МИЛЛИОНЫ ИЗ ОТХОДОВ
АВТОР:
ФРЕДЕРИК А. ТЭЛБОТ
Автор книг «Строительство великой канадской железной дороги», «Изобретения и открытия», «Завоевание мира пароходами», «Завоевание мира нефтью» и др.
ФИЛАДЕЛЬФИЯ ИЗДАТЕЛЬСТВО ДЖ. Б. ЛИППИНКОТТА ЛОНДОН: Т. ФИШЕР АНВИН ЛТД.
1920
(Все права защищены) ОТПЕЧАТАНО В ВЕЛИКОБРИТАНИИ
ПРЕДИСЛОВИЕ
Переработка и использование отходов для различных промышленных нужд представляют собой одно из самых увлекательных и все более значимых направлений современной индустрии. Это тема, о которой мало что известно за пределами узкого круга специалистов, и возможности которой лишь в малой степени осознаются обывателем.
Цель этого тома — указать на некоторые из наиболее очевидных путей, через которые утекают неисчислимые богатства, а также рассказать о весьма изобретательных усилиях, предпринимаемых для предотвращения подобных потерь. Хотя книга написана прежде всего для непосвященного читателя, есть надежда, что она окажется полезной и тем, кто полностью осознает потенциал отходов любого рода и стремится избавить страну от обвинений в расточительном использовании и потреблении сырья, как пищевого, так и промышленного.
Тема переработки отходов слишком обширна и сложна, пусть даже романтична и увлекательна, чтобы охватить ее в рамках одного тома. Поэтому я ограничил себя теми аспектами, которые знакомы обычному человеку, и теми потерями, которые возникают из-за их непреднамеренного уничтожения — потерями, затрагивающими как отдельного человека, так и общество в целом. Если эта книга сумеет познакомить обывателя и домохозяйку с огромными потерями, как финансовыми, так и материальными, которые возникают в этих самых привычных сферах в течение года, и убедит их соблюдать методы бережливости, то будет внесен существенный вклад в национальное богатство.
При подготовке этой работы мне была оказана щедрая и любезная помощь из многочисленных источников. Я особенно признателен Военному министерству, Национальному совету по утилизации, Департаменту продовольствия и Контролеру бумажной промышленности, а также нескольким гражданским и муниципальным властям, в частности Глазго, Эдинбурга, Брэдфорда и Сан-Франциско. Мне также посчастливилось получить ценное сотрудничество от нескольких джентльменов, интересующихся проблемой отходов, включая г-на Дж. Х. Пули и г-на Джеймса Макгрегора из компании «Эрнест Скотт и Ко., Лимитед» (Лондон, Глазго, Фолл-Ривер, штат Массачусетс, США, Монреаль и Буэнос-Айрес); г-на Жана Шмидта из компании «Индастриал Уэйст Элиминаторс, Лимитед», Лондон; компанию «Вингет Лимитед», Лондон; г-на Г. П. Хойла из компании «Грейндж Айрон Компани, Лимитед», Дарем; г-на Ф. Н. Пикетта, Хоув; и Дж. Гроссмана, магистра искусств, доктора философии, члена Института химии и т. д., а также редакторов журналов «World’s Work» и «Chambers’s Journal», всем им я выражаю свою глубокую благодарность.
ФРЕДЕРИК А. ТЭЛБОТ.
Брайтон, июль 1919 г.
CONTENTS
CHAPTER
PAGE
PREFACE
5
I.
WASTE: ITS RELATION TO COMMERCE AND NATIONAL ECONOMY
9
II.
THE GERMAN CONQUEST OF WASTE
23
III.
SALVAGE FROM THE ARMY SWILL-TUB
37
IV.
THE RECLAMATION OF MILITARY ORGANIC WASTE
50
V.
INVENTION IN ITS APPLICATION TO WASTE RECOVERY
63
VI.
SAVING THE SCRAP FROM THE SEA
80
VII.
WINNING WEALTH FROM SLAUGHTER-HOUSE OFFAL, CONDEMNED MEAT, BONES, AND BLOOD
100
VIII.
TURNING WASTES INTO PAPER
117
IX.
SUPPLYING INDUSTRIES FROM THE DUST-BIN
141
X.
LIVING ON WASTE
157
XI.
POTATO WASTE AS AN ASSET TO INDUSTRY
169
XII.
CONVERTING NITROGENOUS REFUSE INTO SOAP
183
XIII.
TURNING OLD OIL INTO NEW
196
XIV.
BY-PRODUCTS FROM THE WASTE-BIN
207
XV.
THE LIFTING MAGNET AS A WASTE-DEVELOPING FORCE
225
XVI.
RECLAIMING 321,000,000 GALLONS OF LIQUID FUEL FROM COAL
239
XVII.
FERTILIZERS FROM WASTES
249
XVIII.
SAVING THE SEWAGE SLUDGE
262
XIX.
HOUSE-BUILDING WITH WASTES
278
XX.
THE FUTURE OF THE WASTE PROBLEM; POSSIBILITIES FOR FURTHER DEVELOPMENT
297
Миллионы из отходов
ГЛАВА I ОТХОДЫ: ИХ ОТНОШЕНИЕ К ТОРГОВЛЕ И НАЦИОНАЛЬНОЙ ЭКОНОМИКЕ
Расточительность — неизбежное следствие дешевой жизни. Выражение «жизнь» используется здесь в самом широком смысле и отнюдь не ограничивается лишь потреблением продуктов питания. Если жизнь дешева, то тысяча и один сопутствующий ей атрибут, от одежды до домашних удобств и от сырья до готовых товаров, неизбежно должны стоить недорого. В таких условиях сам факт того, что дешевле, а также проще и легче пойти на дополнительные капитальные затраты, чем пытаться продлить срок службы того, что уже есть под рукой, пусть даже слегка поврежденного, провоцирует расточительство, точно так же, как целесообразнее заменить поврежденную деталь стандартного изделия — будь то автомобиль, швейная машина, пишущая машинка или часы, — чем пытаться выполнить ремонт.
Легкая доступность запасной части прямо поощряет расточительство в той или иной степени. Удобство предоставляется по привлекательной цене, чтобы привлечь потребителя, в то время как производителю это приносит более высокую долю прибыли, чем когда она является неотъемлемой частью готового изделия. Последнее не продается по сумме цен составных частей, в чем можно быстро убедиться, если возникнет такое желание. Из этого не следует делать вывод, что замена сама по себе заслуживает осуждения, за исключением того, что она часто сопровождается полной потерей замененной и поврежденной детали. Если бы проводилась консервация изъятой детали, система заслуживала бы всемерной поддержки, поскольку таким образом материал, из которого она изготовлена, был бы доступен для дальнейшего использования. Те фирмы, которые настаивают на возврате поврежденной секции, прежде чем отправить замену, придерживаются мудрой политики. Правда, они отправляют неисправную или изношенную деталь в лом, но время от времени последний передается производственным предприятиям для дальнейшей эксплуатации.
Также примечательно, что непредусмотрительность тесно связана с дешевым трудом. Дешевая жизнь и дешевый труд идут рука об руку. На самом деле, до недавнего времени средние работающие члены общества, с точки зрения сравнения, были виновны в большей непредусмотрительности, чем те, кто был хорошо обеспечен благами этого мира.
Эта кажущаяся аномалия легко объяснима. В домах богатых накопление остатков любого рода неизбежно достигает внушительных размеров. Но эти отходы не теряются для торговли и промышленности. В большинстве случаев они передаются служащим, которыми рассматриваются как законные чаевые. Чтобы удовлетворить какую-либо личную прихоть, мимолетное желание или из-за врожденной склонности к сделке, эти остатки тщательно собираются и хранятся, чтобы быть превращенными в наличные деньги через один из многих каналов сбыта, которые, кажется, расходятся к этим центрам. Повара продают кости, жиры и смазочные материалы, а также другие отходы с кухни странствующим скупщикам тряпья и костей; отвергнутая одежда попадает к торговцам подержанными вещами; изношенная медная, железная и алюминиевая кухонная утварь, а также другие металлические мелочи стекаются к специалистам по старому железу и отходам металлов; излишки продукции с огорода находят выгодное распределение, в то время как даже бак для пищевых отходов способен найти свой рынок сбыта.
Именно возможность получить прибыль от таких «дополнений» служит стимулом для сбора, сортировки и торга по продаже отходов из престижного дома. Но по мере спуска по социальной лестнице склонность крепко держать в руках отходы подвергается бессознательному ослаблению. Это в первую очередь связано с тем, что объем таких накоплений уменьшается по мере спуска по социальной лестнице. По мере уменьшения объема усиливается впечатление: «О! Это не стоит того, чтобы беспокоиться!». Наконец, когда мы достигаем нижней ступени лестницы — среднего рабочего домохозяйства — количество отходов считается настолько ничтожным, что признается совершенно не заслуживающим внимания. Следовательно, здесь мы обнаруживаем, что все или, по крайней мере, 90 процентов отходов отправляются в огонь или на свалку, вместо того чтобы быть сохраненными и направленными в прибыльное русло для получения новой жизни.
Так же, как с домом, обстоит дело с офисом и фабрикой. Небольшая мастерская или коммерческое предприятие, размещенное в одной или двух комнатах, фиксирует свою долю отходов, но она, по-видимому, настолько мала, что сравнительно незначительна. Более того, как правило, она настолько разнообразна, что усугубляет мысль о том, что это больше хлопот, чем пользы. Соответственно, отходы не сортируются и не сохраняются, а, особенно если они горючие, находят преждевременный конец. С другой стороны, на крупной фабрике накопления имеют четкую величину, поэтому соблюдаются сегрегация и тщательное хранение для облегчения быстрой продажи, в то время как даже завершаются договоренности о периодической очистке от отходов по взаимно удовлетворительным, если не преобладающим рыночным ценам. Получают ли отходы когда-либо свою реальную внутреннюю стоимость — вопрос мнения, потому что нас никогда не убеждали рассматривать проблему утилизации остатков в строгом коммерческом смысле.
Размышление порождает вопрос: что такое отходы? Было бы трудно найти более подходящее объяснение, чем перефразирование знаменитого изречения Палмерстона о грязи. Отходы — это просто сырье не на своем месте. В духе, воспитанном нашей традиционной непредусмотрительностью, мы стремились адаптировать другой существующий термин, чтобы соответствовать ситуации. Мы легкомысленно отбрасываем отходы как мусор. Это не так, но поскольку мы были слишком ленивы, чтобы занять свои умы разработкой дальнейших возможных применений того, что нам не требуется для ведения операций, с которыми связаны наши индивидуальные усилия, мы стремимся удовлетворить свою совесть самым легким способом. Поступая так, мы пытаемся пренебречь фундаментальным законом природы — неразрушимостью материи. Мы не смогли оценить, что то, что может не иметь немедленной ценности для нас самих, может, действительно может, при разумном и научном подходе быть убеждено служить в качестве незаменимого сырья для других сфер деятельности. Это может даже зайти так далеко, что обеспечит средства для создания новых отраслей промышленности, расширяя возможные области занятости и внося значительный вклад в богатство нации.
Этот факт можно доказать очень убедительно. В первые дни этого века количество жиров, масел и смазочных материалов, которые позволяли утекать в отходы, было колоссальным. Это были дешевые товары, и, хотя они встречаются в большей или меньшей степени в большинстве органических материалов, пользующихся популярностью, ни одной мысли не было потрачено на возможные потери, которые представлял их выброс вместе с так называемыми отходами. Но за последние несколько лет спрос на эти вещества вырос семимильными шагами. Они стали жизненно важными для стола в нескольких формах, и этот запрос привел пищевую промышленность к конфликту с другой торговлей далеко идущего значения, а именно производством мыла. Ситуация довольно своеобразна, как я указываю в следующей главе. Некоторое представление об объеме жиров, поглощаемых при приготовлении маргарина и мыла соответственно, можно получить из повествования о том факте, что одна из крупнейших мыловаренных фабрик в мире требует поставки жира в постоянном потоке около 5000 тонн в неделю.
Несколько лет назад деятельность этой конкретной фирмы была сосредоточена на производстве мыла. Это был единственный продукт. Но она обратила внимание на рост и возможности маргариновой торговли и решила выйти на этот рынок. Сегодня ее деятельность разделена между производством двух товаров, и, как ни странно, почти поровну. С ее заводов выходит около 6000 тонн мыла и 4000 тонн маргарина каждую неделю.
Это лишь представляет усилия одной фирмы. Есть десятки других, следующих аналогичной линии действий. Результат заключается в том, что спрос на жиры достиг беспрецедентного уровня. В момент написания статьи самый грубый сорт жира способен стоить примерно 50 фунтов стерлингов — 250 долларов — за тонну. Удивительно ли поэтому, что сейчас должны быть предприняты все усилия для извлечения жиров, смазки и масла, связанных с каждой формой органических отходов, и что должны быть предприняты энергичные усилия для обеспечения растущих количеств отходов, способных дать этот материал?
Что касается общественности, этот энергичный поиск жира может рассматриваться с опасением, если не с абсолютной тревогой. Волшебство химика признано, и, возможно, преобладает мысль, что большая часть жира, который сейчас превращается в маргарин, на самом деле подходит только для производства мыла. Но тревожные или пессимистические чувства в этом направлении могут быть быстро развеяны, хотя допустимо указать, что десять лет назад много жира превращалось в чистящее средство, которое должно было быть использовано в качестве продукта питания, поскольку его свежесть и полезность были выше всякой критики. Он был просто передан мыловару, потому что никакой альтернативной сферы применения не было видно. Но, признавая магические квалификации химика, есть некоторые подвиги, которые все еще остаются за пределами его сил. Способность превращать плохой жир в хороший для диетических целей должна быть отнесена к числу тех достижений, которые пока оказались непрактичными. Если жир прогорклый, его невозможно восстановить для пищевых целей. Как бы ни уговаривали и ни нянчили его подготовку, он не может быть превращен в продукт питания. Вкус мгновенно обнаружил бы прогорклость. Следовательно, для приготовления маргарина используются только самые высокие сорта животного жира; тот факт, что крупномасштабное производство продукта питания должно было быть принято мыловаром, просто представляет собой одно из тех необъяснимых совпадений промышленности.
Весьма интересно, если не сказать забавно, проследить то, что можно описать как утилитарное сопряжение отходов. Они остаются обузой, если не абсолютной неприятностью, пока химик или какой-либо другой остро наблюдательный человек, обладающий плодотворным умом, не приходит, чтобы переворошить их и заняться экспериментами. Такие усилия часто сопровождаются плохо скрываемым весельем. Несколько лет назад они даже рассматривались как пустая трата времени. В свое время достигается определенный вывод, и факт становится очевидным, что если следовать такому-то процессу, то конкретный отвергнутый отход может быть использован в качестве сырья для производства какого-то конкретного изделия. Тогда скептицизм и веселье уступают место интенсивному интересу и спекулятивным размышлениям. Новая идея подвергается суровому испытанию практического применения на коммерческой основе, в то время как финансовая сторона предложения, которая является определяющим фактором, тщательно взвешивается.
Эти сложные вопросы будучи удовлетворительно решенными, эксплуатация бывших отходов или мусора энергично преследуется. Теперь это потенциально ценный побочный продукт, и, соответственно, его нужно использовать на полную мощность. Прочно закрепившись на рынке, развитие энергично преследуется, часто кульминируя в том, что бывший отход, теперь установленный побочный продукт, поднимается на такую позицию коммерческой значимости, чтобы оспаривать первенство с основным продуктом, при производстве которого он возникает. Более чем в одном случае побочный продукт даже затмевал первичный продукт или, по крайней мере, достигал уровня равной важности, в то время как иногда основной продукт даже подвергался фактическому смещению, чтобы занять место не более чем побочного продукта. Есть даже некоторые случаи, зафиксированные, когда производство основного продукта было заброшено, во всяком случае на время, потому что побочный продукт, бывшая обуза промышленности, стал наделен такой далеко идущей важностью, что потребовал концентрации усилий на его производстве. Отходы — побочный продукт — основной продукт: таково краткое развитие более чем одной из ведущих мировых торговых линий.
Много примеров замечательного переворота в этой связи можно было бы привести. Возможно, одна из самых впечатляющих иллюстраций в этом отношении, хотя транспозиция еще не совсем завершена, предлагается каменноугольным газом. Когда Клейтон впервые продемонстрировал практичность извлечения осветительного газа из угля, коммерция лихорадочно принялась за эксплуатацию газа, и только газа. Но газ оказался связанным с разнообразием веществ, которые угрожали самому будущему открытия Клейтона. Пары аммиака отравляли атмосферу комнаты, в которой сжигался газ, к серьезной опасности для здоровья — даже жизней — обитателей, согласно циникам, критикам и карикатуристам того времени. Деготь, переносимый во взвешенном состоянии в газе, был столь же раздражающим, потому что он конденсировался в магистралях, чтобы закупорить их. Аммиак и деготь стали проклятием жизни для газовых инженеров того периода, изматывая их до предела выносливости, в то время как устранение двух вредных веществ требовало затрат огромных сумм денег и колоссальных размышлений.
Каково положение сегодня? Газ, основной продукт дистилляции угля три четверти века назад, теперь, по всем намерениям и целям, является побочным продуктом. Мир мог бы катиться очень комфортно без него. Действительно, нам, возможно, придется сделать это в ближайшем будущем, когда газ будет лишен каждого другого рыночного компонента, оставляя только смесь метана и водорода для сжигания под котлами для поднятия пара для генерации электричества в огромных объемах. Аммиак, который ранее ставил под угрозу здоровье и жизни, и удалять и выбрасывать который пионерские инженеры напрягали все нервы, теперь улавливается, чтобы быть превращенным в удобрение. Затем деготь, который также почти доводил инженеров до безумия, теперь тщательно отводится, собирается и разрешается на множество замечательных изделий, чтобы обеспечить разнообразие незаменимых материалов. Было бы утомительно перечислять список. Он такой длинный. Но казалось бы, что побочные продукты угля затрагивают каждую другую отрасль, начиная от красителей до химикатов, ароматизаторов до дезинфицирующих средств, духов до терапевтических средств и снотворных.
Как с углем, так и с нефтью. Сорок лет назад бурение скважины сопровождалось смешанными чувствами неутомимого бурильщика. «Удар», хотя и был желанным, был столь же вероятен, чтобы принести ужасную катастрофу, быструю и внезапную, даже смерть, как и неисчислимое богатство. Бурильщик зондировал землю, движимый одной идеей. Это было — пробить подземное озеро сырой нефти. Но при бурении своей скважины бурильщик неизменно пробивался через крышу подземного резервуара нефтяного газа. Не зная о ценности этого продукта, хотя мучительно осознавая его опасность, если позволить ему вырваться и выйти из-под контроля, ранние искатели нефти вели этот газ через трубу к точке на некотором расстоянии. Там поток из открытого конца воспламенялся, и газ позволяли весело гореть на открытом воздухе. Бурильщик не знал покоя, пока пламя не мерцало и не гасло в результате истощения подземного газометра. Тогда, и не раньше, он мог возобновить свое бурение за драгоценной жидкостью с самодовольством.