Книга «Очерки по естественной истории и сельскому хозяйству» (1883) представляет собой собрание трудов Томаса Гарнетта, английского натуралиста и агронома. Основная часть работы посвящена всестороннему изучению лосося (рода Salmo) в реках Риббл и Ходдер. Автор подробно описывает жизненный цикл рыбы, миграции, нерест и критикует существующее законодательство, которое, по его мнению, способствует истреблению популяции из-за отсутствия охраны нерестилищ и чрезмерного вылова. Гарнетт выступает как один из пионеров искусственного рыбоводства, делясь практическими методами оплодотворения икры и инкубации, которые он успешно применял на практике.
Значительная часть книги отведена орнитологическим наблюдениям: автор описывает поведение крапивников, длиннохвостых синиц, пеночек, грачей и других птиц, уделяя особое внимание их миграциям, способам гнездования и способности к имитации звуков. Гарнетт также затрагивает вопросы сельского хозяйства, включая методы выращивания пшеницы на истощенных почвах, использование удобрений (гуано, нитрат натрия, известь) и улучшение структуры глинистых почв путем добавления гравия. Книга содержит переписку автора с современниками и государственными деятелями по вопросам сохранения рыбных ресурсов, что делает её ценным историческим документом, отражающим состояние английской прикладной науки середины XIX века. Автор демонстрирует глубокое знание предмета, сочетая научный подход с практическим опытом фермера и рыболова, и настойчиво призывает к рациональному природопользованию.
