | ...
Rape | 554,100 | 170,900 | 728,700 | 215,700
English rye grass | ... | 15,600 | 16,300 | 130,800
Italian rye grass | ... | 49,800 | 13,800 | 131,300
Timothy | ... | ... | 95,100 | ...
Hairy vetch | 280,600 | 33,000 | 645,900 | 367,700
Spring vetch | ... | ... | 8,800 | ...

Очистка, если таковая проводится средним фермером, лишь удаляет грязь, мякину, семена сорняков и другие посторонние семена, которые намного крупнее или мельче, либо намного тяжелее или легче, чем вид семян, который очищается.

Хлопок

ЦЕНЫ НА ХЛОПОК НА НАЛИЧНОМ РЫНКЕ И ФЬЮЧЕРСЫ ПРОДОЛЖАЮТ РАСТИ.

Condition of Crop Poorest on Record—Production Estimated at Only 6,537,000 Bales.

Возможно, главной особенностью на рынках хлопка за неделю, закончившуюся 1 октября, стал сенсационный рост цен, который произошел 27 сентября. Этот день был первым днем выдачи уведомлений о поставках, которые должны быть произведены по октябрьским фьючерсным контрактам на двух фьючерсных биржах, и сообщается, что выданные уведомления касались более 80 000 кип в Нью-Йорке и более 20 000 кип в Новом Орлеане. Однако, несмотря на эти уведомления о крупных поставках, спрос на октябрьские контракты в течение дня был таким, что цена в Нью-Йорке выросла на 1 3/4 цента за фунт, а в Новом Орлеане — почти на 1 1/2 цента по сравнению с низким уровнем, достигнутым рано утром.

Цены закрытия по октябрьским фьючерсным контрактам в тот день составили 21,03 цента в Нью-Йорке и 20,70 цента в Новом Орлеане, что на 143 пункта и 135 пунктов соответственно выше цен закрытия предыдущей субботы. Средняя цена на хлопок сорта миддлинг на 10 назначенных рынках достигла 20,89 цента за фунт 27 сентября, что почти на 5 долларов за кипу выше, чем при закрытии предыдущей недели.

ТОРГОВЛЯ В ТРЕВОГЕ.

Только лучшие сорта хлопка подлежат поставке по фьючерсным контрактам, поэтому, вероятно, одной из главных причин высокого спроса на октябрьские контракты было опасение, что нынешний урожай будет не только самым маленьким за многие годы, но и низкого качества, как указывают отчеты из некоторых районов.

В течение оставшейся части недели цены несколько снизились под влиянием крупных хеджирующих продаж и ликвидации позиций держателями длинных позиций, но признаки указывали на то, что спрос на фьючерсные контракты, а также на хлопок на наличном рынке в течение всей недели был полностью равен предложениям. К концу недели цены оказались выше тех, что преобладали при закрытии предыдущей недели, за исключением цен на более отдаленные месяцы, которые были на несколько пунктов ниже.

Средняя цена на хлопок сорта миддлинг, определенная на основе котировок 10 назначенных рынков наличного хлопка, закрылась на уровне 20,71 цента за фунт 1 октября по сравнению с 19,92 цента при закрытии предыдущей недели и 23,11 цента в соответствующий день 1920 года.

Колебания цен на фьючерсы варьировались от снижения на 27 пунктов по июльским фьючерсным контрактам в Нью-Йорке до роста на 88 пунктов по октябрьским фьючерсам на том же рынке. Октябрьские фьючерсы на Новоорлеанской хлопковой бирже выросли на 70 пунктов. Октябрьские фьючерсные контракты на Ливерпульской хлопковой ассоциации закрылись на уровне 14,68 пенса за фунт 30 сентября по сравнению с 14,16 пенса при закрытии предыдущей недели и 17,23 пенса в соответствующий день 1920 года.

ПРОДАЖИ НА НАЛИЧНОМ РЫНКЕ ВЫШЕ.

Продажи на наличном рынке в течение недели на 10 назначенных рынках были намного больше, чем за любую неделю этого сезона. Они составили 209 938 кип по сравнению со 155 954 кипами на предыдущей неделе и 96 095 кипами за соответствующую неделю 1920 года. 28 сентября продажи на 10 рынках составили 59 929 кип, что является самым высоким показателем продаж за один день в этом сезоне. Предыдущий самый высокий показатель продаж за день в этом сезоне, составивший 38 504 кипы, был зафиксирован 6 сентября. Общий объем продаж на 10 назначенных рынках с 1 августа по 1 октября составил 980 146 кип по сравнению с 503 135 кипами за соответствующий период прошлого года. (Продажи за 1920 год не включают Даллас.)

КОТИРОВКИ ХЛОПКА НА НАЛИЧНОМ РЫНКЕ.

Цена на хлопок сорта миддлинг на наличном рынке на 1 октября и коммерческие различия в цене между сортом миддлинг и другими сортами американского хлопчатника на каждом из 10 названных рынков, вместе с общим количеством кип, проданных в течение недели, закончившейся 1 октября, на каждом из рынков, согласно отчету Бюро рынков и оценки урожая.

|  | Nor- folk. | Au- gus- ta. | Sa- van- nah. | Mont- gom- ery. | Mem- phis. | Little Rock. | Dal- las. | Hous- ton. | Gal- ves- ton. | New Or- leans. | Aver- age.
White standards: | On.[1] | On. | On. | On. | On. | On. | On. | On. | On. | On. | On.
| Middling Fair | 200 | 250 | 175 | 200 | 200 | 225 | 200 | 225 | 300 | 175 | 215
| Strict Good Middling | 150 | 200 | 150 | 150 | 150 | 175 | 150 | 175 | 300 | 150 | 165
| Good Middling | 100 | 100 | 100 | 100 | 100 | 100 | 100 | 125 | 100 | 100 | 103
| Strict Middling | 50 | 50 | 50 | 50 | 50 | 50 | 50 | 75 | 50 | 50 | 53
Middling | 20.25 | 20.25 | 20.75 | 20.00 | 21.00 | 20.75 | 20.60 | 21.25 | 21.75 | 20.50 | 20.71
| Off.[1] | Off. | Off. | Off. | Off. | Off. | Off. | Off. | Off. | Off. | Off.
| Strict Low Middling | 75 | 75 | 75 | 100 | 100 | 75 | 100 | 100 | 100 | 75 | 88
| Low Middling | 200 | 200 | 200 | 200 | 250 | 200 | 225 | 200 | 250 | 200 | 213
| Strict Good Ordinary[2] | 300 | 300 | 300 | 300 | 400 | 300 | 325 | 300 | 400 | 450 | 338
| Good Ordinary[2] | 400 | 425 | 400 | 400 | 500 | 400 | 425 | 400 | 500 | 550 | 440
Yellow Tinged: |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |
| Good Middling | 50 | Even. | 50 | 50 | 50 | 50 | 50 | 50 | 50 | 50 | 45
| Strict Middling | 125 | 100 | 150 | 150 | 150 | 125 | 150 | 150 | 150 | 100 | 135
| Middling[2] | 200 | 200 | 250 | 250 | 200 | 225 | 250 | 250 | 250 | 250 | 233
| Strict Low Middling[2] | 350 | 300 | 350 | 350 | 350 | 325 | 350 | 400 | 350 | 325 | 345
| Low Middling[2] | 450 | 400 | 450 | 450 | 450 | 425 | 450 | 500 | 500 | 400 | 448
Yellow Stained: |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |
| Good Middling | 200 | 175 | 200 | 225 | 200 | 200 | 200 | 250 | 250 | 300 | 220
| Strict Middling[2] | 300 | 275 | 300 | 325 | 300 | 250 | 300 | 350 | 350 | 350 | 310
| Middling[2] | 450 | 450 | 400 | 450 | 350 | 400 | 400 | 400 | 450 | 400 | 415
Blue Stained: |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |
| Good Middling[2] | 250 | 225 | 250 | 275 | 200 | 250 | 300 | 300 | 300 | 325 | 268
| Strict Middling[2] | 350 | 325 | 350 | 375 | 300 | 350 | 350 | 400 | 400 | 375 | 358
| Middling[2] | 450 | 425 | 450 | 500 | 350 | 450 | 450 | 500 | 500 | 425 | 450
Sales for week, bales | 10,205 | 2,376 | 3,160 | 3,227 | 25,450 | 11,851 | 68,007 | 58,387 | 8,681 | 18,594 | [3]209,938

[1] Различия указаны в сотых долях цента за фунт. Под «On» имеется в виду, что указанное количество пунктов должно быть добавлено к цене сорта миддлинг, а под «Off» — что указанное количество пунктов должно быть вычтено из цены сорта миддлинг.

[2] Эти сорта не подлежат поставке по фьючерсным контрактам, заключенным в соответствии с разделом 5 Закона США о фьючерсах на хлопок, с поправками, на фьючерсных биржах в Нью-Йорке и Новом Орлеане.

[3] Общий объем продаж на назначенных рынках.

Коммерческие отчеты указывают на то, что торговля хлопчатобумажными товарами расширилась, и хотя спрос на товары в небольших количествах и по частым заказам довольно активен, все еще существует неопределенность относительно влияния более высоких цен на потребление товаров.

Совет по отчетности об урожае Бюро рынков и оценки урожая 3 октября 1921 года оценил состояние урожая хлопка на 25 сентября в 42,2% от нормы по сравнению с 49,3% на 25 августа, 59,1% на 25 сентября 1920 года, 54,4% на 25 сентября 1919 года и 62,4% — средним показателем на 25 сентября за последние 10 лет.

Состояние 42,2% на 25 сентября прогнозирует урожайность с акра около 118 фунтов и общее производство около 6 537 000 кип по 500 фунтов брутто. В 1920 году производство составило 13 439 603 кипы; в 1919 году — 11 420 763; в 1918 году — 12 040 532; в 1917 году — 11 302 375; и в 1916 году — 11 449 930 кип.

Состояние урожая на 25 сентября является самым низким за всю историю наблюдений, а предполагаемое производство меньше, чем за любой год с 1884 года, когда было произведено 5 682 000 кип.

Предварительный отчет Бюро переписи населения, опубликованный 3 октября, показал 2 907 950 кип, спрессованных до 25 сентября, по сравнению с 2 249 606 кипами за соответствующий период прошлого года и 1 835 214 кипами в 1919 году. Цифра за 1921 год подлежит небольшим корректировкам при сверке с индивидуальными отчетами джиннеров, передаваемыми по почте.

Цены закрытия фьючерсов на 1 октября и на соответствующие дни в 1920 и 1919 годах.

Month. | New York. | New Orleans.
1921 | 1920 | 1919 | 1921 | 1920 | 1919
October | 20.48 | 22.25 | 30.55 | 20.05 | 20.80 | 31.25
December | 20.65 | 21.25 | 30.84 | 20.26 | 20.42 | 30.85
January | 20.33 | 20.92 | 30.85 | 20.03 | 20.25 | 30.76
March | 20.02 | 20.68 | 31.00 | 19.59 | 20.25 | 30.72

Запасы хлопка, классифицированного правительством, на фьючерсных рынках.

Инспектированный хлопок, классифицированный правительством, на складах в портах Нью-Йорка и Нового Орлеана на 30 сентября и в соответствующий день 1920 года, сортов, подлежащих поставке по фьючерсным контрактам, заключенным на биржах на этих рынках в соответствии с разделом 5 Закона США о фьючерсах на хлопок с поправками:

Grade. | New York. | New Orleans.
1921 | 1920 | 1921 | 1920
| Bales. | Bales. | Bales. | Bales.
Middling Fair | ... | ... | 3 | 2
Strict Good Middling | 234 | 3 | 293 | 95
Good Middling | 4,393 | 24 | 3,645 | 726
Strict Middling | 19,482 | 38 | 22,654 | 1,652
Middling | 47,667 | 179 | 37,173 | 1,538
Strict Low Middling | 39,264 | 3,079 | 19,040 | 1,264
Low Middling | 9,443 | 1,294 | 7,410 | 409
Good Middling Yellow Tinged | 3,880 | 136 | 3,214 | 71
Strict Middling Yellow Tinged | 3,405 | 453 | 3,046 | 113
Good Middling Yellow Stained | 23 | 2 | 3 | 2
Total | 127,791 | 5,208 | 96,481 | 5,872

Общие запасы хлопка всех видов на 30 сентября в порту Нью-Йорка составили 147 822 кипы, а в соответствующий день 1920 года — 25 594 кипы; в порту Нового Орлеана — 426 488 кип, а в соответствующий день 1920 года — 206 460 кип.

Движение и экспорт хлопка с 1 августа по 30 сентября. [Информация из коммерческих источников.]

| 1921 | 1920
| Bales. | Bales.
Port receipts | 1,032,400 | 630,734
Port stocks | 1,407,344 | 816,826
Interior receipts | 1,292,150 | 736,239
Interior stocks | 1,147,941 | 920,155
Into sight | 1,852,353 | 1,369,128
Northern spinners’ takings | 296,661 | 206,321
Southern spinners’ takings | 497,115 | 328,213
World’s visible supply of American cotton | 3,944,690 | 2,763,568

Экспорт за неделю, закончившуюся 30 сентября, составил 147 591 кипу по сравнению с 86 204 кипами на предыдущей неделе и 109 498 кипами за соответствующую неделю 1920 года. Общий экспорт с 1 августа по 30 сентября составил 870 698 кип по сравнению с 457 750 кипами в 1920 году.

Экспорт американского хлопка с 1 августа по 30 сентября.

To— | 1921 | 1920
| Bales. | Bales.
Great Britain | 118,751 | 177,162
France | 145,343 | 92,617
Germany | 248,728 | 110,275
Italy | 32,515 | 26,025
Japan and China | 211,103 | 1,526
Other countries | 114,258 | 50,145
Total | 870,698 | 457,750

Хлопок с премиальной длиной волокна.

В Новом Орлеане сообщается об умеренном спросе на хлопок с премиальной длиной волокна, а в Мемфисе — о хорошем спросе. Некоторые из продаж на этих двух рынках в течение недели были следующими:

New Orleans: | Cents.
Strict Middling, 1¹⁄₁₆ ins. | 22 |
Middling, 1¹⁄₁₆ ins. | 22 |
Middling to Strict Middling, 1¹⁄₁₆ ins. | 22 | ¹⁄₂
Strict Good Ordinary, California, 1¹⁄₁₆ ins. | 17 |
Middling, 1¹⁄₁₆ to 1¹⁄₈ ins. | 23 |
Middling to Strict Middling, 1¹⁄₈ ins. | 27 | ³⁄₄
Strict Low Middling to Middling, 1¹⁄₈ ins. | 21 |
Good Middling, 1¹⁄₈ ins. | 30 |
Good Middling, 1¹⁄₄ ins. | 36 |
Strict Low Middling to Middling, 1⁵⁄₁₆ ins. | 36 |
Middling to Strict Middling, 1³⁄₁₆ ins. | 35 |
Strict Middling, full 1³⁄₁₆ ins. | 36 |
Strict Good Ordinary to Low Middling, 1³⁄₁₆ ins. | 22 |
Memphis:
Strict Middling, 1¹⁄₈ ins. | 30 |
Middling, 1¹⁄₈ to 1³⁄₁₆ ins. | 32 |
Strict Middling to Good Middling, full 1³⁄₁₆ ins. | 37 | ¹⁄₂
Middling to Strict Middling, 1³⁄₁₆ ins. | 34 |
Middling to Strict Middling, full 1³⁄₁₆ ins. | 37 |
Middling, full 1³⁄₁₆ to 1¹⁄₄ ins. | 39 |
Strict Middling to Good Middling, 1³⁄₁₆ to 1¹⁄₄ ins. | 40 |
Strict Middling, 1⁵⁄₁₆ to 1³⁄₈ ins. | 40 |
Middling, 1³⁄₈ ins. | 41 |

Средние премии, котируемые на рынках Нового Орлеана и Мемфиса для указанной длины волокна, приведены ниже для хлопка сорта миддлинг на основе хлопка сорта миддлинг с коротким волокном по цене 20 1/2 цента за фунт в Новом Орлеане и 21 цент в Мемфисе на 1 октября 1921 года, и 23 цента за фунт в Новом Орлеане и 25 центов в Мемфисе на 2 октября 1920 года.

Length. | New Orleans. | Memphis.
1921 | 1920 | 1921 | 1920
| Points. | Points. | Points. | Points.
1¹⁄₁₆ ins. | 175 | 400 | 200 | 65
1¹⁄₈ ins. | 750 | ... | 700 | 700
1³⁄₁₆ ins. | 1,100 | ... | 1,200 | 1,800
1¹⁄₄ ins. | 1,500 | ... | 1,900 | ...

Последние котировки, полученные на американский египетский хлопок сорта Пима, составляют 40 центов за фунт для сорта № 2 и 37 центов для сорта № 3 франко-завод пунктов Новой Англии.

Телеграфные сообщения указывают, что египетский хлопок сорта Сакелларидис для немедленной отгрузки котируется по цене 63 7/8 цента за фунт для сорта Fully Good и 49 5/8 цента для сорта Good Fair на условиях c. i. f. с доставкой в Бостон или Нью-Йорк.

КОТИРОВКИ ЦЕН НА ХЛОПКОВОЕ СЕМЯ. Неделя, закончившаяся 24 сентября.

City. | Car lots. | Wagon lots.
| Per ton. | Per ton.
Charlotte, N. C. | $43.00 | $40.00
Cheraw, S. C. | 46.25 | 38.50
Edgefield, S. C. | 42.00 | 40.00
Greenville, S. C. | ... | 38.00
Orangeburg, S. C. | 45.00 | 42.00
Lauratown, Ark. | 38.00 | ...
Ashdown, Ark. | ... | 32.00
Jonesboro, Ark. | ... | 32.00
Prescott, Ark. | ... | 35.00
Henning, Tenn. | ... | 35.00
New Orleans, La. | 40.00 | ...
Atlanta, Ga. | 45.00 | 42.00
Dallas, Tex. | 41.00-42.00 | 37.00-38.00
Fort Worth, Tex. | 40.00 | ...
Houston, Tex. | 40.00 | ...
Oklahoma City, Okla. | 35.00 | 30.00
Guthrie, Okla. | 35.00 | 24.00
Chickasha, Okla. | 34.00 | 28.00

Импорт шерсти через два порта.

Импорт шерсти через порт Филадельфии в течение двух недель, закончившихся 1 октября, составил 2842 кипы весом 1 203 247 фунтов стоимостью 129 462 доллара. Импорт в Бостон за тот же период составил 802 кипы весом 330 551 фунт и стоимостью 42 821 доллар. Кроме того, в Бостон поступило 128 кип мохера весом 64 694 фунта стоимостью 9375 долларов.

ХЛОПОК: СРАВНИТЕЛЬНЫЕ ИЗМЕНЕНИЯ ЦЕН ЗА АВГУСТ И СЕНТЯБРЬ.

Увеличенная диаграмма.

ОТЧЕТ О ПОТРЕБЛЕНИИ ШЕРСТИ ЗА АВГУСТ. Количества, поступающие в производство в соответствии с состоянием, классами и сортами. [В тысячах фунтов; т. е. 000 опущено.]

Class and grade. | Grease. | Scoured. | Pulled. | Total, August. | Total, July. | Total, January to August.
1921 | 1920 | 1921 | 1920 | 1921 | 1920 | 1921 | 1920 | 1921 | 1920 | 1921 | 1920
Fine: |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |
| Combing— |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |
|  | Domestic | 6,241 | 2,090 | 45 | 56 | 19 | 45 | 6,305 | 2,191 | 4,166 | 2,411 | 27,035 | 40,533
| Foreign | 2,814 | 4,661 | 14 | 56 | 1 | 10 | 2,829 | 4,727 | 2,976 | 5,701 | 28,138 | 53,343
| Clothing— |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |
| Domestic | 985 | 358 | 654 | 476 | 229 | 54 | 1,868 | 888 | 1,624 | 773 | 11,720 | 12,322
| Foreign | 270 | 487 | 632 | 546 | 10 | 7 | 912 | 1,040 | 959 | 899 | 8,101 | 13,164
¹⁄₂ blood: |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |
| Combing— |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |
| Domestic | 4,280 | 1,937 | 45 | 52 | 138 | 219 | 4,463 | 2,208 | 3,678 | 2,517 | 24,681 | 27,949
| Foreign | 1,285 | 2,066 | 53 | 50 | ... | ... | 1,338 | 2,116 | 1,345 | 2,544 | 10,088 | 24,582
| Clothing— |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |
| Domestic | 347 | 195 | 561 | 345 | 215 | 45 | 1,123 | 585 | 925 | 523 | 7,315 | 10,661
| Foreign | 12 | 10 | 199 | 114 | 10 | 7 | 221 | 131 | 310 | 98 | 2,131 | 3,057
³⁄₈ blood: |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |
| Combing— |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |
| Domestic | 2,207 | 1,323 | 299 | 148 | 185 | 106 | 2,691 | 1,577 | 2,741 | 1,514 | 20,485 | 29,035
| Foreign | 1,603 | 2,112 | 35 | 37 | ... | ... | 1,638 | 2,149 | 1,410 | 1,503 | 12,420 | 21,708
| Clothing— |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |
| Domestic | 183 | 71 | 1,019 | 434 | 443 | 64 | 1,645 | 569 | 1,580 | 828 | 11,630 | 12,180
| Foreign | 172 | 140 | 307 | 589 | ... | 1 | 479 | 730 | 348 | 257 | 2,948 | 5,236
¹⁄₄ blood: |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |
| Combing— |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |
| Domestic | 2,747 | 1,630 | 159 | 151 | 266 | 161 | 3,172 | 1,942 | 2,861 | 1,666 | 22,630 | 23,722
| Foreign | 2,719 | 3,329 | 109 | 143 | 61 | 32 | 2,889 | 3,504 | 2,424 | 3,829 | 28,920 | 37,667
| Clothing— |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |
| Domestic | 289 | 186 | 790 | 372 | 193 | 39 | 1,272 | 597 | 1,143 | 608 | 8,641 | 6,930
| Foreign | 504 | 314 | 443 | 243 | 33 | 19 | 980 | 576 | 966 | 608 | 7,106 | 6,561
Low or Lincoln: |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |
| Combing— |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |
| Domestic | 158 | 223 | 9 | 36 | 2 | 2 | 169 | 261 | 156 | 199 | 1,386 | 1,742
| Foreign | 485 | 570 | 15 | 45 | 31 | 3 | 531 | 618 | 825 | 572 | 5,555 | 7,839
| Clothing— |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |
| Domestic | 4 | 13 | 105 | 45 | 10 | 7 | 119 | 65 | 117 | 61 | 1,074 | 709
| Foreign | 21 | 154 | 58 | 7 | 1 | 3 | 80 | 164 | 32 | 56 | 697 | 1,263
Carpet: |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |
| Combing, foreign | 2,522 | 2,380 | 95 | 248 | 70 | 46 | 2,687 | 2,674 | 1,993 | 2,255 | 13,596 | 23,353
| Filling, foreign | 2,812 | 2,530 | 509 | 572 | 461 | 245 | 3,782 | 3,347 | 2,925 | 2,910 | 18,405 | 26,111
Grade not stated: |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |
| Domestic | 5,513 | 97 | 103 | 58 | ... | ... | 5,616 | 155 | 5,838 | 20 | 38,550 | 730
| Foreign | 4,351 | 25 | 25 | 9 | ... | ... | 4,376 | 34 | 5,009 | 22 | 31,553 | 707
Total: |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |
| Domestic | 22,954 | 8,123 | 3,789 | 2,173 | 1,700 | 742 | 28,443 | 11,038 | 24,829 | 11,120 | 175,147 | 166,513
| Foreign | 19,570 | 18,778 | 2,494 | 2,659 | 678 | 373 | 22,742 | 21,810 | 21,522 | 21,254 | 169,658 | 224,591
| Grand total, August | 42,524 | 26,901 | 6,283 | 4,832 | 2,378 | 1,115 | 51,185 | 32,848 | ... | ... | ... | ...
| Grand total, July | 38,022 | 26,757 | 5,923 | 4,281 | 2,406 | 1,336 | ... | ... | 46,351 | 32,374 | ... | ...
| Grand total, Jan. to Aug. | 283,721 | 321,703 | 43,430 | 56,099 | 17,654 | 13,302 | ... | ... | ... | ... | 344,805 | 391,101

Class and grade. | Grease. | Scoured. | Pulled.
1921 | 1920 | 1921 | 1920 | 1921 | 1920
Fine: |  |  |  |  |  |
| Combing— |  |  |  |  |  |
|  | Domestic | 6,241 | 2,090 | 45 | 56 | 19 | 45
| Foreign | 2,814 | 4,661 | 14 | 56 | 1 | 10
| Clothing— |  |  |  |  |  |
| Domestic | 985 | 358 | 654 | 476 | 229 | 54
| Foreign | 270 | 487 | 632 | 546 | 10 | 7
¹⁄₂ blood: |  |  |  |  |  |
| Combing— |  |  |  |  |  |
| Domestic | 4,280 | 1,937 | 45 | 52 | 138 | 219
| Foreign | 1,285 | 2,066 | 53 | 50 | ... | ...
| Clothing— |  |  |  |  |  |
| Domestic | 347 | 195 | 561 | 345 | 215 | 45
| Foreign | 12 | 10 | 199 | 114 | 10 | 7
³⁄₈ blood: |  |  |  |  |  |
| Combing— |  |  |  |  |  |
| Domestic | 2,207 | 1,323 | 299 | 148 | 185 | 106
| Foreign | 1,603 | 2,112 | 35 | 37 | ... | ...
| Clothing— |  |  |  |  |  |
| Domestic | 183 | 71 | 1,019 | 434 | 443 | 64
| Foreign | 172 | 140 | 307 | 589 | ... | 1
¹⁄₄ blood: |  |  |  |  |  |
| Combing— |  |  |  |  |  |
| Domestic | 2,747 | 1,630 | 159 | 151 | 266 | 161
| Foreign | 2,719 | 3,329 | 109 | 143 | 61 | 32
| Clothing— |  |  |  |  |  |
| Domestic | 289 | 186 | 790 | 372 | 193 | 39
| Foreign | 504 | 314 | 443 | 243 | 33 | 19
Low or Lincoln: |  |  |  |  |  |
| Combing— |  |  |  |  |  |
| Domestic | 158 | 223 | 9 | 36 | 2 | 2
| Foreign | 485 | 570 | 15 | 45 | 31 | 3
| Clothing— |  |  |  |  |  |
| Domestic | 4 | 13 | 105 | 45 | 10 | 7
| Foreign | 21 | 154 | 58 | 7 | 1 | 3
Carpet: |  |  |  |  |  |
| Combing, foreign | 2,522 | 2,380 | 95 | 248 | 70 | 46
| Filling, foreign | 2,812 | 2,530 | 509 | 572 | 461 | 245
Grade not stated: |  |  |  |  |  |
| Domestic | 5,513 | 97 | 103 | 58 | ... | ...
| Foreign | 4,351 | 25 | 25 | 9 | ... | ...
Total: |  |  |  |  |  |
| Domestic | 22,954 | 8,123 | 3,789 | 2,173 | 1,700 | 742
| Foreign | 19,570 | 18,778 | 2,494 | 2,659 | 678 | 373
| Grand total, August | 42,524 | 26,901 | 6,283 | 4,832 | 2,378 | 1,115
| Grand total, July | 38,022 | 26,757 | 5,923 | 4,281 | 2,406 | 1,336
| Grand total, Jan. to Aug. | 283,721 | 321,703 | 43,430 | 56,099 | 17,654 | 13,302

Class and grade. | Total, August. | Total, July. | Total, January to August.
1921 | 1920 | 1921 | 1920 | 1921 | 1920
Fine: |  |  |  |  |  |
| Combing— |  |  |  |  |  |
|  | Domestic | 6,305 | 2,191 | 4,166 | 2,411 | 27,035 | 40,533
| Foreign | 2,829 | 4,727 | 2,976 | 5,701 | 28,138 | 53,343
| Clothing— |  |  |  |  |  |
| Domestic | 1,868 | 888 | 1,624 | 773 | 11,720 | 12,322
| Foreign | 912 | 1,040 | 959 | 899 | 8,101 | 13,164
¹⁄₂ blood: |  |  |  |  |  |
| Combing— |  |  |  |  |  |
| Domestic | 4,463 | 2,208 | 3,678 | 2,517 | 24,681 | 27,949
| Foreign | 1,338 | 2,116 | 1,345 | 2,544 | 10,088 | 24,582
| Clothing— |  |  |  |  |  |
| Domestic | 1,123 | 585 | 925 | 523 | 7,315 | 10,661
| Foreign | 221 | 131 | 310 | 98 | 2,131 | 3,057
³⁄₈ blood: |  |  |  |  |  |
| Combing— |  |  |  |  |  |
| Domestic | 2,691 | 1,577 | 2,741 | 1,514 | 20,485 | 29,035
| Foreign | 1,638 | 2,149 | 1,410 | 1,503 | 12,420 | 21,708
| Clothing— |  |  |  |  |  |
| Domestic | 1,645 | 569 | 1,580 | 828 | 11,630 | 12,180
| Foreign | 479 | 730 | 348 | 257 | 2,948 | 5,236
¹⁄₄ blood: |  |  |  |  |  |
| Combing— |  |  |  |  |  |
| Domestic | 3,172 | 1,942 | 2,861 | 1,666 | 22,630 | 23,722
| Foreign | 2,889 | 3,504 | 2,424 | 3,829 | 28,920 | 37,667
| Clothing— |  |  |  |  |  |
| Domestic | 1,272 | 597 | 1,143 | 608 | 8,641 | 6,930
| Foreign | 980 | 576 | 966 | 608 | 7,106 | 6,561
Low or Lincoln: |  |  |  |  |  |
| Combing— |  |  |  |  |  |
| Domestic | 169 | 261 | 156 | 199 | 1,386 | 1,742
| Foreign | 531 | 618 | 825 | 572 | 5,555 | 7,839
| Clothing— |  |  |  |  |  |
| Domestic | 119 | 65 | 117 | 61 | 1,074 | 709
| Foreign | 80 | 164 | 32 | 56 | 697 | 1,263
Carpet: |  |  |  |  |  |
| Combing, foreign | 2,687 | 2,674 | 1,993 | 2,255 | 13,596 | 23,353
| Filling, foreign | 3,782 | 3,347 | 2,925 | 2,910 | 18,405 | 26,111
Grade not stated: |  |  |  |  |  |
| Domestic | 5,616 | 155 | 5,838 | 20 | 38,550 | 730
| Foreign | 4,376 | 34 | 5,009 | 22 | 31,553 | 707
Total: |  |  |  |  |  |
| Domestic | 28,443 | 11,038 | 24,829 | 11,120 | 175,147 | 166,513
| Foreign | 22,742 | 21,810 | 21,522 | 21,254 | 169,658 | 224,591
| Grand total, August | 51,185 | 32,848 | ... | ... | ... | ...
| Grand total, July | ... | ... | 46,351 | 32,374 | ... | ...
| Grand total, Jan. to Aug. | ... | ... | ... | ... | 344,805 | 391,101

Количества, поступающие в производство в соответствии с секциями. [В тысячах фунтов, т. е. 000 опущено.]

Section. | Grease. | Scoured. | Pulled. | Total.
1921 | 1920 | 1921 | 1920 | 1921 | 1920 | 1921 | 1920
New England | 27,026 | 13,980 | 3,419 | 2,097 | 894 | 500 | 31,339 | 16,577
Middle Atlantic | 13,710 | 11,516 | 1,419 | 1,431 | 1,162 | 469 | 16,291 | 13,416
Pacific coast | 62 | 47 | 235 | 182 | 55 | 12 | 352 | 241
Other sections | 1,726 | 1,358 | 1,210 | 1,122 | 267 | 134 | 3,203 | 2,614
Grand total | 42,524 | 26,901 | 6,283 | 4,832 | 2,378 | 1,115 | 51,185 | 32,848

Иностранные рынки

УВЕЛИЧЕНИЕ ОТГРУЗОК ПШЕНИЦЫ — ОСОБЕННОСТЬ ЭКСПОРТНОЙ ТОРГОВЛИ.

Экспорт пшеницы в августе 1921 года превысил по количеству показатели любого отдельного месяца за десять лет.

Экспорт сельскохозяйственной продукции в августе имел общую стоимость 233 000 000 долларов, что на 57 000 000 долларов больше, чем в июле, когда стоимость сельскохозяйственного экспорта составила 176 000 000 долларов, согласно предварительным торговым статистическим данным, полученным от Министерства торговли. Сельскохозяйственная продукция составила 62,1% от общего объема экспорта за месяц по сравнению с 55% в июле.

Выдающейся особенностью внешней торговли за месяц стало значительное увеличение экспорта пшеницы, который составил 59 000 000 бушелей по сравнению с 25 000 000 бушелей, экспортированных в июле, и 28 000 000 бушелей, экспортированных в августе прошлого года. Экспорт в августе 1921 года превысил показатели любого другого отдельного месяца за последние десять лет.

Экспорт хлопка составил 254 739 435 фунтов по сравнению с 271 527 561 фунтом в июле, что на 16 788 126 фунтов меньше, что эквивалентно 33 576 кипам по 500 фунтов каждая.

Экспорт мяса и мясных продуктов составил 203 758 869 фунтов по сравнению с 201 767 270 фунтами в июле и 82 268 344 фунтами, экспортированными в августе 1920 года. Экспорт свиного сала подскочил с 83 329 000 фунтов в июле до 87 410 000 фунтов в августе.

Сгущенного, испаренного и сухого молока в августе было экспортировано 31 958 637 фунтов по сравнению с 18 053 097 фунтами в июле и 25 638 722 фунтами в августе 1920 года.

Экспорт кукурузы составил 13 651 559 бушелей по сравнению с 14 972 765 бушелями, экспортированными в июле, и 781 271 бушелем в августе 1920 года. Общий экспорт кукурузы за первые восемь месяцев 1921 года составил 86 372 464 бушеля по сравнению с 10 525 077 бушелями, экспортированными за первые восемь месяцев 1920 года.

Экспорт риса составил 61 981 737 фунтов против 63 264 950 фунтов в июле и 10 322 640 фунтов, экспортированных в августе 1920 года. Общий экспорт риса за первые восемь месяцев 1921 года составил 434 863 107 фунтов по сравнению с 289 514 321 фунтом, экспортированным за первые восемь месяцев 1920 года.

Экспорт табака составил 53 076 605 фунтов, что немного меньше, чем в июле, но более чем на 10 000 000 фунтов больше, чем экспорт в августе 1920 года.

Экспорт основных сельскохозяйственных продуктов в августе и июле 1921 года со сравнениями за август 1920 года и первые восемь месяцев календарных лет 1920 и 1921 годов представлен в Таблице 1.

Стоимость сельскохозяйственной продукции, импортированной в Соединенные Штаты в августе, составила 116 000 000 долларов, или 59,8% всего импорта за месяц, по сравнению с 98 000 000 долларов в июле 1921 года и 350 000 000 долларов в августе 1920 года. Ведущими импортируемыми товарами вместе с их заявленной стоимостью были: сырой шелк — 27 721 270 долларов; сахар — 18 119 559 долларов; кофе — 10 012 416 долларов; шкуры и кожи — 8 226 888 долларов; табак — 5 190 213 долларов; каучук — 5 098 629 долларов; семена — 4 071 250 долларов; растительные масла — 2 873 161 доллар; волокна — 2 117 925 долларов; необработанная шерсть — 2 081 065 долларов; бананы — 1 918 357 долларов; какао — 1 006 333 доллара.

Импорт некоторых основных сельскохозяйственных продуктов в августе и июле 1921 года со сравнениями за август 1920 года и первые восемь месяцев календарных лет 1920 и 1921 годов представлен в Таблице 2.

МЕСЯЧНАЯ ТЕНДЕНЦИЯ ЭКСПОРТА ПШЕНИЦЫ, ХЛОПКА, СВИНИНЫ И САЛА. [Кривая 1910–1914 гг. представляет довоенное среднегодовое значение.]

Увеличенные диаграммы.

TABLE 1.—MONTHLY EXPORTS OF PRINCIPAL AGRICULTURAL PRODUCTS.
Commodity. | Unit. | Aug., 1921. | July, 1921. | Aug., 1920. | Eight months ending—
Aug., 1921. | Aug., 1920.
Wheat | Bus. | 58,536,829 | 24,842,294 | 27,693,982 | 206,602,944 | 99,775,041
Wheat flour | Bbls. | 1,872,573 | 1,238,019 | 1,166,707 | 11,182,195 | 15,256,168
Cotton | Lbs. | 254,739,435 | 271,527,561 | 74,767,391 | 1,958,818,466 | 1,982,687,809
Meat and meat products | Lbs. | 203,758,869 | 201,767,270 | 82,268,344 | 1,381,422,150 | 1,246,522,110
Butter | Lbs. | 435,489 | 531,078 | 436,214 | 6,260,466 | 15,965,485
Cheese | Lbs. | 428,014 | 2,200,800 | 374,538 | 9,912,810 | 13,674,469
Milk (condensed, evaporated, and powdered) | Lbs. | 31,958,637 | 18,053,097 | 25,638,722 | 184,120,177 | 335,270,393
Tobacco | Lbs. | 53,076,605 | 53,174,339 | 42,828,455 | 374,316,822 | 326,728,208
Wool | Lbs. | 92,702 | 193,574 | 683,320 | 1,526,920 | 5,967,463
Corn | Bus. | 13,651,559 | 14,972,765 | 781,271 | 86,372,464 | 10,525,077
Rice | Lbs. | 61,981,737 | 63,264,950 | 10,322,640 | 434,863,107 | 289,514,321
Rye | Bus. | 3,079,857 | 931,148 | 5,082,819 | 21,479,252 | 41,481,106
TABLE 2.—MONTHLY IMPORTS OF PRINCIPAL AGRICULTURAL PRODUCTS.
Commodity. | Unit. | Aug., 1921. | July, 1921. | Aug., 1920. | Eight months ending—
Aug., 1921. | Aug., 1920.
Sugar | Lbs. | 570,852,965 | 277,270,645 | 880,435,997 | 4,431,517,830 | 6,565,255,469
Hides and skins | Lbs. | 38,090,047 | 34,377,952 | 35,127,547 | 236,176,698 | 402,772,854
Tobacco | Lbs. | 4,819,657 | 3,154,947 | 7,894,406 | 208,505,559 | 63,424,548
Wool | Lbs. | 15,866,744 | 9,396,864 | 14,447,810 | 273,521,338 | 213,531,918
Rice (cleaned) | Lbs. | 6,567,780 | 1,407,850 | 15,354,050 | 38,096,280 | 104,671,751
Meat and meat products | Lbs. | 5,013,869 | 3,385,354 | 25,015,317 | 53,632,204 | 89,534,449
Butter | Lbs. | 149,886 | 191,748 | 2,737,265 | 11,774,801 | 25,592,355
Lemons | Value. | $242,440 | $304,058 | $456,387 | $944,756 | $2,576,655

Хорошие перспективы для урожая миндаля сортов Джордан и Валенсия в Испании.

Из всех доступных надежных источников считается, что урожай миндаля сорта Джордан в Испании 1921 года, который выращивается только в провинциях Малага, Хаэн, Гранада и Альмерия, будет примерно равен прошлогоднему производству, сообщает американский консул в Малаге. Различные экспортеры оценивают урожай от 70 000 до 75 000 коробок по 25 фунтов каждая.

Урожай несколько задерживается из-за поздней весны, но качество хорошее. Поскольку все запасы этого сорта были исчерпаны некоторое время назад, спрос активен, и ожидается, что начальные цены франко-завод Малага будут значительно выше, чем в прошлом году. Однако это должно иметь небольшое значение для покупателей в Соединенных Штатах, так как они выиграют от снижения обменного курса песеты.

Общее мнение, по-видимому, заключается в том, что урожай миндаля сорта Валенсия в этом году превысит прошлогоднее производство на 15–20%. Поскольку этот миндаль выращивается в различных частях Испании и часто отправляется в Малагу для экспорта, трудно привести точные цифры. Цены на миндаль сорта Валенсия регулируются котировками из Италии, но испанские фермеры в районе Малаги ожидают хороших цен из-за небольших переходящих запасов.

В следующей таблице приведен общий объем экспорта очищенного миндаля из Малаги, Испания, во все страны и в Соединенные Штаты за последние пять лет:

Year. | Total exports. | Exports to the United States.
| Pounds. | Pounds.
1916 | 4,548,090 | 2,873,356
1917 | 2,469,152 | 2,183,659
1918 | 4,664,934 | 2,882,597
1919 | 6,673,324 | 3,821,341
1920 | 2,521,078 | 5,028,693

ВАШИНГТОН : ГОСУДАРСТВЕННАЯ ТИПОГРАФИЯ : 1921

Примечания транскрибатора

Непоследовательное написание, расстановка дефисов и форматирование были сохранены, за исключением случаев, упомянутых ниже.

Статья «Фрукты и овощи», раздел «Лук», ... в Питтсбурге, закрытие — 3,75–4 доллара: как напечатано в исходном документе; часть текста явно отсутствует.

Статья «Зерно и семена», раздел «ЭКСПОРТ МУКИ ИЗ КАНАДЫ», премия по сравнению с декабрьским укрепилась: как напечатано в исходном документе; часть текста отсутствует.

Широкие таблицы лучше всего просматривать в широком окне браузера.

Внесенные изменения:

Статьи, которые были напечатаны в нескольких частях по всему исходному документу, были объединены. Ссылки на другие части этих статей (продолжение на стр. ...; окончание с ... и т. д.) были удалены, как и заголовки над продолжениями статей. В результате пагинация журнала и порядок статей местами отличаются от таковых в исходном документе.

Несколько таблиц и диаграмм были вынесены за пределы текстовых абзацев.

Некоторые очевидные незначительные опечатки и ошибки пунктуации были исправлены без уведомления.

Номера страниц были удалены; ссылки на страницы были заменены ссылками на соответствующие разделы или элементы.

Таблица «ЦЕНЫ НА ЖИВОЙ СКОТ, ВТОРНИК, 4 ОКТЯБРЯ»: отступ первого столбца был стандартизирован.

В некоторых таблицах были вставлены разделители тысяч.

back

back

back