Особым фруктом этой провинции, как уже упоминалось, являются апельсины, и можно с уверенностью сказать, что нигде в другом месте их не производят лучше. Их не срывают, пока они полностью не созреют, поэтому в своем лучшем состоянии они слишком нежны, чтобы выдержать транспортировку на значительное расстояние. Те, что продаются в наших северных городах, срывают зелеными, и они дозревают уже не на деревьях — процесс, который не вредит некоторым фруктам, но весьма существенно ухудшает вкус апельсинов и ананасов. Апельсины из Баии достигают в диаметре от пяти до шести дюймов, имеют довольно тонкую кожицу, полны сока и не содержат косточек; короче говоря, они совершенно восхитительны, нежно-сладкие, с легким кисловатым привкусом. Первое знакомство с этим особым фруктом в Баии — настоящее гастрономическое открытие. Маракуйя здесь также является любимым фруктом, но ее едва ли можно поставить в один ряд с апельсином. Это плод лианы, на которой цветет страстоцвет, но нам он не пришелся по вкусу. Это обычный фрукт в Австралии и Новой Зеландии, где автор находил его столь же неприятным, однако люди, которые однажды привыкли к его вкусу, становятся его большими поклонниками. Лиана с ее цветком довольно распространена в Соединенных Штатах, но мы никогда не видели ее плодоносящей в нашей стране.
Провинция Баия имеет площадь двести тысяч квадратных миль и, как утверждается, обладает одними из самых плодородных земель в Бразилии, способными давать огромные урожаи нескольких важных сельскохозяйственных культур. Она особенно плодородна вблизи побережья, где расположены крупные и процветающие плантации табака, сахарного тростника и кофе. Первый из упомянутых товаров, благодаря благоприятной особенности почвы в этой местности, считается почти равным по качеству среднему кубинскому продукту, и его выращивание с каждым годом расширяется. Сигары из Баии не только очень дешевы, но и обладают удивительно тонким ароматом. Было замечено, что опытные путешественники на этом побережье спешили запастись ими в большом количестве для личного пользования.
Мы посетили кофейную плантацию недалеко от города, что доставило небольшой группе приезжих большое удовольствие и дало много полезной информации. Кофейное дерево — вечнозеленое растение, поэтому его листва всегда выглядит свежей, а урожай собирают дважды в год. Плантация Боа-Виста, о которой идет речь, занимает около ста акров, значительная часть которых также отведена под выращивание кормовых культур, фруктов, кукурузы и бобов, а также некоторых овощей, составляющих основной рацион людей и животных, работающих в поместье. При закладке такой плантации кофейные ростки сначала выращивают в питомнике, а когда они достигают годовалого возраста, их пересаживают в открытый грунт, где высаживают строго равномерно длинными рядами на одинаковом расстоянии друг от друга. После второго года эти молодые растения начинают плодоносить и продолжают делать это в течение двадцати пяти или тридцати лет, после чего и деревья, и почва в некоторой степени истощаются, и для новой плантации выбирается другой участок земли. При правильном управлении можно добиться того, чтобы новая плантация начала плодоносить как раз тогда, когда старая перестает быть достаточно продуктивной и рентабельной. Считается, что кофейное дерево находится в расцвете сил в возрасте от пяти до десяти лет. Фруктовые деревья, такие как бананы, апельсины, маниок, гуава и другие, высаживаются среди кофейных деревьев, чтобы обеспечить им частичное укрытие, которое в определенной степени необходимо для их наилучшего роста, особенно когда они молоды и имеют тонкие корни. Кофейные кусты подрезают до высоты человеческого роста, что облегчает сбор урожая, а также направляет соки на формирование и рост ягод. Кофейное дерево, если ему позволить расти до естественной высоты, достигает от двадцати до тридцати футов и с его темно-зеленой листвой является красивым декоративным садовым деревом, которое часто используется для этой цели в Бразилии. Кофейные стручки в зрелом виде имеют алый цвет и напоминают вишню, хотя они намного меньше. Каждая ягода содержит два семени, которые после отделения от стручка и надлежащей сушки образуют привычный продукт, повсеместно используемый в домашнем хозяйстве. Хорошо управляемая кофейная плантация в Бразилии — почти верный источник солидного состояния. Урожай гарантирован; то есть у него почти нет недостатков, и он всегда пользуется спросом. Конечно, существуют климатические неудобства и другие вещи, которые нет нужды перечислять, касающиеся ведения этого бизнеса, но рост и созревание кофейного урожая очень редко терпят неудачу.
Как уже упоминалось, этот порт славится производством апельсинов и табака; так же Рио славится кофе, Пернамбуку — сахаром, а Пара — сырым каучуком.
Мы не должны забывать упомянуть еще один, и отнюдь не незначительный продукт Бразилии, который экспортируется из Баии, а именно — алмазы самого высокого качества, которые по чистоте цвета намного превосходят камни из Африки и других мест. По-видимому, некий синдикат в Лондоне контролирует мировые запасы этого драгоценного камня со всех рудников земного шара, ежегодно допуская на рынок лишь определенное количество алмазов, тем самым поддерживая цену продажи и рыночную стоимость. Никому, кроме управляющих этого синдиката, не позволено знать реальную добычу на рудниках. Количество сверкающих камней, удерживаемых дилерами в Лондоне, Париже и Вене, поистине огромно; если бы они попали в руки розничных торговцев так же быстро, как добываются из различных источников, они бы вскоре стали такими же дешевыми и распространенными, как лунный камень. Это звучит как экстравагантное утверждение, но в нем гораздо больше правды, чем принято считать. Одно из лондонских периодических изданий недавно писало о предполагаемой корпорации, которая будет известна как «Алмазный трест», что, безусловно, является значимым доказательством того, что рынок требует тщательного контроля в отношении количества камней, ежегодно поступающих в продажу. В старые времена алмаз ценился просто как алмаз; его огранка и полировка были самыми простыми. Считалось, что ряда неровных плоских поверхностей достаточно, чтобы проявить его отражающие свойства, но теперь к камню относятся с гораздо большей заботой и знанием дела. Большая часть стоимости алмаза стала зависеть от художественного, и можно сказать, научного способа его огранки. Благодаря этому его скрытые качества отражения света доводятся до совершенства, раскрывая его истинный блеск. Искусные мастера получают баснословные деньги за эту работу. Камень сравнительно небольшой ценности при правильной огранке может затмить гораздо более качественный камень, ограненный по старинке. Амстердам раньше контролировал бизнес по огранке алмазов, но теперь это делается в Бостоне и Нью-Йорке так же хорошо, как и в любой другой части мира.
Самый крупный из когда-либо обнаруженных алмазов был найден в Бразилии и известен как «Браганса». Первый европейский эксперт по драгоценным камням оценил этот необычайный самоцвет, который до сих пор находится в необработанном виде, в триста миллионов фунтов стерлингов! Его фактический вес составляет чуть более одного фунта тройской системы. В свете такого заявления мы останавливаемся, чтобы спросить себя: что такое алмаз? Просто кристаллизованный углерод, то есть углерод в его величайшей чистоте, а углерод — это горючий элемент древесного угля. Автору говорили, как здесь, так и в Рио-де-Жанейро, что в этой стране ведется значительная и прибыльная горнодобывающая промышленность, о которой широкая публика ничего не знает. Результаты известны только видным и заинтересованным бразильцам, и все дело держится в строжайшем секрете по коммерческим причинам. Никто не читает ничего о продукции алмазных рудников в местных газетах.
Мы не можем сказать, что город Баия — очень здоровая местность, хотя, безусловно, кажется, что он должен быть таковым, учитывая его превосходное расположение. Желтая лихорадка и другие эпидемии свирепствуют здесь более или менее каждый год. Нижняя часть города, на набережной, настолько постыдно грязная, что провоцирует лихорадку. При первой высадке на берег приезжий чувствует почти тошноту от зловония, которое его встречает. Этот район города также очень жаркий, так как скала, или верхний город, почти полностью перекрывает циркуляцию воздуха. Именно здесь моряки, в частности, предаются всякого рода излишествам, особенно употреблению мерзкого, неразбавленного спиртного, продаваемого негритянками, а также поеданию недозрелых и перезрелых фруктов, тем самым навлекая на себя болезнь. Один из любимых напитков, производимых здесь, очень дешевый и очень крепкий — это ядовитый, но соблазнительный белый ром.
Торговля и люди в этой части города образуют странный конгломерат — обезьяны, попугаи, птицы в клетках, ручные ягуары, беспородные щенки, ананасы, апельсины, манго и бананы, соседствующие с овощами и цветами. Толпа состоит из полуголых лодочников, ленивых туземцев из сельской местности, а также негритянок, выступающих как в роли продавцов, так и покупателей. Глядя на эту сцену, мы видим, помимо того, что описали, веселую группу моряков с военного корабля, стоящего в гавани, которые наслаждаются увольнительной на берег, в то время как неподалеку небольшая компания яхтсменов с английского судна развлекается мелкими покупками, за ними следуют полдюжины американцев, прибывших сюда на последнем почтовом пароходе. Многоязычная сцена смешанных наречий и ярких красок.
Входя в гавань Баии и выходя из нее, можно насчитать дюжину фортов и батарей, построенных по старинке и вооруженных самым неэффективным образом. Они ничего не будут значить в бою с современными военными кораблями, имеющими бронированные корпуса и высокоточное оружие. Береговые укрепления, предназначенные для защиты торговых портов от иностранных врагов, не поспевают за прогрессом в военно-морском вооружении.
Баия соединена подводным телеграфом с Пернамбуку, Пара и Рио-де-Жанейро, а через них — со всеми частями цивилизованного мира.
ГЛАВА VIII.
Мыс Фрио. — Рио-де-Жанейро. — Великолепная гавань. — Различные горы. — Залив Ботафого. — Горбун. — Прощание с «Виджилансией». — Тижука. — Итальянские эмигранты. — Городские учреждения. — Общественные развлечения. — Уличные музыканты. — Церкви. — Узкие проходы. — Купеческие приказчики. — Железные дороги в Бразилии. — Природные преимущества города. — Общественные площади. — Экспорт.
После трехдневного плавания вдоль побережья между Баией и Рио-де-Жанейро показался высокий маяк мыса Фрио — «Холодный мыс». Этот мыс представляет собой большую овальную гранитную массу высотой тысяча шестьсот футов, совершенно изолированную от других возвышенностей, смело выступающую в Атлантический океан. Он образует юго-восточную оконечность побережья Бразилии, и в ясную погоду его, как говорят, можно увидеть с расстояния сорока миль и более. Здесь длинная океанская зыбь ничем не сдерживается и обретает полную свободу, проявляя свою гигантскую мощь в любое время года. Опытные путешественники, которые редко страдают от морской болезни, склонны поддаваться этому мучительному недугу у мыса Фрио. Он расположен на 22° 59' южной широты и 41° 57' западной долготы, что особо отмечается, поскольку линия нулевого магнитного склонения проходит через этот мыс — та самая линия, которую Колумб с таким изумлением обнаружил в ста лигах к западу от острова Флориш на Азорских островах почти четыреста лет назад. Последние восемьсот миль мы шли почти строго на юг, но при огибании мыса Фрио и взятии курса на гавань Рио корабль повернул на запад, в то время как горы на побережье приняли самые гротескные и причудливые формы, простираясь с запада на восток до самого мыса Фрио. Континент Южной Америки здесь образует острый угол, но мы были настолько полны ожиданий относительно короля гаваней, к которому направлялись, что не стали много размышлять о мысе Фрио и его омываемых океаном окрестностях.
Рио-де-Жанейро, столица Бразилии, также является крупнейшим, если не самым важным городом Южной Америки, расположенным примерно в двенадцатистах милях к северу от Монтевидео и Буэнос-Айреса, как раз в пределах южного жаркого пояса. Расстояние от Рио до Нью-Йорка по прямой составляет пять тысяч миль, но большинство путешественников по пути через Вест-Индию останавливаются на трех или четырех из этих островов, а также в некоторых северных портах континента Южной Америки, как и в нашем случае, так что к указанному нами расстоянию можно смело добавить около пятисот миль. Хотя судно совершало плавание до этого порта месяц, если бы мы плыли напрямую, это можно было бы сделать за две трети этого времени.
Обогнув мыс и проплыв около шестидесяти или восьмидесяти миль, мы смело направились к устью гавани Рио. На несколько мгновений нос корабля был направлен на остров Раза, на котором стоит маяк, но легкий поворот штурвала вскоре изменил его относительное положение, и мы вошли в проход, ведущий в залив. Миновав «Сахарную голову», скалу высотой двенадцать футов, мы увидели город по левому борту. Все настолько четко определено, вода настолько глубока и свободна от каких-либо препятствий, что лоцман не требуется и его не берут, и таким образом мы медленно подползли к нашим причалам. Как может легко предположить читатель, для глаз, уставших от монотонности моря, панорама, открывшаяся перед нами, представляла огромный интерес. Все казалось зрелым и старинным. Не было никаких признаков новизны; действительно, мы вспомнили тот факт, что Рио был сложившимся торговым портом за полвека до того, как Нью-Йорк обрел свое местоположение или имя. Город лежит на западной стороне порта, между горным хребтом и заливом, уходя вглубь менее чем на две мили, но простираясь вдоль берега на расстояние около восьми миль, выходя к одной из самых прекрасных и просторных гаваней в мире, знаменитой своими многообразными живописными красотами, которые с момента прохождения через узкий вход постоянно меняются и всегда прекрасны. Наиболее примечательными чертами являются покрытые зеленью холмы Глория, Тереза и Кастелло, за которыми простираются хребты крутых, вечных гор, одна линия за другой, пока не теряются среди облаков. Немногие природные зрелища могут сравниться с грандиозными очертаниями этого знаменитого залива. Люди, посетившие его, всегда говорят о гавани Рио в превосходной степени, но мы вряд ли думаем, что ее можно перехвалить. Это грандиозный вход в тропический рай, насколько это касается природы, среди сгрудившихся гор, крутых мысов, манящих заливов и прекрасных островов, покрытых пальмами, древовидными папоротниками, бананами, акациями и другими прелестями тропической растительности, которые, когда их видишь изображенными в книгах, кажутся преувеличением, но, увиденные здесь, потрясают нас яркой реальностью. Только в жарком поясе можно увидеть эти роскошные проявления зелени, эти лабиринты очаровательного древесного эффекта.
Хотя гавань Рио так хорошо известна и о ней так часто писали, она менее знаменита, чем красива. Говорят, что в заливе около ста островов, а его площадь простирается вглубь суши на семнадцать или восемнадцать миль. Самый большой из них — остров Губернатора, почти напротив города, длиной шесть миль. Некоторое представление о размерах залива можно получить из того факта, что в его пределах имеется пятьдесят квадратных миль хорошей якорной стоянки для судов. В залив впадают воды двух незначительных рек, Макаку и Игуасу, первая из которых впадает в северо-восточном, а вторая — в северо-западном углу гавани.
Органные горы — Серра-дус-Оргаус, — увенчанные мягкими, пушистыми облаками, образовали величественный фон картины на севере, когда мы вошли в эту сцену, а непосредственное окружение было доминировано уходящей в небо скалой Сахарная голова — Пау-ди-Асукар, — которая также является ориентиром для навигатора, пока он еще далеко в море. Эта смелая, неровная скала из красного песчаника резко поднимается из воды, как гигант, стоящий по пояс в море, и образует западную границу входа в гавань, напротив которой, венчая небольшой, но смелый мыс, находится форт Санта-Крус, причем две возвышенности образуют подходящий портал к величию, которое должно встретить каждого внутри. Расстояние между этими границами составляет около мили, внутри которой вода сразу расширяется до размеров озера. Стаи фрегатов, чаек и олуш грациозно летают вокруг каждого входящего корабля, как бы приветствуя их в гавани, где можно было бы разместить объединенный флот всего мира. Мы недавно видели сравнение гавани Рио с гаванью Квинстауна на ирландском побережье, увеличенной в двадцать раз; но бесконечное превосходство первой во всех отношениях делает это сравнение совершенно бессмысленным.
Органные горы, о которых мы упоминали и которые составляют столь заметную часть пейзажа в Рио и его окрестностях, называются так из-за их воображаемого сходства по форме с трубами органа; но, хотя мы и наделены обычной долей воображения, мы были совершенно не в состоянии уловить какое-либо подобное сходство. Однако не стоит быть гиперкритичным. Гигантская лежащая фигура человека, о которой так часто говорят как о различимой вдоль этого горного хребта, — не поэтическая фантазия, а, безусловно, достаточно ясная для любого глаза, напоминающая очертания притаившегося льва, которые образует мыс Гибралтар, когда впервые видишь скалу, входя в пролив или прибывая с Мальты.
Один из самых красивых изгибов берега, который первым бросается в глаза после входа в гавань Рио с моря, называется залив Ботафого. Слово означает «брошенный в огонь» и намекает на бесчеловечные аутодафе, которые происходили здесь, когда туземцев, отказывавшихся принять римско-католическую веру, священники предавали огню! Именно так римская вера была внедрена в Мексике и Южной Америке, и именно такими средствами она поддерживалась.
Главное очарование этого прекрасного залива в заливе — Ботафого — заключается в его цветах и обилии парящих королевских пальм. Привлекательность красивых резиденций здесь вторична по сравнению с природой, открывающейся с такой щедрой полнотой. Эта часть Рио находится в тени высокого пика Корковаду, «Горбуна», одного из массива холмов, занимающих большую площадь к западу от города, и ближайшей к нему горы. Из его неиссякаемых источников поступает большая часть водоснабжения столицы. Акведук имеет длину около десяти миль, пересекая долину в одном месте шириной семьсот футов на высоте девяноста футов по двойным аркам. Планируется строительство еще одного большого акведука, помимо того, что некоторые другие источники уже находятся в эксплуатации, так как Рио давно перерос мощность первоначального снабжения, получаемого с Корковаду. Дренажная система города серьезно страдает от нехватки воды для промывки каналов, которые в момент написания этих строк, когда смертельная лихорадка собирает жертвы со всех сторон, остаются в застойном состоянии! И это при том, что вокруг есть сотни холмов в пределах досягаемости пушечного выстрела, которые легко дали бы необходимый элемент в почти безграничном количестве.