Вечером, когда деревянные ставни задвигаются на свои места вокруг веранды и зажигаются лампы, семья собирается в гостиной вокруг хибати, чтобы поговорить без помех, ибо в такой час ни один гость не потревожит семейный круг. Мать занимается шитьем или работой, дети учат уроки, а остальные беседуют или развлекаются иными способами. Тогда, возможно, служанки, закончив свои дела по дому, присоединятся к кругу — всегда на почтительном расстоянии — будут заниматься своим шитьем и слушать разговор, а часто и участвовать в беседе, но самым смиренным образом. Возможно, порой кто-то более амбициозный, чем другие, принесет книгу и спросит значение слова или фразы, с которыми столкнулся при изучении, и такая небольшая помощь оказывается с величайшей готовностью.
Мы видели, что фрейлины в домах знати — это дочери самураев, которые с радостью служат на этих должностях ради чести такой службы и подготовки, которую они получают в знатных домах. Несколько похожим образом места в домах людей, отличающихся знатностью или мастерством в каком-либо искусстве или профессии, пользуются большим спросом среди японцев; и выдающегося поэта, ученого, врача или профессионала любого рода часто просят обеспокоенные родители взять их сыновей под свою крышу, чтобы они могли находиться под его влиянием и получать выгоду от пребывания в столь почетном доме. Родители, которые таким образом отправляют своих детей, могут быть вовсе не низкого ранга, но обычно они недостаточно состоятельны, чтобы тратить много денег на образование своих детей. Положение, которое такие мальчики занимают в доме, любопытно. Их называют сёсэй, что означает «студенты», и студентами они обычно и являются, проводя все свободные минуты и вечера за учебой. К ним никогда не относятся как к низшим, за исключением разницы в возрасте и опыте; они могут есть или не есть вместе с семьей, и к ним всегда обращаются с уважением. С другой стороны, они всегда чувствуют себя зависимыми и должны быть готовы без оплаты работать в любом качестве по дому ради того, чтобы подобрать те крохи знаний, которые могут упасть к ним со стола их господина. Служение от них не требуется в обязательном порядке, но ожидается, что они будут делать то, что окупит их содержание, и они не считают черную работу ниже своего достоинства, с готовностью выполняя все, что может потребовать от них господин.
Таким образом, человек со средним достатком может помочь многим бедным молодым людям, к которым он может испытывать интерес, и взамен сэкономить на расходах по ведению домашнего хозяйства; а студенты, хотя к ним всегда относятся внимательно, могут без больших затрат учиться — часто даже готовиться к поступлению в колледж или получить начало в одной из профессий, ибо у них много свободных минут, которые можно посвятить книгам. Многие выдающиеся люди сегодняшнего дня были студентами этого класса, а теперь сами помогают молодому поколению.
Мальчики, которых можно увидеть в лавках или помогающими рабочим всех видов в самых разных мелочах, — это не наемные работники, а ученики, которые надеются однажды занять такие же хорошие должности, как их хозяева, и рассчитывают знать столько же, если не гораздо больше. В лавке или дома они не только помогают в ремеслах или занятиях, которым обучаются, но и готовы выполнять любую черную работу для своего хозяина или его семьи в обмен на то, что получают от него; ибо они не платят ни за свое содержание, ни за то, чему их учат. Даже когда возраст обучения уже позади, взрослые мужчины и женщины готовы оставить вполне независимые должности, чтобы сиять отраженным светом в качестве слуг высокопоставленных или выдающихся лиц. «Слуга не больше своего господина» в Японии; но если господин велик, то слуга значительно больше, чем человек без господина.
В такой стране, как Япония, где встречается лишь немного богатых людей, можно удивляться большим домашним хозяйствам, где так много слуг. Часто в доме бывает до десяти и более слуг, где в остальном не выставляются напоказ роскошь и богатство. В оку, или той части дома, где пребывает хозяйка, находятся ее собственная горничная и женщины, которые помогают по хозяйству, шьют в свободные минуты и являются старшими слугами семьи; есть также прислужники детей, часто по одному на каждого ребенка, а также прислужницы для Го-Инкё-сама. На кухне работают повара и их помощники, младшие слуги и обычно один или несколько рикш, которые принадлежат дому, а если это дом чиновника, содержащего лошадей, то бетто для каждого животного. Есть также садовники, посыльные и привратники для охраны больших ясики. Такая свита кажется большой для содержания; но заработная плата слуг настолько низка, а стоимость жизни настолько мала, что в этом вопросе японцы могут позволить себе роскошь. Три или четыре доллара покроют расходы на питание одного человека в месяц, а женщины-слуги ожидают лишь несколько долларов в месяц в качестве жалованья. Мужчины получают гораздо более высокую плату, но в крайнем случае она меньше, чем та, что получает хороший повар во многих домах здесь. Заработная плата не включает случайные подарки, особенно те, что даются дважды в год — небольшая сумма денег или какой-либо материал для одежды, — которых слуги ожидают и которые, конечно, составляют немалую статью семейных расходов.
Домам, которые поддерживают большой стиль, нужно много слуг, ибо они ожидают, что будут работать меньше, чем американский слуга, и менее способны спешить и торопиться в своей работе; и они не желают, даже если бы могли, так тяжело трудиться, чтобы заработать больше денег. Семья также во многих случаях привыкла иметь много рук для выполнения работы; дамы гораздо менее независимы, и в жизни Японии больше формальностей и бюрократии, чем в Америке. Большая часть покупок делается слугами, которых посылают по делам и которые часто выполняют важные поручения. Горничные сопровождают своих госпож при нанесении визитов; слуги ездят с компаниями в театр, на пикники или в путешествия, и эти экспедиции доставляют им не меньше удовольствия, чем их господам. Ожидается, особенно от дам и лиц высокого ранга, что детали путешествия, торг с кули, наем транспортных средств и оплата счетов будут оставлены на попечение какого-нибудь слуги-мужчины, который несет полную ответственность, ведет все торги, организует путешествие для своего нанимателя и берет на себя все — вплоть до размера чаевых, даваемых в пути.
Пожалуй, самые высокие должности на службе сейчас — должности, почетные в любом месте Японии, — занимают те, кто остался из числа старых вассалов даймё и кто управляет домами знати. Такие люди должны обладать хорошим образованием и здравым смыслом; ибо многое оставлено в их руках, и обычно это джентльмены, которых узнали бы как таковых где угодно. Они — управляющие домом, секретари своих господ; ведут все счета, за которые несут ответственность, и следят за мелкими делами этикета — последнее не пустяковая обязанность в доме дворянина. Именно они сопровождают дворян в их путешествиях — регулируют, советуют и следят за мелкими жизненными делами, о которых господин может не знать и не стремится узнать. Они — последние из толп феодальных вассалов, которые когда-то заполняли замки и ясики, а теперь рассеяны по всей длине и ширине королевства.
Старшие слуги в доме должны быть всегда в той или иной степени обучены этикету, и от них ожидается опрятный и аккуратный вид; подавать гостям чай и угощение без каких-либо приказов на этот счет; и использовать свое суждение в мелких домашних делах, помогая тем самым хозяйке дома. Они обычно ловки в работе руками и умеют аккуратно шить. Когда их госпожа выходит, они помогают ей одеться, и ей достаточно лишь нескольких слов, чтобы они приготовили все необходимое, от пояса и платья до всех мелких принадлежностей женского костюма. Часто встречается смышленая, расторопная служанка, которая поймет и угадает желания своей госпожи, не дожидаясь каждой детали, и такие не только служат своими руками, но и думают за своих нанимателей.
Гораздо меньше ожидается от младших слуг, которые относятся к кухне и имеют меньше дел с семьей в целом, а также мало или вовсе не имеют личного контакта со своими господами. Они выполняют свой круг обязанностей с небольшой ответственностью и считаются гораздо более низкими в социальной лестнице слуг, которых, как мы видели, существует много степеней.
Маленькая годзэн-таки, или повариха, которая весь день работает на кухне, может быть толстой, краснощекой, растрепанной деревенской девушкой — терпеливой, трудолюбивой и смиренной, — готовой весь день возиться со своими котлами и кастрюлями, а пол-ночи просидеть над своим шитьем или изучением часто незнакомого искусства чтения и письма; но совершенно не знакомой с деталями этикета, знание которого является необходимостью для старших слуг, — иногда даже впадающей в агонию смущения, если возникает необходимость появиться перед господином или госпожой.
Некоторые обычаи домашнего хозяйства в отношении слуг весьма поразительны для иностранца. Когда хозяин дома отправляется каждое утро по делам, помимо жены и детей, которые провожают его, все слуги, не занятые особо — порядочное число, иногда, — приходят к парадной двери и кланяются, чтобы попрощаться с ним. По его возвращении также, когда слышен шум курума и крик людей, которые выкрикивают «О каэри!», когда приближаются к дому, слуги выходят встречать его и, низко кланяясь, произносят обычные слова приветствия. В большей или меньшей степени то же самое делается по отношению к каждому члену семьи, однако младшие члены получают меньшую долю внимания, чем старшие.
Когда, как это очень часто случается, гость, останавливающийся на какое-то время в семье, или частый посетитель дает слуге подарок в виде денег или какой-нибудь безделушки, слуга, поблагодарив дарителя, относит сверток в белой бумаге хозяйке дома и показывает его ей, выражая свою благодарность ей за подарок, а также прося ее поблагодарить дарителя. Это, конечно, делается всегда, ибо подарок слуге — такое же одолжение хозяйке, как подарок ребенку — его матери.
Когда слуга хочет оставить семью, она редко идет к своей госпоже и заявляет, что недовольна своим положением и что ей предложили лучший шанс. Такое естественное оправдание никогда не приходит в голову японскому слуге, если только он не рикша или бетто, которые могут не знать, как поступить лучше; ибо это очень грубый способ ухода со службы. Высокомысленная горничная поступит совсем иначе.
Просьба об отпуске на несколько дней для посещения дома обычно удовлетворяется, ибо у японских слуг никогда нет установленного времени для отпуска. По истечении данного срока хозяйка начнет задаваться вопросом, что случилось с девушкой, которая не вернулась; и дама решит, что больше не отпустит ее так легко. Как раз когда у нее наготове будет резкий выговор, прибудет посыльный или письмо с каким-нибудь хорошим оправданием, изложенным в самых вежливых и смиренных выражениях. Иногда это будет то, что она обнаружила, что слишком слаба для службы, или что работа дома, или болезнь кого-то из членов семьи задерживает ее, так что она не может вернуться в настоящее время. Оправдание понимается и принимается как окончательное, и ищется и находится другой слуга. После того как пройдут несколько недель, очень вероятно, после поступления на новое место, старый слуга появится однажды, выразит свою благодарность за всю прошлую доброту и сожаление о том, что не вернулась вовремя, заберет свою плату и свои узлы и исчезнет навсегда.
Даже когда слуги приходят на испытательный срок на несколько дней, они часто уходят, номинально чтобы забрать свои вещи или договориться о возвращении, но хозяйка дома не знает, довольна ли женщина или нет. Если нет, ее отказ всегда передается третьим лицом. Если хозяйка, со своей стороны, не желает нанимать девушку, она не скажет ей об этом в лицо, а пошлет весть в это время, чтобы предотвратить ее приход. Таков этикет в этих делах между хозяйкой и служанкой.
Только с помощью множества деталей можно дать некоторое представление о положении слуг в японском доме, и даже тогда результат, к которому приходишь, заключается в том, что положения тех, кого мы назвали бы домашними слугами, настолько сильно различаются по чести и ответственности, что почти невозможно сделать какие-либо общие выводы по этому предмету. Мы видели, что в Японии нет четкого класса рабов и что социальный статус человека не меняется от того факта, что он служит в низшем качестве, при условии, что эта служба оказывается тому, кто выше его по рангу, а не ниже. Это в значительной степени результат градации общества по иным линиям, чем те, на которых основаны наши социальные различия, и отчасти результат того факта, что женщины, независимо от класса, являются слугами, насколько это касается лиц противоположного пола в их собственном классе. Женщины Японии сегодня составляют великий класс рабов, и, поскольку они также являются женами и матерями тех, кому служат, к ним, конечно, относятся с определенным вниманием и уважением, никогда не оказываемыми простому слуге; и через них вся домашняя служба возвышается.
Есть два занятия, которые я упомянула среди занятий домашних слуг, потому что они были бы так классифицированы нами, но которые в Японии относятся к ремеслам. Рикша и конюх принадлежат, как правило, к определенному классу в самом низу социальной лестницы, и ни один самурай не подумал бы о том, чтобы заняться любой из этих профессий, кроме как под давлением самой суровой бедности. Бетто, или конюхи, — это наследственный класс и регулярная гильдия, и имеют репутацию среди японцев и иностранцев как делающая ставки, азартная, жульническая, никчемная компания. Честный бетто — редкое явление. Рикши — многие из них сыновья крестьян, которые приезжают в города ради того, чтобы заработать больше денег или вести более оживленную жизнь, чем та, что может быть найдена в маленькой соломенной хижине среди рисовых полей. Немногие из них женаты или имеют собственные дома. Многие из них пьют и играют в азартные игры и сеют свои дикие овсы всеми возможными способами; но это добронамеренная, довольно честная, беззаботная компания, которая ведет тяжелую жизнь изнурительного труда и переносит долгие часы воздействия жары и холода, дождя, снега и ослепительного солнца не только с малым количеством жалоб или ворчания, но с абсолютной веселостью и жизнерадостностью. Сильный, быстрый рикша очень гордится своей силой и скоростью. Для него дело чести — тянуть своего пассажира вверх по самым крутым и скользким холмам и никогда не слушать его, если он выражает желание пройтись пешком, чтобы поберечь своего человека. Мой курумая неоднократно решительно отказывался от моих предложений пройтись пешком вверх по крутому холму, даже когда снег был таким мягким и скользким под его босыми ногами, что он падал три раза при подъеме. «Дайдзёбу» (безопасно) — был его улыбающимся ответом на все мои протесты; и, однажды оказавшись в рикше, пассажир полностью находится во власти своего человека во всех вопросах посадки и высадки из транспортного средства. Но хотя рикша является на время автократом и контролирующей силой над своим пассажиром и хотя он не будет подчиняться приказам своего нанимателя, кроме как в той мере, в какой они кажутся разумными и соответствующими наилучшим интересам всех заинтересованных сторон, он делает себя защитником и помощником, советником и консультантом того, кому служит, и отдает свои лучшие мысли и интеллект, а также свою скорость и силу службе, в которой он занят. Если он считает это безопасным, он будет нестись как необъезженный жеребенок через деловые части города, выбивая узлы из рук пешеходов или даже задевая самих прохожих в яростном рывке через их ряды, весело смеясь над их протестами и угрозами грядущего гнева от своего беспомощного пассажира; но если до его ушей дойдет намек на оскорбление или вред куруме, пассажиру или собаке пассажира, он бросит оглобли рикши и подвергнет обидчика заслуженному наказанию, не сдерживаемый мыслями о вездесущей полиции или какими-либо ужасами, которые его наниматель может держать над его головой. Пожалуй, ни в одной другой стране мира дама не может возложить большее доверие на честь и верность своего слуги, чем она может в Японии на своего курумаю, будь он ее личным слугой или одним из тех, кто стоит на уважаемой стоянке. Он может не делать того, что она ему велит, но это совершенно второстепенный вопрос. Он будет изучать ее интересы; будет помнить ее симпатии и антипатии; сделает мысленную инвентаризацию различных аксессуаров или узлов, которые она носит с собой, и никогда не позволит ей потерять или забыть один из них; будет бегать до изнеможения на службе ей и доблестно защищать ее и ее имущество в случае необходимости. Конечно, как и во всех классах, есть разные уровни, так есть рикши, которые, кажется, опустились так низко в своем призвании, что потеряли всякое чувство верности своему нанимателю и заботятся только эгоистично о грошах, которые они получают. Такие люди часто встречаются в договорных портах, жадно ищущие богатого иностранца, от которого они могут получить дополнительную плату и которого они рассматривают как находящегося вне их морального кодекса, а следовательно, как свою естественную добычу. Путешественники и даже жители Японии часто жаловались на такое обращение; и только после долгого пребывания в Японии, среди самих японцев, можно понять, на что способен рикша.
Если вы нанимаете одного курумаю на какое-то время, вы начинаете испытывать к нему настоящую привязанность из-за его верной, преданной, веселой службы, которую мы редко находим в этой стране, если только она не вдохновлена личным чувством. Когда вы проехали мили и мили, днем и ночью, под дождем, слякотью и палящим солнцем, позади человека, который использовал всю силу тела и разума на службе вам, вы не можете не испытывать сильного чувства привязанности к нему, а также гордости за него. Это отчасти то чувство, которое испытываешь к хорошей верховой лошади, но более развитое. Вы радуетесь не только его силе и скорости, проявленным так охотно на службе вам; его живописному, темно-синему костюму с вашей монограммой, вышитой на спине; его красиво очерченным лодыжкам; его черным, волнистым волосам; его изящным рукам и стройной талии — хотя они часто являются предметом вашей гордости, — но его умению угадывать ваши желания; его использованию своего языка на службе вам; его помощи в вашем неуверенном японском с объяснениями, которые, если не элегантны, имеют достоинство быть легко понятными; его борьбе с вымогателями-лавочниками от вашего имени; его интересе ко всем вашим делам и заботам — все это остается приятным воспоминанием по возвращении в страну, где ни один человек не забыл бы свою мужественность настолько, чтобы отдать себя так полностью и без остатка на службу любому господину, кроме Маммоны.