Спекуляция касается новых земель на окраинах уже колонизированной области, где почва, как правило, уже находится в руках самих эксплуататоров. Спекулянты, заплатив высокую цену за эти земли, пытаются организовать их освоение. Отчасти благодаря их влиянию колонизация постоянно расширяет свои владения, вместо того чтобы концентрировать труд в старых районах, где он иногда мог бы быть более продуктивным. В конечном счете, спекуляция землей оказывает глубокое влияние на условия колонизации, затрудняя для колониста покупку земли, которую он осваивает. Владелец, предоставляющий ему право пользования землей, намерен сохранить за собой любой прирост ее стоимости. Он сдает в аренду, но не продает.
Таким образом, историю колонизации невозможно отделить от операций с землей. Особые черты этих операций в регионе Пампы — их концентрация в Буэнос-Айресе; создание земельного рынка, напоминающего фондовый; практика продажи в рассрочку, позволяющая мелким капиталистам выйти на рынок; неоднократные перепродажи участков земли, которые покупатели никогда не видели и знают только по планам, — являются одним из самых оригинальных аспектов современной Аргентины. Они отчасти обусловлены фактом географического характера — однообразием равнины Пампы, где каждый участок земли стоит примерно столько же, сколько соседний.
Колонизация идет легко и быстро в той мере, в какой она требует меньше капитала и труда. Расширение животноводства на западе между 1880 и 1890 годами облегчалось низкой рыночной ценой на скот в то время. Животноводство имеет преимущество перед земледелием в том, что не требует такого большого штата, но требует большего капитала. Из сельскохозяйственных культур, при условии, что условия почвы и климата одинаково благоприятны, пшеница лучше кукурузы для колонизации, потому что подготовка почвы и сбор урожая могут быть выполнены быстрее, и то же количество рук может засеять большую площадь пшеницей, чем кукурузой.
Действия аргентинского правительства и провинциальных властей были сдержанными, за исключением самого раннего периода основания колоний Санта-Фе, как в отношении привлечения иммигрантов, распределения земель, так и в управлении колониями. Колонизация в целом была частным делом. Организацию колонизации временами брали на себя сами собственники; они сдавали участки земли в аренду и получали за них хорошую цену, одновременно увеличивая прибавочную стоимость участков, которые оставляли себе, способствуя росту населения. Иногда этим занимались колонизационные компании, которые скупали землю, чтобы разделить и продать ее. Чаще всего это брали на себя торговцы, которые предоставляли кредит колонистам, которых они расселяли, при условии, что колонисты покупали у них все необходимое и доверяли им продажу своего урожая. Миграция колонистов Санта-Фе была отчасти вызвана и поддержана соответствующей миграцией торговцев, которые приобрели богатство в старых колониях и таким образом получили большую базу клиентов. Торговец, организующий колонизацию, часто выступает посредником между владельцем и колонистом, гарантируя владельцу фиксированную арендную плату за землю и получая определенный процент от урожая фермера. Эта система очень распространена в кукурузном поясе, но встречается по всей равнине Пампы. Она имеет тенденцию исчезать, когда колония становится старше и глубже укореняется, так как колонист постепенно обретает независимость; он покупает свою аренду, оборудование и мебель и контролирует продажу собственного урожая. В районах, где он не стал собственником, аренда обычно представляет собой вариации двух типов: фермерская аренда, где у колониста достаточно капитала для работы, и аренда, где капитал предоставляется владельцем или посредником.
Наконец, колонизация не может прогрессировать, если не находит рынки, на которые она может поставлять свою продукцию. До настоящего времени Западная Европа была главным рынком для шерсти, кожи, мяса и зерновых региона Пампы; тропическая Америка поглощает часть продукции саладерос (мясосолелен), муки и сухого корма; а Северная Америка недавно начала конкурировать с Европой за шерсть, кожу и замороженное мясо. Легкость, с которой продукты Пампы нашли путь на мировые рынки, что видно по относительной стабильности доходов, объясняет непрерывное продвижение колонизации и короткую продолжительность кризисов, которые ее беспокоили.
Внутренний рынок, однако, имел значение в связи с колонизацией, которое нельзя упускать из виду. Когда выращивание пшеницы распространилось в Санта-Фе, урожай поначалу был направлен на снабжение Буэнос-Айреса, и еще в 1883 году Себальос считал, что существенным результатом сельскохозяйственной колонизации является тот факт, что чилийская мука была вытеснена с аргентинского рынка. Даже сегодня районы на окраинах зерновой зоны зависят от внутреннего рынка. Мельница в Вилья-Мерседес снабжает Мендосу. Кордова и Санта-Фе отправляют свою муку в Тукуман. Цена на зерновые в этих краях по-прежнему демонстрирует небольшие колебания по сравнению с ценами в Буэнос-Айресе.
Table of Exports of the Chief Products of the Pampean region (in thousands of tons):
19011905191019131914
Wheat9042,8681,8832,812980 Maize1,1122,2222,6604,8063,542 Flax3386546041,016841 Flour7114411512467 Wool228191150120117 Salted hides2840616563 Dried hides2624292114 Chilled beef44152253306368 Chilled mutton6378754558
Заголовок «зерновые» появляется в статистике аргентинского экспорта в 1882 году. В 1900 году стоимость экспортируемой сельскохозяйственной продукции равна стоимости продуктов животноводства. В 1904 году она выше.
Пастбищная колонизация, опять же, не была полностью независима от внутреннего рынка. Мартин де Мусси говорит, правда, что область, которая отправляла продукты животноводства в Европу в 1865 году, простиралась до Сьерра-де-Кордова. Но это утверждение нуждается в исправлении. Шкуры со всей этой зоны, по сути, отправлялись в порты на Рио-де-ла-Плата, но живые животные отправлялись в Чили со всего северо-запада региона Пампы. Именно с целью продажи скота в Чили ранчо умножились около 1860 года в окрестностях Вилья-Мерседес и ниже, на Рио-Кинто. Описание Жегу показывает, что даже в 1883 году животноводы провинции Сан-Луис занимались исключительно снабжением чилийского рынка. Покупатели из Чили и андских провинций до сих пор посещают Вилья-Мерседес, а до недавнего времени они приезжали в Вилья-Марию, в провинции Кордова. Ранчо Санта-Фе находили своих клиентов до открытия линии Кордовы (1870 г.) среди троперос (погонщиков), которые покупали тягловых волов для своих фургонов. Потеря этих клиентов и последовавший за этим кризис — одна из причин, почему сельскохозяйственная колонизация встретила так мало сопротивления со стороны животноводов и смогла так легко укорениться в Санта-Фе. В департаменте Сан-Кристобаль животноводы, поселившиеся там после 1890 года, нашли свой первый рынок в лесозаготовительных участках (обрахес) соседнего леса. Открытие железной дороги до Тукумана впоследствии позволило им отправлять свой скот в провинции северо-запада. Покупатели из Буэнос-Айреса опоздали в этот отдаленный кантон равнины Пампы. Они прибыли только в 1911 году.
Значение самого региона Пампы как рынка потребления росло пропорционально увеличению его населения. Степень, в которой он поглощает продукты животноводства и сельского хозяйства, сильно варьируется. Для некоторых из них он является первостепенным. Разведение лошадей, например, которое до сих пор является одной из великих отраслей Пампы, никогда не вносило вклада в экспортную торговлю. То же самое касается картофеля, который сосредоточен в двух строго ограниченных районах: вокруг Росарио и к северу от Сьерра-де-Тандиль. Лишь небольшая часть сухого корма экспортируется. Что касается зерновых, сравнение статистики производства со статистикой экспорта показывает, что внутреннее потребление составляет около одной трети производства. Оно почти равно нулю для льна и почти пятьдесят процентов для пшеницы.
The average of production and export for the years 1912, 1913, and 1914, in thousands of tons, is:
Wheat. Maize. Flax. Total (including Oats).
Production4,2416,39893112,662 Export2,1404,2277908,038
Поскольку главными центрами потребления являются сами порты, из этого следует, что коммерческие потоки, которые должны их снабжать, смешиваются с потоками, поддерживающими экспорт. Обмены между различными регионами Пампы более интересны для географа. В своей тенденции к специализации эти регионы перестали быть самодостаточными, и им приходится обращаться к соседним регионам. Снабжение мельниц требует перевозки пшеницы в разных направлениях. Главные мельницы находятся в Буэнос-Айресе, где они удобно расположены для работы как на внутренний рынок, так и на экспорт; и мельницам во внутренних районах трудно конкурировать с ними. Некоторые из них, однако, все еще активны. Они смешивают твердую пшеницу, купленную в районе колоний Санта-Фе, с мягкой пшеницей, которая выращивается в центре и на юге провинции Буэнос-Айрес.
Но эта межрегиональная перевозка зерновых — мелочь по сравнению с перевозкой скота. Расширение люцерновых ферм развило индустрию откорма во многих районах, в то время как другие по-прежнему ограничиваются разведением скота в обычном смысле, и они снабжают другие центры. Самым специализированным районом откорма является район Вилья-Мерседес и западная часть пояса люцерны, в то время как восточная часть провинции Буэнос-Айрес и Энтре-Риос остаются районами производства. Дифференциацию пастбищных зон можно понять из изучения статистики. Согласно переписи 1908 года, молочные коровы составляют 53 процента всего поголовья скота во всех департаментах, которые образуют сердце животноводческой зоны к востоку от Буэнос-Айреса, и только 45 процентов в департаментах северо-запада Буэнос-Айреса и юга Кордовы, а также в департаменте Педернера провинции Сан-Луис, где распространен откорм.
Согласно переписи 1914 года, волы составляют 24 процента стада в тех же департаментах восточного Буэнос-Айреса; 24 процента также в Энтре-Риос; и доля возрастает до 31 процента в районе люцерны. В департаменте Долорес (восточный Буэнос-Айрес) 64 процента молочных коров и 21 процент волов. В департаменте Педернера (Сан-Луис, в районе люцерны) 49 процентов коров и 38 процентов волов. В департаменте Хенераль-Рока (Кордова) 48 процентов коров и 34 процента волов. В Ареналесе (Буэнос-Айрес) 39 процентов коров и 46 процентов волов.
Волы, предназначенные для холодильников, покупаются либо на ранчо, либо в Буэнос-Айресе, куда скот в хорошем состоянии отправляется покупателям, но волы для откорма покупаются на ярмарках, которые периодически проводятся в городах внутренних районов. Еще одна сделка на этих ярмарках — торговля племенными производителями. Самая известная из них проводится в Вилья-Мерседес (провинция Сан-Луис), где каждый месяц продается 8000 волов. На ярмарках в Мерседесе можно увидеть бычков породы дюрам из восточной части Буэнос-Айреса, которых должны откормить и отправить обратно в холодильники или на бойни Буэнос-Айреса. Есть также креольский скот с севера провинции Сан-Луис и Риохи, который позже будет съеден в Мендосе или в Чили. На самом деле, на западной границе Пампы нет линии разграничения, соответствующей той, что установлена на севере пределом зоны, зараженной клещом (гаррапата), отделяющим район креольского разведения от района селекционного разведения. Здесь существует свободное сообщение между двумя зонами, и поля люцерны для откорма в Вилья-Мерседес используются совместно животноводами Пампы и кустарниковых зон.
Cultivated Areas in the Argentine Republic (in square kilometres, almost exclusively in the Pampean region).
Wheat. Maize. Oats. Flax. Lucerne.
1896 25,000 14,000 — 5,600 8,000
1900 33,000 12,000 — 6,000 15,000
1902 36,000 18,000 — 15,000 17,000
1905 56,000 22,000 700 10,000 29,000
1910 62,000 32,000 8,000 15,000 54,000
1912 69,000 38,000 12,000 17,000 59,000
1913 65,000 41,000 11,600 17,000 66,000
1914 62,000 42,000 11,400 17,000 —
Exports for 1913, 1914, and 1915 at each port.
Wheat. Maize. Flax. Oats. Totals. Average.
Rosario 782 1,757 275 13 2,829 2,716
242 1,952 248 1 2,445
717 1,790 366 — 2,875
Buenos Aires 441 1,389 246 240 2,318 2,051
297 906 55 78 1,537
511 1,349 342 96 2,299
Bahía Blanca 927 2 — 462 1,393 1,075
241 — — 222 463
921 — — 442 1,364
S. Nicolas 5 910 74 — 989 651
1 430 60 — 492
5 420 48 — 474
La Plata 333 358 14 170 876 459
160 51 16 49 278
152 45 6 16 222
Santa Fé 265 51 158 — 476 278
7 23 128 — 159
114 7 77 — 199
ГЛАВА VII. ДОРОГИ И ЖЕЛЕЗНЫЕ ДОРОГИ
Дороги на равнине — Соляная дорога — «Торговый путь» — Транспорт на воловьих упряжках — Аррьерос (погонщики мулов) и Троперос (погонщики скота) — Железные дороги и колонизация — Торговля зерновыми — Внутренние перевозки и реорганизация системы.
Глава, посвященная примитивному животноводству и перевозке скота, содержит набросок сети маршрутов через Анды. Не стоит ожидать, что в схеме маршрутов по аргентинским равнинам можно найти суровое и очевидное влияние природных условий. Поверхность этих равнин в целом широко открыта для движения. Тем не менее, карта дорог несет много свидетельств географических требований.
Холмы, которые поднимаются как острова из аллювиальной равнины, не все непроходимы, и дороги не всегда их огибают. Дорога из Буэнос-Айреса в Перу проходит к северу от 30° 40′ ю. ш. прямо по оси гранитного пенеплена, который образует северную часть Сьерра-де-Кордова. Гряда Дин-Фунес, которая начинается с высоты 2500 футов между Сьерра-Чика и этими плоскогорьями, всегда использовалась для сообщения между Кордовой и северо-западными провинциями. Там железная дорога заняла место примитивной тропы. Другая важная тропа пересекает Сьерра-де-Кордова на севере Пампа-де-Ачала и раньше соединяла Кордову с Вилья-Долорес и севером провинции Сан-Луис. Южная часть Сьерра-де-Кордова и Сьерра-де-Сан-Луис, с другой стороны, являются непреодолимым препятствием, которое отклоняет на юг большую дорогу в Чили через Ачирас, Сан-Хосе-дель-Морро и Сан-Луис.
Сьерры провинции Буэнос-Айрес не такие высокие и обширные. Более того, они разбиты на изолированные холмы, между которыми проходит равнина. Еще в 1822 году полковник Гарсия указал на важность, в связи с миграциями индейских племен, прохода между Сьерра-Амарилья и Сьерра-де-Курако, то есть грядой Олаваррия. Именно там первая железная дорога между Буэнос-Айресом и Баия-Бланкой пересекает линию сьерр. Затем она огибает Сьерра-де-ла-Вентана с севера по гряде Пиге, между массивом Курумалан и холмами Пуан. Дюны западной Пампы также являются препятствием для движения, не столько из-за своей высоты, сколько из-за рыхлости почвы. Полоса между Хенераль-Ача и Тоаем была очень утомительной для дилижансов. Путешественникам приходилось пересекать дюны пешком в зимний сезон, когда лошади были в плохом состоянии.
Природные запасы воды увеличиваются по мере удаления от андской зоны к востоку. Тем не менее, главная работа, часто единственная работа, которую нужно выполнить при прокладке дороги, — это организация постоянных источников воды. Мартин де Мусси упоминает рытье колодцев на новой дороге из Кордовы в Росарио, которая была открыта около 1860 года. Агуада (водопой) обычно представляла собой репресу — резервуар, где вода скапливалась за земляным барьером, возведенным поперек русла временного потока. Содержание репресы — главная обязанность смотрителя почтовой станции. Край сьерр и место выхода оврагов, спускающихся с них, — хорошее место для создания репрес, и дороги часто придерживаются их (вариант дороги из Кордовы в Тукуман через Тотораль, Дормиду, Рио-Секо и Сумампу, на восточном краю Сьерра-де-Кордова и т. д.). Длинные перегоны без источников воды, травесии, как правило, не встречаются на проложенных дорогах, за исключением запада от меридиана Кордовы. Однако прямая дорога из Санта-Фе в Сантьяго-дель-Эстеро через лагуну Лос-Поронгос, которая использовалась в восемнадцатом веке, по-видимому, была впоследствии заброшена как из-за трудности снабжения водой, так и из-за того, что она была подвержена нападениям индейцев.
ВОЛОВЬЯ УПРЯЖКА.
Фотография Soc. Fotografica de Aficionados.
Нажмите, чтобы увеличить изображение.
ПОЧТОВЫЙ ДИЛИЖАНС.
Лошади, оседланные с помощью синчи (подпруги).
Фотография Soc. Fotografica de Aficionados.
Иллюстрация XVIII.
Нажмите, чтобы увеличить изображение.
Единственной трудностью, с которой караваны сталкивались на дорогах по равнине, было пересечение рек. Их переходили вброд. Броды с илистым дном в нижнем течении рек, такие как брод на Саладильо возле слияния с Рио-Терсеро, были более трудными для фургонов, чем броды с песчаным дном в верхнем течении, возле края гор, такие как броды Рио-Терсеро на дороге в Кордову или Рио-Куарто на дороге в Чили. После дождя некоторые части равнины затопляются и становятся непроходимыми. Так обстоит дело в районе к югу от нижнего течения Саладо, как раз в том месте, где отец Кардиэль отмечает нехватку воды в сухой сезон (1747 г.). Прямая дорога из Буэнос-Айреса к сьеррам в этом месте была попеременно подвержена засухе и наводнениям. Линия Южной железной дороги, которая пересекает этот низменный район, до сих пор периодически перерезается наводнениями по обе стороны от Лас-Флорес. Отсутствие организованной сети рек, нерегулярность дождей, трудность определения наклона и течения вод на равнине, которая кажется глазу идеально ровной, привели к не одному просчету со стороны железных дорог, которые были построены в спешке и до того, как была завершена общая съемка Пампы. Некоторые линии, на Пампе или в Чако, пришлось частично реконструировать и поднимать выше после серии дождливых лет.
Колонизация той части равнины, которая фактически составляет провинцию Буэнос-Айрес, была поздней. Она относится к эпохе железных дорог. Существует только одна историческая дорога, пересекающая эту область, которая до последней трети девятнадцатого века оставалась в руках индейских племен. Это соляная дорога. Мы точно не знаем, когда ее начали использовать. В восемнадцатом веке, несмотря на конкуренцию соли из Кадиса и Патагонии, импортируемой морем, соль из Пампы составляла основную часть поставок в Буэнос-Айрес. Соляная дорога была заброшена только после 1810 года. У нас до сих пор есть дневники нескольких путешествий из Буэнос-Айреса к солончакам. Это были военные экспедиции. Сотни фургонов с сильным эскортом собирались в Лухане и Чивилькое и достигали Атреуко, к западу от озер Гуамини и Карбуэ, после пятнадцати-двадцатидневного марша.