«Табак: его история, разновидности, культура, производство и торговля»

«Хотя изначально он рекомендовался к принятию в качестве лекарства, вскоре он стал более известен как предмет роскоши, и удовольствие от щепотки было широко распространено в Испании, Италии и Франции в начале XVII века. Именно гранды французского двора «задали моду» на нюхательный табак со всеми его роскошными дополнениями в виде ароматов и дорогих коробочек. Он стал обычным явлением при дворе Людовика Великого, хотя этот монарх питал решительную антипатию к табаку в любой форме».

Английский писатель говорит: «Между 1660 и 1700 годами обычай нюхать табак, хотя он и не нравился Людовику XIV, был почти так же распространен во Франции, как и в настоящее время. В данном случае примеру монарха не последовали; «tobac en poudre» или «tobac rape», как иногда называли нюхательный табак, нашел расположение в носах французского народа; и все модники гордились тем, что носили красивую табакерку. Дамы также нюхали табак; и красавица, чья грация и приличия были предметом всеобщего восхищения, не считала зазорным взять щепотку за обедом или высморкать свой хорошенький носик в вышитый платок со звуком тромбона. Людовик пытался препятствовать использованию нюхательного табака, и его камердинеры были обязаны отказаться от него, когда их назначали на должность. Один из этих джентльменов, герцог д'Аркур, как полагали, умер от апоплексии вследствие того, что, чтобы угодить королю, полностью прекратил привычку, которой раньше предавался чрезмерно».

Другие гранды были менее уступчивы: так, нам говорят, что маршал д'Юксель имел обыкновение покрывать им свой галстук и платье. Королевский врач, месье Фагон, как сообщается, посвятил свои лучшие силы публичной речи самого яростного характера против нюхательного табака, которая, к сожалению, не смогла убедить аудиторию, так как возбужденный лектор в свои самые восторженные моменты освежал свой нос щепоткой.

Табачная терка.

Хотя он не нравился самому утонченному принцу Европы, использование нюхательного табака увеличилось и вскоре распространилось за пределы двора Франции и в короткое время стало излюбленным способом употребления табака, как это остается для многих и по сей день. Табакерки этого периода были очень элегантны и украшались сложными картинами или инкрустировались драгоценными камнями. Было принято носить с собой как табакерку, так и табачную терку, которая часто была такой же дорогой и элегантной, как и сама табакерка. Многие из них были богато вырезаны и украшены самым превосходным образом. Другие несли титулы и гербы владельца, и считалось частью экипировки придворного иметь великолепную коробку и терку. Французский способ производства нюхательного табака заключался в насыщении листьев водой, затем их сушили и окрашивали в желаемый оттенок. Затем добавлялся аромат, и нюхательный табак был готов к употреблению. Использовался сорт табака «Tobac de Virginie». Испанский нюхательный табак ароматизировался таким же образом с дополнительным использованием воды из цветков апельсина. Карвер дает способ производства нюхательного табака в Америке (1779).

«Имея табачное колесо, которое является очень простым механизмом, они скручивают листья после того, как они должным образом высушены, в жгут любого размера, который считают нужным; и, сложив его в рулоны весом около двадцати фунтов каждый, они откладывают его для использования. В этом состоянии он будет храниться несколько лет и постоянно улучшаться, так как с каждым часом становится мягче. Когда у них возникает необходимость использовать его, они отрезают такую длину, которую считают нужной, которую, если она предназначена для курения, они режут на мелкие кусочки, для жевания — на более крупные, как подсказывает выбор; если они намерены сделать из него нюхательный табак, они берут количество из рулона и, положив его в комнату, где поддерживается огонь, через день или два он станет сухим, и, будучи натертым на терке, даст настоящий нюхательный табак. Те, кто в более развитых регионах, кто любит свой нюхательный табак ароматизированным, применяют к нему такие ароматические воды, которые могут достать или считают наиболее приятными».

Голландский нюхательный табак был измельчен лишь частично, а потому при вдыхании через ноздри действовал грубо и резко. Ирландцы, согласно Эверарду, использовали нюхательный табак в больших количествах, «чтобы прочистить мозги». В Англии [60] нюхание табака стало повсеместным в начале XVII века, причем ароматизированным сортам отдавали предпочтение перед обычными. В пьесах того времени часто упоминается его использование и разновидности. В комедии Конгрива «Любовь за любовь» один из персонажей дарит молодой леди табакерку, получив которую, она говорит: «Посмотрите, что дал мне мистер Тэттл! Посмотрите, кузен, вот табакерка; да в ней еще и табак: хотите? О, боже! как же это приятно!»

Португальский нюхательный табак, по-видимому, пользовался популярностью и был тонко ароматизирован. Его изготавливали из волокон листьев, и многие считали его лучшим сортом этого «едкого порошка». Некоторые разновидности нюхательного табака назывались по ароматам, использованным для их придания. Во Франции многие сорта стали популярны благодаря тому, что их использовали при дворе и придворные по всему королевству. Поуп отмечает использование табакерки франтами и придворными своего времени следующим образом:

«Сэр Плам, гордясь своей янтарной табакеркой, Изящно управляясь с тростью с набалдашником, С серьезным видом и круглым, бездумным лицом, Сначала открыл табакерку, а затем футляр».

Манера «постукивать по табакерке» перед открытием была характерна для щеголей и франтов того периода, что прокомментировано в стихотворении о нюхательном табаке:

«Адвокат столь серьезен, когда открывает свое дело, В неясности он находит, что оно скрыто, Пока яркий свет знания не озарит его лицо, Когда он трижды постучит по крышке».

Испания, Португалия и Франция в начале XVII века стали известны как производители лучших сортов нюхательного табака. В Испании и Португалии это был излюбленный способ употребления табака, а редкие сорта составлялись и продавались по огромным ценам. Его использование во Франции прекрасным полом прокомментировано французским писателем так:

Demi-journées.

«Во Франции все зависит от la mode; и la mode было угодно покровительствовать этому отвратительному обычаю и носить с собой маленькие коробочки, которые они называют demi-journées».

Для изготовления табакерок использовались самые дорогие материалы, такие как агат, мозаика и все виды редких пород дерева, многие из них были золотыми, усыпанными бриллиантами. Некоторые виды изготавливались из фарфора в металлической оправе и были весьма причудливыми. В «Ящике Пандоры», «Сатире против нюхательного табака» 1719 года, можно найти следующее описание табакерок, бывших тогда в моде:

«Чтобы порадовать прекрасных дам и чопорных франтов, Шахты грабят ради руды, моря — ради раковин, Со всем, что мать-земля и звери дают Человеку, ныне недостойному, хотя некогда их господину: Которые, превращенные в коробочку, со всем блеском Искусства, которое может даровать величайший мастер; Очаровательные по форме, с полированными лучами света, Соединение столь тонкое, что ускользает от самого острого взгляда; Должны быть украшены всеми сияющими драгоценностями И драгоценными камнями, что когда-либо прибывали в Темзу. Внутри крышки художник играет свою роль, И своим карандашом доказывает свое несравненное искусство; Там, нарисованный с натуры, живет какой-нибудь щеголь или дама, Подобно отшельникам, целомудренным и верным своим кельям».

Некоторые из более сильно ароматизированных сортов нюхательного табака продавались по тридцать шиллингов за фунт, в то время как более дешевые сорта, такие как английский Rappee и John's Lane, можно было купить за два или три шиллинга за фунт. В торговле хорошо известно не менее двухсот сортов нюхательного табака. Шотландские и ирландские сорта по большей части изготавливаются из центральных жилок; страсбургские, французские, испанские и русские — из мягких частей листьев. Английский писатель приводит следующее описание некоторых известных сортов нюхательного табака и метода их производства:

«Для знаменитого изысканного нюхательного табака, известного как Maroco, рецепт таков: взять сорок частей французского табака или табака из Сент-Омера с двадцатью частями порошка из ферментированных стеблей вирджинского табака; все это измельчить и просеять. К этому порошку нужно добавить два с половиной фунта мелко истолченных лепестков роз; и все это увлажнить соленой водой и тщательно перемешать. После этого его нужно «обработать» сливками и винным камнем и упаковать в свинец, чтобы сохранить его тонкий аромат. Знаменитый «gros grain Paris snuff» состоит из равных частей табака Amersfoort и табака с реки Джеймс, а аромат придается «соусом», среди ингредиентов которого соль, сода, тамаринд, красное вино, сироп, коньяк и винный камень».

Джеймс Гиллеспи.

Способ производства нюхательного табака сейчас сильно отличается от того, что применялся в XVII веке. Тогда листья просто сушили и измельчали, растирая их в руках или перетирая в какой-нибудь грубой мельнице; еще позже табак промывали или очищали в воде, сушили, а затем измельчали. Теперь, однако, табак проходит целый процесс и должен быть упакован в течение нескольких месяцев, прежде чем его измельчат в нюхательный табак. Одним из самых знаменитых производителей нюхательного табака был Джеймс Гиллеспи из Эдинбурга, который составил знаменитый сорт, носящий его имя. Следующее описание его жизни мы взяли из «Табачного растения»:

«На Хай-стрит в Эдинбурге, немного восточнее того места, где раньше стоял Крест,—

«Крест Дан-Эдина, столб из камня, Возвышался на восьмиугольной башенке»,

находился магазин Джеймса Гиллеспи, знаменитого производителя нюхательного табака. Магазин до сих пор занимает табачник, чьей вывеской служит голова типичного негра, а в одном из окон выставлено чучело горца, который, очевидно, является компетентным судьей «снишина». О личной истории Джеймса Гиллеспи известно немного, но считается, что он родился вскоре после якобитского восстания 1715 года в Рослине, живописной деревне примерно в шести милях от Эдинбурга. Он стал табачником в Эдинбурге вместе со своим братом Джоном и благодаря постоянному трудолюбию и бережливости смог купить Спайло, небольшое поместье в приходе Колинтон, примерно в четырех милях от Эдинбурга, где он построил табачную мельницу на берегу Уотер-оф-Лейт, небольшой речки, протекающей через живописные лесистые земли Спайло. Младший брат, Джон, присматривал за магазином, в то время как герой нашего очерка жил в Спайло, где руководил табачной мельницей. Мистеру Гиллеспи удавалось сохранять свои трудолюбивые привычки на протяжении долгой жизни, и, сделав несколько успешных спекуляций на табаке во время войны за независимость Америки, когда цена на «траву» значительно выросла, он смог время от времени увеличивать свое поместье Спайло, делая дополнительные покупки недвижимости в приходе.

«Мистер Гиллеспи оставался холостяком всю жизнь. Его хозяйство в Спайло было самого простого устройства. Говорят, что он неизменно сидел за одним столом со своими слугами, предаваясь непринужденной беседе и с большим воодушевлением участвуя в их развлечениях. Газеты в то время не были так широко распространены, как сейчас, и по возвращении любого из его домашних из города, который один из них посещал ежедневно, он с большим вниманием слушал «новости» и с большим удовольствием наслаждался рассказом о любом забавном случае, который произошел. У мистера Гиллеспи была склонность к животным, и их потребности тщательно удовлетворялись. Его домашняя птица, как и его лошади, могли бы засвидетельствовать то разумное внимание, которое он им уделял. Рассказывают историю о близости между помещиком и его верховой лошадью, которая была хорошо накормлена и полна духа.

«Животное часто позволяло себе немного игривого гарцевания со своим хозяином, особенно когда последний собирался сесть в седло. «Ну, ну, — говорил он в таких случаях, обращаясь к животному в своей обычной спокойной манере, — хватит, теперь, а то тебе не понравится, если я пройдусь по твоим ушам палкой».

«Даже в старости мистер Гиллеспи регулярно руководил работами на мельнице, которая располагалась в задней части его дома. В таких случаях он был завернут в старое одеяло, пропитанное нюхательным табаком. Хотя он держал экипаж, он очень редко пользовался им, пока незадолго до смерти, когда усиливающиеся немощи заставляли его иногда выезжать на прогулку. Именно об этом экипаже, простом и аккуратном по дизайну, с инициалами «J. G.» на панели, остроумный Генри Эрскин предложил двустишие —

«Кто бы мог подумать, Что носы купили это?»

в качестве подходящего девиза. В те дни нюхательный табак использовался гораздо шире, чем сейчас, и мистер Гиллеспи имел обыкновение бесплатно наполнять «табакерки» многих эдинбургских персонажей прошлого века. Колинтон, по-видимому, был крупным центром производства нюхательного табака. Около тридцати лет назад в приходе работало пять табачных мельниц, продукция которых продавалась в Эдинбурге. Даже сейчас в округе производится значительное количество нюхательного табака, главным образом мастерами-измельчителями для торговли».

Мюррей, намекая на популярность этого обычая в Англии во время правления Ганноверской династии, говорит:

Франты нюхают табак. (С гравюры старого времени).

«Правление четырех Георгов можно назвать периодом нюхательного табака в английской истории. Эта практика стала принадлежностью моды еще до 1714 года, как и после 1830 года, оставаясь утешением для священников, литераторов, горцев, портных, фабричных рабочих и пожилых людей обоих полов. Георг IV был тонким ценителем нюхательного табака и настолько увлечен этим удовольствием, что в каждом из своих дворцов держал «табачную комнату», содержащую отборный ассортимент табачного порошка, под присмотром критически настроенного управляющего. Его любимым утренним стимулом был фиалковый страсбургский, тот самый, который ранее помогал королеве Шарлотте «убивать время» — после обеда Carrotte — названный так из-за его пристрастия к нему. King's Carrotte, Martinique, Etrenne, Old Paris, Bureau, Cologne, Bordeaux, Havre, Princeza, Rouen и Rappee были расставлены на столе в стольких же богатых и любопытных коробочках».

Стерн в своем «Сентиментальном путешествии» дает приятное описание нюхания табака с бедным монахом. Он пишет:

«Добрый старый монах был в шести шагах от нас, когда мысль о нем пришла мне в голову; и он приближался к нам, немного отклонившись от линии, как будто не зная, стоит ли прерывать нас или нет. Однако он поклонился, как только подошел к нам, с огромной искренностью; и, имея в руке роговую табакерку, он протянул ее мне открытой.

«Вы должны попробовать мой», — сказал я, вытаскивая свою табакерку (которая была маленькой, черепаховой) и вкладывая ее ему в руку.

«Он превосходен», — сказал монах.

«Тогда окажите мне любезность, — ответил я, — принять табакерку и все остальное, и когда будете брать из нее щепотку, иногда вспоминайте, что это был дар примирения от человека, который однажды обошелся с вами недобро, но не от чистого сердца».

Бедный монах покраснел как маков цвет. «Mon Dieu?» — сказал он, сжимая руки. — «Вы никогда не обходились со мной недобро».

«Я думаю, — сказала леди, — он вряд ли на это способен».

Я в свою очередь покраснел; но по каким мотивам, я оставляю анализировать тем немногим, кто чувствует. «Простите меня, мадам, — ответил я, — я обошелся с ним крайне недобро, и без всяких провокаций».

«Это невозможно», — сказала леди.

«Боже мой!» — воскликнул монах с теплотой заверения, которая, казалось, не была ему свойственна, — «вина была во мне и в неблагоразумии моего рвения».

Леди возразила, и я присоединился к ней, утверждая, что невозможно, чтобы дух, столь упорядоченный, как его, мог дать повод к обиде кому-либо. Я не знал, что спор может быть сделан столь сладкой и приятной вещью для нервов, как я тогда почувствовал. Мы оставались молчаливы, без всякого ощущения той глупой боли, которая возникает, когда в кругу вы десять минут смотрите друг другу в лица, не говоря ни слова.

Роговые табакерки.

«Пока это длилось, монах тер свою роговую табакерку о рукав своей туники; и как только она приобрела от трения легкий оттенок блеска, он низко поклонился и сказал, что уже слишком поздно говорить, была ли это слабость или доброта нашего нрава, которые вовлекли нас в этот спор, но как бы то ни было, он просил нас обменяться табакерками. Сказав это, он протянул свою мне одной рукой, в то время как взял мою у меня другой; и, поцеловав ее, с потоком доброты в глазах, он положил ее за пазуху и распрощался. Я берегу эту табакерку, как берег бы инструментальные части моей религии, чтобы помочь моему разуму двигаться к чему-то лучшему: по правде говоря, я редко выхожу из дома без нее; и много раз я вызывал с ее помощью любезный дух ее владельца, чтобы регулировать свой собственный в толкотне мира; они нашли полное применение для его духа, как я узнал из его истории, до сорок пятого года его жизни, когда после некоторых плохо вознагражденных военных заслуг и встречи в то же время с разочарованием в самых нежных чувствах, он оставил меч и женщин вместе и нашел убежище не столько в своем монастыре, сколько в самом себе. Я чувствую уныние, когда собираюсь добавить, что по возвращении через Кале, наводя справки об отце Лоренцо, я услышал, что он умер почти три месяца назад и был похоронен не в своем монастыре, а согласно его желанию, на маленьком кладбище, принадлежащем ему в двух лигах отсюда. У меня было сильное желание увидеть, где они его положили, когда, вытащив его маленькую роговую табакерку, сидя у его могилы, и сорвав крапиву или две у ее изголовья, которым нечего было там расти, они все так сильно ударили по моим чувствам, что я разразился потоком слез — но я слаб, как женщина; я прошу мир не улыбаться, а пожалеть меня».

Было написано много приятных излияний, вызванных, несомненно, чиханием, среди которых следующее, посвященное «Щепотке нюхательного табака» из журнала «The Sportsman Magazine», демонстрирует обычай и пользу, приписываемую его употреблению.

«Когда разум или тело болят, Или обременены повторяющимися заботами, Что успокаивает ноющее сердце? Щепотка нюхательного табака!»

«Или если какая-то острая и грызущая боль Ползет вокруг мозгового центра, Что приводит все в порядок снова? Щепотка нюхательного табака!»

«Когда речь и язык отказывают, Что помогает старым дамам в их рассказах, И добавляет свежего полотна к их парусам? Щепотка нюхательного табака!»

«Или когда какой-нибудь сонный священник молится, А еще более сонные люди глазеют, Что открывает их веки с изумлением? Щепотка нюхательного табака!»

«Утешение, от которого они не могут отказаться, Что некоторые предпочли бы взять, Чем хороший ростбиф или богатый сливовый пирог? Щепотка нюхательного табака!»

«Если две старые сплетницы случайно сидят, И попивают свое пойло, и говорят об этом, Что придает остроту их остроумию? Щепотка нюхательного табака!»

«Что знакомит вига или тори, И примиряет их в их рассказах, Когда каждый хвастается своей славой? Щепотка нюхательного табака!»

«Что согревает без пожара, Возбуждает без опьянения, И пробуждает без раздражения? Щепотка нюхательного табака!»

«Когда дружба увядает, а состояние потрачено, И надежда, кажется, ушла туда, куда они ушли, Один ободряющий луч радости послан — Щепотка нюхательного табака!»

«Тогда давайте петь хвалу нюхательному табаку! И не называть его такой «ужасной дрянью», На которую одни хмурятся, а другие пыхтят, И, кажется, вздрагивают».

«Но когда друг дарит табакерку, Избегайте сомнений и потрясений Того, кто смеется, и того, кто насмехается, И возьмите щепотку!»

Из «Ящика Пандоры», из которого мы уже цитировали, мы извлекаем следующее, в котором автор осуждает использование нюхательного табака:

— «теперь его обожают все сорта и полы, от Биллингсгейта до двора. Но спроси даму, «как продаются устрицы?», если она привередлива, она попросит щепотку, прежде чем назначит цену. Отправляйся оттуда на Биржу, узнай цену акций; прежде чем они откроют губы, они сначала открывают табакерку. Затем нанеси визит в Темпл, где живут адвокаты, предпочитающие золото небесам; ты найдешь их одуревшими до такой степени, что они возьмут щепотку, прежде чем возьмут свой гонорар. Затем сделай шаг и осмотри великолепный двор, куда стекаются все веселые, великие, добрые; даже те, чьи беременные черепа, хотя большие и толстые, едва могут сохранить свой природный смысл и остроумие, питают свои голодные души чистым амброзийным нюхательным табаком. * * * * Но в заключение: оставь показной двор, чтобы понаблюдать, хоть раз, за местом гораздо более божественным, где та же глупость разыгрывается добрыми и является единственной преданностью распутных; церковь, некогда более священная, вот что мы имеем в виду, куда теперь они стекаются, чтобы увидеть и быть увиденными; табакерка используется, книга отложена, как мертвая, с нюхательным табаком, а не со Священным Писанием, там питается душа; ибо где руки одного из них воздеты к небесам, двадцать держат их у носа; и пока одни молятся, чтобы быть избавленными от внезапной смерти, другие нюхают, чтобы остановить свое дыхание».

Паоло Мантегацца, один из самых блестящих и остроумных итальянских писателей о табаке, говорит о его использовании и «некоторых удовольствиях, которые можно вообразить через чувство обоняния»:

«Человеческая цивилизация еще не научилась основывать на чувстве обоняния ничего, кроме умеренного удовольствия, получаемого от нюхания, которое, ограниченное узким кругом нескольких ощущений, делает нас неспособными войти в самые тонкие удовольствия этого чувства».

«Нюхательный табак доставляет нам восторг тактильного раздражения, легкого аромата; но, прежде всего, он дает прелесть прерывистого занятия, которое успокаивает нас, прерывая время от времени нашу работу. В другое время он делает праздность менее невыносимой для нас, разбивая ее на бесконечные интервалы, которые проходят от одной щепотки нюхательного табака до другой. Иногда наша табакерка пробуждает нас от оцепенения и сонливости; иногда она занимает наши руки, когда в обществе мы не знаем, куда их деть или что с ними делать. Наконец, нюхательный табак и нюхание — это вещи, которые мы можем любить, потому что они всегда с нами; и мы можем приправить их небольшим тщеславием, если у нас есть табакерка из серебра или золота, которую мы постоянно открываем перед теми, кто смиренно довольствуется табакерками из кости или дерева. Мы охотно уступаем удовольствия нюхания мужчинам всех положений и дамам, которые, перейдя определенный возраст или будучи деформированными, больше не имеют пола; но мы торжественно и решительно отказываем в табакерке молодым и красивым женщинам, которые должны беречь свои нежные и милые носики для ароматов резеды и розы».

У королевских особ нюхательный табак был главным фаворитом. Карл III Испанский имел большое пристрастие к нюхательному табаку раппе, но предавался своей склонности только тайком, и особенно во время охоты, когда воображал, что его никто не видит. Фридрих Великий и Наполеон [61] оба любили и использовали большие количества «едкого порошка». О первом рассказывается следующий анекдот:

«Циничный характер Фридриха Великого хорошо известен. Однажды, когда его сестра, герцогиня Брауншвейгская, была в Потсдаме, Фридрих сделал храброму графу Шверину подарок — золотую табакерку. На крышке внутри была нарисована голова осла. На следующий день, обедая с королем, Шверин с некоторой показностью положил свою табакерку на стол. Желая обратить шутку против Шверина, король обратил внимание на табакерку. Герцогиня взяла ее и открыла. Тотчас она воскликнула: «Какое поразительное сходство! По правде, брат, это один из лучших портретов, которые я когда-либо видела». Фридрих, смущенный, подумал, что сестра заходит слишком далеко в своей шутке. Она передала табакерку своему соседу, который произнес выражения, подобные ее собственным. Табакерка пошла по кругу стола, и каждый был горячо красноречив по поводу чудесного сходства. Король был озадачен, что из всего этого сделать. Когда табакерка наконец попала ему в руки, он увидел, к своему великому удивлению, что его портрет действительно там. Граф Шверин просто, с чрезвычайной быстротой, нанял художника, чтобы тот удалил голову осла и нарисовал вместо нее голову короля. Фридрих не мог не рассмеяться над ловким трюком графа, который был действительно лучшим упреком его собственному дурному вкусу и отсутствию должного и уважительного чувства».

«Как Фридрих Вильгельм I Прусский был в высшей степени Курящим Королем, так его сын Фридрих Великий был в высшей степени Нюхающим Королем. Возможно, курение лучше всего гармонирует с действием; и можно было бы, без особого напряжения воображения, показать, что, как прусская монархия была основана на табачном дыме, так она процветала на нюхательном табаке. Возможно, если бы Наполеон Великий, который, как и Фридрих Великий, был чрезмерным нюхателем, курил так же, как нюхал, он мог бы сохранить свою империю от свержения, видя, что курение успокаивает, а нюхание побуждает. Влияние курения и нюхания на политику и войну можно установить. Каков эффект жевания на политические и военные дела, не так легко обнаружить. Мы рекомендуем эту тему для размышления глубочайшим метафизикам. Сколько американских политиков и генералов были жующими, а также нюхающими и курящими? Существует ли какая-то таинственная близость между жеванием и революциями, особенно социальными революциями будущего? Не могут ли апокалиптические толкователи показать, что жевание — это символ анархии и уничтожения?»

Шотландские табачные мельницы.

Когда нюхательный табак впервые начали использовать в Европе, его готовили к употреблению сами потребители — каждый человек был снабжен коробочкой или «мельницей», как их называли, чтобы превращать листья в порошок.

В связи с этим следующее может быть не неуместным:

Следующий анекдот о Уэрте, знаменитом испанском гитаристе, взят из одной из программ М. Эллы:

«В 1826 году знаменитый Уэрта, который поразил англичан своим исполнением на гитаре, хотел быть представленным лидеру оркестра Итальянской оперы — сердечному и чувствительному неаполитанцу Спаньолетти. Последний питал большое презрение к гитарам, концертинам и другим модным инструментам, не используемым в оркестре. Он любил нюхательный табак, имел вместительный нос и, когда был раздражен, восклицал «Mon Dieu!». Когда я представил тщеславного испанца Спаньолетти, последний спросил: «Vat you play?». Уэрта — «De guitar-r-r, sare». Спаньолетти — «De guitar! humph!» (берет щепотку нюхательного табака). Уэрта — «Yeas, sare, de guitar-r-r, and ven I play my adagio, de tears shall run down both side your pig nose». «Vell den», (принимая нюхательный табак), сказал Спаньолетти, «I vill not hear your adagio»».

Анекдот, рассказанный о графе де Тессе, знаменитом придворном Франции, — один из лучших в своем роде:

«Граф де Тессе, маршал Франции, был выдающимся человеком во время правления Людовика XIV. Хотя он был храбрым солдатом и отнюдь не некомпетентным генералом, все же он был более примечателен как искусный дипломат и гибкий и процветающий придворный. Во время войны за наследство в Испании он осадил Барселону с внушительной армией весной 1705 года. Ужасным был штурм, и ужасным было сопротивление. В конце шести недель прибытие британского флота и подкрепления, брошенные в город, заставили маршала Тессе отступить. Помимо огромных потерь в убитых и раненых, ему пришлось бросить двести двадцать пушек и все свои припасы. Непрерывно сражаясь в течение пятнадцати дней при отступлении к Пиренеям, он потерял еще три тысячи своих людей. Следует сказать, в оправдание Тессе, что он предпринял осаду по прямому и настоятельному приказу французского короля и вопреки собственному суждению; ибо, написав другу, он сказал: «Если бы был созван Консисторий, чтобы решить вопрос о непогрешимости короля, как созывались Консистории, чтобы решить вопрос о непогрешимости Папы, я бы своим голосом объявил Его Величество непогрешимым. Его приказы опрокинули всю человеческую науку».

«Вскоре после осады Барселоны дама на модной вечеринке достала свою табакерку и предложила щепотку любому, кто пожелает. Маршал Тессе подошел, чтобы взять щепотку; но внезапно дама отдернула свою табакерку, сказав: «Для вас, маршал, этот табак слишком силен — это Барселона».

В Шотландии сухие сорта нюхательного табака пользуются популярностью и ценятся так же высоко, как и более влажные. Роберт Лейтон дает следующую зарисовку шотландца, любящего нюхательный табак; она называется «Нюхающий старик»:

«У уютного камина или на солнечных сторонах фронтонов, Нюхающий старик обязательно будет замечен. Стуча по своей табакерке, он шмыгает и сопит, И размазывает табак от рта до глаз. «С тех пор как появился табак и началось нюханье, Не видели такого нюхающего старика».

«Его волосы поседели, глаза сильно покраснели, И красные вокруг век, как жабры рыбы; Его лицо все в пятнах, грудь рубашки вся в грязи, Такая нюхающая картина, какую только можно пожелать. Он превращает в сплошной беспорядок все, что делает, С табаком на пальцах и каплями из носа».

«И увы, но его нос — беспокойный член — День и ночь, нет конца его нюхающему желанию: Он широк, как дымоход, он красен, как уголек, И его нужно кормить, как огонь из сухого хвороста. Это беспокойный член, и он не дает ему покоя, Даже во сне, или во время еды, или во время молитвы».

«Церковь обеспокоена его кашлем и чиханием, Священник остановился, когда читал псалом; Министр, лишенный логики и разума, Льет желчь в уши, которые жаждут бальзама. Старики смотрят угрюмо, молодые парни шутливо, В то время как сам старик сбит с толку своим носом».

«Он обделяет старуху и в амбаре, и в кладовой, Он вынюхивает то, что сохранило бы ее в комфорте и покое; Rapee, Lundyfitt, Prince's Mixture и Toddy, Она смотрит на них как на худших из своих врагов. И мы не увидим конца ее страданиям, Пока нос старика поднят, как у царя».

Шарп написал несколько стихов, основанных на следующем необычном анекдоте из «Воспоминаний о шотландской жизни и характере» декана Рэмси:

«Заядлый любитель нюхательного табака, подобно пьянице, остро чувствовал лишение привычного стимулятора, как в следующем случае: сильная снежная буря в Хайленде, которая длилась несколько недель, остановив все сообщение между соседними деревушками, привела к тому, что табакерки вскоре были опустошены до последней щепотки. Сначала прибегали к займам и просьбам у всех соседей в пределах досягаемости, но когда они не помогали, все были одинаково доведены до тоски, которую знают только невольно воздерживающиеся любители нюхательного табака. Министр прихода был среди несчастных; тяга была настолько сильной, что об учебе не могло быть и речи, и он стал совершенно беспокойным. В качестве последнего средства церковный староста был отправлен через снег в соседнюю долину в надежде получить запас; но он вернулся таким же неудачливым, как и ушел. «Что делать, Джон?» — был жалобный вопрос министра. Джон покачал головой, как бы говоря, что не знает, но сразу после этого вскочил, как будто ему пришла в голову новая идея. Он вернулся через несколько минут, крича: «Hae!». Министр, слишком нетерпеливый, чтобы быть придирчивым, взял длинную глубокую щепотку, а затем сказал: «Где ты ее взял?». «Я вымел кафедру», — был выразительный ответ Джона. Накопленный лишний субботний нюхательный табак министра теперь пригодился».

Подметание с кафедры.

«Рядом с Хайлендом, Где сухие земли Разделены на острова, И отличаются от материка, Как Западные Гебриды».

«Штормовая погода, Те, кто там остается, Часто неделями подряд Держатся вдали от своих соседей, Окруженные разгневанными морями».

«Ибо, разбитые штормом, Лодки разбиты, И их драгоценные грузы разбросаны В бурном проливе Джура, Или твоем проходе, Колонсей».

«В то время как моряки, Как истинные свободные люди, Сражаются храбро с Демоном Шторма, который стремится удержать их От их гавани в бухте».

«По этой причине В один плохой сезон, (Если сказать так не измена,) В островном городке люди Были доведены до большого бедствия».

«Хотя на материке Они хотели бы высадиться, Они были заперты штормом на своей земле, Где каждое излишество было малым, И становилось все меньше и меньше».

«Но чья печаль, В то грустное утро, Когда никто не мог попросить или одолжить Из хранилища друга, Сравнилась с их, кто жаждал нюхательного табака».

«Но, наиболее опечаленный, Почти обезумевший От нехватки того, что радовало Его нос, был пастор, По прозвищу преподобный Нил Макдафф».

«Если вы нюхатель, Хотя и не курильщик, Вы можете догадаться, какие муки он бы испытал В своем путешествии через снежный сугроб, Посещая соседний город».

«От его спешки За каким-нибудь снишингом; Но его хлопоты и рыбалка Не могли достать никакой смеси Тодди, Влажного Rappee или Kendal Brown».

«В его беде — Теперь удвоенной, Поскольку его последняя надежда оказалась мыльным пузырем — К нему на помощь пришел церковный староста Джонни, Его правая рука в приходе».

«С пакетом, Говоря: «Возьми это», Он такой чистый, как я могу сделать, Если хочешь сберечь свой нюхательный табак в субботу, Тебе не нужно рассматривать пустую коробочку».

«Будучи сильным (Хотя он был затхлым), Министр, слишком нуждающийся, Чтобы рассматривать подарок, поднес такой пыльный нюхательный табак к носу».

«Идея Он мог видеть Благословение в этой панацее; Поэтому он взял такие сердечные щепотки, что слезы Навернулись на его глаза».

«Затем Джонни, Его старому приятелю, Закричал: «Я боялся, что никогда не получу никакого». «Ну, я скажу тебе», — сказал церковный староста, «Где я взял запас нюхательного табака».

«На кафедре Я низко наклонился, И нюхательный табак и пыль я вымел, Затем я принес тебе сюда горсть, Ибо ты нуждаешься в этом достаточно сильно».

Старая шотландская табачная мельница, которая состояла из небольшого коробочного вместилища, в которое входил конусообразный выступ с короткой, прочной ручкой, была более существенной вещью, чем терка, используемая французскими и английскими потребителями нюхательного табака. (См. стр. 232). Обе отвечали цели, для которой были предназначены, листья табака «поджаривались перед огнем», а затем измельчались в мельнице, как ее называли. Более современная табачная мельница похожа по форме, но используется для хранения нюхательного табака после измельчения, а не для превращения листьев в порошок.

Босуэлл приводит следующее стихотворение о нюхательном табаке в своих «Кустарниках Парнаса»:

«О нюхательный табак! наша модная цель и стремление! Страсбургский, Rappee, голландский, шотландский, как бы ни было твое имя, Порошок небесный! квинтэссенция божественная! Новые радости входят в мою душу, пока ты мой. Кто берет — кто не берет тебя! где бы я ни бродил, Я чувствую твои сладости от Пэлл-Мэлл до Биржи. Помогаемые тобой, дамы убивают время, И свободно дышат своими сплетнями за чаем; Не меньше они ценят твои достоинства, когда в постели, Одна щепотка тебя оживляет испаренную голову, Удаляет хандру, удаляет приступ тошноты, И придает более живой поворот женскому остроумию, Согревает в носу, освежает, как бриз, Сияет в стаде и щекочет в чихании. Без него, Тинсел, какова была бы твоя доля! Что, как не щеголять пренебреженным и забытым! Что толку тебе окунать руку В ароматы, доносимые из арабской земли? Ах! что толку от твоего ароматизированного солитера, Твоего небрежного размаха и дерзкой походки, Малинового румянца, который сияет на твоем лице, Твоей модной шляпы и пальто, которое пылает кружевом! Тщетно твое платье, тщетно сияют твои украшения, Если парижская табакерка не твоя. Иди же к моему носу, нюхательный табак, и не приходи один, Принеси с собой вкус, ибо вкус — это все твое».

Кажется, существует такое же большое разнообразие дизайна табакерок, как среди трубок и табачных пробок. Индейцы как Северной, так и Южной Америки имеют свои мельницы для измельчения или превращения листьев в порошок. На Востоке можно увидеть большое разнообразие табакерок; они сделаны из дерева и слоновой кости, в то время как многие из них имеют ложку, прикрепленную к коробочке, которую они используют при взятии порошка из коробочки на тыльную сторону руки, откуда он берется указательным пальцем и доставляется к носу. В Европе мы находим большее разнообразие дизайна табакерок, чем на Востоке. В Европе они сделаны из самых дорогих материалов и усыпаны редчайшими драгоценными камнями.

На Востоке они сделаны из слоновой кости, дерева, бамбука и других материалов. В последние годы коробочки, сделанные из дерева из Абботсфорда или какого-либо другого известного места, использовались для производства табакерок. Раньше, когда нюхательный табак был в более широком употреблении королями и придворными, чем сейчас, великолепная табакерка считалась королевскими особами одним из самых ценных и приятных «памятных подарков». Многие из этих свидетельств дружбы и уважения были из золота и серебра и украшены бриллиантами чистейшей воды.

Среди анекдотов о знаменитых любителях нюхательного табака следующий из «Жизни Сведенборга» Уайта будет новым для многих:

"Swedenborg took snuff profusely and carelessly, strewing it over his papers and the carpet. His manuscripts bear its traces to this day. His carpet set those sneezing who shook it. One Sunday he desired to have it taken up and beaten. Shearsmith objected, 'Better wait till to-morrow,' 'Dat be good! dat be good!' was his answer."

Мы копируем следующую статью о производстве нюхательного табака из известного английского журнала «Cope's Tobacco Plant»:

«Хотя нюхательный табак все еще широко потребляется в этой стране (Великобритании), способ его производства очень мало известен тем, кто его использует; и есть очень немногие люди даже самого любопытного склада ума, которые могут сказать, что они когда-либо проникали в таинственные пределы табачной мельницы. Даже те, кто был удостоен чести и имел смелость осмотреть внутренности такого заведения, ушли с очень смутными представлениями о том, что они видели. Гулкий гул вращающихся пестиков, туманная атмосфера, очень напоминающая лондонский туман в ноябре, явление, которое создается бесчисленными частицами табака, плавающими вокруг и заставляющими газ мерцать и сверкать таинственным образом, и вызывающими живое раздражение слизистой оболочки, — все это вместе ставит посетителя в состояние забавного недоумения, и он вынужден быстро уйти, едва взглянув на интересный процесс изготовления нюхательного табака. Поэтому наш долг — дать описание процесса, который будет новым для большого числа людей и поможет прояснить некоторые неясные теории, которые многие другие питают о нем.

«Те люди, которые путешествовали по континенту и которые замечали на прилавках табачников небольшую машину, чем-то похожую на кофемолку, которую человек крутит одной рукой, в то время как он держит плотно спрессованный кусок табака весом около фунта против вращающейся терки, и производит нюхательный табак, пока потребитель ждет его, могут вообразить, что нюхательный табак в Англии производится в несколько похожем малом масштабе. Но это, как и многие родственные теории, является большой ошибкой. В этой стране существуют большие табачные мельницы, работающие на паровой энергии, а в Шотландии есть одна водяная мельница, которая приводится в действие силой воды мощностью тридцать лошадей. Измельчение нюхательного табака в настоящее время осуществляется так же, как и сто лет назад. Аппарат, хотя и эффективный, очень примитивен и заставил бы предположить, что механическая изобретательность полностью пренебрегла тем, чтобы побеспокоиться об улучшении этой отрасли машиностроения.

Табачная мельница век назад.

«Все виды нюхательного табака изготавливаются из табачных листьев или табачных стеблей, отдельно или в смеси. Это в первую очередь проходит через своего рода ферментацию и, подобно основе супа в современных отелях, образует, так сказать, запас, из которого все разновидности по вкусу и внешнему виду производятся путем специальной обработки и ароматизации. Конечно, крепость и едкость нюхательного табака будут во многом зависеть от богатства табака, первоначально отложенного для него. Около тысячи фунтов табака составили бы обычную партию нюхательного табака. Пошлина на это составила бы около 150 фунтов стерлингов, и это должно быть оплачено до того, как табак будет вывезен с таможенного склада. Получив свою кучу материала готовой, производитель нюхательного табака увлажняет его, затем помещает в теплое помещение и накрывает теплыми тканями — нянчит его, так сказать, чтобы холодный воздух не мог добраться до него — и кучу затем оставляют на три или четыре недели, как получится, для ферментации.

«Во Франции, где при имперском режиме производство нюхательного табака было государственной монополией, табаку позволяли ферментироваться в течение двенадцати или восемнадцати месяцев; и на главной фабрике (в Страсбурге) можно было увидеть десятки огромных бункеров, таких же больших, как чаны для портера, все заваленные табаком на различных стадиях ферментации. Табак после ферментации, если он предназначен для того легкого, порошкообразного, коричневатого нюхательного табака, называемого S. P., немного сушится; или если для Prince's Mixture, Macobau или любого другого вида Rappee, сразу бросается в то, что называется «mull». «Mull» — это своего рода большая железная ступка весом около полутонны, выложенная деревом; и есть тяжелый пестик, который ходит вокруг нее, образуя, так сказать, большую ступку с пестиком.

Эти «mulls» расставлены рядами и закрыты в отдельных шкафах, чтобы удерживать пыль. Производитель нюхательного табака бродит от одного к другому и кормит их по мере необходимости.

«Когда измельчение нюхательного табака завершено, он готов к ароматизации, и в этом заключается великое искусство и секрет торговли. Рецепты особых ароматов передаются от отца к сыну как самые ценные семейные реликвии, и эти рецепты на самом деле являются ценной собственностью во многих случаях, ибо нос вашего потребителя нюхательного табака настолько тонок, что он может обнаружить малейшее изменение в приготовлении своего любимого нюхательного табака. Рассказывают об одном старом производителе нюхательного табака в Лондоне, который приобрел солидное состояние и отошел от дел, что он сделал условием со своими преемниками, чтобы ему было позволено, пока он жив, приходить один день в неделю на предприятие и ароматизировать весь нюхательный табак. Большинство людей также будут знакомы с какой-нибудь из многочисленных версий происхождения некогда знаменитого нюхательного табака Lundy Foote, более известного как «Irish Blackguard».

«Акцизные органы очень строги в своих законах, регулирующих производство нюхательного табака; и за исключением небольшого количества поваренной соли, которая добавляется для сохранения табака, и щелочей для проявления аромата, ничего не разрешается использовать, кроме нескольких эфирных масел. И здесь мы должны сделать отступление на мгновение, чтобы исправить популярную ошибку, а именно, что нюхательный табак содержит молотое стекло, помещенное туда для щекочущих целей. То, что кажется молотым стеклом, — это только маленькие кристаллы или мелкие частицы щелочи, которые не растворились. Так что привередливые потребители нюхательного табака могут отбросить этот страх раз и навсегда».

Упомянутые эфирные масла составляют весьма дорогостоящую статью расходов при производстве нюхательного табака. Дамы были бы крайне удивлены, увидев, как запыленный мастер по изготовлению табака сливает в жестяную банку чистое, неразбавленное розовое масло стоимостью пять фунтов стерлингов и, как им (дамам) показалось бы, выбрасывает его на кучу того, что им представляется мусорной пылью в углу табачной мастерской. Разумеется, дамы сочли бы, что самое подходящее место для него — на батистовом платке, но эта мысль пришла бы в голову вашему прагматичному мастеру-табачнику в самую последнюю очередь.

Ароматизация нюхательного табака.

Помимо розового масла, в комнате для ароматизаторов хранятся большие сосуды с эссенцией лимона, французской герани, вербены, маслом душистого перца, бергамота и т. д., которые используются в различных ароматических композициях. Там, скорее всего, также найдется несколько сотен весовых единиц отборных бобов тонка, и один такой боб обычно дарят любому посетителю, который заглянет сюда, в качестве сувенира, чтобы унести его в кармане жилета. Нюхательный табак очень широко используется на мельницах и фабриках Ланкашира. Те, кто подолгу трудится в жарких и шумных цехах, по-видимому, нуждаются — и, несомненно, нуждаются — в табаке в том или ином виде, чтобы не падать духом; а поскольку жевание считается неприличным, а курение на фабрике запрещено, единственным средством, остающимся у рабочего, является его нюхательный табак. Примечательной особенностью, связанной с этим, является, как мы полагаем, тот факт, что прядильщики в очень редких случаях пользуются табакерками, предпочитая хранить свой запас табака завернутым в бумагу. Один розничный торговец в оживленном прядильном городе в Ланкашире заверил нас, что продает более четырехсот весовых единиц нюхательного табака в неделю по пенни за порцию.

Невозможно назвать точное количество нюхательного табака, потребляемого в этой стране; но, насколько мы можем судить по имеющейся статистике, мы бы сказали, что оно составляет не менее пятисот тонн в год. Это кажется огромным количеством, учитывая сравнительно небольшое число людей, которые сейчас употребляют нюхательный табак; но основная масса табака, по-видимому, потребляется определенными сообществами, такими как ланкаширские рабочие, и поэтому его потребление в целом не заметно; кроме того, следует помнить, что те, кто все же нюхает табак, индивидуально используют его в больших количествах.

Производство нюхательного табака в некоторых случаях приносило значительное состояние. Одним из примеров является уже упомянутый лондонский производитель, чья прибыль достигла почти четверти миллиона; другой — бизнес Ланди Фута, а третий — шотландский производитель (Гиллеспи), который, кстати, проявил немного благотворительности, построив больницу в благодарность за блага, посланные ему судьбой. Конечно, происхождение больницы, как и многих других вещей, может быть сомнительным, как свидетельствует знаменитая больница Гая, которая стоит как вечный памятник удивительным прибылям, которые когда-то извлекались из несправедливой системы авансовых векселей. Но мы отнюдь не хотим проводить сравнения, которые неизбежно будут неприятными, и хотя прибыли от производства нюхательного табака по ряду причин — среди прочих, из-за снижения потребления этого продукта — далеко не так велики, как пятьдесят лет назад, мы уверены, что состояния, накопленные некоторыми старыми мастерами-табачниками, были результатом честного, добросовестного труда.

Из европейского табака, используемого в производстве нюхательного табака, табак из Голландии и Франции (Сент-Омер) считается не уступающим любому, выращенному в Европе. Из сортов, выращиваемых в Америке, вирджинский лист довольно широко используется для некоторых сортов нюхательного табака, а «хороший крепкий насыщенный табачный лист» пользуется отличным спросом и легко продается.

Один автор приводит следующий рассказ о любви огнеземельцев к табаку.

«Сегодня утром мы встали рано, большая группа отправилась на берег для различных научных целей, а остальные вывели корабль в пролив, чтобы немного поработать драгой; обе группы были очень успешны и значительно пополнили нашу коллекцию. Когда мы на берегу были уже готовы отчалить, нас посетила группа огнеземельцев: пять мужчин, четыре женщины и девять детей с тремя собаками. Они приплыли на лодке английской постройки, украденной или потерянной с какого-то английского корабля. Мужчины и собаки высадились и направились к нам с большой откровенностью в манерах. Они не могли говорить ни по-английски, ни по-испански, за исключением нескольких слов: boat (лодка), fire (огонь), tobac (табак), galleto (галета), arco (лук). Но они поняли властный тон одного из наших офицеров, который тихо, но твердо сказал: "Уберите этих собак", — и немедленно отогнал лающих псов палками и камнями. Они согрелись у нашего костра и были настроены очень вежливо и дружелюбно. Мы отдали им наши оставшиеся сухари и то немногое из табака, что было у нашей группы в излишке. Один из них принял щепотку нюхательного табака и притворился, что чихает, с притворной серьезностью воскликнув: "Хатчи!"»

Огнеземельцы, употребляющие нюхательный табак.

Старик сел на камень и пропел нам низкое, мелодичное стихотворение или песнопение в дикой тональности или ладу, заканчивая каждую строфу на повышающейся мелодии.

Они последовали за нами к кораблю, и мы дали им немного ситца, бус и табака, а также купили луки, стрелы и морского ежа, расплатившись табаком. Они цеплялись за корабль, когда мы снимались с якоря, мужчины и женщины, крича: «Табак!» — и отчаянно пытаясь поймать любой кусочек драгоценной травы, брошенный им. Но в конце концов они отпустили, и мы покинули залив с криками «табак», звучавшими в наших ушах.

Рассказав о большинстве способов употребления нюхательного табака как в Старом, так и в Новом Свете, мы переходим к описанию способа употребления на Юге, известного как «диппинг» (макание), а некоторыми — как «раббинг» (растирание); оба термина используются для обозначения одного и того же способа употребления. Описание этого способа, данное А. Л. Адамсом, выглядит следующим образом:

«На Юге, и особенно в Вирджинии, где табак выращивают уже более двухсот пятидесяти лет и где несколько фунтов его были законной ценой за жену, неудивительно, что он ценится выше и получил более широкое распространение, чем в любой другой части нашей страны. На берегах реки Джеймс он был впервые успешно культивирован английскими колонистами, и один этот простой факт навсегда должен окружать его ореолом, который будет питать гордость вирджинца, уважающего своих предков, и налагать на него священные обязательства использовать, лелеять и защищать это растение и его употребление — все это он считает не меньшим удовольствием, чем долгом. Здесь также были впервые открыты его многочисленные достоинства, а его успокаивающий эффект впервые ощущен и оценен по достоинству.

Для старого вирджинца это поистине заветная трава, исцеляющая от всех болезней, утешающая в печали, облегчающая жизненные невзгоды и сохраняющая до глубокой старости и в счастливом расположении духа всех, кто ее употребляет. Он верит в ее превосходные свойства и приписывает ей больше положительных качеств, чем любому другому известному растению. Он всегда носит ее с собой, и если случайно она у него заканчивается, он становится по-настоящему несчастным. Он не просто любит, но боготворит ее как панацею. Его жена и дочери прекрасно знают о ее достоинствах и употребляют ее с такой же грацией и удовольствием, полагая, что она придает блеск глазам и свежесть щекам, редко превзойденную чем-либо другим. Среди множества способов ее употребления ни один не привлек мое внимание так сильно, как необычная манера нюхать табак в различных частях Вирджинии, Западной Вирджинии, Каролины и Джорджии.

В некоторых местностях эта практика неизвестна, в то время как во многих других она очень распространена. Я впервые обнаружил, что молодые леди кладут нюхательный табак в рот, как будто едят его, когда мое любопытство было возбуждено до тревожной степени, но, будучи приглашенным «помакать» вместе с ними, я вскоре узнал, что они не едят его, а «растирают и жуют», как они это называли, причем в такой оживленной манере, что вскоре убедили меня в том, что они ценят это. Я обнаружил, что эта привычка довольно распространена даже среди молодежи обоих полов — все предаются ей так, словно она доставляет истинное удовлетворение аппетиту к табаку в какой-либо форме.

Молодые леди, однако, казались более привязанными к «процессу растирания», как его метко окрестили, и защищали его с такой же логикой и грацией всякий раз, когда его критиковали. Молодые джентльмены, находясь в обществе молодых леди, обычно присоединяются к ним в этом уникальном употреблении нюхательного табака, так как они всегда уверены, что их пригласят и будут настаивать, если они откажутся, а чтобы заслужить их расположение, они, конечно, должны выглядеть общительными. Я считаю, однако, в оправдание их вкуса, что они действительно предпочитают хорошую сигару и считают ее более соответствующей своим представлениям о мужественности и опрятности. Я видел десятилетних девочек, которые «растирали и жевали» так, словно ценили это не меньше, чем праматерь Ева яблоко в райском саду.

Я также видел пожилых дам с дрожащими конечностями и редкими зубами, которые «растирали и жевали» так, словно это заставляло их снова чувствовать себя молодыми. Меня часто неожиданно приводили в присутствие молодых леди, и я заставал их за курением сигарет таким образом, который убеждал меня, что они умеют курить. Нет ничего, что вернее и быстрее ввело бы незнакомца в круг общения и расположило бы к нему дам, чем присоединение к их любимой привычке растирания нюхательного табака. Это, кажется, создает узы дружбы, которые они считают такими же священными, как брачные обеты.

Пожилые матроны «растирают» меньше и курят больше, что соответствует природе и философии: чем старше мы становимся, тем больше курим. Они находят истинное удовольствие в том, чтобы сидеть у открытого камина после чая с пятнадцатидюймовым мундштуком трубки в зубах, медленно, но грациозно выпуская ароматы бодрящей травы в комнату и наблюдая с детским восторгом за туманными кольцами дыма, которые мягко плывут вокруг, меняя форму и цвет, пока наконец не исчезают в дымоходе, предоставляя богатые темы для размышлений и полезных занятий, и, возможно, напоминая о прежних днях, когда бабушка, невинная цветущая девушка, была променяна на траву, семена которой дали растение, которое она сейчас сжигает. Везде я отмечал только приятные и успокаивающие эффекты от употребления табака.

Плантатор никогда не бывает более безразличен к жизненным невзгодам и более склонен к хорошему настроению и удовольствию, чем когда он садится после обеда на своей увитой виноградом веранде и закуривает трубку, передавая гостям трубки, сигары и табак в различных видах, предоставляя им самим выбирать любимый способ его употребления. Самбо никогда не бывает более доволен, чем когда он курит траву в кукурузной трубке и тянет восхитительный дым через стебель бузины или коровяка. Но девушка счастливее всех, когда она сидит лицом к лицу со своим возлюбленным, и они вместе «макают» одно и то же волшебное растение — табак.