Примечание транскрибатора:

Изображение на обложке создано транскрибатором и является общественным достоянием.

Промышленное положение женщин и девушек в Гонолулу. Социальное исследование

BY

FRANCES BLASCOER

(FORMERLY EXECUTIVE SECRETARY OF THE NATIONAL ASSOCIATION FOR THE ADVANCEMENT OF COLORED PEOPLE. NEW YORK CITY.)

Special Investigator for the Board of Trustees of the Kaiulani Home for Young Women and Girls

Honolulu Social Survey

FIRST STUDY

HONOLULU, NOVEMBER, 1912

Mr. Geo. W. Smith,

Chairman of the Executive Committee.

Hon. Wm. L. Whitney,

Secretary.

HONOLULU

SOCIAL SURVEY

1912

UNDER THE AUSPICES OF THE BOARD OF TRUSTEES OF THE KAIULANI HOME FOR GIRLS.

Vol. I. | Industrial Condition of Women and Girls | Frances Blascoer
Vol. II. | Dependent Children | Frances Blascoer
Vol. III. | The Social Evil | James A. Rath
Vol. IV. | Housing Conditions | James A. Rath
Vol. V. | Family Budgets | James A. Rath

Executive Committee.
Mrs. Frances M. Swanzey | Chairman Committee on Industrial Conditions
Mrs. Walter F. Dillingham | Committee on Dependent Children
Mr. John R. Galt | The Social Evil
Mr. George R. Carter | Housing Conditions
Miss Louise Gulick | Family Budgets

Примечание: Тома № I и № II уже готовы. Тома № III, IV и V выйдут позже.

ПРЕДИСЛОВИЕ

Приступая к представлению результатов пятимесячного обследования промышленных условий Гонолулу в той мере, в какой они затрагивают женщин и девушек, я не раз с опаской вспоминала определение пессимиста: «это тот, кто только что встретил оптимиста».

Перед лицом такого предостережения, пожалуй, со смешанными чувствами признаешься в убежденности, что многое можно сделать для решения проблем общества.

Рабочие помещения не переполнены; воздух и освещение всегда хорошие; нет высокоскоростного оборудования; нет незащищенных процессов, опасных для жизни и здоровья; штрафы и взыскания неизвестны; продавщицы работают всего восемь часов в день, имеют ежегодный оплачиваемый отпуск продолжительностью две недели в большинстве магазинов и не менее одной недели во всех; клерки, стенографистки и учительницы вполне могут чувствовать, что обрели здесь свой земной рай как в отношении рабочего времени, так и в отношении зарплаты.

Как и в других тропических сообществах, борьба за существование здесь не мучительна. Даже в дни Кона, когда весь Гонолулу изнывает от жары, ночь приносит облегчение. Самый убогий многоквартирный дом в Какаако обдувается прохладными пассатами, которые большую часть года спускаются с покрытых облаками высот Танталуса; и здесь нет страха перед приходом зимы.

Старожилы говорят, что алоха духов ушедших гавайцев — которые при жизни были мягкими, чрезмерно щедрыми, любили цветы и музыку, но больше всего заботились о своем островном доме — вечно охраняет их прежние пристанища и изгоняет все зло.

Сам Гонолулу искушает: Тихий океан у набережной, меняющий цвет от изумрудного до пурпурного и сапфирового, с фиолетовым сиянием над всем этим, которое на закате переходит на склоны серо-зеленых холмов, окаймляющих город; а между ними — сам город, усеянный бунгало и коттеджами; большинство его кварталов плотно застроены крошечными жилищами, окруженными живыми изгородями из алых и розовых гибискусов и затененными перистыми листьями альгаробы, кокосовыми и финиковыми пальмами и разноцветными цветущими деревьями; повсюду папоротники и лианы.

Нужно долго и пристально вглядываться в прямоугольные и лишенные украшений многоквартирные дома, которые без разбора вторгаются в пейзаж от Калихи-каи до Вайкики, прежде чем вспомнишь закон спроса и предложения, который, увы, все еще действует, хотя на него все сильнее давит общественное мнение, советы по минимальной заработной плате и организация «Индустриальные рабочие мира».

Прежде чем рассматривать спрос и предложение, однако, я хочу выразить Совету попечителей приюта Кайулани свою глубокую признательность за возможность провести это обследование; особенно ввиду того факта, что эта работа потребовала значительного расширения плана, который они изначально имели в виду, когда меня пригласили сюда. Условия так ясно указывали на необходимость комплексной конструктивной социальной программы, что, хотя в промышленной сфере можно было бы проделать гораздо более детальную работу, я сомневаюсь, что такая детализация выявила бы что-то более существенное или уместное, чем то, что уже показано.

Поскольку прогрессивные мыслители согласны с тем, что превентивные меры гораздо надежнее способствуют социальному улучшению, чем любые исправительные меры, которые были разработаны до сих пор, я постаралась собрать воедино меры, которые были успешно внедрены в других сообществах, и представить их вам на рассмотрение в той части, в какой они соответствуют вашим потребностям и условиям.

Три представительных органа, занимающихся социальными исследованиями: Бюро муниципальных исследований, Фонд Рассела Сейджа и Лига потребителей — все из Нью-Йорка — охватывают практически всю область и всегда к услугам тех, кто желает получить информацию или совет.

В Гонолулу повсюду требуется более личное обслуживание. Самая лучшая программа, которую можно сформулировать, вскоре становится бесполезной в любом месте, если она осуществляется бездумными, не прогрессивными, пусть даже самыми благими методами.

Я хочу сердечно поблагодарить членов Исполнительного комитета и подкомитетов по обследованию, и не в последнюю очередь наемных работников сообщества за помощь и поддержку, которые я получила. Несмотря на вопросы, которые из-за нехватки времени, отведенного на исследование, иногда приходилось задавать им напрямую, я была встречена с величайшей доброй волей и готовностью помочь со стороны работников всех национальностей.

Я особенно обязана книгам мисс Жозефины Голдмарк «Утомление и эффективность» и мисс Элизабет Бирдсли Батлер «Женщины и профессии» за ценную информацию и предложения. Никто, интересующийся благополучием наемных работников, не может не расширить и не прояснить свое видение благодаря этим двум работам, подготовленным с бесконечной преданностью и бесконечной заботой на службе человечеству, как работодателям, так и наемным работникам.

ПРЕДИСЛОВИЕ

В мире существует движение за улучшение положения женщин. Вместе с остальным миром Гавайи пробуждаются к этому призыву. Во всех сферах деятельности должен быть рабочий план. Но прежде должны быть факты, «написанные крупно» и ясно. Ввиду этого интереса и желания проделать жизненно важную работу для работающих девушек и женщин Гонолулу, попечители приюта Кайулани обеспечили услуги квалифицированного исследователя, мисс Фрэнсис Э. Бласкоер из Нью-Йорка, чтобы провести изучение промышленных условий среди работающих девушек Гонолулу и представить план организации здесь, на островах, бюро профессиональной ориентации.

С приездом мисс Бласкоер видение расширилось; была предпринята попытка провести социальное обследование, обследование, которое должно было стать средством представления гражданам и социальным работникам реального состояния промышленных и жилищных условий; характера развлечений, предлагаемых нашему сообществу; фактов, касающихся детей-иждивенцев; фактов, касающихся разрушительного влияния социального зла.

Религиозное, нравственное, интеллектуальное, профессиональное и производственное образование; общественная гигиена; санитарные нормы; благоустройство Гонолулу — все это требует согласованных действий женщин и мужчин. А еще есть «зов детей», который с такой силой призыва звучит в выводах суда по делам несовершеннолетних. Необходимо учитывать интересы детей-иждивенцев. Преступления, угрожающие добродетели беззащитных маленьких девочек, не должны скрываться. Необходимо взглянуть в лицо факту наплыва на Гавайи большого числа неженатых мужчин и сопутствующей угрозе для молодых женщин. Бесспорно, условия, в которых работают девушки и женщины, должны быть известны общественности.

Церкви, ассоциации, клубы, отдельные филантропы должны обладать точными знаниями о социальных условиях, чтобы можно было избежать пауперизации и расточительного дублирования в благотворительной работе. Несомненно, требуется больше света для ведения благотворительных предприятий, возможно, не больше пожертвований, а более «эффективных пожертвований».

Отчет мисс Бласкоер о промышленных условиях жизни женщин и девушек, как полагают, послужит основой для разработки многих программ по улучшению жизни сообщества. Пусть он окажется богатым на предложения для женщин Гонолулу. Пусть все встанут плечом к плечу в деле решения промышленной проблемы девушек и женщин в нашей среде, и пусть он даст тем, кто искренне ищет, миссию, видение великих возможностей. Пусть для тех, кто дает, и для тех, кто получает, результатом станет встреча не на «перекрестках» недоверия и подозрений, а на «главной оживленной магистрали», которая ведет к взаимной помощи. Ускорьте день ее наступления!

Ida M. Pope,

President, Board of Trustees of Kaiulani Home.

СОВЕТУ ПОПЕЧИТЕЛЕЙ ПРИЮТА КАЙУЛАНИ ДЛЯ ДЕВУШЕК

Промышленный комитет социального обследования состоит из следующих членов:

Епископ Рестарик,

Мисс Айда М. Поуп,

Отец Стивен,

Д-р Доремус Скаддер,

Профессор Эдгар Вуд,

Миссис Мэй Уилкокс,

Президент А. Ф. Гриффитс,

Мисс Кемп (которая занимает место мисс Бошер),

Миссис Уолтер Ф. Фрир,

Миссис Фредерик Дж. Лоури,

Мисс Луиза Гулик,

Мисс Нора Стерджен,

Миссис Фрэнсис М. Суонзи, председатель.

Его миссия по расследованию положения работающих девушек и женщин в Гонолулу была выполнена тремя подкомитетами, а именно:

(1) On Conditions in Homes.

(2) On Conditions of Work.

(3) On Conditions of Recreations and Amusements.

Первая работа была проделана в плане расследования отдельных случаев, представленных мисс Бласкоер; это принесло полезные результаты. Расследование среди швей было проведено миссис Фрир, Лоури, Уилкокс и Суонзи, в ходе которого было разослано 250 циркуляров. Различные ответы решительно подчеркивают необходимость создания учебного заведения для неквалифицированных работников в этой области. Расследование среди стенографисток и машинисток было проведено профессором Вудом при содействии г-д Джорджа Р. Картера, Уолтера Диллингхэма, А. Ф. Джадда, Г. П. Уайлдера и У. Х. Бэрда, временных членов подкомитета по условиям труда, составляющих представительную группу особенно заинтересованных деловых людей. Пожалуй, наиболее интересным, а также наиболее ценным исследованием было исследование социальной активности сообщества, его отдыха и развлечений. Президент Гриффитс подготовил список общественных развлечений и при содействии примерно двадцати шести человек предпринял расследование театров, кинотеатров, танцевальных залов и парков. Миссис Фрир лично провела самое исчерпывающее исследование социальной деятельности многих церквей Гонолулу, а мисс Бошер и Кемп сделали то же самое для школ; мисс Гулик проделала работу для миссий и социальных центров, миссис Лоури — для различных прочих ассоциаций, в то время как миссис Суонзи собрала информацию о пятидесяти с лишним ложах и братских организациях.

Заседания Комитета и подкомитетов проводились в течение июля, августа, сентября и октября; последнее, комитета в полном составе, было хорошо посещаемым, и дискуссия в связи с наброском конструктивной программы, любезно предоставленным мисс Бласкоер, оказалась весьма полезной. Отчеты подкомитетов были переданы мисс Бласкоер, чей дайджест условий она представляет вашему Совету. Небольшой очерк реакции на это промышленное расследование со стороны лиц, принимавших в нем участие, может, однако, представлять интерес. Без исключения эффект этой работы был весьма стимулирующим и благотворным, так что можно с уверенностью сказать, что каким бы ни был окончательный результат социального обследования для сообщества, каждый член этого комитета получил помощь в лучшем знании существующих условий и более широком взгляде на жизнь. Особенно для членов-мирян окна были открыты в различных направлениях. Могу ли я процитировать одно или два мнения? Один говорит: «Это расследование вызвало интерес. Мы узнали, как работа других людей идет по тем же направлениям, что и наша; было слишком много "одиночного плавания"». Другой: «Это стало решительной помощью и вызвало интерес и работу; это способствовало дискуссии и информированности в целом».

Школьное расследование, которое вызвало очень щедрый и ценный отклик, в нескольких случаях среди учителей государственных школ оказалось прямым стимулом и помощью в предоставлении своевременных предложений по способам отдыха и развлечений; в то время как тот факт, что ложи и братские организации проводят обширную работу, стал очевиден благодаря этому расследованию — работа, которая является доброй, а также благотворительной, работа, способствующая развитию дружеских чувств и доброй воли к людям. Социальная деятельность этих обществ также охватывает широкую сферу. Церковное расследование показало, что поразительно много делается среди некоторых наших конгрегаций Гонолулу для благополучия и здорового досуга молодежи и взрослых, и Церковь Святых последних дней можно привести в качестве особенно активной в заботе о своих людях как в будние дни, так и по воскресеньям.

Одна из наших женщин-членов заявляет, что она находит свой личный интерес к благополучию работающих девушек значительно расширившимся и теперь имеет лучшее представление о потребностях девушек из бедных семей, особенно тех, у кого было мало возможностей. В связи с работой Промышленного комитета мисс Нора Стерджен и группа добровольных помощников организовали несколько кружков досуга для девушек в разных частях города, и интерес к этому направлению деятельности был непосредственно вызван среди других, кто был вовлечен в детали расследования.

Наконец, д-р Скаддер говорит, что он размышлял в этом направлении в течение двадцати лет и чувствует, что это промышленное расследование будет иметь огромное значение, доводя до сведения многих, кто также заинтересован, ощутимый план действий как результат знания условий. Он намерен выступить по вопросу о необходимости законов о детском труде, которые должны быть приняты следующим законодательным собранием, чтобы прискорбные условия, существующие в других странах, никогда не были известны здесь, и он постарается заручиться сочувствием и влиянием своей конгрегации. Его собственный интерес был оживлен, и он считает, что Совет приюта Кайулани следует сердечно поздравить с тем, что он стал средством инициирования расследования, которое, как надеются, кристаллизуется в какую-то определенную и согласованную программу по улучшению социальных и промышленных условий на Гавайях.

Julie Judd Swanzy,

Chairman.

October 29, 1912.

ОБЩЕЕ ЗАЯВЛЕНИЕ

Совету попечителей приюта Кайулани и членам Гражданского комитета социального обследования Гонолулу.

В этом перекрестном сообществе Гонолулу — сообществе, где, вопреки Киплингу, встречаются не только Восток и Запад, но также Север и Юг (и нравятся друг другу), представлено почти столько же рас и смешений, сколько у человека пальцев на руках и ногах.

Девушка, рожденная от матери, чья кровь наполовину гавайская и наполовину китайская, и отца-норвежца, работает бок о бок, с одной стороны, с корейской девушкой, а с другой — с молодой женщиной, которая является негро-американкой по одному родителю и немецко-гавайкой по другому. Дочь португальско-японской матери и американского отца учится в одной школе с ребенком женщины-басуто и англичанина; в то время как бок о бок португальцы, пуэрториканцы, японцы, гавайцы, филиппинцы и негры, со всеми этими и другими межрасовыми вариациями, едят свои обеды бок о бок на консервных заводах по переработке ананасов и в прачечных. Школы, спортивные команды и другие виды деятельности демонстрируют тот же расовый состав.

И столь же разнообразными, как кровь, бывают образ жизни, одежда и мышление этого многоязычного населения. Видишь китаянку в ее очаровательном национальном костюме из парчового шелка, ее волосы тщательно напомажены и обильно украшены, в то время как ее ноги (отнюдь не «золотые лилии», так быстро уходящие в забвение) китаянок с маленькими ступнями обуты в шелковые чулки и лакированные туфли. Более того, она ведет за руку маленькую дочь в полном американском облачении, не забыв про бант-бабочку из ленты в волосах. Если проследовать за ней домой, то обнаружится, что она ест свою миску риса или тушеных грибов ложкой, вместо исторических палочек для еды, а ее дети делают то же самое или, скорее, заставляют работать свои пальцы.

Или встречаешь японца, улыбающегося с нежной глупостью младенцу, которого он несет на руках; его собственная фигура в кимоно и сандалиях увенчана стандартной панамой. Или, опять же, посещаешь собрание суфражисток, где аудитория состоит из гавайских, китайских и женщин других национальностей, и слушаешь знакомые призывы к равной оплате за равный труд; поправки к законам о собственности; снижение детской смертности; больше школ. И так далее, пока не проникаешься прекрасным сиянием удивления от универсальности всего этого, от этого «сближения», которое является самым верным обещанием мира во всем мире, как бы кто-то ни сожалел с эстетической точки зрения о некоторых отступлениях.

Затем, рабочие помещения, коммунальные услуги, общественные развлечения (и очень часто знакомства и дружба), не скованные расовыми границами, заставляют снова удивляться не только легкости, с которой Гонолулу избавился от этих границ, но и тому факту, что в этот год Господень они все еще преобладают в кастовых сообществах материка. Говорят «преобладают», а не «существуют» намеренно, потому что расовые предрассудки, несомненно, существуют в Гонолулу и открыто выражаются. Однако до сих пор женщины и девушки Гонолулу не ограничены в своих возможностях, и право ни одного человека на достойную общественную вежливость не нарушается расовыми чувствами. Некомпетентный гаваец с равной вероятностью может быть заменен португальцем, китайцем, японцем или кем угодно еще.

Некоторые из второстепенных отраслей промышленности не используют японскую или китайскую помощь, опасаясь, что знание процессов приведет к «недобросовестной конкуренции»; но, с другой стороны, магазины, укомплектованные восточными людьми в этих самых отраслях, возникают по всему городу. И они не только возникают, но и обнаруживается, что они обычно остаются.

Гонолулу в своем промышленном развитии должен будет учитывать двоякую жизнь, так сказать, нормального и туристического населения. Небольшой магазин, по различным направлениям, описанным более подробно в конструктивных предложениях, кажется, на самом деле, лучшим средством заботы о работниках, которые могли бы пройти обучение швейному делу и другим родственным профессиям, и для которых нет возможности получить стенографические должности, или для канцелярской или магазинной работы.

Что касается неквалифицированного работника, то д-р Э. В. Уилкокс из Федеральной сельскохозяйственной опытной станции, который является спонсором индустрии альгаробы, как говорят, видит такую же возможность в вероятной индустрии орехов кукуи. Д-р Уилкокс цитируется в утренней газете следующим образом:

«Гавайи когда-то вели большой бизнес по экспорту масла кукуи», — говорит он, — «старые таможенные записи пятидесятых годов показывают, что в некоторые годы экспортировалось до десяти тысяч галлонов. Масло кукуи — это ценное малярное масло, будучи лучше лучшего льняного и стоя здесь как заменитель льняного по крайней мере доллар за галлон. Жмых после отжима масла является ценным удобрением».

«Я сейчас работаю над тем, чтобы увидеть, какой процент масла можно извлечь из ореха в коммерческих целях, а также собираю цифры по стоимости сбора, производства и тому подобного. Чтобы поставить индустрию кукуи на ноги, все, что нужно, — это чтобы кто-то занялся этим бизнесом с капиталом, достаточным для покупки всего урожая и установки оборудования для его дробления и прессования. По всем горам есть тысячи тонн кукуи, и их сбор даст работу тому же классу людей, для которых сбор бобов альгаробы стал таким даром божьим. Только на Гавайях мы используем много малярного масла, и здесь должен быть готовый рынок. За последний финансовый год Гавайи импортировали пятьдесят тысяч галлонов льняного масла. Если бы мы могли заменить его маслом кукуи, на территории было бы в обращении на пятьдесят тысяч долларов больше, только за прошлый год, причем большая часть — среди самых бедных».

Различные деловые люди указывали на потребность в фабрике по производству бумажных коробок; и не кажется невероятным, что такое предприятие вскоре будет добавлено к отраслям, дающим работу неквалифицированной рабочей силе. Ходят слухи о шелковой фабрике, но ничего определенного о реальности этого слуха узнать не удалось.

Нет сомнений в здоровом процветании и прогрессивном духе города; но те, кто заинтересован в развитии Гонолулу в более широком смысле, сочтут необходимым рассмотреть вопросы общественного здравоохранения, связанные с длительным рабочим днем для женщин и девушек, и с детским трудом; вопросы общественного интеллекта и гражданственности, связанные с созданием вечерних школ и общественных центров отдыха — вопросы общественной морали, связанные с большими возможностями, лучшей заработной платой и лучшей подготовкой к тому, чтобы быть женами и матерями, а не подчинением из-за безработицы, оплаты ниже прожиточного минимума и пренебрежения к искушениям, предлагаемым солдатами, туристами и гражданами.

КОНСТРУКТИВНЫЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ

Прошло всего пять лет с тех пор, как Питтсбургское обследование начало расследование, которое было первой исчерпывающей попыткой интерпретировать промышленное сообщество для работодателей, а также для сообщества в целом; и с момента публикации книги мисс Батлер «Женщины и профессии» в 1909 году — первого из шести томов обследования, которые должны были появиться, — не один город провел расследование условий, в которых женщины и девушки сообщества зарабатывали себе на жизнь. Примечательными среди этих исследователей были те, что были сделаны Женским городским клубом Чикаго под эгидой Фонда Рассела Сейджа; Советом по общественному благосостоянию Канзас-Сити, который начался в феврале 1911 года и все еще находится в процессе; и Фондом Рассела Сейджа для Бирмингема, штат Алабама, причем последнее является скорее репортажным обследованием, чем интенсивным расследованием, проведенным в Питтсбурге.

За пять лет до того, как любое из этих обследований было предпринято, однако, комитет, состоящий из социологов, экономистов, филантропов и педагогов, не только провел специальное расследование рабочих помещений Нью-Йорка, но и пришел к выводам, которые конкретно выражают во всяком случае основные моменты, выявленные каждым обследованием, которое было сделано с тех пор: (1) что заработная плата неквалифицированного труда снижалась и в большинстве случаев была недостаточной для поддержания работника в соответствии с минимальным стандартом жизни сообщества; (2) что, хотя во многих направлениях были хорошие возможности для квалифицированного труда, предложение было неадекватным; (3) что положение молодых, неопытных работающих девушек должно быть улучшено путем открытия учебных классов для тех, кто достиг возраста получения рабочих документов; и более поздний опыт показал, (4) что профессиональное бюро, созданное в связи с государственными школами, имеет тенденцию помогать девушкам максимально использовать свое оборудование и направляет их в сторону от профессий, которые не предлагают правильного рода возможностей.

Обследование в Гонолулу подтверждает выводы, сделанные в других сообществах, лишь частично. Здесь заработная плата неквалифицированного труда растет, хотя она все еще недостаточна для поддержания работника в соответствии с минимальным стандартом жизни сообщества, по той причине, что единственное занятие, в котором в настоящее время занято какое-либо количество неквалифицированных девушек и женщин, т.е. консервные заводы, обеспечивает их работой только в течение четырех месяцев в году. Второй вывод, что, хотя во многих направлениях есть хорошие возможности для квалифицированного труда, предложение неадекватно, здесь верен лишь частично. Есть только два занятия, швеи и стенографистки, которые предлагают возможности для какого-либо количества, и в каждом есть все признаки того, что можно было бы использовать по крайней мере еще пятьдесят опытных работников, не стесняя нынешних работников. Третий вывод, что положение молодых, неопытных работающих девушек должно быть улучшено путем открытия учебных классов для тех, кто достиг возраста получения рабочих документов, применяется безоговорочно в Гонолулу; но их положение должно быть улучшено и рядом других способов. Гонолулу, по сути, сталкивается с уникальной проблемой разработки новых предприятий для заботы о своих женщинах и девушках-работницах, в дополнение к созданию механизма для работы с теми, кто уже существует, в соответствии с самыми прогрессивными методами, применяемыми в других местах.

К счастью, обследование выявило неудовлетворенные потребности сообщества, а также предложило пути занятости, которые, есть все основания полагать, могли бы стать прибыльными при разумном управлении; и с учетом этого, вместе с возможностями создания других превентивных и образовательных социальных механизмов, делаются следующие предложения:

ФАБРИКА МУСЛИНОВОГО НИЖНЕГО БЕЛЬЯ.

Фабрика по производству муслинового нижнего белья, простыней, наволочек, москитных сеток, начиная с не более чем десяти сотрудников.

Опрос пяти ведущих магазинов мануфактурных товаров показал, что, несомненно, существует рынок для достаточного количества одного только нижнего белья, чтобы занять фабрику по крайней мере на шесть месяцев в году. Это особенно верно, поскольку китайские магазины, производящие эти изделия, испытывают трудности с получением помощи, так как китайские мальчики предпочитают идти в торговые магазины и на фабрики. Ряд небольших японских магазинов по производству рубашек и блузок находят свою работу прибыльной; но производство нижнего белья требует организации и концентрации.

В дополнение к магазинам мануфактурных товаров в обычном торговом районе, более дешевый сорт нижнего белья можно было бы продавать в магазины в восточной части города, которые сейчас имеют обычную линию американского нижнего белья по ценам значительно выше тех, что запрашиваются на материке. Например, ночная сорочка, продаваемая за 1,00 доллар в Сан-Франциско, здесь стоит 1,35 или даже 1,50 доллара.

Такое учреждение должно управляться двумя обученными людьми; один, сочетающий офисные детали и сторону продаж с помощью стенографиста и бухгалтера; другой, проектирующий и кроящий, и отвечающий за наем и руководство рабочей силой. Для последней должности, возможно, можно было бы найти женщину; но кто-то с подготовкой и практическим опытом в бизнесе нижнего белья был бы незаменим.

Менеджеры мануфактурных заведений в Гонолулу говорят, что если бы сырье закупалось напрямую с фабрики, они верят, что предприятие было бы успешным. Несколько хорошо сделанных, хорошо скроенных изделий для начала были бы более желательны, чем большое разнообразие, говорят они. Демонстрационный зал, в который можно было бы пригласить сообщество, был бы желателен и способствовал бы созданию спроса на произведенные изделия.

Также было предложено в связи с такой фабрикой, что незаконченные комбинезоны в больших количествах — 10 000 дюжин — можно было бы получать для отделки из Сан-Франциско, где есть трудности по новому закону о восьмичасовом рабочем дне с выполнением работы. Этот класс работы, однако, обычно является самым низкооплачиваемым из всех домашних промыслов, и этот вопрос следует тщательно изучить.

Текущий спрос (годовой) в пяти обследованных заведениях выглядит следующим образом:

QUANTITY AND QUALITY OF MUSLIN UNDERWEAR AND LINGERIE PURCHASED PER YEAR BY FIVE DRY-GOODS SHOPS.[1]
ARTICLES. | Price per dozen, (Wholesale). | No. dozen used per year. | Sizes most used. | REMARKS.
Aprons | $6.00, 9.00, 15.00, 18.00. | 14 | Medium. | Reported by three firms.
Chemises | $6.00, 7.50, 9.00, 12.00, 28.00, 36.00, 48.00. | 242 | 32-44, inclusive | One firm reports majority sold handmade.
Combinations: corset covers and drawers | $7.50, 9.00, 12.00, 24.00, 36.00, 60.00 | 80 | 32-44, inclusive |
Corset covers and skirts | $7.50, 9.00, 12.00, 36.00, 60.00. | 130 | 32-44, inclusive |
Corset covers | $2.25, 4.00, 4.50, 5.00, 6.00, 15.00, 24.00. | 91 | 34-40, inclusive | One firm reports few sold.
Drawers | $2.25, 4.50, 5.75, 11.50, 24.00. | 126 | 23-27 | One firm reports little demand.
Muslin or Nainsook princess slips | $9.00, 12.00, 24.00, 36.00, 48.00, 50.00. | 310 | 36-40, inclusive | One firm reports little demand.
Skirts | $4.50, 6.00, 12.00, 24.00, 60.00, 108.00. | 208 | all sizes, 36-42 |
Kimonos | $6.00, 12.00, 36.00, 48.00, 60.00, 96.00. | 25 | 32-44 |
Dressing sacques | $4.50, 9.00, 12.00, 18.00, 30.00, 48.00. | 97 | 32-44 |

1. В настоящее время эти изделия закупаются в Нью-Йорке.

ГАВАЙСКИЙ МАГАЗИН

Тур по местным магазинам сувениров и искусства обнаруживает много отборных изделий, типично гавайских по своему производству или характеру. Повсюду можно найти количества тапы, циновок лаухала, калабасов и леев, но в такой неоднородной массе и так смешанных с другими вещами, что их привлекательность может не сработать. Туристам трудно выбрать сувениры, чтобы увезти их с собой, и поэтому теряется так много ценного покровительства.

Существуют бесконечные возможности в учреждении такого рода, если им управляет человек с хорошим суждением и художественным вкусом. Тщательное собрание вышеуказанных изделий, групп действительно художественных фотографий местных типов, которые можно найти в некоторых магазинах, вставленных в красивые рамы из дерева коа или коу; вместе с другими товарами, которые можно было бы легко разработать, составило бы привлекательное зрелище. Домашние конфетные специальности и другие деликатесы, характерные для островов — кокосы в сливках; ананасовые конфеты; домашнее желе из гуавы; джем из манго; чатни — все это пользуется спросом. Чайная комната с молодой женщиной, чтобы принимать пакеты для покупателей, также была предложена рядом людей.

Статья в Sunday Advertiser обратила внимание на тот факт, что ни один фруктовый магазин в Гонолулу не специализируется на гавайских фруктах; и предположила, что корзины лаухала, наполненные отборными манго, гавайскими апельсинами, бананами, земляничной гуавой, горными яблоками, инжиром и папайей, завернутыми в листья ти, были бы приемлемыми подарками для уезжающих друзей. Любой план такого рода, однако, зависел бы от истребления средиземноморской плодовой мухи, чьи опустошения привели к наложению эмбарго на все фрукты и овощи с острова Оаху.

Гавайские продавцы в магазине, с китайскими и японскими девушками, подающими чай, были бы дополнительными достопримечательностями.

Эти особенности должны предоставить материал для рекламных объявлений, которые будут размещены на пароходах и в литературе комитета по продвижению.

Было бы трудно придать обычному зданию магазина отчетливо гавайскую атмосферу, которая должна была бы способствовать успеху такого предприятия: и привлекательный коттедж с определенным количеством земельного пространства обеспечил бы наиболее подходящую обстановку.

ПРЕДЛАГАЕМОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ УЧИЛИЩЕ

Расследование положения работающих женщин и девушек в Гонолулу было проведено прежде всего с целью создания профессионального училища, и поэтому особое внимание было уделено потребностям сообщества; ибо при организации училища такого рода первостепенное значение имеет соответствие курса обучения этим потребностям. Идеал современного профессионального училища, более того, заключается не только в том, чтобы обучить работника стать самодостаточным в своей среде, но и в том, чтобы дать ей подготовку в достаточном разнообразии смежных профессий, чтобы позволить ей переходить от одной к другой в случае необходимости. В большом городе, например, ее учат работе на электрическом силовом станке, что позволяет ей в соответствующие сезоны работать над женским нижним бельем, готовыми платьями, шитьем соломенных мужских и женских шляп и множеством других профессий.

Ее учат правильному отношению к своему работодателю, к своему коллеге-работнику и к своей работе; ценить здоровье и как его сохранять; использовать любое предыдущее образование, которое она могла получить: в целом, развиваться в лучшую женщину, а также в лучшего работника.

Таковы были идеалы, сформулированные основателями Манхэттенского профессионального училища для девушек в Нью-Йорке — первого профессионального училища, созданного в Америке, и с учебным планом, примененным к местным потребностям, они будут служить столь же восхитительно для Гонолулу.

Ситуация, кажется, требует больше всего связывания нитей, соединяющих профессиональное бюро и бюро занятости, профессиональное училище и место для сбыта продукции работников; и учебный план, который, казалось бы, способствовал бы наибольшему успеху по всем трем направлениям, выглядит примерно так:

1.

Courses in the Needle Trades:

Dressmaking.

Shirtwaists and Underwear.

Mosquito Nets.

Household articles: Sheets, Pillow Cases, etc.

Care of clothing (darning and mending).

Handwork: Hemstitching, Embroidery, Lace-making.

2.

Fancy articles:

Tapas, leis of seeds, shells, etc.

3.

Lauhala weaving.

4.

Hat weaving.

5.

Gardening.

6.

Flower cultivation and lei making.

7.

Fruit and vegetable gardening.

8.

Cooking:

Family cooking for girls who wish to enter domestic service.

Candy-making.

Jellies and Preserves.

Cake-making.

9.

Housekeeping:

Care of bedrooms.

Cleaning and exterminating vermin.

10.

Cleaning gloves and laces.

Если бы эти курсы можно было организовать на утро, день и вечер, они были бы доступны для школьниц и работающих девушек, а также для учениц, которые в остальном были не заняты. Курсы № 5–10 включительно могли бы предлагаться утром и днем, а № 1–4 включительно — днем и вечером. Два набора курсов, конечно, потребовали бы отдельных штатов инструкторов; я бы сказала, по два инструктора на каждый курс.

Несомненно, можно было бы договориться с различными церквями, социальными центрами и т. д., которые сейчас дают элементарное шитье, направлять в училище девушек, которые хотят сделать шитье своей профессией.

Практически все профессиональные училища включают гигиену, физическую подготовку, и большинство из них имеют баскетбольную команду. Местные врачи, несомненно, были бы рады прочитать курс лекций в училище, и можно было бы договориться с одним из социальных центров, чтобы его курс продвинутого шитья был взят на себя в обмен на физическую подготовку инструктором социального центра.

Профессиональные училища сочли желательным и прибыльным сбывать свою продукцию; не только потому, что это дает ученицам немедленную способность зарабатывать, но и потому, что это поощряет их вкладывать свои лучшие усилия в свою работу, когда они знают, что она должна занять место в схеме вещей.

Если бы был создан гавайский магазин, как предложено в другом месте, он обеспечил бы рынок для некоторых изделий, сделанных ученицами училища — циновок лаухала, леев, цветов, конфет, консервов, тортов и т. д. Другие изделия можно было бы сбывать в училище. Это делается как в Нью-Йоркском, так и в Бостонском профессиональных училищах, где периодически проводятся распродажи.

Успешное создание фабрики нижнего белья со временем, естественно, предложило бы рынок для девушек, проходящих курс по декоративно-прикладному искусству; в то время как клиентура для изысканных домашних конфет, несомненно, могла бы быть создана по образцу магазинов Марты Вашингтон и Мэри Элизабет в Нью-Йорке, которые развились из небольших начинаний с несколькими клиентами в обширные и прибыльные предприятия.

Было бы желательно, чтобы ученицы проходили весь курс, как для целей заработка, так и для их собственного развития. Курс по выращиванию цветов, фруктов и овощей должен быть особенно ценным, ибо вокруг коттеджей, особенно в бедных районах, много места, которое не используется. Записи, сделанные одним из училищ, которое проделало некоторую работу в домашнем садоводстве, показывают, что обычная судьба прорастающих семян заключалась в том, чтобы кормить цыплят. Однако не было дано никаких инструкций по методам защиты от цыплят или насекомых. Федеральная опытная станция помогла бы в этом вопросе.

Роджер У. Бэбсон, статистик, экономист и последний авторитет по высокой стоимости жизни, заявляет, что «наша реальная потребность — в большем количестве фермеров и меньшем количестве политиков. Когда каждый человек использует свой собственный задний двор, стоимость жизни будет снижена, и идеалы, о которых говорят прогрессисты, будут фактически достигнуты — но не раньше».

2. Current Literature, август 1912 г., стр. 166.

Описанный курс несколько похож на схему образования, столь успешно применяемую в Хэмптонском институте, штат Вирджиния, который является одновременно пионером и ведущим учреждением для профессиональной подготовки примитивных народов. Их девушки, хотя и получают очень тщательную промышленную подготовку, не получают эту подготовку, однако, с идеей введения их в профессии. «Цель и назначение — прежде всего развивать домохозяек, женщин, которые могут вернуться в свои дома в сельских районах и научить своих людей, как содержать свои дома в чистоте и санитарии, как заботиться о своих детях и о больных и престарелых, как делать и поддерживать в ремонте свою собственную одежду, и как делать бесчисленные другие вещи, которые должны делаться в хорошо отрегулированном доме», — говорит Комиссар по труду в своем отчете о промышленном образовании.

3. Двадцать пятый ежегодный отчет Комиссара по труду, 1910 г., стр. 321.

В этой связи интересно отметить, что генерал Армстронг, основатель Хэмптона, был сыном первого Комиссара по образованию Гавайев, чьи отчеты пропагандировали эту же подготовку для гавайцев в ранние миссионерские дни.

ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ БЮРО И БЮРО ЗАНЯТОСТИ

Создание и разумное ведение профессионального бюро занятости во многом помогает сообществу получить всестороннее представление о своей промышленной ситуации. Такое бюро наиболее эффективно, когда официально связано с департаментом народного образования. Оно может, однако, управляться неофициальным органом, как в Цинциннати, где оно находится под управлением Фонда Шарлотты Шмидлапп, и в Бостоне, где оно зародилось и до сих пор управляется филантропически. Должен, однако, существовать надежный закон об обязательном посещении школы, на котором оно должно основываться. Гавайский закон, требующий посещения школы всеми детьми от шести до семнадцати лет, является восхитительным; но он ослаблен оговоркой: «Если ребенок достиг возраста двенадцати лет и не закончил четвертый класс начальной школы, он имеет право на обучение ТОЛЬКО в промышленной школе».

Хотя можно с уверенностью предположить, что ребенок, который посещал школу с шести до двенадцати лет, не достигнув класса выше четвертого начального, несомненно, должен быть обучен промышленной профессии; однако, с другой стороны, освобождение от обязательного посещения школы «если нет школы в пределах четырех миль от дома ребенка», вместе с известной недостаточной школьной вместимостью в частях Гавайских островов, делает легко возможным для сотен детей быть лишенными возможности поступить в школу до их седьмого или восьмого года. В семьях, которые приехали в Гонолулу из сельских районов, дети достигали возраста десяти лет, не будучи зачисленными в школу. Очевидно, несправедливо, следовательно, лишать ребенка возможности получить образование, потому что не по его вине он мог быть задержан в учебе.

Везде, где есть большой иностранный элемент, или где по другим причинам нормальный темп прогресса, вероятно, будет нарушен большим количеством учеников, курс, которому обычно отдают предпочтение педагоги, — это создание каникулярных школ, в которых ребенок, который не смог перейти в следующий класс, может получить обучение по предметам, необходимым для того, чтобы догнать свой класс.

Учебные комнаты под руководством учителей, вечером или после школы, также были открыты в районах, где родители, не говорящие по-английски, не могут помочь своим детям в подготовке уроков.

Вопросы отставания и средства их устранения в настоящее время получают самое пристальное внимание прогрессивных педагогов. Фонд Рассела Сейджа и Бюро муниципальных исследований в Нью-Йорке, два органа по социальным исследованиям, ищут лучшие средства для устранения препятствий, которые могут помешать ребенку продвигаться в школе и, таким образом, иметь возможность в жизни.

Никакого социологического исследования сельских условий на Гавайях не проводилось с целью узнать точную степень, в которой детям сельских сообществ препятствуют посещать школу, и какое фактическое влияние это оказывает на плантационный труд. Было доказано вне всякого сомнения, однако, что негры в южных штатах покинули плантации главным образом потому, что их дети либо не имели никаких образовательных возможностей, либо потому, что школы, которые они могли или должны были посещать, не соответствовали стандарту. В ряде случаев они строили и оборудовали свои собственные школьные здания.

Люди, которые не могут видеть улучшения условий — не только экономических, но и индивидуально расширяющих возможности для своих детей — всегда склонны быть недовольными.

Вышеуказанный пункт в Гавайском школьном законе мог бы быть изменен на тот, который позволяет ребенку, который не смог закончить определенный класс после посещения школы в течение определенного количества лет, получить промышленную подготовку плюс определенное количество дней посещения школы, так как это, несомненно, является его намерением.

Пункт, разрешающий ребенку бросить школу в возрасте пятнадцати лет и пойти работать, независимо от того, какой класс был достигнут, также не соответствует самым прогрессивным законам, действующим в других местах.

Цинциннати приблизился к немецкому плану школ продолженного образования, приняв закон, делающий обязательным для ребенка быть либо в школе, либо на работе после пятнадцати лет, при этом требуется посещение школы один день в неделю до восемнадцатого года, если ребенок идет работать в возрасте пятнадцати лет. Определенный классный рейтинг должен быть достигнут, однако, прежде чем можно будет получить рабочие документы на этой основе; и ребенок также должен пройти медицинское обследование, которое доказывает, что он находится в подходящем физическом состоянии, чтобы стать наемным работником.

Прежде чем рабочие документы будут выданы, более того, должна быть получена должность, при этом подписанная карточка от потенциального работодателя является основой, на которой дается разрешение на работу. Каждый раз, когда должность меняется, эти документы перевыпускаются, и ни одному работодателю законом не разрешается нанимать мальчика или девочку моложе восемнадцати лет по документам, выданным любому другому работодателю. Физическое обследование проводится каждый раз, когда рабочие документы перевыпускаются, чтобы можно было отметить, какое влияние, если таковое имеется, профессия оказывает на здоровье ребенка.

Тщательный учет ведется семейной истории ребенка, а также профессии, в которой он занят; и его трудовой истории, если занималась более чем одна должность. Последнее дает причину для изменения и помогает в изучении способностей ребенка.

Во время выпуска родителям каждого ребенка Советом по образованию рассылается циркуляр, в котором описываются дальнейшие образовательные преимущества, предлагаемые городом или штатом — средние школы, профессиональные училища и т. д. — и время, необходимое для проведения в каждом; также вероятные преимущества, вытекающие из каждого курса. Родителей просят проконсультироваться с профессиональным бюро, которое также получает отчет учителя, отвечающего за профессиональные вопросы в каждой школе.

С помощью такого бюро мальчикам и девочкам не давали вступать в профессии, не предлагающие шансов на продвижение, и ставили их на путь получения адекватного заработка. Там, где умственное оборудование это оправдывает, детям, которые в противном случае были бы обязаны стать наемными работниками, предоставляются стипендии, позволяющие им либо пройти подготовку в профессиональном училище, либо продолжить обучение в средней школе. Эта помощь предоставляется в Цинциннати в форме займа, предоставленного Фондом Шарлотты Шмидлапп. В Нью-Йорке стипендии поддерживаются филантропическим комитетом, связанным с социальным центром Генри-стрит.

Декан Герман Шнайдер из Школы инженерии Университета Цинциннати разрабатывал план школы продолженного образования, согласно которому вместо профессионального училища с дорогим оборудованием студенты Школы инженерии получают свою производственную подготовку на фабриках, их инструкторы уделяют часть времени фабричной работе, а часть — в университете. Таким образом, не последним ценным уроком является знание, полученное самим университетом о том, какие методы обучения на самом деле ценны применительно к деловой практике.

Г-н Шнайдер также уделяет много внимания вопросу темпераментов, подходящих для различных профессий. Высокоорганизованный нервный темперамент не может постоянно заниматься изнуряющей работой — т.е. работой, выполняемой снова и снова каждым работником в наименьшем количестве кубических футов пространства — без того, чтобы не привести к срыву индивидуума, если период работы не сокращен достаточно, чтобы позволить этому работнику заниматься какой-то другой формой деятельности, которая нейтрализует эффект его ежедневной профессии. Это предписание профессии и увлечения г-н Шнайдер считает реальной функцией профессиональной ориентации; и он свободно признается, что он пока далек от решения проблемы.

В своем анализе работы он говорит: «Фундаментально, что человечество должно выполнять стимулирующую работу или деградировать. Это основа, на которой должны покоиться наши конструктивные программы образования, промышленности, социологии — жизни... Можно с уверенностью предложить в качестве тезиса, что только та цивилизация будет преобладать, чьи законы и жизнь наиболее соответствуют Естественному закону. Ценность нашего образования, наших законов, нашего научного управления будет определяться степенью, в которой они прояснят, будут соответствовать и дополнять законы труда. Их тест будет заключаться в степени, в которой они полезны в ведении нас безопасно вперед к лучшему, более яркому условию работы, и их основной идеей должно быть служение массе».

ОБЩЕСТВЕННЫЕ РАЗВЛЕЧЕНИЯ

Анкета, разосланная в государственные школы с вопросом, сколько учеников в классах принадлежат к клубам или другим группам для развлекательных целей, в социальных центрах и в других местах, выявляет тот факт, что, при отсутствии только одного школьного отчета, 597 детей из 6031, посещающих школу в Гонолулу в этом году, таким образом обеспечены социализирующим влиянием раз в неделю. Конечно, многие имеют домашнее окружение, которое делает внешнее влияние ненужным. Общественная игровая площадка, однако, имеет посещаемость более двухсот человек в день, что является показателем того, чего можно было бы ожидать в посещаемости, если бы школьные дворы были оборудованы игровым инвентарем и находились под присмотром.

Никакая социальная деятельность не сообщается самими государственными школами, за исключением пикника, проводимого ежегодно или раз в полгода.

С другой стороны, аналогичная анкета, разосланная в частные школы, включая те, которые поддерживаются филантропически, представила следующий список мероприятий для мальчиков и девочек:

Спортивные команды,

Бейсбольные команды,

Баскетбольные команды,

Теннис,

Пешие прогулки,

Пикники,

Домашние и настольные игры,

Фортепианные концерты,

Клуб хорового пения,

Оркестр под руководством квалифицированного дирижера,

Общество по развитию чуткости к другим народам (расам),

Ораторское общество,

Дискуссионное общество,

Любительские театральные постановки,

Беседы о путешествиях, иллюстрированные,

Танцы,

Пожертвования бедным в День благодарения,

Цветы для украшения могил солдат,

Общества «Христианское усилие»,

Младший вспомогательный комитет Совета по миссионерской деятельности,

Студенческий совет,

Школьный журнал.

Эта весьма насыщенная и всесторонняя программа ярко подчеркивает скудость жизни студентов после окончания или ухода из этих учебных заведений, а также отсутствие каких-либо подобных возможностей для развития, предлагаемых обществом молодым людям, не обучающимся в частных школах. Есть надежда, что эти программы будут использованы любым комитетом, который займется вопросом организации общественного досуга.

Я беседовала с выпускницами школы Камеамеа, у которых, к счастью, есть ассоциация выпускниц, а также с девушками из Нормальной школы и школы Пунахоу, которые не нашли замены своим занятиям баскетболом, теннисом и общественной жизни в целом, какой они жили в школе. Правда, социальные центры Палама и Калихи проводят занятия по баскетболу, танцам и гимнастике, но эти учреждения несут обязательства перед экономически обездоленной частью населения, и они работают на пределе своих возможностей, выполняя их. Я очень сомневаюсь, целесообразно ли обращаться к филантропии для обеспечения культурной и социальной деятельности наемных работников. Не является ли лучшей услугой филантропии стимулирование тех, кто еще не осознал возможности жизни, а затем передача их в обычное сообщество для развития этих возможностей?

Опрос, проведенный подкомитетом по общественным и квазиобщественным развлечениям — социальным центрам, церквям, благотворительным обществам, ложам и т. д. — выявил обычное социальное оснащение города такого размера. Но существует элемент, который находит свое социальное выражение скорее в независимых группах, состоящих из близких по духу людей; и если эти группы можно привлечь в центр досуга при государственной школе с его библиотекой, гимнастическим залом, фортепиано и другими видами деятельности, и все это под разумным руководством, то возможно широкое социальное развитие. Церковные клубы, клубы при социальных центрах и благотворительные общества имеют свой постоянный состав; но тем, кто никогда не пробовал, трудно представить, как сложно привлечь другую группу в эту среду. Это группа, которую необходимо учитывать в социальной схеме сообщества, и другие сообщества обнаружили, что центр досуга при школе лучше всего заботится о ней.

Вечерние центры досуга для взрослых были созданы в других городах с небольшими затратами. Как только работа по их организации и оснащению завершена, их деятельность продолжается почти сама собой.

Везде, где были созданы вечерние школы, центры досуга, игровые площадки, школы на время каникул и другие виды деятельности, связанные с системой государственных школ, становится все более очевидным, что меры по улучшению социального положения нигде не применяются так эффективно, как в государственных школах. Это самое демократичное из всех наших учреждений — место, где при тщательно соблюдаемом законе об обязательном образовании можно охватить 100 процентов грядущего поколения граждан.

Результаты расследования подкомитета по паркам показали, что все они недостаточно освещены, а единственным предлагаемым развлечением являются редкие концерты. Открытые павильоны в парках с общественными танцами под надлежащим надзором должны стать идеальным средством борьбы со злом танцевальных залов в Гонолулу. После недавнего принятия постановления, регулирующего работу танцевальных залов, активность в них невелика, а самые печально известные остаются закрытыми. Считается, что они скоро откроются, и добровольные инспекторы, предусмотренные постановлением, боюсь, столкнутся с трудной проблемой. Постановление о танцевальных залах не может быть по-настоящему эффективным, если на месте постоянно, каждый вечер, не будет находиться бдительный человек, пока не станет ясно, каким управляющим можно доверять в соблюдении закона. Таков был неизменный опыт в других местах.

Социальные центры, миссии и другие организации помогают нескольким сотням мужчин и нескольким женщинам изучать английский язык на занятиях, которые по большей части проводятся в тесных помещениях и ведутся работниками, имеющими много других обязанностей, которыми вследствие этого пренебрегают.

Большое количество посещающих эти занятия, тот факт, что несколько японских классов находятся на самообеспечении, а гавайцы посещают класс, предназначенный только для китайцев, доказывает здоровый спрос на обучение.

Гавайи имеют особый долг перед своим иностранным элементом — особенно перед португальским, испанским, пуэрториканским и филиппинским населением, которых привозят с их родины для выполнения работы в стране, но у которых нет возможности выучить ее язык. Их дети иногда дорастают до трудоспособного возраста, владея английским лишь в самой минимальной степени.

Если частной филантропии необходимо помогать в создании вечерних классов английского языка, то, безусловно, найдется мало способов, на которые можно было бы лучше потратить деньги. В Нью-Йорке первые классы английского языка для иммигрантов были открыты в Нижнем Ист-Сайде тринадцать лет назад на средства частной филантропии, а шесть лет спустя они были переданы в ведение Совета по образованию. Также поддерживались дневные классы для детей иммигрантов, которые благодаря этому могли поступать в школу, обладая практическими знаниями английского языка.

Дневные классы, которые могли бы посещать домашняя прислуга, а также дети, отстающие в учебе из-за незнания английского языка, могли бы оказаться полезными в Гонолулу.

Департамент образования, однако, не следует призывать к выполнению какой-либо из этих работ, пока каждый ребенок на Территории не будет обеспечен школьными местами.

Исследование, проведенное под эгидой Бюро муниципальных исследований в рамках недавнего школьного опроса Совета по оценке и распределению бюджета города Нью-Йорка, выявило тот факт, что существует 76 агентств, предлагающих «прямое, постоянное и безвозмездное сотрудничество» государственным школам. Эти агентства включали Спортивную лигу государственных школ, обучающую детей народным танцам в центрах досуга; приходящих учителей — дружелюбных посетителей из школы в дом, — предоставляемых Ассоциацией народного образования, церковными обществами и т. д.; школы на время каникул для отстающих детей, начатые Ассоциацией по улучшению положения бедных и позже переданные Совету по образованию; и многочисленные другие виды деятельности, поддерживаемые независимыми агентствами.

Книга «Помощь школьникам» мисс Эльзы Денисон, опубликованная издательством Harper & Brother, и книга Перри «Более широкое использование школьной базы», опубликованная Фондом Рассела Сейджа, описывают успешные способы, которыми сообщества использовали школьную базу и таким образом удовлетворяли свои потребности, не возводя дорогостоящие и ненужные здания.

ИВИЛЕЙ И РАБОТНИКИ

(Наблюдения, сделанные во время посещений в обеденный перерыв и вечером, в кварталы, непосредственно прилегающие к консервным заводам, где в Гонолулу, как общепризнано, процветает социальное зло.)

Вверх по длинному переулку от железнодорожной станции и мимо тюрьмы; затем несколько полуразвалившихся сараев в последней стадии разрушения, но занятых людьми; далее несколько коттеджей, довольно ухоженных и привлекательных, все они сдаются в аренду для аморальных целей. Затем сами консервные заводы. Но по этой дороге, длиной почти в полмили, должны приходить женщины и девушки, работающие на трех предприятиях, предлагающих практически всю работу, доступную в Гонолулу для неквалифицированных работников. Единственная альтернатива этому маршруту — небезопасный путь через железнодорожные пути. Работники должны не только приходить этим путем, но и возвращаться домой либо через этот район — встречая и подвергаясь приставаниям со стороны солдат и горожан, направляющихся в притоны, — либо они должны переходить железнодорожные пути, почти всегда после наступления темноты, при тусклом свете в переулке и полном отсутствии света на путях.

Сразу за консервными заводами лежит остальная часть района Ивилей, доходящая почти до ворот заводов. В этой части находятся единственные обеденные залы, доступные для работников консервных заводов. Девушки и женщины должны либо приходить сюда, либо приносить обед с собой, либо покупать сладкие булочки, пирожные, конфеты и газированную воду, которые являются единственным угощением, продаваемым японцами, привозящими свои обеденные фургоны на территорию завода в полдень и вечером. Любой из этих вариантов означает холодную еду после пяти часов работы, без места, где можно было бы сесть и поесть.

Рестораны района на удивление чистые, и все они принадлежат китайцам. Через несколько минут после 12 часов они заполняются до отказа мужчинами и женщинами, мальчиками и девочками всех национальностей. Меню варьируется от кофе с булочками за пять центов до обеда: миска супа с хлебом, сопровождаемая яйцом или тарелкой рагу, за пятнадцать центов. Китайская женщина и ребенок — девочка лет десяти — разделили десятицентовую тарелку риса с рагу. Мужчины и девушки фамильярно подшучивали друг над другом.

Высокий, костлявый кореец обедал кофе и сладкими булочками. Он сказал, что ел то же самое на завтрак перед началом работы в 7 часов, но иногда разнообразил это меню миской молока. Ужин он получал в ресторане в городе за десять центов. Он сказал, что зарабатывает на учебу в школе.

В другом ресторане пуэрториканка сидела в углу, куря сигарету. Она не говорила по-английски. Ее соседкой за столом была молодая гавайка — бывшая учительница, — которая рассказала нам, что вышла замуж и бросила школу; но ее муж зарабатывал всего 35 долларов в месяц, управляя фургоном пекаря, поэтому она работала во время сезона консервирования. Этот конкретный ресторан стоит между двумя самыми печально известными заведениями в районе.

Когда мы уходили, маленькая, худенькая гавайская девочка собиралась войти в лавку, чтобы купить сладость к концу обеда. Она и ее бабушка работали вместе на одном из консервных заводов. На прошлой неделе она заработала 4,50 доллара. Она сказала, что ей шестнадцать лет, но на вид ей не было и четырнадцати. Ее бабушка в перерывах между сезонами консервирования зарабатывает 3 доллара в неделю, упаковывая кофе. У дедушки астма, и он не может работать. Девочка сказала, что у них на каждый из трех приемов пищи был только пои, иногда с небольшим количеством сушеной рыбы или луковицей для вкуса.

Женщины района, когда их спрашивали о присутствии девушек с консервных заводов в этом районе, спонтанно выражали мнение, что «малышкам неправильно приходить сюда». Они говорили, что содержатели домов в этом районе часто приставали к девушкам в ресторанах; но они не видели, чтобы кто-то из девушек заходил в эти дома.

Одна из женщин рассказала нам о маленькой филиппинской жене, которой было всего пятнадцать лет, работавшей на консервном заводе вместе с мужем; но он болел, и когда родился ребенок, у них не было мебели и не было денег, чтобы обеспечить необходимое ни матери, ни ребенку. «И тогда, — сказала М., — мы, женщины, просто собрались вместе, сшили детскую одежду и достали ей кровать и кое-какие вещи. Знаете, — добавила она смущенно, — глядя на нас, можно было подумать, что это кружок рукоделия».

Мы видели то, что, как мне сказали, является большой редкостью — чистокровную гавайскую девушку в одном из таких заведений. Мы заговорили с ней, и инспектор по гуманитарным вопросам, который был со мной и говорил на ее родном языке, сказал, что девушка кажется слабоумной.

Мастер на одном из консервных заводов предложил, что если приложить серьезные усилия, район можно превратить в сообщество коттеджей для рабочих. Это кажется гораздо более вероятным способом очистки промышленного района, во всяком случае, чем любой судебный процесс. Если бы это удалось сделать и создать клуб, где подавали бы горячие обеды и была бы комната отдыха, это действительно было бы заменой чертополоха на инжир. Нельзя было бы пожелать более многообещающего места для создания основы отношений с девушками, работающими на консервных заводах, чем то, которое предоставил бы такой центр.

РАБОТНИКИ

ГАВАЙЦЫ.

Наемный работник-гаваец, как гласит добрая французская поговорка, обладает недостатками своих достоинств. Естественно веселый и любящий удовольствия, он работал, рыбачил, плавал, пел и пировал всю свою жизнь, как ему хотелось, и прошло всего поколение с тех пор, как он с таким же спокойствием отдыхал на берегах своего любимого океана или под ветвями дерева хау. Луау и хула были частыми, а гавайское гостеприимство до сих пор вошло в поговорку. Он так и не научился говорить «нет» тому, кто бы ни был последним пришедшим.

Каждый человек имел право на свой собственный кулеана, с полем таро на склоне горы или в долине, где часто идут дожди, и местом для рыбалки на морском берегу. Вновь подготовленное поле таро сначала давало дикий урожай пополо; а кокосы, гуава, ямс, горные яблоки, водяные лимоны и хлебные плоды доставались ему просто от сбора.

Однако огромное количество туземцев теперь почти бездумно заложили, продали или раздали свою собственность. Искушение сдать в аренду акр или полтора акра, составляющие их маленькое владение, японским или китайским садовникам за 40 или 50 долларов в год, а затем занимать небольшие суммы у своих арендаторов было велико, пока однажды утром они не просыпались и не обнаруживали, что больше не владеют землей.

Сотни семей также все еще живут на землях своих старых вождей или семей старожилов, которые платят налоги. Пока они живы, они могут оставаться там, выращивая таро, цветы, кур и свиней. Коммерческое рыболовство перешло в руки японцев, но собственного «улова» человека достаточно для него самого и его семьи.

Эта «семья» склонна состоять из всех его несамостоятельных друзей и родственников, мужчин и женщин, менее обеспеченных, чем он сам, которые иногда оплачивают, по крайней мере, свою еду пожертвованием части семейных потребностей в виде пои, консервированного мяса или рыбы. Другие, однако, не платят ничего. Бережливый, трудолюбивый человек поэтому часто оказывается в тяжелом положении. Более вдумчивые из старших гавайцев говорят, что следующие десять лет должны принести перемены: ипотечные кредиты, взятые без мысли о погашении (иногда деньги занимали, чтобы устроить луау), наступят к оплате; конкуренция за работу возрастет; и хотя глава дома в настоящее время может зарабатывать на комфортную жизнь плотником, кузнецом, маляром, грузчиком и т. д., человек следующего поколения, которому нужно платить за аренду, обнаружит, что его гостеприимство и даже его способность заботиться о своей непосредственной семье могут быть ограничены. Это, конечно, в том случае, если он будет продолжать свой нынешний непредусмотрительный образ жизни.

Гавайский дом — дом наемного работника — настолько разнообразен, что трудно составить какое-либо суждение об экономическом статусе его обитателя. Комната в многоквартирном доме из-за своей пустоты склонна создавать впечатление крайней нищеты, чего факты в данном случае не подтверждают. В коттеджах состоятельных туземцев часто нет никакой обстановки, кроме циновки лаухала на полу и портретов ушедших королей и королев на стене. С другой стороны, можно наткнуться на дом с тяжелой мягкой мебелью, позолоченными рамами для картин и центральным столом с семейной Библией, который возвращает вас в Ист-Сайд Нью-Йорка почти без всякого диссонанса.

Меню туземцев простое; один полноценный прием пищи в день — это правило; кофе с хлебом или просто миска пои составляют остальные два. Пропуск одного или двух приемов пищи время от времени совсем не беспокоит гавайца. Пои, рыба, фрукты, с периодическим баловством ямсом, зеленью таро и свининой или курицей, составляют обычное меню.

Холоку до сих пор является почти универсальной одеждой туземных женщин. Миссионер, которому пришла в голову эта портновская идея, был настоящим художником, ибо никакая другая одежда не могла придать нотку величественности и достоинства почти всегда полной гавайской фигуре, которая в американском наряде могла бы выглядеть неловко и неуклюже.

Туземная девушка чистой гавайской крови обычно ширококостная, но стройная — даже до изящества, если есть примесь другой крови — с блестящими глазами и густыми длинными черными волосами, почти всегда с прядями седины до достижения двадцатилетнего возраста. У нее ровные и белые зубы, и она много смеется, особенно когда рассказывает вам, что отец или мать присоединились к мормонам — не отец и мать, — процедура, которая становится все более распространенной и которая по какой-то причине, пока не ясной, всегда доставляет остальным членам семьи много веселья.

Работодатели в целом говорят, что гавайские девушки, хотя и любезны и покладисты, не обладают энергией и напором, необходимыми для того, чтобы сделать их полностью эффективными. Существует общее впечатление, что они безответственны и что хорошая погода для рыбалки, семейный луау или мнимая обида являются достаточной причиной для прекращения деловых отношений, каждая по отдельности или в совокупности. Однако проверка, которая была проведена по книгам учета времени в трех различных профессиях — на консервном заводе, в прачечной и оптовой фирме, — показала почти чистый послужной список как для замужних женщин, так и для девушек, что касается пропусков. За исключением дня здесь и там — гораздо меньше, чем в среднем в других местах, — четыре месяца, охваченные проверкой, показали стабильную работу. Девушки, по словам работодателей, пунктуальны в приходе на работу утром, но склонны бездельничать перед тем, как приступить к своим обязанностям, как утром, так и после обеденного перерыва.

В ряде случаев было обнаружено, что работу бросали и место работы меняли из-за того, что в конвертах с зарплатой не хватало нескольких часов, несмотря на то, что в каждом случае ошибка исправлялась, когда на нее указывали мастеру.

Ни у кого из женщин или девушек, с которыми беседовали, не было жалоб на свою работу. Хотя они болезненно хромали после недели стояния с семи утра до семи или восьми часов вечера — часто это был их первый опыт работы какого-либо рода, — они твердо настаивали, что не устали.

Управляющие как консервных заводов, так и прачечных говорят, что у них нет трудностей с поиском гавайских девушек. Объявление о найме всегда приносит больше претендентов, чем есть вакансий, за исключением нескольких самых напряженных недель сезона консервирования.

Один сердобольный владелец сказал, что никогда не дает объявлений, потому что не может вынести разочарования девушек; но всегда находил новых работников через тех, кого уже нанял. Содержатели пансионатов рассказывают о девушках, которые летом работали за столом и горничными, чтобы оплатить свои учебники в Нормальной школе.

Среди самых вездесущих и характерных туземных работников — изготовителей и продавцов лей — редко встретишь молодых девушек. Возможно, это связано с проблемой, специфичной для гавайской девушки в Гонолулу, которая по большей части создается ее наследственностью. Эхо старых гавайских традиций гостеприимства, или, возможно, фаза того же гостеприимства, которое теперь находит выражение в приветствии незнакомца на ее родной земле, имеет тенденцию придавать менее тщательно обученной туземной девушке раскованность, которая в сочетании с искренне милым и дружелюбным характером слишком часто заставляет ее стать легкой добычей для мужчин, которые считают ее законной добычей. Большой временный элемент и особенно количество солдат, расквартированных на острове, делают фактически небезопасным для девушки заниматься своими делами без помех, если она не обладает необычайной силой характера.

Но несмотря на это, и несмотря также на тот факт, что проблема существования еще не стала острой для гавайцев в Гонолулу, большое количество туземных женщин и девушек, с пробуждением новых желаний — будь то больше одежды, больше развлечений, больше образования или больше возможностей, — становятся серьезными работниками.

Нет сомнений в том, что значительным фактором в причине выхода гавайских девушек на рынок наемного труда будет тот факт, что многие из них являются незаконнорожденными дочерьми белых мужчин, которые не позаботились ни о них, ни об их матерях. Незамужние матери почти без исключения заботятся о своих детях вместе со своими семьями, и трудно заставить их серьезно думать о будущем отца ребенка, поскольку они сами все еще так близки к беспорядочности в половых отношениях ранних гавайских дней. Этот тип девушки, однако, ни в коем случае не следует считать представительным для той части расы, которая имела возможности и тщательное обучение; и мать многочисленных незаконнорожденных детей, скорее всего, будет наиболее внимательна к воспитанию и поведению своей дочери.

ЯПОНЦЫ.

Фигуры японских женщин и девушек в кимоно, весело шаркающих по улице, составляют привлекательную часть уличной жизни Гонолулу. Здесь они пользуются социальной свободой, о которой и не мечтали на своей родине, и можно сказать, что вкус к ней вскружил им голову. Мало кто из молодых женщин, даже из экономически независимых семей, придерживается жесткого режима, который предписывают японские обычаи; и хотя здесь и там девушка проходит свой школьный курс с теми же идеалами свободы, которые американская девушка приняла как должное, на большинство японских девушек это произвело гораздо более бурную реакцию.

Они — борцы среди женщин-наемных работников города, как и мужчины среди своего пола, хотя их в этом отношении умело поддерживают испанцы. Последние, однако, присутствуют в таком малом количестве, что не играют важной роли в жизни города. Японцы, приезжающие на Гавайи, почти полностью являются крестьянами и говорят на патуа. Как наемные работники, они неизмеримо улучшили свое положение. Те, с кем я беседовала, с энтузиазмом относятся к открывающимся здесь возможностям. Они постепенно уходят с плантаций и концентрируются на полях ананасов и небольших фермах недалеко от города. Многие из них говорили мне, что несоответствие между стоимостью жизни и заработной платой в Японии быстро приводит к острой ситуации — что женщин и девушек перемалывают, как мякину, на промышленных предприятиях их родной страны.

В многоквартирных домах редко встретишь японские семьи, большинство мелких лавочников живут в коттеджах за своими магазинами. В многоквартирных домах, конечно, есть своя доля японцев, но это почти полностью одинокие мужчины или молодожены.

Поколение, которое получило образование в государственных школах — а также в своих собственных японских школах, ибо дети посещают обе, — высоко оценивается как преподавателями, так и работодателями. Их право голоса сделает их двойное гражданство вопросом, который вскоре потребует окончательного урегулирования.

Женщины, которые приезжают сейчас, прибывают как «картинные невесты»; и в то время как поколение назад на Гавайях рождалось мало японских детей и среди них процветали аборты, последние пять лет принесли перемены, и семьи по крайней мере среднего размера теперь являются правилом и встречаются в каждой части сообщества, характерно ассимилируя все образовательное и коммерческое.

В японском, как и в китайском доме, не удается найти предполагаемую рисово-чайную диету восточной семьи. В отличие от семей китайских наемных работников, которые не едят никаких овощей, кроме риса и сушеных грибов с Востока, японцы очень любят капусту, репу и все виды бобовых, и едят их в большом количестве, как и рис. Рыба, свежая или сушеная, также является любимым продуктом питания.

Женщины физически не сильны, но выполняют тяжелую и изнурительную работу, держась за счет чистой силы духа — национальной философии: Бусидо.

КИТАЙЦЫ.

Только после распада старой династии и установления республики — с ее избирательным правом для женщин — китайские девушки и женщины стали наемными работниками вне дома. Их вступление в профессии было осуществлено фалангой женщин и девушек всех возрастов, от бабушек пятидесяти лет и старше до семи-восьмилетних детей.

Жены и дочери купеческого сословия все еще остаются дома, многие из них «заперты» по достижении четырнадцати лет до их замужества за неизвестным человеком — в высшей степени практичный китайский способ борьбы с «глупым возрастом». Даже эти запертые девушки, однако, приходят на швейные курсы в миссионерские школы, чтобы учить английский и шитье. Но зачем учить их делать ирландские вязаные сумки и вышитые льняные салфетки, когда их собственные прекрасные китайские вышивки так востребованы в китайских лавках туристами?

Жены и дочери квалифицированных и неквалифицированных рабочих находят свой путь во все виды занятий, и везде они делают завидные успехи в способностях, интеллекте и надежности. В течение следующих пяти лет у японской женщины появится сильный конкурент — тот, кто благодаря своему обучению и наследственности, возможно, приведет к более высокому стандарту стабильности, а также привычкам к работе.

Китайский работодатель считает более экономичным платить своим людям 20 долларов в месяц и хорошо кормить их самому, чем платить им несколько более высокую зарплату и рисковать тем, что они будут недостаточно хорошо питаться дома, чтобы поддерживать свою рабочую эффективность. Клерки в небольших китайских лавках, плотники, нанятые китайскими строителями, маляры и т. д. поэтому получают оплату таким образом, и их семьи должны нести вытекающие из этого трудности. Четверо или пятеро детей означают, что жена также должна быть наемным работником, а дети тоже, как только они станут достаточно взрослыми — часто раньше. Но хотя принято считать, что среди китайцев этого класса преобладает рисово-чайная диета, единственная семья, которую я нашла, питающуюся на такой диете, делала это потому, что отец долго болел и выплачивал долг, который он заключил.

Поездка по многоквартирным домам во время обеда не выявила ничего более простого, чем миска риса, увенчанная увесистой порцией рыбы, которую поглощала группа детей в одном из переулков. Другие кухни показывали кастрюли с тушеными грибами, соей, зеленым салатом или рыбой; но всегда в сопровождении миски риса и, конечно, чайника с чаем.

Комнаты в многоквартирных домах китайских семей — самые привлекательные из всех виденных. Обстановка простая, и у дверей всегда стоят горшки с цветами и папоротниками. Женщины дружелюбны и охотно болтают о своих делах, насколько позволяет словарный запас. По соседству, однако, можно найти пустую комнату, занятую двумя или тремя мужчинами, у которых нет семей; и через два или три часа они будут там играть в азартные игры и курить опиум, разрушая жизнерадостный домашний вид этого места.

В коттеджах, которые часто занимали две семьи, женщины поливали свои грядки, жалуясь при этом, что их «мужчины слишком много работают, дома не бывают». Это жены клерков в крупных лавках или купцов. Женщины из соседних коттеджей подходили к своим дверям и кивали с улыбкой. Все они очень интересуются движением за избирательные права, которое под руководством видных гавайских женщин волнует Гонолулу, и все они яростно говорят, что «laik work» (хотят работать).

Девушки и женщины по большей части все еще носят свой удобный, подходящий им туземный костюм из синего или лавандового хлопка; и первые, особенно, чрезвычайно привлекательны, с их яркими лицами, стройными телами и длинными густыми косами черных волос.

Проституция и сексуальная аморальность почти неизвестны, и даже полигамное домохозяйство выходит из моды, особенно среди вторых жен.

Будет интересно отметить, что их эмансипация принесет грядущему поколению.

ПОРТУГАЛЬЦЫ.

Португальцы составляют довольно обособленный элемент в сообществе. Любопытно при обсуждении рас на Гавайях слышать, как пишут и говорят «португальцы и белые». Тот факт, что на Гавайях есть ряд семей типа португальцев с островов Зеленого Мыса или чернокожих португальцев, способствовал дифференциации португальцев в целом.

Их присутствие здесь полностью искусственно, вызвано программой содействия иммиграции Ассоциации сахарных плантаторов; и они являются любимыми работниками на лучших плантациях. Как только португалец решает остаться в стране, он не теряет времени даром, чтобы приобрести буквально свою собственную «виноградную лозу и смоковницу».

Эта национальность демонстрирует самые сильные контрасты из всех в Гонолулу, будучи одновременно самой бережливой, самой просящей милостыню, самой эффективной в работе и самой безнадежно нарушающей законы о детском труде и уклоняющейся от школы частью населения. Логичное объяснение предлагает их консул, который возлагает вину за нищенство на португальских набобов, ставших миллионерами путем эксплуатации туземцев в Бразилии, а затем вернувшихся в свою страну и примирившихся с Богом путем наделения Португалии всевозможными благотворительными учреждениями, которые только можно создать.

Их бережливость — результат привычки к труду, насчитывающей столетия, в то время как укоренившаяся привычка, которую имеют отцы всех цивилизованных наций, растить большие семьи и уходить от работы, чтобы жить на заработки своих детей в самое раннее удобное время, является одним из главных факторов повсюду, делающих законы о детском труде необходимостью. Только когда в Гонолулу будет достаточно школьных мест, у инспектора по прогулам будет адекватная основа для обеспечения соблюдения закона об обязательном школьном посещении.

Девушки и женщины нравятся работодателям. Они сдержанны и имеют оттенок меланхолии в темпераменте, который совершенно чужд другим работникам в Гонолулу.

Португальские семьи — почти редкость в многоквартирных домах. Самый скромный тип коттеджа предпочитается ими, где они могут выращивать свои собственные овощи и разводить своих собственных кур.

Хотя большинство иммигрантов происходило из одного социального класса, с течением лет и приобретением новых стандартов возникло много тонких различий, и поэтому невозможно охарактеризовать португальское население или даже португальских наемных работников в Гонолулу в целом с какой-либо определенностью, отличающей работников других рас.

УЧИТЕЛЯ.

Преподавательский состав Гонолулу, как и его население, включает представителей четырех сторон света:

American | 100
Hawaiian or Part Hawaiian | 32
British | 10
Chinese | 7
Portuguese | 6
German | 1
Japanese | 1
Other Foreigners | 6
| 163

Все они — учителя с сертификатом первой степени, зарабатывающие от 600 до 1000 долларов в год. Учителя работают пять дней в неделю, с 9 утра до 2 часов дня, а учебный год составляет девять месяцев, с общим количеством каникул в три месяца. Сетка зарплат по существу такая же, как и в других сообществах такого размера, но школьный день короче на два часа, чем на материке. Сообщество платит своим учителям за восьмой год службы 75 долларов в месяц — примерно столько же, сколько получает стенографистка в конце своего первого года работы, при еще большем дефиците предложения и гораздо более острой необходимости. Учителя здесь, как, впрочем, и везде, жалуются на маленькую зарплату, и те, с кем беседовали, выражали предпочтение более длинным часам работы и большей зарплате.

С рядом учителей беседовали по поводу широкого разрыва между социальным и общественным аспектом работы государственных и частных школ в Гонолулу. Было предложено, что учительский институт сделал бы многое для стимулирования такой деятельности, давая возможность для обмена мыслями между учителями в Гонолулу и теми из других частей островов, которые имеют значительный объем социальной активности в своей школьной работе.

Это кажется замечательным планом, и пароходные компании могли бы быть склонены к предоставлению специальных тарифов для такого случая, чтобы посещаемость не была чрезмерно тяжелым финансовым бременем. Сниженные транспортные расходы обычно получаются для учительских конференций.

Ряд учителей интересовался вопросом установления более тесного контакта с детьми в их домах и планирует встретиться с родителями в ближайшее время.

В настоящее время в списке ожидания всего шесть учителей, в то время как, с другой стороны, группы детей школьного возраста продолжают встречаться на каждом квартале в школьные часы. Либо требуемые условия еще не предоставлены, либо закон об обязательном образовании не соблюдается.

В частных школах работают сорок женщин-учителей, получающих зарплату от 450 до 1500 долларов в год и расходы на проживание. В нескольких случаях зарплата не выплачивается за летние каникулы; но учителя имеют право жить в школе без затрат.

Хотя максимальная зарплата выше, чем в государственных школах, работа в частной школе включает комплексную социальную программу, отмеченную в главе о «Общественных развлечениях», которая требует много обслуживания вне школьных часов.

Территориальная ассоциация учителей могла бы сделать многое, если бы заинтересовалась социальными проблемами города. Социологи начинают соглашаться с тем, что в конечном счете учитель и полицейский — это силы, которые можно рассматривать как способные стать сильнейшими оплотами социального улучшения. Некоторые ставят возможность полицейского на первое место; но при рассмотрении проблем Гонолулу я бы сказала, что учитель мог бы, во всяком случае, иметь право на равное рассмотрение.

МЕДСЕСТРЫ.

В сообществе существует широкое расхождение мнений по вопросу о медсестрах и о том, откуда должны поступать кадры. В настоящее время в санатории официально зарегистрировано около тридцати пяти частных медсестер, которые зарабатывают 25 и 30 долларов в неделю. Это число, как мне сказали, вполне удовлетворяет нормальный спрос в Гонолулу; но медсестры приходят и уходят, и не у полудюжины есть связи, которые делают их неотъемлемой частью сообщества.

Больница Королевы регулярно нанимает шестнадцать медсестер с зарплатой 50 долларов в месяц и расходами на проживание, а также старшую медсестру с зарплатой 75 долларов в месяц и расходами на проживание. Это означает расход в 875 долларов в месяц. Больница такого размера, расположенная в сообществе типа Гонолулу, должна быть способна при расходе 250 долларов в месяц и расходах на проживание для старшей медсестры и помощника обучать класс из пятнадцати девушек без затрат для сообщества, кроме их расходов на проживание и около 150 долларов в месяц пособия на их форму, книги и т. д.

Туземные девушки, прошедшие больничное обучение на материке, не только дают наилучшее удовлетворение, но и зарабатывают зарплаты, намного превышающие те, которые они могли бы получить любым другим способом.

Корпус районных медсестер, которые получают зарплату 90 долларов в месяц и имеют постоянную работу, постоянно пополняется, и спрос на этот класс помощи в различных учреждениях постоянно растет.

В нынешнем виде три отдельные больницы — Королевы, Детская и Дом материнства — представляют собой затраты на оборудование и текущие расходы, которые могли бы быть легко существенно уменьшены. Объединение Дома материнства и Детской больницы было бы не только экономией, но и дало бы обоим учреждениям возможность дать тщательное обучение корпусу детских медсестер, а также дать практику по материнству и детским болезням медсестрам, проходящим обучение в больнице Королевы. Такой курс является обычным в других городах.

Если бы объединение могло быть осуществлено и во главе поставлен резидент-врач, это не только поставило бы оба учреждения на более высокий уровень, но и освободило бы контролирующую медсестру для обучения предлагаемых классов медсестер. Это означало бы для подписчиков обоих учреждений возможность по-настоящему эффективного дарения — что, в свою очередь, означает рассмотрение потребностей сообщества в первую, последнюю и всегда очередь; и заставление доллара выполнять 100 процентов своей работы.

Только недавно, во время посещения семьи в Лагере 2, маленький ребенок упал с крыльца второго этажа и ударился головой при падении. Из-за необходимости немедленной медицинской помощи было невозможно отвезти его в Детскую больницу, и ребенка пришлось срочно везти в больницу Королевы.

Я не знаю ничего, что стоило бы делать в сообществе лучше, чем внесение этих изменений в больничный режим и введение курса обучения для медсестер. Если бы вопрос получил огласку в газетах, молодые женщины города, несомненно, предоставили бы хороший материал для классов.

СТЕНОГРАФИСТКИ.

Циркулярное письмо, разосланное восьмидесяти восьми представительным работодателям стенографисток в Гонолулу, дополненное дальнейшими личными запросами, указывает на то, что в настоящее время в городе работает около 100 женщин-стенографисток с зарплатой от 40 или 60 долларов в месяц, обычно выплачиваемых начинающим, до 100 и 150 долларов, выплачиваемых тем, у кого есть опыт от года до восьми, десяти и двенадцати лет. Более 50 процентов зарплат варьируются от 100 до 135 долларов в месяц, а средний показатель для всех составляет 90 долларов в месяц. По сравнению с зарплатами на материке этот средний показатель необычно высок, но, с другой стороны, средний уровень способностей выше, и отчеты указывают на то, что стенографистки в Гонолулу имеют в целом более высокий уровень школьного образования, чем достигается в сообществах, где многочисленные коммерческие школы, принимающие учеников любого уровня интеллекта, которых можно убедить пройти их курс, наводнили рынок предложением некомпетентных работников, готовых работать за любую зарплату.

Есть только три жалобы на неспособность, две из них из-за незнания английского языка и одна из-за отсутствия концентрации. Остальные, о которых сообщалось как о неспособных или неэкспертных, еще не имеют годового опыта, и от них нельзя было разумно ожидать достижения полной эффективности.

Отпуска с оплатой варьируются от одной недели до месяца, а ряд фирм разрешает два или три месяца каждые три года, предположительно для поездки на материк, чтобы поправить здоровье, что является общей практикой на островах.

Часы работы варьируются почти равномерно с 9 утра до пяти вечера.

В Гонолулу нет общественного стенографического бюро. Приезжие и другие, у кого есть случайная работа, зависят от случайного поиска безработной стенографистки или выполнения работы вечером или в воскресенье. Это работает в ущерб как работодателю, так и работнику, ибо хотя последняя может и в некоторых случаях удваивает свою обычную зарплату за счет сверхурочной работы, все же нагрузка на ее физическое состояние, и особенно на глаза, неизбежно приносит плохие результаты.

Успешные стенографистки в других местах получают самые большие заработки в этой области работы, и настоящие состояния были накоплены некоторыми крупными офисами, которые специализируются на репортажах с конвенций, законодательных расследований, собраний и т. д.

Способная стенографистка должна иметь среднее школьное образование или его эквивалент; если только она не обладает исключительными знаниями английского языка. Даже тогда желателен английский язык средней школы, а запас общей информации является ценным активом для тех, кто претендует на секретарские должности. Из тридцати четырех стенографисток, о которых сообщалось как об обученных в Гонолулу, все, кроме восьми, имеют такое образование, что, несомненно, имеет большое отношение к высокому среднему уровню способностей.

Семнадцать из общего числа зарегистрированных — гавайки или гавайки со смешанной кровью. Девять из семнадцати гавайских стенографисток получают от 900 до 1600 долларов в год и имеют от одного до одиннадцати лет опыта. В целом их зарплаты в среднем такие же высокие или немного выше, чем те, которые платят другим национальностям. Единственные зарплаты, отклоняющиеся от нормальной шкалы по сравнению с зарплатами, выплачиваемыми в Гонолулу, — это 10 долларов в неделю, выплачиваемые японской стенографистке в юридической конторе, что ниже среднего показателя, выплачиваемого за такую же продолжительность опыта в этом классе работы; и зарплата, выплачиваемая стенографистке в офисе инженерной фирмы, которая низка как для области работы, так и для показанного количества опыта. Обе стенографистки признаны способными своими работодателями.

Национальности, показанные в порядке их численной важности:

Американцы, гавайцы, британцы или канадцы, португальцы, португальцы-немцы, полукровки (гавайцы и белые), норвежцы-американцы, гавайцы-китайцы, гавайцы-французы, японцы.

Пожалуй, слишком многого ожидать от частных учителей ограничивать свое обучение учениками, чей английский позволит им стать эффективными стенографистками, но если английский признан недостаточным, дополнительные инструкции должны, во всяком случае, быть предложены. Если стенографистка безнадежно некомпетентна в английском языке, часто оказывалось возможным убедить ее в неудобстве, которое ее некомпетентность причиняет ее работодателю, и в плохом влиянии на нее саму растраты усилий, которые в другой области могли бы сделать ее услуги ценными. Работодатели сами могут сделать многое, говоря откровенно с девушкой в этом отношении.

Здесь тоже бюро профессиональной ориентации было бы исключительно ценным и имело бы тенденцию поддерживать нынешнее удовлетворительное состояние стенографической области с точки зрения как способностей работников, так и оплаты, которую они получают.

Ввиду требуемого обучения и характера выполняемой работы зарплаты, выплачиваемые в Гонолулу, не высоки; но они высоки по сравнению с теми, которые выплачиваются в городах материка, где область переполнена девушками, не оснащенными надлежащими квалификациями, но стремящимися занять для себя положение, которое считается практически на вершине шкалы наемных работников с социальной точки зрения.

МАГАЗИНЫ И ЛАВКИ

Пять магазинов галантерейных товаров нанимают в общей сложности около семидесяти пяти продавщиц, состоящих из равного числа американцев и португальцев, с вкраплением гавайцев и немцев.

Комнаты большие, искусственное освещение не используется, и нет подвальных торговых залов.

Рабочий день начинается в 7:45 утра и заканчивается в 5 часов вечера. На обед отводится час.

Три магазина закрываются в полдень в субботу в течение четырех месяцев года, и два в 1 час дня в июне, июле и августе. Один магазин открывался с 7 до 9 часов вечера по субботам, но владелец говорит, что это не окупилось и что он намерен прекратить эту практику с первого числа года. Нет никаких штрафов или наказаний, кроме порицания или увольнения за некомпетентность. Однако существуют правила, обеспечивающие вежливость к покупателям и систематические методы продаж. Самая низкая зарплата, выплачиваемая начинающим, — 2,50 доллара. Они продвигаются с разумной быстротой, один магазин повышает зарплату с 2,50 до 5,00 долларов за год службы в одном случае; и с 3,50 до 7,50 долларов за семь месяцев в другом. Один менеджер нанимает только опытных помощников и не имеет продавщиц, зарабатывающих менее 9,00 долларов. У другого минимальная зарплата составляет 5,00 долларов, повышаясь до 6,00 долларов после месяца испытательного срока. Он говорит, что если девушка не зарабатывает ставку 6,00 долларов в течение месяца, он не хочет ее нанимать.

Список из шестидесяти девяти зарплат, подтвержденных как правильные работодателями и работниками, выглядит следующим образом:

WEEKLY.
1 at | $ 3.50
1 at | 4.00
5 at | 5.00
2 at | 6.00
5 at | 7.00
1 at | 7.50
10 at | 8.00
2 at | 9.00
8 at | 10.00
1 at | 11.00
5 at | 12.00
3 at | 12.50
9 at | 15.00
4 at | 20.00
1 at | 25.00
1 at | 40.00
MONTHLY.
2 at | $ 75.00
1 at | 85.00
3 at | 100.00
3 at | 125.00

Две недели отпуска с оплатой предоставляются тремя магазинами; и неделя с оплатой — остальными двумя.

Ряд продавщиц замужем. Одна, которая оставила свою должность, когда вышла замуж, вернулась к ней после долгой болезни мужа, оставившей их в стесненных обстоятельствах, и она остается на работе с тех пор. У нее нет детей, и она говорит, что «чувствует себя в большей безопасности на старости лет». Большинство девушек просто говорят, что они работают, чтобы заработать на жизнь, и им «нравится такой способ это делать».

Лучше всего оплачиваемые работники — это приезжие «с побережья» — некоторые из Нью-Йорка — те, кто зарабатывает 15,00 долларов или меньше в неделю, являются жителями Гонолулу.

Все управляющие сходятся во мнении, что местные девушки — желанные продавщицы, но им не хватает энергии. Один управляющий сказал, что хотел бы нанимать больше местных девушек, если бы мог найти среди них расторопных, из-за их дружелюбия.

Ежегодно в магазинах открывается довольно много вакансий для новых сотрудников — всего от пятнадцати до двадцати, — и у каждого управляющего есть список ожидания.

Требования таковы: неплохое знание арифметики, приятная внешность и хорошее владение английским языком. Продавщицам не обязательно носить черное из-за жары; однако здесь редко встречаются крайности в одежде, и общий тон магазинов исключительно хорош. Пожалуй, будет уместно упомянуть об удивительно быстром времени, за которое новые фасоны доходят до магазинов Гонолулу. Все закупки производятся в Нью-Йорке, и в целом ассортимент товаров превосходный.

В книжных, ювелирных, сувенирных и художественных лавках, а также в различных магазинах работает около 100 молодых женщин, некоторые из которых совмещают офисные обязанности, ведение бухгалтерии или стенографию с работой продавца в торговом зале. Заработная плата варьируется от 5 долларов в неделю — которые платят юной китаянке-новичку пятнадцати лет, уже облачившейся здесь в американскую одежду, — до 85 долларов в месяц за многолетний опыт и множество обязанностей. Средняя заработная плата составляет от 10 до 12 долларов в неделю, и большинство продавщиц — испанки, португалки и ирландки. В ресторанах девушки работают кассирами, но официанток там нет.

Такие должности клерков предоставляют отличную работу для необученных девушек с хорошими манерами, приятной внешностью и средним уровнем интеллекта, и в зимний сезон практически во всех магазинах содержится дополнительный штат.

ШВЕИ И МАСТЕРИЦЫ ПО РУКОДЕЛИЮ

Исследование труда швей выявило два интересных факта: во-первых, предложение рабочей силы не поспевает за спросом; во-вторых, доступные в настоящее время швеи по большей части самоучки.

Циркуляр, разосланный 250 женщинам, ведущим домашнее хозяйство в Гонолулу, принес 110 ответов, из которых 8 гласили, что швея не нанимается из-за ее дефицита или некомпетентности; 78 нанимали швею регулярно на периоды от одной недели до одиннадцати месяцев, но в основном на срок от трех до шести недель в году. Из них более половины жаловались либо на некомпетентность, либо на медлительность. Швеи, работавшие у портних, были самыми высокооплачиваемыми и наиболее удовлетворительными работницами; но они составляли небольшую группу всего из одиннадцати человек. Большинство из них оказались пригодными для простого шитья, но неспособными планировать работу или некомпетентными в ее исполнении.

Замечания в отчетах в основном следующие:

«Удовлетворительно, если присматривать».

«Мне удалось найти только одну девушку, которая совершенно необучена, хотя и старательна».

«Компетентна в простом шитье и починке».

«Компетентна в простой работе».

«Для самой простой работы по шитью и починке ее работа очень аккуратна».

«Квалифицирована для простого шитья; не умеет кроить или подгонять по фигуре».

«В настоящее время никого не нанимаю, так как все, кого я пробовала, оказались неспособными или ненадежными».

Сорок восемь человек сообщают, что платят от 2 до 3 долларов в день, что всегда включает обед, а часто завтрак и проезд на трамвае. Остальные платят 1, 1,5 и 1,75 доллара в день. В этой области есть возможность для трудоустройства некоторого количества — возможно, пятидесяти — компетентных работниц.

Рабочий день, как правило, длится восемь с половиной часов, начинаясь в восемь утра и заканчиваясь в пять вечера. Нельзя сказать, что какая-то одна национальность предоставляет более удовлетворительные услуги, чем другие, хотя португальцы составляют подавляющее большинство. Отчеты охватывают:

57 | Portuguese
15 | Hawaiians or part Hawaiians
2 | Negresses
2 | Norwegians
1 | Russian
1 | American
78 |

Пять портних нанимают около 30 девушек, которым платят от 3 до 15 долларов в неделю, причем меньшая сумма в каждом случае указана как оплата ученицам. Портнихи сообщают о восьми с половиной часах работы в день, и одна из них заявляет, что дает выходной в субботу после обеда и дополнительную плату за сверхурочные. Большинство помощниц портних — португалки, и их считают наиболее эффективными работницами. Японская девушка в одной мастерской также работает удовлетворительно, но о гавайках и полукитаянках отзывы неблагоприятные.

Японских горничных в некоторых случаях хозяйки обучают шитью, и несколько японских женщин сейчас ходят работать по дням, но в ходе исследования они не были зарегистрированы, и никакой определенной информации о них получить не удалось.

Девушки, работающие в других заведениях, однако, сообщают о десяти- и одиннадцатичасовом рабочем дне при низкой заработной плате; а управляющий магазином, нанимающий девушек для переделки одежды, заявляет, что получал жалобы от работниц портних на то, что они не получали свою зарплату. В других случаях они жаловались на то, что им не платили вовремя.

Это обвинение часто встречается в швейном бизнесе: владельцы некоторых нью-йоркских заведений говорят, что их счета игнорировались так долго — некоторые клиентки, обычно состоятельные женщины, оплачивали счета лишь раз в полгода, — что их собственный капитал истощался.

Каждый из универмагов нанимает от одного до трех работников по переделке одежды, которым платят от 10 до 15 долларов в неделю; первая сумма выплачивалась двум гавайским девушкам, которых работодатели считали более медлительными и менее энергичными, чем португальскую женщину, получавшую 15 долларов в неделю.

В магазинах головных уборов девушкам в мастерских значительно помог бы предварительный курс шитья. Сейчас они начинают свое ученичество вообще без зарплаты в двух магазинах; зарплата от 1 до 2 долларов выплачивается там, где ученица также разносит посылки и выполняет поручения.

В магазинах головных уборов работает всего дюжина или пятнадцать человек, и в этом сообществе не кажется целесообразным проводить курс по изготовлению головных уборов в профессиональных целях.

Существует большой спрос на рукоделие, и магазины, принимающие на него заказы, а также имеющие товары в продаже, сообщают о процветающем бизнесе. Однако работницы зарабатывают очень мало: средний заработок дюжины опрошенных женщин составляет от пятидесяти до шестидесяти центов в день, а некоторые зарабатывают всего тридцать центов. Это обычное положение дел среди мастериц ручной работы, как, впрочем, и в большинстве надомных промыслов. Владельцы магазинов говорят, что они в невыгодном положении из-за того, что те же женщины, которые работают на них, также работают на частных клиентов и перебивают у них цены. Один магазин утверждает, что зарабатывает только 10% комиссии и плату за маркировку. Другой магазин нанимает португальских женщин на плантациях и говорит, что не только оплачивает их проезд в город, когда они приходят за работой, но и что работа часто вывозится на плантации за счет магазина. Посетить кого-либо из этих плантационных работниц и узнать, сколько они зарабатывают, не удалось.

Работы, предлагаемые на продажу в большинстве магазинов, указывают на то, что обучение дизайну и подбору узоров было бы желательно; и ни в одном из магазинов не представлены подушечные кружева, которые так хорошо делают девушки из Промышленной школы.

ИЗГОТОВЛЕНИЕ ЛЕЙ И ПЛЕТЕНИЕ ИЗ ЛАУХАЛА

Изготовители лей — прекрасных гирлянд из гвоздик, илимы, имбиря или гортензии, переплетенных с майле, образующих шляпные и шейные массы аромата и цвета, которые провожают уезжающих друзей или украшают гостей на луау и обедах с пои, — оживляют уличные углы торгового района в любое время, сидя в тени близлежащих зданий с корзинами, покрытыми листьями ти, рядом с собой, усердно изготавливая более долговечные леи из бумаги, ракушек или семян и почти неизменно обсуждая избирательное право. В дни прибытия пароходов деловые районы и пирсы оживают от мужчин и женщин — продавцов этого самого характерного местного украшения.

Обычно леи делают женщины семьи, а мужчины выращивают цветы для их изготовления на домашних садовых участках. В Гонолулу, возможно, есть две дюжины таких женщин, каждая из которых имеет свое постоянное место на том или ином углу улицы. Но сами леи делают везде. Поездка через многоквартирный дом в одиннадцать часов вечера обнаружила всю семью — мужчин, женщин, подросших девушек и детей, всего восемь человек, — спящих на полу, в то время как пожилая женщина, тетя, сидела на полу в самом дальнем углу, делая желтые бумажные леи для митинга по избирательному праву при свете керосиновой лампы. Это самое распространенное домашнее занятие гавайской женщины, и сами леи в той или иной форме, обычно из красной или желтой бумаги, украшают рамы картин и каминные полки по крайней мере в каждом втором доме, в который входишь. Это было обнаружено даже во время посещения высоко расположенного коттеджа немецкого рабочего по железу из Шварцвальда, женатого на француженке из Пиренеев, который владеет усадьбой в верховьях одной из красивых долин, с видом, охватывающим пространство от гребня одного холма до другого, где звук близкого водопада всегда сопровождает шелест пассата. Полумесяц в сопровождении Венеры венчал один из холмов, когда наш хозяин устроился в своем кресле на веранде и довольно проворчал: «Думаю, я не знаю места лучше, чем Гонолулу для рабочего человека. Разве нет?»

Изготовление лей — очевидно, прибыльное занятие. Продавцы говорят, что обычная выручка составляет 9 долларов в день в дни прибытия пароходов и от 2 до 3 или 4 долларов в другие дни. Этому обучают пожилые гавайские женщины следующее поколение, и я полагаю, что любому новичку в этом деле пришлось бы бороться за место так же, как газетчику на маршруте конкурента.

Гирлянды продаются по двадцать пять центов каждая, а цветы либо собираются на холмах, либо выращиваются дома. Только одна из опрошенных изготовительниц лей покупала свои цветы. Она сказала, что покупает около половины своего запаса у японского садовника.

Плетение из лаухала — уходящий местный промысел, и хотя циновки, веера и наволочки встречаются в сувенирных лавках, торговцы и некоторые пожилые гавайцы говорят, что стремление превратить землю в плантации ананасов и сахарного тростника искоренило лаухала настолько, что сейчас его невозможно достать в количестве, достаточном для коммерческого использования, ни на одном острове, кроме Молокаи.

Циновки мягкого, светло-коричневого цвета — идеальное покрытие для полов бунгало. Они сплетены квадратами в дюйм или два дюйма и имеют тусклый, атласный блеск, который очень привлекателен. Их чистят мылом и водой, а волокно лаухала можно сохранять бесконечно долго для починки, если время от времени смачивать водой.

Несомненно, существует хороший местный рынок для этих циновок, и их красота и долговечность должны сделать их популярными в других местах, если будет гарантировано достаточное количество сырья. Большинство из тех, что используются здесь, сделаны на заказ, хотя в нескольких магазинах есть небольшой запас для продажи.

Обучение группы работников этому промыслу и организованный план сбыта продукции в мебельных и галантерейных магазинах могли бы убедить владельцев недвижимости в том, что здесь есть дополнительная возможность для промышленности.

Федеральное бюро лесного хозяйства и сельского хозяйства заявляет, что лаухала будет расти почти на любой каменистой земле, которая не была бы пригодна ни для каких других сельскохозяйственных целей; и что он требует очень мало влаги, местами дорастая почти до самого моря.

Процесс плетения не является трудоемким и может выполняться на открытом воздухе. Однако требуются терпение и осторожность при выборе и увлажнении высушенных листьев для плетения.

Если бы этот промысел можно было поставить на прочную основу, это не только обеспечило бы постоянную занятость группе работников, но и послужило бы интересной цели сохранения характерного народного занятия.

Также, как так часто отмечала мисс Аддамс, говоря о национальном музее занятий в Халл-Хаусе, стимулирование уважения работников к своим собственным национальным занятиям всегда полезно.

СОРТИРОВКА И УПАКОВКА КОФЕ

На сортировке и упаковке кофе занято от 60 до 70 работниц, причем первое занятие длится с октября по июнь, а второе — круглый год.

Ряд работников консервного завода находят здесь работу после окончания сезона консервирования ананасов.

Работа заключается в сортировке кофейных зерен двух сортов: за лучший сорт платят сорок центов, за более низкий — пятьдесят центов за сто фунтов.

Некоторые опытные работницы зарабатывают до 7 долларов в неделю, но большинство записей в табеле учета рабочего времени составляют от 2,50 до 4,50 долларов в неделю.

Часы работы — с 7:30 утра до 5 вечера, а рабочее помещение находится в светлой, просторной комнате на первом этаже. И операции по сортировке, и по упаковке выполняются сидя, работники располагаются группами по два или три человека.

Здесь, как и на консервных заводах, большинство работников — гавайцы, японцы и португальцы занимают второе и третье места по численности. Есть также пуэрториканцы и филиппинцы, но самую высокую заработную плату получают японцы.

Гавайский мастер — всеобщий любимец, и он знает интимную личную историю всех работников: японскую девушку, которая хочет выучить английский; гавайскую женщину, которая была близкой родственницей жертвы последнего процесса о торговле белыми рабынями; дородного, но страдающего астмой и бездельничающего мужа одной из женщин, который «всегда появляется в день зарплаты».

Упаковка кофе оплачивается от 3 до 5 долларов в неделю, в зависимости от стажа работы, причем последняя сумма выплачивается после трех лет работы. Я спросила мастера, зарабатывает ли кто-нибудь 5 долларов сейчас, и он сказал: «Нет, не с тех пор, как моя дочь ушла, чтобы выйти замуж».

Мало кто из работников понимает или говорит по-английски, поэтому побеседовать с ними не удалось.

ПРАЧЕЧНЫЕ

150 работников, обычно занятых в трех паровых прачечных Гонолулу, избавлены от всех мелких и некоторых крупных недугов, которые обычно преследуют этот класс наемных работников.

Самое большое преимущество, пожалуй, заключается в том, что двери и окна открыты круглый год, что полностью исключает скопление пара, газовых паров и других вредных примесей. Кроме того, тот факт, что две прачечные проводят свою работу полностью на одном этаже, устраняет дискомфорт, который приносит поднимающийся пар и жар, когда моечное отделение находится в подвале или на нижнем этаже. Единственная двухэтажная прачечная в городе имеет моечное отделение на втором этаже.

Испытание всех машин с механическим приводом показывает, что для управления любой из них требуется не больше усилий, чем нажатие ногой: — огромный и желанный контраст с изнурительной работой, описанной в книге мисс Батлер «Женщины и профессии» как выполняемая операторами прачечного оборудования в Питтсбурге. Приведем лишь один пример:

(1) Страницы 182-183.

«Прессы для манжет, воротников и кокеток, а также устройство для загибания краев воротничков работают так же, как гладильные машины для белья. Манжета помещается на мягкую головку в форме седла; нажатие на педаль поднимает головку к паровой камере, а нажатие на другую педаль заставляет головку опуститься, когда манжета готова. Только с помощью насильственного усилия можно прижать горячий металл к мягкой головке. Таким образом, чистым физическим усилием оператор прижимает каждую манжету четыре раза, дважды с каждой стороны, и все тело девушки содрогается от силы, которую она вынуждена применять. В одной прачечной управляющий сказал: «Ни одна американская девушка не выдержит этого. Мы вынуждены использовать венгрок или других иностранок. Кажется, это вредно для здоровья, но я не знаю...» И все же американские девушки выдерживают. Я видела, как они гладили со скоростью три манжеты в минуту. Движение, необходимое для работы с загибателем, такое же резкое, как у старого пресса для манжет, нажатие на любую педаль требует предельного физического усилия, но в каждом случае, когда я видела машину в работе, оператором была молодая девушка не старше пятнадцати лет, и она была белой от напряжения».

Еще одна благоприятная черта, характеризующая работу в прачечных здесь, — это смена занятий, возможная в небольших заведениях. В то время как одна машина, например, гладильная для белья, на которой за один день можно обработать 600 рубашек, каждая из которых требует десяти движений, что составляет в сумме 6000 движений рук и ноги при работе с педалью, приводится в действие правой ногой, пресс для воротничков — это машина, работающая левой ногой, и девушек переводят с одной машины на другую, так что нагрузка на одну часть тела регулируется. Я спросила одного управляющего, почему это не делается во всех прачечных, и он сказал, что трудность заключается в том, что профсоюзные тарифные ставки установлены для определенных видов работы; тогда как он платил своим работникам помесячно, повышая заработную плату в зависимости от способностей и стажа работы.

Тот факт, что все паровые прачечные сравнительно новые, возможно, и стал причиной того, что были установлены более новые модели машин, исключающие нагрузки, упомянутые мисс Батлер.

Однако существует та же тенденция требовать долгих часов работы в периоды напряженности, которая встречается повсеместно в этом бизнесе: одна прачечная сообщила о 87 часах сверхурочной работы за один месяц в туристический сезон, что означает тринадцатичасовой рабочий день, и, поскольку вся работа должна выполняться стоя, эта нагрузка является чрезмерно тяжелой. Обычная сверхурочная работа — два вечера в неделю до девяти или девяти тридцати.

Работа во всех прачечных начинается в семь или семь тридцать утра и продолжается до пяти или пяти тридцати вечера. Суббота обычно является полувыходным днем.

Процессы во всех прачечных одинаковы. Тюк белья сначала попадает к маркировщику, который ставит на нем отличительную семейную или личную метку. Затем его сортируют на белые, цветные и шерстяные вещи, после чего он попадает к стиральщику и кипятится в больших чанах, занимающих один угол комнаты. Стирку выполняют мужчины — в основном китайцы, — за исключением шерстяных и тонких вещей, которые стираются в другой части комнаты крахмальщицами. Вокруг стиральных машин полы были влажными, но стоячей воды не было, дренаж во всех прачечных хороший.

После стирки одежду помещают в сушильные машины — огромные металлические чаны с перфорированными внутренними корзинами, которые быстро вращаются и выбрасывают воду под действием центробежной силы. В других местах сообщалось о несчастных случаях, вызванных неравномерным распределением одежды в этих внутренних корзинах, что ломает их под огромной силой, с которой они вращаются. Они, в свою очередь, заставляют внешнее металлическое покрытие оторваться и вылететь в рабочее помещение. Однако в Гонолулу нет записей о подобных несчастных случаях.

Затем одежду встряхивают, подготавливая к глажению на катках или крахмалению, и на процессе встряхивания и глажения на катках начинают работать новички, зарабатывая от 3,50 до 5 долларов в неделю в одной прачечной; от 3 до 4,50 долларов в другой; и 17 долларов в месяц в третьей. Во всех прачечных используется вертикальная доска высотой около шести дюймов, чтобы защитить руки операторов от раздавливания между роликами гладильных машин. Эти машины находятся рядом с углом, где производится стирка, и состоят из каркаса, поддерживающего нагретые паром металлические ролики, расположенные горизонтально и покрытые шерстью и холстом. Между этими роликами простыни, полотенца, салфетки и другое плоское белье проходят окончательную сушку и глажение. Два оператора работают с обеих сторон ролика на простынях, скатертях и других крупных вещах; но более мелкие подаются в ролик одним работником.

Здесь, как и во всех других процессах, двигатель настроен на низкую скорость, так как все управляющие сходятся во мнении, что девушки не могут работать здесь так же тяжело, как на материке.

Накрахмаленные вещи идут от сушильных машин к крахмальщицам. Крахмаление в двух прачечных производится вручную, а в одной — машинным способом. У крахмальщиц, как правило, есть свой угол с раковиной для стирки тонких вещей и фланели. Процесс крахмаления, даже при выполнении машинным способом, очень прост, и девушки зарабатывают даже меньше, чем операторы гладильных катков. Им платят от 3 до 4,50 долларов в неделю в зависимости от стажа работы, причем в одной прачечной старшая крахмальщица получает 20 долларов в месяц после трех лет работы.

Сушильная комната, куда отправляются накрахмаленные вещи перед глажением, отделена от основного рабочего помещения, и в одном случае процесс полностью автоматизирован: вещи подвешиваются на крючки движущейся цепи и проходят через закрытую сушильную комнату, нагретую до высокой температуры, откуда они автоматически сбрасываются в корзину для глажения. В двух других прачечных вещи подвешиваются на цепь, втягиваются крахмальщицей в сушильную комнату, в которой их оставляют на определенный период времени, а затем вынимают таким же образом.

Глажение выполняют самые опытные работницы, это последняя ступень продвижения, и заработная плата составляет от 1 доллара в день до 35 долларов в месяц плюс сверхурочные. Со сверхурочными можно заработать 10 долларов в неделю, около дюжины женщин в общей сложности достигают этой цифры, но самая распространенная ставка оплаты за нормальный день — 1 доллар, с неоплачиваемым полуднем в субботу, что в среднем составляет 5,50 долларов в неделю за десятичасовой рабочий день. Одна прачечная платит 35 долларов в месяц своим самым опытным работницам за десятичасовой рабочий день. Все сверхурочные оплачиваются по обычным дневным ставкам. Ставка несколько ниже той, что платят на материке, где гладильщицы зарабатывают 15 и 18 долларов в неделю при работе долгие часы.

Рубашки, воротнички и манжеты гладятся на машинах, работающих на газе, паре или электричестве, остальные вещи гладятся вручную, электрическими или газовыми утюгами. Гладильные машины и доски расположены у окон на маука-стороне комнаты, чтобы можно было воспользоваться бризом, дующим почти непрерывно с холмов.

В одной прачечной используются все новейшие приспособления, особенно в электрических и паровых машинах; но две другие используют газ и немного электричества для своих машин и утюгов. Поскольку рабочие помещения этих двух прачечных открыты для воздуха со всех четырех сторон, пары не скапливаются, хотя они заметны в небольшой степени рядом с машинами, когда те работают.

Наконец, такие вещи, которые требуют починки или штопки, попадают к женщине — обычно пожилому человеку, — которая постоянно нанята для этой цели и получает 4,50 доллара в неделю во всех прачечных.

Работники всех возрастов, условий и рас.

Посещения были сделаны в то время года, когда прачечные были наименее загружены, и расовое соотношение среди женщин-работниц было следующим:

Portuguese | 90
Hawaiians | 25
Filipinos | 10
Chinese | 2
Porto Rican | 1
Japanese | 1
| 129

Единственная японка была усыновлена в младенчестве белой семьей и была «воспитана как белая». Японцы не нанимаются ни в одну из прачечных из-за страха снижения цен, если процессы будут изучены; но, с другой стороны, по всему городу существуют бесчисленные китайские и японские прачечные, Бюро лицензий имеет запись о 232, которые работают без лицензии, показывающей проверку Советом здравоохранения, требуемую от других прачечных. Большинство из них, как говорят, управляются японскими женщинами, которые собирают белье у индивидуальных клиентов, нанимая других японских женщин для выполнения работы. Но хотя есть запись об их существовании, многочисленные поездки через многоквартирные дома не смогли обнаружить ни одной из них в работе.

Управляющие прачечными говорят, что находят эффективных работников среди всех национальностей и что уровень помощи медленно улучшается. Один управляющий говорит, что существует много ревности между разными расами по поводу продвижения по службе.

Было трудно найти какие-либо преобладающие характеристики среди работников. Некоторые работали, потому что их мужья зарабатывали недостаточные зарплаты, чтобы обеспечить «хороший дом». Трое работали, потому что говорили, что это улучшает их здоровье! Большинство португалок, однако, либо говорили, что помогают покупать дома, либо были членами больших семей, в восьми случаях не имея поддержки от отца из-за болезни или смерти. Филиппинки и пуэрториканки не говорили по-английски, и разговаривать с ними было невозможно. Одна португальская дама подумала, что я собираю деньги для церкви, и немедленно достала свой кошелек, обыскивая множество нижних юбок, чтобы найти его.

Здесь, как и на консервных заводах, среди работников царил общий хороший дух, даже девушки, встряхивающие простыни и скатерти для катков — самая утомительная работа из всех, — делали это с большим количеством болтовни и сплетен. Должно быть, потому, что большая часть работы выполняется на свежем воздухе, видишь мало напряженного, усталого выражения лица промышленного работника материка. Несколько женщин заявили, что у них варикозные язвы на ногах, но никто из них не работал в прачечной достаточно долго, чтобы эта работа стала причиной проблемы.

Все прачечные процветают и растут, говорят их управляющие, большая часть работы поступает с пароходов и транспортов, постоянно заходящих в Гонолулу.

Никакой предварительной подготовки не требуется или нежелательно, каждая прачечная имеет свой собственный способ выполнения работы и предпочитает обучать своих собственных сотрудников. В течение следующего года в этой работе должно быть трудоустройство для двадцати пяти — тридцати девушек; но здесь необходим жесткий закон о десятичасовом рабочем дне и лучшая заработная плата.

КОНСЕРВНЫЕ ЗАВОДЫ

Четвертый отчет Департамента торговли и труда по Гавайям (Бюллетень № 94, май 1911 г.) суммирует возможности промышленности на островах в целом следующим образом — (1) страница 674:

«Территория не обладает месторождениями полезных ископаемых или топлива, и это, наряду с удаленностью от рынков, препятствует диверсификации промышленности. Небольшое количество натурального сельского хозяйства, которым занимаются в основном туземцы и восточные народы, и производство основных экспортных культур, таких как сахар, до сих пор были основными занятиями людей».

К этому следует добавить продукцию консервных заводов ананасов, которая, как ни странно, полностью опущена в отчете, хотя растет в цене и важности семимильными шагами. Это упущение, возможно, можно объяснить тем фактом, что бюллетень, выпущенный в мае, был составлен до начала сезона консервирования, который обычно наступает не ранее 1 июня, длившись в этом году до 5 октября. За последние десять лет стоимость экспорта ананасов увеличилась с 3948 до 1 229 647 долларов, почти на 400%, [4] и рост бизнеса в этом году по сравнению с прошлым можно оценить по тому факту, что в то время как одно заведение нанимало максимум 215 женщин и девушек в прошлом году, в этом году они сообщают о 450 занятых в самое напряженное время.

4. Бюллетень Тринадцатой переписи населения Соединенных Штатов, 1910 г.; страница 11.

Кроме того, в то время как в прошлом году сообщалось, что 60% всей «упаковки» было обработано за три недели, в этом году за четыре месяца сезона было всего шесть или семь полудневных остановок.

Проблема производителей в Гонолулу не осложнена разнообразием процессов и продуктов консервного завода материка. Единственный продукт, с которым им приходится иметь дело, — это ананас, в отличие от шпината, ягод всех видов, вишни, гороха, восковой фасоли, помидоров, груш, персиков, яблок, свеклы и, наконец, устриц в Мэриленде; спаржи, клубники, гороха, крыжовника, вишни, смородины, фасоли, ежевики, абрикосов, ренклодов, слив, персиков, груш, помидоров, винограда и айвы в Калифорнии; в то время как Питтсбург, штат Пенсильвания, консервирует ягоды, фрукты, фасоль, кукурузу, горох и помидоры, а также соленья и патоку.

После удаления перезревших фруктов при консервировании ананасов практически нет отходов. Когда ящики доставляют с грузовых вагонов на фабрику, с «ананасов», как их обычно называют, обрезают зеленые концы, и эти концы высаживают для второго урожая. Ананас дает два урожая, требуя, как и сахар, восемнадцать месяцев для созревания первого урожая, второй, или отпрысковый, урожай готов к сбору через двенадцать месяцев. Иногда обрезка производится до того, как фрукты отправляются с плантаций, и в этом случае они готовы, когда поступают на консервный завод для машины по удалению сердцевины и очистке. Эта машина управляется мужчинами и требует значительной уверенности глаза, чтобы получить наибольшее количество идеальных ананасов для нарезки. Если фрукт хоть немного мягкий, однако, он раскалывается на две, а иногда и три части в этом процессе, и затем используется для тертого ананаса, который также делается из ломтиков, слишком несовершенных для консервирования, остатков от машины для нарезки и фруктов, которые все еще прилипают к кожуре. Они накапливаются в чанах, доставляются к просеивающей машине, которая доводит их до консистенции тертого ананаса, используемого в основном в автоматах с газированной водой. Тертая мякоть поступает в деревянный чан, проходящий вдоль всей длины сита, и автоматически направляется из этого чана в баки. Из этих баков мякоть наливается оптом в варочные чаны, где она смешивается с подслащивающим сиропом. Из варочных чанов она автоматически подается в большие банки, галлонные или полугаллонные, эти банки, в свою очередь, автоматически запечатываются и помещаются в охлаждающую ванну, после чего они отправляются в этикетировочный цех.

После того как ананасы очищены и из них удалена сердцевина, они проходят через второй процесс обрезки с помощью садового ножа, с помощью которого удаляются все «глазки» и маленькие кусочки кожуры.

Затем их помещают в машину для нарезки, из которой ломтики автоматически подаются на движущуюся ленту шириной около десяти дюймов, движущуюся со средней скоростью вдоль центра упаковочных столов, которые имеют длину около тридцати футов. По обе стороны движущейся ленты находятся деревянные полки, та, что непосредственно перед упаковщиком, используется как сортировочный лоток. На полке за лентой расставлены лотки с пустыми банками, каждый лоток помечен сортом фруктов, который он должен содержать. Над этой полкой находится вторая, на которой стоят пустые лотки для приема банок с фруктами по мере их упаковки. Как только лоток наполняется дюжиной банок, его забирает мужчина, чтобы наполнить сиропом и приготовить.

Когда нарезанный ананас подается на движущуюся ленту, девушка рядом с машиной для нарезки, обычно опытная и эффективная работница, выбирает самые идеальные ломтики — те, у которых нет дефектов или несовершенных краев, и самые белые по цвету. Следующая работница выбирает следующий сорт, и так далее по столу, остатки, непригодные для консервирования, идут в бак для мякоти. Когда у нее набирается достаточное количество ломтиков нужного сорта, она делает из них горку, переворачивает пустую банку над горкой, снимает ее с сортировочного лотка и ставит лицевой стороной вверх на лоток для наполненных банок.

После того как банки наполнены нарезанным ананасом и сиропом, их относят к другой машине, которая автоматически накрывает банку крышкой и запечатывает ее.

Запечатанные банки затем относят на лотке к варочному чану, где их опускают в кипящую воду на медленно движущуюся платформу, которая переносит их, погруженными, через воду в течение ровно достаточного количества времени, рассчитанного автоматически, чтобы приготовить фрукты. Лоток с банками затем поднимается, снова автоматически, на продолжение движущейся платформы, которая погружает их в холодную ванну, в которой их держат в течение достаточного количества времени, чтобы охладить. Затем банки отправляются в этикетировочный цех, где они получают свои различные бренды, в зависимости от сорта и клиентов, для которых они предназначены.

Все оборудование настроено на низкую скорость; единственный процесс, который представляет какую-либо угрозу, — это машина для очистки и удаления сердцевины, которая требует внимательного отношения оператора, чтобы уберечь пальцы от ножей.

Сердцевины, которые раньше выбрасывались вместе с отходами, теперь также нарезаются на дюймовые кусочки, варятся, консервируются и продаются кондитерам, которые покрывают их шоколадом и продают как ананасовые конфеты. Поскольку эти сердцевины имеют примерно такой же вкус, как сочная древесина, по крайней мере, вопрос в том, сколько ананаса получает конечный потребитель.

Женщины-работницы на консервных заводах делятся на четыре класса: обрезчицы, упаковщицы, этикетировщицы и прочие, последние выполняют обязанности на машине для нарезки, желобах для мякоти и при упаковке сердцевин.

Новые работники обычно начинают с обрезки и упаковки сердцевин, самые молодые выполняют последнюю работу или обслуживают машины для нарезки. Вся эта работа выполняется в сидячем положении на одном из консервных заводов; но в двух других заведениях нет мест для сидения ни для кого из их сотрудников.

За упаковочным столом, однако, работники стоят плечом к плечу, иногда в разгар сезона так плотно, как только могут работать: обычно, однако, для каждого человека достаточно места. На одном консервном заводе есть сиденья за упаковщиками, но они расположены так, что невозможно сделать больше, чем откинуться на них на мгновение или два, и даже это создает дополнительную нагрузку на ноги работников, которые необходимо упирать в пол или каркас стола для фруктов.

Работа начинается в семь часов утра, и в дни, когда консервный завод работает полный день, официальное время закрытия — половина шестого; но только на одном консервном заводе сотрудники заявили, что время закрытия было раньше шести часов. На обед отводится полчаса, это время делится между двумя сменами с полудня до часа дня. Таким образом, нормальный рабочий день длится одиннадцать или одиннадцать с половиной часов, так как в фабричном мире принято закрываться на полчаса раньше, когда обеденный перерыв сокращается до получаса. [5]

5. Батлер, Элизабет Бирдсли; Женщины и профессии, страница 311.

Никаких навыков ни один из процессов не требует; но упаковщицы должны проявлять хорошее суждение при выборе ломтиков надлежащего сорта, иначе банки, помеченные как содержащие лучшие фрукты, могут получить некачественное содержимое и наоборот. Старшие работницы, по одной за каждым столом на двух консервных заводах, несут ответственность за «упаковку», как ее называют. Если управляющий, проверяя банки, что он делает наугад, обнаруживает небрежную упаковку, часто исходящую от какого-либо стола, старшая работница смещается; но штрафов и наказаний нет, по той причине, что невозможно определить упаковщика, ответственного за работу. Иногда двое или трое заняты упаковкой одного и того же сорта ломтиков за одним столом.

Один консервный завод сообщает, что не нанимает старшую работницу из-за нежелания кого-либо из женщин-работниц брать на себя эту ответственность.

Заработная плата, как сообщают работодатели, варьируется от пяти и шести центов в час, выплачиваемых работникам моложе шестнадцати лет, до пятнадцати центов в час, выплачиваемых старшим работницам. В результате девушки, которые начинают работать в двенадцать лет и являются опытными и эффективными работниками, получают меньшую заработную плату, чем старшая девушка в свой первый сезон. Самая высокая ставка в час, выплачиваемая всем, кроме старших работниц, составляет десять центов, а самая низкая, выплачиваемая работникам старше шестнадцати лет, — семь с половиной центов в час. Один консервный завод сообщает об оплате за одиннадцать часов, если сотрудники работают десять часов. Сверхурочные оплачиваются по обычной почасовой ставке; и в случае ночной работы до восьми или половины девятого, опрошенные работники говорят, что они либо остаются без ужина до возвращения домой, либо их ужин стоит им большей части того, что они зарабатывают за три дополнительных часа. Один работодатель говорит, что платит полторы ставки за сверхурочные, «когда приходится», и один дает сотрудникам кофе и бутерброды на ужин, когда они работают позже 7 часов. Поскольку кофе и хлеб — почти неизменный завтрак и обед — если, конечно, обед вообще едят, — влияние на здоровье работников этой сверхурочной работы без еды или с тем видом еды, который доступен, не может не быть вредным.

Владельцы консервных заводов заявляют, что в напряженный сезон необходимо работать сверхурочно, чтобы обработать фрукты, которые быстро портятся и которые нельзя упаковать в холодильные камеры; что Федеральная опытная станция не нашла способа предотвратить отходы, как только ананас созрел, если его не законсервировать немедленно.

Воскресная работа, о которой сообщают только пять дней тремя консервными заводами, однако, посвящена этикетированию, это делается после того, как фрукты приготовлены, законсервированы и готовы к отправке, так что здесь не может быть вопроса о порче. Подобное положение дел в отношении сверхурочной работы было обнаружено на консервных заводах Калифорнии.

При семи с половиной центах в час — чуть больше среднего, выплачиваемого всем работникам (исключая старших работниц), — девушке, работающей шестьдесят часов в неделю (и получающей оплату за шестьдесят шесть согласно плану бонуса за один час), необходимо заработать 4,95 доллара. В сравнении со средней заработной платой, зарабатываемой сотрудниками на городских и сельских консервных заводах Калифорнии, это показывает гораздо более низкую ставку в Гонолулу, средний показатель по Калифорнии составляет 7,92 доллара в неделю за 63,8 часа работы на сельских консервных заводах и 7,21 доллара в неделю за 57,8 часа работы в городских заведениях. (Этот средний показатель также исключал старших работниц.) [6]

6. Бюллетень Бюро труда, № 96, сентябрь 1911 г.; страница 397.

Владелец одного из консервных заводов заявил, что в прошлом году средняя заработная плата составляла от 3,50 до 4 долларов, и что некоторые из сотрудников, которые были с ними дольше всех, зарабатывали до 10,50 долларов в напряженный сезон. В этом году ставка оплаты была повышена на всех консервных заводах, из-за, как мне сказали несколько девушек, «пинков со стороны японских женщин».

Единственная угроза здоровью работников на консервных заводах ананасов, которая может возникнуть из самого занятия, — это воздействие ананасового сока на кожу. Химический анализ показывает, что кислота настолько сильна, что переваривает кожу, как секреции пищеварительного канала переваривают пищу.

По приказу Департамента здравоохранения резиновые перчатки предоставляются компаниями работникам, работающим с фруктами; но большинство из них работают босиком, стоя в каплях со столов, и их ноги были сильно разъедены соком.

Обсуждая это с властями, мне сказали, что причина, по которой были заказаны резиновые перчатки, была не из-за вероятного вреда работникам, а для защиты продукта от возможного загрязнения.

Можно было бы сделать реечные полы там, где стоят работники, и хорошо промывать их водой несколько раз в день.

Ни один из консервных заводов Гонолулу не предоставляет бесплатное жилье.

Работа по просеиванию, управлению сиропными машинами, варке, запечатыванию банок, а также очистке и удалению сердцевины выполняется мужчинами на всех консервных заводах.

Table Showing Length of Season, Time Shut Down During Season; Overtime Run, in Honolulu Canneries in 1912:
Lgth of Season. | Time Shut Down. | Overtime Run.
1-4 months | 7 half days. | 28 hours Sunday, 24 hours night.
2-3½ months | 1 whole, 4 hfdays | 30 hours Sunday, 60 hours night.
3-3½ months | 5 whole, 1 hf day | 10 hours Sunday, 53 hours night.

Table Showing Wages paid per hour, Season of 1912, in Honolulu Canneries (As of October 1st.)
| Forewomen | Trimmers | Packers | Labelers | Over 16. | Under 16.
| No. | Wages. | No. | Wages
1 | $0.09 .15 | $0.08 | $0.08  | $0.08  | 250 |  | 100 |
2 | .15 | .10 | .07½ .10  | .07½ .08½ | 85 |  | 40 |
3 |  |  |  |  | 47 | $0.07½ | 12 | 0.06

Total largest number of women employed | 651
Total smallest number women employed | 142
Total Hawaiians and Part-Hawaiians employed | 242 in 2 canneries
Total Japanese employed | 104 in 2 canneries
Total Chinese employed | 40 in 2 canneries
Total Portuguese employed | 28 in 2 canneries

СТОИМОСТЬ ЖИЗНИ

Исследование стоимости, при которой женщина или девушка может жить независимо в Гонолулу, основывалось на двух предложениях:

Первое. — Что она живет в домашней семье друга или родственника и платит свою долю расходов.

Второе. — Что она либо снимает жилье с питанием, либо комнату в сообществе.

Я уделила первостепенное внимание предложению, чтобы она жила в семье, потому что опыт доказал, что это самое желательное место для обычной работающей девушки.

Общество помощи детям Бостона выступило против филантропического дома или отеля для работающих девушек, потому что он не дает им основы для их будущей жизни в качестве жен и матерей. Дом Клары де Хирш в Нью-Йорке — самое успешное учреждение — заботится об иммигрантках без семейных связей, пока они не смогут безопасно стать членами сообщества. Как только считается, что девушка зарабатывает достаточную заработную плату и знакома с обычаями своей новой среды, ее помещают в частную семью, эти семьи тщательно отбираются властями Дома.

Девушки, которые в юности были помещены в приюты для сирот, также «переводятся» путем проживания в этом Доме к членству в нормальном сообществе.

Предоставляется обучение различным профессиям. Есть гимнастический зал и разнообразная социальная программа.

Девушки платят от 3 до 6 долларов в неделю, в зависимости от способности зарабатывать.

В Гонолулу, я бы сказала, такой дом был бы ценен для девушек, которые, как в Нью-Йорке, были воспитаны в приютах для сирот; для тех, кого суды забирают из неподобающей домашней обстановки; и для любых других девушек без семейных связей, которые могут быть недостаточно хорошо обоснованы в характере, чтобы безопасно жить в сообществе. Я не считаю, однако, что нормальная работающая девушка должна быть обеспечена таким образом.

Мне говорят, что местные девушки, которые зарабатывают приличную заработную плату и живут в семьях, отличных от их собственных, платят 2,50 доллара в неделю, обычно рыбой, или пои, или консервами, а не деньгами. Я не смогла найти ни одной конкретной девушки, которая делает это сейчас; но мне рассказали об этой практике женщины, которые знали о случаях в другое время и чье знание условий несомненно точно. Это не представляет, однако, фактическую стоимость проживания, как будет показано.

Работающие девушки, с которыми я разговаривала и которые не жили в своих собственных семьях, были, за исключением тех, кто жил в приюте Кайулани, либо с родственниками, либо с приемными родителями, и не платили за проживание. Две женщины занимали комнаты в многоквартирном доме, но обе были замужем и приехали в Гонолулу из сельской местности на сезон консервирования.

Девушки, которые делают всю свою одежду сами, говорят, что их одежда стоит им по крайней мере 1,25 доллара в неделю, чтобы поддерживать достаточно хороший внешний вид для участия в любой социальной деятельности своих знакомых. Это распределяется следующим образом в годовом пособии:

3 | Hats:— |  |
| 2 for Business, at $2.00 each | $4.00 |
| 1 for Good wear | 4.00 |
|  |  | $ 8.00
4 | Dresses for Business, at $2.00 |  | 8.00
2 | Dresses for Good wear, at $5.00 |  | 10.00
4 | Pair Shoes, at $3.00 |  | 12.00
| Underwear |  | 8.00
3 | Pairs Silk Gloves for good wear |  | 3.00
1 | Dark Skirt for bad weather |  | 2.00
2 | Shirt Waists, at 75c |  | 1.50
1 | Coat |  | 5.00
1 | Umbrella |  | 1.00
2 | Pairs Rubbers |  | 1.50
| Incidentals, handkerchiefs, collars, sewing materials, etc. | 5.00
|  | $65.00

Тот факт, что один и тот же гардероб используется на Гавайях круглый год, является очень большой экономией. Девушка, которую не научили шить (а эта девушка в большинстве), должна позволить по крайней мере 25 центов в неделю дополнительно на одежду.

Питание, проживание и одежда, следовательно, могут быть получены за 3,75 или 4 доллара в неделю; проезд на трамвае — 60 центов; самый дешевый обед, 5 центов за кофе и булочки, — это еще 30 центов, что доводит общую стоимость до 4,65 или 4,90 долларов, без какого-либо пособия на случайные расходы на проезд или развлечения.

С другой стороны, расходы на проживание в данной местности при их сокращении до минимума составляют в общей сложности 2 доллара в неделю на человека, при условии, что две девушки делят одну комнату.

Я изучила многочисленные объявления в ежедневных газетах, исследовала вывески «Сдается меблированная комната» и т. д., и обнаружила, во-первых, что ни в одном доме с меблированными комнатами не разрешается готовить еду в самих комнатах, а во-вторых, что самая низкая цена за меблированную комнату для двух девушек составляла 2 доллара в неделю. Если бы две девушки вместе сняли комнату в доходном доме за 2 доллара в месяц, им пришлось бы купить кровать, посуду и кухонную утварь, что обошлось бы как минимум в 15 долларов. Тогда еженедельные расходы на содержание такой комнаты на каждую составили бы:

Rent | $ .25
Fuel and light | .25
Food (fruit, poi, coffee, rice, fish, etc.) | 1.50
| $2.00

Я заложила достаточную сумму на питание, чтобы обеспечить полноценный рацион.

Однако я опасаюсь, что после десяти-одиннадцатичасового рабочего дня возникнет соблазн либо поесть в дешевой закусочной, либо пренебречь приготовлением полноценного вечернего приема пищи, особенно в случае с гавайскими девушками, которые склонны пропускать еду, когда устают, если только еда не подана им прямо перед глазами. В столовой, предоставленной консервным заводом Libby, McNeill and Libby, где подают здоровую и питательную еду по десять центов за порцию, девушки съедают все, что им предложено. Морской воздух, постоянно продувающий рабочий цех, несомненно, вносит свой вклад в появление такого аппетита.

Если бы две девушки снимали меблированную комнату и питались в ресторане, минимальная еженедельная ставка для каждой составила бы:

Rent of Room | $1.00
Food | 2.50
| $3.50

Самая низкая цена, по которой мне удалось найти жилье с пансионом для двух девушек в одной комнате, составляла 10 долларов за тесную, жаркую комнату в доме, который не казался сколько-нибудь привлекательным ни с какой точки зрения.

В целом, лучший план, который можно предложить для обеспечения жильем, — это дом с комнатами, рассчитанными на двух девушек, и столовой типа кафетерия. Я бы не советовала превращать это в благотворительное предприятие. Оно должно быть не только полностью самоокупаемым, но и управляться с расчетом на получение прибыли не менее 3% от вложенных средств. Именно такую отдачу приносят отели Mills в Нью-Йорке. Основное внимание следует уделить, во-первых, развитию предприятий, на которых девушки, обеспечивающие себя самостоятельно, могли бы зарабатывать на достойную жизнь, а во-вторых, получению достойной заработной платы для тех, кто занят в уже существующих профессиях, а не предоставлению им жилья по благотворительным расценкам.

Прежде чем поощрять девушку покинуть семью и жить в другом месте, было бы хорошо тщательно обдумать ее семейную ситуацию и определить, нельзя ли каким-то образом изменить условия, которые поначалу могут показаться нежелательными, чтобы не разрывать семейные узы. Семейную ответственность среди коренного населения необходимо укреплять всеми возможными способами, и если бы гавайские женщины, получившие образование, взялись за работу по благоустройству дома, которая принесла такие благотворные результаты в южных штатах, можно было бы многого добиться в повышении стандартов санитарии и морали. Целые семьи до сих пор спят в одной комнате, и подобные вопросы можно решить только постоянными личными усилиями. Конгрессы врачей и другие органы, собравшиеся для обсуждения вопросов половой морали, сходятся во мнении, что мало чего можно добиться, пока не будут привиты привычки к достойному уединению.

РАБОЧЕЕ ВРЕМЯ

На Территории Гавайи до сих пор нет законов о труде, и поэтому часы, в течение которых работают мужчины, женщины и дети, определяются исключительно волей работодателей, собственными желаниями или экономическими потребностями работников, а в случае с детьми — законом, предусматривающим, что они должны посещать школу в течение десяти месяцев в году до достижения пятнадцатилетнего возраста, после чего они могут быть освобождены от учебы для выхода на работу.

Работа на консервных заводах оплачивается по часам, каждому сотруднику выдается табель учета рабочего времени, который отмечается при приходе на работу утром, при возобновлении работы в полдень и при уходе вечером.

Хотя сезон консервирования короток, он также требует больших усилий. В дополнение к обычному одиннадцатичасовому рабочему дню в течение четырех месяцев в году, на одном консервном заводе сообщалось о максимуме в шестьдесят часов сверхурочной ночной работы и тридцати часах воскресной работы. Два других завода сообщают о меньших показателях. Один работодатель сказал, что заставляет своих сотрудников работать столько, сколько они могут выдержать. Еженедельные расчетные листки показывают от семидесяти до восьмидесяти часов работы в неделю, а в некоторых случаях доходят до восьмидесяти четырех часов. В Калифорнии, где сезон длился более четырнадцати недель со средним показателем шестьдесят три часа в неделю, два представителя администрации консервных заводов, каждый на своем предприятии, по сообщению исследователя Министерства торговли и труда, высказали мнение, что «работа на консервном заводе настолько утомительна, что работники были не в состоянии выполнять другую работу после окончания сезона».

7. Бюллетень Бюро труда № 96, стр. 403.

Пожалуй, самые продолжительные непрерывные рабочие часы у женщин, работающих в небольших китайских и японских лавках, так как эти заведения открываются в семь часов утра и не закрываются до девяти часов вечера или позже.

Работники прачечных, у которых установлен обычный десятичасовой рабочий день, выполняют сверхурочную работу до восьми или девяти часов вечера по крайней мере дважды в неделю, а в зимний сезон, когда туристов больше всего, один управляющий прачечной сообщил о восьмидесяти семи часах сверхурочных за один месяц. Суббота — полувыходной, если нет особого наплыва работы.

Домашняя прислуга здесь, как и везде, является одной из наименее учитываемых категорий, страдающих от длинного рабочего дня, и хотя хозяйки домов в Гонолулу обращают внимание на тот факт, что вечером прислуга не работает, это можно рассматривать скорее как смягчение одной из величайших трудностей, переносимых домашними работниками, нежели как фактор, имеющий отношение к общему вопросу о нормальном рабочем дне.

В Гонолулу встают рано, и прислуга приступает к работе в половине седьмого утра. Ужин заканчивается не раньше семи часов вечера, что означает, что работа горничной, которая подает на стол, продолжается не менее двенадцати с половиной часов, а то и дольше, если у нее есть обязанности после ужина.

Женщин-поваров мало, домашняя прислуга состоит почти исключительно из горничных, официанток и нянь. Там, где нанято несколько слуг, у каждой из них есть час или два отдыха в течение дня; но в случае ведения хозяйства с поваром и одной горничной, что встречается гораздо чаще, предоставляется воскресенье после обеда, а иногда — хотя это отнюдь не повсеместно — один свободный вечер в течение недели. Длинный рабочий день является важным фактором в проблеме прислуги; и все же японские женщины, подобно своим сестрам в других общинах, предпочитают идти работать за станками в маленькие лавки. Я разговаривала со всеми, кто понимал по-английски, и никто из них не хотел бы возвращаться к работе по дому. Когда их внимание обращали на то, что в лавках они работают столько же, они улыбались и кивали, говоря: «Скоро будем работать меньше», что может предвещать ситуацию, подобную той, что была создана некоторыми китайскими хуями, которые, особенно среди портных, добились одиннадцатичасового рабочего дня. Несомненным фактом является то, что вместо того, чтобы стать домашней прислугой с минимальной зарплатой 4 доллара в неделю и питанием — во многих случаях это все расходы на проживание, — женщины работают двенадцать и четырнадцать часов в лавке за сумму от 2 до 5 долларов.

У клерков и стенографисток восьмичасовой рабочий день. Продавщицы в магазинах работают с семи сорока пяти до пяти часов, с часовым перерывом в полдень и субботним полувыходным в течение трех месяцев в году. Один магазин закрывается в субботу в час дня в течение четырех месяцев в году.

Продавщицам предоставляется двухнедельный оплачиваемый отпуск, и во всех магазинах предусмотрены места для сидения.

Стенографисткам также предоставляется двухнедельный оплачиваемый отпуск, а во многих случаях им разрешается трехмесячный отпуск каждые три года.

Учителя работают с восьми сорока пяти утра до двух пятнадцати дня — почти на полтора часа меньше установленного времени для этой работы. У них также несколько более продолжительный отпуск, чем в других местах.

В своем исследовании рабочего времени в книге «Женщины и профессии» мисс Батлер ставит под сомнение продолжительность рабочего дня, который можно считать «длинным». «В настоящее время (даже) десять часов как предел рабочего дня далеко не повсеместны», — говорит она. — «Следует ли, однако, установить десять часов в качестве допустимого стандарта? Или нам следует скорее попытаться выработать, исходя из соображений здоровья, более низкий максимум, за пределами которого ни один работник не может работать, и ниже этого максимума установить другие, соответствующие степени нагрузки в различных отраслях?... Часы являются «длинными», будь то восемь или десять часов в день, если работа продолжается так долго, что это вызывает ухудшение здоровья или мешает способности работников к отдыху».

8. Стр. 354-5-6.

Это последнее утверждение особенно интересно в свете разговора с управляющим одного из консервных заводов Гонолулу. Его спросили, как он оценивает степень опасности для женщин, работающих на заводе, от необходимости проходить через Ивилей, особенно по пути с работы вечером. Он сказал: «После того как девушки отработают десять или двенадцать часов в день, нет большой опасности, что они будут бесчинствовать. Они слишком рады добраться до дома и лечь в постель».

Но даже если они слишком устали, чтобы «бесчинствовать», они не ложатся спать. Здесь, как и везде, у подавляющего большинства работающих женщин есть домашние дела — готовка, стирка и глажка, — которые нужно выполнять как до, так и после работы; и у многих есть дети, о которых нужно заботиться. Это особенно верно в отношении гавайских, китайских и японских женщин, и я видела, как женщины переминались с ноги на ногу, чтобы снять напряжение, уже в девять часов утра, после долгого рабочего дня.

Управляющие консервных заводов говорят, что работники вольны прекратить работу в любой час дня, когда пожелают, так как оплата почасовая. Однако на практике получить расчет за время, кроме как в установленные периоды, максимально затруднено; а когда работа срочная, разрешение уйти до окончания рабочего дня не дается.

Сами управляющие говорят, что привычка уходить домой до окончания рабочего дня или в полдень более распространена среди молодых девушек, работающих во время школьных каникул — которые почти совпадают с сезоном консервирования, — чем среди постоянных работников.

Гавайская женщина получает удовольствие от своей работы, как и от большинства вещей, которые она делает, и она пока еще слишком мало знакома с промышленным трудом, чтобы внешне проявлять какие-либо вредные последствия работы. За три с половиной месяца исследования не удалось провести какое-либо изучение влияния работы на ее здоровье.

Однако опыт остального мира, скорее всего, станет и опытом Гавайев.

Рабочее время и возникающее в результате утомление стали предметом тщательного научного исследования, охватывающего период в пять лет, проведенного мисс Жозефиной Голдмарк, секретарем по публикациям Национальной лиги потребителей, которое теперь опубликовано в виде книги под названием «Утомление и эффективность» и содержит результаты опыта как Европы, так и Америки относительно последствий длинного рабочего дня, ночной работы и профессиональных нагрузок на женщин-работниц. Мисс Голдмарк также приводит содержание четырех юридических заключений, подготовленных ею под руководством г-на Луи Д. Брандейса в его успешной защите различных законов штатов, ограничивающих рабочее время женщин.

Ее исследование показывает, что долгие часы работы женщин, особенно если они выполняются в положении стоя, означают для общества повышенную детскую смертность, падение рождаемости и вырождение расы, в то время как для самих работников они означают всевозможные расстройства. Говоря об общих вредах для здоровья, мисс Голдмарк отмечает: «Утомление, которое следует за чрезмерными рабочими часами, становится хроническим и приводит к общему ухудшению здоровья. Хотя это может не привести к немедленному заболеванию, оно подрывает весь организм слабостью и анемией».

С другой стороны, благотворное влияние короткого рабочего дня проявляется в росте трезвости, и «везде, где прошло достаточно времени с момента установления более короткого рабочего дня, следующее поколение демонстрировало необычайное улучшение физического состояния и моральных качеств».

9. «Утомление и эффективность», часть II, стр. 290.

Несколько страниц свидетельств со всего мира представлены в поддержку утверждения о том, что «даже самая легкая работа становится совершенно изнурительной, если она выполняется в течение чрезмерно долгого времени». Она цитирует книгу доктора Людвига Хирта «Болезни рабочих людей»: «Никакое положение тела не является вредным само по себе; оно вредно лишь при его продлении до тех пор, пока оно не вызывает вредных результатов; все хорошо известные нарушения, такие как варикозное расширение вен и т. д., возникают не из-за сидения или стояния, а из-за чрезмерно длительного сидения или стояния».

10. «Утомление и эффективность», часть II, стр. 321.

Для защиты своих женщин-работниц более тридцати американских штатов приняли законы, ограничивающие часы занятости женщин; но только три штата — Массачусетс, Индиана и Небраска — приняли закон в такой форме, которая делает его исполнимым. Мисс Голдмарк определяет «жесткий закон, который запрещает сверхурочную и ночную работу» как «такой, который предусматривает четкие границы рабочего времени. Он защищает женщин от работы после определенного часа ночью и более определенного количества часов в день или неделю. Лучшим примером такого рода закона в Соединенных Штатах является статут штата Массачусетс, который запрещает использование труда женщин на текстильных фабриках более десяти часов в один день, или более пятидесяти четырех часов в одну неделю, или до шести часов утра, или после шести часов вечера... Закон окончателен. Его положения четко определены. Работодатели, работники и инспекторы знают без разногласий или споров, что составляет нарушение. Работа, продолженная после указанного часа закрытия, является неопровержимым доказательством нарушения».

Показывая благотворное влияние сокращенных часов на производительность, мисс Голдмарк подробно цитирует свидетельства различных работодателей Массачусетса. Казначей Atlantic Mills в Лоуренсе заявил: «Мы увидели улучшение среди рабочих сразу после принятия десятичасового дня... У нас была более непрерывная и бесперебойная работа в течение года, чем раньше». В отчете окружной полиции Массачусетса говорится: «Один производитель заявил мне некоторое время назад, что он заставлял свою фабрику работать шестьдесят шесть часов в неделю, полагая, что тем самым он увеличивает производство почти на одну одиннадцатую, но был убежден... сократить время работы до шестидесяти часов в неделю, и через шесть месяцев обнаружил, что производство на его фабрике увеличилось почти на десять процентов, в то время как качество выполненной работы стало более совершенным».

Весь вопрос о длинном рабочем дне на Гавайях пока находится в зачаточном состоянии, и заключительный абзац предисловия мисс Голдмарк является особенно уместным. Она говорит:

«В основном противодействие законам, защищающим работающих женщин и детей, исходило от невежественного работодателя, который был слеп к своим собственным более широким интересам и который всегда видел в каждой попытке защитить работников вмешательство в бизнес и дивиденды. По сей день именно близорукий и узколобый дух наживы является самым упорным врагом мер, направленных на спасение работников от истощения и сохранение их трудоспособности. Регулярный, непрерывный труд и напряжение так же необходимы для здоровья работника, как и для существования, и если бы законодательство, регулирующее рабочий день, стремилось вторгнуться в законную работу, оно давным-давно потерпело бы крах...»

«Сначала новая отрасль, затем эксплуатация, затем требование некоторой меры защиты — такова универсальная история. И это не случайная последовательность. Это безжалостная летопись истории, тем более впечатляющая своим бессознательным свидетельством о растрате человеческих усилий и опыта, в ретроспективе едва ли правдоподобная среди мыслящих людей, но в нашей среде упорно сохраняющаяся по сей день».

Гавайские работодатели, большинство из которых — старожилы, искренне заинтересованные в благополучии гавайских девушек и женщин, не уделили должного внимания более широким социальным проблемам своих сотрудников. Доброе отношение, хороший воздух и свет многое делают для смягчения ситуации, но ни одна женщина или девушка не может работать стоя непрерывно десять или более часов в день и сохранить свое здоровье. Также она не станет таким образом хранительницей домашнего очага, разумной матерью и членом общества.

ЗАКОН

Restricting the Hours of Labor of Women and Children Under the Age of Sixteen Years.

Be It Enacted by the Legislature of the Territory of Hawaii:

Раздел 1. Термин «предприятие», используемый в настоящем Законе, означает любое место на территории, за исключением тех, где используется домашний или сельскохозяйственный труд; где мужчины, женщины или дети заняты и получают жалование или заработную плату от любого лица, фирмы или корпорации, и где такие мужчины, женщины или дети являются работниками в общепринятом смысле этого термина.

Раздел 2. Ни один несовершеннолетний в возрасте до шестнадцати лет и ни одна женщина не могут быть заняты на любом предприятии в течение периода, превышающего шестьдесят (60) часов в неделю, или в течение периода, превышающего десять (10) часов в день.

Раздел 3. Ни один несовершеннолетний в возрасте до шестнадцати лет и ни одна женщина не могут быть заняты или допущены к работе на любом предприятии до шести часов утра или после шести часов вечера.

Раздел 4. Розничные торговые предприятия освобождаются от положений разделов 2 и 3 настоящего Закона в течение десяти дней, начиная с пятнадцатого декабря и заканчивая двадцать четвертым днем того же месяца.

Раздел 5. Любое лицо, фирма или корпорация, нарушающие любое положение настоящего Закона, по приговору суда штрафуются на сумму не менее ста долларов (100 долларов) и не более пятисот долларов (500 долларов) за каждый день, когда любое лицо было занято, допущено или вынуждено работать в нарушение настоящего Закона.

Раздел 6. Настоящий Закон вступает в силу со дня его утверждения.

ЗАРАБОТНАЯ ПЛАТА

Как указано в отчете Массачусетской комиссии по советам по минимальной заработной плате (стр. 8): «Чтобы получить точное представление о состоянии труда, насколько это касается женщин и несовершеннолетних, особенно полезно получить, если это возможно, не только графики заработной платы, но и фактические еженедельные и годовые колебания этих заработков, с учетом возраста и опыта, нерегулярности занятости, экономического статуса работников, насколько они поддерживаются другими членами семейной группы или благотворительностью, или сами призваны поддерживать других».

По многим причинам в Гонолулу не удалось точно проработать все эти детали. Информацию, как правило, можно было получить от работников только во время обеденного перерыва и после окончания работы, и поскольку многие из них не знали своей улицы и номера дома, знание условий было получено путем посещения домов в различных частях города, как днем, так и ночью, а не путем отслеживания отдельных работников. Только пять девушек смогли вспомнить, какие суммы содержали их расчетные листки за три недели подряд. Кроме того, подавляющее большинство женщин всех национальностей не говорили по-английски.

Работодатели были заинтересованы и полезны, и я обязана им многим за конкретную информацию, которая практически во всех случаях подтверждалась заявлениями самих работников; и именно на информации работодателей я в основном основывала свои заявления о выплачиваемой заработной плате. Работники фигурируют в платежной ведомости под номерами, имена, как правило, неизвестны, и здесь опять же было невозможно отследить отдельных лиц.

В целом, неквалифицированные наемные работники почти без исключения поддерживаются другими членами семейной группы или благотворительностью, причем последняя группа включает тех, кто призван помогать другим, и тех, кого низкая заработная плата вынуждает принимать кров или пищу, или и то, и другое, либо от друзей или родственников, либо из домов, предоставленных на благотворительной основе.

Как показано в графике стоимости жизни, минимальная стоимость существования в Гонолулу составляет 5 долларов в неделю; в то время как заработная плата, получаемая новичками, варьируется от 2,50 до 3,50 долларов в профессиях, предлагающих занятость лишь немногим работникам, до минимума в 4,80 долларов на консервных заводах; в то время как большинство работников прачечных с многолетним опытом зарабатывают всего 20 долларов в месяц.

Установление минимальной заработной платы для женщин и несовершеннолетних иначе, чем законом спроса и предложения или чувством социальной ответственности работодателей, действует в Австралии с 1896 года через деятельность Совета по минимальной заработной плате, в то время как Англия и Массачусетс создали такие советы в 1910 и 1912 годах соответственно.

Мысль о таком совете на Гавайях в настоящее время может быть столь же забавной, как и действия Международной ассоциации по законодательству о труде (созванной Швейцарским федеральным советом и при участии официальных представителей четырнадцати европейских держав), запрещающей ночную работу для женщин в Уганде, на Цейлоне, островах Фиджи, Подветренных островах и Тринидаде; однако, как говорит мисс Голдмарк, комментируя это действие: «Опыт научил мудрости законодательствования до того, как промышленность появится».

Промышленность, однако, присутствует на Гавайях, и ее рост был настолько быстрым, что, как говорилось ранее, работодатели серьезно не рассматривали вопросы, связанные с женским трудом.

Работодатель, который искренне стремился сделать все возможное для своих сотрудников, серьезно спросил меня: «Что бы девушки делали с большими деньгами, если бы они у них были?» Он был вполне готов рассмотреть вопрос о достойной заработной плате, а также говорил о разделении прибыли с сотрудниками.

Большинство работодателей, когда с ними говорят о недостаточности выплачиваемой заработной платы, указывают на то, что у их сотрудников есть дома, в которых есть другие кормильцы; и что за редким исключением они не полностью зависят от собственных усилий.

Была проанализирована одна особая группа из семи женщин. Каждая получала фиксированную заработную плату в 3 доллара в неделю на работе, не требующей навыков, и на которой нельзя было получить повышение заработной платы до тех пор, пока не будет отработано два года, после чего платили 4 доллара. Даже здесь одна девушка — японка, — которая проработала более двух лет, не получила повышения.

Из этой группы три женщины были замужем, одна была вдовой и три были молодыми девушками. Одна из замужних женщин, чей муж был в тюрьме и у которой был трехлетний ребенок — жертва детского паралича, — получала арендную плату от церковного общества. Женщине, которая овдовела, также оплачивало аренду церковное общество. Две девушки получали помощь от своих отцов в дополнение к своим расходам на проживание, а одна женщина содержала себя и больного мужа на свой заработок на этой должности и на консервных заводах, где она работала в сезон со своей внучкой, причем обе зарабатывали около 8 долларов в неделю. Она была жилистой, трудолюбивой гавайской женщиной лет шестидесяти, и потребовалось много убеждений, чтобы выслушать ее историю. Гавайцы не попрошайки, и мало кто из старого поколения был замечен в выпрашивании милостыни.

Владелец, когда его внимание обратили на эти факты, сказал, что может нанять китайских мальчиков за 3 доллара в неделю и сделать работу более эффективно. Однако даже китайские мальчики, зависящие от собственных усилий, не могут достойно существовать на 3 доллара в неделю.

В своем выступлении на Национальной конференции по благотворительности и исправительным учреждениям в Кливленде, состоявшейся в июне 1912 года, г-жа Флоренс Келли, декан и поистине мать промышленных исследований, сказала:

«Мы больше не можем избегать знания о том, что нет более эффективной причины массовой нищеты в Соединенных Штатах, чем промышленность. Можно с уверенностью сказать, что бедность является регулярным и неизбежным побочным продуктом нашей нынешней промышленности, так же как богатство является ее нормальным продуктом. Мы ведем нашу промышленность для производства богатства, и попутно мы производим массовую нищету».

«Недостаточная заработная плата лежит в основе огромной доли потребности в исправительной и реформаторской работе. Они влекут за собой для общества детский труд, туберкулез, недоедание, отсутствие освежающего сна и, как следствие, нервный срыв».

«Они лежат в основе промышленной занятости матерей, чьи заброшенные дети терпят неудачу в здоровье и морали. Дети, в свою очередь, заполняют суды по делам несовершеннолетних и исправительные учреждения...»

«Нам всем следует как можно быстрее применить на практике какой-то стандарт оплаты для трудящихся, имеющий должное отношение к расходованию самой жизни, в служении всем, что делается теми, кто работает за заработную плату».

Типичный пример духа, развивающегося среди работодателей благодаря лучшему знанию условий, приводит г-жа Келли:

«Ведущий магазин в Бостоне — Filene’s — в течение нескольких месяцев поддерживал минимальную заработную плату в 8 долларов в неделю. В течение многих лет этот магазин не нанимал никого, кто не закончил восьмой класс государственных школ. Он тем самым установил для всей страны пример розничной торговли как сферы, в которой промышленность может осуществляться со всеми трудностями, связанными с неограниченной конкуренцией, с прибылью и успехом, и без производства бедности как побочного продукта».

В Гонолулу трудящиеся могут комфортно жить на низкую заработную плату — в большей степени комфорта, чем в любой другой общине, о которой я знаю, — но практически в каждой семье есть более одного кормильца — жена и дети вносят свою долю, какой бы маленькой она ни была.

Только доходные дома, лучшие из которых не обеспечивают достойного уединения семьям, открыты для человека с семьей, который зарабатывает 1 доллар или даже 1,50 доллара в день, если он единственный кормилец.

Ваше восточное население демонстрирует свое желание лучших стандартов жизни тем, с какой жадностью оно строит себе дома и отправляет своих детей в школу.

Его мораль, несомненно, улучшится, когда, как сказала группа китайской молодежи руководителю миссионерского класса, им «подадут лучший пример представительные белые граждане».

Я считаю, что Комиссия, назначенная губернатором для изучения условий заработной платы на Гавайях и их связи со стоимостью жизни, прояснила бы всю ситуацию с трудом на Гавайях, как внутри страны, так и за рубежом.

Такая комиссия по изучению заработной платы женщин и несовершеннолетних была создана в Массачусетсе в 1911 году следующим образом:

«Постановлено: Губернатор с совета и согласия Совета назначает Комиссию из пяти человек, граждан Содружества, из которых по крайней мере один должен быть женщиной, один — представителем труда и один — представителем работодателей, для изучения вопроса о заработной плате».

В ее отчете рекомендовался Закон, не только устанавливающий Совет по минимальной заработной плате, но и предусматривающий определение минимальной заработной платы для женщин и несовершеннолетних.

Разделы 3 и 4 этого Закона предусматривают:

«Раздел 3. В обязанность комиссии входит расследование заработной платы, выплачиваемой женщинам-работницам в любой профессии в Содружестве, если у комиссии есть основания полагать, что заработная плата, выплачиваемая значительному числу таких работников, неадекватна для обеспечения необходимой стоимости жизни и поддержания здоровья работника».

«Раздел 4. Если после такого расследования комиссия придет к мнению, что в рассматриваемой профессии заработная плата, выплачиваемая значительному числу женщин-работниц, неадекватна для обеспечения необходимой стоимости жизни и поддержания здоровья работника, комиссия создает совет по заработной плате, состоящий не менее чем из шести представителей работодателей в рассматриваемой профессии и равного числа представителей женщин-работниц в указанной профессии, а также одного или нескольких незаинтересованных лиц, назначенных комиссией для представления общественности, но представители общественности не должны превышать половины числа представителей любой из других сторон. Комиссия назначает председателя из числа представителей общественности и устанавливает правила и положения, регулирующие выбор членов и порядок процедуры советов, и осуществляет исключительную юрисдикцию по всем вопросам, возникающим в отношении действительности процедуры и определения советов. Члены советов по заработной плате получают компенсацию по той же ставке, что и присяжные; им разрешается выполнение своих обязанностей, причем эти выплаты производятся из ассигнований на расходы комиссии».

Г-жа Келли говорит по этому поводу — и я не могу придумать более подходящего завершения отчета о промышленных условиях: —

«Мы никогда раньше не привлекали опыт людей, которых это касается больше всего. Это работодатели, работники, потребители, а не держатели облигаций и акционеры. Работодатели знают, лучше, чем кто-либо другой, значение платежной ведомости в отношении их конкретной отрасли промышленности. Работники знают, как никто другой, чего стоит воспитание семьи в определенном месте в данном году, и что, если что-то можно отложить на будущее из еженедельной заработной платы. Когда, следовательно, эти два участника и представители потребляющей общественности объединяют свои знания и соотносят заработную плату со стоимостью жизни в своей общине, в полном свете гласности, все доступные, сокровенные знания и практический опыт привносятся в установленную таким образом шкалу заработной платы».

«Это новое расширение демократии в область промышленных переговоров. Оно дает моральную и юридическую поддержку государства своим слабейшим экономическим элементам, женщинам и детям. Таким образом, включая свет, оно делает реальным, впервые, то, что предполагалось существующим экономистами и судами, но еще не существовало: равенство двух договаривающихся сторон. Оно дает эффект воле тех, кто в прошлом был лишь пешками в руках хозяев, которые вели игру на условиях, установленных только ими самими. Оно дает голоса женщинам в той области, в которой женщины больше всего в них нуждаются, в определении их заработной платы. Оно стремится, впервые, заменить благотворительность справедливостью через самоуправление в промышленности».

Respectfully submitted,

Frances Blascoer.

SUMMARY OF EMPLOYMENT FOR WOMEN AND GIRLS.
OCCUPATION | Number Employed | Season | Hours Per Day | WAGES | QUALIFICATIONS:
Hour | Day | Week | Month
Teachers Public School Private School | 163 40 | All year 10 mos. | 5½ |  |  |  | $50.00 to $83.33 37.50 to 125.00 | Teachers Certificate.
Nurses | 75 | All year |  |  |  | $25.00 to $30.00 |  | Hospital Diploma.
Stenographers | 100 | All year | 7-8 |  |  |  | 35.00 to 150.00 | English, Stenography and Typewriting.
Saleswomen and Clerks[11] | 175 | All yr[13] | 8-14 |  |  | $2.50 to $45.00 |  | English, good appearance, good manners.
Seamstresses and Needle Women[12] | 100 | All year | 8½-9 |  | $1.00 to 2.50 .30 to 1.00 |  |  |
Laundry Employees | 150 | All yr[13] | 10-13 |  | $3.50 to $6.00 |  |  |
Cannery Employees | 651[14] 142 | 4 mos. All year | 10½ to 14 | .05 to .15 |  |  |  |
Coffee Sorting and Packing | 70 | 8 mos. | 9 |  |  | $3.00 to $7.00 |  |

11. Клерки в маленьких китайских и японских лавках.

12. Работа на дому.

13. Наибольшее число занятых в зимний сезон.

14. Максимальное число.

(Примечание) — Невозможно было указать сезонные или даже еженедельные заработки на консервных заводах из-за нерегулярности как часов, в течение которых заводы были открыты, так и различий в часах, отработанных разными сотрудниками.

ГЛОССАРИЙ ГАВАЙСКИХ ТЕРМИНОВ

Алоха — добрая воля; дружба.

Кона — юг; жарко.

Старожилы — старые поселенцы; давно живущие здесь жители.

Попола — дикий шпинат, ценимый как пища за свои лечебные свойства.

Лей — гирлянда на шею или шляпу, сделанная из цветов, ракушек, семян и т. д.

Пои — толченый корень растения таро — основная местная пища.

Тапа — материал с трафаретным рисунком, изготовленный из толченого волокна местного дерева; ранее использовался туземцами для изготовления основной одежды.

Лаухала — местный кустарник высотой от десяти до пятнадцати футов с ланцетовидными листьями, которые в высушенном виде используются для изготовления циновок, корзин и т. д.

Папайя — местный фрукт, чем-то напоминающий мускусную дыню.

ПРИМЕЧАНИЯ ПЕРЕВОДЧИКА

Молчаливо исправлены опечатки и варианты написания.

Анахроничные, нестандартные и сомнительные написания сохранены в том виде, в каком они были напечатаны.