Многие люди принимали алкоголь, чтобы сделать свои мышцы сильными, и человек действительно воображает, что он сильнее после умеренной дозы алкоголя, но многие тщательные эксперименты многочисленных наблюдателей показали, что мышцы на самом деле менее сильны и могут выполнять прогрессивно меньше работы, чем больше доза алкоголя.
Многие думали, что алкоголь будет стимулировать деятельность мозга, и принимали его для этой цели; но эксперименты показали, что, хотя временно наблюдается большая активность мозга, эта активность меньше находится под контролем высших мозговых центров. Шампанское после обеда может развязать язык оратору, выступающему после трапезы, но он может сказать много такого, что здравый смысл не одобрил бы.
Итак, во всех тех применениях, которые люди находили алкоголю на протяжении веков, мы обнаруживаем при тщательном рассмотрении, что в каждом случае алкоголь фактически оказывает эффект, противоположный тому, который ему приписывался. Как же верны слова Библии: «Вино — глумливо».
Если бы алкогольный напиток действительно помогал мышцам, мозгу или железам, он был бы серьезно рекомендован спортивными тренерами и наставниками для подготовки к спортивным состязаниям; он был бы рекомендован тренерами боксеров, чтобы помочь им в подготовке и в финальном поединке; он был бы рекомендован альпинистами и арктическими исследователями для стимуляции мышц к изнурительному испытанию восхождения на гору или для защиты организма от пронизывающего холода северных широт; алкогольные напитки, однако, не только не рекомендуются этими людьми для этих целей, но, напротив, всем участникам этих видов деятельности категорически запрещено употреблять какие-либо алкогольные напитки, даже в самых малых количествах.
Поэтому молодой человек, который хочет развить ясно мыслящий мозг и здоровое тело, должен оставить алкогольные напитки в покое. Более того, молодой человек, который хочет иметь абсолютный контроль над своими сексуальными желаниями, должен оставить алкоголь, ибо первое, что делает алкоголь, — это снимает линии контроля. Именно под влиянием алкоголя молодой человек почти наверняка совершит свой первый визит в дом проституции. Если девушка теряет свою добродетель, это происходит в большинстве случаев, когда она находится под влиянием алкоголя; если бы не это влияние, ослабляющее ее контроль, она не могла бы быть соблазнена. Следовательно, одним из требований континенции является ПОЛНОЕ ВОЗДЕРЖАНИЕ.
К категории наркотиков следует отнести также табак, хотя табак имеет несколько иных эффектов, чем наркотический. Он оказывает на слизистые оболочки раздражение, и именно поэтому слизистые железы рта выделяют так много секрета, когда человек жует или курит, но влияние на нервную систему носит отчетливо наркотический характер, и хотя табак является мягким наркотиком, и хотя он может использоваться взрослым умеренно без серьезных последствий, это несомненно: ни один человек никогда не получил пользы от употребления табака. И хотя многие люди пострадали даже от умеренного употребления, все люди страдают от чрезмерного употребления. Более того, мальчики и молодые люди, которые не достигли полного роста своего физического развития, получают очень серьезный вред и задерживаются в своем развитии даже из-за умеренного употребления табака. Нет ни одного педагога в Америке, который не засвидетельствовал бы тот факт, что употребление табака в любой форме молодыми мальчиками задерживает как физический, так и умственный рост.
Поэтому табак, безусловно, является еще одной вещью, которую совершенно правильно оставить в покое, и его употребление в лучшем случае не может быть оправдано ни на каких основаниях, кроме того, что это чувственное удовлетворение. И хотя приходится признать, что он может служить чувственным удовлетворением в случае индивидуума, который участвует в этом, следует также помнить, что табачный дым или запах табака в очень высокой степени неприятны, если не сказать отвратительны, для значительной части общества, и молодой человек, который удовлетворяет чувства за счет своих соседей, безусловно, находится в оборонительной позиции.
Поскольку табак является наркотиком, в той же мере он обезоруживает и усыпляет те эстетические и моральные импульсы, которые так полезны для поддержания континентной жизни.
в. Диетический контроль кишечника. — Важнейшим гигиеническим правилом является поддержание строгой регулярности работы кишечника. Под регулярностью работы кишечника мы подразумеваем свободное, нормальное опорожнение кишечника по крайней мере один раз в двадцать четыре часа. Два или три опорожнения в двадцать четыре часа — это не слишком много.
Склонность к запорам может быть наследственной. Автор обнаружил, что по крайней мере один случай из четырех стойких хронических запоров среди студентов колледжей, по-видимому, обусловлен наследственной предрасположенностью.
Те индивидуумы, которые с раннего младенчества и на протяжении всей своей жизни страдали от склонности к запорам, а возможно, и от фактического хронического запора, находят чрезвычайно трудным добиться нормальных регулярных ежедневных опорожнений кишечника. Является ли запор хроническим или случайным, наследственным или приобретенным, в любом случае его следует корректировать, если это возможно, путем изменения диеты и повседневных привычек.
Прежде всего, в этой связи следует помнить, что нижний отдел кишечника или прямая кишка поддается воспитанию, и отнюдь не последним по важности фактором в преодолении склонности к запорам является регулярное утреннее посещение туалета.
Автор не поощряет привычку, которую некоторые имеют, «тужиться при дефекации». Этот акт натуживания вместе с давлением, которое твердые каловые массы оказывают на кровеносные сосуды, повышает кровяное давление в венах прямой кишки до такой высокой степени, что это может вызвать геморрой. Но если положение, благоприятное для опорожнения кишечника, принимается регулярно, каждое утро, и в этом положении проводится разумное время, и если ежедневное опорожнение достигается в это время, мышцы прямой кишки будут приучены к тому, чтобы сокращаться на свое содержимое в это время и в этих условиях регулярно, и это будет сильным фактором, способствующим регулированию работы кишечника.
Но самая важная вещь, которую следует учитывать в этом состоянии, — это диетическое регулирование кишечника. Существуют некоторые продукты, которые имеют тенденцию вызывать запор, в то время как другие действуют как слабительное.
Такие продукты, например, которые содержат значительную долю танина, всегда вызывают запор. Крепкие чаи имеют закрепляющий эффект, особенно такие, как горькие английские завтрачные чаи, в которых содержится очень большая доля танина. Этот высокий процент танина объясняет распространенность запоров среди женщин, пьющих чай.
Незрелые фрукты содержат высокий процент танина, который в процессе созревания фрукта превращается в целлюлозу и сахар. Любой фрукт, который быстро коричневеет после того, как срезанная поверхность подвергается воздействию воздуха, и который быстро окрашивает нож со стальным лезвием в черный цвет при разрезании, обладает высоким процентом танина и не является полезным для употребления. Незрелые персики и яблоки обладают этой характеристикой. Эти фрукты следует употреблять только в зрелом виде.
Если диета содержит слишком малый процент целлюлозы или мякоти, будет заметна склонность к запорам. Исследования этого предмета показали, что целлюлоза или непереваренный материал злаков, овощей и фруктов является абсолютной необходимостью для хорошей работы кишечника. Целлюлоза создает объем в кишечнике, и простое присутствие этого объема непереваренного материала стимулирует мышечные сокращения.
Если бы кто-то выбрал, например, диету из мяса, яиц, орехов, кукурузного крахмала, тапиоки, сахара, жиров и масел, то есть диеты, которые будут почти полностью переварены и всосаны, оставляя очень малое количество непереваренного материала в кишечнике, объем материала в кишечнике был бы настолько мал, что они не стимулировались бы к сокращению. Поэтому этот малый объем материала вместе с определенными выделениями из печени и других органов задерживался бы в кишечнике и подвергался бы там брожению. Вредные вещества, которые являются результатом брожения, всасывались бы, вызывая то, что известно как аутоинтоксикация, осложненная запором. Если, однако, смешать с названными выше концентрированными продуктами хорошую долю злаков, фруктов и овощей, все из которых обладают значительным процентом неперевариваемого материала, присутствие этого неперевариваемого материала в кишечнике приводит к сильным перистальтическим движениям, вызывая прохождение этого материала вдоль кишечного тракта к прямой кишке, которая будет периодически опорожняться. В таких злаковых продуктах, как более грубые крупы (овсянка, различные пшеничные препараты и кукурузная мука), доля отрубей служит местной стимуляцией кишечной активности. Маленькие чешуйки отрубей, будучи остроугольными и грубыми, служат местным раздражителем или механической стимуляцией.
То, что только что было сказано относительно целесообразности употребления некоторых более грубых злаков, не должно пониматься как означающее, что белый хлеб не является полезным. С другой стороны, белый хлеб, изготовленный из муки вальцового помола, в высокой степени питателен и полезен и вполне может составлять важную часть любого рациона.
Негигиенично есть белый хлеб или булочки горячими из печи. Эти горячие хлебобулочные изделия имеют тенденцию образовывать тестообразные массы, которые почти полностью непроницаемы для пищеварительных соков, и хотя они в конечном итоге перевариваются, на это уходит гораздо больше времени, чем в случае с черствым хлебом, который так легко пережевывается в кремообразную консистенцию. Если человек находится в условиях, где он должен либо есть горячие булочки, либо, возможно, поставить в неловкое положение самую гостеприимную хозяйку, для него есть только одно дело, а именно: съесть булочки.
Возможно, хотя и трудно, пережевывать горячий хлеб настолько совершенно, что он превращается в гладкую, кремообразную консистенцию, и никто никогда не должен глотать хлеб, который не был так пережеван.
Среди фруктов инжир, чернослив и яблоки, по-видимому, имеют наиболее четко выраженный слабительный эффект, хотя все зрелые фрукты в целом, и особенно те, которые употребляются в сыром виде, имеют умеренный слабительный эффект. К этому классу продуктов относится ревень, который, хотя и не является фруктом, обычно подается как фрукт в тушеном виде или в пудингах или пирогах. Нет сомнений, что он оказывает свой слабительный эффект лучше, если употребляется тушеным, а не с тестом.
Если тот, кого беспокоит склонность к запорам, желает исправить это, рациональным изменением диеты было бы: есть свободно злаки и грубый хлеб, а также различные фрукты, особенно яблоки, инжир и чернослив.
Самый эффективный способ использования этих слабительных фруктов — есть их свободно непосредственно перед сном. Яблоки и инжир можно есть прямо такими, какими они получены с рынка. Чернослив можно замочить в холодной воде на двадцать четыре часа, затем взять прямо из холодной воды и съесть.
Если это неэффективно, можно принять дополнительный режим, который лишь частично является диетическим, а именно: вставать ЗА ОДИН ЧАС ДО ЗАВТРАКА, выпивать два стакана холодной воды и совершать быструю прогулку от пятнадцати до тридцати минут. Холодная вода оказывает тонизирующий эффект на желудок, подготавливая его к быстрому перевариванию завтрака. Она также вымывает скопление слизи в желудке, объем которой может легко достигать пинты. Эта пинта слизи плюс пинта воды, составляющие в общей сложности кварту жидкости, изливаются через привратник и во время быстрой прогулки быстро продвигаются вниз по пищеварительному тракту, промывая весь тракт и подготавливая его к приему и быстрому перевариванию следующего приема пищи. Эта слизистая вода, промыв желудок и тонкую кишку, затем переходит в толстую кишку, увлажняя и смазывая ее содержимое и заставляя его постепенно двигаться к прямой кишке, где она стимулирует нормальное свободное опорожнение кишечника после завтрака.
Любой обычный случай запора поддается этому лечению. Такое лечение несравненно более рационально, чем прием лекарств.
г. Диетический контроль сна. — Большинство студентов учатся по вечерам. Если их тяжелый прием пищи — обед в 17:30 или 18:00, они, вероятно, будут чувствовать сильную сонливость к 19:30 или 20:00. Это совершенно естественное переживание, все животные проявляют сонливость после тяжелого приема пищи. Если бы можно было прилечь и поспать час, пока переваривается обед, он мог бы, вероятно, встать в 21:00 и выполнить два или три часа хорошей тяжелой работы. Однако к 23:00 или 24:00 он обнаружил бы себя настолько бодрым, что мог бы испытывать трудности с засыпанием, если бы лег спать в это время. Если, с другой стороны, человек обедает в середине дня, а вечером ужинает легко, он способен начать заниматься в течение часа после ужина и продолжать до тех пор, пока не будет готов лечь спать. В этом случае он также, вероятно, будет настолько бодр во время отхода ко сну, что может испытывать трудности с засыпанием. В любом из этих случаев совершенно уместно и целесообразно съесть легкий перекус перед сном. Этот перекус может служить двойной цели. Во-первых, принятие чего-либо в желудок, что требует переваривания, имеет тенденцию отвлекать кровообращение от других органов (в данном случае мозга) к желудку. Во-вторых, пища может быть выбрана так, чтобы оказывать определенный снотворный эффект. Такими продуктами являются сельдерей, салат, лук, теплое молоко. Может быть не удобно достать теплое молоко в полночь, но едва ли было бы неудобно обеспечить себя двумя или тремя крекерами Грэма и стеблем сельдерея. Это вместе с питьем воды и небольшой быстрой зарядкой перед открытым окном должно настолько отвлечь кровообращение от мозга, чтобы позволить человеку быстро заснуть.
д. Диетический контроль почек и кожи. — Стимуляция выведения через почки и кожу может быть чрезвычайно важной вещью, особенно если человек только что простудился и желает обеспечить свободное выведение. Пища, которая оказывает наиболее четко выраженный эффект как на почки, так и на кожу, — это сок цитрусовых фруктов. Эти фрукты, какими они появляются на наших рынках, — это лимоны, апельсины и грейпфруты. Все эти фрукты в высокой степени полезны как дополнение к рациону. Лимонный сок гораздо полезнее уксуса в салатах. Соки лимонов и апельсинов делают самые освежающие и восхитительно охлаждающие напитки летом, и в случаях, когда человек желает получить сильную стимуляцию почек и кожи, ему остается только выпить большое количество горячего лимонада.
е. Диетический метод лечения простуды. — Целая кварта горячего лимонада может быть принята перед сном после того, как человек простудился. Эффект в таком случае заключался бы в том, чтобы вызвать свободное потоотделение и обильное мочеиспускание. Как действие почек, так и действие кожи имели бы тенденцию выводить из организма отработанные материалы, которые были задержаны в результате простуды.
Едва ли нужно добавлять в этой связи, что следует проявлять осторожность, чтобы во время потоотделения или непосредственно после него тело не подвергалось воздействию, чтобы не простудиться еще больше. При этом методе лечения простуды следует принять сильное слабительное, такое как две или три чайные ложки касторового масла, и оставаться в постели двадцать четыре часа. В течение этих двадцати четырех часов не следует принимать никакой другой пищи, кроме небольшого количества легкого бульона. Это лечение обычно полностью прерывает простуду, и человек способен за два или три дня наверстать потерю двадцати четырех часов, в течение которых он был прикован к своей комнате.
Этот диетический метод лечения острой катаральной простуды несравненно мудрее и экономичнее, чем таскаться вокруг, надеясь «переходить простуду», только чтобы быть измотанным ею.
2. ВАННЫ.
а. Ванна для чистоты. — Мало что нужно сказать относительно ванны для чистоты, за исключением того, что ее следует принимать по крайней мере один раз в неделю в течение более холодной части года и, возможно, так часто, как один раз в день в течение той части года, когда наблюдается свободное потоотделение.
Когда человек принимает ванну для чистоты, он вполне может использовать мыло и теплую воду по всей поверхности тела. Если он принимает эту ванну непосредственно перед сном, нет необходимости принимать холодный душ или обтирание в конце ванны. Если, однако, человек принимает теплую мыльную ванну утром, расслабляющий эффект ванны на кожу делает необходимым принятие холодного душа или холодного обтирания после теплой ванны, чтобы обеспечить тонизирующий эффект на кожу и укрепить себя против простуды.
В жаркую погоду, когда человек может принимать ванну ежедневно для чистоты, он должен остерегаться чрезмерного использования мыла, так как ежедневная мыльная ванна может иметь тенденцию удалять масла с кожи настолько полностью, что кожа станет грубой. При ежедневной ванне для чистоты возможно, что теплую воду и мыло не нужно использовать чаще, чем один или два раза в неделю, а омовение всей поверхности холодной водой с последующим энергичным растиранием грубым полотенцем может служить двойной цели: обеспечения абсолютной чистоты и в то же время служить тоником для кожи.
В этой связи автор хотел бы подчеркнуть важность обеспечения абсолютной чистоты полового аппарата. В первобытных условиях требовалось меньше внимания, так как эти органы были более или менее открыты, но нынешний метод одежды таков, что позволяет скапливаться кожным секретам. Хотя они могут частично удаляться трением об одежду, целесообразно мыть наружные половые органы и все соседние поверхности как регулярную часть ежедневного туалета.
б. Тонизирующая ванна. — В теплую погоду, когда человек принимает ежедневную ванну для обеспечения чистоты, по крайней мере пять из этих ванн каждую неделю могут быть в холодной воде, достаточно холодной, чтобы обеспечить тонизирующий эффект, как описано выше. В холодную погоду, когда человек принимает не более одной или двух теплых мыльных ванн в неделю, холодная тонизирующая ванна может служить самой важной цели в гигиене.