Exports almost vanished, to 1000 tons, in 1916, not recovering fully until 1920, when 25,000 tons were shipped.
Какие меры принимаются в Бразилии для развития культуры хлопка? Сначала давайте примем во внимание новые правительственные средства помощи промышленности. Когда засуха 1914–15 годов выжгла северные плантации, ткачи обнаружили, что платят внутри Бразилии более высокие цены, чем тот же национальный хлопок приносил в Ливерпуле. Centro Industrial, очень сильный и полезный орган, попросил правительство провести расследование, а также чрезвычайно мощный Centro do Commercio e Industria Сан-Паулу внес предложение о том, чтобы пошлины на импортный хлопок были отменены, чтобы фабрики могли получать дешевые поставки иностранного материала. Отмечая ситуацию, Gazeta de Noticias из Рио сказала: «С одной стороны, у нас есть хлопководческая промышленность, заявляющая, что она столкнется с верным вымиранием, если дверь будет открыта для иностранного сырья; с другой — ткацкая промышленность, заявляющая, что она должна закрыть свои двери, если ей не разрешат покупать на иностранных рынках!»
Федеральное правительство лишь временно отменило пошлины, полагая, что ситуация исправится сама собой с новым урожаем — дождь наконец обильно пролился в пострадавших районах, и одна только Сеара предсказала урожай хлопка в двенадцать тысяч тонн на 1916 год, — но подготовилось рассмотреть меры по открытию больших территорий страны для этой культуры. Проект, представленный Законодательному собранию в конце 1915 года, предлагал строительство хороших гужевых дорог в хлопковых районах и создание современных джинов в удобных точках за счет правительства.
Уже три года назад правительство приобрело услуги профессора Эдварда Грина, эксперта по хлопку из Соединенных Штатов, который работал с двойной целью классификации и стандартизации лучших сортов хлопка для плантаций в Бразилии и определения лучших регионов для таких плантаций. На Conferencia Algodoeira (Хлопковой конференции), состоявшейся в Рио под эгидой Centro da Industria в июне 1916 года, профессор Грин выступил с речью, посвященной некоторым фазам своих трудов, и заключил, сказав:
«После трех лет наблюдений и экспериментов в Бразилии я убежден, что эта страна, превыше любой другой, обладает превосходными естественными условиями для производства хлопка и что развитие этого великого национального ресурса зависит только от принятия нескольких простых мер:
“1. The selection and standardization of superior types, and the production of great quantities of selected seeds for distribution.
“2. Introduction of simple, animal-drawn cultivators, with practical instruction on their use to be given to large planters of cotton in the interior.
“3. Stimulation by the Government of all activities related to the cotton industry, and suspension for some years of all connected taxes and duties.
«Широкая пропаганда в пользу выращивания хлопка оживляется дальновидной и несравненной деятельностью доктора Мигеля Калмона. Если эта работа будет продолжена во всех частях страны, где культивируется хлопок, успех несомненен. Производство хлопка в Бразилии удвоится, если не учетверится в короткое время, и эта страна займет высокое место на мировых рынках, которое по праву принадлежит ей как величайшему экспортеру высококлассного хлопка».
Как федеральное правительство, так и правительства штатов привлекли технических экспертов из зарубежных стран, чтобы помочь в решении бразильских проблем; руководство Jardim Botanico в Рио, где был проведен ряд ценных экспериментов в тропическом сельском хозяйстве, некоторое время находилось в руках английского эксперта, доктора Джона Уиллиса, который применил свои знания о Цейлоне и Малайзии к бразильским условиям; работа выдающегося швейцарца, доктора Эмиля Гельди, на Амазонке, продолженная трудами доктора Жака Юбера, была неоценима в отношении классификации природных растений Северной Бразилии и их адаптации к коммерческому использованию, а также введения подходящих тропических фруктов и т. д. из других регионов. Министерство сельского хозяйства в Рио является центром большой живой работы и имело ряд отличных людей во главе. Блестящий Педру де Толедо был не первым и не последним из сельскохозяйственных преданных людей на этом посту.
Работа государственных обществ сельского хозяйства более узко специализирована, и у хлопка есть свой список обществ, точно так же, как у кофе, какао, сахара и табака есть свои. Многие владельцы крупных хлопковых поместий проявляют живой интерес к улучшению условий производства и в течение последних нескольких лет получали определенную помощь от уже упомянутого американского эксперта и от техасского хлопковода, возглавляющего демонстрационные фермы, управляемые компанией Leopoldina Railway Company. В Бразилии встречаешь необычайно высокий процент прекрасно образованных людей, которые являются фазендейро, которые охотно покидают веселые города побережья, чтобы жить с патриархальным авторитетом на внутренних фермах, имея в качестве единственной связи с внешним миром узкую мулиную тропу; они, по-видимому, унаследовали привязанность к земле своего собственного владения, которая отправила ранних португальцев так далеко, и которая редко, кажется, смешивается с какой-либо неприязнью к одиночеству. Именно это чувство скудно населяет сертан фазендами, далеко удаленными от любого города, усеивая огромные внутренние районы nucleos независимой жизни; это может быть частично связано с примесью индейского происхождения, ибо оно распространяется до верхнего течения Амазонки и ее притоков, выстилая через нечастые интервалы берега лесных рек хижинами из пальмовых листьев, их фундаменты в воде, где семьи существуют на горсти фариньи и рыбе, пойманной в потоке под ними, глядя не завистливыми глазами на проходящие лодки сборщиков каучука и, по-видимому, вполне довольные своим уходом от мира. Для такого народа, не особенно стадного, открытие больших трактов внутренних районов соответствует их инстинктам, а культивация — лишь вопрос коммуникации и транспорта.
Хлопковой стране Бразилии нужны эксперты-производители и хорошие дороги или железнодорожное сообщение; она не будет испытывать недостатка в работе мелкого местного фермера.
Недалеко от Пернамбуку есть фабрика хлопчатобумажных тканей, которая является отличным примером самодостаточной промышленности в Бразилии. Расположенное в семи милях за пределами средневекового портового города Олинда, чьи узкие мощеные улицы выстроены черепичными и фронтонными домами, напоминающими голландский режим, поместье охватывает сорок пять квадратных миль пастбищ и лесов, помимо площади, непосредственно занятой работами и деревней сотрудников; один край граничит с морем, окаймленным кокосовыми орехами, и есть два маленьких порта, куда местные barcaças привозят свои грузы сырого хлопка и товаров, в устьях двух рек, протекающих через поместье.
Здесь, на теплом побережье северного мыса с его тропической растительностью и метисным населением, бразильская компания открыла фабрику для прядения и ткачества; это не было заметным успехом, пока Герман Лундгрен, энергичный человек шведского происхождения, проживающий в Бразилии с 1866 года и позже натурализованный бразилец, не взял на себя управление собственностью. Он заключил соглашение, по которому первоначальным владельцам выплачивалось десять процентов от их инвестиций, вся дальнейшая прибыль принадлежала ему, а позже выкупил старых акционеров; новое оборудование было привезено из Великобритании, технические работники импортированы из Манчестера, а масштаб бизнеса расширен так, что сегодня все процессы производства прекрасных цветных хлопчатобумажных тканей выполняются в поместье — прядение, ткачество, окрашивание и цветная печать. Когда автор посетила фабрику в начале 1915 года, предсказывалась нехватка красителей, и я понимаю, что с того времени эксперименты были успешно проведены с местными растительными красителями, слишком долго заброшенными ради удобных анилиновых разновидностей.
Фабрика нанимает три тысячи пятьсот человек, из которых семьдесят процентов — женщины и дети; общее население в деревне — пятнадцать тысяч. Более тридцати пяти тысяч долларов в месяц выплачивается в виде заработной платы. Менеджер фабрик, англичанин, высоко отзывался о бразильских рабочих: компания никогда не принимала никаких мер по импорту другой рабочей силы, кроме как из района; большинство жилищ рабочих построены и принадлежат компании и сдаются в аренду дешево, в то время как в некоторых случаях эти скромные коттеджи из высушенного на солнце кирпича, покрытые пальмой или покрытые цинковой или черепичной крышей, были возведены самими рабочими, их единственное обязательство перед компанией — оплата земельной ренты от двух до четырех мильрейсов в месяц, дом с пальмовой крышей платит самую низкую, а с цинковой крышей — самую высокую ставку. Компания содержит школу, больницу и диспансер, бесплатно, для жителей деревни.
Помимо фабрик, поместье содержит молочную и животноводческую ферму — где некоторые известные английские лошади занимают конюшни, по-видимому, невозмутимые своим переводом в бразильские тропики, — фабрики черепицы и кирпича, пекарню, кузницу и лесосклад. Компания использует одну тысячу тонн угля в месяц, когда его можно получить, но сокращение импорта с начала Европейской войны повлекло за собой большее использование древесного топлива. Оно вырубается из matto в поместье, типичного бразильского леса большой красоты, содержащего заметное разнообразие различных деревьев, но примечательного отсутствием животной жизни, за исключением насекомых и некоторых прекрасных бабочек в окрестностях ручьев и прудов.
Поместье не производит хлопок, закупая все это сырье в Пернамбуку и Параибе; сто пятьдесят мешков весом семьдесят пять килограммов каждый используются ежедневно, и ежемесячный счет за хлопок составлял 35 000 или 40 000 фунтов стерлингов, даже когда цена бразильского хлопка была снижена до около одиннадцати мильрейсов за арробу (пятнадцать килограммов), равную по курсу обмена, тогда преобладавшему, около восьми центов за фунт в валюте Соединенных Штатов; но к концу 1915 года местный хлопок поднялся в Бразилии до двадцати пяти и тридцати центов за фунт вследствие засухи на Севере, за которой последовали неурожаи, и фабрики по всей стране пострадали от нехватки.
Пернамбуку и другие северные фабрики имели преимущество в том, что находились ближе к источникам поставок, разница в фрахте позволяла этим фабрикам получать сырье по ставке по крайней мере на двадцать процентов ниже той, которую платили импортеры Рио и Сан-Паулу. От сорока тысяч до пятидесяти тысяч фунтов стерлингов в год тратится фабрикой на лекарства, красители и химикаты.
Производство хлопчатобумажной ткани составляет в среднем один миллион пятьсот тысяч метров в месяц, сотканных на девятистах шестидесяти ткацких станках; ткань измеряет от двадцати двух до двадцати шести дюймов в ширину и имеет огромное разнообразие, от тяжелого синего денима до прекрасных цветочных тканей, сотканных или напечатанных в ярких цветах, любимых бразильскими рабочими классами. Поезда мулов проходят ежедневно по дороге от фабрики, каждое животное несет два тюка хлопчатобумажной ткани весом семьдесят пять килограммов каждый; весь этот объем продается в Бразилии, распределяясь по полудюжине различных штатов магазинами, созданными компанией. Существует более восьмидесяти этих магазинов, продающих ткань, а также готовую одежду простого покроя, только в штате Пернамбуку, а также другие в Баии, Сеаре, Параибе, Рио, Сан-Паулу, Мату-Гросу и т. д.
ЙЕРБА МАТЕ
Йерба мате, иногда называемый «парагвайским чаем», — это лист небольшого дерева, принадлежащего к семейству падубовых. Ботанически это ilex paraguayensis, и он очень похож на небольшое, особенно густое вечнозеленое дерево. Он растет в диком виде и очень густо в южном бразильском штате Парана, леса простираются в Мату-Гросу, Сан-Паулу, Санта-Катарину, Риу-Гранди-ду-Сул и за границы Аргентины; но Парана — это великий дом маленького дерева и производства листа в коммерческий продукт. Его предпочтительная среда обитания — от 1500 до 2000 футов над уровнем моря, и до недавнего времени его никогда не культивировали успешно, за исключением ранних иезуитских миссионеров; но теперь Аргентина объявляет о своем намерении поощрять плантации мате, и бразильские экспортеры более встревожены, чем были экспортеры каучука Амазонки, когда они впервые услышали об экспериментах Уикхэма.
Приготовленный в Бразилии, мате имеет небольшой спрос в этой стране; только штаты южной границы научились пить этот настой. Покупатели и пользователи листа — это, во-первых, аргентинцы, а затем парагвайцы, причем несколько других южноамериканских стран берут меньшие количества; убежденный пьющий мате отвергает индийские чаи и кофе с презрением, и, несомненно, многое можно сказать в пользу этой травы. Он тонизирующий, не обвиняется в обладании нервно-атакующими свойствами в той же степени, что чай или кофе, и имеет нежный вкус: у него есть хорошая возможность доказать свои качества на мировых рынках, теперь, когда в Паране было сформировано общество для защиты и рекламы его. В аргентинских скотоводческих районах у каждого гаучо есть свой аппарат для приготовления настоя, и говорят, что он способен работать весь день на этом напитке и небольшом количестве хлеба.
Листья собираются в течение трех или четырех месяцев в году, с мая или июня до августа; доставленные к центральному очагу, они сушатся над огнем, упаковываются в мешки и отправляются на мулах в Понта-Гросу или Куритибу, и там тщательно подготавливаются для экспорта. Мельницы и сита бразильского изобретения превращают сушеные листья в порошок, разделяют его на качества в соответствии с тонкостью измельчения и упаковывают для экспорта; Паранагуа — это порт мате. Тысячи колонистов и изолированных жителей внутренних районов Параны зависят от мате как основы своего существования; hervaes (леса мате) часто видны вместе с фантастической парана-сосной, густым зеленым ростом под высокими стеблями этого другого дерева, характерного для ландшафта южной Бразилии. Парана-сосна, помимо своей ценности как производителя превосходной древесины, известна своим продуктом — кедровыми орехами, настолько большими, что они часто превышают по объему хорошие каштаны. Их можно увидеть в огромных мешках в продаже на всех рынках Южной Бразилии, их варят как каштаны, и они образуют питательную и отличную пищу. Их следовало бы знать лучше, но их использование, кажется, в значительной степени ограничено итальянским населением, которое всегда имело пристрастие к кедровым орехам: когда римляне вторглись в Британию, они привезли и посадили сосны орехоносной разновидности.
Каждый herval мате подвергается нашествию местных сборщиков в сезон сбора; разжигается центральный огонь, деревья очищаются от маленьких веток; соблюдается осторожность, чтобы обрезать их так, чтобы последующие урожаи не пострадали; в окрестностях лесов мате нет большого разнообразия кустарников, и не нужно много чистить. Доставленный в порты, стоимость приготовленного мате редко превышает шесть центов: включая фрахт и другие расходы, его можно было бы разместить на североамериканских рынках, как это делается в европейских, по цене около восемнадцати-двадцати центов за фунт в нормальные времена.
В течение 1915 года Бразилия экспортировала свой самый высокий рекорд мате на сегодняшний день, 75 800 тонн, но оставила эту цифру далеко позади в 1919 и 1920 годах, с более чем 90 000 тонн. Это была не такая хорошая цена, как в 1913 году, когда шестьдесят пять тысяч тонн принесли 21 000 конто, по средней цене пятьсот сорок два рейса за килограмм. Количество экспортируемого товара неуклонно росло с начала века, когда тридцать пять — сорок тысяч тонн были справедливым итогом.
Аргентина, самый важный покупатель «йербы», уже несколько лет налагает определенные ограничения на ввоз бразильского мате, настаивая, как она имеет право настаивать, на гарантиях и доказательствах его чистоты: Бразилия согласилась с пожеланиями аргентинских властей. В апреле 1915 года таможни Буэнос-Айреса были циркулярно уведомлены аргентинским министром финансов с просьбой о проведении тестов, которые означали бы вскрытие и представление на химический анализ каждой упаковки мате. Соблюдение означало очень большое добавление к расходам, так как каждый отдельный анализ означал расход не менее десяти аргентинских песо, или около четырех долларов; в результате импорт прекратился, а заказы были отменены. Месяц спустя ограничения были изменены, но один анализ каждой партии стал обязательным; в то же время были приняты еще более жесткие меры для обеспечения ввоза только не смешанных листьев, причем Аргентинский совет гигиены настоятельно рекомендовал правительству не допускать мате, который не содержал бы по крайней мере семь тысячных матеина или кофеина.
Никаких таких правил, тем временем, не было наложено на мате аргентинского происхождения или помола; продукт домашних мельниц не свободен от подозрений в фальсификации другими травами, и Revista de Economia y Finanzas из Буэнос-Айреса (июль 1916 г.) язвительно писала о законе, который «налагает анализ на иностранный продукт, с сохранением общественного здоровья в качестве цели, в то время как продукт наших мельниц, неинспектируемый, может подвергнуть его опасности». Корень аргентинского препятствия действительно кажется новым проектом по посадке дерева в широком масштабе на территории Мисьонес, граничащей с южнобразильскими штатами, производящими мате; план включает плантацию тридцати тысяч гектаров земли и строительство железнодорожной линии. Если успех увенчает это предприятие, Бразилия не будет немедленно вынуждена искать других потребителей продукта своих двухсот тысяч квадратных километров лесов мате, но в течение нескольких лет она может обнаружить, что ее промышленность серьезно под угрозой. Если общество, которое взялось за защиту и рекламу мате, будет хотя бы наполовину таким же успешным, как то, что специализируется на пропаганде бразильского кофе, мате найдет хорошие рынки к северу от экватора, если те, что ниже его, подведут его. Ниже приводится анализ мате по сравнению с зеленым чаем, черным чаем и кофе:—