Электронная книга проекта «Гутенберг», «Парсонс о розе», автор Сэмюэл Б. Парсонс
Note:
Images of the original pages are available through Internet Archive/Canadian Libraries. See
https://archive.org/details/parsonsonrosetre00parsuoft
ПАРСОНС О РОЗЕ.
ТРАКТАТ О РАЗМНОЖЕНИИ, КУЛЬТИВИРОВАНИИ И ИСТОРИИ РОЗЫ
АВТОР: СЭМЮЭЛ Б. ПАРСОНС
НОВОЕ И ПЕРЕРАБОТАННОЕ ИЗДАНИЕ.
С ИЛЛЮСТРАЦИЯМИ.
NEW YORK:
ORANGE JUDD COMPANY,
1908
Зарегистрировано в соответствии с Актом Конгресса в 1888 году компанией O. JUDD CO. в Бюро библиотекаря Конгресса, Вашингтон.
ПРЕДИСЛОВИЕ К НОВОМУ ИЗДАНИЮ.
Около сорока лет назад начало работы над этой книгой и ее частичная подготовка помогли скрасить скуку зимнего пребывания вдали от дома, где даже апельсиновые и магнолиевые рощи с их необычной растительностью субтропиков едва ли могли развеять тоску, сопутствующую праздной жизни.
Тогда мы только что вернулись после общения с некоторыми увлеченными любителями роз за рубежом. Риверс в Англии поразил нас своей энергией, а в Париже сила Харди, трудолюбие Вибера и обаятельные манеры Лаффе оставили приятные воспоминания. Многими интересными фактами мы были обязаны Делоншану и нескольким анонимным авторам. Последнему мы обязаны как планом этой работы, так и многими исследованиями, имя автора которых не всегда можно было удобно указать на страницах книги.
Мы много размышляли над классификацией и теперь, спустя много лет, полагаем, что она по-прежнему остается лучшей из возможных. Мы считаем, что благодаря ее простоте цветоводам будет гораздо легче заниматься подбором сортов.
В рекомендациях по культивированию мы приводим результаты собственного опыта и без колебаний воспользовались любыми успешными результатами из опыта других, которые могли бы повысить практическую ценность работы.
В списке сортов, опубликованном в первом издании, было почти две тысячи наименований. За сорок лет количество сортов возросло настолько, что перечислить их стало бы огромным трудом. Некоторые из лучших сортов первого издания остаются лучшими и сейчас, поэтому при пересмотре списка мы не стали исключать их все. Из новых зимостойких сортов мы включили некоторые, рекомендованные г-ном Полом, а также многие другие, наше суждение о которых подтверждается мнением г-на Джона Хендерсона, чье мнение не подлежит сомнению. Масштабы, в которых г-н Хендерсон уже много лет занимается выгонкой роз для срезки, делают его мнение о нежных классах особенно ценным, и мы без колебаний включили его любимые сорта в наш список.
Мы исключили большую часть поэтических отступлений, которые садоводу могли показаться неуместными, если не бесполезными, но для интереса классиков сохранили значительную часть ранней истории розы и ее связи с нравами и обычаями двух великих народов древности.
Мы будем считать свой труд щедро вознагражденным, если эта книга в переработанном виде хоть в какой-то мере будет способствовать более широкому восхищению и распространению культуры самого прекрасного из известных цветов.
Flushing, N. Y., December, 1887.
СОДЕРЖАНИЕ.
CHAPTER I.
Botanical Classification 7
CHAPTER II.
Garden Classification 27
CHAPTER III.
General Culture of the Rose 69
CHAPTER IV.
Soil, Situation, and Planting 86
CHAPTER V.
Pruning, Training, and Bedding 93
CHAPTER VI.
Potting and Forcing 102
CHAPTER VII.
Propagation 113
CHAPTER VIII.
Multiplication by Seed and Hybridizing 130
CHAPTER IX.
Diseases and Insects Attacking the Rose 140
CHAPTER X.
Early History of the Rose, and Fables Respecting its Origin 153
CHAPTER XI.
Luxurious Use of the Rose 161
CHAPTER XII.
The Rose in Ceremonies and Festivals, and in the Adornment of
Burial-places 167
CHAPTER XIII.
The Rose in the Middle Ages 175
CHAPTER XIV.
Perfumes of the Rose 185
CHAPTER XV.
Medical Properties of the Rose 198
CHAPTER XVI.
General Remarks 202
ПАРСОНС О РОЗЕ.
ГЛАВА I.
БОТАНИЧЕСКАЯ КЛАССИФИКАЦИЯ.
Роза — это кустарник или карликовое деревце, по большей части с опадающей листвой и крупными, красивыми и ароматными цветами. Ее ветви тонкие, почти всегда вооружены шипами, редко покрыты листьями, которые расположены на стебле поочередно. Листья перистые, различаются по цвету и характеру: от насыщенного темно-зеленого и несколько грубого листа La Reine до глянцевой гладкости и богатой пурпурной каймы Chromatella. Цветы разнообразно расположены на концах молодых ветвей. Чашечка простая и трубчатая, вздутая в нижней части, суженная у отверстия и разделенная по краю на пять ланцетовидных долей, которые бывают цельными или перисто-надрезанными. Венчик прикреплен к зеву трубки чашечки и состоит из пяти сердцевидных лепестков, которые образуют розу в ее простом, или естественном, состоянии. Махровые цветы образуются в результате превращения тычинок и пестиков в лепестки или цветочные листочки, более короткие, чем лепестки собственно венчика. Плод, или семенная коробочка, называемый плодом (шиповником), образуется из трубки чашечки, которая становится мясистой и сочной, шаровидной или яйцевидной, имеет только одну камеру и содержит множество мелких односемянных сухих плодиков, которые обычно принимают за семена; они овальные или шаровидные и окружены мягким пушком. Древесина очень твердая, плотная и мелкозернистая; если бы ее можно было добыть в достаточном количестве, она могла бы служить заменой самшиту во многих видах производства. Долголетие розы, возможно, больше, чем у любого другого кустарника. Мы помним, как видели розовое дерево возле старого замка в Сток-Ньюингтоне, Англия, ствол которого был огромного размера и указывал на преклонный возраст. «Возле дома А. Мюррея Макилвейна близ Бристоля (штат Пенсильвания) процветает розовый куст, которому, как известно, более ста лет. В 1742 году была построена кухня, которая заступила на угол сада, и каменщики с большой осторожностью заложили краеугольный камень, сказав, что «жаль уничтожать такой красивый куст». С тех пор он никогда не переставал давать обилие роз, источая вокруг самый восхитительный из всех ароматов. Иногда он годами взбирался по окнам второго этажа, а затем постепенно снижался до обычной высоты. Пятое поколение теперь наслаждается его сладостью».
Количество видов, известных древним, было невелико по сравнению с числом, признаваемым современными ботаниками. Плиний, у которого мы находим наиболее подробные сведения по этому вопросу, говорит, что наиболее ценились розы из Пренесте и Пестума, которые, возможно, были идентичны; розы из Кампании и Мальты, ярко-красного цвета и имевшие всего двенадцать лепестков; белые розы из Гераклеи в Греции и розы из Алабанды, которые, по-видимому, идентичны Rosa centifolia. Согласно римскому натуралисту и Теофрасту, они естественно произрастали на горе Пангей и давали там очень мелкие цветы; однако жители Филипп отправлялись туда, чтобы добыть их, и кусты при пересадке давали значительно улучшенные и красивые розы. Плиний упоминает также некоторые другие виды: один, цветы которого были простыми, другой, который он называет Spinola, а также карфагенскую розу, которая цвела зимой. К сожалению, все, что мы находим в его трудах по этому предмету, в целом очень неясно, и трудно сравнить многие описанные им виды с теми, что известны сегодня.
Хотя в настоящее время ни в Европе, ни в этой стране не известно махровых дикорастущих роз, все же, поскольку у других цветов в диком состоянии находили махровые формы, не исключено, что некоторые древние разновидности имели махровые цветы в естественных условиях произрастания в полях. Таковыми могли быть Centifolias, упомянутые Плинием и Теофрастом как растущие на горе Пангей, и те, что еще раньше, согласно Геродоту, росли в диком виде в Македонии, близ древних садов Мидаса.
Бедность описаний, которую мы наблюдали в древних трудах, и сравнительно небольшое число видов распространяются и на гораздо более поздние времена. В небольшом трактате, опубликованном во Франции в 1536 году под названием «De re Hortensis Libellus», упомянуто всего четыре вида, и почти ничего не сказано об их культуре. Итальянская работа, опубликованная в 1563 году, упоминает только восемь видов. В «Florilegium» Свита, фолианте, напечатанном во Франкфурте в 1612 году, содержится десять очень грубых изображений роз, но без указания их названий.
В «Paradisus Terrestris» Паркинсона, фолианте, напечатанном в Лондоне в 1629 году, упомянуто около двадцати четырех видов. Некоторые из них представлены деревянными гравюрами, которые очень грубы и едва позволяют распознать вид. В «Jardinier Hollandois», напечатанном в Амстердаме в 1669 году, найдено всего четырнадцать видов роз, описанных очень расплывчато, почти без упоминания культуры.
Первой работой, в которой розы рассматривались с какой-либо степенью методичности, является труд Ла Кинтини, опубликованный в Париже в 1690 году, и все же его детали о различных видах и сортах занимают не более полутора страниц, в то время как двадцать одна страница посвящена культуре тюльпанов, а пятьдесят — гвоздик. Хотя он описывает двести двадцать пять сортов гвоздик и четыреста тринадцать тюльпанов, он упоминает только четырнадцать видов и сортов роз. В течение столетия после публикации труда Ла Кинтини роза очень мало упоминается как в английских, так и во французских работах, и нет ничего, что указывало бы на существование в то время многих видов, так как для медицины и парфюмерии требовалось всего два или три. Некоторые английские коллекции, однако, насчитывали в течение того столетия около двадцати двух отдельных видов и некоторое количество сортов. В 1762 году Линнею было известно только четырнадцать видов. В 1799 году Вильденов в своем труде «Species Plantarum» упомянул тридцать девять; Персон, немного позже, довел число до сорока пяти видов; Декандоль в своем «Prodromus», опубликованном в 1825 году, увеличил число до ста сорока шести; а Дон в 1832 году насчитывает двести пять видов. Если к ним добавить те, что были обнаружены за последние пятнадцать лет в Гималайских горах и в других частях земного шара, число значительно возрастет.
Многие из перечисленных Доном, по правде говоря, не должны считаться отдельными видами, и довольно большое число из них — не более чем разновидности. На самом деле розы настолько склонны переходить одна в другую, что ботаники сейчас придерживаются мнения, что границы между многими из тех, что называются видами, не существуют; факт, который сильно подозревал Линней, когда сказал: «Species limitibus difficillime circumscribuntur, et forte natura non eos posuit» (Виды с трудом поддаются ограничению, и, возможно, природа их не устанавливала).
В роде Rosa много путаницы, и в самой лучшей классификации может оказаться много таких, которые при тщательном рассмотрении едва ли заслуживают названия вида. Лучшей научной работой о розе является «Monographia Rosarum» доктора Линдли. Этого автора, а также Лаудона мы будем полностью придерживаться в нашей ботанической классификации. Последний перечисляет несколько других работ о розе, которые нам недоступны.
Роза встречается почти во всех частях северного полушария, между 19-м и 70-м градусами широты.
Капитан Фримонт (ныне генерал Фримонт) в своем описании прерий примерно в пятистах милях к западу от Сент-Луиса говорит: «Роза встречается повсюду и напоминает нам о возделанных садах и цивилизации. Она разбросана по прериям небольшими букетами, и, сверкая в росе и колышась на приятном утреннем ветерке, является самым красивым из цветов прерий».
Она встречается от гор Мексики до Гудзонова залива, от побережья Варварии до Швеции, в Лапландии и Сибири, от Испании до Индии, Китая и Камчатки. «В Азии найдена половина видов; из тридцати девяти, которые она производит, восемнадцать являются уроженцами российских владений и прилегающих стран. Большинство из них очень похожи на европейскую часть рода, а пять являются общими как для Европы, так и для Азии. Из оставшихся один, который, возможно, является отдельным родом, был обнаружен в Персии, пятнадцать — в Китае, и два из последних, вместе с четырьмя другими, — на севере Индии».
Мы не будем здесь описывать все виды, упомянутые Линдли и Лаудоном, а только те, которые являются родителями наших садовых сортов. Большая часть видов, описанных этими авторами, не может быть найдена ни в одной коллекции в этой стране; и, по правде говоря, очень немногие представляют какой-либо интерес, кроме как для ботаника. Приведенные здесь описания в основном сокращены из описаний Лаудона.
BRACTEATÆ. — Прицветниковые розы.
Эта секция легко отличается пушистостью ветвей и плодов. Листья густые, обычно блестящие; шипы расположены под прилистниками парами. Чашелистики простые или почти простые.
R. bracteata, Wendl. — Крупноприцветниковая роза. — Роза Маккартни. Вечнозеленая. Ветви прямостоячие. Шипы крепкие, загнутые назад, во многих случаях парные. Листочки 5-9, обратнояйцевидные, почти пильчатые, кожистые, глянцевые, голые. Прилистники едва прикреплены к черешку, щетиновидные, но бахромчатые. Цветоносы и чашечки войлочные. Цветы эффектные, чисто-белые, одиночные, почти сидячие. Плод шаровидный, оранжево-красный. Родом из Китая; вырастает до высоты от пяти до шести футов и цветет с июня по октябрь.
Очень декоративный кустарник, вечнозеленый, с крупными белыми цветами и многочисленными ярко-желтыми тычинками и пестиками. Цветет обильно, но в Англии довольно нежен. Лучше всего удается при выращивании у стены.
R. microphylla, Roxb. — Мелколистная роза. — Hoi-tong-hong, китайская. Стебель почти без шипов. Листочки глянцевые, остропильчатые, с жилками снизу, с густо переплетенными анастомозирующими жилками. Прилистники очень узкие, неравные. Чашечка густо покрыта шипами. Чашелистики короткие, широкояйцевидные, щетинистые, заканчивающиеся острием. Шипы имеют у основания две продольные бороздки. Цветы очень крупные, махровые, нежного румяного цвета. Родом из Китая; вырастает до высоты от двух до трех футов и цветет с августа по октябрь.
PIMPINELLIFOLIÆ. Lindl.
Растения, несущие скученные, почти равные шипы, или безоружные. Без прицветников, редко с прицветниками. Листочки яйцевидные или продолговатые. Чашелистики сходящиеся, постоянные. Диск почти отсутствует.
Эта секция существенно отличается от предыдущей по габитусу, но по искусственным признакам они очень близки. Однако ее можно отличить по большому количеству листочков, которые варьируются от семи до тринадцати и даже до пятнадцати, вместо пяти-семи. Цветы также без прицветников, за исключением некоторых видов, не упомянутых здесь. Эти виды, имеющие сходящиеся постоянные чашелистики, нельзя спутать с предыдущим отделом; а из-за их диска — и со следующим. В данной группе нет примеров прилистниковых шипов. Чашелистики цельные или почти цельные.
R. sulphurea, Ait. — Серо-желтая роза. — Махровая желтая роза. Синонимы: R. hemispherica, Herm.; R. glaucophylla, Ehrh.; Rosa lutea flore pleno, Rai. Hist.; R. lutea, Brot. Прилистники линейные, расходящиеся, расширенные на верхушке. Листочки сизые, плоские. Трубка полушаровидная. Шипы на стебле неравные, рассеянные. Цветы крупные, прекрасного прозрачно-желтого цвета, всегда махровые. Родом из Леванта; вырастает до высоты от четырех до десяти футов и цветет в июле.
Этот сорт не цветет свободно, за исключением открытых, проветриваемых мест, при выращивании у стены, обращенной скорее на север или восток, чем на юг. Его цветочные бутоны склонны лопаться с одной стороны до того, как раскроются, и, следовательно, деформироваться; чтобы предотвратить это, цветочные бутоны следует прореживать и следить за тем, чтобы они получали много света и воздуха. Обильный полив в период цветения также считается полезным, а побеги в целом не следует укорачивать. Говорят, что этот прекрасный вид цветет свободно, если привит на мускусную розу на высоте восьми или десяти футов от земли; или он хорошо растет на китайской розе. Его выращивают в большом изобилии в Италии, где его цветы производят великолепный эффект благодаря своему крупному размеру, махровости и ярко-желтому цвету. Это один из старейших обитателей наших садов, хотя точный год его появления неизвестен. «Людовико Бертема сообщает нам в 1503 году, что он видел огромное количество желтых роз в Каликуте, откуда представляется вероятным, что как одноцветковые, так и махровые разновидности были завезены в Европу турками; поскольку Паркинсон сообщает нам в работе, которую он посвятил Генриетте, королеве нашего несчастного Карла I, что махровая желтая роза «была впервые доставлена в Англию мастером Николасом Летом, достойным лондонским купцом и большим любителем цветов, из Константинополя, куда (как мы слышали) она была впервые привезена из Сирии, но быстро погибла как у него, так и у всех других, кому он ее передал; однако позже она была отправлена мастеру Джону де Франгевилю, лондонскому купцу и большому любителю всех розовых растений, а также цветов, от которого и пошло великое множество, процветающее ныне в этом королевстве».
R. spinosissima, L. — Самая колючая, или шотландская роза. — Шипы неравные. Листочки плоские, голые, просто пильчатые. Карликовый, компактный куст с ползучими отпрысками. Цветы мелкие, одиночные, белые или румяные. Плод яйцевидный или почти круглый, черный или темно-пурпурный. Родом из Европы; в изобилии встречается в Британии. Кустарник высотой от одного до двух футов; цветет в мае и июне.
Разновидности. Было выведено множество разновидностей этой розы с махровыми, полумахровыми, белыми, пурпурными, красными и даже желтыми цветами. Первая махровая разновидность была найдена в диком состоянии в окрестностях Перта.
CENTIFOLIÆ. — Столепестковые розы.
Кустарники, все несущие щетинки и шипы. Цветоносы с прицветниками. Листочки продолговатые или яйцевидные, морщинистые. Диск утолщенный, закрывающий зев. Чашелистики сложные. Этот отдел включает ту часть рода Rosa, которая наиболее интересовала любителей цветов. Вероятно, самые ранние розы, о культивировании которых есть записи, принадлежали к этой секции; но к какому именно виду относились розы из Кирены или горы Пангей, сейчас уже слишком поздно выяснять. Аттар роз, являющийся важным предметом торговли, получают либо из роз, принадлежащих к этому отделу без разбора, как на мануфактуре во Флоренции, управляемой монастырем монахов; либо из какого-то конкретного вида, как в Индии. Из образцов, привезенных из Чизапура полковником Хардвиком, видно, что там для получения эфирного масла используется исключительно R. Damascena. Персы также используют сорт, который Кемпфер называет R. Shirazensis (по месту произрастания около Шираза), в предпочтение другим; это может быть R. Damascena, R. Gallica или R. centifolia, или, возможно, R. moschata. Виды, содержащиеся в настоящем отделе, все щетинистые, чем они отличаются от следующих отделов; их утолщенный диск и разделенные чашелистики отделяют их от предыдущего. К секции Rubiginosæ приближаются железистые сорта; но различие их желез, размер цветов и несхожий габитус препятствуют тому, чтобы их перепутали.