Если поместить рядом друг с другом вертикально ряд квадратных металлических трубок малого диаметра и сделать горизонтальный срез, это будет представлять собой проволочную сетку, которая обладает удивительной способностью отсеивать тепло от пламени, так что оно уничтожается при попытке прохождения через металлические ячейки; и этому факту можно привести множество доказательств.
Газовую горелку, подающую светильный газ, можно поместить под лист проволочной сетки, газ проникает сквозь сетку и может быть подожжен с верхней стороны, но пламя отсекается от отверстия горелки охлаждающим действием проволочной сетки. Тот же эксперимент в обратном порядке, при удерживании сетки над газом, горящим из горелки, еще более решительно показывает, что пламя не пройдет через металлическую ткань. (Рис. 361.)
Fig. 361.
a a. Ряд квадратных трубок, расположенных вертикально. Стрелка показывает направление среза для получения фигуры, похожей на проволочную сетку.
Сэр Г. Дэви снова говорит: «Хотя все образцы рудничного газа, которые я исследовал, состояли из карбюрированного водорода, смешанного с различными небольшими пропорциями углекислого газа и обычного воздуха, некоторые явления, которые я наблюдал при горении «дутья», заставили меня поверить, что небольшие количества олефинового газа могут иногда выделяться в угольных шахтах вместе с карбюрированным водородом. Поэтому я решил сделать все лампы безопасными для проверки газом, полученным путем перегонки угля, который, когда он не подвергался воздействию воды, всегда содержит олефиновый газ. Я поместил свои зажженные лампы в большой стеклянный приемник, через который проходил поток атмосферного воздуха, и с помощью газометра, наполненного светильным газом, я сделал поток воздуха, поступающий в лампу, более или менее взрывоопасным и заставлял его меняться быстро или медленно по желанию, чтобы создать все возможные разновидности воспламеняющихся и взрывоопасных смесей, и я обнаружил, что железная проволочная сетка, состоящая из проволок диаметром от 1/40 до 1/60 дюйма и содержащая двадцать восемь проволок или семьсот восемьдесят четыре отверстия на дюйм, была безопасна при любых обстоятельствах в атмосферах такого рода; и я, следовательно, принял этот материал для защиты ламп в угольных шахтах, где в январе 1816 года они были немедленно приняты и долгое время находились в общем пользовании».
Замечательная теплопроводность проволочной сетки далее показана путем помещения нескольких кусочков камфоры на кусок этого материала, и когда тепло спиртовой лампы прикладывается с нижней стороны сетки, камфора испаряется, и, поскольку пар удивительно тяжелый, он проходит сквозь ячейки сетки и загорается; но самая любопытная и дальнейшая иллюстрация теплопроводности проволочных ячеек показана в том факте, что огонь не передается через тонкую пленку сетки к кусочкам камфоры, помещенным на ней.
Камфору можно воспламенить, приложив пламя к верхней стороне сетки, что показывает, что, хотя это вещество чрезвычайно горючее, оно не загорится, даже если будет помещено на расстоянии от пламени не большем, чем толщина проволочной сетки, при условии, что последний материал проложен между ним и пламенем.
Квадратный ящик из проволочной сетки с отверстием внизу для впуска свечи или спиртовой лампы может подвергаться воздействию значительной струи светильного газа, направленной снаружи, или на него может быть вылит большой кувшин паров эфира; и хотя ящик может быть полон пламени, возникающего от горения газа или эфира, огонь не выходит из проволочного ящика и не передается к горелке или парам эфира, когда они выливаются из кувшина. (Рис. 362.)
Fig. 362.
Ящик из проволочной сетки с отверстием внизу для впуска зажженной спиртовой лампы. Горячий кувшин, полный паров эфира, может быть вылит на пламя, но оно горит только внутри ящика и не передается к тому, что в кувшине.
Безопасная лампа сэра Гемфри Дэви состоит из обычной масляной лампы f с проволокой через резервуар для поднятия или опускания хлопкового фитиля без отвинчивания проволочной сетки; b — это наружная резьба, подходящая к резьбе, прикрепленной к цилиндру из проволочной сетки, который сделан двойным сверху. Вся лампа показана на a, а платиновая спираль, которую сэр Г. Дэви рекомендует наматывать вокруг фитиля, показана на h. Маленькая платиновая клетка состоит из проволоки толщиной от 1/70 до 1/80 дюйма, прикрепленной к проволоке для поднятия или опускания хлопкового фитиля, и если лампа погаснет во взрывоопасной смеси, маленькая платиновая спираль начинает светиться и даст достаточно света, чтобы направить шахтера в безопасную часть шахты. В отношении этой платиновой спирали сэр Г. Дэви дает осторожное наставление и говорит: «Нужно проявлять величайшую осторожность, чтобы ни одна нить или проволока платины не выступала снаружи лампы, ибо это подожгло бы взрывоопасную смесь снаружи».
Fig. 363.
Безопасная лампа сэра Гемфри Дэви.
После изобретения лампы Дэви было предложено большое количество модификаций, некоторые из которых на короткое время занимали внимание общественности, но, будь то из-за повышенной стоимости или своего рода инерции, которая препятствует улучшениям, несомненно, что лампа, первоначально разработанная сэром Гемфри Дэви, остается фаворитом. Возможно, было неудачным, что лампу назвали «безопасной» лампой, потому что она не является таковой при любых обстоятельствах, которые могут возникнуть, если только она не находится в руках людей, которые взяли на себя труд изучить ее и понять, как исправлять ошибки. Лампа могла бы избежать непрекращающихся нападок, которым подвергались ее справедливые достоинства, если бы название было просто именем ее прославленного изобретателя — «лампа Дэви». Никто не мог бы придраться к этому, в то время как «безопасность» понималась как полная защита от любой возможной и вероятной опасности, которая могла возникнуть в угольных шахтах. Лампы теперь обычно находятся под присмотром одного человека, который их чистит и проверяет, что проволочная сетка в идеальном порядке; последняя обычно запирается на лампе, и, поскольку удаление проволочной сетки с безопасных ламп в опасных частях шахты является уголовным преступлением, наказуемым крупным штрафом и тюремным заключением, шахтеры, конечно, постепенно приходят к осознанию обязательств, которые они имеют перед собой и своими братьями-шахтерами, и безрассудные, невежественные и опрометчивые правонарушения, связанные со вскрытием безопасных ламп ради большего освещения или для прикуривания трубок, становятся гораздо менее частыми, чем раньше. Одной из самых остроумных «детекторных ламп» является лампа г-на Саймонса из Бирмингема. (Рис. 364.) Она состояла из старой модели Дэви, но внутри обода проволочной сетки помещены маленький гаситель и пружина, которые не двигаются, пока сетка привинчена к лампе, но как только сетку отвинчивают, обратное движение освобождает стопор, и гаситель падает на свет. Несмотря на очевидную изобретательность этой лампы, она не принята, потому что стоит немного дороже обычной «Дэви». Чтобы показать замечательное совершенство принципа проволочной сетки, можно вылить немного скипидара на зажженную безопасную лампу, при этом образуется много дыма от испарения спирта, но пламя не проходит наружу, хотя скипидар горит внутри лампы. Если на два слоя тонкой проволочной сетки положить немного грубого пороха, его можно нагреть снизу пламенем спиртовой лампы, и сера постепенно испарится, не поджигая массу пороха. Чтобы показать надежность лампы Дэви, ее можно зажечь и повесить в большой ящик со стеклянными стенками, открытый сверху, и подать струю светильного газа снизу; по мере того как он поднимается и рассеивается в воздухе, смесь становится взрывоопасной, и этот факт сразу становится очевидным по изменению внешнего вида пламени лампы, которое увеличивается, мерцает и часто гаснет из-за внезапности, с которой происходит взрыв смеси внутри лампы, производя сотрясение, которое гасит пламя. В этом случае польза платиновой спирали очень очевидна, и она продолжает светиться красным жаром до тех пор, пока взрывоопасный характер воздуха в ящике не изменится.
Fig. 364.
Самозатухающая лампа Дэви Саймонса.
Если большой умывальный таз сначала согреть кипятком, который затем вылить, и вбросить драхму эфира, получается легковоспламеняющаяся атмосфера, и когда зажженная лампа Дэви помещается в так подготовленный таз, пламя внутри лампы немедленно увеличивается и мерцает, но не гаснет и не передается горючим парам снаружи. Контраст между безопасной лампой и незащищенным пламенем очень поразителен; если в таз сунуть зажженную лучину, эфир загорается и горит очень большим пламенем. Твердыми проводниками тепла, которые, как говорят, обладают этим свойством в высшей степени, являются металлы, мрамор, камень, сланец и другие плотные и компактные твердые вещества; в то время как противоположным качеством быть непроводниками, или почти таковыми, обладают мех, дерево, шелк, хлопок, шерсть, гагачий и лебяжий пух, бумага, песок, древесный уголь и каждое вещество, которое имеет легкую или пористую природу. Практическое применение этого знания очень очевидно в делах повседневной жизни. Так, мы встаем утром и сразу после необходимых омовений, если это зимнее время, приступаем к облачению тела в непроводники, такие как фланель и шерсть. Когда мы садимся за стол для завтрака, чтобы приготовить чай, мы можем заметить приспособления для предотвращения нагревания ручки крышки урны или чайника, чтобы они не обжигали пальцы, путем прокладки слоев слоновой кости или дерева. Если нас попросят налить воду в чайник из чайника, мы инстинктивно ищем хорошо изношенную прихватку для чайника, сделанную из берлинской шерсти, а следовательно, являющуюся плохим проводником. Когда мы режем мясо или рыбу во время того же приема пищи, мы можем дрожать от холода, но наши пальцы не совсем замерзают от контакта со стальными ножами, так как мы держим их за ручки из слоновой кости; и нам приятно напоминают, что некоторые металлы являются хорошими проводниками тепла, приятным теплом серебряных чайных ложек, когда мы размешиваем чай или кофе.
Даже полировка хорошо натертого красного дерева защищена от тепла блюд непроводящими ковриками, а тарелки подаются, если они «хорошо разогреты», с тщательно обернутой непроводящей льняной салфеткой. Предположим, мы предпочитаем кусочек свежеприготовленного тоста, вилка снабжена непроводящей ручкой; и если мы выглянем в окно морозным утром, пока пекарь доставляет свою раннюю работу в виде горячих булочек, мы заметим, что они выходят из красиво обернутой фланели или байки, которая, будучи плохим проводником, используется для удержания их тепла. Мы читаем, время от времени, в военных сводках, заявления относительно некоторых недавно сконструированных снарядов, которые должны взрываться и разбрасывать расплавленное железо (!!); и, конечно, идея прокладки хорошего непроводника тепла между разрывным зарядом и расплавленным металлом должна быть реализована в их конструкции.
Центральный жар нашего земного шара — это реальность, которую нельзя оспаривать, и после копания на глубину более двадцати футов термометр постепенно поднимается со скоростью один градус по шкале Фаренгейта на каждые пятнадцать ярдов. Плохая теплопроводность земной коры должна, следовательно, быть очевидной, так как легко, зная диаметр нашего земного шара, рассчитать, что увеличение тепла вниз составляет 116° на каждую милю, следовательно, на глубине тридцати с половиной миль под поверхностью будет температура, скорее всего, равная 3500°, или жар, который мог бы легко расплавить чугун, и это помогло бы объяснить землетрясения и извержения вулканов, которые все еще напоминают нам своими ужасными предупреждениями, что мы живем только на плохо проводящей верхней коре земного шара, внутренность которого все еще, возможно, находится в жидком и расплавленном состоянии. Господин Фурье продемонстрировал непроводящую способность этой оболочки, рассчитав, что, если бы земной шар был полностью составлен из чугуна, центральному жару потребовались бы мириады лет, чтобы передаться на поверхность с глубины 150 миль; и, инвертируя процесс рассуждения, мы можем прийти к выводу, что внутренний жар должен быть чрезмерным, потому что он ограничен и закрыт от тех влияний, которые унесли бы и ослабили его интенсивность.
Нет двух слов, говорит Тиндаль, с которыми мы более знакомы, чем материя и сила. Система вселенной охватывает две вещи: объект, на который воздействуют, и агент, посредством которого на него воздействуют; объект мы называем материей, а агент — силой. Материю, в некоторых отношениях, можно рассматривать как носитель силы; так, светоносный эфир является носителем или средой, посредством которой пульсации солнца передаются нашим органам зрения. Или, чтобы взять более простой случай, если мы установим ряд бильярдных шаров в ряд и сообщим толчок одному концу серии в направлении ее длины, мы знаем, что произойдет; последний шар улетит, а промежуточные шары послужат для передачи толчка от одного конца серии к другому. Или мы могли бы сослаться на теплопроводность. Если, например, требуется передать тепло от огня к точке на некотором расстоянии от огня, это может быть осуществлено с помощью проводящего тела — например, кочерги; вставив один конец кочерги в огонь, она нагревается, тепло прокладывает себе путь через массу и, наконец, проявляется на другом конце. Давайте постараемся получить четкое представление о том, что мы здесь называем теплом; давайте сначала представим его себе как агент, отдельный от массы проводника, прокладывающий себе путь среди частиц последней, перепрыгивающий с атома на атом и таким образом превращающий их в своего рода ступеньки, чтобы помочь своему продвижению. Это вероятный вывод, даже если бы у нас не было ни одного эксперимента, подтверждающего его, что способ передачи должен в некоторой мере зависеть от того, как расположены эти маленькие молекулярные ступеньки. Но мы не должны ограничиваться молекулярной теорией тепла. Принимая гипотезу, которая сейчас набирает силу, что тепло, вместо того чтобы быть агентом, отдельным от обычной материи, состоит в движении материальных частиц; вывод столь же вероятен, что на передачу движения должно влиять то, как расположены частицы. Предоставляет ли нам экспериментальная наука какое-либо подтверждение этого вывода? Предоставляет. Более двадцати лет назад ММ. Де ла Рив и Де Кандоль доказали, что тепло передается через дерево со скоростью почти в два раза большей вдоль волокна, чем поперек него. Этот результат был недавно расширен, и было доказано, что это вещество обладает тремя осями теплопроводности; первая и самая большая ось параллельна волокну; вторая ось перпендикулярна волокну и древесным слоям; в то время как третья ось, которая отмечает направление, в котором оказывается наибольшее сопротивление прохождению тепла, перпендикулярна волокну и параллельна слоям.
Если многие твердые тела являются плохими проводниками тепла, то они, во всяком случае, значительно уступают в этом жидкостям, и особенно воде. Проводимость тепла этой жидкостью почти незаметна, настолько, что даже возникал вопрос, проводят ли жидкости тепло в направлении сверху вниз вообще. Однако было установлено, что жидкая ртуть проводит тепло вниз, и поэтому по аналогии можно предположить, что другие жидкости должны обладать проводящей способностью, хотя она может быть чрезвычайно ограниченной.
Чтобы доказать, что вода является чрезвычайно плохим проводником тепла, трубку с большой стеклянной колбой, выдутой на одном конце, частично наполняют настойкой лакмуса, пока она не погрузится чуть ниже поверхности воды, налитой в высокий цилиндрический или открытый сосуд. Если теперь пустить плавать по поверхности воды медную чашу с горящим эфиром так, чтобы между верхом воздушного термометра — то есть колбой, содержащей окрашенную жидкость, — и дном медной чаши оставалось около четверти дюйма, можно заметить, что, в то время как вода, окружающая последнюю, почти кипит, не ощущается ни малейшего эффекта, вызванного теплопроводностью в направлении сверху вниз. После того как эфир в медном сосуде выгорит, его можно убрать, а кипящую воду перемешать вниз и вокруг воздушного термометра; тогда воздух внутри него расширится, вытеснит окрашенную жидкость, и колба, став удельно легче, поднимется к верху сосуда. (Рис. 365.)
Fig. 365.
a a. Цилиндрический стеклянный сосуд, наполненный водой. b. Стеклянный воздушный термометр, содержащий окрашенную жидкость, стоящий вертикально, с открытым отверстием трубки в точке c. d d — медная чаша, содержащая горящий эфир. e показывает, как стеклянная колба и трубка поднимаются после того, как верхняя чаша убрана, а горячая вода вступает в контакт с воздухом и расширяет его, делая термометр легким и заставляя его подняться.
Далее, если трубку воздушного термометра пропустить через пробку в горлышке газовой склянки, перевернутой и установленной на кольцевой штатив, а затем наполнить склянку водой и кипятить ее сверху раскаленным железным нагревателем, тепло не проходит вниз и не воздействует на термометр. С помощью сифона можно слить воду, окружающую термометр на дне склянки, пока горячая вода не окажется на расстоянии доли дюйма от воздушного термометра, и все же тепло не передается, а жидкость в последнем остается неподвижной. (Рис. 366.)
Fig. 366.
a a a. Перевернутая газовая склянка, поддерживаемая кольцевым штативом. b. Раскаленный нагреватель для урны. c c. Воздушный термометр с окрашенной жидкостью, неподвижной в точке c. d. Сифон для слива холодной воды и подведения горячей воды вплотную к колбе c c.
Распространение тепла в воде происходит не так, как в твердых телах, а осуществляется за счет движения частиц воды. Когда тепло подводится к дну сосуда с водой, например, к перевернутому стеклянному колпаку, первым эффектом является расширение слоя воды, который первым подвергся воздействию тепла; этот расширенный слой, будучи удельно легче холодной воды выше, поднимается в верхнюю часть стеклянного колпака, и его место немедленно занимает другая, более холодная и тяжелая вода, которая таким же образом движется вверх, и ее снова сменяет новая порция. Таким образом, первый и последующие слои воды уносят с собой столько тепла, и благодаря конвективной или переносной способности воды тепло в конечном итоге распределяется самым совершенным образом по всему объему жидкости; и действительно, само движение частиц воды можно легко наблюдать, поместив немного бумажной массы на дно перевернутого стеклянного колпака с водой. (Рис. 367.)