Кэтрин Эстер Бичер

«Трактат о домашнем хозяйстве: для молодых леди дома и в школе»

Страница 13 из 14 · 51 340 зн. · 59 мин. чтения

Арнотта — см. Аннато.

Аррорут — белый порошок, получаемый из фекулы или крахмала нескольких видов клубневых растений в Ост- и Вест-Индии, на Бермудских островах и в других местах. Тот, что с Бермудских островов, ценится наиболее высоко. Используется как продукт для стола в виде пудингов, а также как высокопитательная, легкоусвояемая и приятная пища для больных. Свое название он получил от того, что изначально использовался индейцами как средство от яда их стрел путем измельчения и прикладывания к ране.

Суставный отросток — выступ или выступающая часть кости, с помощью которой она соединяется с другой костью так, что они могут двигаться друг относительно друга.

Аскетизм — состояние аскета или отшельника, который бежит от общества и живет в уединении, или который практикует большую степень умерщвления плоти и суровости, чем другие, или который подвергает себя необычайным лишениям.

Астральная лампа — лампа, принцип которой был изобретен Бенджамином Томпсоном (уроженцем Массачусетса, впоследствии графом Румфордом), в которой масло содержится в большом горизонтальном кольце, имеющем в центре горелку, соединенную с кольцом трубками. Кольцо расположено немного ниже уровня пламени и благодаря своей большой поверхности обеспечивает подачу масла в течение многих часов.

Проницательный — хитрый, сообразительный.

«Старый Робин Грей» — знаменитая шотландская песня, в которой молодая женщина оплакивает то, что вышла замуж за старого богатого человека, которого не любила, ради того, чтобы обеспечить своих бедных родителей.

Предсердия (от латинского слова, означающего ухо) — название, данное двум придаткам сердца из-за их причудливого сходства с ухом.

Бальиви (Джордж) — выдающийся врач, родившийся в Рагузе в 1668 году и получивший образование в Неаполе и Париже. Папа Климент XIV, основываясь на его больших заслугах, назначил его, будучи еще очень молодым человеком, профессором анатомии и хирургии в колледже Сапиенца в Риме. Он написал несколько работ и сделал многое для развития медицинской науки. Умер в 1706 году.

Липа или липовое дерево — большое лесное дерево Америки, иногда называемое липой. Древесина белая и мягкая, а кора иногда используется для повязок, как упоминалось на стр. 343.

Бо Нэш — см. Нэш.

Белл, сэр Чарльз — знаменитый хирург, родившийся в Эдинбурге в 1778 году. Свою карьеру он начал в Лондоне в 1806 году в качестве лектора по анатомии и хирургии. В 1830 году он был удостоен рыцарского звания, а в 1836 году назначен профессором хирургии в Эдинбургском колледже. Умер недалеко от Вустера в Англии 29 апреля 1842 года. Его труды очень многочисленны и получили широкую известность. Среди наиболее важных из них для широкого круга читателей — его «Иллюстрации к естественной теологии Пейли» (эта работа составляет второй и третий тома большой серии «Школьной библиотеки», выпущенной издателями этого тома) и его трактат «Рука, ее механизм и жизненные способности как доказательство замысла».

Бергамот — фрукт, который изначально был получен путем прививки ветки цитрона или лимонного дерева на подвой особого вида груши, называемой бергамотной грушей.

По косой — вырезанный по диагонали от одного угла к другому квадратного или прямоугольного куска ткани. Косые детали — треугольные куски, вырезанные, как указано выше.

Битуминозный — содержащий битум, который является легковоспламеняющимся минеральным веществом, напоминающим по своим свойствам и применению деготь или смолу. Среди различных битуминозных веществ названия «нафта» и «нефть» были даны тем, которые являются жидкими; «мальта» — тому, которое имеет консистенцию смолы; и «асфальт» — тому, которое является твердым.

Блеск (болезнь растений) — болезнь растений, при которой они засыхают или не могут плодоносить.

Блондовое кружево — кружево, сделанное из шелка.

Температура крови — температура, которую кровь всегда поддерживает, или девяносто восемь градусов по термометру Фаренгейта.

Синий купорос — сульфат меди. См. Сульфат.

Бланты — иглы короткой и толстой формы, отличающиеся от «шарпов», которые являются длинными и тонкими.

Бокинг — вид тонкого коврового покрытия или грубого байкового материала.

Бостонская академия — см. Академия.

Ботаника (от греческого слова, означающего трава) — знание растений; наука, которая изучает растения.

Бразильское дерево — центральная часть или сердцевина большого дерева, которое растет в Бразилии и называется Caesalpinia echinata. Оно дает очень яркие и красивые красные оттенки, но они не являются стойкими.

Бронза — металлический сплав, состоящий из меди и олова.

Brûlure — французский термин, обозначающий ожог или ошпаривание; поражение растений.

Брюссельский (ковер) — вид коврового покрытия, названный так по городу Брюсселю в Европе. Его основа состоит из основы и утка из прочных льняных нитей, с основой которых переплетается примерно в пять раз большее количество шерстяных нитей разных цветов.

Луковица — корень с круглым телом, как у лука, репы или гиацинта. Луковичный — имеющий луковицу.

Байрон (Джордж Гордон), лорд — знаменитый поэт, родившийся в Лондоне 22 января 1788 года и умерший в Миссолонги в Греции 18 апреля 1824 года.

Каллистеника — см. стр. 56, примечание.

Кампешевое дерево — красильное дерево, добываемое из бобового (или стручкового) дерева, растущего на западном побережье Африки и называемого Baphia nitida.

Пяденица — червь, который очень разрушителен для деревьев и растений. Он появляется из яйца, отложенного бабочкой, которая выходит из земли, и в некоторые годы уничтожает листья и плоды яблонь и других деревьев.

Углерод — простое легковоспламеняющееся тело, составляющее основную часть древесины и угля, а также весь алмаз.

Угольная кислота — сложное газообразное вещество, состоящее из углерода и кислорода. Недавно было получено в твердой форме.

Кармин — малиновый цвет, самый красивый из всех красных. Его готовят из отвара порошкообразного насекомого кошенили, к которому добавляют квасцы и другие вещества.

Прибор для специй — небольшой флакон или сосуд для стола, в который кладут уксус, горчицу, перец и т. д.

Канцлер казначейства — высший судья по закону; главный финансовый министр правительства, который управляет его доходами.

Шато — замок, особняк.

Химия — наука, которая изучает элементарные составляющие тел.

Китайские красавицы, деформации. В Китае модно сжимать ступни девочек, чтобы предотвратить их рост; в результате ступни всех женщин в Китае деформированы и настолько малы, что они не могут легко ходить.

Хлорид — соединение хлора с каким-либо другим веществом. Хлор — это простое вещество, ранее называвшееся оксимуриатической кислотой. В чистом состоянии это газ зеленого цвета (отсюда и его название, от греческого слова, означающего зеленый). Подобно кислороду, он поддерживает горение некоторых легковоспламеняющихся веществ. Хлорид извести — это соединение хлора и извести.

Детская холера — кишечное заболевание, которому подвержены младенцы.

Хилюс — белый сок, образующийся из химуса и состоящий из более тонких и питательных частей пищи. Впоследствии превращается в кровь.

Химус — результат первого процесса, которому пища подвергается в желудке, прежде чем превратиться в хилюс.

Цикута — обычный американский болиголов, однолетнее растение высотой четыре или пять футов, часто встречающееся вдоль стен и заборов, а также около старых руин и зданий. Это сильный яд, а также одно из самых важных и ценных лекарственных растений. Это совсем другое растение, чем дерево болиголов или Pinus Canadensis.

Кларк (сэр Чарльз Мэнсфилд), доктор — выдающийся английский врач и хирург, родившийся в Лондоне 28 мая 1782 года. В 1830 году он был назначен врачом королевы Аделаиды, жены короля Вильгельма IV, а в 1831 году получил титул баронета. Он является автором нескольких ценных медицинских работ.

Кобальт — хрупкий металл красновато-серого цвета со слабым металлическим блеском, используемый при окрашивании стекла. Нелегко плавится и не окисляется на воздухе.

Кошениль — цвет, полученный из насекомого кошенили (или Coccus cacti), которое питается листьями нескольких видов растения, называемого кактусом, и которое, как предполагается, получает красящее вещество из своей пищи. Его естественный цвет — малиновый; но при добавлении препарата поташа он дает насыщенный алый краситель.

Кельнская вода — ароматный парфюм, который получил свое название от того, что изначально был изготовлен в городе Кельне, расположенном на реке Рейн в Германии. Лучший вид до сих пор поставляется из этого города.

Сравнительная анатомия — наука, целью которой является сравнение анатомии, структуры и функций различных органов животных, растений и т. д. с таковыми человеческого тела.

Конфект — сладость; препарат из фруктов с сахаром; также лекарственный препарат с медом, сиропом или подобным сахаристым веществом с целью маскировки неприятного вкуса лекарства.

Купер, сэр Эстли Пастон — знаменитый английский хирург, родившийся в Бруке, графство Норфолк, Англия, 23 августа 1768 года и начавший хирургическую практику в Лондоне в 1792 году. В 1827 году он был назначен хирургом короля Георга IV, в 1821 году получил титул баронета и умер 12 февраля 1841 года. Он был автором многих ценных работ.

Копал — твердая, блестящая, прозрачная смола светло-лимонного цвета, привезенная изначально из Испанской Америки, а теперь почти полностью из Ост-Индии. В основном используется при приготовлении копалового лака.

Медь, сульфат — см. Сульфат меди.

Купорос (сульфат железа или зеленый купорос) — ярко-зеленое минеральное вещество, образующееся в результате разложения особой железной руды, называемой пиритом, который является сульфидом железа. Сначала он имеет форму зеленовато-белого порошка или корки, которая растворяется в воде, и путем выпаривания получают красивые зеленые кристаллы купороса. В основном используется при крашении и изготовлении черных чернил. Его раствор, смешанный с отваром дубовой коры, дает черный цвет.

Венечный — относящийся к короне или гирлянде. В анатомии применяется к артериям, которые охватывают сердце, как считается, наподобие гирлянды.

Сулема — ядовитое вещество, состоящее из хлора и ртути.

Косметика — препараты, которые некоторые люди глупо считают способными сохранить и украсить кожу.

Винный камень — см. Тартрат.

Щипцы для завивки — инструмент для завивки оборок и т. д.

Долгоносик — жук или червь, который поражает плоды сливового дерева, а иногда и яблони, заставляя незрелые плоды падать на землю.

Искривление позвоночника — см. стр. 80, 81.

Кювье, барон — самый выдающийся натуралист нынешнего века, родился в 1769 году, умер в 1832 году. Он был профессором естественной истории в Коллеж де Франс и в разное время занимал различные важные посты во французском правительстве. Его работы по естественной истории представляют величайшую ценность.

Киносура — звезда около Северного полюса, по которой ориентируются моряки. Используется в переносном смысле как синоним путеводной звезды или ориентира.

Де Токвиль — см. Токвиль.

Алмазный цемент — цемент, продаваемый в магазинах и используемый для починки разбитого стекла и подобных предметов.

Драп — плотная шерстяная ткань светло-коричневого или серовато-коричневого цвета. Название иногда используется для самого цвета.

Коробочка для муки — коробочка с отверстиями в крышке, используемая для того, чтобы посыпать мукой мясо при жарке.

Рядовой посев (в сельском хозяйстве) — сеять зерно рядами, бороздами или каналами; ряд зерна, посеянный таким образом.

Герцогиня Орлеанская — см. Орлеан.

Восток и восточные штаты — штаты Соединенных Штатов, расположенные в северо-восточной части страны, включая Мэн, Нью-Гэмпшир, Массачусетс, Род-Айленд, Коннектикут и Вермонт.

Электуарий — смесь, состоящая из лекарственных веществ, особенно сухих порошков, соединенных с медом или сиропом, чтобы сделать их менее неприятными на вкус и более удобными для внутреннего применения.

Фасад (дома) — план, представляющий вид дома спереди, так же как план фундамента показывает его вид на земле.

Евклид — знаменитый математик, родившийся в Александрии в Египте примерно за двести восемьдесят лет до Христа. Он прославился своими трудами по музыке и геометрии. Самая известная из его работ — «Начала геометрии», которая используется и по сей день. Он основал школу в Александрии, которая стала настолько знаменитой, что с его времени до завоевания Александрии сарацинами (646 г. н. э.) не было найдено ни одного математика, который не учился бы в Александрии. Птолемей, царь Египта, был одним из его учеников; и именно на вопрос этого царя, нет ли более короткого пути к геометрии, чем изучение его «Начал», Евклид дал знаменитый ответ: «В геометрии нет царского пути».

Экватор или равноденственная линия — воображаемая линия, проходящая вокруг земли с востока на запад и прямо под солнцем, которое всегда светит почти перпендикулярно вниз на все страны, расположенные вблизи экватора.

Выделять — выбрасывать, разряжать.

Казначейство — суд в Англии, в котором председательствует канцлер и где взыскиваются доходы и долги, причитающиеся королю. Этот суд был первоначально основан королем Вильгельмом (называемым «Завоевателем»), который умер в 1087 году; и его название происходит от клетчатой ткани (французское echiquier, шахматная доска, клетчатая работа) на столе.

Экскреция — что-то выделяемое из организма, отделение животных веществ.

Экскреторный — состоящий из вещества, выделяемого из организма; содержащий экскременты.

Фаренгейт (Габриэль Даниэль) — знаменитый естествоиспытатель, родившийся в Данциге в 1686 году. Он внес большие улучшения в термометр; и его имя иногда используется для этого инструмента.

Мучнистый — мучнистый, на вкус как мука.

Подшивать — подворачивать на изнаночную сторону необработанные края шва после того, как он был прострочен, прошит или сшит, а затем подшивать или пришивать его к ткани.

Праздники евреев, три великих ежегодных. Это были праздник Пасхи, праздник Пятидесятницы и праздник Кущей; по случаю которых все мужчины народа должны были посетить Храм в Иерусалиме, в какой бы части страны они ни проживали. См. Исход xxiii. 14, 17, xxxiv. 23, Левит xxiii. 4, Второзаконие xvi. 16. Пасха соблюдалась в память об избавлении израильтян из Египта и была названа так потому, что в ночь перед их уходом ангел-губитель, поразивший всех первенцев египетских, прошел мимо домов израильтян, не входя в них. См. Исход xii. Праздник Пятидесятницы был так назван от слова, означающего «пятидесятый», потому что он праздновался на пятидесятый день после Пасхи и был установлен в память о даровании Закона на горе Синай на пятидесятый день после исхода из Египта. Его также называют праздником Седмиц, потому что он соблюдался через семь недель после Пасхи. См. Исход xxxiv. 22, Левит xxiii. 15-21, Второзаконие xvi. 9, 10. Праздник Кущей или праздник Палаток был так назван потому, что он праздновался под палатками или кущами из зеленых ветвей; и был предназначен для того, чтобы увековечить их пребывание в палатках во время прохождения через пустыню. На этом празднике они также возносили благодарность Богу за плоды земли после того, как они были собраны. См. Исход xxiii. 16, Левит xxiii. 34-44, Второзаконие xvi. 13, а также от Иоанна vii. 2.

Огненный ожог — болезнь груши и некоторых других фруктовых деревьев, при которой они выглядят обожженными, как будто огнем. Некоторые полагают, что это вызвано насекомым, другие полагают, что это вызвано избытком сока.

Инструмент для гофрирования — инструмент для создания складок, каналов, борозд или углублений на оборках и т. д.

Подкладочный муслин — хороший вид жесткого и белого полотна, используемый для основы или каркаса шляпок и т. д.

Свободные штаты — те штаты, в которых рабство не разрешено, в отличие от рабовладельческих штатов, в которых рабство существует.

Французский мел — разновидность минерала, называемого тальком, жирная на ощупь, зеленоватого цвета, блестящая, мягкая и легко царапающаяся, оставляющая серебристую линию при проведении по бумаге. Используется для маркировки на ткани и удаления жирных пятен.

Фуллерова земля — вид глины, примечательный своим свойством поглощать масло; по этой причине она ценна для извлечения жира из ткани и т. д. Используется валяльщиками при чистке и промывке ткани, откуда и произошло ее название.

Фустик — древесина дерева, которое растет в Вест-Индии и называется Morus tinctoria. Оно дает прочный, но не очень яркий желтый краситель, а также используется при производстве некоторых зеленых и серовато-коричневых цветов.

Желудочный (от греческого gaster, живот) — принадлежащий или относящийся к животу или желудку. Желудочный сок — жидкость, которая растворяет пищу в желудке. Он прозрачный, как вода, соленого вкуса и без запаха.

Геология — наука, которая изучает землю, состоящую из скал и камней.

Клин — треугольный кусок ткани. Клиновидный — вырезанный в форме треугольника.

Готический — своеобразный и сильно выраженный стиль архитектуры, иногда называемый церковным стилем, потому что он чаще всего используется в соборах, церквях, аббатствах и других религиозных зданиях. Его принцип, по-видимому, возник из подражания рощам и беседкам, под которыми древние совершали свои священные обряды; его сгруппированные колонны и стрельчатые арки очень хорошо представляют стволы деревьев и их переплетающиеся ветви.

Гурман или обжора — чревоугодник, жадный едок. В сельском хозяйстве применяется к веточкам, которые забирают сок, но приносят только листья.

Зеленый купорос — см. Купорос.

Сковорода для блинов — железная сковорода особо широкой и мелкой конструкции, используемая для выпечки блинов.

План фундамента — карта или план нижнего этажа любого здания, на котором представлены различные помещения, окна, двери, камины и другие вещи, подобно рекам, городам, горам, дорогам и т. д. на карте.

Гуммиарабик — растительный сок, который просачивается через кору акации, Mimosa nilotica и некоторых других подобных деревьев, растущих в Аравии, Египте, Сенегале и Центральной Африке. Это чистейшая из всех камедей.

Твердый грунт — твердый, неразрушенный слой земли под гумусом или возделанной почвой.

Олений рог (спирты) — летучая щелочь, первоначально приготовленная из рогов оленя, но теперь добываемая из различных других веществ. Известна под названием аммиак или спирты аммиака.

Болиголов — см. Цикута.

Садовод — человек, искусный в садоводстве или искусстве возделывания садов; садоводство — это то же самое для сада, что сельское хозяйство для фермы, применение труда и науки к ограниченному участку для удобства, для прибыли или для украшения — хотя это предполагает более высокое состояние возделывания, чем обычно в сельском хозяйстве. Оно включает в себя выращивание кулинарных овощей и фруктов, а также форсированное или экзотическое садоводство, насколько это касается полезных продуктов.

Перчатки Хоскина — перчатки, изготовленные человеком по имени Хоскин, чье производство ранее было очень знаменито.

Водород — очень легкий, легковоспламеняющийся газ, из которого частично состоит вода. Используется для наполнения воздушных шаров.

Ипохондрия — меланхолия, уныние, расстройство воображения, при котором человек предполагает, что он страдает различными болезнями.

Истерия или истерики — спазматическое, судорожное поражение нервов, которому подвержены женщины. Несколько похоже на ипохондрию у мужчин.

Двухслойный — вид коврового покрытия, в котором нити окрашены в зерне или сырье до производства.

Ипекакуана (сокращение от ipecacuanha) — индийское лекарственное растение, действующее как рвотное средство.

Изингласс — тонкий вид желатина или клея, приготовленный из плавательных пузырей рыб, используемый в качестве цемента, а также как ингредиент в пище и медицине. Название иногда применяется к прозрачному минеральному веществу, называемому слюдой.

Камчадалы — жители Камчатки, большого полуострова, расположенного на северо-восточном побережье Азии, имеющего северную часть Тихого океана на востоке. Он примечателен своим экстремальным холодом, который усиливается хребтом очень высоких гор, простирающихся по всей длине полуострова, некоторые из которых являются вулканическими. Он очень беден растительной продукцией, но производит большое разнообразие животных, от которых добываются самые богатые и ценные меха. Жители в целом ниже обычного роста, но имеют широкие плечи и большие головы. Находится под властью России.

Перегиб — узловатый изгиб в нити или веревке.

Лапландия — страна в самой северной части Европы, где очень холодно. Она содержит высокие горы, некоторые из которых покрыты вечным снегом и льдом.

Латынь — язык латинян или жителей Лациума, главной страны древней Италии. После постройки Рима этот город стал столицей всей страны.

Бобовый — стручковый.

Великий пост — пост христианской церкви (длящийся сорок дней, от Пепельной среды до Пасхи) в память о чудесном сорокадневном и сороканочном посте нашего Спасителя в пустыне. Слово «пост» означает весну; этот пост всегда приходится на это время года.

Левит — один из колена Левия, сына Иакова, которое было отделено от других для служения в скинии и Храме в Иерусалиме. Священники были взяты из этого колена. См. Числа i. 47-53.

Щелок — вода, которая просочилась через золу, землю или другие вещества, растворяя и впитывая часть их содержимого. Обычно пишется как lie или lye.

Линней (Карл) — уроженец Швеции и самый знаменитый натуралист своего века. Он родился 13 мая 1707 года и умер 11 января 1778 года. Его жизнь была посвящена изучению естественной истории. Наука ботаника, в частности, в большом долгу перед его трудами. Его «Amœnitates Academicæ» (Академические развлечения) — это сборник диссертаций его учеников, отредактированный им самим; работа, богатая материалами, относящимися к истории и привычкам растений. Он был первым, кто организовал естественную историю в регулярную систему, которая обычно называлась его именем. Его настоящее имя было Линне.

Доля — деление, отдельная часть; обычно применяется к двум долям легких.

Бревенчатая хижина — хижина или дом, построенный из бревен, как это обычно бывает в недавно заселенных странах.

Луара — самая большая река Франции, имеющая около пятисот пятидесяти миль в длину. Она берет начало в Севеннских горах и впадает в Атлантический океан примерно в сорока милях ниже города Нант. Она делит Францию на две почти равные части.

Лондонское медицинское общество — выдающаяся ассоциация, образованная в 1773 году. Она опубликовала несколько ценных томов своих трудов. Она имеет библиотеку из около 40 000 томов, которая хранится в доме, подаренном обществу в 1788 году знаменитым доктором Леттсомом, который был одним из его первых членов.

Людовик XIV — знаменитый король Франции и Наварры, родившийся 5 сентября 1638 года и умерший 1 сентября 1715 года. Поскольку у его матери до этого не было детей, хотя она была замужем двадцать два года, его рождение считалось особой милостью с небес, и его называли «Даром Божьим». Его иногда называют «Людовиком Великим», и его правление прославляется как эра великолепия и обучения, и известно как период распущенности. Он оставил после себя памятники беспрецедентного великолепия и расходов, состоящие из дворцов, садов и других подобных работ.

Поясничный (от лат. lumbus — поясница), относящийся к пояснице.

Приказ о признании душевнобольным — судебное разбирательство для установления того, является ли человек душевнобольным.

Мадемуазель — французское слово, означающее «мисс», молодая девушка.

Магнезия — легкая белая щелочная земля, входящая в состав многих горных пород, придающая им жирный или мыльный на ощупь характер и полосчатую текстуру, иногда с зеленоватым оттенком.

Малярия (итал. mal'aria — дурной воздух) — вредоносные испарения или выдыхания; состояние атмосферы или почвы, или того и другого вместе, которое в определенных регионах и в теплую погоду вызывает лихорадку, иногда весьма сильную.

Маммона — богатство, сирийский бог богатства. См. Евангелие от Луки, xvi. 11, 13; Евангелие от Матфея, vi. 24.

Мартино (Гарриет) — женщина, ставшая довольно известной благодаря своей книге о путешествиях по Соединенным Штатам и другим работам.

Мексика — страна, расположенная к юго-западу от Соединенных Штатов и простирающаяся до Тихого океана.

Миазмы — частицы или атомы, которые, как предполагается, исходят от больных, гниющих или ядовитых тел.

Мишилимакино, или Макино (сейчас часто искажается до Макино, что является обычным произношением этого названия) — военный пост в штате Мичиган, расположенный на острове с окружностью около девяти миль, в проливе, соединяющем озера Мичиган и Гурон. Его часто посещают индейцы и торговцы пушниной. Самая высокая точка острова находится примерно в трехстах футах над уровнем озер и открывает обширный вид на них.

Середина лета — у нас это время, когда солнце достигает своего наибольшего удаления от экватора, или примерно двадцать первое июня, называемое также летним солнцестоянием (от лат. sol — солнце и sto — останавливаться или стоять неподвижно), потому что, когда солнце достигает этой точки, оно, кажется, некоторое время стоит неподвижно, а затем начинает свой обратный путь. Дни в это время длиннее, чем в любой другой период.

Мигрировать — перемещаться из одного места в другое; менять место жительства.

Плесень — болезнь растений; налет, пятно или след на бумаге, тканях и т. д., вызванные влажностью.

Милитировать — противодействовать, действовать против.

Миллинет — грубая разновидность жесткого муслина, ранее использовавшаяся в качестве основы для чепцов и т. д.

Минералогия — наука, изучающая неорганические природные вещества, встречающиеся на поверхности или внутри земли, такие как земли, соли, металлы и т. д., которые называются общим именем минералы.

Минуции — мельчайшие подробности.

Монашество — монашеская жизнь; религиозно-отшельническая жизнь в монастыре или доме религиозного уединения.

Монтегю, леди Мэри Уортли — одна из самых знаменитых женщин-литераторов Англии. Она была дочерью Эвелина, герцога Кингстона, и родилась около 1690 года в Торсби, Англия. Она проявила необычайные способности в очень раннем возрасте и обучалась у лучших учителей английскому, латинскому, греческому и французскому языкам. Она сопровождала своего мужа (Эдварда Уортли Монтегю) в посольстве в Константинополь, и ее переписка с друзьями была опубликована и вызвала большое восхищение. Она ввела в Англии практику прививок от оспы, что принесло огромную пользу миллионам людей. Она скончалась в возрасте семидесяти двух лет, в 1762 году н. э.

Моральная философия — наука, изучающая мотивы и правила человеческих действий, а также цели, к которым они должны быть направлены.

Морин — разновидность шерстяной ткани, используемой для штор, чехлов на подушки, балдахинов и т. д.

Слизистый — имеющий природу слизи, клейкой, тягучей, прозрачной жидкости с соленым привкусом, вырабатываемой различными оболочками тела и служащей для защиты оболочек и других внутренних частей от воздействия воздуха, пищи и т. д. Жидкость во рту и носу — это слизь.

Слизистая оболочка — оболочка, выстилающая рот, нос, кишечник и другие открытые полости тела.

Муриевая кислота — кислота, состоящая из хлора и водорода, называемая также соляной кислотой и спиртом соли.

Палочка для каши — палочка, используемая для помешивания каши, которая представляет собой кукурузную муку, сваренную в воде.

Нанкин — легкая хлопчатобумажная ткань, первоначально привезенная из Нанкина в Китае, откуда и получила свое название.

Нэш (Ричард), обычно называемый Бо Нэш, или Король Бата — знаменитый законодатель мод в Англии. Он родился в Суонси, Южный Уэльс, 8 октября 1674 года и умер в городе Бат (Англия) 3 февраля 1761 года.

Естественная история — история животных, растений и минералов.

Натуральная философия — наука, изучающая силы природы, свойства природных тел и их воздействие друг на друга. Иногда ее называют физикой.

Отелившаяся корова — корова, которая недавно отелилась.

Ньютон (сэр Исаак) — выдающийся английский философ и математик, родившийся в день Рождества 1642 года и умерший 20 марта 1727 года. Он был весьма знаменит своими важнейшими открытиями в оптике и других отраслях натуральной философии. См. первый том «Стремления к знаниям вопреки трудностям», составляющий четырнадцатый том «Школьной библиотеки», большая серия.

Бесплодные — растения, которые не приносят ни цветов, ни плодов.

Северные штаты — штаты Соединенных Штатов, расположенные в северной и восточной части страны.

Ординарный — см. «Ординарный врач».

Купоросное масло (серная кислота или витриольная кислота) — кислота, состоящая из кислорода и серы.

Орлеан (Елизавета Шарлотта Баварская), герцогиня — вторая жена Филиппа, брата Людовика XIV, родилась в Гейдельберге 26 мая 1652 года и умерла во дворце Сен-Клу в Париже 8 декабря 1722 года. Она была автором нескольких работ, среди которых были «Мемуары» и «Анекдоты двора Людовика XIV».

Оттоманка — разновидность пуфика или толстого мата для коленопреклонения; так называется, потому что используется оттоманами, или турками.

Щавелевая кислота — растительная кислота, которая содержится в щавеле.

Оксид — соединение (не являющееся кислотой) вещества с кислородом; например, оксид железа, или ржавчина металлов.

Окислять — соединять кислород с телом, не вызывая кислотности.

Кислород — жизненный воздух, простое и очень важное вещество, которое существует в атмосфере и поддерживает дыхание животных и горение горючих материалов. Он был назван кислородом от двух греческих слов, означающих «производить кислоту», из-за его способности придавать кислотность многим соединениям, в которых он преобладает.

Окисленный — соединенный с кислородом.

Поджелудочная железа — железа в брюшной полости, чуть ниже и позади желудка, обеспечивающая жидкость для содействия пищеварению. У животных она называется сладким мясом. Панкреатический — относящийся к поджелудочной железе.

Партер — ровный участок земли, цветник.

Поташ — общее название нечистого карбоната калия, который в более чистой форме называется «Sal æratus» (бикарбонат калия).

Перистальтический — червеобразный.

Философия — см. «Интеллектуальная», «Моральная» и «Натуральная».

Ординарный врач королевы — врач, который наблюдает за королевой в обычных случаях заболевания.

Пестик — часть цветка, обычно в центре, состоящая из завязи, столбика и рыльца, которая принимает пыльцу или оплодотворяющую пыль тычинок.

Питт (Уильям) — знаменитый английский государственный деятель, сын графа Чатема. Он родился 28 мая 1759 года, а в возрасте двадцати трех лет стал канцлером казначейства, а вскоре после этого — премьер-министром. Он скончался 23 января 1806 года.

Политическая экономия — наука, изучающая общие причины, влияющие на производство, распределение и потребление предметов, имеющих меновую стоимость, в отношении их воздействия на национальное богатство и благосостояние.

Пыльца — оплодотворяющая пыль цветов, производимая тычинками и попадающая на пестики, чтобы сделать цветок способным к образованию плодов или семян.

Гончарная глина — глина, используемая для изготовления гончарных изделий.

Прерия — французское слово, означающее «луг». В Соединенных Штатах оно применяется к примечательным естественным лугам, или равнинам, которые встречаются в западных штатах. На некоторых из этих обширных и почти ровных равнин путешественник может блуждать днями, не встречая ни леса, ни воды, и не видеть ни одного объекта, возвышающегося над линией горизонта. Они очень плодородны.

Премьер-министр — лицо, назначенное правителем нации для главного руководства и управления общественными делами.

Отросток — выпуклость или выступающая часть кости.

Легочный — относящийся к легким или поражающий их. Легочная артерия — артерия, которая проходит через легкие, разделяясь на несколько ветвей, образующих красивую сеть над воздушными сосудами, и в конечном итоге впадает в левое предсердие сердца.

Пуритане — секта, которая исповедовала следование чистому слову Божьему в противовес традициям, человеческим установлениям и другим авторитетам. В правление королевы Елизаветы часть протестантов стремилась ввести более простую и, как они считали, «более чистую» форму церковного управления и богослужения, чем та, что была установлена законом; по этой причине их называли пуританами. Со временем эта партия увеличилась в численности и открыто отделилась от Церкви, отложив английскую литургию и приняв служебник, опубликованный в Женеве учениками Кальвина. Правительство обращалось с ними с большой суровостью, и многие из них покинули королевство и поселились в Голландии. Обнаружив, что они находятся в этой стране не в столь выгодном положении, как ожидали, часть из них отправилась в Америку и стала первыми поселенцами Новой Англии.

Донкихотский — абсурдный, романтический, нелепый; от «Дон Кихота», героя знаменитого вымышленного произведения, написанного Сервантесом, выдающимся испанским писателем, и предназначенного для исправления вкусов и мнений его соотечественников.

Дымящийся — дымящий, испускающий пар.

Остаток — то, что остается, или часть, которая остается.

Рутина — круг или курс занятий, дел, удовольствий и т. д.

Прокладывать шов — сложить два края шва вместе и пропустить иглу с ниткой туда и обратно, делая мелкие стежки на несколько нитей ниже края и на одной линии с ним.

Штопать чулок — пропустить нить пряжи с помощью иглы прямо вдоль каждого ряда чулка, насколько это необходимо, захватывая одну петлю и пропуская две или три, пока ряд не будет завершен, чтобы удвоить толщину в той части, которая штопается.

Субботний год — каждый седьмой год у евреев, который был годом отдыха для земли, когда ее следовало оставлять без обработки. В этот год все долги должны были быть прощены, а рабы отпущены на свободу. См. Исход xxi. 2, xxiii. 10, Левит xxv. 2, 3 и т. д., Второзаконие xv. 12 и другие подобные отрывки.

Sal æratus (бикарбонат калия) — см. «Поташ».

Нашатырь — соль, называемая также муриатом аммиака, которая получила свое название от района в Ливии, Египет, где находился храм Юпитера Аммона и где была найдена эта соль.

Шотландские горцы — жители Хайленда в Шотландии.

Кромка — край ткани, кайма. Неправильно пишется «selvage».

Служебник — книга, предписывающая порядок общественных богослужений в церкви или общине.

Острые иглы — см. «Тупые иглы».

Отруби — более грубая часть пшеничных отрубей.

Кустарник — посадка кустарников.

Сибирь — большая страна в крайней северной части Азии, имеющая на севере Ледовитый океан, а на востоке — Тихий океан, и составляющая часть Российской империи. Северная часть чрезвычайно холодная, почти не возделанная и содержит лишь немногих жителей. Она поставляет прекрасные шкуры и некоторые из самых ценных мехов в мире. Она также содержит богатые месторождения железа и меди, а также несколько видов драгоценных камней.

Синклер (сэр Джон), о котором говорили: «Нет имени более великого в анналах сельского хозяйства, чем его», родился в Кейтнессе, Шотландия, 10 мая 1754 года и стал членом британского парламента в 1780 году. Он решительно выступал против мер британского правительства в отношении Америки, которые привели к Американской революции. Он был автором многих ценных публикаций по различным предметам. Он скончался 21 декабря 1835 года.

Филейная часть — поясничная часть говядины. Аппелляция «сэр» — это титул рыцаря или баронета; и была добавлена к слову «филе» (loin), когда речь идет о говядине, потому что король Англии в порыве хорошего настроения однажды даровал рыцарское звание куску говяжьего филе.

Ослаблять — развязывать, расслаблять, лишать сцепления.

Сода — щелочь, обычно получаемая из золы морских растений.

Копать — выбрасывать землю лопатой.

Спермацет — маслянистое вещество, найденное в голове вида кита, называемого спермацетовым китом.

Тонкий, вытянутый — см. стр. 124.

Остистый отросток — отросток или костяная выпуклость, напоминающая шип или колючку, откуда и получила свое название.

Катушка — кусок тростника или камыша, или полый деревянный цилиндр с ободком на каждом конце, используемый для наматывания пряжи и ниток.

Тычинка (мн. ч. тычинки) — в ткачестве: основа, нить, все, что сделано из нитей. В ботанике: часть цветка, на которой основана искусственная классификация, состоящая из нити или стебля и пыльника, который содержит пыльцу или оплодотворяющий порошок.

Рыльце (мн. ч. рыльца) — вершина или верх пестика цветка.

Столбик — часть пестика между завязью и рыльцем.

Субкарбонат — несовершенный карбонат.

Сульфаты, сульфиты — соли, образованные соединением какого-либо основания с серной кислотой, как, например, сульфат меди (синий купорос или синий камень) — соединение серной кислоты с медью. Сульфат железа — купорос или зеленый купорос. Сульфат кальция — гипс или парижский гипс. Сульфат магния — английская соль. Сульфат калия — химическая соль, состоящая из серной кислоты и поташа. Сульфат натрия — глауберова соль. Сульфат цинка — белый купорос.

Сульфид — соединение щелочной земли или металла с серой, как, например, сульфид железа — соединение железа и серы.

Серная кислота — купоросное масло, витриольная кислота.

Шов — шитье; соединение частей путем сшивания; шов или соединение, которое объединяет плоские кости черепа, которые имеют зазубрины, как зубья пилы, и зазубрины, будучи соединенными вместе, представляют собой вид шва.

Винный камень — вещество, откладывающееся на внутренней стороне винных бочек, состоящее главным образом из винной кислоты и поташа. Крем-тартар — сырой винный камень, очищенный от всех примесей путем растворения в воде и последующей кристаллизации, когда он становится совершенно белым порошком.

Винная кислота — растительная кислота, которая существует в винограде.

Технология — описание искусств, рассматриваемых в целом, в их теории и практике, как связанных с моральной, политической и физической наукой.

Три великих ежегодных еврейских праздника — см. «Праздники».

Трехслойный — или тройной двухслойный ковер, разновидность коврового покрытия, в котором нити переплетены таким образом, что образуют три слоя ткани.

Tic douloureux (невралгия тройничного нерва) — болезненное поражение нервов, в основном лицевых.

Токвиль (Алексис де) — знаменитый ныне живущий государственный деятель и писатель Франции, автор томов о политическом состоянии и пенитенциарных учреждениях Соединенных Штатов и других работ.

Трахея — дыхательное горло, так названное (от греческого слова, означающего «грубый») из-за шероховатости или неровностей хрящей, из которых она состоит.

Кровать на колесиках — кровать, которая передвигается на колесах.

Клубень — твердый, мясистый, округлый корень, как у картофеля. Клубневый — толстый и мясистый; состоящий из клубней или имеющий их.

Защипы (неправильно «tacks») — складки на одежде.

Куркума — корень растения под названием Curcuma longa, родом из Ост-Индии, используемый в качестве желтого красителя.

Болтовня — пустые, глупые разговоры или беседа.

Непросеянный — не просеянный.

Негашеный — не разрыхленный или не лишенный сцепления. Известь, когда она погашена, рассыпается в порошок, будучи лишенной сцепления.

Ламбрекен — драпировка или бахрома, свисающая вокруг покрывала кровати, кушетки или другого подобного предмета.

Сосудистый — относящийся к сосудам или полный сосудов.

Венецианский — разновидность коврового покрытия, состоящая из полосатой шерстяной основы на толстом утке из льняной нити.

Правдоподобие — вероятность, сходство с истиной.

Дословно — слово в слово.

Наоборот — сторона изменена, или вопрос перевернут, или термины поменялись местами.

Внутренности (мн. ч. от viscus) — органы, содержащиеся в брюшной полости и в грудной клетке.

Купорос — сложносоставная минеральная соль с очень едким вкусом. Синий купорос — сульфат меди. Зеленый купорос — см. «Купорос» (Copperas). Купоросное масло — серная кислота. Белый купорос — сульфат цинка.

Вафельница — железная утварь для выпекания вафель, которые представляют собой тонкие и мягкие пирожные, с вмятинами от формы, в которой они выпекаются.

Замша — мягкая, податливая кожа, выделанная маслом таким образом, что ее можно стирать, не опасаясь усадки. Она используется для различных предметов одежды, таких как нижние рубашки, кальсоны и т. д., а также для чистки серебра и других предметов с высоким блеском. Изделие, известное в торговле как замша или шамуа, также называется «wash-leather».

Кант — шнур, вшитый в рант или кайму одежды.

Запад, или Западный мир. Когда используется в Европе или в отличие от Восточного мира, это означает Америку. Когда используется в этой стране, Запад относится к западным штатам Союза. Западные дебри — дикие, малонаселенные земли западных штатов.

Белый купорос — см. «Цинк».

Уилтонский ковер — разновидность ковров, производимых в Англии, названных так по месту, которое является главным центром их производства. Это шерстяной бархат с пестрыми цветами.

Приказ о признании душевнобольным — см. «Душевная болезнь».

Ксантиппа — жена Сократа, известная своим вспыльчивым характером и склонностью к брани. Это имя часто применяется к сварливой, раздражительной, шумной женщине.

Цинк — голубовато-белый металл, который используется как компонент латуни и некоторых других сплавов. Сульфат цинка, или белый купорос — соединение цинка с серной кислотой.

УКАЗАТЕЛЬ.

А. Абсорбенты кожи, 93, 119. Несчастные случаи и противоядия, 240. Счета, 174, 186. Девочками, 188. Кислоты, 319. Африканцы, диета, 221. Воздух, вред от недостатка чистого, 91, 129, 196, 311. Упражнения на, 129, 133. Для младенцев, 217, 218. В комнатах больных, 237. Танцы на, 246. См. Вентиляция. Олбанский приют для сирот, 222. Алкогольные напитки, 107. См. Стимулирующие. Олтон, описание Женской семинарии Монтичелло в, 54. Амариллис, 335. Америка, ожидания относительно, 36. Видное положение, 36. Изменчивость условий в, 40, 46, 48, 257. Труд в, 147. Американские женщины, особые обязанности, 25. Права и привилегии, 27. Их особая линия долга, 28, 32, 33. Влияние на Америку, 32, 33. Их равенство, 33. Воображаемые обиды, 33. Роль, которую им предстоит сыграть, 36. Влияние в мире, 37, 38. Трудности, свойственные им, 38; как хозяйкам дома, 39, 151, 204; из-за хрупкости телосложения, 41, 45, 47, 128. Немногие совершенно здоровы, 43. Причины нездоровья, 43, 128; умственное возбуждение, 43; их чувство ответственности, 44; слишком мало упражнений на свежем воздухе, 44. Плохое раннее воспитание, 45. Испытания в недавно заселенных странах, 46. Де Токвиль описывает их на Западе, 46. Сравнение Востока и Запада, 47. Должны противостоять чувству, что труд унизителен, 61. Преимущество, отдаваемое им другим полом, 141. Ведение хозяйства, 151. Время и деньги, потраченные на декоративное, 175. См. Дочери, Женщины, Матери. Развлечения, 244, 250. Анемона, 335. Гнев, о молчании в, 152. См. Характер и Тон. Животная пища, 99, 100. Для маленьких детей, 220. Питательность, 221. См. Пища. Животные, жестокость к, в спорте, 244, 246. Однолетние цветы, 337. Антрацитовый уголь, 281. Муравьи, красные и черные, 323. Тревога, выражение лица, 149. Аппетиты, удовлетворение, 159, 171, 172. Правило относительно, 184. Яблони, защита от насекомых, 350. Распределение времени, 157, 160, 181. По регулярному разделению труда, 162. Еврейское, 181. Аристократия, английская, 27, 123. Предрассудок относительно труда, 61, 123. Отличительный признак, 123. О подражании, 124. Вежливость ограничена, 139. Манеры демократии и, 146. Об экономии среди, 194. Прислуга, 205. Рука, мышцы, 74, 75. Мышьяк, отравление, 242. Артерии, перевязка, 240. Объединенная благотворительность, 178. Ассоциация в Иллинойсе для обучения бедных женщин, 59. Для образования в целом, 203. Астральные лампы, 282. Б. Задняя дверь, удобства, 276. Бальиви, о здоровье во время поста, 100. Балы, 247, 248. Сделки, о заключении, 190, 194. Корзины, 321. Для центральных столов, 354. Ванна, об использовании, 120. Купание младенцев, 217. См. Мытье. Ванные комнаты, 276. Сбивание цен, 190, 194. Бомонт, доктор, эксперименты по усвояемости пищи, 104, прим. Красота, влияние упражнений, 132. Постельные клопы, 323. Спальни, уход, 311. Кровати и постельные принадлежности, 114, 313, 329. Стирка, 287. О застилании, 314. Бычья желчь, использование, 286, 289. Приготовление, 292. Белл, сэр Чарльз, о нервах, 129. Благожелательность, счастье, 131. См. Благотворительность. Желчь, 89. Битуминозный уголь, 281. Черные муравьи, 323. Черный чай, 110. Кровотечение из легких, 243. Слепота, защита от, 217, 283. Волдыри, о перевязке, 238. Кровь, подробности о циркуляции, 83. Влияние дневного света, 124; упражнений, 132. Прилив к мозгу при возбуждении, 195. Причина психического заболевания, 196. Остановка, 240, 243. При танцах, 246. См. Циркуляция. Кровеносные сосуды, 81. Удары по голове, 241. Пансионы, план расходов, 186. Школы-интернаты, искривление позвоночника, 41. См. Женские учебные заведения. Доски для глажки, 294. Тело, изменение и обновление, 91. Связь разума и, 195. См. Разум. Смелость у прислуги, 209. Кости, описание, 69. Книги, об обучении домоводству, 65. Доски для груди, 294. Бостон, научные и литературные преимущества, 147. Кишечник, 235, 237, прим. Мальчики, маленькие, принесение пользы, 164. Обучение домашним искусствам, 164. См. Дети. Мозг, возбуждение, 195. Перенапряжение, 197. Завтрак, 103. О позднем, 127. Об уходе за столовыми, 306. Сукно, чистка, 289. Сломанные конечности, 240. Коричневое белье, стирка, 288. Ушибы, 240. Прививка, советы, 342. Луковицы, 335. Романы Бульвера, 234. Берн, доктор, цитируется, 235. Ожоги, лечение, 241. Петли для пуговиц, 324. Байрон, лорд, 200, 201. С. Торты, хранение до еды, 223. Ситцы, стирка, 286, 287. Глажка, 295. Каллистеника, 56, 247. Свечи, 281. Изготовление, 283. Чепцы для младенцев, 217. Ковры, советы, 302. Разделка, 310. Строительство замков, 199. Слабительные, 235, 237. Католики, здоровье во время поста, 100. Погреба, овощи в темных, 124. Об уходе, 322. Комнаты, уход, 311. Кушетки, 312. Мебель, 313. Характер, внимание в школе, 58. Зависимость счастья, 169. Самоотверженная благожелательность Христа, 169. Древесный уголь, 242, 281. Благотворительность, 131. О пожертвованиях, 158. Трудности, 167. Общие принципы, 168. Объекты для получения, 176. Для душ людей, 177. Предоставление бедным средств к существованию, 178. Ассоциации, 178. Беспорядочная раздача, 178. Польза трактатов, 179. О суждении о чужой благотворительности, 180. Соединение с социальными удовольствиями, 184. Дешевые товары, советы, 190, 194. Дети, мытье, 121, 122. Жизнь в темноте, 124. Ранний отход ко сну и подъем, 126. Воспитание хороших манер, 141, 142. Слишком большая фамильярность, 143, 226. Должны признавать акты доброты, 143; просить разрешения пользоваться чужими вещами, 143; избегать ранения чувств других, 143. Учить соблюдать тишину, 145, 230. Не окружать слишком многими правилами, 145. Делать скидки, 154. Обслуживание, 163. Приучение к полезности, 163, 252. Оплата услуг, 164, 230. Передача младших старшим, 165. Скороспелость, 198. Слишком частое питание, 223. Охранять от нечестности, обмана и долгов, 232. Делиться фруктами и цветами, 251. См. Мальчики, Женщины, Девочки, Маленькие дети. Дымоходы, дымные, 352. Характер Христа, 169. Христианство, принципы идентичны демократическим, 25, 34. Церкви, плохо проветриваемые, 196. Хилюс, 89. Превращение в артериальную кровь, 90. Из животной и другой пищи, 99. Цинциннати, образование, 148. Циркуляция, в коже младенцев, 113. Влияние холода, 113, 118, 119. См. Кровь. Кларк, доктор, о животной диете для очень маленьких детей, 220. Чистка ковров, 303. Чистота, осознание важности, 118. Больных, 238. Чистка предметов, 298. Лазающие растения, 339. Шкафы, для удобств, 162. Раздвижные, 278. Для принадлежностей для стирки, 285. В столовых, 306. В кухнях, 322. Одежда и белье, 112. Недостаток, 113, 129. Избыток, 114. Правило, 114. Фланель, 114, 115. Сравнение мужчин и женщин, 115. Пример английских женщин, 117. О смене белья, 120. Девочки, покупающие собственную одежду, 188. О непоследовательной одежде, 189. О стирке, 285. Глажка, 295. Отбеливание, 296. Чистка, 298. Окрашивание, 300. См. Платье, Тесная одежда. Уголь, 281. Пальто, о складывании, 315. Кобальт, отравление, 242. Тараканы, 323. Кофе, см. Чай. Холод, о воздействии, 113, 118. Влияние на младенцев, 114. Холодная и горячая пища, 103. Напитки, 110. Сбор образцов, 253. Колледжи, о пожертвованиях, 51. О врачах, 198. Цвета, окрашивание, 300. Для разных типов внешности, 327. Комб, Эндрю, о напитках, 111. Об упражнении мозга, 199. О младенцах, 214. О животной пище, 221. Типы внешности, цвета, 327. Приправы в пище, 99. Запор, 235, 237, прим. Телосложение, хрупкость у американских женщин, 41, 45, 47; причины, 45, 128. О раннем внимании, 49. Обязанности богатых матерей, 50. Влияние стимулирующих напитков, 107. Удобства, о предоставлении, 162. Для готовки, 319. См. Шкафы. Веселые встречи, о воздействии после, 119, 247. Готовка, пища становится нездоровой, 99, 101. Удобства для, 319. Купер, сэр Эстли, цитируется, 195. Сулема, отравление, 241. Корсеты, 116. Кушетки, дешевые, 312. Вежливость, недостаток, 137, 141; причины, 138, 148. См. Демократия. Коровы, уход, 352. Ползание младенцев, 219. Кроватки для младенцев, 218. Сверчки, 323. Посуда, 319. Крокус, 335. Королевская корона, 335. Жестокость в развлечениях, 244, 246. Куркулио, 351. Смородина, 348, 350. Шторы, 302, 304. Искривление, см. Позвоночник. Порезы, средства, 240. Кройка и шитье, 324, 328. Кювье, цитируется, 220. Д. Нарциссы, 336. Георгины, 336. Танцы, 245, 246. Дочери, об обучении в школе, 48. О сохранении в качестве домашних помощниц, 60. Обучение домашней работе, 67. См. Женщины, Девочки. День, о превращении в ночь, 123. Влияние на овощи и кровь, 124. Долг, о влезании в, 232. Демократия, принципы идентичны христианским, 25, 34. Тенденции в отношении женского пола, 27. О прогрессе к, 34. От чего зависит успех, 36. Раннего подъема, 123. Вежливость манер и, 138, 140, 146. Расстройство, от перевозбуждения, 197. Диета, см. Пища. Трудности, свойственные американским женщинам, 38. О справедливой оценке, 39, 151. Средства, 48, 151. Пищеварение, органы дыхания и, 87. Подробности, 94. Продукты, наиболее легкие для, 101, 104. Эксперименты, 104. Объем пищи, необходимый, 105. Затрудняется купанием, 121. Столовые, уход, 306. Обед, сервировка стола, 309. Грязь не полезна, 118. Тряпки для посуды, 317. Посуда, о мытье, 318. Куклы, польза, 254. Домашние развлечения, 244. Домашние упражнения, 128. Домоводство, о поднятии как науки, 50, 67. Причины введения в школу, 63. Об обучении по книгам, 65. Неотъемлемая часть образования, 134. Домашнее образование, важность в детстве, 48. О раннем обучении, 49, 60, 67. О выделении утра, 49. В Женской семинарии Монтичелло, 54. Должно чередоваться с учебой, 60. Страдания из-за отсутствия, 63. Многие матери неквалифицированы для обучения, 65. Достоинство, 67, 135. Прислуга, особые трудности в Америке, 40, 204. Обязанности, выполняемые дочерьми, а не ими, 50. Благословение нехватки, 50. Без, 64. О снисходительности, 154, 210, 212. Уход, 204. Аристократических стран, 205. Постановка себя на их место, 205, 206. Чрезмерная заработная плата, 205. Нестабильность и недовольство, и средство, 206. Гордость и неподчинение, и средство, 207, 208. Об именовании их «слугами», 207. Допуск к столу, 209. Дерзкие и наглые, 209. Одежда и комнаты, 209, 210. Недостатки и средства, 210. Уход, 211. Поиск вины, 211. Терпение, 212. Уважение при строительстве домов, 261. Кровати, 315. Двери, внешние, 260, 263. Платье, слишком много внимания, 166. Непоследовательность, 189. Прислуги, 209. См. Одежда. Платья, для домашних обязанностей школьниц, 55. Цвета, 327. См. Одежда. Напиток, во время еды, 103. Напитки, о полезных, 106. Утопление, 241. Кухонные лифты, 278, 306. Смахивание пыли, 304, 306. Обязанности, удовольствия, связанные с, 183. Е. Ранний подъем, 122. Демократический, 123. Причины, 124. Время, 126. Долголетие и, 126. Влияние на семью, 126.

Обложка выбранной аудиокниги Выберите главу Плеер готов к воспроизведению
0:00 0:00

Громкость